養(yǎng)生保健的重要性精選(九篇)
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第1篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
腰帶越長，壽命越短
有一種說法是“腰帶越長，壽命越短?！边@是為什么呢？原來腰帶的長短是由腹圍決定的。一般而言，一個(gè)人的腰帶越長，就表示他的肚子越大。而肚子越大則表示他的脂肪越多。脂肪越多就容易造成動(dòng)脈硬化，從而引發(fā)冠心病、腦出血、心肌梗死等高危病癥。那么，我們該怎樣看腰帶所具有的養(yǎng)生保健作用呢？
這當(dāng)然得從腰帶所系的位置說起了。腎是腰帶附近最重要的器官之一。由此可見腰帶對人體養(yǎng)生保健的重要性。毫不夸張地說，腰帶對人體健康的重要性，就好比是一臺(tái)機(jī)器的發(fā)動(dòng)機(jī)所起的功效。如果發(fā)動(dòng)機(jī)不能正常地輸出能量，機(jī)器就不能照常運(yùn)轉(zhuǎn)。然而對人來說，腰帶所起的作用，并非我們想象的那么簡單。
腰帶的重要性，還體現(xiàn)在腰部分布著重要穴位。處于腰部的帶脈，起于季脅，環(huán)繞人體腰部一周。對男性女性朋友的生殖系統(tǒng)疾病，包括陽痿、月經(jīng)不調(diào)、帶下崩漏、疝氣下墜等起著重要作用。古人束腰帶都非常有講究，不同功用的腰帶名稱千差萬別，例如：絲絳、結(jié)締、洛帶、玉帶等?，F(xiàn)代人大多只知道其束腰的功用，對腰帶更為重要的養(yǎng)生保健作用卻知之甚少。其實(shí)束腰的時(shí)候，不僅可以通過系腰帶的不同方法和松緊程度來達(dá)到防病養(yǎng)生的效果，還可以通過腰帶的按摩、拍打、固定等形式，加強(qiáng)對腰部穴位的診療。腰帶的重要作用，就好比是在腰部放置了一臺(tái)多功能的按摩器，對人體腰部的氣血經(jīng)脈的按摩疏通，起到很好的養(yǎng)生功效。
治療冠心病，腰帶是個(gè)寶
冠心病在中老年人群中的發(fā)病率比較高，輕者影響生活質(zhì)量，重者則直接危害生命。腰帶對于冠心病就能起到很好的養(yǎng)生調(diào)護(hù)作用。
中醫(yī)認(rèn)為“腎為先天之本”。腰帶所處的位置，恰好就是人體腎臟所在的部位。通過束放和按摩腰帶附近的穴位，刺激周邊的經(jīng)絡(luò)，對肌肉臟腑起到很好的調(diào)理作用。冠心病的主要臨床癥狀包括心悸不安、四肢酸軟、肌無力等，就好比是一個(gè)城市的供電系統(tǒng)出現(xiàn)了短路，從而引發(fā)了城市的癱瘓。通過對腰帶處經(jīng)絡(luò)、穴位的刺激按摩，起到促進(jìn)血液循環(huán)、調(diào)理臟腑肌肉神經(jīng)的功效，正如給斷電的城市接送上了電力，幫助其重新恢復(fù)生機(jī)和活力。
具體做法是：按揉內(nèi)關(guān)穴約5分鐘，然后再雙手交替捏拿肩部肌肉約10分鐘。接著雙手從腋下向胸腹方向推揉兩肋約20下。最后就是腰帶大顯身手的時(shí)候了，取平坐位，雙腳著地，按緊腰帶后左右旋轉(zhuǎn)20～30次。每天堅(jiān)持這樣做后，通過腰帶的帶動(dòng)，對腎、心臟、血管、肌肉神經(jīng)等進(jìn)行全方位的調(diào)節(jié)。
要想脊背好，腰帶要束牢
擁有一副好的脊背，有著至關(guān)重要的意義。脊背與腰帶有什么關(guān)系？原來在腰帶處有很多穴位，通過對這些穴位的刺激，可以有效地對脊背進(jìn)行養(yǎng)護(hù)調(diào)理。中醫(yī)認(rèn)為，脊背部有督脈、足太陽膀胱經(jīng)通到腰帶處，另外在腰帶附近分布著心俞、肝俞、腎俞等50多個(gè)穴位，這些穴位連成一片，形成健康堡壘，構(gòu)成了人體五臟的養(yǎng)生反射區(qū)。這樣一來，通過腰帶的松緊束放，再加上對各個(gè)穴位的按摩刺激，打通“奇經(jīng)八脈”，全身血流暢通，臟腑得到很好的調(diào)理，就能達(dá)到益壽延年的養(yǎng)生效果。
其實(shí)脊背的養(yǎng)生保健方法非常簡單，在家里就可以自行操作，方便實(shí)用，不花錢、不求醫(yī)就能達(dá)到效果頗佳的養(yǎng)生目的。具體做法：脫去衣襪，解開腰帶，放松后仰臥在床上。按摩者用雙手拇指沿脊柱做彈性有節(jié)奏的按壓，由上至腰部，每天以同樣方法按壓10分鐘，另外在脊柱兩側(cè)1～2寸處進(jìn)行輔的按揉推壓，能起到疏通經(jīng)絡(luò)、增強(qiáng)免疫力和糾正不良脊柱的效果。
腹瀉好得快，腰帶有妙招
對于腹瀉的治療，腰帶也能起到作用？在腰帶處分布著掌管人體腸道的要穴――天樞穴。天樞穴就好比是天的樞紐，它要是動(dòng)一動(dòng)，整個(gè)天庭也得抖三抖。
中醫(yī)認(rèn)為，天樞穴主要負(fù)責(zé)疏通調(diào)理腸腑的流通運(yùn)行，是腹部要穴，處于腰帶束縛的位置（臍旁2寸）。通過刺激腰帶處的天樞穴，達(dá)到疏通腸胃氣血運(yùn)行的效果。就好比是高速路上的交通樞紐，通過這個(gè)樞紐的調(diào)節(jié)，可以讓不同的車流有序通過，不致形成擁堵、追尾事故。對于人體的腸胃來說，通過按摩天樞穴，調(diào)節(jié)擁堵的腸道交通，還腸道一個(gè)舒暢的運(yùn)行環(huán)境，就達(dá)到了止痛防瀉的最終效果。
具體做法：讓患者排去糞便后仰臥在床上，或者輕松地坐在椅子上、沙發(fā)上，然后解開腰帶，在患者肚臍旁6厘米（2寸）處的天樞穴，用拇指指腹壓在兩側(cè)穴位上，力度由輕漸重，緩緩下壓，持續(xù)4～6分鐘，將手指慢慢抬起，再在原處按揉片刻。直到患者感到腹部十分舒適，再將腰帶輕松系上。
緩解產(chǎn)后痛，腰帶建奇功
產(chǎn)后下腹痛，猶如針刺般難以忍受，主要原因在于產(chǎn)后惡露排除不暢。中醫(yī)講“不通則痛，通則不痛?！毖鼛軒椭耘笥丫徑猱a(chǎn)后的劇痛嗎？
在人體的腰帶部位，有一大奇穴，就是“關(guān)元穴”。關(guān)元穴在人體的肚臍下3寸處，好比是人體氣血運(yùn)行的開關(guān)按鈕。女性產(chǎn)后痛，就是這個(gè)重要的按鈕出了問題。關(guān)元穴是關(guān)系人體元?dú)獾难ㄎ?，一開一關(guān)都牽涉到人體各項(xiàng)功能的正常運(yùn)行。對產(chǎn)后女性朋友來說，瘀血不能順利排出，勢必造成擁堵脹痛。腰帶既然處于這個(gè)至關(guān)重要的穴位上，用它按摩關(guān)元穴，必然對本病的治療具有關(guān)鍵作用。
具體做法是把腰帶束于腹部關(guān)元穴上，輕柔按摩5～10分鐘，以減輕腹痛感為宜。通過腰帶牽引固定的養(yǎng)生保健方法，幫助產(chǎn)婦排除腰部阻滯的瘀血。這樣一來，氣血通暢，猶如吃了仙丹似的，不僅疼痛的感覺消失了，而且周身血液循環(huán)恢復(fù)正常，對產(chǎn)后的恢復(fù)也大有幫助。
腰帶用得好，魔鬼三圍不是夢
魔鬼身材并不是現(xiàn)代人的專利。古代就有“楚王好細(xì)腰，宮女多餓死”的說法。中醫(yī)認(rèn)為，腰是人體的樞紐所在，上傳人體的呼吸系統(tǒng)，下達(dá)人體的生殖系統(tǒng)。因此腰帶所起的紐帶作用，就像是牽紅線的月老，在人體的上下兩段牽線搭橋，溝通經(jīng)脈氣血的循環(huán)運(yùn)行。再者，腰帶所束部位的人體穴位，不僅數(shù)量多，而且效力高。像關(guān)元穴、腎俞穴、命門穴等，都是涉及人的身家性命的要穴。
第2篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
關(guān)鍵詞：推拿; 摩擦法; 養(yǎng)生; 保健
摩腹養(yǎng)生是中華民族優(yōu)秀文化的一個(gè)重要組成部分，自古以來人們把養(yǎng)生的理論和方法稱為“養(yǎng)生之道”。摩腹養(yǎng)生是具有民族特色的中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)內(nèi)容之一，至今仍具有增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病、延年益壽的實(shí)用價(jià)值。
