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休閑農(nóng)業(yè)研究綜述精選(九篇)

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休閑農(nóng)業(yè)研究綜述

第1篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

關(guān)鍵詞 鄉(xiāng)村旅游;旅游景觀;發(fā)展現(xiàn)狀;優(yōu)化策略;江蘇南京

中圖分類號(hào) F307 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)20-0286-01

2014年底在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上,指出“我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)”?!靶鲁B(tài)”中的“資源環(huán)境約束”“生產(chǎn)能力和產(chǎn)業(yè)組織方式”以及“資源配置模式和宏觀調(diào)控方式”特征預(yù)示著我國(guó)城鄉(xiāng)發(fā)展也迎來(lái)轉(zhuǎn)型變革的新契機(jī)[1-2]。鄉(xiāng)村景觀是指鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)不同土地單元鑲嵌而成的嵌塊體。它受制于自然環(huán)境條件、人類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和經(jīng)營(yíng)策略[3]。隨著生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村休閑游的興起,人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)需求迫切增強(qiáng),從而催生了鄉(xiāng)村旅游景觀研究的新發(fā)展。

1 鄉(xiāng)村旅游景觀研究動(dòng)態(tài)

1.1 國(guó)外研究綜述

捷克、德國(guó)等是開(kāi)展鄉(xiāng)村景觀研究較早的國(guó)家。在北美洲,以Forman為代表的一些生態(tài)學(xué)家近年來(lái)提出了一種基于生態(tài)空間理論的景觀規(guī)劃原則和景觀空間設(shè)計(jì)模式,特別強(qiáng)調(diào)了鄉(xiāng)村景觀中生態(tài)價(jià)值和文化背景的融合。捷克景觀學(xué)家 RuziCka和MikloS在研究區(qū)域規(guī)劃、開(kāi)發(fā)和對(duì)人工生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)的過(guò)程中,逐步形成了比較成熟的景觀規(guī)劃理論和方法體系(LANDEP)。近年來(lái),鄉(xiāng)村旅游景觀更多地和休閑農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)類農(nóng)事項(xiàng)目結(jié)合,從而成為了系統(tǒng)化的項(xiàng)目綜合體。

1.2 國(guó)內(nèi)研究綜述

國(guó)內(nèi)自20世紀(jì)80年代中后期開(kāi)始有關(guān)于鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的研究。鄭遼吉認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游景觀是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),以生態(tài)旅游為主題,利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和農(nóng)村特有的人文景觀,吸引游客前來(lái)觀賞、休閑、購(gòu)物、度假,并參與新型農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)踐的一種旅游生態(tài)系統(tǒng)。陳威認(rèn)為目前中國(guó)正處于由傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀向現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀的轉(zhuǎn)變過(guò)程中,人地矛盾突出,需要通過(guò)合理的規(guī)劃進(jìn)行有效的資源配置。從以上研究可以看出,相較于傳統(tǒng)的景觀設(shè)計(jì),鄉(xiāng)村旅游景觀更加側(cè)重于從旅游資源、旅游生態(tài)環(huán)境、旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品、旅游體驗(yàn)等多角度關(guān)注鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)性發(fā)展。其在一定程度上可以理解為是以農(nóng)村自然資源與人文資源為基礎(chǔ),以農(nóng)家旅游設(shè)施為條件,以滿足城鎮(zhèn)旅游者的休閑度假需求為目的,以農(nóng)村田園景觀和民風(fēng)民俗文化景觀為內(nèi)容的一種新型旅游系統(tǒng)[3]。因此,其發(fā)展也必然受到多重因素的共同影響。

2 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀現(xiàn)狀

2.1 發(fā)展優(yōu)勢(shì)

2.1.1 鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善。鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施,主要是旅游交通的提質(zhì)升級(jí),近年來(lái)南京主要鄉(xiāng)村所在地開(kāi)展了干線公路與景區(qū)之間的連接線建設(shè)工程,并且大部分鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)已經(jīng)將統(tǒng)一的外部旅游交通標(biāo)識(shí)覆蓋全區(qū)縣主要公路道口。

2.1.2 鄉(xiāng)村旅游景觀品牌逐步建立。以農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、原鄉(xiāng)美食為主要內(nèi)容的鄉(xiāng)村休閑游產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多年的打造,已成為南京鄉(xiāng)村游的重要產(chǎn)品和亮麗名片,“傅家邊草莓”“橫溪西瓜”等鄉(xiāng)村游產(chǎn)品在南京周邊已有一定知名度。并且成功舉辦“梅花節(jié)”“草莓節(jié)”等旅游節(jié)慶活動(dòng),鄉(xiāng)村景觀旅游品牌逐步建立。

2.1.3 旅游景觀體驗(yàn)類型多樣。南京鄉(xiāng)村旅游逐漸擺脫單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,目前鄉(xiāng)村區(qū)域正全力打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū),這個(gè)集聚區(qū)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游精品園和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為一體。同時(shí),結(jié)合旅游景區(qū)的發(fā)展,融入民俗文化、節(jié)慶活動(dòng)、高科技元素等元素,豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)。

2.2 存在的問(wèn)題

2.2.1 旅游景觀體驗(yàn)形式單一,文化內(nèi)涵挖掘不夠。南京的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展很大程度上依賴原有的景區(qū)或者農(nóng)產(chǎn)品種植點(diǎn),景區(qū)周邊效益良好,離景區(qū)稍遠(yuǎn)則差些,且主要以餐飲或住宿接待型為主,對(duì)本地傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)資源和民俗文化資源開(kāi)發(fā)利用不充分[1-5],使得景觀體驗(yàn)主要停留在傳統(tǒng)項(xiàng)目(觀光、采摘、垂釣等)上,缺乏特色和精品,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不豐富。

2.2.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)分散,整合度較低??傮w來(lái)說(shuō),南京鄉(xiāng)村旅游地景觀斑塊分布較分散,區(qū)域特色和主題不突出,集聚效應(yīng)較差[1]。目前主要形成了方山鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)、白馬鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)等,其他旅游集聚效應(yīng)有待進(jìn)一步提升。

2.2.3 缺乏開(kāi)發(fā)資金投入,整體發(fā)展乏力。缺乏鄉(xiāng)村旅游資金投入,大大制約了南京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景觀的開(kāi)發(fā)利用。加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)民作為鄉(xiāng)村旅游景觀開(kāi)發(fā)的主體并沒(méi)有太多資金投入,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游景觀整體發(fā)展呈現(xiàn)出乏力狀態(tài)。

2.2.4 景觀品牌形象模糊。南京鄉(xiāng)村旅游景觀休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌形象較模糊,目前尚未形成特有的品牌效應(yīng)[1],導(dǎo)致客源市場(chǎng)缺乏穩(wěn)定性。

2.2.5 部分村落基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)欠缺,旅游配套設(shè)施不足。南京市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游雖有了一定的發(fā)展,但仍處在較低的發(fā)展階段,由于政策不完善、缺乏資金投入等,使得部分鄉(xiāng)村旅游配套的公共設(shè)施較簡(jiǎn)陋,住宿餐飲接待設(shè)施條件差,水電供應(yīng)不穩(wěn)定,旅游接待設(shè)施稍落后[1-4]。

3 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展策略

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠充分發(fā)揮鄉(xiāng)村景觀資源的優(yōu)勢(shì),提高資源的利用效率,不斷培育和拓寬農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展農(nóng)村生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì),為建設(shè)新農(nóng)村奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)[5]。

3.1 景觀建設(shè)與解決“三農(nóng)”問(wèn)題相結(jié)合

以休閑農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)為抓手,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境共贏。把南京村落旅游景觀建設(shè)與解決“三農(nóng)”問(wèn)題結(jié)合起來(lái),以農(nóng)促旅、以旅富農(nóng)、農(nóng)旅互動(dòng),鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)及建設(shè)要促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次和水平,促進(jìn)南京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)、文化等多重功能的實(shí)現(xiàn),創(chuàng)造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。大力發(fā)展村落周邊農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景點(diǎn),吸引城市的人流、信息流、資金流向鄉(xiāng)村的轉(zhuǎn)移,促進(jìn)農(nóng)村整體景觀面貌改變。鼓勵(lì)和扶持農(nóng)民積極參與鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè),增加就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民自身素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力不斷提升。

把南京村落景觀打造與城鄉(xiāng)一體化結(jié)合起來(lái)。一方面要依托城市的資金和市場(chǎng);另一方面通過(guò)旅游景觀建設(shè),可以為城市居民提供一個(gè)親近山水、寄情田園、放松心態(tài)的場(chǎng)所,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善農(nóng)村環(huán)境,加快城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。

3.2 精心運(yùn)作南京鄉(xiāng)村旅游景觀特色品牌

著力塑造品牌,一是通過(guò)各種方式展示和傳遞鄉(xiāng)村景觀品牌的相關(guān)信息,深化印象;二是策劃構(gòu)思新穎、深含韻味、富于美感、各具特色的鄉(xiāng)村旅游品牌形象,提升旅游地的形象和知名度;三是注意對(duì)品牌的保護(hù)和延伸,形成互相促進(jìn)、相互支撐的品牌體系,大力推廣品牌;四是創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段,大力發(fā)展形象營(yíng)銷、口號(hào)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、聯(lián)合營(yíng)銷、名人營(yíng)銷、情感營(yíng)銷等,提高景觀價(jià)值營(yíng)銷的效果。

3.3 “政府+企業(yè)+社區(qū)”聯(lián)動(dòng),引導(dǎo)鄉(xiāng)村社區(qū)參與景觀建設(shè)

開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游景觀應(yīng)形成政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、社區(qū)參與的發(fā)展機(jī)制,政府、企業(yè)和鄉(xiāng)村社區(qū)分工清晰,各司其職,定位準(zhǔn)確,合作共贏。首先應(yīng)強(qiáng)化決策層的社區(qū)參與意識(shí)。加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村重點(diǎn)旅游目的地政府管理部門和相關(guān)企業(yè)的培訓(xùn)宣傳,提高他們對(duì)社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)的重視,并使其意識(shí)到社區(qū)居民的參與性對(duì)于當(dāng)?shù)鼐坝^綜合品質(zhì)提升以及旅游地生態(tài)環(huán)境維持的重大價(jià)值;其次發(fā)揮當(dāng)?shù)卣闹鲗?dǎo)作用,建立健全完備的參與機(jī)制。在社區(qū)參與旅游景觀建設(shè)的運(yùn)行機(jī)制中,社區(qū)是核心,一切機(jī)制的構(gòu)建都圍繞社區(qū)的利益展開(kāi)。因此,在鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)強(qiáng)化旅游目的地所在區(qū)縣政府的主導(dǎo)作用,建立完善的社區(qū)參與機(jī)制;最后應(yīng)提高社區(qū)居民的景觀建設(shè)參與能力。政府可委托規(guī)劃行政部門、企事業(yè)單位或地方旅游規(guī)劃院校等對(duì)社區(qū)成員進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)運(yùn)營(yíng)方面的專業(yè)培訓(xùn),使具有社區(qū)參與愿望的居民能掌握鄉(xiāng)村景觀可持續(xù)發(fā)展的實(shí)用技術(shù)[1],加強(qiáng)其參與鄉(xiāng)村景觀管理的有效性。通過(guò)體制機(jī)制創(chuàng)新,提升社區(qū)居民參與本地區(qū)旅游景觀開(kāi)發(fā)的積極性,從而促進(jìn)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)向著更好的方向發(fā)展[6]。

4 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村區(qū)別于城市最基本的要素。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不能脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但又不能僅限于生產(chǎn),還要為休閑觀光提供優(yōu)質(zhì)的景觀[6]。對(duì)于鄉(xiāng)村來(lái)說(shuō),通過(guò)農(nóng)業(yè)旅游有助于發(fā)展經(jīng)濟(jì),改善生活居住環(huán)境,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處[7]。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 黃山區(qū)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃[EB/OL].[2016-07-30].http:///link?url=x4nF2vFTSbKmYmoeJdGoSNIxMA0P8K6gV1zQqZo4RiRqPR-CHydXEh6lEsgN9mmsFTjPolqQrhA_k2xgQKbAEYQwPxeN2bU51W3-dgiAFRzLq.

[2] 陳玉珠,王雪,楊家寶.“新常態(tài)”下看宜居鄉(xiāng)村的發(fā)展與建設(shè)[C]//貴陽(yáng):中國(guó)城市規(guī)劃學(xué)會(huì),2015.

[3] 葉潔楠,谷海濤.南京石塘竹海鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的思考[J].林業(yè)科技開(kāi)發(fā),2011,25(1):126-130.

[4] 張巖.基于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的農(nóng)業(yè)休閑式旅游模式探析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2014(12):22-23.

[5] 王利炯,沈浚.鄉(xiāng)村景觀旅游與新農(nóng)村建設(shè)的聯(lián)動(dòng)研究[J].南方農(nóng)業(yè),2009(1):88-90.

