家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展完成情況

在全縣****個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）新建畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)89個(gè)，畜禽家庭牧場(chǎng)**9個(gè)，發(fā)展養(yǎng)殖大戶64戶，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積**309公頃，推廣稻田養(yǎng)魚面積**384公頃，生產(chǎn)各種魚苗魚種****00萬(wàn)尾，種植牧草**00**4畝?，F(xiàn)全縣存欄：生豬3**.87萬(wàn)頭，牛**0.07萬(wàn)頭、羊30.47萬(wàn)只、家禽93.**0萬(wàn)只。出欄：生豬**9.88萬(wàn)頭，牛**.9**萬(wàn)頭、羊**4.**7萬(wàn)只、家禽**04.56萬(wàn)只。肉類、禽蛋、水產(chǎn)品總產(chǎn)量分別為**4997噸、**47**噸和**780噸，漁業(yè)產(chǎn)值0.88億元、畜牧業(yè)產(chǎn)值8.38億元，實(shí)現(xiàn)畜牧漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)9.**6億元。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化大發(fā)展，為決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、工作舉措

1.產(chǎn)業(yè)選擇。為認(rèn)真貫徹落實(shí)省委書記孫志剛同志來(lái)德調(diào)時(shí)的指示精神，狠抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我縣出臺(tái)了《關(guān)于印發(fā)**縣深度貧困脫貧攻堅(jiān)工作實(shí)施方案的通知》（**辦發(fā)〔**0**7〕**63號(hào)）、《關(guān)于印發(fā)全縣發(fā)展壯大肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)助脫貧攻堅(jiān)實(shí)施方案的通知》（**辦發(fā)〔**0**7〕**87號(hào)）等文件?？h委、縣政府決定將肉牛產(chǎn)業(yè)作為全縣“一縣一業(yè)”重點(diǎn)培育，穩(wěn)定發(fā)展生豬，積極發(fā)展家禽、羊、水產(chǎn)及特色養(yǎng)殖的工作思路。

2.加大技術(shù)培訓(xùn)。一是積極開(kāi)展“萬(wàn)名農(nóng)技專家下基層”活動(dòng)，選派4**名專業(yè)技術(shù)人員到****個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）提供畜牧養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)；二是選派**名具有高級(jí)職稱資質(zhì)的技術(shù)人員參加“新時(shí)代農(nóng)民講習(xí)所”縣級(jí)講習(xí)員隊(duì)伍和“雨露計(jì)劃”培訓(xùn)；三是選派**名具有高級(jí)職稱資質(zhì)的技術(shù)人員參加縣人社局組織的企業(yè)和建檔立卡貧困戶創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)；認(rèn)真開(kāi)展畜牧實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)扶貧指導(dǎo)，確保參與畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的貧困戶都得到技術(shù)服務(wù)，為增收致富提供技術(shù)支撐，實(shí)現(xiàn)“培訓(xùn)一人、脫貧一家”。截止目前為止，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已召開(kāi)****03場(chǎng)肉牛養(yǎng)殖群眾會(huì)，涉及**09個(gè)村、**0**9個(gè)組、67**77人；發(fā)放宣傳單、明白卡4**000份，張貼標(biāo)語(yǔ)、公告45**份，出動(dòng)宣傳車**68臺(tái)次，發(fā)放技術(shù)手冊(cè)**300份，編輯短信、微信發(fā)送群眾，營(yíng)造起全縣肉牛養(yǎng)殖發(fā)展的良好氛圍。特別是在春風(fēng)行動(dòng)工作中，全縣組建了肉牛技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)**0個(gè)，參與市、縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)人員**80人，舉辦肉牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班**3期，參訓(xùn)人員**750人，開(kāi)展肉牛養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、培訓(xùn)**060人次，有力促進(jìn)了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快了建設(shè)速度和建設(shè)質(zhì)量，確保了脫貧攻堅(jiān)春風(fēng)行動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)工作任務(wù)的開(kāi)展。

3.資金籌措。積極向上級(jí)爭(zhēng)取肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展子基金3.4億元，新建肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)84個(gè)，肉牛家庭牧場(chǎng)**9個(gè)。全縣有肉牛養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)主體33**個(gè)，其中肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社**93個(gè)，肉牛養(yǎng)殖企業(yè)（公司）38個(gè)。截止目前，全縣投決的合作社有98個(gè)，投決金額8644萬(wàn)元，共管賬戶到賬金額6589萬(wàn)元，專業(yè)合作社使用金額****63.7**萬(wàn)元，資金使用率3**%，通過(guò)鄉(xiāng)級(jí)評(píng)審但還未上縣投決的合作社有**06個(gè)，評(píng)審基金為8**76萬(wàn)元。專業(yè)合作社使用金額****63.7**萬(wàn)元。

第2篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

一、工作進(jìn)展及落實(shí)情況

（一）穩(wěn)定畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步提高規(guī)?；B(yǎng)殖比例

1、畜牧生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)。今年第二季度全縣生豬存欄56139頭，出欄42261頭，同比分別增長(zhǎng)0.4%和3.9%；牛存欄29564頭，出欄3121頭，同比分別增長(zhǎng)0.8%和0.5%；羊存欄5573頭，出欄5673頭，同比分別下降5.3%和5.7%；兔存籠12322只，出籠5628只，同比分別增長(zhǎng)4.6%和1.6%；禽存籠7668百羽，禽出籠5913百羽，同比分別下降0.3%和1.2%。肉類總產(chǎn)量4913噸，同比增長(zhǎng)2.4%；禽蛋產(chǎn)量186噸，同比下降1.6%。

2、發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖。按年出欄（籠）數(shù)量劃分為：①生豬：500-999頭的豬場(chǎng)27個(gè)，1000-2999頭的豬場(chǎng)10個(gè)，3000頭以上的豬場(chǎng)6個(gè)，規(guī)模豬場(chǎng)出欄量占全縣出欄總量的75.2%。②家禽：年出籠2000-10000羽的雞場(chǎng)4個(gè)，10000羽的肉鵝場(chǎng)1個(gè)，存籠9000羽的專業(yè)蛋雞場(chǎng)1個(gè)。

（二）狠抓重大動(dòng)物疫病防疫，有效保障畜牧業(yè)健康發(fā)展

1、組織開(kāi)展全縣春季重大動(dòng)物疫病防疫。按照市防治重大動(dòng)物疫病指揮部的統(tǒng)一部署，我縣及時(shí)在全縣開(kāi)展重大動(dòng)物疫病春季防疫工作，自3月11日開(kāi)始，至4月30日全面完成。首先，召開(kāi)了全縣重大動(dòng)物春季防疫工作會(huì)議，認(rèn)真部署了春防工作。其次，為確保春防工作按時(shí)保質(zhì)完成，縣防重辦進(jìn)行了一次全縣春防工作督查。最后，為準(zhǔn)確掌握各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）春防工作質(zhì)量和免疫效果，進(jìn)行了春防全面檢查與抽血監(jiān)測(cè)，全縣共抽取禽血樣100份，豬血樣50份。

2、嚴(yán)格強(qiáng)制免疫疫苗管理和發(fā)放。全縣124個(gè)行政村的所有畜禽實(shí)行強(qiáng)制免疫，共發(fā)放：牛、羊口蹄疫疫苗4萬(wàn)毫升，豬口蹄疫疫苗12萬(wàn)毫升，豬瘟疫苗16萬(wàn)毫升，高致病性豬藍(lán)耳病疫苗10萬(wàn)毫升，高致病性禽流感疫苗112萬(wàn)羽份，并要求領(lǐng)用人員嚴(yán)格按照疫苗質(zhì)量管理規(guī)范進(jìn)行保管和使用；共免疫：生豬5.64萬(wàn)頭，牛2.96萬(wàn)頭，羊0.60萬(wàn)頭，家禽77.31萬(wàn)羽。

（三）強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理，大力維護(hù)公共衛(wèi)生安全

1、全面開(kāi)展動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫。至目前，全縣動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫已完成產(chǎn)地檢疫2.31萬(wàn)頭，產(chǎn)品檢疫票證1.86萬(wàn)頭，基本完成市級(jí)下達(dá)我縣任務(wù)的54%。

2、實(shí)抓動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。為保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益，創(chuàng)造畜禽養(yǎng)殖安全環(huán)境，上半年出車進(jìn)行動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法22車次，查處相關(guān)違法違規(guī)案件0起。

