包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)教育革新
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本文作者：鄒慶云 單位：景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院
為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)教育因此也結(jié)合其課程特點(diǎn)不斷地探索與創(chuàng)新，由純理論教學(xué)轉(zhuǎn)向理論與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合教學(xué)已經(jīng)成為這一課程教學(xué)目標(biāo)、支撐專業(yè)技能的主導(dǎo)方向，在這一轉(zhuǎn)變教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變下，包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)也取得了傲人的成績(jī)。當(dāng)然，在成績(jī)的背面存在的問題弊端也不容忽視，比如教學(xué)大綱多樣雜亂、目標(biāo)不明確、沒有系統(tǒng)清晰地理念、授課執(zhí)行中的隨意性等等，這些都將直接影響著中國(guó)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)和市場(chǎng)的發(fā)展前景。就目前的包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)教育來看，其主要存在以下幾個(gè)方面的不足。
一、教學(xué)理念
改革開放以來，我國(guó)的包裝設(shè)計(jì)雖然取得了巨大的進(jìn)步，在國(guó)際上也頻頻獲獎(jiǎng)，但相對(duì)于西方發(fā)達(dá)國(guó)家來說，其總體設(shè)計(jì)水平還是相差甚遠(yuǎn)，究其原因是設(shè)計(jì)理念上的差距，因?yàn)槔砟钍窃O(shè)計(jì)的源頭。
首先，在教育過程中缺乏“創(chuàng)新思維”的培養(yǎng)。創(chuàng)新是藝術(shù)的靈魂。21世紀(jì)是以社會(huì)信息化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)為特征，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更需要?jiǎng)?chuàng)新人才的涌現(xiàn)。教育因此就肩負(fù)著對(duì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重要使命。面對(duì)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，雖然我們也不斷倡導(dǎo)包裝設(shè)計(jì)教育要立足于“面向市場(chǎng)”來探索與創(chuàng)新設(shè)計(jì)教學(xué)的新模式、新理念，但脫胎于傳統(tǒng)工藝美術(shù)的教育模式及理念在教育實(shí)踐中依然處于主導(dǎo)地位，創(chuàng)新并沒有上升到理念的高度。
其次，“綠色包裝”這一理念成為世界包裝行業(yè)的主要趨勢(shì)，但放眼國(guó)內(nèi)的包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的狀況，有多少包裝設(shè)計(jì)遵循這一理念？不合理的包裝設(shè)計(jì)的比比皆是。中國(guó)是禮儀之邦，禮尚往來是人們生活的一種習(xí)慣，這本來無可厚非，但現(xiàn)今這種禮儀扭曲化，在人們選擇商品時(shí)，包裝的是否豪華成為人們判斷產(chǎn)品好壞的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，這促使企業(yè)及廠家不斷地把資金投入到包裝上，過度包裝孕育而生。為了適應(yīng)所謂的市場(chǎng)的需求，有些老師在包裝設(shè)計(jì)的教授過程中一味的灌輸奢華包裝理念。
二、課程的規(guī)劃與市場(chǎng)接軌存在偏差
從目前的包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)課程的規(guī)劃與安排來看，主要包括包裝設(shè)計(jì)概論、設(shè)計(jì)原則、工藝與材料、結(jié)構(gòu)與容器設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)等幾個(gè)方面。這種課程的規(guī)劃和安排上有其合理的一方面，它提高了學(xué)生對(duì)包裝設(shè)計(jì)的整體認(rèn)識(shí)，但也存在其不足之處，主要體現(xiàn)在課程的重點(diǎn)不夠突出，與市場(chǎng)包裝設(shè)計(jì)流程接軌程度不高。從市場(chǎng)的角度來看包裝設(shè)計(jì)的流程，其主要包括以下幾個(gè)方面，①客戶交流，這一環(huán)節(jié)主要是了解產(chǎn)品、客戶的要求、其他同類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品。②方案的設(shè)計(jì)，主要是確定產(chǎn)品的風(fēng)格及其準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位。③方案具體制作，這主要是關(guān)于各種印刷工藝的實(shí)現(xiàn)。④產(chǎn)品的貨架展示效果，如何才能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出。通過課程規(guī)劃與市場(chǎng)流程的對(duì)比中，我們不能看出其間的差別。在市場(chǎng)流程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是環(huán)環(huán)相扣。就效果圖而言，它是將設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)創(chuàng)意的物化，以模擬三維的真實(shí)圖形展示給客戶，它直接影響到合作的進(jìn)行，而在包裝設(shè)計(jì)的教育中，這方面并沒有突出體現(xiàn)，致使很多學(xué)生雖然軟件操作很熟練，但在設(shè)計(jì)方案效果圖的表現(xiàn)上沒能完美的體現(xiàn)產(chǎn)品特點(diǎn)，這難道不折射出課程安排中存在的問題嗎？
三、教師與學(xué)生自身的能力
藝術(shù)與設(shè)計(jì)藝術(shù)之間有很深的淵源，但差別也十分明顯，主要體現(xiàn)在創(chuàng)作的出發(fā)點(diǎn)上，藝術(shù)創(chuàng)作立足于創(chuàng)作者自身精神世界的追求，而藝術(shù)設(shè)計(jì)卻是以市場(chǎng)、客戶為出發(fā)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)實(shí)用與美的和諧統(tǒng)一。這種“以自我為中心”和“以他人為中心”的創(chuàng)作立場(chǎng)之間的矛盾也就成為設(shè)計(jì)藝術(shù)教育發(fā)展中的一個(gè)絆腳石。當(dāng)今，各高校都爭(zhēng)先恐后的開設(shè)了藝術(shù)設(shè)計(jì)，很多油畫、國(guó)畫等藝術(shù)專業(yè)的老師轉(zhuǎn)型為設(shè)計(jì)藝術(shù)教學(xué)。藝術(shù)類教師有著自身的優(yōu)勢(shì)，但在轉(zhuǎn)型上這些優(yōu)勢(shì)有時(shí)又會(huì)制約其教學(xué)。比如在圖形的設(shè)計(jì)上一味追求另類，在色彩上多對(duì)極端的色彩、灰色調(diào)尤為欣賞。他們經(jīng)常根據(jù)自己的個(gè)人喜好來判斷圖形、色彩的好壞，而忽視在藝術(shù)設(shè)計(jì)中圖形、色彩的商品性。從學(xué)生的角度來看，模式化的考前培訓(xùn)極大的摧毀學(xué)生的創(chuàng)造性。動(dòng)手能力的缺乏和單一的知識(shí)面制約著學(xué)生創(chuàng)造性。
