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生態(tài)農業(yè)發(fā)展論文(7篇)

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生態(tài)農業(yè)發(fā)展論文(7篇)

第一篇:生態(tài)農業(yè)觀光園的開發(fā)模式與發(fā)展

摘要:介紹了生態(tài)農業(yè)觀光園的運行和經營現(xiàn)狀,探討了倘甸生態(tài)農業(yè)旅游資源以及生態(tài)開發(fā)模式,對倘甸龍驤農業(yè)主題公園的發(fā)展模式進行了研究,并在此基礎上提出了實施與管理策略,以期為實現(xiàn)倘甸龍驤農業(yè)主題公園的生態(tài)、經濟和社會效益的可持續(xù)發(fā)展提供參考。

關鍵詞:生態(tài)農業(yè);發(fā)展模式;可持續(xù)

1引言

生態(tài)農業(yè)觀光園是近年來發(fā)展起來的一種新型生態(tài)旅游。隨著現(xiàn)代農業(yè)的不斷發(fā)展和進步,在發(fā)展農業(yè)生產的同時有效地附加了生態(tài)旅游觀光的功能,使現(xiàn)代農業(yè)不僅具有農業(yè)生產性功能,還可以改善生態(tài)環(huán)境質量,為人們提供觀光、休閑、度假的功能,因此生態(tài)農業(yè)觀光園便產生了。生態(tài)農業(yè)觀光園是把農業(yè)、生態(tài)以及旅游業(yè)結合起來,利用田園景觀、農業(yè)生產活動、農村生態(tài)環(huán)境和農業(yè)的經營模式,吸引游人前來觀賞、體驗、度假、購物、科學考察、科普教育等一系列活動的新型旅游目的地。

2倘甸龍驤農業(yè)主題公園的開發(fā)模式

倘甸鎮(zhèn)洗勺村村民歷史上世世代代以從事單一的農業(yè)生產為基本生產生活方式。然而隨著倘甸龍驤農業(yè)主題公園園區(qū)的成功開發(fā)和運營,在改變其落后的生產生活方式,注入現(xiàn)代新農村的經營理念的基礎上,吸納大量的本地居民作為參與本項目運營的第三產業(yè)從業(yè)人員,采用農業(yè)和旅游業(yè)相結合的方式帶動當地村民的經濟增長。在以社區(qū)為主體的多方參與下,逐步轉變社區(qū)現(xiàn)有勞動力資源現(xiàn)狀,促進生產方式和產業(yè)結構的調整,使資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢。通過簽署合作協(xié)議,明確政府、公司、社區(qū)群眾三方的責任和義務,讓社區(qū)民眾廣泛參與到園區(qū)的建設和管理之中,形成了“政府主導、公司運作、群眾參與”的發(fā)展模式。

2.1政府主導

政府的決策和定位是與農業(yè)發(fā)展有關的關鍵變量。生態(tài)農業(yè)的發(fā)展成為一個國家實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,解決人類基本的生存和文明進步問題的必然選擇,政府應擔當起更為積極的角色。政府扶持不僅是一個財政投入的問題,更重要的是一個制度性構建的問題,要制定出能夠有效引導市場參與生態(tài)農業(yè)建設的規(guī)則,以擺脫政府為唯一主體在經濟投入方捉襟見肘的尷尬局面?;谏鲜鲞\作理念與創(chuàng)新觀點對昆明倘甸產業(yè)園區(qū)、轎子山旅游開發(fā)區(qū)(簡稱“兩區(qū)”)進行了分析。自從2011年1月1日正式履行托管職能以來,目前托管移交平穩(wěn)過渡,扶持政策陸續(xù)到位,園區(qū)建設有序推進。針對經濟生產生活教育滯后的洗勺村及周邊地區(qū)昆明倘甸產業(yè)園區(qū)堅持綜合項目扶貧、產業(yè)園區(qū)扶貧和旅游開發(fā)扶貧相結合,全力推進倘甸片區(qū)的集中連片扶貧開發(fā)工作。在招商引資方面,昆明倘甸產業(yè)園區(qū)和昆明轎子雪山旅游開發(fā)區(qū)依托昆明市、立足大西南、面向東南亞,結合“兩區(qū)”產業(yè)規(guī)劃和目標定位,實施市場招商引資戰(zhàn)略;發(fā)揮片區(qū)內土地、礦產、能源及特色農產品優(yōu)勢,實施有差別的優(yōu)勢招商;抓住國家的橋頭堡建設、滇中經濟圈戰(zhàn)略和昆明北部崛起戰(zhàn)略的重大機遇,實施招商政策;憑借區(qū)域內豐富的民族文化、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和高效、順暢、便捷的政務服務環(huán)境,實施人文環(huán)境招商。到2015年年底,引進并落地億元以上的工業(yè)項目14個,旅游項目4個,實現(xiàn)規(guī)模以上工業(yè)增加值達到6億元。同時,政府積極推進轎子山國家級自然保護區(qū)建設和轎子山國家公園申報工作,建設轉龍國際休閑度假小鎮(zhèn)和紅土地風情小鎮(zhèn),加快啟動中高端度假酒店、特色農家樂等項目建設。并聯(lián)系武定、倘甸、尋甸、東川等周邊景區(qū),努力打造昆明北部旅游經濟帶的核心圈。“昆明倘甸扶貧開發(fā)綜合試驗區(qū)”正式批準為省級扶貧開發(fā)試驗示范區(qū)。下一步,“兩區(qū)”將積極爭取將“實驗區(qū)”納入烏蒙山片區(qū)扶貧總體規(guī)劃,作為國家集中連片特殊困難地區(qū)扶貧開發(fā)的先行試點。目前,國務院扶貧辦規(guī)劃編制專家正在幫助片區(qū)編制扶貧綜合開發(fā)規(guī)劃。“兩區(qū)”按照“三年打基礎、五年見成效”的總體要求,堅持綜合項目扶貧、產業(yè)園區(qū)扶貧和旅游開發(fā)扶貧相結合,全力推進倘甸片區(qū)的集中連片扶貧開發(fā)工作。

2.2公司運作

農村是一塊亟待開發(fā)的寶地,有豐富的土地資源和人力資源。云南龍驤農業(yè)發(fā)展有限公司作為園區(qū)投資開發(fā)商和管理單位。至今已順利完成了從以房地產建設轉向生態(tài)農業(yè)的一個過渡,初步建立起了現(xiàn)代農業(yè)企業(yè)集團的雛形。以生態(tài)農業(yè)為主導產業(yè),是園區(qū)未來農業(yè)發(fā)展、經營模式的實踐者和探索運營載體。云南龍驤農業(yè)發(fā)展有限公司根據園區(qū)的發(fā)展戰(zhàn)略,合理利用和開發(fā)園區(qū)的土地資源,在改善土地資源條件基礎上,適度投入資金以及產能,達到較好的經濟效益和社會效益,為招商引資和園區(qū)的后續(xù)開發(fā)創(chuàng)造良好的生產生態(tài)環(huán)境。同時,發(fā)揮現(xiàn)階段農業(yè)產業(yè)運作模式的示范作用,以整合園區(qū)內部的旅游資源為出發(fā)點,以現(xiàn)代農業(yè)科技示范為核心,從農業(yè)園區(qū)開放經營的高度,以一期開發(fā)的花田景觀為基礎,盡可能以恰當的經營方式優(yōu)化現(xiàn)有觀光農產品,同時挖掘園區(qū)內的旅游資源,營造符合旅游休閑市場需求和集中展示現(xiàn)代農業(yè)生產、農業(yè)文化、民俗風情、農業(yè)科普知識、田園風光、休閑娛樂為主要內容的新型旅游產品。云南龍驤農業(yè)發(fā)展有限公司作為倘甸龍驤農業(yè)主題公園的組織載體承擔著兩方面的重要職責:一是向竹園村和洗勺村的農戶傳達政府信息;二是為竹園村和洗勺村的農戶提供市場信息。在向農戶傳達政府信息方面,倘甸龍驤農業(yè)主題公園將政府決策具體化為符合市場經濟要求的生產經營活動,對園區(qū)周邊的農戶起示范帶動作用,以倘甸龍驤農業(yè)主題公園為例,公司著力推進農業(yè)結構戰(zhàn)略調整(推廣月季花種植、科研、加工、展示兼顧農耕民俗文化景觀等),園區(qū)將這些項目按照符合市場規(guī)則的方式集中展現(xiàn)在農業(yè)園區(qū)中,供農戶學習和交流。向農戶傳達市場信息方面,倘甸龍驤農業(yè)主題公園由于其規(guī)模效應,擁有比分散經營的農戶更加豐富的市場信息,從而為農戶提供了更加廣闊的市場信息。

