茶文化的性質(zhì)精選(九篇)

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第1篇：茶文化的性質(zhì)范文

關(guān)鍵詞： 文化差異 英語教學(xué) 詞匯 句法 跨文化交際

今日中國，通過2008年奧運會及2010年世博會的成功舉辦，中英之間的文化對撞，擦出了更耀眼的火花。社會經(jīng)濟的發(fā)展，促使國際間的合作交流更頻繁，英語作為世界公認(rèn)的交際語言工具，承載的文化內(nèi)涵，具有更突出的意義。這對高校外語教學(xué)也產(chǎn)生了極大的促進作用，同時提出了更高、更實用的要求。語言跟文化的關(guān)系密不可分，文化的學(xué)習(xí)、文化意識的培養(yǎng)及導(dǎo)入，是每個英文教師都應(yīng)該思考的問題。教師在英語教學(xué)的過程中應(yīng)該使學(xué)生認(rèn)識到加強跨文化語用能力的重要性，英語專業(yè)的學(xué)生，只有掌握了英語國家文化背景，了解了英漢差異，才能真正靈活運用所學(xué)語言，學(xué)以致用。

一、語言與文化的關(guān)系

語言是社會生活中的交際手段，語言的產(chǎn)生離不開創(chuàng)造語言的人，以及人類所作用的社會龐大系統(tǒng)。因此語言與文化之間的聯(lián)系，是多層次多方面的復(fù)雜關(guān)系?，F(xiàn)代文化社會學(xué)認(rèn)為，社會離不開文化，文化是人類社會賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，語言是文化要素之一，我們研究語言，只能把它放在文化背景里，只有這樣才能更深刻地了解語言的本質(zhì)。

文化是一個包括語言在內(nèi)的所有人類現(xiàn)象的綜合體。文化一方面是在一個共同的語言社團中體現(xiàn)的思維、行為及價值方式，另一方面包括社會團體通過他們的物質(zhì)產(chǎn)品來表現(xiàn)本身或他人。文化是復(fù)雜體，包括實物、知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗，以及其他社會上習(xí)得的能力與習(xí)慣。不同的社會文化群體有不同的文化意識。文化既有歷史沉淀，又有動態(tài)發(fā)展，語言作為文化系統(tǒng)的一部分，是傳承文化的載體。人類在認(rèn)識和改造世界的過程中，不僅存在著薩培和沃爾夫提出的“語言相對性”，而且存在著“文化相對性”。

人們對客觀世界不同的思維方式跟文化模式差異，是語言學(xué)習(xí)的一大阻礙。因為語言的集體意義產(chǎn)生依賴于它的文化語境，我們只有了解一種語言的文化背景，才能更好地掌握語言本身，避免由于對文化的無知而產(chǎn)生誤解與沖突。語言教學(xué)工作者有責(zé)任在語言的教學(xué)過程中加強文化導(dǎo)入。

二、英語教學(xué)中文化因素的作用

（一）英語詞匯的文化因素體現(xiàn)

英語語言教學(xué)，是目前最普遍的一種外語教學(xué)。它也是一種符號系統(tǒng)，這個系統(tǒng)本身就具有文化性。在中國的大文化背景之下，學(xué)習(xí)英語語言就要明白兩種語言中符號的非對稱性，例如中國文化中的“白”字往往為貶義，含有輕視、徒勞、低下、無價值的意思。如、白眼、一窮二白、白費、、白搭、白色政權(quán)、白丁，以及東北話里面的白瞎，等等，懂京劇的人，一定記得曹操在舞臺上有典型的白色臉譜，奸佞的象征。相反，白色在英語里面是美好的象征，讓人聯(lián)想到上帝、天使、純潔、幸福?！皐hite hands”是公正廉潔：“days marked with a white stone”指幸福的日子。童話里可愛的“snow white”還有七個小矮人，個個都是“white man”（忠實可靠的人）。再如龍在中國的文化里，我們把它看成是民族的象征，是至高無上、尊貴的象征，在語言中，承載的是褒義的色彩，像“生龍活虎”、“龍鳳呈祥”，等等，中國古代皇帝，被稱作“真龍?zhí)熳印?。而在英語國家文化里，并非沒有龍（dragon），只是與中國截然相反，龍化身為兇猛殘暴的怪獸。尤其是在影視作品里，龍總是代表邪惡勢力，具有強大的破壞性，這一點，在2010年3月夢工廠上映的電影“馴龍高手”里有著完美的體現(xiàn)，與我們兒時喜愛的“小龍人”形成鮮明對比。

中英兩種語言的詞匯空缺，即在中文中出現(xiàn)的詞匯，無法在英文中找到，這樣的例子很多。例如中國人特別講究孝義親疏、倫理綱常，因此在這一文化背景下，漢語中表示親戚關(guān)系的詞有很細(xì)致的區(qū)分，而英語中的親戚概念十分籠統(tǒng)。中文里叔叔、伯父、姑父、姨父、舅舅在英文里只用一個單詞“uncle”代替。不同文化中的某些詞匯，具有不對應(yīng)性，比如漢語中的“牛”是強壯、勤懇、任勞任怨的象征，我們有“俯首甘為孺子牛”的表達，而用英文卻要翻譯成“Work like a horse”，這是為什么呢？其實原因并不復(fù)雜，就是在兩種不同的文化背景里，中國人用牛耕地，而英國人大部分依靠馬。

我們看下面一段對話：

―Mum， I forgot where I put my glasses. Do you know where it is？

―It’s over there， on the table， you really have a foggy noodle.

中國人第一次看到“have a foggy noodle”一定會疑惑不解?！皀oodle”在漢語中是面條的意思，并無其他深層含義。而在英文中，因為大腦組織是條狀的，就如同面條一樣，所以“noodle”也用來指代頭腦，“foggy noodle ”就是頭腦糊里糊涂的意思。

由于客觀條件和生活環(huán)境的不同，同一詞匯在不同的文化中具有不同的意義。例如“summer”在漢語中會讓人想起炎熱，而“spring”會使人想到溫暖，欣欣向榮。 那么如何翻譯下面這個句子呢？“Jobs died in summer”，如果理解為喬布斯死于夏天，那就錯了。在英語中，夏天才代表溫暖，欣欣向榮，這跟春天英國糟糕的天氣不無關(guān)系，所以上面那句話應(yīng)該翻譯成“喬布斯英年早逝”更恰當(dāng)一點。

（二）文化差異在句法上的體現(xiàn)

句法結(jié)構(gòu)反映了人們最原始的宇宙觀，可以體現(xiàn)不同民族器物文化的不同色彩，反映人們不同的思維模式。這一點中英之間的差異剛好體現(xiàn)在語序上。英語的語序通常是主語-謂語-賓語，把人或人的行為擺在前面，而客觀世界的事物放在后面，句子的尾部修飾比較強，總體是“頭輕腳重”，如：The girl is my sister， who is in red and standing across the street.而漢語前置的修飾很強，是“頭重腳輕”，如：“街對面站著的穿紅裙子的姑娘是我的姐姐?！?/p>

那么，中英文之間為什么會有這樣的句法差異呢？英國人有其特有的價值標(biāo)準(zhǔn)，他們一般來說比較務(wù)實，人們因此稱他們?yōu)椤靶袆又恕保╩an of action）。英倫三島四面環(huán)海，地理條件差，天氣條件更是惡劣。安格魯撒克遜人于450年到達英格蘭，他們面臨異常嚴(yán)酷的自然條件的挑戰(zhàn)，在與大自然作斗爭的同時，又經(jīng)戰(zhàn)，這使得古英國人逐漸形成“開放跟激進”的民族特征， “個人主義”在其文化中居于主要地位，因此他們的語言表達方式顯得直截了當(dāng)，往往把句子的主干放在前面，修飾成分放在后面，直入主題。例如：Would you like to go to the film with me tonight， if the rain stops.

漢民族發(fā)源于黃河流域，地處內(nèi)陸，氣候適宜，生活平靜，且孔孟的中庸思想深入人心，講究事事含蓄，說話不開門見山，先次要再主要，迂回進入主題。同樣是上面那句話，中文的表達就是這樣：如果晚上不下雨的話，我可以請你看電影嗎？

我們再來看下當(dāng)英籍老師夸獎一名中國學(xué)生的口語流利時，師生間的對話：

―Your oral English is pretty good.

―My English is poor，I will study harder.

（英國老師說：“你的口語很不錯?！敝袊鴮W(xué)生回答：“我的英語很差，我要好好學(xué)。”）

從上面的簡單對話中，我們不難看出英漢文化的差異。我國的傳統(tǒng)文化比較強調(diào)社會和集體的力量，不提倡個人突出，當(dāng)受到贊揚的時候，中國人通常否定自己。而在英美人看來，這種過分的自謙，是缺乏自信的表現(xiàn)。如果不懂英美的文化價值觀，這樣的跨文化對話就如同自言自語了，根本就談不上交流。

綜上所述，英漢兩種語言在詞匯跟語法上的差異承載著兩種文化的差異。要在英語教學(xué)上有所建樹，就要在教學(xué)過程中給學(xué)生導(dǎo)入英語國家的文化背景，讓學(xué)生不斷了解并發(fā)現(xiàn)英語語言背后的文化內(nèi)涵跟英漢的差異，只有這樣在進行跨文化交際的時候才能學(xué)以致用。

參考文獻：

[1]王虹.當(dāng)代英國社會與文化 [M].上海.上海外語教育出版社 ，2003.

第2篇：茶文化的性質(zhì)范文

語用預(yù)設(shè) 合適性 共知性 文化差異 言語交際

一、引言

語用預(yù)設(shè)是指“對語境敏感的、與說話人（有時還包括說話對象）的信念、態(tài)度、意圖有關(guān)的前提關(guān)系”。Keenan則指出，許多句子要在受文化制約的條件或語境得到滿足的情況下方可被理解,這些條件自然地成為該句子的預(yù)設(shè)前提。從語用學(xué)角度觀察，語用預(yù)設(shè)不同于語義預(yù)設(shè)，它把預(yù)設(shè)和說話人聯(lián)系在一起，即預(yù)設(shè)是說話人的預(yù)設(shè)；而語義預(yù)設(shè)是指把預(yù)設(shè)和句子或者句子的命題聯(lián)系在一起, 即預(yù)設(shè)是句子本身具有的一層意義。語義預(yù)設(shè)是客觀的、非語境性的、靜態(tài)的，但有時無法對預(yù)設(shè)概念做出充分合理的解釋。因為預(yù)設(shè)并不像其他語義關(guān)系（如蘊涵關(guān)系）那樣，獨立于語言使用之外，僅為語言本身所固有。預(yù)設(shè)除了語言本身的固有特征之外，與說話人以及其他非語言因素的關(guān)系十分密切，是一種主觀的、動態(tài)的、依賴于語境的意義，因而也是開放的。語用預(yù)設(shè)在言語交際中扮演著十分重要的角色，探討語用預(yù)設(shè)的合適性、共知性和文化差異性等特征對成功進行言語交際具有重要意義。

二、語用預(yù)設(shè)的合適性

所謂合適性，指預(yù)設(shè)要跟發(fā)話人所處的語境相適應(yīng)，是說話人在說出一句話前對語境所作出的一種假設(shè)，這種假設(shè)的語境必須符合現(xiàn)實語境，否則說出的話語就不合適，預(yù)設(shè)就不成立。何兆熊認(rèn)為“語用前提實際上存在于整個交際語境之中，是語境的一部分”。例如，一家美國銀行在中國開業(yè)，董事長在開業(yè)致辭上這樣說道：“我們的銀行像萬里長城堅不可摧。”

