鄉(xiāng)村旅游相關理論精選(九篇)

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第1篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

關鍵詞：相關利益者利益沖突利益協(xié)調(diào)

鄉(xiāng)村旅游的由于其在政治、經(jīng)濟、旅游方式上的獨特性，鄉(xiāng)村旅游在我國開展如火如荼，但是鄉(xiāng)村旅游給鄉(xiāng)村來發(fā)展的同時，也帶來了諸多問題，如鄉(xiāng)村旅游與當?shù)卣?、旅游企業(yè)、旅游者等之間的沖突日益尖銳，亟需解決。因此，運用利益相關者理論，探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中相關利益者的利益及沖突，能為地方政府、旅游企業(yè)、鄉(xiāng)村在制定旅游決策時提供科學依據(jù)，從而推進鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中利益相關者界定

旅游業(yè)發(fā)展中的相關利益者應該以風險性投資和專用性投資作為界定的依據(jù)。專用性投資有些是有形資本，有些是無形的人力資本。

這里要說明的是：第一，所有的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的利益相關者都必須對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進行了專業(yè)性投資，沒有專業(yè)性投資的對象不能稱之為鄉(xiāng)村旅游利益相關者。第二，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的利益相關者一定為其經(jīng)營活動進行了風險性投資，不論主動還是被動。開發(fā)商、供應商、員工等都是主動的風險投資者，而鄉(xiāng)村居民、鄉(xiāng)村自然環(huán)境、鄉(xiāng)村人文環(huán)境等都是被動的進行了風險投資。

由于國情和中國旅游業(yè)的現(xiàn)狀，“政府”不能因為定義而簡單的被排除在外，政府的政策制定對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有著極為重要的影響。因此，在界定鄉(xiāng)村旅游發(fā)展利益相關者時，政府這個主體是不可或缺的。

因此，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中利益相關者主要包括與之有關系的旅游企業(yè)（旅游開發(fā)商、旅游供應商如交通企業(yè)、餐飲企業(yè)、飯店賓館等）、鄉(xiāng)村居民、鄉(xiāng)村環(huán)境（自然環(huán)境、人文環(huán)境）、旅游者等。

二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中利益相關者的利益分析

1.當?shù)卣?/p>

政府是公共旅游資源的最大整合和調(diào)配者，是行業(yè)運行和發(fā)展的“游戲規(guī)則制定者”。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)涉及到政府相關部門，包括了旅游、工商、農(nóng)林業(yè)、海洋與漁業(yè)、交通運輸、水利、環(huán)保、建設、國土、宗教等部門。從地方政府作為社會責任的履行者和公眾利益的護衛(wèi)者角度來看，政府的利益指向主要體現(xiàn)在公眾方面，是公眾利益的代言人和保護者。

所以說，政府的利益指向除稅收、提高就業(yè)率外，還體現(xiàn)著公眾的利益。

2.旅游企業(yè)

鄉(xiāng)村旅游企業(yè)主要有如下幾種組織形式：一是業(yè)主制旅游企業(yè)。這種企業(yè)俗稱“夫妻店”，雖然規(guī)模較小，形式較散，但數(shù)量較多，最常見的有各種小型旅館、排檔、漁農(nóng)家樂及旅游景區(qū)的土特產(chǎn)商店等。二是合伙旅游企業(yè)。鄉(xiāng)村合伙制旅游企業(yè)也較為普遍，其合伙人大都為關系較為密切的親屬、親戚或朋友。合伙人分享企業(yè)所得，共同對企業(yè)債務承擔責任。三是公司制旅游企業(yè)。四是旅游企業(yè)集團。這些企業(yè)在參與經(jīng)營過程中所占有的資源不同，提供的服務類型不同，所獲得的利益也不同，但由于商業(yè)經(jīng)營的逐利性，推動上述旅游企業(yè)將經(jīng)營目標高度集中在獲利較大的產(chǎn)品類型上，形成因利趨同而又處在非平等的競爭格局中。

旅游企業(yè)利益訴求體現(xiàn)在，是否可以帶來持久高額的回報，其次就是良好的聲譽。

3.鄉(xiāng)村居民

居民是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主體，是旅游資源的一部分，其文化、生活、生產(chǎn)方式所構(gòu)成的人文景觀，是自然風光景觀最好的互補資源，同時，鄉(xiāng)村居民的態(tài)度和行為直接影響著旅游者的旅游體驗質(zhì)量以及對旅游目的地的感覺和印象。因此鄉(xiāng)村居民的利益關系是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所必須面對和需要處理好的非常重要的問題。

旅游地的居民利益有兩種：一種是經(jīng)濟利益。另一種則是非經(jīng)濟的利益，比如居民原有的生活環(huán)境是否受到游客的干擾，他們的生活習慣和當?shù)匚幕欠竦玫接行У谋Ｗo等。

4.鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、社會文化環(huán)境

鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境、社會文化環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游賴以生存的基礎，保護和提高是生態(tài)環(huán)境與社會文化環(huán)境的最大利益，這不僅有利于其自身，還使鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)性發(fā)展成為可能。可實際情況是最重視的又是最容易被破壞的因素。

5.鄉(xiāng)村旅游者

旅游者是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求方，是鄉(xiāng)村旅游市場的消費者。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品質(zhì)、合理價格和優(yōu)質(zhì)服務是實現(xiàn)旅游者滿意度的主要因素。

旅游者追求的利益主要是非經(jīng)濟的，它與其他群體與個人的利益有明顯的異質(zhì)性。旅游者所追求的利益也就表現(xiàn)為旅游者在進入旅游目的地后通過旅游體驗和認知所獲得的各種知識、愉悅和滿足感等。愉悅和滿足感滿足感更多來自于被尊重、風俗習慣、信仰、道德權(quán)益等，在許多情況下，這些權(quán)益比經(jīng)濟權(quán)益更重要。另外，諸如交通的便捷性、旅游的安全性、購物以及金融服務的周到性等因素也是游客利益之所在。

三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中主要利益相關者的利益沖突原因分析

1.旅游企業(yè)善于將風險轉(zhuǎn)嫁給它方，以求得暫時的安全，長此以往，造成了惡性循環(huán)

旅游企業(yè)對利益相關者的依存度遠比其他產(chǎn)業(yè)高，關系也更為復雜。這意味著旅游企業(yè)反應更加直接和明顯。風險轉(zhuǎn)嫁可以在旅游企業(yè)之間進行，也可以在自身進行。比如旅行社將風險轉(zhuǎn)嫁給導游人員和業(yè)務人員，而導游人員又會使用有損于服務質(zhì)量的方式補償利益損失，由此引起的游客不滿又會直接影響著旅游企業(yè)的品牌和對市場的占有。這不僅傷害了利益相關者，還使自身成為了最嚴重的受害者。

鄉(xiāng)村旅游小型企業(yè)、自營企業(yè)居多，即管理者與投資人是合二為一的，過多的關注自身利益，急功近利這種現(xiàn)象較多，犧牲了同業(yè)的利益和消費者的利益。

2.制度和政策法規(guī)缺乏全局性

政府管理部門的管制范圍局限在旅游企業(yè)上，對旅游企業(yè)的管制非常嚴格。但是由于鄉(xiāng)村旅游特殊性，在很多地方，旅游局和農(nóng)辦分別是鄉(xiāng)村旅游的行業(yè)管理主體，但事實上農(nóng)辦限于自身條件很難對鄉(xiāng)村旅游進行業(yè)務指導，并且旅游局和農(nóng)辦這二個行業(yè)管理主體，長期以來各自為政。這種管理主體多元化和并行的管理體系，無法對地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游實行統(tǒng)一管理、規(guī)范和引導，不利于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。的整體水平提升，不適應飯店行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效的發(fā)展需要。

四、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中利益相關者的利益協(xié)調(diào)策略

1.建立并完善鄉(xiāng)村旅游協(xié)會

吳必虎、張偉在四川省樂山市旅游發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃中，曾對不同利益主體（利益相關者）的旅游意識和利益表達進行分析，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，各個利益相關者對當?shù)芈糜伟l(fā)展并非漠不關心，相反很多利益相關者十分熱情，但只是沒有一個讓他們吐露心聲的機會。

行業(yè)協(xié)會是由獨立的經(jīng)營單位所組成，是為保護和增進全體成員的合理合法利益的組織”。是介于政府與企業(yè)之間、生產(chǎn)者與消費者之間，并為其服務、咨詢、溝通、監(jiān)督、公正、自律、協(xié)調(diào)的社會中介組織。真正落實并完善協(xié)會職責，同時，辦好協(xié)會網(wǎng)站，作為一個各相關利益者交流的平臺，保障利益相關者之間真實和全面交流。

鄉(xiāng)村旅游協(xié)會可以成為旅游協(xié)會之下的分會，各地區(qū)旅游協(xié)會早已成立，并建立了自己的網(wǎng)站，然而在很多旅游協(xié)會協(xié)會網(wǎng)站，基本上沒有什么內(nèi)容，大部分欄目空空如也，更沒有一點旅游企業(yè)或旅游者反映的情況、意見和留言等信息內(nèi)容，這說明旅游協(xié)會網(wǎng)站的設立形同虛設，沒有為政府和旅游業(yè)之間發(fā)揮橋梁紐帶作用，沒有真正為旅游業(yè)各利益相關者提供一個“公平”“ 溝通”“ 關愛”“ 共享”的相互交流平臺。

2.建立鄉(xiāng)村旅游利益協(xié)調(diào)機制

利益分配是旅游發(fā)展中相關群體最為關注的焦點，因此有必要建立鄉(xiāng)村旅游利益協(xié)調(diào)機制，可由政府出面建立，形式可以通過旅游聯(lián)席會議或鄉(xiāng)村旅游管理小組等方式來實現(xiàn)，人員應包括政府、旅游企業(yè)、鄉(xiāng)村居民代表等。共同對當?shù)貙︵l(xiāng)村旅游中涉及利益相關者的事務進行研究和決策；共同維護旅游業(yè)和鄉(xiāng)村及居民的共同利益。政府部門作為中立方，要明確監(jiān)管職能，積極調(diào)解不同居民群體之間的利益沖突，為旅游區(qū)的發(fā)展提供保障。旅游企業(yè)和鄉(xiāng)村居民代表主要就共同關注的相關事項進行商討、研究、交流，從而作出協(xié)調(diào)結(jié)果，使各利益相關者成為“休戚與共”的利益合作體，保障鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。

3.采取參與式的旅游開發(fā)模式

參與式旅游開發(fā)是指以鄉(xiāng)村社區(qū)為場所，以鄉(xiāng)村、社區(qū)全體居民全面參與旅游開發(fā)并獲益為核心。參與式旅游開發(fā)模式應結(jié)合社會主義新農(nóng)村建設，依托資源優(yōu)勢，大力發(fā)展“農(nóng)家樂”式、“公司+農(nóng)戶”的鄉(xiāng)村旅游，在旅游開發(fā)的同時兼顧開發(fā)區(qū)農(nóng)村居民的長遠發(fā)展，使他們能夠共同分享旅游收益，獲得就業(yè)或從事經(jīng)營機會甚至某些產(chǎn)業(yè)的股份，從而使農(nóng)戶獲得長久的經(jīng)濟效益，推動鄉(xiāng)（漁）村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

4.政府規(guī)制的范圍延伸至更為廣泛的鄉(xiāng)村旅游利益相關者

目前，我國政府對于旅游業(yè)的管制對象主要集中于旅行社、飯店、景區(qū)，這種過度集中管理的后果往往是政府繁多的行政規(guī)制以及對市場和企業(yè)運作更多的干預。這不僅束縛旅游業(yè)的手腳、抑制市場的調(diào)節(jié)作用，還會忽略了對旅游業(yè)相關市場的管理和調(diào)控。因此，政府的規(guī)制范圍有必要向更寬泛的旅游業(yè)延伸。

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第2篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

鄉(xiāng)村旅游最早始于19世紀末的歐洲。鄉(xiāng)村旅游的基礎是鄉(xiāng)村性[1]。然而隨著鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化進程的兇猛推進以及鄉(xiāng)村旅游商業(yè)化、“飛地化”[2]現(xiàn)象的加劇、村落的空間的衰退、“鄉(xiāng)愁”記憶的喪失，使得鄉(xiāng)村旅游賴以生存的鄉(xiāng)村性逐漸被稀釋，鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。毋容置疑，鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性研究以及鄉(xiāng)村性保護應成為現(xiàn)今研究的重要議題。

1 鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性內(nèi)涵認知研究

“Rurality”是作為rural的派生詞于18世紀產(chǎn)生，意思是說“之所以成為鄉(xiāng)村的條件”。鄉(xiāng)村地理學者很早就開始關注鄉(xiāng)村性的研究，他們用鄉(xiāng)村性來定義鄉(xiāng)村并將鄉(xiāng)村區(qū)別于城市，認為每個區(qū)域都可以看成是城市性與鄉(xiāng)村性的統(tǒng)一體，鄉(xiāng)村性強的地區(qū)就是鄉(xiāng)村地域，城市性強的地區(qū)就是城市地域，兩者之間不存在斷裂帶，城鄉(xiāng)之間是連續(xù)的。

2 鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性特征描述與評價研究

由于有最早期鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性概念的認知，國內(nèi)外一些知名旅游學者開始對鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性進行特征描述，這些都可以提煉出鄉(xiāng)村性作為鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)所在。

鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性是一個很抽象的概念，如何在紛繁復雜的描述之外，能夠簡化、落實成模型從而為需要更精確測量鄉(xiāng)村旅游地的鄉(xiāng)村性是很有必要的。國外學者通過鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性構(gòu)建來做評價研究很少。而在國內(nèi)，隨著鄉(xiāng)村旅游研究的不斷深入，一些學者開始著手研究、探索。

近幾年學者們開始不斷關注鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性評價。不同學者研究角度不同、觀測的尺度和對象不同、側(cè)重點不同，導致構(gòu)建的鄉(xiāng)村性指標的差異，但很多都存在相通之處?；咎岬搅肃l(xiāng)村地域、鄉(xiāng)村環(huán)境、鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村經(jīng)濟、鄉(xiāng)村社區(qū)參與、可持續(xù)發(fā)展等基礎指標。

3 鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性保護研究述評

鄉(xiāng)村性日趨退化的現(xiàn)狀，使得鄉(xiāng)村旅游處于一種自我矛盾的發(fā)展中，這不是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的根本。如何讓鄉(xiāng)村旅游重回它的本質(zhì)，即如何維護中國傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村性，這不僅僅是鄉(xiāng)村旅游需要考慮的問題，也是我國鄉(xiāng)村發(fā)展的一個關鍵問題。

自鄉(xiāng)村性提出以來，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展領域一直受到認同。國內(nèi)外學者研究的內(nèi)容從最初的概念內(nèi)涵、特征描述、到后來的評價和保護研究。從研究內(nèi)容來看，研究視角和切入點都不斷深入和細化。開始有從行為學、心理學、地理學、景觀學視角的考察研究鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性。切入點開始到考慮到鄉(xiāng)村旅游地本身、旅游者、甚至是村集體。從研究方法來看，體現(xiàn)從起初階段的定性描述方法為主，到近些年發(fā)展階段定性方法和定量研究并重，不斷以定量方法，構(gòu)建合理、精確模型研究。但總的來說，鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性的研究總體來說仍然不是很充分的。

4 鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村性研究的展望

我國為什么要強調(diào)和挖掘鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性，這和國家的悠久的農(nóng)業(yè)歷史有關以及和傳統(tǒng)的審美觀有關。鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性看似是認知概念性的，操作性不是很強。但鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到蓬勃階段的現(xiàn)今，更離不開鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村性的研究，因此還需進一步拓展。

4.1 鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性研究的社會化的轉(zhuǎn)向

近年來，隨著國家政策的引導，“美麗鄉(xiāng)村”、“鄉(xiāng)村記憶”、“鄉(xiāng)愁”等正從政策層面滲透到學術(shù)研究，鄉(xiāng)村的社會化研究趨勢也帶來了鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性的社會化研究進一步加強。鄉(xiāng)村意象、鄉(xiāng)村感知等應該成為研究的熱點問題。鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性不僅要從游客視角、自然和社會文化環(huán)境本身視角考量，也要從當?shù)氐泥l(xiāng)村居民來考量，甚至是整個村集體角度來考慮。

4.2 進一步加強理論深度的挖掘

旅游研究的理論來源豐富，包括心理學、社會學、地理學、歷史學、管理學等眾多領域，其中鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性的研究地理學地位特別重要。這些領域的一些相關理論可以成為鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性的理論依據(jù)。

第3篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

關鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；氣象景觀；講解員

鄉(xiāng)村是具有自然、社會、經(jīng)濟特征的地域綜合體，兼具生產(chǎn)、生活、生態(tài)、文化等多重功能，與城鎮(zhèn)互促互進、共生共存，共同構(gòu)成人類活動的主要空間。鄉(xiāng)村興則國家興，鄉(xiāng)村衰則國家衰。近年來，鄉(xiāng)村旅游成為鄉(xiāng)村振興的重要模式，通過到鄉(xiāng)村旅游了解真實的風土人情、禮儀風俗，從而帶動整個鄉(xiāng)村的行業(yè)發(fā)展和脫貧致富。其中，鄉(xiāng)村旅游講解員是建設鄉(xiāng)村旅游的一道亮麗風景線，是人們對鄉(xiāng)村的第一印象。鄉(xiāng)村旅游講解員在講解的過程中，涉及鄉(xiāng)村風土人情、自然景觀等多個方面，其中氣象景觀也是他們進行講解的重要內(nèi)容。本文從鄉(xiāng)村旅游講解員和氣象景觀的基本概念出發(fā)，通過對于二者的理論闡述，結(jié)合實例分析得到當前鄉(xiāng)村旅游講解員對于氣象景觀內(nèi)容講解的具體策略，以便在此基礎上有針對性地提升鄉(xiāng)村旅游講解員的專項內(nèi)容服務講解水平，進一步促進鄉(xiāng)村旅游服務業(yè)的發(fā)展。

旅游講解員及相關概念闡述

解說，翻譯自英文interpretation。早在公元前460年，《哈利加諾斯的希羅多德》一書中就記載了有關于埃及金字塔的導游的工作記錄。在公元2世紀的時候，羅馬人發(fā)現(xiàn)荷馬時期各地已經(jīng)有解說者的身影[1]。16世紀60年代，西方貴族家庭的年輕人在外出旅游時總會有解說人員的陪同。1957年FreemanTilden在《解說我們的遺產(chǎn)》一書中對解說下了定義：解說是一種教育活動，目的在經(jīng)由原始事物的使用，以指示其意義與關聯(lián)，并強調(diào)親身的經(jīng)驗和運用說明性方法或媒體，而不僅僅是傳達一些事實性知識[2]。在中國最早倡議講解服務的是南通博物苑的創(chuàng)建者張騫。他在1905年向清政府建議，在建設帝室博物館時，要“遴派視察員、招待員，用為糾監(jiān)導觀之助”[3]。當前，我國學界對于講解員的研究尚處于初步階段，研究領域大多集中在旅游管理專業(yè)，缺乏延伸和拓展。其中，在旅游管理方面的講解員相關研究，又集中在博物館及相關文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的講解員管理建設層面，研究案例較為單一，研究重復性較大。講解員作為面對面溝通交流的角色，在人際傳播層面的價值可見一斑。將對旅游講解員的研究與傳播學相關理論知識進行勾連，是學科交叉發(fā)展的重要體現(xiàn)，具有較高的研究價值。

鄉(xiāng)村旅游中的氣象景觀

前人在研究中曾對鄉(xiāng)村旅游給出了清晰界定：鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)野農(nóng)村的風光和活動為吸引物，以都市居民為目標市場，以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式[4]。在鄉(xiāng)村旅游不斷建設發(fā)展的過程中，除了對自然景觀、風土人情、禮儀習俗的關注以外，氣象景觀也是鄉(xiāng)村旅游建設的重要范疇。國內(nèi)學界對于鄉(xiāng)村旅游的氣象景觀研究尚處于起步階段，研究內(nèi)容停留在微觀層面，更多的是關注某地區(qū)的氣候適宜度問題，這與本文所探討的氣象景觀研究差別較大。相較于自然景觀、人文景觀，氣象景觀資源指可作為獨立觀賞或利用的氣象旅游資源基本類型的單獨個體，一切能夠引起人們進行審美與游覽活動的大氣現(xiàn)象及其衍生資源，包括自然氣象景觀、人文氣象景觀。也就是說，能夠?qū)⒈镜貐^(qū)旅游資源與氣象特色相結(jié)合，開發(fā)出相應的新型旅游資源的，便是氣象景觀。對氣象景觀服務的強調(diào)，其實也是看到了氣象因素對于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要影響。陰晴雨雪正在持續(xù)影響著鄉(xiāng)村的旅游生態(tài)，對當?shù)芈糜钨Y源、景觀造成了不可磨滅的重要影響。影響主要體現(xiàn)在兩個方面，其一是氣象對鄉(xiāng)村旅游自然景觀的影響，其二是氣象對鄉(xiāng)村旅游人文景觀的影響。從鄉(xiāng)村旅游的自然景觀來看，山岳、湖泊、植被、動物等鄉(xiāng)村旅游的重要組成要素，都離不開氣象的影響。氣象的影響可能是正面的，也可能是負面的。例如，春季春暖花開，萬物復蘇，適合在鄉(xiāng)村踏青出游。而如果此時出現(xiàn)干旱（短期的異常干旱）可造成空氣過分干燥、土壤水分虧缺，危害植物資源生長，影響旅游資源的開發(fā)。在這樣的情況下，根據(jù)當?shù)貧庀髼l件合理開發(fā)適宜季節(jié)氣候變化的鄉(xiāng)村旅游資源，便成了當?shù)赜嘘P部門進行旅游開發(fā)建設的重點。例如，因為獨特的緯度條件在三四月份會形成獨特油菜花田風景的江西婺源，根據(jù)自身的氣象條件，打造出了獨屬于婺源縣的自然景觀，也打響了當?shù)剜l(xiāng)村旅游的招牌。從鄉(xiāng)村旅游的人文景觀來看，當?shù)氐臍庀髼l件也會產(chǎn)生一定的影響，這種景觀不同于自然景觀是清晰可見的，它更多的是一種潛移默化的影響。例如，不同地區(qū)的氣象條件決定了當?shù)卦∶竦纳盍晳T、狀態(tài)、風俗等方面。北方人民愛面食，南方人民愛精米，這既是因為南北方種植作物的不同，更是因為南北方氣候條件的不同而造成的人文習慣的差異。對于鄉(xiāng)村旅游而言也是如此，在土家族、苗族聚集的地區(qū)，吊腳樓建筑別具一格，而正是因為這些地區(qū)潮濕多雨，當?shù)厝嗣癫沤ㄔ炝诉@種建筑，這種建筑也成為鄉(xiāng)村旅游中一道亮麗獨特的風景線。在鄉(xiāng)村旅游中，氣象景觀展現(xiàn)出了重要作用。那么在鄉(xiāng)村旅游講解員的口中，是如何去呈現(xiàn)這些氣象景觀，又如何將其與當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)相結(jié)合，通過人際傳播的方式達到更好的宣傳效果，將是本文接下來進行論述的主要內(nèi)容。

講解內(nèi)容原生態(tài)

鄉(xiāng)村旅游講解員是能夠真正站在鄉(xiāng)村角度，向旅游者講解鄉(xiāng)村歷史和文化的講解人才[5]。因此鄉(xiāng)村旅游講解員在講解內(nèi)容時不同于尋常的旅游講解，其講解內(nèi)容既不是如同博物館講解員那般對古往今來的歷史進行溯源，也不像自然景觀講解員一樣注重對整體環(huán)境的闡述，更多的是針對鄉(xiāng)村中富有特色的自然景觀和人文景觀進行介紹。而在對這些對象的概述中，其展現(xiàn)出了獨屬于鄉(xiāng)村旅游講解員的特質(zhì)。筆者在走訪湖北省恩施土家族苗族自治州的土家女兒城景區(qū)的講解員后發(fā)現(xiàn)，他們在進行講解內(nèi)容培訓時，相較于博物館講解員對內(nèi)容上專業(yè)性和嚴謹性的重視，更看重的是講解內(nèi)容的本土化效果，也就是原生態(tài)。長期在女兒城擔任志愿講解員的L表示：“女兒城本身就是一個體現(xiàn)本地少數(shù)民族特色的景區(qū)，所以我們在向游客介紹的時候以當?shù)厣贁?shù)民族的生活、習俗為主，其實也沒有特別高大上的講解內(nèi)容?！痹谂畠撼莾?nèi)有一家民俗博物館，展現(xiàn)的就是原汁原味的土家族、苗族人民的日常生活。L表示，講解員在向游客進行介紹時，會盡量避免書面化和煩瑣的講解用詞，而是簡單直白地把恩施少數(shù)民族生活狀況介紹清楚即可。通過原生態(tài)的內(nèi)容呈現(xiàn)，讓游客直觀感受到鄉(xiāng)村旅游資源的“原真性”，從而產(chǎn)生對當?shù)氐牧魬偾楦?，成為回頭客。鄉(xiāng)村性應該是界定鄉(xiāng)村旅游的最重要標志。如果對鄉(xiāng)村旅游概念中鄉(xiāng)村性這個特性缺乏足夠的認識，就可能導致鄉(xiāng)村旅游概念的模糊，這既不利于構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游研究的理論體系，也可能會降低鄉(xiāng)村旅游的豐富性[6]。盡管都市旅游者參加鄉(xiāng)村旅游的動機是多方面的，但其中對鄉(xiāng)野農(nóng)村風光、生活和氛圍的追求卻是共通的，這就要求鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者應保持鄉(xiāng)村旅游活動中鄉(xiāng)土氣息的濃郁性和真實性[7]。鄉(xiāng)村旅游講解內(nèi)容的突出特征亦是如此，講解員只有重視原生態(tài)內(nèi)容，在進行人際傳播時注重對于接近性內(nèi)容的傳播，才能喚醒游客內(nèi)心對“鄉(xiāng)村”這一概念的深層認知，從而達到情感上的共鳴，起到較好的講解傳播效果。在這樣的基礎上，聚焦于對本土氣象景觀的傳播，將會更加突出原生態(tài)的特征。鄉(xiāng)村旅游講解員在介紹當?shù)貧庀缶坝^時，往往是根據(jù)本地自然特色和人文特色，結(jié)合氣象特征進行說明講解。講解過程中盡可能避免內(nèi)容上的過度專業(yè)化，而是將專業(yè)術(shù)語轉(zhuǎn)換成口頭語言表達給受眾，從而達到講解內(nèi)容上的無門檻，讓每一個人都能聽懂相關的鄉(xiāng)村旅游氣象景觀講解內(nèi)容。