摩腹是中醫(yī)推拿的基本方法，以手操作為特點(diǎn)。以力為基礎(chǔ)的推拿手法在運(yùn)用過程中，必然涉及力的大小、方向和作用時(shí)間(頻率)等要素。在摩腹的方向上，長期以來存在分歧，最具代表性的兩部中醫(yī)藥院校本科《推拿手法學(xué)》教材中關(guān)于摩腹補(bǔ)瀉方向(不同治療效應(yīng)方向)的論述也互為矛盾，新世紀(jì)全國高等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材《推拿手法學(xué)》[1]認(rèn)為“順摩為瀉、逆摩為補(bǔ)”;而21世紀(jì)課程教材《推拿手法學(xué)》[2]認(rèn)為“順摩為補(bǔ)、逆摩為瀉”。為探討不同方向摩腹在養(yǎng)生保健中的作用，本文比較不同方向摩腹對健康人體腸電圖的影響，以期驗(yàn)證有關(guān)方向補(bǔ)瀉對腸功能的影響，以利于指導(dǎo)養(yǎng)生保健。
1 資料與方法
1.1 臨床資料 200503/11選取在青島市中醫(yī)醫(yī)院實(shí)習(xí)、進(jìn)修醫(yī)生90例，將其隨機(jī)分為順時(shí)針摩腹組、逆時(shí)針摩腹組和空白對照組，每組30例(逆時(shí)針摩腹組1例，因未能堅(jiān)持推拿而脫落)。順時(shí)針摩腹組30例中男10例，女20例;年齡(28.05±12.34)歲;體質(zhì)量指數(shù)23.41±4.23。逆時(shí)針摩腹組29例中男11例，女18例;年齡(29.34±11.08)歲;體質(zhì)量指數(shù)22.78±4.93。空白對照組30例中男15例，女15例;年齡(27.54±12.67)歲;體質(zhì)量指數(shù)22.26±4.97。三組受試對象在性別、年齡、體質(zhì)量指數(shù)等方面差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)，具有可比性。
1.2 納入標(biāo)準(zhǔn) (1)年齡18～45歲的健康成人;(2)既往無器質(zhì)性疾病史，臨床體檢未發(fā)現(xiàn)消化系統(tǒng)及相關(guān)疾病者;(3)知情同意者。
1.3 排除標(biāo)準(zhǔn) (1)精神病史者;(2)有消化系統(tǒng)癥狀及繼往消化道疾病史者。
1.4 實(shí)驗(yàn)方法
1.4.1 實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備 受試者于實(shí)驗(yàn)前1周禁服任何藥物。于實(shí)驗(yàn)前一日晚餐后禁食。
1.4.2 檢測指標(biāo) 運(yùn)用EGEG5D5型胃腸電多功能微機(jī)分析診斷儀(合肥市新技術(shù)應(yīng)用研究所)檢測腸電圖平均頻率、平均波幅。每一指標(biāo)分別檢測4個(gè)導(dǎo)聯(lián)，1導(dǎo)聯(lián)代表升結(jié)腸點(diǎn)(臍向右側(cè)水平延線與右鎖骨中線垂線交點(diǎn)內(nèi)側(cè)2～3 cm)，2導(dǎo)聯(lián)代表降結(jié)腸點(diǎn)(臍向左側(cè)水平延線與左鎖骨中線垂線交點(diǎn)內(nèi)側(cè)2～3 cm)，3導(dǎo)聯(lián)代表橫結(jié)腸點(diǎn)(臍上1～3 cm)，4導(dǎo)聯(lián)代表乙狀結(jié)腸點(diǎn)(左髂前上棘與臍連線內(nèi)2/3與外1/3交點(diǎn))。
1.4.3 檢測時(shí)間 于晨起空腹分別檢測受試者腸電圖約13 min，后施予摩腹(空白對照組休息相應(yīng)時(shí)間)，術(shù)畢再次檢測腸電圖13 min。
1.4.4 推拿方案 (1)范圍：以肚臍為圓心，肚臍至劍突距離的2/3為半徑(恰從肋緣下滑過);(2)手形：雙掌重疊，順時(shí)針摩腹組左手在下，逆時(shí)針摩腹組右手在下，要求緊貼皮膚;(3)次數(shù)：操作300圈;(4)頻率：每分鐘40圈，綜合頻率與次數(shù)，每例操作約8 min;(5)力度：操作輕柔，受試者能忍受，無痛苦表情下進(jìn)行;(6)推拿介質(zhì)：患者腹部鋪巾，于巾上操作。
1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 采用SPSS 11.5統(tǒng)計(jì)軟件包數(shù)據(jù)處理，計(jì)量資料以±s表示，自身前后對照行t檢驗(yàn)。
2 結(jié)果
各組摩腹前后自身比較中，順時(shí)針摩腹組摩腹后，除升結(jié)腸頻率，其余各檢測點(diǎn)頻率、波幅均低于摩腹前，其中橫結(jié)腸波幅明顯低于摩腹前，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05);逆時(shí)針摩腹組摩腹后各檢測指標(biāo)均低于摩腹前，以橫結(jié)腸頻率降低明顯，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。順時(shí)針摩腹組和逆時(shí)針摩腹組摩腹后橫結(jié)腸波幅明顯低于空白對照組，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。見表1。表1 各組摩腹前后腸電圖比較(±s) 注：與摩腹前比較，aP<0.05;與空白對照組比較，bP<0.05。
3 討論
摩腹是傳統(tǒng)推拿的基本方法，主要用于保健和防治脾胃疾病。早在《禮記·內(nèi)則》就有“濯手以摩之，去其皺”的記載，唐·孫思邈在《千金要方·養(yǎng)性》中說“以粉摩腹上數(shù)百遍，則食易消，大益人，令人能飲食，無百病”;清代養(yǎng)生家方開所著《延年九轉(zhuǎn)法》為摩腹養(yǎng)生專著，謂長期摩腹能“卻病延年”，強(qiáng)調(diào)摩腹在養(yǎng)生保健中的重要性，但未提及保健時(shí)摩腹的方向。曹仁發(fā)[3]認(rèn)為,摩法順時(shí)針或逆時(shí)針方向活動(dòng)均可。本文結(jié)果表明，順時(shí)針、逆時(shí)針摩腹后腸電圖的頻率和波幅都低于摩腹前，提示摩腹有抑制健康人腸動(dòng)力的趨勢，但不同方向摩腹之間卻未表現(xiàn)出差異性。
國內(nèi)外研究證實(shí)，腸的功能活動(dòng)具有明顯的晝夜節(jié)律。Adler等[4]首先發(fā)現(xiàn)結(jié)腸運(yùn)動(dòng)功能在睡眠時(shí)下降，Bassotti等[5]進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)升結(jié)腸、降結(jié)腸和乙狀結(jié)腸在睡眠時(shí)同時(shí)發(fā)生運(yùn)動(dòng)減少，但都在早晨醒后活躍。本研究中受試者在檢測時(shí)，不但清醒，且距晚餐后禁食已14～15 h，完全處于饑餓狀態(tài)，所以結(jié)腸運(yùn)動(dòng)當(dāng)十分活躍;加之實(shí)驗(yàn)過程可能對其心理的影響等，符合人們對應(yīng)激狀態(tài)下結(jié)腸運(yùn)動(dòng)功能增強(qiáng)的觀察[6](饑餓本身就是一種應(yīng)激反應(yīng))。輕柔的摩腹首先是一種外來的良性刺激，對應(yīng)激的腸道功能應(yīng)有一定的調(diào)節(jié)作用。本研究中摩腹可使受試者相對活躍的腸道功能狀態(tài)回復(fù)到正常，而不會(huì)對人體胃腸產(chǎn)生副反應(yīng)。研究結(jié)果表明，摩腹可以調(diào)節(jié)腸道功能，在健康人群中摩腹方向無實(shí)質(zhì)意義，在養(yǎng)生保健中應(yīng)以自身摩腹方便、舒適為宜。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 王國才.推拿手法學(xué)[M].北京：中國中醫(yī)藥出版社，2004：31.