當(dāng)中國人聽到這句話時，就會想到萬里長城的確很堅固，他們的銀行像萬里長城，資金一定很雄厚，可以放心的把錢存在他們的銀行里。可見，該董事長的比喻預(yù)設(shè)了中國人對萬里長城的深刻認(rèn)知，在此交際語境下是非常合適的。

那么怎樣的預(yù)設(shè)才具備合適性呢？Austin提出了使交際成功的三個“合適條件”：首先，說話人必須是具備實施某一行為的條件的人；第二，說話人對自己要實施的行為必須抱有誠意；第三，說話人對自己所說的話不能反悔?？梢?，言語行為的成功完成，必須具備他人認(rèn)可的條件。例如，小張對室友小玲說：“請把杯子遞給我？”小張發(fā)出這個言語行為是在提出一個“請求”。這個“請求”是否合適，有一系列的語用前提作為先決條件。比如，小玲明確知道是哪個杯子和杯子放的位置；小玲有空兒做這件事……如果實際的語境并不具備這樣的條件，小張的請求就毫無意義。也就是說，預(yù)設(shè)的合適性取決于說話人。

在具體的交際過程中，語句的合適性是通過類型的交際準(zhǔn)則制定出來的。類型的交際準(zhǔn)則有很多，比如，語言學(xué)家H. P. Grice的關(guān)于語言交際的“合作原則”就是其中之一。Grice認(rèn)為，人們要能順利地進行交際，就必須遵守交際中的合作原則，包括：量的準(zhǔn)則，所說的話應(yīng)包含交談目的所需要的信息；所說的話不應(yīng)包含超出需要的信息；質(zhì)的準(zhǔn)則，不要說自知是虛假的話；不要說缺乏足夠證據(jù)的話；關(guān)系準(zhǔn)則，要有關(guān)聯(lián)，所說的必須與對話主題相關(guān)聯(lián)，說話應(yīng)表述一定的意圖；方式準(zhǔn)則，要清楚明白，避免晦澀、歧義、哆嗦，井井有條。

可以看出，Grice和上面提到的Austin等人關(guān)于合適性的要求本質(zhì)上是一致的。一般情況下，在交際中，如果交際雙方的語句或命題遵守了交際準(zhǔn)則，則是恰當(dāng)?shù)?、合適的，而一個語句的語用預(yù)設(shè)就是保證該語句具有“恰當(dāng)性”或“合適性”的那些背景知識或條件。例如，相對于“小張，快去開門”這一語句，要使它是合適的，就必須有這樣一些背景：那扇門是關(guān)著的，小張有能力去開門，說話人和小張?zhí)幱谕粫r空位置等。如果這些條件得不到滿足，該言語行為是不合適的。這些背景是“小張，快去開門”這一語句的語用預(yù)設(shè)的依賴基礎(chǔ)?？傊Z用預(yù)設(shè)是在具體的語境中使得交際的言語表述具有合適性的條件。

三、語用預(yù)設(shè)的共知性

言語交際是說話人傳遞信息和聽話人接受信息的互動過程，正確理解話語中存在的各種知識對于交際的順暢起著非常重要的作用，因此，言語交際應(yīng)建立在互知互明的基礎(chǔ)上，這就是語用預(yù)設(shè)的“共知性”或“共同性”。

語用預(yù)設(shè)是在具體的交際環(huán)境中施受雙方的“共有知識”。在語用學(xué)中，語境除了語言知識外，還包括許多非語言知識。何兆熊將非語言知識分為三類：一是背景知識；二是情景知識；三是相互知識。背景知識指的是百科全書式的知識，即常識；情景知識指與特定的交際情景有關(guān)的知識，包括特定的語言活動發(fā)生的時間、地點、交際活動的主題內(nèi)容、交際場合的正式程度、參與者的相互關(guān)系等；相互知識是交際雙方對對方的了解。預(yù)設(shè)作為語境的一部分，不僅有說話人對自己的交際意圖、內(nèi)容、語言手段及社會文化背景知識信任的一面，也有說話人在說話前對聽話人的知識狀態(tài)，包括其年齡、社會文化背景、受教育程度等因素的信任或假設(shè)的另一面。說話人在傳遞信息時，必須有意識地操縱共知性，建立有利于實現(xiàn)交際目的的語境，才能達到預(yù)期的交際結(jié)果。

預(yù)設(shè)共知性的非語言特征為人們的交際提供了方便，它使得人們在交際時省掉了許多心照不宣的信息，使煩瑣的言語表達變得簡潔。否則，前面例句“請把杯子遞給我”，就有可能用下面這種冗長的形式表達：“我要用一個杯子，你知道我說的是哪一個，我知道你有能力拿到那個杯子，并且你會愿意幫我的忙，所以請你把那個杯子拿過來?！?/p>

語用預(yù)設(shè)是動態(tài)性的。預(yù)設(shè)為交際雙方所共有，存在于整個交際過程的語境中。而交際本身是一個動態(tài)的過程，這表明共有知識不是固定不變的，它隨著交際的深入而不斷擴大、積累，原來不為交際雙方所共知的會隨著語言交際的深入變?yōu)殡p方共知的事情。

四、語用預(yù)設(shè)的文化差異性

前面已經(jīng)談到語用預(yù)設(shè)是在具體的交際環(huán)境過程中施受雙方的“共有知識”。而作為預(yù)設(shè)的共有知識與交際雙方所共享的文化背景知識密切相關(guān)，魏在江將之稱為文化語用預(yù)設(shè)。作為交際雙方所共享的文化背景知識，袁建軍和梁道華認(rèn)為文化語用預(yù)設(shè)包括哲學(xué)思想、、神話傳說、歷史地理、文學(xué)作品、社會風(fēng)俗習(xí)慣等諸方面。生活在同一社會文化環(huán)境中的成員對于自己所處的社會與文化有著獨特的敏感性，在實際的語言交際過程中，根據(jù)語用的經(jīng)濟原則，說話者和聽話者都不會把不言而喻或不言自明的有特定文化身份的信息的具體內(nèi)容說出來，從而提高交際的效率。比如，同學(xué)甲對同學(xué)乙說，“嘿，你真是我們班的小諸葛！”說這話時，同學(xué)甲明顯預(yù)設(shè)聽話人知道諸葛是誰及他是一個怎樣的人，否則他就無法期望自己說的這句話能被聽話人所理解。對于大多數(shù)的中國人而言，這句話的含義是不言而喻的，因為我們擁有與說話人相同的文化背景知識：諸葛是三國著名人物諸葛亮的姓，是其簡稱。因為他足智多謀，所以在中國文化里他被譽為智慧的化身。說某某人是個小諸葛，是夸他頭腦聰明，點子多?？梢姡@些共享的文化語用預(yù)設(shè)，是交際雙方進行言語交際的最大前提，也是話語具有社會適合性的基本保證。

然而，在跨文化交際中，由于交際雙方來自不同的文化背景，思維模式、行為習(xí)慣、價值標(biāo)準(zhǔn)、道德準(zhǔn)則等方面都存在一定差異，故而反映思維的語言表達方式也有所不同。在跨文化交際中，語用預(yù)設(shè)的理解基于各種不同的社會文化背景知識。如果交際雙方不具備跨文化知識，交際很難進行下去。下面一則對話是中方陪同外賓參觀以后，外賓表示感謝，中方答謝的對話：

A：Thank you. B：It’s my duty to do so.

聽完此回答，外賓并不覺得高興，并且對中方陪同的好印象也隨之降低了。究其原因，這是交際雙方存在文化預(yù)設(shè)差異所致?！癟hank you”這一言語行為用來表示感謝。當(dāng)對方做了一件有益于自己的事，一方或出于禮貌或出于真情，理應(yīng)向?qū)Ψ奖硎靖兄x，這對中外雙方說話人是共同的。因此“Thank you”一語被直接地理解了。但中方的回答“It’s my duty to do so”是用于中國文化環(huán)境下恰當(dāng)?shù)难哉Z行為，決非有意的冷待，而是謙遜的答禮?？墒?，外賓根據(jù)一般使用英語的背景知識卻期望聽到類似“It’s my pleasure”的恰當(dāng)回答。他可能認(rèn)為“duty”一詞背離了交際準(zhǔn)則，而另有它意。在英語文化的語境中，他對中方的回答可能有以下預(yù)設(shè)：你是沒辦法才這樣做的，因為這是你的職責(zé)，否則你是不會來陪我的。所以，交際雙方只有意識到彼此的文化差異，以共同的文化知識為背景，才能夠具體、恰當(dāng)?shù)氖褂谜Z言，以保證交際的正常進行。

五、結(jié)語

預(yù)設(shè)是一種特殊的語用推理，言語交際的成敗與否與語用預(yù)設(shè)密切相關(guān)。識別預(yù)設(shè)既需要語言知識，又需要一般的非語言知識，把它與合適性、共知性等語境因素聯(lián)系起來，才能對它做出充分、合理的解釋。語用預(yù)設(shè)還因文化不同而異，不同的民族有不同的社會文化背景和思維方式，所以反映思維的語言表達方式也有所不同。在跨文化交際中，語用預(yù)設(shè)的理解基于各種不同的社會文化背景知識，認(rèn)識了解預(yù)設(shè)的語用特征對成功的交際至關(guān)重要。

參考文獻：

[1]何自然.語用學(xué)與英語學(xué)習(xí)[M].上海：上海外語教育出版社，1997.

[2]劉國輝.言語交際中語用預(yù)設(shè)量的動態(tài)變化[J].四川師范學(xué)院學(xué)報，2001，（1）.

第3篇：茶文化的性質(zhì)范文

【關(guān)鍵詞】：紅花黃色素注射液；不穩(wěn)定型心絞痛；臨床療效

不穩(wěn)定型心絞痛（UA）是臨床上常見的一組臨床綜合征，容易導(dǎo)致惡性心律失常和急性心肌梗死。我院在常規(guī)治療的基礎(chǔ)上加用紅花黃色素注射液治療40例不穩(wěn)定型心絞痛患者，取得較好療效。

1 資料與方法

1.1 臨床資料 根據(jù)《不穩(wěn)定性心絞痛的診斷和治療建議》的診斷標(biāo)準(zhǔn)1，本研究選取2011年8月-2012年4月在我院心血管內(nèi)科住院病人40例，排除肝腎功能不全、糖尿病、高血壓性心臟病及Ⅲ-Ⅳ級心功能的患者。隨機分為2組，2組治療前各項指標(biāo)均無統(tǒng)計學(xué)差異。

1.2 方法 治療組：在不穩(wěn)定性心絞痛的常規(guī)治療的基礎(chǔ)上加用紅花黃色素注射液。對照組：僅接受不穩(wěn)定性心絞痛的常規(guī)治療，包括抗血小板、血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑、硝酸酯類等藥物。

1.3.1 觀察指標(biāo) 治療前后均詳細(xì)詢問病史及體檢。治療2周后觀察2組：①心絞痛發(fā)作次數(shù)及發(fā)作緩解所需時間；②心電圖變化；③藥物不良反應(yīng)。

1.3.2 療效判斷標(biāo)準(zhǔn)2 顯效：心絞痛發(fā)作次數(shù)和持續(xù)時間較用藥前減少80%以上，靜息心電圖恢復(fù)正常；有效：心絞痛發(fā)作次數(shù)或硝酸酯類藥物用量較前減少50%-80%，靜息心電圖倒置T波變淺達50%以上或相關(guān)導(dǎo)聯(lián)ST段改善達達50%以上，T波由平坦轉(zhuǎn)變?yōu)橹绷?；無效：心絞痛發(fā)作次數(shù)或硝酸酯類藥物用量較前減少在50%以下，心電圖較前無變化。

