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1河南省農(nóng)業(yè)物流發(fā)展中存在的問題及制約因素分析
1.1物流基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)裝備比較落后
如果沒有必須的冷藏設(shè)備,鮮活農(nóng)產(chǎn)品就難以運輸、加工以實現(xiàn)其價值;沒有科學(xué)的工藝和技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品就難以實現(xiàn)加工增值。河南省農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)落后,運輸方面,目前河南省農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品多采用敞蓬卡車運輸,只有三成是密封式廂式汽車,而備有制冷機械、保溫箱式冷藏車輛還不到汽車總數(shù)的一成,造成農(nóng)產(chǎn)品巨大的在途損失;儲藏方面,專用倉庫不足,特種倉庫,導(dǎo)致簡易倉庫儲藏和混藏、農(nóng)民分散儲藏甚至露天堆放的問題相當(dāng)突出;在裝卸搬運方面,機械化水平低,大多靠人工操作,不僅速度慢,而且反復(fù)接觸產(chǎn)品,損耗高。河南省農(nóng)產(chǎn)品物流量大,但由于現(xiàn)代化冷藏儲運基礎(chǔ)設(shè)施嚴重滯后,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流還沒有形成,農(nóng)產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)中損失較大。
1.2農(nóng)業(yè)物流發(fā)展水平低
農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展水平受農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展水平的影響很大。目前河南省農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展勢頭良好,農(nóng)村稅費改革使得農(nóng)民受益很大,但與城市相比,農(nóng)村經(jīng)濟依然存在較大差距,農(nóng)民收入低,農(nóng)村市場相對城市市場發(fā)展滯后;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以一家一戶為主,基本上沒有分工,對物流市場的需求不足,這必然使得農(nóng)業(yè)物流供給及需求水平低,物流業(yè)發(fā)展緩慢;農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中大多需要進行整理、分級、分類、烘干、散熱、消毒、防腐包裝等處理,而我們這些方面的作業(yè)能力明顯不足,農(nóng)產(chǎn)品物流中的加工環(huán)節(jié)比較落后,加工水平低。長期以來,河南省的農(nóng)產(chǎn)品主要是以出售初級產(chǎn)品為主,盡管近些年逐步認識到加工增值的重要性,也有不少有一定影響力的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)(如雙匯、永達、大用、金苑、白象、科達、南街村、花花牛、思念等),但從全省來看,總體上加工技術(shù)落后,致使農(nóng)產(chǎn)品加工深度不夠,高技術(shù)、系列化的項目不多,加工規(guī)模不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要,附加值低,增值率低,有不少農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域甚至仍是空白,最終導(dǎo)致農(nóng)業(yè)比較利益低,農(nóng)民收入無保證。
1.3物流信息化應(yīng)用程度低,農(nóng)村市場開拓能力弱
信息是農(nóng)業(yè)物流的神經(jīng)系統(tǒng),從產(chǎn)前、產(chǎn)中到產(chǎn)后的儲存、運輸、加工及銷售,每一個環(huán)節(jié)的物流信息應(yīng)作及時處理,方能應(yīng)對市場變化。目前,農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)不健全,農(nóng)戶居住分散,溝通渠道不暢,許多信息難以收集、傳遞,信息化體系建設(shè)明顯滯后。隨著信息時代的到來,電子商務(wù)在現(xiàn)代流通業(yè)發(fā)展中發(fā)揮越來越重要作用。由于我省農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村普及率較低,加之農(nóng)村從業(yè)人員素質(zhì)有待提高,導(dǎo)致觀念陳舊,對電子信息重視程度不夠,不能及時掌握國際、國內(nèi)市場供求趨勢和商品價格動態(tài)信息,難以把握農(nóng)產(chǎn)品賣出和商品購進最佳時機,難以實現(xiàn)經(jīng)營利潤的最大化。
1.4農(nóng)業(yè)物流缺乏既懂物流又會管理的人才
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流,要求大批具有豐富專業(yè)知識的專門人才。但我省以及我國的物流業(yè)均起步較晚,物流教育、研究也非常落后。而且,由于起步晚,高校物流專業(yè)教育又存在著一定的盲目性,導(dǎo)致物流專業(yè)的培養(yǎng)出現(xiàn)一哄而起、不講求質(zhì)量的現(xiàn)象,物流人才教育尚未形成滿足現(xiàn)代物流人才培養(yǎng)的教育目標體系,很難培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的系統(tǒng)性、綜合性的復(fù)合型物流管理人才。這樣的人才培養(yǎng)狀況難以適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展的需要。再加上人口流動造成人們向城市發(fā)展的欲望,使得多數(shù)有技術(shù)有才干的人不愿下農(nóng)村,因此在供給總量上難以滿足河南省農(nóng)業(yè)物流發(fā)展對人才的需求。從河南省農(nóng)業(yè)物流現(xiàn)有人員來看,缺乏既具備物流專業(yè)知識,又會管理的人才,在此基礎(chǔ)上又熟悉農(nóng)業(yè)經(jīng)濟自身特點的專門人才更加缺乏。這種狀況在很大程度上制約著河南省農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展。