3、落實(shí)病死豬無(wú)害化處理補(bǔ)助政策。補(bǔ)助對(duì)象為年出欄生豬50頭以上，對(duì)病死豬進(jìn)行無(wú)害化處理的生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每頭80元。全縣上半年核實(shí)上報(bào)無(wú)害化處理病死豬125頭。

4、規(guī)范獸藥經(jīng)營(yíng)行動(dòng)。我縣現(xiàn)有獸藥經(jīng)營(yíng)店4家，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)25家。2013年4月7-12日，我局工作人員對(duì)全縣規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)和獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展了拉網(wǎng)式清理整治。

5、實(shí)施“瘦肉精”專項(xiàng)檢測(cè)。我站派駐了2名官方獸醫(yī)專職負(fù)責(zé)縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)檢疫，按日屠宰量的10%進(jìn)行“瘦肉精”抽檢，工作人員還對(duì)全縣43家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了“瘦肉精”抽檢，共檢測(cè)尿樣850頭份。從抽檢結(jié)果來(lái)看，沒(méi)有發(fā)展使用“瘦肉精”的現(xiàn)象。

（四）加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)，努力提升養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)水平

1、組織養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。今年3月份和4月份，我站組織共舉辦了兩期生豬飼養(yǎng)管理培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容包括飼養(yǎng)技術(shù)、疾病防治和藥物保健等幾個(gè)方面。

2、進(jìn)場(chǎng)入戶作養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)?？h畜牧獸醫(yī)站實(shí)行技術(shù)掛點(diǎn)制度，每人負(fù)責(zé)掛點(diǎn)3-4個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），平均每個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）3-5個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)至少2次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。

二、存在的問(wèn)題

三、下一步打算

1、對(duì)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）畜、禽血樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)；

2、加大技術(shù)推廣力度，增加培訓(xùn)次數(shù)；

3、做好秋季重大動(dòng)物疫病防控；

第3篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

堅(jiān)定信念不向困難低頭

2006年初,羅澤德所在的一家新化國(guó)有企業(yè)因效益不好倒閉。他成了兩手空空的下崗職工。他的家在遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)的農(nóng)村----圳上鎮(zhèn),原本家里條件就不好,下崗后,家里失去了最重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,此時(shí),他既苦悶又彷徨,但是他不等不靠,在縣扶貧辦、畜牧局幫助下,自費(fèi)去湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)潛心學(xué)習(xí)家禽養(yǎng)殖技術(shù),年底,就回到老家圳上鎮(zhèn)----一個(gè)交通不便的山溝里開(kāi)辦了一個(gè)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)。第一次,他養(yǎng)殖了二千只土雞?？墒?因?yàn)樗酿B(yǎng)殖場(chǎng)距離最近的公路也有五公里,飼料運(yùn)輸、活雞銷售極為不便,運(yùn)輸成本很高,加上第一次養(yǎng)雞沒(méi)經(jīng)驗(yàn),雞的丟失量很大。第一批雞虧了一萬(wàn)多元。這對(duì)于一個(gè)年收入只有幾千塊的家庭來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)沉重打擊。盡管出師不利,他卻沒(méi)有灰心喪氣,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用自家房子做抵押,從信用社貸了三萬(wàn)塊錢,從親戚朋友那里借了二萬(wàn),重新開(kāi)始了養(yǎng)殖。正當(dāng)?shù)诙u快要出售的時(shí)候,卻碰上了飛來(lái)的橫禍! 突如其來(lái)的禽流感,讓三千多只滿山奔跑的活雞,一夜之間全部死光,五萬(wàn)多元化作烏有。家里唯一的過(guò)年豬都被討債的人收了去,那年的春節(jié),羅澤德不知是怎么熬過(guò)來(lái)的……

前二次的失敗并沒(méi)有擊垮這個(gè)意志堅(jiān)強(qiáng)的梅山漢子,他不氣餒、不放棄,他堅(jiān)信:“別人能干好的事我一定能干好”!這一次,他央求年邁的外婆借房子給他作抵押又貸了幾萬(wàn)元錢,獨(dú)自一人承擔(dān)著近十萬(wàn)元債務(wù)的沉重壓力,頑強(qiáng)地踏上了第三次創(chuàng)業(yè)的征途。

結(jié)合實(shí)際 大膽創(chuàng)新謀發(fā)展

2008年初,羅澤德把養(yǎng)殖場(chǎng)從地處偏遠(yuǎn)的山鄉(xiāng)搬到了交通便利的城邊,在新化縣梅苑經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)租了一個(gè)五十多畝的養(yǎng)殖場(chǎng)地,開(kāi)始了自己人生的又一次拼搏。

經(jīng)過(guò)多少個(gè)日夜的精心呵護(hù)和不懈努力,功夫不負(fù)有心人。這次養(yǎng)出來(lái)的雞成活率很高,加上他的雞全部采用雜糧養(yǎng)殖、野外放養(yǎng),是地道的綠色土雞,一上市就深受消費(fèi)者的歡迎。

有了失敗的教訓(xùn)和成功的經(jīng)驗(yàn),羅澤德的家禽養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,品種也不斷增多,收入逐步增加,他也終于摘掉了“欠債大戶”的帽子,被鎮(zhèn)里評(píng)為“脫貧致富”的典型。

羅澤德在自己脫貧致富的時(shí)候沒(méi)有忘記曾經(jīng)同甘共苦的鄉(xiāng)親和工友們,幫助大家一起走上富裕路。他不僅免費(fèi)培訓(xùn)了多名家禽養(yǎng)殖能手,還安排五名下崗工人在自己的養(yǎng)殖場(chǎng)工作。其他養(yǎng)殖戶在技術(shù)上無(wú)論遇到什么困難,羅澤德都毫無(wú)保留的予以支持和幫助。不管是深夜還是雨雪天,只要一個(gè)電話,他就立馬趕過(guò)去為養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)?，F(xiàn)在通過(guò)他技術(shù)指導(dǎo)致富起來(lái)的養(yǎng)殖有十幾戶。同時(shí)他還希望通過(guò)媒體公開(kāi)他的聯(lián)系方式:15115880566。如果養(yǎng)殖戶有在養(yǎng)殖上碰到什么困難,可以通過(guò)電話咨詢,通過(guò)自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)告訴別人,讓別的養(yǎng)殖戶少走彎路。

羅澤德結(jié)合家鄉(xiāng)獨(dú)特的自然地貌,大膽創(chuàng)新,采用原生態(tài)放養(yǎng)。梅山土雞養(yǎng)殖場(chǎng)有優(yōu)越的自然環(huán)境,這里依山傍水,綠樹成蔭。所養(yǎng)殖的貴妃雞,七彩山雞(野雞),三黃土雞、純手工鬮雞等全部采用生態(tài)放養(yǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)有自己的專業(yè)的隊(duì)伍,養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)羅澤德多年從事畜牧良種的繁育和推廣改良工作,經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚,在新化縣相關(guān)部門的大力支持和信任下,免費(fèi)培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)人員八名。養(yǎng)殖場(chǎng)有專業(yè)的孵化場(chǎng),大量提供各種雞苗,免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn);養(yǎng)殖場(chǎng)有自己獨(dú)特的飼養(yǎng)方法,從一開(kāi)始就把雞戴上“腳牌”,這是雞的一個(gè)身份證,更是一個(gè)質(zhì)量保證。喂養(yǎng)的土雞全部采用中草藥預(yù)防,以青草、昆蟲等為主食,并加入人參,黃芪,當(dāng)歸等名貴中草藥為鋪食。喂養(yǎng)周期八個(gè)月以上,絕對(duì)保證無(wú)藥物和激素殘留,屬純天然綠色食品,能保證口感和肉質(zhì)。

羅澤德的養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)品齊全,供應(yīng)各種天然土雞,如貴妃雞又名皇家雞,原產(chǎn)英國(guó),專供皇室享用的美味,歐洲名優(yōu)特禽品種貴貴妃雞外表華麗,肉質(zhì)細(xì)嫩,美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是真正的低脂肪高蛋白家禽類食品,它含有人體所需的17種氨基酸,10多種微量元素和多種維生素。特別是被稱為抗癌之王的硒、鋅含量為普通家禽的35倍,抗衰老的維生素E含量是其他禽類的5倍,具有滋補(bǔ)性溫,善補(bǔ)虛弱,有補(bǔ)氣,補(bǔ)血,祛風(fēng)、美容、抗衰老、抗癌等獨(dú)特功效,是老、弱、病人、孕婦、產(chǎn)婦最理想的補(bǔ)品,被譽(yù)為“禽中極品”! 有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù)。山雞,又名野雞,極為漂亮,風(fēng)凰形狀。最大特點(diǎn)就是:好吃,好看,山雞是公認(rèn)的山珍野味,被譽(yù)為“野味之王”“動(dòng)物人參”?！侗静菥V目》記載:山雞補(bǔ)氣血,食之令人聰慧,勇健肥潤(rùn),止瀉痢,除久病及五臟喘息等。山雞送人是高檔禮品,待客是珍稀野味。

