健康飲食作用精選(九篇)
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第1篇：健康飲食作用范文
關(guān)鍵詞：音樂教育 大學(xué)生 身心健康
據(jù)說曾有一個(gè)愛爾蘭士兵帶著風(fēng)笛疲憊地在山路上走，剛停下來打算吃點(diǎn)面包，突然面前出現(xiàn)了數(shù)只饑餓的狼，兇惡至極。無奈他只得把手里的面包全扔給了它們，但狼并不滿足，一步步向他靠近。由于手里沒有什么自衛(wèi)的武器，驚慌的他只有吹起了隨身攜帶的風(fēng)笛，奇跡出現(xiàn)了，狼一聽便嗥叫起來，很快就夾著尾巴四處逃散。這奇妙的音樂居然救了他的命。植物學(xué)家研究，如果適時(shí)給花草樹木悅耳的音樂背景，其生長態(tài)勢與沒有音樂不一樣，甘肅省一位農(nóng)民在溫室大棚中裝置了一套音響設(shè)備，每天定時(shí)播放音樂，得到了很好的收益，0.8畝溫室的瓜菜收入達(dá)2萬多元，比不放音樂的種植戶多收入3000多元。據(jù)德、意等國家調(diào)查，經(jīng)常聽音樂的人比不聽音樂的人壽命通常要長5至10年。在醫(yī)學(xué)上，音樂還可以治病，如治療神經(jīng)衰弱、胃潰瘍、抑郁癥、喚醒植物人、治療癡呆和體弱人群等。關(guān)于音樂的神奇作用有時(shí)真的讓人不可思議，傳說秦始皇的女兒華陽公主因自馬背跌落而殘疾，多方醫(yī)治也沒有效果。后著名琴師高漸離的美妙“筑”聲深深吸引了她，她居然不治痊愈。這其中有愛情的力量，但音樂也功不可沒。
音樂沒有國界，是人類共同的精神食糧。音樂有如空氣，滲透到我們生活的方方面面。音樂的相關(guān)產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，如音樂教育、音樂俱樂部、音樂診療室、音樂療法等?，F(xiàn)在在西方國家尤其是美國發(fā)展得較有規(guī)模，在其它國家也正在興起和發(fā)展的音樂療法已受到越來越多人的青睞。音樂療法起源很偶然。二戰(zhàn)時(shí)，美國在菲律賓的一所野戰(zhàn)醫(yī)院里到處躺著傷兵。當(dāng)時(shí)的醫(yī)療和生活條件十分惡劣，傷兵情緒都很糟糕，每天叫罵不止。他們手術(shù)后的感染率很高，死亡率也很高。這時(shí)一個(gè)醫(yī)生想了個(gè)主意――用留聲機(jī)播放士兵們熟悉的家鄉(xiāng)歌曲。很快，傷兵的情緒穩(wěn)定下來了?？上驳氖?，手術(shù)后的感染率和死亡率都大大下降，術(shù)后的愈合期也明顯縮短。這一發(fā)現(xiàn)使美國國防部大為振奮，立刻在各個(gè)野戰(zhàn)醫(yī)院推廣此辦法，收到了很好的效果。戰(zhàn)后，美國的醫(yī)生認(rèn)真研究音樂對(duì)人的健康所起的作用，于是音樂治療作為一門新興的學(xué)科誕生了。
我國現(xiàn)階段音樂教育目標(biāo)明確規(guī)定為：音樂教育是進(jìn)行美育的重要手段之一，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的良好態(tài)度，引導(dǎo)學(xué)生積極參與音樂實(shí)踐活動(dòng)；豐富情感體驗(yàn)，使學(xué)生具有感受、表現(xiàn)、欣賞音樂的能力；擴(kuò)大文化視野，掌握音樂的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能；促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的核心發(fā)展，培養(yǎng)合作意識(shí)，樂觀向上的生活態(tài)度。因此大學(xué)校園開展音樂教育有積極意義，對(duì)大學(xué)生身心健康的發(fā)展有很大作用。首先，它能夠陶冶情操，提高學(xué)生的氣質(zhì)修養(yǎng)，音樂是詩化的靈動(dòng)的語言，具有極大的感染力與穿透力。音樂是一種流動(dòng)的景觀，悅耳的樂音是校園里一道亮麗的風(fēng)景，在節(jié)奏與旋律的交替組合中音樂便具有獨(dú)特的美學(xué)特征。美妙的音樂旋律、扣動(dòng)心弦的歌詞會(huì)使人在獲得精神享受的同時(shí)心靈也會(huì)發(fā)生嬗變。久而久之，他們的舉手投足，儀表儀態(tài)也會(huì)逐步與高雅的音樂趨于一致，氣質(zhì)和修養(yǎng)也會(huì)逐步提升，一顰一笑、一舉一動(dòng)便如音樂一樣具備美態(tài)。通過不同的音樂作品，他們的品味得以提升，審美能力得以提高。健康向上的音樂催人奮進(jìn)，它能深刻作用于人的意識(shí)，凈化他們的心靈，在好音樂的熏陶下他們會(huì)形成正確健康的人生價(jià)值觀。我國著名科學(xué)家錢學(xué)森在國家授予他杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)的大會(huì)上特別提到他愛人蔣英（中央音樂學(xué)院聲樂教授）：“正是她給我介紹了這音樂藝術(shù)，它所包含的詩情畫意和對(duì)人生的深刻理解，提高了我對(duì)世界的認(rèn)識(shí)，正是音樂的熏陶，所以才避免了死心眼，思路更開闊，考慮問題更靈活，想問題更寬一些、活一些……”我們還可寓教于樂，提高學(xué)生的文化素質(zhì)：采用音樂這種愉悅式教育方式教授文化往往會(huì)事半功倍。音樂只有好壞之分，沒有國界之分。學(xué)校在開展音樂教育時(shí)，可選的音樂素材很多，國外、國內(nèi)，流行、經(jīng)典，民歌、古典等，不同的素材具有不同的文化背景與文化知識(shí)，學(xué)生在動(dòng)聽的音樂環(huán)境中不知不覺便學(xué)到了許多相關(guān)的文化知識(shí)。如教授民歌時(shí)，老師可向?qū)W生介紹少數(shù)民族人民的生活習(xí)慣、服飾特征、居住條件、、民族文化等。各種樂器的美妙音質(zhì)也會(huì)讓學(xué)生陶醉其中，激發(fā)他們了解、學(xué)習(xí)演奏樂器的熱情，讓他們有更多的技藝。音樂還可培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維與想象力。通過音樂教育，學(xué)生的注意力、記憶力、觀察力、反應(yīng)力、與人交往能力都會(huì)提升。音樂的作用是巨大的，加之青年學(xué)生大都喜愛音樂，所以高校開展音樂教育是提高學(xué)生身心健康的一個(gè)智舉。音樂具有潛移默化的作用，它的巨大力量會(huì)改造人。經(jīng)常與健康的音樂為伴，會(huì)逐漸形成良好的審美意識(shí)，樹立遠(yuǎn)大的理想和堅(jiān)定的信念。
高校開展音樂教育的方式很多。常見的有：音樂講座、音樂會(huì)、各院系獨(dú)具特色的音樂欣賞課。學(xué)校可定期或不定期地請音樂教師、知名音樂人開展音樂講座，介紹不同的音樂，如古典的、流行的，讓學(xué)生受到不同音樂的熏陶，感受音樂的魅力。還可定期舉辦獨(dú)具特色的音樂會(huì)：如請知名音樂人或知名樂隊(duì)開展音樂會(huì)，學(xué)校各院系各班級(jí)也可定期舉行師生樂器彈奏大賽，歌唱比賽等，也可開設(shè)音樂鑒賞課、吉它興趣班、民歌陣線聯(lián)盟、民族樂器俱樂部等，多角度多方面開展音樂教育，通過音樂這種輕松的教育方式最大限度地提高學(xué)生的身心健康。
參考文獻(xiàn)：
［1］吳競.如何通過音樂教育促進(jìn)學(xué)生多種素質(zhì)的提高［J］.甘肅教育，2005年第4期.