第2篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

關(guān)鍵詞 生態(tài)農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;產(chǎn)業(yè)融合;模式;路徑;浙江麗水

中圖分類號(hào) F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)19-0280-01

《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》(〔2015〕93號(hào))指出,推進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,是拓寬農(nóng)民增收渠道、構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要舉措。因此,探討生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展模式與實(shí)現(xiàn)路徑對(duì)于促進(jìn)農(nóng)、旅戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)融合,推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)科學(xué)趕超、生態(tài)惠民具有重要意義。

1 麗水市生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展的基礎(chǔ)

2011 年以來(lái),麗水市陸續(xù)出臺(tái)了《麗水市農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《麗水市生態(tài)休閑養(yǎng)生農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等生態(tài)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,為拓寬農(nóng)民增收渠道指明了發(fā)展方向。麗水市地處浙西南,位于長(zhǎng)三角和海西經(jīng)濟(jì)區(qū)交界處,市域面積173萬(wàn)hm2,其中山地占88.40%,森林覆蓋率達(dá)80.79%,具有最完整的生態(tài)系統(tǒng)。全市生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)已連續(xù)10年穩(wěn)居全省首位、全國(guó)前列,2013 年麗水市榮膺“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”稱號(hào)。近年,麗水市在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的狀態(tài)下以民宿為主的鄉(xiāng)村度假休閑旅游也快速興起。回歸鄉(xiāng)野、返璞歸真的休閑旅游消費(fèi)已不再局限于傳統(tǒng)的景區(qū)旅游,而以生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)農(nóng)耕體驗(yàn)、生態(tài)蔬果采摘等個(gè)性化生態(tài)旅游漸成趨勢(shì)。目前,生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)已成為麗水市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支撐產(chǎn)業(yè)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)具有高關(guān)聯(lián)度、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)的特性。一方面,鄉(xiāng)村旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)的傳播紐帶和營(yíng)銷載體,可延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量和效益;另一方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)和精神靈魂,有助于夯實(shí)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)、金融基礎(chǔ)、人才基礎(chǔ),從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展。兩者存在耦合關(guān)系,通過(guò)相互影響、相互滲透、相互交叉、相互促進(jìn),最終融為一體,逐步形成新型產(chǎn)業(yè)。

2 生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展模式與特點(diǎn)

產(chǎn)業(yè)融合是伴隨技術(shù)變革與擴(kuò)散過(guò)程而出現(xiàn)的一種新經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象[1]。在不同的產(chǎn)業(yè)內(nèi),產(chǎn)業(yè)融合會(huì)以不同的方式演進(jìn),最終將促成整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理化,并構(gòu)建出融合型的新產(chǎn)業(yè)體系[2],主要分為3種方式:滲透融合、延伸融合和重組融合。麗水市生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)融合可以總結(jié)歸納為以下5類模式(表1),其中各模式還可以重疊交叉。

3 促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展的路徑

3.1 掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),明確農(nóng)、旅融合新業(yè)態(tài)發(fā)展導(dǎo)向

麗水市地形以中山、低山地貌為主,綿延起伏、自然景觀優(yōu)美,旅游資源十分豐富。麗水市政府關(guān)于生態(tài)休閑養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)的定位和新農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的改善,為麗水生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。但是,任何新業(yè)態(tài)都是在市場(chǎng)需求的拉動(dòng)下產(chǎn)生的。因此,必須展開(kāi)生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游市場(chǎng)的調(diào)查,摸清現(xiàn)狀,掌握需求及其變化趨勢(shì);必須要以創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新方法去研究產(chǎn)業(yè)融合問(wèn)題,探索產(chǎn)業(yè)融合契機(jī),尋找產(chǎn)業(yè)融合切入點(diǎn);必須以新角度研究分析市場(chǎng),挖掘旅游業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的共性,才能發(fā)掘旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的有效路徑,才能在掌握“農(nóng)”“旅”2個(gè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)出新型的、能夠滿足市場(chǎng)需求的農(nóng)、旅融合新業(yè)態(tài)產(chǎn)品。

3.2 整合資源,構(gòu)建新型農(nóng)、旅融合產(chǎn)業(yè)鏈

當(dāng)前各產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合主要通過(guò)資源融合、技術(shù)融合、市場(chǎng)融合和功能融合4條路徑[3]。通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)的資源、技術(shù)、市場(chǎng)和功能的整合,滿足旅、農(nóng)融合需要以及新型業(yè)態(tài)自身發(fā)展的需要。整合資源,合理布局。一方面,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織從數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量提高轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)被動(dòng)融合和主動(dòng)融合的能力;另一方面,加大現(xiàn)代高新技術(shù)在旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)上的應(yīng)用,為產(chǎn)業(yè)融合提供技術(shù)支持。近年來(lái),以“農(nóng)家樂(lè)”為主的鄉(xiāng)村度假休閑旅游在麗水山區(qū)快速興起,但現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游中“樂(lè)”的功能欠缺,過(guò)分依賴餐飲,項(xiàng)目建設(shè)出現(xiàn)同質(zhì)化傾向。利用鄉(xiāng)村旅游功能,融入特色生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)容,對(duì)于提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量、豐富旅游產(chǎn)品內(nèi)涵、拓展旅游產(chǎn)品功能,具有重要的推動(dòng)作用。生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)相結(jié)合的模式,不僅很好地保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,大大加快了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度,而且促進(jìn)了二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,拓寬了農(nóng)民的收入渠道。

3.3 建設(shè)軟環(huán)境,建立農(nóng)、旅融合協(xié)調(diào)組織

鄉(xiāng)村旅游是阻止農(nóng)業(yè)衰退、促進(jìn)農(nóng)民致富的有效手段[4]。重視鄉(xiāng)村軟環(huán)境建設(shè),是實(shí)現(xiàn)農(nóng)、旅融合與可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。經(jīng)過(guò)幾年建設(shè),麗水市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展硬環(huán)境建設(shè)已取得了顯著成績(jī)。但政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化和服務(wù)環(huán)境等軟環(huán)境仍存在“短板”,需迎頭趕上。通過(guò)軟環(huán)境建設(shè),確立農(nóng)、旅融合的協(xié)調(diào)組織,發(fā)揮組織效應(yīng)。在當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,積極引導(dǎo)農(nóng)戶利用電商平臺(tái),參與各種有利于營(yíng)銷的商業(yè)活動(dòng)和組織,如合作社、協(xié)會(huì)、公司/企業(yè)等,是推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的有力措施。政府可利用調(diào)整社會(huì)資源配置手段,搭建平臺(tái),建立起基于政府、鄉(xiāng)村、社會(huì)間有利于信任、規(guī)范、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新的鄉(xiāng)村社會(huì)組織,增強(qiáng)其推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚融合的功能作用。

3.4 創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷傳播方式,完善有利于農(nóng)、旅融合的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)制度

根據(jù)鄉(xiāng)村自然景觀和資源特點(diǎn),以生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意為特色,從生態(tài)、審美、康體療養(yǎng)等角度創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷傳播方式。比如,打造特色田園風(fēng)光、花卉苗圃果園,特色養(yǎng)殖園、生態(tài)休閑莊園等,開(kāi)展農(nóng)耕文化體驗(yàn)。此外,完善市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)制度,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合并向高級(jí)化方向發(fā)展。一方面,政府應(yīng)通過(guò)銀行貸款貼息的形式對(duì)農(nóng)戶和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)進(jìn)行資金支持,或者通過(guò)大力發(fā)展區(qū)域性銀行、擔(dān)保、租賃等金融機(jī)構(gòu)的形式形成生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型資金需求的多層次支持體系;另一方面,建立明晰的契約關(guān)系,從利益角度來(lái)鎖定主體關(guān)系,明確各自定位,制定聯(lián)盟之間的規(guī)則以及分工合作、運(yùn)營(yíng)的規(guī)章制度、各類商業(yè)活動(dòng)的制度等,實(shí)現(xiàn)利益的鎖定。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 張功讓,陳敏姝.產(chǎn)業(yè)融合理論研究綜述[J].經(jīng)濟(jì)研究,2011(1):67-68.

[2] 木德夏.產(chǎn)業(yè)融合理論研究:現(xiàn)狀與展望[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì),2009(22):146-147.

第3篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

【關(guān)鍵詞】農(nóng)戶;行為選擇;研究現(xiàn)狀

一、農(nóng)戶行為選擇理論的概念

農(nóng)戶是對(duì)農(nóng)民家庭的稱呼,由幾個(gè)從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)的農(nóng)民組成。行為選擇理論是從經(jīng)濟(jì)學(xué)和心理學(xué)的角度,研究理性人面對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)如何做出反應(yīng)的學(xué)說(shuō)。顧名思義,農(nóng)戶行為選擇理論研究的是農(nóng)戶如何做出抉擇、采取何種行動(dòng)的理論。農(nóng)戶行為選擇理論的研究是建立在農(nóng)民能夠獨(dú)立決策的基礎(chǔ)之上的,但是,理論界對(duì)于農(nóng)戶是否能夠看成理性人從而做出獨(dú)立決策尚存在分歧。本文認(rèn)同農(nóng)戶可以作為理性人的觀點(diǎn),采取屈小博的定義,農(nóng)戶行為選擇理論研究的是農(nóng)戶在家庭收益最大化目標(biāo)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則下,在既定資源與市場(chǎng)約束條件下所表現(xiàn)出來(lái)的“生產(chǎn)、消費(fèi)、銷售、流通”等多方面行為選擇。

二、農(nóng)戶行為選擇理論的研究現(xiàn)狀

(一)農(nóng)戶行為基本理論方面。根據(jù)農(nóng)戶的理性人假設(shè)是否成立,以舒爾茨(1964)為代表的經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,農(nóng)戶符合經(jīng)濟(jì)學(xué)中理性人假設(shè),其生產(chǎn)行為也是為了追逐經(jīng)濟(jì)人利潤(rùn)最大化目標(biāo)。隨后波普金(1979)在其《理性的小農(nóng)》一書中,發(fā)展了舒爾茨的觀點(diǎn),認(rèn)為農(nóng)戶行為選擇是理性人做出的利益最大化的選擇。但是俄國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家恰亞諾夫認(rèn)為,農(nóng)戶行為的做出不是出于理性人追求利潤(rùn)最大化的目的,而是追求家庭消費(fèi)需要最大化的結(jié)果,為此可能做出一些違背理性人假設(shè)的行為。美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家斯科特(1976)提出了農(nóng)民的道義經(jīng)濟(jì)學(xué),認(rèn)為農(nóng)戶做出行為是基于道德而不是理性,農(nóng)民在風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和收益之間偏好于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),在不確定的情況下,農(nóng)戶選擇生產(chǎn)技術(shù)安全的生產(chǎn)行為,即使收益偏低。通過(guò)對(duì)上世紀(jì)30-70年代農(nóng)業(yè)的研究,黃宗智提出了“商品小農(nóng)理論”,農(nóng)民的行為同時(shí)受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)戶勞動(dòng)結(jié)構(gòu)的制約,農(nóng)民的階層地位低,對(duì)其經(jīng)濟(jì)行為也有影響。

(二)農(nóng)戶行為模型方面。最早建立農(nóng)戶行為模型的是俄國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家恰亞諾夫,認(rèn)為農(nóng)戶生產(chǎn)和消費(fèi)的均衡條件為“農(nóng)戶的消費(fèi)邊際效應(yīng)等于休閑的邊際效用”。加里?貝克爾(1965)在他的基礎(chǔ)上提出了新農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)行為模型,作為理性人農(nóng)戶的行為受生產(chǎn)函數(shù)、收入、時(shí)間的約束,通過(guò)數(shù)學(xué)分析,農(nóng)戶可以在生產(chǎn)函數(shù)的約束下選擇最優(yōu)生產(chǎn),然后在收入約束下選擇最優(yōu)消費(fèi)。巴魯姆和斯奎爾(1979)引入新古典經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念提出了新的模型,為研究農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)發(fā)生變化后的反應(yīng)提供了框架。Strauss(1986)進(jìn)一步發(fā)展了農(nóng)戶模型,強(qiáng)調(diào)了農(nóng)戶作為研究主體,而不是個(gè)人。

(三)其他方面的研究。屈小博(2008)從生產(chǎn)函數(shù)和生產(chǎn)技術(shù)的角度分析研究了農(nóng)戶生產(chǎn)選擇行為,認(rèn)為不同生產(chǎn)規(guī)模的農(nóng)戶,對(duì)技術(shù)的行為選擇不同。技術(shù)的選擇行為與農(nóng)業(yè)收益和成本大小關(guān)系密切相關(guān)。不同規(guī)模的農(nóng)戶對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)知行為差距明顯,規(guī)模越大的農(nóng)戶對(duì)風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知行為,但規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)行為,無(wú)論規(guī)模大小農(nóng)戶們具有一致性。從成本理論的角度,研究生產(chǎn)規(guī)模大小對(duì)農(nóng)戶銷售行為影響。不同規(guī)模農(nóng)戶的擁有交易成本和談判成本大小存在明顯差異,因此規(guī)模大小對(duì)農(nóng)戶的銷售行為有重大影響。楊志武、鐘甫寧(2011)認(rèn)為,在研究農(nóng)戶行為時(shí),要明確限制條件。畢繼業(yè)、朱道林、王秀芬等認(rèn)為農(nóng)戶的行為研究對(duì)耕地保護(hù)有重要作用,加強(qiáng)對(duì)追求利益最大化的農(nóng)戶行為研究對(duì)耕地保護(hù)有重要意義。劉清娟運(yùn)用Logistic模型對(duì)黑龍江農(nóng)戶生產(chǎn)行為進(jìn)行了實(shí)證分析,認(rèn)為普通農(nóng)戶和種糧大戶之間,影響生產(chǎn)行為的因素大小不同??萍己褪袌?chǎng)因素是影響農(nóng)戶行為選擇的最重要因素。吳月紅(2013)研究了糧食補(bǔ)貼對(duì)農(nóng)民耕地保護(hù)的影響,通過(guò)定量分析得出農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策對(duì)不同耕地保護(hù)行為的影響不同,農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼對(duì)專業(yè)農(nóng)戶和兼業(yè)農(nóng)戶的耕地保護(hù)行為的影響也不同。嚴(yán)亮(2007)研究了農(nóng)業(yè)信息化對(duì)農(nóng)戶行為的影響,認(rèn)為信息化提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,轉(zhuǎn)變了農(nóng)民的思維方式,使農(nóng)戶生產(chǎn)方式發(fā)生轉(zhuǎn)變。董鴻鵬、呂杰(2012)探究了農(nóng)業(yè)信息化對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)行為、轉(zhuǎn)移行為等方面的作用機(jī)制。繆波(2006)對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)選擇行為進(jìn)行了研究,認(rèn)為農(nóng)戶的技術(shù)選擇與農(nóng)民教育程度、耕地面積、技術(shù)培訓(xùn)、非農(nóng)收入等因素有關(guān)。徐衛(wèi)濤(2010)研究了循環(huán)農(nóng)業(yè)中的農(nóng)戶行為,楊麗(2012)對(duì)農(nóng)戶技術(shù)選擇行為的定性分析、定量分析進(jìn)行了綜合述評(píng)。李明橋(2012)分別研究了新農(nóng)合門診補(bǔ)償對(duì)農(nóng)戶需求行為的影響、退耕還林政策對(duì)生產(chǎn)決策行為的影響以及農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策對(duì)農(nóng)戶配置資源行為的影響。

三、結(jié)論

自從20世紀(jì)初以來(lái),行為經(jīng)濟(jì)學(xué)迅速發(fā)展,增強(qiáng)了經(jīng)濟(jì)學(xué)對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的解釋和預(yù)見(jiàn)性,農(nóng)戶行為選擇理論也是這方面的運(yùn)用之一。研究好這一理論有助于更好的為農(nóng)民、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村服務(wù)。

參考文獻(xiàn)

[1]舒爾茨.改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)[M],北京:商務(wù)印書館1987年版.