第4篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

通過(guò)幾年的科學(xué)養(yǎng)殖和精心研究,張立海從實(shí)踐中掌握了多種養(yǎng)殖方法,學(xué)到了許多防疫知識(shí)和養(yǎng)殖技術(shù),并總結(jié)出一套行之有效的養(yǎng)殖方法。他的膽子更大了,信心更足了。2002年,他拿出了家里的全部積蓄,又貸款200多萬(wàn)元,成立了“聊城市立海冷藏有限公司”,在東昌府區(qū)沙鎮(zhèn)工業(yè)園,先后建起了高標(biāo)準(zhǔn)的種鴨養(yǎng)殖場(chǎng)和肉食加工廠。從此,公司發(fā)展成為一家集肉鴨繁育、宰殺、分割、冷藏和銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。

幾年來(lái)公司一直堅(jiān)持走市場(chǎng)牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,形成了經(jīng)濟(jì)效益的聯(lián)合體,實(shí)行利潤(rùn)共享,合理分配的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作機(jī)制。具體作法是:公司向養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)前、養(yǎng)中、養(yǎng)后等各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù),與鴨農(nóng)形成緊密的聯(lián)合體。在養(yǎng)前,向養(yǎng)殖戶賒銷良種鴨苗,在收購(gòu)成品鴨時(shí)將鴨苗款收回,以調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)鴨的積極性,為農(nóng)民致富創(chuàng)造有利的基礎(chǔ)條件。在養(yǎng)中,向養(yǎng)殖戶統(tǒng)一提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的飼料、科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)及防疫知識(shí)等方面的服務(wù),從根本上解決鴨農(nóng)在養(yǎng)殖過(guò)程中遇到的各種技術(shù)性難題。在養(yǎng)后,實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu),切實(shí)維護(hù)鴨農(nóng)的切身利益,解除農(nóng)民的后顧之憂。通過(guò)這一舉措,使每個(gè)農(nóng)民養(yǎng)殖戶年平均純收入凈增1.2萬(wàn)元以上。由于方法得當(dāng),措施得力,促使了肉鴨養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展。由于公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的宗旨,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高,客戶信譽(yù)不斷提升,銷售渠道愈來(lái)愈廣。截止目前,公司外設(shè)辦事處已經(jīng)超過(guò)60個(gè),銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)。由于產(chǎn)品味美價(jià)廉,益于人體健康,深受消費(fèi)者特別是中老年消費(fèi)者的青睞,所以,產(chǎn)品一直處于供不應(yīng)求的局面。

在張立海的統(tǒng)領(lǐng)下,公司始終以“圍繞農(nóng)業(yè)辦企業(yè),辦好企業(yè)為農(nóng)業(yè)”為導(dǎo)向,立足當(dāng)?shù)貙?shí)際,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大,種鴨養(yǎng)殖數(shù)量的增加,大量糞便和沖洗廢水,給公共環(huán)境衛(wèi)生及人體健康安全帶來(lái)了極大的影響,因此,對(duì)糞污進(jìn)行無(wú)害化和資源化處理,從根本上解決規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)的糞污污染問(wèn)題成了當(dāng)務(wù)之急。于是,公司果斷采取了行動(dòng),于2007年建設(shè)了沼氣工程。鴨糞及沖洗廢水成了造沼的主要原料,并充分科學(xué)利用厭氧發(fā)酵生產(chǎn)的沼氣、沼液和沼渣,開(kāi)辟了“三沼”的利用途徑。一是利用沼氣與柴油混燃發(fā)電,供農(nóng)民澆地、照明和做飯,使農(nóng)村婦女從傳統(tǒng)方法做飯的煙灰中解脫出來(lái),降低了生產(chǎn)成本,提高了經(jīng)濟(jì)效益。二是利用沼渣、沼液壯地。沼渣、沼液進(jìn)行無(wú)害化處理后,可以成為農(nóng)民種植糧食作物和大棚菜的天然優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥料,這樣,能降低農(nóng)產(chǎn)品的污染,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和社會(huì)效益,生產(chǎn)的綠色食品對(duì)提高國(guó)民身體素質(zhì)能起到積極的保健作用。三是利用沼液養(yǎng)萍。沼液排入生物氧化塘可以供農(nóng)民放養(yǎng)綠萍,每年畝產(chǎn)綠萍40噸,是飼養(yǎng)肉鴨的上好飼料。這樣以來(lái),既增加了鴨的營(yíng)養(yǎng)又改善了鴨的胃腸道微生態(tài)系統(tǒng),還能提高鴨的免疫力,加速其更好地生長(zhǎng)發(fā)育。從而形成了(鴨)糞沼(氣、渣、液)電、地(糧、菜、萍)鴨(飼料)的循環(huán)種養(yǎng)結(jié)構(gòu),使動(dòng)植物和微生物相互發(fā)展組成優(yōu)化的生物鏈條。既合理利用和增殖農(nóng)業(yè)資源,形成良性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,解決了污染問(wèn)題,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,又取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,成為生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個(gè)典型。

第5篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

此“黃金搭檔”非彼“黃金搭檔”

2007年12月，記者終于找到這個(gè)新“黃金搭檔”的幕后“黑手”――西安德潤(rùn)生物科技有限公司。這是一家專業(yè)從事畜禽綠色養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)、畜禽疾病防疫的生物技術(shù)公司，主打產(chǎn)品“畜禽綠色養(yǎng)殖儀”是專用于家禽、畜牧、寵物飼養(yǎng)的養(yǎng)殖設(shè)備，有減少發(fā)病率、死亡率，顯著提高育活力的功效。這套設(shè)備分為空氣、水處理兩款機(jī)器，主要通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、畜禽飲水、飼料的消毒處理，達(dá)到滅活病源微生物，提高機(jī)體免疫功能的目的。德潤(rùn)總經(jīng)理馬君志先生說(shuō)道：“我們經(jīng)過(guò)反復(fù)的研究實(shí)驗(yàn)，采用綠色養(yǎng)殖儀飼養(yǎng)肉雞可以育活率增加到96.8%。該技術(shù)在整個(gè)養(yǎng)殖周期中可以預(yù)防和治療多種常見(jiàn)畜禽疾病，減少了獸藥的使用不僅使養(yǎng)殖戶的成本降低，還保證了農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題?！?/p>

難道這就是所謂的“黃金搭檔”？

馬先生說(shuō)，早在產(chǎn)品研發(fā)初期，公司就對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)做了詳細(xì)調(diào)研、分析。雖然農(nóng)業(yè)一向被認(rèn)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，但由于產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，許多廠家、企業(yè)都感到生存越來(lái)越艱難，發(fā)展更難上加難。我們接觸了許多飼料、獸藥廠家和經(jīng)銷商，他們最擔(dān)心的問(wèn)題無(wú)一例外的都是怕自己的份額被別人搶占，這說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題，蛋糕就這么大，但想吃蛋糕的人卻越來(lái)越多，相互擠壓的直接結(jié)果是利潤(rùn)越來(lái)越薄，唯一的辦法就是要把蛋糕做大。畜禽綠色養(yǎng)殖儀必須要走一條突破常規(guī)的道路來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)，也就是營(yíng)銷模式的突破。我們將價(jià)值9600元的綠色養(yǎng)殖儀與飼料捆綁起來(lái)，不直接出售而是以送的形式給商，也就是說(shuō)，只要我公司的飼料，就可以獲得這套養(yǎng)殖設(shè)備，這就是我們的“黃金搭檔”――綠色養(yǎng)殖儀+專用飼料。商和終端用戶不用承擔(dān)昂貴的價(jià)格，而且我們的飼料價(jià)格與市場(chǎng)上其他同等飼料價(jià)格一樣，設(shè)備效果好，又不用農(nóng)戶掏錢買，這樣“便宜”誰(shuí)不愿占呢？這種模式最大的好處就是幫助商牢牢穩(wěn)固原有的市場(chǎng)份額，并快速占領(lǐng)其他空白市場(chǎng)。

