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20世紀(jì)80年代中期以來,歐洲經(jīng)濟(jì)一體化取得的巨大進(jìn)展,集中體現(xiàn)在歐洲單一市場的建立和歐洲經(jīng)濟(jì)貨幣聯(lián)盟的建設(shè)進(jìn)程上。由于銀行業(yè)在歐盟金融市場以及整個經(jīng)濟(jì)中的關(guān)鍵地位,歐盟銀行信貸市場一體化在這兩個進(jìn)程中起了重要作用。而目前國內(nèi)外有關(guān)歐盟銀行信貸市場一體化進(jìn)程的研究主要是定性分析,缺少經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)。本文運(yùn)用經(jīng)濟(jì)計量分析的協(xié)整檢驗(yàn)方法,對歐盟銀行信貸市場一體化的實(shí)際進(jìn)程進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)。
一、歐盟銀行信貸市場一體化的政策
歐盟銀行信貸市場一體化進(jìn)程始于20世紀(jì)80年代中期,標(biāo)志是1986年歐共體通過的《單一歐洲法案》的提出。在這份法案中,歐共體提出了在1992年12月31日之前建立歐洲統(tǒng)一大市場的目標(biāo),在這個市場內(nèi),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、人員、服務(wù)和資本的完全流動。在《單一歐洲法案》框架下,銀行信貸市場一體化成了歐洲經(jīng)濟(jì)一體化的重點(diǎn),而且隨著德洛爾報告的和《歐洲聯(lián)盟條約》(《馬斯特里赫特條約》)的實(shí)施,銀行信貸市場一體化又成為推動歐洲向經(jīng)濟(jì)貨幣聯(lián)盟邁進(jìn)的關(guān)鍵動力。
《單一歐洲法案》只是明確了歐共體銀行信貸市場一體化的方向性目標(biāo),具體的政策表現(xiàn)為歐共體理事會的指導(dǎo)性意見”。
早在1977年,歐共體委員會就了《第一號銀行指導(dǎo)意見》,其核心條款是允許外國銀行在符合東道國法規(guī)的前提下設(shè)立分支機(jī)構(gòu)。它事實(shí)上打開了成員國銀行在共同體其他成員國設(shè)立分支機(jī)構(gòu)的大門,具有重大的普遍性意義。但是,由于各國的立法差異并沒有得到消除,因此《第一號銀行指導(dǎo)意見》并沒有導(dǎo)致任何重大的跨國銀行活動。真正標(biāo)志著歐洲銀行業(yè)和金融服務(wù)業(yè)走向單一市場的是1989年歐共體理事會的《第二號銀行指導(dǎo)意見》(Directive 89/646/EEC),經(jīng)過修訂,1993年各成員國將其轉(zhuǎn)化為本國的法律加以正式實(shí)施。這份立法涉及歐洲銀行業(yè)金融服務(wù)和跨國活動的各個方面,具有十分廣泛的內(nèi)容,其核心是置于共同監(jiān)管規(guī)則下的單一許可原則和母國控制原則。根據(jù)這兩項(xiàng)原則,任何一個成員國的銀行和金融機(jī)構(gòu),只要在本國獲得了營業(yè)許可,就可以在其他成員國開設(shè)分行,不用事先征得接納國的許可,其業(yè)務(wù)也只受母國監(jiān)管機(jī)構(gòu)的監(jiān)督,而不受東道國的監(jiān)督和管制。單一許可原則和母國控制原則對銀行業(yè)跨國經(jīng)營的便利性不言而喻,銀行不再需要為了申請在國外開立分支機(jī)構(gòu)的資格而花費(fèi)巨大的精力和時間,其經(jīng)營活動也只由本國的監(jiān)管機(jī)構(gòu)監(jiān)督,這樣就避免了成員國之間由于監(jiān)管規(guī)則不同造成的麻煩。另外,這兩項(xiàng)原則也為歐盟各國提供了一個監(jiān)管框架,這個框架有助于降低對歐盟各國之間進(jìn)行協(xié)調(diào)的成本,并減少歐盟各國的監(jiān)管負(fù)擔(dān),同時也限制了潛在的各國監(jiān)管者的偏見。1986—1992年間,歐共體理事會還制定了8個附加的指導(dǎo)意見,分別對銀行業(yè)監(jiān)管、資本金要求、償債能力標(biāo)準(zhǔn)、洗錢活動、信貸風(fēng)險、年報的要求和銀行并購重組各個方面做出具體的規(guī)定。
歐共體理事會的這些指導(dǎo)意見系統(tǒng)地闡述了銀行信貸市場一體化的立法要求,然后各成員國將這些要求轉(zhuǎn)化成本國的具體立法加以落實(shí)。因此,歐盟銀行信貸市場一體化不僅依賴于各項(xiàng)指導(dǎo)意見的有效性,而且也和各成員國的具體實(shí)施狀況密切相關(guān)。芝摩曼(Zimmerman,1995)考察了所有單一市場指導(dǎo)意見在各成員國的實(shí)施狀況,得出的結(jié)論是在1991年末至1994年4月間,已經(jīng)被成員國采用的指導(dǎo)意見占全部指導(dǎo)意見的百分比已經(jīng)從58%上升到89%。對于《第二號銀行指導(dǎo)意見》,截至1994年4月,12個歐洲聯(lián)盟的成員國中有11個已經(jīng)根據(jù)指導(dǎo)意見的要求進(jìn)行了國內(nèi)立法,惟一的例外是西班牙。
總體而言,在歐共體一系列的指導(dǎo)意見之后,歐盟銀行信貸市場一體化的法律框架已經(jīng)建立起來,在一定意義上可以說,法律一體化比市場的實(shí)際一體化先行一步。
二、歐盟銀行信貸市場一體化的經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)
(一)假設(shè)和數(shù)據(jù)
首先,經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)主要是針對歐盟銀行信貸市場,同時也涉及貨幣市場,因?yàn)殂y行信貸市場利率是以貨幣市場利率作為基礎(chǔ)的,銀行信貸市場和貨幣市場的關(guān)系很密切。
其次,檢驗(yàn)的指標(biāo)是利率,也就是以利率(金融市場上的價格)作為衡量銀行信貸市場一體化的指標(biāo)。根據(jù)利率平價理論,完全一體化的市場應(yīng)該遵循單一價格原則,換言之,就是在完全一體化的金融市場上,所有相同金融資產(chǎn)都具有相同的價格。由此,利率可以作為銀行信貸市場一體化的衡量標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)際情況中,由于風(fēng)險的不同,文化對銀行與客戶關(guān)系的影響不同,貨幣政策條件不同,以及各國銀行為解決信息不完全而采取的策略性行為不同,一體化的銀行信貸市場內(nèi)利率并不一定都實(shí)現(xiàn)均等化。因此,我們對歐盟銀行信貸市場一體化的檢驗(yàn)不是以嚴(yán)格的價格均等化作為標(biāo)準(zhǔn),而是使用協(xié)整的概念。協(xié)整分析認(rèn)為,隨著銀行信貸市場日益一體化,區(qū)域內(nèi)銀行的定價行為將會越來越緊密地聯(lián)系在一起,換言之,一體化地區(qū)內(nèi)成員國的利率將表現(xiàn)出趨同的關(guān)系。而從具體分析的角度說,在一體化的金融市場內(nèi),利率(非穩(wěn)定時間序列)在短期內(nèi)可以分離變動,但是在長期,市場力量將迫使它們恢復(fù)到一個均衡的關(guān)系。
這里,我們關(guān)注的是名義利率而不是實(shí)際利率,這是出于下面幾方面因素的考慮。第一,在金融市場上,名義利率能夠比實(shí)際利率更好地反映國際套利過程。借款者用以進(jìn)行比較、評判的是經(jīng)過匯率預(yù)期調(diào)整的名義利率而不是實(shí)際利率,相應(yīng)地,那些不通過直接投資方式進(jìn)行跨國業(yè)務(wù)活動的銀行一般也只是對經(jīng)過匯率預(yù)期調(diào)整的名義利率感興趣。上述兩者構(gòu)成了國際套利過程的主要參與者,因此在國際套利過程中名義利率比實(shí)際利率更重要。第二,用實(shí)際利率進(jìn)行衡量本身存在著難以克服的問題。一方面,實(shí)際利率以各國的貨幣分別表示,其差異無法比較,同時,沒有任何一個機(jī)構(gòu)對跨國實(shí)際利率進(jìn)行比較,因此對于單個投資者或借款者來說,實(shí)際利率差異并不能夠提供獲利機(jī)會。另一方面,由于平均實(shí)際利率在很大程度上取決于購買力平價,而各國的購買力平價在長期來說不會有太大的偏離,也就是說各國平均實(shí)際利率在長期是基本相等的。這樣,使用實(shí)際利率進(jìn)行銀行信貸市場一體化檢驗(yàn)具有潛在的誤導(dǎo)性——無論銀行信貸市場一體化是否發(fā)生,實(shí)際利率本身的差異就很小。因此,我們選擇名義利率而不是實(shí)際利率作為歐盟銀行信貸市場一體化的檢驗(yàn)指標(biāo)。
我們的研究范圍包括歐洲聯(lián)盟的六個核心國:法國、德國、英國、荷蘭、比利時和意大利。這些國家的經(jīng)濟(jì)總量占?xì)W盟gdp總額的80%以上,很大程度上可以代表歐洲聯(lián)盟的總體。同時,為了比較地區(qū)性和全球性的銀行信貸市場一體化,我們把分析擴(kuò)展到美國和日本。
我們將使用從1985年開始的月度利率對銀行貸款利率和利差進(jìn)行協(xié)整檢驗(yàn)。對于銀行貸款利率,選用各國的基準(zhǔn)利率表示;為了計算利差,選用貨幣市場利率作為存款利率的近似表示。銀行貸款利率和貨幣市場利率的數(shù)據(jù)都可以從國際貨幣基金組織(imf)出版的《國際金融統(tǒng)計》(international financial statistic)中得到,兩者都從1985年1月開始。利差有兩種形式:一是由貸款利率減去貨幣市場利率得到的絕對利差;二是由貸款利率除以貨幣市場利率得到的相對利差。
(二)模型的分析框架
1.協(xié)整檢驗(yàn)的一般分析框架
一般而言,如果兩個時間序列yt、xt各自都是一階單整序列,定義為i(1)序列,而且兩個序列的某個線性組合是平穩(wěn)的或i(0),那么稱時間序列yt、xt是協(xié)整的,或者說兩者具有協(xié)整性。協(xié)整意味著兩個時間序列變量之間存在某種長期的均衡關(guān)系,一個時間序列變量的變化總是伴隨著另一個時間序列變量的變化,兩者不會分離太遠(yuǎn)。
對歐盟銀行信貸市場一體化的協(xié)整檢驗(yàn)基本上是遵循恩格爾和格蘭杰(engle and granger,1987)建立起來的方法,按兩個步驟展開。首先,證明時間序列存在單位根;然后,估計協(xié)整向量。轉(zhuǎn)貼于
