餐飲后勤工作總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：餐飲后勤工作總結(jié)范文

內(nèi)勤崗位試用期工作總結(jié)范文一

記得剛來(lái)到公司的時(shí)候，一無(wú)所知這個(gè)詞用來(lái)形容當(dāng)時(shí)的我一點(diǎn)也不過(guò)分，對(duì)工作的一無(wú)所知，對(duì)為人處事的小心謹(jǐn)慎，現(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)的自己都覺(jué)得可笑，轉(zhuǎn)變的過(guò)程是個(gè)艱難的過(guò)程，同時(shí)也是個(gè)痛苦的過(guò)程，因?yàn)檗D(zhuǎn)變就意味著新的事務(wù)要不斷的吞噬它原有的結(jié)構(gòu)，物質(zhì)表面的轉(zhuǎn)變只是一個(gè)蛻變，那精神層次的升華才是思想的一次自我戰(zhàn)勝。

我現(xiàn)在的工作崗位是質(zhì)檢員，主要負(fù)責(zé)物料投放、灌裝封口、高溫消毒和半成品包裝四個(gè)工序，總的來(lái)說(shuō)就是維持生產(chǎn)正常進(jìn)行，保證產(chǎn)品質(zhì)量合格。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的崗位，只是行外人對(duì)我們的定位。這四個(gè)工序緊密相連，任何一步出差錯(cuò)，都會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，使公司遭受損失。如物料種類或比例投放錯(cuò)誤，灌裝封口緊密度不夠，消毒溫度過(guò)高或過(guò)低，包裝產(chǎn)品混淆，都會(huì)造成成千上萬(wàn)產(chǎn)品的報(bào)廢，后果不堪設(shè)想。因此，作為質(zhì)檢員，就必須層層把關(guān)，監(jiān)督操作工人貫徹實(shí)行工藝要求，盡可能減少人為因素錯(cuò)誤的產(chǎn)生。雖說(shuō)我的屬于管理人員，但工作本身就是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作，作為團(tuán)隊(duì)其中的一分子，我惟有踏踏實(shí)實(shí)做事，謙虛低調(diào)做人，努力學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí)，向同事們學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)技巧，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，盡力與其一起努力保證日常工作的運(yùn)行，不出差錯(cuò)。這是我職責(zé)之所在，價(jià)值之所在。 從一名一無(wú)所知的學(xué)徒到有著豐富操作經(jīng)驗(yàn)的一線質(zhì)檢員,我只有付出比別人更多的汗水與辛勞,才能做好自己的本職工作，我更加明白了自己的斤兩，知道自己只有付出更多的汗水與辛勞，才能做好本職工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望。單位領(lǐng)導(dǎo)們給了我足夠的寬容和耐心，加上同事們毫無(wú)保留的授業(yè)解惑，無(wú)論是思想上還是工作上我都得到了很大的鍛煉和提高，取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。

在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí)，我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。首先需要改正的就是尚顯浮躁的心態(tài)，有時(shí)候做事只求速度而忽略了質(zhì)量，出現(xiàn)了一些技術(shù)上的錯(cuò)誤;有時(shí)在做一件事的時(shí)候忽略了其他事情與此事的關(guān)系，造成前后矛盾或者銜接不上，尤其是質(zhì)檢員這種邏輯性極強(qiáng)的工種，更需要時(shí)刻警醒自己。如果不是同事們及時(shí)為我指正，恐怕到現(xiàn)在我也不自知而無(wú)法提高自己，因此我經(jīng)常是帶著一種感恩的心態(tài)在工作;其次就是工種不夠熟練。從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)我是需要向同事們學(xué)習(xí)的，希望以后能夠做到順手拈來(lái)，不出差錯(cuò)。當(dāng)然還有其他一些不足需要我以后加以注意并改正。

三個(gè)月的試用期轉(zhuǎn)眼就到了，在這三個(gè)月中，我較快地適應(yīng)了新的工作，融入了新的團(tuán)隊(duì)里，也得到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的肯定，不過(guò)也存在一些不足的地方，我想這些都值得自己去總結(jié)，去思考，去提高。轉(zhuǎn)正不是意味著待遇上會(huì)好一些，更重要的是從此刻起自己已經(jīng)是雙錢公司的一名正式員工，在工作上必須對(duì)自己要求更加嚴(yán)格，真誠(chéng)溝通，做好份內(nèi)事。

總而言之，作為一個(gè)工作時(shí)間尚短的新人，我會(huì)繼續(xù)以朝氣蓬勃、奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，努力發(fā)揮聰明才智，為單位的發(fā)展建設(shè)添磚加瓦。在今后的工作中,我將努力找準(zhǔn)定位,盡自己的所能為公司發(fā)展盡綿薄之力,為自身發(fā)展尋求更大的空間。

內(nèi)勤崗位試用期工作總結(jié)范文二

機(jī)關(guān)后勤工作紛繁復(fù)雜、隨著我區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、政府對(duì)機(jī)關(guān)后勤職能進(jìn)一步擴(kuò)展、對(duì)機(jī)關(guān)后勤保障的要求越來(lái)越高。近兩年、我局堅(jiān)持以創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)為重要抓手、以學(xué)習(xí)啟迪思路的創(chuàng)新、以學(xué)習(xí)促進(jìn)作風(fēng)的轉(zhuǎn)變、以學(xué)習(xí)推動(dòng)效能的提高、使全局工作努力實(shí)現(xiàn)管理科學(xué)化、服務(wù)社會(huì)化、保障法制化、取得了一定的成效。

一、推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè)、不斷提高后勤機(jī)關(guān)整體素質(zhì)

以創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)中、我局采取學(xué)理論、聽(tīng)報(bào)告、看發(fā)展、談體會(huì)等形式、緊密結(jié)合自身實(shí)際、認(rèn)真開(kāi)展三抓活動(dòng)、有效促進(jìn)了機(jī)關(guān)工作作風(fēng)和思想觀念轉(zhuǎn)變。

一是抓觀念轉(zhuǎn)變、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。

傳統(tǒng)后勤觀念認(rèn)為、機(jī)關(guān)事務(wù)管理局管錢、管物、管車、是機(jī)關(guān)的大管家、其主要職責(zé)就是管理、造成后勤管事的多、做事的少、后勤工作很被動(dòng)。我們緊扣機(jī)關(guān)后勤改革與發(fā)展實(shí)際、明確機(jī)關(guān)后勤功能定位和發(fā)展方向、提出服務(wù)是后勤部門的天職、是立局之本;二是在提高服務(wù)的同時(shí)、節(jié)支增收。強(qiáng)化成本管理、各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支出同比下降5%;加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、局屬經(jīng)營(yíng)單位營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)分別增長(zhǎng)10%以上。

二是抓素質(zhì)培養(yǎng)、提高整體形象。

兩年來(lái)、我們按照區(qū)建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)實(shí)施意見(jiàn)精神、每年在年初制訂局建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)年度活動(dòng)計(jì)劃、開(kāi)展全員素質(zhì)建設(shè)、通過(guò)下發(fā)文件、組織學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn)、查崗教育等形式和措施、加強(qiáng)對(duì)員工的學(xué)習(xí)和教育、轉(zhuǎn)變思想、工作作風(fēng)、提高后勤隊(duì)伍政治思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們組織局全體員工在學(xué)習(xí)日學(xué)習(xí)了三個(gè)代表、《中國(guó)入世報(bào)告》、十報(bào)告等政治理論的學(xué)習(xí)、討論和教育、舉辦了《與時(shí)俱進(jìn)、堅(jiān)持***員先進(jìn)性》專題講座、實(shí)施了電工、檔案管理、人事管理等崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

同時(shí)、針對(duì)局崗位多、人員多的特點(diǎn)、組織中層干部在同一時(shí)間分批對(duì)局各個(gè)崗位進(jìn)行了查崗、查人員是否在崗、查在崗工作情況：態(tài)度是否熱情、服務(wù)是否到位等、并對(duì)查崗情況通報(bào)、對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行分析、教育。通過(guò)學(xué)習(xí)教育、全局干部職工思想上有了明顯提高、政治上有了明顯進(jìn)步、作風(fēng)上有了明顯轉(zhuǎn)變、紀(jì)律上有了明顯增強(qiáng)。

三是抓制度建設(shè)、促進(jìn)規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)。

我局在抓基礎(chǔ)建設(shè)、建章立制的基礎(chǔ)上、進(jìn)一步完善制度、規(guī)范程序、做到按規(guī)章辦事、按工作程序辦事、按職責(zé)要求辦事、優(yōu)質(zhì)高效地做好區(qū)級(jí)機(jī)關(guān)后勤服務(wù)管理工作。制訂了《節(jié)支、創(chuàng)收考核獎(jiǎng)勵(lì)意見(jiàn)》、把節(jié)支創(chuàng)收指標(biāo)進(jìn)行了目標(biāo)分解、明確了各科室的支節(jié)創(chuàng)收任務(wù)與責(zé)任、考評(píng)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。修訂了《武進(jìn)賓館、新苑賓館經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核辦法》、《機(jī)關(guān)商場(chǎng)考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法》、把賓館、商場(chǎng)的獎(jiǎng)金與量化的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)掛鉤、樹立效益優(yōu)先觀念。修訂《倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定》進(jìn)一步規(guī)范了物品出入庫(kù)程序和倉(cāng)庫(kù)管理。還制訂了《電話費(fèi)管理辦法》、《門診報(bào)銷補(bǔ)充規(guī)定》等制度。同時(shí)、我們堅(jiān)持以前制訂的制度的執(zhí)行和落實(shí)。堅(jiān)持以《崗位責(zé)任制》明確工作職責(zé)、做到事事有人管、件件有落實(shí);堅(jiān)持以《服務(wù)承諾制》明確后勤管理和服務(wù)的要求、提高工作質(zhì)量;堅(jiān)持以《首問(wèn)負(fù)責(zé)制》優(yōu)化服務(wù)環(huán)境、方便群眾辦事。

二、推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)的建設(shè)、不斷創(chuàng)新機(jī)關(guān)后勤工作思路

十報(bào)告指出創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂、是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力、也是一個(gè)政黨永葆青春的源泉。我們機(jī)關(guān)后勤工作如何與時(shí)俱進(jìn)、用什么辦法提升后勤服務(wù)、關(guān)鍵在創(chuàng)新、創(chuàng)新是發(fā)展的動(dòng)力。我局在抓創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)過(guò)程中、不斷開(kāi)拓新的工作思路。我們圍繞工作重點(diǎn)、積極從抓食堂、綠化、貴賓接待廳等服務(wù)窗口的點(diǎn)創(chuàng)新、延伸到抓后勤服務(wù)隊(duì)伍的線創(chuàng)新、從而實(shí)現(xiàn)全面提升服務(wù)質(zhì)量、全面提高滿意率的面創(chuàng)新。

我們樹立了機(jī)關(guān)食堂不能只算經(jīng)濟(jì)帳、不算政治帳、要千方百計(jì)讓機(jī)關(guān)干部職工吃好、吃滿意的理念、改變以往一味把家、不能虧本的思想和做法、在這種觀念的指引下、機(jī)關(guān)食堂每周都精心編制菜單、確保菜肴品種的合理搭配并降低菜肴價(jià)格、把葷菜最高價(jià)從每份3元降到2.2元、蔬菜從每份0.8元降到0.6元。同時(shí)、增加食堂硬件設(shè)施的投入、更換了臺(tái)布、快餐盤、餐桌上增加了面巾紙、牙簽、安裝了餐廳紗窗。

在綠化管理方面、我們將行政中心近1/3的綠化收歸自己管理、在我們的精心養(yǎng)護(hù)、管理下、已種植了7年的高羊茅草坪經(jīng)受住了今年持續(xù)高溫、氣候的考驗(yàn)、依然長(zhǎng)得蔥綠茂盛高羊茅草一般壽命在5-6年、今年高溫建設(shè)苑的高羊茅草坪全部死亡、連句容農(nóng)校的專家都稱之不容易、是創(chuàng)了奇跡;由于草坪地面高低不平、影響綠化效果、吸取上海等地草坪鋪黃沙的好的做法、在草坪上鋪設(shè)了厚約3.5厘米、共3萬(wàn)噸黃沙、使草坪更平整更漂亮;針對(duì)行政中心綠化色調(diào)單一的不足、我們參照昆明世博園鮮花種植方法、在1號(hào)樓門前廣場(chǎng)及旗壇周圍種植了鮮花、為不斷變化鮮花色塊造型、達(dá)到更好的視覺(jué)效果、我們積極摸索、從第一次沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的單調(diào)色彩組合、到通過(guò)電腦創(chuàng)作、形成不斷變化的復(fù)雜的幾何造型。

針對(duì)政府貴賓接待廳設(shè)施陳舊的現(xiàn)狀、我們把工作做在領(lǐng)導(dǎo)提出之前、我們?cè)趨⒂^學(xué)習(xí)上海國(guó)際會(huì)議中心貴賓接待廳的裝璜布置的基礎(chǔ)上、精心改造了區(qū)政府貴賓接待廳、并按四星級(jí)賓館的標(biāo)準(zhǔn)、改造了貴賓廳廁所及二樓會(huì)場(chǎng)廁所、提升了政府形象、得到了區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

在后勤服務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)上、我們?cè)谠O(shè)備科試點(diǎn)開(kāi)展了崗位技能比武活動(dòng)、設(shè)備科水、電、暖三個(gè)班組結(jié)合日常工作、結(jié)合崗位特點(diǎn)分別進(jìn)行了技能操作比賽和業(yè)務(wù)理論考試、并將比武結(jié)果與員工年終獎(jiǎng)金分配掛鉤、與今后技術(shù)等級(jí)評(píng)聘掛鉤、產(chǎn)生了積極效果、引起了較大反響、職工隊(duì)伍精神面貌有了明顯改觀。

