園林工程技術培養(yǎng)高素質人才教學實踐

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摘要：以園林工程技術專業(yè)為具體分析對象，針對高職院校高素質應用技術人才的培養(yǎng)目標、意義及當前存在的主要問題，通過人才培養(yǎng)目標、課程體系與教材建設、課堂教學模式、實訓教學、師資隊伍建設、技術研發(fā)和服務社會能力、就業(yè)能力培養(yǎng)等方面的教學改革，為具備良好職業(yè)能力、職業(yè)素質、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質應用技術人才培養(yǎng)模式和途徑提供有價值的參考經驗。

關鍵詞：應用技術人才;園林工程專業(yè);人才培養(yǎng)體系;職業(yè)素質;職業(yè)能力

《國家教育事業(yè)發(fā)展十三五年規(guī)劃綱要》明確指出，“高等職業(yè)教育重點培養(yǎng)產業(yè)轉型升級和企業(yè)技術創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復合型和創(chuàng)新型的應用技術人才?！迸c傳統(tǒng)技能型人才相比，應用型技術人才有一定理論基礎，與技能型人才的區(qū)別在于前者應用智力技能進行工作，后者依賴操作技能完成任務。應用型技術人才既能掌握和運用理論技術又具備實用技術，既掌握熟練的操作技能又善于運用心智技能，同時具備較強實踐動手能力和創(chuàng)造思考能力。然而當前各高職院校在培養(yǎng)應用型人才的過程中仍普遍存在工學結合不足、單純技能化、模式過于通用、教學資源有限等突出問題，亟待通過教學改革加以解決。本文以園林工程技術專業(yè)為分析對象，從專業(yè)建設的具體實踐出發(fā)，為培養(yǎng)工程專業(yè)高素質的技術技能人才探索有價值的經驗。

一、園林工程技術高素質應用技術人才的培養(yǎng)目標及意義

近年來，隨著城鄉(xiāng)生態(tài)文明建設和現(xiàn)代服務產業(yè)迅猛發(fā)展，合格的應用技術人才大量缺乏的問題嚴重困擾園林行業(yè)企業(yè)。高職院校園林工程專業(yè)要秉承“就業(yè)導向、能力本位、產學合作”的專業(yè)建設理念，緊密面向區(qū)域經濟社會發(fā)展需求，培養(yǎng)行業(yè)急需和社會滿意的高素質人才，從行業(yè)職業(yè)崗位要求從業(yè)人員具備“一專多能”的技能知識結構這一重要前提出發(fā)，在人才培養(yǎng)中遵循園林綠化行業(yè)從園林設計、園林工程到園林管理的基本工作過程，強調學生在完成整個行業(yè)工作鏈的技能學習的同時，突出某項關鍵崗位要求的知識結構和創(chuàng)新能力培養(yǎng)，培育具備“職業(yè)基本技能+職業(yè)綜合能力+職業(yè)道德文化素質+職業(yè)創(chuàng)新能力”的園林工程建造師、園林設計師、園林綠化管理員、園林工程資料造價員等園林行業(yè)職業(yè)崗位高素質技術技能人才。要想實現(xiàn)這一目標，就必須全力推動工學結合的教學內容改革，以園林專業(yè)學生的就業(yè)為導向，契合區(qū)域產業(yè)發(fā)展，突出城市生態(tài)綠化技術特色，從園林工程、生態(tài)綠化等主要崗位提煉典型工作任務，通過對典型工作任務的記錄和分析，通過知識點、技能點的歸納以及知識技能重構，重建園林工程技術專業(yè)核心課程體系，開展教學模式改革，將專業(yè)辦成面向園林產業(yè)現(xiàn)代化的園林工程應用技術創(chuàng)新人才培養(yǎng)基地，為社會輸出更多掌握現(xiàn)代園林工程管理技術的應用技術人才。

