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寒假學校布置了對親戚好友進行調(diào)查的活動,在大年初三,我?guī)е{(diào)查表來到了在中國建設銀行上班的姐姐家里。
當我一項項地調(diào)查后,我仔細地看完了調(diào)查表,感受頗深。姐姐是成都大學本科畢業(yè)生,在畢業(yè)后,面對如今人才輩出,激烈競爭的社會,她費盡了九牛二虎之力才找到這份工作,據(jù)調(diào)查表上所說,姐姐每天的工作時間在8小時以下,而且工資在1200—1800元。
我想,現(xiàn)在物價、房價都在飛速增長,競爭也相當激烈,大學文憑也已經(jīng)不足為奇,若只是一名普通大學的大學生,又沒什么特長又怎么能夠在這樣的社會下生存下來呢?
餐飲業(yè)社會實踐調(diào)查報告
我大學的第一個暑假終于到來了,按照原定計劃,我和同學在放假的當天一起找兼職,希望在暑假期間盡早找到臨時工,一起工作,這樣可以相互照應。同時,我想通過這次的社會實踐發(fā)展自己,度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最后還是找到了工作。
我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡尋求改為實地考察,明確了新的求職指導思想:以學校為中心,以安全為前提,以方便工作為優(yōu)先條件,在方圓一公里的范圍內(nèi)尋找兼職。很快,我們找到了一家名為上膳湯水的餐廳。抱著嘗試的心態(tài),我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工總算有著落了。
果然,我們很快接到了上膳湯水餐廳負責人的電話,她希望我們能夠前往應聘,并約定了面試時間。第二天,我們到上膳湯水餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的二逼,真有點難為情,再看看兩位同學發(fā)現(xiàn)他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,簡單,但是味道比我們學院飯?zhí)米龅暮枚嗔?。我們吃得正香的時候,一位阿姨對我們說:你們得努力干,在這里工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不容易啊。還沒有開始工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理準備才是!
餐廳對我們服務客人的要求甚嚴,況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級別的女服務員)的悉心指導??腿宋淳妥臅r候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,什么應該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具......總之,只要有需要我們服務員什么都干,除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務員干。然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制,每天忙個不停,連喝水的空暇都難得,大部分時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是想梅止渴,我沒有古人幸運,有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜。客人離開后往往留下許多茶水和美味佳肴,收拾桌子時我心里真不是滋味。
剛開始工作的那三天確實讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活,中途是不能休息的,必須打起十二分精神。最委屈的算是腳了,十一小時的站立和走動使得雙腿強烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。雖然人們承認人有三急,但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的:在繁忙時段絕對不準上廁所,只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外,員工不能上餐廳里的廁所,只能跑遠路到后門的廁所,否則,一旦被發(fā)現(xiàn)就扣半天的人工20元。值得一提的是,每天忙碌下來我都是汗流浹背,喝下的水全都化作了汗,一天里根本不用上廁所,真擔心會不會導致身體水分失衡,福兮,禍兮?令人向往的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑,還好令我高興的是,餐廳里的同事們大都是熱情友好,他們并不因為我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之余,他們一個個會心的微笑,一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動??磥碇挥袉T工自己最了解大家的心情,因為他們站在員工自己的角度看問題,因為他們說的是老百姓的心里話,這是許多上層領導最缺乏的素質之一!
