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休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢精選(九篇)

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休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢

第1篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

一、休閑農(nóng)業(yè)的含義、發(fā)展模式、特點

1.休閑農(nóng)業(yè)的含義:休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供民眾休閑、增進民眾對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村之生活體驗為目的之農(nóng)業(yè)經(jīng)營。這種農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式由來已久,早在上世紀三、四十年代歐洲等地興起,后來廣泛擴展到歐美地區(qū)。雖然各國的發(fā)展模式不太一樣,但內(nèi)涵都是為了提高社會環(huán)境生態(tài)質(zhì)量,能為市民提供方便的觀光、休閑、旅游之所。在我國休閑農(nóng)業(yè)雖然剛剛發(fā)展起來,存在諸多問題,但是總體而言,發(fā)展?jié)摿Ψ浅4?。大力發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè),從而促進全國休閑農(nóng)業(yè)與城鄉(xiāng)結(jié)合部休閑旅游的發(fā)展,深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

2.休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式:中國目前休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式非常多樣化,主要有連片開發(fā)模式、農(nóng)家樂模式、農(nóng)民和市民合作模式、民俗風(fēng)情旅游模式等等。

連片開發(fā)模式主要是政府投入基礎(chǔ)設(shè)施,帶動農(nóng)民集中連片開發(fā)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)。如上海市郊區(qū)、北京市郊區(qū)、南京市郊區(qū)基本上都在采用該開發(fā)模式。

農(nóng)家樂指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風(fēng)光、自然景觀,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。

農(nóng)民與城市市民相互合作,共同同參與農(nóng)業(yè)投資、生產(chǎn)、管理的各環(huán)節(jié),建立休閑農(nóng)園。

民俗文化塔臺,旅游經(jīng)濟唱戲。在民俗旅游發(fā)展過程中,不斷結(jié)合農(nóng)業(yè)休閑旅游來發(fā)展,二者相互促進。

3.休閑農(nóng)業(yè)的特點:休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)的發(fā)展,依賴眾多其他資源,但主要還是以農(nóng)業(yè)為首。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)滿足不了人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)、文化需求,而且這種發(fā)展模式已經(jīng)跟不上社會經(jīng)濟發(fā)展的步伐。休閑農(nóng)業(yè)依托于生態(tài)資源與農(nóng)業(yè)資源,二者很好的結(jié)合發(fā)展,可以深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。

農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)資源的結(jié)合,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)的依托要素決定他的發(fā)展有一個限度,如果超出最大限度,會造成眾多問題,還會影響。農(nóng)業(yè)和生態(tài)資源、景觀等其他發(fā)展得以存在的基礎(chǔ)很容易被破壞,這就要求在生態(tài)農(nóng)業(yè)的開發(fā)過程中,要注重保護與開發(fā)相結(jié)合,大力促進休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),游客不僅可觀光、采果、體驗農(nóng)作、住宿、度假、游樂,還可了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣。如此可見休閑農(nóng)業(yè)旅游過程中,游客可以親身接觸農(nóng)業(yè)生態(tài)資源,參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐。游客與整個休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境的作用是相互的,游客參與其中,而游客的又會影響生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)揮如火如荼,廣大城市游客不僅得到身體上的放松,心靈上也得到的休整,而且在旅游過程中還可以不斷開闊眼界,增加自身素養(yǎng)。這樣的休閑旅游模式遠勝于傳統(tǒng)的旅游,可以滿足游客更高層次的需求。

二、城鄉(xiāng)結(jié)合部發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢

在兼具城市和農(nóng)村的土地利用性質(zhì)的城市與鄉(xiāng)村地區(qū)的過渡地帶,地理位置相當優(yōu)越,為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了很好的條件。生態(tài)資源與農(nóng)業(yè)資源的結(jié)合,城鄉(xiāng)結(jié)合部的優(yōu)勢往往占有更大的優(yōu)勢。首先相對與城市而言,城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)勞動力廉價,土地資源豐富,可以為城市的發(fā)展起到很好的補充作用,作城市發(fā)展強有力的后盾;其次從地理位置而言,城鄉(xiāng)結(jié)合部兼具城市和農(nóng)村的土地利用性質(zhì),城市與農(nóng)村并不能完全分開,二者不可分割、相互交融,這又使得城市的發(fā)展具有延展性,整個休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展更具有潛力;最后相對高樓林立,建筑物高企的城市而言,城鄉(xiāng)結(jié)合部的環(huán)境要好很多,良好的生態(tài)環(huán)境,為生態(tài)、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展前景。

三、城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義與未來的發(fā)展趨勢

第2篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)是從改革開放之后才開始真正發(fā)展起來的,雖然起步較晚,起點較低,但由于黨和政府高度重視,企業(yè)和農(nóng)戶積極參與,經(jīng)過30多年來的發(fā)展,國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)初具產(chǎn)業(yè)規(guī)模,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。休閑農(nóng)業(yè)分布地區(qū)不斷拓展。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)突破地域局限,從東到西遍布全國各地。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)休閑網(wǎng)公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,在登記的693個休閑農(nóng)業(yè)點中,東部地區(qū)占47.5%,中部地區(qū)占27.1%,西部地區(qū)占25.4%[2]。隨著基礎(chǔ)設(shè)施的完善和交通運輸業(yè)的發(fā)展,國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)已從大城市逐步向中小城市拓展,從城市近郊向城市遠郊區(qū)農(nóng)村發(fā)展福射,從而實現(xiàn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟互利共贏。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年壯大。2010年,全國規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)為12000家,年營業(yè)收入1200億元,從業(yè)人員僅500萬人[3]。而據(jù)中央政府門戶網(wǎng)站公布的資料顯示,2012年全國休閑農(nóng)業(yè)接待游客超過8億人次,營業(yè)收入超過2400億元,規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過3.3萬家,從業(yè)人員超過2800萬,占農(nóng)村勞動力的6.9%[4]。休閑農(nóng)業(yè)逐步成為促進農(nóng)民就業(yè)增收和滿足城鄉(xiāng)居民消費需求的民生產(chǎn)業(yè),成為壯大區(qū)域經(jīng)濟和擴大內(nèi)需的朝陽產(chǎn)業(yè),成為建設(shè)生態(tài)文明和美麗中國的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品類型和經(jīng)營模式豐富多樣。2005年以前,我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的觀光采摘為主,發(fā)展模式比較單一,產(chǎn)業(yè)類型不夠豐富。近年來,各地不斷探索開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品新類型,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)由觀光旅游階段發(fā)展到農(nóng)事、民俗體驗階段,消費者參與性日益增強。在經(jīng)營模式上,國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)也由原來的單一的農(nóng)家樂模式發(fā)展到休閑農(nóng)場、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和民俗村等多種模式并行發(fā)展階段。休閑農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)開始初步凸顯。品牌是產(chǎn)品競爭力的重要體現(xiàn),能否打造出具有一定影響力的休閑農(nóng)業(yè)品牌是休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)做大做強的關(guān)鍵。為了推動國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者重視產(chǎn)品的品牌效應(yīng),農(nóng)業(yè)部從2010年開始,在全國范圍內(nèi),開展十大最有魅力休閑鄉(xiāng)村評選活動。評選活動面向社會公眾展開,評選結(jié)果在相關(guān)網(wǎng)站公布。此項活動對于增強休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的品牌意識起到了重要的推動作用。近年來,具有良好信譽和較高知名度的休閑農(nóng)業(yè)品牌不斷涌現(xiàn),吸引了越來越多的消費者前往消費。

