生物化學實驗課程化改革
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引言
生物化學實驗是生物工程學中的重要學習內(nèi)容和探究手段,生物化學實驗課程教育直接關系著學生對于生物化學的研究和探索精神。但是傳統(tǒng)的生物化學實驗課程實驗單一,重復性強,注重實驗結(jié)果而不是實驗過程,重視理論得到驗證而不是重新探索研究[1]。如此,學生的在生物化學中的創(chuàng)新能力和探索精神得不到良好的培養(yǎng)條件。
1生物化學實驗課程的現(xiàn)狀
1.1教育觀念落后
目前大多數(shù)生物化學實驗課程是以理論為主,實驗為輔的教學理念。在進行實驗前學生已經(jīng)知道實驗結(jié)果和實驗原理,在動手進行實驗的過程中不過是重復書本上的知識,因此許多學生對于做實驗沒有一個明確的目標。由于種種原因?qū)嶒炇也痪邆溟_放性,這使得許多有心的學生沒有辦法進行相關的實驗研究,從另一方面也可以體現(xiàn)即便是生物化學實驗課程,真正做實驗的機會也是有限的。生物化學課程的教學方法單一,還是以課堂老師講解為主要教學方式,課堂氣氛沉悶,學生的能動性也弱。這樣的教學方式直接導致的是學生的自主創(chuàng)新能力和自我學習能力偏弱,在生物化學方面也沒有做夠的探索方式和探索精神。對于實驗評估也沒有一個規(guī)范的標準,通常只要實驗結(jié)果與理論相同即視為通過。
1.2實驗室的投入建設力度不夠
一所學校只有1~2個實驗室是目前學校大多數(shù)的情況。實驗室已經(jīng)滿足不了學校學生對于實驗室的需求。實驗室單一,綜合運用性和設計性項目的實驗室不多。實驗室里的器材均為較為傳統(tǒng)的,沒有做到及時更新,致使在進行一些較為新穎的課題時無法進行相關實驗。大多數(shù)學校的實驗室只有在課程需要的情況下才會被允許使用。這樣就會造成實驗室在同一時間被使用的頻率頻繁,實驗室根本就滿足不了兩個班級或幾個班級同時使用的狀況。并且學生在等待實驗室的時間中慢慢忘記之前所學習的相關實驗步驟和實驗理論,致使在實驗過程中沒有一個清晰的思路和明確的目標。
1.3國內(nèi)教材更新較慢
生物化學是一門現(xiàn)代化的科學,許多理論和成果都還在研究探討的階段。每一年全球都有新的成果和理論被提出,所以相應的教材也應該得到及時的更新。國內(nèi)生物化學的教材更新較慢,沒有辦法做到與時俱進,給生物化學的師生帶來一定的阻礙。如何制訂一套合理完善并且與時俱進的教材,是我國相關教育專家需要解決的重要問題。
2生物化學實驗課程化的改革具體措施
2.1轉(zhuǎn)變教學理念,注重實驗過程
生物化學實驗課程的老師要擺脫傳統(tǒng)教育觀念,做到以實驗為主,課本為輔。注重讓學生自己去進行實驗,驗證書本上的理論,對實驗結(jié)果進行探討。教學的場所也不一定要局限在課堂或者實驗室,老師可以腦洞大開引導學生運用生活中所見到的東西進行相關實驗,不要讓生物化學知識僅局限與教室或者實驗室。在實驗前,讓學生對實驗過程和理論進行預習,而不是由老師一步一步去講解分析。讓學生獨自或者合作完成實驗,對實驗結(jié)果進行討論和分析。做實驗的時候不要只進行一遍,老師要鼓勵學生多去做對比性的實驗[2]。例如在蔗糖酶試驗中,往往是通過細胞自溶的方式進行提取,如果進行研磨、攪碎、高溫預熱會不會對實驗的結(jié)果會提取時間產(chǎn)生影響呢？導致這種結(jié)果的原因是什么？在提取蔗糖酶的方法中哪一種方法是最好的？在實驗之后組織學生進行討論,引導學生通過不同角度來進行實驗,觀察不同的實驗結(jié)果,啟發(fā)學生善于思考問題、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和探索精神[3]。加大實驗評估在整個生物化學實驗過程的考核份額,在對實驗進行評估時,可以采用多種方式多個角度來進行[4]。不要只注重實驗結(jié)果,更應該注重學生在操作實驗的行為規(guī)范和隨后清潔,關注學生在實驗操作中的步驟思路是否清晰,實驗目的是否明確,對于實驗結(jié)果的分析所依據(jù)的理論是否合理。
2.2開放實驗室,制定相關的管理制度
生物化學實驗涉及的實驗以及多種多樣,學校在加大自身的實驗室建設的同時也要制定相關管理制度,保證實驗室在開放的同時被得到正確的使用和保護。例如有學生或者以學生組成的小組需要使用實驗室,可提前三天提交實驗室申請表,內(nèi)容包括申請人、申請時間、使用時間、需要使用的相關器材等。要注意因課程需要使用實驗室要和學生自發(fā)的使用實驗室的時間錯開。教育教導學生在使用完實驗室一定要將實驗室收拾干凈,將所有使用過的器材處理干凈后放回原位,方便實驗室的下一次使用。2.3建立完善的生物化學實驗的資料數(shù)據(jù)庫學?？梢酝ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)根據(jù)目前全球的生物化學實驗及相關內(nèi)容建立一個資料數(shù)據(jù),定期進行更新,保證生物化學專業(yè)及相關專業(yè)的學生可以在第一時間得到相關的數(shù)據(jù)資料方便相關是實驗研究。同時也可以彌補因為相關教材沒有及時更新所帶來的不足。
3結(jié)論
已經(jīng)有許多學校注意并開始進行對生物化學實驗課程的改革,加大建設完善學校實驗室的設施設備,努力提高本院校相關專業(yè)的教學效率。生物化學實驗課程的改革是以提高學生的實驗技巧和對生物化學知識的掌握能力,培養(yǎng)學生對于生物化學實驗課程的探究精神和創(chuàng)新能力,為他們成為素質(zhì)化人才打下夯實基礎。
作者：李園園 單位：內(nèi)蒙古鄂爾多斯市衛(wèi)生學校
