扶貧述職報告精選(九篇)

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第1篇：扶貧述職報告范文

幫扶村:趙村鎮(zhèn)李子裕

魯山縣市場監(jiān)督管理局：曹振彪

我?guī)头龅氖纶w村鎮(zhèn)李子峪村，該村屬于貧困村，共有8個自然村，13個村民組， 640戶2808人。李子峪村2014年以來貧困戶310戶1071人。目前貧困戶67戶，貧困人口119人。

我?guī)头?戶，張士杰，魏長生，張現(xiàn)偉，魏松江，盛平安都屬于龍脖組，其中魏長杰一家四口兩個孩子，常年賣棉或者務(wù)工，年收入40000元左右,2016年納入貧困戶,主要致貧原因缺少技術(shù),于2017年脫貧；張現(xiàn)偉一家五口三個孩子，常年賣棉或者外出務(wù)工，年收入45000元左右,2016年納入貧困戶,主要致貧原因缺少技術(shù),于2017年脫貧;張士杰三口人，易地搬遷戶，家中養(yǎng)蜂增收，年收入20000元,2016年納入貧困戶,主要致貧原因缺少技術(shù),于2018年脫貧;魏松江一家4口，養(yǎng)蜂及務(wù)工為主要收入，年收3000,2016年納入貧困戶,主要致貧原因缺少技術(shù),于2018年脫貧。盛平安一家兩口，主要養(yǎng)蜂以及務(wù)工收入，年收入20000元,2016年納入貧困戶,主要致貧原因缺少技術(shù),于2018年脫貧。

最近兩周的幫扶工作重點是：1、保證數(shù)據(jù)質(zhì)量。利用手機APP對分包貧困戶家庭成員信息（關(guān)注自然增減人員信息）、生產(chǎn)生活條件、幫扶人信息逐項、逐年度進行核實修正，確保信息數(shù)據(jù)質(zhì)量100%。2、落實增收措施。對所分包困戶的交通獎補、務(wù)工獎補、公益崗位和就近就業(yè)工資發(fā)放、農(nóng)家樂項目獎補、電商經(jīng)營收益獎補、養(yǎng)蠶戶經(jīng)營收益獎補、加工業(yè)收益獎補、種植業(yè)獎補、養(yǎng)殖業(yè)獎補、低保五保金發(fā)放、殘疾人兩項補貼發(fā)放、兩免一補、兩免一助、贍養(yǎng)費給付等增收類資金和政策性資料進行核實，確保落實到位或申請手續(xù)齊全，對落實到位的要收集相關(guān)佐證資料，真正達到應(yīng)享盡享。3、核準幫扶項目和成效。重點對2016年以來貧困戶享受的扶貧政策、措施進核實，幫扶人根據(jù)貧困戶已享受的政策，核實明白卡中填寫的幫扶項目和成效是否與手機APP信息一致，及時修正錯項，補齊漏項，保證賬實相符。

本人在近兩周重點幫扶工作中按照縣扶貧辦的任務(wù)清單一項一項落實，逐條逐條核對，根據(jù)檔卡，APP，以及貧困戶的實際情況來進行三對照。并且以貧困戶的實際家庭情況為最終依據(jù)，在有符合家庭情況的檔卡信息或者APP信息時候，根據(jù)實際情況進行修正。校對信息中發(fā)現(xiàn)魏松江家庭實際人數(shù)與檔卡及APP信息系統(tǒng)不符，新遷入戶口的兒媳和孫子沒有在系統(tǒng)當中顯示，以及魏長杰家庭當中婚出的女兒仍在APP當中。發(fā)現(xiàn)問題后，立即進行登記上報。在上報務(wù)工交通補貼以及務(wù)工獎補時，為貧困戶講解政策紅利，政策初衷，以及申報流程，對一些行動交通不便利的困難群眾，幫助他們打印準備材料。

第2篇：扶貧述職報告范文

尊敬的各位領(lǐng)導：

    大家好！本人擔任饒埠鎮(zhèn)村戶外駐村扶貧工作隊隊長兼村第一書記。2017年以來，在饒埠鎮(zhèn)黨委政府、戶外村村兩委班子和廣大村民密切支持和配合下，本人及駐村工作隊緊密圍繞全村當前發(fā)展規(guī)劃，認真履行駐村工作職責，始終堅持求真務(wù)實的工作態(tài)度開展駐村扶貧等各項工作?，F(xiàn)將一年來我的駐村工作情況匯報如下：