三、推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè)、不斷提高后勤服務(wù)保障能力

我局按照為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為機(jī)關(guān)服務(wù)、為機(jī)關(guān)工作人員服務(wù)的要求、從領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)、機(jī)關(guān)干部職工最關(guān)心的焦點(diǎn)、難點(diǎn)入手、克服困難、多辦實(shí)事、努力把實(shí)事辦好、把好事辦實(shí)。具體為：在新苑賓館餐飲二樓開(kāi)辟了區(qū)領(lǐng)導(dǎo)用餐區(qū)、更好地保障了區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的中午用餐。在非典期間、擔(dān)當(dāng)起行政中心防范非典、確保安全的重任、對(duì)食品、餐具、餐廳及辦公大樓公共部位進(jìn)行嚴(yán)格消毒;對(duì)大樓各層面的新風(fēng)機(jī)、空氣過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗消毒;對(duì)機(jī)關(guān)班車進(jìn)行每日兩次的消殺工作。安裝了行政中心大型電子顯示屏、并加強(qiáng)管理、為機(jī)關(guān)各部門信息、標(biāo)語(yǔ)提供服務(wù)。協(xié)調(diào)做好了行政中心聯(lián)通客戶手機(jī)信號(hào)覆蓋盲區(qū)工程。調(diào)整了部分機(jī)關(guān)班車的線路、解決了居住湖塘地區(qū)機(jī)關(guān)工作人員上下班交通問(wèn)題。

在行政中心各幢辦公樓的外墻醒目位置安裝樓號(hào)牌、各單位分布示意圖、以方便基層群眾到機(jī)關(guān)辦事。在行政中心設(shè)立洗車場(chǎng)、為機(jī)關(guān)提供洗車服務(wù)。對(duì)行政中心消防設(shè)施進(jìn)行了系統(tǒng)的更換和改造、并通過(guò)了達(dá)標(biāo)驗(yàn)收、更有力地保障了消防安全。實(shí)施縣北新村管網(wǎng)改造、解決縣北新村自來(lái)水管網(wǎng)老、管損大、水費(fèi)高的老大難問(wèn)題、解除居住在縣北新村的機(jī)關(guān)工作人員的后顧之憂。

由于領(lǐng)導(dǎo)重視、措施扎實(shí)、我局創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)活動(dòng)取得較好成效。今年、我局將以黨的十會(huì)議精神為指導(dǎo)、以全區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)事業(yè)發(fā)展為中心、圍繞局一個(gè)確保、兩個(gè)爭(zhēng)創(chuàng)、三個(gè)實(shí)施總體工作目標(biāo)、深入開(kāi)展創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)活動(dòng)、主要采取和落實(shí)以下四條措：

一、注重學(xué)習(xí)、提高整體素質(zhì)。

1、抓政治理論的學(xué)習(xí)。為使學(xué)習(xí)不流于形式、學(xué)出成效、我們將首先從抓學(xué)習(xí)臺(tái)帳開(kāi)始、采取查、看、問(wèn)的辦法、確保學(xué)習(xí)真正落到實(shí)處。

2、抓業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。各科室要根據(jù)科室、崗位特點(diǎn)、分類實(shí)施書面考試和操作技能比賽。

二、認(rèn)真開(kāi)展勤政、廉潔、三服務(wù)活動(dòng)。繼續(xù)深入開(kāi)展勤政、廉潔、三服務(wù)活動(dòng)、成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組、制訂扎實(shí)有效的活動(dòng)實(shí)施方案、全面落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制、建設(shè)清正廉潔的后勤干部隊(duì)伍、更好地樹立機(jī)關(guān)后勤新形象。

三、適應(yīng)時(shí)代、切實(shí)轉(zhuǎn)變觀念。我局將在不斷強(qiáng)化全體員工服務(wù)保障意識(shí)的基礎(chǔ)上、著重樹立5種觀念：

1、節(jié)約支出和經(jīng)費(fèi)包干的觀念。我們將首先在行政科實(shí)施綠化養(yǎng)護(hù)經(jīng)費(fèi)包干。

2、有償使用和實(shí)施收費(fèi)的觀念。對(duì)縣北新村集體宿舍的用水用電和行政中心電子顯示屏的使用實(shí)行收費(fèi)。

3、服務(wù)工作跟上時(shí)代要求的觀念。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和機(jī)關(guān)工作人員生活水平的提高、機(jī)關(guān)對(duì)后勤服務(wù)的期望值不斷增大、后勤服務(wù)必須跟上時(shí)代的要求、以更高的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做好各項(xiàng)服務(wù)工作。如在衛(wèi)生工作方面進(jìn)一步提高檔次實(shí)行物業(yè)化管理、更新機(jī)關(guān)食堂顯示屏、為集體宿舍安裝空調(diào)及電話等。

4、工作精益求精的觀念。

5、建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度的觀念。

四、完善管理、嚴(yán)格執(zhí)行制度。

1、實(shí)施局201x年度工作考核制。根據(jù)各科室的好建議、金點(diǎn)子、制訂更為完善、更加合理的201x年度考核意見(jiàn)、按考核意見(jiàn)嚴(yán)格實(shí)施考核。

2、探索實(shí)施工具消耗定額制。在實(shí)施材料領(lǐng)用記帳制的基礎(chǔ)上、探索實(shí)施工具消耗定額制。

3、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)銷假逐級(jí)審批制。

4、嚴(yán)格實(shí)行外來(lái)人員施工審批制。

內(nèi)勤崗位試用期工作總結(jié)范文三

一個(gè)月前，我?guī)е唤z失落與滿懷期待的心情進(jìn)入湖南湘藥;現(xiàn)在，我可以滿懷信心地投入工作，用心開(kāi)啟新的人生規(guī)劃。在追逐理想的路上，又多了一份勇氣與堅(jiān)定。 與之前相比雖然起點(diǎn)低了很多，但我堅(jiān)信憑借自己出色的能力、穩(wěn)重踏實(shí)、積極樂(lè)觀的工作態(tài)度以及豐富的工作經(jīng)驗(yàn)在一段時(shí)間后肯定會(huì)取得大的進(jìn)步與突破。

昨天的輝煌已成為歷史，明天的美好還在遙遠(yuǎn)的未來(lái)，只有緊緊的抓著今天才是最明智的選擇。全心全意努力工作，腳踏實(shí)地，一切從零開(kāi)始才是我通向羅馬的大道。在此期間，我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助。在大家的幫助與指點(diǎn)下，我很快融入了我們這個(gè)集體當(dāng)中，成為這大家庭的一員，并在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改進(jìn)，在任職期間，我嚴(yán)格要求自己，做好自己的本職工作。

現(xiàn)將我5月份的工作總結(jié)成如下幾點(diǎn)：

一、各省區(qū)銷售經(jīng)理月工作進(jìn)度表與銷售統(tǒng)計(jì)表情況：

此類報(bào)表對(duì)于我可以說(shuō)是游刃有余。但是在填寫數(shù)據(jù)和內(nèi)容的同時(shí)，我一直堅(jiān)持要慎之又慎，我們都知道此報(bào)表就是各省區(qū)銷售經(jīng)理向領(lǐng)導(dǎo)證實(shí)自己業(yè)務(wù)水平的有力依據(jù)，一旦數(shù)據(jù)和內(nèi)容出現(xiàn)錯(cuò)誤，將會(huì)給各省銷售經(jīng)理帶來(lái)負(fù)面影響，同時(shí)也會(huì)給公司帶來(lái)不必要的麻煩。所以一定要做到及時(shí)、準(zhǔn)確，讓公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)此表針對(duì)不同的地區(qū)做出相應(yīng)的對(duì)策，這樣才能控制風(fēng)險(xiǎn)。

二、辦公室日常工作總結(jié)：

作為湘藥公司的銷售內(nèi)勤，我深知崗位的重要性，在工作的同時(shí)也能增強(qiáng)我個(gè)人的交際能力。銷售內(nèi)勤是一個(gè)承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的重要樞紐，把握市場(chǎng)最新變化資料的收集，為業(yè)務(wù)經(jīng)理做好一切后方保障。在處理首營(yíng)資料、協(xié)議、宣傳彩頁(yè)、樣品等等這些繁瑣的日常事務(wù)時(shí)一定要有頭有尾，全程監(jiān)控，同時(shí)也要增強(qiáng)自我協(xié)調(diào)工作意識(shí)。這一個(gè)月來(lái)我基本上做到了事事有著落，件件有回音。并學(xué)會(huì)了制定工作計(jì)劃。有條有理，有力有效。

三、今后努力的方向：

一個(gè)月來(lái)，本著愛(ài)崗敬業(yè)的精神、創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，雖然取得了進(jìn)步，但也存在一些問(wèn)題和不足。如在上次會(huì)議做吊牌沒(méi)能及時(shí)完成到位，這也許是因?yàn)楦渌h(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)做的不夠完善;今后我會(huì)吸取教訓(xùn)，從下面三個(gè)方向努力：

第一，加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，拓展知識(shí)面，努力學(xué)習(xí)醫(yī)藥專業(yè)知識(shí)，對(duì)于同行業(yè)的發(fā)展以及統(tǒng)籌規(guī)劃做到心中有數(shù);

第二，各方面要做到實(shí)事求是，上情下達(dá)、下情上達(dá)，做領(lǐng)導(dǎo)的好助手! 第三，用心、細(xì)心、耐心、虛心。

在以后的工作當(dāng)中，我會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短，做一名稱職的銷售內(nèi)勤，與企業(yè)共同成長(zhǎng)。 總結(jié)二：銷售內(nèi)勤月工作總結(jié)

本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，具有工作熱情;性格開(kāi)朗，樂(lè)于與他人溝通，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作。

作為一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生，初來(lái)公司，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。

現(xiàn)將這幾個(gè)月試用期間的工作和學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下：

(一)銷售部辦公室的日常工作：

作為xx公司的銷售內(nèi)勤，我深知崗位的重工性，也能增強(qiáng)我個(gè)人的交際能力。銷售部?jī)?nèi)勤是一個(gè)承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的重要樞紐，把握市場(chǎng)最新購(gòu)機(jī)用戶資料的收集，為銷售部業(yè)務(wù)人員做好保障。在一些文件的整理、分期買賣合同的簽署、銀行按揭合同的簽署及所需的資料(剛剛開(kāi)通)、用戶的回款進(jìn)度、用戶逾期欠款額、售車數(shù)量等等都是一些有益的決策文件，面對(duì)這些繁瑣的日常事務(wù)，要有頭有尾，自我增強(qiáng)協(xié)調(diào)工作意識(shí)，這半年來(lái)基本上做到了事事有著落。

(二)及時(shí)了解用戶回款額和逾期欠款額的情況：

作為公司的銷售內(nèi)勤，我負(fù)責(zé)用戶的回款額及逾期欠款額的工作，主要內(nèi)容是針對(duì)逾期欠款用戶，用戶的還款進(jìn)度是否及時(shí)，關(guān)系到公司的資金周轉(zhuǎn)以及公司的經(jīng)濟(jì)效益，我們要及時(shí)了解購(gòu)機(jī)用戶的工程進(jìn)度，從而加大催款力度，以免給公司造成不必要的損失，在提報(bào)《客戶到期應(yīng)收賬款明細(xì)表》是，要做到及時(shí)、準(zhǔn)確，讓公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)此表針對(duì)不同的客戶做出相應(yīng)的對(duì)策，這樣才能控制風(fēng)險(xiǎn)。

(三)分期買賣合同、銀行按揭合同的簽署情況：

在簽署分期分期買賣合同時(shí)，對(duì)于我來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是游刃有余。但是在填寫的數(shù)據(jù)和內(nèi)容同時(shí)，要慎之又慎，我們都知道合同具有法律效力，一旦數(shù)據(jù)和內(nèi)容出現(xiàn)錯(cuò)誤，將會(huì)給公司帶來(lái)巨大的損失，在搜集用戶資料時(shí)也比較簡(jiǎn)單(包括：戶口本、結(jié)婚證、身份證等證件)。

在簽署銀行按揭合同時(shí)，現(xiàn)在還比較生疏，因?yàn)殂y行按揭剛剛開(kāi)通，銀行按揭和分期買賣合同同樣，在填寫的數(shù)據(jù)和內(nèi)容同時(shí)，要慎之又慎，按揭合同更具有法律效力。但在辦理銀行按揭的過(guò)程當(dāng)中，購(gòu)機(jī)用戶的按揭貸款資料是一個(gè)重工的組成部分，公證處公證、銀行貸款資料、福田公司存檔、我公司存檔資料。這些程序是很重要的，如果不公證銀行不給貸款。

這些環(huán)節(jié)是緊緊相扣的，是必不可少的一部分。我公司在存留有戶檔案時(shí)，我們?nèi)」C處、銀行、福田三方的精華，我們?cè)谵k理銀行按揭貸款方面還存在一定的漏洞，我相信隨著銀行按揭貸款的逐步深入，我將做得更好、更完善!(我建議組織一次關(guān)于銀行按揭貸款的培訓(xùn)，這是我個(gè)人的想法。)

第2篇：餐飲后勤工作總結(jié)范文

幼兒園秋季學(xué)期后勤工作計(jì)劃（一）

一、積極探索，與時(shí)俱進(jìn)

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強(qiáng)自信。

2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動(dòng)，樹立求知意識(shí)，善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。

3、團(tuán)隊(duì)合作，主動(dòng)參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列，用心去做，用心體會(huì)。

4、向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索。

5、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”，即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)生存。

6、有計(jì)劃、有目標(biāo)，主動(dòng)地工作，克服消極心態(tài)，樹立積極態(tài)度，與全園的工作保持一致。

7、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃，學(xué)期工作總結(jié)，做好讀書筆記。

二、重視安全、保衛(wèi)工作

1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗(yàn)收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。

3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。

4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。

5、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。

6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長(zhǎng)，堅(jiān)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門，繼續(xù)做好來(lái)訪者的登記與詢問(wèn)。

7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。

三、各部門日常工作要點(diǎn)

1、庫(kù)房管理與采購(gòu)

1)購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。

2)做好開(kāi)學(xué)前，班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。

3)每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。

4)維修各班級(jí)的壞床、壞椅等工作。

5)投放沙池玩具、體育器材。

2、維修工作

1)開(kāi)學(xué)前擺放好幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各種體育器材，整理好體育用品房器材。

2)每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。

3)每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。

4)每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗，進(jìn)行一次全面的檢查修理。

5)每月檢查一次門窗，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

6)每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即維修。

7)進(jìn)入夏季前清洗空調(diào)，放好各處遙控器，學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。

