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在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,主要是通過使用人工合成的有機農(nóng)藥進行病蟲害防治,這對于不斷增長糧食和果蔬生產(chǎn)無疑是作用巨大。但如果使用不當,就會污染環(huán)境,人類遭受農(nóng)藥的危害大多是通過進食被農(nóng)藥污染的食品造成的。
化學農(nóng)藥的重要危害是化學農(nóng)藥在糧食和果蔬上未完全降解的殘留物對人畜的直接毒害,食用農(nóng)藥殘留特別是有機磷農(nóng)藥殘留嚴重超標的糧食和果蔬,會直接危及人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝腎等重要器官,甚至引起急性中毒而致死。長期食用受污染的糧食、果蔬,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積到一定程度后,會導致一些慢性疾病,如癌癥、動脈硬化、心血管病、胎兒畸形、死胎、早夭、早衰等疾病。
一、農(nóng)藥殘留
農(nóng)藥殘留問題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。到目前為止,世界上化學農(nóng)藥年產(chǎn)量近200萬噸,約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑。這些農(nóng)藥的大量施用,造成一些農(nóng)藥污染問題,對人體健康形成了威脅。
目前使用的農(nóng)藥,有些在較短時間內(nèi)可以通過生物降解成為無害物質(zhì),而一些有機氯類農(nóng)藥卻難以降解,是殘留性強的農(nóng)藥。農(nóng)藥可能進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中,造成食物污染,危害人的健康。
糧食、果蔬農(nóng)藥殘留超標,人在農(nóng)藥中毒后會出現(xiàn)頭暈、頭痛、腹痛、食欲減退、視覺模糊、惡心、嘔吐、多汗等癥狀,重度中毒者還會出現(xiàn)胸部有擠壓感、肌肉顫抖等,嚴重的可出現(xiàn)脈博、呼吸加快及潛質(zhì)昏迷癥狀。同時殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,超過一限度后會導致一些慢性疾病。
二、農(nóng)藥殘留和污染
各類農(nóng)藥并非都有殘留毒性問題,同一類型不同品種的農(nóng)藥對環(huán)境的危害也不一樣。農(nóng)藥的不同加工形式對農(nóng)藥在作物表面上的鋪展和覆蓋能力,對噴出的藥液(或藥粉)能否穩(wěn)定地粘著在作物表面上,以及對農(nóng)藥能否穿透植物表面角質(zhì)層又不致很快散失等都會產(chǎn)生影響,從而使農(nóng)藥對作物污染的程度產(chǎn)生差異。此外,農(nóng)藥的不同劑型在土壤中流失、滲漏和吸附的物理性質(zhì)并不相同,因而它們在土壤中的殘留能力也有差異。
農(nóng)藥污染主要是有機氯農(nóng)藥污染、有機磷農(nóng)藥污染和有機氮農(nóng)藥污染。人從環(huán)境中攝入農(nóng)藥主要是通過飲食。植物性食品中含有農(nóng)藥的原因,一是藥劑的直接沾污,農(nóng)作物直接使用農(nóng)藥制劑后,滲透性農(nóng)藥主要粘附在糧食、果蔬等作物表面,內(nèi)吸性農(nóng)藥可進入農(nóng)作物體內(nèi),使作物產(chǎn)生藥物殘留。糧食、果蔬等食品儲藏期間為防止蟲害,抑制成長而使用農(nóng)藥也可能造成農(nóng)藥殘留。二是環(huán)境中農(nóng)藥殘留被一些生物攝取或通過其他方式吸入后累計于體內(nèi),造成農(nóng)藥的高濃度儲存,再通過食物鏈轉(zhuǎn)移至另一生物,經(jīng)過食物鏈的逐級富集后,若食用該類生物性食品,通過食物鏈和生物濃縮可使生物體內(nèi)的農(nóng)藥殘留提高至幾千倍,甚至幾萬倍,進而影響人體健康。
三、農(nóng)藥污染的廣泛性
為了防治植物病蟲害,全球每年有幾百萬噸化學農(nóng)藥被噴灑到自然環(huán)境中。每年使用的農(nóng)藥,實際發(fā)揮效能的僅很少,大部分都散逸于土壤、空氣及水體之中。環(huán)境中的農(nóng)藥在氣象條件及生物作用下,在各環(huán)境要素間循環(huán),造成農(nóng)藥在環(huán)境中重新分布,使其污染范圍極大擴散,致使大氣、水體、土壤和生物體內(nèi)都含有農(nóng)藥及其殘留。我國是世界農(nóng)藥生產(chǎn)和使用大國,且以使用殺蟲劑為主,致使不少地區(qū)土壤、水體及糧食、蔬菜、水果中農(nóng)藥的殘留量大大超過國家安全標準,對環(huán)境、生物及人體健康構(gòu)成了嚴重威脅。
四、農(nóng)藥分類及危害
所謂農(nóng)藥是指在農(nóng)作物生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售及加工過程中,用于防止有害生物和調(diào)節(jié)植物生長的藥物。目前,實際生產(chǎn)和使用的農(nóng)藥品種上千種,絕大多數(shù)為化學合成藥物,大體分為兩類。
(一)有機農(nóng)藥
可分為有機磷農(nóng)藥、有機氯農(nóng)藥、有機氮農(nóng)藥、有機硫農(nóng)藥、有機金屬農(nóng)藥,以及含硝基、酰胺、腈基、均三氮苯等基團的有機農(nóng)藥。我國使用的有機氯農(nóng)藥主要是六六六和 DDT。這些化合物性質(zhì)穩(wěn)定,在土壤中降解一半所需的時間為幾年甚至十幾年。它們可隨徑流進入水體,隨大氣飄移至世界各地,然后又隨雨雪降到地面。
(二)無機農(nóng)藥
無機農(nóng)藥應用的品種已經(jīng)很少。在一些地區(qū)使用的無機農(nóng)藥主要是含汞殺菌劑和含砷農(nóng)藥。汞制劑一般性質(zhì)穩(wěn)定,毒性較大,在土壤和生物體內(nèi)殘留問題嚴重,目前我國及許多國家已禁止使用。亞砷酸類化合物對植物毒性大,曾被用作毒餌以防治地下害蟲。,但因防治面窄、藥效低等原因,而被有機殺蟲劑所取代。
五、減少糧食和果蔬農(nóng)藥殘留的有效途徑
(一)加強管理,健全和完善農(nóng)藥使用標準
為確保廣大消費者吃上放心食品,呼吁有關部門實施流通領域食品準入制度,由有關部門采取監(jiān)督和抽查的方式對糧店、蔬菜、水果批發(fā)市場,售前是否存在農(nóng)藥殘留量進行檢測。
(二)限制高毒性、高殘留農(nóng)藥的使用范圍
由于新陳代謝和人體自身所具有的免疫力,一般食用了有農(nóng)藥殘留的糧食、果蔬,不會立即有反映,但如果食用了“甲胺磷”、“1059”等禁用劇毒農(nóng)藥的糧食和果蔬,人體內(nèi)硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽,成為致癌物質(zhì),這種積累性中毒對人體危害極大,這種農(nóng)藥嚴禁使用。
(三)提倡使用無公害農(nóng)藥
逐漸淘汰傳統(tǒng)劇毒農(nóng)藥,使用高效、無毒、無殘留、無污染的無公害農(nóng)藥,從根本上杜絕農(nóng)藥殘留,保障食品的安全性。
(四)采取科學方法去除糧食、果蔬中的農(nóng)藥殘留
1.農(nóng)藥的發(fā)展概況
農(nóng)藥的發(fā)展大體經(jīng)歷了三個歷史階段,即天然藥物時代(約19世紀7O年代以前)、無機合成農(nóng)藥時代(約19世紀7O年代至2O世紀4O年代中期)和有機合成農(nóng)藥時代。
2.我國化學農(nóng)藥污染的現(xiàn)狀
我國是一個.農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)藥使用品種多、用量人,其中70%~80%的農(nóng)藥直接滲透到環(huán)境中,對十壤、地表水、地下水和農(nóng)產(chǎn)品造成污染,并進一步進入生物鏈,對所有環(huán)境生物和人類健康都具有嚴重的、長期的和潛在的危害性。
我國“預防為主,綜合防治”的植保方針確立以來,農(nóng)作物病蟲害防治技術水平取得了較大的成就,但也存在化學農(nóng)藥用量過大,一些地區(qū)單純依賴化學農(nóng)藥治蟲防病等突出問題。我國白1983年始限制了有機氯的生產(chǎn)和使用,有機氯對環(huán)境的污染狀況有了極大的改善,但在原有機氯重污染區(qū),還將出現(xiàn)局部的、間歇性污染。
我國化學農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模、設備和技術力量比較落后,化學農(nóng)藥品質(zhì)還不能令人滿意。近十兒年來,化學農(nóng)約品種雖然發(fā)生了較火的變化,開發(fā)了不少新品種,但整體上還是以老的傳統(tǒng)品種為主體,各類化學農(nóng)藥品種比例不合理、產(chǎn)品顯老化、劑型單調(diào)。
在我國,殺蟲劑1化學農(nóng)藥的70%以上,而其中高毒害殺蟲劑有機磷又占70%以上;原約產(chǎn)量達萬噸以上的品種有l(wèi)2個,其中殺蟲劑l1個,除草劑1個。農(nóng)約劑的開發(fā)與國外相比尚有很人的差距,在美國,原約與制劑之比為1:36,也就是說一種農(nóng)藥往往有36種制劑,日本為l:30,而我國僅為l:5,開發(fā)的余地很大。
3.農(nóng)藥的危害
3.1農(nóng)藥污染對人體健康的危害
農(nóng)藥既是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,又是對生物體有害作用的化學物質(zhì),即具有毒物的屬性。農(nóng)藥可經(jīng)消化道、呼吸道和皮膚三條途徑進入人體而引起中毒,其中包括急性中毒、慢性中毒等。由于人們的生活方式不同,有誤服、誤食、食用不衛(wèi)生的水果,蔬菜和不注重個人的清潔衛(wèi)生的情況而引起藥物性中毒,而有些農(nóng)藥能溶解在人體的脂肪和汗液中,特別是有機磷農(nóng)藥,可以通過皮膚進入人體,危_害人體的健康。