    一、主要工作開展情況

   （一）登門入戶，了解村情民意

駐村后，在村兩委的大力支持密切配合下，克服種種困難，認真細致地開展調(diào)查研究。根據(jù)農(nóng)時安排，參與村兩委干部座談會，參與村兩委工作會議，研究扶貧開發(fā)、民政救濟、人畜飲水等工作。深入田間地頭，走村串戶傾心交談，與村干部、村民拉家長、謀發(fā)展。走訪所在村老干部、老黨員、經(jīng)濟能人、退休教師等，基本掌握了我們村的自然資源、社會資源、人力資源、教育資源，對群眾的疾苦，老百姓的要求一一記在心頭，也從中了解分析本村致貧、致困、制約經(jīng)濟發(fā)展的原因，做到邊調(diào)查研究，邊宣傳黨的支農(nóng)惠農(nóng)政策，邊思考探索幫扶方案和措施。按照組織部和鄉(xiāng)黨委政府的安排部署，圍繞今年的工作主題，確定了駐村工作的目標：一是幫助發(fā)展村集體經(jīng)濟;二是幫助村民解決熱點難點實際問題;三是走家串戶訪疾苦，提高群眾滿意率;四是本合村黨支部開展組織建設(shè)和精神文明建設(shè)。 

   （二）全心全意服務(wù)群眾，提升村民生活質(zhì)量

    駐村以來，本人和駐村工作隊緊緊圍繞全心全意為村民服務(wù)的宗旨，積極想方設(shè)法幫助村民解決生活中遇到的問題；積極籌戶外道路亮化工程，方便村民出行，豐富了村民群眾的娛樂文化生活；社會治安綜合治理成績較突出，駐村以來無惡性刑事案件和群體上訪事件。通過為村民辦實事、解真難，樹立了村兩委形象和威信，增強村民發(fā)展的信心，也贏得了村民的一致好評。

   （三）加強村級組織建設(shè)，提高村支兩委戰(zhàn)斗力

    駐村工作期間，本人和駐村工作隊成員緊緊圍繞黨建中心工作目標，把進一步提高村黨支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力當作首要任務(wù)來抓。一是努力提高村兩委辦事效率，規(guī)范村兩委工作程序，幫助村委完善了各項管理制度、會議制度、學習制度及有關(guān)監(jiān)督機制，建立健全了村務(wù)公開制度，村級管理基本實現(xiàn)了規(guī)范化、制度化、公開化。二是加強理論知識學習，著力提高村干部素質(zhì)，努力提高他們的政治素質(zhì)和理論水平，大力強化他們宗旨觀念和責任，使他們牢固樹立全心全意為人民服務(wù)的根本宗旨，村兩委班子團結(jié)務(wù)實，群眾滿意度高。

   二、駐村工作中存在的問題

    一是基層工作經(jīng)驗還不足，扶貧工作相關(guān)業(yè)務(wù)還需進一步加強學習。由于一直在郵政系統(tǒng)工作，基層工作經(jīng)驗較少，很多工作都是按照上級安排開展，對扶貧工作相關(guān)業(yè)務(wù)需要加強學習，為今后開展精準扶貧工作打下扎實的基礎(chǔ)。

    二是發(fā)展村級集體經(jīng)濟情況不理想。當前扶貧工作中面臨的主要問題之一就是如何發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟，由于我村地處丘陵，可用土地資源較少，這也限制了我村集體經(jīng)濟的發(fā)展。駐村扶貧工作隊需要加強村級集體經(jīng)濟的發(fā)展，利用好相關(guān)的扶貧政策，努力提升村級集體經(jīng)濟收入水平。

    三是扶貧工作創(chuàng)新力度不夠。當前開展扶貧工作主要是按照上級扶貧辦的部署安排，按部就班，工作中缺乏自主創(chuàng)新。扶貧工作隊需要加強工作創(chuàng)新力度，積極帶動村民發(fā)展經(jīng)濟，提高家庭經(jīng)濟收入。

第3篇：扶貧述職報告范文

尊敬的各位領(lǐng)導、同事：

大家好!

首先非常感謝公司及公司各位領(lǐng)導提供這樣一個平臺，能夠給予我們公平競聘的機會，五年的工作經(jīng)驗和學習，讓我滿懷信心的選擇了競聘技術(shù)質(zhì)量部副部長這個崗位。對此職位，我具有充分的認識和自信心，我相信我能夠勝任這一職位，并且能夠為公司的施工技術(shù)及施工質(zhì)量帶來更大的工作成效。

我的競聘報告分為四個部分：一是我的工作簡歷;二是我任期三年工作的匯報;三是我競崗的有利條件;四是我的工作設(shè)想。

一、本人工作經(jīng)歷

我于2015年畢業(yè)于****大學，2015年8月參加工作。工作以來，公司領(lǐng)導給了我極大的信任和幫助，各位同事給了我大力支持和鼓勵。我按照公司及項目部要求，認真履行崗位職責，盡到了自己的努力，取得了一定的成績。

(一)政治思想方面：

我擁護黨的路線、方針、政策，有堅定正確的政治方向，有嚴格的組織紀律性，與人為善，待人誠懇。在工作方面，我總是以高度的責任感認真負責的辦好每件事情，不求榮譽，只求進步。并不斷的加強學習力度和工作實踐，具有踏實奉獻的敬業(yè)精神，扎實的業(yè)務(wù)知識，較強的工作能力以及團結(jié)合作意識。近些年來，我深知在知識更新飛速的年代要不斷的學習、裝備自己，因此，努力在各方面充實自己。