1.4 統(tǒng)計學(xué)處理 數(shù)據(jù)采用SPSS13.0軟件進行分析，計量資料采用x±s表示，用t檢驗，計數(shù)資料用卡方檢驗比較，P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 臨床療效兩組患者均完成了2周的治療。兩組總有效率比較，治療后進行臨床療效評定統(tǒng)計并進行兩組總有效率比較。差異有顯著性（P<0.05）。

2.2 不良反應(yīng) 兩組患者治療前后均未出現(xiàn)惡心、頭痛、眩暈等不良反應(yīng)，且治療過程中均未出現(xiàn)急性心肌梗死、惡性心律失常及猝死。

3 討論

不穩(wěn)定型心絞痛病情變化快極易反復(fù)，常為急性心肌梗死甚至猝死的先兆，是心血管的急重癥。其主要的病理生理變化為冠狀動脈粥樣硬化斑塊的破裂、出血及繼發(fā)血栓形成，引起管腔狹窄或栓塞從而導(dǎo)致心肌缺氧3。降低心肌耗氧、增加冠狀動脈供血是藥物治療的關(guān)鍵。

中醫(yī)學(xué)中心絞痛為“胸痹”，是由于氣陰兩虛、瘀血內(nèi)阻心脈所致。治療宜活血化瘀及止痛通絡(luò)。紅花黃色素具有活血化瘀，通暢血脈的作用。最近研究表明，紅花黃色素注射液能擴張冠狀動脈、增加冠脈血流、降低血液黏滯度、改善心肌血流灌注，減少心肌耗氧4。

本研究顯示，紅花黃色素注射液能明顯改善不穩(wěn)定型心絞痛患者的臨床癥狀，無嚴(yán)重不良反應(yīng)。但由于本次研究治療組樣本量小，且治療時間有限，因此，尚需大規(guī)模的長時間研究驗證。

參考文獻

[1] 中華醫(yī)學(xué)會心血管病學(xué)分會，中華心血管病雜志編輯委員會. 不穩(wěn)定型心絞痛診斷和治療建議. 中華心血管病雜志，2000，28（6）：400-401.

[2] 孫學(xué)枝，王秀萍，華新東，等. 燈盞生脈膠囊治療不穩(wěn)定型心絞痛36例療效觀察. 廣東醫(yī)學(xué)， 2011， 32（21）：2858-2859.

[3] Braunwald E. Unstable angina and non-ST elevation myocardial infarction. Am J Respir Crit Care Med， 2012， 185（9）：924-932. 

第4篇：茶文化的性質(zhì)范文

摘要:本文探討了道家與茶的關(guān)系是“茶藝”；儒家與茶的關(guān)系是“茶禮”，佛教與茶的關(guān)系是“茶道”。揭示了道、懦、佛對茶文化共同的特點是：追求質(zhì)樸、自然、清靜、無私、平和。我國是茶葉的故鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)利用茶葉已有4000多年的歷史。幾千年來，隨著宗教文化的產(chǎn)生和發(fā)展，茶與各宗教產(chǎn)生了千絲萬縷的聯(lián)系，并與宗教文化結(jié)下了不解之緣。所以在中國乃至世界，宗教文化對茶葉的傳播與發(fā)展以及茶文化的形成起了重要作用。

關(guān)鍵詞:茶文化 宗教文化 初探

中國的茶文化有著深刻的宗教文化基礎(chǔ)。可以說，沒有這一基礎(chǔ)，茶無以形成文化。宗教最基本的是儒道佛三教。

從歷史的角度看，道教與茶文化的淵源關(guān)系雖是人們談?wù)撟钌俚模珜嵸|(zhì)上是最為久遠而深刻的。道家的自然觀，一直是中國人精神生活及觀念的源頭。所謂“自然”，在道家指的是自己而然，道是自己如此的，自然而然的。茶的天然性質(zhì)，決定了人們從發(fā)現(xiàn)它，到利用它、享受它，都必然要以上述觀念灌注其全部歷程。老莊的信徒們又欲從自然之道中求得長生不死的“仙道”，茶文化正是在這一點上，與道教發(fā)生了原始的結(jié)合。

“自然”的理念導(dǎo)致道教淡泊超逸的心志，它與茶的自然屬性極其吻合，這就確立了茶文化虛靜恬淡的本性。道教的“隱逸”，即是在老莊虛靜恬淡、隨順自然的思想上發(fā)展起來的，它與茶文化有著內(nèi)在的關(guān)聯(lián)；隱逸推動了茶事的發(fā)展，二者相得益彰。

如果說道教體現(xiàn)在源頭，儒家體現(xiàn)在核心，則佛教禪宗則體現(xiàn)在茶文化的興盛與發(fā)展上。中國的茶文化以其特有的方式體現(xiàn)了真正的“禪風(fēng)禪骨”，其次，禪佛在茶的種植、飲茶習(xí)俗的推廣、飲茶形式傳播及美學(xué)境界的提升諸方面，貢獻巨大。所以，沒有禪宗，很難說中國能夠出現(xiàn)真正意義的“茶文化”。

茶道以“和”為最高境界，亦充分說明了茶人對儒家和諧或中和哲學(xué)的深切把握。無論是宋徽宗的“致清導(dǎo)和”，還是陸羽的諧調(diào)五行的“中”道之和，還是斐汶的“其功致和”，還是劉貞亮的“以茶可行道”之和，都無疑是以儒家的“中和”與和諧精神作為中國的“茶道”精神。懂得了這點，就有了打開中國茶道秘密的鑰匙。

“敬”是儒家茶文化中的一個重要范疇。客來敬茶，就是儒家思想主誠、主敬的一種體現(xiàn)。劉貞亮“十德”中所講的“以茶表敬意”，“以茶利禮仁”，都有一個敬字的內(nèi)涵。

茶在禪門中的發(fā)展，由特殊功能到以茶敬客乃至形成一整套莊重嚴(yán)肅的茶禮儀式，最后成為禪事活動中不可分割的一部分，最深層的原因當(dāng)然在于觀念的一致性，即茶之性質(zhì)與禪悟本身融為一體。正因為茶與禪能融為一體，所以茶助禪，禪助茶，“轉(zhuǎn)相仿效，遂成風(fēng)俗”。茶有如此巨大功能，決非僅由其藥用性質(zhì)的特殊方面所決定，正如道教最早在觀念上把茶吸納進其“自然之道”的理論系統(tǒng)中一樣，禪門亦將茶的自然性質(zhì)，作為其追求真心（本心）說的一個自然媒介。無論從理論上還是從事實中，這都是一個絕佳的無與倫比的自然媒介。它的無可替代性，正是禪宗能將其真正作為一種文化而大大興盛起來的根本原因所在。

茶與禪的碰撞點，最早發(fā)生于藥用功能中，但不同的是，它一開始便與禪門最基本的工夫――禪定結(jié)合在一塊。而禪定正是其他宗派也注重的，所以就連最富神秘色彩的佛教密宗在其重要場合也無法離開茶。

在禪宗眼里，任何事物都與道相通?！耙磺袌A通一切性，一法遍含一切法，一月普現(xiàn)一切水，一切水月一月攝。”(《永嘉大師禪宗集?證道歌》)“青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若?！保ā毒暗聜鳠翡洝肪砹┻@里，最關(guān)鍵的是一個“悟”字，如一味追求俗世行為，就會“蒙蔽其真識，不可救藥，終不悟也”。就正如求佛保佑的人，也是以一定的功利為目的，從而經(jīng)常會成為悟的束縛。禪宗強調(diào)直悟門性，也就是對本性真心的自悟。

禪宗是中國士大夫的佛教，浸染中國思想文化最深，它比以前各種佛學(xué)流派更多地從老莊思想及魏晉玄學(xué)中的“道可道，非常道”及“言不盡意”，“得意忘像”中吸取了精華，形成了以直覺觀照、沉思默想為特征的參禪方式，以活參、頓悟為特征的領(lǐng)悟方式；以自然、凝煉、含蓄為特征的表達方式改變了過去佛教灌輸與說教的習(xí)慣，突出了自悟的直覺觀照方式。茶禪一味的智慧境界向我們昭示了：當(dāng)禪宗將日常生活中一種最常見的東西――茶，與一種宗教最為內(nèi)在的精神――了悟(或頓悟)結(jié)合起來時，實質(zhì)上就已經(jīng)創(chuàng)立和開辟了一種新的文化形式和文化道路。而“茶禪一味”本身所展示的高超智慧境界也就成為了文化人與文化創(chuàng)造的新天地，就連李白、劉禹錫、白居易、皎然、韋應(yīng)物、黃庭堅等中國第一流的詩人都相繼進入了這一領(lǐng)域。為什么錢穆先生稱禪宗進行了一次革命，而且相當(dāng)于路德的宗教革命呢，我想，這正是由于禪宗的創(chuàng)造性智慧所致吧，而茶在此中扮演了一個什么角色呢，這更是不言而喻的，要不然怎么有茶禪一味的命題出現(xiàn)呢。沒有智慧就沒有突破，沒有茶也就沒有茶禪一味。因而，茶禪一味所包蘊的新智慧境界，也就成了它的根本性的文化意義之所在。

佛教對各類“行茶儀式”的美學(xué)升華，一方面是由于茶事活動的普遍展開，場所日益增多，交流傳播日益廣泛，因而要求也越來越高；另一方面，又因出現(xiàn)了一些精益求精又熱心茶道的禪僧。此外，茶器的日益精良，也必然地推動著這一美學(xué)化的進程。

佛教禪宗茶文化所開出的美的境界，給整個中國茶文化注入了新鮮血液，對中國的傳統(tǒng)文化及精神，也產(chǎn)生了極其深遠的影響，這只要從中國文學(xué)作品詩詞文賦等無可計數(shù)地涉及了茶文化這點，便可證其意義與價值之大。乾隆皇帝一人的茶詩以及涉及到茶內(nèi)容的詩，幾近千首之多，大多著名文人，無不與茶結(jié)緣。這不正好說明了茶文化本身即內(nèi)涵那種禪意的美不可言的境界嗎?當(dāng)佛教禪宗對茶的價值肯定成為各階層人土所共同崇尚的風(fēng)尚，一種真正的茶文化就隨之而興起了。

參考文獻

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[2] 尹明等編.《中國哲學(xué)史講話》.人民出版社,1975年版,127頁

