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高職旅游專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)論文

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高職旅游專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)論文

一、對旅游專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)分析

旅游職業(yè)素養(yǎng)是從業(yè)人員必備的基本條件。從事旅游行業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)的高低既與其先天稟賦有關(guān),更與其后天培養(yǎng)有關(guān)。一個(gè)合格的旅游從業(yè)者不僅需要掌握豐富的旅游專業(yè)知識,具有精湛的開展旅游相關(guān)事項(xiàng)的技能,同時(shí)也需要具有較好的外在形態(tài),需要具有較強(qiáng)的服務(wù)意識,禮貌意識,公關(guān)能力,溝通能力。從業(yè)者要能夠做到舉止得體,懂文明懂禮貌,具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能夠吃苦耐勞等等,這些都是一個(gè)合格的旅游服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)具備的基本職業(yè)素養(yǎng)。在旅游教育中,教育者要加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),需要對旅游職業(yè)素養(yǎng)的構(gòu)成要素進(jìn)行分析,在此基礎(chǔ)上開展有針對性的教學(xué)活動,這樣,才能有效提升旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力,實(shí)現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

二、高職旅游專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)策略

1.積極開展旅游職業(yè)意識的養(yǎng)成教育活動

要培養(yǎng)學(xué)生的旅游職業(yè)素養(yǎng),首先需要提高學(xué)生的職業(yè)意識,要通過有效手段,使學(xué)生對旅游行業(yè)所需要的具有的職業(yè)素養(yǎng)有所了解,這樣,學(xué)生才能根據(jù)旅游服務(wù)的需要自覺提高自己的職業(yè)素養(yǎng)。作為學(xué)校,在學(xué)生剛剛進(jìn)入高職院校開展旅游專業(yè)學(xué)習(xí)活動之前,就需要對學(xué)生加強(qiáng)職業(yè)意識的培養(yǎng)工作。學(xué)校可以聘請一些旅游行業(yè)的專家或者是旅游企業(yè)家到學(xué)校向?qū)W生介紹作為一個(gè)合格的旅游專業(yè)人才需要具備的基本職業(yè)素養(yǎng)。通過這種方式加強(qiáng)學(xué)生對旅游行業(yè)人才標(biāo)準(zhǔn)的了解,同時(shí),學(xué)校要與旅游企業(yè)加強(qiáng)合作,為學(xué)生提供參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會,通過引導(dǎo)學(xué)生參觀學(xué)習(xí)的方式,增強(qiáng)學(xué)生對旅游行業(yè)職業(yè)人需要具有的職業(yè)素養(yǎng)的深入了解。在旅游專業(yè)的教學(xué)過程中,教師也需要重視學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成教育。首先要重視學(xué)生的儀容儀表訓(xùn)練,加強(qiáng)學(xué)生的站姿、走姿、坐姿訓(xùn)練,使學(xué)生逐漸形成規(guī)范的儀容儀表,滿足旅游行業(yè)對人才的外在要求。另外,學(xué)校也需要加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識,培養(yǎng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生行為,使之更為文明,禮貌,重視培養(yǎng)學(xué)生的刻苦精神和敬業(yè)精神。能夠把培養(yǎng)學(xué)生的良好行為習(xí)慣貫穿于學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中去,通過養(yǎng)成教育,不斷提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

2.把培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)精神貫穿于整個(gè)教學(xué)實(shí)踐活動中去

在旅游專業(yè)教學(xué)過程中,教師不僅要重視引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識和專業(yè)技能的學(xué)習(xí),同時(shí)還需要把培養(yǎng)學(xué)生的愛崗敬業(yè)精神貫穿于整個(gè)教學(xué)實(shí)踐活動中去,引導(dǎo)學(xué)生邊學(xué)習(xí),邊實(shí)踐,不斷提高自己的愛崗敬業(yè)精神,這對于促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展具有積極的作用。對于旅游行業(yè)而言,其工作強(qiáng)度和難度都很大,不僅需要消耗旅游服務(wù)人員的巨大的體力,更需要旅游服務(wù)人員能夠發(fā)揮聰明才智,不斷克服工作中的一個(gè)個(gè)問題,才能有效完成旅游服務(wù)任務(wù)。從業(yè)人員必須具有強(qiáng)大的愛崗敬業(yè)精神,才能在旅游服務(wù)行業(yè)中做出大的的成就。因此,在旅游專業(yè)教學(xué)實(shí)踐活動中,要把培養(yǎng)學(xué)生的愛崗敬業(yè)精神貫徹于教學(xué)活動的全過程。在理論教學(xué)中,教師要向?qū)W生強(qiáng)調(diào)愛崗敬業(yè)的精神的可貴,在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動的過程中,教師要不斷激勵學(xué)生發(fā)揮愛崗敬業(yè)精神。比如,在教師把學(xué)生帶到優(yōu)秀的旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)的過程中,就要引導(dǎo)學(xué)生多看,多聽,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,認(rèn)識到旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大好前景,不斷堅(jiān)定學(xué)生的獻(xiàn)身旅游業(yè)的決心,激發(fā)學(xué)生對所要從事行業(yè)的熱愛之情。

3.加強(qiáng)實(shí)習(xí)教學(xué),在實(shí)習(xí)中提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)

實(shí)習(xí)教學(xué)對于旅游專業(yè)學(xué)習(xí)是很重要的。學(xué)生在學(xué)校經(jīng)歷了一兩年的專業(yè)學(xué)習(xí),已經(jīng)具有了一定的專業(yè)素養(yǎng),但這些知識和認(rèn)識還沒有轉(zhuǎn)化成能力,只有通過實(shí)習(xí),才能有效促進(jìn)學(xué)生有效利用知識解決問題,才能提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。因此,高職旅游專業(yè)教育要加強(qiáng)實(shí)習(xí)教育。學(xué)校要積極與一些大型的旅游企業(yè)進(jìn)行合作,積極與一些四星級以上的國際旅游品牌管理集團(tuán)的旅游企業(yè)進(jìn)行合作,為學(xué)生提供到大企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)的機(jī)會,通過這個(gè)過程,使學(xué)生能有效接觸到各種各樣的服務(wù)對象,既可以接觸到中國人,也可以接觸到外國友人,這對于提高學(xué)生的職業(yè)意識,提高學(xué)生的職業(yè)能力具有積極的意義。在實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生接觸的人層次不同,接觸的人的個(gè)人素養(yǎng)也不同,在與這些人交往的過程中,學(xué)生要會遇到各種各樣的問題,在解決問題的過程中,學(xué)生的服務(wù)水平,團(tuán)隊(duì)意識,語言溝通能力,職業(yè)技能,職業(yè)行為都能得到完善發(fā)展,這對于全面提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)具有積極的作用。

總之,在高職旅游專業(yè)教育過程中,要重視學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),要對學(xué)生應(yīng)該具有的職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行分析,研究其構(gòu)成要素,并能夠加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識培養(yǎng),加強(qiáng)學(xué)生的良好行為習(xí)慣的培養(yǎng),加強(qiáng)學(xué)生的愛崗敬業(yè)精神的培養(yǎng),通過實(shí)習(xí)活動,為學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會,使學(xué)生在實(shí)踐中全面提高自身的職業(yè)素養(yǎng),這對于促進(jìn)高職旅游專業(yè)教學(xué)的發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生的有效發(fā)展具有積極的意義。

作者:張小斌 左劍 方瑜 單位:江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院