2當前國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展中面臨的主要問題

從整體上看,我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢喜人,成績斐然,但是不容忽視的是,制約我國休閑農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展的諸多不利因素也初步顯現(xiàn),需要引起有關(guān)部門的高度重視。這些不利因素主要體現(xiàn)在以下四個方面:國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化較為嚴重。國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)基本上是以農(nóng)民或鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)自主開發(fā)建設(shè)為主,缺少整體規(guī)劃和科學(xué)論證,彼此之間又缺乏相互協(xié)調(diào),從而導(dǎo)致各地開發(fā)項目大同小異,經(jīng)營方式過于單一,產(chǎn)品吸引力和競爭力都不強。有些地方在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的時候,貪大求洋,開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品失去了鄉(xiāng)土氣息和農(nóng)業(yè)特色,無法提高休閑農(nóng)業(yè)的知名度和市場號召力。從整體上看,國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)還處于簡單仿效和粗放經(jīng)營的低級階段,在開發(fā)建設(shè)上隨意性較大,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重。休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者素質(zhì)有待進一步提高。在不少地方,農(nóng)民是經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)的主力軍,由于大多數(shù)農(nóng)民文化程度較低,沒有從事過經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)的專門訓(xùn)練,經(jīng)營活動還停留在簡單模仿階段,休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和衛(wèi)生條件普遍較差,在這種情況下,服務(wù)質(zhì)量很難得到保證。此外,由于受小農(nóng)意識的影響和資本逐利的本能,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體之間缺乏合作,整個產(chǎn)業(yè)出于無序競爭狀態(tài),這在增加經(jīng)營成本的同時,也大大降低了休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益。政府扶持休閑農(nóng)業(yè)的力度有待進一步加強。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)主要靠市場,但是也離不開政府的扶持。特別是與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相配套的公共交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、包括稅收在內(nèi)的各項政策優(yōu)惠都需要政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。但是不少地方政府唯GDP是從,熱衷于通過招商引資大上快上工業(yè)項目,對發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)缺乏足夠重視。在對休閑農(nóng)業(yè)的管理上,往往是政出多頭,缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo),使從業(yè)者往往感到無所適從。在資金投入方面,有些地方政府對休閑農(nóng)業(yè)的扶持資金不到位,農(nóng)民雖有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的主觀愿望,但受制于資金缺乏的限制,無法順利從事該項產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)有土地制度的制約。改革開放以來,我國農(nóng)村實行,極大地調(diào)動了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性,但是一家一戶的分散經(jīng)營使土地呈現(xiàn)出碎片化的分布格局,不利于整體利用,而休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展往往需要將土地連成一片開發(fā)經(jīng)營,才能產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。好在黨的十八屆三中全會明確提出要“鼓勵承包經(jīng)營權(quán)在公開市場上向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)流轉(zhuǎn),發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營。[5]”這對于突破現(xiàn)有土地制度的制約,加快國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展無疑是一個重大的利好消息。

3國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢分析

國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展中面臨的主要問題,已經(jīng)成為制約休閑農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸。農(nóng)業(yè)主管部門和休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者,只有在準確把握休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上,認真研究并采取切實有效的措施解決這些問題,才能從根本上推動國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的科學(xué)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展理念必須與時俱進。首先,要堅持突出市場導(dǎo)向的競爭發(fā)展理念。休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者必須要逐步擺脫低水平、同質(zhì)化的粗放型經(jīng)營模式,以市場需求為導(dǎo)向,深入研究休閑農(nóng)業(yè)消費對象的特點,并針對不同的消費群體推出不同的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品類型。其次,要堅持突出農(nóng)業(yè)文化發(fā)展理念。文化是休閑農(nóng)業(yè)的靈魂所在、關(guān)鍵所系,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),必須高度重視挖掘休閑農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵,不斷提升休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的文化品位,從而使消費者在消費休閑農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品的同時,得到精神上的享受。再次,要堅持貫徹可持續(xù)發(fā)展理念。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),不能過分關(guān)注眼前利益,搞竭澤而漁式的盲目開發(fā),那樣只會斷送休閑農(nóng)業(yè)良好的發(fā)展前景。只有在保護好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、合理利用農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,才能實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護的良性互動,最終推動休閑農(nóng)業(yè)的科學(xué)發(fā)展。政府管理引導(dǎo)更加科學(xué)規(guī)范。現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)展需要綜合利用市場和計劃2種手段,單一的市場調(diào)節(jié)容易導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出無序競爭的態(tài)勢,政府管理對于克服市場競爭的盲目性和無序性至關(guān)重要。針對當前休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)的問題,政府應(yīng)重點從以下3個方面加強宏觀調(diào)控:首先,各級政府可以探索建立以農(nóng)業(yè)部門牽頭,相關(guān)部門參與的休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)管理體系,建立健全政府對休閑農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)機制,加強對休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃和管理。其次,政府還可以通過“賦予農(nóng)民對承包地占有、使用、收益、流轉(zhuǎn)及承包經(jīng)營權(quán)抵押、擔保權(quán)能”,積極引導(dǎo)鼓勵被征地農(nóng)民集資入股發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)項目。再次,政府要大力加強休閑農(nóng)業(yè)人才體系建設(shè),充分利用農(nóng)業(yè)院校的教育資源,加強對休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的教育培訓(xùn),全面提升他們的從業(yè)質(zhì)量和水平,為休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提供智力支持和動力保障。休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式更加多元。一是在條件成熟的地區(qū)探索成立休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營的專業(yè)合作社,以克服一家一戶經(jīng)營的局限,推進休閑農(nóng)業(yè)向規(guī)模化、集約化的方向發(fā)展。二是探索實行休閑農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)外包制。不同產(chǎn)業(yè)間的社會分工和協(xié)作在現(xiàn)代社會是一個極其普遍的現(xiàn)象,它可以顯著提高各個產(chǎn)業(yè)的綜合效益。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)可以探索將部分業(yè)務(wù)對外承包,充分發(fā)揮分工協(xié)作在資源配置中的作用,降低自身的交易成本和生產(chǎn)費用。三是探索組建休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)集團?,F(xiàn)代社會,企業(yè)競爭日益激烈,休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)要想在激烈的市場競爭中生存下來,走集團化的發(fā)展道路是大勢所趨。休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)可以根據(jù)各自的相對比較優(yōu)勢,按現(xiàn)代企業(yè)制度組建休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)集團,從而提高休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理水平和資本運作效率,以期實現(xiàn)利潤的最大化。

第3篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

關(guān)鍵詞:淡水漁業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;趨勢分析

中圖分類號:F326.4 文獻標識碼:A

前言

我國擁有大量的淡水資源,為淡水漁業(yè)的發(fā)展提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。隨著改革開放的不斷深入,我國淡水漁業(yè)也迎來了發(fā)展的良機,已經(jīng)成為國民經(jīng)濟中不可或缺的組成部分。所以,對我國淡水漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢進行客觀而深入的分析具有十分重要的現(xiàn)實意義。

1 淡水漁業(yè)地位和作用

在我國漁業(yè)發(fā)展中,淡水漁業(yè)占據(jù)著十分重要的地位,其總產(chǎn)量甚至高達國內(nèi)漁業(yè)產(chǎn)量的40%。淡水漁業(yè)的作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:在一定程度上緩解了糧食不足的問題;在一定程度上改良了水環(huán)境;使得國民的膳食結(jié)構(gòu)更加合理化,有助于國民體質(zhì)的增強;帶來了大量的就業(yè)機會[1]。

2 淡水漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題

2.1 現(xiàn)狀

據(jù)農(nóng)業(yè)部的全國漁業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計公報可知,2010~2012年,我國淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量分別為2346.5萬t、2471.93萬t、2644.54萬t。由上述數(shù)據(jù)可知,我國淡水漁業(yè)正在穩(wěn)步發(fā)展。我國淡水漁業(yè)在發(fā)展的過程中也暴露出了諸多問題,如未形成規(guī)模效益、勞動生產(chǎn)率偏低、養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化、附加值相對有限等。對上述問題的成因進行分析,并找出解決之道已經(jīng)成為當務(wù)之急。

2.2 問題

2.2.1 未形成規(guī)模效益

我國淡水漁業(yè)一直面臨小規(guī)模經(jīng)營的尷尬局面,政府沒有給予積極的引導(dǎo),養(yǎng)殖戶嚴重缺乏合作意識以及市場意識,只是埋頭養(yǎng)魚,而未能及時而準確地分析水產(chǎn)品市場的發(fā)展趨勢,當面臨不景氣的市場時,則會陷入十分被動的境地,損失慘重。該類問題的出現(xiàn),和未形成規(guī)模養(yǎng)殖存在一定的內(nèi)在聯(lián)系。

2.2.2 勞動生產(chǎn)率偏低

整體分析,我國淡水漁業(yè)現(xiàn)代化程度不高,主要表現(xiàn)為先進養(yǎng)殖機械及技術(shù)的引用率偏低。部分養(yǎng)殖戶貪圖眼前的經(jīng)濟利益,不重視科學(xué)技術(shù)的投入,使得淡水漁業(yè)養(yǎng)殖模式一直處于較為原始的階段,再加上相當部分養(yǎng)殖人員缺乏基本的專業(yè)素質(zhì),給國內(nèi)淡水漁業(yè)的進一步發(fā)展制造了重重阻力。

2.2.3 養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化

隨著我國社會經(jīng)濟水平的不斷提高,環(huán)境污染問題也日趨嚴重,給淡水漁業(yè)的影響主要表現(xiàn)在2個方面:河流等受到不同程度的污染,水體富營養(yǎng)化問題逐漸加重;一部分河流甚至出現(xiàn)斷流問題,有效的湖泊面積也在以驚人的速度減少[2]。上述兩大問題,給國內(nèi)淡水漁業(yè)的生存和發(fā)展帶來了嚴重的沖擊,還有可能導(dǎo)致后續(xù)的食品安全問題。