二、園林工程技術高素質應用技術人才的培養(yǎng)途徑分析

1.按照“一專多能、樂業(yè)創(chuàng)新”的教學改革方向，與行業(yè)企業(yè)共同制訂和落實人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)方案。園林工程技術專業(yè)建設緊密面向區(qū)域經濟社會發(fā)展需要，突出專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)信息化特色、生態(tài)綠色技術特色和地域產業(yè)特色。以產學研用深度結合為專業(yè)建設突破口，重點開展校企合作和工學結合，依據(jù)“以就業(yè)為導向，依托行業(yè)建專業(yè)”的辦學思路，在課程體系構建、課程教學、實訓基地建設、師資培訓等方面與鐵漢生態(tài)、四季青園林集團等行業(yè)龍頭企業(yè)深度融合，共同組建專業(yè)建設指導委員會，組建研究中心，通過雙方良性互動，根據(jù)行業(yè)和企業(yè)發(fā)展的服務需求、面臨的技術難題以及實際工作崗位的職業(yè)要求確立高素質技術技能人才質量標準，制訂人才培養(yǎng)計劃和專業(yè)人才培養(yǎng)目標，實現(xiàn)行業(yè)無縫對接。結合園林工程技術專業(yè)完全學分制改革的需要，編制《能力解析表》、研制學習任務、設計學習活動、開發(fā)教學文件、編制考核方案，聯(lián)合相關合作企業(yè)共同完成核心課程標準。按照“一專多能、樂業(yè)創(chuàng)新”的教學改革方向，圍繞“職業(yè)基本技能+職業(yè)綜合技能+職業(yè)道德文化素質+職業(yè)創(chuàng)新能力”高素質應用型人才培養(yǎng)目標，建立“教、學、做、用、創(chuàng)”五合一的人才培養(yǎng)模式。2.實施課程教學與崗位教學相融合的“教、學、做、用、創(chuàng)”多元立體化教學模式。專業(yè)與企業(yè)共建探索實施“教、學、做、用、創(chuàng)”多元立體化教學模式，探索人才共育共管，實施全程融合的工學結合人才培養(yǎng)。從培養(yǎng)學生職業(yè)核心技能的“教、學、做”出發(fā)，任務驅動，探索翻轉課堂、移動學習等新型教學模式，突出學生所學技能的“用”，將學習效果評價與技能考證相結合，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小組形式拓展學習思維，形成培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的“創(chuàng)”的模式。努力培養(yǎng)基礎扎實、實踐能力強，具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的高素質應用型專門人才。將“教、學、做”一體化的課堂教學模式和技能證書的獲得、完成企業(yè)真實工作任務、學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相結合，使人才培養(yǎng)效率得到有效提高。教學過程與生產過程對接，通過培養(yǎng)主體雙元化（教師的項目研發(fā)經驗與技術創(chuàng)新得到提升，學生的專業(yè)核心技能得到訓練，職業(yè)核心能力得到了提高），人才培養(yǎng)員工化（教師擔任項目經理的角色，學生擔任企業(yè)普通員工的角色），在注重硬件建設的同時亦注重融入企業(yè)文化，讓學生在充滿職業(yè)氛圍的實訓環(huán)境中接受良好熏陶，養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣。3.構建“分層遞進、立體模塊”彈性化課程體系架構。在課程體系和教學內容改革方面，推動工學結合的教學改革，以學生就業(yè)為導向，契合區(qū)域產業(yè)發(fā)展，與園林綠化行業(yè)協(xié)會和企業(yè)合作，根據(jù)技術領域和職業(yè)崗位（群）要求，參照相關職業(yè)資格標準制定核心課程標準，按照“重點突破，以點帶面”的原則實施課程體系改革。打造以“學習成果導向”“工作過程指導”為核心理念的課程設計新思路，實施課程標準化建設與項目引領化的課程設計。通過清晰定位的崗位需求剖析具體工作任務。與企業(yè)進行多角度合作，構建“分層遞進、立體模塊”的彈性化課程體系架構?！胺謱印奔凑n程包含不同層次，層次一指專業(yè)課程，包括專業(yè)認知——基礎技能——核心技能——職業(yè)素養(yǎng)等，層次二指校內實訓課程，層次三指創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐課程，層次四是頂崗實習。