[2]恰亞諾夫.農(nóng)民經(jīng)濟(jì)組織[M],北京:中央編譯出版社,1996年.

[3] Scott, C. Z. The Moral Economy of the Peasant. Yale University 1976.

[4]屈小博.不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模農(nóng)戶市場(chǎng)行為研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué),2008.

[5]楊志武,鐘甫寧.農(nóng)戶生產(chǎn)決策研究綜述[J].生產(chǎn)力研究,2011(09).

[6]畢繼業(yè),楊道林,王秀芬.耕地保護(hù)中農(nóng)戶行為國(guó)內(nèi)研究綜述[J].中國(guó)土地科學(xué)2010(11).

[7]劉清娟.黑龍江省種糧農(nóng)戶生產(chǎn)行為研究[D].東北農(nóng)業(yè)大學(xué),2012.

[8]吳月紅.農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策對(duì)農(nóng)戶耕地保護(hù)行為的影響[D].江西農(nóng)業(yè)大學(xué),2013.

[9]董鴻鵬,呂杰.農(nóng)業(yè)信息化對(duì)農(nóng)戶行為作用機(jī)制的研究綜述[J]農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)2011,(11).

[10]繆波.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的農(nóng)戶技術(shù)選擇行為研究[D]大連理工大學(xué),2006.

[11]徐衛(wèi)濤.循環(huán)農(nóng)業(yè)中的農(nóng)戶行為研究[D]華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2010.

[12]楊麗.農(nóng)戶技術(shù)選擇行為研究綜述[J].生產(chǎn)力研究,2010,(02).

第4篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

關(guān)鍵詞:規(guī)劃背景;布局;交通規(guī)劃

中圖分類號(hào): TU984.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1673-1069(2016)18-64-2

1 規(guī)劃背景及綜述

1.1 規(guī)劃背景

環(huán)境保護(hù)是世界性潮流,20世紀(jì)80年代中期國(guó)際上提出了可持續(xù)發(fā)展的重要思想。 1992年聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)中可持續(xù)發(fā)展的思想取得了世界各國(guó)的共識(shí)。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,生態(tài)環(huán)境問(wèn)題已成為制約經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要因素?;趯?shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要和適應(yīng)全國(guó)環(huán)境保護(hù)形勢(shì),特別是農(nóng)村環(huán)境保護(hù)形勢(shì)的需要。

1.2 生態(tài)示范區(qū)類型

通過(guò)幾十年的快速發(fā)展和探索,目前我國(guó)生態(tài)示范區(qū)主要有以下幾種類型:生態(tài)農(nóng)業(yè)型生態(tài)示范區(qū);農(nóng)工商一體化型生態(tài)示范區(qū);生態(tài)旅游型生態(tài)示范區(qū);鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)型示范區(qū);城市化的生態(tài)示范區(qū);生態(tài)破壞型生態(tài)示范區(qū)。

1.3 規(guī)劃綜述

海陵北部生態(tài)示范區(qū)的打造、建立及經(jīng)營(yíng),是綜合性的生態(tài)示范區(qū),必須基于現(xiàn)有特色資源,加以整合、修復(fù)、擴(kuò)大再利用;以生態(tài)環(huán)境的建立和保護(hù)為基礎(chǔ),以適度開(kāi)發(fā)利用為促進(jìn),通過(guò)生態(tài)濕地環(huán)境的建立來(lái)提升資源開(kāi)發(fā)利用價(jià)值,通過(guò)開(kāi)發(fā)效益來(lái)回饋生態(tài)環(huán)境建設(shè),滿足規(guī)劃區(qū)生態(tài)、生產(chǎn)、生活多方面的可持續(xù)發(fā)展要求。海陵北部生態(tài)示范區(qū)是海陵區(qū)探索城鎮(zhèn)近郊地區(qū)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境與社會(huì)經(jīng)濟(jì)改革發(fā)展的重要先行試點(diǎn)。

2 規(guī)劃概況

規(guī)劃位于江蘇省泰州市海陵區(qū),東至碧桂園、泰東河,西至鹵汀河,南至新通揚(yáng)運(yùn)河,北至啟揚(yáng)高速、海陵區(qū)界,規(guī)劃總用地面積為17.38平方公里。泰州市是國(guó)家歷史文化名城,主要?dú)v史遺存分布于海陵和興化兩地。基地位于海陵與興化之間,與海陵主城僅一河之隔,具有一定的歷史積淀:著名歷史文化資源有漁行古村,重大節(jié)慶有大型廟會(huì)活動(dòng)。海陵城北生態(tài)示范區(qū)域內(nèi)水系發(fā)達(dá),河道縱橫,屬蘇中里下河沿海江灘湖洼平原的組成部分,是里下河地區(qū)著名的水鄉(xiāng),坑塘及水域面積約占規(guī)劃區(qū)用地的26%。

在規(guī)劃區(qū)北側(cè)有啟揚(yáng)高速,從揚(yáng)州到啟東,貫穿江蘇省東西,將規(guī)劃區(qū)與長(zhǎng)三角地區(qū)其它城市便捷聯(lián)系起來(lái)。

3 發(fā)展功能與定位

3.1 功能定位

展示海陵“生態(tài)名城”的綠色載體,彰顯“漁行文化”的城市名片,體驗(yàn)“水城慢生活”的旅游勝地,推廣“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的典范。

3.2 功能導(dǎo)向

生態(tài)功能:以濕地涵養(yǎng)、生態(tài)保護(hù)、生態(tài)修復(fù)為主的,海陵區(qū)北部的生態(tài)安全防護(hù)屏障;旅游功能:依托生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)資源適度發(fā)展的,集水鄉(xiāng)生活體驗(yàn)、生態(tài)濕地旅游、農(nóng)業(yè)觀光、文化旅游為一體的綜合型休閑度假基地;文化功能:以泰州整體文化及漁行村文化為依托的“文化慢生活”體驗(yàn)區(qū);農(nóng)業(yè)功能:以設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)為主體,集現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、特色觀光農(nóng)業(yè)、觀光林業(yè)等于一體的綜合型農(nóng)業(yè)示范基地,并作為泰州市重要的“菜籃子工程”配套產(chǎn)區(qū)。

3.3 發(fā)展引導(dǎo)

配合泰州發(fā)展趨勢(shì),依托海陵主城及主城區(qū)所倡導(dǎo)的“水鄉(xiāng)慢生活”主題,與主城合二為一,建設(shè)成為海陵區(qū)水鄉(xiāng)主題旅游的有機(jī)組成部分。

4 功能結(jié)構(gòu)及用地布局

4.1 發(fā)展導(dǎo)向判斷

規(guī)劃區(qū)所處的城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)的特殊地理區(qū)位,促成了其獨(dú)特的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向:“南游、北農(nóng)、西居、東林”,具體如下:

①南游。北部生態(tài)區(qū)通過(guò)整合漁行水村、丁馮村和唐甸村的優(yōu)勢(shì)特色資源,適度發(fā)展城市近郊水鄉(xiāng)休閑旅游,融入主城區(qū)“以水為魂,打造夢(mèng)里水鄉(xiāng)慢生活”的旅游主題,并承接主城區(qū)旅游功能轉(zhuǎn)移。②北農(nóng)。在城北現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走廊規(guī)劃中,已確定了本規(guī)劃區(qū)作為農(nóng)業(yè)大走廊的重要節(jié)點(diǎn),依托已有的農(nóng)業(yè)資源發(fā)展壯大,發(fā)展形成泰州市的菜籃子工程基地。③西居。規(guī)劃區(qū)目前已基本完成了新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的編制工作,將現(xiàn)狀雜亂蔓延的農(nóng)村居民點(diǎn)進(jìn)行了整合歸并,集中布局安置在海陵北路沿線,形成了西部集中帶狀的整體式規(guī)劃格局。④東林。規(guī)劃區(qū)東側(cè)人口密度低,農(nóng)村居民點(diǎn)少,不受各類建設(shè)用地及污染源的干擾,并具有一定的生態(tài)林地資源;是發(fā)展生態(tài)涵養(yǎng)林的理想?yún)^(qū)域,通過(guò)逐步關(guān)停沿河造船企業(yè),實(shí)行生態(tài)復(fù)育行動(dòng),發(fā)展生態(tài)涵養(yǎng)林,加強(qiáng)整個(gè)規(guī)劃區(qū)的水體生態(tài)涵養(yǎng)。

4.2 功能結(jié)構(gòu)規(guī)劃

規(guī)劃形成“一軸連兩心、一帶串四片”功能格局。

①一軸連兩心。一軸,即以東風(fēng)北路為主軸的生態(tài)展示軸。兩心,即水鄉(xiāng)休閑中心和生態(tài)度假療養(yǎng)中心。水鄉(xiāng)休閑中心,位于寧啟鐵路以南、東風(fēng)北路以西區(qū)域,依托漁行古村和丁馮水村,集鄉(xiāng)村體驗(yàn)、水上娛樂(lè)為一體;生態(tài)度假療養(yǎng)中心,位于寧啟鐵路以北、東風(fēng)北路以東區(qū)域,結(jié)合規(guī)劃生態(tài)湖設(shè)置,集濱水休閑、療養(yǎng)度假等功能于一體。②一帶串四片。一帶,即生態(tài)緩沖帶,沿寧啟鐵路兩側(cè)設(shè)置生態(tài)防護(hù)綠帶。四片,生態(tài)農(nóng)業(yè)片區(qū),水鄉(xiāng)休閑體驗(yàn)片區(qū),生態(tài)涵養(yǎng)片區(qū)和生態(tài)復(fù)育片區(qū)。③三翼接四方。三翼,即西側(cè)的鹵汀河生態(tài)涵養(yǎng)通廊、南側(cè)的新通揚(yáng)運(yùn)河生態(tài)涵養(yǎng)通廊和東側(cè)的泰東河生態(tài)涵養(yǎng)通廊。四方,即北部的里下河濕地生態(tài)區(qū)、東北部的溱潼濕地生態(tài)區(qū),以及東、西兩個(gè)方向的城北生態(tài)大走廊。

4.3 用地布局

規(guī)劃用地布局以片進(jìn)行統(tǒng)籌安排。

4.3.1 寧啟鐵路以北、東風(fēng)北路以西區(qū)域

在泰漁路以北設(shè)置大面積設(shè)施農(nóng)業(yè)用地;在泰漁路以南、寧啟鐵路以北設(shè)置觀光農(nóng)業(yè)用地;在社道河以東、泰漁路以北設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)用地;結(jié)合城北新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,在海陵北路設(shè)置條狀村莊建設(shè)用地,并配備相應(yīng)公建用地。

4.3.2 寧啟鐵路以南、東風(fēng)北路以西區(qū)域

根據(jù)城北新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,對(duì)片區(qū)內(nèi)農(nóng)村集體建設(shè)用地進(jìn)行整合歸并,同時(shí)考慮到“就地城鎮(zhèn)”發(fā)展需求,在漁行村北側(cè)、東風(fēng)北路寧啟鐵路交叉口西南側(cè)、站前路海陵北路東南側(cè)設(shè)置商業(yè)用地,用于社區(qū)層面公建配套。在東風(fēng)北路與鹽河交叉口西南側(cè)設(shè)置公園綠地和商業(yè)用地,主要用于生態(tài)旅游開(kāi)發(fā),打造水鄉(xiāng)特色旅游的門戶;在東風(fēng)北路、站前路交叉口西南側(cè)增設(shè)商業(yè)用地,主要用于花卉交易。

4.3.3 寧啟鐵路以北、東風(fēng)北路以東區(qū)域

放大東北部水面規(guī)模,打造人工生態(tài)湖,并結(jié)合湖面增設(shè)旅游開(kāi)發(fā)用地;結(jié)合城北新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,保留東風(fēng)北路、社道河交叉口東北區(qū)域及社道河、斜風(fēng)河交叉口西南區(qū)域村莊建設(shè)用地。

4.3.4 寧啟鐵路以南、東風(fēng)北路以東區(qū)域

結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件及生態(tài)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,取締鹽河沿岸違章造船工業(yè)企業(yè)用地,保留鹽河北側(cè)蘇中農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)用地。

5 道路交通規(guī)劃

構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)交通系統(tǒng),全面支撐生態(tài)區(qū)交通發(fā)展目標(biāo)――“快速通達(dá)、有機(jī)互聯(lián)、慢行體驗(yàn)”。

5.1 對(duì)外交通規(guī)劃(快速通達(dá))

規(guī)劃區(qū)以現(xiàn)有路網(wǎng)為基礎(chǔ),形成以高速公路、快速路和城市道路為骨架的“三縱三橫”方格網(wǎng)對(duì)外道路交通系統(tǒng)。

5.2 鄉(xiāng)村道路規(guī)劃(有機(jī)互聯(lián))

鄉(xiāng)村道路具有三大服務(wù)主體:自身交通出行,產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求和旅游交通需求。鄉(xiāng)村道路規(guī)劃寬度為7米。對(duì)各大功能板塊(生態(tài)板塊、旅游板塊、農(nóng)業(yè)板塊等)進(jìn)行有機(jī)串聯(lián),加強(qiáng)各大功能之間的便捷聯(lián)系。