［2］崔麗雅.音樂的磨力［J］.東方藝術(shù)“隨筆雜談”.
第2篇：健康飲食作用范文
健康飲食的英語作文一
Healthy eating habits are very important for our health. We should build healthy eating habits. We should eat fresh vegetables and fruits everyday.They supply rich and the necessary vitamins for us. We also should eat less meat everday.And we had better drink a glass of milk in the morning or at night. Besides, we should focus on abalanced diet, which assures us the necessary nutritions. Junk food is a fatal killer for our health so that we should stay far from them. It is said that most of students do not eat anything at all in the morning. It is very bad for our health. Breakfast is the most important meal for people.
健康的飲食習(xí)慣對(duì)我們的健康很重要。我們應(yīng)該建立健康的飲食習(xí)慣。我們應(yīng)該每天吃新鮮的蔬菜和水果，它們能給我們提供豐富的必要維生素。我們每天還應(yīng)該少吃肉，最好每天早晚喝一杯水。此外，我們應(yīng)該注意飲食平衡，這能保證我們必要的營養(yǎng)。垃圾食品是我們健康的致命殺手，所以我們應(yīng)該遠(yuǎn)離它們。據(jù)說大部分的學(xué)生早上幾乎什么都不吃，這對(duì)我們的健康是有害的。早餐是人們最重要的一餐。
健康飲食的英語作文二
What is healthy diet? To the most people, healthy diet means more green foods, no junk foods. The green food is those pollution-free, high quality and nutrient food, including the organic vegetables and meats, fruits, eggs and so on. The meals of healthy diet should be cooked with fewer salt and oil. And the junk food is those low nutrition, high calorie, processed food with much salt or oil, such as the fries, fried chickens, salted eggs and so on. These foods will cause one get weight and increase the risk of many diseases. We should keep a healthy diet, abandon the junk food to keep ourselves healthy.
什么是健康飲食?對(duì)于大多數(shù)人來說，健康飲食就意味著多吃綠色食品，不要吃垃圾食品。綠色食品就是那些無污染、高品質(zhì)和營養(yǎng)的食物，包括有機(jī)蔬菜和肉類、水果、雞蛋等等。健康飲食的膳食應(yīng)該用更少的鹽和油制作。而垃圾食品是指那些低營養(yǎng)、高熱量、再加工的高鹽重油食品，例如薯?xiàng)l、炸雞和咸蛋等等。這些食品會(huì)導(dǎo)致一個(gè)人發(fā)胖，并增加疾病的風(fēng)險(xiǎn)。為了保持健康，我們應(yīng)該保持健康飲食，拋棄垃圾食品。
健康飲食的英語作文三
第3篇：健康飲食作用范文
關(guān)鍵詞：中醫(yī)食療；高血壓；痰濕體質(zhì)；健康飲食
高血壓病人血壓水平的高低與病情密切相關(guān)，長期血壓升高的狀態(tài)可導(dǎo)致腎病、冠心病、腦卒中等嚴(yán)重并發(fā)癥，危害患者的生命健康。因此，血壓控制是高血壓病治療的主要任務(wù)。然而，長期服藥的不良反應(yīng)同樣給患者帶來巨大痛苦。本次研究以80例痰濕體質(zhì)高血壓病人患者為研究對(duì)象，利用中醫(yī)食療方法進(jìn)行干預(yù)，同時(shí)與常規(guī)健康飲食干預(yù)進(jìn)行比較，旨在評(píng)價(jià)中醫(yī)食療運(yùn)用于高血壓病干預(yù)的實(shí)際價(jià)值，為今后的工作提供指導(dǎo)依據(jù)，現(xiàn)報(bào)道如下。
1. 資料與方法
1.1 一般資料
本次研究選取我科于2012年6月至2013年6月收治的80例高血壓患者，納入標(biāo)準(zhǔn)：1）符合2005版高血壓防治指南診斷標(biāo)準(zhǔn)；2）服用1種抗高血壓藥物；3）具有初中以上文化程度；4）由兩名中醫(yī)臨床醫(yī)生共同診斷為痰濕體質(zhì)；5）無其他全身性疾病或嚴(yán)重器官功能不全。將80例患者隨機(jī)分為例數(shù)相等的觀察組與對(duì)照組，其中觀察組男性25例，女性15例，年齡46～63歲（平均55.5±6.5歲），病程1～8年（平均5.5±2.1年）；對(duì)照組男性27例，女性13例，年齡47～64歲（平均54.7±6.2歲），病程1～8年（平均5.8±1.9年）。兩組患者性別、年齡、病程等一般資料經(jīng)比較分析，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），具體結(jié)果如下表。
1.2 方法
1.2.1 中醫(yī)食療
觀察組采用中醫(yī)食療干預(yù)，由兩名有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師查閱文獻(xiàn)，根據(jù)每名患者的具體情況設(shè)計(jì)痰濕體質(zhì)食療方案，每日記錄病人飲食情況。
1.2.2 療效判斷
對(duì)照組采用常規(guī)健康飲食干預(yù)，飲食原則包括：低鈉、低脂、低熱量、高蛋白、高纖維、限酒、限糖、少食多餐等，每日飲食必須包含一定量的蔬菜、水果及雜糧。兩組患者干預(yù)時(shí)間均為8周，記錄抗高血壓藥物使用情況，并于干預(yù)開始及結(jié)束時(shí)采用SF-36評(píng)分量表測量患者生活質(zhì)量。
1.2.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
本次研究數(shù)據(jù)采用SPSS 13.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，計(jì)量數(shù)據(jù)組間比較采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，計(jì)數(shù)數(shù)據(jù)采用卡方檢驗(yàn)，以P
2. 結(jié)果
2.1 抗高血壓藥服用情況
本次研究中，觀察組8周內(nèi)藥物減量27人，有效率67.50%，對(duì)照組8周內(nèi)藥物減量11人，有效率27.50%，組間差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P