2.2.4 附加值相對有限

對淡水漁業(yè)進行分析發(fā)現(xiàn),初級魚產(chǎn)品的市場獲利率通常不高,所以,提高深加工水平,從而形成一條科學(xué)完整的淡水漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,最終提高淡水漁業(yè)產(chǎn)品的附加值,便成了業(yè)內(nèi)人士普遍關(guān)注的焦點。然而,我國在淡水魚產(chǎn)品深加工這一塊剛剛起步,相當一部分企業(yè)尚位于產(chǎn)業(yè)鏈的最低端,如此一來,便暴露出了產(chǎn)品附加值相對有限的問題,這對于該類企業(yè)的長期發(fā)展而言是極為不利的。

3 淡水漁業(yè)發(fā)展趨勢

3.1 生態(tài)漁業(yè)大有作為

隨著人們環(huán)保意識的不斷增強,生態(tài)漁業(yè)迎來了廣闊的發(fā)展前景。在發(fā)展生態(tài)漁業(yè)的過程中,人們提出了以下思路:基于消費者需求,轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式;致力于水體生態(tài)環(huán)境的有效改善;研究并開發(fā)農(nóng)牧漁聯(lián)合經(jīng)營,從而保證綜合效益。在實施上述思路的過程中,相信生態(tài)漁業(yè)所具有的市場潛力將會被一步一步的挖掘出來,從而推動自身的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 休閑漁業(yè)前景誘人

現(xiàn)階段,人們的物質(zhì)需求得到了極大滿足,因而更加注重精神方面的追求。休閑旅游市場日漸活躍,表現(xiàn)出了良好的發(fā)展前景,在此背景下,休閑漁業(yè)的概念被提出,并獲得了極快的發(fā)展,其發(fā)展方向主要包括:飲食、垂釣、觀光、觀賞魚開發(fā)等。休閑漁業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展將會在很大程度上滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神需要,所以,休閑漁業(yè)具有誘人的發(fā)展前景[3]。

3.3 水產(chǎn)品加工前途無量

在市場規(guī)律的內(nèi)在引導(dǎo)下,在國家宏觀調(diào)控的積極作用下,國內(nèi)淡水漁業(yè)正朝著“三化”(即規(guī)?;⒆詣踊?、現(xiàn)代化)的方向不斷邁進,淡水漁業(yè)無論在生產(chǎn)質(zhì)量方面,還是在生產(chǎn)效率方面,均得以穩(wěn)步提升。與此同時,水產(chǎn)品加工也表現(xiàn)出了良好的發(fā)展前景,朝著系列化、多樣化以及高附加值的方向不斷發(fā)展。水產(chǎn)品加工屬于一個朝陽產(chǎn)業(yè),在其不斷發(fā)展的帶動下,將會促進我國淡水漁業(yè)的進一步優(yōu)化升級。

4 結(jié)語

現(xiàn)階段,綠色經(jīng)濟理念已經(jīng)深入人心,淡水漁業(yè)若想獲得更好的發(fā)展機會,則需要及時調(diào)整自身的經(jīng)營觀念,重視并加大對生態(tài)漁業(yè)、休閑漁業(yè)以及水產(chǎn)品加工等方面的投入。只有如此,才能推動我國淡水漁業(yè)的進一步發(fā)展。

參考文獻

[1] 劉靜宜.淡水漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢研究[J].吉林農(nóng)業(yè),2012(06):183.

第4篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

Abstract: Leisure agriculture is a new form of agricultural production form, and it has a very positive meaning for integrated development of rural resources and changing the traditional business model of agricultural production. In this paper, stating from the basic concept and characteristics of leisure agriculture, the advantages and disadvantages of the development of leisure agriculture in Zhengzhou are analyzed, and some positive suggestions are given by combining with the actual situation of leisure agriculture in Zhengzhou City.

關(guān)鍵詞: 休閑農(nóng)業(yè);生產(chǎn)經(jīng)營模式;消費升級;城市化

Key words: leisure agriculture;production and operation mode;consumer upgrades;urbanization

中圖分類號:F327 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2013)27-0285-02

0 引言

我國在總量上已經(jīng)成為了世界第二,但隨著經(jīng)濟的發(fā)展,我國的社會結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)開始發(fā)生巨大的變化。通過這種外向型模式推動經(jīng)濟發(fā)展已經(jīng)難以為繼,轉(zhuǎn)而通過拉動內(nèi)需帶動消費升級來推動經(jīng)濟發(fā)展已是必然,這為新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式之一的“休閑農(nóng)業(yè)”發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。

1 休閑農(nóng)業(yè)的概念與意義

1.1 休閑農(nóng)業(yè)的概念 通過對國內(nèi)外學(xué)者對休閑農(nóng)業(yè)研究的結(jié)果進行對比可以看出,由于與國外相比我國休閑農(nóng)業(yè)起步較晚,城市化和工業(yè)化的背景與過程又有著較大不同。所以根據(jù)我國的具體情況筆者對休閑農(nóng)業(yè)的定義:休閑農(nóng)業(yè)是在城市近郊或與中心城市有便利交通的較遠鄉(xiāng)村,利用當?shù)氐淖匀伙L(fēng)光和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,結(jié)合新型農(nóng)業(yè)科技、園藝技術(shù)、信息技術(shù),進行精細化、低耗能生產(chǎn),提供高質(zhì)量綠色農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)美的自然田園風(fēng)光,具有觀光旅游、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、教育體驗、環(huán)境保護等多功能綜合新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

1.2 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重要意義

1.2.1 有利于實現(xiàn)消費升級拉動內(nèi)需 隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,城市居民對農(nóng)產(chǎn)品的消費已由原來的重量變?yōu)橹刭|(zhì)。因此,這些年消費者對農(nóng)產(chǎn)品安全問題越來越重視,這給了消費升級提供了有利的機會。通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供高質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和休閑旅游產(chǎn)品來滿足消費者的需要,從而拉動內(nèi)需推動經(jīng)濟可持續(xù)的發(fā)展是一條必由之路。

1.2.2 有利于增加就業(yè)崗位 我國人口眾多,特別是城市化的加速使我國大量的人口從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市,這些勞動力的進入需要大量的就業(yè)機會。休閑農(nóng)業(yè)不再像傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)那樣屬于第一產(chǎn)業(yè),它是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)整合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售整個產(chǎn)業(yè)鏈,跨越三個產(chǎn)業(yè),直接服務(wù)于城市的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。這種經(jīng)營模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)比較起來延長了產(chǎn)業(yè)鏈條,增加了更多的就業(yè)機會。

1.2.3 有利于增強農(nóng)業(yè)自身實力 農(nóng)業(yè)在我國一直以來都是一個弱勢行業(yè),而休閑農(nóng)業(yè)要求標準化生產(chǎn),管理模式科學(xué)化規(guī)范化。它提供的產(chǎn)品已不再是初級農(nóng)產(chǎn)品,而是精細化生產(chǎn)的高質(zhì)量高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。同時休閑農(nóng)業(yè)拉長了產(chǎn)業(yè)鏈,除了物質(zhì)產(chǎn)品之外把農(nóng)業(yè)資源與體驗經(jīng)濟相結(jié)合同樣是它的重要產(chǎn)品。這些都會增強農(nóng)業(yè)自身的盈利能力。

1.2.4 有利于人與自然的和諧相處 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然環(huán)境有著密切的聯(lián)系,休閑農(nóng)業(yè)的精細化集約化生產(chǎn)不但提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,更重要的是減少了資源消耗,降低了對自然環(huán)境的破壞。同時農(nóng)產(chǎn)品的安全性關(guān)系到廣大消費者的健康,休閑農(nóng)業(yè)通過科學(xué)綠色的生產(chǎn)過程為消費者提供安全健康的物質(zhì)產(chǎn)品和悠閑怡人的田園風(fēng)光,使得人與自然和諧相處。

2 鄭州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

2.1 鄭州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 鄭州市休閑農(nóng)業(yè)的雛形產(chǎn)生于20世紀90年代,雖起步較晚,但發(fā)展較為迅速?;究梢苑譃橐韵聨最悾?/p>

①觀賞休閑型;②畜牧養(yǎng)殖型;③現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園型;④農(nóng)園采摘型;⑤漁場垂釣型;⑥綜合開發(fā)型模式。

2.2 鄭州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的SWOT分析

2.2.1 優(yōu)勢 首先,區(qū)域位置較為優(yōu)越。鄭州作為全國重要的交通樞紐,公路、鐵路、航空都十分發(fā)達,有著較為良好的物流基礎(chǔ)設(shè)施。其次,農(nóng)業(yè)自然資源較為豐富。鄭州市地貌類型多樣、四季特征分明、動植物資源也十分豐富,這些都為鄭州市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。最后,市場較為需求旺盛,這為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了廣大的市場。