5.3 慢行交通規(guī)劃(慢行體驗(yàn))

5.3.1陸路慢行交通

規(guī)劃結(jié)合鄉(xiāng)村道路的設(shè)置,整合自行車慢行交通,劃定自行車道,形成環(huán)生態(tài)區(qū)的陸路慢行交通系統(tǒng)。規(guī)劃結(jié)合公交換乘樞紐和旅游設(shè)施的建設(shè),沿途多處選點(diǎn)設(shè)置B+R非機(jī)動(dòng)車租賃硬件設(shè)施,統(tǒng)一管理,便于游客就近租/還。

5.3.2 水路慢行交通

通過(guò)對(duì)河道水系的深度梳理,選取并打通部分水體條件較好的河道,結(jié)合旅游功能的布局,形成水路交通游線。

5.4 公共交通規(guī)劃

5.4.1 公交首末站和換乘樞紐

東風(fēng)北路和鹽河交口區(qū)域西側(cè),是生態(tài)區(qū)休閑旅游主起點(diǎn),客流集散量大。規(guī)劃結(jié)合旅游功能的設(shè)置,在該區(qū)域建設(shè)1處公交首末站,并打造成為換乘樞紐,用以對(duì)接泰州主城往返的公交流和周邊城市旅游客流。

5.4.2 公交線路

結(jié)合公交首末站的設(shè)置,規(guī)劃設(shè)置2條雙向環(huán)路的生態(tài)區(qū)內(nèi)部公交路,串聯(lián)生態(tài)區(qū)所有功能板塊,實(shí)行本地居民公交出行與游客游覽共用形式,根據(jù)季節(jié)性公交客流量彈性設(shè)置發(fā)車間隔時(shí)間。

6 生態(tài)功能區(qū)劃及空間管制

6.1 區(qū)域生態(tài)體系構(gòu)建

規(guī)劃借助泰州市總規(guī)中確定的“清水維護(hù)通道”,將本規(guī)劃區(qū)與城北地區(qū)其它生態(tài)群落連通融為一體,從大區(qū)域角度建立整個(gè)城北地區(qū)的“生態(tài)濕地體系框架”。

6.2 生態(tài)功能及空間管制區(qū)劃

結(jié)合總體規(guī)劃空間管制要求,將全區(qū)劃分成3個(gè)生態(tài)功能管制分區(qū)和12個(gè)生態(tài)功能亞區(qū)。3個(gè)生態(tài)區(qū)包括:禁止區(qū)、限制區(qū)、宜建區(qū)。其中禁止區(qū)面積為625.48公頃,具體可分為:設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)228.69公頃,觀光農(nóng)業(yè)區(qū)鐵路以北為限87.18公頃,鹵汀河生態(tài)通廊37.29公頃,泰東河生態(tài)通廊13.19公頃,新通揚(yáng)運(yùn)河生態(tài)通廊43.19公頃,寧啟鐵路生態(tài)通廊61.86公頃,生態(tài)復(fù)育區(qū)154.08公頃。限制區(qū)占地面積395.19,分為:觀光農(nóng)業(yè)區(qū)鐵路以南為限199.07公頃,生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)196.12公頃。宜建區(qū)占地266.13公頃,分為:生態(tài)宜居區(qū)247.19公頃,生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)3.72公頃,生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)15.22公頃。

①禁止建設(shè)區(qū)。禁止建設(shè)區(qū)包括設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)區(qū)(鐵路以北)、鹵汀河生態(tài)通廊、泰東河生態(tài)通廊、新通揚(yáng)運(yùn)河生態(tài)通廊、寧啟鐵路生態(tài)通廊、生態(tài)復(fù)育區(qū)7個(gè)生態(tài)分區(qū),用地規(guī)模為625.48公頃,是景觀及生態(tài)安全格局中的“根本”,具有重要的生態(tài)服務(wù)功能。

②限制建設(shè)區(qū)。限制建設(shè)區(qū)包括觀光農(nóng)業(yè)區(qū)(鐵路以南)、生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)2個(gè)生態(tài)分區(qū),用地規(guī)模為395.19公頃。該區(qū)域現(xiàn)狀具備一定的生態(tài)基礎(chǔ),是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展區(qū)域之一。各生態(tài)分區(qū)可適度發(fā)展生態(tài)旅游、綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)和林業(yè),禁止房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)和工業(yè)建設(shè),該區(qū)以生態(tài)資源建立與保護(hù)為主,在保障生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的前提下,可以進(jìn)行有限度的開(kāi)發(fā)利用。③適宜建設(shè)區(qū)。適宜建設(shè)區(qū)包括生態(tài)宜居區(qū)、綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)區(qū)共三個(gè)生態(tài)分區(qū),是城北生態(tài)區(qū)中人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)最密集的區(qū)域,亦是本規(guī)劃區(qū)的主體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)區(qū)域。

7 結(jié)語(yǔ)

生態(tài)區(qū)的規(guī)劃建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期和復(fù)雜的工程,如何在生態(tài)修復(fù)和保護(hù)中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展是一項(xiàng)重大挑戰(zhàn),本文從一個(gè)具體案例出發(fā)為生態(tài)示范區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)提供借鑒。

參 考 文 獻(xiàn)

[1] 韓世華.關(guān)于城市規(guī)劃?rùn)n案管理工作發(fā)展與創(chuàng)新問(wèn)題的思考[A].決策與信息雜志社、北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院.決策論壇――政用產(chǎn)學(xué)研一體化協(xié)同發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集(下)[C].決策與信息雜志社、北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,2015:1.

第5篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

(1.瓊海市博鰲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,海南 瓊海 571434;2.海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院,海南 海口 570206)

摘要:休閑漁業(yè)是近年來(lái)剛剛興起的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。博鰲發(fā)展休閑漁業(yè)具有優(yōu)越的自然條件、人文條件和龐大的游客數(shù)量等眾多優(yōu)勢(shì)。發(fā)展休閑漁業(yè)一定能為博鰲本地漁民提供就業(yè)機(jī)會(huì),增加漁民收入,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益十分可觀。本文運(yùn)用SWOT方法對(duì)博鰲鎮(zhèn)發(fā)展休閑漁業(yè)進(jìn)行分析,并針對(duì)發(fā)展休閑漁業(yè)過(guò)程中面臨的形勢(shì)提出對(duì)策。

關(guān)鍵詞 :博鰲;SWOT方法;分析

基金項(xiàng)目:國(guó)家科技基礎(chǔ)條件平臺(tái)建設(shè)運(yùn)行項(xiàng)目(水產(chǎn)種質(zhì)資源平臺(tái)運(yùn)行服務(wù))。

作者簡(jiǎn)介:符梁(1984-),男,大學(xué)本科,主要從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)。E-mail:979034071@qq.com

通訊作者:楊守國(guó),男,工程師,研究方向:海水增養(yǎng)殖及遺傳育種。E-mail:yangshouguo82@163.com

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.12.019

休閑漁業(yè)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,是充分利用漁業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、漁業(yè)作業(yè)空間、水產(chǎn)生物、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境及人文歷史資源等漁業(yè)元素與旅游資源相結(jié)合發(fā)展起來(lái)的新型產(chǎn)業(yè)[1];通過(guò)資源優(yōu)化配置,構(gòu)建一個(gè)優(yōu)美、和諧、舒適的漁村、漁業(yè)的體驗(yàn)環(huán)境,迎合人們的消費(fèi)需求。

博鰲位于萬(wàn)泉河入??谔?,無(wú)論是淡水漁業(yè)資源還是海水漁業(yè)資源都相當(dāng)豐富,游客在當(dāng)?shù)貪O民配合下,可體驗(yàn)到下水撒網(wǎng)捕魚、海上垂釣、收網(wǎng)揀魚等樂(lè)趣。

1博鰲發(fā)展休閑漁業(yè)的意義

1.1有利于優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

2012年全國(guó)休閑漁業(yè)產(chǎn)值297.88億元[2],已成為我國(guó)漁業(yè)第五大支柱產(chǎn)業(yè),在第三產(chǎn)業(yè)的占用比重中逐年升高。

1.2有利于合理利用本地資源

博鰲有著優(yōu)越條件的地理位置,具有豐富的淡水漁業(yè)資源和海水漁業(yè)資源,為開(kāi)發(fā)休閑漁業(yè)提供了發(fā)展前提。

1.3有利于漁業(yè)增產(chǎn)增收

目前博鰲直接從事海洋捕撈業(yè)的漁民約2萬(wàn)人,由于漁民自身文化程度不高,自謀出路的能力有限,再加上生產(chǎn)資料價(jià)格的上漲和海洋漁業(yè)資源的減少,漁民收入逐步下降。充分利用博鰲的海洋資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展休閑漁業(yè),壯大漁業(yè)經(jīng)濟(jì),將漁民從捕撈業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái),實(shí)現(xiàn)漁民“出海不捕撈,轉(zhuǎn)產(chǎn)不離船”的轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)“漁民增收、漁業(yè)增效”戰(zhàn)略目標(biāo)。

1.4有利于相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

休閑漁業(yè)的發(fā)展同時(shí)帶動(dòng)和促進(jìn)諸如交通、通訊、旅游、餐飲、造船、漁具、水產(chǎn)品加工銷售等行業(yè)的發(fā)展[3]。

2博鰲發(fā)展休閑漁業(yè)的SWOT分析

2.1優(yōu)勢(shì)(Strengths)

2.1.1博鰲擁有獨(dú)特的地理位置優(yōu)勢(shì)博鰲亞洲論壇特別規(guī)劃區(qū)地處東經(jīng)110.5度、北緯19.3度,位于海南省東海岸,以博鰲亞洲論壇特別規(guī)劃區(qū)為圓心,4小時(shí)的空中距離可以覆蓋亞洲20億人口。博鰲,就像亞洲的中心。博鰲距離市府嘉積鎮(zhèn)僅19 km,距離博鰲火車站和正在建設(shè)中的博鰲機(jī)場(chǎng)16 km,從“南海風(fēng)情小鎮(zhèn)”潭門鎮(zhèn)經(jīng)潭門大橋僅有7 km車程。

2.1.2博鰲擁有良好的自然環(huán)境博鰲融江、河、海、山麓、沙洲于一體,集椰林、沙灘、奇石、溫泉、田園風(fēng)光于一身。這里優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,滿足了人們親近自然的愿望。

2.1.3博鰲擁有淳樸的人文環(huán)境博鰲本地居民大多是移民。博鰲有百家姓,從來(lái)沒(méi)有械斗,從來(lái)沒(méi)有以大欺小,人們世代和睦相處過(guò)日子。社會(huì)治安常年保持穩(wěn)定的良好態(tài)勢(shì)。博鰲具有濃厚的海洋特色文化[4],從“博鰲”兩個(gè)字就能體會(huì)得出來(lái),其含義是魚類豐碩,用通俗的語(yǔ)言表述就是“魚多魚肥”的意思。

2.1.4博鰲擁有漁業(yè)碼頭和旅游專用碼頭游客們可從碼頭乘船到近海、內(nèi)河進(jìn)行垂釣觀光和水上用餐。博鰲近海水質(zhì)清晰,海底下游動(dòng)著各種魚類。部分區(qū)域磊有大量礁石,藏有青斑、老虎斑、金錢斑等名貴魚類,可供游客海上垂釣、拖網(wǎng)。

2.1.5博鰲水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)距離博鰲鎮(zhèn)墟中心10 km的東海村委會(huì)有近200 hm2水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,常年養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、東風(fēng)螺、老虎斑等水產(chǎn)品種,可以源源不斷地向博鰲各餐飲場(chǎng)所提供新鮮的水產(chǎn)品,滿足眾多游客的口味。

2.2劣勢(shì)(Weakness)

2.2.1難以避免的自然因素博鰲地處江河出??冢:5卒鰷u錯(cuò)綜復(fù)雜。海灘上常見(jiàn)豎著的警示牌提醒過(guò)往游客“禁止下水游玩”。這對(duì)于一個(gè)濱海小鎮(zhèn)發(fā)展海上各類項(xiàng)目非常不利。而三亞市大東海每年吸引大量游客前去游玩是因?yàn)榇髺|海是個(gè)海灣,灣里常年保持風(fēng)平浪靜。由于博鰲地處出???,河道經(jīng)常變動(dòng),泥沙會(huì)隨著時(shí)間的推移而堵塞碼頭,妨礙漁民出海捕撈,對(duì)發(fā)展休閑漁業(yè)帶來(lái)很大影響。

2.2.2種類單一,吸引力不強(qiáng),服務(wù)意識(shí)淡薄博鰲雖然是亞洲論壇所在地,但是長(zhǎng)期以來(lái)以觀光、垂釣等形式的休閑漁業(yè)項(xiàng)目顯現(xiàn)單一特點(diǎn)[5],未能與相關(guān)行業(yè)或者產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。博鰲休閑漁業(yè)的從業(yè)人員大部分是轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)漁民或社會(huì)的閑置人員,文化程度低,也沒(méi)有受過(guò)培訓(xùn),造成經(jīng)營(yíng)管理水平較低,服務(wù)意識(shí)淡薄,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)化的能力差,嚴(yán)重影響休閑漁業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。

2.2.3配套基礎(chǔ)設(shè)施跟不上一是游船過(guò)小,設(shè)備太差,不成規(guī)模、不夠檔次、品位不夠;二是碼頭規(guī)劃與建設(shè)缺乏整體性、綜合性、多功能性,現(xiàn)有碼頭配套功能和設(shè)施無(wú)法適應(yīng)休閑漁業(yè)的發(fā)展;三是海區(qū)缺乏專業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì),難以適應(yīng)現(xiàn)代化休閑漁業(yè)發(fā)展的需要,難以對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)形成有力的支撐[6]。

2.3機(jī)遇(Opportunity)