本次研究中，觀察組及對(duì)照組干預(yù)前SF-36總分差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），干預(yù)8周后，兩組總分均有所上升，但觀察組提升更為顯著，組間差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P
3. 討論
中醫(yī)認(rèn)為，“藥食同源，藥食同效”，因此食物的營養(yǎng)成分作用于機(jī)體，可起到與藥物類似的效果。但相較于藥物，食物的作用更為溫和持久，能夠減少藥物難以避免的不良反應(yīng)及副作用[1]。此外，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“辯證施治”，因此中醫(yī)食療相較于普通健康飲食干預(yù)，具有更強(qiáng)的針對(duì)性，用于痰濕體質(zhì)高血壓患者，理論上可獲得較好的療效。
中醫(yī)食療用于慢性代謝性疾病的干預(yù)已有較多研究。李靜嫻等人[2]采用中醫(yī)食療方案干預(yù)高脂血癥患者，收到了良好的療效。董雁遜等人[3]采用中醫(yī)食療方案干預(yù)高血壓患者，同樣收到良好療效?？紤]到高血壓患者常伴發(fā)高脂血癥，對(duì)此類患者進(jìn)行聯(lián)合中醫(yī)食療干預(yù)是可行的。沈翠珍等人[4]以112例痰濕體質(zhì)高血壓病人為研究對(duì)象，觀察了中醫(yī)食療用于高血壓病人痰濕體質(zhì)的有效性，結(jié)果顯示中醫(yī)食療用于此類病人能夠明顯降低血脂，減少高血壓藥物使用量。本次研究與既往研究的不同之處在于采用常規(guī)健康飲食干預(yù)作為對(duì)照組，能夠直接顯示中醫(yī)食療干預(yù)的優(yōu)越性，結(jié)果顯示中醫(yī)食療能夠顯著減少抗高血壓藥物的用量，提升整體生存質(zhì)量，我們認(rèn)為這一結(jié)果同時(shí)也得益于個(gè)體化的干預(yù)方案。本次研究限于時(shí)間未能對(duì)兩組患者作長期隨訪觀察，未能揭示中醫(yī)食療及常規(guī)健康飲食對(duì)痰濕體質(zhì)高血壓患者血壓情況的長期影響，這也是今后的一個(gè)研究方向。
綜上所述，中醫(yī)食療用于痰濕體質(zhì)高血壓病人的干預(yù)療效顯著，能夠有效減少抗高血壓藥物的使用，提升整體生存質(zhì)量，值得臨床推廣應(yīng)用。
參考文獻(xiàn)
[1] 彭萬楓，翟朝霞，胡永東等.中醫(yī)飲食療養(yǎng)原則探討[J].現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合雜志，2013，22（30）：3388-3390.
[2] 李靜嫻，沈翠珍.從體質(zhì)學(xué)角度探討高脂血癥患者的中醫(yī)食療方案[J].浙江中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào) ，2013，（7）：927-928，939.
第4篇：健康飲食作用范文
一、摘要
目前我國慢性腎臟（CKD）患病率居高不下，達(dá)1.4億，而80%慢性腎臟病患者健
康教育卻很不到位，特別是長期血液透析患者對(duì)其特定的健康飲食的了解更是不足，為了讓人們了解慢性腎臟病患者飲食的重要性，有效了提高患者生存質(zhì)量，擬在西京醫(yī)院腎臟內(nèi)科血液透析中心范圍內(nèi)開展慢性腎臟病透析患者飲食健康促進(jìn)規(guī)劃教育系列活動(dòng)，提高廣大透析患者的健康飲食意識(shí)，提高其生活質(zhì)量。
二、引言
據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，我國18歲以上成年人群中慢性腎臟?。–KD）的患病率為10.8%，，以此估算，我國現(xiàn)有CKD患者達(dá)1.4億。CKD患者的腎臟替代治療已經(jīng)成為救治病人和維持生命的有效方法，它包括透析療法和腎臟移植術(shù)。相比較而言，透析療法因其方便就醫(yī)、費(fèi)用偏低而成為CKD患者優(yōu)先選擇的治療方法。同時(shí)，CKD患者在進(jìn)入血液透析后，往往存在營養(yǎng)不良的情況，而據(jù)相關(guān)報(bào)道我國長期透析營養(yǎng)不良發(fā)生率高，約占77%，透析的時(shí)間越長，發(fā)生營養(yǎng)不良的比例越高，在歐美國家綜合6個(gè)透析中心聯(lián)合評(píng)價(jià)重度的營養(yǎng)不良占6%～8%，輕到中度的營養(yǎng)不良占33%以上，營養(yǎng)不良的危害是很大的，會(huì)增加透析的相關(guān)并發(fā)癥如心衰、心梗的發(fā)生，會(huì)加速腎功能的惡化，影響患者的生活質(zhì)量。CKD患者透析發(fā)生營養(yǎng)不良的原因有比較復(fù)雜，他們相互作用，形成惡性循環(huán)，在患者沒有進(jìn)入規(guī)律透析的時(shí)期，因?yàn)槎舅氐男罘e，導(dǎo)致患者的食欲不振，加上飲食種類的限制，各種藥物的服用刺激胃腸道，使患者因?yàn)闋I養(yǎng)攝入不足。而患者進(jìn)入透析后，在透析中營養(yǎng)成分的丟失，各種原因?qū)е禄颊卟荒茏襻t(yī)囑充分透析，加上個(gè)體化飲食習(xí)慣、精神抑郁、厭食、經(jīng)濟(jì)狀況有限等都會(huì)加重營養(yǎng)不良的情況。但實(shí)際上，CKD患者及家屬甚至部分醫(yī)生對(duì)這一問題認(rèn)識(shí)不足，強(qiáng)調(diào)得不夠。各種腎臟病，都有程度不等的水、電解質(zhì)（鉀、鈉、鈣等）紊亂，蛋白質(zhì)、脂肪、糖代謝的失調(diào)，對(duì)于CKD患者而言則變得尤其突出，飲食管理是非常重要的一環(huán)，是最基本最有效的手段。
三、問題的提出與必要性的評(píng)估
西京醫(yī)院血液凈化中心擁有長期透析的CKD患者約300人，被公認(rèn)為西部CKD患者之家，95%患者的依從性良好，易于接受。但是，大多患者由于經(jīng)濟(jì)狀況和生活習(xí)慣等原因，都有程度不等的水、電解質(zhì)（鉀、鈉、鈣等）紊亂，蛋白質(zhì)、脂肪、糖代謝的失調(diào)，也就是營養(yǎng)不良。首先，CKD患者的飲食與治療相配合，一直是醫(yī)學(xué)工作者所重視的問題，雖然已經(jīng)做了大量的指導(dǎo)，但很多CKD患者對(duì)合理飲食始終是一片空白，也往往因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，導(dǎo)致透析治療不佳。其次，對(duì)于長期透析治療的CKD患者來說，飲食管理是他們極其迫切需要的，因?yàn)橥肝鲋委煏r(shí)間越久，從認(rèn)識(shí)角度、觀念和接受程度上都會(huì)比正常人固執(zhí)，一旦他的飲食習(xí)慣形成，再去調(diào)整就會(huì)難上加難。從CKD患者第一次走進(jìn)入西京醫(yī)院透析中心，就對(duì)其飲食健康促進(jìn)做出規(guī)劃，對(duì)其透析治療起到是非常正確有效的幫助。
四、總目標(biāo)和具體目標(biāo)
總目標(biāo)：改變CKD患者對(duì)于健康飲食的觀念，提高飲食管理重要性的認(rèn)知度，了解如何健康飲食，在保證營養(yǎng)的同時(shí)，不增加腎臟損壞的負(fù)擔(dān)。