2.2.2 劣勢 首先,其劣勢表現(xiàn)在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,特色不鮮明。目前我市休閑農(nóng)業(yè)多以觀光休閑、采摘垂釣等初級模式為主。這種形態(tài)單一的初級模式可替代性強,容易被復(fù)制,難以形成特色鮮明的產(chǎn)品。不可避免的出現(xiàn)盲目跟風(fēng),一哄而上的現(xiàn)象,呈現(xiàn)出“大規(guī)模擴張,低水平發(fā)展”的狀態(tài)。其次,資源利用混亂,生態(tài)環(huán)境受損。目前我市的休閑農(nóng)業(yè)90%以“農(nóng)家樂”的形式出現(xiàn),由于是一家一戶分散經(jīng)營,規(guī)模小、檔次低。最后,缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和經(jīng)營管理經(jīng)驗,盲目發(fā)展,布局結(jié)構(gòu)不盡合理。

2.2.3 機遇 首先,中部崛起戰(zhàn)略為我市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了良好的契機。隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的趨勢也逐步明顯,企業(yè)在資金、人才方面的西進也在加速,為各個行業(yè)的發(fā)展特別是具有優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了不可多得的機遇。其次,政府對“三農(nóng)”問題的重視,為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了政策支持。為加快“三農(nóng)”問題的解決,促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展政府部門出臺了一系列政策。最后,相關(guān)配套措施的完善和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.2.4 挑戰(zhàn) 首先,休閑農(nóng)業(yè)投資大,風(fēng)險大,回報慢,是制約其發(fā)展的主要瓶頸。因此投資人都愿意把資金投到回報高、資金周轉(zhuǎn)快的項目上,所以在一定程度上制約了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。其次,休閑農(nóng)業(yè)知名品牌的建立,是一個難題。最后,城市化對土地資源的過多使用給休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來較大的壓力。在加快工業(yè)化和誠市化的進程中,非農(nóng)業(yè)建設(shè)用地急劇擴張導(dǎo)致農(nóng)業(yè)用地大量減少。

3 大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對策建議

3.1 合理規(guī)劃,科學(xué)發(fā)展 首先,合理的規(guī)劃是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提條件和基礎(chǔ)。掌握休閑農(nóng)業(yè)的特點,按照“因地制宜、合理布局”的原則,明確發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃依據(jù),做好休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃。其次,要把握市場,對鄭州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展進行目標定位。要明確把休閑農(nóng)業(yè)納入建設(shè)社會主義新農(nóng)村的范疇,作為新農(nóng)村建設(shè)的一部分。再次,對鄭州地區(qū)資源正確認識,把整個規(guī)劃區(qū)域按照不同的功能進行結(jié)構(gòu)性分類。

3.2 完善市場,加強旅游規(guī)制 因地制宜,建立完整的標準、規(guī)范體系。我國地大物博,地域差異比較大,應(yīng)該以省為單位建立相應(yīng)的管理辦法和標準,以市一級制定實施細則。在休閑農(nóng)業(yè)旅游中進行質(zhì)量管理,對質(zhì)量低劣侵犯游客權(quán)益的行為要進行懲治。通過行業(yè)協(xié)會的介入,利用行業(yè)認證、質(zhì)量監(jiān)督等手段,提高旅游質(zhì)量。

3.3 做好信息服務(wù),發(fā)展目的地營銷 目的地營銷是有政府主導(dǎo)、企業(yè)參與建設(shè)的一種旅游信息化應(yīng)用系統(tǒng),為整合目的地的所有資源和滿足旅游者個性化需求提供了一個完整的解決方案。它的營銷經(jīng)費由各級政府的財政公共支出,由政府出面塑造和傳播旅游地鮮明的、富有吸引力的形象,提升區(qū)域的旅游吸引力。只有這樣,才能充分滿足經(jīng)營者和游客雙方對信息和獲取的及時需求[7]。

3.4 掘廣品內(nèi)涵,提局服務(wù)品質(zhì) 加大對休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,必須進行綜合素質(zhì)培訓(xùn),定期舉辦相關(guān)技能培訓(xùn)和教育,使從業(yè)者在掌握服務(wù)技能中強化服務(wù)意識。同時還要加強從業(yè)人員對旅游業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),使旅游從業(yè)人員更好地了解當前旅游業(yè)發(fā)展的形勢和趨勢,高休閑農(nóng)業(yè)整體的接待服務(wù)水平。

參考文獻:

[1]安文靜.休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究,以南京市休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)嘉年華分析為例[D].2011(6):49-51.

第5篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

摘 要:北農(nóng)科技園結(jié)合北京昌平地區(qū)的資源、氣候、良好的硬件資源積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),但當前的水平仍舊不高,本文從園區(qū)的發(fā)展優(yōu)勢、現(xiàn)有項目以及未來的發(fā)展趨勢幾個方面對北農(nóng)科技園的休閑農(nóng)業(yè)進行全面的分析和總結(jié),并在此基礎(chǔ)上提出未來的發(fā)展建議。

關(guān)鍵詞:北農(nóng)科技園;休閑農(nóng)業(yè);體系;建議

中圖分類號:F327 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170230128

休閑農(nóng)業(yè)是在城市高度發(fā)達和居民相對富裕背景下發(fā)展起來、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型階段的新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。隨發(fā)展水平的提高,市場需求的擴大、休閑內(nèi)容的充實,休閑農(nóng)業(yè)能夠為游客提供休閑度假的場所。休閑農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),近年在全國各地蓬勃開展,在提供新鮮、安全的農(nóng)產(chǎn)品的同時,附帶觀光、創(chuàng)匯、教育等特點,有加快城鄉(xiāng)融合,促進農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化與特色化的功效。休閑農(nóng)業(yè)是觀光農(nóng)業(yè)旅游的高級形式,農(nóng)業(yè)技術(shù)是推動休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要動力,通過實現(xiàn)生產(chǎn)過程的動手實踐,游客可輕松愉快的觀光、休閑、度假、體驗、娛樂、健身 ,此外,還能學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)、生物、生態(tài)的相關(guān)知識。

北農(nóng)科技園隸屬北京農(nóng)學(xué)院,地處昌平區(qū)、毗鄰北六環(huán),交通便利,是北京中小學(xué)生、北京農(nóng)學(xué)院農(nóng)事農(nóng)時的實踐教學(xué)基地。北農(nóng)科技園引領(lǐng)新興休閑農(nóng)業(yè)使游客可參觀、體驗各種農(nóng)業(yè)項目,將社會需求和農(nóng)業(yè)院校的硬件資源有機整合,使游客充分體驗農(nóng)業(yè)樂趣,休閑農(nóng)業(yè)的特色和優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。

1 以多樣化體驗項目為特色的休閑農(nóng)業(yè)

科技園引進高新農(nóng)業(yè)技術(shù),起到很好示范觀摩效果,在園區(qū)游客可進行水果采摘、農(nóng)技學(xué)習(xí)、苗木認養(yǎng)及標本制作等活動,極大的滿足了游客的各種需求。

1.1 農(nóng)事實踐體驗

在日光溫室前的土地上進行起壟作畦、中耕松土,進行水稻、玉米、馬鈴薯的種植,讓游客了解到作物的生長規(guī)律和種植技巧,對農(nóng)事實踐活動有了比較深刻直觀的印象。

1.2 學(xué)技術(shù)、悟農(nóng)道

學(xué)農(nóng)“技”、更要懂農(nóng)“道”。傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧,需要通過勞動加深體會。此外,園區(qū)工作人員還耐心對游客講解傳統(tǒng)豆腐的發(fā)展史及磨豆腐的基本流程,讓游客親手磨豆腐,使游客體驗到農(nóng)事艱辛和農(nóng)民勞苦。同時,開展歡樂農(nóng)事體驗,特色的玉米脫粒、獨輪車運糧、扁擔挑物等讓人回味無窮。

1.3 歡樂自娛、豐衣足食

將分割成塊的土地認養(yǎng)給游客,他們可無拘束的種植、采摘水果、蔬菜和花卉,園區(qū)內(nèi)也可提供由園內(nèi)工作人員代管的服務(wù),游客只需定期來此隨時檢查關(guān)注自己經(jīng)營作物的生長情況即可。此外,讓游客親自動手收割田間蔬菜、林間撿雞蛋,提高家庭的溝通協(xié)作的同時,游客也體會到了鄉(xiāng)村自然之美。

1.4 寓情于景,強化學(xué)習(xí)

設(shè)置有特色的情景,引領(lǐng)課堂書本內(nèi)容的延伸,使游客展開無限遐想,比如在學(xué)習(xí)駱賓王的《詠鵝》時,就可把園區(qū)散養(yǎng)的鵝放入水塘讓同學(xué)們進行想象回味。

1.5 植物識別和標本制作

游客識別果樹、花卉、蔬菜,在游樂中走進自然,并采集制作各類不同的植物標本。北農(nóng)科技園曾受北京市教委委托,結(jié)合科技園現(xiàn)有植物資源特色,向中學(xué)生開放動手實踐能力的平臺,科技園的多位老師授課講解植物識別要點、標本制作技巧,深受社會好評。