急性中毒多發(fā)生于高效農(nóng)藥,尤其是高毒有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸農(nóng)藥。這兩種農(nóng)藥急性中毒都引起頭暈頭痛、惡心、嘔吐、多汗且無力等:嚴重則昏迷、抽搐、吐沫、肺水腫、呼吸極度困難、大小便失禁、甚至死亡。慢性中毒是經(jīng)常連續(xù)、吸入或皮膚接觸較小量農(nóng)藥;使毒物進入人體后逐漸發(fā)生病變和中毒癥狀。此過程一般發(fā)病緩慢,病程較長,癥狀難于鑒別,也往往被人們忽略。我國除農(nóng)藥研制,生產(chǎn)人員外,因運輸、貯藏和使用接觸農(nóng)藥的人數(shù)達幾百萬之多,是一個相當龐大的群體。又因農(nóng)藥使用人員的自我保護設施和自我保護意識較差等原因,引起藥物中毒,危害生命。
3.2農(nóng)藥對生態(tài)環(huán)境的污染
在科學發(fā)展的今天,農(nóng)藥對生態(tài)環(huán)境的污染尤為嚴重。這是為什么呢?其中就包括了一個從量變到質(zhì)變的過程。即可從本底值標準和農(nóng)藥衛(wèi)生標準或生物標準兩方面來理解農(nóng)藥污染。如果污染物的含量超過本底值,并達到一定數(shù)值就稱為污染。污染物濃度超過衛(wèi)生標準或生物標準,一般稱之為污染或嚴重污染。這些都危害著人體健康,危害著生物和環(huán)境。
3.2.1農(nóng)藥對水環(huán)境的污染
3.2.1.1水體中農(nóng)藥的來源途徑
水體中農(nóng)藥的來源主要是以下幾個方面:向水體直接施用農(nóng)藥;含農(nóng)藥的雨水落入水體;植物或土壤粘附的農(nóng)藥,經(jīng)水沖刷或溶解進入水體;生產(chǎn)農(nóng)藥的工業(yè)廢水或含有農(nóng)藥的生活污水等都時刻危害著地表水和地下水的水質(zhì),不利于水生生物的生存,甚至破壞水生態(tài)環(huán)境的平衡。
3.2.1.2農(nóng)藥污染對水環(huán)境的危害
在有機農(nóng)藥大量使用期,世界一些著名河流,如密西西比河、萊茵河等的河水中都檢測到嚴重超標的六六六和滴滴滴。有時為防治蚊子幼蟲施敵敵畏,敵百蟲和其他殺蟲劑于水面;為消滅渠道、水庫和湖泊中的雜草而使用水生型除草劑等造成水中的農(nóng)藥濃度過高,大量的魚和蝦類的水生動物死亡。還在一些農(nóng)藥藥夜配制點有不少藥瓶和其他包裝物,降雨后會產(chǎn)生徑流污染,施藥工具的隨意清潔也造成水質(zhì)污染。
3.2.2農(nóng)藥對土壤的污染
3.2.2.1土壤中農(nóng)藥的來源途徑
農(nóng)藥進入土壤的途徑有三種情況:第一種是農(nóng)藥直接進入土壤包括施用的一些除草劑,防治地下害蟲的殺蟲劑和拌種劑,后者為了防治線蟲和苗期病害與種子一起施入土壤,按此途徑這些農(nóng)藥基本上全部進入土壤;第二種是防治病蟲害噴撒農(nóng)田的各類農(nóng)藥。它們的直接目標是蟲、草,目的是保護作物,但有相當部分農(nóng)藥落于土壤表面或落于稻田水面而間接進入土壤。第三種是隨著大氣沉降,灌溉水和植物殘體。
3.2.2.2土壤農(nóng)藥對農(nóng)作物和土壤生物的影響
土壤農(nóng)藥對農(nóng)作物的影響,主要表現(xiàn)在對農(nóng)作物生長的影響和農(nóng)作物從土壤中吸收農(nóng)藥而降低農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。農(nóng)作物吸收土壤農(nóng)藥主要看農(nóng)藥的種類,一般水溶性的農(nóng)藥植物容易吸收,而脂溶性的被土壤強烈吸附的農(nóng)藥植物不易吸收。
在前蘇聯(lián)的實驗資料中顯示水溶性農(nóng)藥樂果很易被萵苣,燕麥和蘿f、等作物吸收,作物與土壤中農(nóng)藥濃度之比為5.3—4.8。植物對樂果的吸收系數(shù)是很高的農(nóng)作物還易從砂質(zhì)土中吸收農(nóng)藥,而從粘土和有機質(zhì)中吸收比較困難。蚯蚓是土壤中最重要的無脊椎動物,它對保持土壤的良好結(jié)構(gòu)和提高土壤肥力有著重要意義。但有些高毒農(nóng)藥,比如毒石畏、對硫磷、地蟲磷等能在短時期內(nèi)殺死它。
除此之外,農(nóng)藥對土壤微生物的影響是人們關心的又一個農(nóng)藥對微生物總數(shù)的影響,對硝化作用、氨化作用、呼吸作用的影響。而對土壤微生物影響較大的是殺菌劑,它們不僅殺滅或仰制了病原微生物,同時也危害了一些有益微生物,如硝化細菌和氨化細菌。隨著單位耕地面積農(nóng)藥用量的減少,除草劑和殺蟲劑對土壤微生物的影響進一步地消弱,而殺菌劑對土壤微生物的負面作用將會更加地成為我們關注的對象。3.2.3農(nóng)藥對大氣的污染
由于農(nóng)藥污染的地理位置和空間距離的不同,空氣中農(nóng)藥的量分布為三個帶。第一帶是導致農(nóng)藥進入空氣的藥源帶。在這一帶的空氣中農(nóng)藥的濃度最高,之后由于空氣流動,使空氣中農(nóng)藥逐漸發(fā)生擴散和稀釋,并遷離使用帶。此外,由于蒸發(fā)和揮發(fā)作用被處理目標上的和土壤中的農(nóng)藥向空氣中擴散。由于這些作用,在與農(nóng)藥施用區(qū)相鄰的地區(qū)形成了第二個空氣污染帶。在此帶中,因擴散作用和空氣對流,農(nóng)藥濃度一般低于第一帶。但是,在
一定氣象條件下,氣團不能完全混合時局部地區(qū)空氣中農(nóng)藥濃度亦可偏高。第三帶是大氣中農(nóng)藥遷移最寬和農(nóng)藥濃度最低的地帶。因氣象條件和施藥方式的不同,此帶距離可擴散到離藥源數(shù)百公里,甚至上千公里遠。
農(nóng)藥對大氣污染的程度還與農(nóng)藥品種、農(nóng)藥劑型和氣象條件等因素有關。易揮發(fā)性農(nóng)藥,氣霧劑和粉劑污染相當嚴重,長殘留農(nóng)藥在大氣中的持續(xù)時間長。在其他條件相同時,風速起著重大作用,高風速增加農(nóng)藥擴散帶的距離和進入其中的農(nóng)藥量。
化學農(nóng)藥的大量使用不但造成了土壤、大氣和水資源的污染,同時,在動、植物體產(chǎn)生了化學農(nóng)藥的殘留、富集和致死效應,已經(jīng)成為破壞生態(tài)環(huán)境、生物多樣性和農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的一個重大問題,應當給予充分的重視。而如何解決這一問題也成為了人們關注的焦點。筆者認為,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,應該充分發(fā)揮農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中業(yè)已存在的害蟲自然控制機制,綜合運用農(nóng)業(yè)防治、物理機械防治、生物防治和其他有效的生態(tài)防治手段,盡可能地減少化學農(nóng)藥的使用。
4.農(nóng)藥污染的特點
化學農(nóng)藥對環(huán)境的污染主要是毒化大氣、水系和土壤,造成對自然的污染,影響生活在自然界中的各種生物,引起生物相的改變,敏感種的減少與消失,污染種的增多與加強。
4.1化學農(nóng)藥對生物的直接毒害
化學農(nóng)藥人致分為三類,即殺蟲劑、殺菌劑和除草劑。殺蟲劑是非特效毒藥,不是只對一種目標害蟲,而是對所有的生命都有毒性,對人類的危害最大?,F(xiàn)在全世界每年岡殺蟲劑中毒者近百萬人、死亡者數(shù)萬人。有一些化學農(nóng)藥雖然急性毒性較低,但在施用后對環(huán)境具有嚴重的潛在危害,有較高的慢性或“三致”毒性,即最終可能導致動物的致畸、致癌,甚至還可能損害生物體的遺傳機制,引起基岡突變。
4.2化學農(nóng)藥的“3R”問題
一是農(nóng)藥的不斷使用,導致害蟲抗藥性增強,化學農(nóng)藥的使用逐漸失去了它正常的防治效果,從而只有通過不斷加大農(nóng)藥的使用量和使用次數(shù)來達到除害的目的,這就加劇了化學農(nóng)藥對環(huán)境的影響:二是由于目前使用的殺蟲劑,大多數(shù)還缺乏選擇性,在殺死害蟲的同時往往也將它們的天敵殺死或殺傷,因而造成害蟲再猖獗為害及次要害蟲上升為害;三是化學農(nóng)藥使用后會以各種形式殘留在農(nóng)作物和其它環(huán)境要素(土壤、農(nóng)產(chǎn)品、地下水等)中,有了殘留,也就有了生物富集問題。由于生物富集和食物鏈傳遞,積少成多,積低毒成高毒,從而對人體健康造成極大的潛在威脅。
5.實施持續(xù)植保,控制農(nóng)藥污染
盡管我國實施“預防為主,綜合防治”的植保方針以來,在病蟲害防治上取得了一定的成效,但控制化學農(nóng)藥對環(huán)境污染的任務仍相當艱巨,我們必需實施持續(xù)植保,使植保作的功能兼顧持續(xù)增產(chǎn)、人畜安全、環(huán)境保護、生態(tài)平衡等多方面的要求,針對整個農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),研究生態(tài)種群動態(tài)和相關聯(lián)的環(huán)境,采L}j盡可能相互協(xié)調(diào)的有效防治措施,充分發(fā)揮白然抑制因素的作用,將有害生物種群控制在經(jīng)濟損害水平下,使防治措施對農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的不良影響減少劍最低限度,以獲得最佳的經(jīng)濟、生態(tài);flI社會效益。
5.1建立有害生物防治新思想體系
生物防治是綜合治理的重要組成部分,是利用生物防治作用物(天敵昆蟲和昆蟲病原微生物)來調(diào)節(jié)有害生物的種群密度,通過生物防治維持生態(tài)系統(tǒng)中的生物多樣性,以生物多樣性來保護生物,使蟲口密度能持續(xù)地保持在經(jīng)濟所允許的受害水平以下。傳統(tǒng)有害生物控制主要是通過抗病、蟲品種植物檢疫,耕作栽培制度以及物理化學防治等措施。