2.3群眾參與

農業(yè)生態(tài)園的建設可以調整農村產業(yè)結構,解決農村剩余勞動力就業(yè)和帶動農村周邊產業(yè)發(fā)展,它不僅給當地農業(yè)以及農民群眾帶來了好處,同時也使城市和農村的聯(lián)系緊密,為城市居民提供休閑度假、接觸自然、開展農業(yè)科普活動等提供了很好的平臺。隨著倘甸龍驤農業(yè)主題公園的成功開發(fā)運營,將吸納大量的竹園村和洗勺村居民作為參與本項目運營的第三產業(yè)從業(yè)人員,在運營過程中通過系統(tǒng)的教育和科學的培訓,她們將獲得同其它地區(qū)的旅游產業(yè)經營方式和運營過程中各個環(huán)節(jié)的關鍵技術。園區(qū)周圍的居民參與園區(qū)的建設和運營中,不僅學會先進的農業(yè)知識而且居民的自身素質也在不斷提高。倘甸龍驤農業(yè)主題公園作為農產品信息中心,憑借自己的農產品流通渠道和產、供、銷一條龍服務,可以將分散的農戶組織起來,提高農業(yè)生產的信息化程度及組織程度,參與市場競爭,從而有效引導農戶自主調整農業(yè)生產結構而獲得利益的最大化。倘甸龍驤農業(yè)主題公園的工作崗位不僅將成為提供本地居民收入來源的場所,還將成為一個長期的免費培訓學校,為倘甸鎮(zhèn)甚至云南省的類似農業(yè)主題公園園區(qū)輸送高技術人才。最終將助推倘甸鎮(zhèn)和帶動附近區(qū)域的整體人均收入的提高,使社會產業(yè)結構形成根本性的改變。同時,農業(yè)主題公園將吸引更多的游客到郊區(qū)去促進公眾對農業(yè)知識和農村的認識,在提高人們對休閑農業(yè)的認可度及參與程度的同時,增強了政府和社會各界對現(xiàn)代農業(yè)的關注,以加快郊區(qū)農業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)更大的經濟利益。倘甸龍驤農業(yè)主題公園的建設給周邊地區(qū)創(chuàng)造了一個優(yōu)美的生活環(huán)境,將為周邊旅游與地產開發(fā)提供高品質的另類園林環(huán)境,隨著生態(tài)農業(yè)觀光園建設的逐步完善,將給周邊區(qū)域的地產帶來升值的潛力。

3倘甸龍驤農業(yè)主題公園的可持續(xù)發(fā)展

倘甸龍驤農業(yè)主題公園的開發(fā)可以帶動竹園村和洗勺村的產業(yè)結構的調整和優(yōu)化;有利于充分利用農村剩余勞動資源;有利于提高勞動者的基本素質和縮小城鄉(xiāng)差距;有利于促進農村城鎮(zhèn)化進程;同時發(fā)展生態(tài)農業(yè)有利于保護和改善當地的生態(tài)環(huán)境,塑造良好的鄉(xiāng)村風貌,提高農民的生活質量和環(huán)境質量。該園區(qū)與橋子雪山風景區(qū)相互影響,共同促進當地旅游業(yè)發(fā)展,形成新的的經濟增長點。同時科技對于推動項目區(qū)農業(yè)綜合開發(fā),增加土地效能,提升經濟效益,起到舉足輕重的作用,對周圍的農家樂、農莊可以形成示范性,同時可以完善相關的產業(yè)鏈。對推進現(xiàn)代農業(yè)建設以及花卉的育種育苗更是發(fā)揮著不可替代的作用。農業(yè)主題公園的項目開發(fā)由于自身的農業(yè)特色,能夠給企業(yè)自身帶來巨大的經濟效益和社會影響,并充分帶動當地經濟發(fā)展。通過“政府主導、公司運作、群眾參與”的發(fā)展模式,農業(yè)主題公園本身除了滿足經營容量需求外,還對外開放經營,形成資源化合理利用、經濟化最大效益產出,可以實現(xiàn)環(huán)境效益、經濟效益和社會效益的統(tǒng)一,實現(xiàn)園區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻:

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作者:張翠芝 單位:西南林業(yè)大學園林學院

第二篇:農業(yè)經濟發(fā)展中生態(tài)農業(yè)影響分析

摘要:隨著世界經濟發(fā)展越來越快,人們越來越開始將目光放在地球環(huán)境角度。開始意識到生態(tài)環(huán)境的重要性,生態(tài)農業(yè)就是在此基礎上形成的產物。生態(tài)農業(yè)適應了當前社會發(fā)展的要求,能夠促進農業(yè)經濟發(fā)展的同時又保護整個農業(yè)生態(tài)系統(tǒng),保護生態(tài)環(huán)境不受到污染。本文著重討論了生態(tài)農業(yè)對農業(yè)經濟發(fā)展產生的影響。

關鍵詞:生態(tài)農業(yè);農業(yè)經濟發(fā)展;經濟效益

所謂的生態(tài)農業(yè),是遵循生態(tài)學和經濟學的原理,運用現(xiàn)代高科技農業(yè)產品以及現(xiàn)代的管理方式,同時綜合了傳統(tǒng)農業(yè)中適宜農業(yè)發(fā)展的有關經驗建立起來的,是一種能夠獲得高經濟收益同時,保護生態(tài)環(huán)境的一種現(xiàn)代化的農業(yè)模式。是世界農業(yè)發(fā)展史的一種重大的變革,是在傳統(tǒng)農業(yè)不適宜當前人類社會發(fā)展水平之后,世界各國開始探索農業(yè)發(fā)展的一種新的生產模式。但我國生態(tài)農業(yè)不同于西方各國的生態(tài)農業(yè)的主張,我國并不主張完全摒棄現(xiàn)代化投入,只是在農業(yè)生產過程中吸收我國傳統(tǒng)農業(yè)中的廢料循環(huán)利用,減少化肥、農藥的使用量,運用生態(tài)學理論來優(yōu)化農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結構。

1發(fā)展生態(tài)農業(yè)的重要性

我國是個農業(yè)大國,但由于耕地稀少,人口眾多,使得這成為農業(yè)發(fā)展的一個嚴重的阻礙。這也是導致我國一直以來片面追求農業(yè)產量,追求粗放、不計后果發(fā)展的主要原因。不合理使用資源,過度消耗和浪費,嚴重破壞了農業(yè)的生態(tài)環(huán)境。隨著人口不斷的增長,以及工業(yè)水平不斷提高,人類城市化水平進程不斷加快,生活垃圾越來越多,污染了城市周邊,農村賴以生存和發(fā)展的水源和環(huán)境。又加上新型害蟲的出現(xiàn),迫使農民大規(guī)模的大量使用農藥。同時因為曠日持久的粗放型生產方式,使得耕地肥力下降,這又促使著農民大劑量的使用化肥。造成了耕地污染和環(huán)境破壞,是造成生態(tài)環(huán)境污染的罪魁禍首。因此,擺在我國農業(yè)生產發(fā)展面前唯一的出路便是發(fā)展生態(tài)農業(yè)。因為生態(tài)農業(yè)有助于推動我國建設具有中國特色的現(xiàn)代農業(yè),有利于保護農業(yè)資源,保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境,能夠提高各方面的綜合利用率,促進我國農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。所以推動生態(tài)農業(yè)的發(fā)展,定能促進我國整體經濟的全面提高。

2生態(tài)農業(yè)對農業(yè)經濟發(fā)展的影響

2.1推進農業(yè)產業(yè)化的結構調整

要想發(fā)展農業(yè),必須立足于自身所擁有的長處,調整產業(yè)結構適應當前社會的需求,發(fā)展具有自身特色的產品形成自己獨特的產業(yè)競爭力,形成產、養(yǎng)、加、商、貿于一體的格局。增加農產品的附加值,形成產銷一體化的現(xiàn)代農業(yè)生產鏈。在一些長于畜牧、水產的地區(qū),可以通過對禽肉、水產品的精加工從而形成自己在市場上的獨特競爭優(yōu)勢;在一些河流縱橫的水田里,可以通過提高糧食作物的產量,同時對河水里植物進行加工,例如“白洋淀”地區(qū)將蘆葦編織成精美的草制品而銷往世界各地等等。這都告訴我們可以通過偏重于環(huán)境保護,維護生態(tài)平衡來優(yōu)化自身的農業(yè)產品,形成本地獨特的農業(yè)特色品牌,從而提高農民的整體收入。同時,可以將生產和銷售集于一身,建立起產銷一體化的農業(yè)生產銷售鏈,形成全面的配套措施,不僅能夠減少生產銷售成本,同時可以提高銷售規(guī)模,直接增加農民收入,促進農業(yè)的發(fā)展。

2.2建立多層次的投融資體系

發(fā)展生態(tài)農業(yè),必須符合當前時代潮流以及國家頒布的農業(yè)產業(yè)相關政策。這樣才更容易的吸納民間資本以及一些外來的資本。資本增加容易推動農業(yè)向著規(guī)?;贫然较虬l(fā)展,同時大量資本的投入也能引起政府以及相關部門的重視,就會使得它們在政策上也會進一步傾斜于農業(yè),這將會推動著農業(yè)經濟突出傳統(tǒng)工業(yè)和第三產業(yè)的資金以及政策的圍繞,從而闖出一片廣闊的發(fā)展天地。發(fā)展生態(tài)農業(yè)有利于提高農民的收入,同時農業(yè)發(fā)展前景越來越好,這樣便讓農民有資本并且有意愿加大資金投入進行循環(huán)生產。近些年來,外來資本紛紛涌入生態(tài)農業(yè)的領域,這既有利于企業(yè)開拓新市場,又有利于生態(tài)農業(yè)的進一步發(fā)展,雙贏的同時也展示了生態(tài)農業(yè)對當下經濟資本的強大吸引力。在生態(tài)農業(yè)發(fā)展的大趨勢下,我國的政府和金融部門應該大力支持生態(tài)農業(yè)的發(fā)展,在政策上以及經濟措施上給與一定的支持。例如:減少稅收、銀行提供信貸支持、財政給予一定的支持等等。同時,要積極發(fā)展新型農業(yè)金融機構,鼓勵綠色科技企業(yè)上市融資。

2.3發(fā)揮農業(yè)的休閑性,建立休閑觀光旅游農業(yè)