具體目標(biāo)：1、在為期三個(gè)月的健康促進(jìn)活動(dòng)后，新進(jìn)入的178例透析的CKD患者對(duì)健康飲食有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，知曉率和接受率達(dá)到85%以上；2、能夠很好的配合醫(yī)生進(jìn)行透析的同時(shí)，做到健康飲食的自我管理。
五、方法
1、背景資料：西京醫(yī)院血液凈化中心擁有100臺(tái)透析機(jī)，長期透析病人達(dá)300余人，透析治療操作規(guī)范，醫(yī)護(hù)人員結(jié)構(gòu)合理，整體素質(zhì)高，為西北地區(qū)規(guī)模較大治療最為規(guī)范的透析中心。借助于全國排名第五的西京醫(yī)院整體影響力，全國各地CKD患者慕名而來，透析病例增長速度較快。為使得本規(guī)劃順利實(shí)施，為CKD患者的飲食管理提供經(jīng)驗(yàn)和參考，本規(guī)劃將研究對(duì)象定西京醫(yī)院血液凈化中心的長期透析的CKD患者。
2、抽樣方法及樣本含量：選定為期三個(gè)月中：1）首次進(jìn)入西京醫(yī)院透析中心的確定為CKD的患者；2）均為長期透析患者（在本中心透析不低于十次，并意向長期在我中心透析的患者）；
3、健康促進(jìn)區(qū)域條件：所選定透析中心為我工作單位，規(guī)劃得到本單位主管部門和透析中心領(lǐng)導(dǎo)的同意及重視，病人對(duì)此次健康促進(jìn)活動(dòng)有較強(qiáng)烈的參與意識(shí)，樂于參加此次健康促進(jìn)活動(dòng)?；颊呒覍賾B(tài)度積極，愿意配合。
4、資料的收集
1）調(diào)查表的設(shè)計(jì)
調(diào)查表主要包括一般健康資料、個(gè)人飲食情況，及有關(guān)透析的認(rèn)知。
2）資料收集與記錄：
通過調(diào)查問卷獲得所需資料。進(jìn)行調(diào)查時(shí)，由透析治療宣教組組長及專業(yè)調(diào)查人員配合，采用首次透析前答卷方法，場回收問卷。
3）資料分析：在健康促進(jìn)規(guī)劃實(shí)施前后分別采用問卷進(jìn)行調(diào)查，采用卡方檢查對(duì)健康促進(jìn)規(guī)劃實(shí)施前后CKD患者如何健康飲食的知曉率和有關(guān)注意問題的了解程度進(jìn)行比較。
5、計(jì)劃和準(zhǔn)備階段
1）調(diào)查問卷的印制：根據(jù)需要提前印制足夠數(shù)量的問卷，并進(jìn)行預(yù)調(diào)查，對(duì)問卷進(jìn)行修改、補(bǔ)充。
2）基線資料的調(diào)查：在進(jìn)行健康教育前，首先對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行問卷調(diào)查，獲取第一手資料。
3）成立宣教、后勤服務(wù)保障小組，負(fù)責(zé)接待、引導(dǎo)及資料發(fā)放等服務(wù)工作。
6、教育方法
1）采取正面教育，觀看影片，發(fā)放宣傳資料等，主要講述透析開始后飲食的注意事項(xiàng)，了解基本食物的分類，搞清楚自己的飲食結(jié)構(gòu)以及該如何根據(jù)透析前后身體所需去調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)等。
2）發(fā)放有關(guān)宣傳材料、小冊子、圖畫、觀看錄象、組織討論、患者家屬參與等。
3）動(dòng)員社會(huì)、政府、醫(yī)療主管部門、醫(yī)院及透析中心共同參與，聘請營養(yǎng)科專業(yè)醫(yī)生及本中心健康教育工作者、宣教員參與等。
六、實(shí)施進(jìn)度安排
2017年3月1日-2017年5月31日
第一階段（3月1日）：成立健康促進(jìn)小組、組成健康促進(jìn)工作團(tuán)隊(duì)；
第二階段（3月2日-4日）：進(jìn)行現(xiàn)狀評(píng)估，制定調(diào)查表，確定調(diào)查對(duì)象，培訓(xùn)調(diào)查人員
第三階段（3月5日）：預(yù)調(diào)查，修改調(diào)查表：選擇當(dāng)日透析的所有患者進(jìn)行預(yù)調(diào)查，修改調(diào)查表
第四階段（3月6日-4月6）：選擇開始新入本透析中心的CKD患者首次透析前，向其說明健康教育規(guī)劃活動(dòng)，在其同意后進(jìn)行教育前調(diào)查；
第五階段：中期評(píng)估（透析第15次時(shí)進(jìn)行評(píng)估）
第六階段：教育后填寫調(diào)查表：資料分析進(jìn)行教育前后對(duì)比、進(jìn)行結(jié)局評(píng)估、總結(jié)，撰寫研究報(bào)告。
六、效果評(píng)價(jià)：
1、過程評(píng)價(jià)：統(tǒng)計(jì)舉辦講座的次數(shù)、參加的人次；制作、發(fā)放宣傳材料的張（冊）數(shù)；患者參與的人次；政府、衛(wèi)生部門、醫(yī)院等領(lǐng)導(dǎo)參與的次數(shù)等。
2、中期評(píng)價(jià)：進(jìn)行抽樣調(diào)查問卷，與規(guī)劃實(shí)施前進(jìn)行比較
3、結(jié)局評(píng)價(jià)：進(jìn)行健康促進(jìn)前后效果比較
七、預(yù)算
參考文獻(xiàn)
第5篇：健康飲食作用范文
約1/3的居民已經(jīng)知道并成為“綠色食品”的堅(jiān)決擁護(hù)者，而更多的居民可能也知道“綠色食品”更健康，但由于種種原因卻無法實(shí)現(xiàn)對(duì)這種食品的更多消費(fèi)。不到一成的居民對(duì)“綠色食品”的反對(duì)態(tài)度說明我們的宣傳還存在著一定的漏洞，對(duì)現(xiàn)在新的飲食理念沒有加以正確的引導(dǎo)。
是否希望市場提供更多的“無公害”蔬菜
對(duì)于是否希望市場提供更多的“無公害”蔬菜有近九成的市民表示支持，只有約一成的市民表示“無所謂”。結(jié)合前面所調(diào)查的有關(guān)“綠色食品”的問題，可以看出，居民對(duì)于“無公害”蔬菜、“綠色食品”是非常支持的，也知道這些食品更健康、更安全，只是由于現(xiàn)在市場上這些食品供應(yīng)太少、價(jià)格太高等因素，而無法普遍購買。
選擇食物的標(biāo)準(zhǔn)
我們請被訪者對(duì)選擇食物的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行排序，由排序結(jié)果可以看到，40.4%的人選擇食物首先考慮的是營養(yǎng)，只有29.2%的居民首先考慮的是味道，與此同時(shí)，在選擇食物時(shí)將營養(yǎng)作為重要標(biāo)準(zhǔn)之一的占到了86.8%，說明絕大多數(shù)人對(duì)飲食的健康性還是非常重視的。味道、安全、價(jià)格也依次成為人們在選擇食物時(shí)除了營養(yǎng)以外的其它重要標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)幾種飲食觀念的態(tài)度