從持續(xù)農(nóng)業(yè)觀念看,有害生物防治應在更高一級水平上實現(xiàn),其中包括轉(zhuǎn)抗病、蟲基因植物的利川,病、蟲、草害生態(tài)控制,生物抗藥性的利用等。將克隆到的抗病、蟲基因通過生物[程手段轉(zhuǎn)移至優(yōu)良品種基因組內(nèi)以獲得高抗病、蟲優(yōu)良新品種的_J:作是近二十年來各國學者抗病、蟲育種的熱點,目前已取得重大突破。如通過轉(zhuǎn)移蘇云金芽孢桿菌的Bt基因已成功地獲得高效抗蟲棉,抗蟲水稻和抗蟲大白菜,其中抗蟲棉已在生產(chǎn)上推陳出新廣泛應用。中國科學院微生物研究所成功地將Bt基因轉(zhuǎn)移至楊樹中,獲得的抗蟲楊樹已進入大田試驗階段。農(nóng)作物、有害生物和環(huán)境是一個相互依賴、相互競爭的統(tǒng)一體,通過改善生態(tài)環(huán)境,比如輪作休閑、作物布局、耕作制度、栽培管理等都可以調(diào)=農(nóng)作物的生長發(fā)育,控制有害生物發(fā)生危害。近幾年來,轉(zhuǎn)抗除草劑基因作物的培育和利用已成為育種和植保作的重點之一,目前已獲得抗草甘膦、草胺膦的玉米、大豆、油菜、棉花以及抗草胺膦煙草1水稻等多種抗除草劑作物,使得一些選擇性不高的除草劑得以廣泛使用,有效地控制雜草群落的演替。
5.2大力發(fā)展植物源農(nóng)藥
.植物源農(nóng)藥具有在環(huán)境中生物降解快,對人畜及非靶標生物毒性低,蟲害不易產(chǎn)生抗性,成本低,易得等優(yōu)點,尤其是熱帶植物中含有極具應用前景的植物源害蟲防治劑活性成分尚待開發(fā),現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)楝科中至少有l(wèi)0個屬的植物對蟲有殺滅活性,因此是潛在的化學合成農(nóng)藥的替代物。在克服害蟲的抗約性及減少環(huán)境污染方面,植物源農(nóng)藥具有獨特的優(yōu)勢,近幾年來國內(nèi)植物性農(nóng)藥產(chǎn)品的開發(fā)發(fā)展很快,先后有魚藤精、硫酸煙堿、油酸煙堿、苦參素、川I楝制劑等小規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
5.3研究開發(fā)有害生物監(jiān)測新技術
要在植物病原體常規(guī)監(jiān)測方法中的孢子捕捉、誘餌植株利用、血清學鑒定基礎上開展病原物分子監(jiān)測技術的研究,采用現(xiàn)代分子生物學技術監(jiān)測病原物的種、小種的遺傳組成的消長變化規(guī)律,為病害長期、超長期預測提供基礎資料。對害蟲的監(jiān)測也可利用現(xiàn)代遺傳標記技術(RFLP’RAPD等)監(jiān)測害蟲種群遷移規(guī)律。對于雜草應充分考慮到雜草群落演替規(guī)律,分析農(nóng)作物——雜草、雜草——雜草間的競爭關系,另外還應考慮使用選擇性除草劑給雜草群落造成的影響,對雜草的生態(tài)控制進行研究。
5.4建立有害生物的超長期預測和宏觀控制
為適應農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,預測、預報應對有害生物的消長變化作出科學的判斷,也就是要對有害生物消長動態(tài)實施數(shù)年乃至十年的超長期預測。要在更人的時空尺度內(nèi)進行,其理論依據(jù)不單單只是與有害生物種群消長密切相關的氣候因子,亦包括種植結(jié)構(gòu)、環(huán)保要求、植保政策以及國家為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持久穩(wěn)定發(fā)展所制定的政策措施。
[關鍵詞] 農(nóng)藥飄移 危害 原因 解決方案
[中圖分類號] S48 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2015)10-0071-01
概述:作為農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)高產(chǎn)是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的基礎,高產(chǎn)必然帶來農(nóng)作物病蟲害的高發(fā),而對于病蟲害的防治,相比物理、生物和綜合防治法,化學防治法更具有高工效、防治及時等特點,因此,化學農(nóng)藥的使用成為現(xiàn)階段乃至今后防治農(nóng)業(yè)病蟲草害的最有效手段?;瘜W農(nóng)藥多以液體藥劑噴灑為主,不可避免的會產(chǎn)生農(nóng)藥飄移現(xiàn)象,污染土壤、空氣和水源,致使環(huán)境惡化,對人類和動植物造成危害。
1 飄移的危害
由于我國的施藥技術和施藥器械比較落后,化學農(nóng)藥的有效利用率僅為20%~40%,在農(nóng)藥施用過程中,一部分沉積在作物上,一部分流失到地面,還有一部分產(chǎn)生飄移。而農(nóng)藥霧滴飄移是造成藥害、環(huán)境污染、農(nóng)藥流失和有效利用率低的一個重要原因,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上較常見的人為影響農(nóng)業(yè)收獲的因素。飄移有飛行飄移和蒸發(fā)飄移兩種形式,在農(nóng)藥噴霧過程中和噴霧后都會發(fā)生蒸發(fā)飄移,主要是受農(nóng)藥揮發(fā)性的影響,高溫也會增加農(nóng)藥霧滴的蒸發(fā)飄移,蒸發(fā)飄移可造成植物藥害;農(nóng)藥霧滴飛行飄移會順風飄移幾千米或更遠,可使鄰近敏感植物受害,造成作物減產(chǎn)甚至絕產(chǎn),多數(shù)情況下兩種飄移形式是同時或相繼發(fā)生。農(nóng)藥飄移藥害主要發(fā)生在除草劑上,近年來,除草劑因除草效果好、用藥量少、使用方便、用藥成本低被大面積推廣使用。除草劑飄移造成農(nóng)作物藥害程度則因藥的品種不同而異, 其中,以2,4-D丁酯或含有2,4-D丁酯的長效除草劑的復配制劑揮發(fā)性最強,產(chǎn)生的藥害也最嚴重,這種除草劑對玉米地里的雜草除草效果特別好,因此多用于玉米大田除草,在噴灑時形成的微小霧滴可直接隨風飄移1000米遠,造成周圍農(nóng)作物受害:莖葉畸形、發(fā)育停滯、大面積減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古北部地區(qū)是種植玉米較多的省份,也是長殘留除草劑危害重災區(qū),農(nóng)藥漂移產(chǎn)生的危害不言而喻。
2 飄移藥害產(chǎn)生的原因
只要是使用噴霧或是噴粉的方法施農(nóng)藥,就存在飄移,化學農(nóng)藥多以液體藥劑噴灑為主,也是提高藥效的一種有效手段,飄移幾乎是農(nóng)藥使用中不可避免的問題,對飄移藥害的產(chǎn)生分析有以下幾方面:
2.1 農(nóng)藥劑型或自身性質(zhì)具有較強的揮發(fā)性,易發(fā)生漂移。例如除草劑中的2, 4 - D 丁酯、殺蟲劑中的DDV都屬于揮發(fā)性很強的農(nóng)藥,這類農(nóng)藥普遍施用后農(nóng)田中會有很大的農(nóng)藥氣味,其中很大一部分會揮發(fā)到空氣中,可直接隨風飄移1000米遠;當氣溫達25℃以上并且相對濕度低時,此類農(nóng)藥會隨溫度升高發(fā)生二次飄移,直接造成臨近敏感作物、林木、果園、蔬菜等受藥害。
2.2 操作者對施藥工具和農(nóng)藥的使用過于隨意,沒有認真閱讀使用說明書和相關注意事項。例如:噴頭距靶標作物過高、行走速度過快、施藥工具揮動幅度過大等產(chǎn)生飄移的現(xiàn)象越嚴重,霧滴越小,漂移越遠;部分操作者圖省事,在使用除草劑時不看風向、風速而使相鄰敏感作物受漂移藥害;也有操作者在使用噴霧器打完一種農(nóng)藥后,在噴霧器沒有進行徹底清洗的情況下,接著又噴灑其他農(nóng)藥,造成農(nóng)作物藥害。有數(shù)據(jù)顯示,70%的藥害是由于不正確使用除草劑造成的。
2.3 外部環(huán)境因素直接影響農(nóng)藥飄移的范圍及造成的危害程度。環(huán)境氣象條件是影響農(nóng)藥飄移的重要因素,尤其是風力、風向和溫度,對霧滴的飄移均有不同程度的影響,高溫有助于農(nóng)藥發(fā)生蒸發(fā)飄移,風力和風向?qū)r(nóng)藥飄移的影響最大,噴霧或噴粉產(chǎn)生的微小霧滴很容易隨著氣流擴散、飄移較遠的距離,霧滴越小, 順風飄移就越遠, 飄移的危害性越大。
3 針對農(nóng)藥飄移的解決方案
從理論上講農(nóng)藥飄移是不可能消失的,但是我們可以通過一些方法科學施藥,對飄移進行有限的控制,減少或降低飄移對環(huán)境的污染和對農(nóng)作物造成的危害。
3.1 噴灑除草劑應選擇晴天、無風天氣,風速以3級以下為宜。高溫天氣應避開中午時段,早晚施藥,配藥濃度應偏小,上午10時前或下午4時后相對濕度超過70%時是噴霧的最佳時機,注意,雨水天氣不要施藥,不能逆風噴施農(nóng)藥。
3.2 使用環(huán)境友好型、高效、低毒的化學農(nóng)藥和生物農(nóng)藥。盡量選用低揮發(fā)性的農(nóng)藥制劑或含有能夠調(diào)節(jié)霧滴附著力的助劑的農(nóng)藥,確保和周圍農(nóng)田協(xié)調(diào)性??筛鶕?jù)作物需要局部性使用漂移性大的農(nóng)藥,進行定向噴霧并采取相應的防護措施,杜絕施藥的隨意性,最大程度的減少對臨近敏感作物及樹木造成的危害。
3.3 噴施除草劑時采用一些防御措施。如增加施藥緩沖帶、在霧滴漂移方向上用塑料布、護罩或氣流輔助裝備擋住霧滴免受氣流影響,降低對臨近作物、林地、水源等環(huán)境敏感區(qū)的影響。
1 土地污染的成因、形式和我國現(xiàn)狀
1.1 土壤污染的成因。
土壤的污染是由兩個方面的原因形成,一個是人為因素,發(fā)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中如不當使用農(nóng)藥等、以及其他人類活動中如工業(yè)污水流經(jīng)的土地引起的土壤污染等;另一個就是自然因素所造成的污染,自然因素造成的土壤污染其因果關系和機理較為復雜,就我國農(nóng)業(yè)用地的污染主要來自不當?shù)霓r(nóng)業(yè)種植方式如濫用農(nóng)藥、化肥等和工業(yè)污染所帶來的土壤重金屬含量超過國家和世界標準許可的范圍。
1.2 土壤污染的表現(xiàn)形式。