[2] 王之虹.推拿手法學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2006：46.
第3篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
飲食諺語
“少吃多滋味，多吃壞肚皮”；“貪吃貪睡，添病減歲”；“飯吃八成飽，到老腸胃好”；“早飯要好，午飯要飽，晚飯要少”；“饑不暴食、渴不狂飲”；“人愿長壽安，要減夜來餐”；“多吃不如細(xì)嚼”；“食不厭精，膾不厭細(xì)”等，提醒人們注意吃飯的量，把握好飲食的方法與“度量”。
“五谷雜糧壯身體，青菜蘿卜保平安”；“上床蘿卜下床姜，不勞醫(yī)生開藥方”；“朝食三片姜，勝過人參湯”；“大蒜是個(gè)寶，常吃身體好”；“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”；“吃米帶點(diǎn)糠，老小都安康”；“一天吃個(gè)棗，一生不知老”；“魚生火，肉生痰，粗糧淡菜保平安”；“要想人長壽，多吃豆腐少吃肉”；“吃了省錢瓜，害了絞腸痧”等，提示人們吃哪些東西對身體無益，吃哪些東西有益健康，對養(yǎng)生益壽有極重要的參考價(jià)值。
運(yùn)動(dòng)諺語
“運(yùn)動(dòng)好比靈芝草，何必苦把仙方找”；“早起做早操、一天精神好”；“飯后散步，不進(jìn)藥鋪”；“拍打足三里，勝吃老母雞”；“竹從葉上枯，人從腳上老，天天千步走，藥鋪不用找”；“衛(wèi)生是妙藥，鍛煉是金丹”；“人怕不動(dòng)，腦怕不用”；“一日舞幾舞，活到九十五”；“不靠醫(yī)，不靠藥，天天鍛煉最見效”等，道出了“生命在于運(yùn)動(dòng)”，“動(dòng)則不衰，用則不退”的道理，告訴人們，勤勞動(dòng)、多運(yùn)動(dòng)是健康長壽之道。
生活習(xí)慣諺語
“不抽煙、少飲酒，活到九十九”；“不抽煙、不喝酒，病魔繞著走”；“娛樂有制，失制則精疲力竭；快樂有度，失度則樂極生悲”；“洗頭洗腳，勝似吃藥”，這些諺語是前人實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，值得我們經(jīng)常傳誦并努力實(shí)踐。
講究衛(wèi)生諺語
“飯前洗手，飯后漱口”；“預(yù)防腸胃病，飲食要干凈”等。從不同角度提醒人們注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入?！爸讣壮＜?，疾病不染”；“旱天未到先修塘、疾病未來先預(yù)防”；“常洗衣服常洗澡，常曬被褥疾病少”；“機(jī)器不擦要生銹，衛(wèi)生不講要短壽”；“無事勤掃屋，強(qiáng)如上藥鋪”等，對講究衛(wèi)生、減少疾病，作了多方面的論述。
氣候養(yǎng)生諺語
“春不減衣，秋不加帽”；“冬不蒙首，春不露背”；“春捂秋凍，到老不生病”；“頭對風(fēng)，暖烘烘；腳對風(fēng)，請郎中”；“日光不照臨，醫(yī)生便上門”，這些諺語提醒人們當(dāng)物候、天氣變化時(shí)，在日常生活中應(yīng)該注意些什么。
精神養(yǎng)生諺語
“笑口常開，青春常在”；“遇事不惱，長生不老”；“不氣不愁，活到白頭”；“情極百病生，情舒百病除”；“生氣催人老，快樂變年少”等。這些諺語說的是精神因素對長壽的重要性，長壽者大多數(shù)是胸懷坦蕩、處事泰然、開朗樂觀的。
第4篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
[關(guān)鍵詞]魯菜；創(chuàng)新；建議
特色魯菜飲食文化是中華飲食文化的重要組成部分，歷史悠久、源遠(yuǎn)流長、內(nèi)涵豐富，形成了以孔府菜為代表的官府菜、以膠東海鮮為主的膠東海鮮菜、以濟(jì)南為代表的宮廷菜三大流派。魯菜從一般原料的菜肴到高檔原料開發(fā)和創(chuàng)新的整個(gè)歷程，是值得肯定的，但在新的形勢下，對不同的就餐人群而設(shè)計(jì)的既美味，又能滿足人體營養(yǎng)需求，既滿足生理上的需求，同時(shí)又要滿足心理和精神上需求的魯菜是一個(gè)非常大的課題。
餐飲的科學(xué)化不是天天吃鮑魚、魚翅，就有營養(yǎng)了；更不是隔三差五吃頓滋補(bǔ)火鍋，就強(qiáng)身健體了。當(dāng)消費(fèi)者把一日三餐托付給飯店時(shí)，餐飲業(yè)有義務(wù)承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任。在白熱化的競爭時(shí)代，餐飲業(yè)如果還在靠不斷發(fā)明“藥膳”、“滋補(bǔ)火鍋”等新名詞，已經(jīng)“忽悠”不住消費(fèi)者了，必須要苦練內(nèi)功，為菜品打造出真正科學(xué)的營養(yǎng)與保健的附加值，消費(fèi)者才能心甘情愿地給餐飲業(yè)“送錢”。
餐飲營養(yǎng)科學(xué)是研究餐飲產(chǎn)品與人體健康的一門科學(xué)。將營養(yǎng)配膳、養(yǎng)生保健元素的加入，是當(dāng)前提高餐飲產(chǎn)品層次與市場競爭力的主要手段之一。
一、傳統(tǒng)魯菜講究營養(yǎng)配膳、養(yǎng)生保健的元素在魯式宴會(huì)的創(chuàng)新發(fā)展及宣傳中應(yīng)引起足夠重視
魯菜資源當(dāng)前之所以缺乏影響力，產(chǎn)業(yè)化程度不高，宣傳不夠、缺乏包裝是其中一個(gè)重要因素。同其它產(chǎn)業(yè)一樣，富有山東特色的魯菜資源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也需要宣傳和包裝，有關(guān)政府部門、媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)要擔(dān)負(fù)起相應(yīng)的組織協(xié)調(diào)職責(zé)，行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體等在魯菜養(yǎng)生保健的宣傳、規(guī)劃等方面要發(fā)揮主導(dǎo)作用。
孔子的飲食理論是魯式宴會(huì)的養(yǎng)生保健理論的代表，主要包括：
(1)中和思想：賦予了山東飲食“和”的最高境界；
(2)選料精細(xì)、割烹得宜：“食不厭精”、“膾不厭細(xì)”、“失飪不食”等強(qiáng)調(diào)了合理飲食的重要性；
(3)合理搭配，謹(jǐn)和五味：“不撤姜食”、“不得其醬不食”體現(xiàn)了對食物搭配與調(diào)味的認(rèn)識(shí)；
(4)飲食有節(jié)，平衡膳食：“不時(shí)不食”、“不多食”、“食無求飽”、“肉雖多，不使勝食氣”體現(xiàn)了對進(jìn)食規(guī)律性、有節(jié)制性的要求；
(5)講究飲食衛(wèi)生：“魚餒而肉敗，不食”、“色惡，不食”、“臭惡，不食”、“滌杯而食，洗爵而飲”等強(qiáng)調(diào)了飲食須講衛(wèi)生的前提；