我們新員工對某些工作做得不到位,犯了錯誤,作為老員工的大姐們會及時、耐心地幫我們矯正并且鼓勵我們好好學,讓我倍受鼓舞。其實,大姐們并沒有比我們年長許多,她們中有人和我們年齡相仿。因為上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字后面加個姐字,而不能直叫她們的名字,所以我們統(tǒng)一叫她們?yōu)榇蠼?。起初我認為這樣稱呼她們是出于尊重,更重要的是為了工作需要。但很快我發(fā)現(xiàn)我錯了。大姐們的細心、耐心、勤勞、敬業(yè)精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了稱她們?yōu)榇蠼悖皇且驗楣ぷ餍枰?,而是由感而發(fā),是最質樸最真切的稱呼。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨,和同事們交流起來自然多了,工作起來也更舒心了。
除了同事們的關照,我還感謝顧客們對我的寶貴支持與包容。在我忙不過來的時候,他們會耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯時,急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時他們主動和我交談,問我一些輕松有趣的問題,我也熱情地回答,餐廳里便增添了一些笑聲,其樂融融。我想,今年的廣州亞運會必將取得圓滿成功,因為廣州的市民是那么熱情友好。
在服務部的這些日子我確實學了不少東西,不僅能學到中式餐飲的服務程序和技巧、廣東菜的特色種類,還能學到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識,服務意識不僅要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀點和愿望,同時也應該對自己的同事具有同樣的意識,一個服務員的優(yōu)秀品質便體現(xiàn)于此。
后來,我被安排到哋喱部擔任傳菜生。剛來到哋喱部我如釋重負,那里在餐廳開始營業(yè)后的一段時間里幾乎沒有什么工作,因為還客人不夠多,我可以悠閑地站在哋喱部外觀察餐廳里的情形,欣賞墻壁上的油畫??墒强腿硕嗟臅r候哋喱部忙起來了,這時候除了廚房哋喱部是餐廳各個部門中最忙的了!哋喱部只有我和一位阿姨負責,只要到了高峰階段,菜就多得我們忙不過來,這就非??简炍覀兊暮献骶窳?。由于餐廳實行對菜劃鉤制,就是傳了什么菜就要在相應的菜單上對著菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時,,阿姨就幫我劃鉤,相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應,火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜。
讓我們傷腦筋的是菜單上的草字,由于點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維,一時半間難以辨認,因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣,非要我們共同努力方知道個所以然來,痛苦啊!由此可見寫得一手好字是多么重要,利己利人。高峰時段過后,我們緊張急促的傳菜工作才停止,哋喱部恢復了平靜。
在哋喱部,我可算是體驗到冰火兩重天的滋味了。哋喱部就在廚房的旁邊,廚房里的熱氣不斷向哋喱部襲來,我們就像熱鍋里的饅頭被經(jīng)久不散的熱氣蒸著,在里面不到一分鐘,我就大汗淋漓了。與哋喱部迥然不同的世界便是有空調(diào)冷氣吹撫的餐廳了。每當我傳菜走出哋喱部時,頓時感到渾身透涼,神清氣爽!空調(diào)的冷氣起了不小的降溫作用。。其實在哋喱部也不錯,至少可以免費桑拿,排毒養(yǎng)顏!
餐廳的生意很好,每天都爆滿,尤其是下午到晚上,常有客人排隊等位,食在廣州果真不假。
我在餐廳工作的時間的確短暫,在此不便對其作過多的評價。經(jīng)過這次的工作,我大體總結出兩個餐廳管理中的不足:
主題是調(diào)查報告的靈魂,對調(diào)查報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此,確定主題要注意:
①報告的主題應與調(diào)查主題一致;
②要根據(jù)調(diào)查和分析的結果,重新確定主題;
③主題宜小,且宜集中;與標題協(xié)調(diào)一致,避免文題不副。
2.取舍材料