土壤污染也稱作“看不見的污染”, 土壤污染主要分為土壤生態(tài)污染、重金屬污染、農(nóng)藥污染等,在人們將注意力轉(zhuǎn)向土壤污染時,關注農(nóng)藥、重金屬、污水灌溉等造成的土壤污染,這本未可厚非,但是在土壤污染防治時應該著眼于更大范圍,土壤污染、土地退化是土壤質(zhì)量變化過程的不同方面,是人為因素和自然因素兩個方面相互作用的結(jié)果,只有從大的視野考察問題才不可能陷入狹隘“就事論事”的局限。從目前大背景下分析,土壤污染是環(huán)境污染一個部分,而土壤污染由可分為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身活動所引起的土壤污染和由其他原因產(chǎn)生的土壤污染如工業(yè)污水排放;土壤在生物圈中所處的特殊位置決定了土壤是最為容易受到污染的生態(tài)系統(tǒng),現(xiàn)代意義上的環(huán)境污染是以人為因素為主,在我國的河流中,82%的河流受到不同程度污染,我國的空氣質(zhì)量總體呈下降趨勢,酸雨區(qū)范圍不斷擴大。從小區(qū)域上看,我國農(nóng)村的小工廠、作坊和低水平的城鎮(zhèn)化是土壤污染的直接原因之一。
1.3 土壤污染的直接危害。
簡單的說,土壤污染有三個方面的直接危害,土壤污染主要分為土壤生態(tài)污染、重金屬污染、農(nóng)藥污染等,農(nóng)作物、食品被污染的消息經(jīng)常見諸于媒體,土壤污染已經(jīng)嚴重地威脅到人民的身體健康和生命安全;我國每年有大量的農(nóng)產(chǎn)品出口到國外,而且大部分是發(fā)達國家,這些國家在防治土壤污染帶來的危害方面有比較完整的法律、標準和檢驗手段,我國的農(nóng)產(chǎn)品多次被檢查不合格,客觀上土壤污染是罪魁禍首。土壤生物污染,它可以將傳染性病菌、病毒、蟲卵帶入土壤,危及植物和人類自身的安全,SARSE病毒和禽流感就可以通過這樣的途徑傳播。土壤污染的另一個主要危害是對土壤本身,土壤污染導致土壤環(huán)境質(zhì)量下降、土壤結(jié)構(gòu)破壞、理化性質(zhì)發(fā)生變異,其直接后果是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量下降、農(nóng)產(chǎn)品受到污染。土壤在受到污染后,即使在人為干預的情況下,土壤污染的恢復需要很長的一個時間周期,有的甚至無法恢復,恢復的經(jīng)濟代價遠遠大于采取防止措施的代價。
2 我國土壤污染防治
2.1 政府在土壤污染防治的職責
2.1.1 綜合管理部門的職責。
我國環(huán)境污染防治一般按照專業(yè)和綜合部門劃分,從我國目前的情況,土壤污染防治主要由環(huán)境保護部門履行,屬于綜合部門管理,環(huán)境保護部門職責應該集中于外部因素所造成的土壤污染;我國《農(nóng)業(yè)法》第66條規(guī)定:“縣級以上人民政府應當采取措施,督促有關單位進行治理,防治廢水、廢氣和固體廢棄物對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染。排放廢水、廢氣和固體廢棄物造成農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染事故的,由環(huán)境保護行政主管部門或者農(nóng)業(yè)行政主管部門依法調(diào)查處理;給農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織造成損失的,有關責任者應當依法賠償。”這一條規(guī)定應該成為政府履行其法定職責的依據(jù),并可以在土壤污染防治法中進一步細化。
2.1.2 農(nóng)業(yè)管理部門的職責。
矯正不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、減少土壤污染是農(nóng)業(yè)管理部門的職責所在,另一方面,推廣適合當?shù)剞r(nóng)業(yè)環(huán)境的、先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式才能根本上防止土壤,我國《農(nóng)業(yè)法》第8章 “農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護” 共計10條從土地質(zhì)量、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物、退耕還林、草原保護、小流域治理、環(huán)境污染防治、農(nóng)藥管理等方面有比較全面的規(guī)定。這些規(guī)定應該在土壤污染防治法中具體化、規(guī)范化,尤其是農(nóng)業(yè)部門在土壤污染防治中職責與工作范圍有待明確、確定。
2.2 利用市場機制整治土壤污染。
在市場經(jīng)濟條件下,利用現(xiàn)有的法律法規(guī)、充分發(fā)揮市場配置資源的優(yōu)勢,是整治土壤污染的基礎性機制,將土壤污染治理與經(jīng)濟利益聯(lián)系里起來,通過整治土壤污染并獲取經(jīng)濟利益;將土地使用權或者承包經(jīng)營權與經(jīng)營者的經(jīng)濟利益和效益相與土壤污染的防治結(jié)合起來。
2.3 劃定土壤污染的區(qū)域。
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協(xié)和醫(yī)院皮膚性病科教授 馮愛平
春暖花開,很多朋友喜歡結(jié)伴出游,喜歡到有花草的地方去看看。但如果賞花不當,方法和時間不對,就有可能出現(xiàn)一些問題,如頭暈、眼花、打噴嚏等。過敏體質(zhì)的人接觸花粉后,有些會誘發(fā)或加重過敏性鼻炎,出現(xiàn)打噴嚏、流清水樣鼻涕等癥狀,可伴有鼻、眼、耳等處瘙癢,還可能出現(xiàn)呼吸困難、蕁麻疹、濕疹等;有些會有出現(xiàn)接觸性蕁麻疹,全身起風團、瘙癢;有些會誘發(fā)或加重面部皮炎,出現(xiàn)面部發(fā)燙、燒灼感或瘙癢等。
過敏體質(zhì)者,賞花需慎重
春游賞花,應先做好功課,了解不同花卉的特性,以及自己的體質(zhì)是否適合與其接近,接近的方式和觀賞的時間都要控制好。外出時要準備好遮陽工具,必要時可戴上口罩,或采取適當?shù)母綦x措施,避免直接接觸引發(fā)過敏。
過敏體質(zhì)者春游賞花一定要慎重,特別是對花粉過敏者,如過敏性鼻炎、敏性哮喘患者。有面部過敏、特異性皮炎、濕疹等疾病的患者,賞花要做好防護措施,宜遠距離觀賞,不要近距離接觸;對堅果和某些果蔬過敏或不耐受的人也要小心,因為堅果和某些花草存在交叉過敏反應,賞花也可能會誘發(fā)過敏反應。
賞花,宜控制時間、保持距離
有些花很漂亮,但不能觀賞太久或“親密接觸”(觸摸或采摘)。如:郁金香會釋放一種生物堿,如果長時間流連于郁金香花叢中,可能會產(chǎn)生不適,甚至出現(xiàn)頭發(fā)、眉毛等落現(xiàn)象,因此觀賞郁金香的時間宜控制在兩小時內(nèi);一品紅花色鮮艷,但枝莖的乳白色汁液沾染皮膚,會引起皮膚紅腫痛癢;含羞草美麗動人,但含有有毒的含羞草堿,過多接觸會使人毛發(fā)脫落;月季花香氣迷人,其散發(fā)的濃郁香氣會使少數(shù)人感到胸悶氣短、呼吸困難;蘭花香味濃,過多聞其所散發(fā)的香氣,會因過度興奮而失眠……
出門春游之前,最好帶些抗過敏藥物,尤其是容易過敏的人。賞花時,還要注意防止昆蟲叮咬,不要采摘花朵,更不要輕易用花瓣泡水喝或直接含食,以防中毒。游玩后,應及時清洗手、臉等部位。
誘惑二:野菜
東南大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系副教授 王少康
我國各地居民自古到今一直有食用野菜的風俗習慣。野菜在貧困時期常被用以充饑,在現(xiàn)代社會更豐富了老百姓餐桌。我國幅員遼闊,野菜種類繁多,不同地區(qū)的野菜不盡相同。野菜口味獨特、營養(yǎng)豐富,富含對身體健康有利的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),許多野菜還具有特殊的保健作用和藥用價值。比如,老百姓最常吃的花葉薺菜,含有人體所需要的多種氨基酸,維生素C含量比番茄高4倍,鐵含量為番茄的7倍,鈣含量超過大豆,還含有多種黃酮類、膽堿、有機酸等,能增強機體免疫力;馬齒莧是一種高蛋白質(zhì)、高礦物質(zhì)、低碳水化合物的野生蔬菜,并含有提高人體免疫力、防治常見慢性病的生物活性成分;馬蘭頭的抗氧化能力較強;胡枝子和芹葉鐵線蓮中含有的黃酮類物質(zhì),具有明顯的抑菌作用。
野菜生長在自然環(huán)境中,不受農(nóng)藥、化肥的污染,硝酸鹽和亞硝酸鹽含量一般低于人工栽培的蔬菜。因此,春游時很多人喜歡將公園、山坡、路邊等處的野菜采回家吃。
野菜常存在重金屬、農(nóng)藥污染
很多人認為,自然環(huán)境中生長的野菜純天然、無污染,但事實并非如此。野菜是否受到污染以及受到哪些污染,與其生長環(huán)境密切相關,環(huán)境污染會降低野菜的質(zhì)量和食用安全性??拷用駞^(qū)的野菜可能會受到人畜糞便、生活垃圾的污染,存在寄生蟲、微生物、致病菌污染的可能。未經(jīng)處理或處理不達標的工業(yè)三廢(廢氣、廢水、廢渣)、汽車排放的廢氣、燃煤產(chǎn)生的煙塵及煤渣、居民生活垃圾等釋放到環(huán)境中,會污染水、空氣和土壤,與土壤中的重金屬和其他有毒物質(zhì)一起,污染野菜。
工業(yè)污染的主要問題是重金屬超標,自然生長的野菜,生長比較緩慢,生長期比較長,存在對重金屬污染物的富集現(xiàn)象,重金屬污染問題常常較嚴重。2013年,有專家對浙江省8個地區(qū)的馬蘭頭、薺菜、水芹等90個野菜樣品進行了汞、鎘、鉛、砷含量的測定,發(fā)現(xiàn)檢出率均在90%以上,砷檢出率高達100%,鉛超標率最高(達56.7%)。近年來,也有專家采集了南京不同地區(qū)的幾種野菜,測定了其中鉛和鎘的含量,結(jié)果發(fā)現(xiàn)城區(qū)、停車場附近、企業(yè)附近和公路兩側(cè)的野菜中鉛含量嚴重超標,近郊八卦洲、江心洲的野菜中鎘嚴重超標,而遠郊田地的野菜鉛和鎘含量較低。由于重金屬在人體內(nèi)具有累積性,長期食用被重金屬污染的野菜可能會導致慢性中毒。
遠郊田地的野菜離工業(yè)區(qū)比較遠,重金屬含量較低,但要注意農(nóng)藥污染的問題。春天來了,田間林地的病蟲害越來越多,農(nóng)民噴灑農(nóng)藥治理病蟲害時可能會直接或間接污染野菜,造成野菜中含有農(nóng)藥。
野菜中毒事件時有發(fā)生
