高分子材料科學(xué)與工程外語(yǔ)教學(xué)思考

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摘要:由于我國(guó)對(duì)于國(guó)際化人才需求的急劇增加，專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程的教學(xué)對(duì)于我國(guó)高校人才培養(yǎng)的意義變得越來(lái)越明顯。但是專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)存在的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是課程內(nèi)容設(shè)置不科學(xué)，這首先是由于對(duì)于這門(mén)課的學(xué)科特點(diǎn)認(rèn)識(shí)不清，其次是因?yàn)楦鱾€(gè)學(xué)校學(xué)生生源的英語(yǔ)水平差別較大，導(dǎo)致教學(xué)當(dāng)中的困境。本文深入分析了以上兩方面的原因，并提出了具體解決問(wèn)題的方法。

關(guān)鍵詞:專(zhuān)業(yè)外語(yǔ);教學(xué)改革;課程內(nèi)容設(shè)置

當(dāng)前我國(guó)大部分高等院校的大部分專(zhuān)業(yè)都開(kāi)設(shè)了專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程，這適應(yīng)了當(dāng)下社會(huì)對(duì)大學(xué)生外語(yǔ)人才質(zhì)量的提升的要求，也對(duì)于提高大學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平有著重要的意義。作為專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)的一部分，專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程的教學(xué)不僅加強(qiáng)了大學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力，也使得大學(xué)生初步具備了利用英語(yǔ)這個(gè)語(yǔ)言工具與國(guó)際上的專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行全方位的溝通能力，并使將來(lái)其成為一名我國(guó)“一帶一路”戰(zhàn)略急需的國(guó)際化專(zhuān)業(yè)人才［1－2］。

1專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)這門(mén)課的特點(diǎn)及教學(xué)中面對(duì)的困難

筆者通過(guò)綜述相關(guān)的教改文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)當(dāng)前專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)存在以下問(wèn)題:一、由于學(xué)生把學(xué)習(xí)重心放在大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試上，學(xué)生對(duì)于專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)積極性不高;二、課程考查方式不科學(xué);三、合適的教材不易找到;四、教學(xué)方式需要改革［3－6］。筆者認(rèn)為存在以上這些問(wèn)題很大程度上是由于對(duì)于專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)這門(mén)課程的特點(diǎn)思考不夠，以及沒(méi)有針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況因材施教，所以需要先厘清以下問(wèn)題:顧名思義，專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)這門(mén)課至少要突出兩個(gè)重點(diǎn)，要把專(zhuān)業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)。專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)是以英語(yǔ)為媒介傳遞的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，仍然是英語(yǔ)語(yǔ)言的一種呈現(xiàn)形式，所以英語(yǔ)語(yǔ)言的綜合能力的培養(yǎng)在這門(mén)課的教學(xué)中應(yīng)該占據(jù)重要的內(nèi)容。因此專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)本質(zhì)上仍然是一門(mén)英語(yǔ)課，而一門(mén)完備的英語(yǔ)課至少應(yīng)該包含以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。(1)專(zhuān)業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)記憶。詞匯的學(xué)習(xí)記憶是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，也是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。在英語(yǔ)為母語(yǔ)的國(guó)家，一個(gè)受過(guò)良好教育的人的詞匯量卻需要幾萬(wàn)。所以對(duì)于中國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō)，背單詞是學(xué)英語(yǔ)必須要過(guò)的一關(guān)。(2)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的閱讀理解。對(duì)于大學(xué)水平的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)文獻(xiàn)閱讀理解，一個(gè)重要的特點(diǎn)是長(zhǎng)難句更多，而這一點(diǎn)是與大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試以及考研英語(yǔ)考試的特點(diǎn)是相通的，甚至有時(shí)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試與考研英語(yǔ)考試中出現(xiàn)一個(gè)段落就只有一個(gè)句子的情況。學(xué)生們普遍反映即使有時(shí)句子中每個(gè)單詞都理解，但是仍然不能準(zhǔn)確理解句子的意思。(3)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的寫(xiě)作能力的培養(yǎng)。一些學(xué)生的寫(xiě)作能力相當(dāng)薄弱，甚至不能有把握地寫(xiě)出一個(gè)簡(jiǎn)單的正確的英文句子。很多學(xué)生習(xí)慣性地將頭腦中的句子里的中文一一對(duì)應(yīng)地機(jī)械地翻譯成英文，完全不符合英語(yǔ)自身的語(yǔ)法特點(diǎn)和規(guī)范。(4)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的筆譯能力的培養(yǎng)。準(zhǔn)確對(duì)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)進(jìn)行翻譯必須是在對(duì)文獻(xiàn)準(zhǔn)確理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，同時(shí)對(duì)學(xué)生的英文和中文水平都提出了更高的要求。巧合的是，在考研英語(yǔ)中難度最高的題型也是翻譯題。(5)與專(zhuān)業(yè)人士的口語(yǔ)交流能力的培養(yǎng)。中國(guó)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)普遍存在能理解不能張口說(shuō)的問(wèn)題，因此在教學(xué)中如何能提高學(xué)生用英語(yǔ)交流的能力也是一個(gè)迫切的關(guān)注點(diǎn)。(6)同時(shí)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)這門(mén)課又緊密地與學(xué)生的專(zhuān)業(yè)課程相聯(lián)系，其中要涉及到大量的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。如何在課堂上把專(zhuān)業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)學(xué)習(xí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，為國(guó)家急需的國(guó)際化專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)打下良好的基礎(chǔ)，也是這門(mén)課的教學(xué)需要面對(duì)的一個(gè)挑戰(zhàn)。筆者認(rèn)為以上這些問(wèn)題是大學(xué)中每個(gè)開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)這門(mén)課的老師需要解決的帶有普遍性的共同的關(guān)鍵問(wèn)題，只有解決好這些問(wèn)題才能達(dá)到這門(mén)課的教學(xué)目標(biāo)。