8)定期給所有電腦升級(jí)殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。

3、財(cái)務(wù)工作

1)做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。

2)每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。

3)按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。

4)做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。

5)做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。

4、食堂工作

1)每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。

2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開(kāi)餐的先后，安排分餐;注意飯菜的保溫。

3)學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。

4)食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。

5、門衛(wèi)工作

1)種好種植園地和綠化植物，定期施肥剪枝。

2)做好體育角的管理工作。

3)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。

4)每天放學(xué)后整理操場(chǎng)，大廳的玩具、物品。

幼兒園秋季學(xué)期后勤工作計(jì)劃（二）

一、 加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，努力探索規(guī)范化途徑。

1、建立員工個(gè)人工作檔案，詳實(shí)記載員工工作經(jīng)歷，體檢狀況，工作考核狀況等。

2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，樹立工作主人翁精神。

3、繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見(jiàn)，發(fā)揮指導(dǎo)功效。

4、繼續(xù)實(shí)施員工工作考核制度，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。

二、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。

1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。

2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好經(jīng)費(fèi)審計(jì)，規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。

3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費(fèi)。

4、愛(ài)護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。

5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作。

三、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。

1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂人員食品加工過(guò)程、餐具清洗和消毒過(guò)程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。

3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

4、認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。

5、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測(cè)。

6、繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安絡(luò)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。每月及時(shí)完成消防月報(bào)表，不斷完善和改進(jìn)工作。

四、繼續(xù)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，積極做好后勤保障工作

本學(xué)期，后勤工作人員要克服人員緊缺的困難，積極配合完成園中心工作，做好幼兒春游活動(dòng)、科研匯報(bào)活動(dòng)、六一慶?；顒?dòng)的后勤保障工作。

幼兒園秋季學(xué)期后勤工作計(jì)劃（三）

（一）強(qiáng)化安全，責(zé)任到人

樹立“安全第一”的思想，堅(jiān)持以防為主，切實(shí)加強(qiáng)園舍、場(chǎng)地、設(shè)施、活動(dòng)過(guò)程和餐飲的安全管理。完善安全制度，落實(shí)措施、責(zé)任到人、定期檢查、預(yù)防為先，消除隱患，保障幼兒的身心健康。

1、每月進(jìn)行一次安全宣傳教育或“安全知識(shí)講座”，提高教職員工的安全意識(shí)和安全管理能力。并把安全教育落實(shí)到幼兒身上，每月教師要根據(jù)本班的實(shí)際情況，制定安全教學(xué)活動(dòng)增強(qiáng)幼兒健康、安全意識(shí)。

2、重視對(duì)幼兒的安全教育，每學(xué)期各開(kāi)展一次“師生消防疏散演練”，與“防震疏散演練”活動(dòng)，提高師生自我保護(hù)意識(shí)與能力，并懂得當(dāng)遇到突發(fā)整件事如何求救，增強(qiáng)安全意識(shí)。

3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行制度，堅(jiān)持崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門,做好外來(lái)人員的查詢和登記工作，堅(jiān)持實(shí)施家長(zhǎng)憑幼兒接送卡入園接送幼兒制度。嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

（二）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升素質(zhì)

我園擁有一支年輕、充滿活力的教師隊(duì)伍，她們熱情、敢于創(chuàng)新，但同時(shí)也體現(xiàn)出在保育工作中的經(jīng)驗(yàn)不足、不細(xì)心、不全面。這時(shí)學(xué)習(xí)的重要性充分體現(xiàn)出來(lái)，要以學(xué)習(xí)促進(jìn)發(fā)展，以學(xué)習(xí)提高經(jīng)驗(yàn)。分層開(kāi)展有針對(duì)性的、內(nèi)容形式多樣的學(xué)習(xí)活動(dòng)，不斷提升崗位技能。繼續(xù)學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健使用指南》等法規(guī)、文件，學(xué)習(xí)現(xiàn)代職工所應(yīng)具備的職業(yè)精神和職業(yè)能力等，通過(guò)學(xué)習(xí)努力提高思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。具體學(xué)習(xí)的內(nèi)容有：

1、在全園教師和保育老師中開(kāi)展“幼兒常見(jiàn)病和突發(fā)意外的應(yīng)急處理的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)”。

2、針對(duì)“兩教一保”的情況，組織輪保教師進(jìn)行《托幼機(jī)構(gòu)工作實(shí)用手冊(cè)》、消毒、衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和保育一日細(xì)則的學(xué)習(xí)，并通過(guò)跟班指導(dǎo)，使“三教共?！钡陌嗉?jí)明確“日常規(guī)范操作”的要求，切實(shí)落實(shí)衛(wèi)生保健工作。積極開(kāi)展專題小,每次圍繞一個(gè)話題,進(jìn)行討論，探索有效的保育經(jīng)驗(yàn)。

3、同時(shí)加強(qiáng)廚房人員人衛(wèi)生、安全意識(shí)，做到常清潔、常整理。杜絕變腐、過(guò)期食物出現(xiàn)，常了解外界信息不購(gòu)買問(wèn)題食品。

（三）分層管理，落實(shí)到位

強(qiáng)化分層管理，努力提高管理效益。重點(diǎn)抓好幼兒園疾病預(yù)防、清潔消毒、幼兒保育、膳食工作。

1、保健工作：

（1）保健醫(yī)生能根據(jù)婦幼保健院、衛(wèi)生監(jiān)督所的要求，加強(qiáng)對(duì)食堂、班級(jí)保教人員的督促、檢查、指導(dǎo)，開(kāi)展好衛(wèi)生保健工作，并做好臺(tái)帳工作。對(duì)保健分工進(jìn)行規(guī)劃調(diào)整，加大進(jìn)班檢查次數(shù)。

（2）抓好傳染病防控工作，加大傳染病預(yù)防工作的力度。本學(xué)期開(kāi)展流行性感冒、手足口病、水痘、紅眼病等幼兒常見(jiàn)傳染病的學(xué)習(xí)。讓教職工都了解這些病的特征，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離，不讓多發(fā)病在園蔓延流行，降低發(fā)病率。

第3篇：餐飲后勤工作總結(jié)范文

——后勤集團(tuán)開(kāi)展“規(guī)范管理年”活動(dòng)工作總結(jié)

規(guī)范管理是后勤服務(wù)的靈魂和核心，是適應(yīng)高校后勤事業(yè)形勢(shì)發(fā)展的必然要求，是推動(dòng)高校規(guī)模發(fā)展的有力保障。根據(jù)《江西農(nóng)業(yè)大學(xué)“規(guī)范管理年”活動(dòng)實(shí)施方案》的統(tǒng)一部署，后勤集團(tuán)結(jié)合自身實(shí)際情況全面深入開(kāi)展“規(guī)范管理年”活動(dòng)，廣泛動(dòng)員，周密部署，以此為契機(jī)不斷完善制度，規(guī)范管理，落實(shí)責(zé)任，做到“五個(gè)到位”，取得了明顯的成效。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，組織到位

為確?！耙?guī)范管理年”活動(dòng)落到實(shí)處，真正把“規(guī)范管理年”活動(dòng)作為一項(xiàng)重要的戰(zhàn)略任務(wù)來(lái)抓，5月上旬集團(tuán)召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，專題研究“規(guī)范管理年”活動(dòng)的實(shí)施方案，成立了“規(guī)范管理年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)為余清華，副組長(zhǎng)為金永忠、吳華，領(lǐng)導(dǎo)小組成員為肖青春、潘金發(fā)、張瑞增、王軍華、劉艷。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，掛靠集團(tuán)辦公室，王軍華兼任辦公室主任，胡彩九兼副主任，集團(tuán)各中心也按照職責(zé)分工進(jìn)行了責(zé)任分解。

二、周密部署，宣傳到位

（一）廣泛動(dòng)員 一是集團(tuán)召開(kāi)“規(guī)范管理年”活動(dòng)全體中層干部動(dòng)員大會(huì)，及時(shí)傳達(dá)了學(xué)校開(kāi)展“規(guī)范管理年”活動(dòng)的總體要求及主要內(nèi)容；二是集團(tuán)各中心發(fā)動(dòng)本部門員工根據(jù)本中心工作性質(zhì)及各自崗位的實(shí)際情況進(jìn)行全面落實(shí)，做到及時(shí)查找問(wèn)題、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、及時(shí)解決問(wèn)題。

（二）周密部署 集團(tuán)“規(guī)范管理年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)學(xué)校的統(tǒng)一要求，明確了“規(guī)范管理年”活動(dòng)的幾個(gè)階段。首先是查找問(wèn)題階段，一方面集團(tuán)向各兄弟單位發(fā)放了“規(guī)范管理年”意見(jiàn)表，及時(shí)了解各兄弟單位對(duì)后勤工作的意見(jiàn)和建議，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；另一方面及時(shí)召開(kāi)了五次會(huì)議，一是召開(kāi)集團(tuán)職工代表座談會(huì)；二是召開(kāi)學(xué)生飲食工作座談會(huì)；三是召開(kāi)學(xué)校離退休干部座談會(huì)；四是召開(kāi)教職工代表座談會(huì)；五是召開(kāi)集團(tuán)退休人員座談會(huì)。通過(guò)發(fā)放“規(guī)范管理年”活動(dòng)意見(jiàn)表及召開(kāi)各類座談會(huì)，共征集到意見(jiàn)和建議6類30多條；其次是邊查邊改階段；再次是建章立制階段；最后是評(píng)估總結(jié)階段。

（三）加大宣傳 為開(kāi)展好集團(tuán)“規(guī)范管理年”活動(dòng)，集團(tuán)采取多種方式加大宣傳。一是通過(guò)宣傳櫥窗進(jìn)行宣傳，加大了對(duì)集團(tuán)開(kāi)展“規(guī)范管理年”活動(dòng)的總體要求及基本原則的宣傳力度；二是通過(guò)集團(tuán)網(wǎng)頁(yè)對(duì)“規(guī)范管理年”的活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行宣傳，讓大家及時(shí)了解“規(guī)范管理年”活動(dòng)各個(gè)階段的具體內(nèi)容，便于大家在本部門的各個(gè)崗位上進(jìn)行落實(shí)。

三、建章立制，管理到位

（一）完善制度 一是修訂完善集團(tuán)所有規(guī)章制度。根據(jù)現(xiàn)實(shí)工作的需要及時(shí)修訂集團(tuán)的各項(xiàng)規(guī)章制度，如《集團(tuán)人事管理辦法》、《集團(tuán)員工管理制度》、《集團(tuán)財(cái)務(wù)管理辦法》、《集團(tuán)財(cái)務(wù)制度》等；二是規(guī)范執(zhí)行集團(tuán)各相關(guān)制度。集團(tuán)及各中心在運(yùn)行過(guò)程中，嚴(yán)格按照《集團(tuán)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)管理方案》、《集團(tuán)用車用膳管理規(guī)定》、《集團(tuán)員工管理制度》、《集團(tuán)財(cái)務(wù)管理制度》、《集團(tuán)招投標(biāo)管理制度》及《集團(tuán)人事管理辦法》等執(zhí)行。

（二）明確責(zé)任 以制度為依據(jù)，明確相關(guān)責(zé)任。一是針對(duì)“三大中心”工作（黨風(fēng)廉政、計(jì)劃生育、綜合治理）各中心相關(guān)負(fù)責(zé)人明確自己的相關(guān)職責(zé)，對(duì)集團(tuán)的“三大中心”工作進(jìn)行全面落實(shí)。同時(shí)，由各工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)與各中心主任簽訂責(zé)任狀，做到層層把關(guān)，確保不出問(wèn)題。二是針對(duì)日常工作各中心對(duì)本部門的具體崗位制訂了崗位職責(zé)，強(qiáng)化分工，明確了責(zé)任。

（三）培養(yǎng)人才 針對(duì)后勤管理人員文化水平偏低的現(xiàn)狀，集團(tuán)一方面鼓勵(lì)在職員工進(jìn)行繼續(xù)

教育，然后再回到集團(tuán)工作，更好地發(fā)揮員工的聰明才智為集團(tuán)作貢獻(xiàn)。集團(tuán)現(xiàn)已有一位員工修完三年研究生課程回到了集團(tuán)。另一方面，積極引進(jìn)高學(xué)歷人才，提高集團(tuán)員工的整體素質(zhì)。集團(tuán)于今年7月3日，由人事工作領(lǐng)導(dǎo)小組通過(guò)面試、筆試、上機(jī)操作等方式公開(kāi)招聘了兩名碩士研究生，作為集團(tuán)的管理人才進(jìn)行培養(yǎng)。為引進(jìn)人才、留住人才，解決人才的后顧之憂，集團(tuán)及時(shí)為員工購(gòu)買了養(yǎng)老保險(xiǎn)及意外傷害險(xiǎn)等各類保險(xiǎn)，真正做到了以人為本。四、多項(xiàng)舉措，服務(wù)到位

（一）水電服務(wù)規(guī)范化 為更好地向師生員工提供水電服務(wù)，一是集團(tuán)水電安裝維修中心專門制作了維修服務(wù)卡，并開(kāi)通了24小時(shí)維修熱線（3813580），確保接到電話15分鐘之內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)；二是延長(zhǎng)了供水時(shí)間，由原來(lái)的晚上11點(diǎn)停水延長(zhǎng)到凌晨1點(diǎn)停水；三是加大了對(duì)“三家村”的水電查處力度，特別是對(duì)一些經(jīng)營(yíng)戶及旅館進(jìn)行了強(qiáng)有力的查處，保證了學(xué)校的水電供應(yīng)。

（二）飲食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化 為更好地為師生提供飲食服務(wù)，一是每學(xué)期開(kāi)學(xué)前飲食管理中心都會(huì)聘請(qǐng)南昌市衛(wèi)生監(jiān)督所的專家為飲食從業(yè)人員講授《食堂衛(wèi)生安全知識(shí)》，提高大家的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，規(guī)范服務(wù)，保證師生的飲食衛(wèi)生安全；二是各學(xué)生餐廳服務(wù)員統(tǒng)一著裝掛牌上崗，微笑服務(wù)；三是各餐廳飯菜價(jià)格明碼標(biāo)價(jià)，便于學(xué)生更好的自主消費(fèi)。針對(duì)當(dāng)前的物價(jià)上漲，學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)成本增加，為確保食堂飯菜價(jià)格、數(shù)量和質(zhì)量“三不變”，集團(tuán)對(duì)學(xué)生食堂基本實(shí)現(xiàn)了零租賃，保護(hù)了學(xué)生的切身利益，維護(hù)了學(xué)校的穩(wěn)定；四是新教工食堂開(kāi)張，為使教職工能夠有一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、飯菜可口、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境，后勤集團(tuán)從校外通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的形式引進(jìn)了一家餐飲公司為教職工提供飲食服務(wù)，并于8月31日正式開(kāi)張，餐廳標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)得到了校領(lǐng)導(dǎo)及教職工的一致好評(píng)。