(二)工作方面：

2015年參加工作以來我在*******項目我擔任過資料員，了解資料歸檔的相關(guān)要求。在******項目擔任施工員，*******項目擔任技術(shù)負責人，在工作中我注重收集和查閱與工作相關(guān)的技術(shù)規(guī)范，了解相關(guān)施工內(nèi)容施工要求和技術(shù)要求。

三、競崗的有利條件

一是我的敬業(yè)精神比較強，工作認真負責，勤勤懇懇，任勞任怨，干一行，愛一行，專一行。這是干好工作的基礎(chǔ)。二是我的思想比較解放，接受新事物比較快，愛學習，勤思考，工作中注意發(fā)揮主觀能動性。這有利于開拓工作新局面。三是我辦事穩(wěn)妥，處世嚴謹，原則性較強，能夠嚴格要求自己。這是做好工作的保證。四是我信奉誠實、正派的做人宗旨，能夠與人團結(jié)共事，具有較強的協(xié)調(diào)能力。

四、我的工作設(shè)想

1、組織部門及項目部相關(guān)人員利用空閑和業(yè)余時間學習各種國家強制性規(guī)范、標準、施工圖集，使部室成員及項目部對較常用的規(guī)范、標準了解并掌握，熟知施工圖集編號所對應(yīng)的項目。

第4篇：扶貧述職報告范文

一、加強學習主動作為，迅速完成角色轉(zhuǎn)換。

我認真學習了黨和國家對農(nóng)村的方針、路線、政策，尤其是十精神，深刻領(lǐng)會其內(nèi)涵，積極參加精準扶貧業(yè)務(wù)培訓等，通過實地走訪調(diào)研，向老黨員、老干部請教、與領(lǐng)導溝通，同事交流，群眾座談等形式，完成了到村后的村情調(diào)研報告、年度工作計劃，村集體建設(shè)規(guī)劃等。

二、履行村第一書記職責，黨建工作卓有成效。

作為第一書記，我深知支部戰(zhàn)斗堡壘作用的重要性，通過堅持“”制度，健全和落實議事、學習、辦事公開等多項制度，在黨員發(fā)展、村級項目建設(shè)和低保評議等重大事項上都嚴格按照“四議兩公開”的步驟實施。為此我認真準備每一次學習材料，精心制作每一堂會議課件，周密組織每一次議事會議。經(jīng)過一年來的努力堅持，我村的黨建工作特色明顯，卓有成效。

作為駐村扶貧工作隊隊長，我緊緊圍繞改善村級基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和提高群眾生活水平開展工作，全面推進村集體建設(shè)發(fā)展。為此我嚴格按照“四議兩公開”和組織程序上報實施扶貧項目，親自起草每一個扶貧項目方案，全程參與每一個上報實施環(huán)節(jié)，做到項目有計劃方案和公示招標，財務(wù)有預(yù)算監(jiān)督，確保項目質(zhì)量和服務(wù)群眾。

三、嚴守黨風廉政紀律，廉潔自律不觸紅線。

一年來，我在工作中嚴格按程序、按規(guī)矩辦事，通過與組織簽訂廉潔自律責任書，向全體黨員作公開承諾，自覺接受黨內(nèi)和群眾監(jiān)督、使自己處于全方位、公開、透明的監(jiān)督之下。生活上嚴格遵守各級關(guān)于廉潔自律的有關(guān)紀律規(guī)定，堅決抵制各種歪風邪氣，心中始終牢記為民服務(wù)的宗旨和踏實做事的原則，自覺繃緊“紅線”意識，做到干凈做人，明白做事，問心無愧。

四、存在的主要問題和今后的努力方向

回顧過去的一年的工作，有收獲也有遺憾。成績的取得是村兩委共同辛勤工作的結(jié)果，不足的存在則是我個人努力不夠的必然。主要表現(xiàn)在農(nóng)村工作知識欠缺，對當前農(nóng)村政策和農(nóng)村知識學習不夠;在一些具體事情處理上對農(nóng)村解決問題的慣性方式掌握不多，農(nóng)村工作經(jīng)驗不足，工作方法和點子不多，創(chuàng)新能力不強等。

第5篇：扶貧述職報告范文

自被選派到XX村駐村以來，本人在縣委組織部、派出單位和XX鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導下，在XX村村支兩委村干部的大力支持下，切實履行工作職責，結(jié)合XX村實際，認真開展了各項駐村工作。在此我把駐村以來的工作情況向各位領(lǐng)導匯報如下：

一、加強學習，盡快轉(zhuǎn)變角色

為盡快適應(yīng)從部門工作到鄉(xiāng)村工作的角色轉(zhuǎn)變，我重新學習了一系列農(nóng)村扶貧政策、駐村工作條例及農(nóng)業(yè)農(nóng)村法侓法規(guī)，加強了自己對駐村工作的認識，認真做好宣傳工作。

二、了解民情民意，為民服好務(wù)

駐村以后，經(jīng)常有脫貧戶反映去年脫貧攻堅中出現(xiàn)的問題以及高速公路修建中出現(xiàn)的問題，我和駐村工作隊、村支兩委干部第一時間趕到現(xiàn)場做好調(diào)查工作，能夠解釋清楚現(xiàn)場解決的問題及時處理，不能作答的馬上形成問題清單向鎮(zhèn)包村領(lǐng)導反映，尋求解決途徑。