在我國,吃野菜造成的食物中毒時有發(fā)生。2003年4月,北京市密云縣有11人誤食毛莨科烏頭屬北烏頭營養(yǎng)體的地上部分(包括莖和葉),出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身麻木等癥狀,1例患者因搶救無效死亡。2014年5月,四川省雅安市有8人因誤將藜蘆當作山野菜牛尾巴食用而出現(xiàn)胃部不適、口唇發(fā)麻、頭暈、惡心、嘔吐等中毒癥狀。近年來,時有誤食曼陀羅、山茼蒿等有毒野生植物引起中毒甚至死亡的事件。2015年我國衛(wèi)生計生委突發(fā)公共衛(wèi)生事件管理系統(tǒng)共收到毒蕈及有毒動植物引起的食物中毒事件報告68起,中毒1045人,死亡89人,原因主要是誤采誤食。
采摘野菜,“踩點”很重要
并非所有的野菜都能達到“綠色食品”的要求,因此采摘野菜應慎重,重在嘗鮮,不宜多吃。
【關鍵詞】:水質(zhì)現(xiàn)狀;惡化原因;治理對策
【引言】:水環(huán)境是大地的管脈系統(tǒng),河流水質(zhì)是環(huán)境要素中最重要的要素之一,現(xiàn)階段,我國農(nóng)村經(jīng)濟雖然有了極大的發(fā)展,污水處理設施建設滯后,使得農(nóng)村生活污水、農(nóng)業(yè)污水和微小污染所產(chǎn)生的污水排放隨意性較大,農(nóng)村水環(huán)境污染導致縣域水環(huán)境污染日漸嚴峻。法庫縣內(nèi)大小河流共70條,河流面積約10平方公里以上的69條,長573.2公里,其中較大河流有秀水河、拉馬河、王河三條。
1水質(zhì)趨于惡化主要原因:
1.1法庫縣是農(nóng)業(yè)大縣畜牧業(yè)發(fā)達。由于三條河流流域周邊20余家規(guī)?;B(yǎng)殖場畜禽糞便處理設施或陳舊老化或技術落后導致處理能力不足,導致雨季來臨雨量大時,院內(nèi)道路上的糞便部分隨雨水流進河流,形成污染。導致流域水質(zhì)發(fā)生變化。依據(jù)《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》,在常年存欄量500頭的豬、3萬羽的雞、100頭的牛規(guī)模以下的小型養(yǎng)殖或放養(yǎng)養(yǎng)殖不在環(huán)保部門管理范圍之內(nèi)。小型養(yǎng)殖戶數(shù)量總和大大超過規(guī)?;B(yǎng)殖場,其普遍存在環(huán)保意識不強,畜禽糞便、尿液隨意堆放,且傾倒去向不明,并且排放的污染物大部分未經(jīng)治理或未徹底、有效治理。
1.2農(nóng)村田地大量施用化肥、農(nóng)藥。氮、磷、鉀肥是法庫農(nóng)民普便使用的化肥,作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣,化肥、農(nóng)業(yè)施用量長期居高不下。近20年來,我國化肥的使用量已經(jīng)超過世界平均使用量1倍多。[2]使用過量同時,利用率卻不高。目前我國的化肥利用率不及西方發(fā)達國家的50%,平均只有30%-50%,剩余的50%-70%通過各種途徑流失。[1]農(nóng)藥污染指農(nóng)藥或其有害代謝物、降解物對環(huán)境和生物產(chǎn)生的污染。農(nóng)藥實際有效利用率低,農(nóng)藥產(chǎn)生作用時只有10%-20%附著在農(nóng)作物上,而80%-90%則流失在土壤、水體和空氣中,在灌溉和降雨的作用下污染地表水及地下水。[2]多余的化肥、農(nóng)藥成分可通過各種渠道進入溪渠河流,造成水體富營養(yǎng)化,從而造成廣泛的縣域內(nèi)河流面源污染。
1.3農(nóng)村村民生活污染物排放造成污染。近年來,農(nóng)村人口相對集中的小城鎮(zhèn)、行政村的生活污水、垃圾排放量不容小覷,污染物的來源、類型也不斷增多,包括人的糞便、生活垃圾、清潔污水、餐飲污水等,鎮(zhèn)村生活污水收集和處理率較低,農(nóng)村幾乎少有接入排污管網(wǎng)和入河前的處理,河道成為了藏污納垢之地。[3]全縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村生活污水收集和處理設施及管網(wǎng)建設嚴重滯后,普遍缺失污水處理設施,即使有幸存在污水處理設施,但受缺乏運行資金、難以配套匯水管網(wǎng),生活污水依然得不到有效收集,農(nóng)村多數(shù)地區(qū)生活污水基本上沒有采取任何控制措施就直接排入周圍水體,給處理治理帶來極大困難,對周邊河流造成了污染。
2治理對策
2.1加強農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加快水污染處理設施建設,提倡農(nóng)村社區(qū)污水的處理和資源化利用
我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要繼續(xù)完善廢水排放和污水處理系統(tǒng)的建設,以政府投資為主,籌集民間資金為輔,積極鼓勵鄉(xiāng)鎮(zhèn)民營企業(yè)大幅增加環(huán)保投入標準。要根據(jù)“污者付費原則”,通過合理的價格體系征收生活污水處理費,多渠道加大環(huán)保投入。要逐漸取代農(nóng)村無償用水狀況,在經(jīng)濟上激勵鄉(xiāng)鎮(zhèn)節(jié)約用水,減輕用水壓力和水環(huán)境污染狀況。同時加大農(nóng)村社區(qū)污水綜合利用和資源化程度,建設“污水凈化與資源化生態(tài)工程系統(tǒng)”,將污水處理生態(tài)工程與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,既降低污水處理費用,又增強土壤肥力,形成一種適合農(nóng)村社區(qū)污水處理的技術。
2.2著力實施畜禽養(yǎng)殖污染治理工程。
2.2.1嚴把源頭關。對于新建、改建、擴建畜禽養(yǎng)殖場必須嚴格執(zhí)行環(huán)境影響評價和環(huán)保“三同時”制度。已建養(yǎng)殖場未經(jīng)環(huán)保審批的要求限期補辦手續(xù),未建污染物治理和綜合利用設施的要求限期建設,所有養(yǎng)殖場污染治理設施必須穩(wěn)定運行,不符合要求的由縣政府依法予以關閉。
2.2.2從嚴落實禁養(yǎng)區(qū)規(guī)劃要求。嚴格禁止在已劃定的畜禽養(yǎng)殖場禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)建設畜禽養(yǎng)殖場。對于因歷史因素早于禁養(yǎng)區(qū)劃定前投產(chǎn)的畜禽養(yǎng)殖場和小型養(yǎng)殖戶給于土地、資金政策支持予以搬遷。
2.2.3全面整治禁養(yǎng)區(qū)外規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場及小型散養(yǎng)戶。嚴禁養(yǎng)殖場將畜禽糞便、尿液、廢水直接或不達標排放,嚴禁私設暗排管,對其污染區(qū)域進行清理;嚴禁利用雨水溝混排污水。對于散養(yǎng)戶要因地制宜,加快推廣沼氣池建設,鼓勵散養(yǎng)戶種養(yǎng)結(jié)合,實行相對集中飼養(yǎng),污染集中處理,沼氣用于農(nóng)戶照明和生活燃料,沼液和沼渣還田用于農(nóng)戶種植。由縣農(nóng)經(jīng)、畜牧、環(huán)保等部門協(xié)同組織治理畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染,推進農(nóng)藥和化肥的合理使用,減少農(nóng)業(yè)面源污染。
2.3著力實施城鎮(zhèn)環(huán)?;A設施建設工程。
2.3.1城鄉(xiāng)生活污水處理工程。
加強對已建成的法庫縣污水處理廠、遼河經(jīng)濟區(qū)污水處理廠監(jiān)管,采取定期檢查與抽查相結(jié)合,確保污水處理設施保持正常運行;確保污水管網(wǎng)覆蓋區(qū)域內(nèi)的污水全部納入污水處理廠進行處理,生活污水處理率達到95%以上,確保穩(wěn)定運行和達標排放
各行政村因陋就簡,采取修建溝渠、路邊溝、簡易匯水管網(wǎng)等措施,將污水匯集一起,用接觸氧化、氧化溝、生物塘、人工濕地等方法進行處理;不具備污水處理設施建設條件的,采用農(nóng)村戶用沼獬?、户記]糞池等分散處理方式處理生活污水,實現(xiàn)廢物綜合利用。
2.3.2生活垃圾無害化處理工程。
加快推進生活垃圾填埋場和垃圾中轉(zhuǎn)站建設,按照“就地分揀、綜合利用”的原則,逐步推行農(nóng)村生活垃圾的減量化、資源化,將有機垃圾與糞便處理有機結(jié)合,綜合利用。由縣住建部門加強基礎設施建設,加快推進垃圾無害化處理場和垃圾中轉(zhuǎn)站建設,減少生活垃圾對水體的污染。
2.3.3開展河道清理。
加強監(jiān)督管理,嚴肅查處河岸堆棄和直接往河道傾倒垃圾的行為。定期開展轄區(qū)內(nèi)流域兩岸垃圾清理和河道疏浚工作,避免黑臭水體產(chǎn)生。由縣水利部門和林業(yè)部門負責水資源合理調(diào)配,加強河道管理,保證河道的生態(tài)用水量。
【參考文獻】:
關鍵詞:舟曲;園林;害蟲;無害化防治;生態(tài)平衡
中圖分類號:S763 文獻標識碼:A 文章編號:1003—6997(2012)17—0027—02
隨著時代的進步與發(fā)展,人們已充分認識到,城市生態(tài)環(huán)境質(zhì)量直接影響著城市的可持續(xù)發(fā)展,經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展、社會的進步和現(xiàn)代化建設。目前許多城市在病蟲害防治工作中仍過度依賴對環(huán)境污染較重的化學防治方法,已越來越不符合人類生存和發(fā)展的要求。在園林綠化工作中,大家對“三分種,七分養(yǎng)”都有較深的體會。而“七分養(yǎng)”中病蟲害防治要占相當大的比重,如何控制園林害蟲的猖獗發(fā)生和提高綠化美化效果,以保護良好的生態(tài)環(huán)境,建設生態(tài)園林,是21世紀面臨的重大問題[1]。
1 農(nóng)藥污染的現(xiàn)狀
