公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

采購(gòu)部人員工作計(jì)劃精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的采購(gòu)部人員工作計(jì)劃主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

采購(gòu)部人員工作計(jì)劃

第1篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

部門工作計(jì)劃書該怎么寫呢?計(jì)劃,指的是一種可以使一個(gè)人的生活質(zhì)量得以提高,在人生路上走得更好的工具。那么關(guān)于部門工作計(jì)劃該怎么寫呢?下面小編為大家收集整理了“部門工作計(jì)劃書2021模板”,歡迎閱讀與借鑒!

部門工作計(jì)劃書模板1__年的腳步已在伴著收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過(guò),面對(duì)著20__,我思緒萬(wàn)千。

我們這個(gè)部門是采購(gòu)部,而我是一名公司信任的采購(gòu)員,我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里,能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢尤為重要,以下是我展開的20__年采購(gòu)員個(gè)人工作計(jì)劃:

一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”

公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

20__年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。

不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。

即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。

即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

20__年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購(gòu)管理制度。

制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)工作計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

實(shí)施公開透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。

為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制。

建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作

20__年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。

同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。

力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。

采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。

同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。

建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來(lái)看待。

因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。

房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。

房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。

因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的`為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。

我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。

從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理

20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

20__年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。

部門工作計(jì)劃書模板2人事部作為公司的一個(gè)核心部門之一,肩負(fù)整個(gè)公司的人事重任。她運(yùn)作的好壞,直接關(guān)系到整個(gè)公司的規(guī)范化進(jìn)程。那么下面我就談一談怎樣才能做好一名行政人事部經(jīng)理?

一、負(fù)責(zé)本部的行政管理和日常事務(wù)

協(xié)助總經(jīng)理搞好各部門之間的綜合協(xié)調(diào),落實(shí)公司規(guī)章制度,加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)工作的督促和檢查,溝通內(nèi)外聯(lián)系,保證上情下達(dá)和下情上報(bào),負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)議文件決定的事項(xiàng)進(jìn)行催辦,查辦和落實(shí),加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),拓展公關(guān)業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)全公司組織系統(tǒng)及工作職責(zé)研討和修訂,負(fù)責(zé)公司車輛的管理。

二、人力資源管理與開發(fā)

1、組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)、崗位描述、人力規(guī)劃編制、考勤管理的工作。

2、招聘使用

提供工作分析的有關(guān)資料,使部門人力資源計(jì)劃與組織的戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致,對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行面試作最終錄用和委派決定,對(duì)提升、調(diào)遷、獎(jiǎng)懲和辭退作出決定,職務(wù)分析和工作分析的編寫,制定人力資源計(jì)劃,通過(guò)這些使企業(yè)內(nèi)部“人、事相宜”即采用科學(xué)的方法,按照工作崗位要求,將員工安排到合適的崗位,來(lái)實(shí)現(xiàn)人力資源合理配制。

3、工作報(bào)酬

制定合理的薪酬福利制度,按勞付酬,論功行賞,通過(guò)報(bào)酬、保險(xiǎn)和福利等手段對(duì)員工的工作成果給予肯定和保障。其次,促使員工提高士氣和生產(chǎn)效率的各種激勵(lì)策略也是對(duì)員工工作績(jī)效的一種有效報(bào)償。

4、培訓(xùn)開發(fā)

現(xiàn)在的市場(chǎng)無(wú)疑應(yīng)是產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),說(shuō)到底是人才的競(jìng)爭(zhēng),是一個(gè)企業(yè)整體素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,也是一個(gè)企業(yè)所有崗位技能的集中體現(xiàn),所以應(yīng)把全員培訓(xùn)作為企業(yè)立業(yè)之本,追求全員卓越,以人為本的管理方式。

提供培訓(xùn)開發(fā)需求和待培訓(xùn)者名單,制定并實(shí)施培訓(xùn)開發(fā)計(jì)劃:主要指職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)品質(zhì)的培訓(xùn),為員工發(fā)展提供咨詢,規(guī)范在職培訓(xùn)開發(fā)的指導(dǎo),通過(guò)培訓(xùn)開發(fā)來(lái)“提高員工能力”和“發(fā)揮員工能力”以此改進(jìn)員工的行為方式,達(dá)到期望的標(biāo)準(zhǔn)。

5、人員考核

主要負(fù)責(zé)工作考核,滿意度調(diào)查,研究工作績(jī)效考核系統(tǒng)和滿意度評(píng)價(jià)系統(tǒng),制定紀(jì)律獎(jiǎng)懲制度,以工作職責(zé)來(lái)制定績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)這些活動(dòng)可以公平的決定員工的地位和待遇,可以促進(jìn)人力資源開發(fā)和合理利用,并且提高和維持企業(yè)的經(jīng)營(yíng)的高效率。

三、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度的修訂,制定及檢查監(jiān)督

運(yùn)用剛?cè)岵?jì)的管理模式,制定一套符合企業(yè)自身的管理制度,運(yùn)用權(quán)利和組織系統(tǒng),強(qiáng)行進(jìn)行指揮、控制、命令、硬性管理來(lái)達(dá)到目的。

四、負(fù)責(zé)總務(wù)管理

沒(méi)有后勤的保障,就保證不了生產(chǎn)穩(wěn)定正常的進(jìn)行。首先要制定相關(guān)制度;,加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂、水電、辦公用品、零星修繕、部分固定資產(chǎn)、衛(wèi)生、環(huán)境的管理。

五、安全保衛(wèi)

加強(qiáng)對(duì)人員進(jìn)出、公務(wù)訪客、車輛物品出入、消防安全、防盜防災(zāi)、職業(yè)安全防護(hù)等的管理,同時(shí)對(duì)員工進(jìn)行安全教育,貫徹“安全第一”“預(yù)防為主”的指導(dǎo)思想,創(chuàng)造一個(gè)安寧祥和的工作、生活環(huán)境,保證公司員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。

六、強(qiáng)調(diào)企業(yè)精神,創(chuàng)建公司的企業(yè)文化

企業(yè)文化不但能反映出企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的戰(zhàn)略目標(biāo),群體意識(shí)價(jià)值觀念和道德規(guī)范,還能凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,引導(dǎo)企業(yè)員工為企業(yè)和社會(huì)的發(fā)展而努力,同時(shí)企業(yè)文化還具有兩種約束力,一種是硬的約束力、制度,一種是軟的約束力、無(wú)形的,就是活躍企業(yè)的文化生活,良好的生活環(huán)境和業(yè)余文化生活。

七、塑造企業(yè)形象

1、企業(yè)精神形象,它對(duì)于員工有強(qiáng)大的凝聚力,感召力,引導(dǎo)力和約束力,能增加員工對(duì)企業(yè)的信任感,自豪感和榮譽(yù)感。

2、企業(yè)環(huán)境形象

因?yàn)閯?chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境,是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的前提和基礎(chǔ),而充分認(rèn)識(shí)企業(yè)環(huán)境的特征又是創(chuàng)造良好企業(yè)環(huán)境的基礎(chǔ)。

3、企業(yè)員工形象

制定《員工日常行為規(guī)范》,因?yàn)榱己玫膯T工素質(zhì)和形象,是企業(yè)形象的重要構(gòu)成要素。員工的儀表裝束、言談舉止、工作能力、科學(xué)文化水平、精神風(fēng)貌、工作效率等都會(huì)給社會(huì)公眾一個(gè)整體印象。

總而言之,行政部工作的最終目標(biāo)就是確保公司的正常運(yùn)作及生產(chǎn),穩(wěn)步,正常的進(jìn)行,為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

部門工作計(jì)劃書模板3更為了當(dāng)好一名優(yōu)秀的外聯(lián)部干事,現(xiàn)草擬本人本學(xué)期的工作計(jì)劃。

一、聽從指揮,服從組織安排。

每次的學(xué)生會(huì)大會(huì)、部門例會(huì)等其它學(xué)生會(huì)組織的會(huì)議,我都要在每次開會(huì)前提前十分鐘到,帶好筆記本和筆,每次部長(zhǎng)安排給我的工作我都會(huì)及時(shí)作好記錄。外聯(lián)部的主要任務(wù)是為每次的大型活動(dòng)拉到贊助及配合其它部門的工作,所以,在每次拉贊助的時(shí)候,我會(huì)明確自己的目標(biāo),主動(dòng)地出擊,不怕碰壁,不干自己不愿干的事,不干不服從組織安排的事,做到每一件組織安排給我的工作我都踏踏實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真的用心完成。

二、積極鍛煉,用心去完成每一件事。

我會(huì)在每一次部長(zhǎng)安排給我工作時(shí),思考這就是一次鍛煉與考驗(yàn)自己的機(jī)會(huì),而且要用心去思考如何才能使自己的能力得到的提高,如何在拉贊助時(shí)與商店老板洽談,如何開場(chǎng)白,如何引起對(duì)方的興趣,如何結(jié)束時(shí)給老板留下良好的.印象,類似上面的一系列問(wèn)題我都會(huì)在大腦中預(yù)演,做到有備無(wú)患。

三、及時(shí)總結(jié),思考下一步如何更好的完成工作。

我在完成了每一階段的工作后,必須以書面形式做出工作總結(jié)。分析如何才能取得贊助方的信任,如何才能不損害學(xué)生會(huì)成員的形象,如何才能拉到更多的贊助。當(dāng)然也要總結(jié)每一次碰壁的教訓(xùn),為什么店老板沒(méi)趣,為什么沒(méi)談成。做了一定的工作總結(jié),我會(huì)在下一步的工作中有目的進(jìn)行改正,提醒自己,避免類似情況再次發(fā)生,從而使自己的工作效率一步步得到提高。

部門工作計(jì)劃書模板4時(shí)間悄悄從指間流過(guò),新的學(xué)期就要開始了。經(jīng)過(guò)上一學(xué)期在學(xué)生會(huì)中的學(xué)習(xí)和鍛煉,發(fā)現(xiàn)了自身很多缺點(diǎn)和不足,在日常工作和與同學(xué)們的相處中,也學(xué)習(xí)到了很多知識(shí)。新學(xué)期自有新氣象,在新的一學(xué)期中,有更多的挑戰(zhàn)在等待著我們,我將以更加飽滿的熱情和充足的信心,迎接挑戰(zhàn)!通過(guò)對(duì)上學(xué)期工作的自省,我做出了本學(xué)期的工作計(jì)劃。具體如下:

一、我作為一名學(xué)生會(huì)成員,就要有一個(gè)明確的為同學(xué)服務(wù)的認(rèn)識(shí)。正確的思想認(rèn)識(shí)和工作態(tài)度對(duì)于工作的完成至關(guān)重要,沒(méi)有這個(gè)清醒的認(rèn)識(shí),缺乏全心全意為同學(xué)們服務(wù)的工作熱情,是談不上任何工作的。

二、一定要具備高度的工作責(zé)任感。密切地聯(lián)系同學(xué),扎扎實(shí)實(shí)、腳踏實(shí)地地開展工作,深入了解同學(xué)們的學(xué)習(xí)生活情況和思想情況,幫助同學(xué)們解決實(shí)際工作學(xué)習(xí)生活中的困難,正確地處理和協(xié)調(diào)好同學(xué)之間的友好團(tuán)結(jié)關(guān)系,及時(shí)地反映他們的意見和要求,自覺(jué)維護(hù)同學(xué)們的正當(dāng)利益。