（三）宿舍服務(wù)人性化 為確保學(xué)生宿舍的文明、安全、衛(wèi)生，公寓管理中心職工時(shí)時(shí)為學(xué)生著想，處處體現(xiàn)人性化。一是開(kāi)學(xué)前及時(shí)召開(kāi)全體職工動(dòng)員大會(huì)，為新學(xué)期的工作進(jìn)行部署安排，做到“事前有計(jì)劃、事中有落實(shí)、事后有檢查”；二是加強(qiáng)學(xué)生宿舍區(qū)的晚間巡邏，確保學(xué)生的人身、財(cái)產(chǎn)不受到侵害；三是向?qū)W生提供陽(yáng)光購(gòu)電服務(wù)，確保學(xué)生購(gòu)電、用電的公正、公開(kāi)，停水停電及時(shí)告知；四是實(shí)施親情服務(wù)，各值班員與學(xué)生相互溝通，實(shí)施“熱情服務(wù)、親情服務(wù)”，形成“母子情、兄妹情”，逢節(jié)假日及時(shí)向同學(xué)們發(fā)出問(wèn)候。

（四）產(chǎn)業(yè)服務(wù)一體化 為更好地向師生提供全面的后勤服務(wù)，集團(tuán)不斷挖潛，發(fā)展產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)服務(wù)一體化。一是自集團(tuán)20__年自籌資金興建了一個(gè)自來(lái)水廠，基本解決了我校因季節(jié)原因缺水的難題。今年上半年集團(tuán)又投資興建了一個(gè)純凈水廠，已于今年8月18日順利竣工。通過(guò)純凈水廠全體員工的共同努力，為師生員工提供了更加全面便捷的純凈水服務(wù)。二是針對(duì)目前學(xué)生人數(shù)的不斷增多，學(xué)生就餐擁擠，集團(tuán)自籌資金已在南區(qū)公寓興建了新食堂，并于明年上半年投入使用，改善學(xué)生的就餐環(huán)境。三是把南區(qū)公寓老食堂的二樓改造成學(xué)生購(gòu)物中心，引進(jìn)大型商業(yè)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)把一樓建成豆制品廠，一方面解決校內(nèi)食堂的需求，同時(shí)也能滿足教職工的需要。

五、上下一心，成效到位

從5月份開(kāi)始，集團(tuán)全體動(dòng)員在學(xué)?！耙?guī)范管理年”活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署下，本著“三服務(wù)、兩育人”的服務(wù)宗旨，全力做好我校的后勤保障工作，看清形勢(shì)找差距，不斷規(guī)范管理，提升后勤服務(wù)水平。近半年來(lái)，集團(tuán)上下一心，通過(guò)“規(guī)范管理年”活動(dòng)的開(kāi)展，取得了明顯的實(shí)效。

（一）管理取得新的突破

一是通過(guò)對(duì)集團(tuán)章程的制訂，進(jìn)一步明確了集團(tuán)的性質(zhì)及職能，為集團(tuán)今后的發(fā)展指明了方向，同時(shí)也為集團(tuán)的規(guī)范化管理奠定了基礎(chǔ)；二是通過(guò)對(duì)各中心職能的劃分，明確了各自的職責(zé)，理順了相互之間的關(guān)系，做到責(zé)任明確相互協(xié)作，共同做好我校的后勤保障工作；三是通過(guò)對(duì)《集團(tuán)人事管理辦法》、《集團(tuán)員工管理制度》、《集團(tuán)財(cái)務(wù)管理辦法》、《集團(tuán)財(cái)務(wù)制度》等相關(guān)制度的制訂和完善，進(jìn)一步規(guī)范了集團(tuán)的管理，做到“決策有制度、辦事有程序”。

（二）服務(wù)取得好的成效

通過(guò)規(guī)范管理年活動(dòng)的開(kāi)展，強(qiáng)化了集團(tuán)職工的服務(wù)意識(shí)。我們的服務(wù)宗旨“您的滿意，就是我們的承諾”深入人心，后勤職工以自己的實(shí)際行動(dòng)統(tǒng)一著裝、掛牌上崗，以“熱心、細(xì)心、耐心、貼心、誠(chéng)心”為師生提供文明用語(yǔ)，微笑服務(wù)，“受氣不嘔氣，有難不怕難”，贏得了全校師生的肯定和贊揚(yáng)。

（三）形象取得大的提升

第4篇：餐飲后勤工作總結(jié)范文

作為一個(gè)集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全。親愛(ài)的讀者，小編為您準(zhǔn)備了一些學(xué)校食堂工作總結(jié)，請(qǐng)笑納!

學(xué)校食堂工作總結(jié)1“民以食為天”，作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理，怎樣激活內(nèi)部活力，完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，提高勞動(dòng)效率，更好地為師生服務(wù)，這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此，自我校食堂創(chuàng)建以來(lái)，我們更加努力地探索食堂的新路子。兩年多來(lái)，我們基本形成了一套我們自己的管理模式，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足，我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要總結(jié)。

一、抓機(jī)構(gòu)建立，促組織落實(shí)

1.機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理

(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任等組成。

(2)伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開(kāi)始，食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實(shí)工作，在聘用過(guò)程若有違規(guī)違紀(jì)的，伙食部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁，直至中途解聘。

(3)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí)，年終進(jìn)行考核評(píng)比。

2.食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度，發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;

對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即指出改正。

3.抓文明禮貌的落實(shí)：我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視，值日教師定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

二、食堂管理的具體做法

(一)嚴(yán)格管理制度，共創(chuàng)文明服務(wù)。

學(xué)校的主要工作是教學(xué)工作，后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù)，而作為后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影響學(xué)校工作的正常開(kāi)展，為此，我們特制訂了一些例的規(guī)章制度，確保食堂工作的正常開(kāi)展。

1.出勤制度：不隨意更改作息時(shí)間

2.勞動(dòng)管理：

(1)和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵，違犯一次，扣除當(dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金，情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

(2)出售飯菜及其他食品一律不準(zhǔn)收現(xiàn)金，違犯一次，收一罰十，并點(diǎn)名批評(píng)，情節(jié)嚴(yán)重者，勸其離崗。

(3)職工內(nèi)部來(lái)客就餐者，一律先買票后拿飯菜。

(4)要節(jié)約水電，做到人走燈滅，水用即關(guān)，違犯一次，罰當(dāng)事者2元。

(5)按規(guī)定時(shí)間上交各種票證。如不按時(shí)上交，造成被盜或其它損失，按其金額處以2倍罰款;如發(fā)現(xiàn)私留或轉(zhuǎn)賣票證發(fā)現(xiàn)一次，立即辭退。

(6)月底結(jié)帳需要實(shí)事求是，不準(zhǔn)隱瞞不報(bào)，若扣留票證或?qū)嵨铮l(fā)現(xiàn)一次，除追回票證或?qū)嵨锿?，扣除?dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金。

(7)專人負(fù)責(zé)鍋爐房，按市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的要求定期進(jìn)行檢測(cè)。不得擅離崗位，不違規(guī)操作，否則，鍋爐房所造成的一切責(zé)任事故均有當(dāng)事人承擔(dān)。

3.其它：

(1)炊事人員不準(zhǔn)在伙食部喝酒、吃特殊飯。

(2)不得違犯操作規(guī)程，無(wú)故損壞炊具;不得不經(jīng)同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據(jù)情節(jié)輕重給予處分，直至勸其離崗。

(二)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識(shí)。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開(kāi)民主生活會(huì)，做到警鐘長(zhǎng)鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識(shí)，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到：

1.上班時(shí)間所有職工，一律要穿工作服。

2.注意個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子，開(kāi)飯先洗手。

3.食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。

4.各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見(jiàn)本色，鐵見(jiàn)光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開(kāi)，不得混用。

5.開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽，不準(zhǔn)涂脂抹粉。

6.設(shè)立衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)：認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度，形成制度，對(duì)照評(píng)比。

經(jīng)學(xué)期評(píng)比合格者，給予獎(jiǎng)勵(lì)。

(三)嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督，創(chuàng)效應(yīng)。

食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制，才能確保制度的純粹性、真實(shí)性，也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起效應(yīng)，才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是：

1.控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。

凡因此而造成后果的，除承擔(dān)一切責(zé)任外，還將勸其離崗。

2.由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù)，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

3.有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，節(jié)余不超過(guò)8%(節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開(kāi)支)，以確保師生的伙食，凡對(duì)有意抬高菜價(jià)而在師生中造成惡劣影響的，將勸其離崗。

三、存在問(wèn)題

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：

1.挑食、偏食，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;

2.小朋友們獨(dú)立生活能力較差，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長(zhǎng)的不放心。

另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。

但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問(wèn)題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會(huì)越搞越興旺發(fā)達(dá)。

學(xué)校食堂工作總結(jié)2為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，膳食科開(kāi)展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng)，收到了較好的效果。工作總結(jié)如下：

一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度

如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)

選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，消防安全知識(shí)培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。

三、加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生

利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天__x防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”，食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念

膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。

1.建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。

2.在大廳開(kāi)設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3.千方百計(jì)控制成本，降低飯菜價(jià)格

4.膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。

開(kāi)設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái)，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時(shí)解決學(xué)生反映的問(wèn)題。

5.提供助學(xué)崗位18個(gè)，解決了特困生的燃眉之急。

由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。

學(xué)校食堂工作總結(jié)3民以食為天”，對(duì)于走出家門的學(xué)生來(lái)說(shuō)，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20__年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了__市“A”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認(rèn)識(shí)到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單總結(jié)：

一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)

學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督，膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個(gè)班組，分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng)，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度，措施到位

我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開(kāi)一次專項(xiàng)會(huì)議，并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議，集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20__年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《__高級(jí)中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《__高級(jí)中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》，《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《__省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)，為防止各項(xiàng)管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。

一方面，食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對(duì)部門不同崗位的要求，對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過(guò)采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。

三、食堂管理形式

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開(kāi)出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個(gè)品種，中、晚餐不低于23個(gè)菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來(lái)適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1、5元、時(shí)令蔬菜0、5元—1、0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤(rùn)控制在2.5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

四、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患

食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購(gòu)，平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。

本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類為_(kāi)___公司提供，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

五、存在問(wèn)題

在自查自糾的過(guò)程中，還有些問(wèn)題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì)，從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育，平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問(wèn)題。

學(xué)校食堂工作總結(jié)4忙碌的一個(gè)學(xué)期過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié)：

一、持證上崗、消除安全隱患

作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、強(qiáng)化軟件管理

學(xué)期開(kāi)學(xué)，食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)

食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。

加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。

三、規(guī)范操作，落實(shí)到位

本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、

驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.

四、加大硬件投入

由于財(cái)源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設(shè)備，既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度，又節(jié)省了食堂的燃料開(kāi)支。

五、改善措施

我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修，增加一些必要的硬件設(shè)備(如：冰柜、保鮮柜、留樣柜、油煙機(jī)、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。

學(xué)校食堂工作總結(jié)5本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任。可以說(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。

通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。

從9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開(kāi)，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的情況下，我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì)，對(duì)食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自己，對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué)，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益;通過(guò)每周的例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作，又要用心工作;通過(guò)這

半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。

從每周一開(kāi)始，堅(jiān)持開(kāi)早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì)，對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排，對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識(shí)上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中，采取了多方面的措施;

1、對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);

對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。

2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確;

在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。

3、本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有更強(qiáng)壯的身體，能更好地投身教學(xué)

4、在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變;

第5篇：餐飲后勤工作總結(jié)范文

【2017年酒店財(cái)務(wù)上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃一】

2017年上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門積極配合下，我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團(tuán)結(jié)一心，克服種種困難取得如下成績(jī)：

一、餐飲內(nèi)部建立內(nèi)部質(zhì)檢小組

徹底打破建店三年多來(lái)衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面，率先組建餐飲部?jī)?nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長(zhǎng)，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11:15對(duì)餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出的問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年來(lái)一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。

二、編寫修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)

結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開(kāi)樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排;對(duì)部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問(wèn)題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律;周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。

三、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法

新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來(lái)任何時(shí)期都低，有效地控制了前后餐具的破損。

四、背景音樂(lè)不間斷播放

通過(guò)我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了三星級(jí)酒店餐飲部無(wú)背景音樂(lè)播放的歷史。為客人營(yíng)造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。

五、多次更換餐飲區(qū)域綠植

根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。

六、規(guī)范了倉(cāng)庫(kù)和布草管理

徹底解決了多年來(lái)部門倉(cāng)庫(kù)、布草無(wú)專人管理的局面，有效控制了布草無(wú)謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無(wú)記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。

七、抓培訓(xùn)，抓落實(shí)

培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過(guò)一段時(shí)間的努力，餐飲部全體員工無(wú)論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。

八、對(duì)每一位部門管理人員在職能上做了較為細(xì)致的分工。使日常工作得以順利開(kāi)展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。

九、制度面前人人平等

半年來(lái)，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴(yán)格按制度獎(jiǎng)懲，獎(jiǎng)，大張旗鼓地獎(jiǎng)，真正起到獎(jiǎng)的效果;罰，罰和思想工作并進(jìn)，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。當(dāng)然，在成績(jī)面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：

1、仍有一部分員工服務(wù)意識(shí)的主觀能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作;部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語(yǔ)、餐中服務(wù)等，管理層在一個(gè)樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。

2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。

3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。

5、極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象

隨著星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來(lái)將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦，意識(shí)到鄆城市場(chǎng)的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的影響。所以，我們要針對(duì)上半年存在的問(wèn)題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。針對(duì)下半年的

工作特制定計(jì)劃如下：

一、繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)

餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬，并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。

二、進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

三、加強(qiáng)員工思想教育。利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時(shí)激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神，增強(qiáng)員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。

四、繼續(xù)做好節(jié)能降耗工作

1、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開(kāi)啟及時(shí)關(guān)閉等。

3、杜絕馬桶長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈等。

五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解，便于工作的開(kāi)展。計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決，為員工排憂解難。如果解決不了的及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個(gè)好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。

六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請(qǐng)酒店質(zhì)檢部來(lái)本門監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動(dòng)匯報(bào)部門質(zhì)檢情況，從而不斷提高本門質(zhì)檢水準(zhǔn)。

七、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面。

2017年下半年是新的征程，新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，努力工作，我們圣達(dá)酒店的生意會(huì)越來(lái)越紅火，圣達(dá)的明天也會(huì)更加輝!