我們列舉了幾種現(xiàn)在常見的飲食態(tài)度，然后以5分表示最贊同，0分表示最不贊同，讓被訪者分別對(duì)其進(jìn)行打分，結(jié)果如下：對(duì)于“主副食均衡，葷素搭配，營養(yǎng)均衡”、“早吃好，午吃飽，晚吃少”這樣較傳統(tǒng)的飲食觀念有九成左右的居民都是贊同的，而對(duì)于“生活規(guī)律，飲食隨意”這樣的觀點(diǎn)也有五成居民表示了贊同，這反映出現(xiàn)代社會(huì)人們的飲食觀念已不再局限于某一種模式，而是相當(dāng)開放的。對(duì)“想吃就吃唄，不用太注意三餐規(guī)律性”、“暴飲暴食，開心就好”、“煙酒從不節(jié)制，飲食毫無規(guī)律”幾種觀點(diǎn)表示反對(duì)的居民依次為56.7%、81.8%、88.7%，這說明絕大多數(shù)居民對(duì)不健康的飲食觀念還是非常反對(duì)的。
對(duì)上述好的飲食習(xí)慣人們在日常生活中有沒有做到呢？表示“非常遵循”的居民有11.9%，表示“比較遵循”的有71.5%，表示“不太遵循”的有16%。表示“不太遵循”的這一部分人全是18-39歲之間的年輕人。而對(duì)于自己飲食合理或不合理的原因，有23.8%的人認(rèn)為是受“對(duì)營養(yǎng)知識(shí)的了解程度”影響，29%的人覺得是“受飲食習(xí)慣影響”，35.1%的人覺得是“受工作等因素影響”，還有10.3%的人表示是“受經(jīng)濟(jì)條件限制”，1.6%表示因?yàn)槠渌颉Ｓ纱丝梢?，現(xiàn)在的工作方式、生活節(jié)奏使得人們的飲食規(guī)律不得不受到很多干擾。因此，當(dāng)問及目前最需要進(jìn)行哪些飲食調(diào)整時(shí)，有32%的人表示要“盡快改善飲食結(jié)構(gòu)，注意膳食均衡”，同樣多的人表示要“盡可能排除其他因素干擾，讓三餐規(guī)律起來”，17.6%的人表示“希望了解各種食物的特性和作用”，16.6%的人表示“希望有專業(yè)人士對(duì)健康飲食進(jìn)行指導(dǎo)”。看來，人們追求健康飲食的愿望還是非常強(qiáng)烈的。
第6篇：健康飲食作用范文
疾病的預(yù)防，重在平時(shí)的養(yǎng)生與保健，尤其健康的飲食在于平衡膳食。如果能做到平衡膳食，營養(yǎng)既不缺乏，也不過剩，才是健康飲食的關(guān)鍵。
保健專家向老年朋友提倡“健康飲食十提醒”，如老年朋友能做到，定會(huì)大有裨益。
提醒一：食量要少。
進(jìn)食寧少毋多，寧饑毋飽。過量會(huì)超過胃腸功能的消化能力，影響胃腸的消化功能，從而造成消化不良的后果。研究表明，過分飲食對(duì)健康有害。廣西巴馬瑤族自治縣長壽者們養(yǎng)生之道之一就是吃飯只吃八分飽。老年人每餐應(yīng)以七八分飽為宜，尤其是晚餐進(jìn)食過飽是誘發(fā)冠心病、動(dòng)脈硬化的一個(gè)原因。
提醒二：進(jìn)食宜慢。
據(jù)調(diào)查觀察，有些老年人習(xí)慣吃得過快，沒有怎么咀嚼便咽下去。這樣不利于健康。進(jìn)食過程太快，食物得不到充分的研磨和與唾液的混合，會(huì)對(duì)食管和黏膜造成機(jī)械性損傷或加重它們的負(fù)擔(dān)。老年人進(jìn)食應(yīng)細(xì)嚼慢咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)，促進(jìn)消化。
提醒三：質(zhì)量要好。
在老年人的膳食中，蛋白質(zhì)供給非常重要。老年人應(yīng)適當(dāng)吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、瘦豬肉以及豆制品，這些食品營養(yǎng)豐富，易消化吸收，而且能為機(jī)體提供所需的優(yōu)質(zhì)蛋白。
提醒四：飯菜要香。
由于生理上的變化，老年人味覺、食欲較差，吃東西常覺得缺少滋味。對(duì)于老年人來說，飯菜味道要適口，而且應(yīng)當(dāng)色、味、香搭配適當(dāng)，才能增進(jìn)食欲。
提醒五：菜肴要淡。
科學(xué)研究證實(shí)，鹽多了會(huì)給心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān)，易引起血壓升高。老年人菜肴一定要淡些，再淡些，一般每天吃鹽量應(yīng)以6克為宜。
提醒六：食物多樣。
人體所必需的六大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水，這些營養(yǎng)素存在于各種食物中，為平衡營養(yǎng)吸收，保持身體健康，各種食物都要吃，切忌偏食、挑食，每天的主副食應(yīng)保持在10種以上。
提醒七：蔬菜要多。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體組織、器官功能的減退、老化，與維生素缺乏和利用率低有關(guān)，在老年人營養(yǎng)供給中，要有充足的維生素。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，還有較多的纖維素，對(duì)保護(hù)心血管和防癌、防便秘有重要作用。老年人每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克，而且蔬菜品種要多樣化，維生素供給才全面。
提醒八：水果要吃。
有些老年朋友認(rèn)為，吃蔬菜就不用吃水果，用蔬菜代替水果，這是錯(cuò)誤的。各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，這些營養(yǎng)成分對(duì)于維生素體液的酸堿平衡有很大作用，這說明蔬菜和水果兩者各有各的作用，是代替不了的。為保持健康，最好每餐飯后吃水果。
提醒九：飯菜要爛。
據(jù)調(diào)查，不少老年人有牙周炎，牙齒松動(dòng)、脫落，咀嚼肌減弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸功能亦降低了。為了易于消化、吸收，飯菜一定要做得軟些、爛些。
第7篇：健康飲食作用范文
關(guān)鍵詞: 多元智能理論 綜合實(shí)踐課程 教學(xué)設(shè)計(jì)
一、綜合實(shí)踐活動(dòng)課的內(nèi)涵
（一）綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的涵義
“綜合實(shí)踐課程是一門面向全體學(xué)生開設(shè)的，以學(xué)生自主選擇為直接體驗(yàn)的，以研究探索的學(xué)習(xí)為課程基本方式，以貼近學(xué)生現(xiàn)實(shí)的生活實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐、科學(xué)實(shí)踐的主題為課程基本內(nèi)容，以學(xué)生個(gè)性養(yǎng)成為課程基本任務(wù)的非學(xué)科性課程”。［1］
“綜合活動(dòng)是一種以綜合性學(xué)習(xí)為主要內(nèi)容，以學(xué)生主體的活動(dòng)及體驗(yàn)學(xué)習(xí)為主要形式，以促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)知情感行為的統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展為主要目標(biāo)的課程及教學(xué)組織模式”。［2］