目前,舟曲地區(qū)在園林病蟲害防治工作中,多以化學農(nóng)藥防治為主,所占比例達80 %以上,長期大量使用化學農(nóng)藥,產(chǎn)生了一系列不容忽視的新問題。第一,有害生物的抗藥性種群呈指數(shù)增長,使一些農(nóng)藥的防治效果大大降低,以致無效。第二是化學農(nóng)藥在殺滅有害生物的同時,也大量殺傷非防治對象,特別是對有害生物發(fā)展起控制作用的天敵,破壞了生態(tài)平衡,導致有害生物的再增猖獗。第三污染大氣、水域和土壤等生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品,特別是一部分農(nóng)藥有致癌、致畸、致突變的可能,威脅人們的健康。第四,不加節(jié)制地濫用化學農(nóng)藥,還影響到養(yǎng)蜂業(yè)、養(yǎng)蠶業(yè)、漁業(yè)的安全和野生生物資源的存亡。
園林系統(tǒng)每年90 %以上的農(nóng)藥是用高壓噴霧,這種單一、粗放的噴霧施用方法弊端較多,一是噴施不均勻;二是藥劑浪費嚴重。用高壓噴霧噴灑在蟲體及植物上的藥劑常常不足10 %,其余90 %左右的藥液流失到地面或揮發(fā)到空氣中;三是對周圍環(huán)境造成污染,直接危害人體健康。造成病蟲害防治成本逐年增大、防治效果越來越差的局面。
2 造成害蟲發(fā)生的原因
2.1 環(huán)境氣候的影響
由于受城市“熱島效應”的影響,園林生態(tài)系統(tǒng)比農(nóng)林生態(tài)系統(tǒng)氣溫高,空氣干燥,常處于無風或微風狀態(tài)。大中城市市區(qū)平均氣溫往往高出郊區(qū)4~6 ℃,由此不僅會影響昆蟲的生長速度,也足可以改變害蟲的生活周期。同時,城市中的大氣、水體、土壤多被嚴重污染,對害蟲及天敵也有影響,如二氧化硫和氟化氫對蚜蟲、介殼蟲和粉虱等刺吸式口器害蟲的繁殖有刺激增強作用,街道上的塵埃覆蓋在行道樹的葉片上,既影響光合作用又阻礙寄生蜂在寄主植物體表的產(chǎn)卵活動。
2.2 檢疫力度不夠
一些害蟲隨苗木的運輸而傳播,而園林部門又沒有自己的檢疫隊伍,導致一些園林害蟲惡性循環(huán),給我國城市綠化建設事業(yè)的發(fā)展帶來了極大隱患。
2.3 生態(tài)環(huán)境的惡化
園林的社會性,決定了園林生態(tài)系統(tǒng)受人為因素的干擾大,妨礙生態(tài)平衡的恢復。近年來,不合理的開發(fā)建設,使一些自然資源流失,人為捕殺鳥類和一些天敵,樹下燒烤,造成樹勢衰弱,植物害蟲增加。大量施用化學農(nóng)藥,造成環(huán)境惡化,使生物鏈遭到破壞,造成了生態(tài)的不平衡。
2.4 林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的植物相對稀少,結(jié)構(gòu)單一
園林生態(tài)系統(tǒng)中的植物相對稀少,結(jié)構(gòu)單一,物種豐富度低,落葉很快被清掃干凈,不能進入生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)。同時天敵系統(tǒng)脆弱,穩(wěn)定程度差,微生物常常處于抑制狀態(tài)。園林害蟲經(jīng)過在城市生態(tài)環(huán)境中的長期適應,必然在生物學特性以至生理生態(tài)上形成程度不同的變異,在行為習性和適應性、抗逆性等方面都與農(nóng)林生態(tài)系統(tǒng)中的昆蟲有所不同。
3 園林害蟲無害化防治措施
園林植物害蟲的防治應在“預防為主,綜合治理”的治蟲方針的指導下,貫徹“以園林技術措施為基礎,充分利用園林生物群落間相互依存、相互制約的客觀規(guī)律,因地制宜地協(xié)調(diào)好生物、物理、化學等各種防治方法,以達到經(jīng)濟、安全、有效地控制害蟲不成災的目的”。既不能完全拒絕使用化學農(nóng)藥,過分強調(diào)生態(tài)效益,也不能一味依賴化學農(nóng)藥,過分強調(diào)經(jīng)濟效益,防治重點應放在如何避免病蟲害的發(fā)生,以人的安全為首要條件,以有利于人的經(jīng)濟活動為前提[2]。
3.1 采取低污染化學防治,減少化學藥劑對環(huán)境的影響
根據(jù)舟曲目前的經(jīng)濟發(fā)展水平,取消化學藥劑的使用還不現(xiàn)實,對于突發(fā)或大面積嚴重發(fā)生的害蟲,施用化學藥劑仍是害蟲防治的應急措施,但一定要科學合理地使用,盡可能地減少農(nóng)藥的施用次數(shù)和用量,減輕對環(huán)境的污染,減少對天敵的殺傷,防止對人畜造成毒害。
3.1.1 嚴格控制農(nóng)藥品種 禁用高毒高殘留農(nóng)藥,注意選用高效、低毒或無毒、污染輕、選擇性強的化學農(nóng)藥。如有機磷殺蟲劑:辛硫磷、樂果、殺螟硫磷(殺螟松)、乙酰甲胺磷(殺蟲靈)、敵百蟲;氨基甲酸酯類殺蟲劑:抗蚜威、葉蟬散、西維因、硫雙威(拉維因);擬除蟲酯類殺蟲劑:溴氰菊酯(敵殺死)、聯(lián)苯菊酯(天王星)、氰戊菊酯(來福靈)、氯氰菊酯;殺螨劑:克螨特等。
3.1.2 合理地輪換用藥、混用農(nóng)藥 可以抑制害蟲抗藥性的發(fā)展,提高農(nóng)藥使用壽命。輪換用藥是用作用機理不同的2種以上的藥劑,交替施用,可以推遲抗藥性的發(fā)生?;煊棉r(nóng)藥,不僅克服有害生物對農(nóng)藥產(chǎn)生抗性,還可以擴大防治對象的種類,達到一藥多治,延長老品種農(nóng)藥的使用年限,發(fā)揮增效作用,降低防治費用。采用低毒、高效、選擇性強的化學農(nóng)藥與生物農(nóng)藥混用、輪用作為主要的病蟲害防治方法,效果十分理想。
3.1.3 改變用藥方式 用涂抹藥液、打孔注藥、輸液吊瓶、施顆粒劑等施藥方式代替常用高壓噴射藥劑方式,可以減少農(nóng)藥與天敵的接觸,大大減少化學藥劑對環(huán)境的污染。涂抹藥液:用此法主要是結(jié)合冬季樹干涂白時一起進行。在石灰水中兌入適量的藥劑,可起到一定的病蟲防治效果,主要是消滅樹干和樹皮縫中的多種越冬害蟲,防止樹干日灼。涂白配置比例一般是:水15~20 kg,生石灰5~7.5 kg,食鹽0.5 kg,粘土1 kg,石硫合劑原液1 kg或硫磺粉0.25 kg。先將生石灰和食鹽溶解混勻,再倒入石硫合劑和粘土,攪拌均勻后,即可涂白,涂白的量以不往下流為準。打孔注藥是指用人工或機械的方法在樹上鉆孔,然后往鉆孔上注入一定量的農(nóng)藥原液,通過樹干的輸導組織,使藥液遍布樹體,從而防治害蟲的方法。此種防治方法主要對蛀干類害蟲和刺吸類害蟲效果好。輸液吊瓶的防治原理和防治對象與打孔注藥相同。施顆粒劑是通過對大樹根部周圍施配置好的殺蟲、殺菌顆粒劑,使根部充分吸收,傳輸?shù)綐涓杉叭~部,達到防治病蟲的方法。這種方法對地下害蟲、蛀干類害蟲及各種植物病害有較好的防治效果。
3.2 以生物防治為主,走生態(tài)防治之路
以生物防治為主,采用以菌治蟲、以蟲治蟲、以鳥治蟲等手段培養(yǎng)天敵資源,建立和形成穩(wěn)定的園林生態(tài)系統(tǒng),保護生物的多樣性和城市的生態(tài)環(huán)境。
3.2.1 保護和利用害蟲天敵 截止目前,在舟曲地區(qū)已發(fā)現(xiàn)的鳥類達30種,環(huán)境質(zhì)量不斷提高,生物種類不斷增加。為了保護和利用天敵資源,開展愛鳥活動,招引和保護益鳥、野生動物,嚴禁捕鳥和狩獵。
3.2.2 選用生物農(nóng)藥防治害蟲 近幾年,舟曲地區(qū)大力推廣綠色植保,引進生物農(nóng)藥進行防治,如Bt乳劑、苦參煙堿、凈葉寶、農(nóng)得利等。Bt乳劑是蘇云金桿菌微生物農(nóng)藥,屬典型的胃毒劑,其殺蟲范圍廣,致病力和毒殺作用迅速,且防治成本低、施用方便。1998年5月,尺蠖大量危害國槐,幾乎每片葉都有尺蠖咬傷的痕跡,噴灑1 000倍液Bt乳劑,4 d后檢查,蟲口退減率達到92 %,10 d后又噴灑一次,控制了國槐尺蠖的危害??鄥焿A是一種植物性殺蟲劑,具有觸殺和胃毒雙重作用,2001年發(fā)現(xiàn)有大量粘蟲危害的草坪,使用1.2 %的苦參煙堿1 000倍液噴灑,噴藥后3 d檢查,幼蟲死亡率達到99 %。
3.3 應用液體石硫合劑、晶體石硫合劑等無機農(nóng)藥進行防治
液體石硫合劑、晶體石硫合劑具有無毒無害、價格便宜、施用方便等優(yōu)點,有效成分為多硫化鈣,噴灑后有較好地殺菌、殺蟲、殺螨作用。為了貫徹“預防為主”的方針,從1998年開始,舟曲地區(qū)每年在樹木落葉后或植物發(fā)芽前用按生石灰︰硫磺︰水=1︰2︰10的比例熬制的石硫合劑,用波美5度的濃度噴灑落葉喬灌木,波美0.5度的濃度噴灑常青樹,防治害蟲的越冬蟲卵。通過觀察發(fā)現(xiàn),病蟲發(fā)生時間向后推遲40 d左右,病蟲危害指數(shù)下降50 %。另外,液體石硫合劑對介殼蟲有較好防治效果,第一年冬季噴施波美5度石硫合劑后,第二年5月觀察,對施藥前嚴重危害杏樹枝干的介殼蟲,只發(fā)現(xiàn)老枝干上殘留蟲殼,蟲體完全消失,新發(fā)枝條再無介殼蟲危害,植物枝繁葉茂。晶體石硫合劑防治效果比液體石硫合劑防治效果高3倍。7、8月是螨蟲的盛發(fā)期,用50 %晶體石硫合劑800倍液防治葉螨,3 d后,蟲口減退率達到92.8 %。
3.4 加強植物的栽培養(yǎng)護,提高植物的抗逆性
園林病蟲害的發(fā)生與園林植物的栽培管理、生長環(huán)境有密切的關系,離開栽培養(yǎng)護措施談病蟲害防治是脫離實際的。病蟲害的發(fā)生與發(fā)展需要一定的環(huán)境條件,通過一定的栽培措施(如加強肥、土、水等管理)控制病蟲害的發(fā)生和危害的方法,是最經(jīng)濟、最基礎的防治方法。通過堅持適地適樹,調(diào)整不合理的植物群落結(jié)構(gòu),加大肥水管理,結(jié)合整形修剪,去除病蟲枝葉、枯死樹干,冬耕深翻,秋冬季對樹干基部涂白,栽植抗病蟲的花草樹木等措施來提高植物的抗逆性,達到預防或減少病害蟲的發(fā)生,是植物病蟲防治的一項基本對策[3]。
3.5 利用害蟲趨光性,進行燈光誘殺
選擇一些適用的物理防治方法,對天蛾、夜蛾、舟蛾、燈蛾、毒蛾、葉蟬、金龜子等具有趨光性的害蟲,在其成蟲發(fā)生盛期,設置黑光燈誘殺,這是一種既經(jīng)濟又環(huán)保的蟲害防治手段。
3.6 加強植物檢疫工作,防止危險病蟲的傳入
隨著市場的開放,苗木交流頻繁增加,在引進植物品種時,一定要加強檢疫,防止危險性病蟲的傳出和傳入,提高城市綠化美化觀賞水平。
參考文獻:
[1]張剛應.我國城市園林害蟲的治理對策初探[J].中國園林,1999,⑵:21—22.