1.6 參觀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線

科技園建有多家農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)車間,如酸奶加工廠、葡萄酒加工車間、蘑菇菌棒生產(chǎn)流水線、飼料加工、農(nóng)業(yè)廢棄物處理生產(chǎn)線等,加深了游客對現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝的了解。

1.7 休閑運動

借助科技園內(nèi)的綠色生態(tài)環(huán)境,打造運動項目,如攀巖拓展、競走、跳繩、乒乓球和籃球等運動項目,增強游客身體素質(zhì)。

2 園區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的建議

2.1 增加休閑服務(wù),引進品牌項目

打造安全、舒適的就餐娛樂環(huán)境,打造主題休閑農(nóng)場,在硬件建設(shè)上增加資金投入,打造更多有品牌的大中型項目,力求讓“園區(qū)有特色可看,農(nóng)民有事情可做,學(xué)生有東西可學(xué)”。

2.2 規(guī)劃發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

規(guī)劃是發(fā)展園區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的首要思路,更大程度的爭取北京市各級政府的支持和引導(dǎo),積極貫徹開發(fā)與保護結(jié)合,不能一味的盲目搞建設(shè),讓消費者僅僅體驗收果、摘菜的農(nóng)家樂,破壞自然資源的同時卻讓層次停留在一般現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水平,得不償失。

2.3 打造高新休閑農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)發(fā)展、園區(qū)增收是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的根本立足點,繼續(xù)依靠都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢,重視休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)新途徑、引進新“種質(zhì)”、新“材料”,積極打造高新技術(shù)式的農(nóng)業(yè)園區(qū)。

2.4 增加宣傳力度

北農(nóng)科技園也因休閑農(nóng)業(yè)能帶給游客全方位的舒適感受,而愈加得到北京地區(qū)游客的關(guān)注,要不斷擴大其知名度,需要依靠政府力量向社會各界推薦,同時,科技園要充分展現(xiàn)學(xué)?!按翱凇钡淖饔?,加強網(wǎng)站的建設(shè),并依靠北京農(nóng)學(xué)院對社會各界的宣傳;借助媒體力量,通過專訪、專題節(jié)目、新聞、板報等途徑擴大宣傳;借助其他途徑,如通過入園企業(yè)的大客戶介紹,通過入園參觀的中小學(xué)生的傳播,通過政府對外傳播等。

3 結(jié)語

休閑農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)彌補了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)目標單一、技術(shù)落后的弊病,本文綜述了北農(nóng)科技園休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)有情況和前景分析,為下一步進行深入研究奠定基礎(chǔ)。休閑農(nóng)業(yè)是一新興事物,北農(nóng)科技園的休閑農(nóng)業(yè)也僅有3a時間,加之筆者學(xué)術(shù)和研究水平有限,勢必存在很大的局限性,歡迎同行各界人士來完善和指導(dǎo)。

⒖嘉南

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第6篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

(浙江海洋學(xué)院,浙江 舟山 316000)

摘 要:隨著我國對新農(nóng)村建設(shè)的日益重視,無論是國家層面還是地方層面,投入力度也越來越大.國家對“三農(nóng)問題”的重視程度使得農(nóng)村與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,并在國家政策的引導(dǎo)下逐漸實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過渡.休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的新模式,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)第一產(chǎn)業(yè)延伸到第三產(chǎn)業(yè),并且其以農(nóng)業(yè)結(jié)合旅游的方式,擴展了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,擴寬了農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,具有較強的帶動性與關(guān)聯(lián)度,為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化通了新的思路.本文從區(qū)域經(jīng)濟學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、體驗經(jīng)濟學(xué)的視覺出發(fā),探討休閑農(nóng)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展以及社會主義新農(nóng)村建設(shè)中的作用及現(xiàn)實意義.

關(guān)鍵詞 :新農(nóng)村建設(shè);休閑農(nóng)業(yè)資源;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟;產(chǎn)業(yè)開發(fā)

中圖分類號:F323.2文獻標識碼:A文章編號:1673-260X(2015)07-0092-03

隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,人們對旅游的新鮮性、特色性要求越來越高.旅游的主要構(gòu)成人群以城市人群為主,他們對城市旅游的熱情和向往逐漸發(fā)生改變,并伴隨著旅游行為及旅游風(fēng)格傾向于生態(tài)旅游.在這中背景下,農(nóng)村特色旅游資源以及休閑農(nóng)業(yè)資源給現(xiàn)代旅游提供了更為廣闊的選擇.農(nóng)村休閑資源開發(fā)一方面豐富了旅游資源,另一方面也推動了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,為新農(nóng)村建設(shè)的農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了極大的便利.在這種社會需求及供求不均衡的背景下,如何更好的開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源,提升農(nóng)村旅游經(jīng)濟的市場競爭力與服務(wù)質(zhì)量,具有積極的現(xiàn)實意義.

1 農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的理論基礎(chǔ)

在休閑農(nóng)業(yè)的定義及內(nèi)涵界定方面,Sharon Phillip與Colin Hunter認為,廣義的鄉(xiāng)村背景下,休閑農(nóng)業(yè)聚焦三個核心問題,即休閑農(nóng)產(chǎn)品的運作是否基于運營農(nóng)場、旅游項目與農(nóng)業(yè)活動之間是否存在本質(zhì)的關(guān)聯(lián)、休閑農(nóng)業(yè)是否能夠體現(xiàn)旅游體驗的原生性,這三個核心問題是休閑農(nóng)業(yè)定義的界定標準[1].肖君澤及張永貴等國內(nèi)學(xué)者認為,休閑農(nóng)業(yè)的目的在于增進農(nóng)村和農(nóng)業(yè)活動的體驗,建立在農(nóng)村自然資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色、農(nóng)村特色生活上而開展的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)經(jīng)營活動.趙國如認為休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的體現(xiàn)之一,是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,比如農(nóng)村旅游、農(nóng)家樂、采摘園等.

在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展動力與社會經(jīng)濟效益的研究方面,Barbieri.C認為休閑農(nóng)業(yè)能夠增加農(nóng)場經(jīng)營收入,實現(xiàn)農(nóng)民多樣化農(nóng)業(yè)經(jīng)營的愿望,為農(nóng)村社會提供了更多的就業(yè)機會和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展契機.Nilsson P.A.K認為,休閑農(nóng)業(yè)帶來的顯著經(jīng)濟效益是家庭農(nóng)場經(jīng)營的內(nèi)在動力,并且規(guī)模較大的農(nóng)場更傾向于將休閑農(nóng)業(yè)作為一種經(jīng)濟手段來提高農(nóng)村資源、農(nóng)村土地的利用效率,進而增加收入[2].

在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的研究方面,Colin Hunter從旅游與休閑農(nóng)業(yè)間的關(guān)聯(lián)視角進行了分析,認為其二者關(guān)聯(lián)程度上存在三種形式,即直接關(guān)聯(lián)、間接關(guān)聯(lián)、被動關(guān)聯(lián).Magnar Forbord在對奧地利、意大利、挪威等休閑農(nóng)業(yè)進行了實證分析后,指出了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的選擇受到自然因素、政策因素、農(nóng)業(yè)類型、旅游承載力等方面的影響[3].張發(fā)民認為政府政策主導(dǎo)的休閑農(nóng)業(yè)不適合長期發(fā)展,而以農(nóng)民、企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟組織為主導(dǎo)的發(fā)展模式則是未來我國農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式.

2 我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)存在的問題及因素分析

2.1 存在的主要問題

在“三農(nóng)”問題被提出之后,我國對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化做出了巨大的努力,使得農(nóng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢,其中休閑農(nóng)業(yè)作為新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式取得了長足的進展.但就總體水平而言,與西方發(fā)達國家相比仍存在諸多問題急需解決,這些問題的存在導(dǎo)致我國目前休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到瓶頸.

首先,我國暫未有完善的休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)政策體系與環(huán)境,缺乏國家層面的宏觀調(diào)控與指導(dǎo),使目前的休閑農(nóng)業(yè)項目呈現(xiàn)較大的盲目性與隨意性,進而造成休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)與經(jīng)營效益較差.在休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)中,有關(guān)土地產(chǎn)權(quán)的清晰度不夠,比如土地的反租倒包等形式;其次,目前的休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)具有較高的同質(zhì)性,項目缺乏整合能力,資源配置不合理.休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)類型有限,經(jīng)營內(nèi)容與形式較為單一,多為采摘園、垂釣園、觀光果園或農(nóng)家樂餐飲等開發(fā)層次與深度不足的模式,過于類同的模式使其缺乏市場競爭優(yōu)勢,對顧客的一次吸引力及二次吸引力不足;再次,目前我國農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)多為小農(nóng)經(jīng)濟狀態(tài)的粗放型模式,具有較高的個體性、分散性、自發(fā)性與模仿性,使其經(jīng)營范圍存在很大的局限性.此外由于缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才,使得休閑農(nóng)業(yè)項目組織化程度不高,抵抗風(fēng)險能力較弱;最后,休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)體系不健全,產(chǎn)業(yè)化程度低,經(jīng)營狀態(tài)分散,且很少具有區(qū)域聯(lián)系性、依托性與相互促進性.