四川飼料商一月凈賺8萬(wàn)

周曉東是重慶萬(wàn)縣人，做飼料三年多，深知道其中的艱難。手底下本來(lái)有兩千多個(gè)農(nóng)戶，隨著競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，各個(gè)廠家促銷手段花樣百出，客戶流失越來(lái)越多?！敖裉炷衬筹暳蠌S送自行車，明天就有送摩托的。以前是農(nóng)戶依靠我們，現(xiàn)在我們得小心伺候著，沒(méi)準(zhǔn)明天就不知道被誰(shuí)搶了飯碗?！毙≈苋鐚?shí)說(shuō)道。在偶然的機(jī)會(huì)知道了德潤(rùn)公司的“黃金搭檔”，經(jīng)過(guò)實(shí)地考察和廠家的培訓(xùn)以后，正式簽定了合作協(xié)議，如今成為當(dāng)?shù)乜h級(jí)，事業(yè)做的風(fēng)生水起。

說(shuō)起他的成功秘決，自己一點(diǎn)也不保留。小周說(shuō)，他學(xué)會(huì)德潤(rùn)的營(yíng)銷模式以后，回去先召集了一批老客戶做了一次宣講，引起了不小的轟動(dòng)，隨后，將公司提供宣傳資料發(fā)放到農(nóng)戶手里，公司為了扶持自己，還派專家教授去現(xiàn)場(chǎng)做咨詢，前期的宣傳工作可以說(shuō)做的非常到位。為了驗(yàn)證產(chǎn)品功效，小周選擇了兩個(gè)農(nóng)戶養(yǎng)肉雞做起了示范點(diǎn)，才三十多天就有了明顯效果，育活率98%，提前一周出欄！好消息一傳十，十傳百，一下子就籠絡(luò)了人心，同時(shí)帶動(dòng)了幾十個(gè)養(yǎng)殖戶。才一個(gè)多月，僅在一個(gè)村就發(fā)展了六十多個(gè)養(yǎng)殖戶，小周凈賺了近8萬(wàn)元！小周說(shuō)：“ 因?yàn)榫G色養(yǎng)殖儀解決了農(nóng)民最難解決的問(wèn)題，所以才受到大家的熱烈歡迎。農(nóng)民先有錢賺，我們才能賺到錢啊?！?/p>

最后，馬總還向我們透露了一個(gè)“秘密”：近日，公司項(xiàng)目研究組在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中又發(fā)現(xiàn)了另外一個(gè)商機(jī)，綠色養(yǎng)殖儀養(yǎng)雞所產(chǎn)生的糞便可以再次利用作為種植食用菌的墊料。也就是說(shuō)，農(nóng)民在養(yǎng)雞的同時(shí)可以種植蘑菇，這對(duì)建立綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)民收入又將是一大突破。目前，該實(shí)驗(yàn)正在緊鑼密鼓的進(jìn)行中，示范基地已經(jīng)建設(shè)完成。

公司全國(guó)招商正在火熱進(jìn)行，期待德潤(rùn)能給我們帶來(lái)更多更大的驚喜！

相關(guān)連接：

第6篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

關(guān)鍵詞 養(yǎng)殖業(yè)；措施；成效；安徽肥西

中圖分類號(hào) S815；S964 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）11-0303-01

為滿足城鄉(xiāng)市民對(duì)肉食品的需求，保障消費(fèi)者的身心健康，近年來(lái)，肥西縣采取多項(xiàng)措施，強(qiáng)力推進(jìn)肥西縣標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、健康化和產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，養(yǎng)殖產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，農(nóng)民收入穩(wěn)步上升，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益?，F(xiàn)將具體措施和成效總結(jié)如下。

1 積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，夯實(shí)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖的基礎(chǔ)

自2004年以來(lái)，以合肥市新建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)獎(jiǎng)補(bǔ)為契機(jī)，引導(dǎo)鼓勵(lì)支持廣大養(yǎng)殖戶開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，截至2012年底，肥西縣建設(shè)市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)208個(gè)，居4個(gè)縣1個(gè)市之首。2007年以來(lái)利用中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)項(xiàng)目改造生豬標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)（小區(qū)），至2012年全縣共獲得投入資金825萬(wàn)元，改造生豬標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)（小區(qū)） 45個(gè)。同時(shí)，積極爭(zhēng)取國(guó)家肉禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，新建和改擴(kuò)建家禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)29個(gè)，3年來(lái)共爭(zhēng)取肉禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金1 500萬(wàn)元。全縣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，對(duì)促進(jìn)和推動(dòng)肥西縣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖起到積極推動(dòng)作用。目前全縣有國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)1個(gè)，部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)2個(gè)，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)5個(gè)，省級(jí)科技示范園基地10家，市標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)208個(gè)；省級(jí)龍頭企業(yè)3個(gè)，市級(jí)龍頭企業(yè)23個(gè)。

2 全面加強(qiáng)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

一是保障基地道路平整通暢，確保水產(chǎn)品運(yùn)輸車輛安全進(jìn)出；二是保障基地電力容量充足，確保功率可達(dá)15 kW/hm2以上；三是要求進(jìn)排水渠道分開(kāi)，確保養(yǎng)殖水源符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖廢水達(dá)標(biāo)排放；四是要求漁機(jī)配套，維護(hù)良好，使用正常。近年來(lái)，肥西縣水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)共爭(zhēng)取上級(jí)資金逾500萬(wàn)元，硬化道路逾200 km，電力擴(kuò)容200萬(wàn)kW，改修渠道逾320 km，新增投餌機(jī)、增氧泵等漁業(yè)設(shè)施逾2 000套。目前，全縣已建成標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地48個(gè)。

3 積極推廣“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，推進(jìn)全縣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖

養(yǎng)殖戶依托標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度高，發(fā)展快，潛力大，龍頭企業(yè)，形成利益共同體，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶的雙贏[1-3]。肥西老母雞公司、益農(nóng)公司、華杰公司、合肥溫氏公司等一批省市級(jí)養(yǎng)殖龍頭企業(yè)通過(guò)“公司+農(nóng)戶”帶動(dòng)周圍農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖，農(nóng)戶不僅規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，取得良好的養(yǎng)殖效益，而且企業(yè)自身不斷發(fā)展壯大。廣東溫氏集團(tuán)自2007年進(jìn)入肥西，成立了合肥溫氏畜牧有限公司，積極推廣以標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化的畜禽養(yǎng)殖和緊密型“公司+農(nóng)戶”模式發(fā)展，現(xiàn)已在肥西發(fā)展合作養(yǎng)殖戶逾850戶，年出欄優(yōu)質(zhì)商品雞逾1 200萬(wàn)只，生豬16萬(wàn)頭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年合作農(nóng)戶，養(yǎng)豬戶戶均增收逾6.2萬(wàn)元，養(yǎng)雞戶戶均增收4.8萬(wàn)元以上?！肮?農(nóng)戶”合作養(yǎng)殖模式的推廣，全面提升了肥西縣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化養(yǎng)殖的水平和畜水產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。目前，全縣通過(guò)“公司+農(nóng)戶”合作養(yǎng)殖帶動(dòng)的農(nóng)戶達(dá)1萬(wàn)戶以上。

4 著力加強(qiáng)畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系及監(jiān)測(cè)體系建設(shè)

建立健全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)范及管理制度，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品安全。強(qiáng)化基層動(dòng)物防疫體系建設(shè)，形成了“縣、區(qū)域、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和村”四級(jí)動(dòng)物防疫網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了畜禽免疫率、免疫證明發(fā)放率、二維碼耳標(biāo)打掛率、畜禽生產(chǎn)和免疫檔案建檔率5個(gè)100%的目標(biāo)；強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管，全面開(kāi)展動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、運(yùn)輸檢疫、屠宰檢疫和市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)格控制危害消費(fèi)者身心健康的肉食品進(jìn)入市場(chǎng)；通過(guò)獸藥經(jīng)營(yíng)戶GSP認(rèn)證，從源頭上杜絕違禁藥物和各種飼料添加劑進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)；水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》《水產(chǎn)養(yǎng)殖藥品投放記錄》《水產(chǎn)品銷售記錄》等檔案記錄，保障了畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設(shè)。2011年肥西縣完成了省級(jí)無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)項(xiàng)目建設(shè)，2012年肥西縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收，國(guó)家投資的肥西縣水生動(dòng)物防治站項(xiàng)目建設(shè)即將完成，全縣76家獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)通過(guò)市GSP認(rèn)證。

