英語教學(xué)中跨文化教學(xué)研究

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【摘要】傳授語言知識(shí)不僅僅是英語教學(xué)的一個(gè)方面，還需要學(xué)習(xí)與傳播文化知識(shí)?；诖?，本文結(jié)合當(dāng)前我國(guó)高職英語教學(xué)現(xiàn)狀，并以國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有英語文化教學(xué)理論研究成果作為理論基礎(chǔ)，將跨文化交際學(xué)、語言學(xué)以及文化語言學(xué)等相關(guān)理論的進(jìn)行有效結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)我國(guó)高職院校英語文化教學(xué)的研究趨勢(shì)更加深入的了解，為促進(jìn)高職院校英語教學(xué)改革提供一定的參考價(jià)值。

【關(guān)鍵詞】高職；英語教學(xué)；跨文化教學(xué)

伴隨著我國(guó)全球化發(fā)展的不斷深入，帶動(dòng)了文化知識(shí)的向多元化趨勢(shì)發(fā)展，當(dāng)前高職英語教育的主要目的是培養(yǎng)跨文化交際人才，因此，在當(dāng)前的高職英語教學(xué)中，文化教學(xué)占據(jù)著重要的地位，尤其需要重視學(xué)生的跨文化意識(shí)培養(yǎng)。

一、英語教學(xué)中關(guān)于跨文化教學(xué)的研究概述

在語言與文化研究領(lǐng)域中，自20世紀(jì)80年代起就有諸多的新理論、新概念引入其中，在外語教學(xué)中，國(guó)內(nèi)的教室也逐漸意識(shí)到必須要結(jié)合文化來進(jìn)行外語的教學(xué)。在我國(guó)，最早把社會(huì)語言學(xué)引入國(guó)內(nèi)的學(xué)者是許國(guó)璋，他指出了詞匯的文化內(nèi)涵與英語教學(xué)的關(guān)系問題?！霸~匯的文化內(nèi)涵與英語教學(xué)”是許國(guó)璋1980年在《現(xiàn)代外語》第4期發(fā)表的一篇文章，文章中首次指出英語教學(xué)中，必須要注重詞語的文化因素，但是，詞語的文化因素在我國(guó)英語教學(xué)中卻被完全被忽視了。伴隨著外語研究的不斷深入，針對(duì)于語言與文化教學(xué)相關(guān)的研究從90年代逐漸增多，如鄧炎昌、顧嘉祖、吳漢櫻、高一虹等出現(xiàn)了諸多的以語言與文化教學(xué)為主題的論文專著。他們主要是針對(duì)于外語教學(xué)與文化教學(xué)、語言與文化的關(guān)系展開深入探討。顧嘉祖指出“在外語教學(xué)中，長(zhǎng)期以來國(guó)內(nèi)教師常常將語言形式教學(xué)放在教學(xué)重點(diǎn)，而文化教學(xué)往往流于形式”。

二、高職英語教學(xué)中的跨文化教學(xué)研究

（一）介紹背景知識(shí)，讓學(xué)生掌握多元文化知識(shí)。在高職英語教學(xué)中，要想實(shí)現(xiàn)學(xué)生跨文化教學(xué)的順利開展，教師就必須要引導(dǎo)學(xué)生們深入的了解英文背景下的文化，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，可以正確的區(qū)分中西方思維方式和行為習(xí)慣的差異，提高他們的閱讀能力的同時(shí)，進(jìn)一步的提升學(xué)生們的跨文化交際能力，學(xué)會(huì)尊重與包容不同文化，與不同種族人群可以實(shí)現(xiàn)更好的進(jìn)行人際交往。此外，開展跨文化教學(xué)的前提，就是需要教師對(duì)閱讀材料中所包含的信息、有關(guān)的背景文化知識(shí)等等做好深入的研究。例如：在教學(xué)中，要對(duì)一篇“介紹國(guó)外大學(xué)生校園生活”的材料進(jìn)行閱讀教學(xué)時(shí)，教師以家庭作業(yè)的形式，鼓勵(lì)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)等途徑事前對(duì)國(guó)外大學(xué)圖片資料、情況簡(jiǎn)介等資料進(jìn)行搜集，然后帶到課堂上進(jìn)行分享探討，學(xué)生在討論中發(fā)現(xiàn)中西方文化的差異的同時(shí)，還學(xué)習(xí)到了英語國(guó)家教育理念和教學(xué)方法的不同，進(jìn)一步的提升了學(xué)生的跨文化交際能力