講解手段交互性

在講解手段方面，可以看到如今旅游行業(yè)的不斷革新。如今大部分博物館都推出了二維碼掃碼自動收聽講解的服務，在講解手段上呈現(xiàn)出了科技性的特征。反觀鄉(xiāng)村旅游的講解員，其在講解手段上展現(xiàn)出了與其他旅游講解截然不同的觀感。對于鄉(xiāng)村旅游講解員而言，其所進行的講解內(nèi)容傳播屬于面對面的人際傳播。同時，可以看到，就鄉(xiāng)村旅游的需求方面而言，旅游者無外乎是以下幾種需求：第一，對于田園風光的向往；第二，擴大知識視野；第三，各種類型的舊地重游；第四，復合型的旅游需求[8]?；谝陨戏矫娴囊蛩兀l(xiāng)村旅游講解員在使用講解手段時，更在乎是否能夠達到有效交流，也就是講解的交互性。所謂交互性，其重點在于傳播的傳受過程中傳者與受者之間能夠進行充分的交流互動。其中，傳者指的是鄉(xiāng)村旅游講解員，受者自然是那些有著以上鄉(xiāng)村旅游需求的游客。二者之間對于交互性的要求，自然決定了講解員在進行講解時多多注重與游客的互動交流。尤其是在講解有關氣象景觀方面的內(nèi)容時，由于涉及大量本土性、原生態(tài)的內(nèi)容，同時，氣象景觀內(nèi)容上具有聚焦性和專業(yè)性，這就決定了講解員在講解手段的使用上一定要注意旅游者的接收度。因此在講解時更要注意與游客的直接交流，隨時根據(jù)游客的反應和態(tài)度而及時調(diào)整傳遞手段。例如，在發(fā)現(xiàn)游客明顯對某一講解話題不感興趣時，及時轉(zhuǎn)換話題，直到發(fā)現(xiàn)游客的興趣點所在。只有把游客的反應放在首位，站在游客角度調(diào)整講解手段，才能夠產(chǎn)生更好的交互作用，從而改善傳播效果。綜上所述，在推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的社會大背景下，鄉(xiāng)村旅游傳播是重點研究方向，而講解員是在整個鄉(xiāng)村旅游傳播活動中起到重要作用的靈魂角色。鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，離不開每一位深耕于基層和一線的鄉(xiāng)村旅游講解員。他們用多樣化傳播手段開展對鄉(xiāng)村旅游文化的編碼解碼活動，讓更多游客感受到鄉(xiāng)村自然風光與風土人情中蘊含的獨特魅力。本文重點探討鄉(xiāng)村旅游講解員在鄉(xiāng)村氣象景觀講解層面的具體策略，通過實地考察與相關資料收集整理發(fā)現(xiàn)，氣象景觀作為鄉(xiāng)村旅游景觀中的重要維度，同樣是講解員在進行旅游傳播時不可或缺的重要組成部分。因此，深入探究講解員在這一維度的傳播策略具有重要的現(xiàn)實意義。研究發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村旅游講解員在進行相關內(nèi)容傳播時，主要展現(xiàn)出講解內(nèi)容原生態(tài)和講解手段交互性的特征。此類特征符合鄉(xiāng)村旅游傳播的特點，也貼合了鄉(xiāng)村旅游受眾的信息獲取需求。本文僅對其氣象景觀的講解策略展開了分析，在研究時也有不足之處，實地考察樣本少、資料收集不全面等問題也持續(xù)存在。未來鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，離不開每一位鄉(xiāng)村旅游講解員在工作崗位上的努力。因此，對于鄉(xiāng)村旅游講解員的研究，尤其是對其在具體傳播過程中的講解策略研究，是建設鄉(xiāng)村旅游傳播良性生態(tài)的重要一環(huán)。

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第4篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

關鍵詞：鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃；“反規(guī)劃”理論；生態(tài)基礎設施

中圖分類號：F592.3文獻標識碼：A文章編號：1674-9944（2012）12-0224-04

1引言

“旅游發(fā)展，規(guī)劃先行”是旅游開發(fā)的基本共識，鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展必須依賴于優(yōu)質(zhì)的旅游規(guī)劃。從全國范圍看，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃存在著體系不完善、規(guī)劃市場不成熟、規(guī)劃經(jīng)驗不足、規(guī)劃模式單一等問題。這些問題影響了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的水平。

作為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地，成都一直是我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的排頭兵。和全國一樣，成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃也存在不少問題。因此，成都市正在對鄉(xiāng)村旅游進行提檔升級。本文對成都市鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃存在的問題進行分析，在成都建設世界生態(tài)田園城市的新形勢下，尋求“反規(guī)劃”理論與成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的契合點，嘗試建立成都鄉(xiāng)村旅游“反規(guī)劃”模式。

2成都市鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃存在的主要問題

2.1成都鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

成都的鄉(xiāng)村旅游可以追溯到1987年，當時郫縣農(nóng)科村的農(nóng)民，利用自己的庭院、堰塘、果園、花圃吸引城鎮(zhèn)居民前來度假休閑，附近農(nóng)民紛紛仿效，“農(nóng)家樂”從此遐邇聞名。2003年成都錦江區(qū)三圣花鄉(xiāng)成功開發(fā)的“五朵金花”成為成都鄉(xiāng)村旅游的知名品牌和名片。之后又出現(xiàn)了諸如“龍泉國際桃花節(jié)”、“蒲江櫻桃節(jié)”等鄉(xiāng)村旅游品牌。此后，成都很多地方紛紛效仿農(nóng)科村和三圣花鄉(xiāng)，鄉(xiāng)村旅游迅猛發(fā)展，但很多都是簡單模仿，沒有因地制宜，使得成都鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)了資源雷同、季節(jié)性過強、特色不突出等問題，難以形成具有疊加效應的鄉(xiāng)村旅游品牌。

目前，成都市正在對鄉(xiāng)村旅游進行提檔升級，圍繞成都城鄉(xiāng)建設一體化、全面現(xiàn)代化、充分國際化的世界生態(tài)田園城市目標定位，以市場需求為導向，以農(nóng)民持續(xù)增收為目標，按照“模式?jīng)Q定產(chǎn)品，產(chǎn)品決定政策”的發(fā)展思路，堅持品牌化、標準化、特色化的發(fā)展路徑，突出“國內(nèi)一流、國際知名”的總體定位，不斷豐富產(chǎn)品類型，逐步轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，持續(xù)推進品牌建設，整體提升鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)競爭力和市場影響力，實現(xiàn)“以旅促農(nóng)、農(nóng)旅一體”的發(fā)展新格局[1]。

2.2成都市鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃存在的問題

目前，在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃實務中，存在著諸多誤區(qū)，如：規(guī)劃動機不正確，規(guī)劃單位良莠不齊，規(guī)劃過程不嚴謹，規(guī)劃可行性分析不夠，規(guī)劃缺乏特點和亮點，規(guī)劃評審小組行政官員多或內(nèi)行失聲現(xiàn)象嚴重等[2]。部分成都市鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃也存在以上問題。此外，成都市鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃還存在以下問題。

2.2.1同質(zhì)化嚴重，缺乏自身特色

成都鄉(xiāng)村旅游多以農(nóng)家樂為主體擴散發(fā)展，部分有農(nóng)家樂的地方，規(guī)劃人員依葫蘆畫瓢，摘抄其他的規(guī)劃文本，對鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的前期準備工作如資料的搜集、項目所在地周邊環(huán)境分析以及項目自身獨特性的分析等做得不詳細、不系統(tǒng)，缺乏對項目所在地旅游資源的深度挖掘，致使規(guī)劃寫出來的文本大同小異，旅游項目和旅游產(chǎn)品同質(zhì)嚴重，特色不鮮明。

2.2.2規(guī)劃中城市化、商業(yè)化、人工化痕跡明顯

部分規(guī)劃人員對鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃研究不深入，過于浮躁，片面地將城市建筑大量無選擇性地移植到鄉(xiāng)村旅游中，一規(guī)劃就得要有現(xiàn)代化建筑、現(xiàn)代化娛樂設施以及大廣場等，而忽視了鄉(xiāng)村旅游的精髓：鄉(xiāng)村的土色土香、原汁原味、返璞歸真，使得鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃顯得過于城市化、商業(yè)化，大量的人造景觀取代了鄉(xiāng)土自然景觀，使旅游體驗質(zhì)量大打折扣。

2.2.3規(guī)劃區(qū)內(nèi)部與外部環(huán)境差異巨大

目前很多鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃區(qū)對周邊環(huán)境的建設不夠重視，景區(qū)內(nèi)標識牌明顯、道路干凈暢通、環(huán)境質(zhì)量高，規(guī)劃紅線范圍外就出現(xiàn)道路破爛不堪、標識系統(tǒng)缺乏、環(huán)境破壞嚴重等現(xiàn)象，規(guī)劃過于強調(diào)規(guī)劃區(qū)內(nèi)的打造而忽視了周邊環(huán)境的延續(xù)性、協(xié)調(diào)性。

2.2.4重經(jīng)濟效益，輕生態(tài)環(huán)境效益和社會效益

鄉(xiāng)村旅游中生態(tài)環(huán)境是吸引游客的核心和靈魂[3]。部分鄉(xiāng)村旅游項目在開發(fā)過程中，對鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境造成破壞，給當?shù)鼐用駛鹘y(tǒng)的生活習慣、民俗文化帶來了負面影響，降低了原有清新自然的帶泥土氣息的空氣品質(zhì)，河流溪水被污染，農(nóng)田景觀喪失，鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的民俗文化和生活方式被城市文化同化。這是對鄉(xiāng)村旅游的顛覆，使鄉(xiāng)村旅游失去了原本的核心吸引力以及對客源市場的核心競爭力。

3解讀“反規(guī)劃”理論

3.1“反規(guī)劃”理論的產(chǎn)生背景

隨著城市化的不斷擴張，城市規(guī)劃者并不能很準確地預測城市的發(fā)展速度和規(guī)模，傳統(tǒng)城市規(guī)劃僅僅依賴“規(guī)?！再|(zhì)”為依據(jù)的城市規(guī)劃體系，這種規(guī)劃模式已經(jīng)不能適應城市發(fā)展。于是國內(nèi)眾多學者紛紛尋求解決之道，俞孔堅、李迪華等人研究了不同觀點后，結(jié)合自己的城市規(guī)劃的經(jīng)驗，提出了“反規(guī)劃”理論。該理論被提出以后得到了較為廣泛的關注，分別有城鄉(xiāng)規(guī)劃、風景旅游規(guī)劃、土地利用規(guī)劃等領域的學者對該理論進行了研究，并嘗試將其適當引入到本領域的現(xiàn)有規(guī)劃體系中[4] 。

“反規(guī)劃”理論為城市規(guī)劃的發(fā)展提供了一條新的思路，對傳統(tǒng)的基于發(fā)展計劃的規(guī)劃在方法論上指出了根本性的改革出路。傳統(tǒng)城市規(guī)劃強調(diào)建設規(guī)劃論，即規(guī)劃建設區(qū)域，而環(huán)境生態(tài)規(guī)劃只是作為專項規(guī)劃，是為建設服務。“反規(guī)劃”則是強調(diào)不建設規(guī)劃論，旨在優(yōu)先考慮生態(tài)基礎設施（Ecological Infrastructure，EI）的建設，走向主動為富有生命的土地和城市整體的安全和健康而進行的規(guī)劃[5]。

3.2圖解“反規(guī)劃”理論

傳統(tǒng)規(guī)劃思路[6]和“反規(guī)劃”思路[7]分別見圖1和圖2。

通過圖1和圖2的比較可以得出：“反規(guī)劃”是一個與自然過程、生物過程和遺產(chǎn)保護、游憩過程緊密相關的，預設的、具有永久價值的網(wǎng)絡；是大地生命肌體的有機組成部分?！胺匆?guī)劃”理論可以從下面3個角度來認識。

（1）反思現(xiàn)城市發(fā)展過快的現(xiàn)狀：城市化進程過快城市發(fā)展過速帶來的系列問題已經(jīng)越來越突出。

（2）反思傳統(tǒng)城市規(guī)劃方法：原有的城市規(guī)劃方法如不進行完善和深化，勢必影響城市化進程和城市的可持續(xù)發(fā)展。

（3）推崇反向的規(guī)劃流程：和傳統(tǒng)的規(guī)劃流程相反，先修建生態(tài)基礎設施，保持大地的健康，保證城市的可持續(xù)發(fā)展，從長遠的角度來看待城市化進程。