對經(jīng)過統(tǒng)計分析與理論分析所得到的系統(tǒng)的完整的調(diào)查資料,在組織調(diào)查報告時仍需精心選擇,不可能也不必都寫上報告,要注意取舍。如何選擇材料呢?
①選取與主題有關的材料,去掉無關的,關系不大的,次要的,非本質的材料,使主題集中、鮮明、突出;
②注意材料點與面的結合,材料不僅要支持報告中某個觀點,而且要相互支持,形成面上的“大氣”;
③.在現(xiàn)有有用的材料中,要比較、鑒別、精選材料,選擇最好的材料來支持作者的意見,使每一材料以一當十。
3.布局和擬定提綱
這是調(diào)查報告構思中的一個關鍵環(huán)節(jié)。布局就是指調(diào)查報告的表現(xiàn)形式,它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過程實際上就是把調(diào)查材料進一步分類,構架的過程。構架的原則是:圍繞主題,層層進逼,環(huán)環(huán)相扣。提綱或骨架的特點是它的內(nèi)在的邏輯性,要求必須綱目分明,層次分明。
調(diào)查報告的提綱有兩種,一種是觀點式提綱,即將調(diào)查者在調(diào)查研究中形成的觀點按邏輯關系一一地列寫出來。另一種是條目式提綱,即按層次意義表達上的章、節(jié)、目,逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結合起來制作提綱。
4.起草社會實踐報告
這是調(diào)查報告寫作的行文階段。要根據(jù)已經(jīng)確定的主題、選好的材料和寫作提綱,有條不紊地行文。寫作過程中,要從實際需要出發(fā)選用語言,靈活地劃分段落。
在行文時要注意:
①結構合理(標題、導語、正文、結尾、落款);
②報告文字規(guī)范,具有審美性與可讀性,如:制定優(yōu)惠政策,引進急需人才,運用競爭機制,盤活現(xiàn)有人才;
③通讀易懂。注意對數(shù)字、圖表、專業(yè)名詞術語的使用,做到深入淺出,語言具有表現(xiàn)力,準確、鮮明、生動、樸實。
2008-2009學年第一學期 年 月
教學單位
專業(yè)、班級
姓 名
學 號
實踐方案概述(目的、方式、地點、時間安排等)
社會實踐的
內(nèi)容及小結
實踐單位對
學生的評價
指導教師對學生實踐成績的評定(百分制)
指導教師簽字:
院(系)蓋章
年 月 日
備 注
教務處
20xx寒假已經(jīng)到來,許多的學生放假在家。他們每天除了完成老師布置的作業(yè),還可以進行體育鍛煉,參加各種補習班,或外出旅游等等。假期本就是一個放松的時間,可以隨心所欲。
二、問題的提出
輕松愉快的寒假是每一個中小學生所向往的。那么,在寒假期間學生們又在做些什么呢?他們是在家復習功課,和父母出門旅游,還是參加各種各樣的學習班培養(yǎng)自己的特長等等。中小學生的寒假還存在哪些問題?學生們的寒假究竟該怎樣度過?針對這一系列的問題,我對當?shù)氐闹行W生的寒假生活進行了調(diào)查。
三、正文
現(xiàn)在多數(shù)的家庭父母都有自己的工作,平時父母上班,孩子上學??傻搅撕?,學生常常是自己在家。沒有了父母和老師的看管,這些未成年人能管理好自己的生活嗎?處在這樣一種無組織、無規(guī)律的生活之中,學生的人身安全是最大的隱患。
在走訪的過程中發(fā)現(xiàn),超過6成的學生在寒假期間是獨自在家,沒有父母或其他大人的照看。他們安排自己每天的生活,什么時候學習,什么時候看電視,什么時候出去玩,什么時候參加課外的補習班盡管每個學生的寒假生活會有所不同,但基本的內(nèi)容是一致的。
值得注意的是網(wǎng)吧是多數(shù)學生打發(fā)假期時間最常去的地方,另外,寒假天氣炎熱,很多學生為了避暑去野浴,這都是很危險的行為。據(jù)調(diào)查,本市有一半以上的中小學生,整天泡在網(wǎng)吧或是游戲廳里,給孩子們生命安全造成了很大的隱患,也給家長的工作和學習帶來了很大的影響。如家住本市湘北市場姓王的同學,今年14歲,寒假的第一天進游戲廳玩耍,另一個姓楊的同學上前找王要游戲幣,王不肯,楊便操起椅子向王猛砸,爾后又用木棒打其后背,將王打得鮮血直流,暈倒在地,終因搶救不及時,流血過多而死亡。又如一姓胡的孩子寒假在家無所事事,便和幾個同學去附近農(nóng)村的壩里游泳,胡本來還會游幾下,但由于水草纏身,一時慌張,弄不清方向,他拼命地往深水處掙扎,終因體力不濟而活活淹死。其年近七十的奶奶突聞噩耗,一時支持不住,心臟病復發(fā),搶救無效而死亡。
如果這些學生有大人的照看,有人來管理他們的生活,這些慘劇或許就不會發(fā)生但既然已經(jīng)發(fā)生,我么就要從中吸取教訓,避免類似時間的再次發(fā)生。