(6)注重飲食禮儀：“食不語”、“有盛饌，必變色而作”、“席不正，不坐”等表現(xiàn)出對飲食過程的重視。
以上飲食思想無一不符合中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道，其中有禮有節(jié)有度、清潔衛(wèi)生的飲食習(xí)慣是維護(hù)健康的基本要求，結(jié)構(gòu)合理、烹制得當(dāng)、五味調(diào)和的食物是養(yǎng)生保健的最佳選擇，與魯菜崇尚純正，不走偏鋒，重視營養(yǎng)，精于刀工，注意衛(wèi)生等特點(diǎn)有密切的關(guān)系。
魯菜在原料、技法、調(diào)味、搭配等方面所體現(xiàn)的養(yǎng)生保健理論應(yīng)在現(xiàn)代科學(xué)理論指導(dǎo)下，進(jìn)行深入發(fā)掘與廣泛宣傳。
二、在魯菜的創(chuàng)新發(fā)展中，魯菜產(chǎn)品自身的營養(yǎng)，保健功能評價(jià)宣傳
1.營養(yǎng)與保健問題的說明
在日常工作與生活中，我們常常聽到、看到諸如“營養(yǎng)豐富”、“具有很好的滋補(bǔ)作用”、“營養(yǎng)價(jià)值高”、“很有營養(yǎng)”等字眼，但是，膳食營養(yǎng)的本質(zhì)是平衡。平衡膳食(balanOe diet)又稱合理膳食(rational diet)或健康膳食(health diet)，是指膳食中所含營養(yǎng)素不僅種類齊全、數(shù)量充足，且配比適宜，既能滿足機(jī)體生理需要，又可避免因膳食構(gòu)成的營養(yǎng)素比例不當(dāng)，甚至某種營養(yǎng)素缺乏或過剩所引起的營養(yǎng)失調(diào)。
人類對食品的需求，首先要吃飽、吃好(味道)，并隨著人們生活水平的提高，開始講求食物的營養(yǎng)、衛(wèi)生。在這兩個(gè)要求都得到滿足后，就希望能有強(qiáng)身健體、防止疾病和延年益壽的食品，俗稱功能食品。為了說明食品的功能，我們用第一功能代表食品的營養(yǎng)功能；用第二功能代表食品的食感功能，即食品的色、香、味、形、氣等給予人們的視覺、味覺、嗅覺等感官所引起的效應(yīng)；用第三功能代表食品對人體的生理效應(yīng)，即增強(qiáng)體質(zhì)、防止疾病、協(xié)助恢復(fù)健康、調(diào)節(jié)身體節(jié)律、延緩衰老等。第一和第二功能是食品的基本屬性，第三功能是食品的特殊屬性。健康食品資源中所含的一些具有生理活的物質(zhì)，被人體攝入后，對人體有預(yù)防疾病、增強(qiáng)體質(zhì)或延緩衰老等生理功能。如母親的初乳含有免疫球蛋白，這是母體為嬰兒提供的抗體，可增加?jì)雰旱拿庖吡Α＝】凳称焚Y源對人體有預(yù)防疾病、調(diào)節(jié)機(jī)體、康復(fù)病體的功能，健康人食之無害，患者食之有益。
所謂食品資源的保健功能價(jià)值，主要是從現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)的角度，即傳統(tǒng)六大營養(yǎng)素(碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類、維生素、礦物質(zhì)和水份)以外的功能性成分角度來評價(jià)食物資源的價(jià)值。功能性成分是健康食品資源中的特殊物質(zhì)，含量甚少但功能突出明顯?！俺贼~的孩子更聰明，吃魚的女士更漂亮，吃魚的男士更健壯，吃魚的民族更興旺?！闭б宦牐坪跤X得太夸張了，其實(shí)，這種說話還是有科學(xué)依據(jù)的。魚類中含有大量的DHA，而大腦的發(fā)育不可缺少DHA，經(jīng)常吃魚的兒童童智商高，孕婦多吃魚對胎兒大腦發(fā)育有好處――這也就是在魯式宴會(huì)的創(chuàng)新發(fā)展中，魯菜產(chǎn)品自身的營養(yǎng)、保健功能評價(jià)的宣傳方面，讓消費(fèi)者要知其然，還要知其所以然。
在魯式宴會(huì)的創(chuàng)新發(fā)展中，魯菜產(chǎn)品自身的營養(yǎng)、保健功能評價(jià)的宣傳方面，要做到簡捷、明了，虛話套話不要出現(xiàn)(如營養(yǎng)豐富、營養(yǎng)價(jià)值高、滋補(bǔ)等字眼)。做到特色鮮明，如臘肉蘆筍，重點(diǎn)突出蘆筍的抗癌特點(diǎn)、臘肉的風(fēng)味特點(diǎn)。
2.在魯菜的創(chuàng)新發(fā)展中，魯菜自身的營養(yǎng)、保健功能評價(jià)中關(guān)于飲食禁忌問題
當(dāng)前在圖書市場上，各種健康類書籍一直是暢銷品，旨在指導(dǎo)人們怎樣吃飯，其中有不少就是專門介紹食物相克、飲食禁忌的。其實(shí)以食物的相生相克作為主題來宣傳，在營養(yǎng)學(xué)上可以說毫無道理，雖然人們對自身及家人的健康越來越重視，但是食物的所謂相生相克，可以說99％都是人們以訛傳訛，從民間或是科學(xué)不發(fā)達(dá)的古代流傳開來，到如今就變成了一個(gè)說法。實(shí)際上，在營養(yǎng)學(xué)中，沒有什么食物在一起吃就一定不好的，因?yàn)橹灰橇腥胧澄镔Y源，它的禁忌肯定就不會(huì)有藥物那么明顯。
例如，經(jīng)常會(huì)有人講：豬肉菱角同時(shí)吃會(huì)肝疼，雞肉芹菜相忌會(huì)傷元?dú)?，洋蔥蜂蜜壞眼睛，黑魚茄子吃了肚子疼，牛肉栗子吃了會(huì)吐，蘿卜木耳能生皮炎，豆腐蜂蜜會(huì)引發(fā)耳聾，兔肉芹菜吃了就掉頭發(fā)，豬肉田螺脫眉毛，鵝肉雞蛋損脾，花生黃瓜傷腎，鯰魚菠菜攻心等；狗肉綠豆、甲魚莧菜、鯉魚甘草、紅糖皮蛋、狗肉黃鱔、蝦子西瓜、豬肉蓮子、田螺木耳、狗肉人參等，一起吃了馬上會(huì)中毒而死。
但是實(shí)際情況是，狗肉、人參同為熱性食物，又都補(bǔ)得厲害，一起吃會(huì)出現(xiàn)不舒服的感覺。但是，說這兩樣 東西一起吃會(huì)馬上中毒而死，這顯然太夸張了。首先，人不可能天天吃這些食物，再有，即使某次同吃了這兩樣?xùn)|西，由于人體本身的代謝能力很強(qiáng)，這兩樣食物到了體內(nèi)后，大部分也都隨著代謝迅速排泄了。說到傷腎食物，只有蛋白質(zhì)過高的食品才有可能做到，腎不好的人如果吃了過多的蛋白質(zhì)，有可能會(huì)發(fā)生代謝困難，造成傷腎的情況，而花生、黃瓜顯然都不屬于此類食品。