三、虛心地向老師、向各位師兄師姐和同學(xué)們學(xué)習(xí)、求教,向他們學(xué)習(xí)為人處世的成功經(jīng)驗(yàn)和關(guān)于工作學(xué)習(xí)的方法,盡快地熟悉工作,掌握正確的工作方法。

四、嚴(yán)于律己,在工作、學(xué)習(xí)、生活中時(shí)時(shí)處處都要起到模范和榜樣的.作用。在無(wú)形之中,不但提高了自己,也調(diào)動(dòng)了同學(xué)們奮發(fā)向上的積極性。

五、在工作中,積極開展批評(píng)和自我批評(píng),敢于剖析自己,勇于承認(rèn)錯(cuò)誤、正視不足,勇于接受上級(jí)的監(jiān)督和同學(xué)們的批評(píng)及意見,做到發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),克服自己的缺點(diǎn),改正自己的不足。

六、樹立全局觀念,著眼大局,工作中要服從上級(jí)的安排和指導(dǎo)。我們無(wú)論是在哪一個(gè)崗位,都要熱愛(ài)自己的崗位,做好自己的本職工作,但也要注重各部門之間的協(xié)調(diào)。在工作中,我們一定要服從大局的需要,各個(gè)部門之間要互相協(xié)調(diào)、互相幫助。

部門工作計(jì)劃書模板5時(shí)光似流水,新的一年里,我們迎來(lái)新的一學(xué)期。新的學(xué)期將有新的工作與新的計(jì)劃。為了使得系里各項(xiàng)文娛體育活動(dòng)能順利的進(jìn)行下去,我們文體生活部一如既往的懷著對(duì)工作的熱情與認(rèn)真,帶著老師的信任及同學(xué)們的期待,為各項(xiàng)工作做出如下計(jì)劃:

一、體育活動(dòng)方面:

為了同學(xué)們每天可以鍛煉身體,為了同學(xué)們之間團(tuán)結(jié)意識(shí)更強(qiáng),為了同學(xué)們有良好的上進(jìn)心,我們將每天進(jìn)行早活動(dòng)興趣小組的鍛煉。為了使我們各系部的同學(xué)可以在場(chǎng)上多多交流,切磋。所以為熱愛(ài)打籃球的同學(xué)搭建了一個(gè)平臺(tái),在后面的行程中將舉行系部與系部之間的籃球比賽,這更能提高同學(xué)們對(duì)籃球的熱愛(ài),鍛煉同學(xué)們的積極性。接下來(lái)將會(huì)有拔河比賽,這項(xiàng)活動(dòng)不僅鍛煉同學(xué)們的身體與協(xié)調(diào)能力,而且可以加強(qiáng)同學(xué)之間的凝聚力。

二、文娛活動(dòng)方面:

為了豐富同學(xué)們的業(yè)余活動(dòng),加強(qiáng)同學(xué)們應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的能力,本學(xué)年將會(huì)參與舉行“巾幗之歌”十佳女生和十佳歌手大賽。這個(gè)活動(dòng)不僅可以鍛煉每個(gè)人的綜合素養(yǎng),而且還能鍛煉每個(gè)人的上臺(tái)膽識(shí)與積極性。

三、常規(guī)工作方面:

1.積極配合院文體生活部做好早操升旗的監(jiān)察工作。

2.與我系宿管部配合做好早活動(dòng)的檢查工作。

3.服從院文體生活部的工作安排。

第2篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

20xx后勤采購(gòu)工作計(jì)劃范文

為了迎來(lái)嶄新的20xx,為了做好20xx年的后勤工作,特制定了20xx年的個(gè)人工作計(jì)劃:

一、指導(dǎo)思想

20xx年繼續(xù)以“學(xué)習(xí)實(shí)踐報(bào)告科學(xué)發(fā)展觀”為指針,樹立全面、協(xié)調(diào)、高效、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以“后勤保障,物盡其用,杜絕浪費(fèi),教學(xué)所需,文明高效”的服務(wù)原則,以“后勤不后,服務(wù)為本并育人,開拓創(chuàng)新,勤儉節(jié)約”為宗旨,“堅(jiān)持后勤服務(wù)一切,一切工作后勤在先”,強(qiáng)化后勤服務(wù)育人意識(shí),營(yíng)造環(huán)境育人的特點(diǎn),突出后勤精細(xì)化管理,為實(shí)現(xiàn)公司的各項(xiàng)工作目標(biāo)提供良好的后勤保障。

二、主要工作

1、物資購(gòu)置

(1)用量較大的衛(wèi)生工具實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),本著同樣產(chǎn)品比價(jià)格,同樣價(jià)格比質(zhì)量的原則;

(2)對(duì)辦公用品早預(yù)算,本著節(jié)約的原則在足額購(gòu)進(jìn),確保不無(wú)所需;

(3)物資的采購(gòu)繼續(xù)實(shí)行部門申請(qǐng)、根據(jù)權(quán)限審批、總務(wù)辦理的制度。

2、加強(qiáng)固定資產(chǎn)的管理

(1)對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)檢修,保證公司工作的順利進(jìn)行;

(2)加強(qiáng)各部門領(lǐng)用辦公物品登記工作;由領(lǐng)用人經(jīng)理簽字后方可領(lǐng)取;

(3)個(gè)人借用的工具要造冊(cè)登記,使用者要愛(ài)護(hù),應(yīng)妥善管理好所使用設(shè)備,采取責(zé)任包干制,損壞或遺失要查清原因,有責(zé)任須照價(jià)賠償。

3、財(cái)務(wù)管理

(1)進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格后勤財(cái)務(wù)收支審批手續(xù),節(jié)約開支,精打細(xì)算。

(2)后勤購(gòu)買的所有物品須開具正式發(fā)票,經(jīng)校長(zhǎng)審核同意后方可報(bào)銷,并由倉(cāng)庫(kù)管理人員登記造冊(cè),入庫(kù)保管,完善管理機(jī)制。

4、加強(qiáng)采購(gòu)監(jiān)督管理

認(rèn)真貫徹執(zhí)行采購(gòu)公開監(jiān)督管理法等有關(guān)規(guī)定,謹(jǐn)防出現(xiàn)價(jià)格問(wèn)題、質(zhì)量問(wèn)題,確保物美價(jià)廉,節(jié)約公司成本。

5、其他工作

根據(jù)公司實(shí)際情況,搞好規(guī)劃設(shè)計(jì),做好公司休息區(qū)域美化、綠化工作。堅(jiān)持每周一次的后勤工作例會(huì),研討工作中的問(wèn)題,及時(shí)落實(shí)整改。同時(shí)加強(qiáng)后勤人員的政治學(xué)習(xí),努力提高后勤人員的素質(zhì)。努力做到后勤工作不拖、不推、保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

20xx年,我們需要堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

20xx年后勤采購(gòu)工作計(jì)劃

20xx年我們需要進(jìn)一步加強(qiáng)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了項(xiàng)目進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事

通過(guò)組織學(xué)習(xí)采購(gòu)管理戰(zhàn)略和公司質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和行政部上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)

實(shí)施公開透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,為公司節(jié)約采購(gòu)資金,有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。

20xx年這一年將是迎接挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年,對(duì)于我們后勤采購(gòu)人員是有意義的、有價(jià)值的。在工作上需要我們勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。繼續(xù)樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的采購(gòu)員工作計(jì)劃;堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

20xx后勤采購(gòu)工作計(jì)劃(三)

20xx年馬上就要到了,也意味著新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇的到來(lái),我們應(yīng)該總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn),做好新的一年的工作計(jì)劃,具體計(jì)劃如下:

一、加強(qiáng)個(gè)人指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以人為本、物美價(jià)廉的工作思想,樹立服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為公司的正常工作帶來(lái)有力的后勤保障。

二、工作重點(diǎn)

1、規(guī)范后勤工作、健全規(guī)章制度;

2、加強(qiáng)財(cái)物管理、減少物質(zhì)浪費(fèi);

3、抓好安全工作、力創(chuàng)文明部門。

三、工作措施:后勤工作

1、建立完善各項(xiàng)制度,加強(qiáng)公司財(cái)務(wù)管理和采購(gòu)制度管理;

2、建立健全科學(xué)、規(guī)范的公司管理制度,加強(qiáng)對(duì)辦公用品的日常管理。及時(shí)運(yùn)用辦公管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)各員工之間愛(ài)護(hù)公物的意識(shí);

3、加強(qiáng)綠化管理,美化公司環(huán)境,公司現(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護(hù)和專人的管理工作。今年的重點(diǎn)是綠化的改造、綠化設(shè)計(jì)、原花壇綠化帶花草樹木的添置等;

4、加強(qiáng)辦公設(shè)施的維修與更新,今年將根據(jù)去年制定的基建財(cái)政預(yù)算,將進(jìn)行各種辦公設(shè)備及生產(chǎn)器件的更換,會(huì)議室的裝修,學(xué)校前臺(tái)的維修等;

5、加強(qiáng)對(duì)公司食堂的管理,認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對(duì)其衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價(jià)格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強(qiáng)督促檢查,盡努力杜絕食品事故的發(fā)生;

6、財(cái)務(wù)開支方面嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的收費(fèi)規(guī)定,不隨意增加或減少收費(fèi)項(xiàng)目,不擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),杜絕亂收費(fèi)和變相收費(fèi)現(xiàn)象。

新的一年馬上就要到了,在這里提前祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意。新的一年意味著新的挑戰(zhàn)、新的機(jī)遇,需要我們每個(gè)人共同的努力,一起為美好的未來(lái)加油吧!

20xx后勤采購(gòu)工作計(jì)劃

新年馬上就要到了,提前祝大家新年快樂(lè)!下面是我20xx年的個(gè)人工作計(jì)劃:

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),繼續(xù)以建立和諧公司共享幸福為目標(biāo),緊緊圍繞公司的中心工作,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高保障潛力,扎實(shí)推進(jìn)公司的建設(shè)與發(fā)展,努力使公司在產(chǎn)品服務(wù)保障、資產(chǎn)管理等方面到達(dá)一個(gè)新的水平。

二、工作目標(biāo)

以實(shí)踐、執(zhí)行公司產(chǎn)品工作計(jì)劃為總目標(biāo),以公司的整體工作為中心,以服務(wù)保障為重點(diǎn),以增強(qiáng)后勤采購(gòu)處人員的服務(wù)意識(shí)為突破口,抓好常規(guī)管理,確保公司資產(chǎn)管理科學(xué)有創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)使絕大多數(shù)人對(duì)后勤服務(wù)保障滿意的目標(biāo)。

三、工作措施

1、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、提高保障潛力

分析各自崗位所服務(wù)對(duì)象的發(fā)展變化,對(duì)照新的要求和目標(biāo),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,確保后勤采購(gòu)整體保障潛力的提高。

2、健全公司資產(chǎn)管理制度,切實(shí)搞好資產(chǎn)管理。

20xx年我們要認(rèn)真做好資產(chǎn)登記、編號(hào),完善資產(chǎn)帳目,做到帳、冊(cè)、卡、物一致,認(rèn)真做好資產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)?。?duì)于日常消耗的辦公用品、文具、紙張、油墨等,做到有計(jì)劃添置、有計(jì)劃使用,厲行節(jié)約,另要清理各會(huì)議室鑰匙,規(guī)范鑰匙管理。

3、加強(qiáng)各類物品的維修工作

我們要做到定時(shí)檢查辦公設(shè)備及物品,了解使用狀況,對(duì)損壞的要及時(shí)進(jìn)行維修或更換,損壞的門、窗、玻璃也要及時(shí)修好,并做好物品損壞狀況記載,執(zhí)行賠償制度,及時(shí)維修。