[3] 谷昆.“茶與祭祀”.《中國茶葉》,2000年第五期，34頁

第5篇：茶文化的性質(zhì)范文

首先，茶文化旅游在英德的開發(fā)內(nèi)容已顯現(xiàn)。各大旅行社、旅游開發(fā)公司、旅游景區(qū)等旅游經(jīng)營部門在充分利用茶產(chǎn)區(qū)得天獨厚的自然環(huán)境基礎(chǔ)上，開發(fā)出一系列以“茶文化”為主題的旅游景點，如茶趣園、茶葉世界、紅星茶場、英紅華僑茶廠等，也圍繞著這些旅游景點開辟了多條比較熱門的旅游路線。結(jié)合茶文化旅游景區(qū)和其他旅游景區(qū)，形成多元復(fù)合的發(fā)展形式，資源整合發(fā)揮茶資源的有效利用。此外，各種與茶相關(guān)的茶藝表演、茶王比賽等形式活動紛紛開展。見表1中通過調(diào)查獲得的各大旅行社中納入英德茶文化主題旅游景區(qū)的線路安排?！∑浯?，茶文化旅游并未成為主流旅游內(nèi)容。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各大旅行社在旅游線路開發(fā)方面，大多以溫泉度假村、峰林、森林公園為主題，真正以茶文化為主題的旅游路線很少。在線路設(shè)計中，茶文化活動更多的是作為游客休息、觀賞的旅游項目。茶園開展的讓游客體驗的采茶、制茶、茶藝表演等活動雖然有進行，但是更多的是停留在讓游客采茶、買茶葉階段，并沒有真正的把茶文化精髓貫穿實施與旅游活動中。第三，茶文化的核心內(nèi)容開發(fā)強度不夠。英德茶文化旅游發(fā)展主要圍繞英德茶趣園、英德茶葉世界兩大茶文化主題旅游景區(qū)開展，歷史悠久、文化內(nèi)涵豐富的老紅旗茶廠卻完全脫離旅游市場，始終沒有得到開發(fā)，更加沒有納入到各大旅行社線路設(shè)計中。英德茶趣園、英德茶葉世界文化主題景區(qū)相對其他茶文化景區(qū)發(fā)展成熟，以采茶、品茶、賞茶舞、聽茶歌等茶文化主題活動形式，以形成較大規(guī)模發(fā)展，提高了景區(qū)的知名度。但是，茶文化旅游產(chǎn)品單一、客源市場狹窄、可進入性低、景區(qū)發(fā)展不均等因素嚴(yán)重阻礙英德茶文化主題景區(qū)的發(fā)展，只能以依附性旅游產(chǎn)品形式生存，發(fā)展緩慢。第四，沒有節(jié)慶活動作為文化支撐。英德當(dāng)?shù)赜杏⑹幕?jié)、英德砂糖橘文化節(jié)，但是缺乏茶文化節(jié)、茶王比賽等類似宣傳茶文化活動的相關(guān)活動。相對廣東梅州、河南信陽、陜西紫陽、上海、寧波等地初具規(guī)模、相對發(fā)展成熟的茶文化節(jié)，英德當(dāng)?shù)刈鳛?ldquo;中國紅茶之鄉(xiāng)”，沒有成熟的茶文化節(jié)，更多的是依附于茶文化景區(qū)作為順帶性的采茶、制茶、茶王比賽等活動。

二、英德茶旅游的產(chǎn)業(yè)特色建設(shè)

基于分析英德茶文化主題旅游景區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀，綜合考慮英德茶文化主題景區(qū)形式選擇，在融合現(xiàn)實資源、產(chǎn)品、開發(fā)商、游客等各方面因素的基礎(chǔ)上，建議英德茶文化景區(qū)要依托現(xiàn)有資源重點打造出三個特色。第一，參與體驗型景區(qū)特色。以茶趣園為基礎(chǔ)，針對英德茶文化主題旅游景區(qū)特色，打造讓游客親身體驗茶文化，讓游客直接接觸、了解茶文化的游客體驗型主題景區(qū)。如團隊主導(dǎo)型的茶文化主題景區(qū)茶趣園的未來發(fā)展，可打造如“擂茶會”、采茶、品茗、制茶體驗、旅游購物等形式，把茶文化具體化、生活化，讓團隊游客體驗感受茶文化魅力，避免游客浮光掠影式的茶園游覽，將茶文化與旅游完美結(jié)合。第二，觀光休閑型景區(qū)特色。以“茶葉世界”為基礎(chǔ)，形成以科普觀光型形式發(fā)展，結(jié)合旅游業(yè)需求，增加融合茶文化傳統(tǒng)藝術(shù)的特色茶樓茶館，完善相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立科普教育型為主，適當(dāng)市場化的觀光休閑型主題景區(qū)。茶葉世界可開設(shè)觀光、攝影、室外天然茶吧等形式活動，調(diào)動游客的興趣，促進茶文化主題景區(qū)與旅游業(yè)能動發(fā)展。第三，歷史探尋型景區(qū)特色。以紅旗茶場為基礎(chǔ)，形成擁有悠久歷史背景的歷史探索型的茶文化主題旅游景區(qū)。大部分茶園更加注重是經(jīng)濟效益，忽略茶文化背后的深厚歷史作用。老紅旗茶廠擁有優(yōu)越的茶文化旅游發(fā)展背景，由于種種原因被市場忽略。像老紅旗茶廠這一類型茶文化主題旅游景區(qū)應(yīng)該注重挖掘背后的茶文化內(nèi)涵，將其發(fā)展成歷史探尋性的市場化茶文化主題旅游景區(qū)。

三、英德茶文化旅游主題景區(qū)的發(fā)展形式

英德茶文化主題旅游景區(qū)在發(fā)展過程中根據(jù)自身性質(zhì)、經(jīng)營策略、市場需求等因素?zé)o形中形成了不同的主題景區(qū)形式選擇。根據(jù)英德當(dāng)?shù)厝笾饕栉幕黝}旅游景區(qū)，相關(guān)企業(yè)、投資者、管理部門、政府等單位在進行茶文化主題旅游景區(qū)經(jīng)營、管理、投資時要有針對性。形成不同的市場細(xì)分，制定不同的營銷策略，促進茶文化主題旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展?；谝陨蠈τ⒌虏栉幕黝}旅游景區(qū)的不同主導(dǎo)類型，總結(jié)出景區(qū)景區(qū)三種發(fā)展形式?！。?）以茶趣園為代表的游客體驗型發(fā)展形式。這一類茶文化景區(qū)通常是個體經(jīng)營為主，以盈利為主要目的，與旅行社、酒店、餐飲等旅游行業(yè)建立緊密市場聯(lián)系，從而形成了以游客體驗型為主的茶文化主題旅游景區(qū)發(fā)展形式；（2）以茶葉世界為代表的觀光休閑型的茶文化主題旅游景區(qū)發(fā)展形式，其機構(gòu)性質(zhì)通常為國有企業(yè)，這一類茶文化主題旅游景區(qū)不配合行業(yè)內(nèi)混亂的返利制度，走中高端自駕游線路，主要接待小團隊、散客等參與體驗；（3）以老紅旗茶廠為代表的歷史探尋型的旅游發(fā)展形式，這一類茶文化主題旅游景區(qū)走遺產(chǎn)旅游路線，通常被大資本介入，目前與市場開始建立關(guān)系。英德茶文化主題旅游景區(qū)發(fā)展形式主要形成了游客體驗型、觀光休閑型、歷史探尋型的三種不同茶文化旅游景區(qū)發(fā)展形式，針對不同茶文化旅游景區(qū)形式、發(fā)展需要選擇不同的發(fā)展形式，贏取不同的市場，促進茶文化主題旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

四、茶文化主題景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的建議

首先，深度挖掘茶文化內(nèi)涵。

英德茶文化悠久深厚，鑒于英德茶文化旅游開發(fā)過程中存在低層次發(fā)展的不足，要促進茶文化旅游深度開發(fā)，必須深入挖掘茶文化內(nèi)涵，促進茶文化主題旅游景區(qū)與旅游業(yè)的復(fù)合發(fā)展，根據(jù)市場需求生產(chǎn)豐富的茶文化旅游產(chǎn)品以及獨特的茶文化旅游配套服務(wù)設(shè)施。要促進英德茶文化主題旅游景區(qū)發(fā)展，英德政府、旅游企業(yè)和居民必須重視挖掘茶文化內(nèi)涵的挖掘，提升茶文化旅游品位，發(fā)展茶文化旅游的同時傳承茶文化的精髓，形成自主品牌，發(fā)揮現(xiàn)有品牌效應(yīng)，打造“中國紅茶之鄉(xiāng)”的世界茶葉市場和旅游市場，只有這樣才能持久地開發(fā)茶文化旅游，形成生生不息的發(fā)展局面。

其次，資源整合，形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。

英德茶資源相對分散，茶園景區(qū)分布不均、發(fā)展不均衡，可進入性不強，主要依賴其它旅游資源的附帶發(fā)展，并沒有獨立的茶文化發(fā)展體系。因此，英德市甚至輻射到整個清遠市內(nèi)部資源的整合，形成茶葉相關(guān)產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)非常必要?？梢越Y(jié)合茶博會、度假村、擂茶粥等新興形式塑造茶文化景區(qū)的旅游形象，適當(dāng)開發(fā)適銷對路的如茶制品、茶樓、茶文化攝影展、茶文化展示一條街等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)復(fù)合發(fā)展效應(yīng)，擴大茶文化旅游市場效應(yīng)，提高英德茶文化旅游知名度。

再次，加強市場營銷，拓展茶文化旅游市場渠道。

與“祈紅”、“滇紅”等并列為有中國五大紅茶之一的英德紅茶，在知名度上落后于其他品牌。優(yōu)質(zhì)的自然生態(tài)環(huán)境奠定了英德茶文化旅游發(fā)展雄厚扎實的物質(zhì)基礎(chǔ)，而茶資源在品質(zhì)保證的基礎(chǔ)上需要進行科學(xué)、合理的市場包裝與宣傳推廣，以開拓更廣闊的茶文化旅游市場。目前像茶趣園一類的英德茶文化主題旅游景區(qū)的客源市場以深圳、東莞、珠海、中山、番禺等珠三角地區(qū)為主，少部分客源市場來自湖南、湖北、廣西等廣東省周邊城市，客源市場狹窄，營銷渠道狹小，嚴(yán)重阻礙了英德茶文化旅游的發(fā)展。應(yīng)針對不同地區(qū)、不同群體、不同的茶景區(qū)主題實行不同的營銷策略，注重與其他城市甚至海外城市茶文化旅游的合作，以達到不斷拓寬茶文化旅游市場的雙贏。

第四，提高社區(qū)參與度。

茶文化旅游的持續(xù)健康發(fā)展離不開當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c。茶文化旅游的發(fā)展必須充分考慮相關(guān)利益者的利益分配，尤其注重茶文化旅游當(dāng)?shù)鼐用竦睦娣峙?。?jù)實地考察發(fā)現(xiàn)，茶葉世界等茶園周邊居民絕大部分沒有參與到茶文化旅游發(fā)展中，如為茶園經(jīng)營者采茶葉、做茶葉、賣茶葉，茶葉豐收季節(jié)時提供體力勞動，獲取每天60—100元不等的報酬?？傮w而言，英德茶文化旅游發(fā)展社區(qū)參與度不高，要通過各種形式方法，讓居民直接參與到茶文化旅游中，并受益于其中，避免居民被邊緣化。

第五，發(fā)揮政府職能，積極爭取政策扶持。

第6篇：茶文化的性質(zhì)范文

關(guān)鍵詞：奧運；茶文化；精神世界；融合；建議

茶葉不僅是一種商品而且也是一種文化，我國的茶葉走向世界不僅是茶葉本身這種產(chǎn)品，更重要的是將具有中國元素的茶文化推廣出去，換種角度來講，這種茶文化也屬于我國非物質(zhì)文化的一種。對此我們要把握住四年一度的奧運盛會的機會，把具有中國特色的茶文化推廣到世界。

1奧運精神與茶文化的契合性

1.1對人文精神的強調(diào)

中國茶文化在發(fā)展過程中，受到了中國傳統(tǒng)文化所帶來的深刻影響，也正因為如此，中國茶文化中有許多和儒、釋、道思想相關(guān)的內(nèi)容，這讓中國茶文化體現(xiàn)出了對生命以及對人文精神的關(guān)懷。如儒家思想中的“仁”，體現(xiàn)出了對“仁者愛人”的提倡，而佛教更是要求教眾持有普度眾生的情懷。這些思想在中國茶文化中的融入，促使中國茶文化體現(xiàn)出了濃厚的人文關(guān)懷色彩。而奧運精神，也同樣重視關(guān)注人的價值、體現(xiàn)人的價值，它強調(diào)利用體育運動展現(xiàn)出人的力量，并將推動人類的全面發(fā)展作為重要目標(biāo)，由此可見，奧運精神與中國茶文化在對人文精神的強調(diào)方面具有著契合性。