水果和蝦相克，實(shí)際上說的就是維生素C和海產(chǎn)品相克，這是流傳最廣、也最“厲害”的食物相克理論。兩者相加形成砒霜。砒霜是民間的叫法，它的學(xué)名叫三氧化二砷，砷分為高價(jià)砷和低價(jià)砷，越是高價(jià)砷，毒性就越小，相反的，低價(jià)砷的毒性較強(qiáng)。三氧化二砷屬于低價(jià)砷，因此毒性強(qiáng)。魚蝦等海產(chǎn)品生活在海洋中，海底的礦物質(zhì)溶解，及海水被污染等原因，會(huì)讓海產(chǎn)品中含一定量的砷，但這種砷是高價(jià)砷，本身毒性很小。維生素C是強(qiáng)還原劑，可以把海產(chǎn)品中的高價(jià)砷變成低價(jià)砷，從而讓毒性變強(qiáng)，就形成了所謂的砒霜。如果把這兩樣物質(zhì)放到試管中進(jìn)行試驗(yàn)，確實(shí)能生成毒性很強(qiáng)的類似砒霜的物質(zhì)，但在人體是不可能的，因?yàn)橄胄纬捎卸疚镔|(zhì)，砷的含量必須足夠多，但海產(chǎn)品的含砷量很有限，達(dá)不到與維生素C發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的數(shù)量，因此發(fā)生中毒幾乎不可能。
綜上，我們在魯菜產(chǎn)品自身的營養(yǎng)、保健功能評價(jià)宣傳中盡量不要拿飲食禁忌問題大做文章。
三、適合現(xiàn)代消費(fèi)者的食品資源有待于進(jìn)一步的挖掘與開發(fā)創(chuàng)新
中國烹飪的本質(zhì)特征之一是食醫(yī)同源，食藥同功，食療重于藥療。現(xiàn)在中國疾病的死亡率最高的是心血管病，而能夠防止和治療這些疾病的食品原料開發(fā)不夠。如谷類中的玉米、蕎麥、燕麥、小米，薯類中的白薯、紅薯、山藥、土豆，瓜果類中的蕃茄、南瓜、苦瓜以及還有其它一些如大蒜、黑木耳、花粉等。這些原料看上去非常普通，“貌不出眾”，但它們的食療作用非同小可，當(dāng)“刮目相看”。山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈。在魯菜的宴席中現(xiàn)在能經(jīng)常看到玉米、南瓜的菜點(diǎn)是一種可喜的現(xiàn)象。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，除了衛(wèi)生部正式公布的藥食兩用資源外，許多食物資源或新資源逐漸被人們所關(guān)注，如冬蟲夏草、鹿茸、海馬、哈蚧、全蝎、蜂王漿、蜂蛹、蠶蛹等傳統(tǒng)中藥滋補(bǔ)資源；螺旋藻、絞股蘭、花粉、紅景天、月見草油、鯊魚軟骨、螞蟻、蚯蚓、昆蟲等新資源；南瓜、豆粕、麩皮、海參、茶葉、食用菌等日常食用的食品資源；富含DHA、EPA、角鯊烯、褪黑素、甲殼素、多肽、多聚糖、磷脂、花青素等有效成分的生物資源；以及富含乳酸桿菌、嗜酸乳酸桿菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌等發(fā)酵乳制品。
近年來的許多研究發(fā)現(xiàn)，香菇多糖、金針菇多糖、銀耳多糖、木耳多糖、冬蟲夏草多糖、靈芝多糖等食用菌多糖物質(zhì)能明顯提高人體的免疫力，具有抗癌的作用。食用菌類不僅有豐富的營養(yǎng)，而且在食療方面的功效很突出，據(jù)美國科學(xué)院研究成果表明，一個(gè)人一年吃10公斤的食用菌類，具有很強(qiáng)的抗癌防癌作用。目前我國野生和種植的食用菌約有600多種，其中20多個(gè)品種已人工培養(yǎng)成功。因此，我們應(yīng)該積極開發(fā)諸如白靈菇、雞縱菌、茶樹菇、雞腿菇等原料制作受消費(fèi)者歡迎的菜肴。
四、適時(shí)、適地的進(jìn)行營養(yǎng)配膳、養(yǎng)生保健元素與餐飲產(chǎn)品結(jié)合的科普宣傳
北京順峰餐飲營養(yǎng)研究所針對餐廳菜品普遍存在的“口味偏重、油量偏大、味精偏多”的弊端，發(fā)明了人性化的《點(diǎn)菜卡》，特別對常用輔料進(jìn)行“用量提示”。顧客在這里落座后，經(jīng)過正規(guī)營養(yǎng)配餐師培訓(xùn)的點(diǎn)菜員會(huì)主動(dòng)上前詢問顧客對“油、鹽、糖、味精”等輔料有無特殊要求。當(dāng)顧客某一類菜(比如高蛋白、高脂肪菜肴)點(diǎn)得太多時(shí)，點(diǎn)菜員還會(huì)從營養(yǎng)搭配的角度，給予善意提醒。研究所同時(shí)在《選菜牌》上做文章，除向顧客介紹菜品的營養(yǎng)成分外，還對菜品的適用人群加以說明。例如，“木瓜燉雪蛤”的菜名旁邊附有提示“高血糖者適量”，“皇帝蟹三食”提示“高膽固醇者嗅食”……
針對魯菜的發(fā)展創(chuàng)新，可以從以下幾個(gè)方面展開宣傳：
1.在餐飲大廳、包間等空間適時(shí)增加一點(diǎn)營養(yǎng)科普宣傳，使客人在就餐的同時(shí)還得到適量的營養(yǎng)食糧，增加飯桌的談資。
2.廚師要懂得《中國居民膳食指南》，在廚房懸掛《中國居民膳食指南》，隨時(shí)隨地能夠看得見，隨時(shí)隨地提醒廚師按照《中國居民膳食指南》進(jìn)行配餐與加工。
3.前廳服務(wù)員對特色菜品的營養(yǎng)、保健評價(jià)熟練掌握，適時(shí)、適地的給予消費(fèi)者介紹。
4.山東省旅游局與山東省烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)手打造“魯菜營養(yǎng)健康型餐飲示范單位”。
五、結(jié)束語
第5篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
1、那叫溫灸。是一種中醫(yī)療法。
2、溫灸屬于針灸范圍之中，但不用針刺，而是通過點(diǎn)燃艾絨的熱力進(jìn)行治療。中醫(yī)認(rèn)為，艾葉具有通暢經(jīng)絡(luò)、溫經(jīng)止血、散寒止痛、養(yǎng)生保健的作用。而西醫(yī)分析，艾葉中含有一種主要成份為苦艾醇、酷艾酮的揮發(fā)油，有解熱、止血、鎮(zhèn)痛的作用。艾絨燃燒后生成的抗氧化物質(zhì)，附著在穴位處的皮膚上，通過灸熱滲透進(jìn)入體內(nèi)，有清除自由基的效果。
3、溫灸盒是利用艾絨在燃燒中，產(chǎn)生艾火的穿透力和輻射作用對穴位進(jìn)行溫?zé)岽碳ぁＳ捎诎~中獨(dú)特的藥物成分，薰灼經(jīng)絡(luò)時(shí)，通過藥物滲透，增強(qiáng)免疫功能，有溫陽補(bǔ)氣，溫經(jīng)通絡(luò)、消淤散結(jié)、補(bǔ)中益氣的作用。針、灸、藥各具特色，各有局限。灸法特點(diǎn)在于：彌補(bǔ)針、藥之不及。古人有：“藥之不及，針之不到，灸之所宜”之說，充分說明灸療的特殊性，及在保健方面的重要性。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
第6篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
編者語:這一月,是公歷2010年的第一月;這一月,也是農(nóng)歷年的最后一月。寒冬,臘月,小寒大寒齊聚,最嚴(yán)酷的寒冬終于來臨。大江南北各個(gè)版本的《九九歌》唱到:“一九二九不出手,三九四九冰上走”“三九四九,圍爐飲酒”“三九四九,凍死貓狗”“四九三十六,夜眠如露宿”,可見此時(shí)其寒其冷!