2河南省農(nóng)業(yè)物流發(fā)展對策與建議
為加快河南省農(nóng)業(yè)物流發(fā)展,推進經(jīng)濟快速發(fā)展,針對河南省農(nóng)業(yè)物流發(fā)展中存在的問題,從河南基本情況出發(fā),建設(shè)具有河南特色的物流產(chǎn)業(yè),具體措施如下:
2.1加強農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)
基礎(chǔ)設(shè)施是支持農(nóng)業(yè)物流高效、穩(wěn)定運行乃至進一步支持經(jīng)濟運行的基本要素,我們應(yīng)該加大對農(nóng)業(yè)物流基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備的投入。一是加快農(nóng)產(chǎn)品加工、貯藏、運輸?shù)仍O(shè)施建設(shè),開發(fā)研制農(nóng)業(yè)物流運輸需要的設(shè)備,增加糧食、棉花及需冷藏、冷凍產(chǎn)品等儲運設(shè)施內(nèi)的溫控設(shè)備和防潮設(shè)備建設(shè);二是加快農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)建設(shè),不斷推動網(wǎng)絡(luò)延伸,解決農(nóng)戶入網(wǎng)難的問題。努力將郵電、金融、有線電視等信息網(wǎng)絡(luò)合并,使有限的設(shè)施設(shè)備的利用最大化;三是大力發(fā)展農(nóng)村金融、科技、信息、勞動力、土地等生產(chǎn)要素市場,實現(xiàn)城鄉(xiāng)市場緊密結(jié)合并與國內(nèi)國際市場相銜接。在物流設(shè)備方面,我省應(yīng)該重點加強如集裝箱、冷藏車等農(nóng)業(yè)專用運輸工具的建設(shè),專用倉庫、特種倉庫(如低溫庫、冷藏庫、立體倉庫等)等農(nóng)產(chǎn)品儲存設(shè)施的建設(shè),專用叉車、托盤、貨梯、升降平臺、巷道堆垛機等機械化裝卸搬運設(shè)施的建設(shè),農(nóng)產(chǎn)品深加工能力的建設(shè),以及農(nóng)產(chǎn)品物流信息技術(shù)的建設(shè)等。
2.2大力發(fā)展糧食物流,提升農(nóng)業(yè)物流水平
河南省作為糧食生產(chǎn)大省,應(yīng)大力發(fā)展糧食物流這一具有比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),對于糧食物流給予重點扶持,做好糧食物流。重點抓住國家在“十二五”期間支持糧食物流項目建設(shè)的有利時機,對糧食物流系統(tǒng)進行深入改造。糧食物流要逐步實現(xiàn)散裝化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化、標準化和設(shè)施現(xiàn)代化。根據(jù)產(chǎn)地與銷地的實際情況以及進出口的需要,建設(shè)戰(zhàn)略儲備庫與市場調(diào)節(jié)庫。要強化糧食物流過程中的加工增值服務(wù),培養(yǎng)糧食物流公司,加大糧油批發(fā)市場的改造與功能的提升。加大糧食運輸方式和裝卸方式改革,發(fā)展散糧運輸,實現(xiàn)碼頭、中轉(zhuǎn)庫裝卸的自動化,推廣應(yīng)用糧食運輸專用車輛,建立現(xiàn)代糧食物流體系。完成對其它鐵路沿線糧庫和集運量較大內(nèi)地庫的技術(shù)改造,使散糧裝車發(fā)運能力在地區(qū)布局上更加均衡合理。
2.3構(gòu)建農(nóng)業(yè)物流信息平臺,加快完善農(nóng)業(yè)物流信息體系
隨著全國逐步開放的農(nóng)產(chǎn)品大市場大流通格局,信息對農(nóng)產(chǎn)品物流越來越重要?,F(xiàn)代物流的核心競爭力已經(jīng)不僅僅是依賴于先進的運輸設(shè)備和自動化的倉庫,而更注重提高對顧客的反應(yīng)能力,而這種反映能力是建立在現(xiàn)代信息技術(shù)廣泛應(yīng)用的基礎(chǔ)上的。構(gòu)建農(nóng)業(yè)物流信息平臺。農(nóng)業(yè)物流信息平臺是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流體系的重要組成部分,是提高農(nóng)業(yè)物流服務(wù)效率的技術(shù)保障。農(nóng)業(yè)物流企業(yè)通過計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),整合分散于各部門、各環(huán)節(jié)中的倉儲、運輸、包裝、裝卸、加工等功能,溝通不同領(lǐng)域的物流運作,完成各種信息通道之間的互通互聯(lián),實現(xiàn)資源共享、信息共用,以適應(yīng)電子商務(wù)發(fā)展的需要。加強農(nóng)業(yè)物流信息服務(wù)隊伍建設(shè)。要根據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的農(nóng)業(yè)信息員崗位規(guī)范和要求,建立農(nóng)業(yè)物流信息員登記、培訓(xùn)、考核和資格認證制度,強化崗位培訓(xùn),努力建設(shè)一支素質(zhì)好、業(yè)務(wù)過硬、服務(wù)意識強的農(nóng)業(yè)物流信息服務(wù)人才隊伍。
2.4培育新型農(nóng)民,為農(nóng)業(yè)物流發(fā)展提供人才支持
河南省目前有各類物流企業(yè)10多萬家,目前河南省大多數(shù)高校開設(shè)有物流專業(yè),每年畢業(yè)生人數(shù)也不少,但是因我國整體物流人才缺乏,所以這些畢業(yè)生大多去沿海地區(qū)或地市級以上城市,很少愿意去農(nóng)村的,所以根本無法滿足河南省農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的需要。因此,一方面應(yīng)通過制定相應(yīng)的激勵政策,鼓勵物流相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生服務(wù)河南農(nóng)業(yè)物流;另一方面應(yīng)通過加大對河南省農(nóng)民的培訓(xùn),也即通過擴大職業(yè)教育、規(guī)范物流技能培訓(xùn)和物流專業(yè)技能鑒定等渠道培育新型農(nóng)民(有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民),為農(nóng)業(yè)物流發(fā)展提供人才支持。