2.2 主要影響因素

休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的影響因素有很多,具體來說主要體現(xiàn)在以下四個方面.

第一,經(jīng)濟環(huán)境因素方面,我國致力于城鎮(zhèn)建設(shè)與城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的遠景規(guī)劃極大的促進了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展,加快了農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型與農(nóng)村經(jīng)濟體制改革的進程,為更深、更遠層次的推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展提供了強大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和動力.宏觀經(jīng)濟環(huán)境展現(xiàn)出的社會經(jīng)濟發(fā)展形勢顯示,我國目前已經(jīng)成為僅次于美國的第二大經(jīng)濟體,人均GDP、人均可支配收入和消費支出的增長催生了人們對高質(zhì)量生活的追求,其中休閑生活已經(jīng)成為國民休閑需求的重要組成部分.

第二,社會環(huán)境因素方面,高新技術(shù)的快速發(fā)展使得勞動生產(chǎn)率大幅提升,進而為人們節(jié)省了大量的時間,使得他們獲得了充足的閑暇時間.《全國年節(jié)及紀念日放假辦法》顯示,我國年均法定節(jié)間日已達115.3天,為教育體系的學(xué)生與教師年均節(jié)假日則達到了140天,使得人們對旅游時間及方式的選擇更加多元化、自主性,并且目前旅游形式的轉(zhuǎn)變也加快了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的需求[4].此外,城鎮(zhèn)化進程加快,使得城鎮(zhèn)與農(nóng)村居民的生活水平提高,使其收入水平、消費支出水平、消費支出結(jié)構(gòu)更加合理,促進了休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā).

第三,產(chǎn)業(yè)環(huán)境因素方面,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整,使得休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境得到極大改善,一方面農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)每年快速增長的趨勢,年均增長率持續(xù)攀高,另一方面,隨著人們生活水平的提高,我國休閑旅游需求越來越大,并且數(shù)據(jù)顯示,在小規(guī)模的節(jié)假日或者周末,人們進行農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的比例正在不斷提高,這也極大的推動了休閑農(nóng)業(yè)資源的產(chǎn)業(yè)開發(fā).

3 休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的經(jīng)濟價值評價

目前的農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)不具有規(guī)模性,無法進行清晰的量化分析,因此選取層次分析法、變異系數(shù)賦權(quán)法、熵值法的綜合形式來構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟價值的評價模型,然后引入權(quán)重分析法進行賦權(quán),最后利用模糊評價法進行模糊判別,最終得出經(jīng)濟價值評價結(jié)果[5].

3.1 層次分析法

在有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的影響因素中,依據(jù)層次遞階結(jié)構(gòu)選取影響因素確定指標集,即B={B1,B2,…,Bm}與C={Ci1,Ci2,…Cim}.然后運用德爾菲法構(gòu)建比較判斷矩陣,對專家的問卷調(diào)查及意見進行整體,并對具有指標層間關(guān)聯(lián)的因素進行重要性比較,構(gòu)建比較矩陣,對專家意見及問卷結(jié)果,結(jié)合實際情況采用薩蒂的1-9比例標度法進行量化.最后對矩陣一致性進行驗證.

3.2 變異系數(shù)賦權(quán)法

對于不易明確量化的因素而言,變異系數(shù)賦權(quán)法具有相對客觀的評價結(jié)果,其主要是根據(jù)評價對象各項指標觀測值的變異程度進行賦權(quán),通常變異程度越小,指標與客觀評價的差距越小,應(yīng)賦予指標較小的權(quán)重[6].變異系數(shù)法的計算步驟為:第一步先計算各指標的標準差,第二步計算指標變異系數(shù),第三步,歸一化處理指標變異系數(shù),確定指標權(quán)重,計算公式為:,其中wi表示相應(yīng)的權(quán)重系數(shù).

3.3 熵值法確定指標權(quán)重

熵值法與變異系數(shù)法在確定指標權(quán)重反面具有一定的相似性.熵值法的計算中,評價對象的指標值差異較大時,熵值較小,說明其含有較高有效信息量,應(yīng)賦予較大權(quán)重.熵值法確定指標權(quán)重的計算公式為:

為使對休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)經(jīng)濟價值的評價更加客觀,本文采用層次分析法、變異系數(shù)賦權(quán)法與熵值法相結(jié)合的計算結(jié)果來確定指標綜合權(quán)重,計算公式為:

在確定好指標后,通過對個因素指標的權(quán)重計算,能夠清晰的評價休閑農(nóng)業(yè)資源的經(jīng)濟價值,進而為項目開發(fā)決策提供數(shù)據(jù)支持,因此農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟價值評價具有積極的現(xiàn)實意義與價值.

4 我國休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)模式構(gòu)建

4.1 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式

我國農(nóng)業(yè)旅游示范點創(chuàng)建始于2004年,經(jīng)過十數(shù)年的發(fā)展,到目前為止我國個省市已經(jīng)開發(fā)了類型多元、特色突出、經(jīng)營多樣化的休閑農(nóng)業(yè)項目.通過對以往發(fā)展進行分析,今后休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的經(jīng)營模式應(yīng)主要集中在生態(tài)觀光園、農(nóng)業(yè)主體公園、科技農(nóng)園、休閑農(nóng)莊、特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)等模式,并且根據(jù)自身特點與情況進行針對性的經(jīng)營開發(fā).

4.2 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化布局模式

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局是指休閑農(nóng)業(yè)在一地區(qū)范圍內(nèi)的空間分布與組合的經(jīng)濟現(xiàn)象.吳必虎等人的研究結(jié)論顯示,在相關(guān)數(shù)據(jù)的支持下,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)通常在分布在距城市100公里范圍以內(nèi),且呈現(xiàn)兩個密集帶,即30公里以內(nèi)的最密集地帶、80公里以內(nèi)的此密集地帶.因此從這方面看,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化布局主要有四種模式:城市近郊布局模式、城市中遠郊布局模式、特色農(nóng)區(qū)布局模式、景區(qū)與旅游線路布局模式.根據(jù)所在地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)資源特點與優(yōu)勢,進行嚴謹?shù)恼{(diào)查與數(shù)據(jù)分析,最后科學(xué)合理的選擇休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化布局模式.

4.3 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式

對現(xiàn)階段我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目的調(diào)查分析結(jié)果顯示,目前我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式主要有四種形式,即龍頭企業(yè)帶動模式、合作經(jīng)濟組織帶動模式、政府主導(dǎo)模式、村集體主導(dǎo)模式.具體模式的選擇,一方面要結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,另一方面可借鑒類似條件的成熟例子,在此基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新.

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第7篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

【關(guān)鍵詞】可持續(xù)發(fā)展;生態(tài)農(nóng)業(yè);經(jīng)濟發(fā)展;路徑

從當前的發(fā)展情況來看,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在我國經(jīng)濟發(fā)展過程中占據(jù)十分重要的地位,因此農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平會對國民經(jīng)濟產(chǎn)生十分重要的影響。近年來,可持續(xù)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的主要趨勢,在這樣的情況下,生態(tài)農(nóng)業(yè)逐漸走進大眾視野。生態(tài)農(nóng)業(yè)改變了傳統(tǒng)的粗放式農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式,可以最大限度的發(fā)揮出農(nóng)業(yè)潛力,實現(xiàn)資源的最大化利用,這與可持續(xù)發(fā)展理念是不謀而合的。因此,深入分析生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展路徑,對于迎合可持續(xù)發(fā)展趨勢,有著十分積極的現(xiàn)實意義。

1可持續(xù)發(fā)展視角下生態(tài)農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的主要作用

1.1優(yōu)化農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境,實現(xiàn)資源的最大化利用

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的不斷提升,當前農(nóng)業(yè)已經(jīng)逐漸向更加深化的方向發(fā)展。在傳統(tǒng)的發(fā)展觀念之中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展是比較粗放的,農(nóng)業(yè)資源浪費現(xiàn)象比較嚴重。而隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,農(nóng)業(yè)資源的可再生利用得到了進一步強化,環(huán)境質(zhì)量與之前相比也有了較大程度的改善,這就為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)條件[1]。生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展是一種全新的理念,也是未來一段時間之內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展應(yīng)該遵循的主要原則,這主要是因為生態(tài)農(nóng)業(yè)較好的符合了可持續(xù)發(fā)展理念,是節(jié)約農(nóng)業(yè)資源,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的有效路徑。

1.2有效轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,實現(xiàn)經(jīng)濟水平快速提升