協(xié)整檢驗(yàn)的條件是待檢驗(yàn)的時間序列是一階單整序列,定義為i(1)。為了確定貸款利率時間序列和利差序列是i(1),我們需要進(jìn)行單位根檢驗(yàn)。為此,我們要構(gòu)建關(guān)于利率和利差的時間序列和一階差分序列的回歸方程,然后分別進(jìn)行t檢驗(yàn)和f檢驗(yàn)。兩個回歸方程都包括一個緊跟在利率的滯后差分項(xiàng)之后的趨勢變量:
零假設(shè)表示時間序列服從隨機(jī)游走,即非平穩(wěn)。對于t檢驗(yàn),零假設(shè)是ho:b=0;對于f檢驗(yàn),零假設(shè)是h0:b=d=0。如果計算出的‘統(tǒng)計量或f統(tǒng)計量的值小于臨界值,那么我們不能拒絕零假設(shè),也就是說時間序列是非平穩(wěn)的。
一旦確定了貸款利率和利差的時間序列是i(1)序列,我們就可以從杜賓一沃森(durbin-watson,dw)統(tǒng)計量開始進(jìn)行協(xié)整檢驗(yàn)。杜賓一沃森統(tǒng)計量從協(xié)整回歸中得到,協(xié)整回歸使用單個國家的利率或利差yt作為因變量,歐洲聯(lián)盟其余國家的平均利率和平均利差作為自變量xt:
Abstract: With the development of economy and the improvement of social construction level, the number of power plants and their own technology are constantly innovating in order to improve the power transmission and reduce the various deficiencies. Now, the electromechanical integration integration technological transformation has become an irresistible trend of power plant. In which the transformation of some power plant is success, and that of some others is conservative and has not get the desired results to a large extent. This paper discusses the technological transformation of electromechanical integration in power plant and puts forward some suggestions.
關(guān)鍵詞: 電廠;機(jī)電一體化;技術(shù)改造;方式
Key words: power plant;electromechanical integration;technological transformation;means
中圖分類號:TM621 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-4311(2017)16-0161-02
0 引言
對于電廠而言,機(jī)電一體化的落實(shí),本身就對電廠提供了很多的幫助,在很大程度上告別了以往的不良現(xiàn)象,整體上的工作取得了很好的進(jìn)展??墒请S著用電量的不斷提升,各個城市的經(jīng)濟(jì)也在迅速的發(fā)展,此時的電廠內(nèi)部運(yùn)作,倘若還是保留在最初級的機(jī)電一體化層面上,很難滿足未來的工作需求,對于電廠本身而言,也是一個非常大的挑戰(zhàn)。所以,只有加快電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造,才能在未來擁有更加廣闊的發(fā)展空間。
1 電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造需求
我國社會在發(fā)展的過程中,目前表現(xiàn)為節(jié)約型社會,想要將工作效率、工作質(zhì)量提升,就必須在技術(shù)改造上不斷的強(qiáng)化。從客觀的角度來分析,電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造需求較為強(qiáng)烈。華能南京電廠2×320MW機(jī)組運(yùn)行規(guī)程是在原汽輪機(jī)運(yùn)行規(guī)程(HDJG-NJ/01-02-96)、鍋爐運(yùn)行規(guī)程(HDJG-NJ/01-02-96)、電氣運(yùn)行規(guī)程(HDJG-NJ/01-02-96)等的基礎(chǔ)上,根據(jù)部頒《汽輪機(jī)運(yùn)行規(guī)程》和《鍋爐運(yùn)行規(guī)程》,結(jié)合歷年來機(jī)組大小修現(xiàn)場設(shè)備改造的情況進(jìn)行第四次修訂。華能南京電廠#1、2機(jī)組分別于1994年3月和10月投產(chǎn),原運(yùn)行規(guī)程于1996年第一次修訂,于2003年進(jìn)行了第二次修訂,2013年進(jìn)行了第三次修訂,對我廠兩臺超臨界發(fā)電機(jī)組的安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行起到了指導(dǎo)性作用。
2 電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造對策
2.1 改造原則
電廠與一般的工廠不同,其是城市基本組成內(nèi)容,實(shí)施機(jī)電一體化技術(shù)改造的過程中,應(yīng)該按照一定的原則來開展,否則難以在最終得到理想的成績。一般而言,基本改造原則是滿足工作需求。例如,基于傳統(tǒng)的液壓執(zhí)行器機(jī)構(gòu)(高、中壓調(diào)節(jié)汽門油動機(jī)和配汽機(jī)構(gòu))仍具有良好的性能,#1、2機(jī)DEH系統(tǒng)改造是在保留機(jī)組的油動機(jī)、保安系統(tǒng)的前提下進(jìn)行的。改造后取消了同步器、液壓調(diào)速器、調(diào)速器隨動滑閥、功率限制器等液壓系統(tǒng)部套,同時取消了電液轉(zhuǎn)換器、電流卸載機(jī)構(gòu)、聯(lián)通閥SE839、H210面板、電流卸載機(jī)構(gòu)的操作把柄等電調(diào)部套;增加4臺REXA電液執(zhí)行器,分別控制2臺高壓和2臺中壓調(diào)速汽門油動機(jī)并對相關(guān)電調(diào)畫面和邏輯進(jìn)行了修改。同時增加2個OPC電磁閥,實(shí)現(xiàn)超速限制控制(OPC)功能。改造后的系統(tǒng)為純電液調(diào)節(jié)系統(tǒng)。
2.2 有效遵循各類規(guī)程
在電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造的過程中,上述兩項(xiàng)工作的落實(shí),的確可以為技術(shù)改造提供較多的幫助,但是電廠本身的規(guī)程以及機(jī)電一體化技術(shù)的規(guī)程,也是需要遵守的,包括循環(huán)水系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)程、機(jī)組冷卻水系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)程、油系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)程、調(diào)速系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)程、發(fā)電機(jī)密封油系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)程、發(fā)電機(jī)定子水系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)程、凝結(jié)水系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)程等。例如,凝器改造后運(yùn)行指標(biāo):在320MW額定工況、循環(huán)水進(jìn)水溫度20℃條件下,真空嚴(yán)密性優(yōu)良;當(dāng)循環(huán)水量為33985t/h時,凝汽器壓力不大于4.8kPa;當(dāng)循環(huán)水量為28000t/h時,凝汽器壓力不大于5.4kPa;當(dāng)循環(huán)水量為22000t/h時,凝汽器壓力不大于6.5kPa。
2.3 有效建O測評機(jī)制
實(shí)施電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造以后,原有的測評機(jī)制并不符合新的技術(shù),所以,在技術(shù)改造以后,應(yīng)充分結(jié)合電廠本身的工作狀態(tài),以及機(jī)電一體化技術(shù)的操作模式,建設(shè)有效的測評機(jī)制。第一,測評機(jī)制不是擺設(shè),要能夠?qū)ぷ?、對技術(shù)有一個權(quán)威的測評,能夠得到正確的結(jié)果,并且測評結(jié)果要讓人信服。第二,測評機(jī)制的落實(shí)當(dāng)中,難免會遇到新舊機(jī)制的矛盾,此時必須將新機(jī)制貫徹執(zhí)行,減少在老舊的道路上繼續(xù)前進(jìn),要不斷拓展新的工作領(lǐng)域。第三,測評機(jī)制在階段性的使用后,需要充分觀察各個技術(shù)部門的反饋,進(jìn)行合理的優(yōu)化,應(yīng)該得到電廠內(nèi)部的高度支持,確保電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造可以不斷地創(chuàng)造出更高的價值。
3 總結(jié)
本文對電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造展開討論,現(xiàn)下的很多電廠在改造方式上,都執(zhí)行了有效的操作,未表現(xiàn)出嚴(yán)重的問題。就機(jī)電一體化技術(shù)本身而言,其改造的時候還應(yīng)該進(jìn)一步考慮到電廠本身的承載能力,適當(dāng)對其他部門以及相關(guān)的技術(shù)體系實(shí)施優(yōu)化,不能總是在固定的領(lǐng)域中實(shí)施改造,否則難以在最終的成績上達(dá)到最佳。
參考文獻(xiàn):
[1]趙昆.火電廠機(jī)電一體化技術(shù)改造分析[J].中國高新技術(shù)企業(yè),2015(01):50-51.