三、認真調(diào)研XX村產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，謀求發(fā)展前景

XX村的產(chǎn)業(yè)有黃桃、獼猴桃、大棚蔬菜、空心李、溫室養(yǎng)殖、蛋雞規(guī)模化養(yǎng)殖、蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)、散戶養(yǎng)牛等。一是蔬菜生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)為村里的重頭戲，目前已爭取項目資金50萬元，拓展蔬菜深加工，發(fā)動周邊村寨種植面積；二是畜牧產(chǎn)業(yè)方面，村里一直有家庭養(yǎng)牛的傳統(tǒng)，但設(shè)施簡單，規(guī)模較小，長期發(fā)展不看好，力爭政府支持力度，完善自身設(shè)施建設(shè)，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，早日實現(xiàn)經(jīng)濟價值；三是精品水果方面，配套設(shè)施跟不上，力爭上級部門增設(shè)澆灌設(shè)施，同時提供技術(shù)支撐；四是利用XX油茶之鄉(xiāng)招牌，增加油茶種植面積，今年新增油茶種植280余畝。

第6篇：扶貧述職報告范文

服先鎮(zhèn)天興村書記李春才

各位領(lǐng)導：    

現(xiàn)就天興村2019年黨建和脫貧攻堅工作做如下述職：

一、成績清單

1、抓黨建主體責任落實。認真履行責任人職責，全心全意抓黨建。黨員領(lǐng)導干部廉潔從政是新時期從嚴治黨、端正黨風的重要前提，是貫徹落實黨的路線方針政策，促進改革開放、經(jīng)濟建設(shè)和維護穩(wěn)定的重要保證。作為黨員領(lǐng)導干部，始終高度重視學習，堅強思想修養(yǎng)，努力提高黨風廉政建設(shè)的認識。全年召開定期議黨會議 3次，專題議黨會議 3次。定期進屯入戶，解決重點、難點問題 8件。

2、抓基層黨建重點任務(wù)落實。結(jié)合“兩學一做”學習教育實踐活動，主持參與集中學習4 次，組織開展專題討論4次。強化了村“說事點”職能，將每月15日和30日作為村民說事日，由第一書記和村書記負責接待，群眾有什么事都可以在這兩天跟村里說，這樣既可以及時掌握村里的動態(tài)，也能有效化解村民之間的矛盾，又可以為群眾解答政策性的疑難問題，對村級維穩(wěn)工作有極大好處。截至目前，已為群眾解決各類事項39件。同時，我們安排村級后備干部陪同接訪，通過接訪實踐，鍛煉和提升后備干部處理村級事務(wù)的能力水平。

3、扶貧工作基本情況。天興村是建檔立卡貧困村，2019年10月，貧困村摘帽，現(xiàn)有建檔立卡貧困戶188戶360人，其中：五保戶8戶9人，低保戶65戶118人。致貧原因主要是因病致貧，因病致貧185戶353人，因殘致貧3戶7人。

2016年脫貧25戶47人。2017年脫貧47戶101人。2018年脫貧59戶113人，2019年脫貧65戶111人，全部實現(xiàn)脫貧。

4、大力推動天興村土地入股項目，當年帶動四屯土地入股參與的19戶貧困戶每戶增收3500元，本村開展土地入股項目，涉及耕地面積為120公頃，采取為村民“保底+分紅”的形式，使村民從土地上解放出來，配合實施勞務(wù)輸出項目，實現(xiàn)增收致富。

5、2019年全村土地流轉(zhuǎn)面積達到了600公頃，占全村耕地面積的35.6%，比上一年度增長了近15個百分點，主要種植經(jīng)濟作物為黑豆、西瓜、香瓜、地瓜等，為天興村村民每戶增收。2019年，全村結(jié)構(gòu)調(diào)整面積650公頃，占全村耕地面積的38.6%。

6、2019年爭取到了國家開發(fā)銀行吉林省分行的機井上電項目，該項目總投資40萬元，項目為天興村6眼抗旱井并上電改造，現(xiàn)已完工，由國開行投資為天興村購買兩臺榨油機，用以帶動天興村特色黑豆油深加工項目。

截至目前，累計為天興村爭取到各類項目10個、涉及資金2800余萬元。

二、問題清單

1、推進“兩學一做”學習教育落實不夠。在學習教育內(nèi)容上創(chuàng)新不足，理論轉(zhuǎn)化實踐效果不明顯。機關(guān)黨建爭先創(chuàng)優(yōu)意識不強，非公黨建管理不嚴。

2、對基層黨建工作指導還不到位。黨建工作推進不夠均衡，破解難題不夠有力，抓黨建督導管理還需加強。

3、黨員干部隊伍的教育有待加強?；鶎狱h員、干部隊伍年齡、文化等結(jié)構(gòu)需進一步優(yōu)化，后備干部培養(yǎng)力度有待加強，黨員先鋒模范作用發(fā)揮不明顯。