1.2對健身作用的關(guān)注

中國茶文化不僅具有豐富的人文內(nèi)涵，而且也具有較高的實用價值，其中，在茶人飲茶實踐中發(fā)現(xiàn)的以茶養(yǎng)生之道，就是這種實用價值的重要體現(xiàn)。事實上，茶葉本身就具有著較多的養(yǎng)生功能，如紅茶能夠發(fā)揮出強健心肌、利尿、助消化的作用，綠茶則能改善貧血、美白皮膚。更為重要的是，通過飲茶，飲茶者能夠凝神靜氣、調(diào)養(yǎng)心神，在體會人生道理的過程中修身養(yǎng)性。奧運精神對健康的關(guān)注則更加明顯，這是因為奧運精神的出發(fā)點就是為了通過體育鍛煉提升人類身體素質(zhì)，并將“更高、更快、更強”作為舉辦奧運會的口號與目標(biāo)，由此可見，奧運精神與中國茶文化在對健身作用的強調(diào)方面具有著契合性?？傊覈栉幕c奧運精神都具有著悠久的發(fā)展歷史，并且也都具備著豐富的人文內(nèi)涵，雖然兩種文化起源不同、發(fā)展歷程不同，但是卻都在世界范圍內(nèi)得到了廣泛的普及和歡迎，而二者在人文內(nèi)涵和實用價值等方面所體現(xiàn)出的契合性，也為二者的融合奠定了重要基礎(chǔ)。推動中國茶文化與奧運精神的融合，不僅有利于推動我國茶文化與國際實現(xiàn)良好的接軌，而且也能夠在傳承中國茶文化的過程中對我國國茶文化所具有的時代精神做出充分的挖掘，從而提升我國茶文化的發(fā)展活力。

2奧運與茶文化的融合精神

2.1以茶迎賓

茶文化歷史悠久，古代帝王都將茶當(dāng)做國飲，因此茶的普及度極廣，它在民眾的心目中都已成為最佳飲品?；诖?，國人都以茶迎賓待客，從中也體現(xiàn)出了節(jié)儉、文雅、深奧及雅俗兼?zhèn)涞奶攸c。古人就對茶有“夜寒客來茶當(dāng)酒”的說法，用茶來代替酒由此也體現(xiàn)出古人的優(yōu)雅品行，同時也與當(dāng)今所提倡的勤儉節(jié)約相互照應(yīng)。然而在當(dāng)今的奧運匹克精神中也要體現(xiàn)出這種傳統(tǒng)文化，用茶宴請世界各國的友人，以體現(xiàn)出我們是禮儀之邦。

2.2以茶養(yǎng)生

人們經(jīng)常有“清晨一杯茶，餓死賣藥家”、“濃茶沖倦意，香煙伴失眠”、“好茶一杯，精神百倍”的說法，這些說法都是描述茶具有養(yǎng)生功能的句子。從整個奧運盛會來看，目前人們所具有的不健康的生活方式和社會所帶來的生活壓力都將影響人們的生命健康。同時這些不良生活習(xí)性也是一些疾病的罪魁禍?zhǔn)?。因此，為了全面響?yīng)奧林匹克精神，提升國人的身體素質(zhì)，務(wù)必先要讓人們擁有一個健康的生活習(xí)性。對我國的茶文化來講，它可以讓人們保持一種良好的生活習(xí)慣，進一步提升人的身體素質(zhì)，進而讓人們保持一種健康的生活方式的功能，這也符合我們所提出的奧林匹克精神。

2.3以茶交友

隨著改革開放的不斷深入，市場經(jīng)濟體制也發(fā)生了天翻地覆的變化。在市場經(jīng)濟不斷發(fā)展的今天，市場競爭愈演愈烈。再加上社會人文交流的淡化，人際關(guān)系也隨之變得緊致。然而人們可以通過茶文化，將三兩知己聚集在一起以茶會友，這樣好友之間不僅可以敘舊，而且通過相互交流也能增加彼此的友誼。一般來講，朋友之間的敘舊都會選擇一些安靜的茶館，在那里大家相互開著詼諧幽默的玩笑，追溯趣事，這將是生命中的又一樂事。我們認(rèn)為茶作為一種古老的飲品，一些業(yè)界的精英才子也都會融入進來，將茶文化進一步推廣，進而普及到民眾的生活中去。

2.4以茶謀和

奧林匹克精神不僅體現(xiàn)在體育精神的層面，經(jīng)常也被用來作為建設(shè)和諧社會的指導(dǎo)理念。這就是我們所提倡的人文奧運，其關(guān)鍵就是要建設(shè)起一個和諧的社會，我們提倡的人文奧運，不僅是中國對整個世界和平的一個向往，同時也是中國建設(shè)社會主義和諧社會的指導(dǎo)思想。人文奧運將會成為中國乃至世界謀求和平的重要理念，我們要從自己的實際行動做起，從一點一滴做起，將人文奧運理念推廣到世界。

2.5以茶悟道

從茶文化中體會人生大道，這也是從茶文化中形成的一種新的思想，在整個品茶過程中，喝茶者從自己洗茶、泡茶等流程中體會一些相應(yīng)的人生哲理，通過學(xué)習(xí)先進的茶文化，也能從中受到一些正能量的渲染。人們經(jīng)常在敬茶過程中體現(xiàn)出尊老愛幼等中國傳統(tǒng)文化，同時在此過程中也將響應(yīng)奧林匹克精神的主要核心。人們參與奧林匹克盛會的目的，不是為了獲得一些名利上收獲，而是通過一些競技項目向人們展示出一個積極向上的優(yōu)秀品德，成為一名新時代之下的有用之才。

3奧運與茶文化精神世界融合的幾點建議

3.1建立起茶產(chǎn)業(yè)的新理念

從目前茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢來看，現(xiàn)在大家都提倡天下茶葉一家親的新理念，這也是我國茶產(chǎn)業(yè)的新形象。將茶作為一種產(chǎn)業(yè)，這是推動社會經(jīng)濟發(fā)展的一種途徑，特別是在運動會期間，我們要占據(jù)有利商機將中國的茶產(chǎn)業(yè)推廣出去。我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨一些阻礙，中國的茶產(chǎn)業(yè)要從自己做起不斷地創(chuàng)新。在經(jīng)濟新格局之下，茶產(chǎn)業(yè)的管理模式要進行調(diào)整，從其生產(chǎn)到整個市場營銷環(huán)節(jié)中都要制定出一套科學(xué)的管理運營體系，進而提升我國茶葉的質(zhì)量及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。

3.2注重茶文化的宣傳

古人有句名言說的好：“見處貴透徹，行處貴著實?！边@句話所講的就是我們在計劃一件事情時，要從其目的出發(fā)，這樣才能保持一種可持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢。對于奧運會的茶文化來講，它有多種表現(xiàn)形式，比如，從其發(fā)展范圍來講，規(guī)模有大有??；從其發(fā)展形式來看，有多種綜合的，也有一些單項形式；從文化體現(xiàn)方式上來講，有一些傳統(tǒng)的形式同時也有獨特的表現(xiàn)形式；其文化的作用，有一些實質(zhì)性的作用，也有一些表演性質(zhì)的作用。奧運文化不管是選擇哪一種表現(xiàn)形式，都是站在服務(wù)對象的角度來看（參賽選手、觀眾、游客）的，茶產(chǎn)業(yè)的營銷種類（茶藝展示、茶具、茶葉）都是茶產(chǎn)業(yè)的整個運行體系。進行茶文化宣傳時，要從健康的角度來體現(xiàn)出茶文化的特色，茶文化使得每個人都擁有一個健康的身體。作為一種綠色有機飲品，它被列為21世紀(jì)最為健康的飲品之一。茶的種類有好多種，其中每一種茶葉的功能都有不同，每一種茶葉的沖泡方式也有不同，這是從科學(xué)飲茶的角度來看。人們進行一系列的運動或者養(yǎng)生都是為了追求身體的健康。另一種就是茶的文化含義。從目前的世界經(jīng)濟發(fā)展形勢來看，各國文化之間的競爭也是非常激烈，這里所指的文化就是民族文化，同時也將其作為世界的文化。目前全球共有50多個國家擁有茶產(chǎn)業(yè)，有160多個國家的人有飲茶的習(xí)慣。因為茶的存在將不同膚色、不同國家的人聚集在一起。我們經(jīng)常說文化推廣是最簡單的，可是文化推廣也是最難的，所說的容易就是文化自身作為一種藝術(shù)形態(tài)比較簡單，而所說的文化難是它具有民族性質(zhì)的藝術(shù)形式?；诖?，在奧運盛會期間，我們要大力推廣茶文化，進一步讓海外所有人重新認(rèn)識茶文化并且喜歡上這種文化。

3.3打造出自己的茶葉品牌

要想中國的茶葉走上國際舞臺，那么就需要在茶產(chǎn)業(yè)界推舉出一個領(lǐng)導(dǎo)者，以此建立起中國的品牌茶葉。不僅要用品牌來立足與市場，同時還需要對茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)及經(jīng)營要有一套科學(xué)合理的管理制度，從往年茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢來看，一般來講茶產(chǎn)業(yè)中品牌都是由人自己打造，其名牌效應(yīng)也是通過人來建立。因此在整個茶產(chǎn)業(yè)中人占據(jù)著重要的因素，在其生產(chǎn)經(jīng)營過程中擁有一批素質(zhì)全面的管理人才及技術(shù)人才，才會打造出一個集先進產(chǎn)茶技術(shù)及先進管理機制為一體的品牌茶葉。其中茶產(chǎn)業(yè)中的人才包含了多種職能部門的技術(shù)人員，其中有企業(yè)管理層、執(zhí)行層、操作員工。他們在各自的職能范圍內(nèi)都擁有相應(yīng)的先進技術(shù)，以此讓我國的茶產(chǎn)業(yè)走向世界，讓中國歷史悠久的茶文化推廣到全球。在激烈的國際市場中，中國茶產(chǎn)業(yè)要尋找出一個領(lǐng)導(dǎo)者，從生產(chǎn)到管理上重新定義中國的茶產(chǎn)業(yè)，將中國的茶產(chǎn)業(yè)打造成為世界著名的茶葉生產(chǎn)公司。除此之外，打造品牌茶葉的基礎(chǔ)工作就是減少茶葉的內(nèi)耗，進而才能讓中國的品牌茶葉融入到世界茶產(chǎn)業(yè)中。從我國茶產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)發(fā)展形勢來看，一般我國茶產(chǎn)業(yè)中有多品牌之爭、不同地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的競爭等。例如我國的茶產(chǎn)業(yè)品牌眾多，有一些生產(chǎn)茶的商家打造出多個茶葉品牌，但是茶葉品牌種類繁多卻沒有一個著名品牌。中國茶產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部競爭嚴(yán)重阻礙了中國茶產(chǎn)業(yè)進入國際市場。但是換種角度來看，目前國際茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢給中國市場的進入提供了機會。目前國外的茶產(chǎn)業(yè)中的品牌也不是很多，我們要想在國際舞臺上建立起屬于自己的品牌效益，那么就需要各級部門通力配合。最后還要實行茶葉的品牌發(fā)展策略，我國的一些具有實力的茶葉生產(chǎn)商要和國際一些茶商建立起合作機制。從全球的發(fā)展形勢來看，目前已經(jīng)有許多茶葉生產(chǎn)商進入中國，他們以融資、收購、投資等手段和中國茶葉生產(chǎn)商進行合作，隨后逐漸依靠自己的經(jīng)濟實力來掌握大部分股權(quán)，從而也將自己的品牌引入到了中國，從而進一步占據(jù)了中國的市場。

3.4不失時機的將茶文化推廣和引入到其他各屆奧運會

大家都知道奧運盛會每四年舉行一次，這對于茶產(chǎn)業(yè)的推廣和發(fā)展有著天時地利的機會。2008年的時候，奧運會舉辦地落戶北京，在古老的北京城中舉辦奧運盛會這是利國利民的大好事。借著這次全球盛會，我國的茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)做了很多的推廣，許多國家和地區(qū)進一步了解了我國的茶文化。我們要借助于人們對奧運精神及人文奧運理念的認(rèn)可推廣中國茶葉，當(dāng)每次舉行奧運會時，我們都要參與其中并抓住每一個有利的機會，將中國的茶葉推廣到世界。