廣東省雷州市人民醫(yī)院,廣東雷州 524200
[摘要] 目的 探討替比夫定中西醫(yī)相結(jié)合治療失代償期乙肝肝硬化的臨床療效。方法 隨機(jī)選擇到我院進(jìn)行治療的156例失代償期乙肝肝硬化患者,將所有患者平均分為研究組與對照組,每組有78例患者。研究患者給予替比夫定中西醫(yī)相結(jié)合治療,對照組患者給予常規(guī)治療,對比分析兩組患者的臨床療效。結(jié)果 經(jīng)過一段時間的治療之后,研究組與對照組總有效率分別為91.0%、80.8%,研究組總有效率明顯高于對照組,兩組差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。結(jié)論 替比夫定中西醫(yī)相結(jié)合治療失代償期乙肝肝硬化,可有效改善癥狀,提高臨床療效,值得推廣。
關(guān)鍵詞 替比夫定;失代償期;乙肝肝硬化
[中圖分類號] R512[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A[文章編號] 1674-0742(2014)08(a)-0153-02
一直以來,乙肝一直是人們所關(guān)注的疾病,該疾病屬于病毒性疾病的范疇,具有傳染性。失代償期的乙肝肝硬化,已達(dá)到疾病晚期,此時患者會表現(xiàn)出失代償期的一些臨床癥狀,該時期已經(jīng)是并發(fā)癥的高峰期,若是沒有有效的治療方案,則會加快病情惡化,危及到患者的生命,因此,要給予高度重視。為探討替比夫定中西醫(yī)相結(jié)合治療失代償期乙肝肝硬化的臨床療效,現(xiàn)對2012年1月—2013年5月到該院進(jìn)行治療的156例失代償期乙肝肝硬化患者而定治療情況進(jìn)行分析,現(xiàn)報道如下。
1資料與方法
1.1一般資料
隨機(jī)選擇到該院進(jìn)行治療的156例失代償期乙肝肝硬化患者,其中男76例,女80例,將所有患者平均分為研究組與對照組,每組有78例患者。所有患者均符合5病毒性肝炎防治方案6中的診斷標(biāo)準(zhǔn),研究組78例患者,年齡36~65歲,平均(45.61±10.43)歲;病程5個月~8年,平均(5.78±2.84)年。對照組78例患者,年齡35~65歲,平均(45.18±10.89)歲;病程6個月~8年,平均(5.58±2.92)年。
1.2治療方法
給予78例對照組患者常規(guī)治療,即對患者進(jìn)行保肝、維持水平衡以及電解質(zhì)平衡等治療,并做好蛋白質(zhì)的補(bǔ)充工作,嚴(yán)密觀察患者的病情變化。研究組78例患者,在對照組患者常規(guī)治療的基礎(chǔ)上,給予替比夫定中西醫(yī)相結(jié)合治療,即選擇替比夫定600 ㎎,口服,1次/d,持續(xù)服用24周。中醫(yī)中藥以小柴胡湯加減,即選用人參、黃芩、甘草炙、半夏清以及生姜切各18 g,柴胡30 g,大棗擘12枚,煎服,服用3次/d。在治療的過程中,觀察患者服藥情況和病情變化情況,出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,立馬向醫(yī)生匯報。
1.3療效評定標(biāo)準(zhǔn)
顯效:患者的肝臟部位已經(jīng)完全無壓痛或者是叩痛現(xiàn)象,肝纖維化、肝功能都顯著好轉(zhuǎn),經(jīng)過B超檢查,肝纖維化程度與用藥前對比,已經(jīng)顯著的減輕;有效:患者肝臟部位壓痛、叩痛等臨床癥狀有所緩解,肝纖維化、肝功能好轉(zhuǎn),經(jīng)B超檢查,肝纖維化程度與用藥前對比有一定程度的減輕;無效:臨床癥狀未有變化或加重,經(jīng)B超檢查,肝臟與用藥之前,沒有區(qū)別[1]??傆行剩?)=(顯效+有效)÷總例數(shù)×100%。
1.4統(tǒng)計方法
采用spss17.0統(tǒng)計軟件處理數(shù)據(jù),計數(shù)資料的比較行χ2檢驗(yàn)。
2結(jié)果
研究組總有效率為91.0%,對照組總有效率為80.8%,研究組總有效率明顯高于對照組,兩組差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05),見表1。
使用藥物治療的過程中,研究組患者與對照組患者,均出現(xiàn)不同程度的不良反應(yīng)現(xiàn)象。其中,研究組有2例患者出現(xiàn)腹脹現(xiàn)象,而對照組有1例患者出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象,2例患者出現(xiàn)惡心現(xiàn)象,組間差異無統(tǒng)計學(xué)意義(χ2=0.469 8,P>0.05),反應(yīng)都比較輕微,采用小柴胡湯加減治療即可恢復(fù)。
3討論
目前,臨床治療失代償期乙肝肝硬化,主要是以對癥下藥和支持為主,通過抗病毒治療來控制病情,失代償期乙肝肝硬化極易導(dǎo)致肝癌,主要原因是肝臟中存在大量的病毒,病毒擴(kuò)散,襲擊肝組織,使肝組織受損,最終誘發(fā)肝癌[4]。目前,誘發(fā)乙肝肝硬化的主要因素有兩個,一個是病毒性肝炎,另外一個是酒精性中毒,病毒性肝炎可以分為3種類型,即兩型、乙型與丁型,乙肝病毒是我國常見的3種病毒性肝炎。雖然我國已經(jīng)對乙肝極其重視,人們對乙肝方面的知識也有了一定的認(rèn)識,但是依然避免不了病毒的傳播,母嬰傳播是最直接的一種傳染方式,該傳播方式為血液傳播,輸血也是血液傳播的一種途徑,這兩種傳播途徑,無法通過疫苗來抑制。在國外,導(dǎo)致肝硬化主要因素就是酒精中毒,若是飲酒過度,肝臟受到酒精的刺激,時間一長,就會引起肝硬化。雖然酒精中毒所導(dǎo)致的肝硬化在我國比較少見,但是,依然需要重視。循環(huán)受到阻礙,也是誘發(fā)肝硬化常見的一個因素,一般情況下,都是患有心血管疾病的患者,會因?yàn)檠h(huán)受阻引發(fā)肝硬化,所謂的循環(huán)受阻,指的就是肝臟所附屬的靜脈無法良好循環(huán),受到阻塞,無法向肝臟提供充足的血液,肝臟缺血,肝細(xì)胞會因此會死,促進(jìn)纖維的生長,從而造成肝硬化[6]。
有研究表明,替比夫定可有效抑制乙型肝炎病毒的復(fù)制,避免病毒復(fù)制擴(kuò)散,降低肝細(xì)胞炎癥的反應(yīng)程度,使轉(zhuǎn)氨酶有所降低。該研究結(jié)果為研究組與對照組總有效率分別為91.0%、80.8%,研究組總有效率明顯高于對照組,兩組差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。說明使用替比夫定中西醫(yī)相結(jié)合治療失代償期肝硬化具有良好的效果。出于失代償期的肝硬化患者肝組織細(xì)胞的免疫功能受到嚴(yán)重的損傷,進(jìn)行抗病毒治療,可抑制病毒的復(fù)制,減輕對肝組織細(xì)胞的攻擊。
一些肝硬化患者到醫(yī)院進(jìn)行治療,經(jīng)過醫(yī)生的詳細(xì)分析,發(fā)現(xiàn)患病原因是由于自身免疫紊亂所導(dǎo)致,由于該原因所導(dǎo)致的肝硬化,但多數(shù)為女性,并且患有肝硬化的同時,甲狀腺功能還出現(xiàn)異常。另外,膽汁淤積與營障礙也是誘發(fā)肝硬化的其中一個因素,體中膽汁若是沒有得到良好的排泄,長期淤積,會導(dǎo)致肝細(xì)胞死亡,最終演變成為肝硬化[7]?;加邢兰膊〉幕颊撸灿锌赡艹霈F(xiàn)肝硬化,因?yàn)闋I養(yǎng)不均衡,會影促使肝組織纖維化,若不給予重視,繼續(xù)演變則會成為肝硬化,在此過程中,肝細(xì)胞會發(fā)生壞死,患者的抵抗力明顯下降。
肝硬化進(jìn)入失代償期,則說明患者病情十分危急,肝功能已基本失常,并發(fā)癥眾多,患者隨時會有生命危險。在失代償期,常見的并發(fā)癥有4種,第一,在此時期,大部分患者會出現(xiàn)感染現(xiàn)象,因?yàn)槭Т鷥斊谝腋胃斡不颊叩挚沽Ρ容^差,很容易出現(xiàn)革蘭陰性菌感染,增加肝臟的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)感染之后,若是不注意,很容易造成肝性腦病,直接威脅到患者的生命安全,因此,一出現(xiàn)感染現(xiàn)象,立馬采取治療措施[8]。