發(fā)展休閑觀光農業(yè)能夠直接有效的提高農民經濟收入,同時幫助農民接受外來先進地區(qū)的思想,改變傳統(tǒng)的觀念,從而接受先進的農業(yè)生產技術。例如現(xiàn)在各種上星電視臺所舉辦的真人秀節(jié)目,例如《爸爸去哪兒》、《極限挑戰(zhàn)》等等,都能成為促進農村觀光旅游的一項熱門宣傳節(jié)目。將旅游業(yè)與農業(yè)結合起來,形成一種新的農業(yè)經濟發(fā)展模式,促進環(huán)境友好型社會的建設。發(fā)展休閑觀光旅游農業(yè),不僅可以提高農民的收入水平,還可以促進農村生態(tài)環(huán)境的改善,進一步縮小城鄉(xiāng)之間的差距,將現(xiàn)代農業(yè)科學技術與農村文化傳統(tǒng)習俗結合起來,形成拉動農村經濟發(fā)展的新的增長點。

2.4促進國際貿易的發(fā)展

自古以來我國都以農業(yè)大國自居,農產品是我國重要產物。因此大力發(fā)展農產品對于改善我國的國際貿易格局有著戰(zhàn)略性的意義。但是自從我國加入WTO以來,我國農產品在國際上長期受到綠色貿易壁壘以及反傾銷的困擾。因為在我國農產品的生產過程中,化肥以及農藥的超規(guī)格使用,使得水資源以及耕地受到嚴重的污染,從而導致農作物、家禽肉類等產品內里含有超規(guī)格的毒素,無法通過世界農產品作物的測量標準,使得我國農產品受到出口的限制。所以,發(fā)展生態(tài)農業(yè),改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境,減少化肥以及農藥的使用規(guī)模,提高農產品本身的質量,提高我國農產品在國際市場的競爭力。因此我國必須要積極發(fā)展生態(tài)農業(yè),發(fā)展綠色農業(yè),生產綠色農業(yè)產品,從而推動農產品走出國門,走向世界。

3結束語

生態(tài)農業(yè)講究充分利農自然的資源,改善現(xiàn)有的農業(yè)格局和農業(yè)生產環(huán)境,形成新的發(fā)展農業(yè)的生產模式。它不僅提供農業(yè)發(fā)展新的方向,同時也為我國在經濟發(fā)展方面指出了一條嶄新的道路,保護生態(tài)環(huán)境,促進經濟飛速發(fā)展,從而達成雙贏的格局。

參考文獻

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[3]趙翠紅.淺談農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展中生態(tài)農業(yè)的重要作用[J].網絡導報(在線教育),2012(27).

作者:張鳳榮 單位:林甸縣林甸鎮(zhèn)農村經濟管理服務中心

第三篇:生態(tài)農業(yè)下沼氣發(fā)酵技術發(fā)展前景分析

摘要:從沼氣發(fā)酵的微生物學原理、發(fā)酵過程及影響發(fā)酵的因素和所用原料,綜合論述了沼氣發(fā)酵研究的新進展,并結合生態(tài)農業(yè)的大背景對沼氣發(fā)酵的前景、發(fā)展趨勢等方面進行了分析。

關鍵詞:沼氣發(fā)酵;生態(tài)農業(yè);物質循環(huán);能量流動

1沼氣發(fā)酵的微生物學原理

沼氣是一種無色無味的可燃性混合氣體,主要成分是甲烷(CH4),其含量為55%~70%,另外還有二氧化碳、氧氣和少量的硫化氫等氣體,是經過多種微生物的發(fā)酵作用而產生的,最初是在沼澤地發(fā)現(xiàn)并認識的,故名沼氣。沼氣發(fā)酵微生物種類繁多,分為產甲烷群落和不產甲烷群落,不產甲烷群落是一類兼性厭氧菌,它們具有水解和發(fā)酵大分子有機物而產生酸的功能,主要為產甲烷微生物提供營養(yǎng)物質和能量,此類微生物范圍很廣,有化能自養(yǎng)菌、化能異養(yǎng)菌和光能異養(yǎng)菌,甚至還有真菌等[1]。產甲烷微生物群落,通常稱甲烷細菌,依照形態(tài)特征可分為甲烷桿菌屬、甲烷球菌屬、甲烷疊球菌屬、甲烷螺旋菌屬。甲烷細菌的細胞壁結構無典型的肽聚糖骨架,其生長不受青霉素的抑制,在它的細胞之中沒有發(fā)現(xiàn)細胞色素C,但細胞內有其他細菌所沒有的專一性轉甲基的載體———輔酶M。在厭氧條件下,甲烷細菌可利用不產甲烷微生物的中間產物和最終代謝產物作為營養(yǎng)物質和能源而生長繁殖,并最終產生甲烷和二氧化碳等。

2沼氣發(fā)酵的過程

沼氣發(fā)酵過程包括產酸和產氣兩個階段。2.1產酸階段沼氣池中大分子有機物在一定溫度、水分、酸堿度和密閉條件下,首先被不產甲烷微生物菌群中基質分解菌所分泌的胞外酶,水解成小分子物質,如蛋白質水解成肽和氨基酸;脂肪水解成甘油和脂肪酸;多糖水解成單糖等。這些小分子物質進入不產甲烷微生物菌群中揮發(fā)酸生成菌細胞,通過發(fā)酵作用被轉化為乙酸等揮發(fā)性酸類和二氧化碳。由于這些中間產物和代謝產物都是酸性物質,使池內液體呈酸性,故稱產酸階段,也叫酸性發(fā)酵期。2.2產氣階段甲烷細菌將不產甲烷微生物產生的中間產物和最終代謝物分解轉化成大量的甲烷、二氧化碳和氨,故稱產氣階段。因為甲烷和二氧化碳都能揮發(fā)而排出池外,而氨以強堿性的亞硝酸氨形式留在池中,中和了產酸階段的酸性,創(chuàng)造了甲烷穩(wěn)定的堿性環(huán)境,也叫沼氣發(fā)酵期。

3沼氣發(fā)酵的原料

沼氣發(fā)酵的原料是產生沼氣的物質基礎,各種有機物如畜禽糞便、作物秸稈、農副產品加工的廢物剩渣及生活污水,都可作為沼氣發(fā)酵原料。其中,人畜禽糞便含有較多的低分子化合物,氮素含量較高,稱富氮原料。它具有產氣快、發(fā)酵周期短等特點,可以直接使用,是目前農村沼氣發(fā)酵原料的主要來源。農作物秸稈,碳素含量較高,稱為富碳原料,主要由木質素、纖維素、半纖維素、果膠和臘質等化合物組成。它具有產氣慢、發(fā)酵周期長等特點,對于這類原料入池前要進行預處理,如切短和堆漚[2]。堆漚分為池外堆漚和池內堆漚,池外堆漚是讓原料與水均勻混合,用塑料膜加溫,15℃左右堆漚四五天,20℃左右堆漚兩三天。池內堆漚是將接種物與原料拌勻入池,一般來說,碳、氮比調整為(20~30)B1的范圍,能加快發(fā)酵速度,提高產量。不要單獨使用雞糞、人糞和紅薯渣,因為這類原料在沼氣細菌少的情況下,料液容易酸化,抑制微生物的生長,使發(fā)酵不能正常進行。如果原料為風干糞、鮮羊糞等,也應在入池前進行堆漚,減緩酸化作用,防止結殼。

4影響沼氣發(fā)酵的主要因素

4.1接種物

含有豐富沼氣微生物數量的污泥叫做接種物。通常是由厭氧消化細菌、懸浮物質和膠體物質組成的厭氧活性污泥。實踐證明:要向池內加入占發(fā)酵原料10%~30%接種物并與原料均勻混和,才能加快沼氣發(fā)酵的啟動速度和提高沼氣產氣量。

4.2酸堿度

由于產甲烷細菌對酸堿度的適應范圍較窄,只有在中性或微堿性環(huán)境里才能正常生長發(fā)育,所以沼氣池里發(fā)酵液的pH值在6.5~7.5為宜。pH<5.0,是酸化的標志,不能產氣;pH>7.6,對菌有抑制作用。

4.3沼氣池的密閉狀況人工自制的沼氣池,必須要密閉,不漏水、不漏氣。因為甲烷細菌是嚴格的厭氧菌,氧對這類微生物有抑制和毒害作用[3]。

4.4濃度

沼液需要保持一定的濃度才能產氣,如水過少,原料多,濃度偏大,有機物積累發(fā)酵受阻,產氣少;若水太多,濃度偏低,有機物少,產氣也少。實踐證明:農戶采用6%~10%的發(fā)酵料液濃度較宜,冬季應在10%左右。

4.5溫度

沼氣發(fā)酵可在較為廣泛的溫度范圍內進行,4~65℃都能產氣,隨溫度升高,產氣速度加快,但不呈線性關系。在52~58℃稱高溫發(fā)酵,32~38℃稱中溫發(fā)酵,12~30℃稱常溫發(fā)酵,10℃以下為低溫發(fā)酵。溫度的突然變化會對產氣發(fā)生很大影響,溫度變化超過5℃,產氣量顯著降低,變化過大則產氣停止。實踐證明,農戶沼池采用20~28℃常溫發(fā)酵較實用。

5沼氣發(fā)酵與生態(tài)農業(yè)