5 積極開(kāi)展畜水產(chǎn)品品牌認(rèn)證，全面提升肥西養(yǎng)殖水平和形象

積極鼓勵(lì)和支持養(yǎng)殖企業(yè)（戶）開(kāi)展品牌建設(shè)和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品“三品”申報(bào)和認(rèn)證工作[4-5]。肥西老母雞公司的“肥西老母雞”和“肥西土雞蛋”2個(gè)產(chǎn)品取得無(wú)公害和綠色產(chǎn)品認(rèn)證、潛溪山莊養(yǎng)殖的育肥豬取得無(wú)公害認(rèn)證。肥西縣四合畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、安徽金森林農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、安徽海納百川農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、安徽合龍水產(chǎn)科技有限公司、肥西漁豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、廖渡綜合養(yǎng)殖合作社、合肥創(chuàng)美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等7個(gè)企業(yè)獲得國(guó)家無(wú)公害水產(chǎn)品基地認(rèn)定，共認(rèn)證無(wú)公害水產(chǎn)品34個(gè)。

肥西縣紅堰生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)和肥西縣鯉魚窩農(nóng)業(yè)生態(tài)園獲得安徽省休閑漁業(yè)示范基地稱號(hào)；肥西縣四合畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、安徽金森林農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、安徽海納百川農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、安徽合龍水產(chǎn)科技有限公司、肥西漁豐水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、合肥創(chuàng)美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等6家獲得農(nóng)業(yè)部命名的健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)稱號(hào)；建設(shè)“菜籃子”水產(chǎn)品基地3個(gè)：安徽金森林農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、安徽海納百川農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、安徽合龍水產(chǎn)科技有限公司；獲得市級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖基地2個(gè)，即肥西漁豐水產(chǎn)和合肥創(chuàng)美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。品牌建設(shè)提升了企業(yè)知名度和美譽(yù)度，提高了產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，大幅度增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

6 積極開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和幫扶活動(dòng)

多渠道、多方式加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)（戶）標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)工作，不斷提高設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、操作規(guī)范化、環(huán)境生態(tài)化、工作制度化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化水平?？h畜牧水產(chǎn)局通過(guò)送科技下鄉(xiāng)、科普趕集、新型農(nóng)民培訓(xùn)等形式開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)講座和技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)開(kāi)展農(nóng)業(yè)科技人員結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)，要求廣大科技人員到養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和示范，通過(guò)建立農(nóng)業(yè)科技特派員選派制度，幫扶部分龍頭企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展思路，拓寬發(fā)展渠道，使企業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)，充分發(fā)揮在當(dāng)?shù)氐囊I(lǐng)、示范和帶動(dòng)作用。近年來(lái)，全縣共培訓(xùn)養(yǎng)殖人員1.5萬(wàn)人次；開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶科技人員260人次，幫扶戶逾2 600戶；選派科技特派員52人次，幫扶企業(yè)68個(gè)。

7 結(jié)語(yǔ)

今后，肥西縣將依托區(qū)位、資源優(yōu)勢(shì)，加大招商引資力度，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧水產(chǎn)業(yè)。繼續(xù)推進(jìn)畜禽水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地的建設(shè)，全面推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖；充分利用水資源豐富的自然優(yōu)勢(shì)，打造巢湖、豐樂(lè)河沿線百里長(zhǎng)堰水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖帶建設(shè)；大力發(fā)展城郊型現(xiàn)代休閑漁業(yè)；著力加大品牌認(rèn)證工作和宣傳力度，提升肥西知名度和產(chǎn)品附加值，力爭(zhēng)“十二五”末產(chǎn)生一批知名標(biāo)準(zhǔn)化畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)基地和知名產(chǎn)品品牌，為肥西“爭(zhēng)先進(jìn)位”做出積極貢獻(xiàn)。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 包久雙.四川省大英縣畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖用地的現(xiàn)狀與對(duì)策[J].資源與人居環(huán)境，2012（4）：46-48.

[2] 王朝杰.石柱縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及治理初探[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2012（5）：8-11.

[3] 陳雙林.淺談鼎城區(qū)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2013（1）：38-39.

第7篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

1新農(nóng)村建設(shè)畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)狀

1.1缺乏技術(shù)支持

農(nóng)村養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖都是憑借以往養(yǎng)幾只家禽的經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行養(yǎng)殖的[1]。在實(shí)際的養(yǎng)殖過(guò)程中缺乏一定的技術(shù)支持，對(duì)于一些不常見(jiàn)的病癥無(wú)法進(jìn)行及時(shí)的處理，有時(shí)甚至亂投醫(yī)，得不償失，這一點(diǎn)在農(nóng)村中極為常見(jiàn)，往往是導(dǎo)致養(yǎng)殖戶破產(chǎn)的重要原因。

1.2資金投入不足

資金問(wèn)題往往會(huì)成為農(nóng)村養(yǎng)殖戶最大的障礙，有的甚至在經(jīng)營(yíng)初期就已經(jīng)沒(méi)有了可流動(dòng)的、可使用的資金了。除此之外，國(guó)家在農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的投入資金也較少，再加上當(dāng)?shù)卣脑?，真正到達(dá)農(nóng)村養(yǎng)殖戶手里的資金其實(shí)并不多，不能夠很好地幫助農(nóng)村養(yǎng)殖戶開(kāi)展畜牧養(yǎng)殖。

1.3畜牧產(chǎn)品選擇不當(dāng)

農(nóng)村養(yǎng)殖戶選擇合適的畜產(chǎn)品十分重要。但是實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)一些養(yǎng)殖戶總是想要跟隨追求新的品種，認(rèn)為新的品種能夠引起大眾的關(guān)注，更容易獲得利潤(rùn)。于是，養(yǎng)殖戶就忽視了當(dāng)?shù)丨h(huán)境對(duì)于畜牧產(chǎn)品養(yǎng)殖的重要性，導(dǎo)致新品種與當(dāng)?shù)匦竽疗贩N之間的養(yǎng)殖形成矛盾，進(jìn)而遏制了當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.4養(yǎng)殖場(chǎng)地空閑，未得到合理利用

在農(nóng)村新建設(shè)中，對(duì)養(yǎng)殖衛(wèi)生圈舍改造是新農(nóng)村建設(shè)中的重點(diǎn)，上級(jí)按照這一指令對(duì)下級(jí)提出了進(jìn)行養(yǎng)殖戶衛(wèi)生圈地改造的要求，下級(jí)為了能夠應(yīng)付上級(jí)要求，便會(huì)分?jǐn)偟礁鲬簦瓿芍笜?biāo)，這種盲目改造會(huì)造成具體施工項(xiàng)目往往多于實(shí)際需求項(xiàng)目，再加上養(yǎng)殖市場(chǎng)本身的不穩(wěn)定性，只會(huì)有極少數(shù)的農(nóng)民選擇進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖，這樣一來(lái)就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)地空閑，資源利用不到位[2]。

2畜牧養(yǎng)殖扶持發(fā)展模式在新農(nóng)村建設(shè)中的發(fā)展策略分析

實(shí)際上，針對(duì)新農(nóng)村建設(shè)畜牧產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀，我們更需要立足于當(dāng)下，從問(wèn)題出發(fā)，對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行深入分析，尋找突破點(diǎn)，借此來(lái)尋得實(shí)際解決方法。在此針對(duì)新農(nóng)村建設(shè)中畜牧養(yǎng)殖業(yè)扶持發(fā)展戰(zhàn)模式進(jìn)行探討，提出幾點(diǎn)實(shí)質(zhì)性的發(fā)展策略，以期能夠推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖扶持發(fā)展在新農(nóng)村建設(shè)中的進(jìn)行。

2.1加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、專業(yè)人員指導(dǎo)