4、搞好綠化管理,努力創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的工作和生活環(huán)境

我們要進(jìn)一步加強(qiáng)花卉、樹木維護(hù)的督促與檢查,給全體員工創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境。

5、搞好安全工作

第3篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

制定工作計(jì)劃的過(guò)程是個(gè)思考的過(guò)程,制定好工作計(jì)劃以后,在心中基本上對(duì)某個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)有譜了,“胸有成竹”了。制定的過(guò)程中,已經(jīng)將工作思路理清了,下面做起來(lái)就自然“水到渠成”了。下面是小編為大家準(zhǔn)備了餐飲服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃范文模板,僅供大家查閱。

餐飲服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃范文一

新的一年,新動(dòng)態(tài),在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造“美食,美食”這一品牌,營(yíng)造食在這一良好口碑。

一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。計(jì)劃在年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來(lái)迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營(yíng)養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過(guò)硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來(lái)應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,年我們將緊緊圍繞酒店“情滿,舒適家園”這一系列主題來(lái)開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過(guò)考核來(lái)檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來(lái)繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客,制定出營(yíng)銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績(jī),通過(guò)小組帶動(dòng)部門全員銷售,用服務(wù)來(lái)吸引并留住更多的客戶。

三、降低開支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取的利潤(rùn)空間。

成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來(lái)的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過(guò)去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù),將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長(zhǎng)物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡的努力來(lái)實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤(rùn)。

最后,我相信我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績(jī)。

餐飲服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃范文二

我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作,總結(jié)XX年的得失,做好每件事,將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí),在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將20xx年的工作計(jì)劃如下:

一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng),并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人,無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開員工坐談會(huì),了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對(duì)餐具,流失量大,嚴(yán)格要求每位員工都"愛(ài)店如愛(ài)家",在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。

六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí),餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識(shí),對(duì)客溝通是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時(shí)了解客人的喜好。

七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí),他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗(yàn)員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。

新的一年、新的氣象,20xx年在悄然登場(chǎng),對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里,有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí),充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì),共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。

餐飲服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃范文三

一、營(yíng)業(yè)部的工作任務(wù):

餐飲服務(wù)是組成酒店必不可少的部分,營(yíng)業(yè)部門是酒店的重要?jiǎng)?chuàng)收部門。在酒店各部門中,營(yíng)業(yè)部員工集中,業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到知識(shí)面廣;因此,加強(qiáng)營(yíng)業(yè)部管理,對(duì)整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理都有非常重要的意義;營(yíng)業(yè)部主要負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品銷售和宴會(huì)服務(wù)工作,滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。

二、營(yíng)業(yè)部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求:

營(yíng)業(yè)部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。

具體包括:

(一)確定營(yíng)業(yè)部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍:

營(yíng)業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個(gè)月到崗。

到崗后,首先要通過(guò)實(shí)地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定營(yíng)業(yè)部的管轄區(qū)域及營(yíng)業(yè)部的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。飯店管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),營(yíng)業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。

按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,以書面的形式加以確定。

營(yíng)業(yè)部管理范圍較大,為綜合利用所有設(shè)施,發(fā)揮的效能,員工餐廳由營(yíng)業(yè)部統(tǒng)一管理。

(二)確定營(yíng)業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局:

根據(jù)酒店總體建筑布置和市場(chǎng)定位,對(duì)餐飲區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位;在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí),要合理考慮餐飲各項(xiàng)管理流程;如送餐線路、服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間。

(三)設(shè)計(jì)營(yíng)業(yè)部組織結(jié)構(gòu):

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),營(yíng)業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

(四)制定物品采購(gòu)清單:

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是營(yíng)業(yè)部,在制定營(yíng)業(yè)部部門采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:

1、酒店的建筑特點(diǎn):

采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系;例如,樓層通常需配置工作車,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量、收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等等。

2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):

最低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是營(yíng)業(yè)部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

3、酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位:

餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要;婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品。

4、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì):

餐飲管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守;例如,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

第4篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

餐飲公司年度工作計(jì)劃范文一一、營(yíng)業(yè)部的工作任務(wù)

餐飲服務(wù)是組成酒店必不可少的部分,營(yíng)業(yè)部門是酒店的重要?jiǎng)?chuàng)收部門。在酒店各部門中,營(yíng)業(yè)部員工集中,業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到知識(shí)面廣;因此,加強(qiáng)營(yíng)業(yè)部管理,對(duì)整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理都有非常重要的意義;營(yíng)業(yè)部主要負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品銷售和宴會(huì)服務(wù)工作,滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。

二、營(yíng)業(yè)部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

營(yíng)業(yè)部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。

具體包括:

(一)確定營(yíng)業(yè)部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍:

營(yíng)業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個(gè)月到崗。

到崗后,首先要通過(guò)實(shí)地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定營(yíng)業(yè)部的管轄區(qū)域及營(yíng)業(yè)部的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。飯店管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),營(yíng)業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。

按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,以書面的形式加以確定。

營(yíng)業(yè)部管理范圍較大,為綜合利用所有設(shè)施,發(fā)揮的效能,員工餐廳由營(yíng)業(yè)部統(tǒng)一管理。

(二)確定營(yíng)業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局:

根據(jù)酒店總體建筑布置和市場(chǎng)定位,對(duì)餐飲區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位;在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí),要合理考慮餐飲各項(xiàng)管理流程;如送餐線路、服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間。

(三)設(shè)計(jì)營(yíng)業(yè)部組織結(jié)構(gòu):

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),營(yíng)業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

(四)制定物品采購(gòu)清單:

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是營(yíng)業(yè)部,在制定營(yíng)業(yè)部部門采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:

1、酒店的建筑特點(diǎn):

采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系;例如,樓層通常需配置工作車,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量、收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等等。

2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):

最低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是營(yíng)業(yè)部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

3、酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位:

餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要;婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品。

4、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì):

餐飲管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守;例如,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5、其它情況:在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐飲上座率、酒店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

餐飲公司年度工作計(jì)劃范文二20xx年在大家忙碌的身影中已載史冊(cè),20xx年是酒店穩(wěn)步上升,跨越發(fā)展的一年,回顧20xx的工作,餐飲部在各級(jí)管理人員,全體員工的共同努力下,多方面學(xué)習(xí)提升,完善各種標(biāo)準(zhǔn)化管理,已基本形成一套比較成熟的管理體系,展望20xx年,殷董的“學(xué)順?lè)?、超金爵”將始終是我們工作的目標(biāo)和方向,下面匯報(bào)我們餐飲部20xx年度工作計(jì)劃。

一、培訓(xùn)考核工作

管理人員培訓(xùn):

⑴業(yè)務(wù)技能

⑵管理方法

⑶處事技巧

員工培訓(xùn):

⑴擺臺(tái)技能培訓(xùn)

2月15日—4月15日。

4月20日以后考核。

⑵服務(wù)用語(yǔ)培訓(xùn)

5月20日—6月30日。

7月5日考核。

⑶應(yīng)急問(wèn)題處理培訓(xùn)

7月10日—8月30日。

9月5日考核、

⑷溫故而知新

9月份—12月份。

每月15日、30日兩次集中培訓(xùn)。

部門提倡“能者上、平者讓、庸者下”的用人機(jī)制,滿1年員工要求考中級(jí)服務(wù)員,滿2年員工要求考服務(wù)師資格。

二、加強(qiáng)部門管理,提高執(zhí)行力

1、制定部門獎(jiǎng)罰制度,做到獎(jiǎng)罰分明,鼓勵(lì)員工創(chuàng)新服務(wù)。

2、制定管理人員考評(píng)辦法,提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力。

3、修訂部門二級(jí)管理制度,提高員工自律意識(shí)、節(jié)約意識(shí)、培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣,做好節(jié)能降耗工作。

三、組織員工娛樂(lè)活動(dòng)

豐富員工業(yè)余生活,營(yíng)造和諧工作環(huán)境,提高部門凝聚力,提升員工工作熱情,如普通話比賽,員工溝通分享會(huì),員工聯(lián)歡會(huì)等。

四、做好對(duì)客服務(wù)

⑴嚴(yán)抓員工儀容儀表、連接服務(wù)、肢體語(yǔ)言、有聲服務(wù)。

⑵每餐關(guān)注菜單安排、客戶滿意度,嚴(yán)抓顧客投訴,要求每位管理人員每餐跟進(jìn)1—2桌重要客戶用餐,每周回訪至少5位老客戶,發(fā)展至少1位新客戶,建立和完善客戶檔案,資源共享。

⑶繼續(xù)做好個(gè)性化服務(wù)。

針對(duì)婚宴、生日宴、壽宴、婚慶紀(jì)念日等客戶用餐做好房間氛圍布置,酒店播音祝福,拍照留念,贈(zèng)送小禮物等形式,做好“感動(dòng)服務(wù)”,贏得更多回頭客。

五、同廚房緊密配合

每天及時(shí)反饋客戶用餐意見及信息,每周召開前廳后廚溝通會(huì),協(xié)調(diào)解決問(wèn)題,根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)建議調(diào)整時(shí)令菜品及水果,調(diào)整婚宴、商務(wù)宴、套餐配菜菜單。

六、根據(jù)不同節(jié)日,推出不同形式的優(yōu)惠酬賓活動(dòng)

遵循“策劃好、宣傳好、執(zhí)行好”的方針,讓活動(dòng)切切實(shí)實(shí)收到好的效果。

七、配合其他部門

做好本部門工作的同時(shí),密切配合其他部門工作,力爭(zhēng)20xx年度盛世開元取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。

餐飲公司年度工作計(jì)劃范文三新的一年,新動(dòng)態(tài),在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿XX,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

一、增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力

一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。計(jì)劃在xxxx年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來(lái)迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營(yíng)養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在XX良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段

以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過(guò)硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來(lái)應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,xxx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿XX,舒適家園”這一系列主題來(lái)開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過(guò)考核來(lái)檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來(lái)繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客,制定出營(yíng)銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績(jī),通過(guò)小組帶動(dòng)部門全員銷售,用服務(wù)來(lái)吸引并留住更多的客戶。

三、降低開支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取的利潤(rùn)空間。

第5篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

采購(gòu)員試用期滿工作總結(jié)范文一

我于x年x月x號(hào)成為采供部的試用員工,到這周試用期已三周!