以上是學(xué)者、專家對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課的界定。我認(rèn)為：綜合實(shí)踐活動(dòng)課程是由國家規(guī)定的一門必需課程，以學(xué)生的興趣和直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)方式為研究性學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐、探索，以及和學(xué)生、教師、社區(qū)的互動(dòng)合作，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任感為目的的，全面發(fā)展的一門新型課程。內(nèi)容包括研究性學(xué)習(xí)、勞動(dòng)技術(shù)教育、社區(qū)服務(wù)、社會(huì)實(shí)踐四部分。
（二）綜合實(shí)踐活動(dòng)課程內(nèi)容及性質(zhì)
綜合實(shí)踐活動(dòng)課的內(nèi)容因地方、學(xué)校的差異和學(xué)生個(gè)性差異而不同?！毒C合實(shí)踐指導(dǎo)綱要》中國家規(guī)定的四大領(lǐng)域，即研究性學(xué)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐與社會(huì)服務(wù)、勞動(dòng)與技術(shù)教育、信息技術(shù)教育四大領(lǐng)域。這四大方面是相互聯(lián)系和相互滲透的，不是相互并列的關(guān)系。在這里研究性學(xué)習(xí)作為一種學(xué)習(xí)方法貫穿于各種活動(dòng)中。在內(nèi)容這方面，注重的是四大領(lǐng)域的有機(jī)整合及與各大領(lǐng)域與學(xué)科之間的有效整合。
綜合實(shí)踐活動(dòng)課作為一門獨(dú)立課程，具有自己的獨(dú)特功能和價(jià)值，特性如下。
1.整體性
所謂整體性，就是該課程適應(yīng)了學(xué)生個(gè)性發(fā)展的需要，立足于人的個(gè)性整體性，使之每個(gè)學(xué)生都健康全面發(fā)展。課程的內(nèi)容不拘泥于某一學(xué)科，某一領(lǐng)域，而是各種知識(shí)得到整合。課程的內(nèi)容是依據(jù)人與自然、人與社會(huì)、人與自我三條線索實(shí)施的，體現(xiàn)了個(gè)人、社會(huì)、自我的內(nèi)在整合。
2.實(shí)踐性
綜合實(shí)踐活動(dòng)課程作為活動(dòng)課的延伸和升華，都是以活動(dòng)為主要開展形式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在參與實(shí)踐、親身經(jīng)歷的過程中元認(rèn)識(shí)得到提高，獲得真實(shí)的體驗(yàn)，增強(qiáng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，提高實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
3.開放性
這里所說的開放性，是指綜合實(shí)踐活動(dòng)目標(biāo)具有開放性，內(nèi)容和活動(dòng)過程及結(jié)果具有開放性。目標(biāo)的開放性是指面向每個(gè)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，以及尊重每個(gè)學(xué)生的需求。內(nèi)容的開放性是指注重四個(gè)領(lǐng)域的融合，以及內(nèi)容面向?qū)W生的整個(gè)生活世界，隨著生活的變化而變化。由于評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)多元化，促使活動(dòng)過程與結(jié)果均具有開放性。
4.生成性
綜合實(shí)踐活動(dòng)不同于一般的學(xué)科課程，課程實(shí)施之前的整體規(guī)劃和周密設(shè)計(jì)是不能缺少的。但隨著活動(dòng)的不斷展開，目標(biāo)不斷完成和生成，新的主題不斷生成，認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)不斷加深，創(chuàng)造性不斷增強(qiáng)，這是生成性的表現(xiàn)。
二、關(guān)于多元智能理論
（一）多元智能理論簡介
多元智能理論是美國哈佛大學(xué)教育研究所發(fā)展心理學(xué)教授霍華德?加德納博士首先提出的。他認(rèn)為，每個(gè)人至少有七項(xiàng)智能，即言語智能、邏輯―數(shù)學(xué)智能、空間智能、身體―運(yùn)動(dòng)智能、音樂智能、人際關(guān)系智能、自我認(rèn)識(shí)智能等。
（二）多元智能理論是綜合實(shí)踐活動(dòng)課程設(shè)計(jì)的工具
工具是工作的一種手段，教育工作中同樣存在工具，如黑板和計(jì)算機(jī)、粉筆等。這些存在的三維的東西是工具，多元智能作為一種觀念性思想性的工具被利用，可用于課程的設(shè)計(jì)和開發(fā)，也就是說多元智能對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的設(shè)計(jì)具有一定的指導(dǎo)作用。
1.目標(biāo)一致
多元智能理論與綜合實(shí)踐活動(dòng)課的目標(biāo)是一致的，都是為了學(xué)生的全面發(fā)展，為了每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展。多元智能認(rèn)為每一個(gè)學(xué)生都是具有不同智能的個(gè)體，如果想使每個(gè)學(xué)生都充分認(rèn)識(shí)到自己的智能，就必須在課程中并通過課程整合各種能夠系統(tǒng)發(fā)展學(xué)生各種智能的實(shí)踐活動(dòng)，即綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
2.注重學(xué)生的差異性
在教育實(shí)踐中，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的智能差異施教，施教的內(nèi)容應(yīng)該適合每個(gè)學(xué)生的差異性，并充分發(fā)展其智能。綜合實(shí)踐活動(dòng)課應(yīng)不拘于某一學(xué)科，各學(xué)科的知識(shí)在課程中得到整合的特點(diǎn)適應(yīng)了學(xué)生的差異性，并可以發(fā)展學(xué)生的多種智能，互相配合，解決問題。
三、多元智能理論設(shè)計(jì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的案例
以上是對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課和多元智能理論，以及他們之間關(guān)系的論述。把多元智能理論作為設(shè)計(jì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課的一種觀念，運(yùn)用該理論設(shè)計(jì)課程發(fā)展學(xué)生的多種智能。下面是一個(gè)運(yùn)用多元智能理論設(shè)計(jì)綜合實(shí)踐活動(dòng)課研究性學(xué)習(xí)的案例。
健康飲食的報(bào)告
確定主題
健康的飲食對(duì)我們的學(xué)習(xí)、生活都非常重要，運(yùn)用自己已有知識(shí)為自己制定一個(gè)健康、平衡的飲食表。不僅僅局限于了解食物的營養(yǎng)成分，以及它們對(duì)身體的作用，還要讓學(xué)生認(rèn)真、嚴(yán)肅地評(píng)價(jià)自己的飲食習(xí)慣，并形成健康的生活方式。