三、任務(wù)清單

1、黨建工作。抓好支部班子的學習每月要學習一次，做到帶頭抓、帶頭學、帶頭用，形成良好的學習氛圍。

第7篇：扶貧述職報告范文

一年來，在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導下，能夠做到在思想和行動上同黨委保持高度的一致，較圓滿地完成了本職工作。并能結(jié)合實際，創(chuàng)造性地開展各項工作，積極參與政府的急、難、險工作任務(wù)。結(jié)合自身的工作性質(zhì)，2021年主要抓了一下幾項工作：

一、包村工作。

一年來，自己能夠做到事事服從大局，積極服從黨委的工作安排，積極完成組織交辦的急、難、險、重任務(wù)。2021年我包扶興和村，在包扶中，能堅決貫徹黨委、政府的工作意圖，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，掌握詳實的第一手材料，向領(lǐng)導積極反應(yīng)新形勢下群眾的所想、所需、所盼，為領(lǐng)導決策當好參謀。在具體工作中，能夠主動參與支部意見，為基層出主意，想辦法，積極發(fā)揮自己的主觀能動性，對基層群眾提出的一些諸如糧食倉儲、扶貧工作、社會救助、合作醫(yī)療、新農(nóng)村環(huán)境整治，道路維修的關(guān)乎民生等政策給予正確的宣傳和引導，使群眾更進一步地了解基層組織的工作重點，黨支部在做什么。作為基層群眾應(yīng)該如何配合和支持村黨支部的重點工作。通過細致的工作、密切黨群干群關(guān)系。

加強村兩委會班子建設(shè)。我深深認識到村兩委班子團結(jié)是做好農(nóng)村工作前提，只有村兩委班子的心擰成一股繩，才能化解各種困難，才能干成事，只有班子成員心齊氣順，工作才有干勁。在遇到不同意見和看法時，首先就是和村兩委成員談心、交心、關(guān)心，使兩委會班子團結(jié)一致。

注重民生，穩(wěn)步發(fā)展社會事業(yè)。在經(jīng)濟快速發(fā)展的同時，積極發(fā)展社會事業(yè)，讓廣大人民群眾真正享受到發(fā)展的實惠。全村已自來水、有線電視入戶率已達到100%，農(nóng)村合作醫(yī)療、新農(nóng)保參保率95%以上。重新維修了老年組，讓留居的全部老年人享受到了幸福的晚年生活。積極開展精準扶貧活動，全村貧困戶6戶8人已全部脫貧。修建了村民俗館，讓外出務(wù)工的村民回來后能記得住鄉(xiāng)愁，感受到時代的變遷，體會到老一輩人生活和工作的艱辛。大力推進農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治工作，農(nóng)村環(huán)境面貌得到明顯改善，人民群眾生活質(zhì)量越來越好。

二、本職工作

2021年我分管的是交通、環(huán)保和秸桿禁燒，在工作中能夠起到承上起下的作用，在傳達好上級文件和要求的同時，做到有的放失，不折不扣的將政策精神落實到位，帶領(lǐng)鄉(xiāng)村兩級干部抓好秸稈禁燒工作，制定工作方案、防控預(yù)案、制定秸稈露天焚燒網(wǎng)格化監(jiān)管體系，發(fā)動宣傳，全時管控，定向巡邏，監(jiān)督指導各網(wǎng)格長、網(wǎng)格員和兩村統(tǒng)籌抓秸稈禁燒工作，實現(xiàn)全時全域“零火點”工作目標。在鎮(zhèn)黨委和政府的正確指導下，在干部和群眾的共同努力下，鄉(xiāng)村兩級干部不分白晝，客服了一切困難，圓滿地完成了禁燒秸桿工作。

第8篇：扶貧述職報告范文

一、加強教育學習，確保綜合素質(zhì)得到提高。

消防工作是關(guān)系到社會安定，政治穩(wěn)定，國家、人民生命財產(chǎn)安全的重要工作，大隊干警綜合素質(zhì)的高低直接影響消防工作的質(zhì)量高低，本人從根本上轉(zhuǎn)變思想觀念，加強學習，辦事服務(wù)質(zhì)量、工作效率得到有效提高，才能更好地為人民服務(wù)。在今年開展的社會主義法制理念教育，讀書季，反特權(quán)思想、樹良好警風，立足新起點、促成新突破等活動中，我身先士卒，認真做好筆記，及時對照個人思想和工作情況，認真總結(jié)，反省不足，更加明確了作為人民公仆的責任和義務(wù)。同時，清醒地認識到作為一名黨員干部的作用，堅定了工作的信心，為做好自己的工作建立了強有力的理論和精神后盾。通過堅持不懈的政治學習和業(yè)務(wù)理論學習，我的思想覺悟和綜合素質(zhì)均得到了有效提高，以往辦事拖拉、服務(wù)態(tài)度差等不良現(xiàn)象得到明顯改善。