我院2004年1月~2005年12月共收治各種中毒患者63例,收到較滿意的治療效果,現(xiàn)總結(jié)如下。
1臨床資料
1.1一般資料:本組63例,男29例,女34例,年齡12~78歲,平均34.8歲。中毒原因及就診時間:有意接觸毒物有自殺傾向40例,其中口服農(nóng)藥26例、鎮(zhèn)靜催眠藥14例;無節(jié)制飲酒13例,誤食農(nóng)藥污染蔬菜7例,靜脈注射海洛因3例。中毒后就診時間在5~14 小時內(nèi)。中毒程度:輕度38例,中度26例,重度4例。
1.2臨床表現(xiàn):所有中毒患者均有明確的毒物接觸史,其表現(xiàn)與中毒性質(zhì)、劑量、中毒時間長短及途徑不同而表現(xiàn)出不同癥狀。有機磷農(nóng)藥中毒:患者多表現(xiàn)惡心、嘔吐、呼出氣體和嘔吐物有大蒜嗅味,腹痛、流涎、心跳減慢、多汗、瞳孔縮小,重者有肌顫、昏迷等。酒精中毒:表現(xiàn)為頭痛、語言增多、步態(tài)不穩(wěn)、惡心嘔吐、昏睡、昏迷等。鎮(zhèn)靜催眠藥中毒:常表現(xiàn)嗜睡、語言不清、昏迷等。海洛因中毒:常出現(xiàn)發(fā)紺、面色蒼白、瞳孔縮小、肌肉無力、呼吸抑制等。
1.3治療:根據(jù)毒物的種類,進入途徑和臨床表現(xiàn)進行治療[1]。(1)有機磷農(nóng)藥中毒:迅速清除毒物,脫去污染衣服,用清水反復洗胃;根據(jù)中毒的程度,早期足量反復應用阿托品,使之達到阿托品化,在阿托品應用過程中,應密切觀察患者全身反應和瞳孔大小,隨時調(diào)整劑量,同時靜脈應用解磷定以0.5~1.5 g稀釋后緩慢靜脈推入,盡快恢復膽堿酯酶的活性;維持正常的心肺功能,保持呼吸道通暢,危重患者可采取輸血療法。(2)酒精中毒:重點是維持生命臟器的功能,吸氧、維持循環(huán)及水電解質(zhì)平衡、保暖、嚴密監(jiān)護,保護大腦功能應用納洛酮0.4~0.8 mg靜脈推入,有利于縮短昏迷時間,必要時重復應用,50%的糖水100 ml靜脈滴入,同時肌肉注射維生素B1、B6以加速醇的氧化。(3)鎮(zhèn)靜催眠藥中毒:意識清醒者予以催吐、洗胃、積極補液、利尿,阻止藥物進一步吸收加速毒物排泄,促進意識恢復保持氣道通暢,維持血壓。(4)海洛因中毒:本組3例均為靜脈注射,對意識不清、呼吸抑制者給予吸氧補液,首選納洛酮0.4~0.8 mg靜脈推注,以迅速逆轉(zhuǎn)阿片類藥物所致的昏迷,10~20分鐘重復,直至呼吸恢復正?;蚩偭窟_10 mg后視病情減量。
2結(jié)果
本組62例經(jīng)積極搶救治療,1~7天好轉(zhuǎn)出院,1例患者因服農(nóng)藥量大,毒物毒性強,就診時間晚失去搶救時機而死亡。
3討論
近年來隨著農(nóng)藥的廣泛應用,人們生活節(jié)奏的加快,來自家庭、工作、學校等諸多因素給人們造成的心理問題,使中毒事件的發(fā)生逐漸增多。本組資料顯示,急性中毒患者種類順序依次為:有機磷農(nóng)藥中毒、酒精中毒、鎮(zhèn)靜催眠藥中毒、海洛因中毒,這與本地區(qū)屬邊遠山區(qū),農(nóng)業(yè)人口及煤礦工人占據(jù)比例較大,井下勞動強度大有關。中毒患者中男、女比例仍然以女性居多,這表明女性在心理承受力方面低于男性,同時反映出女性的家庭地位仍低于男生的社會現(xiàn)實。
急性中毒的治療要點:急性中毒發(fā)病急、進展快、變化迅速,如不積極治療可產(chǎn)生上消化道出血、休克、急性腎功能衰竭、腦出血等嚴重的并發(fā)癥[2]。因此,接診中毒患者一定要詳細詢問病史,全面體格檢查,根據(jù)臨床表現(xiàn)及時作出判斷,爭分奪秒的搶救。(1)迅速切斷毒源減少毒物吸收。(2)洗胃,盡快排出體內(nèi)已吸收或尚未吸收的毒物。(3)正確合理地使用解毒劑。(4)對癥支持維護生命體征及重要器官功能。(5)防止并發(fā)癥及后遺癥出現(xiàn)。有報道在各種(包括乙醇、安眠藥、有機磷農(nóng)藥及其它中毒)急性中毒的搶救中積極使用納洛酮,均可提高治療效果,縮短昏迷時間[3]。
參考文獻:
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[2]阮惠芬,廖曉星.急性中毒的臨床救治探討(附急性中毒788例臨床 分析)[J].中國急救醫(yī)學雜志,2002,22(5):340.
[3]賀曉雅,凌宗秀.納洛酮的藥理作用和臨床應用[J].現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生, 2004,20(24):2665.
關鍵詞 桑蠶;安全生產(chǎn);影響因素;控制技術;廣西蠶區(qū)
中圖分類號 S884 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)11-0309-03
進入21世紀,廣西地區(qū)緊緊抓住“東桑西移”戰(zhàn)略歷史機遇,充分利用得天獨厚的氣候和區(qū)位優(yōu)勢,把桑蠶產(chǎn)業(yè)列為加快發(fā)展的11個新興農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之首,明確定位桑蠶產(chǎn)業(yè)作為繼糖料蔗產(chǎn)業(yè)之后又一個新興的支柱產(chǎn)業(yè)來培育發(fā)展,迅速成為全國最大的桑蠶生產(chǎn)基地。自2005年以來,廣西桑園面積和蠶繭產(chǎn)量連續(xù)8年位居全國第一,締造了中國蠶業(yè)神奇的“廣西現(xiàn)象”。但是隨著近年來桑蠶業(yè)的發(fā)展壯大,廣西桑蠶業(yè)也逐漸面臨諸多因素帶來的安全生產(chǎn)隱患,如極端性天氣增多、桑園病蟲害加劇、農(nóng)藥中毒事故明顯增多、蠶病危害、環(huán)境化學因子污染、養(yǎng)蠶廢棄物污染等,都影響桑蠶生產(chǎn)安全。這些影響因素在江、浙、粵等老蠶區(qū)造成蠶農(nóng)欠收、絕收的案例觸目驚心,教訓深刻。新形勢下廣西蠶區(qū)如何提高桑蠶業(yè)安全水平,提升桑蠶業(yè)安全保障能力,維持桑蠶業(yè)持續(xù)安全穩(wěn)定,應引起各級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理部門和相關從業(yè)者的重視和思考。
1 桑蠶安全生產(chǎn)的影響因素
1.1 氣象災害
近年來,在全球氣候變化的大背景下,極端性天氣增多,氣象災害成為影響桑蠶安全生產(chǎn)的重要因素。洪澇、霜凍、持續(xù)干旱以及冰雹等災害頻發(fā),且呈現(xiàn)出災害種類多、發(fā)生范圍廣和影響面大的特點,增加了桑蠶生產(chǎn)的不確定性。2005年6月下旬,柳州市洪災造成全市桑園受災面積1 522 hm2,其中重災區(qū)鹿寨縣蠶業(yè)直接經(jīng)濟損失1 107萬元。2008年春季持續(xù)性低溫雨雪冰凍天氣,僅柳州市桑園直接受災面積就達到1 040 hm2,蠶繭減產(chǎn)9 000 t。2009年冬季至翌年春的長期干旱,東蘭、巴馬、風山、宜州等蠶區(qū)出現(xiàn)重度至特重級干旱,僅宜州市因干旱桑葉產(chǎn)量就減少了30%。2011年進入7月后,部分蠶區(qū)再度出現(xiàn)中到重度氣象干旱。2013年3月中下旬,象州縣、忻城縣、宜州市等蠶區(qū)遭遇罕見冰雹災害,給桑蠶生產(chǎn)造成不小的破壞。
1.2 桑園病蟲害
近年來,因全球氣候變暖及環(huán)境污染等因素的常態(tài)性發(fā)生,病蟲害的發(fā)生規(guī)律發(fā)生了較大的變化,桑園蟲害形成品種增加、抗藥性提高、世代重疊嚴重、發(fā)生期延長和發(fā)生量激增的危害現(xiàn)象[1]。據(jù)估計,每年因桑樹病蟲為害損失的蠶繭至少在10%~15%,嚴重威脅桑蠶安全生產(chǎn)。廣西地處亞熱帶,陽光充足,雨量充沛,有利于許多病蟲害的繁殖和蔓延,據(jù)統(tǒng)計,廣西桑樹發(fā)生的病蟲害共有109種,其中病害23種,蟲害86種[2]。各蠶區(qū)幾乎每年均有因桑樹遭受病蟲害侵害而造成重大經(jīng)濟損失的情況發(fā)生。2005年融安縣出現(xiàn)桑癭蚊為害,導致全縣95%的桑園受災。2006年蒙山縣桑園受桑赤銹病危害面積達3 333.33 hm2,感染桑樹細菌性青枯病桑園面積有143.33 hm2。2007年宜州市桑園花葉病發(fā)生率達52%,桑葉減產(chǎn)15%[3]。
1.3 農(nóng)藥中毒危害
隨著桑園病蟲害危害加劇,不科學地使用農(nóng)藥致使土壤、水質(zhì)、大氣等整個生態(tài)環(huán)境受到農(nóng)藥污染。另外,蠶農(nóng)缺乏自保意識。農(nóng)藥保管不善,蠶藥、桑藥與農(nóng)藥混放保存,噴霧器、計量器等工具共用造成相互污染,藥瓶、藥袋亂仍亂拋,甚至直接扔在桑園里,很少有人按技術規(guī)程操作[4],加之市場上藥品質(zhì)量問題等原因,導致桑蠶生產(chǎn)過程中農(nóng)藥中毒事件明顯增多,蠶農(nóng)出現(xiàn)減產(chǎn)甚至絕收,對群眾利益和社會穩(wěn)定產(chǎn)生了不良影響。
1.4 蠶病危害
在農(nóng)村養(yǎng)蠶生產(chǎn)上,蠶病蟲害的發(fā)生是影響蠶繭質(zhì)量和數(shù)量的重要因素,一些蠶區(qū)由于蠶病蟲害高發(fā)導致的蠶繭大幅度減產(chǎn)嚴重挫傷了蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性,由此影響到蠶桑行業(yè)的健康發(fā)展[5]。隨著廣西地區(qū)桑蠶生產(chǎn)的發(fā)展,養(yǎng)蠶量的增多和批次過密,蠶病的發(fā)生也日趨嚴重起來。2008年春蠶期,廣西橫縣、象州縣、忻城縣、武宣縣、港南區(qū)等地的局部地區(qū)桑蠶流行僵病,一些村屯養(yǎng)蠶普遍發(fā)生僵病,有的農(nóng)戶發(fā)病率高達50%[6]。
1.5 環(huán)境化學因子污染
隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的崛起和城鎮(zhèn)化進程加快,與蠶桑生產(chǎn)密切相關的農(nóng)村大氣和水環(huán)境質(zhì)量也明顯下降,特別是一些含有氟化物的有害氣體對桑樹的影響很大。蠶吃下受污染的桑葉后,輕則導致繭和絲的質(zhì)量明顯下降,重則使家蠶死亡甚至顆粒無收。大氣氟污染對桑蠶生產(chǎn)影響在江浙粵等老蠶區(qū)較為嚴重,給蠶桑生產(chǎn)造成很大的威脅。目前,在廣西蠶區(qū)雖然不是很嚴重,但近年來也陸續(xù)發(fā)生大氣污染桑葉導致蠶造不穩(wěn)或糾紛的事件,而且正逐漸成為蠶桑生產(chǎn)發(fā)展的隱患。
1.6 養(yǎng)蠶廢棄物污染