作為一個(gè)新人,接觸一個(gè)完全陌生的行業(yè),來(lái)公司時(shí)擔(dān)心不知怎樣與新同事相處,以及該如何做好工作;但是公司良好的工作氛圍,團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化讓我很快的融入了這個(gè)集體。剛來(lái)公司,去倉(cāng)庫(kù)實(shí)習(xí)了一個(gè)星期,通過(guò)這一段時(shí)間的倉(cāng)管實(shí)習(xí),讓我更深刻的認(rèn)識(shí)到了采購(gòu)員的特點(diǎn)以及作用??吹搅酥車聜兙礃I(yè)的工作態(tài)度和融洽的工作氣氛,讓我感受到能在這個(gè)集體中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素質(zhì)也在親身實(shí)踐倉(cāng)管員的過(guò)程中得到提高。

在本部門工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)分配的每一項(xiàng)工作,主動(dòng)幫忙同事;遇到不懂的問(wèn)題認(rèn)真虛心的向同事請(qǐng)教,不斷提高自己,充實(shí)自己的知識(shí),讓自己盡快能獨(dú)擋一面。當(dāng)然,作為新人,難免會(huì)出現(xiàn)一些小錯(cuò)誤需要指正,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在同事的關(guān)心和幫助下,能夠比較圓滿的完成工作任務(wù),這些經(jīng)歷讓我不斷的成熟,也更加的細(xì)心,處理問(wèn)題時(shí)也更加的全面。

眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,是關(guān)系到公司運(yùn)行的重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我放在如此重要的崗位上。通過(guò)這一周的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng);不帶個(gè)人偏見,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則。

采購(gòu)工作并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,簽個(gè)合同,定個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,這只是其中之一,也是最基本的。我們還必須跟蹤采購(gòu)進(jìn)來(lái)的產(chǎn)品是否符合公司的生產(chǎn)要求,該產(chǎn)品是否對(duì)公司產(chǎn)生了效益,或者,是否對(duì)公司造成是損失,對(duì)公司造成影響的我們必須在最短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行改正,使公司的利益得到保證。

來(lái)到這里工作,我最大的收獲莫過(guò)于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高,也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我會(huì)把公司當(dāng)做是自己的家,融入到這個(gè)大家庭,齊心合力經(jīng)營(yíng)好這個(gè)場(chǎng)所,同時(shí)看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來(lái)!

采購(gòu)員試用期滿工作總結(jié)范文二

眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)部的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),將我放在如此重要的崗位上。尤其是像我這種剛步入社會(huì)沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的年輕人。在此我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)與信任。在董事長(zhǎng)、總經(jīng)理以及我們采購(gòu)部秦經(jīng)理和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)這段時(shí)間的工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn)。首先身為采購(gòu)部的一員所要具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的絕對(duì)忠誠(chéng);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ),不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí)。

在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購(gòu)部經(jīng)理助理,并不是常規(guī)想象中那樣,僅僅打打文件,跑跑腿那樣簡(jiǎn)單。你要工作中考慮很多因素,幫助經(jīng)理分擔(dān)不必要地工作量。因?yàn)槲覀兪穷I(lǐng)導(dǎo)的助理,而不是阻力。當(dāng)材料員遞交過(guò)來(lái)的材料付款申請(qǐng)表時(shí),要仔細(xì)核對(duì)單據(jù),對(duì)比合同付款金額以及了解此材料付款情況,然后在承交領(lǐng)導(dǎo)審批。初次接待供應(yīng)商,以及初次審閱供應(yīng)商合同,如有不合適處遞交領(lǐng)導(dǎo)時(shí)說(shuō)明有誤的地方,減少領(lǐng)導(dǎo)的工作量。還要及時(shí)做好付款情況的記錄,避免造成多付、重付材料款的現(xiàn)象。最后還要實(shí)時(shí)關(guān)注、了解一些材料價(jià)格的浮動(dòng)情況,以及一些新品材料上市,多方面不斷搜集信息,及時(shí)匯報(bào)經(jīng)理,避免公司造成不必要的盈利損失??傊ぷ饕龅饺c(diǎn):認(rèn)真、細(xì)心、仔細(xì)。

接下來(lái)說(shuō)一說(shuō),明年工作計(jì)劃,首要的事認(rèn)真聽從領(lǐng)帶的工作安排,其次努力提升自己工作專業(yè)方面的知識(shí),積累經(jīng)驗(yàn),跟上領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)代步伐,與時(shí)俱進(jìn)。工作中遇到問(wèn)題及時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)溝通,領(lǐng)導(dǎo)指出的錯(cuò)誤要及時(shí)糾正。要利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)、合同等等方面的知識(shí),以至于更好的促進(jìn)與公司其他部門間的工作配合。爭(zhēng)取在明年的時(shí)間,完善一套采購(gòu)信息系統(tǒng),及材料供應(yīng)商、付款明細(xì)、采購(gòu)合同明細(xì)一體的信息,以減少工作間的紕漏、更好的提高工作效率。

在最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開大家對(duì)我的幫助與支持??傊?2012年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)與活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)和用飽滿的熱情去對(duì)待工作。和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功。

采購(gòu)員試用期滿工作總結(jié)范文三

時(shí)光飛逝,伴隨著新年鐘聲的敲響,我們迎來(lái)了20xx年。在過(guò)去的一年中,我部在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下,認(rèn)真履行職責(zé),遵守公司《員工手冊(cè)》,基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)采購(gòu)工作。取得了一定的成績(jī),但也暴露了一些問(wèn)題?,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作情況述職如下:

一 、努力工作,順利完成各項(xiàng)任務(wù)

xx年度,公司采購(gòu)部人員變動(dòng)與調(diào)整較大,上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟(jì)危機(jī),下半年又出現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因;造成了采購(gòu)部工作沒(méi)有延續(xù)性和采購(gòu)工作的困難,但采購(gòu)部還是克服困難,勤奮工作,保證了公司生產(chǎn)和出口的需要,全年度共計(jì)完成以下采購(gòu)任務(wù):xxx xxxx(省略)

在以上材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購(gòu)過(guò)程中,嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)要求及比價(jià)程序,把握市場(chǎng)價(jià)格,處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)約資金,有效的降低了采購(gòu)成本。

下半年隨著市場(chǎng)形式的變化,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,大部分原材料價(jià)格不斷上漲,在不利的情況下,采購(gòu)部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),最大限度的維護(hù)了公司的利益。

二 、采購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及處理結(jié)果和整改辦法

xx年度采購(gòu)過(guò)程中不可避免的出現(xiàn)了一些問(wèn)題,其中最為突出的是印染過(guò)程中出現(xiàn)嚴(yán)重的色差、布面異色、油漬、污跡,運(yùn)輸過(guò)程中造成的破損,米數(shù)短碼,標(biāo)簽內(nèi)容印錯(cuò)、串標(biāo),紙箱嘜頭印錯(cuò)等質(zhì)量問(wèn)題。為了保證質(zhì)量,盡可能避免出現(xiàn)采購(gòu)質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整:

①經(jīng)xxx批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商的供貨能力,質(zhì)量保證,價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估,讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來(lái)證明其能力;其中主要措施:保留原有的xxxxx加工業(yè)務(wù),另選xxxxxxxx,用以對(duì)比質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合xxxxxxx xxxxxxxx以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等(其它廠家不一一例舉)。

②取消原有的印染跟單員,和印染廠簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議,包括布面質(zhì)量、伸長(zhǎng)約定和索賠辦法,用合同約定形式強(qiáng)制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。

③建立了合理的警告與處罰制度,定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗(yàn)報(bào)告以示預(yù)警,一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)與供應(yīng)商溝通并確定索賠方式,盡全力為公司挽回?fù)p失降低成本;全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約xxxxxxx元。

④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)緊密配合,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),最大限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的材料流到生產(chǎn)線上。

三 、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺(tái)帳

xx年初剛調(diào)至采購(gòu)部工作,感覺(jué)部門同事對(duì)工作流程掌握不清楚。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作熟悉,結(jié)合公司iso質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購(gòu)部工作流程圖,用以指導(dǎo)采購(gòu)員的工作,提高采購(gòu)效率。要求部門員工對(duì)所采購(gòu)物料建帳登記,年終匯總,關(guān)注市場(chǎng)信息,把握市場(chǎng)價(jià)格;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時(shí)詢價(jià),基本做到不隔天報(bào)價(jià)。針對(duì)我司以前發(fā)生過(guò)遇有部門之間的交叉工作時(shí)丟失xx、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《xx專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》,一切按規(guī)范進(jìn)行部門交叉協(xié)作工作,我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。

四、廉潔奉公,保持良好的工作作風(fēng)

采購(gòu)工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是容易發(fā)生問(wèn)題、備受別人關(guān)注的工作。采購(gòu)不是簡(jiǎn)單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、吝嗇的心,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭(zhēng)取到最大的利益,吝嗇的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的,時(shí)刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,為公司節(jié)約成本。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),牢記自己的職責(zé),每筆采購(gòu)業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節(jié)約資金,降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司;經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格要符合市場(chǎng)行情,提高服務(wù)意識(shí)等。

但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問(wèn)題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象,采購(gòu)部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并積極及時(shí)的解決了問(wèn)題。對(duì)此,個(gè)人以后一定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度,擺正心態(tài),堅(jiān)持原則,嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料,提供優(yōu)惠的價(jià)格,提供周到的服務(wù)。在工作過(guò)程中敢于負(fù)責(zé),做到說(shuō)實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效,保持正派的工作作風(fēng)。

在過(guò)去的一年中有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念,積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和采購(gòu)工作計(jì)劃。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量、比服務(wù),最大限度為公司節(jié)約成本的工作原則。

以上是我部一年來(lái)在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績(jī),但就我個(gè)人來(lái)說(shuō)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺,今后,我一定按xxxx的要求,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻(xiàn)。

回顧一年來(lái)的工作,可謂辛酸苦辣,xx年是不平凡的一年,各種各樣的天災(zāi)人禍都給采購(gòu)工作和我個(gè)人分管工作增加了困難,前半年的全球化經(jīng)濟(jì)危機(jī),下半年各種原材料的持續(xù)上漲,也給采購(gòu)工作加大了一定的難度;辦公室人員的不穩(wěn)定,也給各項(xiàng)管理和認(rèn)證工作增加了難度。

從別的崗位剛調(diào)至采購(gòu)崗位,就接手大宗原料采購(gòu)工作,工作崗位的轉(zhuǎn)換,技術(shù)要求的差異,特別是大宗坯布的采購(gòu)方面從零開始,熟悉了解坯布和印染市場(chǎng)行情,到鞏固原有供應(yīng)商的關(guān)系,進(jìn)一步尋找更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,到現(xiàn)在我經(jīng)手的原材料和其它物品物料供應(yīng)狀態(tài)良好,采購(gòu)相對(duì)及時(shí)、優(yōu)質(zhì)。實(shí)話實(shí)說(shuō):我問(wèn)心無(wú)愧,對(duì)所負(fù)責(zé)工作一直盡心盡力的做。當(dāng)然我們采購(gòu)部的員工在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真工作,及時(shí)按領(lǐng)導(dǎo)要求、訂單要求制定采購(gòu)計(jì)劃,保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)任務(wù)。

在負(fù)責(zé)公司iso9000標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面,本年度帶領(lǐng)我司內(nèi)審員制定內(nèi)審計(jì)劃并完成二次內(nèi)審,一次管理評(píng)審;并對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行了及時(shí)的跟蹤整改工作,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中不切合實(shí)際的條款,與部門負(fù)責(zé)人員及時(shí)協(xié)商進(jìn)行增刪工作;使公司的質(zhì)量體系更加規(guī)范、有效的運(yùn)行。xx年11月8日接受xxxxxx公司的監(jiān)督審核,并一次性通過(guò)。在受命帶領(lǐng)公司進(jìn)行bsci認(rèn)證工作中,以前我本人接觸的并不多,通過(guò)努力學(xué)習(xí)和咨詢(曾參加過(guò)紡織部舉辦的bsci高級(jí)研討班學(xué)習(xí)),成立了公司bsci認(rèn)證領(lǐng)導(dǎo)小組,并對(duì)各組規(guī)定了所需做的工作和完成時(shí)間。在同事們的共同努力下于10年11月16日的審核中取得了較好的成績(jī)。

第6篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的不斷加快,新興市場(chǎng)、新型產(chǎn)品和創(chuàng)新工藝快速涌現(xiàn),采購(gòu)對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的作用越來(lái)越重要,已經(jīng)成為了企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要構(gòu)成要素。親愛(ài)的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些采購(gòu)員工作總結(jié),請(qǐng)笑納!