二、夯基礎(chǔ)，強化執(zhí)勤崗位練兵。

消防隊員的技戰(zhàn)水平在圓滿完成滅火救援戰(zhàn)斗任務(wù)和消防安全保衛(wèi)工作中起著決定性作用，要確保隊伍在關(guān)鍵時刻拉得出、打得贏，日常的執(zhí)勤崗位練兵就一定要抓實、抓牢。今年，我針對大隊以往在執(zhí)勤崗位大練兵中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié)，將練兵活動不斷完善，引向深入，具體工作如下：

(一)加大宣傳教育力度，增強練兵緊迫感和自覺性。今年初，我組織召開動員大會，使全體官兵進一步端正練兵態(tài)度，提高認識，統(tǒng)一思想，并從講政治和提高部隊戰(zhàn)斗力的高度，充分認識崗位練兵的重要性和必要性。在認識和行動上保持一致，做到認識到位，措施到位，行動上雷厲風行。

第9篇：扶貧述職報告范文

述職報告對自身所負責的組織或者部門在某一階段的工作進行全面的回顧，按照法規(guī)在一定時間(立法會議或者上級開會期間和工作任期之后)進行，要從工作實踐中去總結(jié)成績和經(jīng)驗，找出不足與教訓，從而對過去的工作做出正確的結(jié)論。下面就讓小編帶你去看看餐飲員工個人工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

餐飲員工述職報告1上半年____賓館在各級領(lǐng)導的支持和關(guān)懷下,經(jīng)過全體員工的共同努力，全面完成了____公司下達的各項工作任務(wù),實現(xiàn)了時間任務(wù)雙過半，重點工作也取得了一定的成績。

一、秣兵厲馬，切實保障員工餐廳按時開業(yè)。

20____年4月29日員工餐廳經(jīng)公司驗收交付使用。按照____公司重點工作安排，定于5月15日正式開業(yè)。在短短的15天時間，大餐廳灶具需要安裝、自然氣需要安裝與調(diào)試、員工上崗需要培訓、餐具需要配置、菜品及價格需要確定、各類標識需要統(tǒng)計制作、各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量預(yù)備工作,能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在他們的心上。很快他們盡不猶豫的達成了共叫，三產(chǎn)服務(wù)中心領(lǐng)導的決定就是命令，時間再緊，任務(wù)再重，也要果斷按時完成任務(wù)。為此他們積極動腦筋想辦法，認真研究確定方案，加班加點，夜以繼日的開展工作。

一是成立了開業(yè)領(lǐng)導小組。

研究制定開業(yè)前各項工作方案，制定物品采購計劃，制定員工培訓方案，制定當前一個時期的工作重點。天天召開重點工作跟進會，逐日抓落實。從申請吧臺、進戶門防蠅設(shè)施、就餐區(qū)空調(diào)、灶具安裝、自然氣安裝與調(diào)試、灶具水、電線路連接、原操縱間吊頂拆除與重新安裝新的吊頂、確定菜品品種和價格等等，每項工作都來不得一絲延誤和馬虎，從而保障了員工餐廳的按時開業(yè),受到了____公司領(lǐng)導的好評。

二是成立了物品采購領(lǐng)導小組，具體負責物品采購方案的落實。

在短短的十多天時間里,會同財務(wù)和治理室職員一起對十大類數(shù)百個品種的餐具、設(shè)施、工裝等物品進行了外出采購，對各類菜品及價格標識進行統(tǒng)計，并與廣告公司聯(lián)系訂制及時安裝到位，為了不耽誤工期，經(jīng)常加班至夜晚十一點左右。

三是按時完成了職員招聘及培訓工作。

1.成立招聘工作小組，認真了解應(yīng)聘職員的基本情況，按照要求嚴格把關(guān);

2.組織體檢，確保受聘職員身體健康;

3.對新招聘的職員進行了崗位技能培訓，使員工初步了解和把握了崗位業(yè)務(wù)知識，同時進一步強化員工的整體觀念和組織紀律性。

整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工30余人,實行動態(tài)治理，對于不適應(yīng)的、分歧適的員工及時清退，做到良性循環(huán)，為餐廳的開業(yè)奠定了良好的用工基礎(chǔ)。

四是由綜合室負責制定開業(yè)慶典策劃方案并組織實施。

為了使慶典儀式熱烈而隆重，除了與慶典公司預(yù)定十多種慶典用品外，還要定橫幅、定議程、定音樂、定嘉賓、定流程、定午宴、撰寫文稿等等，而大家卻是忙中有序，不畏苦累。為了與社會各屆建立良好的公共關(guān)系，他們還派送數(shù)十份嘉賓請柬，為遠道客人發(fā)送電子請柬，邀請大家共同見證開業(yè)盛事。為了引導消費者樹立良好的公德意識，他們還自行設(shè)計了7種不同寓意的文字與圖案都極具人性化的公益廣告，自從安裝在就餐區(qū)域后，效果是吹糠見米、事半功倍，得到了消費者的充分肯定。