收集資料，活動(dòng)準(zhǔn)備
1.讓學(xué)生做一個(gè)計(jì)劃，與當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)健康師聯(lián)系，爭得他們對(duì)這次活動(dòng)的支持和協(xié)助，請一位健康師和烹飪師給同學(xué)們做一次報(bào)告。
2.從以往的活動(dòng)中，分析學(xué)生的智能組合，并根據(jù)此進(jìn)行分組，收集以下資料，可以通過上網(wǎng)、去圖書館、請教專家等多種方式。
（1）了解主要的食物種類，每種食物種類都包含哪些食物，食物的最佳攝取量，以及如何計(jì)算攝取量。
（2）了解人為什么每天都需要吃一定的食物。
（3）了解不健康飲食帶來的危害。
3.在烹飪師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)在烹制事物時(shí)如何保持其營養(yǎng)價(jià)值。
4.同學(xué)在指定的地方進(jìn)行烹飪。
活動(dòng)預(yù)演
學(xué)生討論烹飪活動(dòng)進(jìn)行的步驟、方法，以及在活動(dòng)中應(yīng)注意的問題。
實(shí)施
學(xué)生按預(yù)定計(jì)劃，分析目前的飲食習(xí)慣，制定健康的食譜。教師穿梭于各小組之間，可請學(xué)生家長配合對(duì)活動(dòng)過程中遇到的問題給予協(xié)助。
評(píng)價(jià)
每個(gè)小組把健康食譜和烹飪的食物對(duì)全班匯報(bào)，然后大家討論在活動(dòng)中遇到的困難、問題和收獲。然后確定一段時(shí)間，在這段時(shí)間內(nèi)，每個(gè)人對(duì)制定的健康食譜進(jìn)行分析，并以小組的形式準(zhǔn)備一個(gè)關(guān)于健康飲食的匯報(bào)，可以是演講、報(bào)告，也可以是一張圖，或是唱歌、表演等，由學(xué)生自己選擇。也可以做一次健康飲食宣傳活動(dòng)，呼吁市民樹立健康飲食的觀念。這個(gè)宣傳活動(dòng)也可以以相聲、演講等形式進(jìn)行。學(xué)生可以做一份海報(bào)，制訂一個(gè)健康飲食月計(jì)劃，包括對(duì)各個(gè)組成部分的解釋，以展示對(duì)健康飲食各個(gè)概念的理解。
活動(dòng)延伸
學(xué)生可以查閱更多的資料或在實(shí)踐中總結(jié)出并提出更健康的飲食。（比如，嘗試用健康的方法調(diào)味，使用香料，含鉛的調(diào)味品，以及低熱量和低脂肪的調(diào)料）
課后思考提示
從此次活動(dòng)中，我學(xué)到了什么？我喜歡這個(gè)活動(dòng)，因?yàn)槭裁?？我以前沒有注意這些，今后我要怎么做？對(duì)于這些問題，要認(rèn)真思考，加以解答。
參考文獻(xiàn)：
［1］文走創(chuàng)新之路（下）.北京出版社，1999：850.
第8篇：健康飲食作用范文
[關(guān)鍵詞] 湖州某高校;女生;體形狀況;相關(guān)行為
[中圖分類號(hào)] R151.4+1 [文章標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]
教育部、國家體育總局于2002年7月25日印發(fā)了《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)(試行方案)》及《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)(試行方案)實(shí)行辦法》,并規(guī)定從2003年起,所有高等學(xué)校都要實(shí)施《標(biāo)準(zhǔn)》[1]。該標(biāo)準(zhǔn)采用世界衛(wèi)生組織所規(guī)定的BMI為標(biāo)準(zhǔn),即體質(zhì)指數(shù)(BMI)=體重(kg)/身高2(m2 ),采用中國肥胖問題工作組數(shù)據(jù)匯總分析協(xié)作組推薦的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)定,即BMI
1對(duì)象與方法
1.1 調(diào)查對(duì)象 在湖州某高校女生中隨機(jī)抽取200名學(xué)生作為調(diào)查對(duì)象,最高年齡22歲,最低年齡19歲,平均年齡在20歲。
1.2 調(diào)查方法 運(yùn)用自行設(shè)計(jì)的問卷表進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容包括被調(diào)查者的身高與體重、遺傳因素、飲食結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)與生活習(xí)慣,情緒和精神等因素。這次調(diào)查共發(fā)放問卷表200份,回收有效問卷175份,有效回收率為87.5%。
2 結(jié)果
2.1湖州某校女生體型狀況的調(diào)查結(jié)果(見表1)
2.2湖州某校女生消瘦體型影響因素的調(diào)查結(jié)果
在調(diào)查中顯示,對(duì)于偏瘦的人,影響他們的因素主要有以下幾方面:飲食的物質(zhì)含油脂低,有近70%的人以蔬菜,水果類為主,82.75%的人沒有很好的飲食規(guī)律:其中24.13%的人從來沒有吃早餐的習(xí)慣,58.62%的人偶爾有吃早餐,僅有17.25%的人有較為規(guī)律的進(jìn)食習(xí)慣,在運(yùn)動(dòng)方面,75.86%的人運(yùn)動(dòng)時(shí)間少于每天0.5個(gè)小時(shí),20%的人,每天運(yùn)動(dòng)量在0.5個(gè)小時(shí)左右。
2.3湖州某校女生偏胖體型影響因素的調(diào)查結(jié)果
對(duì)于偏胖的人,影響他們的因素有以下幾方面:在飲食方面,他們大部分的人喜歡含卡路里含量較高的食物:5.71%的人喜歡油炸食品,28.57%的人較喜歡肉類食品,35.71%的人較喜歡含糖量較高的甜品,很少部分的人喜歡含纖維高的食品,另外64.28%的人有在晚上吃夜宵的習(xí)慣,同時(shí)近60%的人有暴飲暴食的情況;在運(yùn)動(dòng)方面,有大部分的人每天運(yùn)動(dòng)量少于0.5小時(shí),相較于體質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)范圍的人(他們的飲食習(xí)慣為:食物較為多樣化,對(duì)于蔬菜類、水果類,魚肉類等無特別偏愛;運(yùn)動(dòng)時(shí)間:72%的人每天運(yùn)動(dòng)量在0.5個(gè)小時(shí)或以上),其在方面都缺乏規(guī)律性。
3 健康干預(yù)對(duì)策
3.1普及營養(yǎng)學(xué)知識(shí),調(diào)整大學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)