寒假的時間很長,很多家長并不放心把孩子單獨放在家里。于是,家長為孩子報學習班,既希望能培養(yǎng)學生的某些特長,又能讓學生的生活有些規(guī)律,畢竟學習班里有老師看著學生,情況會好些。
根據(jù)有關部門的數(shù)據(jù)顯示,32%的中小學生在暑期中參加了課外輔導班,但喜歡參加課外輔導班的孩子數(shù)只占6%。數(shù)據(jù)顯示,家長在孩子學費上的支出占所有支出的65%,學習科目主要集中在英語、計算機、數(shù)學、文藝等方面。其中,28%的家長希望孩子通過參加暑期活動來提高學習成績,26%的家長希望孩子能夠提高學習興趣。
所以在寒假期間經(jīng)??梢钥吹胶芏嗟膶W生背著書包坐公交車到各各學習班上課。商家也看準這個時機,開設各類的補習班招攬生意。
作為假日經(jīng)濟的一種延伸,長達兩個月的暑期成為不少商家獲得經(jīng)濟效益的黃金時期。這對有些孩子而言,假期卻十分難過,他們那望子成龍、望女成鳳的父母又會給他們報上各種各樣的學習班、特長班,對此,家長們也有自己的難處。
(一)商家辦班很積極。自實行素質教育以來,特別是高考改革,實行3+X制以后,對學生的能力和全面素質要求越來越高。商家看準時機,利用暑期推出形形的培訓、補習、家教,打出能力與應試并重、文化與特長并舉等富有時代氣息的標語,吸引廣大中小學生前來報名。據(jù)調(diào)查,常德市自6月底開始,商家就在市城區(qū)開展鋪天蓋地的廣告宣傳,數(shù)不勝數(shù)的培訓中心看得人眼花繚亂。市內(nèi)規(guī)模比較大的培訓中心有劍橋少兒英語培訓中心、新世紀暑期英語培訓中心等。他們在全市各地設有咨詢處,并設立多個報名點和教學點,形成了連鎖點。有的培訓中心,如常德市陽關琴行、師院的暑期中小學生培訓中心,都是綜合性的培訓中心,既有文化培訓又有特長培訓。文化方面有英語、數(shù)學、物理、化學等,特長方面有音樂、美術、書法、體育運動等。這些成規(guī)模、成氣候的培訓部一般采取辦班的形式,進行集體教學,有比較嚴格的組織。另外,不少商家和中介機構還向中小學生提供家教服務,推薦一批大專院校的學生給需要家教的人。與遍布大街小巷的家教游擊大軍一樣,他們主要是針對小學、初高中各門功課,采用一對一的教學方式,為中小學生查漏補缺或讓其超前學習課本知識。
(二)學生家長更踴躍。對于各種培訓和家教補習,家長似乎更為熱情。早在暑期前夕,許多家長就開始精心設計孩子的暑期生活,到處收集有關培訓的廣告、打聽其教學質量、觀望別人參加那些培訓;還有的家長四處托人尋找本科、研究生當家教,經(jīng)過面試和篩選,留下最滿意的,來給孩子進行一對一的補習。參加培訓、請家教幾乎形成了一種爭先恐后、你追我趕的風氣。家長之所以熱衷于送孩子進班學藝原因有:一是學生升學的形勢嚴峻。中小學生都希望進入市內(nèi)重點學校,但人多名額少,向重點中學進軍不僅是文化成績大戰(zhàn),更是特長大比拼。激烈的競爭不僅給學生帶來巨大的壓力,也使望子成龍的家長焦慮非常。因而讓孩子利用寒假多 充電,以期考上理想的學校。二是對部分家庭而言,孩子一個人呆在家里不放心,最好的辦法便是送去參加培訓班。三是學特長可以為孩子將來更好地適應社會打好基礎。知識經(jīng)濟時代越來越需要全才,多一門特長便多一門謀生的本領。四是英語、電腦已經(jīng)成為一種必備的基礎技能,如果不從小就進行這方面的學習和鍛煉,將來會很難適應。因此,如常德市內(nèi)的少兒英語培訓、電腦培訓生意興隆、人滿為患。
關于上面提到的問題的幾點建議:對于暑期形形的培訓、補習、家教班,有關部門應出臺相應的規(guī)范措施,清理整頓,嚴格審批程序,明確收費標準,堅決制止亂辦班、亂收費現(xiàn)象。教育主管部門還可以組織名師巡回講演團替代現(xiàn)存的形形的培訓、補習、家教等班類,以滿足社會的需求。公安部門、城管部門加大網(wǎng)吧的管理和監(jiān)督,與吧主簽訂協(xié)議,嚴禁未成年人進入。也希望家長不要在不了解自己孩子的情況下盲目地投資,讓孩子去學習并不適合自己的各種科目,導致孩子倍感壓抑和疲勞,不僅加重了自己和孩子的負擔,更容易錯過孩子發(fā)展的機遇,耽誤了他們的前途。
為了讓學生們充分利用假期接觸社會,開闊視野和提高素質,學校應成立暑期領導小組,對中小學生進行暑期安全和法制教育。制定假期工作計劃,落實活動內(nèi)容,做到各項活動均有專人負責,防止出現(xiàn)人身傷亡事故。結合愛國主義教育,可引導學生利用假期深入調(diào)查城鄉(xiāng)的歷史變革、文化習俗、風土人情,挖掘家鄉(xiāng)的文化內(nèi)涵等活動。建立學生暑期科普活動基地?熏開展大型暑期科普活動,舉辦中小學生寒假讀書動手小制作、小發(fā)明作品展覽。組織學生參加擁軍優(yōu)屬活動,為五保戶、特困戶、殘疾人做好事。引導學生投身社會、增長知識、陶冶情操、鍛煉意志,增強學生自立、自強、自律能力。