二、運籌帷幄，制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部治理。

規(guī)章制度是加強治理的重要保證。為此，制定了員工餐廳的崗位職責、安全操縱規(guī)程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于缺乏員工餐廳治理經(jīng)驗，他們與____所__翔賓館、______廠小吃城、______廠職工食堂、______所員工餐廳、西安西高新員工餐廳等同行互相交流學習，鑒戒經(jīng)驗，取長補短，彌補漏洞，使規(guī)章制度不斷得以健全和完善。財務(wù)室制定出了一套切實可行的財務(wù)制度，健全并完善了收銀員的崗位工作職責，使整個員工餐廳的財務(wù)、供給、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。

三、提升理念，努力打造高品質(zhì)服務(wù)。

為了進步員工餐廳的服務(wù)質(zhì)量，他們成立了質(zhì)檢小組,對服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)視檢查。在工作中經(jīng)常給員工引進新的服務(wù)理念，提倡個性化、親情化服務(wù)。他們還積極響應(yīng)公司號召，開展了大干五六月創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動，懸掛橫幅，制作意見征詢卡，請顧客對餐廳的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見，在員工中弘揚愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的良好風氣。此項活動評出先進個人8位，激勵了員工的工作熱情，餐飲部也被評為賓館先進集體。

四、增效節(jié)支，認真做好財務(wù)核算。

他們號召全體員工樹立以所為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，平時留意維護各種設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)題目及時報修。

物品采購職員牢固地樹立主人翁精神,嚴把進貨關(guān),采取貨比三家的辦法，減少中間環(huán)節(jié)，對一些商品供給實行定期市場調(diào)研，在同等質(zhì)量的條件下，嚴格按照操縱規(guī)程辦，保證購進質(zhì)量好的商品，杜盡假冒偽劣商品。

財務(wù)職員認真做好財務(wù)分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的正確、真實、及時、完整、可靠，使領(lǐng)導能及時了解餐廳的經(jīng)營情況，針對收進及本錢用度率公道確定資金的使用,制定經(jīng)營方向。

五、齊頭并進，盡職、盡責、盡心、盡力做好各項工作。

由于員工餐廳地理位置比較偏，只有靠大量的宣傳工作才能讓員工早日知曉它的開業(yè)。他們除了制作2幅大型外墻噴繪廣告外，在公司秦嶺報制作了開業(yè)宣傳專版，在公司園區(qū)網(wǎng)和報紙上開展有獎冠名征集活動，使短期影響達到峰值。有付出自然有回報，短短數(shù)日就餐人數(shù)達到日均700人次，出現(xiàn)了供不應(yīng)求、排長隊、等座位的高人氣場面。

6月5日，咸陽市衛(wèi)生局劉局長一行14人突擊檢查高考期間賓館飯店衛(wèi)生狀況。在檢查了員工餐廳的衛(wèi)生及就餐環(huán)境后，劉局長翹著大拇指，贊不盡口。他說，見過潔凈的，還沒見過這么潔凈的員工餐廳。贊賞之余，劉局長還說要把這里規(guī)定為咸陽市餐飲行業(yè)的考察培訓基地，讓他們都來參觀學習一下。也許是一句無心之語，但這是領(lǐng)導對他們工作的肯定與認可。

6月27日公司領(lǐng)導開展慰問“大干50天”一線員工的活動，公司工會把慰問品——1900份新鮮蛋糕和1900份綠豆湯的預(yù)備工作交給了賓館。在短短1天的時間里，要制作加工如此超大量的甜點和飲品，簡直是不可思議?？粗绢I(lǐng)導焦灼和探尋的目光，他們義無反顧，勇挑重擔。先是制定方案，然后分工協(xié)作。赴西安購置加蓋飲料杯2000個，挑唆機動車5輛，周轉(zhuǎn)箱300余個，20余名餐飲部員工通宵達旦，連夜加工包裝蛋糕和灌裝綠豆湯。大家雖疲憊至極，但沒有絲毫怨言，心中只有一個共同的目標，那就是一定要按時將3800份慰問品投遞公司各處的大干現(xiàn)場。功夫不負有心人，賓館領(lǐng)導帶領(lǐng)著餐飲部全體員工齊心協(xié)力，終于按時間節(jié)點完成了這次看似不可能完成的任務(wù)，得到了公司工會領(lǐng)導的嘉許。

六、以人為本，構(gòu)建和諧企業(yè)，做好員工隊伍的穩(wěn)定。

服務(wù)質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于員工，除了平時對員工進行必要的培訓之外，關(guān)心、體貼、幫助、照顧好員工的生活，也是賓館的重要任務(wù)。因此，黨政工想方想法豐富員工文化生活，讓每位員工快樂生活、快樂工作。上半年，共計慰問看看員工及家屬12次，開展不同主題的活動及比賽5次，組織了25名20____年度優(yōu)秀員工(包括外聘員工)赴武當山榮譽旅游1次，使賓館上下呈現(xiàn)一片團結(jié)奮進、健康向上的景象。賓館領(lǐng)導還經(jīng)常深進一線與員工開展談心活動，及時化解矛盾，解除誤會，通過談心規(guī)范治理，轉(zhuǎn)變作風，從而保證員工隊伍的穩(wěn)定。