采購(gòu)員工作總結(jié)1__x年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一年以來(lái)的工作情況(我就4月份前任公司采購(gòu)部主管期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來(lái)的工作,管理情況)作以下總結(jié)

一、201x年任公司采購(gòu)部主管,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

1、較好完成采購(gòu)部日常管理和采購(gòu)計(jì)劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購(gòu)原材料的市場(chǎng)行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價(jià)格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬(wàn)多元。

4、及時(shí)與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫(kù)存,使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

6、做好購(gòu)貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。

7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過(guò)努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。

二、公司快速發(fā)展壯大的同時(shí),現(xiàn)有生產(chǎn)場(chǎng)地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購(gòu)買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無(wú)形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾?。本人?duì)基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報(bào)

1、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會(huì)的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)、選址、圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時(shí),又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時(shí)候,因本人對(duì)基建工程還是不太了解,對(duì)這一行還是比較陌生,是摸著石頭過(guò)河,一步一步小心的過(guò),多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,報(bào)名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時(shí)正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶?,選擇三家南方隊(duì)伍,漢中集團(tuán)、南通六建、中淮集團(tuán)。

當(dāng)時(shí)中淮集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實(shí)力當(dāng)時(shí)比較而言,還是比較強(qiáng)??疾熘?,經(jīng)過(guò)研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長(zhǎng)匯報(bào),確定了中淮集團(tuán),簽訂了土建承包合同。

3、在五月二十八日正式開工進(jìn)場(chǎng),破土動(dòng)工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅(jiān)守崗位,因?yàn)樽约簩?duì)施工方面專業(yè)知識(shí)欠缺,本人在完成本職工作的同時(shí),努力學(xué)習(xí)施工知識(shí),在現(xiàn)場(chǎng)觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。

4、在開工以后,堅(jiān)持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。

警鐘時(shí)刻在腦海中敲響。

5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實(shí)自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識(shí),雖然不算太精,也充實(shí)了不少建筑知識(shí),學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。

6、工地沒(méi)有接觸,不知道他的復(fù)雜。

經(jīng)過(guò)在這半年來(lái)的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個(gè)鍛煉人的地方??吹焦S順利搬遷過(guò)來(lái),自己也很欣慰??吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在不足。比如有時(shí)自己的脾氣比較急,說(shuō)話方式不對(duì),容易讓人誤會(huì)。個(gè)別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認(rèn)真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進(jìn)入一個(gè)新的水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)!

采購(gòu)員工作總結(jié)2我是采購(gòu)部主管,在201x年3月15日,董事會(huì)開過(guò)采購(gòu)部專題會(huì)議后,采購(gòu)部正式成立,6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部主管,主持采購(gòu)部日常工作,隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購(gòu)及部門內(nèi)部管理,提高物資采購(gòu)質(zhì)量,降低采購(gòu)成本。具體職責(zé)如下:

一、采購(gòu)制度建設(shè)

1.組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;

2.負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;

3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。

二、采購(gòu)工作管理

1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;

2.指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;

3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;

4.參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。

三、部門內(nèi)部事務(wù)管理

1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);

2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作;

3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;

4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭(zhēng)議;

5.主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

接下來(lái),我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行述職:

采購(gòu)制度建設(shè)工作:

根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù),對(duì)所有的來(lái)訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)。可能會(huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,以采購(gòu)、采購(gòu)、庫(kù)房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案,收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評(píng)價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程,大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。

采購(gòu)工作管理方面

與部門成員一起參與物資采購(gòu)、詢價(jià)、議價(jià),通過(guò)對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來(lái)看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí),對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。

在1x年8月份和10月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過(guò)關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

臨時(shí)采購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。

部門內(nèi)部事務(wù)管理方面

處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購(gòu)工作,在工作過(guò)程中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問(wèn)題一起商議解決措施,因?yàn)椴少?gòu)工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒(méi)有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí),不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

去年全年,在董事會(huì)和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)金額總計(jì)2200余萬(wàn)元。雖然在過(guò)去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:

1.流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒(méi)走完就提前采購(gòu)的現(xiàn)象;

2.管理措施不夠細(xì)致,對(duì)采購(gòu)工作中的一些新問(wèn)題思考不夠。

今年的努力方向:

1.不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;

2.堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);

3.經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機(jī),抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),保證采購(gòu)工作更快、更好地發(fā)展。

采購(gòu)員工作總結(jié)3回顧即將過(guò)去的20__年,采購(gòu)部成員和其它部門的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作和生活中都給予了我足夠的支持和幫助。在這一年當(dāng)中,采購(gòu)部門的工作基本上滿足了公司業(yè)務(wù)訂單的需求。在20__年我將繼續(xù)努力,做好本職工作,不斷完善自我,確保物料的供應(yīng)和質(zhì)量的控制,為公司的發(fā)展盡一份綿力。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作情況述職如下:

一、年度主要完成工作及材料開展工作

1、部門的日常工作

采購(gòu)部現(xiàn)有人員3人,采用分工協(xié)作的方式負(fù)責(zé)公司原主輔材料的進(jìn)行采購(gòu)。依據(jù)今年公司的制定的采購(gòu)計(jì)劃,由采購(gòu)部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)如下:

組件材料 20__采購(gòu)總金額(元) 供應(yīng)商 不合格批次

2、圍繞控制成本在采購(gòu)產(chǎn)品性能優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面開展工作

采購(gòu)部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)產(chǎn)品性能優(yōu)化的結(jié)構(gòu)”為工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采購(gòu)人員在對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采購(gòu)部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購(gòu)人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

20__年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每位供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商資料卡》并對(duì)其進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了《合格供應(yīng)商名錄》,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供應(yīng)商名錄,才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理

采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、信息的管理,每一次材料采購(gòu)的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采購(gòu)部材料信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

二、20__年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)

1、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本

制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施原輔料采購(gòu)行為之前對(duì)采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)采購(gòu)資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高采購(gòu)資金的使用效率,優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制采購(gòu)資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本以期達(dá)到有效的資金最大化利用的目的。

2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量根據(jù)公司的產(chǎn)能適當(dāng)控制,以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能均能滿足公司產(chǎn)品要求。同時(shí)在采購(gòu)的環(huán)節(jié)控制上20__年將著手幾個(gè)環(huán)節(jié)并做相應(yīng)調(diào)整

3、在以后工作中需要繼續(xù)努力的幾點(diǎn)

1)首先,工作態(tài)度上不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié),工作過(guò)程中萬(wàn)事都要仔細(xì),從采購(gòu)物資規(guī)格的確認(rèn)、價(jià)價(jià)格的商榷到采購(gòu)合同的簽訂和完成到貨等等一系列的事情都要一一用心,全心全意地投入工作,以積極的態(tài)度強(qiáng)烈的責(zé)任感和百分之百的信心來(lái)開拓自己的工作領(lǐng)域。

2)簽約訂貨后要積極跟催,保證按時(shí)或提前交貨。貨物到工地后協(xié)調(diào)安排好卸貨入庫(kù)事宜。萬(wàn)一后期出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題要積極處理反饋。

3)同事之間專業(yè)能力及工作態(tài)度不一,擁有的供應(yīng)商資源信息不同,工作內(nèi)容較窄等情況,容易產(chǎn)生較大的運(yùn)營(yíng)成本和溝通成本。建議公司適當(dāng)?shù)匕才艈T工進(jìn)行外部培訓(xùn),擴(kuò)大員工的供應(yīng)商資源渠道、了解別人公司的采購(gòu)運(yùn)作模式,提升員工的整體工作能力。

三、20__年工作規(guī)劃

1、配合公司降低組件銷售價(jià)格

在原材料上應(yīng)多尋找性價(jià)比合適的廠商合作,來(lái)降低公司的材料成本,我將結(jié)合歷年來(lái)的供應(yīng)商供應(yīng)狀況,整理價(jià)格資料,做好備份工作,將現(xiàn)有的供應(yīng)商資料存檔

2、完善太陽(yáng)能發(fā)電系統(tǒng)材料資料

和研發(fā)部一起完善材料選型,樣品和整套系統(tǒng)測(cè)試工作,材料選型上力求常規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化

3、提前做好詢價(jià)比價(jià)工作配合銷售部及研發(fā)部進(jìn)行報(bào)價(jià)工作

在材料的審核上與研發(fā)部及銷售部多溝通力求材料量化、標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu)。

材料采購(gòu)的及時(shí)性在20__年必須要有一個(gè)質(zhì)的飛躍,全力滿足公司正常生產(chǎn)的安排需要,確保好材料的到貨時(shí)間及時(shí),減輕由此給生產(chǎn)部和銷售部帶來(lái)的不利因素。進(jìn)一步維系好與現(xiàn)有供應(yīng)商的合作關(guān)系,并多渠道開發(fā)新的更符合公司利益的供應(yīng)商。

采購(gòu)員工作總結(jié)420__年的腳步即將邁向身后,回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20__年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20__年共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)

一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”—---公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

20__年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

20__年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

實(shí)施公開透明的陽(yáng)光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

20__年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán)、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理

20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

20__年采供部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。

六、新的一年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

1、公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程(10個(gè))

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。

制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

采購(gòu)員工作總結(jié)5采購(gòu)部主要職責(zé)

1、審核采購(gòu)需求

2、決定合適的采購(gòu)方式

3、分配、選擇和維護(hù)潛在供應(yīng)資源

4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實(shí)地勘察,評(píng)估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力

5、采購(gòu)合約與訂單的起草,簽發(fā)以及管理

6、根據(jù)采購(gòu)需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動(dòng)或進(jìn)行后續(xù)跟蹤

7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問(wèn)題

采購(gòu)經(jīng)理的工作重點(diǎn):

1、制定采購(gòu)談判的策略和方案并加以實(shí)施

2、處理質(zhì)量問(wèn)題,以及退貨方案的實(shí)施

3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系

4、對(duì)公司采購(gòu)管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議

5、運(yùn)用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系;供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系

6、處理供應(yīng)商的問(wèn)訊,異議及要求

7、實(shí)施對(duì)新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程

8、此外,采購(gòu)經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購(gòu)部門對(duì)整個(gè)公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價(jià)值所在,這些有影響力的工作包括:

9、配合財(cái)務(wù)在整體上用的付款策略,如:

A、整理,控制及存儲(chǔ)原物料

B、立庫(kù)存量與及時(shí)供貨策略

C、決庫(kù)存矛盾

D、理廢棄或過(guò)剩的設(shè)備與物料

E、發(fā)并實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化程序;改善流程;降低成本;規(guī)避成本以及成本的固定

F、進(jìn)新產(chǎn)品和改良產(chǎn)品或服務(wù)之間的協(xié)調(diào)

一、材料采購(gòu)工作情況

8份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的工作量有所增加,加上采購(gòu)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇牡髡?,壹s暗綞瞥Ъ業(yè)慕粽?,按单矔窈,峨s謨行┎牧系募笆倍壬嫌行跋臁?/p>8月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。

對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

二、值得肯定的地方

(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。

(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

三、工作中出現(xiàn)的問(wèn)題

(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。

(2)在付款方面還沒(méi)有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

四、解決的辦法

(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。

(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。

五、本部門的工作思路

和采購(gòu)員密切溝通,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題,沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的最優(yōu),為公司節(jié)省采購(gòu)成本。