在畜牧養(yǎng)殖扶持發(fā)展中，對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)是十分必須的，借此能讓農(nóng)村養(yǎng)殖戶意識(shí)到技術(shù)的重要性，更好地處理畜牧養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問(wèn)題。一方面當(dāng)?shù)卣枰獙?duì)此進(jìn)行積極的宣傳，鼓勵(lì)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖戶積極參加當(dāng)?shù)氐男竽琉B(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真做好筆記，積極學(xué)習(xí)。另一方面當(dāng)?shù)卣枰概梢恍I(yè)人員對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村養(yǎng)殖戶進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)，通過(guò)實(shí)際調(diào)查來(lái)反映農(nóng)村養(yǎng)殖戶中出現(xiàn)的主要問(wèn)題，方便農(nóng)村養(yǎng)殖戶的建設(shè)。當(dāng)然，在實(shí)際工作的開(kāi)展中需要注意兩點(diǎn)，一是農(nóng)村養(yǎng)殖戶的選擇，要選擇發(fā)展前景大、長(zhǎng)期進(jìn)行、具有一定文化程度的養(yǎng)殖戶；二是要有針對(duì)性的對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要和篩選，選擇當(dāng)?shù)剞r(nóng)村養(yǎng)殖戶能夠明白的講解方式和一些在實(shí)際生產(chǎn)中能夠切實(shí)遇到的問(wèn)題和解決方式。

2.2加大資金投入，加大扶持力度

在新農(nóng)村建設(shè)中畜牧養(yǎng)殖發(fā)展扶持模式中需要注意的是資金的投入，加大扶持力度，使扶持工作能夠長(zhǎng)期、穩(wěn)定的進(jìn)行。一方面國(guó)家要重視新農(nóng)村建設(shè)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加大資金投入，多設(shè)立幾項(xiàng)補(bǔ)貼政策，幫助農(nóng)村養(yǎng)殖戶更好地發(fā)展。另一方面當(dāng)?shù)卣匾暠镜匦罗r(nóng)村建設(shè)畜牧養(yǎng)殖發(fā)展扶持工作的開(kāi)展，認(rèn)識(shí)到資金對(duì)于畜牧養(yǎng)殖的重要性，繼而積極配合上級(jí)工作，進(jìn)行資金的發(fā)放。另外，當(dāng)?shù)卣部梢栽囍c當(dāng)?shù)劂y行進(jìn)行協(xié)商和溝通降低貸款門檻，方便農(nóng)村養(yǎng)殖戶資金的流動(dòng)和借貸。

2.3品種引進(jìn)加強(qiáng)管理

在農(nóng)村新建設(shè)畜牧養(yǎng)殖中大力引進(jìn)新的品種是為了進(jìn)行血緣更新，更好地?cái)U(kuò)大優(yōu)良基因，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的實(shí)際收益的增加。但是在引進(jìn)品種中不能夠盲目，需要加強(qiáng)管理，首先，要根據(jù)本地的實(shí)際情況，比如：天氣、氣候、溫度等來(lái)選擇合適的品種，為了能夠更好地提高品種引進(jìn)的效率，建議引進(jìn)一些外地品種與本地品種雜交得到的品種，這樣的品種能夠更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，更好地成活。其次需要針對(duì)該優(yōu)良品種的具體引進(jìn)注意事項(xiàng)對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖戶進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)。最后引進(jìn)完成后當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖戶需要向當(dāng)系畜牧管理部門交納一定的保證金，管理好新品種的引進(jìn)，進(jìn)而更好地發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)畜牧養(yǎng)殖扶持發(fā)展模式。

2.4畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)地與實(shí)際所需相結(jié)合

為了能夠避免當(dāng)?shù)剞r(nóng)村養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖場(chǎng)地閑置，造成資源的浪費(fèi)，必須在實(shí)際項(xiàng)目的開(kāi)展中與實(shí)際所需相結(jié)合，有根據(jù)的進(jìn)行項(xiàng)目的開(kāi)展。對(duì)于一些養(yǎng)殖大戶、積極性較高的農(nóng)村養(yǎng)殖戶當(dāng)?shù)卣梢约哟笃鋱?chǎng)地建設(shè)扶持，擴(kuò)大其養(yǎng)殖規(guī)模，至于一些發(fā)展前景不好，工作不積極的農(nóng)民養(yǎng)殖戶則需要依據(jù)實(shí)際對(duì)其進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)地的改進(jìn)，因需所分不僅能夠很好地避免當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場(chǎng)地資源的浪費(fèi)，還能夠?qū)崿F(xiàn)資源的合理配置，更好地推動(dòng)下畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的實(shí)際發(fā)展。除此之外，當(dāng)?shù)卣部梢栽诹私猱?dāng)?shù)鼐用竦囊庠负蠼B(yǎng)殖小區(qū)，構(gòu)建合理的、系統(tǒng)化的養(yǎng)殖場(chǎng)地和設(shè)施，既能夠節(jié)省許多的養(yǎng)殖空間，又能夠避免與居民環(huán)境污染的沖突，十分符合新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展的需要。

總之，在我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)中，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)多方面的扶持，通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅能夠很好地改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)和生活狀況，還能夠很好地促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，這對(duì)于新農(nóng)村建設(shè)而言是一項(xiàng)很大的任務(wù)。所以，在新農(nóng)村建設(shè)工作的積極開(kāi)展中，必須要及時(shí)意識(shí)到畜牧養(yǎng)殖扶持發(fā)展的重要性，在任何時(shí)候都要秉持其實(shí)際扶持發(fā)展原則，為農(nóng)民養(yǎng)殖戶提供更多的切身利益，進(jìn)一步加快新農(nóng)村建設(shè)，響應(yīng)黨的號(hào)召。

作者:周鵬 單位:貴州省黎平縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所

參考文獻(xiàn)

第8篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

一、規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建扎實(shí)推進(jìn)。

今年新發(fā)展300頭以上養(yǎng)豬大戶21戶，50頭以上養(yǎng)牛大戶18戶，100只以上養(yǎng)羊戶7戶。發(fā)展養(yǎng)殖合作社5個(gè)。目前全鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)化“150”模式豬舍237棟，“1235”標(biāo)準(zhǔn)化羊舍12棟，“153”標(biāo)準(zhǔn)化雞舍292棟。2.畜禽的存出欄總量保持相對(duì)穩(wěn)定。一年來(lái), 雖然生豬價(jià)格一直處于低迷狀態(tài)，養(yǎng)豬行業(yè)出現(xiàn)普遍虧損現(xiàn)象,但畜禽的存出欄保持了穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢(shì)。其中生豬出欄8.5萬(wàn)頭,存欄5.7萬(wàn)頭,肉牛出欄1.5萬(wàn)頭,存欄0.9萬(wàn)頭,肉羊出欄0.8萬(wàn)頭,存欄0.7萬(wàn)頭,家禽出籠223萬(wàn)羽。存籠225萬(wàn)羽。

二、大力加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控工作.確保畜牧業(yè)健康發(fā)展

年初與各村簽訂重大動(dòng)物疫病防控目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)防疫責(zé)任, 強(qiáng)化“政府保密度,畜牧部門保質(zhì)量”責(zé)任目標(biāo)管理，按照統(tǒng)一組織、集中免疫、整村推進(jìn)的要求,集中開(kāi)展春秋兩季的動(dòng)物防，實(shí)行目控工作，嚴(yán)格按照“一畜一標(biāo)一證一針一賬”五個(gè)一的要求。堅(jiān)持做到“四個(gè)不漏”（不漏村、戶、畜、針），全年共免疫豬牛羊口蹄疫疫苗25萬(wàn)頭，禽流感疫苗800萬(wàn)羽，雞新城疫苗200羽,豬瘟疫苗15萬(wàn)頭，高致病性藍(lán)耳病苗15萬(wàn)頭,羊痘疫苗1.6萬(wàn)頭,確保防疫密度達(dá)到100%，并對(duì)養(yǎng)殖戶建立了防疫檔案，對(duì)免疫情況實(shí)行跟蹤制度。

三、大力開(kāi)展全方位畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。

1、加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶健全養(yǎng)殖檔案。監(jiān)督指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）科學(xué)用藥、用料，嚴(yán)格休藥期制度，從源頭保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全；二是加強(qiáng)重點(diǎn)部位監(jiān)管。對(duì)活畜禽交易市場(chǎng)、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶、小區(qū)）三個(gè)重點(diǎn)部位實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任人，簽訂責(zé)任書，制作責(zé)任牌，采取定期或不定期的檢查督辦，查防控措施是否到位，看檔案是否建立健全。

2、強(qiáng)化獸藥飼料監(jiān)管。一是督促獸藥飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立獸藥飼料購(gòu)銷臺(tái)帳、使用記錄，認(rèn)真執(zhí)行可追溯管理制度。二是加大違法添加鹽酸克倫特羅等禁用物質(zhì)的監(jiān)管力度，堅(jiān)決按照“五不放過(guò)”的原則，依法依規(guī)，嚴(yán)厲打擊，截止目前，全市未發(fā)現(xiàn)鹽酸克倫特羅等禁用投入品；三是組織對(duì)獸藥飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，發(fā)現(xiàn)假冒、偽劣、禁用獸藥飼料立即收繳銷毀，并追查其來(lái)源、銷售去向，堅(jiān)決取締“三無(wú)”產(chǎn)品。