2各種問(wèn)題的解決方法

學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)是制約這門(mén)課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置的一個(gè)關(guān)鍵因素。教育的基本原則是要教授學(xué)生能學(xué)懂的內(nèi)容，教學(xué)的內(nèi)容一定要因材施教。顯然，即使使用同一本教材，985和211院校的學(xué)生與普通二本院校的學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度肯定都會(huì)存在較大的區(qū)別。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的有關(guān)英語(yǔ)方面的基本內(nèi)容與普通英語(yǔ)教學(xué)的并無(wú)很大的差別，基本上是包括詞匯、語(yǔ)法、閱讀理解、寫(xiě)作、口語(yǔ)。借鑒分級(jí)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，顯然面對(duì)不同的學(xué)生應(yīng)該有不同的側(cè)重點(diǎn)。專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)中英語(yǔ)詞匯的教學(xué)重點(diǎn)是幫助學(xué)生記憶大量的專(zhuān)業(yè)詞匯，主要是要使用自然拼讀法，使學(xué)生在讀音和字母組合之間建立聯(lián)系，從而做到“會(huì)讀就會(huì)寫(xiě)”。詞匯教學(xué)的另一個(gè)重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)詞根的作用，讓學(xué)生從詞根的角度來(lái)理解英語(yǔ)的構(gòu)詞法，從而幫助學(xué)生牢固地記憶單詞。例如在高分子材料中的專(zhuān)業(yè)詞匯polymer(聚合物)包含兩個(gè)詞根poly－和－mer，這兩個(gè)詞根又會(huì)出現(xiàn)在其它詞匯中如polygamy(一夫多妻，一妻多夫)、monomer(單體)、dimer(二聚體)，而其中的詞根mono－和di－分別是一和二的意思，如此總結(jié)聯(lián)想，可以幫助學(xué)生更輕松地大量記憶單詞，提高學(xué)習(xí)效率。對(duì)于英語(yǔ)語(yǔ)言特點(diǎn)的準(zhǔn)確把握離不開(kāi)英語(yǔ)語(yǔ)法的深刻理解以及語(yǔ)感的培養(yǎng)。大學(xué)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)所使用的英語(yǔ)語(yǔ)法知識(shí)在高中的基礎(chǔ)上并沒(méi)有更多的新的內(nèi)容，不同的只是長(zhǎng)難句更多，而這一點(diǎn)是與大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試與考研英語(yǔ)考試的特點(diǎn)是相同的。所以根據(jù)筆者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)中對(duì)于長(zhǎng)難句的分析理解是準(zhǔn)確理解專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)，而這正是來(lái)源于英語(yǔ)語(yǔ)法特點(diǎn)的深刻理解。所以在教學(xué)中應(yīng)該多強(qiáng)調(diào)從句和非謂語(yǔ)動(dòng)詞的翻譯技巧，這兩者正是使英語(yǔ)句子變得比較長(zhǎng)的關(guān)鍵內(nèi)容。在教學(xué)中加大這方面的內(nèi)容對(duì)于學(xué)生綜合英語(yǔ)水平的提高也能起到關(guān)鍵性的作用，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也是非常強(qiáng)烈的。語(yǔ)法的深化也可以和專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的寫(xiě)作聯(lián)系起來(lái)。教授學(xué)生寫(xiě)作的順序應(yīng)該是循序漸進(jìn)的，先要求寫(xiě)出正確的簡(jiǎn)單句，然后模仿專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)寫(xiě)出較為復(fù)雜的長(zhǎng)難句。