2.3.1瓊海市政府努力構(gòu)建田園城市,為博鰲休閑漁業(yè)發(fā)展帶來(lái)契機(jī)瓊海正在加緊田園城市建設(shè),博鰲在建的自行車綠道,美雅阿叔農(nóng)家樂(lè)、濱海酒吧一條街等項(xiàng)目,吸引著四方游客。依托博鰲亞洲論壇帶來(lái)的國(guó)際知名度,旅游產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),博鰲平均每天接待中外游客約2 000人次,年接待60萬(wàn)人次以上,這對(duì)發(fā)展休閑漁業(yè)是機(jī)遇。

2.3.2其他方面營(yíng)造良好社會(huì)環(huán)境我國(guó)法定節(jié)假日調(diào)整為發(fā)展海洋休閑漁業(yè)提供了大量的客源。海南省政府為發(fā)展休閑漁業(yè)提供政策支持。

2.4挑戰(zhàn)(Threats)

2.4.1三亞發(fā)展休閑漁業(yè)勢(shì)頭迅猛海南省三亞市將休閑漁業(yè)發(fā)展策略定位在國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。據(jù)悉三亞已率先推出了幾項(xiàng)新的休閑漁業(yè)項(xiàng)目:一種是用仿古游船夜游三亞;一種是推出了包船方式為主的游艇游船,游客可以三五成群出海休閑、垂釣、燒烤、拍婚紗照、做婚慶;第三種是面對(duì)散客推出的海上休閑、垂釣、燒烤、娛樂(lè)相結(jié)合的旅游方式。

2.4.2潭門的崛起勢(shì)在必行自從習(xí)見(jiàn)平主席到潭門漁港參觀后,潭門的發(fā)展更上了一個(gè)新臺(tái)階,不管是街道還是碼頭都煥然一新;潭門大橋通車后,潭門的發(fā)展將更加快速,潭門有大型碼頭,漁船配備齊全。而潭門挨著博鰲必將是博鰲發(fā)展休閑漁業(yè)最大的挑戰(zhàn)。

3博鰲發(fā)展休閑漁業(yè)的對(duì)策和建議

3.1盡快出臺(tái)管理辦法,規(guī)范博鰲休閑漁業(yè)發(fā)展

依據(jù)《海南省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》、《關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》和有關(guān)海洋或漁業(yè)法規(guī)、政策和發(fā)展規(guī)劃,借鑒《三亞市休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,盡快適合博鰲發(fā)展需要的休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃和管理辦法,積極推動(dòng)熱帶特色農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合[7],制定實(shí)施觀光漁業(yè)、休閑漁業(yè)支持計(jì)劃,打造中外游客的度假天堂和博鰲人民的幸福家園,實(shí)施“綠色博鰲大行動(dòng)”。

3.2制定積極優(yōu)惠政策,保障休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展

一是政府每年從財(cái)政中安排一定發(fā)展專項(xiàng)資金,扶持示范點(diǎn)、休閑漁船改造、政策性扶持補(bǔ)貼、重點(diǎn)項(xiàng)目的投資補(bǔ)助、培育休閑漁業(yè)品牌[8],支持與休閑漁業(yè)相關(guān)的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

二是大力扶持具有高品位、高附加值和帶動(dòng)性大的休閑漁業(yè)項(xiàng)目,符合條件的給予貼息支持,鼓勵(lì)具備條件的企業(yè)上市融資或發(fā)行企業(yè)債券。

三是加強(qiáng)金融機(jī)構(gòu)對(duì)休閑漁業(yè)項(xiàng)目的資金支持。

四是加大對(duì)發(fā)展休閑漁業(yè)企業(yè)的政策性扶持[9],特別是企業(yè)的水電收費(fèi)定價(jià),應(yīng)與農(nóng)業(yè)水電價(jià)格一樣。

五是加強(qiáng)互助擔(dān)保體系建設(shè),降低漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)發(fā)展休閑漁業(yè)的融資成本,引導(dǎo)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)加快研究,推出針對(duì)休閑漁業(yè)發(fā)展的險(xiǎn)種,促進(jìn)漁業(yè)互保協(xié)會(huì)把休閑漁業(yè)互保納入漁業(yè)互保中[10]。

六是建立并完善農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)制度和用海的管理制度,制定優(yōu)惠休閑漁業(yè)項(xiàng)目用地與用海政策,簡(jiǎn)化審批程序,減免相關(guān)費(fèi)用,特別是在用地上建設(shè)硬性設(shè)施占地比率,要借鑒臺(tái)灣的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

3.3產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,促進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展。

重視先進(jìn)技術(shù)在休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用,建立休閑漁業(yè)的科技支撐系統(tǒng)。調(diào)動(dòng)科研力量,利用科技手段,對(duì)重大休閑漁業(yè)項(xiàng)目的決策進(jìn)行咨詢、評(píng)估和可行性研究;運(yùn)用現(xiàn)代高科技網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立休閑漁業(yè)信息管理系統(tǒng),提升休閑漁業(yè)服務(wù)的效率與水平。

3.4加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),提高休閑漁業(yè)服務(wù)質(zhì)量

一是做好人才引進(jìn)。營(yíng)造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,積極吸引國(guó)內(nèi)外的高級(jí)休閑管理人才,建立與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的人才流動(dòng)與收入分配機(jī)制,促進(jìn)休閑漁業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

二是加大培訓(xùn)力度。創(chuàng)立漁民從業(yè)人員教育基地,重點(diǎn)進(jìn)行漁業(yè)、法律、衛(wèi)生、旅游、安全防范、服務(wù)、風(fēng)土人情、誠(chéng)信意識(shí)與行業(yè)服務(wù)規(guī)范等知識(shí)培訓(xùn)[11]。在加快漁業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)人員知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí),將休閑漁業(yè)技能人才培訓(xùn)納入陽(yáng)光培訓(xùn)工程,不斷提高休閑漁業(yè)管理人員和從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和服務(wù)水準(zhǔn),提高博鰲休閑漁業(yè)的整體素質(zhì)。

三是開(kāi)展產(chǎn)業(yè)研究。成立休閑漁業(yè)學(xué)會(huì),與國(guó)內(nèi)外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)、高等院校和企業(yè)界攜手,借助我省建設(shè)國(guó)際旅游島優(yōu)勢(shì)和博鰲亞洲發(fā)展論壇,開(kāi)展?jié)O業(yè)休閑領(lǐng)域的國(guó)際性研討與交流。

3.5加強(qiáng)環(huán)境保護(hù),建設(shè)社會(huì)主義新漁村

發(fā)展環(huán)境友好型休閑漁業(yè)是持續(xù)發(fā)展長(zhǎng)久之計(jì)。黨的十報(bào)告將“大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)”作為全面建設(shè)小康社會(huì)的新要求,發(fā)展休閑漁業(yè)也要將生態(tài)文明建設(shè)放在首位,建設(shè)社會(huì)主義新漁村。

3.6加大宣傳力度,提高休閑漁業(yè)的知名度、影響力和吸引力

加強(qiáng)休閑漁業(yè)景點(diǎn)景觀的形象宣傳,增強(qiáng)休閑旅游區(qū)的企業(yè)間合作,形成高效率的旅游營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),培育和擴(kuò)大休閑群體,營(yíng)造全民休閑的優(yōu)良環(huán)境。

總之,休閑漁業(yè)對(duì)博鰲旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重大作用。博鰲發(fā)展休閑漁業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于優(yōu)美的海洋環(huán)境和豐富的水生生物資源及得天獨(dú)厚的地理位置優(yōu)勢(shì)。如今尚有許多人對(duì)漁民的生產(chǎn)生活充滿好奇,總希望自己能體驗(yàn)原汁原味的漁民生產(chǎn)生活,現(xiàn)在人們用于旅游休閑方面的支出越來(lái)越大,休閑漁業(yè)必將成為博鰲發(fā)展旅游業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)。

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第6篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

本文將整理臺(tái)灣休閑旅游從業(yè)人員相關(guān)專業(yè)能力研究,以研究主體的三大分類:餐飲(旅)業(yè)、健身娛樂(lè)業(yè)和休閑旅游教育界為框架,對(duì)研究?jī)?nèi)容進(jìn)行綜述。

(一)餐飲(旅)業(yè)專業(yè)能力探討

1、餐飲(旅)業(yè)管理層專業(yè)能力探討

王麗菱研究認(rèn)為,國(guó)際觀光旅館餐廳經(jīng)理共有8項(xiàng)職責(zé)、92項(xiàng)任務(wù),其職責(zé)項(xiàng)目為:預(yù)算執(zhí)行及財(cái)務(wù)管理;商品設(shè)定;業(yè)務(wù)營(yíng)銷;人事及訓(xùn)練之管理;行政管理;現(xiàn)場(chǎng)管理;物料管理;危機(jī)預(yù)防與管理。林碧華指出餐飲連鎖業(yè)店經(jīng)理扮演的角色是店鋪的代表人、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者,也是賣場(chǎng)的指揮官,負(fù)責(zé)整體經(jīng)營(yíng)的結(jié)果及店鋪的形象。最后總結(jié)出店經(jīng)理必備及應(yīng)備之認(rèn)知項(xiàng)目中,以具備管理知識(shí)、了解人際關(guān)系的處理原則、具備餐飲基本專業(yè)知識(shí)、具備成本的概念、具備社交禮儀的知識(shí)等五項(xiàng)為最首要;店經(jīng)理必備及應(yīng)備之技能項(xiàng)目中,以具備激勵(lì)與贊美他人的技巧、具備與他人相處的能力、具備認(rèn)人的能力、具備督導(dǎo)技巧、具備領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御的技巧等五項(xiàng)為最必要;店經(jīng)理必備及應(yīng)備態(tài)度項(xiàng)目中,以堅(jiān)持質(zhì)量、凡事以身作則、具責(zé)任感、勤奮踏實(shí)、尊重他人等為最首要。

許軒研究發(fā)展出旅館業(yè)高階主管專業(yè)能力架構(gòu),內(nèi)容包括一般性專業(yè)能力:分析能力、策略管理能力、執(zhí)行能力、問(wèn)題解決能力、危機(jī)處理、文化、人際關(guān)系、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、自我管理、態(tài)度、創(chuàng)造力、外語(yǔ)能力等共13個(gè)能力領(lǐng)域;與技術(shù)性專業(yè)能力:現(xiàn)場(chǎng)管理、人力資源、財(cái)務(wù)管理、業(yè)務(wù)及營(yíng)銷、信息能力等共5個(gè)能力領(lǐng)域;并且藉由權(quán)重分析發(fā)現(xiàn)一般性專業(yè)能力重要性大于技術(shù)性專業(yè)能力,而齊下分別以“領(lǐng)導(dǎo)”與“財(cái)務(wù)管理”被視為當(dāng)今旅館業(yè)高階主管最重視之專業(yè)能力領(lǐng)域。

2、餐飲(旅)業(yè)基層服務(wù)人員專業(yè)能力探討

王麗菱將國(guó)際觀光旅館餐廳服務(wù)生之職責(zé)與任務(wù)分為資淺者與資深者,其應(yīng)具之認(rèn)知、技能、情意方面,共確認(rèn)了12項(xiàng)認(rèn)知、5項(xiàng)技能及5項(xiàng)情意之能力項(xiàng)目;國(guó)際觀光旅館餐廳領(lǐng)臺(tái)應(yīng)具之認(rèn)知、技能、情意方面,共確認(rèn)了5項(xiàng)認(rèn)知、4項(xiàng)技能及4項(xiàng)情意之能力項(xiàng)目;國(guó)際觀光旅館餐廳領(lǐng)班應(yīng)具之認(rèn)知、技能、情意方面,則確認(rèn)了13項(xiàng)認(rèn)知、11項(xiàng)技能及8項(xiàng)情意之能力項(xiàng)目。

沈君總結(jié)得出中式宴會(huì)服務(wù)人員應(yīng)具備的專業(yè)能力其重要性平均數(shù),依序?yàn)?安全與清潔衛(wèi)生、顧客關(guān)系、工作關(guān)系與溝通、執(zhí)行周邊工作、成本概念、用餐服務(wù)、善后工作、基本服務(wù)能力。其未來(lái)需求性平均數(shù),依序?yàn)?顧客關(guān)系、安全與清潔衛(wèi)生、工作關(guān)系與溝通、基本服務(wù)能力、執(zhí)行周邊工作、用餐服務(wù)、成本概念、善后工作。

林美玲以國(guó)際觀光旅館飲務(wù)人員為研究對(duì)象,得出飲務(wù)經(jīng)理以行政與策略管理能、執(zhí)行預(yù)算與管理財(cái)務(wù)的能力最重要。領(lǐng)班以吧柜作業(yè)管理的能力、調(diào)酒技能、服務(wù)生于臨時(shí)員的安排與調(diào)度能力最重要。調(diào)酒員以調(diào)制飲料的能力、服務(wù)顧客與產(chǎn)品銷售的能力最重要。

(二)健身娛樂(lè)業(yè)專業(yè)能力探討

1、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員專業(yè)能力探討

柯政良指出運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員專業(yè)知能重要程度,分六大層面,其中以指導(dǎo)操作最高,其他專業(yè)知能依序?yàn)?人己互動(dòng)、行政管理、工作態(tài)度、相關(guān)知識(shí)及文書處理,各層面之認(rèn)知程度及需求程度均達(dá)顯著水平,而運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員專業(yè)知能重要認(rèn)知程度與專業(yè)知能需求相同。鄭秀琴認(rèn)為健身俱樂(lè)部運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員專業(yè)能力包括:專業(yè)態(tài)度、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能、溝通技巧與能力、個(gè)人特質(zhì)及公共關(guān)系等六大類,在其研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),專業(yè)態(tài)度是所有健康俱樂(lè)部之專業(yè)從業(yè)人員一致認(rèn)為最重要的專業(yè)能力。

