高職校企合作契約思考

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摘要:高職校企合作契約是校企合作深化的必由之路，然而目前對校企合作契約的研究甚少。通過對高職校企契約必要性的分析，構建了校企合作契約模型，以湖北水利水電職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)校企合作契約建設為例，對校企合作契約進行了初步的研究，希望能對高職校企合作的可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展和合作實踐效果的提高提供重要的指導性參考。

關鍵詞:校企合作;契約;合作契約模型;合作精神

高職教育對學生的實際操作能力要求較高，如何提高實踐教學質(zhì)量，已成為提高辦學質(zhì)量的關鍵。多年來，各高職院校從強化實踐性出發(fā)，重視與企業(yè)的互動、交流與合作，并在實踐中不斷進行改革與深化，形成走校企合作之路的寶貴經(jīng)驗［1］。但從目前的情況來看，校企合作層次較淺、穩(wěn)定性較差，咎其原因，校企雙方?jīng)]有建立規(guī)范的合作契約關系，從而很難達到提高實踐教學質(zhì)量的初衷。契約是雙方或者多方之間的自愿協(xié)議，契約的目的是規(guī)定各方的權利、義務和責任，在法律上具有約束力，契約法所關心的是實現(xiàn)所約定的義務［2］。合作契約是在合作精神的基礎上，以實現(xiàn)互惠互利、合作共贏為原則，為了實現(xiàn)各自的目標規(guī)定各方的權利、義務和責任的合作理念，它包括“合作”、“責任自負”、“實現(xiàn)雙贏”3方面的內(nèi)容。

一、高職校企合作契約的必要性分析

以學校與企業(yè)的利益共同點為核心，以實現(xiàn)互惠互利、合作共贏為原則，積極探索學校與企業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展機制，建立學校與企業(yè)之間長期穩(wěn)定的組織聯(lián)系制度的契約對高職院校發(fā)展是非常必要的。

(一)高職校企合作契約是實習基地穩(wěn)定發(fā)展與建設的基礎

目前，大部分高職院校都建有一個或多個實習基地，但有的校外實訓基地主要是依靠私人感情和熟人關系建立和維持，建立之初既沒有制度約束，也沒有嚴格的權利義務合同，合作不夠規(guī)范，造成部分實習基地名存實亡的局面。如果在實習基地建立之初，通過可行性認證與選擇，校企雙方法人簽定合作契約將會有助于實習基地的穩(wěn)定發(fā)展與建設。

(二)高職校企合作契約是培育雙師教師的保證

“雙師型”教師的培育是當今高職教師隊伍建設的重點，校企合作契約在促進雙師教師的培養(yǎng)上有重要的意義。由于企業(yè)工作人員主要是職業(yè)人士，缺乏教學理論與教學經(jīng)驗的積累，而學校的專職教師長久在校教書，缺乏實踐教學經(jīng)驗且教學素材薄弱，通過校企合作契約的相關商定，如具有中級以上專業(yè)技術職務、實踐經(jīng)驗的工程技術人員與學校專業(yè)課中級以上職稱的教師換崗半年等，從而使雙師教師能落到實處。

(三)高職校企合作契約是修訂教學計劃和課程標準的橋梁

為了課堂教學內(nèi)容與企業(yè)所需知識與技能無縫對接，培養(yǎng)出企業(yè)真正需要的人才，就需要不斷修訂教學計劃和課程標準。如何了解本專業(yè)相對應的職業(yè)崗位群的職責、綜合素質(zhì)和能力要求，并在此基礎上概括職業(yè)崗位群的能力與素質(zhì)，需要學校專業(yè)教師與企業(yè)的能工巧匠不斷的溝通與完善，而在不同組織歸屬的工作人員之間如何配合是一個難題，校企合作契約正是最好的橋梁。

(四)校企合作契約是校企合作深入的必由之路

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010―2020年)》在“職業(yè)教育”一章中提到:健全企業(yè)參與制度。研究制定促進校企合作辦學有關法規(guī)和激勵政策，深化產(chǎn)教融合，這需要找準學校與企業(yè)的利益共同點，積極探索學校與企業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展機制，建立學校與企業(yè)之間長期穩(wěn)定的組織聯(lián)系制度，實現(xiàn)互惠互利、合作共贏［3］。因此校企合作契約是校企合作深入的必由之路。

二、高職校企合作契約模型的構建———高職合作式契約關系模型

高職合作式契約關系模式是以“合作精神”為前提，在平等、互助、互利的基礎上達成的一種長期的相互協(xié)定，即總契約?？偲跫s打破了兩個組織各行其事的界限，在充分考慮校企雙方利益的基礎上，通過確定共同的項目目標，抽調(diào)雙方相關能手骨干建立校企項目管理小組，即分契約，及時地溝通以避免爭議和訴訟的發(fā)生，培育相互合作的良好工作關系，共同解決項目中的問題，以促使在實現(xiàn)項目目標的同時保證校企目標利益的實現(xiàn)［4］，促進產(chǎn)學合作不斷完善，介于關系治理與正式契約之間的一種互補性的契約關系。模型說明:

(1)校方法人和企業(yè)法人目前已進行的校企合作中，大部分學校與企業(yè)的合作都是通過相關專業(yè)負責人與企業(yè)達成的口頭協(xié)議，這種校企合作關系的建立和維系主要是靠專業(yè)負責人與企業(yè)人力資源部負責人的關系，很不穩(wěn)定，而且那只能是個人行為。只有校企法人達成了契約，學校和企業(yè)的合作運行體系才能真正的建立起來。

(2)“合作精神”合作精神是一種“共同參與、協(xié)作共贏”的精神，它在管理規(guī)范、職責分工明確、項目思路清晰的前提下，雙方相互理解、相互包容，遇到問題、難題內(nèi)部相互不推諉，共同推動活動順利開展以及服務質(zhì)量的提升。

(3)總契約明確的契約條款，修改契約和解決矛盾的程序，是分契約的法律依據(jù)。把合作的項目和時間、方式約定清楚。這里特別應當注意合作的時間性，一般合作時間應在5年左右，否則學校的專業(yè)調(diào)整、培訓時間和質(zhì)量都將難以保證［5］。

(4)(分契約)校企合作項目管理小組由項目參與各方人員(包括校方的人事部門選派相關教師和企業(yè)選派相關技術人員以及學生代表)共同組成，在項目管理主持人的領導下，小組成員討論制訂伙伴協(xié)議并付諸實施。需要注意的是，這種合作項目管理小組成員和主持人都是暫時的，當分項目完成后，各人都回到自己原有的崗位。因為校企合作的項目是多方面的，例如項目主要相關餐飲建設，這就需要教相關知識的老師與餐飲部合作，項目是關系人才流動的，就需要人事部和主管院長負責等等。高職校企合作契約模型是介于關系治理與正式契約之間的一種互補型的契約關系。它通過總契約(長期)明確的契約條款、修改契約和解決矛盾的程序，與分契約(短期)的靈活、雙邊、持續(xù)的關系治理雙管齊下，使校企合作的履行更加順利［6］。

三、校企合作契約模型在酒店管理教學中的應用分析

在高職教育中，酒店管理校企合作發(fā)展迅速，在校企合作契約方面已取得一定的成果，但也存在一些問題。

(一)在“合作精神”方面

1．取得的成果。以北京職工之家為例，他們?nèi)虆⑴c和支持我?！罢n程標準”建設等活動。在“校企契約”簽訂之前，我校商貿(mào)系系主任及相關教師對北京職工之家的企業(yè)文化，制度體系等進行了詳細的了解，同時，北京職工之家的人力資源部相關人員也到我校進行了考查。正是基于合作精神的前提下，才簽訂“校企契約”。在“課程標準”項目執(zhí)行中，北京職工之家與我們進行了緊密的溝通，餐飲、客房經(jīng)理與我們專業(yè)任課教師共同討論研究，正因為雙方緊密溝通、包容的合作心態(tài)，從而順利完成了《餐飲服務與管理》《前廳客房服務與管理》等實操課程的制定。

2．存在的問題。合作精神是指一種“共同參與、協(xié)作共贏”的精神，然而，在近幾年的校企合作中，有些校企雙方開始參與積極，持續(xù)協(xié)作卻很難，如在“學生到企業(yè)頂崗實習”這個項目上，它們在“校企契約”簽訂之后，當起甩手掌柜，因此，實習教學質(zhì)量很難保證。其實，忽略合作中雙方溝通的環(huán)節(jié)，也證明了這些契約背后“合作精神”的缺乏［7］。

(二)在校企合作委員會建設方面

1．取得的成果。高職許多酒店管理專業(yè)成立校企合作委員會或者管理項目組，選派富有經(jīng)驗、責任心強的教師擔任項目經(jīng)理，由酒店管理教研室主任、骨干教師和企業(yè)人力資源代表組成管理團隊，共同實施管理。以我校為例:組建與合作企業(yè)共同參加的專業(yè)建設指導委員會，由委員會制訂專業(yè)人才培養(yǎng)目標，共謀人才培養(yǎng)模式和專業(yè)教學計劃，充分發(fā)揮校企兩個優(yōu)勢，共同實施人才培養(yǎng)方案［8］。