在這嚴(yán)寒時(shí)節(jié),您,最需要注重的是保養(yǎng)好自己的身體。在此,小編為您網(wǎng)羅各種寒冬養(yǎng)生大法,助您安度寒冬,健健康康喜迎新春。
小寒時(shí)節(jié)說養(yǎng)生
小寒是冬季的第五個(gè)節(jié)氣,它從每年的1月5日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)286°時(shí)開始,“冷氣積久而為寒”?！对铝钇呤蚣方忉?“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣。”其意思是,小寒是(農(nóng)歷)十二月的節(jié)氣,因處于本月前半段,所以氣候雖至嚴(yán)寒,卻尚未冷到極點(diǎn)。
小寒正值“三九天”前后,我國大部分地區(qū)尤其是黃河流域從此進(jìn)入嚴(yán)冬時(shí)節(jié),土壤凍結(jié),河流封凍,正所謂“數(shù)九寒天”矣!從節(jié)氣順序來說,大寒應(yīng)冷于小寒,但歷年的氣象記錄卻表明,小寒往往比大寒還寒冷,可以說是全年最冷的節(jié)氣。南方的四季變化沒有北方那樣明顯,寒冷程度也沒北方那樣突出,但這段時(shí)期氣溫因北方南下的寒流襲擊而突降的情形,往往也不少見。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:寒屬極陰之氣,主收藏凝滯,而小寒與小暑、大寒與大暑恰成陰陽兩極,氣運(yùn)彼此相反?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》早有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生格言,以指導(dǎo)人們順其自然變化而進(jìn)行保健。因此小寒的養(yǎng)生原則是斂藏精氣、固本扶元,以“防寒補(bǔ)腎”為主。“三九補(bǔ)一冬,來年無疼痛”,民間這一俗語既說明了此時(shí)合理進(jìn)補(bǔ)的重要性,同時(shí)也是這方面的長期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié),值得充分重視!人們在經(jīng)歷了春寒、夏暑、秋燥的消耗后,臟腑的陰陽氣血會(huì)有所偏衰,合理進(jìn)補(bǔ)既可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液抵御嚴(yán)寒侵襲,又能使來年少生病、身體更強(qiáng)壯,達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。
小寒之時(shí),可多吃有補(bǔ)脾胃溫腎、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺功效的食品和肉類,對于體質(zhì)偏熱、偏寒、易上火者應(yīng)把握緩補(bǔ)原則。平對生活上要加強(qiáng)鍛煉,如散步、慢跑、球類活動(dòng)等。要十分注意保暖,特別是寒流襲擊時(shí),一定要防止呼吸道疾病的發(fā)生,尤其是心血管疾病患者。
大寒養(yǎng)生保健五法
大寒節(jié)雖是農(nóng)歷年中的最后一個(gè)節(jié)氣,但卻是一年“運(yùn)”、“氣”循環(huán)變化的開始。做好大寒節(jié)的養(yǎng)生保健是非常關(guān)鍵的。
精神:心情舒暢 “暖身先暖心,心暖則身溫”,意思是說心神旺盛,氣機(jī)通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵御嚴(yán)冬酷寒的侵襲。此時(shí)的精神調(diào)養(yǎng),還應(yīng)注意避免過喜或傷心,減少心腦疾病的發(fā)生;要注意保持心情舒暢、心境平和,使體內(nèi)的氣血和順,不擾亂體內(nèi)閉藏的陽氣,做到“正氣存內(nèi),邪不可干”。
起居:防風(fēng)御寒 在起居上仍要順應(yīng)冬季閉藏的特點(diǎn),早睡晚起。早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣,晚起是為養(yǎng)陰氣。另一方面,古語云“大寒大寒,防風(fēng)御寒”,除了注意防寒之外,還須防風(fēng),衣著要隨著氣溫、風(fēng)力變化而增減,尤其應(yīng)注意手腳的保暖。
生活:睡前洗腳 俗話說“寒從腳起,冷從腿來”,人的腿腳一冷,全身皆冷。更有“飯后三百步,睡前一盆湯”的說法,入睡前以熱水泡腳,能使血管擴(kuò)張,血流加快,改善腳部的皮膚和組織營養(yǎng),降低肌張力,改善睡眠質(zhì)量,對于預(yù)防凍瘡和防病保健都有益處。
鍛煉:日出運(yùn)動(dòng) 民謠說:“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝一碗藥?！贝蠛畷r(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)可分室內(nèi)室外兩種,可進(jìn)行慢跑、太極拳、打籃球等體育鍛煉,但應(yīng)注意運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,不宜過度激烈,避免擾動(dòng)陽氣;同時(shí)注意,室外活動(dòng)不可起得太早,等日出后為好。
食補(bǔ):固護(hù)脾腎 大寒的飲食應(yīng)遵守保陰潛陽的飲食原則,宜減咸增苦以養(yǎng)心氣,使腎氣堅(jiān)固,切忌粘硬、生冷食物,宜熱食,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食。此外,要多食用黃綠色蔬菜如胡蘿卜、油菜、菠菜等。大寒仍是冬令進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),重點(diǎn)應(yīng)放在固護(hù)脾腎,調(diào)養(yǎng)肝血上。偏于陽虛的人以溫?zé)崾澄餅橐?如羊肉、雞肉等;偏于陰虛者以滋陰食物為宜,如鴨肉、木耳等。
大寒小寒節(jié)氣諺語
大小寒時(shí)的嚴(yán)寒程度很強(qiáng),各地流行的氣象諺語可做佐證。如華北一帶說“小寒大寒,滴水成冰”,而江南一帶是“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。
每年的大寒小寒雖說冷,但情況也不盡相同。有的年份小寒不是很冷,往往預(yù)示大寒要冷,廣西就有“小寒不寒寒大寒”的諺語,“小寒不寒,清明泥潭”意思就是;如果小寒那一天天氣晴暖,則預(yù)兆來春天氣將比較冷。
根據(jù)小寒的冷暖情況預(yù)示未來天氣的諺語不少,如“小寒天氣熱,大寒冷莫說”“小寒大寒寒得透,來年春天天暖和”“小寒暖。立春雪”“小寒寒,驚蟄暖”等。
第7篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
飲食清淡、吃忌厚味:“厚味”是指因喜愛某種食物、味道而大量取食。而健康的飲食搭配其中重要一點(diǎn)，就是要做到有葷有素，這也是延年益壽的重要原因之一。在飲食食譜中，魚類、蛋類、肉類的量應(yīng)該相對較少，而瓜果、蔬菜、谷類的量則應(yīng)該相對較多，避免進(jìn)食過多的油脂與厚味，也不應(yīng)過度嗜甜和嗜咸。“若要長生，腸中常清，若要不死，腸中無屎。”(《抱樸子》)，同時(shí)也如《內(nèi)經(jīng)》所言:“心病禁咸”。例如高血壓患者、冠心病患者等就應(yīng)該嚴(yán)格控制并降低鹽的攝入量。
飲食有潔:飲食有潔是指人所進(jìn)食的食物要確保清潔和干凈。首先，食物如果出現(xiàn)污染、變質(zhì)、腐爛，或者牲畜、家禽是病死的，決不能食用，而是要選擇新鮮、干凈的食物。其次，要確保食物的溫度恰當(dāng)，軟硬適宜，進(jìn)食時(shí)須細(xì)嚼慢咽，不宜未嚼碎就直接下咽，進(jìn)食速度不應(yīng)過快。最后，不宜邊做別的事情邊進(jìn)食;飯后宜做稍息、散步，不應(yīng)直接臥躺，否則不利于胃對食物的消化，以及脾的運(yùn)作;睡前不應(yīng)進(jìn)食。飲食有潔，我們應(yīng)該做好食物清潔的每一步，以避免病從口入。