引入深圳市園林綠化行業(yè)企業(yè)技術標準，開發(fā)專業(yè)特色立體課程模塊，將綠化工、繪圖員、施工員等崗位技術標準融入教學內容，開展專業(yè)優(yōu)質核心課程建設。4.專業(yè)教學資源建設。開發(fā)校本特色教材，與行業(yè)企業(yè)合作建設反映最新技術成果和真實生產工藝或業(yè)務流程的精品課程，開發(fā)結合生產實際的特色教材和教學課件，建設園林綠化行業(yè)共享型教學資源庫。契合區(qū)域產業(yè)發(fā)展，逐步完善、更新專業(yè)教學資源庫，包括教材、課程整體設計與單元設計、配套多媒體課件、教學視頻等，形成以工作過程為導向、項目驅動、各專業(yè)共享的基于移動互聯(lián)網(wǎng)的教學資源庫。編寫《園林建筑》《園林工程組織管理》等工學結合校本系列教材并在教學中投入使用。根據(jù)教材面向的授課對象（高職學生和社會人員），以工作流程為線路序貫教材章節(jié)。以學生為中心，校企合作開發(fā)“信園學苑”APP和微信公眾號，學生在手機上編輯視頻，加強對學生學習過程的指導。結合移動互聯(lián)資源碎片化的特點，積極推動微課等資源建設，以彈幕等青年學生喜歡的方式吸引學生參與內容討論。與合作院校及企業(yè)制訂開發(fā)計劃，結合課程標準、多媒體、微教學單元等共享資源建設，以課程的教學點（分解為知識點、技能點）單元開發(fā)積件素材，根據(jù)要解決的教學問題，建成“園林工程施工技術”等在線培訓包，采用不同媒體素材呈現(xiàn)形成完整的教學資源庫。5.加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，提高實訓教學成效。突出學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是本專業(yè)課程建設的顯著特點及深入方向。例如，“花藝工坊”創(chuàng)新教育小組，教師帶領學生社團全程參與花藝作品的研發(fā)工作。根據(jù)社會需求定制開發(fā)社區(qū)花藝產品，開展學生團隊創(chuàng)新活動。創(chuàng)新教育小組采取項目經理負責制，項目經理由企業(yè)兼職教師與專業(yè)教師共同擔任，以強化全體學生創(chuàng)業(yè)意識、豐富學生創(chuàng)業(yè)知識、提高學生創(chuàng)業(yè)能力和技能、培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)心理品質為重點的創(chuàng)業(yè)基本素質教育。在明確創(chuàng)業(yè)教育目標基礎上面向全體學生，融入人才培養(yǎng)全過程，在實訓基地的軟環(huán)境建設過程中依托深圳園林集團等企業(yè)的優(yōu)勢資源，與行業(yè)專家共同開發(fā)高質量的實訓課程與實訓項目資源。根據(jù)職業(yè)崗位對知識、能力、態(tài)度的要求，按照崗位群專業(yè)能力分析的結果，結合理論課程體系，采用“分層、遞進”方式，合理地設置實訓項目，建立相應的實踐教學體系，構建“項目貫穿、分段遞進”的實踐教學體系，形成一系列精品實訓項目。6.教學考核方法改革效果顯著。積極開展基于工作過程的課程考核方法改革，推動并實施課程認證直通車，以技能認證證書確定課程成績、以企業(yè)一線指導教師為主確定實踐成績、以學習過程、工作績效為考核重點的基于工作過程的考核方法改革。注重過程性評價、成長性評價，注重實際操作能力的考核，實現(xiàn)教學考核結果閉環(huán)反饋并可持續(xù)發(fā)展。在全部的授課課程中推行過程性評價考核，實施多元化動態(tài)評價，落實針對不同學生的分階段、分層次考核。通過將教學內容“微模塊化”，針對學生對每個模塊項目的實操完成情況予以實時考核，參考平時的課堂表現(xiàn)、作業(yè)情況、問辯情況以及最終的期末考核予以綜合評分。對于實訓類課程，結合企業(yè)帶教教師的評分給予最終的承接；對于證書類課程，實施基于不同等級的技能證書獲取情況來替代課程學分。近年來，學生獲得職業(yè)資格證書的比率保持在90%以上，部分學生獲得高等級職業(yè)資格證書。學生的從業(yè)能力與崗位適應性受到用人單位好評，學生競賽獲得全國職業(yè)院校技能大賽第一名。通過對近三屆畢業(yè)生跟蹤調查，專業(yè)畢業(yè)生專業(yè)對口率達85%，薪酬在4000元以上者達36%。

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作者:聶磊 單位:深圳信息職業(yè)技術學院交通環(huán)境工程學院