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摘要:在人們生活水平不斷提升的過(guò)程中,越來(lái)越多的人開(kāi)始追求更高品質(zhì)的享受,茶館成為了人們品茶的重要場(chǎng)所。本文中,筆者從茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩心理學(xué)的引入原則入手,探討了茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)所承載的文化,并提出了將色彩心理學(xué)科學(xué)地融合到茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中的有效策略。
關(guān)鍵詞:茶館室內(nèi)設(shè)計(jì);色彩心理學(xué);色調(diào)
從功利的角度來(lái)看,色彩心理學(xué)的科學(xué)運(yùn)用能夠使得茶館更加迎合茶客的需求,使得茶館能夠取得不少的經(jīng)濟(jì)收入。尤其從年輕客戶(hù)群的特殊性入手,進(jìn)行恰當(dāng)?shù)纳试O(shè)計(jì),能夠贏得年輕一族客戶(hù)的青睞。也就是說(shuō),在室內(nèi)設(shè)計(jì)中引入色彩心理學(xué),有助于茶館更好地開(kāi)展各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。從文化傳承方面看,盡管茶館是一種商業(yè)化的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),但是,其承載著濃郁的茶文化,具備一定的文化傳承功能。因此,在室內(nèi)設(shè)計(jì)的過(guò)程中引入色彩心理學(xué),有助于茶館更好地傳播茶文化。
1茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩心理學(xué)的引入原則
在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中,應(yīng)充分重視茶文化的傳承,在滿(mǎn)足大眾色彩心理需求的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化的色彩設(shè)計(jì),這就是在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中引入色彩心理學(xué)的基本原則。比方說(shuō),國(guó)人一直對(duì)綠茶青睞有加,古人將綠茶的清苦寓意為崇高的德性,將微澀的口感寓意為修行之人的自檢,意思是應(yīng)不斷反思自身的不足,修正言行?;诖?,很多傳統(tǒng)的茶館都大量地運(yùn)用清冷之色。與此不同的是,西方人最?lèi)?ài)紅茶,在飲茶的過(guò)程中,他們喜歡添加牛奶與糖,最終營(yíng)造出西式紅茶甘醇的口味?;诖?,很多西方人都將茶引入到酒吧經(jīng)營(yíng),并在室內(nèi)設(shè)計(jì)中大量的運(yùn)用暖色。在社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中,人們的飲茶習(xí)慣也悄然生變,尤其是世界一體化的趨勢(shì)下,很多中國(guó)茶館開(kāi)始跨界經(jīng)營(yíng),茶飲品更加豐富,且融合了不少現(xiàn)代元素。有的茶館推出了包間,同時(shí)供應(yīng)多種茶飲品,從而滿(mǎn)足客戶(hù)的不同需求。針對(duì)此,在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中必須引入色彩心理學(xué),充分重視茶文化的傳承,在滿(mǎn)足大眾色彩心理需求的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化的色彩設(shè)計(jì)。比方說(shuō),從整體上,可以在茶館中使用偏冷的色調(diào),但是在包間等局部位置,可以嘗試多種色調(diào),基本是包間內(nèi)墻面已經(jīng)運(yùn)用了冷色調(diào),還是可以融合多種暖色調(diào)的窗簾、桌布等。
2茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩心理學(xué)與文化承載的融合
2.1草根文化與色彩心理學(xué)的融合