4結(jié)語

將中國的茶葉推廣到世界舞臺，讓中國的茶產(chǎn)業(yè)占據(jù)全球市場，這需要我們通力合作，打造出中國的品牌茶文化。在向世界推廣中國茶文化的同時也就是推廣中國的茶產(chǎn)業(yè)。當(dāng)一種文化進入到經(jīng)濟領(lǐng)域時，就會產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益，進而會形成社會經(jīng)濟中的新產(chǎn)業(yè)。我們要抓住奧運會的契機，將中國的茶葉帶到世界，將中國的傳統(tǒng)茶文化帶出國門進入世界。憑借茶文化中的“廉、美、和、敬”的文化內(nèi)涵弘揚奧林匹克精神，把中國的品牌茶葉打造成為世界性的知名品牌，讓中國的茶文化引領(lǐng)世界。

參考文獻

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第7篇：茶文化的性質(zhì)范文

關(guān)鍵詞：茶文化；茶葉包裝設(shè)計；研究和探析

近年來，隨著國內(nèi)外茶葉消費市場的進一步擴大，茶葉包裝設(shè)計要求不斷提高。從一定程度上來講，茶葉包裝設(shè)計工藝水平，直接決定著茶葉產(chǎn)品的市場銷售水平。同時，茶葉包裝設(shè)計與茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的市場競爭實力密切相關(guān)?；诖?，相關(guān)學(xué)者通過研究，認(rèn)為在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中有效融入茶文化，不但可以滿足現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計的基礎(chǔ)需求，而且有利于提高茶葉包裝設(shè)計整體水平。因此，通過研究基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計，顯得意義深遠而重大。

一、茶文化的含義和分類

由于茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，所以其具備悠久歷史和傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)特征，集自然、社會、人文、茶葉為一體的文化體系。關(guān)于茶文化含義的研究，大致可以劃分為兩類：一是廣義層面的茶文化，部分學(xué)者認(rèn)為，茶文化作為歷史發(fā)展和創(chuàng)新過程中，物質(zhì)文化、精神文化的集中統(tǒng)一體，主要基于物質(zhì)層面，客觀反映精神層面；二是狹義層面的茶文化，另外一部分學(xué)者認(rèn)為，茶文化隨著人類歷史的演變而變化，主要集中在人類精神文明層面，是精神文化的主要構(gòu)成部分。茶文化按照文化形態(tài)，大致可以劃分為四類：一是物質(zhì)文化；二是心態(tài)文化；三是制度文化；四是行為文化。

二、茶文化與茶葉包裝設(shè)計的發(fā)展歷程

中國茶文化起源于唐代時期，主要以南方地區(qū)為主，在南北方文化交流和溝通過程中，茶文化逐漸被廣為流傳，成為唐代主要傳統(tǒng)文化。陸羽通過撰寫《茶經(jīng)》，具體描述了茶文化的發(fā)展歷程。唐代著名詩人杜甫、柳宗元等人在吟詩作賦的時候，非常喜好品茶，并且對茶葉的種植和加工頗有研究，茶文化逐漸普及全國各地。然而，唐代時期人們對茶葉的存儲問題研究并不透徹，在茶葉包裝過程中，通常以紙包為主。宋朝時期，國人的品茶藝術(shù)更高，茶葉已經(jīng)成為尋常百姓家的一種普通農(nóng)作物，在茶葉包裝設(shè)計方面，宋代人通過對唐代人的茶葉包裝設(shè)計工藝進行進一步改進，采取模壓方式，包裝設(shè)計出朝廷專用貢茶，被稱之為“龍團鳳餅”，進一步提升了茶葉包裝設(shè)計工藝水平。進入元朝以后，茶文化更加成熟，人們品茶習(xí)慣得以變化，并不喜歡加入相關(guān)香料，而以清淡典雅為主。明朝時期，人們在品茶過程中，將茶葉置于沸水之中，也就是所謂的泡茶，泡茶的品茶習(xí)慣迄今為止依然被沿用，并得以廣泛宣傳和普及，逐漸名揚四海，成為一種國際飲茶習(xí)慣。

三、基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計

1.茶文化理論運用于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中

平面包裝設(shè)計過程中，設(shè)計人員通常對傳統(tǒng)文化中的現(xiàn)實事物進行改進、創(chuàng)新，以此來達到預(yù)期的藝術(shù)設(shè)計目的。同時，通過運用傳統(tǒng)設(shè)計理念，能夠進一步弘揚民族精神，提升文化創(chuàng)新能力，達到現(xiàn)代平面包裝設(shè)計的預(yù)期目標(biāo)。傳統(tǒng)茶文化為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計提供了創(chuàng)新思維理念，傳達了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的積極效應(yīng)。因此，在茶葉包裝設(shè)計過程中，要想尋找突破點，必須深入、全面的研究和運用茶文化，通過提煉茶文化之中的藝術(shù)文化精髓，來提升茶葉包裝設(shè)計的整體質(zhì)感。隨著中國傳統(tǒng)茶文化的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，其文化影響力進一步擴大，茶葉包裝設(shè)計工作人員在廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、游戲設(shè)計、海報設(shè)計、裝潢設(shè)計、宣傳設(shè)計、LOGO設(shè)計等方面，需要通過融入茶文化及其相關(guān)創(chuàng)新元素，來增強設(shè)計人員的設(shè)計水平，強化設(shè)計人員的設(shè)計理念，提升產(chǎn)品設(shè)計的整體質(zhì)感和美感。由于茶文化具備獨特的韻味和意境，所以在茶葉包裝設(shè)計過程中，通過信息化手段和方法，有效融入茶文化，則能夠徹底解決設(shè)計過程中存在的韻味和意境問題，將傳統(tǒng)文化理念與現(xiàn)代設(shè)計理念緊密結(jié)合在一起，實現(xiàn)民族與時尚元素的統(tǒng)一綜合。隨著中國茶文化的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，在時代背景下，中國茶文化與時俱進，其內(nèi)容和類型不斷發(fā)生變化，由此導(dǎo)致茶葉包裝設(shè)計理念得以改進和優(yōu)化，通過將傳統(tǒng)元素與流行、時尚元素有機結(jié)合在一起，實現(xiàn)傳統(tǒng)美、自然美與現(xiàn)代美設(shè)計理念的相統(tǒng)一。

2.茶文化運用于茶葉包裝圖案設(shè)計中

對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計而言，圖案設(shè)計顯得至關(guān)重要，直接決定著茶葉包裝設(shè)計的關(guān)聯(lián)性和多樣性，同時與茶葉產(chǎn)品的銷量、效益直接掛鉤。長期以來，中國茶葉包裝設(shè)計中的圖案設(shè)計主要集中在字畫、詩詞、民俗、茶樹等方面，茶葉包裝圖案設(shè)計素材十分豐富，表現(xiàn)模式較為多元化，對平面設(shè)計進行了進一步改進和優(yōu)化。通過對詩詞、民俗、字畫圖案的設(shè)計，能夠充分提升平面設(shè)計的整體特性，進而達到自然與文化協(xié)調(diào)發(fā)展。在日常生活中，能夠隨處可見與茶文化有關(guān)的歌曲、詩詞、書畫、舞蹈、建筑等藝術(shù)作品，可謂是豐富多彩、千姿百態(tài)。運用傳統(tǒng)的茶文化，充分提升了現(xiàn)代茶葉包裝圖案設(shè)計的自然、人文等基礎(chǔ)特性。中國傳統(tǒng)茶文化具備一定的歷史底蘊和文化內(nèi)涵，現(xiàn)代茶葉包裝圖案設(shè)計過程中，設(shè)計人員通過有效運用茶文化，一方面能夠體現(xiàn)出茶文化的藝術(shù)魅力，而且有利于提高審美理念，將茶文化中的各種圖案有效融入到茶葉包裝圖案設(shè)計中，進而形成豐富多彩的文化圖案，給人一種多元化的造型和藝術(shù)形態(tài)?，F(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中，圖案設(shè)計一方面運用于茶具、外包裝等設(shè)計過程中，而且被運用于各種與茶葉有關(guān)的書畫作品、工藝作品中，使得圖案設(shè)計方法更為豐富，藝術(shù)收藏價值更高。我國茶葉包裝設(shè)計人員在圖案設(shè)計過程中，充分利用茶文化藝術(shù)形態(tài)，結(jié)合本地經(jīng)濟狀況、民俗文化、地域特征，設(shè)計而出的茶文化圖案風(fēng)格迥異，完全符合大眾審美觀念，緊密結(jié)合時展特征和流行、時尚元素，通過點、線、面相結(jié)合得方法，完整體現(xiàn)出茶文化多元化的圖案藝術(shù)特點。

3.茶文化運用于茶葉包裝色彩設(shè)計中

偉大的思想家、哲學(xué)家馬克思曾經(jīng)指出：“色彩作為美感的主要表現(xiàn)形式”?？梢钥闯觯蕦τ谌藗兦楦械膫鬟f來講，其意義深遠而重大。通過在人類主觀情感中融入色彩元素，不但能夠傳達出真實的情感色彩，而且能夠提高人們的審美觀念，豐富人們的美感意識。在現(xiàn)代茶葉包裝色彩設(shè)計過程中，通過運用茶文化設(shè)計思想和審美理念，能夠充分提升色彩的美感，打造高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的茶葉包裝設(shè)計品牌力?，F(xiàn)階段，我國現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計過程中，所采取的色彩設(shè)計方法主要根據(jù)茶葉的品種、性質(zhì)、級別、環(huán)境，以及人們的品茶習(xí)慣、所用茶具等進行設(shè)計，色彩以紅色、黑色、褐色、綠色和黃色為主。研究表明，我國現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計過程中，色彩設(shè)計主要以綠色為主，主要是因為茶樹所生長的環(huán)境以及自然成色為綠色，給人一種清新、自然、和諧、融洽的感覺。因此，綠色自然成為現(xiàn)代茶葉包裝色彩設(shè)計的主體色調(diào)。將綠色與黃色、綠色、紫色、紅色、黑色、白色等色調(diào)有機融合在一起，能夠塑造出意境深遠、悠然自然和寧靜典雅的自然環(huán)境，可以充分體現(xiàn)出茶文化的色彩情感，有利于平面設(shè)計色彩的有效運用和現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計整體成效的提高。通常情況下，茶文化之中的各類色彩均象征著不同文化主體，其中：紅色象征著喜慶，黃色象征著權(quán)威。因此，紅色、黃色作為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中的主要色調(diào)，人們對其依賴程度較高，用來呈現(xiàn)事物的尊貴性與喜慶性。

4.茶文化運用于茶葉包裝文字設(shè)計中

現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中，文字設(shè)計非常關(guān)鍵，作為茶葉包裝設(shè)計的基礎(chǔ)組成部分。長期以來，我國茶文化中的文字設(shè)計主要涉及到詩詞歌賦、區(qū)域民俗、茶品特性等方面，文字起到闡述和說明的作用。文字作為茶文化的基礎(chǔ)構(gòu)成部分，現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計過程中，通過融入文字元素，一方面有利于茶文化的發(fā)揚和傳頌；另一方面有利于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計整體成效的提升。通常情況下，茶文化中的文字設(shè)計方法主要涉及到與茶葉有關(guān)的事件、詩詞、典故等內(nèi)容，融入民俗文化，能夠從本質(zhì)上體現(xiàn)出茶葉產(chǎn)品的基礎(chǔ)屬性。因此，文字設(shè)計對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計而言，是對傳統(tǒng)茶文化的一種客觀、形象表述，是中華民族藝術(shù)文化博大精深的真實體現(xiàn)，有利于茶文化內(nèi)涵和特征的集中體現(xiàn)?？偠灾?，現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中，有效運用茶文化，不但能夠?qū)Σ栉幕M行弘揚和傳頌，而且有利于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計整體水平的提升。同時，將傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計有機關(guān)聯(lián)起來，是對傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)揚，也是對茶文化的有效運用，對于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計工作而言，其潛在的意義深遠而重大，將是現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計的必由之路。因此，對基于茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計的研究，顯得意義十足，將是國內(nèi)外學(xué)術(shù)界所長期研究和探索的重大課題之一。