5.1沼氣發(fā)酵在生態(tài)農業(yè)中的作用

5.1.1提高能源利用,保護生態(tài)環(huán)境

農村農作物秸桿資源豐富,人們習慣將其作為生活燃料直接用于炊事,隨著人們生活水平的提高,近幾年農民常把秸桿在田間直接燒掉,這不僅會造成能源的極大浪費和有機肥料的流失,還會造成嚴重的大氣污染和火災隱患。而且,炊事燃燒只能利用10%熱能[4]。如果用于沼氣發(fā)酵,熱能利用率達60%以上,同時殘留在秸桿及人畜糞便中的病原微生物及害蟲卵會徹底殺死,減少了傳染病及害蟲的傳播及流行。

5.1.2有利于培肥地力,促進農業(yè)持續(xù)發(fā)展

每個6~10m3的沼池每年可提供肥料16~20m3。

5.2沼氣發(fā)酵產物的綜合利用

5.2.1沼氣的綜合利用沼氣是沼氣發(fā)酵的主要產物,它的應用廣泛。

5.2.1.1在塑料大棚蔬菜生產中的應用。一是利用沼氣為大棚增溫和保溫。燃燒1m3的沼氣可放出2.3x104kJ熱量,以此來確定不同容積的大棚增溫和保溫所需沼氣量。二是利用沼氣為蔬菜大棚提供二氧化碳氣肥。

5.2.1.2沼氣養(yǎng)蠶。沼氣燈用于蠶種感光和燃燒沼氣,給蠶室加溫,可以達到孵化快,出蠶齊,縮短飼養(yǎng)期,提高蠶繭產量和質量的目的。5.2.1.3沼氣保鮮和貯存農產品。沼氣中二氧化碳含量高,含氧少,造成一種高二氧化碳低氧的狀態(tài),以控制果疏、糧食的呼吸強度,減少儲存過程中基質的消耗,防治蟲、霉、病、菌,達到延長貯存時間并保持良好品質的目的。

5.2.1.4做飯、照明用。

5.2.2沼液的綜合利用

5.2.2.1在種植業(yè)的應用。一是沼液浸種沼液中含有“生理活性物質”,對農作物生長有調節(jié)作用并參與種子萌發(fā),營養(yǎng)成分相對穩(wěn)定,因此常用于對種子進行播種前的處理[5]。二是沼液葉面噴灑沼液中含有維生素,能抵抗病蟲害,并能促進果疏生長。三是沼液水培疏菜沼液中含有豐富的氮、磷、鉀、鈉、鈣等營養(yǎng)元素。據測定沼液中含有維生素B12為9.3mg/kg,蛋白質為1.43活力單位,是水培的好原料。四是果園沼液滴灌沼液中富含多種作物所需的營養(yǎng)物質,可調節(jié)作物生長代謝,補充營養(yǎng),尤其是施用于果樹,有利于花芽分化,具有保花保果,增重快,光澤度好,成熟一致等優(yōu)點。

5.2.2.2在養(yǎng)殖業(yè)的應用。常用沼液喂雞、喂豬、養(yǎng)魚、養(yǎng)牛、養(yǎng)兔。實踐證明,用沼液喂奶牛、使奶牛每天產奶量增加2.3~2.4kg。

5.3我國沼氣生態(tài)農業(yè)的發(fā)展趨勢

20世紀90年代,我國各地根據地域資源條件的不同,通過農業(yè)技術工作者的努力和農民的反復實踐,逐漸形成了各種沼氣生態(tài)農業(yè)生產模式。如北方的四位一體模式,南方主要推廣桑基魚塘及豬-沼-果等多種模式。這些生態(tài)農業(yè)建設的實例,不僅在國內起到了實驗和示范作用,在國際上也贏得了很高的贊譽,聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署曾先后授予我國北京市留民營村,浙江省蕭山市山一村,遼寧省大洼縣西安生態(tài)養(yǎng)殖場等單位環(huán)境保護全球“500佳”的稱號,可見生態(tài)農業(yè)在我國方興未艾。普及沼氣發(fā)酵技術,發(fā)展生態(tài)農業(yè)使廢物資源化,通過對農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中物質循環(huán)再生利用和能量的多級利用,各個環(huán)節(jié)相互依存、相互促進,于是形成一種良性循環(huán)。促進農業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,實現(xiàn)經濟、社會、生態(tài)效益的統(tǒng)一,符合我國農村能源發(fā)展方針,走出了一條以沼氣為紐帶,種、養(yǎng)、加相結合發(fā)展農村經濟的新路子。

參考文獻

[1]錢澤澍,閔航.沼氣發(fā)酵微生物學[M].杭州:浙江科學技術出版社,1986.

[2]李興杰.沼氣發(fā)酵[J].生物學通報,1999,(3).

[3]李長生.農家沼氣實用技術[M].北京:金盾出版社,2006.

[4]任濟星.農村沼氣技術500問[M].北京:中國農業(yè)出版社,2006.

[5]苑瑞華.沼氣生態(tài)農業(yè)技術[M].北京:中國農業(yè)出版社,2001.

作者:李秀梅 單位:河北省唐山市新能源技術推廣站

第四篇:生態(tài)農業(yè)的發(fā)展與環(huán)保技術革新分析

摘要:隨著我國農業(yè)生產的快速發(fā)展及對環(huán)境保護的高需求,生態(tài)農業(yè)逐步呈現(xiàn)。加強對環(huán)境保護技術的改革創(chuàng)新,對推動我國生態(tài)農業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。文章介紹遼寧省生態(tài)農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,并結合生態(tài)農業(yè)提出環(huán)保技術的改革和創(chuàng)新措施。

關鍵詞:生態(tài)農業(yè);發(fā)展;環(huán)保技術;革新

我國的農業(yè)生態(tài)發(fā)展雖然還處于初級階段,但是已經取得了較為顯著的成績,尤其是遼寧省的生態(tài)農業(yè)發(fā)展。然而在生態(tài)農業(yè)發(fā)展的過程中,依然存在很多浪費資源或資源不合理利用的現(xiàn)象,因此加強對環(huán)境保護技術的改革和創(chuàng)新,促進我國生態(tài)農業(yè)的健康發(fā)展,有著非常重要的現(xiàn)實意義。

1遼寧省生態(tài)農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

遼寧處于我國東北地區(qū),山地丘陵的面積占據全省土地的70%以上。但是,目前遼寧地區(qū)的生態(tài)農業(yè)發(fā)展的并不好,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是森林資源比較匱乏,分布得也不均勻。遼寧省森林面積雖然很大,但是人均劃分率卻很低,種植的樹木種類和結構不合理,高質量的林木占有率很低。同時,樹木種植地域比較集中,還有一些地區(qū)森林面積較小,而且植樹造林的保有率也很低,這些都會制約生態(tài)的平衡、健康發(fā)展。二是遼寧省多大雪氣候,導致耕地沙化比較嚴重。耕地面積雖然很大,但是隨著惡劣氣候的影響,耕地沙化的面積也在逐步增加,土壤被逐步侵蝕,樹木種植成活率由此大大降低。同時,還有一些地區(qū)的土地利用強度較低、有機肥施加不夠,導致農田質量大大降低,而土壤中所含的有機物也會受到制約,該省耕地普遍都缺少一些有機元素,30%以上的土壤缺鉀,90%的土壤缺磷,這些也嚴重制約著遼寧省生態(tài)農業(yè)的健康發(fā)展。三是農業(yè)生態(tài)環(huán)境污染較為嚴重。

2環(huán)保技術的改革和創(chuàng)新

生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展對農業(yè)生態(tài)的發(fā)展有著非常重要的作用,因此應該加強對環(huán)境保護技術的改革和創(chuàng)新可推動我國生態(tài)農業(yè)健康發(fā)展。

2.1應該加強環(huán)境保護理念的創(chuàng)新

當前,很多地區(qū)的石油開發(fā)給生態(tài)農業(yè)的發(fā)展帶來了一定的促進作用,遼寧省也不例外,但是不應該只看到石油這種資源給生態(tài)農業(yè)帶來的利處,還應該對地區(qū)的農業(yè)增長方式有一定的憂患意識,同時還應該很好地解決石油開發(fā)過程中存在的一些問題,從而促使石油產業(yè)的健康發(fā)展,進而推動遼寧地區(qū)的生態(tài)農業(yè)的健康發(fā)展。并且,還應該循環(huán)、合理利用有利于農業(yè)生產的能源,促使農田生產的環(huán)境生態(tài)化以及能源資源的生態(tài)化。積極推廣農業(yè)與生態(tài)并存發(fā)展理念,讓更多的人認識到生態(tài)農業(yè)發(fā)展的重要性,促使更多的人參與到生態(tài)農業(yè)的發(fā)展中去,進而推動生態(tài)農業(yè)有序發(fā)展。

2.2應該加強環(huán)境保護技術的改革和創(chuàng)新

主要通過以下幾個方面來實現(xiàn)對環(huán)境保護技術的改革和創(chuàng)新的。一是采用科學、先進的土壤改進技術。主要是在土壤中加入氧化劑使得土壤中的重金屬成分經過溶解分離出來,再給土壤加入一些有機元素,促使土壤得到很好地改進,有效提升土壤的有機物含量。二是采用提取植物樹液的技術。通常樹木都有良好的自我免疫功能,因此,可以采用先進技術提取樹木中的樹液資源進行開發(fā)利用,找到植物免疫細胞,將其制作成為具有免疫能力的抗體制劑,從而確保生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展。三是微生物以及農村廢棄物的合理利用技術。將這些廢棄物進行合理劃分,根據不同的功能將其進行分類利用,同時還應該將廢棄物中的污水進行過濾利用,變廢為寶,促進生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展。