第7篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

酒店財(cái)務(wù)部人員工作計(jì)劃范文

1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。

2、不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低,影響酒店的利益。

3、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%

在××酒店財(cái)務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并反應(yīng)問(wèn)題,同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái),由于年終盤點(diǎn),年貨問(wèn)題,而沒(méi)分清主次,同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí),反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒(méi)有做,同時(shí)做了好多無(wú)用功,造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,以免做太多的無(wú)用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在:沒(méi)有分清工作重點(diǎn),沒(méi)有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生,為防止以上問(wèn)題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作計(jì)劃

迎新年,XX年工作計(jì)劃

1、安排好工作時(shí)間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。

2、一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備。

3、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對(duì)于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。

4、針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。

酒店財(cái)務(wù)部人員工作計(jì)劃范文

一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是

1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。

3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是

1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。

4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。

三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有

1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。

2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。

3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店財(cái)務(wù)部人員工作計(jì)劃范文

一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。

3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:

1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。

4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。

三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:

1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。

2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)XX萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。

第8篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

行政部職責(zé)

1.負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)性工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2.負(fù)責(zé)建立健全公司的各項(xiàng)管理制度,并印發(fā)執(zhí)行,對(duì)執(zhí)行情況實(shí)行跟蹤考核。

3.負(fù)責(zé)會(huì)務(wù)安排、人員接待及公司的對(duì)外宣傳工作,樹立良好的公司形象。

4.做好人力資源的檔案管理工作。

5.做好部門考核和公司員工薪酬及獎(jiǎng)金的核定工作。

6.加強(qiáng)內(nèi)部管理,做好公司各類資料的收集整理、歸檔工作。

7.做好請(qǐng)示匯報(bào)和部門之間的溝通協(xié)調(diào)工作。

8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

第二條質(zhì)管部崗位責(zé)任

1、全面負(fù)責(zé)質(zhì)管部的日常工作,組織協(xié)調(diào),督促質(zhì)量管理人員在品質(zhì)手冊(cè)要求下正常、準(zhǔn)確地工作。

2、負(fù)責(zé)質(zhì)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),定期或不定期對(duì)質(zhì)管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),考核培訓(xùn)質(zhì)量及工作成績(jī)。

3、對(duì)檢驗(yàn)人員的化驗(yàn)分析的精確度進(jìn)行考核,督促其提高業(yè)務(wù)能力。

4、根據(jù)技術(shù)總監(jiān)的要求,督促并協(xié)助采購(gòu)部采購(gòu)到合格的原料以用于生產(chǎn),指導(dǎo)生產(chǎn)部生產(chǎn)符合配方要求的產(chǎn)品,滿足用戶需求。

5、根據(jù)品質(zhì)手冊(cè)的要求,逐步建立和完善相關(guān)的制度程序,監(jiān)督實(shí)施,檢查并跟蹤結(jié)果。

6、收集并整理質(zhì)量跟蹤信息,參與投訴調(diào)查,了解用戶反饋信息,以便改進(jìn)工作及產(chǎn)品質(zhì)量。

7、協(xié)調(diào)與行業(yè)相關(guān)職能部門的關(guān)系,保證公司產(chǎn)品符合國(guó)家政令及法律要

8、接受技術(shù)總監(jiān)交給的工作,及時(shí)有效的完成。

9、積極組織ISO9001、HACCP等質(zhì)量管理工作的開展,定期檢查各部門的執(zhí)行情況,并將檢查結(jié)果定期匯總分析。

第三條生產(chǎn)技術(shù)部崗位責(zé)任

1、負(fù)責(zé)制定公司生產(chǎn)規(guī)劃以及年度、季度和月度生產(chǎn)計(jì)劃,做好生產(chǎn)安排,選擇低成本、高效益的模式進(jìn)行生產(chǎn)。

2、負(fù)責(zé)實(shí)施部門內(nèi)部管理,保證生產(chǎn)部的正常運(yùn)行,確保安全、高質(zhì)量、低成本的完成生產(chǎn)任務(wù)。

3、制定并控制生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)施體系,協(xié)調(diào)物流部門做好均衡生產(chǎn)工作,根據(jù)生產(chǎn)峰期調(diào)整生產(chǎn)部的工作計(jì)劃及生產(chǎn)的預(yù)期管理工作。

4、熟悉和掌握生產(chǎn)技術(shù),注意產(chǎn)品的質(zhì)量和安全生產(chǎn),搞好勞動(dòng)組合,加強(qiáng)產(chǎn)品內(nèi)部管理,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和設(shè)備利用率,嚴(yán)格按照相關(guān)要求,搞好生產(chǎn)配方的保密工作。

5、主持部門內(nèi)部人員的績(jī)效管理,并對(duì)部門人員的獎(jiǎng)勵(lì)、處罰進(jìn)行審核,對(duì)部門內(nèi)部崗位調(diào)動(dòng)、休假進(jìn)行審批。

6、協(xié)調(diào)與其他部門關(guān)系,保持順暢的內(nèi)外部管理關(guān)系,控制場(chǎng)地環(huán)境管理,為保證優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)創(chuàng)造條件。

7、負(fù)責(zé)部門內(nèi)部成本管理計(jì)劃。規(guī)范物資入庫(kù)出庫(kù)等管理。制定與審批部門薪酬管理制度,科學(xué)合理地降低部門運(yùn)營(yíng)成本。

8、建立設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)辦法和設(shè)備管理制度。做好設(shè)備的更新改造和維護(hù)工作,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),建立設(shè)備、工具、材料、考核、生產(chǎn)等檔案。

5、抽查包裝、成品的重量及包裝袋的質(zhì)量,同時(shí)檢查品名是否與包裝袋一致。

6、包裝袋的封口要整齊、平衡,不能漏診,標(biāo)簽應(yīng)打在包裝袋的角上,生產(chǎn)日期必須外露。

7、成品的發(fā)貨應(yīng)待化驗(yàn)結(jié)果確定合格后方能進(jìn)行,并遵循“先生產(chǎn)先發(fā)貨”的原則。

8、每批新標(biāo)簽到貨時(shí),隨機(jī)抽樣,查看標(biāo)簽上所注的名稱、內(nèi)容、顏色是否一致。

8、對(duì)成品進(jìn)行外觀鑒定,并與化驗(yàn)檢測(cè)中心聯(lián)系。

10,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作與任務(wù)。

第四條市場(chǎng)部崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)銷售內(nèi)勤人員的管理輔導(dǎo)和培訓(xùn)工作。領(lǐng)導(dǎo)銷售內(nèi)勤做好客戶服務(wù)工作,并處理投訴。及時(shí)與營(yíng)銷人員進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)。

2、每周根據(jù)日?qǐng)?bào)表和銷售出庫(kù)量向生產(chǎn)部下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃。

3、根據(jù)發(fā)貨單存根聯(lián)登記明細(xì)賬,并且進(jìn)一步審核發(fā)貨單的準(zhǔn)確性,建立電子臺(tái)賬,并確保手工帳與電子帳的一致性,并不定期的與營(yíng)銷人員對(duì)賬。

4、營(yíng)銷人員工資及提成的核算。

5、負(fù)責(zé)營(yíng)銷會(huì)議前的資料準(zhǔn)備工作和會(huì)議的記錄工作,安排各種管理表格的發(fā)放與回收檢查工作(包括工作日記、工作計(jì)劃與總結(jié))。

6、管理各類文檔(如合同、各類營(yíng)銷政策、客戶資料及其他部門發(fā)文),健全營(yíng)銷內(nèi)部檔案管理。

7、收集營(yíng)銷人員對(duì)公司產(chǎn)品、營(yíng)銷思路等各方面的意見和建議,及時(shí)向營(yíng)銷總監(jiān)、技術(shù)服務(wù)部門反應(yīng)。

8、根據(jù)公司制定的年度、季度、月度生產(chǎn)計(jì)劃,制定相應(yīng)的年度、季度、月度采購(gòu)計(jì)劃,并組織實(shí)施;

9、調(diào)查國(guó)內(nèi)外各地原料、物料供應(yīng)市場(chǎng)的變動(dòng)情況,隨時(shí)上報(bào)新動(dòng)向;

10、保持與原料、物料市場(chǎng)的密切聯(lián)系,選擇最佳采購(gòu)對(duì)象及方式;

11、負(fù)責(zé)的所采購(gòu)原材料及包裝進(jìn)行統(tǒng)一庫(kù)存管理,在保證生產(chǎn)順利進(jìn)行的情況下,合理控制庫(kù)存成本。

第五條財(cái)務(wù)部崗位職責(zé)

1、設(shè)計(jì)規(guī)劃公司整體財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度體系;

2、審核公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度,報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批;

3、監(jiān)控財(cái)務(wù)工作運(yùn)行;

4、審定公司財(cái)務(wù)分析報(bào)告以及各類財(cái)務(wù)報(bào)表;

5、審定公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)檢查報(bào)告;

6、組織公司預(yù)算、決算管理工作;

7、審核年度財(cái)務(wù)預(yù)算和資本支出預(yù)算,提交公司領(lǐng)導(dǎo)審議;

8、審定公司年度財(cái)務(wù)決算報(bào)告,報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審閱;

9、審定年度預(yù)算執(zhí)行情況報(bào)告,并上報(bào)主要領(lǐng)導(dǎo)審閱;

10、監(jiān)督、指導(dǎo)財(cái)務(wù)部日常會(huì)計(jì)核算工作;

11、授權(quán)范圍內(nèi),審批各種現(xiàn)金支出和費(fèi)用報(bào)銷

12監(jiān)控預(yù)算的執(zhí)行情況

第六條行政部崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)有關(guān)大事、圖片的搜集、整理、匯編保管工作;

2、負(fù)責(zé)外來(lái)公文、信函的收發(fā)、登記、編號(hào)、傳閱、分發(fā);

3、負(fù)責(zé)檔案的收集、整理、保管、統(tǒng)計(jì)、清理和提供利用;

4、負(fù)責(zé)文件的打印、裝訂、分發(fā)、復(fù)印以及名片的印制;

5、協(xié)助進(jìn)行印章保管、使用登記,開具介紹信;

6、負(fù)責(zé)信件、郵件的寄送,報(bào)刊的征訂及管理;

7、協(xié)助重大活動(dòng)和會(huì)務(wù)安排;

8、負(fù)責(zé)一般來(lái)信、來(lái)電、來(lái)訪的接待及處理工作;

9、負(fù)責(zé)后勤管理工作。

第二章生產(chǎn)管理制度

為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率,特制定本制度:

第一條生產(chǎn)計(jì)劃匯編制度

1、月度生產(chǎn)計(jì)劃

月度生產(chǎn)計(jì)劃根據(jù)銷售部門提供的銷售計(jì)劃,月度銷售分析,月度庫(kù)存狀況及年生產(chǎn)計(jì)劃表四個(gè)文件進(jìn)行制定。

月度生產(chǎn)計(jì)劃由生產(chǎn)部經(jīng)理制定,會(huì)同銷售部門、采購(gòu)部門進(jìn)行審核,經(jīng)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

2、日生產(chǎn)計(jì)劃為當(dāng)天生產(chǎn)部生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,指導(dǎo)全天的生產(chǎn)作業(yè)活動(dòng)。日生產(chǎn)計(jì)劃必須明確當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù),每批投料量、投多少批次等。

3、日生產(chǎn)計(jì)劃由生產(chǎn)部整理存檔保管;