（二）觀看英文視頻，創(chuàng)設(shè)英語學(xué)習(xí)情境。在英語教學(xué)過程中，必須要重視與加強(qiáng)實(shí)際操練，不能一味的只是局限于書本之上，要實(shí)現(xiàn)對(duì)英語語言的運(yùn)用自如。因此，在實(shí)際上的教學(xué)中，高職英語老師善于營(yíng)造英語語言學(xué)習(xí)情境，創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)氛圍，提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，并模擬出真實(shí)的情境，在實(shí)際運(yùn)用中提高學(xué)生跨文化交際能力。例如：在課堂中，教師可以下載一些學(xué)生感興趣的視頻資料，分享到多媒體教學(xué)平臺(tái)中供學(xué)生觀看，并鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行跟讀模仿，組織學(xué)生實(shí)際演練，模擬視頻中的情景，以此來促使學(xué)生習(xí)到更多英語文化知識(shí)，鍛煉學(xué)生聽說以及人際交往能力，進(jìn)一步提高學(xué)生的跨文化交際能力。

（三）通過英語詞匯教學(xué)，幫助學(xué)生了解不同語言習(xí)慣。英語詞匯伴隨著時(shí)代的發(fā)展與演變不斷的增加，英語詞匯作為英語學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，詞匯量便成為學(xué)好與掌握英語的關(guān)鍵所在，并且，對(duì)不同的文化背景下的詞匯意思進(jìn)行準(zhǔn)確的理解也是一件較為有難度的事。因此，在進(jìn)行英語教學(xué)中，教師必須要引導(dǎo)學(xué)生在對(duì)英語文化習(xí)俗和風(fēng)土人情準(zhǔn)確了解的基礎(chǔ)上，對(duì)詞匯所表達(dá)的不同含義進(jìn)行準(zhǔn)確理解，形成英語思維的習(xí)慣，提高學(xué)生對(duì)跨文化的認(rèn)識(shí)。如：我們用“busboy”單詞為例子，對(duì)于該單詞的意思首先讓學(xué)生自己來講解其意思是什么，按傳統(tǒng)中文思維模式，學(xué)生從字面上理解其意思為“售票員”，老師通過確認(rèn)學(xué)生的答案后在讓學(xué)生通過翻閱英文字典了解到準(zhǔn)確意思為“餐廳勤雜工”，老師通過讓學(xué)生先表達(dá)在確認(rèn)的方法，可以充分的讓學(xué)生理解中文和英文在意思上表達(dá)的不同，讓學(xué)生的思維模式轉(zhuǎn)變?yōu)橛⑽乃季S，增強(qiáng)學(xué)生的表達(dá)力。

（四）通過舉辦交流活動(dòng)，讓學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)英語交流。時(shí)代在發(fā)展，社會(huì)在進(jìn)步傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代化的教學(xué)，為了更好提高教學(xué)方法，教師要不斷與時(shí)俱進(jìn)不能固步自封，要打破常規(guī)從思想上開始轉(zhuǎn)變，在教學(xué)上進(jìn)行改革創(chuàng)新，以學(xué)生為課堂教學(xué)主體，拋棄傳統(tǒng)教師照本宣科的教學(xué)方法，教師只作為引導(dǎo)者。在英語教學(xué)中不應(yīng)該只局限于課堂教學(xué)，要把英語教學(xué)擴(kuò)展到課堂之外，加入新的教學(xué)元素，舉辦一些英語學(xué)習(xí)的交流活動(dòng)，讓學(xué)生親身感受到英語的魅力，通過交流活動(dòng)讓學(xué)生充分的認(rèn)識(shí)到英語的作用，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣從而主動(dòng)去學(xué)習(xí)英語，還可以邀請(qǐng)外教或者國(guó)際友人參加增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際交流能力，讓學(xué)生樂在其中。還可以讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交流，和不同人群進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，從而有效的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)交流能力。

結(jié)束語

綜上所述，在實(shí)際的高職英語教學(xué)中，對(duì)語言知識(shí)的傳授只是一小部分，更重要的是對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化知識(shí)的學(xué)習(xí)與傳播。針對(duì)于英語跨文化教學(xué)，高職院校必須要加以重視與強(qiáng)化，在進(jìn)行學(xué)生的語言教學(xué)同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的文化意識(shí)培養(yǎng)，努力營(yíng)造一個(gè)利于學(xué)生交流的語言環(huán)境，最終實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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作者：陳國(guó)萍 單位：廣西藍(lán)天航空職業(yè)學(xué)院