草根文化所代表的是大眾文化與市井文化。在我國(guó)南方,很多小茶館淹沒(méi)在街頭巷尾中,其內(nèi)部多配置主桌與竹椅,且年代久遠(yuǎn),透著光亮,色彩上有一點(diǎn)泛黃。北方茶館則與此不同,其更多地是采用木質(zhì)的厚重桌椅,色彩上比較凝重。有些人認(rèn)為品茶是一種高雅的享受,與草根文化不沾邊。實(shí)際上,草根文化恰恰能夠體現(xiàn)出大眾的需求,盡管其難登大雅之堂,但在泛黃的或凝重的桌椅下,顯露出些許拙樸的趣味,令茶客懷念遠(yuǎn)去的時(shí)光。央視曾經(jīng)報(bào)道過(guò)四川一家偏遠(yuǎn)的茶館,這家茶館創(chuàng)建于時(shí)期,如今還保持著舊貌,內(nèi)部青色的水泥地面被茶客們長(zhǎng)年累月地踩踏出坑洼,燈光照下來(lái),極具年代感。墻壁為暗黃色的,部分墻皮所有脫落,墻壁中間為與天安門(mén)的巨大畫(huà)像,十分醒目,這種色彩上的沖擊一下就將茶客帶回了這一特殊的時(shí)期。這種草根文化能夠讓茶客在品茶的過(guò)程中,感受到別樣的情懷。大俗也就是大雅,在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中融合色彩心理學(xué)的過(guò)程中,應(yīng)重視草根文化的傳承,運(yùn)用好相應(yīng)的色彩與事物,不僅能夠彰顯茶的豁達(dá)與融通,還能夠擁有更多的生命活力,放飛人們的思維,令人身心都得到充分放松。
2.2商業(yè)文化與色彩心理學(xué)的融合
在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中,在引入色彩心理學(xué)時(shí),應(yīng)妥善處理好與商業(yè)文化之間的關(guān)系。茶館作為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的是一種,帶有顯著的商品經(jīng)濟(jì)特質(zhì)。在古絲綢之路上,茶就是一種非常重要的商品,茶貿(mào)易已經(jīng)持續(xù)了幾千年,也就是說(shuō),茶這種經(jīng)濟(jì)作物,本身就具有極高的物質(zhì)價(jià)值。在對(duì)茶館進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)的過(guò)程中,必須重視茶館所承載的商業(yè)文化,在應(yīng)用色彩心理學(xué)的過(guò)程中,還要融合更多的商業(yè)文化元素,如古代貨幣、運(yùn)輸貨物的商船與駝隊(duì)、各種貿(mào)易往來(lái)的文契等,這些事物的色彩分明,在科學(xué)的搭配下,將重獲生機(jī),提升整個(gè)茶館的文化底蘊(yùn)。這樣不僅能夠?qū)崿F(xiàn)茶館的文化傳承功能,還能夠使得其經(jīng)營(yíng)更加全面,獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收益,比方說(shuō)賦予舞臺(tái)更鮮明的色彩,引入各種茶藝表演等項(xiàng)目,使得茶客在飲茶之余能夠獲得更多的休閑體驗(yàn)。
2.3宮廷文化與色彩心理學(xué)的融合
宮廷文化是定位于中高端路線(xiàn)的,在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)的過(guò)程中,引入色彩心理學(xué)的同時(shí),可融合不少古代宮廷元素,比方說(shuō)紫檀家具、紅木家具等,這些家具帶有更為厚重的色彩,在器皿方面可以引入各種帶有裝飾的茶具,飲品也以各種名貴茶葉為主。在整體的設(shè)計(jì)中可以引入更多金色。在色彩運(yùn)用上,應(yīng)充分考究歷史,基于不同年代而推出不同的色彩設(shè)計(jì)方案。比方說(shuō),明代宮廷色彩與唐代宮廷色彩就有著明顯的區(qū)別,設(shè)計(jì)者應(yīng)對(duì)各個(gè)年代的宮廷色彩運(yùn)用進(jìn)行考查,杜絕出現(xiàn)錯(cuò)誤。
3茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩心理學(xué)的引入策略
3.1“靜”元素對(duì)茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩心理學(xué)引入的作用
傳統(tǒng)茶文化往往令人們聯(lián)想到幽靜清冷的畫(huà)面,品茶離不開(kāi)“靜”的環(huán)境。實(shí)際上,這并不僅僅停留在人們的想象層面,也真實(shí)的存在與現(xiàn)實(shí)生活中。在那些喧囂的鬧市中,茶館的生意卻非常好。之所以會(huì)如此,恰恰是因?yàn)槠淠軌螋[中取靜。因此,在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中應(yīng)用色彩心理學(xué)的時(shí)候,應(yīng)充分體現(xiàn)出靜,這意味著冷色調(diào)要相對(duì)多一些,特別是藍(lán)色與綠色等,這些色彩能夠帶給人們寧?kù)o的感覺(jué)。在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中,主基調(diào)色彩可以選擇藍(lán)色或綠色作為基本的顏色,這些顏色可以覆蓋墻面、地板與天花板等。這樣一來(lái),整個(gè)茶館的“靜”得以高度突出。然而,僅這樣操作會(huì)使得整個(gè)茶館過(guò)于呆板,因此,需要運(yùn)用銀色、白色與灰色等進(jìn)行過(guò)渡,比方說(shuō),借助白色的線(xiàn)而將大的色塊分割成為多個(gè)小的色塊。如果現(xiàn)實(shí)條件允許,還可以借助灰黑與淺黑等顏色在地面與墻體的對(duì)接部位勾勒多個(gè)幾何形狀,從而使得色彩更加扎實(shí)與穩(wěn)定。