第二條生產(chǎn)崗位設(shè)置及職位分配

1、車間主任

不同職能的車間分別設(shè)置車間主任,根據(jù)情況車間主任可脫產(chǎn)或不脫產(chǎn),直接對(duì)生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé);

2、班組長(zhǎng)

班組長(zhǎng)為工段負(fù)責(zé)人,也可以為按時(shí)段劃分班組的負(fù)責(zé)人,班組長(zhǎng)直接對(duì)車間主任負(fù)責(zé)。

3、物料管理員

物料管理員負(fù)責(zé)部門生產(chǎn)物資的接收、保管、發(fā)放工作,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

生產(chǎn)部崗位設(shè)置由生產(chǎn)經(jīng)理制定,總經(jīng)理審批,人事部門監(jiān)督。

第9篇:采購(gòu)部人員工作計(jì)劃范文

老板的高度,決定企業(yè)的高度。

09年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且09年公司還計(jì)劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計(jì)劃。

當(dāng)然,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在2010年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,包括董事會(huì)給骨干配股,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。

在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在09年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就XX年的超市公司的工作總結(jié)及09年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:

 

第一部分:XX年年度工作總結(jié)

 

一、XX年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:

XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到XX年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門店員工的共同努力下,從XX年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)XX年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自XX年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

XX年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。

在便利店開發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。

在XX年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于XX年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在2009年3月或者4月開業(yè)。

雖然XX年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信2009年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。

三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理

XX年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。

XX年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(XX年銷售xxxx萬(wàn),較XX年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。

在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較XX年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。

XX年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在09年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。

五、采購(gòu)部

采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

09年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。

09年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。

六、行政監(jiān)察管理部門

XX年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,行政工作才開始步入正軌,對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。

共5頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1

但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在09年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。

七、財(cái)務(wù)部

財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫很大。

財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。

八、各個(gè)門店工作總結(jié)

1、學(xué)子家園

在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)閄X年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,總的利潤(rùn)反而提升很多。

XX年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從XX年的30%提高到XX年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷售由XX年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以XX年會(huì)員積分支出反而比XX年降低了很多。(XX年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,XX年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)

在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對(duì)開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。

及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,銷售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營(yíng)運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

XX年度,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長(zhǎng)有限,這是09年需要著重改進(jìn)的地方。

對(duì)門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象。

梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開業(yè)只用了一周時(shí)間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。

蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店09年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。

雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及09年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對(duì)09年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大。

 

第二部分:09年工作計(jì)劃及工作重點(diǎn)

一、關(guān)于2009年度的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)

公司2009年度總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬(wàn)元的銷售額,在獨(dú)立核算的前提下實(shí)現(xiàn)四店凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元(包括三溪店,三溪店09年銷售指標(biāo)是xxx萬(wàn),要求09年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營(yíng)運(yùn)指標(biāo)已分達(dá)各門店,這里不再一一重述。

從一月份實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)來(lái)看,可能只能夠完成計(jì)劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因?yàn)橛袎毫蛯?duì)指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì)再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。

當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤(rùn)指標(biāo)。如果年終利潤(rùn)指標(biāo)沒(méi)有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒(méi)有完成計(jì)劃。

我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,如果沒(méi)有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長(zhǎng),如果該店指標(biāo)沒(méi)有完成,除了當(dāng)月的績(jī)效獎(jiǎng)金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎(jiǎng)也會(huì)被扣除(配備股份的管理人員如果績(jī)效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會(huì)有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會(huì)和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤(rùn)指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤(rùn)指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔(dān),其中我個(gè)人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎(jiǎng)金及年終分紅中扣除。

所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來(lái)之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對(duì)待,要有堅(jiān)定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的堅(jiān)定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。

二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)

一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊(duì)。XX年1月份開始,我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊(duì)的重要性,并為此而不懈努力著。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來(lái)的人,在壓力中都得到了不同程度的成長(zhǎng)?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說(shuō),公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無(wú)論是門店的商品陳列還是門店購(gòu)物氛圍的設(shè)計(jì)這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說(shuō)明我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個(gè)門店店長(zhǎng)的成績(jī)很大。共5頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)2

但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,我們?cè)绞亲龅礁叩膶哟?,越要?duì)自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們?cè)谝恍┕?yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多。

所以,今年,我們的營(yíng)銷部一定要建立起來(lái),我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來(lái),我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來(lái)。大家一定要記住,一個(gè)企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個(gè)人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒(méi)有空間,而沒(méi)有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團(tuán)隊(duì)。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。

當(dāng)然,還有些部門沒(méi)有大局觀念,具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊(duì)意識(shí),這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績(jī),看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績(jī),這些,都是我們要克服的,也是我們?cè)谶M(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中,要時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功,是零和游戲,只要一個(gè)部門做不好,整個(gè)團(tuán)隊(duì)都不會(huì)成功。當(dāng)然,人無(wú)完人,我們只要本著共同進(jìn)步的理念,互相勉勵(lì),互相進(jìn)步,互相學(xué)習(xí),這樣的團(tuán)隊(duì),才會(huì)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長(zhǎng)、張店長(zhǎng)配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財(cái)務(wù)部及營(yíng)運(yùn)部的管理骨干。所以,我也堅(jiān)信,在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們超市公司的管理團(tuán)隊(duì)一定會(huì)越來(lái)越強(qiáng),相應(yīng)地,我們超市的發(fā)展,也一定會(huì)越來(lái)越大,最終實(shí)現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。

三、加強(qiáng)開發(fā)創(chuàng)新管理,成功開發(fā)新的門店

曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項(xiàng)算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過(guò)創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實(shí)也是開發(fā)。一個(gè)企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會(huì)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。

所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個(gè)不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會(huì)很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營(yíng)得不是很成功,如果我們能成功說(shuō)服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來(lái)讓這家店經(jīng)營(yíng)得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。

在這里,我希望我們每一個(gè)管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識(shí)和眼光,說(shuō)服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會(huì)快很多了。

2009年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說(shuō)成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹(jǐn)慎地開店。

在這同時(shí),我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務(wù)理念,我們的價(jià)格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,也要進(jìn)一步完善,包括09年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過(guò)各種途徑控制我們的庫(kù)存管理,讓供應(yīng)商和我們一道,避免斷貨及過(guò)度存貨。

四、加強(qiáng)行政控制和人力資源開發(fā)

XX年自徐經(jīng)理過(guò)來(lái)后,我們的行政部門才開始按照要求進(jìn)行規(guī)劃,但是在年底的時(shí)候我參加門店的一些員工溝通會(huì),深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒(méi)有深入下去,包括我們的培訓(xùn)制度、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。

當(dāng)然,行政控制不是行政部門一個(gè)部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細(xì)的工作,一定要有相應(yīng)的耐心,我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位,我們的績(jī)效考核是否真正落實(shí)下去,考驗(yàn)著行政部門的智慧和耐力,當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力,我會(huì)全力支持行政部門的工作。

這里我想將惠普公司的用人理念和大家來(lái)分享一下?;萜展疽?yàn)槭且患腋呖萍嫉墓荆云湔衅溉藛T的要求比較高,一般的員工進(jìn)去之后,其行政高管就會(huì)和員工溝通一個(gè)問(wèn)題:你會(huì)在公司呆多長(zhǎng)時(shí)間?有些員工就會(huì)說(shuō),大約是三五年之后吧,三五年之后會(huì)去尋找更好的空間。這時(shí)惠普的行政高管就會(huì)啟發(fā)他,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,給他列了三個(gè)發(fā)展空間,并和應(yīng)聘者作了如下分析:如果你要做到第三個(gè)空間,你必須達(dá)到二十個(gè)條件,而為了達(dá)到這二十個(gè)條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。試想,在現(xiàn)在這樣一個(gè)年代,拼命工作三年是一個(gè)什么樣的概念;更為重要的是,在這三年的過(guò)程中,惠普提供給他的員工的只是一個(gè)概念,但惠普公司卻擁有了三年的時(shí)候,去為這個(gè)員工準(zhǔn)備一個(gè)空間,到了第三年,這個(gè)員工準(zhǔn)備跳槽的時(shí)候,惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了。如此下去,惠普公司的人員流動(dòng)率不僅很低,而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長(zhǎng)時(shí)間,講述別人公司的一個(gè)用人的故事,其實(shí)也是告訴我們大家一個(gè)道理,我們要想留住優(yōu)秀的員工,有時(shí)不只是工資問(wèn)題,公司同時(shí)也要有相應(yīng)的發(fā)展空間;但同時(shí),當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時(shí)候,也逼著你去發(fā)展。一個(gè)公司良性的發(fā)展,就是公司發(fā)展速度,和人才成長(zhǎng)速度,成一個(gè)正比的關(guān)系。如果一個(gè)企業(yè),人才不成長(zhǎng)了,不學(xué)習(xí)停滯不前了,那么這個(gè)企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對(duì)大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。,共5頁(yè),當(dāng)前第3頁(yè)3

因此,我們的行政部門,除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學(xué)習(xí),不斷成長(zhǎng),在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng)、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍。

五、創(chuàng)新營(yíng)銷觀念,加強(qiáng)營(yíng)運(yùn)企劃管理

在09年,公司門店的具體執(zhí)行人是店長(zhǎng),但每個(gè)門店的要求和規(guī)范化管理會(huì)由總部來(lái)規(guī)范。門店一定按總部的要求執(zhí)行到位。我們公司將來(lái)的操作模式是沃爾瑪?shù)哪J剑瑥?qiáng)總部。總部的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。

大家也知道,09年,在董事會(huì)的支持下,我們門店員工的平均工資提高了15%以上,可以說(shuō)沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)工資漲幅會(huì)達(dá)到這個(gè)水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說(shuō)是因?yàn)榇鰡?wèn)題招不到員工或者留不住員工,我認(rèn)為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。

企業(yè)不是慈善機(jī)構(gòu),我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應(yīng)也會(huì)提高,包括我們的管理一樣。所以09年我們的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng),從部門經(jīng)理、店長(zhǎng)到員工,都要更加認(rèn)真全面地執(zhí)行公司出臺(tái)的每一個(gè)政策,甚至細(xì)到收貨的流程及收貨時(shí)對(duì)供應(yīng)商的服務(wù)態(tài)度等。

今年的年度促銷檔期的方案均已出來(lái),因?yàn)榻衲甑匿N售目標(biāo)是我和店長(zhǎng)共同擬訂的,指標(biāo)相對(duì)去年,是提高了很多,要100%實(shí)現(xiàn)指標(biāo),是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長(zhǎng)和管理人員都要認(rèn)真對(duì)待,要將它當(dāng)作一場(chǎng)戰(zhàn)役來(lái)對(duì)待,因?yàn)槊恳淮问〉拇黉N,就會(huì)令我們離成功遠(yuǎn)了一點(diǎn)。所以促銷活動(dòng)的檢討和準(zhǔn)備,是我們大家必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題。

09年6月國(guó)家出臺(tái)政策,要求超市不得免費(fèi)提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應(yīng)的工作準(zhǔn)備,包括五月份開始相關(guān)的促銷規(guī)劃和準(zhǔn)備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來(lái)也可以為公司節(jié)省至少十萬(wàn)元以上的成本,所以我們要配合做好相關(guān)宣傳工作。