2.3應該加強對生態(tài)農業(yè)的有效管理

生態(tài)農業(yè)管理是一個長期的、系統(tǒng)性很強的工作,不但需要有創(chuàng)新理念、科學技術的支持,還需要有合理、有效的制度來進行規(guī)范、約束,只有這樣才能促使我國生態(tài)農業(yè)的健康發(fā)展。一方面,生態(tài)農業(yè)的發(fā)展主要以物質的循環(huán)利用為基礎,以能量的循環(huán)使用為核心,有效利用農業(yè)產品物質的生產以及生態(tài)發(fā)展過程中的一些的廢棄物,并將利用率發(fā)揮到極致,并積極減少農副產品的投入使用量,構建生態(tài)農業(yè)循環(huán)發(fā)展的新局面;另一方面,需要加強農田生產環(huán)境的生態(tài)化。首先,需要采用科學、先進的技術來有效改進土壤的結構和成分,從而有效地提升肥料、農藥等在土壤中的利用率。其次,需要引進節(jié)約型的新型技術,有效地提升農作物的產量和質量。最后,加強農業(yè)生產部門之間的研究、合作,實現(xiàn)由農田到餐桌的產業(yè)鏈的生態(tài)化發(fā)展。同時,還應該加強農村生活環(huán)境的生態(tài)化。主要通過以下幾個方法來實現(xiàn)農村生活環(huán)境的生態(tài)化。一是需要加大農村的基礎設施的有效投入,加快新農村建設的步伐,盡快實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化,從而確保農村有一個新面貌、新環(huán)境;二是鼓勵農村積極引進太陽能,合理利用這些自然資源,有效提升能源的利用率;三是通過大力宣傳,強化農民的生態(tài)環(huán)境保護意識,從而促使所有人都積極參與到生態(tài)農業(yè)的發(fā)展中去。總之,生態(tài)農業(yè)的健康發(fā)展離不開生態(tài)環(huán)境的發(fā)展,應加強對環(huán)境保護技術的有效改革和創(chuàng)新,推動我國生態(tài)農業(yè)的健康有序的發(fā)展。

參考文獻

[1]王晉華.解決忻州市農村生態(tài)環(huán)境問題的研究.河北農業(yè)大學,2014

[2]王兆騫.試論中國生態(tài)農業(yè)的發(fā)展.中國生態(tài)農業(yè)學報,2008,16(1):1~3

[3]黃國勤.鄱陽湖生態(tài)經濟區(qū)高效生態(tài)農業(yè)的發(fā)展.中國農學通報,2010,26(22):306~312

作者:趙海峰 單位:阜新市清河門區(qū)農業(yè)技術推廣中心

第五篇:南部縣生態(tài)農業(yè)發(fā)展問題分析

摘要:南部縣地處川東北丘區(qū),屬國家級貧困縣之一,擁有130萬人口,土地面積2311km2,總耕地面積58582hm2,荒草地可利用面積665401hm2??h委縣政府的發(fā)展目標是立足山區(qū)生態(tài)環(huán)境與資源優(yōu)勢,打造丘區(qū)強縣,“親水南部”、生態(tài)農業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)和生態(tài)工業(yè)的綠色生態(tài)發(fā)展新格局,作為南部縣山區(qū)特色最鮮明的地區(qū),南部生態(tài)地位重要、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、生態(tài)資源豐富、生態(tài)文化深厚??h域內空氣清新、水質潔凈、植被茂盛,生物多樣性特征明顯,森林覆蓋率高達86.1%,素有“西南第一人工湖”“中國升鐘湖”“世界釣魚城”的美譽。

關鍵詞:生態(tài)農業(yè);發(fā)展;南部縣

1南部縣生態(tài)農業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問題

近年來,南部縣堅持“生態(tài)經濟化、經濟生態(tài)化”發(fā)展原則,不斷轉變農業(yè)生產方式,積極調整農業(yè)產業(yè)結構,農業(yè)經濟的收入逐步提升。一是不斷壯大原有優(yōu)勢的產業(yè)。2015年,全縣農業(yè)總產值76.4億元,全縣農民人均純收入9264元,農業(yè)主導產品和支柱產業(yè)不斷發(fā)展“,一村一品”區(qū)域特色的農業(yè)快速發(fā)展,使特色優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)經營收入不斷增加。二是休閑觀光農業(yè)飛速發(fā)展,成為山區(qū)農業(yè)經濟又一個增長點。休閑觀光農業(yè)作為一種農業(yè)與休閑、旅游、觀光等服務有機融合而出現(xiàn)的經濟發(fā)展新業(yè)態(tài),目前全縣共有省、市兩級特色村14個,特色點13個,農家樂、漁家樂休閑旅游村(點)26個,有農家樂、漁家樂經營戶640戶,從業(yè)人員2840人,取得了開辦一家致富多戶的效果。三是新型農業(yè)經營主體不斷發(fā)育,產業(yè)化水平明顯上升。這些年來,南部縣相繼舉辦了升鐘湖國際釣魚節(jié)、國家釣魚運動會、桂花節(jié)、荷花節(jié),吸引了不少的中外游客,為特色農業(yè)更好地發(fā)展推進了一大步。四是農產品質量安全水平較高,品牌影響力逐步擴大。南部縣綠色食品、無公害農產品、有機食品數量不斷增加,規(guī)模不斷擴大,農產品的質量抽查合格率在全省都名列前茅,并形成一大批知名品牌,品牌影響力不斷提高。農產品質量的提升,進一步提高了農產品市場份額,擴大了國外市場份額。從南部的生態(tài)農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀可以看出,目前南部縣生態(tài)農業(yè)發(fā)展還處于起步階段,影響和制約山地生態(tài)農業(yè)發(fā)展的主要問題突出地表現(xiàn)在農業(yè)基礎設施落后、農產品整體競爭力不強、農村勞動力供給不足、農業(yè)產業(yè)化經營水平偏低和農業(yè)科技創(chuàng)新內生動力不足等幾個方面。農業(yè)基礎設施落后由于歷史和地理原因,南部縣農業(yè)財政投入力度不夠,山區(qū)農業(yè)基礎設施落后,農業(yè)生產成本較高,特別是偏遠山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)受交通條件限制和地方財力制約,無法投入太多的資金用于農業(yè)基礎設施建設,導致缺乏灌溉設施,抵御自然災害的能力不強,農業(yè)產業(yè)化水平低,機械化生產難以推廣,加之農副產品在市場中流通不暢,新型農產品現(xiàn)代營銷體系不夠健全,產供銷信息不對稱;農村勞動力供給不足。

2南部縣生態(tài)農業(yè)發(fā)展的對策建議

2.1加大財政投入力度,大力改進農業(yè)基礎設施

由于山區(qū)地理條件的限制,生態(tài)農業(yè)的初始投入需要大量的財政資金,當務之急是大力改進農業(yè)基礎設施,通過新農村建設中低產田造,合理運用有機肥等綠色肥料,嚴格使用化肥、農藥等外部投入品,通過沃土免耕和輪番耕種,保持和提高山地土壤肥力,提高單位面積產量。

2.2加快農業(yè)科技研發(fā),全面實施科教興農戰(zhàn)略

推廣先進技術手段,拓寬產品流通渠道,及時構建新型農產品現(xiàn)代營銷體系,切實加大農業(yè)科技人才的培養(yǎng)力度,不斷充實基層農民技術隊伍,因地制宜安排農業(yè)品種,充分發(fā)揮土地資源的潛力,推廣多種經營和精耕細作,增加農產品的整體競爭力,積極轉變農業(yè)經營模式,從粗放型向集約型過渡,實行農、林、牧同步發(fā)展,改變單一種糧局面,通過改善山區(qū)農業(yè)生態(tài)環(huán)境,建立良性循環(huán)的山區(qū)農業(yè)生態(tài),提高山區(qū)生態(tài)農業(yè)組織化程度。

2.3加強農民教育培訓,提高農業(yè)經營主體素質

提升勞動技能是實現(xiàn)山地生態(tài)農業(yè)發(fā)展的關鍵。首先應立足于現(xiàn)有留守勞動力資源,加強創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)和實用性技術培訓,全面提高勞動力綜合素質和就業(yè)能力。其次,鼓勵高校學生和科技人才回山區(qū)創(chuàng)辦家庭農場,優(yōu)先給予創(chuàng)業(yè)貸款支持,調動其回鄉(xiāng)務農的積極性,從而不斷改造農民,積蓄農業(yè)發(fā)展的新動力。再次,探索將閑置勞力集中進行低山丘陵綜合開發(fā),促進農地規(guī)?;鬓D,通過提高農業(yè)經營主體素質,不斷創(chuàng)新農業(yè)經營組織形式。

2.4實施農業(yè)機械工程,提高機械運作效率

近年來,高性能的農業(yè)機械設備迅速增加,但相應的設施嚴重滯后,“有機無處走、機閑無處放、機壞無處修”問題突出。提高機械運作效率必須在鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃和農村公路建設的規(guī)劃布局中安排機耕道路建設,改善農機作業(yè)的通行狀況。爭取各級政府對農機場棚建設、維修站設備及配套設施建設的扶持,改善農機特別是高性能設備的保養(yǎng)和維修條件。推進農業(yè)合作社的農業(yè)機械維修服務網絡建設,打造高效農機維修站點和區(qū)域骨干維修站點。