在寫(xiě)作中要引導(dǎo)學(xué)生多注意專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的文法特點(diǎn)，多使用被動(dòng)語(yǔ)態(tài)，同時(shí)多使用從句及非謂語(yǔ)動(dòng)詞從而使文章簡(jiǎn)練精干并達(dá)到較高的專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)寫(xiě)作水平。其中練習(xí)寫(xiě)作論文摘要是一個(gè)很好的教學(xué)設(shè)計(jì)，因?yàn)閷W(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的學(xué)生很快就要面臨畢業(yè)論文的寫(xiě)作，而畢業(yè)論文的摘要是要求中英雙語(yǔ)寫(xiě)作的，這樣學(xué)習(xí)的針對(duì)性就很強(qiáng)。筆者通常是在高分子材料專(zhuān)業(yè)的核心期刊如《高分子學(xué)報(bào)》上找到難度合適的專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)，然后要求學(xué)生進(jìn)行漢譯英的練習(xí)，然后對(duì)比原文獻(xiàn)的譯文，從而讓學(xué)生更深刻地領(lǐng)會(huì)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)文獻(xiàn)的語(yǔ)法和寫(xiě)作特點(diǎn)。口語(yǔ)的提高需要更多的時(shí)間和更長(zhǎng)的教學(xué)周期，而課堂的時(shí)間非常有限。這就需要學(xué)生在課外進(jìn)行額外的學(xué)習(xí)，這就需要老師的引導(dǎo)。筆者一般是向?qū)W生推薦反復(fù)觀看網(wǎng)易公開(kāi)課上外國(guó)名校的專(zhuān)業(yè)教學(xué)視頻。這有兩個(gè)好處，一是學(xué)生可以直觀地感受到英美大學(xué)中實(shí)際的課堂教學(xué)中所使用的英語(yǔ)，為某些學(xué)生將來(lái)可能出國(guó)留學(xué)打下基礎(chǔ);同時(shí)可以提高學(xué)生應(yīng)用專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的綜合能力，同時(shí)加深學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解。另外在課堂上有限的時(shí)間內(nèi)可以為學(xué)生總結(jié)一些做學(xué)術(shù)報(bào)告時(shí)經(jīng)常用到的句型，這樣對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)更有針對(duì)性。在明確了專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的主要教學(xué)內(nèi)容后，需要考慮的就是如何客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)，這是科學(xué)設(shè)置專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)課程內(nèi)容的一個(gè)關(guān)鍵因素。一個(gè)簡(jiǎn)單可行的辦法是利用學(xué)生的大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試通過(guò)率來(lái)判斷。四級(jí)考試成績(jī)較全面地反映了學(xué)生的聽(tīng)、讀、寫(xiě)的能力，是比較客觀的。面對(duì)英語(yǔ)基礎(chǔ)差的同學(xué)占多數(shù)的班級(jí)(四級(jí)通過(guò)率在20%以下，筆者所上課的班級(jí)全部屬于這種情況)，在教授單詞時(shí)就得要花費(fèi)更多的時(shí)間給學(xué)生講解基礎(chǔ)性的內(nèi)容如讀音規(guī)則、怎樣用詞根來(lái)幫助記憶單詞和基礎(chǔ)語(yǔ)法知識(shí)。而面對(duì)英語(yǔ)基礎(chǔ)較好的班級(jí)(四級(jí)通過(guò)率在40%以上)，可以把更多的時(shí)間用于講授語(yǔ)法知識(shí)在閱讀理解中的應(yīng)用甚至專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的寫(xiě)作和口語(yǔ)交流技巧。并且根據(jù)教學(xué)內(nèi)容靈活調(diào)整考查方式。在專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)這門(mén)課講授中如何平衡英語(yǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)授課老師是一個(gè)較大的挑戰(zhàn)。