2．存在的問題。在校企合作委員會組建成員里，幾乎沒有學生方面的代表。我們校企合作當事人應包括校方、企業(yè)和學生

3方面，如果不把學生納入到項目管理小組中來，學生的訴求得不到合理的申訴，就會發(fā)生學生實習情緒不高，甚至怨聲載道，另外，學生方面的訴求是校方和企業(yè)都不可忽視的，例如薪資糾紛的處理，學生人身安全的保證等，這些因素都會影響學生學習的效果。

(三)在實踐教學質(zhì)量方面

1．取得的成果。為了進一步維護和穩(wěn)定實踐教學工作秩序，加強對實踐教學過程的動態(tài)監(jiān)控，充分調(diào)動學生實踐學習積極性，保證實踐教學質(zhì)量的穩(wěn)步提高，校企雙方成立了教學質(zhì)量監(jiān)控與評價小組，在頂崗實習教學過程中根據(jù)對教學管理及教學全過程的各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量情況進行監(jiān)督控制與評價，提供反饋信息，促進了實踐教學質(zhì)量進一步提高。從2006年至今，8年的合作，我校共有300多名學生到中國職工之家酒店頂崗實習，其中有50名左右參加了“兩會”的接待工作，取得了優(yōu)秀的實習成績，得到了用人單位的認可。

2．存在的問題。雖然許多校企雙方成立了教學質(zhì)量監(jiān)控與評價小組來保證教學質(zhì)量，但由于實習周期長，監(jiān)控與評價小組很難對實習的整個過程進行監(jiān)督，因此，實踐教學質(zhì)量并不能像預期那樣好。例如，酒店管理專業(yè)學生在酒店實習6個月以上，在這過程中，學生出問題并不能及時得到學校和企業(yè)的反饋，原因在于學校與企業(yè)溝通不及時。另外，學生實習被分配到客房餐飲部分占70%，進行重復且繁重的工作加上部分學生思想不成熟，自我控制能力差，常有上班中開小差［9］，出現(xiàn)怠工，怠學現(xiàn)象。

四、主要結(jié)論和建議

契約合作充分體現(xiàn)了校企間明晰的責、權、利;是互惠互利的一種合作，更重要的是簽定符合校企合作實際情況的契約并能有效地執(zhí)行才是有效管理的基礎和根本，為人才培養(yǎng)質(zhì)量優(yōu)化和企業(yè)對人才素質(zhì)提高提供了解決思路。

(一)合作雙方的慎重選擇

合作雙方的慎重選擇是后期具備合作精神的基礎，校企雙方應本著自愿、平等、互利、互助、互惠的原則進行合作。選擇時，要注意:(1)企業(yè)(校園)文化的認同。(2)規(guī)模要求的相適應。(3)互利是合作的基礎，適度選擇雙方的利益共同點。(4)合作雙方契約的簽定應是企業(yè)法人與學校法人之間的協(xié)議。(5)合作雙方應在總契約中把合作的項目和時間、方式約定清楚。

(二)合理組建校企合作項目管理小組

在總契約的指導下，我們會階段性地進行子項目的合作，組建成臨時的項目小組，在臨時的項目小組中，為了保證當事人各方的訴求，我們應注意以下幾點:(1)校企合作項目管理小組應由子項目中技能骨干擔任，并注意新人的培養(yǎng)。(2)學生是當事人，應選派代表參入管理小組當中來。(3)項目小組中學生、教師、企業(yè)業(yè)務骨干人員結(jié)構比例應是1:1:1。(4)應有相應的激勵機制來調(diào)動項目小組管理人員完成項目的熱情。

(三)契約履行責任的保障機制構建

高職院校非常注重校企合作工作的探索，但是只有簽定符合校企合作實際情況的契約并能有效地執(zhí)行才是有效管理的基礎和根本。要保障學校、企業(yè)及學生3方面遵照高職合作式契約行使權利與履行責任就必須搭建保障機制。政策層必須通過制度設計完善契約履行情況，并把制度與三方的利益掛鉤，并且責任到個人，例如，學生如不完成與其畢業(yè)掛鉤，教師責任與工資掛鉤，企業(yè)能手責任則與其工資掛鉤等等。通過制度化、責任化來保障契約履行效果。通過逐步完善校企契約，合作雙方的慎重選擇、合理組建校企合作項目管理小組、契約履行責任的保障機制的構建來提高校企合作的整體管理水平，對很多高職院校來說是當前急需解決的問題，更是實現(xiàn)校企有效合作的重要途徑。在開發(fā)和創(chuàng)新校企合作契約約束機制下，深化校企合作，這樣才能培養(yǎng)出滿足現(xiàn)今企業(yè)需求的高素質(zhì)人才。

參考文獻:

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［9］吳水田，陳平平，李佳莎．酒店管理專業(yè)實習中的校企合作模式研究［J］．高教論壇，2010(11):30－32．

作者：程天矯 白珍 單位：湖北水利水電職業(yè)技術學院