失代償期乙肝肝硬化,對癥治療是延緩病情最佳的方式,在慢性乙型肝炎預(yù)防中有提到,患上肝硬化的患者,要想避免病情繼續(xù)惡化,抑制病毒繼續(xù)復(fù)制是治療的關(guān)鍵,一旦病毒得到抑制,肝功能就會有明顯的好轉(zhuǎn),有效降低肝癌的發(fā)生率,不僅如此,還可達(dá)到避免進(jìn)行肝移植手術(shù)的目的。因此,在失代償期乙肝肝硬化治療的過程中,需要選擇核苷類抗病毒性藥物進(jìn)行治療,可達(dá)到延緩病情的效果[9]?,F(xiàn)如今,核苷類藥物的種類并不多,而且每種藥物的安全性、耐藥性等,都存在一定的差異,已經(jīng)上市的核苷類藥物目前只有4種,替比夫定就是其中一種,同時也是最新研制出來的一種抗病毒核苷類似物,該藥物具有極強(qiáng)的抗毒性,是目前治療失代償期乙肝肝硬化的理想藥物[10]。替比夫定屬于胸腺嘧啶核苷類似物,是一種經(jīng)過合成而成的藥物,其對乙型肝炎病毒脫氧核糖核酸聚合酶起到良好的抑制作用,從而使病毒不可繼續(xù)復(fù)制,肝功能在此藥物作用下,逐漸恢復(fù),替比夫定已經(jīng)被臨床視為一種理想的治療失代償期乙肝肝硬化藥物。替比夫定常見不良反應(yīng)為虛弱、頭痛、腹痛、惡心、(胃腸)氣脹、腹瀉和消化不良,中醫(yī)中藥以小柴胡湯加減配合治療可減輕以上不良反應(yīng),具體方藥為:柴胡15 g、白芍20 g、黃芩10 g、黨參20 g、半夏10 g、茵陳15 g、陳皮15 g、大棗10 g、生姜10 g、甘草10 g。該研究中所有患者均出現(xiàn)不同程度的不良反應(yīng)現(xiàn)象,研究組有2例患者出現(xiàn)腹脹現(xiàn)象,而對照組有1例患者出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象,2例患者出現(xiàn)惡心現(xiàn)象,組間差異無統(tǒng)計學(xué)意義,無嚴(yán)重不良反應(yīng),服用小柴胡湯加減治療后,均可恢復(fù)。
該研究發(fā)現(xiàn)接受替比夫定中西醫(yī)相結(jié)合治療的失代償期肝硬化患者,總有效率明顯高于接受常規(guī)治療的失代償期肝硬化患者??梢姡姹确蚨ㄖ形麽t(yī)相結(jié)合治療失代償期乙肝肝硬化可取得理想的臨床效果,值得在臨床上推廣使用。
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【關(guān)鍵詞】 恩替卡韋;拉米夫定;肝硬化;失代償期
doi:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.03.516 文章編號:1004-7484(2014)-03-1600-01
乙肝肝硬化為終末期肝病,是乙肝病毒持續(xù)復(fù)制、肝炎反復(fù)發(fā)作的結(jié)果,其病情重、并發(fā)癥多、治療困難且預(yù)后差[1]。乙肝肝硬化失代償期體內(nèi)病毒的復(fù)制可加速病情進(jìn)展,抗病毒治療可抑制HBV復(fù)制,阻止或延緩肝臟疾病的進(jìn)展,對提高患者的生活質(zhì)量和延長存活時間具有重要的意義。恩替卡韋(ETV)是高效抗病毒藥物,具有快速抑制病毒復(fù)制的特點(diǎn)。本文筆者采用恩替卡韋治療36例乙肝肝硬化失代償期患者,取得了滿意的臨床療效,現(xiàn)總結(jié)如下:
1 資料與方法
1.1 臨床資料 所有乙肝肝硬化失代償期患者符合2010年《慢性乙型肝炎防治指南(修訂版)》的標(biāo)準(zhǔn)[2],血清ALT水平均超過正常上限,HBV DNA≥500IU/ml,同時排除其他病因?qū)е碌母斡不蛑丿B其他病毒感染,且6個月內(nèi)未接受免疫調(diào)節(jié)或抗病毒治療。72例患者中男49例、女23例;年齡27-66歲,平均年齡46.5歲;將其隨機(jī)分為兩組,每組各36例患者,兩組患者在臨床資料等方面比較無顯著性差異(P>0.05),具有可比性。
1.2 方法
1.2.1 治療方法 所有患者治療期間囑其注意休息、合理飲食,給予保肝及對癥支持治療。治療組36例患者給予恩替卡韋0.5mg口服,1次/日;對照組36例患者給予拉米夫定100mg口服,1次/日;療程為12個月。
1.2.2 觀察指標(biāo) 所有患者均在治療前、治療后12、24、36、48周檢測HBV血清標(biāo)志物、HBV DNA定量,觀察臨床癥狀、體征,并進(jìn)行Child-Pugh評分,同時定期檢測血常規(guī)及肝功能的變化,記錄用藥后有無藥物不良反應(yīng)。
1.3 統(tǒng)計學(xué)處理 本組所有數(shù)據(jù)均采用SPSS17.0統(tǒng)計學(xué)軟件進(jìn)行處理分析。
2 結(jié) 果
2.1 兩組治療前后肝功的改變 見表1。
2.2 兩組患者HBV DNA轉(zhuǎn)陰率比較、HbeAg/抗一HBe血清轉(zhuǎn)換率比較 見表2。
2.3 兩組患者治療前后Child-Pugh評分 見表3。
3 討 論
HBV復(fù)制可加重肝硬化的病情,核苷(酸)類似物可快速抑制HBV復(fù)制,但臨床起效需要3-6個月,所以失代償期乙型肝炎肝硬化患者只要是HBV DNA陽性則應(yīng)立即使用核苷(酸)類似物抗病毒治療,且需終身治療[3]。
恩替卡韋是新一代抗HBV藥物,是環(huán)戊酰鳥苷類似物,對DNA多聚酶具有較強(qiáng)的選擇性抑制作用,經(jīng)口服吸收進(jìn)入肝細(xì)胞后,通過磷酸化成為具有活性的三磷酸鹽,并通過與HBV多聚酶的天然底物三磷酸脫氧鳥嘌呤核苷競爭,使恩替卡韋三磷酸鹽能抑制病毒多聚酶的啟動、逆轉(zhuǎn)錄、DNA依賴性合成的三個環(huán)節(jié),以摻雜到HBV DNA鏈上,終止DNA鏈延伸和病毒復(fù)制[4]。本文筆者采用恩替卡韋治療36例乙肝肝硬化失代償期患者,通過1年的療效觀察,治療組肝功能指標(biāo)改善明顯優(yōu)于對照組,且HBV DNA轉(zhuǎn)陰率、HbeAg/抗一HBe血清轉(zhuǎn)換率明顯高于對照組;兩組治療前Child Pugh積分差異無顯著意義,治療后治療組Child Pugh積分明顯低于對照組,由此說明恩替卡韋有較強(qiáng)的選擇性抑制作用,且不良反應(yīng)少,是目前用于治療乙肝肝硬化失代償期首選藥。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:替比夫定;阿德福韋酯;恩替卡韋;代償期乙肝肝硬化
肝硬化失代償期屬肝硬化晚期的癥狀表現(xiàn)之一,通常指肝硬化發(fā)展程度超出肝功能的代償能力,臨床病理變化非常明顯,其主要表現(xiàn)為脾大、腹水、門脈高壓、上消化出血與肝功能受損等。失代償期是肝硬化患者病情變化最快,死亡率與肝癌發(fā)生率最高的階段。該階段通常給予患者低耐藥且抗病毒效果好的核苷類藥物進(jìn)行治療,但是多數(shù)核苷類藥物的治療效果都有所欠缺[1]。本研究給予失代償期乙肝肝硬化患者替比夫定、阿德福韋酯聯(lián)用及恩替卡韋單藥治療兩種治療方案進(jìn)行治療,探究兩種療效方案的療效,現(xiàn)將具體研究結(jié)果總結(jié)如下。
1資料與方法
1.1一般資料 將2012年10月~2014年10月在我院就診的72例失代償期乙肝肝硬化患者按照隨機(jī)原則分為對照組和觀察組,每組各36例。對照組男性患者22例,女性患者14例;年齡41歲~67歲,平均年齡(48.52±2.18)歲;學(xué)歷:初中3例,高中11例,大學(xué)22例。觀察組男性患者21例,女性患者15例;年齡43歲~68歲,平均年齡(49.27±2.23)歲;學(xué)歷:初中4例,高中11例,大學(xué)21例。在性別、年齡與學(xué)歷等一般資料上,兩組患者比較無明顯性差異,具有可比性,P>0.05。
1.2方法
1.2.1對照組 該組患者接受替比夫定(北京諾華制藥有限公司,國藥準(zhǔn)字H20070028)與阿德福韋酯(杭州中美華東制藥有限公司,國藥準(zhǔn)字H20120119)的聯(lián)合治療:替比夫定600mg/次,阿德福韋酯10 mg/次,均為口服用藥,1次/d,連服12個月。
1.2.2觀察組 該組患者接受恩替卡韋(湖南千金協(xié)力藥業(yè)有限公司,國藥準(zhǔn)字H20140093)單藥治療:口服用藥,0.5 mg/次,1次/d,連服12個月。兩組患者均給予常規(guī)保肝藥物進(jìn)行基礎(chǔ)治療。
1.3觀察指標(biāo) 比較兩組患者治療前后血清總膽紅素(TBIL)、白蛋白(ALB)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、凝血酶原活動度(PTA)及肝功能Child-Pugh分級。統(tǒng)計兩組用藥不良反應(yīng)例數(shù),不良反應(yīng)率=不良反應(yīng)例數(shù)/總例數(shù)×100%。
1.4統(tǒng)計學(xué)處理 對本次研究相關(guān)的數(shù)據(jù)資料運(yùn)用SPSS19.0軟件包進(jìn)行分析處理。計量資料用(x±s)表示,用t檢驗(yàn);計數(shù)資料用百分比(%)表示,用?字2檢驗(yàn),若檢驗(yàn)結(jié)果P
2結(jié)果
2.1治療前后各項(xiàng)觀察指標(biāo)對比 治療前,兩組患者各項(xiàng)觀察指標(biāo)均無明顯差異,無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05);治療后,兩組患者各項(xiàng)觀察指標(biāo)無明顯差異,無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05)。但是與治療前相比,治療后兩組患者的各項(xiàng)觀察指標(biāo)均優(yōu)于治療前,治療前后差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P