陳正國(guó)在總結(jié)了兩人研究的基礎(chǔ)上指出:雖然柯政良在其研究中指出“指導(dǎo)操作”是運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員專業(yè)知能中最重要的;鄭秀琴也在其研究中認(rèn)為“專業(yè)態(tài)度”是所有健康俱樂(lè)部之專業(yè)從業(yè)人員一致認(rèn)為最重要的專業(yè)能力;但是由于水肺潛水教練接觸的層面屬于水域,而成員組成素質(zhì)不一,因此無(wú)論是在水域?qū)I(yè)知識(shí)的認(rèn)知或操作指導(dǎo)技能的認(rèn)知或指導(dǎo)學(xué)習(xí)的態(tài)度等三個(gè)面向?qū)I(yè),都必須具有相當(dāng)?shù)膶iT知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)才行,所以知識(shí)、技能、態(tài)度對(duì)水肺潛水教練來(lái)說(shuō)都是一樣等同重要,缺一不可的。

2、解說(shuō)員專業(yè)能力探討

解說(shuō)員是觀眾與展示品之間的重要橋梁,其專業(yè)知能的有無(wú),更是影響導(dǎo)覽解說(shuō)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。解說(shuō)員面對(duì)日新月異的知識(shí)半衰期時(shí)勢(shì),若未接受教育訓(xùn)練等的在職進(jìn)修,將會(huì)逐漸被社會(huì)所淘汰。所以當(dāng)務(wù)之急,解說(shuō)員唯有不斷接受教育訓(xùn)練,才能使專業(yè)持續(xù)成長(zhǎng)(鄭美女)。

鄭美女建構(gòu)了《公立博物館解說(shuō)人員專業(yè)能力指標(biāo)》,而鄭人文進(jìn)一步研究了休閑農(nóng)業(yè)解說(shuō)員專業(yè)能力與人力運(yùn)用機(jī)制。鄭人文將解說(shuō)員角色扮演分為基礎(chǔ)與進(jìn)階兩大部分,身為一般之解說(shuō)員須扮演之基礎(chǔ)角色為:觀光導(dǎo)覽者、學(xué)習(xí)促進(jìn)者和環(huán)境維護(hù)者,而資深解說(shuō)員除了扮演上述三種角色外,另外還應(yīng)協(xié)助行政管理及課程的規(guī)劃安排,所以也可能扮演之進(jìn)階角色為:行政管理者和方案規(guī)劃者。鄭人文還認(rèn)為“善用及整合資源能力”是休閑農(nóng)業(yè)解說(shuō)員最應(yīng)受到重視的專業(yè)能力。

(三)休閑旅游教育界專業(yè)能力探討

陳秀玉依不同性質(zhì)人員之評(píng)定,了解大專觀光科系學(xué)生所應(yīng)具備專業(yè)基本能力項(xiàng)目之重要程度及其差異性。并以不同性質(zhì)學(xué)生之評(píng)定,了解大專觀光科系學(xué)生對(duì)所應(yīng)具備專業(yè)基本能力之專精程度及其差異性。呂欣怡也認(rèn)為不同性別、學(xué)制、科系、就讀意愿、實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及工作經(jīng)驗(yàn)之學(xué)生自評(píng)各因素構(gòu)面的餐飲管理專業(yè)能力程度具有差異。

林玉梅研究認(rèn)為高級(jí)中等學(xué)校餐飲管理科學(xué)生宜備的專業(yè)能力計(jì)有:食物與營(yíng)養(yǎng)、食物制備、盤飾搭配、食品選購(gòu)和貯存、餐飲安全與衛(wèi)生、餐飲服務(wù)技術(shù)、語(yǔ)言、飲料與調(diào)酒、計(jì)算機(jī)運(yùn)用及相關(guān)專業(yè)知識(shí)等十類95項(xiàng)。呂欣怡研究發(fā)現(xiàn)大專校院餐飲(旅)管理系科學(xué)生餐飲管理專業(yè)能力所具備的認(rèn)知層面包含:規(guī)劃與管理、餐飲設(shè)計(jì)、產(chǎn)品與服務(wù)、環(huán)境保護(hù)與安全、組織與運(yùn)作與相關(guān)知識(shí)等五項(xiàng)因素構(gòu)面。李青芳指出我國(guó)高職餐飲管理科畢業(yè)學(xué)生,應(yīng)具備商業(yè)專業(yè)能力分為:外語(yǔ)能力、商務(wù)溝通能力、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)作業(yè)能力、會(huì)計(jì)作業(yè)能力、銷售能力、行銷能力、商業(yè)及管理基礎(chǔ)能力、采購(gòu)與庫(kù)存管理能力等八個(gè)構(gòu)面。

二、小結(jié)

第7篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

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第8篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代農(nóng)業(yè);機(jī)遇;挑戰(zhàn);對(duì)策;重慶潼南

中圖分類號(hào) F320 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)17-0268-03

新常態(tài)下,潼南區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,需要牢牢抓住。潼南區(qū)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大區(qū),要立足資源優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地建設(shè),全面提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),加快實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,為全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速協(xié)調(diào)發(fā)展提供動(dòng)力,為加快城市發(fā)展新區(qū)“示范窗口”建設(shè)做出更大貢獻(xiàn)。

1 潼南區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇

1.1 重慶自貿(mào)區(qū)建設(shè)機(jī)遇

重慶自貿(mào)區(qū)基礎(chǔ)方案已獲中國(guó)中央政府相關(guān)部委初步審定。在重慶修改后的現(xiàn)行方案中,自貿(mào)區(qū)面積大約為120 km2,其中有2/3(80 km2)在兩江新區(qū)內(nèi)。兩江新區(qū)將依托空港保稅區(qū)、水港保稅區(qū)來(lái)進(jìn)行延展。重慶市有大量的農(nóng)村、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),與國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)的銜接,通過(guò)進(jìn)出口、物流來(lái)實(shí)現(xiàn),對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的流通(包括線上、線下)會(huì)有明顯的促進(jìn)作用,會(huì)給農(nóng)民帶來(lái)紅利,同時(shí)也為潼南區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新的活力[1-2]。

1.2 中新(重慶)戰(zhàn)略性互聯(lián)互通示范項(xiàng)目建設(shè)機(jī)遇

2015年11月7日中國(guó)政府和新加坡政府同意選擇重慶直轄市作為項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)中心,將金融服務(wù)、航空、交通物流和信息通信技術(shù)作為重點(diǎn)合作領(lǐng)域,確定項(xiàng)目名稱為“中新(重慶)戰(zhàn)略性互聯(lián)互通示范項(xiàng)目”。重慶項(xiàng)目是以“現(xiàn)代互聯(lián)互通和現(xiàn)代服務(wù)經(jīng)濟(jì)”為主題的產(chǎn)業(yè)合作,該項(xiàng)目將以重慶為核心,集聚人流、物流、資金流和信息流,推動(dòng)跨區(qū)域、大范圍、寬領(lǐng)域合作,向中西部地區(qū)乃至全國(guó)范圍輻射。中新(重慶)戰(zhàn)略性互聯(lián)互通示范項(xiàng)目建設(shè)有利于潼南區(qū)產(chǎn)業(yè)布局和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展[3-4]。

1.3 成都天府國(guó)際機(jī)場(chǎng)建設(shè)機(jī)遇

成都天府國(guó)際機(jī)場(chǎng)位于成都簡(jiǎn)陽(yáng)市蘆葭鎮(zhèn)附近,距成都市中心51 km,是“十三五”規(guī)劃建設(shè)的我國(guó)最大民用運(yùn)輸樞紐機(jī)場(chǎng)項(xiàng)目,定位為中國(guó)第4個(gè)國(guó)家級(jí)國(guó)際航空樞紐,絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶最大的航空港,將負(fù)責(zé)成都出港的全部國(guó)際航線。未來(lái)將成為中國(guó)面向歐洲、東南亞、南亞、中東和中亞的國(guó)際空中門戶;成為國(guó)際客貨西進(jìn)東出、東進(jìn)西出、西進(jìn)西出我國(guó)大陸的重要中轉(zhuǎn)站。潼南區(qū)到簡(jiǎn)陽(yáng),從安岳到成都高速大約60 km,為潼南農(nóng)產(chǎn)品出口打開(kāi)了另一條通道。

1.4 成渝城市群發(fā)展的新機(jī)遇

2016年5月4日,《成渝城市群發(fā)展規(guī)劃》正式,提出成都以建設(shè)國(guó)家中心城市為目標(biāo),提升成都核心功能,包括增強(qiáng)成都西部地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)中心、科技中心、文創(chuàng)中心、對(duì)外交往中心和綜合交通樞紐功能等。規(guī)劃要求壯大裝備制造、生物醫(yī)藥、農(nóng)林產(chǎn)品加工等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群,發(fā)展商貿(mào)物流、旅游、文化創(chuàng)意等現(xiàn)代服務(wù)業(yè),有序承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。同時(shí),規(guī)劃還要求統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,以工促農(nóng),以城帶鄉(xiāng),推動(dòng)基本公共服務(wù)均等化,加快脫貧攻堅(jiān)和民生改善。努力打造產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、生活優(yōu)質(zhì)、環(huán)境優(yōu)美的“新成渝”。無(wú)論是城鎮(zhèn)布局、產(chǎn)業(yè)發(fā)展,還是公共服務(wù)一體化,都將充分實(shí)現(xiàn)新型城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化互促共進(jìn),帶動(dòng)沿線農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口市民化,釋放充分的發(fā)展空間,對(duì)潼南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分有利。

1.5 潼南撤縣設(shè)區(qū)的發(fā)展機(jī)遇

潼南作為成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)中心地帶、成渝城市群核心板塊、重慶向西開(kāi)放的重要通道,區(qū)位優(yōu)勢(shì)更加凸顯;渝遂高速公路、快速鐵路和規(guī)劃建設(shè)的南瀘高速、合安高速、蘭渝高鐵穿境而過(guò),區(qū)域間更加便捷暢通,集聚和輻射功能增強(qiáng);境內(nèi)天然氣、水電等資源富集,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,用地條件良好,農(nóng)旅資源得天獨(dú)厚,人力資源豐富,為加快建設(shè)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化主戰(zhàn)場(chǎng)提供了有力保障。特別是撤縣設(shè)區(qū)后的優(yōu)勢(shì)和潛力將持續(xù)釋放,潼南在功能定位上深度融入主城,產(chǎn)業(yè)承載和人口集聚能力進(jìn)一步增強(qiáng),在資金、項(xiàng)目、人才引進(jìn)等方面更具吸引力,區(qū)域潛力必將隨著發(fā)展的推進(jìn)不斷彰顯。

2 面臨的挑戰(zhàn)

2.1 農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革問(wèn)題

以前人們關(guān)心的是能否吃飽飯,而現(xiàn)在人們更關(guān)心的是能否吃好飯,關(guān)心碗里的飯是不是健康、綠色。居民人均大米、小麥等谷物消費(fèi)從20世紀(jì)90年代后期就開(kāi)始呈下降趨勢(shì),而畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和蔬菜水果等高附加值農(nóng)產(chǎn)品占食物消費(fèi)的比例持續(xù)快速增長(zhǎng),出現(xiàn)牛羊肉、奶類、優(yōu)質(zhì)高端蘋果等高品質(zhì)產(chǎn)品需求增大。從表面上看,這是農(nóng)產(chǎn)品過(guò)剩導(dǎo)致的結(jié)果,或者農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,實(shí)際上病根卻在供給端:農(nóng)民提供的農(nóng)產(chǎn)品都是中低端農(nóng)產(chǎn)品,一方面這類產(chǎn)品的消費(fèi)需求日益萎縮,另一方面彼此之間形成了同質(zhì)化惡性競(jìng)爭(zhēng)。比如四川安岳縣、重慶潼南區(qū)近年來(lái)檸檬收成好,2015年安岳檸檬總面積由2014年的3.2萬(wàn)hm2增加到3.33萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量由42萬(wàn)t增長(zhǎng)至60萬(wàn)t,產(chǎn)量增幅約42.86%,結(jié)果2015年檸檬價(jià)格大跌,上門收購(gòu)的商販?zhǔn)召?gòu)價(jià)格為青檸檬0.4元/kg、套袋檸檬2元/kg。由于前2年檸檬價(jià)格高企,安岳、射洪、樂(lè)至、潼南乃至南充、廣安、巴中等區(qū)市縣紛紛發(fā)展檸檬產(chǎn)業(yè),原栽的檸檬陸續(xù)掛果,對(duì)市場(chǎng)造成了沖擊。檸檬產(chǎn)業(yè)必須進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,實(shí)施綠色發(fā)展,采取潼南、安岳等地納入集團(tuán)營(yíng)銷,不能單打獨(dú)斗,統(tǒng)一打造品牌、統(tǒng)一開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地定價(jià)權(quán),實(shí)現(xiàn)潼南、安岳檸檬可持續(xù)發(fā)展。

2.2 農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的緊迫性問(wèn)題

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是潼南開(kāi)拓川渝農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),依托重慶自貿(mào)區(qū)走向國(guó)際市場(chǎng),加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑。目前,潼南已通過(guò)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地縣整體認(rèn)證,認(rèn)證無(wú)公害產(chǎn)品153個(gè)、綠色產(chǎn)品37個(gè),認(rèn)證“潼南蘿卜”“羅盤山生姜”地理標(biāo)志,注冊(cè)“潼南綠”商標(biāo)。其中,“賜康果蔬”成為重慶市鮮菜類首個(gè)“著名商標(biāo)”。潼南新勝羅盤山種出來(lái)的生姜香、脆、無(wú)筋,在市場(chǎng)上要比一般的生姜貴,這種特色農(nóng)產(chǎn)品在川渝兩地聲譽(yù)日盛,但與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,潼南區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)尚處于起步階段,品牌強(qiáng)農(nóng)的觀念不深、意識(shí)不強(qiáng)、措施不多,品牌培育的長(zhǎng)效機(jī)制缺乏等問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上制約和影響了潼南區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。潼南作為農(nóng)業(yè)大區(qū),必須適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展要求,牢牢抓住新機(jī)遇,立足資源優(yōu)勢(shì),大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),強(qiáng)化特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),全面提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),加快實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,開(kāi)發(fā)一批“名、優(yōu)、特、綠、新”的高效農(nóng)產(chǎn)品,為全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速協(xié)調(diào)發(fā)展提供動(dòng)力。

