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義烏興商建市,經(jīng)濟強市得益于市場的持續(xù)繁榮,義烏逐漸形成了以購物游為主,以會展游、商貿(mào)游、休閑游為輔,以及以義烏國際商貿(mào)城為核心,多景區(qū)協(xié)同發(fā)展的旅游目的地。其中,義烏國際商貿(mào)城總建筑面積達300多萬平方米,是國際公認的世界上最大的一座超市,還有數(shù)家專業(yè)街市場散落在城市之中。可以說,義烏的城市、市場和旅游景區(qū)形成了你中有我,我中有你的格局。2012年,義烏全市共接待游客1081.37萬人次,其中境外游客59.03萬人次,同比增長12.7%和11.0%。2012年,國際商貿(mào)城購物旅游接待處共接待團隊游客13萬余人次,其中境外團隊游客2萬人次。每年前來義烏采購的來自200多個國家和地區(qū)的境外客商超過40萬人次,常住義烏的境外客人員達1.3萬余名。多種語言和多元文化在此交流和融合,隨著義烏旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,人員流動的頻繁和文化交流的深入,作為旅游重要媒介的語言和文字也越來越重要。大力推廣普通話,規(guī)范和推廣語言文字已經(jīng)成為打造義烏國際商貿(mào)名城的迫切需要。
義烏景區(qū)景點語言文字規(guī)范及推廣現(xiàn)狀分析
(一)義烏旅游景區(qū)、景點語言文字工作注重規(guī)范化和國際化
義烏是對外貿(mào)易的窗口,規(guī)范漢語語言文字與規(guī)范外語語言文字工作同等重要。近年來義烏結(jié)合城市旅游發(fā)展和國家二類城市語言文字工作評估,在規(guī)范和推進語言文字工作過程中,義烏風景旅游管理局和旅游行業(yè)做了大量學習宣傳和貫徹實施《國家通用語言文字法》的工作,大力宣傳、貫徹實施《國家通用語言文字法》。不斷提高全市旅游從業(yè)人員的語言文字規(guī)范化意識,養(yǎng)成正式場合和公眾場合說普通話,用規(guī)范字的良好習慣。義烏市旅游行政管理部門及各旅游企業(yè)在公共場所的用字、新印制的各類旅游宣傳品、書刊、各種指示標牌、服務指南、各類旅游廣告等嚴格規(guī)范和使用漢字。由于義烏國際化程度高,在公共場合和宣傳過程中需要配合使用外國文字或漢語拼音的,要求以規(guī)范漢字為主、外國文字或漢語拼音為輔的形式,規(guī)范漢字的字體當大于外國文字,加注的漢語拼音應書寫在規(guī)范漢字的下方,拼音符合《漢語拼音正詞法基本規(guī)范》的規(guī)定及要求。義烏國際商貿(mào)城購物旅游中心專門設立“購物旅游團隊接待處”,配備經(jīng)過業(yè)務培訓的服務接待人員和翻譯人員全天候在崗服務。
(二)義烏景區(qū)、景點語言文字工作有待進一步規(guī)范和提升
義烏市城市化進程始于20世紀80年代,城市化過程較快。2012年,經(jīng)義烏市流動人口服務管理局累計登記的流動人口為159.5萬人,比上年同期增加5.4%。其中,實際在冊137.7萬人,遠遠超過義烏常住人口。截止2011年7月,少數(shù)民族總?cè)丝诩s7.2萬人,含50個民族成份。義烏部分本地居民普通話水平不高,普通話使用率不高。由于義烏流動人口眾多,各地方言混雜,同時,又由于義烏是國際商貿(mào)名城,每天有大量的中外游客來往義烏旅游,并且隨著第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,義烏每年又有大量新增旅游企業(yè),客觀上造成旅游企業(yè)、旅游景區(qū)和景點中存在語言文字不規(guī)范的現(xiàn)象。為此,義烏市旅游行政部門要對新增酒店、飯店、旅游景區(qū)、旅行社及公共場所的旅游指示、服務用字、各類服務人員的用語情況進行檢查,對存在問題限期整改,確保達到國家相應規(guī)定。