【2017年酒店財(cái)務(wù)上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃二】

不知不覺(jué)中，2017年已過(guò)去了一半，回顧這半年的工作，物業(yè)管理有限公司在集團(tuán)公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在集團(tuán)物業(yè)總公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在開(kāi)發(fā)公司、營(yíng)銷中心、會(huì)所等公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持下，全體員工時(shí)刻以五把尺子精神為動(dòng)力，以集團(tuán)舍得、用心、創(chuàng)新的企業(yè)宗旨為基礎(chǔ)，秉承公司優(yōu)良傳統(tǒng)，發(fā)揚(yáng)愛(ài)崗敬業(yè)，吃苦耐勞精神，先后順利的完成了各項(xiàng)工作，并多次配合營(yíng)銷中心，會(huì)所完成公關(guān)、營(yíng)銷活動(dòng)，取得了較好的成績(jī)，同時(shí)也得到小區(qū)業(yè)主的一致好評(píng)。現(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下，并對(duì)下半年的工作進(jìn)行進(jìn)一步的規(guī)劃。

一、上半年工作總結(jié)

進(jìn)入2017年以來(lái)的半年中，面對(duì)xx市物業(yè)工作的總體趨勢(shì)，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下，全體員工的努力下，我們以飽滿的熱情來(lái)做好了各項(xiàng)工作，在各方面工作中取得了一定得成績(jī)，下面對(duì)上半年的工作總結(jié)如下：

(一)直接服務(wù)部門工作總結(jié)(金鑰匙服務(wù)中心)

xxxx服務(wù)中心中心是我們星河灣對(duì)外服務(wù)的窗口，其服務(wù)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通管理處。業(yè)主入住之后，只需一個(gè)電話，星河灣金鑰匙服務(wù)中心將會(huì)為業(yè)主提供24小時(shí)個(gè)性化、零干擾、全方位服務(wù)。今年以來(lái)，按照部門的服務(wù)理念，圍繞部門的工作核心，根據(jù)部門年度工作計(jì)劃的工作重點(diǎn)和管理目標(biāo)，開(kāi)展各項(xiàng)服務(wù)、管理、培訓(xùn)工作，并針對(duì)原有存在的不足之處加大培訓(xùn)、考核力度，逐步予以改善。

1、費(fèi)用收繳工作

20xx年的工作重點(diǎn)之三是費(fèi)用的收繳工作。由于工程遺留問(wèn)題，一部分業(yè)主以各種借口推遲或拒交物業(yè)管理費(fèi)和相關(guān)的一些費(fèi)用。金鑰匙服務(wù)中心耐心地、深入細(xì)致地做每一戶業(yè)主的工作：及時(shí)協(xié)調(diào)各部門解決業(yè)主的戶內(nèi)存在問(wèn)題;經(jīng)常上門走訪業(yè)主，了解業(yè)主的需求，并及時(shí)予以跟進(jìn)處理，得到業(yè)主的贊許與認(rèn)可，從而提高了費(fèi)用的收繳率。

2、業(yè)主(住戶)滿意度調(diào)查及投訴處理

今年上半年，xxx服務(wù)中心，緊緊圍繞一期的工程問(wèn)題和二期的返修工作進(jìn)行跟進(jìn)。根據(jù)實(shí)際情況，我們明確了返修工作完成后，必須先由xxx服務(wù)中心、工程服務(wù)中心、施工單位三方對(duì)相關(guān)工程進(jìn)行檢查、驗(yàn)收，合格后方可通知業(yè)主驗(yàn)收，減少了業(yè)主反復(fù)驗(yàn)收的情況和投訴。為了了解過(guò)去兩年xxxx每一戶的維修情況，xxx服務(wù)中心對(duì)每一戶的維修記錄逐一進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，便于日后工作的跟進(jìn)。

3、驗(yàn)收交樓工作

20xx年的工作重點(diǎn)之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續(xù)做好二期交樓工作的同時(shí)，對(duì)一期尚未交樓的23套房進(jìn)行檢查，包括戶內(nèi)的工程問(wèn)題、所缺配件等逐一進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。對(duì)于工程問(wèn)題，通知施工單位進(jìn)行維修;對(duì)于所缺配件，通知相關(guān)部門予以補(bǔ)充。目前，所缺配件主要是德格配件，已發(fā)函通知開(kāi)發(fā)公司采購(gòu)盡快補(bǔ)充。

4、工程返修工作

二期的收樓工作正常進(jìn)行著，對(duì)于一些返修工作已完成的單元，加大了通知業(yè)主進(jìn)行二期收樓驗(yàn)收的力度，目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業(yè)主本人的問(wèn)題，有個(gè)別單元的返修工作滯后，造成業(yè)主投訴和提出索賠要求，本部在盡力協(xié)調(diào)相關(guān)施工單位盡快按交樓標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)主要求做好返修工作的同時(shí)，也積極地與業(yè)主溝通、協(xié)調(diào)，征得業(yè)主的諒解，有些業(yè)主放棄了索賠要求，有些業(yè)主大幅度降低了索賠的要求，取得較好的效果。在今年三月份開(kāi)始，重新啟動(dòng)的聯(lián)合小組工作，對(duì)于一期和二期業(yè)主索賠要求的協(xié)商、確認(rèn)起到較好的效果。

5、社區(qū)活動(dòng)開(kāi)展

上半年，xxx服務(wù)中心除了扎扎實(shí)實(shí)地解決好業(yè)主的切身問(wèn)題，做好業(yè)主的服務(wù)之外，有否開(kāi)展適合業(yè)主喜歡的社區(qū)活動(dòng)也是一個(gè)重要的因素。分別開(kāi)展了以歡聚xxx，共享中國(guó)年的一系列社區(qū)活動(dòng)：春節(jié)業(yè)主聯(lián)歡晚會(huì)、迎春接福、元宵節(jié)猜謎;六一兒童節(jié)舉辦了美麗xxx，歡樂(lè)兒童節(jié)的社區(qū)活動(dòng)。這些活動(dòng)都得到廣大業(yè)主的積極響應(yīng)，業(yè)主反映良好，這樣也增加了我們做好社區(qū)活動(dòng)的信心。同時(shí)，根據(jù)廣大老年業(yè)主的需求，在業(yè)主活動(dòng)室設(shè)施、配置尚未解決的情況下，想方設(shè)法地為其安排了培訓(xùn)和活動(dòng)場(chǎng)地，并安排員工擔(dān)任英語(yǔ)教員，為老年業(yè)主們上英語(yǔ)課，受到老年業(yè)主們的好評(píng)。汶川發(fā)生大地震后，及時(shí)發(fā)動(dòng)業(yè)主開(kāi)展愛(ài)心捐款活動(dòng)，共收到業(yè)主的捐款為：人民幣70，260元、美元5，200元、港元5，000元。

(二)間接服務(wù)部門工作總結(jié)(安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部)2017年上半年，間接服務(wù)部門牢牢把握各自的工作職責(zé)，在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，安管部、環(huán)衛(wèi)部、工程部全體員工發(fā)揚(yáng)吃大苦、耐大勞的精神、克服種種困難，高質(zhì)量、嚴(yán)要求，較好的完成了2017年上半年的工作任務(wù)。

1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)

安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的三管工作，在今年上半年，安全管理部解放思想、實(shí)事求是，使小區(qū)業(yè)主家里發(fā)生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險(xiǎn)事故1起，已處理共2起。

一是在治安管理工作中，今年1月份至今，加大了管理力度，制定了多份管理方案，在園區(qū)內(nèi)裝修期間，共抓獲盜竊份子2人，為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失近2萬(wàn)元。禮賓員為業(yè)主發(fā)放報(bào)紙、信件約140次，為業(yè)主推送物品約1000次，與相關(guān)部門配合為業(yè)主家中移動(dòng)各類家具和其它物品約70次。并針對(duì)春節(jié)特殊期間，下發(fā)通知預(yù)案1份，確保了春節(jié)期間公司財(cái)、物和施工現(xiàn)場(chǎng)的財(cái)、物安全，未發(fā)生丟失被盜現(xiàn)象。

二是在交通管理工作中，1月份至今，公司嚴(yán)格按照《北京市機(jī)動(dòng)車輛收費(fèi)制度(暫行)》，做好了對(duì)進(jìn)出地下停車場(chǎng)臨保車輛的收費(fèi)管理，加大了對(duì)進(jìn)入小區(qū)地下停車場(chǎng)、xx中路停放的車輛巡查監(jiān)管和登記管理，巡查次數(shù)每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過(guò)努力，交通狀況也又了起色，半年來(lái)小區(qū)內(nèi)發(fā)生交通事故1起，配合交管部門處理1起。

三是在消防管理工作中，1月份至今，公司對(duì)小區(qū)樓宇內(nèi)的消防器材全面檢查6次，并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進(jìn)行封閉管理，有效的消防事故的發(fā)生。

2、環(huán)境維護(hù)部(綠化養(yǎng)護(hù)、衛(wèi)生清潔)

一是綠化養(yǎng)護(hù)工作上，開(kāi)春之際，我們精心地養(yǎng)護(hù)暢園里保溫大棚內(nèi)的兩棵智利蜜棕，每天定時(shí)噴水、加熱、定時(shí)記錄室內(nèi)外干濕溫度，直到四月大棚拆除。并對(duì)整個(gè)園區(qū)更換種植各類地被苗木約25萬(wàn)棵，草皮1.2萬(wàn)方，各室內(nèi)擺放綠植5000盆，確保了園區(qū)和銷售中心、會(huì)所、公寓的綠化環(huán)境。為了全力配合三期銷售，我們加班加點(diǎn)，根據(jù)周邊實(shí)際地形以及苗木的生長(zhǎng)習(xí)性，注重細(xì)節(jié)的將朗園、暢園部分苗木品種進(jìn)行更換。并在養(yǎng)護(hù)工作中，施肥、打藥、甚至澆水都是對(duì)癥下藥。

二是清潔工作上，首先對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn)，并派巡查員每日督促跟進(jìn)外派清潔公司各區(qū)域的衛(wèi)生清潔，監(jiān)管改正他們不合理的作業(yè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，促使他們的清潔水平、服務(wù)意識(shí)達(dá)到公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求。通過(guò)努力，上半年有償服務(wù)組共完成有償服務(wù)單xxx張，產(chǎn)生費(fèi)用xxxxx元，完成空置房保潔xxx套/次，產(chǎn)生費(fèi)用xxxxxx元，合計(jì)產(chǎn)生費(fèi)用xxxxxx元。

3、工程部(工程服務(wù)、工程維護(hù))

2017年上半年，工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下，較圓滿的完成了工程服務(wù)和工程維護(hù)兩大工作，確保了小區(qū)各設(shè)備設(shè)施、水、電、氣的正常運(yùn)行，以及工程返修工作的順利進(jìn)行。

一是工程服務(wù)。截止到x月x日，一期共開(kāi)具《工程返修返修意見(jiàn)書》xx份，其中已完成xx份，未完成xx份正在跟進(jìn)中;一期共交樓xx套，未交樓xx套;二期共交樓xxx套，未交樓xx套，各類發(fā)文xx份;完成各類《簽證單》xxx份。并組織召開(kāi)工程返修例會(huì)xx次、部門例會(huì)xx次，協(xié)調(diào)完成各類工程施工返修后的驗(yàn)收及簽證結(jié)算工作;處理各施工單位的來(lái)往文件。

二是工程維護(hù)。我們對(duì)燈柱以及電力井蓋進(jìn)行了油漆翻新，并對(duì)所有水景噴頭、燈光設(shè)施以及S5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進(jìn)行了檢查并及時(shí)的維修，確保園區(qū)水景以及燈光的正常運(yùn)行。并采取上門服務(wù)的方式，11年上半年共計(jì)完成了各種維修單5000余份。同時(shí)，二期、三期樣板房的日常維護(hù)工作也有條不紊的進(jìn)行著。

(三)后勤保障部門工作總結(jié)(行政人事部、財(cái)務(wù)部)

在過(guò)去的半年里，行政人事部和財(cái)務(wù)部，秉承舍得、用心、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念，以堅(jiān)持服務(wù)全局，發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)優(yōu)勢(shì)，提高公司行政執(zhí)行力為工作重點(diǎn)，緊跟公司部署，經(jīng)過(guò)全體員工的一致努力，圓滿完成了各項(xiàng)管理服務(wù)工作，為下一步的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1、行政人事部(采購(gòu)管理、行政內(nèi)務(wù)、人事管理、企業(yè)文化建設(shè)等問(wèn)題)

一是加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，完善各項(xiàng)規(guī)章制度。上半年度，嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，從日常管理工作抓起，認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹了《新勞動(dòng)法》，并通過(guò)采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過(guò)規(guī)范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作，使工作制度進(jìn)一步規(guī)范，基礎(chǔ)工作進(jìn)一步加強(qiáng)。

二是廣泛宣傳，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。為了加強(qiáng)公司的企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工的業(yè)余生活，公司指定專人負(fù)責(zé)物業(yè)宣傳欄的編輯工作，對(duì)《物業(yè)之聲》全面改版，重新定位為社區(qū)文化服務(wù)，向員工介紹公司最新動(dòng)態(tài)和宣傳科普奧運(yùn)知識(shí)，從而增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的信任感和歸屬感。

三是加強(qiáng)成本控制，保障后勤工作。在采購(gòu)方面，公司始終本著開(kāi)源節(jié)流、降低成本、提高效率的原則，制定了系統(tǒng)的采購(gòu)管理制度和采購(gòu)方案，要求采購(gòu)員嚴(yán)格遵守采購(gòu)程序。同時(shí)保證物資采購(gòu)的及時(shí)性。物資申購(gòu)到位后嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)倉(cāng)庫(kù)出、入庫(kù)管理規(guī)定、物料的發(fā)放流程。