參考文獻：

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第8篇：茶文化的性質(zhì)范文

關(guān)鍵詞：茶文化；生態(tài)旅游資源；開發(fā)研究

1茶文化的概念

茶文化在我國有著悠久的歷史背景，也有其深刻的歷史內(nèi)涵。茶從春秋戰(zhàn)國時期就已經(jīng)出現(xiàn)了。在當(dāng)時，茶葉還是當(dāng)做一種有藥用價值的植物。因此，茶葉還沒有成為一種飲品。直到魏晉南北朝時期，茶葉才成為一種飲品，但是茶并沒有得到很好的普及，受限于種植區(qū)域，茶葉沒有大面積地種植起來。然而到了唐宋時期，茶葉被普及，茶變成了家喻戶曉的飲品，茶室、茶詩、采茶舞和采茶戲等等相繼出現(xiàn)，茶葉的種植區(qū)域也不斷在擴展，茶葉變得流行起來。隨著絲綢之路的不斷開拓，茶葉被運往世界各地，茶文化的傳播也變得迅速起來。很多西方國家開始品嘗我們的茶葉，并且形成他們的茶文化。明清時期，茶葉種植變成一種產(chǎn)業(yè)，茶葉成為扭轉(zhuǎn)貿(mào)易逆差的一大出口產(chǎn)品。現(xiàn)在，茶文化已經(jīng)形成了自身的一套體系，茶飲變得隨處可見。各種茶室，茶藝展示等等也形成了自身的規(guī)模，并且有其固定的消費群體。茶藝裝潢，茶課等等也不斷在興起，變成了茶文化傳播中不可缺少的一部分。茶文化是我們中華民族優(yōu)秀文化的一種有效表現(xiàn)形式，茶葉代表著中華民族人民內(nèi)斂沉穩(wěn)的性格，茶的寓意也豐富，代表著高潔，清幽等等美好的品質(zhì)。因此，茶文化在我國有其深刻的歷史積淀和影響力。

2生態(tài)旅游資源的概念

資源是一種可以利用的物質(zhì)。資源可以是自然的，也可以是后天人工加工的。資源能為人所用，是一種有用的物質(zhì)。自然資源主要產(chǎn)生于自然界，是一種天然形成的資源，自然資源擁有其自然屬性，也是因為其有用性，因此，其具有經(jīng)濟價值。生態(tài)旅游資源是一種自然資源，也有一定的人工雕琢的成分。生態(tài)旅游資源是以旅游開發(fā)為目的的一種自然資源，在人工雕琢下，加大了其有用性或者可觀賞性。因此，直到目前為止，依然有很多人提出生態(tài)旅游資源不僅僅包括自然資源，還包括一些人工雕琢的成分。然而，不管生態(tài)旅游資源是一種自然資源還是后天加工而成的資源，都是一種能夠為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟帶來發(fā)展的資源。是當(dāng)?shù)氐娜嗣窨梢蚤_發(fā)的獲取經(jīng)濟利益的資源。生態(tài)旅游資源的開發(fā)與各方面條件有關(guān)，可能與其地理環(huán)境，當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，市場的需求等等。因此，要研究一個地方的生態(tài)旅游資源策略，就必須要了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化，并且深入了解市場的需求等等。生態(tài)旅游資源是不可多得的資源，有效地開發(fā)和利用能夠為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟帶來一定的效果，甚至可以成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟增長的助推器。

3茶文化與生態(tài)旅游的相關(guān)性

3.1茶葉產(chǎn)地是天然的旅游勝地

茶葉產(chǎn)地是一種天然的生態(tài)旅游勝地。茶葉產(chǎn)地作為一種種植產(chǎn)業(yè)基地，與其他種植業(yè)有很大的不一樣。種植茶樹的步驟與種植其他植物很不一樣，它的專業(yè)性沒有種植其他植物那么強，并且充滿了一定的趣味性。在一定程度上，茶葉采摘是一種可以群體參與的活動。在茶葉產(chǎn)地，茶農(nóng)可以設(shè)計一種游客采摘茶葉的這樣的一個項目，讓游客嘗試采摘的辛苦和樂趣，面對一片片綠色茶葉，雖然太陽當(dāng)空照，但是也是樂趣無窮的。另一方面，茶葉產(chǎn)業(yè)基地的開發(fā)可以與當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊一起進行策劃。農(nóng)莊讓城市的白領(lǐng)們體會不一樣的生活，讓他們放松，釋放在都市的壓力，而茶葉基地的成片綠色就有一種天然舒緩壓力的作用。茶葉基地不單單可以幫助人們舒緩壓力，還能欣賞成片的綠色，體驗一把不一樣的農(nóng)村生活。這樣的景色和這樣的體驗會吸引大批都市游客。因此，將茶葉基地好好規(guī)劃一下，可以把生態(tài)旅游資源的經(jīng)濟效益發(fā)揮得更加淋漓盡致。

3.2茶文化也是一種旅游資源

如上文所述，生態(tài)旅游資源既可以是一種自然資源，也可以是一種后天加工而成的資源。文中所講的茶文化便是一種后天加工而成的資源。將茶文化融入到生態(tài)旅游資源開發(fā)中，這樣能夠為生態(tài)旅游資源的開發(fā)帶來很大的便利。茶文化的形成與當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗有著很大的關(guān)系，當(dāng)?shù)氐牟栉幕从沉水?dāng)?shù)氐奈幕?。比如很多茶葉種植區(qū)有自己的采茶舞蹈，有自己的采茶戲等等。如贛南的采茶戲就非常出名，粵北的采茶舞蹈也非常聞名。這些采茶舞蹈和采茶戲的形成與當(dāng)?shù)氐牟栉幕⑾⑾嚓P(guān)，將這些內(nèi)容融入到當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)旅游資源開發(fā)中，也能夠吸引不少游客。而如西湖的龍井茶文化也是一種茶葉文化，當(dāng)?shù)芈敾鄣娜嗣窭卯?dāng)?shù)氐囊恍┑涔手圃爨孱^，以此來吸引游客。茶文化與茶葉種植基地有很大的不同，茶文化有很強的可塑性，是一種可以借鑒和發(fā)揚的資源。茶葉種植基地還需考慮地理，氣候等等條件，而茶文化的形成與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗分不開，但是也可以培育，是一種可塑性很強的資源。茶文化的開發(fā)和培育需要當(dāng)?shù)卣闹С?，也需要?dāng)?shù)馗鹘缛嗣竦呐浜稀?/p>

3.3茶文化與生態(tài)旅游資源相通性

茶文化和生態(tài)旅游資源有很多共通性。茶葉對人體具有很強的保健作用，茶飲對于人體來說有著很強大的功能，比如茶葉有利于幫助人體降壓，也有助于平衡的酸堿性等等，更是人體身心放松的一種有效方式。而生態(tài)旅游資源也對人體有著很大的作用，生態(tài)旅游資源的開發(fā)有助于人們走出自己的生活圈，去看看外面的世界，旅游有助于強身健體，增長見識。生態(tài)旅游有助于緩解自身的壓力，欣賞美麗的大自然景色，能夠讓身心都得到放松。另一方面，茶文化追求天人合一，人和自然的和諧相處，注重動靜結(jié)合，修身養(yǎng)性。生態(tài)旅游資源的開發(fā)與茶文化有很大的相通性。生態(tài)旅游資源的開發(fā)也追求人與自然的和諧統(tǒng)一，不要一味地追求自然資源的開發(fā)而不保護資源。相反，生態(tài)旅游資源的開發(fā)追求人與自然的和諧相處，讓人能夠體會大自然的美，同時也能夠賺取其自身的經(jīng)濟利益。因此，茶文化與生態(tài)旅游資源有很多的共通性。

4茶文化生態(tài)旅游資源開發(fā)

4.1準(zhǔn)確定位

市場茶文化生態(tài)旅游資源的開發(fā)首先要做的就是準(zhǔn)確自己的市場定位。是以茶葉基地為主要旅游資源還是以茶文化為主。這些都是必須經(jīng)過市場考量的。要明確自身的市場地位首先要了解自身的優(yōu)勢，了解自身的缺陷。比如有的地方雖然景色很好，但是交通不便，那么就要考慮自身的市場定位，是不是能夠輻射到更大的地區(qū)，還是說客戶的范圍就在周邊地區(qū)。這些都是要經(jīng)過考量的。另外，還要評估競爭對手的營銷模式，比如方圓幾百里的茶莊是以什么作為盈利點，我們的茶園是否和他們有很大的不同，我們的優(yōu)勢在哪里等等。只有先確定了自身的市場定位，才能開始進行茶文化的生態(tài)旅游資源開發(fā)。

4.2打造相關(guān)品牌

打造品牌對于一個旅游地區(qū)來說有著至關(guān)重要的作用。品牌效應(yīng)對于旅游資源的開發(fā)是非常重要的。為什么江西婺源的油菜花會那么有名氣，雖然說這和它的景色好分不開，但更多的應(yīng)該是品牌和宣傳作用。只有提起油菜花，大家第一反應(yīng)便是江西的婺源。事實上，江西很多地方的油菜花都很好看，很多地方都有大片的油菜花，也有江南的小城氣息。但是唯獨婺源被開發(fā)得很好，被全國人民熟悉。因此，品牌效應(yīng)對于旅游資源的開發(fā)是不可缺少的。茶文化生態(tài)旅游資源的開發(fā)離不開品牌的宣傳，不管是通過當(dāng)?shù)氐碾娨暸_，還是通過現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)平臺等等。都需要加強品牌宣傳。另一方面，品牌不僅僅是靠宣傳出來的，還通過游客的口口相傳，因此，自身的旅游質(zhì)量和服務(wù)也必須做得到位。只有這樣才能慢慢形成自身的品牌效應(yīng)。

4.3開發(fā)相關(guān)旅游資源路線

茶文化生態(tài)旅游資源開發(fā)和相關(guān)旅游資源路線開發(fā)息息相關(guān)。在開發(fā)旅游資源的時候，必須考慮相關(guān)旅游資源路線。是單獨的茶園觀賞，還是茶園之后還有溪流的美妙，抑或是農(nóng)莊的配合等等。這些都需要生態(tài)旅游資源開發(fā)者思考的要素?？紤]游客的需求，把游客的需求和自身的旅游資源結(jié)合起來，根據(jù)游客的需求去設(shè)計旅游路線，這樣既能滿足游客的需求，又能將自身的優(yōu)勢發(fā)揮得更好。

4.4加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

茶文化生態(tài)旅游資源開發(fā)和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)分不開。有些茶葉基地地理位置比較偏僻，對于很多想去游玩的人來說，交通非常不便利。因此，加強交通設(shè)施的設(shè)置很有必要。還有一些農(nóng)莊和茶產(chǎn)業(yè)基地的結(jié)合，雖然很有鄉(xiāng)土氣息，但是基礎(chǔ)設(shè)施卻讓游客望而怯步，廁所的不簡潔，住宿的不舒適等等都是旅游資源的開發(fā)瓶頸。只有克服這些瓶頸，旅游資源的開發(fā)才能更加順利地完成，才能吸引更多的游客。