辨證施食:辨證施食的意思就是指要根據(jù)個(gè)人的實(shí)際身體狀況來提供食物。因?yàn)槿说捏w質(zhì)不一樣，從大體上來看，可以分為寒熱虛實(shí)，同時(shí)食物也有寒熱溫涼補(bǔ)泄的區(qū)別。因此，要使飲食養(yǎng)生，必須根據(jù)個(gè)人實(shí)際的陰陽氣血情況來取食適應(yīng)的性味，就如《醫(yī)學(xué)啟源》里所錄:“熱則寒之，寒則熱之，虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之，燥則濡之”。也就是說，體質(zhì)熱性的人適合取食較為寒涼的食物，體質(zhì)寒性的人適合取食較為熱性、溫性的食物。此外，還需要依地進(jìn)食、依時(shí)進(jìn)食、根據(jù)地理位置、氣候、季節(jié)等的不同，取食適宜的食物，使人與自然相適應(yīng)。
疾病與飲食習(xí)慣的內(nèi)在關(guān)系隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活、工作的壓力越來越多，如應(yīng)酬、娛樂增加，導(dǎo)致人們逐漸養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣，如不按時(shí)吃飯、不規(guī)律吃飯、過度酗酒等;或者食譜結(jié)構(gòu)不合理，魚、肉、蛋類占主導(dǎo)，這樣鹽過多、脂肪過多、蛋白過多、碳水化合物過多的膳食結(jié)構(gòu)，會(huì)最終導(dǎo)致人患上各種疾病，例如胃病、高脂肪、直腸癌、腸癌、糖尿病、腦中風(fēng)、高血壓、冠心病、肥胖、超重等。相關(guān)研究顯示，如果一個(gè)人每天進(jìn)食鹽的總量達(dá)到10g，那么將會(huì)有高達(dá)10%的可能性患上高血壓，因此說，清淡的飲食是非常重要的。如經(jīng)常進(jìn)食動(dòng)物類食物，那么將更容易比一般人患上各種心血管疾病，因此應(yīng)該改變膳食結(jié)構(gòu)，以植物類食物為主，減少動(dòng)物性食物的攝入。如過度攝入各種脂肪含量高、糖分含量高、鹽分含量高的食物，或者暴飲暴食不加運(yùn)動(dòng)，將導(dǎo)致高血壓、糖尿病以及超重等［3］。因此，一個(gè)人的健康與否，疾病如何，與一個(gè)人的飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系。
飲食養(yǎng)生在社區(qū)保健中的作用社區(qū)進(jìn)行醫(yī)療保健衛(wèi)生工作其中一個(gè)要點(diǎn)，就是要加強(qiáng)保健宣傳，以預(yù)防為主，把各種疾病和病痛防患于未然。其中中醫(yī)所言的“治未病”，就是教育人們要未病先防以及疾病防治。飲食養(yǎng)生屬于中醫(yī)范疇的重要內(nèi)容，也是“治未病”的主要途徑之一。所以，無論是社區(qū)進(jìn)行的醫(yī)療保健衛(wèi)生工作，還是飲食養(yǎng)生，其目的都是為了幫助人們預(yù)防疾病的發(fā)生。因此，飲食養(yǎng)生在社區(qū)保健中具有不容忽視的重要作用［4］。
第8篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
【關(guān)鍵詞】杭州 醫(yī)療旅游 營銷策略
一、杭州市醫(yī)療旅游的類型
（一）疾病治療類醫(yī)療旅游
杭州市作為浙江省省會(huì)，醫(yī)療水平和服務(wù)在浙江處于領(lǐng)先地位，部分技術(shù)和醫(yī)療設(shè)備在全國居領(lǐng)先水平。目前杭州共有17家三級甲等醫(yī)院，約占浙江省全部三甲醫(yī)院的60%，著名醫(yī)院有浙一醫(yī)院、浙一二院、浙大附屬邵逸夫醫(yī)院等，此外杭州還匯聚了浙江省90%的各類醫(yī)學(xué)研究所。
（二）整形美容類醫(yī)療旅游
女性是目前美麗旅游的主力軍，隨著收入和生活水平的提高，越來越多的女性表示愿意為“美麗”投資。杭州較著名的醫(yī)療整形醫(yī)院有華山醫(yī)療整形醫(yī)院和藝星醫(yī)療整形醫(yī)院，其整形技術(shù)已經(jīng)十分成熟，且設(shè)備也十分先進(jìn)。
根據(jù)杭州傳承的獨(dú)特的中醫(yī)文化，針灸瘦身也大受女性消費(fèi)著的喜愛。將針灸技術(shù)與旅游相結(jié)合，不僅可以很大程度的降低瘦身過程中的副作用，而且利用中醫(yī)文化可以培養(yǎng)良好的養(yǎng)生生活方式，而且優(yōu)美的風(fēng)景能使人身心放松，從而達(dá)到健康瘦身的效果。
（三）中醫(yī)藥購物類旅游
杭州從古代開始就是我國的中醫(yī)藥重鎮(zhèn)，其藥材資源豐富。清河坊街也匯聚了眾多中醫(yī)藥老字號(hào)，游客可以通過參觀中藥資源博物館、展覽館、搜集各類中藥標(biāo)本，體會(huì)我國獨(dú)具魅力的中藥文化，了解簡單疾病的治療和生活中養(yǎng)生保健的中藥護(hù)理等。
（四）養(yǎng)生保健類醫(yī)療旅游
中醫(yī)養(yǎng)生、食療、針灸已經(jīng)成為人們關(guān)注的話題，將這些貫穿與旅游中，將大大提高旅游者的參與度與享受度，可以讓旅游者體驗(yàn)為他們量身定制的營養(yǎng)膳食處方，如中醫(yī)藥膳、中藥保健茶等。還可參與中藥養(yǎng)身沐浴、推拿按摩、針灸等保健活動(dòng)，切身體會(huì)中醫(yī)藥保健的神奇療效和獨(dú)特魅力。
杭州憑借自身優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)與秀麗風(fēng)景，一直是我國主要的療養(yǎng)圣地之一。特別是西湖區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，三甲醫(yī)院集中，還有五云山療養(yǎng)院，依山傍水，環(huán)境秀美，空氣清新，是高端養(yǎng)生和療養(yǎng)的圣地，成為許多老年人選擇休閑、養(yǎng)老的首選之地。
二、杭州醫(yī)療旅游發(fā)展的困境
國際上雖然已掀起一股醫(yī)療旅游熱，但是中國的醫(yī)療旅游起步較晚且存在許多不足之處。對于杭州來說作為二線城市，但是人口數(shù)量大醫(yī)療壓力重，過分的吸引游客占用本地醫(yī)療資源會(huì)造成醫(yī)療資源分配不均衡。
在杭州醫(yī)療旅游剛剛發(fā)展，相關(guān)醫(yī)療旅游產(chǎn)品和服務(wù)不夠完善，人們的醫(yī)療旅游意識(shí)不夠清晰，人們認(rèn)識(shí)到的杭州只是風(fēng)景秀美的城市，而很難將其與醫(yī)療保健聯(lián)系在一起，旅游產(chǎn)品的單一就不能很好的吸引游客的興趣。而且宣傳不夠到位，網(wǎng)絡(luò)營銷意識(shí)沒有形成，市場上了解杭州醫(yī)療旅游的人不多。與醫(yī)療旅游相配合的專業(yè)從業(yè)人員缺乏，則意味著醫(yī)療業(yè)與旅游業(yè)不能很好的銜接。
杭州的醫(yī)療醫(yī)患關(guān)系一直備受爭議，醫(yī)療旅游作為一個(gè)新型的行業(yè)，法律法規(guī)及相關(guān)體系都不夠完善，在這種情況下很難保證游客的權(quán)益不受損害。
三、杭州市醫(yī)療旅游營銷策略分析
（一）產(chǎn)品策略
（1）合理組合醫(yī)療旅游資源，突出重點(diǎn)，塑造品牌形象。組合杭州市醫(yī)療旅游資源，應(yīng)以具有突出特色、知名度大的中醫(yī)藥保健為主線，依托其產(chǎn)品的實(shí)用性開發(fā)出獨(dú)具特色的旅游精品路線，塑造特有的品牌形象。例如，杭州傳承了優(yōu)秀的中醫(yī)文化，將藥膳、推拿按摩、針灸、中醫(yī)講座貫穿于行程中，開展獨(dú)特的“感悟博大中醫(yī)”旅游路線;可以為廣大女性游客設(shè)計(jì)以針灸瘦身、中藥美容美體、中藥足浴等主題的“中藥美容”旅游路線;為遠(yuǎn)道而來治療疾病的病人介紹最合適的的醫(yī)院，并為其安排合適的療養(yǎng)院的“康健舒適”旅游路線等，陸續(xù)推出若干條醫(yī)療旅游路線，打造精品旅游路線。