義烏景區(qū)景點語言文字規(guī)范及推廣的對策及建議
(一)做好旅游景區(qū)景點語言文字的規(guī)范工作
目前義烏旅游事業(yè)蓬勃發(fā)展,在建的旅游景區(qū)、景點以及賓館飯店等旅游基礎設施眾多。由于這類公共服務行業(yè)覆蓋范圍廣、牽扯人數(shù)眾多,因此,語言文字的規(guī)范工作難度很大。為此,應該遵循“以點帶面、循序漸進”的原則,積極推進公共服務行業(yè)用語用字的規(guī)范化建設。此外,要提升義烏景區(qū)景點語言文字規(guī)范和推廣工作,還應做到兩個相結(jié)合:一是與義烏國際貿(mào)易綜合改革試點建設相結(jié)合。在義烏鎮(zhèn)、街廣泛宣傳國家的語言文字方針、政策和法律法規(guī);利用廣播、媒體、會議等形式,廣泛宣傳《國家通用語言文字法》和國家語言文字規(guī)范標準;提高對規(guī)范和推廣語言文字工作的重視程度,提升國際貿(mào)易綜合改革的文化內(nèi)涵。二是與義烏城市化和新農(nóng)村建設相結(jié)合。提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游從業(yè)人員的素質(zhì),對旅游景區(qū)的相關(guān)人員進行普通話培訓,通過培訓提高服務質(zhì)量,提升旅游景區(qū)內(nèi)涵和品位。各鎮(zhèn)、街相關(guān)部門對旅游景區(qū)的名稱牌、招牌、廣告、標語、提示牌等進行統(tǒng)一安裝和規(guī)范管理;加強景區(qū)生態(tài)環(huán)境和人文景觀的打造,進一步改善旅游壞境,提升旅游文化和競爭力。
(二)提高旅游景區(qū)、景點從業(yè)人員素質(zhì)
從廣義來看,義烏的旅游目的地不僅包括義烏國際商貿(mào)城、名勝古跡、現(xiàn)代旅游景點等狹義的旅游景區(qū)、景點,還包括飯店、旅館、攤位、交通工具等場所。這些場所存在著大量的直接和間接的旅游從業(yè)人員,他們具有流動性強、文化程度不高、規(guī)范和推廣語言文字意識不強等特點。另外,義烏在城市化進程中,雖然國際化程度較高,但是仍然存在當?shù)鼐用裨敢馐褂昧x烏方言,普通話使用率不高,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游景區(qū)和餐飲飯店等公共服務部門尤為突出。旅游管理部門應該積極利用義烏教育教學單位對上述旅游從業(yè)人員進行普通話培訓和文化水平提高的培訓,以提高義烏旅游從業(yè)人員的整體服務水平,樹立義烏良好的旅游形象,提升義烏的城市品味。
(三)旅游相關(guān)語言文字資源的規(guī)范及推廣
隨著義烏國際貿(mào)易的全球化、義烏旅游的國際化、信息技術(shù)的全球化,義烏旅游語言文字的規(guī)范和推廣工作不僅僅局限于義烏旅游目的地,局限于義烏的有形市場之中,還應該對其它語言文字資源進行規(guī)范。其它旅游語言資源包括下述大眾傳播媒體上的語言文字:(1)中國境內(nèi)出版、發(fā)行、的平面媒體,包括報紙、雜志、圖書等的文稿以及相關(guān)通訊社的電訊稿;(2)中國境內(nèi)出版、運行的有聲媒體,包括廣播、電影、電視、錄音帶、宣傳片、光盤、電子圖書的文稿、錄音與圖像;(3)中國境內(nèi)注冊運作的網(wǎng)絡媒體的文稿、錄音與圖像;(4)中國境內(nèi)電信媒體支持服務的手機短信、彩信、微博等。義烏語言文字規(guī)范和推廣,義烏旅游營銷要積極利用其它語言文字資源,采用多元化和國際化的推廣方式。