2、財(cái)務(wù)部(財(cái)務(wù)內(nèi)務(wù)、其他輔助相關(guān)管理工作)

剛剛過(guò)去的半年時(shí)間里，在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，財(cái)務(wù)工作依然周而復(fù)始、忙而有序地進(jìn)行著，在不斷改善工作方式方法的同時(shí)、在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心協(xié)助下，順利完成了各項(xiàng)工作工作。并在出納、收費(fèi)、資產(chǎn)管理等方面工作都有有了很大突破，保障了公司各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

二、存在的問(wèn)題

翻檢半年來(lái)的工作，值得欣慰的是，我們嚴(yán)格按照公司部署要求，積極、認(rèn)真、穩(wěn)妥地開(kāi)展各項(xiàng)工作，取得了一定的成績(jī)。但在肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也必須正視工作中存在的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：

(一)經(jīng)營(yíng)拓展方面的問(wèn)題

目前，我公司現(xiàn)有的服務(wù)與業(yè)主實(shí)際需求還存在著不相匹配的情況，特別是因?yàn)榉敌薰こ塘看?、施工或備料時(shí)間長(zhǎng)、施工延期、重復(fù)返修等情況，造成業(yè)主投訴和索賠的問(wèn)題，嚴(yán)重影響著我們服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)一步提升。

(二)管理方面的問(wèn)題

從宏觀方面來(lái)講，我們的戰(zhàn)略計(jì)劃還有待進(jìn)一步加強(qiáng)，同時(shí)，對(duì)管理重點(diǎn)環(huán)節(jié)的把控尚不到位，ISO執(zhí)行效果反饋及執(zhí)行力度也還需要進(jìn)一步強(qiáng)化。從微觀方面來(lái)看，一是部門間的相互銜接、物業(yè)公司與開(kāi)發(fā)公司、施工方相互銜接等需要進(jìn)一步加強(qiáng);二是流程間存在制度的缺陷或監(jiān)督的缺失，影響著工作效率的提升;三是各部門間的管理制度及工作安排與流程有發(fā)生沖突的現(xiàn)象;

(三)員工素質(zhì)意識(shí)方面的問(wèn)題

急業(yè)主所急的服務(wù)意識(shí)、零干擾服務(wù)意識(shí)、環(huán)境維護(hù)意識(shí)、安全防范意識(shí)、節(jié)能意識(shí)、成本控制意識(shí)等等，如：工程人員進(jìn)戶維護(hù)的服務(wù)理念貫徹、保安巡邏發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞的反饋意識(shí)等等都有待進(jìn)一步加強(qiáng)，員工整體素質(zhì)和工作能力距離一流物業(yè)管理公司的要求還有一定的差距，有待進(jìn)一步提升。

三、下半年工作計(jì)劃

認(rèn)真審視和總結(jié)公司上半年工作，我們最深切的體會(huì)是，在物業(yè)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，物業(yè)公司的經(jīng)營(yíng)壓力越來(lái)越大，業(yè)主對(duì)服務(wù)的要求越來(lái)越高的大背景下，我們的工作如逆水行舟，不進(jìn)則退。2017年時(shí)間已經(jīng)過(guò)半，下半年擺在我們面前的任務(wù)還十分繁重，我們要認(rèn)真對(duì)照年度經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)，制定下半年的目標(biāo)任務(wù)，并狠抓落實(shí)。一方面要針對(duì)上半年工作中暴露出的問(wèn)題和不足，制定切實(shí)可行的措施，改進(jìn)工作、提升質(zhì)量;另一方面，還要把上半年工作中好的思路、方法以及工作組織模式等予以傳承和發(fā)揚(yáng)，保持優(yōu)勢(shì)、再接再厲，確保公司全年工作目標(biāo)和任務(wù)的順利完成，確保公司各項(xiàng)工作高質(zhì)量、高水平地持續(xù)推進(jìn)。

(一)下半年的工作目標(biāo)

1、實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入xx萬(wàn)元、利潤(rùn)xx萬(wàn)元;

2、實(shí)現(xiàn)顧客滿意度

3、報(bào)修響應(yīng)及時(shí)率100%;

4、回訪率不低于總戶數(shù)的80%;

5、公共配套設(shè)施完好、無(wú)隨意改變用途;

6、公共設(shè)備完好率

7、員工100%培訓(xùn)后上崗;

8、無(wú)消防責(zé)任事故;

9、無(wú)安全生產(chǎn)責(zé)任事故;

10、固體廢棄物做到100%分類并做到無(wú)違規(guī)處理;

11、污水、噪音、廢氣做到達(dá)標(biāo)排放;

12、節(jié)能降耗：紙張雙面使用;園區(qū)照明等電器設(shè)施采取定時(shí)定員開(kāi)關(guān)，辦公場(chǎng)所做到人走燈滅;全公司無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。

(二)具體工作措施

1、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步提升工作質(zhì)量

在下半年的工作中，我們要繼續(xù)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，以業(yè)主滿意為檢驗(yàn)工作質(zhì)量的最終標(biāo)準(zhǔn)，全面進(jìn)行深化管理服務(wù)體制改革工作，擴(kuò)大服務(wù)的廣度與深度，在工作質(zhì)量、服務(wù)時(shí)效上狠下功夫，提高工作效率和到場(chǎng)服務(wù)準(zhǔn)點(diǎn)率，做到高效質(zhì)優(yōu)，提升工作質(zhì)量，提升業(yè)主的滿意度和公司的美譽(yù)度。我們要繼續(xù)推廣金鑰匙的服務(wù)模式，提高物業(yè)報(bào)修、業(yè)主求助等事務(wù)的連續(xù)性和服務(wù)的延伸性;要加大對(duì)業(yè)主的回訪力度，針對(duì)每一戶業(yè)主的情況，分別予以關(guān)注、及時(shí)跟進(jìn);要急業(yè)主所急，想業(yè)主所想，切實(shí)解決業(yè)主戶內(nèi)的工程問(wèn)題和電梯故障、空調(diào)噪音、車庫(kù)內(nèi)和車庫(kù)出入口安全設(shè)施的設(shè)置以及小區(qū)內(nèi)噪音等一系列公共區(qū)域的工程問(wèn)題以及一些影響生活的事情，千方百計(jì)讓業(yè)主滿意;要加強(qiáng)對(duì)各區(qū)域的日常保潔保養(yǎng)及綠化養(yǎng)護(hù)工作，給北京星河灣尊貴的業(yè)主營(yíng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)雅的居住環(huán)境;與此同時(shí)，在工程質(zhì)量方面，要加強(qiáng)與業(yè)主的溝通協(xié)調(diào)，并重點(diǎn)跟進(jìn)一、二期未完成單元的工程返修以及業(yè)主提出的工程返修、跟進(jìn)三期室內(nèi)裝修及三期樣板間的工程返修以及一、二期遺留的工程返修。

2、強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)，卓有成效地開(kāi)展工作

在下半年的工作中，我們要繼續(xù)強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)，特別是針對(duì)制約工作的一些瓶頸問(wèn)題，要拿出新招法、新舉措，以創(chuàng)新促進(jìn)工作質(zhì)量的提升。針對(duì)業(yè)主費(fèi)用交納不盡人意的情況，我們要集思廣益，對(duì)不同業(yè)主采取相應(yīng)的措施及時(shí)追繳各類欠費(fèi)，加大物業(yè)管理費(fèi)和其他費(fèi)用的收繳工作力度，將收繳工作落實(shí)到人，確保年度預(yù)算指標(biāo)的完成;我們將根據(jù)北京星河灣自身特點(diǎn)，開(kāi)展形式多樣的公益、文體、趣味等社區(qū)文化活動(dòng)，調(diào)動(dòng)業(yè)主參與的積極性，拉近與業(yè)主之間的距離，在每一個(gè)節(jié)慶前對(duì)園區(qū)和會(huì)所進(jìn)行裝飾和布置，營(yíng)造良好的節(jié)日氣氛，創(chuàng)新服務(wù);針對(duì)目前公司一線崗位人員流動(dòng)情況較為嚴(yán)重，下半年將加強(qiáng)對(duì)安全管理部缺編人員的招聘工作，通過(guò)多渠道、廣途徑的招聘方式，全力滿足安全管理部缺編要求，同時(shí)對(duì)各部門人員編制也將進(jìn)行全面調(diào)整，合理設(shè)立工作崗位及人員編制，充分發(fā)揮員工的工作主動(dòng)性和積極性。

3、強(qiáng)化管理意識(shí)，推進(jìn)工作規(guī)范化運(yùn)作

在下半年的工作中，我們要繼續(xù)強(qiáng)化管理意識(shí)，以ISO標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要素為基點(diǎn)，制定貫穿公司的內(nèi)部管理流程和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使內(nèi)部管理制度全面化和規(guī)范化。我們將健全各項(xiàng)管理制度，將責(zé)任落實(shí)到人，將指標(biāo)分解到人，完善各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程，保證員工服務(wù)水平的一致性，做到職責(zé)明確，實(shí)行目標(biāo)化管理。我們要靠制度管人，在制度執(zhí)行過(guò)程中給員工輸入按章辦事，一絲不茍的管理理念。另外，我們要做好績(jī)效考核工作，我們將通過(guò)筆試和實(shí)操方式對(duì)各位員工進(jìn)行考評(píng)，在檢查各部門制度執(zhí)行情況基礎(chǔ)上對(duì)各部門進(jìn)行年終考評(píng)，再根據(jù)各部門全年工作完成情況制定出考評(píng)成績(jī)，有效激發(fā)各部門的團(tuán)隊(duì)精神，鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)，從而保證各項(xiàng)物業(yè)管理工作有序的進(jìn)行。

4、強(qiáng)化培訓(xùn)的意識(shí)，全面提升員工的工作能力

企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。目前公司各部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高，在下半年的工作中，我們要繼續(xù)強(qiáng)化培訓(xùn)意識(shí)，通過(guò)培訓(xùn)全力提高員工的整體素質(zhì)和工作能力，打造一流的團(tuán)隊(duì)。特別是為迎接三期業(yè)主順利收樓，我們要加強(qiáng)對(duì)清潔組禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識(shí)、操作規(guī)程、安全作業(yè)等方面的培訓(xùn);加強(qiáng)對(duì)綠化組安全操作、各類綠植的日常維護(hù)保養(yǎng)、各類喬灌木的修剪、病蟲害防治等方面的培訓(xùn);同時(shí)，我們還要做好安全培訓(xùn)，讓員工了解安全意識(shí)重要意義和提高員工的安全意識(shí)，掌握消防器材使用方法，安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。

最后，我們還要進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，制定員工手冊(cè)，培育xxx獨(dú)有的精神特質(zhì)和文化特質(zhì)，要加強(qiáng)部門溝通與協(xié)作，培育團(tuán)隊(duì)精神，要加強(qiáng)執(zhí)行力建設(shè)，養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作作風(fēng)，進(jìn)一步打造我們的品牌優(yōu)勢(shì)，提高企業(yè)的知名度。

總之，在2017年下半年，我們將努力使工作水平再上一個(gè)新臺(tái)階，打造一支作風(fēng)過(guò)硬，素質(zhì)超高，能打硬仗的隊(duì)伍，全面完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)，形成并彰顯我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力，不斷提高業(yè)主對(duì)xxx的信賴和滿意，在業(yè)界樹立良好的形象和口碑，把xxx打造成為xx物業(yè)管理水平第一的高檔住宅社區(qū)。

【2017年酒店財(cái)務(wù)上半年工作總結(jié)及下半年工作計(jì)劃三】

XX年初，xxxx有限公司正式進(jìn)入項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)，財(cái)務(wù)部在做好前期核算的基礎(chǔ)上積極配合公司各部門的運(yùn)營(yíng)工作，從會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理兩方面做好公司領(lǐng)導(dǎo)層的參謀。隨著公司推出財(cái)務(wù)資金計(jì)劃管理，財(cái)務(wù)部為首的資金統(tǒng)籌工作正式開(kāi)展起來(lái);公司內(nèi)部、對(duì)成本費(fèi)用的核算與控制的要求不斷提升、對(duì)各部門經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生的準(zhǔn)確反映和有效管控的要求也越來(lái)越高，公司外部、隨著國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的緊縮、國(guó)家稅收政策調(diào)整及稅務(wù)機(jī)關(guān)對(duì)房地產(chǎn)企業(yè)的重點(diǎn)檢查、金融機(jī)構(gòu)對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)的貸款緊縮與重點(diǎn)監(jiān)管，這些都是財(cái)務(wù)部工作的重中之重。在上半年里全體財(cái)務(wù)人員任勞任怨、齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作努力做好，下面做具體的總結(jié)與匯報(bào)。

一、財(cái)務(wù)職能的完善與擴(kuò)展

由于xx公司是由XX年8月份收購(gòu)過(guò)來(lái)的，原有的財(cái)務(wù)核算及管理體系極不完善。在過(guò)去的上半年，財(cái)務(wù)部在整個(gè)財(cái)務(wù)職能上進(jìn)行了積極的完善。

1、建立健全了財(cái)務(wù)各項(xiàng)會(huì)計(jì)核算賬簿，對(duì)成本費(fèi)用明細(xì)進(jìn)行合理有效的分類，使成本費(fèi)用核算口徑一致。

2、建立和完善各項(xiàng)報(bào)銷單據(jù)，為加強(qiáng)內(nèi)部管理做好前期工作。

3、設(shè)置了資金計(jì)劃表格及辦法，為公司規(guī)范化管理、統(tǒng)籌及高效地運(yùn)用資金、提高運(yùn)營(yíng)績(jī)效、，鋪下了良好的基礎(chǔ)。

公司實(shí)行資金計(jì)劃管理，說(shuō)明公司決策層對(duì)財(cái)務(wù)管理工作的重視，為使各部門管理人員充分地認(rèn)識(shí)資金計(jì)劃的重要性，財(cái)務(wù)親自擬定了各項(xiàng)具體實(shí)施細(xì)則，同時(shí)在財(cái)務(wù)部例會(huì)上對(duì)全體財(cái)務(wù)人員提出做好基礎(chǔ)工作的同時(shí)要提高管理及服務(wù)意識(shí)，要求財(cái)務(wù)人員在思想上要高度重視資金計(jì)劃管理，按月做好資金計(jì)劃的匯總與分析工作并及時(shí)上報(bào)公司決策層。