各街道辦事處、圖書館、科技館等單位,應積極創(chuàng)造條件,大力開展以培養(yǎng)學生興趣、發(fā)展學生特長、拓展學生視野為宗旨的音、體、美、勞、電腦、航模興趣活動、讀書演講活動、社會調(diào)查、社會公益活動(小交警、軍事訓練等)等各項活動。有條件的單位,在暑期可為中小學生免費開放各種娛樂室。
總之,用有益的活動擠走空虛、無聊、孤獨、沒勁, 讓中小學生度過一個健康、愉快、充實、安全又有意義的假期。
四、結語
綜上可看到,寒假不僅僅是學生們放松休息的時間,還是培養(yǎng)自己的特長,陶冶情操的好時機。學生們可以利用這個時間做很多有意義的事,不僅限于完成老師的家庭作業(yè)。學生應當學會利用自己的課余時間,假期時間來主動地學習,自主學習的效率遠比被動學習的效率高得多。
同樣寒假也是也是一些商家賺錢的好時機,開設各種各樣的補習班不僅能讓寒假在家的學生有一個再次學習的地方,而且也能豐富當?shù)氐奈幕諊?,可謂一舉多得。只要是合法、教學質量優(yōu)秀的補習班,政府應給予一定得支持。
這次的社會調(diào)查,讓我感觸頗多。雖說有些累,但收獲還是不小的。大學生只有多接觸社會,才能鍛煉自己的能力,開闊自己的視野,豐富自己的閱歷。既學會調(diào)查的方法,又學會待人接物所以說社會實踐是一舉多得的活動。我會一直堅持做下去。
對電子商務的認知程度
在校大學生對電子商務的發(fā)展與對社會的影響的認識還較為冷靜,另一方面也說明,我國電子商務的人才培養(yǎng)和在校教育與社會的需要還有一定的距離。社會實踐報告
這不能不讓我們擔心,電子商務正以令人難以想象的高速度發(fā)展,而目前的教育及受教育者能否適應市場的需要?在對電子商務的了解程度進行深入調(diào)查時發(fā)現(xiàn),問題確實很多。
表示對電子商務流程有明確認識的同學中,本科生僅占32%,mba占80%,大部分非經(jīng)濟管理專業(yè)的學生對電子商務具體貿(mào)易流程的認識仍然停留在初級階段。
在對edi的認識上,僅有不到9%的人(研究生32%)表示曾有過了解;4%的人(研究生18%)能就edi在電子商務中的應用發(fā)表一些自己的看法,且這部分人全部是經(jīng)濟管理類學生??梢?,在深入系統(tǒng)的學習中,電子商務逐漸體現(xiàn)了它的學科性——以經(jīng)濟管理為主。在這方面,經(jīng)濟管理類的學生有其專業(yè)的優(yōu)勢。但是所占社會實踐報告
比例之少,尤其是其他專業(yè)無人了解的現(xiàn)狀實在令人擔憂。
的關鍵問題——金融電子化與貿(mào)易安全上,電子專業(yè)、法律專業(yè)的學生有獨特的優(yōu)勢,但尚未引起經(jīng)濟管理專業(yè)的重視。就目前而言,真正認識到電子貨幣與自己已經(jīng)很近的學生并不多,對此投入很大精力的學生更少。
對電子商務的學習途徑
第二部分的調(diào)查主要是想了解學生學習電子商務知識的途徑,了解哪些報刊上刊載的文章學生引用次數(shù)最多。經(jīng)分析,除去開設電子商務課程的專業(yè),大部分本科生是通過計算機類的雜志(43%)和報紙(30%)來了解電子商務知識的,從專業(yè)書籍與廣播電視上學習相關知識的并不多。社會實踐報告
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,被學生引用的電子商務方面的論文來自91種中英文報刊,一方面反映了學生的閱讀面很大,另一方面反映了媒體對電子商務的報道數(shù)量也在加大,同時也反映了當前我國電子商務的專業(yè)報刊尚未面世,面向大眾的宣傳方式仍是以面為主的普及,較少涉及具體的實施細節(jié),系統(tǒng)介紹電子商務知識的報刊并不多。
在普及電子商務方面受到學生們認可的媒介主要有《計算機世界》、《互聯(lián)網(wǎng)世界》、《信息與電腦》、《中國計算機用戶》、《市場與電腦》等幾家刊物。經(jīng)過進一步調(diào)查了解到,這些排名靠前的報刊,在1999年都專門設立了電子商務普及類的專欄或專題講座。在人們迫切想了解電子商務知識的時候,選擇系列刊載的報刊無疑是讀者的首選。但是沒有一家刊物所占的比例超過15%。
我在塑料編織廠當工人
“實踐”是件聽起來輕松,實則卻“蘊味”十足,甚至意義深刻的事。實踐能使你已成的“慣性”和被特定環(huán)境“保護”的生活重新增添一些色彩,確切地說,這是一個“過程”,過程中夾雜著忙與快樂。