2.2用藥不良反應(yīng)率對比 對照組肌酸激酶升高2例,不良反應(yīng)率為5.56%;觀察組肌酸激酶升高1例,不良反應(yīng)率為2.94%。兩組比較無明顯差,無統(tǒng)計學(xué)意義(?字2=0.29,P=0.59)。3討論
抑制乙肝病毒的復(fù)制,降低肝癌發(fā)生率是失代償期階段的肝硬化患者的治療目的。臨床上肝硬化患者通常需要長期服藥,因此對治療藥物的耐藥率與安全性有較高的要求[3]。替比夫定、阿德福韋酯及恩替卡韋均具有抗乙肝病毒的核苷類藥物或類似物,是常見的乙肝肝硬化患者的臨床治療藥物。在上述3類藥物中,替比夫定對HBV DNA聚合酶具有良好的抑制作用且起效較快,但是卻存在較高的耐藥率。與替比夫定一樣,阿德福韋酯同樣能夠抑制HBV DNA聚合酶的復(fù)制過程,耐藥率低,但是藥效起效較慢且藥性較弱。臨床上通常采用二者聯(lián)合用藥的方式用于肝硬化治療,實(shí)現(xiàn)二者治療的優(yōu)勢互補(bǔ),增加抗病毒的效果,加快藥效起效時間[4]。恩替卡韋是一種新型的肝硬化治療藥物,具有較強(qiáng)的抗HBV能力。此外,與其它常用藥物相比該藥物耐藥率相對較低,安全性也相對較高,單用也具有較好的療效且起效較快[5]。
本研究中觀察組與對照組血清總膽紅素、白蛋白、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、凝血酶原活動度及肝功能分級無明顯差異,無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05);但是兩組治療后的血清總膽紅素、白蛋白、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、凝血酶原活動度及肝功能分級均優(yōu)于治療前,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。綜上所述,在失代償期乙肝肝硬化的臨床治療中,替比夫定、阿德福韋酯聯(lián)用與恩替卡韋單藥治療均具有良好的療效性與安全性,但是從經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā)恩替卡韋單藥治療更具有推廣價值。
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關(guān)鍵詞:教學(xué)做一體化;物流市場營銷;培養(yǎng)能力
一、“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的內(nèi)涵
根據(jù)麥可思對2008年已就業(yè)學(xué)生的調(diào)查,因不能滿足企業(yè)對其工作技能的要求而被辭退的占13.2%,再加上因自感能力不足而主動辭退的人,這個比例高達(dá)29.4%。高校培養(yǎng)與社會需求脫節(jié),學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)問題(專業(yè)設(shè)置與社會需求脫節(jié)導(dǎo)致專業(yè)結(jié)構(gòu)性失業(yè)的程度在中國較為嚴(yán)重,并且近兩年失業(yè)集中在少數(shù)專業(yè)的趨勢加強(qiáng)),教學(xué)不能培養(yǎng)出社會需要的能力和知識,忽視對學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和工作習(xí)慣的教育等,造成畢業(yè)生的月收入低、專業(yè)對口率低、離職率高、職業(yè)和行業(yè)的轉(zhuǎn)換率高、職場磨合期長。
傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)社會對畢業(yè)生的要求,以“教學(xué)做”一體化的應(yīng)用型教學(xué)模式勢在必行。我國現(xiàn)代著名的教育學(xué)家陶行知先生,在“生活教育理論”中,提出三大主張:“生活即教育”、“社會即學(xué)習(xí)”、“教學(xué)做合一”。“教學(xué)做合一即教的法子要根據(jù)學(xué)的法子,學(xué)的法子要根據(jù)做的法子,教法、學(xué)法、做法應(yīng)是合一的?!薄敖虒W(xué)做”一體化教學(xué)法,即理論實(shí)踐一體化教學(xué)法打破了理論、實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)課的界限,把課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容組合成多個與企業(yè)實(shí)際相結(jié)合的教學(xué)項(xiàng)目,采用項(xiàng)目教學(xué)法完成教學(xué)任務(wù),其所帶來的實(shí)際教學(xué)效果需要經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)和考證。“教學(xué)做”一體化是提高學(xué)生職業(yè)能力的有效途徑。
二、以物流營銷管理職業(yè)活動為主線,整合教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,結(jié)合我校畢業(yè)生的反饋以及物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),學(xué)生畢業(yè)后可以從事的崗位主要有:物流市場調(diào)研人員、物流市場銷售人員、物流客戶服務(wù)人員以及物流市場策劃人員,結(jié)合具體的工作崗位,從而培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的能力和素質(zhì)。
通過對物流管理專業(yè)的就業(yè)崗位群和崗位工作分析,明確了崗位所需能力要求,從而確立了《物流市場營銷》課程的能力目標(biāo)、知識目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)。在課程目標(biāo)確定的基礎(chǔ)上,根據(jù)職業(yè)崗位能力要求設(shè)計課程能力訓(xùn)練項(xiàng)目,以職業(yè)實(shí)踐活動為主線,打破傳統(tǒng)的按照知識體系進(jìn)行教學(xué)的模式,合理整合教學(xué)內(nèi)容,分為四個項(xiàng)目十二個任務(wù),理解營銷——物流市場分析——制定物流市場營銷戰(zhàn)略——執(zhí)行物流市場營銷策略。每個項(xiàng)目都有為實(shí)現(xiàn)能力目標(biāo)而設(shè)計的綜合和單項(xiàng)能力訓(xùn)練項(xiàng)目,教師通過對學(xué)生進(jìn)行這些綜合和單項(xiàng)能力訓(xùn)練項(xiàng)目的訓(xùn)練,使學(xué)生掌握相關(guān)支撐知識,實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的能力目標(biāo)、知識目標(biāo)以及素質(zhì)目標(biāo)。
三、以“教學(xué)做”三合一為原則,改革教學(xué)方法
1.角色扮演法。學(xué)生按照8人一小組,分組組建物流公司,小組成員分別擔(dān)任不同的角色,如銷售員、市場調(diào)查人員、客服人員、策劃員、經(jīng)理等。各小組成員要完成以下任務(wù):該公司的名稱、商標(biāo)設(shè)計、宏觀和微觀市場環(huán)境調(diào)查、本公司的服務(wù)項(xiàng)目及內(nèi)容、目標(biāo)顧客群及其購買行為分析、物流營銷組合策略等,各小組形成綜合性策劃書,在課堂上講解,并現(xiàn)場回答其他小組的提問,教師對每小組的策劃案進(jìn)行最后點(diǎn)評。通過角色扮演法,不但讓學(xué)生掌握了物流營銷策劃工作的主要內(nèi)容和流程,而且培養(yǎng)了學(xué)生敏銳的市場洞察力、創(chuàng)新能力、邏輯思維能力、表達(dá)能力以及綜合策劃能力。
2.案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法,案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境,沒有特定的解決之道,而教師于教學(xué)中扮演著設(shè)計者和激勵者的角色,鼓勵學(xué)生積極參與討論。例如在項(xiàng)目二物流市場分析中的宏觀環(huán)境分析人物中,通過案例《派比爾還是珍妮去?》,讓學(xué)生自主收集國際營銷文化環(huán)境方面的資料,形成初步觀點(diǎn)。然后以辯論賽的形式進(jìn)行案例討論的實(shí)施。主持人1名,正方(派比爾去)辯手4名,反方(派珍妮去)辯手4名,評委5名,其他同學(xué)作為現(xiàn)場觀眾,教師最后對整個辯論賽及案例進(jìn)行綜合點(diǎn)評。既激發(fā)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)興趣,又大大提高了學(xué)生的溝通能力、團(tuán)隊合作能力、語言表達(dá)能力、思辨能力等。