3.3“反規(guī)劃”理論的應用

“反規(guī)劃”理論最初主要應用于城市規(guī)劃，此外在區(qū)域旅游規(guī)劃、新農(nóng)村建設方面也有觸及。通過以俞孔堅教授為首的一批專家學者的努力，“反規(guī)劃”理論在城市規(guī)劃中已經(jīng)有了不少實踐作品，比較成功的有浙江臺州城市規(guī)劃案例，此案例中為實現(xiàn)城市空間發(fā)展目標，體現(xiàn)城市環(huán)境要求，將城市規(guī)劃區(qū)劃分為禁建區(qū)、限建區(qū)、適建區(qū)和已建區(qū)，并制定相應的空間管制規(guī)定，將生態(tài)功能進行規(guī)劃，主要分為生態(tài)保護區(qū)、生態(tài)廊道、生態(tài)緩沖區(qū)、生態(tài)協(xié)調(diào)區(qū)和城鎮(zhèn)建設區(qū)[8]。這一案例獲得了美國景觀設計師協(xié)會頒發(fā)的規(guī)劃榮譽獎。近年來，部分旅游學者開始思考“反規(guī)劃”理論如何應用于旅游規(guī)劃。梁振然等人借鑒“反規(guī)劃”理論框架，采用逆向的規(guī)劃方法，提出負的規(guī)劃成果——景區(qū)不可建設區(qū)域即生態(tài)基礎設施[9]。葉舒娟等人引入“反規(guī)劃”思想，針對傳統(tǒng)規(guī)劃方法給鄉(xiāng)村旅游帶來的不利影響，強調(diào)“反規(guī)劃”在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中應用的必要性與可行性，探析了“反規(guī)劃”思想在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中的運用[10]。

4“反規(guī)劃”視角下的成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃

4.1成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃需更加注重生態(tài)本底建設

隨著世界生態(tài)田園城市戰(zhàn)略目標的提出和實施，成都市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生態(tài)要求越來越高。據(jù)成都市城鄉(xiāng)建設委員會的規(guī)劃，成都建設世界生態(tài)田園城市理想的城市形態(tài)是“青山綠水抱林盤，大城小城嵌田園”[11]。成都作為全國統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗區(qū)，經(jīng)過了9年多的努力，城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展已經(jīng)達到了一個很高的水平，鄉(xiāng)村所扮演的角色也發(fā)生了很大的變化，由原來為城里人提供農(nóng)副產(chǎn)品和旅游休閑的場所，變?yōu)槌鞘行螒B(tài)發(fā)展的本底。順應成都建設世界生態(tài)田園城市的大趨勢，成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應融入“青山綠水抱林盤，大城小城嵌田園”的城市形態(tài)，更加注重和強調(diào)規(guī)劃中生態(tài)本底的建設和延續(xù)。

4.2“反規(guī)劃”理論與成都市世界生態(tài)田園城市建設

的要求相契合“反規(guī)劃”理論強調(diào)生態(tài)基礎設施的建設，旨在先為城市鋪上生態(tài)本地，然后再在上面作出城市持續(xù)健康發(fā)展的宏偉藍圖。成都建設世界生態(tài)田園城市要求的自然生態(tài)本底是“山、水、田、林”。山是龍門山和龍泉山；水是岷江水系和沱江水系；田是都江堰自流灌溉區(qū)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)田；林則是川西林盤[12]。成都建設世界生態(tài)田園城市理念中也提出將生態(tài)本底與文化魅力相融合，以自然山水田園休閑為導向需求，以田園城市為啟動，保留鑲嵌在都市邊緣的鄉(xiāng)村別具特色的田園景觀，提升景觀吸引力，突出“鄉(xiāng)土、生態(tài)、情趣”三元素，打造新田園城市，從而達到鄉(xiāng)村景區(qū)化。這些生態(tài)本底是成都鄉(xiāng)村旅游能如火如荼發(fā)展的資本，也是成都鄉(xiāng)村旅游賴以持久發(fā)展的根基。所以保護好生態(tài)本底才是成都鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必經(jīng)之道，也是建設生態(tài)田園城市的基本要求。

4.3“反規(guī)劃”理論在成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃成功案例中

的應用三圣花鄉(xiāng)是成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中較為成功的案例。三圣花鄉(xiāng)位于成都市錦江區(qū)三圣街道辦事處，距成都市區(qū)二環(huán)路約5km，是一個以觀光休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游為主題，集休閑度假、觀光旅游、餐飲娛樂、商務會議等于一體的城市近郊生態(tài)休閑度假勝地?！叭セㄠl(xiāng)”以“花文化”為媒，打造了春有“花鄉(xiāng)農(nóng)居”百花爭艷、夏有“荷塘月色”綽約風韻、秋有“東籬菊園”含蕊迎霜、冬有“幸福梅林”傲雪吐芳的四季主題景區(qū)，以及以農(nóng)耕文化為主題的“江家菜地”景區(qū)。2006年4月被國家旅游總局評為“國家AAAA級旅游區(qū)”。三圣花鄉(xiāng)的成功可以歸結(jié)為規(guī)劃者的長遠目光和對鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)的把握。三圣花鄉(xiāng)規(guī)劃之初，紅砂村放棄了修建五星級酒店，而是將當?shù)孛窬咏y(tǒng)一改造成白墻、青瓦的川西民居，因恢復創(chuàng)新獨具格調(diào)的川西民居建筑群，春花爛漫時節(jié)，在鮮花的簇擁下，座座川西民居風格院落盡顯古樸和清麗，政府就造出了“花鄉(xiāng)農(nóng)居”；在鄉(xiāng)村旅游吸引物的打造上因地制宜，梅林村以前就有種梅花的習慣，政府打造出了“幸福梅林”；江家堰村以種菜為主，政府便打造出了“江家菜地”；駙馬村的“東籬菊園”，政府先是讓本村大田全部種上，然后再改造當?shù)孛窬訛閹c西式的建筑，以陪襯的洋派氣質(zhì)；萬福村有在大田種藕的習慣，政府就打造出了“荷塘月色”。 五朵金花的依次綻放，并沒有只是曇花一現(xiàn)，而是朵朵爭艷，達到了疊加的效果。從“反規(guī)劃”理論分析三圣花鄉(xiāng)的旅游規(guī)劃，規(guī)劃的起步是先為規(guī)劃區(qū)域鋪好了生態(tài)本底，再在上面畫出了這五朵金花。在規(guī)劃中，不是注重當?shù)赜卸嗌傩陆ǖ幕颥F(xiàn)代的旅游吸引物，而是注重有多少特色的、純真質(zhì)樸的和原汁原味的鄉(xiāng)村旅游吸引物。因此，吸取正反經(jīng)驗，借鑒“反規(guī)劃”理論的精髓，審視成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的現(xiàn)狀，展望以后的發(fā)展方向，有必要思考以下問題。

（1）反思成都鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)的問題：鄉(xiāng)村旅游在基礎設施的建設完善上遠不及成熟景區(qū)，在給游客提供的旅游服務上也遠不能滿足游客越來越高的需求，也就是目前成都市鄉(xiāng)村旅游面臨的提檔升級的問題。

（2）反對成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃重經(jīng)濟效益忽視生態(tài)效益：無論是適應成都建設世界生態(tài)田園城市的要求，還是從人與自然和諧共處的原則出發(fā)，成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃都應先做好生態(tài)基礎設施的建設，在規(guī)劃設施過程重視生態(tài)效益。

（3）逆向規(guī)劃流程：先單獨規(guī)劃建設生態(tài)基礎設施，推行四線（紅線、綠線、藍線和紫線）管制，保護不可再生資源，然后才規(guī)劃建設區(qū)域。

（4）生態(tài)基礎設施的建設：“反規(guī)劃”理論的規(guī)劃成果是建立起生態(tài)基礎設施作為本底，讓成都鄉(xiāng)村旅游始終在這個本底上規(guī)劃發(fā)展。

5初步建立成都鄉(xiāng)村旅游“反規(guī)劃”模式

5.1成都鄉(xiāng)村旅游“反規(guī)劃”模式

根據(jù)以上分析，把“反規(guī)劃”理論引入成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中，本文試圖建立成都鄉(xiāng)村旅游“反規(guī)劃”模式（圖3）。該模式是對傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃流程的逆向分析，優(yōu)先考慮景觀安全格局，先進行非建設區(qū)域（綠地、湖泊、林地、農(nóng)田等）的規(guī)劃，再進行建設區(qū)域的規(guī)劃，建設區(qū)域的規(guī)劃必須以非建設性區(qū)域的規(guī)劃為前提，從而營造出良好的生態(tài)本底，實現(xiàn)人與自然的和諧共處。

5.2成都鄉(xiāng)村旅游生態(tài)基礎設施的建設

“反規(guī)劃”理論中，生態(tài)基礎設施的建設包括：維護和強化整體山水格局的連續(xù)性；保護和建立多樣化的鄉(xiāng)土生態(tài)系統(tǒng)；維護和恢復河道的自然形態(tài)；保護和恢復濕地系統(tǒng)；將城郊防護林體系與城市綠地系統(tǒng)相結(jié)合；建立綠色文化遺產(chǎn)廊道；開放專用綠地，完善城市綠地系統(tǒng)；溶解公園，使其成為城市的綠色基質(zhì)；建立鄉(xiāng)土植物苗圃；溶解城市，保護和利用高產(chǎn)農(nóng)田作為城市的有機組成部分[10]。成都鄉(xiāng)村旅游生態(tài)基礎設施的建設，應該強調(diào)成都自然生態(tài)本底“山、水、田、林”的相互融合；成都鄉(xiāng)村旅游資源繁多，各地應該因地制宜，根據(jù)當?shù)氐沫h(huán)境氣候以及鄉(xiāng)土文化開展具有自身特色的鄉(xiāng)村旅游，打造出品牌效應，避免品牌雷同；在規(guī)劃建設中，應保護和利用好高產(chǎn)農(nóng)田，保持鄉(xiāng)土氣息；在景觀打造時，盡量采用本土植物，可以減少投資成本，保持本土性，避免生物學中外來物種入侵給當?shù)刂脖辉斐缮鷳B(tài)災害；在規(guī)劃建筑時，應與本土景觀相融合，避免格格不入，過于突兀，成都的川西林盤足以體現(xiàn)成都鄉(xiāng)村的原汁原味，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)時應盡量保護和開發(fā)林盤旅游。

6結(jié)語

一個新理論的融入需要不斷地實踐和改進才能真正成為具有可行性和指導性的理論。“反規(guī)劃”理論是在城市規(guī)劃基礎上提出的，起初就是為城市規(guī)劃服務，將它運用到鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃乃至具體到成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，尚只處于理論借鑒階段，要想“反規(guī)劃”理論真正能融入到鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中還任重而道遠。

成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃必須順應成都市建設世界生態(tài)田園城市的要求?！胺匆?guī)劃”理論旨在將區(qū)域的自然、人文和生物過程作為優(yōu)先考慮的對象，這與成都市自然生態(tài)本底是“山、水、田、林”相吻合，使得“反規(guī)劃”理論在成都鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中的應用具有高度可行性。成都鄉(xiāng)村旅游“反規(guī)劃”模式需要在實際中不斷總結(jié)和深化。

此論文為《鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃技術(shù)創(chuàng)新推進統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的研究與應用》（成都市科學技術(shù)研究成果，登記號為9562011R0028，獲成都市2011年科技進步獎三等獎）研究項目的部分成果。

參考文獻：

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第5篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

關鍵詞：鄉(xiāng)村 體育 旅游 影響因素

1.鄉(xiāng)村體育旅游的概念與類型

鄉(xiāng)村體育旅游的概念我們可以從廣義和狹義兩個方面進行表述，廣義的鄉(xiāng)村體育旅游是以各種體育活動為主，是旅游者在旅游過程中所從事的各種體育活動（比如體育娛樂、體育鍛煉、體育競賽、體育康復及體育文化交流等）與旅游地區(qū)、鄉(xiāng)村體育旅游企業(yè)及社會團體之間關系的總和；狹義的鄉(xiāng)村體育旅游則是以滿足旅游者的各種體育需求為出發(fā)點，借助豐富多樣的體育活動使旅游者的身心得到和諧發(fā)展，進而達到促進社會物質(zhì)文明和精神文明，豐富社會文化生活的目的。就鄉(xiāng)村體育旅游的社會本質(zhì)而言，無論是其廣義的概念還是其狹義的定義，都是體育產(chǎn)業(yè)化、商品化的重要內(nèi)容，歸根結(jié)底都是一種社會經(jīng)濟活動和社會文化活動，因而其本質(zhì)的內(nèi)涵我們可以進行這樣的表述：村體育旅游是以體育資源和一定的體育設施為條件，以旅游商品的形式，為旅游者在旅游游覽的過程中提供融健身、娛樂、休閑、交際等各種服務于一體的經(jīng)營性項目群，它能使人與自然、社會和諧統(tǒng)一。綜合國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學者的研究成果，鄉(xiāng)村旅游基本類型歸納為以下幾類：第一，以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉(xiāng)村體育旅游。第二，以農(nóng)莊或農(nóng)場旅游為主，包括休閑農(nóng)莊，觀光果園，茶園、花園，休閑漁場，農(nóng)業(yè)教育園，農(nóng)業(yè)科普示范園等，體現(xiàn)休閑、娛樂和增長見識為主題鄉(xiāng)村體育旅游。第三，以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的鄉(xiāng)村體育旅游。第四，以康體療養(yǎng)和健身娛樂為主題的康樂型鄉(xiāng)村體育旅游。

2.鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展存在的問題

2.1.設施不完善、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、形式老化、內(nèi)容多年不變

無論是那種類型的旅游，旅游設施都是必不可少的，基本的旅游設施應包括旅館、飯店、交通工具和交通設備、供應旅游商品的商店、供旅游者運動和娛樂的設施，作為接待旅游者參觀游覽的物質(zhì)設備條件，旅游設施直接關系著一個地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。目前，還有一大部分旅游地區(qū)的設施不完善、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、形式老化、內(nèi)容多年不變，這無疑會影響該地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