2.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模化較小問(wèn)題

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)首先要解決規(guī)?;图s化的問(wèn)題。潼南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最少的單元為一戶2.00~3.33 hm2,而目前只有人均0.1 hm2,集約起來(lái)比較困難,而且農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈特別粗放、低效、原始。新勝鎮(zhèn)2015年種植生姜333.33 hm2以上,養(yǎng)殖黑豬1 000余頭,從數(shù)量上講,規(guī)?;容^低,打造先進(jìn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還十分困難。同時(shí),潼南區(qū)大量農(nóng)民外出務(wù)工,家里僅剩老人和孩子。部分家庭的土地?zé)o人耕種或無(wú)力耕種,造成一部分農(nóng)村土地荒廢,全區(qū)估計(jì)在30%以上。新勝鎮(zhèn)2015年引進(jìn)了興三星農(nóng)業(yè)、益豐源農(nóng)業(yè)公司和華N農(nóng)業(yè)等公司,流轉(zhuǎn)農(nóng)村閑置土地266.67 hm2以上,發(fā)展有機(jī)蔬菜種植、核桃種植和檸檬種植,但土地荒廢仍較嚴(yán)重。農(nóng)村土地荒廢嚴(yán)重實(shí)際上也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)?;图s化不足的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社規(guī)模小,設(shè)施差,人員少;部分農(nóng)民小農(nóng)意識(shí)根深蒂固,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式仍然以戶為單位、分散經(jīng)營(yíng)為主,缺乏集體合作意識(shí)。產(chǎn)品科技含量低,產(chǎn)品屬于粗放型、傳統(tǒng)型、低層次的加工,初級(jí)產(chǎn)品居多、精制產(chǎn)品比率小,帶動(dòng)力受限。

2.4 推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的問(wèn)題

“十二五”期間,全區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)雖取得了顯著成效,但維護(hù)資金不到位,老化、失修需修復(fù)、重建。農(nóng)業(yè)環(huán)境污染不容樂(lè)觀。生產(chǎn)方式的粗放、治理污染設(shè)施滯后等因素,全區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題仍然突出,集中表現(xiàn)在畜禽排泄物、水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水未達(dá)標(biāo)排放和農(nóng)田化肥、農(nóng)藥的過(guò)度使用上。

農(nóng)業(yè)與旅游融合的景區(qū)或基地有待進(jìn)一步發(fā)展。拓展農(nóng)業(yè)在休閑觀光、生態(tài)保護(hù)等方面的發(fā)展空間不夠,目前,景區(qū)有太安以農(nóng)業(yè)園區(qū)為依托,把精品生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施、生態(tài)景觀和市民參與農(nóng)事活動(dòng)等融為一體,尋找生產(chǎn)過(guò)程與休閑觀光的結(jié)合點(diǎn)不夠,為市民提供休閑觀光場(chǎng)所,提高城鄉(xiāng)居民文化品位。融合的旅游環(huán)境需要進(jìn)一步改善。老城街面不整潔,群眾亂丟垃圾現(xiàn)象突出,毛家巷污水嚴(yán)重;老城的建筑視角不美,綠化率低,對(duì)外形象不佳?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)景點(diǎn)一線農(nóng)村環(huán)境需要整治,一些臟亂差現(xiàn)象也比較突出。

3 發(fā)展對(duì)策

3.1 高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、大手筆構(gòu)筑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新格局

3.1.1 高點(diǎn)定位大目標(biāo)。面向未來(lái),著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),提出做大做強(qiáng)綠色蔬菜、優(yōu)質(zhì)糧油兩大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),培育壯大優(yōu)質(zhì)生豬、生態(tài)漁業(yè)、經(jīng)濟(jì)林果三大特色產(chǎn)業(yè),加快農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)產(chǎn)品加工兩大增效產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略思路,制定了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值100億元,建成中國(guó)西部綠色菜都、國(guó)家優(yōu)質(zhì)糧油保供示范基地、國(guó)家種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技示范基地、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保供基地、西部地區(qū)特色效益農(nóng)業(yè)高地和國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的奮斗目標(biāo),為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推進(jìn)指明了方向。

3.1.2 科學(xué)規(guī)劃大園區(qū)。立足區(qū)情,因地制宜,潼南區(qū)實(shí)施100 km2國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)核心區(qū)建設(shè)。核心區(qū)涵蓋太安、柏梓、崇龕、梓潼4個(gè)鎮(zhèn)街,40個(gè)行政村,幅員面積178 km2,耕地面積1.39萬(wàn)hm2。計(jì)劃總投資44.3億元,重點(diǎn)打造“一帶三片一環(huán)線”,即瓊江河流域高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范帶,柏梓―太安標(biāo)準(zhǔn)化綠色蔬菜示范片、崇龕稻油輪作高產(chǎn)示范片、太安特色“漁―菜―花―果”生態(tài)高效農(nóng)業(yè)示范片,韋家―罐壩―柏梓―崇龕―雙江公路生態(tài)觀光旅游示范環(huán)線。

3.1.3 實(shí)施打造大基地。以農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)為先行軍,通過(guò)瓊江流域國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)試點(diǎn)項(xiàng)目、新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)重點(diǎn)項(xiàng)目等實(shí)施,園區(qū)建成罐壩、漁濺、中渡、臨江等8個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)萬(wàn)畝級(jí)蔬菜基地,白沙、龍口、羊堡等7個(gè)優(yōu)質(zhì)糧油基地,金盆、黎嘴、汪壩等7個(gè)特色經(jīng)果基地,翰霏、榮大、溫氏中渡和崇龕4個(gè)規(guī)模生豬養(yǎng)殖基地。吸引科光、農(nóng)龍、帝安、樸真、弘藝等20余家企業(yè)入駐;建成太安蔬菜主題公園、崇龕油菜花景區(qū)兩大農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)。

3.1.4 建設(shè)推動(dòng)大產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)在示范園區(qū)的建設(shè),有力助推了潼南蔬菜、糧油、生豬、漁業(yè)、特經(jīng)五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,全區(qū)年產(chǎn)蔬菜200萬(wàn)t、糧食40萬(wàn)t、油料5萬(wàn)t、生豬100萬(wàn)頭、水產(chǎn)品4萬(wàn)t、經(jīng)果40萬(wàn)t,蔬菜、油菜、檸檬種植面積和產(chǎn)量位居重慶市第一。潼南區(qū)已成為名副其實(shí)的中國(guó)西部綠色菜都、全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)區(qū)、重慶市產(chǎn)油大區(qū)、全國(guó)生豬調(diào)出大區(qū)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)做出了重要貢獻(xiàn)。

3.2 構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展

按照“山上開(kāi)花結(jié)果、山下蔬菜糧油,科學(xué)間作套作、推動(dòng)種養(yǎng)循環(huán)”的總體要求,把全區(qū)概略劃分為6個(gè)相對(duì)集中的區(qū)域,即現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)核心展示片、潼北丘陵經(jīng)果雜糧產(chǎn)業(yè)片、涪江北岸立體農(nóng)業(yè)示范片、渝遂高速沿線產(chǎn)業(yè)帶、瓊江下游稻藕水產(chǎn)示范片和南部山地姜椒產(chǎn)業(yè)帶。

3.2.1 做精優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)業(yè)。按照穩(wěn)定糧油面積、主攻單產(chǎn)、調(diào)整結(jié)構(gòu)、提升效益,以持續(xù)提高糧油綜合生產(chǎn)能力為主攻方向,加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施和提高地力建設(shè),將糧食產(chǎn)能落實(shí)到田頭地塊。全面推進(jìn)糧油高產(chǎn)創(chuàng)建,著力提高單產(chǎn)和提升品質(zhì)。加快構(gòu)建國(guó)家糧食安全保障體系,全面落實(shí)糧食安全行政首長(zhǎng)責(zé)任制,推進(jìn)“糧安工程”實(shí)施,發(fā)展綠色儲(chǔ)糧和糧油加工,促進(jìn)糧油產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

3.2.2 做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,優(yōu)化完善基地布局,加強(qiáng)蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施、市場(chǎng)流通體系、質(zhì)量安全體系建設(shè),深度開(kāi)發(fā)蔬菜產(chǎn)業(yè)多功能,形成集蔬菜種植、加工、品牌經(jīng)營(yíng)、配送、物流、質(zhì)檢、信息、休閑觀光、市場(chǎng)化營(yíng)銷、社會(huì)化服務(wù)等多功能為一體的蔬菜產(chǎn)業(yè)新格局,建成全國(guó)聞名的西部綠色菜都。

3.2.3 做大特色經(jīng)果產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)發(fā)展以檸檬為主的柑橘類加工水果、以玫瑰為主的集觀光和深加工花卉、以黃精和黃柏為主的加工中藥材、以果桑為主的集觀光和深加工,改擴(kuò)建現(xiàn)有茶葉基地,適度發(fā)展特色高端精品設(shè)施園藝,突出林下立體循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,大力推進(jìn)精深加工,加快品牌創(chuàng)建和運(yùn)營(yíng),著力推動(dòng)與休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游深度融合發(fā)展,構(gòu)建具有鮮明地域特色的現(xiàn)代特色經(jīng)果產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。

3.2.4 做特生態(tài)漁業(yè)。以發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖、強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全、漁業(yè)生態(tài)安全為著力點(diǎn),進(jìn)一步調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu),拓展?jié)O業(yè)多功能,增殖漁業(yè)、休閑漁業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展,現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新格局基本形成。

3.2.5 做優(yōu)畜牧產(chǎn)業(yè)。以現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè)為主線,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)生豬、節(jié)糧型草食牲畜、禽蜂三大產(chǎn)業(yè),建立以畜禽加工為主導(dǎo)、蛋奶加工為補(bǔ)充的畜產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展集群。

3.3 加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備水平

3.3.1 強(qiáng)化統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。將國(guó)土整治、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)、新增千億斤糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃等高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目納入全區(qū)統(tǒng)籌,實(shí)行整鎮(zhèn)(街)整村推進(jìn)建設(shè),建設(shè)區(qū)域化、規(guī)模化、集中連片的糧食生產(chǎn)基地,提高糧食綜合生產(chǎn)能力。

3.3.2 全面提升設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備水平。充分利用農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策的拉動(dòng)作用,全面提升設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備水平,加快推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備普及應(yīng)用,建立健全運(yùn)行高效、服務(wù)到位、支撐有力、充滿活力的農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣體系。大力培育發(fā)展壯大農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等服務(wù)組織和農(nóng)機(jī)大戶,支持引導(dǎo)開(kāi)展跨區(qū)作業(yè)等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù),發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主力軍作用。

3.3.3 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新,深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技管理體制改革。加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力條件建設(shè),強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系支撐,加強(qiáng)與市農(nóng)科院、中農(nóng)大、西南大學(xué)等科研院校合作;著力提升農(nóng)業(yè)科技推廣能力,健全多元化農(nóng)業(yè)科技推廣體系;全面造就新型農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才隊(duì)伍,著力構(gòu)建多渠道農(nóng)民教育培訓(xùn)體系,鼓勵(lì)和支持符合條件的涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參與農(nóng)民培訓(xùn)工作。

3.3.4 加強(qiáng)農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。實(shí)施農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程,開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動(dòng)。實(shí)施農(nóng)村電子商務(wù)工程,圍繞五大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流為重點(diǎn),加快建設(shè)集生產(chǎn)、流通、交易、拍賣、競(jìng)價(jià)、網(wǎng)上超市、結(jié)算等服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái),積極發(fā)展以電子商務(wù)為導(dǎo)向的配送物流,構(gòu)建以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、商貿(mào)中心、物流配送中心和商品集散地為依托的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)服務(wù)體系。

3.4 培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通

3.4.1 全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)化管理、檢驗(yàn)檢測(cè)、全程監(jiān)管、信息體系等“五大”體系建設(shè),全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,大力推進(jìn)和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力顯著提升。

3.4.2 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化流通基礎(chǔ)建設(shè)。積極創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)代流通方式,形成以功能集聚的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心、以綠色便捷的農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)為基礎(chǔ)的高效暢通、安全規(guī)范、競(jìng)爭(zhēng)有序的農(nóng)村現(xiàn)代流通體系。進(jìn)一步優(yōu)化完善全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)布局和功能,加強(qiáng)農(nóng)村配送設(shè)施建設(shè),促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)商品雙向流通,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化配送。大力推行農(nóng)批對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、社區(qū)直銷菜店等產(chǎn)銷對(duì)接模式,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;厝采w,大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),提升農(nóng)產(chǎn)品流通“最后一公里”和上市“最初一公里”組織化水平。

3.4.3 大力發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。大力培育以農(nóng)民為主體,專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)為骨干和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,通過(guò)實(shí)現(xiàn)土地適度規(guī)模流轉(zhuǎn),帶動(dòng)勞動(dòng)力、資金、技術(shù)等要素的最佳和優(yōu)化配置,加速推進(jìn)土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)和集約生產(chǎn),不斷提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。堅(jiān)持公益與經(jīng)營(yíng)相結(jié)合、專項(xiàng)服務(wù)與綜合服務(wù)相協(xié)調(diào),著力構(gòu)建覆蓋全程、綜合配套、便捷高效的立體式復(fù)合型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。

3.5 堅(jiān)持農(nóng)業(yè)與旅游融合,全面推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展

把休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),作為促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收的重要新型渠道,深入挖掘鄉(xiāng)村深厚的農(nóng)耕文化和民俗文化資源,融現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)景觀、鄉(xiāng)土風(fēng)情、休閑度假、文化娛樂(lè)、科普教育和農(nóng)事體驗(yàn)于一體。把潼南區(qū)建設(shè)成為全國(guó)知名的品牌魅力鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游目的地、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)。