3.實(shí)踐教學(xué)法。(1)模擬實(shí)訓(xùn)室。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)主要目的是讓學(xué)生去體驗(yàn)現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營的真實(shí)環(huán)境,讓學(xué)生通過對各種企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營過程的了解,掌握各種營銷方法和技巧的合理運(yùn)用;培養(yǎng)學(xué)生尋求、接受新方法的能力。
(2)實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”一體化的保障和基礎(chǔ)。與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地統(tǒng)籌規(guī)劃,校外實(shí)訓(xùn)基地帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)企業(yè),在真實(shí)的環(huán)境中邊教邊學(xué)、邊做邊學(xué)。真正做到學(xué)校與企業(yè)無縫對接。例如,通過與澳圳貨運(yùn)有限公司的合作實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生物流營銷戰(zhàn)略制定能力、客戶開發(fā)與管理能力,與寶供物流有限公司、招商物流有限公司的合作,培養(yǎng)學(xué)生攬貨與市場開拓能力、營銷管理能力。
(3)技能競賽。組織學(xué)生開展多種形式的競賽,使課堂教學(xué)內(nèi)容得以延伸,既豐富了學(xué)生的課余生活,同時又對形成良好的學(xué)風(fēng)起到積極促進(jìn)作用。通過校內(nèi)一年一度的“營銷技能大賽”提高學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力,通過指導(dǎo)學(xué)生參加各級各類技能大賽,提高學(xué)生的綜合策劃能力。在2008年廣東省大學(xué)生科技節(jié)“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)計劃競賽中,物流專業(yè)學(xué)生的設(shè)計的“校園綠色物流服務(wù)系統(tǒng)”榮獲大賽銅獎。在2009年首屆全國高職高專院校物流技能競賽中,奪得廣東賽區(qū)團(tuán)體第二名、物流調(diào)研報告及答辯三等獎、物流作業(yè)操作三等獎等三個獎項(xiàng)。
四、改進(jìn)考試考核方式,以形成性考核為主
考試考核是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成績和教師教學(xué)效果的重要手段,對教學(xué)活動的開展和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有很強(qiáng)的導(dǎo)向作用。考試考核方式必須與教學(xué)模式相適應(yīng),與高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)相一致。因此,必須改進(jìn)傳統(tǒng)的期末一次性考試的方式,采用多種形式,加強(qiáng)形成性考核,提高技能考核和平時考核成績占課程總成績的比例,但同時應(yīng)考慮到知識與技能并重,形成性與終結(jié)性考核相結(jié)合。以“知識運(yùn)用”的考核為主,而不是僅僅考核知識本身。本門課程應(yīng)采用與“教學(xué)做”一體化教學(xué)相適應(yīng),以考核能力為目的,以形成性考核為主要手段的考核方式,形成性考核旨在考查學(xué)生在課程(技能與知識)學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)表現(xiàn),記錄學(xué)生階段性學(xué)習(xí)成果。其目的是促使學(xué)生關(guān)注學(xué)習(xí)的總體目標(biāo),積極參與學(xué)習(xí)過程,以期對學(xué)生自覺學(xué)習(xí)、提高綜合能力產(chǎn)生作用??己藘?nèi)容應(yīng)與課程的教學(xué)內(nèi)容(技能訓(xùn)練與知識學(xué)習(xí))緊密結(jié)合,即教什么、練什么就考什么。
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據(jù)不完全統(tǒng)計,目前中國電動自行車生產(chǎn)廠商已超過1200家,配件廠商超過2300家,從業(yè)人員達(dá)100萬以上,年產(chǎn)銷量約為1250萬輛,創(chuàng)造著每年200億元以上的直接經(jīng)濟(jì)效益和難以估量的間接經(jīng)濟(jì)效益,年增長率高達(dá)15%-20%。電動自行車的需求市場越來越大,直接推動電動自行車充電器的市場需求,2011年全球電動自行車充電器產(chǎn)量達(dá)到了2034萬個,2012年全球電動自行車充電器產(chǎn)量達(dá)到了2467萬個,同比增長了21.3%,2013年全球電動自行車充電器產(chǎn)量達(dá)到了2948萬個,同比增長了19.5%。據(jù)統(tǒng)計,全球電動自行車充電器新增產(chǎn)量主要來自于中國產(chǎn)量的增長。目前市場規(guī)模約為人民幣9.42億元,預(yù)計電動自行車充電器的全球市場規(guī)模在2015年將達(dá)到約人民幣11.48億元,2020年達(dá)到人民幣25.23億元。另一方面,現(xiàn)有的充電器或充電方案存在更換成本高、充電時間長、充電溫度不穩(wěn)定(火災(zāi)隱患的直接原因)、充不滿或者過充等一系列問題,且“長相”單調(diào)、平淡,廣受消費(fèi)者詬病。分析結(jié)果,電動自行車市場急需如下充電產(chǎn)品:
(1)提高電池的使用壽命:可靠地保護(hù)好電池,從電池的角度考慮循環(huán)性、不統(tǒng)一性;
(2)縮短充電時間;
(3)安全充電:可在涓流充電后可靠地關(guān)斷電源,同時檢測電池溫度,一旦電池溫度過高直接切斷電流,不會造成過充的危害;
(4)外觀時尚,小巧輕便,便于隨身攜帶,用途廣泛便于組裝。因此,能夠提供“智慧”且一體化的電動自行車充放電解決方案,完整的解決上述詬病問題,具有較強(qiáng)的商業(yè)價值和社會價值。
二、產(chǎn)品特點(diǎn)
新型安全充電器產(chǎn)品可以從兩個方面進(jìn)行考慮,一是兼容現(xiàn)有充電器,提出充電器伴侶方案,即提供充電保護(hù)器方案,與現(xiàn)有充電器配套使用;二是,推出一體化新型安全充電器;兩種方案與普通產(chǎn)品的對比分析。新型安全充電器企業(yè)可以保持企業(yè)核心競爭力的同時,拓寬企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,即橫向可以拓展到手機(jī)、MP4、筆記本電腦充電器等領(lǐng)域,縱向可以拓寬到電動汽車充電樁、充電站、無人區(qū)風(fēng)力發(fā)電的電力設(shè)施保護(hù)、油井井機(jī)的電力設(shè)施等領(lǐng)域。
三、市場調(diào)查
就新型安全充電器的市場需求問題,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊對蘇州市的火車站、汽車站、各大密集人口小區(qū)等人群密集的地方進(jìn)行了深入的問卷調(diào)查,發(fā)放了500份調(diào)查問卷,回收了467份。同時在網(wǎng)上做了大量的資料調(diào)查。調(diào)查得出以下幾個結(jié)論:
(1)目前與新型安全充電器相似的產(chǎn)品不多,具有較廣闊的市場前景。
(2)這類產(chǎn)品需求程度高,貼近用戶的需求,具有廣闊的市場前景。
(3)在有購買欲望的人群中,年齡主要集中在30-45歲。所以目前階段,30-45歲是主要的潛在用戶。另一方面,公司職員和學(xué)生的市場較大,自由職業(yè)者等將也是新型安全充電器的目標(biāo)人群,他們的交流圈比較廣泛,進(jìn)而可形成連鎖效應(yīng)。
(4)普遍接收的價格在100元以內(nèi),消費(fèi)者價格、技術(shù)和外觀三者都兼顧的可能性較小。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞:產(chǎn)銷一體化無公害蔬菜配送系統(tǒng)