（2）充分挖掘醫(yī)療旅游資源的多樣性，加強(qiáng)產(chǎn)品的參與性和體驗(yàn)性。旅游產(chǎn)品應(yīng)成為“活”的產(chǎn)品，醫(yī)療旅游若單純的強(qiáng)調(diào)醫(yī)療保健或者觀光旅行，回事的旅游資源單調(diào)，缺乏一定的吸引力。因此，深度挖掘一下杭州醫(yī)療旅游資源的多樣性，體現(xiàn)產(chǎn)品的參與性與體驗(yàn)性，才能提升吸引力。第一，挖掘可發(fā)展的醫(yī)療旅游資源，除了開展杭州醫(yī)療、美容、中醫(yī)保健項(xiàng)目外，還可開發(fā)養(yǎng)老、療養(yǎng)、度假等其它多元化項(xiàng)目。第二，行業(yè)間合作，加大收集可深化的旅游產(chǎn)品，可以將體檢項(xiàng)目與中醫(yī)膳食項(xiàng)目相結(jié)合，開展相關(guān)中醫(yī)藥講座與，綜合利用現(xiàn)代科技手段，使展覽顯得更豐富多彩，將增中醫(yī)文化對游客的感染力。
（二）定價(jià)策略
醫(yī)療旅游的受眾人群是指那些有治療疾病需求或有康復(fù)療養(yǎng)需求的人，其中還包括了健康狀況良好但想追求養(yǎng)生或者身心健康的人群，喜歡選擇帶有保健性質(zhì)旅游產(chǎn)品的人群，他們會(huì)因本地的醫(yī)療服務(wù)費(fèi)用過高或者不太完善而外出尋求物美價(jià)廉的保健和醫(yī)療服務(wù)病將其與旅游觀光結(jié)合起來，既達(dá)到治療的目的又可用節(jié)省下來的醫(yī)療費(fèi)用在異地進(jìn)行療養(yǎng)、觀光和度假，所以一定的折扣可以吸引游客。許多企事業(yè)單位或者其他群體組織，都會(huì)以團(tuán)隊(duì)的形式安排體檢項(xiàng)目或者外出旅游，還包括一些旅游團(tuán)。因此對這些團(tuán)隊(duì)組織可以實(shí)行團(tuán)隊(duì)折扣定價(jià)，以擴(kuò)大客源，刺激其它消費(fèi)。
（三）拓渠道策略
目前醫(yī)療旅游模式逐漸由散客出游轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織型出游，因此銷售渠道應(yīng)以直接銷售渠道為主，重點(diǎn)搞好社會(huì)團(tuán)體直銷渠道。積極與相關(guān)事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體進(jìn)行聯(lián)系，開發(fā)具有商務(wù)、會(huì)議、養(yǎng)生等功能的醫(yī)療旅游市場，發(fā)揮旅行社密集的銷售網(wǎng)、龐大的銷售隊(duì)伍的作用。此外網(wǎng)絡(luò)營銷渠道發(fā)展迅速，因此，杭州市在發(fā)展醫(yī)療旅游時(shí)，可以充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開展?fàn)I銷活動(dòng)，并以此拓寬銷售渠道，把旅游產(chǎn)品信息進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣，從而招攬更多的游客前來游覽，增加旅游收入。
（四）促銷策略
（1）人員推銷。對于醫(yī)療旅游這一特殊產(chǎn)品，特別需要導(dǎo)游員的講解和指導(dǎo)。導(dǎo)游員的講解在某種程度上也是對潛在游客的一種挖掘，不但有利于向游客介紹醫(yī)療旅游產(chǎn)品，還能迅速得到來自游客的較為準(zhǔn)確的信息反饋。因此，需要培育一批具有專業(yè)導(dǎo)游素質(zhì)和專業(yè)能力的導(dǎo)游員。
（2）廣告促銷。杭州市醫(yī)療旅游的廣告可以通過將醫(yī)療保健與觀光旅游相結(jié)合的題材寫成書籍或者拍成宣傳片，讓全國人們所熟知。利用大眾傳媒，如央視旅游頻道、中國旅游雜志等知名度高的媒體做電視節(jié)目專題報(bào)道。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，建立相關(guān)的旅游網(wǎng)也是游客了解旅游信息的重要窗口。此外，應(yīng)注重口碑營銷的效果，同樣是旅游業(yè)不可小覷的信息傳播途徑。
（3）營業(yè)推廣。可以通過舉辦大型主題旅游推介會(huì)來吸引游客，此外，還可以通過向游客發(fā)放醫(yī)療旅游紀(jì)念品，如：中草藥標(biāo)本、中醫(yī)膳食書籍等，來刺激游客的消費(fèi)欲望，或者進(jìn)行有獎(jiǎng)銷售，當(dāng)游客購買醫(yī)療旅游產(chǎn)品時(shí)，可以進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
（4）公共關(guān)系。邀請有關(guān)機(jī)構(gòu)到杭州三甲醫(yī)院進(jìn)行參觀考察，并邀請醫(yī)院專家開展患教活動(dòng)，推進(jìn)患者對疾病的認(rèn)知與重視，樹立更好的醫(yī)院形象;加強(qiáng)對中醫(yī)藥保健重要性的宣傳報(bào)道;可以邀請名人或重要人物，比如國內(nèi)外目標(biāo)市場的旅行社高層主管，國內(nèi)外有廣泛影響的新聞媒介的記者和專欄作家等，到杭州參加體驗(yàn)養(yǎng)生保健特色項(xiàng)目;組織旅游企業(yè)參加旅游展、旅游節(jié)慶等活動(dòng)。
參考文獻(xiàn)：
[1]羅麗娟.關(guān)于海南醫(yī)療旅游市場的調(diào)查報(bào)告[J].中國市場，2012，（5）.
第9篇：養(yǎng)生保健的重要性范文
尊敬的父親：
您好！這次想和您聊聊我對國家頒發(fā)的《中華人民共和國監(jiān)察法》的一些認(rèn)識(shí)和理解，請您多多提意見。
我在研讀了《監(jiān)察法》后，對監(jiān)察機(jī)關(guān)的基本定位、監(jiān)察范圍、監(jiān)察職責(zé)、監(jiān)察權(quán)限、監(jiān)察程序等基本內(nèi)容有了新的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步加深了理解和把握，也進(jìn)一步增強(qiáng)了對基層黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作重要性的認(rèn)識(shí)，更新了思想觀念，在政治理論、黨性修養(yǎng)和綜合能力上得到了全面提高。
您教導(dǎo)過我：要勤于學(xué)
在新時(shí)代下面對黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的新形式、新任務(wù)、新要求，我作為縣委辦干部必須要明白——打鐵還需自身硬！要不斷豐富自身理論知識(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)中央、省、市、縣各級紀(jì)委會(huì)議精神，熟練掌握《監(jiān)察法》各項(xiàng)規(guī)定制度，用理論武裝好頭腦，用理論來指導(dǎo)好實(shí)踐工作，不斷提高業(yè)務(wù)水平和駕馭工作的能力。
您教導(dǎo)過我：要敏于守
作為一名縣委辦人員，對于《監(jiān)察法》要時(shí)時(shí)警醒，更要天天遵行，《監(jiān)察法》不僅是反腐的利器，更是保健的良方。就像您經(jīng)常說的生病之后再去吃藥打針，還不如平時(shí)做好養(yǎng)生保健，防患于未然的好，幸福其實(shí)總在平常與平凡中，不以惡小而為之，不報(bào)僥幸之心。自己要對《監(jiān)察法》的各項(xiàng)法律法規(guī)要做到清楚明白，不去碰觸紅線，守住本心，就能贏得更好的現(xiàn)在和未來。
您教導(dǎo)過我：要勇于擔(dān)
我現(xiàn)在作為縣委辦萊客來訪接待室負(fù)責(zé)人，更要堅(jiān)持把紀(jì)律挺在最前面，平常要立足于早，著眼于小，多做咬耳扯袖，紅臉出汗的工作。在原則問題上，敢于動(dòng)真碰硬，真正把制度立起來，嚴(yán)起來，執(zhí)行到位，營造風(fēng)清氣正的良好環(huán)境，不斷推進(jìn)全面從嚴(yán)治黨向基層延伸。
以上是結(jié)合您長期對我的教誨和我自己學(xué)習(xí)《中華人民共和國監(jiān)察法》后的一些感悟，請您批評指正。
此致
敬禮