其中涉及到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)基本上有兩類(lèi):一類(lèi)是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，涉及到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)多是主干專(zhuān)業(yè)課中常見(jiàn)的概念、名詞，面廣但并不需要很深的理論上的講解;另一類(lèi)是涉及到本專(zhuān)業(yè)的前沿研究領(lǐng)域，對(duì)于學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)及科研背景有較高的要求。教師的講解基本上可以有兩種選擇，一種是突出專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，這些知識(shí)是成為一名專(zhuān)業(yè)人士所需要的基本的常識(shí)，同時(shí)也是解決很多較深入的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題的切入點(diǎn)，極有可能會(huì)出現(xiàn)在招工面試甚至研究生面試的環(huán)節(jié)，比方說(shuō)筆者會(huì)在教學(xué)中特別強(qiáng)調(diào)高分子材料結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系、加工工藝和使用性能方面的相關(guān)知識(shí)，這種情況可能更適用于專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)較薄弱的班級(jí);另一種是重點(diǎn)講解一些較前沿的研究成果，比方說(shuō)可以選擇本學(xué)院中各專(zhuān)業(yè)教師所涉及到的研究領(lǐng)域的相關(guān)的專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)作為教學(xué)內(nèi)容，在筆者所在的教學(xué)院主要選擇的是生物活性高分子材料和阻燃高分子材料方面的內(nèi)容，因?yàn)閷W(xué)生在做畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)候會(huì)在這些領(lǐng)域開(kāi)展研究，這樣可以激活學(xué)生的專(zhuān)業(yè)興趣和探究精神，這種情況適合專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)有相當(dāng)基礎(chǔ)的班級(jí)。當(dāng)然，老師也可以把兩種方式綜合起來(lái)，適當(dāng)分配各自比例。

3結(jié)語(yǔ)

根據(jù)這些年從事高分子材料科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)教學(xué)的工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，筆者認(rèn)為教好大學(xué)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)這門(mén)課，關(guān)鍵是要科學(xué)地設(shè)置專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容，一定要根據(jù)教師所教班級(jí)的實(shí)際的英語(yǔ)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)來(lái)設(shè)計(jì)，對(duì)于這兩方面基礎(chǔ)較好的同學(xué)，教學(xué)的目的是“拔高”;而對(duì)于基礎(chǔ)較差的同學(xué)，教學(xué)的目的是“夯實(shí)基礎(chǔ)”。根據(jù)這樣的教學(xué)思路才能科學(xué)地設(shè)計(jì)相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，才能最大限度地激活學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而取得最好的教學(xué)效果。

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作者：曾加 肖敏 單位：貴陽(yáng)學(xué)院化學(xué)與材料工程學(xué)院