4、根據(jù)房地產(chǎn)行業(yè)的特殊性結(jié)合公司管理要求對(duì)開(kāi)發(fā)成本、期間費(fèi)用的會(huì)計(jì)二級(jí)、三級(jí)明細(xì)科目進(jìn)行梳理，并對(duì)明細(xì)科目統(tǒng)一核算口徑，保證數(shù)據(jù)歸集及分析對(duì)比前后的一致。

5、對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表體系的完善、對(duì)公司財(cái)務(wù)報(bào)表的格式及其內(nèi)容進(jìn)行再調(diào)整、增加了各項(xiàng)內(nèi)部管理報(bào)表和財(cái)務(wù)分析報(bào)告，充分反映公司整體項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)績(jī)效情況、細(xì)致反映公司資金往來(lái)及成本費(fèi)用等具體指標(biāo)變動(dòng)。其目的，一是要符合財(cái)務(wù)管理的要求;二是要滿足管理層對(duì)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)情況的了解和分析。

6、為了使會(huì)計(jì)核算工作規(guī)范化，從基礎(chǔ)工作、會(huì)計(jì)核算、日常管理三方面落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化。從小處著手，對(duì)財(cái)務(wù)檔案進(jìn)行系統(tǒng)化管理、科學(xué)分類歸檔、專人保管，對(duì)會(huì)計(jì)憑證要求及時(shí)裝訂、整潔整齊。

7、財(cái)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，通過(guò)納稅xxxx及xxxx稅務(wù)事務(wù)所的培訓(xùn)與交流，提高全體財(cái)務(wù)人員對(duì)新的稅務(wù)政策和知識(shí)的了解和掌握。

二、具體職能管理

(一)財(cái)務(wù)核算工作

財(cái)務(wù)核算工作是本部門大量的基礎(chǔ)工作，資金的結(jié)算與安排、費(fèi)用的稽核與報(bào)銷、會(huì)計(jì)核算與結(jié)轉(zhuǎn)、會(huì)計(jì)報(bào)表的編制、稅務(wù)申報(bào)等各項(xiàng)工作開(kāi)展都能及時(shí)有效的完成。

1、財(cái)務(wù)審核

財(cái)務(wù)審核分兩個(gè)方面，一是對(duì)原始報(bào)銷單據(jù)的審核、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格按照公司有關(guān)制度規(guī)定執(zhí)行審核、堅(jiān)持原則、杜絕人情關(guān)。

如對(duì)一些票據(jù)不完善、未列入資金計(jì)劃內(nèi)支出等堅(jiān)決退回。二是對(duì)會(huì)計(jì)憑證的審核工作，重要的對(duì)會(huì)計(jì)分錄的正確性、附件的有效及齊全進(jìn)行審核把關(guān)。

2、成本核算

隨著公司xx項(xiàng)目進(jìn)行，工程成本支出不斷加大。在工程支出上財(cái)務(wù)部嚴(yán)格按照稅務(wù)要求和工程部進(jìn)度管理進(jìn)行付款，對(duì)xxxxx建設(shè)集團(tuán)的工程款支付及時(shí)核算代扣代繳稅款，并要求對(duì)方及時(shí)開(kāi)具工程款項(xiàng)發(fā)票。這樣有利于清晰及時(shí)的核算開(kāi)發(fā)成本。

3、銷售核算

第6篇：餐飲后勤工作總結(jié)范文

(1) 分級(jí)閱讀：詩(shī)歌《玩》、《照片》、《小雨滴》

故事《奇怪的雨傘》《雨天使》

在學(xué)習(xí)詩(shī)歌《玩》后幼兒創(chuàng)編詩(shī)歌，我們班的丁博潮說(shuō)了幾句特別有意思而且又有邏輯性的話：“爸爸玩媽媽，媽媽玩寶寶”，“susan玩粉筆，粉筆玩黑板”，可見(jiàn)他對(duì)詩(shī)歌理解和掌握了，而且想象力也特別在豐富，能夠聯(lián)系到身邊的人和事。

(2) 拼音：b p m f d t n l

(3) 蒙氏數(shù)學(xué)：6、7的分解、組合，5以內(nèi)加減法，6、7的加減法

(4) 我和音樂(lè)做游戲：《懶惰蟲》、《網(wǎng)小魚》、《縣官判罪》、《小巴狗》

(5) 美術(shù)：《京劇臉譜》、《豆子大變身》、《這就是我》、《快樂(lè)的非洲人》。

這個(gè)月的主題是“超級(jí)面具變變變”，所以我們圍繞這個(gè)主題展開(kāi)了這四個(gè)活動(dòng)，主要是讓幼兒感受各種臉型，學(xué)習(xí)用不一樣的材料來(lái)做畫。在小朋友的作品中，丁博潮的畫面很整潔，富有想像力，要是畫得再大一點(diǎn)就更好了。豪豪、萱萱、童童、趙佳熠的畫就有點(diǎn)亂了，但是畫得還是挺不錯(cuò)的，畫面很豐富。偲偲、呂欣燁的畫還可以，能夠說(shuō)出畫面的內(nèi)容。

(6) 小康軒教材：因?yàn)槭桥c大班分開(kāi)上的，幼兒學(xué)過(guò)之后掌握得都還不錯(cuò)。我班兩個(gè)小朋友都有一些偏科現(xiàn)象，bobo偏向于語(yǔ)言領(lǐng)域，henry則偏向于數(shù)學(xué)領(lǐng)域。

(二)日常生活方面我和玲子老師配合得還很默契，每人輪流值班，主動(dòng)承擔(dān)起一日的后勤工作，基本做到教室、寢室、公共衛(wèi)生區(qū)的干凈，每天開(kāi)窗通風(fēng)換氣，給碗、勺子、杯子、毛巾消毒一次。教室里每天都開(kāi)紫外線燈消毒，遇到晴好天氣曬被子，準(zhǔn)時(shí)參加保育學(xué)習(xí)等。當(dāng)然有時(shí)候太忙，會(huì)忽略或忘記有些衛(wèi)生的打掃，比如墻群上的灰，天花板上的蜘蛛網(wǎng)，空調(diào)電視柜上的灰塵，但是在經(jīng)過(guò)黃老師提醒后我們都及時(shí)搞干凈了。在經(jīng)過(guò)月末的衛(wèi)生大檢查后我對(duì)以前沒(méi)有注意的地方特別收起注意了。另外關(guān)于手足口病，我們也引起了高度重視，每天都堅(jiān)持對(duì)幼兒進(jìn)行三檢，對(duì)幼兒進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生教育，確保幼兒的健康狀況。

(三)幼兒常規(guī)方面：(1)每天我們對(duì)幼兒進(jìn)行禮貌教育，童童、偲偲、海彬揚(yáng)、趙佳熠由以前的不主動(dòng)打招呼到主動(dòng)打招呼了，而且趙佳熠特別喜歡當(dāng)值日生，主動(dòng)地跟叔叔阿姨小朋友問(wèn)好，真的進(jìn)步了很多。

(2)在進(jìn)餐前我們每天都對(duì)幼兒提要求，不能把飯掉在桌子上、地上，吃飯時(shí)不能說(shuō)話，不能玩，不能挑食等。小朋友們都進(jìn)步了，桌面和地上都沒(méi)有掉飯了。

(3)為了培養(yǎng)幼兒的主人翁意識(shí)以及熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)，我們班特設(shè)立了一個(gè)“今天我值日”的欄目，每天請(qǐng)一個(gè)小朋友來(lái)當(dāng)值日生，請(qǐng)他負(fù)責(zé)一天的衛(wèi)生，如掃地，擦桌子，拖地，還有請(qǐng)他來(lái)維持紀(jì)律、給小朋友們發(fā)放早中餐、點(diǎn)心等，我發(fā)現(xiàn)這么做了之后，我們班的小朋友越來(lái)越能干了，每個(gè)小朋友都爭(zhēng)著要當(dāng)值日生呢!

(4)為了培養(yǎng)幼兒的自理能力，我們都要求幼兒自己穿脫衣服，把鞋子擺放整齊，把衣物疊放整齊，同時(shí)午睡起床后自己疊被。在這個(gè)方面，Bobo、 Lucy表現(xiàn)要棒一些。

(5)本月有兩個(gè)小朋友過(guò)生日，小壽星是童童和豪豪。為了加強(qiáng)幼兒的情感教育，我們一起給這兩位小壽星過(guò)了生日，而且我們班所有小朋友都自己親手畫了一幅畫送給他們。

(四)幼兒園開(kāi)展的活動(dòng)(1)10月17日我們一起舉行了一次親子燒烤秋游活動(dòng)。這次活動(dòng)舉辦得很成功，家長(zhǎng)和孩子們都玩得很開(kāi)心，未出任何安全事故。此次活動(dòng)也感謝我們班各位家長(zhǎng)的支持與配合!

(2)這個(gè)月是由我們班和大班共同策劃舉辦的T臺(tái)秀活動(dòng)。在這次活動(dòng)中，首先要感謝各位老師對(duì)本次活動(dòng)的支持與配合，同時(shí)也要感謝園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的指導(dǎo)和幫助。通過(guò)這次的T臺(tái)秀，我們班的小朋友又得到了不一樣的收獲。

(五)家園聯(lián)系本月共與家長(zhǎng)聯(lián)系了三次，本來(lái)每周一次，后來(lái)改為兩周一次。在家長(zhǎng)的反饋意見(jiàn)中，有優(yōu)點(diǎn)也有不足，當(dāng)然我們會(huì)根據(jù)家長(zhǎng)所反饋的意見(jiàn)進(jìn)行改正與統(tǒng)一，爭(zhēng)取在教育幼兒的思想和行動(dòng)保持一致。

這就是十月份以來(lái)我們所做的工作，希望在下個(gè)月小朋友們能有更大的進(jìn)步，我們老師也能做得更細(xì)致一些，不斷進(jìn)步!

金秋十月是一個(gè)多彩的季節(jié)，也是一個(gè)收獲的季節(jié)，在這金色的十月，我們大班的小朋友們沿著自己成長(zhǎng)的足跡，也不斷地收獲了累累碩果，現(xiàn)在我就十月份工作總結(jié)報(bào)告如下：

1.教學(xué)方面：提前做好教學(xué)工作計(jì)劃，備好教案，準(zhǔn)備好教具，盡量多準(zhǔn)備一些幼兒感興趣的教具。在課堂上基本以幼兒游戲開(kāi)展活動(dòng)，注重幼兒的動(dòng)手操作能力，以發(fā)展幼兒教育的擴(kuò)散性思維為主，讓他們自己開(kāi)動(dòng)腦筋，鼓勵(lì)他們說(shuō)出自己的想法。在這個(gè)月中，我簡(jiǎn)單的小結(jié)本月所學(xué)的內(nèi)容以及幼兒在課堂上一些突出表現(xiàn)

(1)漢字寶寶《救護(hù)車》《消防車》《冬天》《小鹿》等

在學(xué)習(xí)《救護(hù)車，消防車》后，小朋友更了解救護(hù)車和消防車，而且也對(duì)“120”“119”有了認(rèn)識(shí)。

(2)拼音“ui”“ao”“ou”等認(rèn)讀寫

(3)蒙數(shù)認(rèn)識(shí)《日歷》《月歷》等

(4)美勞操作《海底探險(xiǎn)》《舞動(dòng)的海底生物》等

在“海底探險(xiǎn)”的作品中，王旭的畫面體現(xiàn)了，海底生物的活靈活現(xiàn)，楊東誠(chéng)的畫也挺不錯(cuò)，很豐富。

幼兒學(xué)過(guò)之后掌握的都還不錯(cuò)，只有幾個(gè)小朋友上課不太注意，所以掌握的不太好。

2.構(gòu)建互動(dòng)橋梁，家園溝通家長(zhǎng)和孩子是我們教師的服務(wù)對(duì)象，要想教育好孩子，家長(zhǎng)的作用是舉足輕重的，因此做好家長(zhǎng)工作一直是我們堅(jiān)持不懈的奮斗目標(biāo)。

教師的一言一行，一個(gè)不經(jīng)意的小舉動(dòng)都都會(huì)在家長(zhǎng)的腦海里留下深刻印象，因此，耐心你，細(xì)致，微笑迎人就成了我們的工作方式，班內(nèi)許多幼兒都由長(zhǎng)輩接送，對(duì)于一些通知要求常常是一知半解，對(duì)此我們會(huì)耐心給他們解讀通知，使他們了解，對(duì)于工作比較忙的雙職工家長(zhǎng)，我們盡量找時(shí)間將幼兒近期的表現(xiàn)反饋于他們使家長(zhǎng)能掌握好孩子的情況。

希望在下個(gè)月小朋友們能有更大的進(jìn)步，我們老師也能做的更細(xì)致一些，和孩子一起進(jìn)步!