3.2“淡泊”元素對(duì)茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩心理學(xué)引入的作用
自古以來(lái),中國(guó)人就對(duì)茶青睞有加。飲茶與品茶都是人們?nèi)粘I钪械闹匾M成部分。在茶文化的漫長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中,茶道、茶藝等多種形式出現(xiàn),從本質(zhì)上講,這些都能夠體現(xiàn)出茶“淡泊”的內(nèi)涵。淡泊是茶的重要特點(diǎn),茶的恰當(dāng)好處就集中體現(xiàn)在“淡”。不管看起來(lái)怎么樣,最終入口后,都是淡然的茶香。恰恰是因?yàn)檫@一點(diǎn),古人才將茶與人們的德行聯(lián)系起來(lái),也就是人性應(yīng)當(dāng)如茶性,應(yīng)具備淡泊清遠(yuǎn)的精神。從該方面來(lái)看,茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)引入色彩心理學(xué)應(yīng)大量運(yùn)用淡彩色系,如淡青、粉藍(lán)與白等。這些色彩與茶具、茶葉等都能夠匹配,能夠使得室內(nèi)各種事物在色彩方面相輔相成。飲茶者在這種境地下,將逐步融合到環(huán)境中,達(dá)到忘我的境界,更加深入地品位茶香與茶味。入目的茶色,應(yīng)與中國(guó)傳統(tǒng)文化的淡泊精神相得益彰,飲茶者能夠從中修身養(yǎng)性。
3.3“和諧”元素對(duì)茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中色彩心理學(xué)引入的作用
所謂色彩的冷暖,實(shí)際上為人類(lèi)主觀的一種感受,從客觀角度來(lái)看,色彩自身是因各種長(zhǎng)度的光波而生物視覺(jué)帶來(lái)的不同影響而產(chǎn)生的,其沒(méi)有什么冷暖之分。色彩在室內(nèi)設(shè)計(jì)中的重要性非常突出。有的畫(huà)家提出只要具有協(xié)調(diào)性的色彩都是好色彩。在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)引入色彩心理學(xué)的重點(diǎn)是做到協(xié)調(diào)。茶文化本身就倡導(dǎo)人與自然的和諧共處,品茶的過(guò)程實(shí)際上就是借助品味細(xì)小的茶葉而深入了解大自然,從中領(lǐng)會(huì)到道法自然的獨(dú)特奧妙?;诖宋覀兛芍?,在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中有效地運(yùn)用色彩心理學(xué)的先決條件是和諧。對(duì)于傳統(tǒng)的中式茶館來(lái)說(shuō),其可以運(yùn)用淡彩冷色系,充分彰顯出中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)斂特點(diǎn)。對(duì)于西式茶館來(lái)說(shuō),那些濃烈的暖色系才能夠與紅茶的醇厚相得益彰,這一點(diǎn)也符合西方人崇尚自我與個(gè)性的特點(diǎn)。中式茶館與西式茶館在色彩運(yùn)用方面的不同,并沒(méi)有優(yōu)劣之分,只有和諧與否。很多中式茶館在室內(nèi)設(shè)計(jì)中融合大量的竹元素,其并沒(méi)有深入探究色彩心理學(xué)的應(yīng)用,僅僅是融合了各種竹制用品,如竹塊、竹葉、竹片等,在地板方面,可以選擇各種形狀與大小的竹片,門(mén)窗也可以用竹筒制成。
4結(jié)束語(yǔ)
在不同的色彩下,人類(lèi)能夠獲得不一樣的感受?;诖?,有必要在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中引入色彩心理學(xué)。茶館為當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的一種業(yè)態(tài),具有商業(yè)性,同時(shí),茶館還承載著茶文化,具有文化傳播的特點(diǎn)。人們?cè)诓桊^中能夠更深刻地領(lǐng)會(huì)茶文化,這一點(diǎn)與色彩給人們的心理作用十分類(lèi)似。所以,在茶館內(nèi)引入色彩心理學(xué)更具科學(xué)性,能夠給茶客帶來(lái)更深刻的感悟。引入色彩心理學(xué)實(shí)際上是從理論層面轉(zhuǎn)移到實(shí)踐應(yīng)用的過(guò)程中,設(shè)計(jì)者應(yīng)提升自身的專(zhuān)業(yè)水平,并不斷總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以取得更好的設(shè)計(jì)效果。
參考文獻(xiàn)
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作者:何勇 單位:九江學(xué)院藝術(shù)學(xué)院