隨著桑蠶業(yè)的發(fā)展,蠶沙、桑枝等廢棄物對養(yǎng)蠶環(huán)境的污染環(huán)境問題已日益突出,有些地方已成為“公害”,嚴重威脅桑蠶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。尤其是未經(jīng)處理的病死蠶和蠶沙,是蠶病病菌繁殖和傳播的主要場所,一些蠶農(nóng)在養(yǎng)蠶過程中亂扔、亂倒,其中含有的大量病原微生物就會通過雨水、風的傳播擴散,導致養(yǎng)蠶大環(huán)境受到嚴重污染,從而容易導致蠶病的流行與發(fā)生。
2 桑蠶安全生產(chǎn)控制技術
2.1 科學進行防災減災,積極應變減輕氣象災害損失
一是以預防為主,做到防在災害前面、實行主動避災。蠶業(yè)部門應積極主動與氣象部門聯(lián)系,為蠶農(nóng)及時提供災害性天氣預報、預警信息以及生產(chǎn)建議等信息。二是加強災變規(guī)律和防災救災技術研究,科學合理應用防災減災技術應對極端天氣。
2.1.1 洪澇災害后管理技術。洪澇災害發(fā)生過后,應設法開通排水溝,使排水順暢,避免桑園長時間積水,保證雨停水干。然后及時清理桑園,扶正倒下的桑樹,做好災后桑樹病蟲害防治和消毒工作,追施葉面肥[7]。
2.1.2 霜凍災害生產(chǎn)管理技術。一是災前預防,密切關注當?shù)靥鞖忸A報,預知有霜凍天氣情況下,可提前采取熏煙、灌水等方法防霜凍害。二是如凍害已經(jīng)發(fā)生,對于凍害嚴重的適當降干剪伐促進下部桑芽萌發(fā),并且適時追施速效肥,促進潛伏芽和副芽萌發(fā)和桑樹生長。合理調(diào)節(jié)養(yǎng)蠶布局,春蠶適當延期收蟻。凍害特別嚴重,可提前伐條,放棄養(yǎng)春蠶,多養(yǎng)夏蠶。
2.1.3 抗旱生產(chǎn)管理技術。選用抗旱耐旱桑樹品種。在遭遇連續(xù)長時間干旱時,有條件的要及時選擇在傍晚后進行桑園灌溉,并要速灌速排。有條件灌溉的桑園對土壤進行耕翻,在桑園地表覆蓋地膜或作物秸稈。淺耕除草防止雜草爭水爭肥。增施葉面液肥補充養(yǎng)分和增加水分。在旱情得到緩解后,應及時追施速效性肥料。
2.1.4 冰雹災害生產(chǎn)管理技術。剪去破損嚴重無使用價值的桑枝,以減少枯枝和養(yǎng)分的消耗,防止病蟲害發(fā)生和蔓延。全部枝葉受損的桑園,應及時在新梢基部20 cm處剪枝,促使其重新長芽長葉,恢復生機。及時追施速效氮肥,促使桑樹迅速恢復長勢。受災桑園整修清理后,需加強病蟲害防治,特別是注意防芽葉病害發(fā)生。
2.2 多舉措加強桑保工作,確保桑無病蟲、蠶無中毒
桑園病蟲害防治要堅持既能有效控制桑園病蟲的為害又保證蠶作安全的原則,堅持“預防為主、綜合防治”工作方針,堅持以害蟲發(fā)生的特點和階段為依據(jù),把農(nóng)業(yè)、物理、生物及化學等防治方法有機地結(jié)合起來,科學合理地進行綜合防治。
2.2.1 建立暴發(fā)性桑蠶病蟲害預警與防治體系,普及病蟲害防治知識。加強對重點病蟲害的監(jiān)控和預測預報,及時病蟲情報,按照高效、生態(tài)、安全的要求準確地提出防治意見,指導蠶農(nóng)開展綜合防治工作。
2.2.2 農(nóng)業(yè)防治。選用抗病品種。加強檢疫,禁止從病蟲害嚴重區(qū)域調(diào)苗。重視桑樹水肥管理,增強樹勢及其抗病能力。桑樹伐條時,冬伐留長枝防治花葉病,修剪病枯枝以殺滅桑象蟲等越冬成蟲。及時清園,燒毀落葉、雜草及地表的桑樹病蟲害。冬耕凍死害蟲,破壞地下害蟲越冬場所。及時挖除桑青枯病、桑萎縮病等重病株。有條件的桑園可適量養(yǎng)雞吃蟲。
2.2.3 物理防治。在桑園中安裝頻振式殺蟲燈利用趨光性滅蟲,應用斜紋夜蛾性激素誘捕器捕殺成蟲。采取人工機械捕殺幼蟲或摘去蟲葉。用48 ℃溫水浸漬苗根30 min,以防治桑樹根結(jié)線蟲病和紫紋羽病,用50 ℃溫水浸根10 min,可防治桑萎縮型萎縮病等[8]。
2.2.4 生物防治。充分利用天敵防治害蟲,如桑象蟲的天敵有桑象蟲旋小蜂,桑尺蠖的天敵有桑尺蠖腹繭蜂。
2.2.5 化學防治。根據(jù)防治對象,選擇合適的農(nóng)藥、濃度、時期以及方法殺蟲。桑園上常用的農(nóng)藥有敵敵畏乳油、樂果乳油、克螨特、多菌靈可濕性粉劑等。夏伐后,7 d內(nèi)必須進行白拳治蟲。冬伐清園后及時進行封園殺蟲,噴藥時確保均勻噴灑桑樹體及地面。
2.2.6 防控桑蠶農(nóng)藥中毒。在糧?;煸詤^(qū),蠶業(yè)部門要加強與其他農(nóng)業(yè)部門進行生產(chǎn)動態(tài)和情報交流,蠶農(nóng)在治理桑園時也要求互通治蟲情報,協(xié)調(diào)防病治蟲方法和時間,盡量做到統(tǒng)防統(tǒng)治,根據(jù)用藥高峰期合理做好養(yǎng)蠶布局。盡可能用非化學手段防治,科學合理地使用桑園農(nóng)藥,嚴禁使用有機氮類農(nóng)藥、菊酯類農(nóng)藥及其他高毒高殘留的農(nóng)藥。推廣應用新農(nóng)藥前做好安全性生產(chǎn)試驗。使用有農(nóng)藥污染嫌疑的桑葉,喂蠶前應先做少量試喂觀察。加強宣傳和指導,指導農(nóng)戶選用有生產(chǎn)許可證、合格證、注冊商標“三證”齊全的廠家生產(chǎn)的農(nóng)藥,嚴防使用假冒偽劣產(chǎn)品。通過技術培訓提高農(nóng)戶掌握農(nóng)藥使用技術水平,防止錯用、混用、亂用農(nóng)藥。農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門加強農(nóng)藥質(zhì)量執(zhí)法管理,嚴查國家禁用農(nóng)藥、“三證”不齊的農(nóng)藥。
2.3 狠抓以消毒防病為中心的養(yǎng)蠶技術,控制蠶病發(fā)生
2.3.1 建立蠶病預警機制。在飼養(yǎng)中,根據(jù)天氣變化趨勢和適宜病原體滋生環(huán)境進行分析,預測可能出現(xiàn)的蠶病,并采取相應的措施,降低養(yǎng)蠶風險。
2.3.2 加強養(yǎng)蠶技術普及,增強消毒防病意識。通過培訓,確保蠶農(nóng)弄清蠶病的發(fā)生規(guī)律和防治原理,并掌握防治蠶病的關鍵技術,確保配套技術真正落實到位。
2.3.3 做好養(yǎng)蠶各個時段的徹底消毒工作,最大限度降低病原物數(shù)量和毒力,凈化大環(huán)境。做到養(yǎng)蠶前徹底消毒、養(yǎng)蠶期經(jīng)常性消毒和養(yǎng)蠶后及時回山消毒。加強桑園消毒防病工作,防止病蟲害對家蠶交叉感染。
2.3.4 推廣標準化飼養(yǎng)技術,增強蠶體質(zhì)。選擇飼養(yǎng)優(yōu)良的抗病抗逆品種。積極推廣小蠶共育技術,降低由散戶單獨飼養(yǎng)過程中受環(huán)境病原菌感染的風險。按蠶各齡期生長發(fā)育要求加強溫濕度調(diào)節(jié),嚴把桑葉質(zhì)量關,做到保證小蠶吃好、大蠶吃飽、飽食就眠、適時餉食,使蠶生長發(fā)育良好,增強抗病性。
2.3.5 準確診斷蠶病,及時控制傳染。發(fā)現(xiàn)病蠶要及時揀出并投放到石灰缸中。發(fā)現(xiàn)感染真菌病的,應加強蠶體蠶座消毒,堅持每天早晨使用1次防僵粉或煙熏防僵。發(fā)現(xiàn)感染病毒病的,應早晚使用1次新鮮石灰粉消毒蠶體蠶座。發(fā)現(xiàn)感染細菌病的,應連續(xù)添食蠶服康3~4次,直到細菌病控制為止。發(fā)現(xiàn)感染蠅蛆病的,應及時使用滅蠶蠅。發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥中毒的,首先查明毒源和中毒種類,然后立即撒新鮮石灰粉,使蠶停止食桑,打開門窗通風換氣,加網(wǎng)喂新鮮無毒桑葉后除沙。
2.4 防控環(huán)境化學因子污染,為桑蠶業(yè)提供良好潔凈環(huán)境
2.4.1 從源頭上防控。工廠設置及桑園規(guī)劃必須統(tǒng)籌兼顧。地方引進小型化工企業(yè)時,應認真做好環(huán)境質(zhì)量標準評估。排氟企業(yè)必須牢固樹立環(huán)保意識,按照國家規(guī)定標準排放廢氣,做好“三廢”治理。養(yǎng)蠶季節(jié)必要時熄火停產(chǎn)。發(fā)展桑蠶基地必須離開磚瓦窯、水泥廠等生產(chǎn)企業(yè)至少2 km以上。
2.4.2 在生產(chǎn)上防控。在氟化物污染蠶區(qū),建立桑葉含氟量檢測制度和環(huán)境檢查制度,開展污染氣象預報。蠶業(yè)管理部門根據(jù)監(jiān)測情況適時調(diào)整養(yǎng)蠶計劃和發(fā)種時間,避開污染高峰期。地方政府和環(huán)保等有關部門應積極配合,切實加大環(huán)境保護執(zhí)法力度,為桑蠶業(yè)發(fā)展提供良好潔凈的環(huán)境。氟污染蠶區(qū)應盡可能選栽抗氟能力強的桑品種和飼養(yǎng)耐氟力較強的蠶品種。有條件的地區(qū),可進行桑園噴灌,以減低桑葉含氟量。做好氟化物中毒預防工作,合理選采桑葉,對污染葉,大、小蠶期分別用5%和3%的石灰漿浸桑葉或噴于葉面后養(yǎng)蠶可解毒,再改喂清潔的桑葉,并加強飼養(yǎng)管理。
2.5 積極進行蠶沙等廢棄物就地無害化處理和綜合利用,防止擴散污染環(huán)境
加強對蠶農(nóng)的宣傳教育,提高對養(yǎng)蠶廢棄物危害性的認識和保護養(yǎng)蠶大環(huán)境的意識。除沙時操作細致,避免蠶沙大量散落地面,除沙后應及時進行地面消毒;淘汰的病弱蠶嚴禁飼喂家禽。蠶沙嚴禁亂倒亂放在村頭村尾、房前屋后和田邊地頭,嚴禁直接倒入河流。養(yǎng)蠶規(guī)模較大的專業(yè)村屯,可采取“桑+蠶+沼+果(蔬)”、“桑+蠶+菌+肥”等生態(tài)種養(yǎng)模式充分利用蠶沙。建蠶沙池用微生物菌劑對蠶沙進行發(fā)酵處理,在短時間就地處理后能滅活蠶沙中的病原微生物,迅速還田。有條件的地方可建立蠶沙處理工廠,生產(chǎn)蠶沙有機肥或?qū)πQ沙進行提煉綜合利用,使蠶沙資源利用走上農(nóng)用化、產(chǎn)業(yè)化和商品化的道路[9]。
3 結(jié)語
桑蠶業(yè)是廣西區(qū)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè),能否確保安全生產(chǎn),一定程度上影響到農(nóng)民增收和農(nóng)村和諧穩(wěn)定。只有自覺樹立安全生產(chǎn)意識,在各個環(huán)節(jié)上落實各項控制技術應對各種不安全因素,才能確保桑蠶生產(chǎn)安全。同時,為了及時有效預防和控制各種因素對桑蠶安全生產(chǎn)的威脅,還應建立健全安全生產(chǎn)事故應急處理工作機制,提高應對突發(fā)事件能力,在出現(xiàn)重大安全生產(chǎn)事故時,能迅速啟動應急預案,盡量降低可能造成的損失和社會影響。
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