當(dāng)前,我國無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)面臨的一個重大問題是物流費(fèi)用較高,其中配送成本占了很大比重。有數(shù)據(jù)表明,我國的蔬菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲存等物流環(huán)節(jié)的損失率達(dá)25%-30%,發(fā)達(dá)國家的損失率低于5%[1]。
關(guān)于無公害蔬菜產(chǎn)銷一體化配送模理論和實(shí)證探索方面的研究較少,但有一些相關(guān)文獻(xiàn)值得一提。蒲應(yīng)、楊為民在《蔬菜供應(yīng)鏈一體化模式的比較》中,對蔬菜供應(yīng)鏈一體化經(jīng)營模式進(jìn)行了國際比較,從比較中找出了一體化經(jīng)營的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和存在的問題[2];楊為民在《中國蔬菜供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)優(yōu)化研究》中指出中國蔬菜供應(yīng)鏈體系已基本形成,應(yīng)加強(qiáng)對蔬菜供應(yīng)鏈的研究,提高流通效率,確保蔬菜安全[3];張弘揚(yáng)在《城市蔬菜配送平臺模式研究》中從配送平臺的功能構(gòu)建和結(jié)構(gòu)設(shè)計角度,并結(jié)合實(shí)際運(yùn)營,分析了配送平臺的構(gòu)成及今后的發(fā)展方向,兼具經(jīng)濟(jì)和社會效益[4]。
因此,發(fā)展無公害蔬菜時從產(chǎn)銷一體化和供應(yīng)鏈的角度出發(fā),采取有效措施提高無公害蔬菜的配送效率,降低配送成本具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文對無公害蔬菜配送的傳統(tǒng)模式進(jìn)行了介紹,結(jié)合現(xiàn)代物流理念與先進(jìn)的物流技術(shù)構(gòu)建了產(chǎn)銷一體化的配送模式。
一、無公害蔬菜市場現(xiàn)狀
1.無公害蔬菜市場前景廣闊
隨著人們生活水平的提高和環(huán)保意識以及保健意識的增強(qiáng),無公害農(nóng)產(chǎn)品,綠色食品,有機(jī)食品在我國悄然興起。蔬菜是人們的生活必須品,無公害蔬菜不但滿足人民不斷增長的物質(zhì)生活需要,而且保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,保障食物安全,利于人體健康[5]。
當(dāng)前市場上的無公害蔬菜主要有:農(nóng)藥殘留少的環(huán)保型蔬菜和天然的環(huán)保型蔬菜---山野菜,以其獨(dú)特的無污染,純天然,營養(yǎng)豐富,甚至具有保健和藥用價值而日益受到都市人的青睞。
2.無公害蔬菜成本高
一方面,無公害蔬菜屬于鮮貨易腐品,現(xiàn)代人對其新鮮度要求越來越高,采摘后處理不當(dāng)很容易導(dǎo)致?lián)p耗、腐爛,其自身特點(diǎn)降低了經(jīng)濟(jì)效益,增加了成本。
另一方面,據(jù)資料統(tǒng)計,無公害蔬菜物流成本占總成本的比重高達(dá)60%。具體體現(xiàn)在:物流技術(shù)落后,流通成本高;流通標(biāo)準(zhǔn)化程度低,交易方式落后;物流信息服務(wù)能力低,市場分析、預(yù)測難度大,生產(chǎn)缺乏正確指導(dǎo)。
二、無公害蔬菜配送模式比較
1.無公害蔬菜配送的主要傳統(tǒng)模式
自營配送:基地或農(nóng)戶自己將無公害蔬菜送到批發(fā)市場或者消費(fèi)者那里。
在這種配送模式下,基地和農(nóng)戶有效地控制了物流運(yùn)作過程,及時地了解到無公害蔬菜的市場需求信息,準(zhǔn)確預(yù)測未來需求。相比于其他模式能夠在時間和空間上更好地滿足消費(fèi)者需求,不足之處在于投資成本高。配送模式圖如下:
圖1 自營配送模式圖
2.無公害蔬菜配送的新型模式
第三方配送:由專業(yè)性的物流公司或配送中心進(jìn)行配送。該模式的最大優(yōu)點(diǎn)在于減少了中間環(huán)節(jié),降低了損耗,提高了新鮮度,節(jié)省了管理費(fèi)用,為消費(fèi)者創(chuàng)造了更多的附加值。不足之處在于:在物流信息服務(wù)能力低的情況下,容易導(dǎo)致生產(chǎn)者和市場脫節(jié),不能及時調(diào)整生產(chǎn)以適應(yīng)市場需求;無法監(jiān)控市場上無公害蔬菜的質(zhì)量。配送模式圖:
圖2 第三方配送模式圖
三、產(chǎn)銷一體化無公害蔬菜配送系統(tǒng)構(gòu)建
所謂產(chǎn)銷一體化,就是在生產(chǎn)活動中把生產(chǎn)行為和銷售行為作為同一個經(jīng)濟(jì)主體。如果產(chǎn)與銷分別是兩個不同經(jīng)濟(jì)主體行為,即把產(chǎn)看作是生產(chǎn)者的行為,銷是經(jīng)營者的行為,那么在產(chǎn)和銷之間還要加一系列的流通環(huán)節(jié),由此可見,產(chǎn)銷一體化最突出的特征便是獨(dú)立的,自成體系的組織形態(tài),是同時兼任生產(chǎn)和流通銷售職能的同一經(jīng)濟(jì)主體。產(chǎn)銷一體化的一體可以理解為“一個整體”。
無公害蔬菜的配送有多種模式,目前還沒有完全概念上的最優(yōu)模式。從物流供應(yīng)鏈的角度來講,產(chǎn)銷一體化模式是最好的。產(chǎn)銷一體化無公害蔬菜配送系統(tǒng)即蔬菜供應(yīng)鏈中的核心企業(yè)―蔬菜基地,全程參與生產(chǎn),流通,銷售等各個環(huán)節(jié)。
在第一階段,無公害蔬菜基地處于起步階段,基地的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和銷售規(guī)模不適合大規(guī)模配送,基地可以通過配送中心進(jìn)行混合配送。配送模式圖見下方:
圖3 第一階段配送模式圖
圖3 第一階段配送模式圖
流程圖顯示,基地和農(nóng)戶將優(yōu)質(zhì)的蔬菜一部分通過配送中心進(jìn)行配送,一部分直接銷售給終端消費(fèi)者;將劣質(zhì)的蔬菜供給給當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖中心,養(yǎng)殖中心為蔬菜基地提供有機(jī)肥料,形成種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合的能流、物流良性循環(huán)系統(tǒng)。該模式實(shí)現(xiàn)了資源的高效利用,從源頭上保證了無公害蔬菜的品質(zhì),具有明顯的綜合效益。
基地的功能定位包括:無公害蔬菜種植,展示,銷售,農(nóng)家樂(在初期,基地有了一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和影響力再開展此業(yè)務(wù))。農(nóng)戶自己種植無公害蔬菜存在局限性,通過和基地合作,一方面基地的專業(yè)人員為其提供了技術(shù)指導(dǎo);另一方面,農(nóng)戶為銷售無公害蔬菜找到了穩(wěn)定的渠道,可以集中精力進(jìn)行種植;基地的信息靈通,在生產(chǎn)上給予農(nóng)戶正確引導(dǎo)保證與市場對接。
蔬菜生產(chǎn)者(基地和農(nóng)戶)直接面對分散的終端消費(fèi)者會造成運(yùn)輸資源浪費(fèi),增加交通阻塞,導(dǎo)致上游配送費(fèi)用增加。生產(chǎn)者和配送中心合作,解決了分散配送的弊端,長期合作可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。配送中心對蔬菜進(jìn)行清洗,簡單包裝等初級加工可以延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值。
根據(jù)批發(fā)市場,中大型餐廳,連鎖銷售店,家庭消費(fèi)者所占市場份額的不同,對這些消費(fèi)終端采取不同的方式進(jìn)行配送,例如:共同配送,自提,第三方配送等。詳細(xì)介紹見第二階段。
在第二階段,基地自建配送中心,控制了對客戶的主動權(quán),根據(jù)市場行情來調(diào)整經(jīng)營策略,積極地配合了銷售過程,同時,避免了因脫銷而損失市場份額。配送模式圖見下方:
圖4 第二階段配送模式圖
相比于第一階段的系統(tǒng)設(shè)計,第二階段的改進(jìn)主要體現(xiàn)在以下幾個方面:基地自建配送中心;農(nóng)民組織成了農(nóng)業(yè)合作組織;基地和專業(yè)性蔬菜公司或企業(yè)合作;消費(fèi)終端新加了蔬菜特產(chǎn)店;養(yǎng)殖中心產(chǎn)生的動物糞便在供給基地有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上可進(jìn)行沼氣生產(chǎn)。這一模式在整體上迎合了綠色物流的理念,形成了生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,一業(yè)為主,綜合發(fā)展,多級轉(zhuǎn)換,良性循環(huán)。