2.2.然資源開發(fā)利用程度不夠，內(nèi)容單一，缺乏特色

鄉(xiāng)村體育旅游自然資源和人文資源種類多，但目前我國的鄉(xiāng)村體育旅游資源開發(fā)力度還遠遠不夠，缺乏富有特色的鄉(xiāng)村體育旅游項目，這直接影響我國休閑型鄉(xiāng)村體育旅游的進一步發(fā)展。

2.3.體育人文資源的開發(fā)不合理

體育人文資源的開發(fā)不合理，在很多旅游景點，都缺乏足夠的體育場地，富有特色的體育建筑更是少之又少，總結(jié)來說，體育人文資源還是主要以觀賞為主，參與為輔，游客參與性強的大型體育娛樂場，因為需要較多的投資，難以滿足人們對短線鄉(xiāng)村體育旅游的需求，致使鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展無法滿足城市居民休閑健身的主要需求，發(fā)展后續(xù)力量不足。

3.影響鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展的因素

3.1.鄉(xiāng)村體育旅游資源開發(fā)的專業(yè)人才短缺

無論是哪種旅游資源的開發(fā)都需要進行科學的論證，鄉(xiāng)村體育旅游也是如此，要想使我國豐富的鄉(xiāng)村體育旅游資源得到科學良好的開發(fā)利用，形成富有特色的鄉(xiāng)村體育旅游勝地，就必須有既精通旅游知識、又精通體育知識的專業(yè)人員來進行科學論證，整體規(guī)劃布局各種體育活動項目，然而就我國目前的狀況來說，相關方面的人才還很短缺，難以形成有組織、成規(guī)模的專業(yè)力量。

3.2.鄉(xiāng)村體育旅游營銷不力

作為現(xiàn)代市場經(jīng)濟的必要手段，營銷在各個領域都是必不可少的，在旅游業(yè)中也是如此，鄉(xiāng)村體育旅游資源得到開發(fā)后，必須通過營銷宣傳才能開拓潛在的鄉(xiāng)村體育旅游市場。然而由于通曉體育、旅游、營銷等多方面知識的專業(yè)復合型人才的缺乏導致我國專業(yè)的體育旅行社數(shù)量極少，綜合性旅行社內(nèi)負責鄉(xiāng)村體育旅游產(chǎn)品營銷的部門也不多，而已從業(yè)的相關人員打過缺乏相關的鄉(xiāng)村體育旅游知識，這些情況直接導致鄉(xiāng)村體育旅游產(chǎn)品難以為大眾所熟知，不能促使人們產(chǎn)生鄉(xiāng)村體育旅游需求。3.3缺乏完善的鄉(xiāng)村體育旅游政策

由于鄉(xiāng)村體育旅游在我國起步較晚，相關的政府部門對體育文化的認識不足，導致到目前為止缺乏一套完善的政策法規(guī)，鄉(xiāng)村體育旅游資源的開發(fā)缺乏優(yōu)惠政策扶持的缺乏，導致我國鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展資金投入不足，資金的不足致使鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展的諸多方面?zhèn)涫苡绊懀热缳Y源的開發(fā)、人才的培養(yǎng)、景點的宣傳等等，可以說完善的鄉(xiāng)村體育旅游政策的缺乏是我國鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展的瓶頸所在。

4.發(fā)展鄉(xiāng)村體育旅游的措施

4.1.綜合開發(fā)、多元化發(fā)展，提高鄉(xiāng)村體育旅游需求

綜合開發(fā)鄉(xiāng)村體育旅游資源，重點發(fā)展休閑型鄉(xiāng)村體育旅游，設置能滿足廣大青少年體育愛好者和中老年喜歡的大眾鄉(xiāng)村體育旅游項目。鄉(xiāng)村體育旅游應開發(fā)出高、中、低檔次齊全的鄉(xiāng)村體育旅游產(chǎn)品，滿足社會不同收入階層的鄉(xiāng)村體育旅游需求。在旅游勝地重點發(fā)展一批長線鄉(xiāng)村體育旅游精品的同時還應依據(jù)居民閑暇時間實際情況，因地制宜大力發(fā)展短線鄉(xiāng)村體育旅游產(chǎn)品。與此同時還應充分利用電視、互聯(lián)網(wǎng)、報紙等多種媒體形式大力進行營銷宣傳，積極推廣。

4.3.多種途徑培養(yǎng)鄉(xiāng)村體育旅游專業(yè)人才

在高校旅游專業(yè)和社會體育專業(yè)中增加開設鄉(xiāng)村體育旅游課程，體育產(chǎn)業(yè)部門和旅游管理部門還可以聯(lián)合開辦培訓班。培養(yǎng)掌握體育學、旅游學及相關學科基礎理論知識，具備從事鄉(xiāng)村體育旅游工作所需的綜合素質(zhì)和進行行業(yè)管理、資源開發(fā)、營銷、運動技術(shù)指導的鄉(xiāng)村體育旅游專門人才。

4.4.政府加大扶持力度和配套法規(guī)建設

政府要把鄉(xiāng)村體育旅游市場開發(fā)作為發(fā)展旅游事業(yè)的戰(zhàn)略重點。政府要盡快制定相關扶持政策，促進鄉(xiāng)村體育旅游市場的發(fā)展。

4.5.突出地方特色，合理開發(fā)鄉(xiāng)村體育旅游產(chǎn)品

要因地制宜，突出地方特色，合理開發(fā)鄉(xiāng)村體育旅游產(chǎn)品，要利用本地區(qū)獨特的條件創(chuàng)造性地開發(fā)鄉(xiāng)村體育旅游特色產(chǎn)品，顯示其豐富價值。根據(jù)消費者的不同需求開發(fā)不同的鄉(xiāng)村體育旅游產(chǎn)品。（作者單位：綿陽師范學院體育與健康教育學院）

參考文獻：

第6篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

關鍵詞：鄉(xiāng)村度假；國內(nèi)外；研究進展；啟示

中圖分類號：F59文獻標志碼：A文章編號：1673-291X（2011）12-0163-03

引言

鄉(xiāng)村度假是以鄉(xiāng)村景觀資源（包括自然景觀和文化景觀）為依托進行的一種休閑度假行為，以農(nóng)戶為經(jīng)營主體，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的更高階段。國外鄉(xiāng)村度假開始是以少數(shù)極其富有的人物為度假主體的，二戰(zhàn)后鄉(xiāng)村度假逐步面向大眾，受到廣大群眾的喜愛[1]：在法國，1954―1955年只有145家鄉(xiāng)村住所，到1980年已經(jīng)達到28 000家[2]，增長了近200倍；在英國，有一半以上的專職農(nóng)民已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，絕大部分投入到了與度假旅游相關的活動中，并獲得了每年超過1億英鎊的額外收入；在整個歐洲，有1/4的居民選擇鄉(xiāng)村作為他們的度假目的地[3]。而國內(nèi)鄉(xiāng)村度假起步于20世紀80年代[4]，發(fā)展步伐明顯落后于西方國家。

一、國外鄉(xiāng)村度假的研究進展

國外對鄉(xiāng)村度假的研究主要集中在鄉(xiāng)村度假發(fā)展動因、發(fā)展的作用、度假者行為研究和鄉(xiāng)村度假的可持續(xù)發(fā)展等幾個方面。

1.鄉(xiāng)村度假發(fā)展動因。鄉(xiāng)村度假的迅速發(fā)展與供給和需求兩方面的影響密不可分。從供給方來看，Arie Reichel[5]通過定量化的方法得出在國外很多地方鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)業(yè)的興盛與農(nóng)業(yè)的衰敗有著密切的聯(lián)系。另一些學者則認為，鄉(xiāng)村度假旅游的興旺也來自于需求方的刺激，居民經(jīng)濟收入的增加、休閑時間的增多以及旅游需求的多樣化使越來越多的旅游者選擇鄉(xiāng)村度假旅游[6]。此外，鄉(xiāng)村的環(huán)境也是刺激度假者的主要因素。鄉(xiāng)村能提供給人平靜、田園詩般的自由自在的生活，在這種生活中，人與自然能達到很好的和諧 [7]。

2.鄉(xiāng)村度假發(fā)展的作用。根據(jù)1973年英國德文郡的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，發(fā)展鄉(xiāng)村度假或旅游給當?shù)卮迕裉峁┝?8 000個就業(yè)崗位，相比較與從事農(nóng)業(yè)勞作的2 250個就業(yè)崗位而言要多的多[8]。然而還有一些研究則表明鄉(xiāng)村度假旅游對農(nóng)戶而言僅僅只是一種增加收入的輔助形式，發(fā)展鄉(xiāng)村度假旅游只能為農(nóng)戶提供很少一部分的經(jīng)濟收入[9~10]。Weaver 和Fennell[11]通過樣本調(diào)查發(fā)現(xiàn)在加拿大的薩斯喀徹溫省，因發(fā)展度假農(nóng)莊的總收入少于10 000美元，占農(nóng)業(yè)總收入的不到1%。

3.鄉(xiāng)村度假者行為研究。根據(jù)Isabelle Frochot [12]研究文獻后發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村度假者比一般的度假者對所體驗的舒適性的標準要更高。但是鄉(xiāng)村度假者的平均消費卻比一般的度假旅游要低。根據(jù)各種研究顯示，在鄉(xiāng)村度假的旅游者的旅游消費要比在海邊或城市度假地的低20%~30%。

在對鄉(xiāng)村度假旅游者進行度假動機分析時，通過因子分析的方法，Isabelle Frochot找到四個影響鄉(xiāng)村度假選擇行為的因子：戶外（Outdoors）、鄉(xiāng)村性（Rurality）、放松（Relaxation）和運動（Sport）。Philip L.Pearce[8]根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村本身是否靜謐成了該鄉(xiāng)村能否成功發(fā)展度假的重要條件，同時農(nóng)戶要提供給度假者一種觀賞和游玩環(huán)境的基礎，但度假者并沒有很強的想要參與農(nóng)莊生活的意愿。Weaver 和Fennell[11]調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過一半的度假者（54.6%）選擇在夏季進行度假，此外25%和14.9%的度假者分別選擇秋季和春季，選擇冬季的只有6.7%。

二、國內(nèi)鄉(xiāng)村度假發(fā)展的研究進展

中國的鄉(xiāng)村度假發(fā)源于20世紀80年代的廣西陽朔，是由一位叫帕特的美國入境度假游客帶動起來的 [4]。

國內(nèi)對鄉(xiāng)村度假的研究主要集中在：

1.中國發(fā)展鄉(xiāng)村度假的作用。對鄉(xiāng)村度假的發(fā)展意義，學者們的意見頗為相似。唐代劍 [13] 論述了鄉(xiāng)村度假的意義有三點：一是滿足了度假者回歸自然的心理需求，提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的總量；二是延長了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)村就業(yè)率；三是發(fā)展了農(nóng)村服務業(yè)，提高了農(nóng)民的經(jīng)濟文化水平。刁宗廣[14]認為，開發(fā)鄉(xiāng)村休閑度假旅游是社會及旅游業(yè)發(fā)展的需要，是城市居民回歸自然的身心需要。

2.鄉(xiāng)村度假的開發(fā)前提條件。唐代劍[13]指出鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的開發(fā)是以資源為基礎，市場為導向。并認為鄉(xiāng)村度假的選址符合三個規(guī)律：一是大環(huán)境的選擇與鄉(xiāng)村旅游點基本一致；二是近距離（一小時車程）有供度假者游玩娛樂的村莊最受歡迎；三是大多數(shù)度假者喜歡在建筑風格或庭院布局有特色、主要成員具有初中以上文化水平的家庭度假。姜財輝、陳永昶[14] 認為，度假旅游的發(fā)展涉及三個主要條件：度假旅游者的收入水平、閑暇時間和旅游市場的成熟度，并在鄉(xiāng)村度假旅游開發(fā)思路中指出鄉(xiāng)村度假旅游地一是應當具有孤島特色，即具有自然環(huán)境的天然性和原生性及鄉(xiāng)村文化的原汁性；二是要有完善的設施條件；三是開發(fā)鄉(xiāng)村度假旅游的過程中要維護社區(qū)利益；四是選擇合適的客源；五是開發(fā)鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品應當走精品之路。

3.國內(nèi)鄉(xiāng)村度假開發(fā)類型及模式。黃遠林[15]指出，中國鄉(xiāng)村度假的開發(fā)?？梢赃x擇特殊體驗式度假、休閑觀光式度假、城郊周末度假等。而鄉(xiāng)村度假的運作模式比較常見的是“社區(qū)參與”和“公司+農(nóng)戶”的聯(lián)合經(jīng)營模式。王鑠[16]則認為，開發(fā)鄉(xiāng)村度假的模式可以借鑒國外分時度假的開發(fā)模式進行，以農(nóng)民房產(chǎn)價值入股，共同經(jīng)驗的開發(fā)方式，通過俱樂部式的點數(shù)制、國際流行的兩年制以及農(nóng)民安于餐飲和其他服務等形式來實現(xiàn)。而徐清[17]認為，鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品開發(fā)類型主要呈現(xiàn)三種形態(tài)：莊園式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品、分時型鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品、公寓式鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品。而鄉(xiāng)村度假的開發(fā)模式有“旅游開發(fā)商”、“旅游開發(fā)商+農(nóng)戶（或村集體）”、“旅游開發(fā)商+旅游運營商+農(nóng)戶（或地方政府）”三種。