(四)提高旅游景區(qū)景點名稱英文譯寫規(guī)范
義烏國際化程度高,英語已成為公共場所經(jīng)常使用的語言。2010年,浙江省參與制定了長三角地區(qū)第一個語言文字方面的地方標準———《公共場所英文譯寫規(guī)范》(DB31/T457-2009),加快實施了公共場所語言文字、英譯和公共標志規(guī)范化管理工作。旅游景區(qū)、景點名稱英文譯寫應采用英語國家和地區(qū)較為通行的表達方式,本著尊重歷史、尊重現(xiàn)狀、尊重約定俗成譯法的精神,旅游景點名稱中通名一般用英文翻譯。例如,“雞鳴山”譯寫為JimingMountain。各種“園”根據(jù)其功能進行翻譯:將一般的公園譯為Park;海洋公園譯為Aquarium;動物園譯為Zoo;樂園、游樂園譯為AmusementPark;陵園譯為Cemetery。各種“塔”根據(jù)其功能翻譯:佛塔譯為Pagoda;紀念塔翻譯為Monument;電視塔譯為TVTower。各種“寺(廟)”根據(jù)其功能翻譯:佛寺(廟)譯為Temple;道觀譯為TaoistTemple;清真寺譯為Mosque。各種“館”根據(jù)其功能翻譯:博物館譯為Museum;陳列館和展覽館譯為ExhibitionHall;紀念館如果規(guī)模較大、紀念性質(zhì)突出的,譯為MemorialHall;如果是兼有陳列史料物品性質(zhì)的,譯為MemorialMuseum。“故居”通常譯為For-merResidence,“陳望道故居”譯為ChenWangdao’sFormerResidence。旅游景區(qū)名稱中的“景區(qū)”“風景區(qū)”“風景名勝區(qū)”等一般譯為ScenicArea;旅游景區(qū)譯為TouristArea;度假區(qū)譯為HolidayResort。風景名勝區(qū)劃分為國家級和省級。國家級風景名勝區(qū)譯為NationalScenicArea,省級風景名勝區(qū)譯為ProvincialScenicArea。旅游景點、景區(qū)名稱作為實體名稱使用時,采用英文譯寫方式;但作為地名使用時,則應符合國家標準《地名標志》(GB17733),采用漢語拼音拼寫方式;當作為旅游交通標志使用時,部分景點、景區(qū)名稱的專名意義也可以譯出。
(五)提高旅游目的旅游從業(yè)人員和市民的跨文化交往能力
旅游的過程也是互動的過程和交往的過程,在游客旅游過程中旅游從業(yè)人員需要提供大量的語言信息服務,旅游目的地需要提供大量文字信息服務。規(guī)范的語言和文字是旅游目的地提供優(yōu)質(zhì)服務的基礎和保障。規(guī)范的語言和文字是一個民族文化的精髓和體現(xiàn),旅游者對旅游目的文化和歷史的探尋,需要與旅游服務者進行深入的交流,對旅游目的地進行深入的體驗。作為國際化城市,義烏的旅游從業(yè)者不僅要具有規(guī)范的漢語普通話水平,更需要較強的本國文化理解能力,掌握1-2門外語,具備較好的跨文化交往能力和理解能力。在義烏國際貿(mào)易綜合改革試點建設過程中,義烏應培養(yǎng)一批較高素質(zhì)的國際化旅游服務人才和管理人才。這樣才能真正意義上推動義烏旅游市場參與國際競爭,建設國際化商貿(mào)名城。(本文作者:佘曙初 單位:義烏工商職業(yè)技術(shù)學院)