基地自建配送中心,配送中心利于GIS,GPS,EDI,RFID等先進(jìn)物流技術(shù),開展基于物聯(lián)網(wǎng)的智能配送,對無公害蔬菜的來源和去向通過完善的信息系統(tǒng)進(jìn)行了記錄。利用條形碼,或現(xiàn)在流行的二維碼掃描消費(fèi)者可以了解無公害蔬菜的來源,在消費(fèi)市場信息不對稱的條件下,辨別真假。這種方式也利于實(shí)現(xiàn)責(zé)任追朔機(jī)制,真正保障消費(fèi)者利益。
農(nóng)業(yè)合作組織是農(nóng)戶在專業(yè)人員的帶領(lǐng)下組成的,基地根據(jù)自己的需求向合作組織提出無公害蔬菜訂貨計劃,合作組織和基地簽訂供貨合同。農(nóng)戶按計劃生產(chǎn),合作組織按計劃收購和配送,基地按計劃進(jìn)行深加工,形成產(chǎn)供銷一體化的運(yùn)作形式。這樣可以解決,農(nóng)戶由于不了無公害解蔬菜的需求信息而大規(guī)模投入造成的浪費(fèi)。
蔬菜公司或企業(yè)分散采購,一方面貨源不穩(wěn)定,另一方面會造成運(yùn)輸資源浪費(fèi),增加交通阻塞。蔬菜公司和基地合作,解決了分散采購的弊端,長期合作還可以形成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。蔬菜可以進(jìn)行如下的初級加工:清洗,經(jīng)濟(jì)化包裝,合理配裝,高檔蔬菜禮盒等。對于初級加工的無公害蔬菜,在運(yùn)送到銷售終端時,采用可以循環(huán)使用的包裝容器,減少了白色污染,迎合了綠色物流的理念,也為企業(yè)節(jié)約了成本。深加工:淹制蔬菜,醬菜等,建立特產(chǎn)店,打造自己的品牌以不斷擴(kuò)大市場份額,提高經(jīng)濟(jì)效益。
沼氣燃燒為蔬菜提供二氧化碳?xì)夥?,可以使葉菜類增產(chǎn)30%,蔬菜生產(chǎn)也為養(yǎng)殖中心家禽、畜類提供氧氣;同時,養(yǎng)殖中心的糞便入沼池產(chǎn)生沼肥,為蔬菜提供更加高效無害的有機(jī)肥[6]。這種模式基本上達(dá)到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的清潔化和農(nóng)產(chǎn)品的無害化。
據(jù)調(diào)查,各個消費(fèi)終端所占的市場份額如下:
表1 消費(fèi)終端占有市場份額
數(shù)據(jù)來源:錦程物流網(wǎng)
蔬菜批發(fā)市場和中大型餐廳所占的市場份額大,基地配送中心采取共同配送的方式,在送貨環(huán)節(jié)上將多家用戶待運(yùn)送的貨物混載于同一車輛上,按客戶要求分別將貨物送到各個接貨點(diǎn)。從整個社會的角度看,共同配送可以減少社會車流總量,改善交通運(yùn)輸狀況,有效提高了裝載率。從基地和客戶的角度看,共同配送可以降低配送成本。
連鎖銷售店例如超市,其配送具有小批量,多頻次,難于保鮮,配送多樣化需求的特點(diǎn),綜合考慮到超市內(nèi)外部環(huán)境,蔬菜易于腐爛,配送成本和配送服務(wù)滿意度等方面,連鎖銷售店自營配送是較好的選擇。
特產(chǎn)店的上游為蔬菜基地,中間流通環(huán)節(jié)少,配送時主要考慮距離遠(yuǎn)近。近區(qū)域的特產(chǎn)店由公司自營配送,反應(yīng)迅速,靈活,能更好地滿足特產(chǎn)店在物流業(yè)務(wù)上時間和空間要求,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,更好地滿足用戶需求。基地?fù)碛袑ξ锪鬟\(yùn)作過程的有效控制權(quán),及時地了解無公害蔬菜的市場需求信息,準(zhǔn)確預(yù)測未來需求。偏遠(yuǎn)區(qū)域的特產(chǎn)店由專業(yè)的第三方物流公司配送。第三方物流配送在配送損耗,蔬菜質(zhì)量,成本方面有很大的優(yōu)勢。第三方配送也存在一些不足,基地與市場容易脫節(jié),基地對配送的控制能力低,出現(xiàn)連帶的經(jīng)營風(fēng)險,針對這些不足,基地要加強(qiáng)自身的信息系統(tǒng)建設(shè),和第三方物流企業(yè)簽訂合同進(jìn)行長期合作。
在家庭消費(fèi)者中,中老年人傾向于傳統(tǒng)的購菜方式,去農(nóng)貿(mào)市場的直銷攤位購買未加工的蔬菜;年輕人傾向于去超市或通過互聯(lián)網(wǎng)購買簡單包裝(清洗,簡單配裝等)的蔬菜。針對年輕人這一消費(fèi)群體, 基地和農(nóng)戶都可以開展基于電子商務(wù)的物流配送。P-C(peasant to consumer)模式,基地與消費(fèi)者在電子商務(wù)平臺上進(jìn)行無公害蔬菜交易。這種模式利于基地直接,及時了解消費(fèi)者需求,保證了蔬菜新鮮,降低了中間成本。
作者簡介:
張曉歡(1990-),漢族,籍貫:山東省菏澤市牡丹區(qū),貴州大學(xué)管理學(xué)院物流工程在讀碩士;
通訊作者:宋山梅,女,武漢理工大學(xué)博士生,貴州大學(xué)管理學(xué)院教授,碩士生導(dǎo)師。
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八味鍋是一種時尚、健康、營養(yǎng)的半自助式新式火鍋,囊括涮、燙、燜、烤、蒸等烹調(diào)方式,一鍋搭百變,且配用獨(dú)家秘制醬料,從而形成“一種火鍋,八種吃法”的獨(dú)特風(fēng)味,火鍋集食、療、養(yǎng)于一體,既飽腹,又療養(yǎng)身體。
項(xiàng)目優(yōu)點(diǎn)
1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)鮮明,底料秘制。
從產(chǎn)品研發(fā)到包裝,項(xiàng)目方始終把核心料包當(dāng)作產(chǎn)品口味統(tǒng)一的核心價值,因?yàn)榱习肺稕Q定產(chǎn)品內(nèi)涵。因此總部嚴(yán)格把控料包配方,嚴(yán)防市場上出現(xiàn)類似競爭產(chǎn)品,保證千店一味,也保證了顧客對八味鍋味道的忠誠度。八味鍋項(xiàng)目產(chǎn)品線豐富,有麻辣牛羊系列、海鮮系列、自助飲品系列等等16大系列,共上百種單品。為了豐富火鍋店的盈利方式,除了八味鍋系列,公司亦增添研發(fā)了西點(diǎn)系列、鮮榨果汁系列、涼菜系列、爆米花系列等,實(shí)現(xiàn)了自助餐廳、烤魚店、火鍋店、干鍋店、飲品店的“一店頂N店”的集合。
2.設(shè)備先進(jìn),操作簡單。
總部配置的專利鍋具保證了出餐品質(zhì)和效率,上鍋速度快,智能一體化設(shè)備,一鍵操作,無需大廚,輕松經(jīng)營。其中,全自動切片機(jī)經(jīng)陽極化處理,采用鋁鎂合金及優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,不生銹,耐腐蝕;工作餐臺一體成型,減少震動,運(yùn)行更加平穩(wěn)。鴛鴦火鍋的底鍋材質(zhì)為高級不銹鋼精制而成,厚薄適中,外觀優(yōu)美,經(jīng)久耐用,與電磁爐搭配使用是火鍋店店內(nèi)布置的加分首選。此外,八味鍋采用的半自助式吃法,則能夠讓消費(fèi)者們更加自主的享用美食。
市場分析
隨著生活水平的提高,人們對吃的追求越來越苛刻,單一口味的產(chǎn)品難以滿足人們的多元化飲食消費(fèi)需求。火鍋行業(yè)雖然持續(xù)走俏,但主要以蒙式火鍋和川式火鍋為代表,同質(zhì)化較為嚴(yán)重,特色火鍋市場依舊擁有大份額空白。八味鍋火鍋的鍋底有八種不同口味,滿足了不同消費(fèi)者口味。值得一提的是,火鍋產(chǎn)業(yè)本身就是整個傳統(tǒng)餐飲業(yè)中利潤回報最高的行業(yè)。
經(jīng)營條件
八味鍋火鍋餐廳項(xiàng)目的加盟費(fèi)用最低為1.98萬元起步,店面經(jīng)營面積最低30平方米。從選址到裝修和設(shè)備安裝到開業(yè),經(jīng)過4周左右的開業(yè)籌備,八味鍋火鍋店即可正式營業(yè)了。
效益估算
火鍋行業(yè)菜品售價不高,平均毛利率卻可達(dá)80%。八味鍋菜品價位相較傳統(tǒng)火鍋市場價格要低1倍,顧客只花費(fèi)幾十元就能吃飽,因此平均毛利在65%左右。一般情況下,首次投資的經(jīng)營者在3―6個月就可以收回投資成本。以一家20平方米的八味鍋火鍋店為例,按照店內(nèi)日均消費(fèi)顧客數(shù)為100人次,人均消費(fèi)20元計算,單日營業(yè)額即為100人×20元/人=2000元,每月營業(yè)額即可達(dá)到2000元/日×30天=60000元,再除去成本,利潤為60000元×65%=39000元。減去房屋租金3000元、人工雇傭成本5000元和其他水電雜費(fèi)2000元,單月純利在三萬元上下。另外,在繁華商業(yè)地帶或位置較好的八味鍋火鍋餐廳的實(shí)際日銷售額一般都能達(dá)到6000元以上。