3.5.1 建好示范基地。開(kāi)展全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游示范基地建設(shè)和示范景區(qū)、景點(diǎn)創(chuàng)建,力爭(zhēng)到本屆末再開(kāi)發(fā)1~2條有規(guī)模、上檔次的農(nóng)業(yè)旅游線路,培育10個(gè)以上綜合性休閑旅游景區(qū)景點(diǎn)。加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)核心區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),注重引進(jìn)推廣適宜旅游發(fā)展的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,改善現(xiàn)有農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)、農(nóng)家樂(lè)服務(wù)設(shè)施。開(kāi)展旅游產(chǎn)品創(chuàng)建活動(dòng),力爭(zhēng)到本屆末培育1個(gè)以上國(guó)字號(hào)、3~5個(gè)市字號(hào)節(jié)會(huì)品牌。分類開(kāi)展 “潼南農(nóng)家”創(chuàng)建活動(dòng),力爭(zhēng)將太安、柏梓、桂林、新勝四鎮(zhèn)五村打造成全市鄉(xiāng)村旅游品牌,到本屆末全區(qū)農(nóng)家樂(lè)達(dá)到100家以上,星級(jí)農(nóng)家樂(lè)達(dá)到50家以上。

3.5.2 推出一批旅游產(chǎn)品。以現(xiàn)有的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游環(huán)線為重點(diǎn),以涪江水體旅游、城周屏障公園和萬(wàn)畝桃花山旅游、馬鞍山和高碑村森林旅游為新增點(diǎn),分期開(kāi)發(fā)、分步推出農(nóng)業(yè)旅游四大環(huán)線。推出冬令營(yíng)、夏令營(yíng)、科技觀光游、鄉(xiāng)村自駕游和垂釣大賽、休閑農(nóng)場(chǎng)等旅游載體。以培植太安、崇龕、桂林、新勝四鎮(zhèn)五村“潼南農(nóng)家”鄉(xiāng)村旅游品牌為重點(diǎn),推出“花海人家、森林人家、水鄉(xiāng)人家”等“潼南農(nóng)家”系列品牌。

3.5.3 辦好一批節(jié)會(huì)活動(dòng)。采取市場(chǎng)運(yùn)作方式,繼續(xù)辦好菜博會(huì)、菜花節(jié)等農(nóng)業(yè)旅游節(jié)會(huì),興辦潼南獅舞、彩龍、扯扯燈等民俗文化表演會(huì)。同時(shí),可以開(kāi)發(fā)“重慶市潼南區(qū)新勝鎮(zhèn)黑豬斗豬節(jié)”,吸引川渝兩地人到新勝鎮(zhèn)吃黑豬肉,品黑豬肉,看“斗豬節(jié)”。

3.5.4 建設(shè)一批旅游項(xiàng)目。建設(shè)景區(qū)依托型農(nóng)家樂(lè)休閑旅游、“田園經(jīng)濟(jì)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游、觀光型鄉(xiāng)村旅游、森林旅游、“水鄉(xiāng)潼南”旅游五大項(xiàng)目。

3.5.5 培育一批農(nóng)業(yè)與旅游融合發(fā)展的市場(chǎng)主體。以資本、項(xiàng)目為紐帶,采用招商引資、聯(lián)合重組等方式,引進(jìn)培植一批綜合性農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)。加大政策扶持,補(bǔ)充完善農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條,鼓勵(lì)引導(dǎo)一批農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型農(nóng)旅融合企業(yè)。利用鄉(xiāng)村扶貧搬遷、農(nóng)民新村建設(shè)成果,培育一批“農(nóng)家樂(lè)”。

3.5.6 研發(fā)一批旅游商品。挖掘地方特色的菜品,開(kāi)發(fā)“農(nóng)家菜”“土菜”,打造“太安魚”一條線;依托優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì),搞好農(nóng)業(yè)旅游特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā);加強(qiáng)“土特產(chǎn)品”營(yíng)銷,進(jìn)超市、進(jìn)商店、進(jìn)農(nóng)家。

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[2] 陳曉華.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制創(chuàng)新[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,2012(11):4-6.

第9篇:休閑農(nóng)業(yè)研究綜述范文

關(guān)鍵詞:循環(huán)經(jīng)濟(jì)生態(tài)模式縣域地區(qū)應(yīng)用

為了快速推進(jìn)我國(guó)縣域地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我們需要從循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)入手,了解循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本狀態(tài),并從縣域地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展全方位加以考慮和設(shè)計(jì),正視當(dāng)前的資源短缺及環(huán)境污染等現(xiàn)象和問(wèn)題,探討縣域地區(qū)的循環(huán)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,促進(jìn)縣域地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)概念綜述

循環(huán)經(jīng)濟(jì)也可以理解為物質(zhì)循環(huán)流動(dòng)型經(jīng)濟(jì),它必須要依循基本的生態(tài)發(fā)展規(guī)律,建構(gòu)一個(gè)和諧、協(xié)調(diào)、一體化的大系統(tǒng)。在這個(gè)大系統(tǒng)之中涵括人、自然資源、科學(xué)技術(shù)等要素,要在資源投入并擴(kuò)大再生產(chǎn)、產(chǎn)品出產(chǎn)、消費(fèi)并廢棄的全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)一種“資源——產(chǎn)品——再生資源”的反饋式流程,要使這個(gè)反饋式的流程達(dá)到減少生產(chǎn)尾料、降低對(duì)自然環(huán)境的污染的目的。要使大系統(tǒng)之中的反饋式流程將資源消耗型的線性增長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)再生型的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。它以減量化、再利用、資源化為理念和宗旨,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的閉路循環(huán)和能量梯次使用,在資源高效循環(huán)利用的前提下,更好地促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的共同持續(xù)化發(fā)展。循環(huán)經(jīng)濟(jì)以廢物減量化、資源化、無(wú)害化為目標(biāo),其主要特征,具體表現(xiàn)為以下幾點(diǎn):

1.以大系統(tǒng)的閉環(huán)、協(xié)調(diào)為前提和基礎(chǔ)。在循環(huán)經(jīng)濟(jì)這個(gè)大系統(tǒng)之內(nèi),要在閉環(huán)式的協(xié)調(diào)運(yùn)作前提下,才能進(jìn)行經(jīng)濟(jì)實(shí)踐的應(yīng)用,它是相對(duì)于資源消耗型的線性增長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)而言的,在線性增長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)體系之中,不僅要以消耗有限的資源為前提,而且各個(gè)投入、生產(chǎn)、消費(fèi)、科技等過(guò)程都呈現(xiàn)出斷裂式的、獨(dú)立的狀態(tài),彼此之間沒(méi)有關(guān)聯(lián)性,是一種無(wú)序化、不協(xié)調(diào)的狀態(tài)。而在大系統(tǒng)的閉環(huán)、協(xié)調(diào)的合作生產(chǎn)前提下,可以在資源整合利用的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)彼此之間的協(xié)調(diào)與合作,在這種協(xié)調(diào)與合作的狀態(tài)下,可以最大化地減少對(duì)自然資源的損耗,同時(shí)由于相互之間的資源整合和再利用,可以最大化的減少自然環(huán)境中的廢棄物,極大的緩解環(huán)境中的廢棄物治理的負(fù)擔(dān),有效地將廢棄物回收再利用,成為生產(chǎn)有用的資源。

2.是一種功能型的經(jīng)濟(jì)范疇。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種功能型、非物質(zhì)化的經(jīng)濟(jì),也即歸屬于功能型經(jīng)濟(jì)范疇。在這個(gè)概念定位的界定前提下,我們看到,它可以最為有效地減少對(duì)物質(zhì)的損耗,而且提供關(guān)于功能性方面的相關(guān)服務(wù),用最少的資源,滿足人們最大化的物質(zhì)使用需求。3.是“兩低一高”型的經(jīng)濟(jì)。所謂“兩低一高”也即是指:低開(kāi)采、低排放、高利用,在循環(huán)經(jīng)濟(jì)中,要實(shí)現(xiàn)低開(kāi)采,以減少對(duì)資源的損耗,還要以循環(huán)為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)低排放,將資源廢料利用到最大的程度。在這種相互聯(lián)系、相互協(xié)調(diào)的途徑之下,物質(zhì)可以進(jìn)行有效的交換,使整個(gè)大系統(tǒng)內(nèi)的物質(zhì)流高于大系統(tǒng)之外的物質(zhì)流,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的高效利用。

二、循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式在縣域地區(qū)中的應(yīng)用路徑探索

1.資源節(jié)約理念下的循環(huán)工業(yè)發(fā)展模式。在資源節(jié)約的理念之下,縣域地區(qū)的循環(huán)工業(yè)發(fā)展模式要以縣域地區(qū)的既有資源為基礎(chǔ)和前提,充分利用其優(yōu)勢(shì),成為縣域地區(qū)的循環(huán)工業(yè)發(fā)展的依托和支撐。在資源循環(huán)型工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式下,要對(duì)工業(yè)系統(tǒng)進(jìn)行整體的、合理的規(guī)劃,在這個(gè)工業(yè)系統(tǒng)領(lǐng)域之內(nèi),要涉及相關(guān)的能量、物質(zhì)以及信息,這些要素都會(huì)在工業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)之內(nèi),進(jìn)行相互的溝通和關(guān)聯(lián),從而在能量流、物質(zhì)流、信息流相互整合的條件下,更好地提升產(chǎn)品科技含量和附加效應(yīng)。同時(shí),在這個(gè)工業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈條之中,還要對(duì)其進(jìn)行適宜的補(bǔ)充,也即工業(yè)生產(chǎn)廢料的循環(huán)再利用,在工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的前一階段的廢棄物,可以利用到下一個(gè)環(huán)節(jié)之中,成為另一階段的原料,加以利用。這樣,就可以最大化的減少對(duì)資源的損耗,并且能夠減輕對(duì)環(huán)境的壓力,實(shí)現(xiàn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的雙贏狀態(tài)。在資源節(jié)約理念下的循環(huán)工業(yè)發(fā)展模式,要注意以下事項(xiàng)內(nèi)容:(1)推行工業(yè)生產(chǎn)中的清潔生產(chǎn)體系,實(shí)現(xiàn)工業(yè)系統(tǒng)內(nèi)的新技術(shù)應(yīng)用、新工藝應(yīng)用、新設(shè)備的應(yīng)用,在不斷改進(jìn)和循環(huán)利用的前提下,從生產(chǎn)源頭入手,穩(wěn)步地提升工業(yè)能源的利用效能,在充分循環(huán)利用廢棄物的前提下,做到零排放。(2)要在企業(yè)的生態(tài)工業(yè)鏈之間,打造完備的生態(tài)系統(tǒng)。工業(yè)企業(yè)要利用產(chǎn)業(yè)鏈之間的互利共生關(guān)系,依循回收、再利用、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的循環(huán)模式,使上游和下游的生產(chǎn)鏈相互聯(lián)結(jié),最終達(dá)到污染的零排放。

2.生態(tài)理念下的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。生態(tài)理念下的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,是要依照物質(zhì)循環(huán)、物種共生的能量遞進(jìn)利用的生態(tài)原理,將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系之中,充分發(fā)揮地域資源優(yōu)勢(shì),建構(gòu)優(yōu)質(zhì)高效綠色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。要全方位地建構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)模式,延伸農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,提升其附加值,更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的循環(huán)。一是農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)模式。要全面推行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和無(wú)公害產(chǎn)品的生產(chǎn)作業(yè),減少農(nóng)藥和化肥的使用量,提高良種的覆蓋率,降低土壤的重金屬污染程度,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化的方向邁進(jìn)。二是循環(huán)型種植業(yè)。充分利用縣域經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)資源,與縣域地區(qū)的水土環(huán)境和氣候環(huán)境相結(jié)合,引入生態(tài)技術(shù)和高新產(chǎn)業(yè)技術(shù),推行農(nóng)業(yè)作業(yè)的良種選育、套種、間種和輪種的生產(chǎn)作業(yè)方式,有效地避免有害微生物的生長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)防病、養(yǎng)地和多收的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)。三是循環(huán)型畜牧業(yè)??h域地區(qū)要建立優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品基地,轉(zhuǎn)變農(nóng)戶型、小型的畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式,使畜牧業(yè)養(yǎng)殖的規(guī)?;?,這樣可以降低成本,而且還可以使廢棄物能夠被農(nóng)田充分。另外,還可以利用縣域地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展和培育優(yōu)良品種,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的深加工,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源利用的循環(huán)、良性的發(fā)展。

3.休閑生態(tài)理念下的旅游經(jīng)濟(jì)循環(huán)模式。在縣域地區(qū)的旅游經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展模式下,要以縣域地區(qū)的文化資源和歷史資源、地理環(huán)境資源為依托,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)互動(dòng)發(fā)展的循環(huán)模式,以生態(tài)休閑理念為引領(lǐng),全方位地發(fā)展縣域地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè),開(kāi)發(fā)人與自然互融的生態(tài)環(huán)境,更好地實(shí)現(xiàn)縣域經(jīng)濟(jì)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4.安全通暢的物流循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。要打造安全通暢的縣域地區(qū)的物流循環(huán)經(jīng)濟(jì),以資源可再次回收利用的逆向物流為重點(diǎn),對(duì)于不合格的物品實(shí)施退貨或返修;對(duì)于廢棄物品,則根據(jù)其情況進(jìn)行具體對(duì)待,并實(shí)施專門配送處理。在這種有效的、循環(huán)回收的系統(tǒng)之下,生成了物流循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式下的閉合回路,成為社會(huì)資源的重要回收領(lǐng)域。三、結(jié)語(yǔ)綜上所述,在縣域地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式中,要依循節(jié)約、生態(tài)、環(huán)保的發(fā)展理念,建構(gòu)不同體系的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。全方位地對(duì)縣域地區(qū)的工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、旅游業(yè)、物流產(chǎn)業(yè)等方面,進(jìn)行合理的、生態(tài)化的規(guī)劃和設(shè)計(jì),充分整合和利用縣域地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì),在協(xié)調(diào)、整合、共生的前提下,實(shí)現(xiàn)不同體系下的生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式,更好地推動(dòng)縣域地區(qū)的經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。

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