由于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村關(guān)系著人類的基本生存,因此一直以來都受到國家的高度關(guān)注。在政策的制定方面,政府也對農(nóng)業(yè)發(fā)展給予了較大的政策傾斜,并且隨著社會的不斷發(fā)展,對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重視程度也變得越來越高。但是我們應(yīng)該看到,隨著人口數(shù)量的不斷增加,生態(tài)環(huán)境呈現(xiàn)出逐年惡化的趨勢,對于農(nóng)業(yè)發(fā)展也造成了較大的不利影響,從可持續(xù)發(fā)展的角度來講,對于以后的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展也將形成較大的阻礙[2],并且這種不利影響在短時間之內(nèi)是無法得到恢復(fù)的。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,改變了這種傳統(tǒng)的經(jīng)濟發(fā)展模式,更加強調(diào)經(jīng)濟的持續(xù)健康發(fā)展,倡導(dǎo)人與環(huán)境和諧相處,這對于促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有著十分積極的意義。

2可持續(xù)發(fā)展視角下生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展路徑分析

2.1采取有效方式提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)活力

在可持續(xù)發(fā)展的視角下,社會經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)發(fā)展以及生態(tài)環(huán)境三者之間應(yīng)該實現(xiàn)和諧發(fā)展,并且相互促進。也就是說,在發(fā)展經(jīng)濟,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的同時,不能忽視對生態(tài)環(huán)境的保護,因此環(huán)境因素是生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中應(yīng)該重點關(guān)注的問題。在此過程中,應(yīng)該充分掌握自然法則,然后在遵循自然發(fā)展規(guī)律的前提下,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,確保生態(tài)系統(tǒng)高效運行,推動生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展[3]。除此之外,不同地區(qū)的生態(tài)環(huán)境水平都是各不相同的,因此在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的過程中,還應(yīng)該重點關(guān)注當?shù)氐臍夂颦h(huán)境以及地理位置,然后因地制宜的發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,從而使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能夠有效融入到當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境之中,從而形成良好的依托和促進關(guān)系,最終實現(xiàn)在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益的同時,改善當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境,促進經(jīng)濟的持續(xù)健康發(fā)展。

2.2推動農(nóng)村環(huán)保產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展

在之前的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中,環(huán)保產(chǎn)業(yè)經(jīng)常成為被忽視的因素,并且由于多方面因素的限制,農(nóng)村環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展也受到較多的阻礙。但是在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的時候,農(nóng)村環(huán)保產(chǎn)業(yè)卻是不容忽視的問題。從區(qū)位特點來看,環(huán)保產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村有著得天獨厚的發(fā)展優(yōu)勢,如果農(nóng)村對于環(huán)保產(chǎn)業(yè)能夠給予足夠重視,并且取得一定的發(fā)展成果,將大大提高農(nóng)村與外部的和諧關(guān)系,從而帶給農(nóng)村更多的發(fā)展機遇。因此可以說,環(huán)保產(chǎn)業(yè)對于生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟具有十分積極的促進作用[4]。從實際的經(jīng)濟效益來看,環(huán)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以有效改善當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,給農(nóng)產(chǎn)品帶來更高的附加值,從而以更高的價值進行銷售和推廣,這對于增加農(nóng)民經(jīng)濟收入是非常重要的。但是在發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè)的過程中,不能以破壞生態(tài)環(huán)境作為代價,而應(yīng)該充分遵守國家的相關(guān)政策法規(guī),這樣才能在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

2.3構(gòu)建完善的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系增強

生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系建設(shè),需要打通農(nóng)村商品經(jīng)濟流通癥結(jié),健全農(nóng)村集體土地流轉(zhuǎn)機制,為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的金融、物流、保險等服務(wù),完善現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品流通交易機制,大力推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)服務(wù)。此外,在大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的背景下,構(gòu)建現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系大有可為,尤其是在鄉(xiāng)村振興的背景下,鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等已經(jīng)成為了前沿產(chǎn)業(yè)[5]。在現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)上,農(nóng)村的人居環(huán)境將大為改善,在農(nóng)村發(fā)展休閑養(yǎng)老業(yè)也具有一定的發(fā)展空間。各地方政府應(yīng)當出臺相應(yīng)的鼓勵性政策,支持農(nóng)村旅游服務(wù)業(yè)的大力發(fā)展,在促進農(nóng)村集體經(jīng)濟增長方面發(fā)揮更大的作用。

第8篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

一、主要研究內(nèi)容及研究方法。

(一)本課題研究的視角

近年來,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展勢頭迅猛,四川是中國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地,面對的任務(wù)是“打造鄉(xiāng)村旅游升級版”。品牌體系建設(shè)的路徑是培育產(chǎn)業(yè)內(nèi)在競爭力、達成“升級版”目標的必由之路。轉(zhuǎn)型升級主攻方向是解決抵擋和粗放的問題,要適應(yīng)大眾旅游提檔升級要求,改變?nèi)藗儗︵l(xiāng)村旅游的傳統(tǒng)認識。本課題以四川省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展為實證研究對象,結(jié)合品牌形象理論、品牌定位理論、基于品牌識別的品牌創(chuàng)建理論、在分析鄉(xiāng)村旅游行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上,從消費者分析、品牌定位、品牌內(nèi)涵分析、品牌創(chuàng)建與推廣和品牌管理等方面探索鄉(xiāng)村旅游在面對升級換代的背景下實施品牌化戰(zhàn)略的路徑和模式。

(二)主要目標

本課題旨在以四川省鄉(xiāng)村旅游為依托探索中國鄉(xiāng)村旅游行業(yè)品牌體系建設(shè)的路徑和模式。本課題將從理論分析加實證研究上形成一套鄉(xiāng)村旅游的可操作模式為全方位品牌戰(zhàn)略在鄉(xiāng)村旅游項目中的實施提供有力的應(yīng)用依據(jù)。

(三)主要方法和途徑

本課題采用調(diào)查法、觀察法、文獻研究法、個案研究法等。

(四)主要觀點:

鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)野農(nóng)村風(fēng)光和設(shè)計的一些特色活動為吸引物,以城市居民為目標市場,來滿足旅游者的世智籩和回歸自然的一種旅游方式。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)對于推動新農(nóng)村的建設(shè)、促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展具有重要的作用。然而,如今信息化水平不斷提升,旅游者的個性化需求日益旺盛,旅游體驗的日趨多樣化,旅游出行日趨自主化,以口碑效應(yīng)為主要傳播特點的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)模式遠遠不能滿足消費者的需求,特別是散落在廣大鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村旅游點具有極大的空間廣度,傳統(tǒng)的經(jīng)營方式已經(jīng)不能適應(yīng)以自駕車為主要出行方式的客源對象的需要。在打造鄉(xiāng)村旅游業(yè)升級版的大背景下,要突出“品相、品質(zhì)、品位、品牌”,將工業(yè)4.0的理念融入農(nóng)業(yè),大力發(fā)展智能化精致農(nóng)業(yè),全面提升鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)。本課題將以四川省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展為實證研究對象,結(jié)合品牌形象理論、品牌定位理論、基于品牌識別的品牌創(chuàng)建理論、在分析鄉(xiāng)村旅游行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上,從消費者分析、品牌定位、品牌內(nèi)涵分析、品牌創(chuàng)建與推廣和品牌管理等方面探索鄉(xiāng)村旅游在面對升級換代的背景下實施品牌化戰(zhàn)略的路徑和模式。

二、主要研究成果簡介

鄉(xiāng)村旅游是結(jié)合鄉(xiāng)村旅游區(qū)當?shù)氐陌l(fā)展情況,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活與生態(tài)環(huán)境相結(jié)合,打造獨具特色的旅游文化,以帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展。而加強鄉(xiāng)村旅游品牌的建設(shè)則是鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過程中尋求突破和創(chuàng)新的一個必然的選擇。下面就闡述當前鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)中存在的一些問題,并提出相應(yīng)的幾點建議,為進一步的促進鄉(xiāng)村旅游品牌的建設(shè),加強鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供幫助,當前鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)中存在的問題:1.知名品牌數(shù)量少。2.品牌產(chǎn)品內(nèi)容單一,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重。3.缺乏品牌化營銷手段,品牌意識欠缺。

針對以上問題提出了鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)的幾點建議:1.拓展鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵。2.規(guī)劃旅游集聚地,打造精品品牌。3.進行品牌化營銷,擴大品牌的營銷范圍和營銷力度,也全面推廣品牌。

總之,鄉(xiāng)村旅游品牌的建設(shè)要針對目標市場進行科學(xué)、準確的品牌定位,要體現(xiàn)當?shù)貐^(qū)域的特點和特色,深度挖掘當?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵,加強現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用,以提高鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