作者:王眾民 單位:四川省南部縣升鐘鎮(zhèn)農業(yè)服務中心

第六篇:綠色食品生態(tài)農業(yè)發(fā)展實踐思考

摘要:隨著我國社會的進步和經濟的發(fā)展,越來越提倡可持續(xù)發(fā)展模式,農業(yè)逐步向生態(tài)農業(yè)轉變。其中,生產綠色食品是引領當地生態(tài)農業(yè)發(fā)展的重要舉措。本文從闡述我國綠色食品開發(fā)現(xiàn)狀入手,進一步分析了生產綠色食品對于生態(tài)農業(yè)發(fā)展的必要性,最后探討了創(chuàng)新綠色食品生產、引領當地生態(tài)農業(yè)發(fā)展的途徑。為相關單位提供借鑒和參考。

關鍵詞:綠色食品;生態(tài)農業(yè);開發(fā)現(xiàn)狀;必要性;途徑

我國的農業(yè)發(fā)展必須緊跟生態(tài)農業(yè)的步伐,大力發(fā)展綠色食品。加強農業(yè)基礎建設,保護和改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境,加快生產開發(fā)綠色食品的研究與推廣,建立和完善農畜產品的質量監(jiān)測體系,以此帶動生態(tài)農業(yè)的又好又快發(fā)展。

1我國綠色食品開發(fā)現(xiàn)狀

就國內的食品狀況看,綠色食品必須滿足三個條件,即產品的生產環(huán)境天然無污染,中國環(huán)境的環(huán)保指數是經過專業(yè)的技術進行科學檢測得出的;綠色食品的生產和培育過程必須處于嚴密無時間間斷地質量監(jiān)控之下,食品的質量必須達到國家的技術標準要求;產品的管理受到法律的嚴格管制,質量認證與商標管理二者相配合是主要的產品管理手段,有利于保障消費者權利的不被侵犯。截至目前,中國已成功培育出了1353個綠色食品品種,實物生產的總額已經達到了1105.8萬t的數目,按照我國農產品分類標準來看,目前創(chuàng)造出的綠色食品已經涉及其中7類,如果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水海產品、飲料等類別,種植面積也得到了巨大的突破。

2生產綠色食品對于生態(tài)農業(yè)發(fā)展的必要性

2.1協(xié)調了生態(tài)環(huán)境與食品消費的關系

綠色食品的產出對其生長環(huán)境和培育技術的要求很高,嚴格要求生長環(huán)境的質量良好、對產出環(huán)節(jié)的技術操作進行密切的控制,并且會檢測食品成品。所以,綠色食品的生產消費是較為完美地兼顧并平衡生態(tài)環(huán)境與食物消費二者的關系。在生產培育環(huán)節(jié),不會對生態(tài)環(huán)境造成破壞,農業(yè)經濟可以進入可持續(xù)發(fā)展的良性模式。而且,廢棄的植物可以發(fā)酵,形成天然的有機肥、沼氣肥、微生物肥、綠肥、餅肥等,減少化學肥料對土地的刺激,同時節(jié)約了采購肥料等方面的成本。在農作物的病蟲害防治問題上,綠色食品的生產是遵循農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)平衡和生物多樣性兼顧的原則的[1],有利于降低有害物質在殺蟲的同時破壞土質、影響食品的營養(yǎng)價值。

2.2提高了生產力,促進農業(yè)經濟發(fā)展

綠色食品的開發(fā)建立在科學而專業(yè)的技術研發(fā)基礎上,創(chuàng)新型的培育技術與科學的產出管理模式有利于規(guī)范生產方式,商標的出現(xiàn)有利于統(tǒng)一食品的產品市場。因此綠色食品的培育、產出、消費環(huán)節(jié)被連成一線,完整而高度協(xié)調,環(huán)境、生產、流通、消費的緊密銜接有利于提高生態(tài)農業(yè)建設的效率,從而優(yōu)化生態(tài)農業(yè)與經濟、貿易、社會、環(huán)境效益的關系系統(tǒng)。

3創(chuàng)新綠色食品生產,引領當地生態(tài)農業(yè)發(fā)展的途徑

3.1加強農業(yè)基礎建設,保護和改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境

高效配置資源,保護環(huán)境,堅持環(huán)保節(jié)能的可持續(xù)發(fā)展方針,是生態(tài)農業(yè)發(fā)展的必然要求,也是促進農業(yè)發(fā)展效率和質量的唯一選擇。農業(yè)生產者要抓住相關政策優(yōu)惠,借助節(jié)水灌溉工程、天然林保護工程的力量,響應退耕還林、還草的號召,重視農業(yè)基礎設施的建設,促進農業(yè)生產力的大幅度提高。做好農業(yè)的綜合開發(fā),完善渠、溝、路、林、田、村的六配套系統(tǒng);堅定不移地建設好沃土工程,利用廢棄的秸稈等材料,使之在生產綠色食品的土地上自然風化腐爛,成為天然的肥料。這種良性的物質循環(huán),減少了物資的浪費,也控制了殘渣和化學肥料對土地的污染力度。

3.2加快生產開發(fā)綠色食品的研究與推廣

綠色食品是一項科技含量高的食品產品,加強對綠色食品的生產,關鍵在于食品種子的研發(fā)。好的種子是高產量、高質量的綠色食品供應的基本前提。農業(yè)生產者必須做好名優(yōu)特農作物種子的提純復壯工作,在傳承名優(yōu)產品原有優(yōu)勢的前提下,結合現(xiàn)代遺傳育種技術的力量,盡量研發(fā)出與土地、水資源條件相適宜的種子。要必須重視農作物的輪作倒茬工作。輪作既可以減少病蟲害的危害和雜草的干擾,也可以壓縮化肥和農藥的供應規(guī)模,還可以使綠色食品的生長不斷得到更新,從而優(yōu)化綠色食品的質量。

3.3建立和完善農畜產品的質量監(jiān)測體系

實行標準化生產世界經濟一體化和我國加入WTO,巴盟的農畜產品的消費也不再是局限于面向國內受眾,而是越來越多地走向國際社會的大舞臺,為了在競爭激烈的國際市場上把握競爭優(yōu)勢,必須使所產的農畜產品質量與國際標準接軌,綠色食品標準體系與國際優(yōu)質農畜產品標準相符。因此,各有關部門要科學地參考不同的食品的性質特征,以此為制定綠色食品的標準、各類農畜產品及其加工產品的優(yōu)質化標準體系提供依據。在實現(xiàn)優(yōu)質化的技術規(guī)程、農牧業(yè)生產過程進行全程標準化監(jiān)控的同時,要建立和完善一套科學的高標準的環(huán)境與農畜產品監(jiān)測評價體系,依法對綠色農畜產品實行從土地到餐桌的全程質量監(jiān)督。

參考文獻

[1]高喜來,謝國正,王留健.發(fā)展循環(huán)農業(yè)生產綠色食品———河南康龍實業(yè)集團打造生態(tài)循環(huán)企業(yè)紀實[J].《食品安全導刊》,2013.

作者:師國強 單位:河南省通許縣中等職業(yè)學校

第七篇:現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)發(fā)展建議思考

摘要:就安徽省發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)從頂層設計、生態(tài)環(huán)境治理、生態(tài)農業(yè)產業(yè)化及生態(tài)農產品營銷等方面簡要闡述并提出一些建議,以期為安徽省現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)發(fā)展提供借鑒。

關鍵詞:現(xiàn)代生態(tài)農業(yè);環(huán)境治理;農業(yè)產業(yè);產品營銷;建議;安徽省

現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)是歷史發(fā)展的必然產物,是在現(xiàn)代化裝備的基礎上,運用生態(tài)學原理和生態(tài)經濟學原理,節(jié)約使用資源,保護生態(tài)環(huán)境,生產出健康安全農產品,促進資源有效利用、經濟社會可持續(xù)發(fā)展。2015年4月黨中共國務:出臺了《關于加快推進生態(tài)文明建設的意見》,強調要把生態(tài)文明融入到經濟、政治、文化、社會建設各方面和全過程,緊接著8月安徽省農委又出臺了《關于開展五大示范行動扎實推進現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)產業(yè)化的實施方案》,這標志著安徽省已全面啟動和實施現(xiàn)代生態(tài)農業(yè),認為關鍵是引導規(guī)劃和抓落實,現(xiàn)提出建議如下。

1出臺配套政策

黨中央國務:《關于加快推進生態(tài)文明建設的意見》和安徽省農委《關于開展五大示范行動扎實推進現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)產業(yè)化的實施方案》2個文件已經為安徽省建設現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)提出了戰(zhàn)略部署,拉好了框架,以示范行動為抓手,明確了責任單位抓落實,起到了很強的推動作用。但從行政推動的角度,省、市、縣還要有相關配套的文件,應該推行行政首長責任制,建立考核體系、強化督查指導和責任獎懲。細化量化現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)建設工作,采取政策扶持和匹配項目資金激勵生態(tài)農業(yè)工作開展[1-2]。