“萬事開頭難”這話一點兒也不假,雖然我參與實踐的時間不長,但求職之路的艱辛和求到職之后的茫然讓我感嘆市場競爭的激烈,感悟到了生活的艱辛。
南通是個繡品城,而我所處之地是繡品城中的一幅繡品,密密麻麻的人以此為生,電腦繡花用的是編程,但我不會。況且也不需要暑期打零工的。整理東西,每天在勞累中度過。學不到一點知識。學的最多的可能是對人生的一份坦然,不得以我放棄了這份工作。每天感嘆生活的單調(diào)與乏味,卻不想依靠父母的幫助。哀嘆啊,哀嘆。
奔波了好多天之后,我找到了一份真正意義上的暑期社會實踐單位。通州市姜灶塑料編織廠。廠長姓張,人很可親。清瘦顯得他活力無限。我跟他說,我學的是機電專業(yè),但沒學過什么專業(yè)課程,我還順便提及輔修過市場營銷這門課程。他頓了頓,想了想說,我這兒的機器上有很多針,各種各樣的型號都有,分類很嚴密。有時是大的一排,有時是小的一排,大小有時又要交錯相差。這樣吧,我先把你安排到拌料間,去學習一下材料的分配和用料的安全。然后去銷售部門吧。我點了點頭,同意了。
第二天一大早,我就跟著張廠長來到了拌料車間,車間里堆滿了聚乙烯顆粒。張廠長領了我來到一個姓趙的師傅面前說,趙師傅,這是從學校里來參加暑期社會實踐的,您就好好照顧照顧吧。
我站在那兒,盯著趙師傅熟練的忙碌著,一袋袋的原料按不同的比例被投放到了攪拌機里。我沉默著,雖然我知道“沉默是金”,但此時此刻卻是一塊沒有光澤的石頭。我依然沉默著。等到那師傅忙完后,他給我講起了塑料業(yè)的發(fā)展,塑料的降解功能。
塑料是一個新興行業(yè),發(fā)展時間還不長。但目前隨著塑料制品的日益增多,“白色污染”也越來越嚴重。而21世紀又是一個環(huán)保世紀,為了保護我們的家園,全世界都對塑料行業(yè)提出了一個嚴峻的問題,就是生產(chǎn)出來的塑料產(chǎn)品盡量是環(huán)保的,可降解的。連我們廠也都要這樣。現(xiàn)在中國的普通老百姓還在追求價的廉宜和結實度,而國外卻都已向環(huán)??繑n了。你看那個塑料廠已被國外退回了好多產(chǎn)品,就是因為產(chǎn)品的質量不合格,無環(huán)保性能,不可降解。
降解塑料與同類的普通塑料具有相當或相近的應用性能和衛(wèi)生性能,在完成其使用功能后,能在自然環(huán)境條件下較快地降解。成為易廣泛被吸收的碎末。并隨著時間的推移進一步降解成為co2和水。但從總體而言,當前降解塑料還處于技術階段,有待于進一步深化研究,工藝進一步完善。并致力于提高性能,降解成本,拓寬用途和逐步推向市場化進程中。
目前,已初步明確,聚乙烯是可生物降解的。且在聚乙烯中加入改良性淀粉后可提高其生物降解性。其基本的降解機理是可降解的。塑料制品中所含的淀粉在短期內(nèi)被土壤中的微生物分泌的酶迅速降解而生成空洞,導致制品的力學性能下降。并伴隨著空洞的形成,表面積擴大,從而增大與土壤的接觸面;同時配方中還添加了氧化劑和土壤的金屬鹽。反應生成過氫氧化物。這些將導致聚乙烯鏈的斷裂而降解成為易被微生物吞噬的低分子化合物。最終回到生物圈,進入自然循環(huán)。
我驚訝極了,一個小小的師傅竟然懂的那么多,中國加入了wto,不止企業(yè)的管理人員,連師傅也加入了經(jīng)濟發(fā)展的行業(yè)中,步伐真快啊。
我實踐的那家單位雖小,但卻為我們的社會創(chuàng)造了不少的財富,若不論財富,那它畢竟為我們提供了若干個崗位,一個企業(yè)“以人為本”,人人都把其當作是自己的一部分,那企業(yè)的魅力是怎樣的大啊。
暑期的實踐生活雖然不長,只有那僅僅的兩周,但卻為我的人生刻下了一段銘心的經(jīng)歷。我不知道別人是如何看待這次的實踐生活,但對我來說卻是意義非凡的。使我在享受生活的同時也品嘗到了生活的艱辛。想要經(jīng)營一個企業(yè)不是容易的,靠蠻勁和熱血是無法解決的,誰能保證這些有效期有多長。
高考改革的實施,對高中生閱讀有了更高的要求,《新課各標準》也對學生的閱讀提出了特殊的規(guī)定,要求學生具有獨立的閱讀能力,注重情感體驗,有較豐富的積累,形成良好的語感,學會運用多種閱讀方法,能初步理解鑒賞文學作品,為了促進學生語文素養(yǎng)的整體提高,受到高尚情操與趣味的熏陶,發(fā)展個性,豐富自己的精神世界,各個學校采用不同方式鼓勵學生閱讀,那么,現(xiàn)在的高中學生閱讀情況怎么樣的呢?20xx年暑假,本人對高中學生閱讀情況進行了調(diào)查。
一、調(diào)查目的:了解高中學生的閱讀習慣、閱讀量、閱讀內(nèi)容和時間安排,并能根據(jù)現(xiàn)狀給學校提出更好的意見。
二、調(diào)查時間及對象
20Xx年7—8月,采取隨即抽樣的方法,選取了江蘇省東??h的五所高級中學(東??h高級中學、東??h第二中學、外國語學校、房山高級中學)的高中三個年級的學生,每校分別抽取200名,共一千名同學作為調(diào)查對象,發(fā)放問卷800份,回收有效問卷672份。