三、啟示及對策

通過對已有文獻的梳理和回顧可以發(fā)現(xiàn)，國外鄉(xiāng)村度假研究取得了較為豐碩成果，研究內(nèi)容較為全面，研究方法比較成熟，研究視角多樣，已經(jīng)成為一個較為成熟的研究領域。國外學者多采用定性定量研究相結(jié)合的方法，如因子分析法等，同時注重具體案例的實證研究。而國內(nèi)的鄉(xiāng)村度假業(yè)起步較晚，相關研究比較滯后，借鑒國外理論和研究方法，對中國鄉(xiāng)村度假理論研究和實踐發(fā)展具有重要意義。由已有文獻可以看出，國內(nèi)鄉(xiāng)村度假研究多集中于基礎理論，方法運用以定性為主，鮮有定量研究。與國外相比，差距較為明。毫無疑問，國內(nèi)鄉(xiāng)村度假相關研究還處于初級階段，并未得到足夠的重視，與國外相比仍有很大差距，有待進一步擴展和深入。

為了提高國內(nèi)鄉(xiāng)村度假的研究水平，推進旅游業(yè)的健康快速發(fā)展，筆者認為，國內(nèi)的鄉(xiāng)村度假研究在以下幾個方面有待加強。

1. 拓寬研究領域和視野。目前國內(nèi)鄉(xiāng)村度假研究范圍明顯過于狹窄，主要集中在對鄉(xiāng)村度假發(fā)展意義、開發(fā)條件、發(fā)展模式、發(fā)展方向等內(nèi)容，今后可在已有研究內(nèi)容的基礎上，積極拓展新的研究點，如：鄉(xiāng)村度假的產(chǎn)生、發(fā)展機制，鄉(xiāng)村度假者的旅游行為和旅游心理，如何使評價鄉(xiāng)村度假目的地居民對發(fā)展度假的感知，鄉(xiāng)村度假目的地規(guī)劃與建設、鄉(xiāng)村度假開發(fā)對目的地環(huán)境的影響等。

2.研究方法以定性與定量研究并重。國內(nèi)鄉(xiāng)村度假研究方法較為單一，多是宏觀的定性分析，缺乏數(shù)據(jù)支撐和實證佐證。今后對鄉(xiāng)村度假的研究應立足于現(xiàn)實，多采用案例分析及實證研究的方法，以提高研究成果的針對性和可操作性。鼓勵多運用問卷調(diào)查、直接觀察、訪談等數(shù)據(jù)收集方法，以及因子分析、方差分析等定量研究方法的運用。

3.加強借鑒國外經(jīng)驗。國外鄉(xiāng)村度假研究起步較早，理論較為成熟，在鄉(xiāng)村度假的開發(fā)、營銷、目的地管理、環(huán)境保護、旅游者研究等方面的實踐經(jīng)驗較為豐富。國內(nèi)學術(shù)界應加強與國際學術(shù)界交流與合作，注重對國外成功經(jīng)驗的引進、消化、吸收，從實際出發(fā)，洋為中用，從而提高中國鄉(xiāng)村度假的研究和發(fā)展水平。

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Progress of Foreign & Inland Rural Holiday Study and Inspiration

ZHAI Yuan，CHEN Peng

（Jinhua College of Vocation and Technology，Jinhua 321007，China）

第7篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

文獻標識碼：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.12.011

旅游地居民作為核心利益相關者，他們是否支持旅游地的發(fā)展直接關系到旅游地長期可持續(xù)發(fā)展（Kim et al.，2013；Lee，2013； Ritchie & Inkari，2006；Vargas-Sánchez et al.，2009），多年來的經(jīng)驗表明，沒有居民的合作、支持和參與，旅游業(yè)難以發(fā)展壯大和持續(xù)（Lee，2013；Sirakaya，Teye，& Sonmez，2002）。正因為旅游地居民支持旅游發(fā)展如此重要，學界展開了相關研究（如Vargas-Sánchez et al.，2009；Woosnam，2012），有關旅游地居民支持旅游發(fā)展成為當前國際旅游學界研究的熱點和焦點（Kim et al.，2013；Lee，2013）。

1國外研究現(xiàn)狀

學界對旅游地居民支持旅游發(fā)展的研究源于居民對旅游的態(tài)度或稱之為旅游影響研究（Andereck & Vogt，2000；Kline et al.，2013）。關于旅游影響研究，Jafari（1986）曾作出了精辟的概括，他認為20世紀60年代研究者主要關注旅游的積極影響，20世紀70年代關注旅游的消極影響，20世紀80年代采用系統(tǒng)方法開展積極和消極影響兩個方面的研究。從20世紀90年代開始，研究者不僅初略的關注旅游影響本身，而且開始比較特定旅游地情境下旅游影響的差異性（如Long，Perdue， & Allen，1990；Snaith & Haley，1995）。到21世紀，隨著旅游業(yè)影響的日益擴大，研究者發(fā)現(xiàn)旅游業(yè)的發(fā)展不僅僅是當?shù)卣c開發(fā)商的事情，而且需要旅游地居民的積極參與及支持（Andereck & Nyaupane，2011；Nunkoo & Ramkissoon，2011；Vargas-Sánchez et al.，2009）。于是，學者們將社會交換理論引入到旅游研究中，探討旅游影響/態(tài)度與居民支持旅游發(fā)展的關系（如Andereck & Nyaupane，2011；Nunkoo & Ramkissoon，201；Fernando Almeida Garcí， Antonia Balbuena Vázquez & Rafael Cortés Macías，2014；Manuel Alector Ribeiro，Patricia Pinto， Joao Albino Silva，& Kyle M. Woosnam，2017），從而居民支持旅游發(fā)展引起了學界的高度關注（Andereck & Nyaupane，2011；Látková & Vogt，2012）。

現(xiàn)有研究一般都發(fā)現(xiàn)旅游影響與支持旅游發(fā)展顯著相關（如McGehee & Andereck，2004；Nunkoo & Ramkissoon，2011），即積極旅游影響正向影?居民支持旅游發(fā)展，消極旅游負向影響居民支持旅游發(fā)展。然而，旅游影響對居民支持旅游發(fā)展的作用機制還缺乏深入研究（Andereck &Vogt，2000；Andereck & Nyaupane，2011），現(xiàn)有研究僅僅是使用回歸方法分析或使用描述性統(tǒng)計方法分析它們之間的關系（如Jurowski & Gursoy，2004；Yoon， Gursoy，& Chen，2001）。而實際上，旅游影響和居民支持旅游發(fā)展之間的關系還要受到其他因素的影響，如個人從旅游中的獲利（Anereck & Nyaupane，2011），人口學特征變量（Anndereck & Nyaupane，2011，Gaunette Sinclair-Maragh，2017），對社區(qū)生活滿意度（Nunkoo & Ramkissoon，2011），空間分布（Chancellor，Yu，& Cole，2011），地方形象感知（Suosheng Wang，Honggang Xu，2014），居住時間（Liu & Var，1986）、對旅游業(yè)的經(jīng)濟依賴性（Madrigal，1993，Joan B.Garau-Vadell，Desiderio Gutierrez-Tano& Ricardo Diaz-Armas，2016），形象識別（Suosheng Wanga，Honggang Xub，2014），賦權(quán)（B. Bynum Boleya， Nancy G. McGehee，Richard R. Perdue，&Patrick Long，2014）等等。但從現(xiàn)有成果看，對這些因素的探討還相當缺乏。

居民支持旅游發(fā)展概念界定及其測量是研究的前提和核心，但從現(xiàn)有相關研究成果看，大多沒有對其進行專門界定（Andereck & Vogt，2000；Woosnam，2012），而實際上，居民理解的對旅游發(fā)展的支持是十分廣泛的（Andereck & Vogt，2000；Lee，2013），因此現(xiàn)有研究還不夠科學和深入。由于對其沒有進行科學地定義，因此在測量上也出現(xiàn)了十分不同的測量題項，如Perduce，Long和Allen（1990）的研究使用“是否需要吸引更多的旅游者”來測量居民對旅游發(fā)展的支持，Snaith和Haley（1995）通過“是否愿意支付當?shù)囟愂铡眮磉M行測量，而McGehee和Andereck（2004）用“是否支持旅游發(fā)展政策”加以測量。無論是內(nèi)涵還是外延上，這些測量差異巨大，從而不同研究結(jié)論之間出現(xiàn)顯著差異，且進行比較存在相當困難。

?M管研究者證實了旅游影響和居民支持旅游發(fā)展之間的關系，但對旅游影響產(chǎn)生的原因缺乏深入探究（Nunkoo & Ramkissoon，2011），從而使得研究的實際指導意義有限，因為只要進行旅游開發(fā)，就會產(chǎn)生旅游影響（Hao，Long，& Kleckley，2011），而這些影響產(chǎn)生的原因及如何避免這些影響還沒有引起研究者的廣泛關注（Lee，2013）。即使一些研究表明居民人口學變量影響居民對旅游影響的感知，但這些研究結(jié)論也出現(xiàn)了顯著不一致（McGehee & Andereck，2004）。最近有研究開始探討了旅游影響的影響因素（如Nunkoo & Ramkissoon，2011），但總的來說還十分缺乏，且不夠系統(tǒng)（Hwang，Stewart，& Ko，2012），從而旅游地居民支持旅游發(fā)展的形成機理不明確（Lee，2013；McCabe & Johnson，2013），成為當前旅游學一個十分有探索價值的研究方向（Hwang，Stewart，& Ko，2012）。

此外，有關居民支持旅游開發(fā)的研究文獻大多基于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)展開的研究（如Hwang，Stewart， & Ko，2012；Látková & Vogt，2012； McGehee & Andereck，2004；Wang & Pfister，2008）。鄉(xiāng)村旅游雖然是當前旅游發(fā)展的重要形式，但不能代表旅游發(fā)展的全部（McGehee & Andereck，2004）。事實上，不同類型旅游地之間，不同因素，包括旅游影響、居民獲利、居住時間等對居民支持旅游發(fā)展的影響上可能存在差異（Hwang，Stewart，& Ko，2012；S.Mostafa Rasoolimanesh，Christian M. Ringle，Mastura Jaafar，&T. Ramayah，2017），因此，需要獲得更為普適的研究結(jié)論，并融入更多的變量展開對居民支持旅游發(fā)展研究，得出完整的旅游地居民支持旅游發(fā)展的形成機理。

2國內(nèi)研究現(xiàn)狀

近年來，隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展壯大，旅游發(fā)展對旅游地各方面的影響日益顯著，旅游地居民對旅游影響的感知及態(tài)度也引起了國內(nèi)研究者的關注（如汪德根等，2011；盧小麗，2012；尹立杰等，2012；路幸福等，2015；王麗華等，2016；劉靜艷等，2016），其中汪德根等（2011）對不同生命周期階段鄉(xiāng)村旅游地居民支持旅游發(fā)展的機制進行了實證研究，得到了有意義的結(jié)論，范莉娜等（2017）基于文化適應理論，認為旅游地居民文化適應程度越高，對旅游產(chǎn)業(yè)的支持度越高。但總體上有關旅游地居民支持旅游發(fā)展的形成機理方面的研究還十分缺乏。

3研究述評

從研究內(nèi)容看，現(xiàn)有研究主要討論了旅游影響與旅游地居民支持旅游發(fā)展的關系，對其他因素，如居住時間、居民獲利、空間距離等因素還較少涉及，從而使得旅游地居民支持旅游發(fā)展的形成機理還不清晰、不明確。

從理論基礎看，現(xiàn)有研究主要以社會交換理論為框架。社會交換理論框架固然是合適的，但根據(jù)旅游的特性，引入利益相關者理論、社會責任理論、滿意度理論探究旅游地居民支持旅游發(fā)展的影響因素，探討其形成機理十分必要且重要。

從研究方法看，主要使用抽樣調(diào)查獲取數(shù)據(jù)，采用描述性統(tǒng)計、相關分析等較為簡單的統(tǒng)計分析方法，由于這些方法固有的局限性，導致旅游地居民支持旅游發(fā)展的形成機理難以得到完整的實證檢驗，引入結(jié)構(gòu)方程模型方法能有效地解決這個問題。

第8篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

一、研究背景

鄉(xiāng)村旅游最早起源于19世紀中期的歐洲，早期的鄉(xiāng)村旅游具有貴族化的特點，普及性不強。二戰(zhàn)以后，隨著城市化和工業(yè)化進城的加快，鄉(xiāng)村旅游以其優(yōu)美的環(huán)境和豐富的文化內(nèi)涵賦予旅游者新的體驗，顯示出極強的生命力。同時，世界各國政府還將發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為解救傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動的衰退、解決農(nóng)民就業(yè)、穩(wěn)定農(nóng)村社會秩序的重要手段[1]。隨著20世紀50年代以后旅游業(yè)的迅速擴展，鄉(xiāng)村旅游得到了蓬勃發(fā)展，引起學者們的極大興趣。