調(diào)查結(jié)果顯示:偏瘦或偏胖的女生都沒意識(shí)到平衡飲食的重要性,對(duì)營養(yǎng)知識(shí)缺乏系統(tǒng)的了解,大多都是憑自己的喜好來加以選擇飲食,長期不均衡飲食的攝入,最終導(dǎo)致了體型偏離了正常。對(duì)此,高校及社會(huì)應(yīng)通過各種有效途徑大力宣傳合理的、科學(xué)的營養(yǎng)學(xué)知識(shí),加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)的教育,讓大學(xué)生了解人體每日所需碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水和膳食纖維化大營養(yǎng)素均衡攝入的重要性;食物要求多樣化,以谷類為主;多吃優(yōu)質(zhì)蛋白和新鮮蔬菜水果;常吃奶類、豆類或其制品,經(jīng)常適量吃魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;少吃糖、鹽、糕點(diǎn)。幫助學(xué)生樹立膳食平衡的觀念,了解各種營養(yǎng)素在人體內(nèi)相互聯(lián)系、彼此影響的關(guān)系,徹底糾正偏食的不良飲食習(xí)慣,樹立營養(yǎng)攝入平衡為佳、膳食內(nèi)容多樣化的正確膳食思想。三餐熱量分配要科學(xué)合理,能量比約3: 4: 3,以保證食量與體力活動(dòng)的平衡和保持適宜體重。
3.2構(gòu)建學(xué)生體質(zhì)健康狀況檢測系統(tǒng),提高體育課教學(xué)質(zhì)量
調(diào)查結(jié)果顯示:現(xiàn)今高校女生的運(yùn)動(dòng)量普遍較少,尤其是偏瘦或偏胖的女生,他們的運(yùn)動(dòng)量均在每天半小時(shí)以下,而這易導(dǎo)致體質(zhì)變差。故為改善此種狀況,為全面貫徹落實(shí)“學(xué)校體育要樹立健康第一的指導(dǎo)思想”方針,學(xué)校應(yīng)改變傳統(tǒng)的學(xué)校體育工作期末一次性集中考核方式,構(gòu)建一個(gè)將學(xué)生體質(zhì)測試、體育考核相結(jié)合的動(dòng)態(tài)監(jiān)測系統(tǒng),培養(yǎng)有健康體魄、健全人格、意志頑強(qiáng)的新時(shí)代社會(huì)主義建設(shè)者。同時(shí),在體育學(xué)習(xí)中,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生自己獨(dú)立開展學(xué)習(xí)活動(dòng),使學(xué)生意識(shí)到自己是主體,并幫助學(xué)生制定個(gè)人目標(biāo),選擇適當(dāng)?shù)腻憻拰W(xué)習(xí)方式、途徑,讓學(xué)生充分體驗(yàn)體育學(xué)習(xí)和體育活動(dòng)的樂趣,并在愉快的學(xué)習(xí)活動(dòng)中獲得進(jìn)步和發(fā)展。教師還應(yīng)讓學(xué)生充分發(fā)表自己的見解,形成充滿活力、富有個(gè)性的課堂教學(xué)氛圍,以一種開放的心態(tài)面對(duì)學(xué)生,從而使學(xué)生在課中身心愉悅,充分展示自己的才智。于體育活動(dòng)中予教育樂,使學(xué)生自覺主動(dòng)地參加體育鍛煉達(dá)到好的鍛煉效果,這樣才能達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)的目的。
3.3 充分發(fā)揮社團(tuán)、校園網(wǎng)、校園廣播的作用,擴(kuò)展宣傳力
學(xué)校可組織學(xué)生開設(shè)相應(yīng)的社團(tuán),如養(yǎng)生協(xié)會(huì)等,開展相關(guān)的健康飲食的知識(shí)的競答,以及相關(guān)的游戲活動(dòng),吸引學(xué)生加入其中,共同學(xué)習(xí)營養(yǎng)相關(guān)知識(shí),減少學(xué)生的不良飲食行為,加強(qiáng)體質(zhì),維持正常體型。同時(shí),也可通過校園網(wǎng)增加相關(guān)健康飲食頻道,增加學(xué)生對(duì)健康飲食的了解,為學(xué)生提供更多健康飲食方面的知識(shí)。再則,亦可在校園廣播中,穿插營養(yǎng)知識(shí)的講解,均衡飲食重要性的解說,如何進(jìn)行食物的搭配,出售營養(yǎng)餐點(diǎn)的地方等相關(guān)知識(shí),擴(kuò)展宣傳力,引起高校學(xué)生的重視度,以便其落實(shí)到實(shí)處。
3.4調(diào)動(dòng)家長及社會(huì)的重視度,間接地促進(jìn)學(xué)生的飲食規(guī)律化
學(xué)生飲食健康與否,很大的一個(gè)因素來源于家庭的教育與培養(yǎng)。故增強(qiáng)家長,尤其是新婚夫婦營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)的相關(guān)知識(shí),提高對(duì)體質(zhì)與健康重要性的認(rèn)識(shí),鼓勵(lì)其觀看關(guān)于幼兒、青少年運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)知識(shí)手冊、光盤、宣傳畫,以便更好的教育其子女,可非常有效地促進(jìn)學(xué)生或未來學(xué)生的飲食規(guī)律化。
參考文獻(xiàn)
第9篇：健康飲食作用范文
想獲得好的身體，需要我們平時(shí)一點(diǎn)一滴地“儲(chǔ)蓄”健康。那么，該如何建立自己的“健康賬戶”呢?
?不放棄每個(gè)吃洋蔥和胡蘿卜的機(jī)會(huì)
洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，還有降低血脂，預(yù)防糖尿病的作用，而胡蘿卜含有豐富的維生素A，可保護(hù)視力，并能預(yù)防感冒。
?不放棄每個(gè)步行的機(jī)會(huì)
步行是最好的運(yùn)動(dòng)，它不僅可以強(qiáng)健你的呼吸系統(tǒng)，還可以讓你的心臟更健康。所以要抓住每一個(gè)走路的機(jī)會(huì)，并且盡量大步快走，你會(huì)發(fā)現(xiàn)被帶動(dòng)起來的不僅是充沛的體力，還有好的心情。
?一個(gè)人準(zhǔn)備兩把牙刷
刷完牙后的牙刷比較潮濕，容易滋生細(xì)菌，所以最好準(zhǔn)備兩把牙刷，輪流使用，以使牙刷充分干燥。
?每40分鐘改變一下坐姿
久坐或長時(shí)間開車時(shí)，應(yīng)稍微活動(dòng)一下，至少應(yīng)改變一下坐姿，以促進(jìn)血液循環(huán)。
?每天上5～6次廁所
喝足夠的水有益健康，這一點(diǎn)大家都知道，但怎么才算夠呢?每天上5～6次廁所才表示你的水喝夠了，因?yàn)槿梭w一次的尿量一般是300毫升，這樣才能保證攝入的水分與排出的水分保持平衡。
?每天給別人講一個(gè)笑話
笑的好處不言而喻，最近又有新研究表明，經(jīng)常開懷大笑有助于治療糖尿病和癌癥。而給別人講笑話的同時(shí)，不僅可以分享笑帶來的好處，還可以增加友誼，有益身心健康。?把睡覺時(shí)間提前一小時(shí)
從今天開始，強(qiáng)制自己晚上早睡一小時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，并沒有因此錯(cuò)過什么，而由此為健康帶來的好處卻是顯著而長久的。?每月做一次義工
感恩喜樂的心就是良藥，用心尋找你身邊需要幫助的人，無私無名地用心幫助別人，無所求的奉獻(xiàn)會(huì)帶給你不一樣的健康、快樂和幸福。
2010年五條健康飲食“箴言”
針對(duì)目前的飲食情況，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授范志紅建議，在新的一年里。有五條飲食注意可參考。
1 吃新鮮、天然的食物是健康飲食的第一要?jiǎng)?wù)。
2 多吃五谷雜糧，不要頓頓精白米精白面。
3 多吃深綠色的葉菜，是預(yù)防衰老的不二法門。