二、調(diào)查內(nèi)容及方法
為了解高中學生的課外閱讀情況及存在的問題,從以下幾個方面對五所學校的學生進行了調(diào)查:
1、學生閱讀動機和興趣;2、學生閱讀時間;3、學生的閱讀種類;4、學生的閱讀方式;5、學生閱讀書籍的來源;6、學生閱讀中做讀書筆記的情況;7、閱讀中外名著及雜志報刊的情況;8、學生閱讀數(shù)量。
結果采用問卷調(diào)查法、數(shù)學統(tǒng)計法相結合的方法進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。
三、調(diào)查結果及其具體分析
本次調(diào)查發(fā)放問卷800份,收回672份,問卷調(diào)查整理后得到如下結果:
1、閱讀興趣和動機
閱讀興趣:A感興趣70%,B一般24%,C不感興趣6%
閱讀動機:A增長知識,開拓視野48%,B娛樂休閑8%,C提高寫作能力44%
從閱讀的興趣和閱讀的動機來看,大部分學生喜歡課外閱讀,也認識到課外閱讀能夠增長知識、開拓視野、提高寫作能力。
2、閱讀的時間
閱讀時間段:A雙休日24%,B完成學習任務后49%,C隨時讀27%閱讀時間長度:A每周2小時內(nèi)20%,B2-4小時56%,C4-6小時20%
從閱讀時間看,大多數(shù)學生能夠堅持每周閱讀,基本不讀的只占4%,這說明學生大部分能意識到課外閱讀的重要性。
3、閱讀的種類
閱讀種類:A作文選30%,B故事書3%,C影視娛樂10%,D中國古典名著15%,E童話寓言、卡通類2%,F(xiàn)武俠小說11%,G報刊雜志1%,H詩歌散文15%,I言情小說5%,J外國名著8%
從閱讀種類看,喜歡看作文選、中國古典文學名著和詩歌散文的人數(shù)多,其次是影視娛樂,外國名著、影視娛樂、武俠小說、言情小說的人數(shù)也有一定比例,但對報刊雜志、故事書、卡通等涉獵幾乎為0。從這里可以看出,高中學生的閱讀多數(shù)從高考實用上考慮,以及與年齡特征相關的書目有一定的閱讀。
4、閱讀的方式方法
閱讀方式:A隨便翻翻8%,B應付式15%,C偶爾記筆記37%,D認真做筆記40%
有無計劃性:A有計劃30%,B無計劃70%
從閱讀方式上來看,學生閱讀存在很大問題,能夠認真做筆記的不到一半,這對實際應用還是不能產(chǎn)生很好的效果,而且閱讀習慣也不利于牢固掌握閱讀的內(nèi)容。
從有無計劃上看,更是讓人擔憂,對于閱讀有很高要求的高中來說,無計劃閱讀很難掌握相對較多的閱讀知識的儲備。有無計劃地閱讀這些也將直接影響課外閱讀的質量。
5、閱讀數(shù)量
閱讀數(shù)量:(一學期閱讀量)A10本以上0%,B5-10本6%,C2-4本69%,D1本20%,E0本5%
從閱讀數(shù)量上看,一學期讀5本以上的為0,還有5%的學生一學期未看一本書。這與《新課程標準》一學期閱讀要求相距甚遠。對《新課程標準》要求閱讀的文學書目調(diào)查中發(fā)現(xiàn),閱讀5本以上的只占20%,閱讀5本以下的占75%,一本都沒看過的占5%。從這里也看出學生閱讀的量還存在差距,還不能滿足高中學生的要求。
6、閱讀書籍來源
閱讀書籍來源:A自己買50%,B向別人借30%,C學校圖書室20%從閱讀書籍的來源看,學生有自己購買書本的條件。(面試網(wǎng) )
7、他人對課外閱讀的影響
他人對課外閱讀影響:A父母40%,B老師38%,C朋友20%,D親戚2%
從他人對課外閱讀影響看,教師的影響仍然很小,教師對學生課外閱讀的作用有很大的潛力可以挖掘。
四、存在的問題
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)了一些共性的問題:
1、學生課外閱讀的興趣較高,但多以應對高考為目的,對增長知識,開拓視野方面的書籍較少。2、學生課外閱讀的時間少且閱讀量不足;3、學生課外閱讀的種類單一,無選擇性;4、自主地會做筆記的學生較少;5、學生讀中國古典名著和卡通類娛樂雜志及影視作品的比例大,而對現(xiàn)代詩歌散文、小說和報刊類涉獵較少。
五、反思與建議
從調(diào)查結果來看,學生閱讀量少,知識面不夠寬,閱讀的也僅限大綱中規(guī)定的書目較多,極不利于學習,如何讓學生接觸更多的課外讀物,拓寬學生的知識視野,本人覺得有如下原因:
1、學校對閱讀重視程度不夠。從調(diào)查的幾所學??矗挥袞|海高級中學和房山高級中學有學生閱讀課,其他學校并沒有設立學生閱讀課,學生只能利用課余時間來閱讀,而超強的高中學習,大量的課外作業(yè),學生又怎么有更多的時間用來閱讀呢?