4.5加強宣傳工作宣傳

對于旅游資源的開發(fā)也必不可少。茶文化生態(tài)旅游資源的開發(fā)離不開品牌的宣傳，不管是通過當(dāng)?shù)氐碾娨暸_，還是通過現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)平臺等等。都需要加強品牌宣傳。加強宣傳工作，不僅僅通過傳統(tǒng)的電視臺或者廣播等等形式，還可以通過一些免費體驗等等方式去加強自身的宣傳。也可以利用現(xiàn)在發(fā)達的網(wǎng)絡(luò)科技進行宣傳，比如朋友圈，微博等等方式進行宣傳。

綜上所述，茶文化有其深刻的歷史積淀和文化背景，傳播茶文化就是傳播我們中華民族的優(yōu)秀文化。在傳播茶文化的同時我們應(yīng)當(dāng)注重開發(fā)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，讓茶文化與生態(tài)旅游資源有效地結(jié)合在一起，準(zhǔn)確自己的定位，打造相關(guān)品牌，開發(fā)相關(guān)旅游路線以及加強基礎(chǔ)設(shè)施等等。通過這些手段和方式，以期進一步促進茶文化的傳播，也進一步促進茶鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展。

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第9篇：茶文化的性質(zhì)范文

1.1 功夫茶文化的基本論述

中國的茶道雖然興于盛唐時期，但是功夫茶到宋代達到盛世。宋代將品茶藝術(shù)傳承下去并使之發(fā)揚光大。宋代文學(xué)家蘇轍曾有詩曰：傾身事茶不知勞。由此可見功夫茶在宋代的地位。從宋代至今日一直最有名氣的就屬潮汕的功夫茶，所謂功夫茶，并不是一種茶葉或茶類的名字。而是指一種泡茶的技術(shù)手法。功夫茶之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式特別的講究。操作起來需要一定的技術(shù)和手法，并且功夫茶講求的更是一種精神和禮儀，這是一種學(xué)問更是一種功夫。

1.2 體驗經(jīng)濟與旅游開發(fā)論述

國外關(guān)于體驗經(jīng)濟的論述比中國提出的要早一些，波士頓早在二十世紀(jì)六十年代就提出了體驗旅游的概念，并把此概念定義為了一種流行的消費行為，并在二十世紀(jì)末提出了體驗經(jīng)濟是一種以客戶為中心并反映人們消費行為和心理的第四個經(jīng)濟發(fā)展階段。雖然中國在二十世紀(jì)末也曾提出過旅游體驗的這一理論，但是至今還沒有很明確的概念，那么在中國所謂體驗旅游基本上指繼觀光旅游和休閑旅游之后的一種以追求快樂為目的的一種旅游方式，同時也代表著旅游者的消費觀念和心理的成熟。

1.3 茶文化旅游概況論述

關(guān)于我國茶文化旅游的開發(fā)問題的研究主要有兩個方面，一方面是指宏觀上茶文化的研究，我國有很多關(guān)于茶文化旅游的問題進行有針對性的分析并也給予了一些解決方案，同時也預(yù)測了相關(guān)茶文化旅游開發(fā)的方向，并且也從各個方面進行了研究和分析。另一方面是從微觀的角度來研究我國茶文化旅游，此種方法主要是找到不同的地區(qū)做研究，并根據(jù)具體問題具體分析的原則進行研究，有茶文化旅游的地方也都有了一定的成果，但是其成果卻是有好有壞，所以，有關(guān)專家就要更深入的研究我國茶文化旅游業(yè)產(chǎn)品和模式的開發(fā)了。

2 體驗經(jīng)濟理論背景下功夫茶文化旅游開發(fā)的現(xiàn)狀

2.1 國內(nèi)體驗經(jīng)濟理論下的茶文化旅游的研究現(xiàn)狀

我國在提出發(fā)展經(jīng)濟茶文化旅游策略的同時將我國功夫茶文化和體驗經(jīng)濟理論相結(jié)合，并深入研究茶文化關(guān)于體驗的各種功能，例如，休閑娛樂功能、健身體驗功能、審美體驗功能等等。并在茶文化旅游開發(fā)的過程中，避免狹義的開發(fā)，應(yīng)當(dāng)給茶文化旅游構(gòu)建一個積極并廣闊的平臺，并利用旅游業(yè)更好地去繼承和發(fā)揚我國功夫茶文化。

2.2 我國功夫茶文化旅游開發(fā)問題的分析

自改革改革開放以來，我國旅游業(yè)發(fā)展較為迅速，我國功夫茶文化也是比較受歡迎，但是，在茶文化和旅游開發(fā)上還是不可避免的存在這一定的問題，主要表現(xiàn)在以下三個方面：

2.2.1 旅游規(guī)劃開發(fā)者沒有更深層次挖掘我國的茶文化。我國功夫茶文化承載著我國深厚的歷史文化和豐富的民族精神，但是，我國茶文化旅游開發(fā)商并沒有足夠的了解我國茶文化的內(nèi)涵，同時研究挖掘的力度也是不夠，所以推出的茶文化旅游產(chǎn)品就總會有一些問題，例如，旅游產(chǎn)品茶文化含量少、沒有足夠的文化特色、主題和品牌也不是很鮮明等;還有因為旅游規(guī)劃者和開發(fā)商們沒有足夠的創(chuàng)新的意識，所有的旅游項目都存在一定的雷同現(xiàn)象，很多的就是購買茶葉和游覽觀光等項目，不能滿足游客的體驗心理。

2.2.2 旅游規(guī)劃開發(fā)者不夠重視游客的參與心理。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，游客們在旅游的過程中更希望旅游項目積多種多樣又要很有特色，在體驗經(jīng)濟理論的背景下，游客們更想進行具有體驗性的消費，但是我國旅游規(guī)劃者和開發(fā)商并沒有很重視游客們的參與心理，有些開發(fā)商只是為了營利，讓游客不停的購買茶葉，但是，旅游六大要素中，除了食、住、行、游、購之外，還有娛，所以，開發(fā)商們要以長遠的眼光來看，多多重視一下游客們的參與心理。

2.2.3 旅游資源開發(fā)的整合度低并宣傳力度也不夠。茶文化旅游開發(fā)的主要目的就是把中國的功夫茶文化繼續(xù)傳承下去并發(fā)揚光大的同時做到提高歷史文化的經(jīng)濟價值，但當(dāng)前的旅游開發(fā)商對于茶文化這個資源開發(fā)的力度不夠，整合度也比較低，沒有很好的將茶文化和當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)俗文化聯(lián)系在一起，這樣就很難使我國經(jīng)濟、環(huán)境、文化和社會效益進行有效的統(tǒng)一，對我國功夫茶文化的開發(fā)力度不夠，這就很難使產(chǎn)品和項目豐富起來，從長遠利益上來講，這將難以使我國茶文化旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

3 體驗經(jīng)濟理論背景下功夫茶文化旅游開發(fā)模式探索

3.1 增強功夫茶文化旅游體驗性

3.1.1 注重游客的參與體驗性。我國傳統(tǒng)經(jīng)濟模式下的茶文化旅游主要是大力度的開發(fā)旅游產(chǎn)品的功能，注重產(chǎn)品的包裝從而走價格的路線，而現(xiàn)在體驗經(jīng)濟理論背景下，我國茶文化旅游的開發(fā)就要從生活的角度出發(fā)，要更注重游客的參與度和感官體驗度，從這個角度來改變傳統(tǒng)的消費模式，并更好地開發(fā)茶文化旅游的項目和產(chǎn)品。然而，在體驗經(jīng)濟理論的背景下不能把每個旅游者都當(dāng)作是消費者來看，而是要以消費者為中心，讓消費者體驗消費的過程，滿足他們的參與體驗度。

3.1.2 豐富體驗活動的內(nèi)容形式。茶文化的旅游開發(fā)的過程中，不能僅停留在場景化的體驗上，還要利用歷史的真實再現(xiàn)和人文構(gòu)造等一些科技手段，把地方的民俗民風(fēng)融合進來，提高茶文化旅游的吸引力。同時還要在茶園、茶博物館和茶樓的基礎(chǔ)上融合其他的文化元素，例如，讓游客參與在茶園中管理，游覽的過程中也可以進行采茶的項目、在茶樓喝茶的時候，表演一些當(dāng)?shù)孛褡宓奈璧?、歌曲或者是古典樂器，讓游客們欣賞，這樣就有利于旅游的回頭率的提高，從而，更進一步的實現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 開發(fā)茶文化旅游創(chuàng)意新模式

3.2.1 文化主題以及文化創(chuàng)意模式的開發(fā)。在體驗經(jīng)濟理論的背景下，越來越多的游客鐘情于文化主題和文化創(chuàng)新模式的旅游了。在茶文化旅游的規(guī)劃的開發(fā)中我們也可以參考這種旅游模式，在以功夫茶文化為主題的同時，可融入其他的休閑娛樂以及養(yǎng)生文化等因素進去，讓游客們以體驗為主，從而獲得獨特的功夫茶文化上的體驗，同時更要注重文化創(chuàng)意的開展。我們可以利用高科技的手段來進行茶文化和民族文化的整合，再加工，例如，可以借助高科技燈光舞蹈美化的技術(shù)，將功夫茶文化更生動、更實在地展現(xiàn)在游客面前，做到創(chuàng)意文化和旅游產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合。

3.2.2 現(xiàn)代商務(wù)度假以及養(yǎng)生健康模式的開發(fā)。功夫茶文化既可以養(yǎng)生又可以怡情，所以，茶文化的旅游就可以融入現(xiàn)代商務(wù)度假和健康養(yǎng)生的旅游模式了。由于現(xiàn)在人們的生活步伐過快，壓力也比較大，所以，就需要依托空氣清新和風(fēng)景怡人的茶文化旅游這一項目來緩解人們的壓力，從而達到養(yǎng)生的效果。

3.2.3 以故事為主題的旅游模式的開發(fā)。這種模式一定要有一些娛樂性質(zhì)，可以結(jié)合功夫茶文化的歷史和傳說并結(jié)合茶區(qū)的自然風(fēng)光，構(gòu)建一個具有戲劇性的故事，從而在表現(xiàn)茶文化主題的同時也可以做到豐富茶文化旅游的內(nèi)容。

3.3 構(gòu)建功夫茶文化旅游開發(fā)新平臺

3.3.1 基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)同步發(fā)展。因為茶文化的旅游資源多在高山地區(qū)，有可能交通和通信等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)還不夠完善，所以在茶文化旅游開發(fā)之前就要爭取政府進行一定的財力和政策的支持，在初期設(shè)施完善的條件下才可以吸引一定的游客量來旅游觀光。

3.3.2 加強功夫茶文化旅游的特色開發(fā)。例如，開發(fā)具有文化特色的旅游紀(jì)念品，尤其是有名有優(yōu)質(zhì)的特產(chǎn)。從而豐富旅游市場的發(fā)展，提高游客的滿意度。另外旅游開發(fā)商和旅游企業(yè)不要只受利益的驅(qū)動，對景區(qū)過度開發(fā)，這樣會造成游客體驗的負(fù)面影響。所以，茶文化旅游可以在特色文化建設(shè)上來避免開發(fā)商的過度開發(fā)。

3.3.3 注重旅游區(qū)宣傳力度的加強。我們可以利用各種合理的手段來進行茶文化旅游的宣傳，例如，在電視臺播廣告、雜志宣傳、利用網(wǎng)絡(luò)進行宣傳、分發(fā)旅游小冊子或者是舉辦一些茶文化旅游節(jié)等。還可以找明星代言擴大景區(qū)宣傳的影響力。