2加強生態(tài)環(huán)境治理

2.1農業(yè)面源污染治理

2.1.1防治養(yǎng)殖業(yè)污染。根據生態(tài)農業(yè)的整體規(guī)劃,以市或縣為單位劃分禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū),以政府文件出臺實施方案,對飲用水源地、風景名勝區(qū)、人口集中地區(qū)、河道兩側以及城市、工礦企業(yè)、主干道周邊實行禁養(yǎng),禁養(yǎng)區(qū)內已有的畜禽養(yǎng)殖場所限期拆遷或關閉,對逾期不拆除的依法組織強制拆除。除禁養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)以外區(qū)域為限養(yǎng)區(qū),限養(yǎng)區(qū)內應嚴格控制畜禽養(yǎng)殖規(guī)模,原則上不再新建、擴建各類畜禽養(yǎng)殖場(戶),并依法加強治理,達標排放;鼓勵限養(yǎng)區(qū)內現(xiàn)有的畜禽養(yǎng)殖場(戶)關閉或轉產,逐步削減限養(yǎng)區(qū)內畜禽養(yǎng)殖總量。適養(yǎng)區(qū)內畜禽養(yǎng)殖逐步達到規(guī)?;?、標準化,新建養(yǎng)殖場(戶)必須符合城鎮(zhèn)總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃,并按相關法律、法規(guī)的規(guī)定,進行土地利用審查、環(huán)評以及動物防疫許可。適養(yǎng)區(qū)內按照養(yǎng)殖場(戶)數及養(yǎng)殖規(guī)模制定畜禽糞便達標排放和綜合利用方案,一般情況下生態(tài)消納的數量是有限的,必須要生產加工成商品有機肥,采取政策扶持和行政強制手段鼓勵企業(yè)實行畜禽糞便無害化處理和綜合利用[2-4]。

2.1.2推行秸稈禁燒和綜合利用。安徽省從2013年起至今在全省實行農作物秸稈禁燒和綜合利用,省政府辦公廳出臺了《關于推進農作物秸稈禁燒和綜合利用工作的意見》,各級財政投入配套大量資金引導,實行獎補,采取廣泛宣傳發(fā)動、包保督導,落實責任和責任追究制度,取得了良好成效,基本上控制了秸稈禁燒。但就這項工作本身來說,還沒有步入正軌,比較被動,如果不繼續(xù)用行政推動和資金獎補手段,仍可能死灰復燃,主要原因是秸稈綜合利用的效益不明顯,渠道不寬,量不大。主渠道秸稈粉碎還田也存在著一些阻礙因子,如相配套的農機具還沒有完全普及、受灌溉條件限制造成耕作困難,影響下茬農作物播種栽插成活等,這些還需要加大科技創(chuàng)新力度,使農機農藝完美結合,不斷完善改進。秸稈燃料、飼料、基料、工業(yè)原料通過調查只占利用總量的20%,主要原因是秸稈的燃燒值相對木本植物較低,利用秸稈發(fā)電,容易產生焦油,影響機械設備,大部分電廠不愿意收購,做飼料和基料其營養(yǎng)含量不高,效益不高,不能作為主渠道。因此,要想做好這項工作,科研是前提,研究完善秸稈還田措施加以普及推廣,加大招商引資力度,利用秸稈作育苗基質、板材原料等。

2.1.3農藥、化肥減量使用。農藥、化肥是近代農業(yè)發(fā)展的產物,之所以廣泛應用,是因為其在抗病增產中發(fā)揮了很大作用。隨著科學技術的進步,農藥、化肥對環(huán)境的污染和對農產品質量的影響已是不爭的事實。在這種背景下提出農藥、化肥減量使用對生態(tài)農業(yè)發(fā)展具有重要意義。在當前農藥發(fā)揮不可替代經濟作用的情況下來實現(xiàn)農藥減量使用是一項繁重而復雜的任務。國家通過立法控制農藥生產銷售,如《植物保護法》《農藥管理辦法》等,加強監(jiān)管與處罰,嚴厲打擊違規(guī)生產銷售高毒農藥,嚴厲處罰農藥殘留超標事件,扶持鼓勵企業(yè)研發(fā)生產高效低毒環(huán)保農藥。在生產上大力推廣綠色防控技術,通過選育良種、合理輪作、健身栽培等減少病蟲害發(fā)生。應用殺蟲燈、性激素誘蟲、生物農藥、先進的植保機械、精準防治等措施減少用藥。大力開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,使植保防治更加專業(yè)、更加合理;化肥減量使用主要從提高化肥利用率、提高施肥技術、提高土壤肥力等方面達到減量不減產。實施測土配方施肥,推廣新型肥料(如控釋肥),改進施肥方式來提高化肥利用率,推進秸稈還田、畜禽糞便資源化利用及種植綠肥等措施來培肥地力。通過建設高標準農田來提高耕地質量。就當前農資產品而言,生物農藥、有機肥的性價比遠遠低于化學農藥、化學肥料,不被生產經營者所接受,可以嘗試通過政策傾斜、國家補貼、向種植戶發(fā)放綠卡等方式,推廣生物農藥和商品有機肥,從而減少化學肥料和化學農藥的用量。

2.1.4田間固體廢棄物污染治理。田間固體廢棄物污染主要是農地膜和農產品投入品包裝袋(瓶),這些物品隨意丟放,散落田間地頭、溝渠或埋入土壤中,幾十年甚至幾百年不能降解,如不及時治理,日積月累造成嚴重污染。解決這個問題首先要廣泛宣傳發(fā)動,提高認識,提高素質,樹立廣大種植農戶環(huán)保意識。其次是通過開展田間清潔工程,建田間垃圾池,定期清運田間固體廢棄物。政府加大投資力度扶持廢舊農膜回收再利用企業(yè),變廢為寶。

2.2農產品產地土壤重金屬污染治理

土壤中鉛、汞、鎘、鉻、砷等重金屬被農作物吸收,嚴重影響農產品質量,危害人類身體健康,安徽省從2012年起全面開展了這項工作,以縣(區(qū))為單位劃分大中城市郊區(qū)、工礦企業(yè)周邊農區(qū)、污水灌區(qū)和一般農區(qū)4類區(qū)域,在每類區(qū)域科學布設樣點,取樣、制樣、送專業(yè)機構檢測重金屬污染物含量,同時測定土壤pH值、陽離子交換量。然后根據其檢測結果進行土壤修復。為建立重金屬污染防治長效機制,安徽省各縣(區(qū))還設立了一定數量國控點,每2年檢測1次。目前,安徽省這項工作已建立了農產品產地土壤重金屬污染樣品分析數據庫,建立了產地質量安全檔案,對重點污染區(qū)實行了登記備案。部分污染區(qū)域開展了修復試點,建議下一步盡快落實禁產區(qū)和對污染區(qū)修復,同時還要對已修復的試點區(qū)域進行再次檢測。

2.3外來入侵有害生物防治

目前安徽省外來入侵有害生物形勢比較嚴峻,由此引發(fā)的災害和經濟損失也越來越重。其中發(fā)生程度大、危害重、比較普遍的有10余種,如空心蓮子菜、鳳眼蓮、加拿大一枝黃花、豚草、稻水象甲、松材線蟲等。由于缺少有效的天敵,這些物種繁殖速度極快,造成農業(yè)生產減產,破壞原來植被平衡,使生物多樣性遭到嚴重破壞;有的入侵有害生物還是病原傳播媒介,一旦入侵成功,有可能造成大范圍疾病流行。因此,應強化組織領導,制訂防除預案,多部門聯(lián)動,落實預防與防除責任,加強外來入侵有害生物的監(jiān)測和風險預警體系,進行風險評估,做到早發(fā)現(xiàn)早清除。加強對種子苗木市場監(jiān)管,從源頭上堵住有害生物入口。加強宣傳教育,增強群眾對外來有害生物識別和防控能力,讓群眾掌握外來有害生物發(fā)生規(guī)律和防治方法,動員全社會參與。

2.4水土流失治理

水土流失使土地退化,輕則土層變薄,肥力衰減,重則引起土地石化、沙化,喪失生存能力,同時還造成河床升高、庫容萎縮、湖泊變淺,因此治理農業(yè)生態(tài)環(huán)境,防治水土流失十分必要。嚴格執(zhí)行國家《水土保持法》,嚴禁開墾25毅以上的坡耕地,實行退耕還林,調整產業(yè)結構,使農、林、牧結合,果、茶、藥并重;興修庫、壩,修建水平梯田,加大小流域治理力度,整治干支流;加大農業(yè)綜合開發(fā)力度,建設高標準生態(tài)農田,實行山、水、田、林路綜合配套。

2.5工業(yè)企業(yè)及城鎮(zhèn)對農業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染防治

各種農村生活垃圾亂堆亂放,生活污水隨意排放,加之城鎮(zhèn)一些建筑、生活、醫(yī)療等垃圾對鄉(xiāng)村的轉移,造成農業(yè)污染;很多縣鄉(xiāng)基于優(yōu)先發(fā)展經濟的考慮,引進大量工業(yè)企業(yè),相當一部分企業(yè)廢水、廢氣、廢渣排放不達標,造成農業(yè)污染;無節(jié)制的城鎮(zhèn)建設和工業(yè)園區(qū)建設占用了大量耕地,為防止這些對農業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響,迫切需要大力開展美好鄉(xiāng)村建設,開展農村環(huán)境綜合整治,推行城、鎮(zhèn)、村生活垃圾集中處理,雨污分流,污水集中處理,嚴格按照《環(huán)境保護法》整治或關停不達標排放的工業(yè)企業(yè),對已經造成環(huán)境污染的企業(yè),責令其對環(huán)境負債買單。新上馬工業(yè)企業(yè)嚴把準入關,符合土地規(guī)劃和環(huán)境評價。嚴把耕地紅線,禁止城鎮(zhèn)建設和工業(yè)園區(qū)占用耕地。

3發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)產業(yè)