三、此項研究的社會或經(jīng)濟效益、應(yīng)用前景及學(xué)術(shù)界的反映和引用

本課題聚焦于鄉(xiāng)村旅游的品牌體系建設(shè),以破解目前鄉(xiāng)村旅游業(yè)中普遍存在的碎片化、同質(zhì)化難題為設(shè)計方向和目標,是鄉(xiāng)村旅游理論研究中的一項開創(chuàng)性工作。通過研究鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)的體系,形成一套鄉(xiāng)村旅游的可操作模式,成果為:集生態(tài)旅游、休閑娛樂、美食民宿為一體的旅游勝地模式。課題完成后,在助推鄉(xiāng)村旅游升級版發(fā)展方面有著一定的實踐意義,由品牌定位打造個性化、特色化、精準化農(nóng)家樂;由品牌化包裝,做足鄉(xiāng)村文化,讓游客尋找鄉(xiāng)愁,體驗生態(tài)生活,圍繞鄉(xiāng)村品牌,讓生產(chǎn)成為表演,讓生活成為旅游,把家園變成花園,從而帶動農(nóng)民增收;由品牌化營銷,運用新媒體營銷手段(如微信、導(dǎo)航、智慧旅游、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂等傳播工具)引導(dǎo)游客需求,對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營和管理者有一定的應(yīng)用價值。

本課題以四川省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展為實證研究對象,通過研究鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)的體系,形成一套鄉(xiāng)村旅游的可操作模式,成果模式為:集生態(tài)旅游、休閑娛樂、美食民宿為一體的旅游勝地模式。該成果將指導(dǎo)和提升鄉(xiāng)村旅游體系的標準化和完備化。

四、與預(yù)期計劃和目標比較,完成情況及存在問題

第9篇:休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

一、引言

旅游商品從設(shè)計,到原材料的供給,到制造生產(chǎn),到最后銷售給旅游者,其中各環(huán)節(jié)涉及到許多行業(yè),旅游商品在自然情況下生產(chǎn)的傳統(tǒng)模式已然無法滿足不斷變化的旅游市場,為了使旅游產(chǎn)業(yè)鏈有效地聯(lián)動起來,旅游商品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已成為發(fā)展趨勢。

目前浙江諸暨的珍珠品牌尚未建立,產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計相對薄弱,導(dǎo)致珍珠產(chǎn)品及服務(wù)的市場開發(fā)不足,沒有健全的珍珠產(chǎn)業(yè)體系。為了解決傳統(tǒng)珍珠產(chǎn)業(yè)的瓶頸,浙江諸暨從珍珠文化創(chuàng)意旅游的視角,進行產(chǎn)業(yè)分析、設(shè)計及規(guī)劃,來實現(xiàn)珍珠產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級。

二、開發(fā)理念

1.以獨特的資源優(yōu)勢帶動旅游發(fā)展

浙江諸暨擁有豐富的自然資源、人文景觀,又有先進的工業(yè)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),在文化方面更是有歷史底蘊深厚的吳越文化、西施文化、民俗風(fēng)情文化和古建筑文化,為珍珠文化創(chuàng)意旅游提供了無限的創(chuàng)意發(fā)展空間,將獨特的資源轉(zhuǎn)化為豐富多彩的旅游吸引物,帶動旅游發(fā)展,實現(xiàn)珍珠產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的有效嫁接。

2.以文化創(chuàng)意提升產(chǎn)品價值

一是文化創(chuàng)意旅游推動珍珠產(chǎn)業(yè)從制造經(jīng)濟向服務(wù)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型,提升珍珠的服務(wù)價值;二是文化創(chuàng)意旅游能夠帶動多元化的珍珠市場需求,使珍珠消費逐漸從傳統(tǒng)的收藏、保值演變?yōu)闀r尚美容、休閑保健、飾品美化等多元化消費,具有巨大的發(fā)展空間及潛力,提高了珍珠的產(chǎn)品價值;三是文化創(chuàng)意還能豐富珍珠的文化內(nèi)涵,提高其品牌價值。

3.以文化創(chuàng)意引領(lǐng)消費潮流

珍珠文化創(chuàng)意旅游是以珍珠消費的需求為導(dǎo)向,根據(jù)珍珠現(xiàn)代消費需求,用創(chuàng)新的思維和手段對珍珠元素加以時尚表達,不斷創(chuàng)造消費慣例、涵養(yǎng)消費人群、引導(dǎo)消費時尚潮流。

4.以產(chǎn)業(yè)集聚體系擴大效益

諸暨珍珠文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè),以珍珠文化創(chuàng)意整合,設(shè)計珍珠購物、保健、享樂旅游,珍珠工業(yè)旅游和珍珠農(nóng)業(yè)旅游,將山下湖華東國際珠寶城、珍珠工業(yè)園區(qū)、珍珠養(yǎng)殖場、珍珠展示中心整合為珍珠文化旅游消費基地,吸引珍珠養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易物流等核心產(chǎn)業(yè)集聚,再把珍珠產(chǎn)業(yè)中關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的銷售商和服務(wù)商匯聚在一起,通過集聚效應(yīng)擴大諸暨珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

三、開發(fā)模式

浙江諸暨珍珠文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)在布局架構(gòu)上是利用山下湖珍珠產(chǎn)業(yè)基地,借助諸暨著名的旅游區(qū)、西施文化的地名傳說,以及自然生態(tài)資源、人文生態(tài)資源,設(shè)計具有珍珠主題、特色各異、功能互補、動靜結(jié)合、布局合理的旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和旅游組群,它們不僅成為諸暨文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的載體,而且也是諸暨城市品牌的亮麗名片,對于打造諸暨經(jīng)濟、文化、社會的軟實力環(huán)境,具有不可估量的作用。

目前諸暨珍珠產(chǎn)業(yè)的主要開發(fā)以打造珍珠產(chǎn)業(yè)的消費集聚區(qū)為核心,并以珍珠為主題的五個旅游風(fēng)景文化區(qū)加以配套,形成一個完善的珍珠文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的模式。

核心――華東珠寶城珍珠文化消費旅游集聚區(qū)

以文化創(chuàng)意旅游內(nèi)涵進一步擴展華東珠寶城規(guī)劃內(nèi)容,以華東珠寶城為核心,聯(lián)合周邊商業(yè)設(shè)施和湖泊資源,構(gòu)建集珍珠旅游、購物、娛樂、休閑、商務(wù)等為一體的珍珠文化消費集聚區(qū),成為最具引爆力、創(chuàng)新力、帶動力、輻射力的中國唯一及世界著名的珍珠文化消費旅游集聚中心。

2.配套――五個以“珍珠”為主題的旅游文化風(fēng)景區(qū)

主要包括白塔湖珍珠文化生態(tài)度假區(qū)、西施故里珍珠文化演繹區(qū)、五泄“珍珠瀑”自然風(fēng)景區(qū)、東白湖珍珠休閑健身區(qū)和西巖珍珠原始森林公園區(qū)五個主要配套區(qū)域。其中,白塔湖主要借助“中國珍珠之鄉(xiāng)”的特色農(nóng)業(yè)品牌,開發(fā)以珍珠農(nóng)業(yè)觀光、體驗、民情風(fēng)俗等為一體的文化生態(tài)度假區(qū);而西施故里則依托現(xiàn)有旅游服務(wù)接待中心、文化廣場、諸暨博物館等城市設(shè)施資源,打造吳越特色文化區(qū)域,構(gòu)建諸暨旅游夜生活的中心;五泄“珍珠瀑”是李白名詩“大珠小珠落玉盤”的名句點綴“五級瀑”為“珍珠瀑”,是以珍珠為主題的世外桃源;東白湖則是借助珍珠故鄉(xiāng)名山、名湖、名居、名品的集聚地,打造珍珠古村落文化觀賞、榧林茶園休閑、農(nóng)家樂美食、登山健身、龍舟飛艇等珍珠文化休閑健身區(qū);最后西巖珍珠原始森林公園區(qū)則是由趙家香榧景區(qū)和西巖景區(qū)構(gòu)成原生態(tài)旅游區(qū)。

四、建議

1.發(fā)揮政府主導(dǎo)作用

由政府主導(dǎo)推動產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,推動珍珠產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)改造和產(chǎn)品創(chuàng)新,可以有效協(xié)調(diào)相關(guān)的各部門的關(guān)系,通過政府招商引資能擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,統(tǒng)一形象宣傳和市場開發(fā),并且還能通過組織旅游商品設(shè)計大賽等活動激勵企業(yè)和人才的創(chuàng)新,構(gòu)建良好的政策環(huán)境,為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展搭建大平臺。

2.實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚

在旅游市場導(dǎo)航下,以珍珠消費集群帶動珍珠產(chǎn)供銷及配套服務(wù)業(yè)集群,以珍珠旅游的產(chǎn)業(yè)集聚、輻射和放大效應(yīng),帶動諸暨消費和生產(chǎn)服務(wù)業(yè)、各具優(yōu)勢的塊狀制造業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)等第三、第二、第一產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。

3.優(yōu)化空間布局

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