總之，面對公司投進大額資金對賓館進行裝修改造，作為賓館員工也體會到了公司領(lǐng)導濃濃的人文關(guān)懷，同時喚起了每位員工對賓館未來美好的憧景與希看。他們深知：只有認清形勢、搶抓機遇，適應(yīng)發(fā)展這個主題，適應(yīng)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整這條主線，適應(yīng)進步員工收進水平這個根本出發(fā)點，就一定能夠讓____賓館邁上發(fā)展的快車道。

20____年____月____日

餐飲員工述職報告2尊敬的各位領(lǐng)導、同事們：

大家好，一年來，在領(lǐng)導的關(guān)懷、指導下，在全體員工的幫助配合下，我圓滿地完成了自己的各項工作任務(wù)，下面從三個方面向各位領(lǐng)導和同事們匯報如下：

一、自身學習

今年以來，我根據(jù)自身工作實際需要，堅持理論學習不放松，一是始終堅持黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策，認真領(lǐng)會十七大四中全會、五中全會的精神實質(zhì)，并將其貫徹落實到工作實際中;二是加快知識更新，提高能力水平，我作為一名黨員，注重學習各級領(lǐng)導的優(yōu)良作風，學習先進員工的智慧和經(jīng)驗，學習經(jīng)營管理知識和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，能夠做到公道正派、服務(wù)熱情，能夠從大局出發(fā)，為搞好各項工作出主意、想辦法。

二、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，做好自己工作

在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，按照領(lǐng)導要求完成各項工作任務(wù)，在工作中能夠做到嚴格把關(guān)，以精益求精的態(tài)度對待工作，同時也注重傾聽職工的意見，不斷改進服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，把工作作好。我負責職工食堂的工作，食堂承擔著職工和領(lǐng)導的就餐及接待任務(wù)，飲食安全的重要性顯而易見，不能有一絲疏忽。

在去年的一年里，在有限的伙食標準，物價不斷上漲的情況下，想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此，從采購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，做到萬無一失，認真執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工，搞好灶房內(nèi)外的清潔，保障員工的身體健康。

同時，在飯菜的花色品種上，我認真制定每天食譜，努力做到品種不重復、花色時時新。在接待任務(wù)工作上，我們根據(jù)各項接待標準，制定出菜譜，做到了標準雖有高低，但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上，使食堂的服務(wù)達到了規(guī)范化。

三、存在的差距及努力的方向

雖然在過去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不足，主要有以下幾方面

1、在自身的業(yè)務(wù)學習上抓得不夠，投入的精力不多。

2、工作不夠細致，缺乏創(chuàng)新意識。

在今后的工作中，我要把食堂餐飲做為第一要務(wù)，發(fā)揚“認真負責、扎實苦干”優(yōu)良作風，對領(lǐng)導交辦的工作,保質(zhì)保量完成，更加積極、努力的工作，保證公司全體員工的就餐和對外招待。

以上，是我對一年來的工作總結(jié)，請各位領(lǐng)導、同事們給予批評指正。

20____年____月____日

餐飲員工述職報告3歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職______大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報，并就201__年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務(wù)管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，2013年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓，其中服務(wù)技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項__》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓，提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團隊

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培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20____年工作打算

20____年是一個機會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務(wù)亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)

將對2013年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門每月質(zhì)量狀況

20____年將根據(jù)______質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進出品質(zhì)量

出品是餐飲管理的核心，20____年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊

20____年將對培訓方向進行調(diào)整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關(guān)信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平

20____年的部門培訓主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把2013年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項基本__》，擬訂新開設(shè)的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動餐飲管理。

8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。

201__年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!

20____年____月____日

餐飲員工述職報告4一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，

加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，____年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。

統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境

布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了

婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服

務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓，其中服務(wù)技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主

要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有

四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高

他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

餐飲員工述職報告5尊敬的領(lǐng)導：

我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職，有點突然，但實屬必然。

來到四季鮮也近一年半了，有過歡笑，有過收獲，也有過淚水和痛苦。本來，進入四季鮮就是一個美麗的偶然，當時考上本科的我本想在這里領(lǐng)兩個月的薪水，籌夠回去海南的路費，然后大請一餐就滿足了!來到這里感覺真的能學到許多許多，所以連合同都沒有簽的我能一直工作至今!然而本人至今還沒有確定好自己是屬于哪一行業(yè)，所以現(xiàn)在開始要去追尋了。

現(xiàn)在四季鮮已經(jīng)是國家扶貧龍頭企業(yè)了，實力又上一臺階了，人力資源也相對充裕;試驗證明鄙人這個生產(chǎn)部主管也是不夠稱職的，公司可以很快就能招一位專業(yè)人士任職，把四季鮮的生產(chǎn)質(zhì)量方面實實在在地搞上去!

現(xiàn)在我手頭上的項目也基本上搞好了，綠色食品荔枝續(xù)展、綠色食品龍眼干申報、gap、qs等等，都已經(jīng)明朗了，我想我這方面的任務(wù)基本上完成了，也可以安心地去了。

在此，希望領(lǐng)導批準本人的辭職請求!