北京的鄉(xiāng)村旅游起步于20世紀90年代中期，最初是以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為主的民俗旅游。歷經(jīng)自發(fā)發(fā)展、數(shù)量擴張，規(guī)范發(fā)展和品質(zhì)提升4個階段，實現(xiàn)了由最初的自發(fā)式發(fā)展向規(guī)范式標準化、由單純的“農(nóng)家樂”向類型多分布廣的“鄉(xiāng)村游”、由粗放型外延式發(fā)展想內(nèi)涵式提高的三大轉(zhuǎn)變，形成了新的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系，探索形成了“政府主導、部門聯(lián)動、區(qū)域分工、定位清晰、社區(qū)營銷、基礎完善、融資創(chuàng)新、標準管理”的鄉(xiāng)村旅游的北京模式。目前，鄉(xiāng)村旅游已成為北京市民短期觀光游覽、休閑度假的理想方式，是鄉(xiāng)村經(jīng)濟的重要組成部分。

但是，從目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看，北京的鄉(xiāng)村旅游仍然存在著產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重、形式單一、類型趨同、缺乏特色和創(chuàng)新、服務質(zhì)量不高等不足之處。這些成為制約京郊鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的短板，其中服務質(zhì)量不高又是其軟肋之處。服務質(zhì)量在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中具有舉足輕重的作用，也是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關鍵。如何提高京郊鄉(xiāng)村旅游的服務質(zhì)量，讓游客在旅游的過程中獲得最大的滿足，以適應北京社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，促進鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展，成為擺在學者面前的一個新的課題。

二、相關理論與實踐

（一）旅游的本質(zhì)性規(guī)定――體驗

旅游是旅游學科最基本的概念，旅游這一概念也一直是界內(nèi)研究探討的熱點。國內(nèi)外眾多學者從各自的研究角度對其內(nèi)涵和外延做了不同程度的探討，試圖給出一個明確規(guī)定，卻仍未達成共識，探討還在繼續(xù)。但對于旅游的本質(zhì)性規(guī)定――體驗，是大家所逐漸認可和接受的。

旅游就是人們在非慣常環(huán)境（Unusual Environment）下的體驗和在此環(huán)境下的一種短暫的生活方式[2]。旅游者的旅游活動主要是一種身心的體驗，旅游者的體驗構(gòu)成了旅游現(xiàn)象最基本的結(jié)構(gòu)性要素[3]。旅游的過程就是體驗的過程。

鄉(xiāng)村旅游作為眾多旅游形式中的一種，其本質(zhì)在于滿足游客尋求平衡和解脫的心態(tài)，滿足他們從喧囂復雜的城市環(huán)境中脫離出來，獲得一種簡單和平靜的生活體驗[4]。所以，開發(fā)形式多樣的體驗性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，注重給游客帶來一種異于其日常生活的體驗，而不僅僅是走馬觀花式的簡單觀光，提高服務質(zhì)量，讓旅游者通過個性化的參與過程獲得美好的心理感知和享受，是促進鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關鍵所在。

（二）鄉(xiāng)村旅游理論研究回顧

對于鄉(xiāng)村旅游的基本概念，國內(nèi)外學者嘗試從不同的研究角度對其進行了界定，雖未達成共識，卻也極大促進了鄉(xiāng)村旅游研究的發(fā)展。

德諾伊（Dernoi，1991）指出，鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在有與土地密切相關的經(jīng)濟活動的、存在永久居民的非城市地域的旅游活動，其中永久性是鄉(xiāng)村旅游的必要條件[5]。歐洲聯(lián)盟和世界經(jīng)濟合作與發(fā)展組織將鄉(xiāng)村旅游定義為發(fā)生于鄉(xiāng)村地區(qū)，建立在鄉(xiāng)村世界的特殊面貌，經(jīng)營規(guī)模小，空間開闊和可持續(xù)發(fā)展的基礎之上的旅游類型，其中“鄉(xiāng)村性”是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨特賣點[6]。納爾第（Nulty，2004）指出，“鄉(xiāng)村旅游的概念涵蓋了很多要素，其中心部分是鄉(xiāng)村旅游社區(qū)，鄉(xiāng)村旅游依賴于提供旅游場所的農(nóng)村地區(qū)，它的遺產(chǎn)和文化，鄉(xiāng)村活動和鄉(xiāng)村生活?！盵7]

杜江等（杜江，向萍，1999）認為，鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)野農(nóng)村的風光和活動為吸引物、以都市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式[8]。王兵（1999）則認為，“鄉(xiāng)村旅游”即以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動以及農(nóng)民傳統(tǒng)的民族習俗為資源，融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動，旅游者到鄉(xiāng)村旅游是對大自然的追求，對融入自然并與之和諧共存的人文環(huán)境和人類活動的追求[9]。肖佑興等（肖佑興，明慶忠等，2001）指出鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為依托，以鄉(xiāng)村獨特的生產(chǎn)形態(tài)、民俗風情、生活形式、鄉(xiāng)村風光、鄉(xiāng)村居所和鄉(xiāng)村文化等為對象，利用城鄉(xiāng)差異來規(guī)劃設計和組合產(chǎn)品，集觀光、游覽、娛樂、休閑、度假和購物為一體的一種旅游形式[10]。

在總結(jié)以上學者的研究基礎上，結(jié)合旅游的本質(zhì)，筆者嘗試為鄉(xiāng)村旅游做這樣一個解釋：既是以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為依托，以農(nóng)業(yè)資源以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活相關的各種活動和民俗為基礎，以都市居民為主要對象，來滿足游客尋求平靜、求職和回歸自然為目的的一種旅游方式。

三、北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

（一）京郊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀

1.產(chǎn)品類型豐富多樣，結(jié)構(gòu)體系逐漸完善。隨著游客消費意識愈加成熟，京郊鄉(xiāng)村旅游也正逐步向深層次發(fā)展，基于體驗為主的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開始逐步出現(xiàn)并不斷更新和完善。近年來，各區(qū)縣結(jié)合自身特點推出了一系列民俗文化和農(nóng)耕體驗產(chǎn)品，產(chǎn)品類型豐富多樣，包括鄉(xiāng)村景觀、民俗旅游村（戶）、休閑度假區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)示范園以及節(jié)慶類旅游產(chǎn)品，構(gòu)建了一個不斷推陳出新的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系。

2.一村一品彰顯特色。從2007年起，北京市旅游局針對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重的問題，組織專家調(diào)研，明確了各區(qū)縣的旅游特色定位。比如，房山區(qū)為“北京祖源、休閑勝地”，大興區(qū)為“綠海甜園”，通州區(qū)為“濱水新城、漕運古鎮(zhèn)”，昌平區(qū)為“溫泉勝地”，懷柔區(qū)為“不夜懷柔”，平谷區(qū)為“休閑綠谷”，密云縣為“漁樂圈”等。這些“一區(qū)一色”的定位，避免了同質(zhì)化經(jīng)營，形成錯位發(fā)展，提高了各區(qū)縣的競爭力，為鄉(xiāng)村旅游的結(jié)構(gòu)優(yōu)化與品質(zhì)升級確立了方向。

3.溝域帶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)集聚效應明顯。

（二）鄉(xiāng)村旅游服務質(zhì)量的不足之處

雖然北京鄉(xiāng)村旅游成績斐然，但在實踐中，京郊體驗型鄉(xiāng)村旅游項目和產(chǎn)品存在著模式單一、缺乏品牌、產(chǎn)品層次較低、服務不規(guī)范等諸多問題，游客從中獲得的服務和精神感受層次并不高。

1.缺乏品牌，主題性不強

在游客心中建立恰當?shù)牡乩砥放苽€性，可有效地對旅游目的地進行差異化市場定位[11]。品牌營銷觀念落后、主題性不強已經(jīng)成為北京鄉(xiāng)村旅游進一步發(fā)展的嚴重桎梏。雖然北京市旅游局通過“一村一品”對各區(qū)縣的旅游特色進行了準確定位，但是從實踐來看，多數(shù)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游活動仍然停留在吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房、賞花摘果等滿足游客物質(zhì)欲望的層面，甚至出現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游等同于飲食游的傾向，造成鄉(xiāng)村旅游地品牌定位趨同化嚴重。只有少量的藝術(shù)采風與傳統(tǒng)文化研究的客人以度假的方式留宿在爨底下和遙橋峪這類古文化村落。

2.服務意識淡薄，影響體驗氛圍的營造

郊區(qū)農(nóng)民的經(jīng)濟基礎、生活方式和生活水平等方面仍然停留在農(nóng)業(yè)文明階段，雖然搞旅游接待使他們成為商品經(jīng)濟中的賣方市場，但觀念、意識的發(fā)展變化遲緩，對旅游市場需求不太敏感，僅憑原始的鄉(xiāng)村待客常識提供服務。即使是開發(fā)的其他體驗項目，也是經(jīng)營戶服務程序簡單，服務態(tài)度消極，大多需要游客提出服務要求時才予以提供。這種狀況與村落離城區(qū)或景區(qū)的距離成正相關，即離城區(qū)、景區(qū)越遠，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的自發(fā)程度越低。

3.產(chǎn)品層次性較低，市場細分不明確

北京市現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品以民俗村、農(nóng)家樂、采摘園、觀光園等為主。但是從國際經(jīng)驗來看，鄉(xiāng)村旅游未來發(fā)展的主流趨勢是休閑度假和康體娛樂以及由此帶來的鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品升級轉(zhuǎn)化[12]。要引導鄉(xiāng)村旅游與周邊景區(qū)景點聯(lián)動發(fā)展，既豐富游線內(nèi)容，延長游客滯留時間，又形成產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模效應。

4.社區(qū)居民參與度不高

鄉(xiāng)村旅游是旅游產(chǎn)業(yè)新的推動力和亮點，成為貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的一種有效手段，成為地方經(jīng)濟新的增長點。夏普利（Sharpley，2003）指出，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的目的主要是滿足本社區(qū)發(fā)展的需要，建設本地產(chǎn)品供應鏈，鼓勵地方工藝品生產(chǎn)，保證收益最大程度地保留在本地，確保開發(fā)力度在環(huán)境與社會承載力之內(nèi)[13]。然而京郊鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，有很大一部分經(jīng)營者非本社區(qū)居民，當?shù)鼐用癫]有分享到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展所帶來的經(jīng)濟效益。同時，由于本地村民參與程度不高，游客也不能從服務人員和當?shù)鼐用裆砩细惺艿疆數(shù)仫L情的熱忱和當?shù)氐娜宋臍庀ⅰ?/p>

5.商業(yè)化污染嚴重，部分傳統(tǒng)鄉(xiāng)村民風民俗消失

隨著鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營的商業(yè)化、建筑的城市化與設施的標準化，鄉(xiāng)村性中淳樸的民風與低廉的價格等受到嚴重挑戰(zhàn)。在京郊鄉(xiāng)村旅游的實際發(fā)展過程中，很多民俗村為了迎合部城里人的需要，把傳統(tǒng)的木制門窗換成了鋁合金，漫地青磚都改為地板磚，紅磚外墻貼滿锃亮的瓷磚。這種土洋結(jié)合的結(jié)果是游客完全不能體驗到真正的“鄉(xiāng)村味”。因為缺乏特色，一些民俗村逐漸對游客失去吸引力，失去自身發(fā)展的動力。

四、結(jié)論與對策

面對北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題，為順應它的發(fā)展前景趨勢，有必要采取一系列措施和對策提升其服務質(zhì)量和品質(zhì)，以促進其長期的可持續(xù)發(fā)展。

（一）準確定位鄉(xiāng)村旅游體驗主題，開發(fā)特色旅游產(chǎn)品

個性鮮明、定位明確的主題是給游客帶來獨特體驗的基礎，如果缺乏鮮明的主題，無法給游客留下長久深刻的印象。鄉(xiāng)村旅游作為典型的體驗性行業(yè)，其產(chǎn)品定位應集中體現(xiàn)在主題上，即體驗主題化。主題性不強直接導致了游覽和活動項目設計時的混雜，市場定位和營銷工作難以開展，從而難以對潛在游客產(chǎn)生足夠的拉力，前來旅游的顧客對服務的整體感知也不能滿意。因此，在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品時應多做市場調(diào)查與分析，根據(jù)主導客源市場的需求提煉其體驗主題，通過細節(jié)強化主題，加快特色旅游產(chǎn)品的開發(fā)，形成高、中、低檔鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品相結(jié)合的發(fā)展模式。同時，還需要有感召力和參與性，體現(xiàn)各自本土化的特色與文化，以利于體驗活動的開展和體驗附加值的提升，使游客真正享受到農(nóng)家樂趣，為他們帶來不同于城市的生活體驗，更大程度地滿足游客的多種需求。

（二）重視旅游地宣傳，塑造品牌形象

鄉(xiāng)村性一直被認為是鄉(xiāng)村旅游推銷的整體核心和獨特賣點[6]。但從長遠看，只有將市場對鄉(xiāng)村性的訴求和認可凝聚在鄉(xiāng)村旅游地品牌上，才能形成鮮明的品牌個性，獲得游客忠誠，以實現(xiàn)長足的持續(xù)發(fā)展。作為品牌對應消費群體情感需求的核心，旅游地品牌個性如何取得游客認同，形成游客忠誠就成為問題的關鍵。因此，旅游地應立足本地特色，在開發(fā)特色鄉(xiāng)村旅游體驗產(chǎn)品的基礎上，加強旅游地宣傳，塑造旅游地品牌形象，以獲得游客忠誠，實現(xiàn)長期的可持續(xù)發(fā)展。

（三）加強行業(yè)管理，提升從業(yè)人員素質(zhì)

鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質(zhì)的高低對能否發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游在新農(nóng)村建設中的作用至關重要。 而現(xiàn)在的自發(fā)性、自覺性、無序性的服務，甚至缺乏誠信性和欺詐性的服務時有出現(xiàn)，影響了鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。因此，政府應加強對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的培訓和教育，對相關培訓項目的開展提供財政支持。同時，鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員也應自覺學習旅游服務的基本知識和禮儀，提升自身素質(zhì)，提升服務品質(zhì)，以此促進鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。

第9篇：鄉(xiāng)村旅游相關理論范文

鄉(xiāng)村旅游是以兼顧旅游消費者利益和鄉(xiāng)村社區(qū)居民利益為出發(fā)點，在以文明理念為核心內(nèi)容的可持續(xù)發(fā)展思想指導下，以鄉(xiāng)村自然、人文環(huán)境為依托，開展旅游活動，注重鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境保護，培養(yǎng)當?shù)厝碎L遠的旅游發(fā)展意識，促進鄉(xiāng)村社區(qū)文明進步的一種新型旅游形式。在歐美發(fā)達國家，鄉(xiāng)村旅游的收入份額已接近整個旅游收入的20%。我國鄉(xiāng)村旅游因其客源市場與供給市場迅速增加的雙向需求，近年呈現(xiàn)出十分興旺的增長勢頭。但在發(fā)展過程中所存在的問題已直接威脅到鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。因此筆者嘗試從以旅游產(chǎn)品生命周期理論為出發(fā)點，來探討處于不同生命周期的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應采取的營銷策略，以利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

一、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵

世界旅游理事會、世界旅游組織和地球理事會在《關于旅游業(yè)的21世紀議程》中定義：可持續(xù)旅游是指在保護和增強未來機會的同時，滿足現(xiàn)時旅游者和東道區(qū)域的需要。鄉(xiāng)村旅游是可持續(xù)旅游在鄉(xiāng)村這個特定區(qū)中的運用，它被視為可持續(xù)旅游的一種實現(xiàn)途徑。它強調(diào)旅游活動行為模式優(yōu)化，以避免對鄉(xiāng)村旅游地生態(tài)和文化造成破壞，從而保證鄉(xiāng)村旅游活動的長期生存和發(fā)展；它強調(diào)旅游發(fā)展與鄉(xiāng)村環(huán)境的協(xié)調(diào)、旅游者與居民利益的協(xié)調(diào)、資源的當代與后代需要的協(xié)調(diào)，從而保證鄉(xiāng)村旅游業(yè)的長期生存和發(fā)展。

二、旅游產(chǎn)品生命周期理論及其影響因素

（一）旅游產(chǎn)品生命周期理論

產(chǎn)品生命周期（product life cycle）原是市場營銷學中的一個重要概念，它是指一種產(chǎn)品從投入市場到被淘汰退出市場的過程，簡稱PLC。八十年代初，該理論被引入到旅游研究領域，從而形成了旅游產(chǎn)品生命周期理論。

圖1 旅游產(chǎn)品生命周期圖

旅游產(chǎn)品生命周期理論認為旅游產(chǎn)品的發(fā)展過程要經(jīng)歷導入期、成長期、成熟期和衰退期四個階段。其四個階段的特征如下：

表1 旅游產(chǎn)品生命周期各階段特點

階段 特征

導入期： 旅游者少，產(chǎn)品不成熟，基礎設施和配套設施不很完善，消費者對該產(chǎn)品還不了解，銷量小、單位成本高，尚未建立起穩(wěn)固的銷售渠道，促銷費用大，利潤較少，甚至虧損。旅游收入增長緩慢且不穩(wěn)定，競爭者少。

成長期： 消費者對此產(chǎn)品了解比較深入，旅游人數(shù)增加，知名度逐步提高，游客量穩(wěn)步上升，產(chǎn)品已相對成熟、基礎設施和配套設施完善，銷量大增，單位成本迅速降低，銷售額、利潤均迅速增長。

成熟期： 旅游產(chǎn)品的特色逐漸為更多的人所熟悉，其吸引力逐漸下降，游客人數(shù)達到峰值后開始出現(xiàn)緩慢下降趨勢。此時市場需求趨于飽和，銷售額和利潤增長率開始下降，價格下降，市場競爭更加激烈。

衰退期： 旅游人數(shù)下降，多數(shù)產(chǎn)品的銷量會下降，產(chǎn)品已逐漸由新產(chǎn)品所替代，消費者興趣已轉(zhuǎn)向其他產(chǎn)品，價格下降至最低水平，利潤低或虧損，旅游收入銳減，多數(shù)企業(yè)選擇退出。

（二）影響旅游產(chǎn)品生命周期的因素

影響旅游產(chǎn)品生命周期的因素，是以不同的方式、不同的強度和不同的作用時間，對某一種旅游產(chǎn)品的施加影響，可分為內(nèi)部因素和外部因素兩個部分：

內(nèi)部因素主要包括：市場區(qū)位、旅游資源特點、環(huán)境質(zhì)量、旅游環(huán)境容量、旅游產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品營銷策略、旅游形象定位。

外部因素主要包括：旅游地的交通通達性、同類旅游地的競爭、社會經(jīng)濟條件變化、政府政策因素、突發(fā)因素。

其中旅游產(chǎn)品的營銷策略對于旅游地的發(fā)展是至關重要的，旅游地的發(fā)展受市場環(huán)境變化影響很大，這種變化或是提供正面機會，或是帶來反面威脅，因此旅游企業(yè)必須密切監(jiān)控市場環(huán)境的變化，根據(jù)旅游產(chǎn)品所處的生命周期來及時調(diào)整營銷策略，才能保證旅游地對市場的長久吸引力，保證旅游地能夠順利發(fā)展。

三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

（一）鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成負面影響

由于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)之初在基礎設施、規(guī)劃等方面存在的不足，同時人們對回歸自然的生態(tài)旅游需求過大，使得大量旅游者的到來及其活動進一步惡化了原本脆弱的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。導致生態(tài)環(huán)境遭到破壞，環(huán)境污染加劇。

（二）傳統(tǒng)文化遭到破壞鄉(xiāng)村旅游對文化的影響

鄉(xiāng)村旅游開闊了農(nóng)民的視野，轉(zhuǎn)變了陳舊觀念，但也對鄉(xiāng)村樸實的民風、生活秩序以及優(yōu)秀傳統(tǒng)觀念帶來了挑戰(zhàn)和破壞。主要表現(xiàn)在鄉(xiāng)村文化被城市文化所同化、鄉(xiāng)村民俗出現(xiàn)庸俗化和鄉(xiāng)村文化出現(xiàn)商品化的現(xiàn)象，這些都不可避免地造成鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的失真，文化再現(xiàn)的偏頗，傳統(tǒng)文化價值觀的退化、消失等。

（三）觀念不到位，缺乏總體規(guī)劃

由于城郊型鄉(xiāng)村旅游資源等級難以與頂級旅游資源相媲美，多數(shù)政府主管人員沒有一個明確的目標將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到什么程度，沒有具體的發(fā)展思路和對策，而文化水平較低的農(nóng)民也不可能為旅游開發(fā)作出科學的判斷，因此，目前大部分鄉(xiāng)村旅游開發(fā)沒有一個統(tǒng)一的、明確的方向，沒有一個總體的旅游發(fā)展思路，很多鄉(xiāng)村旅游點開發(fā)模式雷同，開發(fā)項目多為觀光果園、森林公園等。這往往讓游客游覽后大失所望，重游率極低，造成資源、財力、人力、物力的巨大浪費。

（四）政策法規(guī)缺失，管理機構(gòu)不全

相應的政策法規(guī)沒有隨著鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展來進行同步建設，地方政府也未制定相應的政策法規(guī)來保護和管理鄉(xiāng)村旅游，經(jīng)營無章可循，游客的權(quán)利無法得到保護，政府行政部門管理無法可依。這種自由發(fā)展的狀況導致許多鄉(xiāng)村旅游地處于自發(fā)、盲目、無序狀態(tài)，旅游產(chǎn)品品位不高、生命周期短，已嚴重地影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

（五）產(chǎn)品定位不清，缺乏品牌效應

由于盲目跟風，一哄而上，“農(nóng)家樂”出現(xiàn)了嚴重雷同現(xiàn)象。多數(shù)經(jīng)營者只是簡單地將現(xiàn)有的農(nóng)田、果園、養(yǎng)殖場加以美化和修飾，造成旅游產(chǎn)品的內(nèi)容和形式基本雷同，往往局限于做農(nóng)家活、吃農(nóng)家菜、觀農(nóng)家景，只能提供一般的住宿和餐飲服務，卻忽視了對鄉(xiāng)土風情、民俗傳統(tǒng)、名勝古跡等文化內(nèi)涵的挖掘和利用。因此，地方特色突出不夠，不能滿足不同游客的個性需求，而旅游產(chǎn)品的同質(zhì)競爭激烈，也導致削價競爭現(xiàn)象嚴重，游客的回頭率不高。

從以上的論述中，我們不難發(fā)現(xiàn)，當前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題和很多因素相關，但作為管理部門和直接的經(jīng)營者沒有考慮鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品所處的生命周期而盲目開發(fā)、規(guī)劃、營銷卻是其中一個重要的原因。

四、基于產(chǎn)品生命周期理論下的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的營銷策略

（一）旅游產(chǎn)品生命周期下鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)

當前，我國的旅游消費市場已由大眾旅游模式的觀光旅游時代，進入體現(xiàn)自由化、個性化為特點，以休閑旅游、生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游等各種不同形式的旅游方式為代表的度假旅游時代。鄉(xiāng)村旅游與大跨度風景區(qū)旅游、城市旅游共同構(gòu)成現(xiàn)今的旅游格局，成為三大旅游類型之一。鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為我國國內(nèi)旅游業(yè)的一個新的亮點，新的增長點。以旅游產(chǎn)品生命周期理論為依據(jù)，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品各階段的特征來進行鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)，是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要部分。

1.興建式開發(fā)

興建式開發(fā)是針對新的鄉(xiāng)村旅游地建設的一種開發(fā)方式，這種方式主要是針對旅游產(chǎn)品生命周期中的導入期。旅游地要在詳盡分析本地自然、文化旅游資源和當前旅游市場需求的前提下，提煉出旅游開發(fā)規(guī)劃的主題來指導和控制鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，營造出具有鮮明地域特色和風格的鄉(xiāng)村旅游景觀環(huán)境和鄉(xiāng)村文化氛圍。同時，要注意在旅游地起步階段的發(fā)展規(guī)模和發(fā)展速度，循序漸進，分步推進，積極倡導鄉(xiāng)村社區(qū)居民的參與，這樣才能在激烈的旅游市場中有效地控制風險、穩(wěn)步發(fā)展。為生活在城市中的人們提供一個環(huán)境自然清新、生活氛圍淳樸、地域文化差異明顯的鄉(xiāng)村旅游場所。

2.規(guī)范式開發(fā)

規(guī)范式開發(fā)主要針對當下在鄉(xiāng)村旅游市場正常運行的鄉(xiāng)村旅游地的一種再開發(fā)方式，其目的是使處于發(fā)展期或成熟期的鄉(xiāng)村旅游能夠保持持續(xù)良好的發(fā)展態(tài)勢，延長產(chǎn)品生命周期，防止和延遲衰退期的到來。因為隨著社會的進步和人們生活水平的提高，人們的旅游需求及消費行為特征也隨之發(fā)生了變化。因此，在對于那些已經(jīng)開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游區(qū)，一方面要控制鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)模，優(yōu)化旅游區(qū)功能配置，保持鄉(xiāng)村旅游地的景觀特色和人文特色，防止旅游地容量的過載和環(huán)境惡化；另一面要根據(jù)旅游市場新的需求，開發(fā)利用那些以前未被認識和利用的旅游資源（即潛在的旅游資源），使其成為新的旅游產(chǎn)品，滿足游客的需求。如在當今競爭日益激烈、旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重的情況下，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)不僅要利用通常的物質(zhì)形態(tài)的鄉(xiāng)村旅游資源，更要開發(fā)和挖掘各地鄉(xiāng)村制度形態(tài)和精神形態(tài)的文化旅游資源，為人們提供全方位的鄉(xiāng)村旅游體驗產(chǎn)品。

3.復興式開發(fā)

復興式開發(fā)主要是針對那些原來已經(jīng)開發(fā)成功，但現(xiàn)在處于衰退期的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。它們或者是因為旅游產(chǎn)品落后、不適應于旅游市場條件的變化而導致了旅游產(chǎn)品的衰退；或者是由于同質(zhì)旅游產(chǎn)品的競爭而導致旅游產(chǎn)品的衰退；或者是因為經(jīng)營不善而導致旅游產(chǎn)品的衰退，直接造成了游客數(shù)量急劇減少，但在旅游市場中仍有一定的知名度和影響力。對于這樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，要重新分析和評估其自身所具有的鄉(xiāng)村旅游資源，結(jié)合當下旅游市場的需求進行修整、復興式的旅游規(guī)劃開發(fā)，或者為游客提供新的旅游產(chǎn)品，或者增加需要的旅游設施、改善旅游環(huán)境質(zhì)量，提高整體的接待服務等方式，使其重新成為可供旅游者進行鄉(xiāng)村旅游觀光和鄉(xiāng)村旅游體驗的旅游地。

（二）在不同生命周期下的鄉(xiāng)村旅游營銷組合策略

通過對處于不同生命周期下的鄉(xiāng)村旅游采取相應的產(chǎn)品開發(fā)方式及營銷策略，將對延長鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生命周期起到積極的作用，從而有利于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展。

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