3.1建立示范區(qū)(片)或現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)產業(yè)園

以市場為導向,充分利用優(yōu)勢資源,高起點謀劃、高科技引領、高標準建設,打造一批示范區(qū)(片)或現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)產業(yè)園(區(qū)),園(區(qū))內生產要素集聚、生產裝備先進、管理體制科學、經營機制完善,產品安全優(yōu)質,促進生態(tài)、生產、生活發(fā)展,輻射帶動使生態(tài)農業(yè)發(fā)展步入良性軌道。安徽省以綠色增效示范行動打造現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)示范區(qū)(園),其主要內容是開展小麥、水稻、玉米為主體的糧食綠色增產模式攻關,重點抓好100個示范片、100個示范村和100個家庭農場;開展畜牧綠色低碳循環(huán)模式攻關,計劃年創(chuàng)建標準化養(yǎng)殖示范縣2~3個,示范場30個,示范基地5個;開展?jié)O業(yè)綠色健康養(yǎng)殖攻關,年建設示范基地200個;開展特色農業(yè)綠色增長攻關,到2017年打造水果、蔬菜名牌產品200個;開展休閑觀光農業(yè)模式攻關,每年打造示范縣1個,示范點15個等。這些規(guī)劃設計目標明確、措施具體、內容豐富、可操作性強,通過這些示范區(qū)(園)帶動,有力地引領全省現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)快速健康發(fā)展。

3.2培育新型產業(yè)主體

由于黨的各種惠民政策出臺和土地經營制度完善,安徽省先后擁現(xiàn)出一大批龍頭企業(yè)、家庭農場、專業(yè)合作社和社會化服務組織,截至2015年底,全省規(guī)模以上農產品加工企業(yè)5000余家,超1億元的2000余家,超10億元的近100家,省級以上龍頭企業(yè)近1000家,工商注冊登記農民合作社55000余家,家庭農場20000余個,農機和植保社會化服務組織達到17000余個。這些經營主體有力地促進了安徽省農業(yè)產業(yè)的發(fā)展,然而還存在著多、散、魚龍混雜現(xiàn)象,真正能具有規(guī)?;?、標準化和強大經濟實體,從事現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)產業(yè),帶動一方經濟發(fā)展的經營主體不多,因此培育新型經營主體是發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)產業(yè)亟待解決的問題。一是加強農業(yè)招商引資,引“資”、引“智”、引“才”,使資本、技術、人才向生態(tài)農業(yè)產業(yè)集聚,發(fā)展壯大龍頭企業(yè),實現(xiàn)“企業(yè)+基地+農戶+市場”產供銷一體化,跨行業(yè)跨區(qū)域發(fā)展;二是扶持培育多種經營組織,通過政策頃斜、資金扶持、科技培訓等形式著力培育一批有文化、善經營、懂技術、會管理的職業(yè)農民,使他們真正成為農場主、董事長和企業(yè)老總;三是完善土地經營制度,積極推進農村綜合配套改革,依法保障農民承包土地、山林和宅基地,完善土地流轉服務機制,積極探索土地入股、抵壓、委托流轉,整建制流轉等多種經營形式;四是加大政策支持力度,建立健全財政支農穩(wěn)定增長機制,加大基礎設施、科技創(chuàng)新、技術培訓等方面的投入。

3.3推廣應用現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)技術

現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)技術是現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)發(fā)展的動力,是源泉,是基礎,離開了現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)技術,現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)就成了無源之水、無本之木,它直接決定著資源可持續(xù)利用的程度,生態(tài)農業(yè)的效益和對環(huán)境的影響等情況?,F(xiàn)代生態(tài)農業(yè)技術涉及到現(xiàn)代農業(yè)的方方面面和各個領域,如立體種養(yǎng)技術、循環(huán)再利用技術、節(jié)能減排技術、能源轉化技術、生物工程技術、智慧農業(yè)技術、信息技術、生態(tài)產品儲運加工流通技術等,可以說成千上萬種,國內外有大量成熟可以借鑒利用的生態(tài)農業(yè)科技,可以根據不同的發(fā)展需要吸收利用,采取教育培訓、考察論證、示范推廣、扶持引導等多種形式推廣應用。省農委提出科技推廣示范行動從生態(tài)循環(huán)、高標準農田建設、農信農機農藝融合、推廣服務體系改革、產學研融合等方面加以試點,這一舉措為安徽省生態(tài)農業(yè)的發(fā)展探索出了一條新路子。尤其是產學研融合,通過理論與實踐結合,不斷創(chuàng)新發(fā)展解決生物育種、智能農業(yè)、農機裝備、加工技術、生態(tài)環(huán)保等領域技術難題,突破發(fā)展瓶頸,能夠持續(xù)推動安徽省現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)的發(fā)展。

3.4加強監(jiān)管與服務,提升農產品質量

3.4.1加強生態(tài)農產品生產源頭監(jiān)控。抓好產地環(huán)境保護,組織開展農產品產地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,嚴格預防和控制工業(yè)“三廢”,城市生活垃圾、農業(yè)投入品和農業(yè)廢棄物產生的污染。抓好農業(yè)投入品的使用監(jiān)管,整頓和規(guī)范農資市場秩序,依法嚴厲查處違法生產與銷售,使用國家明令禁止的農藥、獸藥和其他有害化學物質行為,保證安全放心農資的供應。抓好生產過程控制,建立生產檔案,利用現(xiàn)代智能農業(yè)手段全程監(jiān)控。

3.4.2加強生態(tài)農產品例行監(jiān)測。建立市、縣、鄉(xiāng)農產品質量檢測網絡,以生產基地、企業(yè)、市場和超市為重點,定期開展農產品質量安全狀況的監(jiān)測,杜絕有害物質殘留超標的農產品進入市場,確保上市農產品質量安全[3-4]。

3.4.3推行生態(tài)農產品市場準入。積極推行生態(tài)農產品市場準入制度是確保產品安全的關鍵環(huán)節(jié)。農產品批發(fā)市場、農貿市場和超市對生態(tài)農產品全面實行市場準入,落實進貨檢查驗收,質量安全檢驗檢測,有毒有害農產品銷毀、市場經營檔案、佩戴“農產品質量安全責任卡”、農產品安全報告制度,決不讓不合格產品進入市場。

3.4.4加大執(zhí)法力度。做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必究。對生產、經營和非法使用有毒有害物質的違法分子嚴肅查處,構成犯罪的,及時移交司法部門追究其刑事責任。

3.4.5開展生產服務。組織農技人員登點包片服務,指導生產者合理使用化肥、農藥、獸藥,確保產品穩(wěn)定和安全可靠。大力推進生態(tài)農業(yè)標準化,制定生態(tài)農產品從生產環(huán)境、生產過程到產品品質、加工包裝等一系列地方標準和生產加工技術規(guī)程,逐步形成以國家農業(yè)標準為主,行業(yè)標準、地方標準相互協(xié)調配套,能滿足生態(tài)農產品生產、加工、儲運和銷售等各個環(huán)節(jié)需要的行業(yè)標準體系。

4拓寬生態(tài)農產品流通渠道

4.1品牌建設

品牌是一種無形的資產,具有社會公信效應,能提高市場競爭力。安徽省計劃每年認證農業(yè)“三品一標”500個,到2017年年底完成農業(yè)注冊商標2萬個,新增中國馳名商標、省著名商標、安徽省名牌產品200個,這說明了政府層面對品牌建設的高度重視。因此,抓好這項工作必須注重2個方面:一是品牌需要培養(yǎng),是建立在產品質量的基礎上,只有做到質量有標準、生產有規(guī)程、產品有標志、市場有監(jiān)測,才能培育出名牌產品,保持品牌的信譽;二是要積極用商標來保護自己的品牌,拿起法律武器維權,嚴禁他人侵權和冒用品牌。

4.2經濟人培育

可以實行生態(tài)農產品經營“零門檻”準入,免費辦照,免收稅費,加強引導培訓,幫助他們掌握必要的法律、產業(yè)營銷業(yè)務知識,提高經濟人素質,指導經紀人制訂發(fā)展規(guī)劃,建立自律組織,打造營銷平臺,對規(guī)范經營、有發(fā)展?jié)摿Φ慕浖o人,還要采取資金扶持。

4.3產品營銷

市場決定產品,產品決定現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)發(fā)展的規(guī)模和效益。通過廣泛宣傳提高生態(tài)農產品的市場占有份額是營銷必備手段,充分利用農博會、招商會、展銷會等平臺和網絡營銷、專題報道、公共關系等手段進行產品宣傳,提高其認知度和美譽度。創(chuàng)新營銷模式,采取“市場垣經紀人垣農戶”“市場垣經紀企業(yè)垣農戶”“市場垣(行業(yè)協(xié)會、合作社、家庭農場)垣農戶”等多種模式,由單一的農產品購銷向購銷、儲藏、加工、運輸“一條龍”服務,由簡單販運逐步向批量銷售、契約銷售、期貨銷售和聯(lián)合銷售轉變,運用電話、互聯(lián)網、電子商務、專用運輸工具等現(xiàn)代化方式開展經營業(yè)務。在經營區(qū)域上,逐步由本地營銷為主轉向本地與外地、國內與國際并重,實現(xiàn)銷售市場多元化。

5結語

發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)是資源節(jié)約、環(huán)境友好、產品安全可持續(xù)發(fā)展的需要,是發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的的需要,沒有現(xiàn)成的樣板,需要在實踐中不斷探索、不斷總結、不斷發(fā)展創(chuàng)新,但是發(fā)展需要政府主導,各部門密切配合,全社會共同參與。

6參考文獻

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作者:黎紹波 單位:安徽省霍山縣農業(yè)技術推廣中心