3、嚴(yán)格動(dòng)物檢疫監(jiān)管。一是強(qiáng)化屠宰檢疫。嚴(yán)格執(zhí)行生豬憑“兩證一標(biāo)”進(jìn)場(chǎng)，做好進(jìn)場(chǎng)登記，確保進(jìn)場(chǎng)牲畜臨床檢查健康合格；對(duì)經(jīng)檢疫合格的產(chǎn)品逐一加蓋驗(yàn)訖印章，出具動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明；實(shí)行24小時(shí)值班制度，確保動(dòng)物進(jìn)場(chǎng)、屠宰檢疫檢驗(yàn)、產(chǎn)品出場(chǎng)全程監(jiān)管到位。二是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督檢查。主動(dòng)與市監(jiān)督所、工商、稅務(wù)、公安等部門配合，加大對(duì)私屠濫宰、地下宰場(chǎng)的打擊力度，打擊私自收購(gòu)、加工的地下窩點(diǎn)，保護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，禁止未經(jīng)檢疫的肉品上市銷售。截止目前，共組織參與聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)5次。由于實(shí)行全方位監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)了“四?！钡墓ぷ髂繕?biāo)：即確保檢疫受檢率100%，上市畜產(chǎn)品檢疫合格率100%，病害動(dòng)物及其產(chǎn)品無(wú)害化處理率100%，違法案件查處率100%，保證了人民群眾食品安全。

四、加強(qiáng)科技培訓(xùn)與技術(shù)推廣

一是加強(qiáng)品種改良。面向社會(huì)開(kāi)展服務(wù)，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶開(kāi)展瘦肉型優(yōu)質(zhì)生豬的引種和養(yǎng)殖，完善生豬良種繁育體系。二是加強(qiáng)培訓(xùn)宣傳工作，定期開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，講授畜禽疾病防治技術(shù)、推廣先進(jìn)養(yǎng)殖方法、宣傳畜牧業(yè)法律法規(guī)。今年以舉辦培訓(xùn)班3次，印發(fā)宣傳資料1萬(wàn)多份，切實(shí)解決了畜牧業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。

五、落實(shí)各項(xiàng)惠農(nóng)政策，使養(yǎng)殖戶廣泛受益

2014年，我們鄉(xiāng)成功申報(bào)了南方種草項(xiàng)目650萬(wàn)元（奶牛場(chǎng)330萬(wàn)，黑山羊廠320萬(wàn)），落實(shí)畜牧惠農(nóng)資金六項(xiàng)，合計(jì)1100500元：其中母豬保險(xiǎn)129600，肥豬價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)137600元，生豬無(wú)害化處理53000元，150模式建設(shè)費(fèi)114000元，奶牛保險(xiǎn)210000元，能繁母牛補(bǔ)貼456300元。

六、存在的主要問(wèn)題及建議

1、畜牧生產(chǎn)規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶生產(chǎn)水平低，對(duì)市場(chǎng)和價(jià)格信息變化反應(yīng)滯后，承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。

2.畜牧業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃滯后，標(biāo)準(zhǔn)化程度總體水平不高。畜禽產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)缺乏

3、由于病毒在不斷的變異,動(dòng)物疫情形勢(shì)復(fù)雜，防疫壓力大。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)施設(shè)備落后，檢測(cè)技術(shù)人員缺乏，投入經(jīng)費(fèi)不足。

第9篇：家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)范文

目前，我區(qū)的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主要包括漁業(yè)養(yǎng)殖和畜禽養(yǎng)殖。

（一）漁業(yè)養(yǎng)殖基本情況

我區(qū)發(fā)展魚類養(yǎng)殖具有上風(fēng)。嘉陵江**段長(zhǎng)45.1公里，魚的種類達(dá)163種，漁業(yè)種質(zhì)資源較為豐富。全區(qū)現(xiàn)有各類宜漁水面30，482畝，漁業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。發(fā)展名優(yōu)魚類養(yǎng)殖，是我區(qū)魚類養(yǎng)殖的重要方向。目前，中華倒刺鲃、中華鱉、奧尼羅非魚、南方鲇、巖原鯉等16種名優(yōu)魚類在我區(qū)養(yǎng)殖試驗(yàn)成功，正在向規(guī)模化養(yǎng)殖邁進(jìn)。全區(qū)現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積13，299畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量5**0噸，其中名優(yōu)水產(chǎn)品產(chǎn)量600噸，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)總產(chǎn)值6300萬(wàn)元，占全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的9.1%，全區(qū)農(nóng)村人口人均來(lái)自漁業(yè)的收進(jìn)為151元。

（二）畜禽養(yǎng)殖基本情況

1．生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀。近年來(lái)，我區(qū)生豬養(yǎng)殖呈逐年下降的趨勢(shì)。20**年由于受往前年飼料價(jià)格上漲而生豬價(jià)格過(guò)低，以及我區(qū)城市化建設(shè)的推進(jìn)和豬藍(lán)耳病疫情等因素的影響，我區(qū)母豬數(shù)目、育肥豬存欄量、商品豬出欄量都出現(xiàn)了大幅度下降。隨著我區(qū)城市化進(jìn)程的加快和生豬規(guī)模養(yǎng)殖一時(shí)難以形成等因素的影響，我區(qū)生豬養(yǎng)殖量、出欄量都還將下降。預(yù)計(jì)全年生豬出欄僅為18萬(wàn)頭（包含農(nóng)民自食部分）。

2．奶牛生產(chǎn)現(xiàn)狀。全區(qū)現(xiàn)有奶牛1388頭，日產(chǎn)牛奶約9.5噸。我區(qū)奶牛分布的特點(diǎn)是江西片區(qū)相對(duì)集中，江東片區(qū)零星分散。目前，我區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比重較低，約為0.1%，但發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｎ覅^(qū)發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè)，起步較早，效益較好，并逐步向城區(qū)周邊延伸，規(guī)模養(yǎng)殖開(kāi)始起步，為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收發(fā)揮了積極作用。天友乳業(yè)公司在澄江鎮(zhèn)建立了種奶牛場(chǎng)，歇馬鎮(zhèn)還成立了奶牛協(xié)會(huì)。

3．家禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀。全區(qū)均勻年出欄商品雞260萬(wàn)只，主要是商品肉雞和農(nóng)戶散養(yǎng)的土雞。區(qū)內(nèi)規(guī)模禽類養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖量不大。除正大團(tuán)體在東陽(yáng)街道西山坪建有10萬(wàn)只商品蛋雞場(chǎng)外，區(qū)內(nèi)的其他禽類養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖量都在2萬(wàn)只以下。目前，區(qū)內(nèi)尚無(wú)一家禽類的二級(jí)良種繁育場(chǎng)。區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶規(guī)模飼養(yǎng)的家禽主要是從區(qū)外引進(jìn)種苗或種蛋在區(qū)內(nèi)進(jìn)行孵化，這種情況制約了我區(qū)家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

二、我區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要題目

目前，我區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為全區(qū)農(nóng)業(yè)的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一。但是，在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中也還存在一些題目，制約或影響了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，主要表現(xiàn)在：

（一）養(yǎng)殖規(guī)模量小。在生豬養(yǎng)殖方面，全區(qū)年出欄生豬上千頭的養(yǎng)殖場(chǎng)未幾，20**年只有8戶，比20**年的14戶減少42.86%。在奶牛養(yǎng)殖方面，牛奶產(chǎn)量低，農(nóng)戶養(yǎng)殖呈萎縮之勢(shì)。目前，我區(qū)奶牛存欄量少，總體規(guī)模偏??；部分養(yǎng)殖戶將后備奶牛外賣，導(dǎo)致存欄量下降而且出現(xiàn)奶牛斷層。散養(yǎng)農(nóng)戶的奶牛年產(chǎn)奶量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于公司養(yǎng)殖。一般農(nóng)戶的奶牛年產(chǎn)奶量為4500公斤/頭，與天友牧業(yè)公司單產(chǎn)6500公斤/頭相比，相差2000多公斤/頭。