這里我要特別說(shuō)明一點(diǎn)的事,我們的各個(gè)營(yíng)運(yùn)管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時(shí)間而且善于分析問(wèn)題,分析數(shù)據(jù)。今年我們的考核,還包括庫(kù)存的考核等(庫(kù)存考核在XX年就已經(jīng)開始了),為什么庫(kù)存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,更重要的是,它真實(shí)地涉及到了我們的管理水平。

去年梧慈店的損耗一直沒(méi)有得到有效控制,今年對(duì)于損耗問(wèn)題,大家必須控制好。各個(gè)門店的成本控制,是很關(guān)鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來(lái)抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤(rùn),以銷售額的3%計(jì)算,如果你浪費(fèi)1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費(fèi)了),就會(huì)沖抵你的33333元的銷售,如果你浪費(fèi)10000塊,就得33萬(wàn)的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強(qiáng)。

我們有一個(gè)目標(biāo),就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡(jiǎn),銷售成本最精簡(jiǎn),但服務(wù)最精到,形象最精致,這一切,都和營(yíng)運(yùn),是密切相關(guān)的。我希望我們的每一個(gè)門店,都能做到。

六、加強(qiáng)商品品類管理,加強(qiáng)服務(wù)形象管理,塑造優(yōu)質(zhì)的采購(gòu)形象

其實(shí)在超市公司里,采購(gòu)部是一個(gè)相當(dāng)相當(dāng)重要的部門,這個(gè)部門不僅直接關(guān)系到公司的品牌形象和利潤(rùn),也是我們對(duì)外關(guān)系的一個(gè)重要窗口,采購(gòu)部經(jīng)營(yíng)得怎么樣,直接關(guān)系到公司的成敗。

09年采購(gòu)部要將會(huì)員價(jià)商品當(dāng)作一件很重要的事情來(lái)做。我最擔(dān)心的一件事情是,我們的會(huì)員價(jià)商品經(jīng)常會(huì)在一期促銷之后,就會(huì)消失,所以會(huì)員價(jià)商品,經(jīng)常會(huì)不知不覺(jué)就少了起來(lái),這要求我們的采購(gòu)要相當(dāng)重視這個(gè)問(wèn)題。XX年大學(xué)城會(huì)員銷售占比達(dá)到35%以上,如果09年各個(gè)門店的會(huì)員銷售占比都能在這個(gè)比例的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,我想,這對(duì)提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。

采購(gòu)部要加強(qiáng)對(duì)商品品類的管理,我們的價(jià)格帶,我們的商品結(jié)構(gòu),都是很重要的一環(huán)。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認(rèn)真分析,不能有一點(diǎn)馬虎。

加強(qiáng)對(duì)商品定價(jià)的管理。價(jià)格形象在很大程度上決定了一個(gè)商場(chǎng)在顧客心中的地位,所以當(dāng)我們調(diào)整價(jià)格時(shí),一定要對(duì)周邊市場(chǎng)做好市調(diào)。不能憑感覺(jué),或者供應(yīng)商說(shuō)漲價(jià)了就漲價(jià)。沒(méi)有調(diào)查隨便調(diào)價(jià),雖然采購(gòu)這樣做是比較方便,但對(duì)我們的價(jià)格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時(shí)在定價(jià)時(shí),要注意批量?jī)r(jià)和單個(gè)價(jià)的區(qū)別。易初蓮花經(jīng)常除了整件價(jià)之外,有時(shí)還將一些商品用六個(gè)或一打的方式打包,實(shí)行優(yōu)惠價(jià);但反觀我們,有時(shí)為了怕麻煩,連整件價(jià)都做不出來(lái),甚至有時(shí)候因?yàn)樽龃黉N,因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整整件價(jià),導(dǎo)致整件價(jià)還比單個(gè)價(jià)高。所以在價(jià)格管理一塊,希望采購(gòu)部門一定要慎重對(duì)待。

采購(gòu)部要能經(jīng)常地市調(diào),并根據(jù)市調(diào)結(jié)果結(jié)合自己的分析,做好新品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報(bào)商品的選擇。

在XX年度整年的運(yùn)作過(guò)程中,我覺(jué)得采購(gòu)部各方面基本上都還是可以的,但是在服務(wù)供應(yīng)商這一塊,我建議我們要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對(duì)我們的發(fā)展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的采購(gòu)形象。共5頁(yè),當(dāng)前第4頁(yè)4

我覺(jué)得厲總一直和我說(shuō)的一句話很重要:即使生意沒(méi)有合作了,還可以是朋友。

如果能達(dá)到厲總要求的這個(gè)境界,我想,我們的采購(gòu)就會(huì)比較成功了,至少我們?cè)谡勁猩希呀?jīng)掌握了一定的水準(zhǔn)。

七、對(duì)門店和計(jì)劃

1、學(xué)子家園購(gòu)物中心

學(xué)子家園購(gòu)物中心09年的銷售指標(biāo)是1920萬(wàn),09年對(duì)學(xué)子家園來(lái)說(shuō)是比較重要的一年,我們?cè)赬X年9月份學(xué)子家園實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,學(xué)子家園的品牌形象有所提升,但離我們的目標(biāo)還是相差太遠(yuǎn)的。包括我們的精品館,招商也一直不是很成功,所以我們?cè)?9年度還是有很多工作需要去完善:

第一是要繼續(xù)完善價(jià)格形象和商品形象。學(xué)生雖然具備一定的消費(fèi)實(shí)力,但學(xué)生的傳播非常快,如果他覺(jué)得有一個(gè)地方不滿意,只要在學(xué)校的bbs上發(fā)個(gè)貼子,很快大家就都知道了,我們的定價(jià)一定要慎重,對(duì)敏感商品和價(jià)格形象商品,必須留意;還有我們的商品質(zhì)量也要留意,尤其是電器類,如果和工業(yè)區(qū)這邊一樣的產(chǎn)品,可能也會(huì)讓我們慢慢地失去自己的形象;

第二是要加強(qiáng)服務(wù)管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,要求主管每周都要堅(jiān)持給他們進(jìn)行培訓(xùn)。

第三是做好09年大學(xué)城的學(xué)子營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng)的策劃方案,將原先計(jì)劃的學(xué)子愛(ài)心基金活動(dòng)改為營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)基地活動(dòng),不僅可以加強(qiáng)宣傳,還可以為公司發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀人才及儲(chǔ)干作好準(zhǔn)備。

第四是繼續(xù)做好會(huì)員服務(wù)這一塊。09年的會(huì)員服務(wù)這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,擴(kuò)大學(xué)子家園的核心商圈范圍。

第五、做好精品館的規(guī)劃設(shè)計(jì),確保招商成功。09年暑假期間要完成精品館的重新設(shè)計(jì)裝修工作。從總的情況來(lái)看,大學(xué)城招商應(yīng)該會(huì)一年比一年好,而且相對(duì)于對(duì)面優(yōu)斯特來(lái)看,應(yīng)該我們還是具備一定的優(yōu)勢(shì)條件的。

第六、進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,將休閑食品的排面還要進(jìn)一步拉大,而一是排面過(guò)大的品類進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,引進(jìn)更多的新品,加強(qiáng)費(fèi)用收入這一塊。

2、蟠鳳店

第一、蟠鳳店的營(yíng)銷觀念和創(chuàng)新意識(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng)。尤其是對(duì)季節(jié)性的商品選擇及陳列要提升,我們的定位不能定位于以前的工業(yè)區(qū)的店,相反,我們要做這個(gè)區(qū)域的引領(lǐng)潮流的人,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區(qū)的大賣場(chǎng)相比,讓大家覺(jué)得,在同樣的市場(chǎng)里別人沒(méi)有的我們有,所以大家都很樂(lè)意到我們的賣場(chǎng)來(lái)。

第二、在門店氛圍營(yíng)造這一塊,要經(jīng)常主動(dòng)地和供應(yīng)商聯(lián)系,很多氣氛的營(yíng)造不一定要公司投入,我們要以最低的成本實(shí)現(xiàn)最大化收益;

第三、進(jìn)一步維護(hù)好固定客戶及老客戶的關(guān)系,尤其是一些比較固定的團(tuán)購(gòu)客戶,同時(shí)還要開發(fā)新的團(tuán)購(gòu)客戶。從蟠鳳店所處地理位置來(lái)看,包括育英學(xué)校、周邊的一些公共部門,都可以是我們的發(fā)展目標(biāo)。目前團(tuán)購(gòu)客戶做得比較好是汽車城這一塊。

第四、會(huì)員管理要加強(qiáng)。要爭(zhēng)取把會(huì)員消費(fèi)提升至20%以上。

第五、要經(jīng)常和別的門店進(jìn)行溝通,讓員工、兄弟門店、總部能夠緊密聯(lián)系在一起。

第六、對(duì)商品維護(hù)的管理要加強(qiáng)。尤其是現(xiàn)采的及一些易于損耗的商品,比如童車。

3、德政店

第一、繼續(xù)維護(hù)好價(jià)格和商品形象以及服務(wù)形象。德政店不是一個(gè)短期門店,這個(gè)商圈的潛力還是比較大的,消費(fèi)實(shí)力也還比較強(qiáng),我們要做到邊上的小店基本上都關(guān)門了,這時(shí)我們的市場(chǎng)才能夠真正起來(lái)。目前小店雖然也關(guān)了三分之一以上,但這說(shuō)明我們做得還不夠強(qiáng);

第二、認(rèn)清會(huì)員服務(wù)的概念,會(huì)員不是指發(fā)一張卡下去,以前梧慈店發(fā)了多少?gòu)垥?huì)員卡,但會(huì)員消費(fèi)連10%都達(dá)不到;所以我們發(fā)放會(huì)員卡的時(shí)候,要有所選擇,要能體現(xiàn)會(huì)員卡的價(jià)值所在,如果泛濫,顧客不會(huì)覺(jué)得其有價(jià)值,所以相應(yīng)地,也就不會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)勁的會(huì)員消費(fèi);另外會(huì)員價(jià)商品這一塊,也要監(jiān)督好采購(gòu)部;

第三、加強(qiáng)防損管理。從梧慈店整年的防損不理想來(lái)看,德政店王店長(zhǎng)一定要好好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),一定要把防損控制到位。如果防損控制不好,不僅員工士氣得不到提升,而且公司也要承受極大的損失;

第四、認(rèn)真做好成本控制,在商圈有限的情況下,如果能做好成本控制,也就等于創(chuàng)造利潤(rùn)。

第五、加強(qiáng)人員管制。德政店的人員管理相對(duì)大學(xué)城店和蟠鳳店是比較弱的,這需要店長(zhǎng)不斷地加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)宣導(dǎo)。

八、加強(qiáng)成本控制,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)指標(biāo)

財(cái)務(wù)部也是公司很重要的一個(gè)部門,財(cái)務(wù)部要根據(jù)公司財(cái)務(wù)原則控制成本,對(duì)任何不符合財(cái)務(wù)成本管理規(guī)定的費(fèi)用列支項(xiàng)目,進(jìn)行監(jiān)督和控制,大家都要配合。

但同時(shí)財(cái)務(wù)部門也是公司對(duì)外的一個(gè)窗口,也要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),牢牢樹立公司的形象,讓客戶滿意。

對(duì)應(yīng)收帳款方面,要加強(qiáng)管理,如果確有應(yīng)收帳款難以收回的(主要是供應(yīng)商及廠家提供的陳列費(fèi)用、營(yíng)業(yè)外收入等),要及時(shí)向我反饋。

每月對(duì)各個(gè)門店的指標(biāo)完成情況及成本控制情況作適當(dāng)分析,交我和行政部各一份。