2、教師沒有真正重視課外閱讀。教師比學生更清楚課外閱讀的重要性,但在行動上并沒有真正重視起來,在升學競爭日益激烈的今天,學校注重的是升學率,教師為了完成指標,讓學生扎進作業(yè)堆,只顧“眼前利益”,沒有對語言教學的策略進行深入思考,沒有在策略上取勝的意識。不會留些空余時間讓學生看課外書,更沒有心思指導學生看課外書。
3、電視、音樂等視聽媒體的沖擊。現(xiàn)在的網(wǎng)絡、電視、隨身聽等圖像、聲音式的裝備讓學生失去了對文學的喜愛。他們從小就是在電視、電腦前長大,閱讀的啟蒙教育太晚了,看書只是為了應付高考而強加于自己的一項任務,久而久之將會導致一代人的知識貧乏、思維貧乏、文學修養(yǎng)貧乏、這是十分可怕的。
面對學生課外閱讀的現(xiàn)狀和《新課程標準》的要求,我們又該如何呢?
首先,學校尤其語文教師要轉變觀念,變苦教、苦學為講究策略的巧教活學。要讓我們學生有閱讀的時間,要相信我們通過閱讀能從書本中獲得知識。
其次,教師還應發(fā)揮應有的指導作用,認真落實《新課程標準》對課外閱讀的要求,積極開展課外閱讀,幫助學生選擇優(yōu)秀課外讀物,擠出課時指導讀書,開展讀書交流會,幫助學生理解和積累,培養(yǎng)學生閱讀興趣和閱讀習慣,教會學生正確的閱讀方法,這樣學生就會自覺地閱讀。
1.作品標題
2.作者(腳注形式加在首頁下)
3.摘要、關鍵詞
例如:
關于東方紅鄉(xiāng)村民自治的調(diào)查報告
張三*
摘 要:
關鍵詞:
(腳注)
*張三,男,1980年生,江蘇連云港人,華東交通大學人文學院學院法學專業(yè)04—1班,電話:××××、電子郵件:××××。
二、 文字格式
(一)字體:宋體
(二)字號
1. 標題:二號,粗體
2. 作者:三號,粗體
3. 一級標題:三號,粗體
二級標題:四號,粗體
三級標題:小四號,粗體
四級標題:五號,粗體
4. 正文:五號
(三)行距:單倍行距
例如: 一、村民自治的歷史
(一)村民自治的概念
1.村民自治
(1)村民自治
村民自治的概念來源于……
三、 版面格式
1.加頁眉,內(nèi)容為:華東交通大學大學暑期社會實踐調(diào)研報告;字體為:小五號
2.頁面設置
(1)頁邊距
上:2.5厘米 下:2.5厘米 左:3厘米 右:3厘米 裝訂線:0厘米
(2)頁眉:1.5厘米
頁腳:1.5厘米
(3)紙型:A4,縱向
3.注釋
采用尾注,自定義標記為[1],[2],[3]……
例:[1] [美]詹姆斯&S226;W&S226;沃克. 人力資源戰(zhàn)略[M]. 北京:中國人民大學出版社,2001:23-24
[2] 李強. 轉型期沖突性的職業(yè)聲望評價[J]. 中國社會科學2000(4):20-29
[3] Whyte, M.K.& L. Parish. 1984, Urban Life in Contemporary China, Chicago: University of Chicago Press, P78-79
注:專著為[M], 報紙為[N], 期刊文章為[J],論文集為[C],學位論文為[D],報告為[R],標準為[S],專利為[P]