（二）經(jīng)營(yíng)治理不規(guī)范。多數(shù)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶沒(méi)有建立飼料、獸藥、添加劑、防疫、消毒、及無(wú)害化處理記錄，這種狀況極易造成重大動(dòng)物疫病發(fā)生以及食品安全等題目，同時(shí)加大了飼養(yǎng)本錢，降低了養(yǎng)殖效益。養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)方式粗放，區(qū)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖戶多是在以前的豬圈或房前屋后搭建牛舍，設(shè)施簡(jiǎn)陋，盡大多數(shù)采用人工擠奶環(huán)境衛(wèi)生差。

（三）服務(wù)體系不健全。農(nóng)戶養(yǎng)殖多是憑經(jīng)驗(yàn)，對(duì)科學(xué)飼養(yǎng)畜禽知識(shí)了解未幾，肉料比偏高，養(yǎng)殖效益差，養(yǎng)殖場(chǎng)戶抗風(fēng)險(xiǎn)的能力弱。養(yǎng)殖奶牛多是依靠國(guó)營(yíng)、集體農(nóng)場(chǎng)發(fā)展起來(lái)的，在國(guó)營(yíng)、集體農(nóng)場(chǎng)相繼退出奶牛生產(chǎn)領(lǐng)域后的10年來(lái)，奶牛的飼養(yǎng)技術(shù)、配種技術(shù)、疾病治療技術(shù)等方面的專業(yè)技術(shù)職員流失，獸醫(yī)站專業(yè)技術(shù)氣力不足。

（四）畜禽重大疫病防控意識(shí)淡薄。很多養(yǎng)殖戶防疫意識(shí)淡薄，對(duì)防疫、檢疫存在不同程度的抵觸。區(qū)外購(gòu)進(jìn)仔豬不與當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部分聯(lián)系，購(gòu)回后也不與所在地畜牧獸醫(yī)防疫部分接洽?？谔阋?、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病等動(dòng)物疫病在我區(qū)時(shí)有發(fā)生，對(duì)生豬生產(chǎn)構(gòu)成了極大威脅?？谔阋?、炭疽、牛出敗、結(jié)核病等動(dòng)物疫病極易影響奶牛。防疫治理體系不健全，防疫經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，畜禽產(chǎn)業(yè)存在動(dòng)物重大疫病發(fā)生的潛伏風(fēng)險(xiǎn)。

（五）發(fā)展養(yǎng)殖的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大。往前年，育肥豬價(jià)格直線下滑，養(yǎng)豬虧損嚴(yán)重，養(yǎng)殖場(chǎng)戶大量宰殺母豬，不再飼養(yǎng)育肥豬。今年以來(lái)，仔豬價(jià)格飆升，養(yǎng)殖本錢加大，飼料、人工等也大幅上升，增大了生豬養(yǎng)殖本錢，增加了生豬養(yǎng)殖的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，牛奶面臨銷售困難題目，花費(fèi)的人力多、本錢高。銷售量受季節(jié)影響波動(dòng)大。

（六）畜禽良種體系不健全。區(qū)內(nèi)生豬主要以榮昌豬和長(zhǎng)白豬雜交豬、榮昌豬與長(zhǎng)白豬及杜洛克雜交豬、pic豬為主，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的種豬良種繁育場(chǎng)。

區(qū)內(nèi)家禽主要是靠區(qū)外引進(jìn)禽源，沒(méi)有相應(yīng)的良種繁育體系，既制約著禽類養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，也不利于禽類重大疫病的防控。

（七）規(guī)模養(yǎng)殖貸款困難。由于養(yǎng)殖場(chǎng)戶多是租用土地或建設(shè)簡(jiǎn)易場(chǎng)地，固定資產(chǎn)未幾，因此，采用抵押方式取得貸款不是很現(xiàn)實(shí)，而其它途徑的貸款特別是無(wú)抵押的小額貸款困難，養(yǎng)殖戶要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模受到融資困難限制。

三、關(guān)于加快養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議意見(jiàn)

（一）同一規(guī)劃，分類指導(dǎo)，公道布局。明確全區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的功能區(qū)域劃分，制定公道的發(fā)展規(guī)劃。充分考慮養(yǎng)殖的需求和城市發(fā)展因素，公道設(shè)計(jì)和調(diào)整水產(chǎn)和畜牧產(chǎn)業(yè)布局，規(guī)定養(yǎng)殖區(qū)域和限養(yǎng)區(qū)域。積極穩(wěn)妥調(diào)整全區(qū)奶牛布局，重點(diǎn)發(fā)展澄江鎮(zhèn)沿澄八線一帶，復(fù)興、三圣鎮(zhèn)一片，積極穩(wěn)步發(fā)展龍鳳街道、東陽(yáng)街道、歇馬鎮(zhèn)、天府鎮(zhèn)奶牛，并將主城周邊北溫泉街道、蔡家崗鎮(zhèn)、童家溪鎮(zhèn)的奶牛遷出城市規(guī)劃區(qū)。

（二）制定扶持政策。要進(jìn)一步解決養(yǎng)殖用地政策，落實(shí)規(guī)模養(yǎng)殖資金補(bǔ)貼，建立畜牧生產(chǎn)發(fā)展資金，實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，要由政府組織對(duì)從事畜牧產(chǎn)業(yè)的技術(shù)職員、防疫職員進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，進(jìn)步從業(yè)職員的素質(zhì)和水平，同時(shí)加大對(duì)畜禽飼養(yǎng)知識(shí)的宣傳力度，以進(jìn)步廣大養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)技術(shù)和防疫意識(shí)。

（三）大力培育骨干龍頭企業(yè)。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，選擇產(chǎn)業(yè)上風(fēng)較突出、經(jīng)濟(jì)實(shí)力較雄厚、外向程度較高的企業(yè)，加大扶持力度，引導(dǎo)發(fā)展一批帶動(dòng)能力強(qiáng)、輻射面廣的區(qū)級(jí)龍頭企業(yè)，同時(shí)鼓勵(lì)他們利用產(chǎn)品超市、連鎖配送和網(wǎng)上銷售等現(xiàn)代流通方式，拓展市場(chǎng)營(yíng)銷渠道，培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷壯大規(guī)模，加速向外延拓展型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化，為**養(yǎng)殖業(yè)大發(fā)展打開(kāi)一條通道，帶動(dòng)農(nóng)民共同致富，促進(jìn)全區(qū)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

（四）建立多渠道多元化的養(yǎng)殖業(yè)投進(jìn)機(jī)制。以國(guó)家投進(jìn)為導(dǎo)向，以集體、漁農(nóng)和業(yè)主投資為主體，鼓勵(lì)社會(huì)性投資，特別是有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和先進(jìn)投資理念與經(jīng)營(yíng)策略的社會(huì)資本投進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。協(xié)調(diào)各金融部分，增加對(duì)漁業(yè)的貸款，特別是小額信用貸款，簡(jiǎn)化辦貸程序，減少審批環(huán)節(jié)，并給予優(yōu)惠利息或一定額度的無(wú)息支持。

（五）加大科教投進(jìn)力度。進(jìn)步科技貢獻(xiàn)份額，推廣最新養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)步病變綜合防治技術(shù)，加快養(yǎng)殖業(yè)科技創(chuàng)新。強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，全面進(jìn)步養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)職員的科技文化素質(zhì)，深進(jìn)養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線，為養(yǎng)殖戶送技術(shù)，解難點(diǎn)，降本節(jié)支，進(jìn)步養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。保持和西南大學(xué)等科研院所的橫向聯(lián)合，加大科技創(chuàng)新力度，加大成果儲(chǔ)備，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的技術(shù)“瓶頸”，加速科技成果轉(zhuǎn)化，進(jìn)步產(chǎn)品科技含量。依靠科技進(jìn)步，進(jìn)步投進(jìn)產(chǎn)出率和經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)一步探索奶牛高產(chǎn)技術(shù)。同時(shí)，搞好品種資源保護(hù)工作，與畜牧獸醫(yī)技術(shù)學(xué)院一起，聯(lián)合科研攻關(guān)，盡快把資源上風(fēng)變成商品上風(fēng)和經(jīng)濟(jì)上風(fēng)。

（六）大力發(fā)展各種類型的專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。進(jìn)步組織化程度，充分發(fā)揮其行業(yè)治理及市場(chǎng)、信息、技術(shù)和服務(wù)功能，建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的運(yùn)作治理機(jī)制，不斷增強(qiáng)行業(yè)自我治理、自我發(fā)展能力，進(jìn)步市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。