幼兒園園長(zhǎng)喬建在10月份第一周辦公會(huì)上將十月份定為我園常規(guī)工作督導(dǎo)月，各部門圍繞常規(guī)工作常抓常新，從細(xì)節(jié)上下功夫，抓落實(shí)，督到位，做了大量細(xì)致的工作：

一、保教常規(guī)督導(dǎo)方面：1、開(kāi)展了常規(guī)教研。從10月13日——10月25日，我園組織了為期兩周的“骨干教師及教研組長(zhǎng)半日活動(dòng)展示”活動(dòng)，全體教師在不當(dāng)班時(shí)間，分別觀摩了曹進(jìn)軍、涂宏、金素芳、陳利娟、易琴蓮、曹漢霞、王建玲、劉詠英、周華為、梅琴花、張健(以時(shí)間排序)十一位骨干教師組織的半日活動(dòng)，喬建園長(zhǎng)完整地參加了十一個(gè)半日活動(dòng)，并邀請(qǐng)了教研室鄔主任、張所長(zhǎng)來(lái)園進(jìn)行指導(dǎo)，當(dāng)日張所長(zhǎng)就所看到的兩節(jié)集體活動(dòng)作了精彩的點(diǎn)評(píng)，鄔主任為我園全體教師作了“享受智慧和快樂(lè)”的專題講座，為這次展示活動(dòng)作了全面的總結(jié)、肯定、評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，也為本次活動(dòng)劃上了圓滿的句號(hào)。期間，宋埠小學(xué)學(xué)前班部分老師也趕往我園觀摩，充分體現(xiàn)了兩園之間的友好交流。

為使本次教研活動(dòng)更深入有效，真正是“一研一得”，還認(rèn)真總結(jié)反思：所有聽(tīng)課教師積極參與評(píng)課、反思、總結(jié)，寫出了對(duì)半日活動(dòng)觀摩的感受和體會(huì)，并舉辦了教研園地專欄，以便學(xué)習(xí)和交流。

2、舉行了教師職業(yè)形象講座。邀請(qǐng)呂澤文老師作了“教師的職業(yè)形象和職業(yè)語(yǔ)言專題講座”;派副園長(zhǎng)汪先霞外出學(xué)習(xí)，開(kāi)拓眼界，回來(lái)后從理論上向老師作了“關(guān)于幼兒園教育教學(xué)活動(dòng)有效性的實(shí)踐與思考”的報(bào)告;制定了新教師詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃，安排她們跟班見(jiàn)習(xí)，師徒結(jié)對(duì)，“先培訓(xùn)、后上崗”：組織新教師學(xué)習(xí)了幼兒園保教人員一日工作程序及要求的學(xué)習(xí)，檢查個(gè)人自學(xué)筆記，深入課堂對(duì)新教師進(jìn)行半日活動(dòng)指導(dǎo)等等;

3、加強(qiáng)秋季衛(wèi)生保健。秋季是腸道疾病、流感、水痘、手足 口病等幼兒傳染病、流行病的高發(fā)時(shí)期。早教和本園分別發(fā)生一例手足口病，園領(lǐng)導(dǎo)十分重視，及時(shí)上報(bào)主管部門，實(shí)行及時(shí)隔離，并為此召開(kāi)緊急專題會(huì)議，值得一提的 是，本園大三的一例手足口病是老師通過(guò)晨間健康檢查發(fā)現(xiàn)的，再一次說(shuō)明了晨檢的重要性。針對(duì)手足口病及秋季其他疾病，我園積極加強(qiáng)預(yù)防，開(kāi)展了一系列的衛(wèi)生保健活動(dòng)，贏得了家長(zhǎng)們的一致好評(píng)：通過(guò)各班家園聯(lián)系欄，向家長(zhǎng)宣傳秋季育兒知識(shí);對(duì)各班保育員老師進(jìn)行衛(wèi)生保健相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);加大衛(wèi)生消毒的檢查督促力度;10月20日——10月24日連續(xù)一周，每天兩次給幼兒飲用板藍(lán)根中草藥糖水;培養(yǎng)幼兒勤洗手等良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣;加強(qiáng)戶外鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì);對(duì)各班幼兒進(jìn)行健康體檢。

4、督導(dǎo)一日活動(dòng)時(shí)間的執(zhí)行情況。對(duì)各班一日常規(guī)作出具體的檢查和指導(dǎo)。特別強(qiáng)調(diào)了早餐、中餐、和餐前閱讀時(shí)間的保證。

5、征集留守兒童課題論文。我園是黃岡市“黃岡地區(qū)老城區(qū)城鎮(zhèn)留守兒童的 現(xiàn)狀與分析”課題研究的實(shí)驗(yàn)單位之一，課題已進(jìn)行三年，現(xiàn)準(zhǔn)備結(jié)題。為此，進(jìn)行了論文征集，有22位老師撰寫了“留守幼兒論文”;各班填寫了“麻城市幼兒園留守幼兒家庭情況調(diào)查表”。

6、推廣新操：分年齡組編排并學(xué)習(xí)了新的幼兒早操。新編的早操，更適合幼兒年齡特點(diǎn)，大大地提高了早操的參與率和運(yùn)動(dòng)率，深受老師和幼兒的喜歡。

7、自制體育活動(dòng)器材：各班自制體育活動(dòng)器材至少3樣，并要求投放使用，保證戶外活動(dòng)的開(kāi)展和多樣化。

8、慶祝重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)。(學(xué)前班小朋友制作禮物獻(xiàn)給退休老教師，并表演節(jié)目)

9、安裝廣播系統(tǒng);運(yùn)用安裝新廣播系統(tǒng)，完善備課室，實(shí)行電腦使用、學(xué)習(xí)、安全管理制度。

10、衛(wèi)生保健知識(shí)宣傳欄的建設(shè)，既開(kāi)辟了宣傳陣地，又美化了校園環(huán)境。

存在不足：1、執(zhí)行一日工作程序不到位。比如：時(shí)間隨意，早餐推遲、中餐提前，餐前閱讀時(shí)間沒(méi)保證，戶外鍛煉時(shí)間未保證等等;

2、區(qū)域活動(dòng)形式單調(diào)，材料不夠豐富，沒(méi)有與主題活動(dòng)相結(jié)合;

3、衛(wèi)生消毒執(zhí)行不到位，如，周五衛(wèi)生大檢查時(shí)，各班的衛(wèi)生均做得很好，但平時(shí)的衛(wèi)生則存在不徹底、不到位情況;很遺憾地發(fā)生了兩例手足口病;

4、教師對(duì)新操不熟，新任教師帶班的能力還須快速提高;

二、后勤服務(wù)工作常規(guī)督導(dǎo)方面：1、統(tǒng)籌兼顧，合理規(guī)劃一是做好使用各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的計(jì)劃，并合理使用;二是良好發(fā)揮園產(chǎn)物資的作用：資料保管人員對(duì)幼兒園的教具、玩具、保教用品，能按幼兒園的計(jì)劃、規(guī)定進(jìn)行登記、分發(fā)、回收、清點(diǎn)、統(tǒng)計(jì)損耗等的管理，維修人員對(duì)園內(nèi)的設(shè)施設(shè)備認(rèn)真做好檢查和維修。

2、嚴(yán)格膳食管理(1)伙委會(huì)成員在保健醫(yī)生的帶領(lǐng)下共同探討膳食管理問(wèn)題，認(rèn)真制訂每周營(yíng)養(yǎng)食譜，聽(tīng)取教師、家長(zhǎng)的建議和意見(jiàn)，根據(jù)反饋意見(jiàn)及時(shí)更改食譜，并及時(shí)從網(wǎng)上、公示欄向家長(zhǎng)公示。

(2)食堂采買人員嚴(yán)格的按照配量進(jìn)行購(gòu)買，在采買中，堅(jiān)持了不買腐爛變質(zhì)等便宜貨。食堂飲食衛(wèi)生嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)要求，從食堂環(huán)境、建筑布局、到食品加工入口都嚴(yán)格按要求執(zhí)行。對(duì)膳食從計(jì)劃、采購(gòu)、入庫(kù)、加工直至反饋等各個(gè)環(huán)節(jié)明確要求，加強(qiáng)監(jiān)管檢查。對(duì)出現(xiàn)的各類不符合食品衛(wèi)生現(xiàn)象，不隱不瞞，主動(dòng)報(bào)告，一查到底，嚴(yán)肅處理。嚴(yán)格把好了衛(wèi)生消毒關(guān)，炊具、餐飲具及室內(nèi)物品清洗消毒嚴(yán)格按要求標(biāo)準(zhǔn)操作，做到一沖、二洗、三清、四消毒、五保潔。食堂人員采取集體學(xué)、自學(xué)等方式，及時(shí)掌握新知識(shí)及相關(guān)法規(guī)，使他們知法、守法、確保從源頭上杜絕飲食出現(xiàn)事故。并積極接受衛(wèi)生行政部門監(jiān)督，確保了在園師生的食品安全;及時(shí)完成了食堂工作人員健康體檢工作,確保工作人員的個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

(3)為了搞好師生膳食質(zhì)量，提高廚師業(yè)務(wù)水平，本月，總務(wù)處根據(jù)園內(nèi)總要求組織了廚師加班開(kāi)啟制作客餐。在此迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查活動(dòng)中，四位廚師通過(guò)制作客餐，全面展示自己制作食品的色、香、味水平，以及統(tǒng)籌安排、組織協(xié)調(diào)能力，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、園離退休教師展示了自己的綜合素質(zhì)，促進(jìn)了食堂工作人員的業(yè)務(wù)能力的提高，節(jié)約了招待費(fèi)用，也加強(qiáng)了膳食管理工作。

3、加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作與財(cái)產(chǎn)管理(1)財(cái)務(wù)室認(rèn)真記錄各種帳目，做到帳實(shí)相符、帳證相符;迎接了物價(jià)核價(jià)、財(cái)政局核帳工作，嚴(yán)把資金使用關(guān)，協(xié)助園長(zhǎng)搞好經(jīng)濟(jì)結(jié)算，準(zhǔn)確無(wú)誤地完成了基礎(chǔ)教育基層統(tǒng)計(jì)報(bào)表、財(cái)政財(cái)務(wù)報(bào)表、市單位經(jīng)濟(jì)普查報(bào)表等工作。

(2)資料保管室對(duì)全園各班級(jí)的物品進(jìn)行了重新清查登記，完善建立了資料室各項(xiàng)借閱手續(xù)，做到借、取、查方便。

4、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度與加大環(huán)境美化工作(1)醫(yī)務(wù)室做好了老生體檢工作，及時(shí)建檔并做了記錄、分析和統(tǒng)計(jì);針對(duì)秋冬季流行性疾病，及時(shí)安排了全園幼兒服用板蘭根等中草藥水;認(rèn)真作好晨、午檢工作，杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發(fā)生;在手足口病發(fā)生期間加強(qiáng)了檢查、指導(dǎo)、控制預(yù)防力度;嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒洗曬制度，加強(qiáng)了衛(wèi)生管理指導(dǎo)的力度。

(2)保持園整體環(huán)境衛(wèi)生，清潔人員堅(jiān)持園內(nèi)隨臟隨掃，做到了園舍整體清潔衛(wèi)生。

(3)綠化工作方面加大了力度：

聘請(qǐng)專業(yè)園林人員種植花草樹木，簽訂了園綠化合同。并將園整體綠化方案進(jìn)行了調(diào)整布局，使幼兒園的綠化工作初見(jiàn)成效，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)衛(wèi)生、安全、利于活動(dòng)的美麗環(huán)境。

(4)整理了教工車棚，規(guī)范了車輛的擺放與管理。

5、確保安全工作到位(1)對(duì)園內(nèi)所有設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行了一次仔細(xì)檢查，電燈、電線、大型玩具、欄桿、床架、食堂鍋爐設(shè)施等，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理。樹立安全源自警惕，事故出于麻痹的意識(shí)。

(2)確保食品安全，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂進(jìn)貨驗(yàn)收工作，發(fā)現(xiàn)不合格者不加工給幼兒食用。堅(jiān)持訂購(gòu)點(diǎn)心、食品向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并堅(jiān)持食物留樣及留樣記錄制度。

(3)對(duì)后勤重要崗位經(jīng)常加強(qiáng)督查，認(rèn)真落實(shí)崗位職責(zé)，強(qiáng)化了這些人員的崗位責(zé)任意識(shí)，確保安全意識(shí)深入人心。

(4)添置了安全防盜設(shè)施(辦公室、備課室防盜門窗設(shè)施)。

6、投入資金添置設(shè)施設(shè)備，改善幼兒園軟硬件環(huán)境。10月份，后勤人員利用節(jié)假日休息時(shí)間努力完成了如下工作：做好了重陽(yáng)節(jié)老教師進(jìn)餐及其它后勤保障工作。本園、早教食堂工作人員毫無(wú)怨言，圓滿地完成了麻城師范85名實(shí)習(xí)生兩周的搭餐額外工作任務(wù)。與各班級(jí)班主任、教師共同完成了幼兒醫(yī)保、體檢、平安保險(xiǎn)收費(fèi)統(tǒng)計(jì)工作，我園幼兒醫(yī)保工作完成率達(dá)百分之九十二，居各學(xué)校之首，圓滿地完成了為家長(zhǎng)、幼兒服務(wù)的這項(xiàng)社會(huì)工作任務(wù)，得到了上級(jí)的表?yè)P(yáng)與家長(zhǎng)好評(píng)。投入1400元添置了早教中心升旗設(shè)施設(shè)備，優(yōu)化了早教中心幼兒教育資源。投入3.3萬(wàn)余元購(gòu)置了7臺(tái)備課、辦公電腦及兩臺(tái)教學(xué)手提電腦，改善了教師辦公條件。投入7000余元建設(shè)了園局域網(wǎng)，大力優(yōu)化了班級(jí)教育教學(xué)環(huán)境。檢修了教學(xué)樓屋頂，解決了教學(xué)樓4樓漏水問(wèn)題。

存在不足;1、車輛擺放不到位。

2、餐飲管理不規(guī)范等。

3、后勤管理宣傳不及時(shí)。

三、安全、宣傳、辦公室常規(guī)督導(dǎo)方面：1、制訂了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定并層層簽訂了安全責(zé)任狀。成立了幼兒園重特大事故應(yīng)急救援預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、宣傳工作方面，做到有活動(dòng)有報(bào)道，每周有新聞，每月有專題，宣傳及時(shí)，本月完成網(wǎng)絡(luò)新聞(園級(jí))18條，(教育局)11條;電視臺(tái)新聞4條，專題1個(gè)，麻城報(bào)2篇，教育簡(jiǎn)訊4篇。同時(shí)大家的宣傳意識(shí)和宣傳能力有了很大提高。如：照片的拍攝技巧、圖片的處理、新聞的寫作和上傳、挖掘新聞素材和亮點(diǎn)。

3、辦公室方面：規(guī)范了公文接收、傳送、存檔的程序、堅(jiān)持公章使用登記、建立了來(lái)電的登記記錄、啟用了網(wǎng)絡(luò)辦公系統(tǒng)，提高辦事效率。更新了教師電話本、老教師聯(lián)系冊(cè)等

4、政工人事方面：強(qiáng)調(diào)了領(lǐng)導(dǎo)值日要求，建立了領(lǐng)導(dǎo)值日督導(dǎo)冊(cè)。新聘人員到崗。規(guī)范了人事檔案的交接手續(xù)。干部人事卡和干部任免表的填寫上報(bào)及相關(guān)資料的收集。08工資晉級(jí)填報(bào)送審、06年退休工資的調(diào)整、調(diào)動(dòng)人員工資臺(tái)帳的交接填寫、遺屬補(bǔ)助的填報(bào)、計(jì)劃生育工作的檔案建設(shè)及迎檢等。

存在不足：1、幼兒園網(wǎng)站首頁(yè)內(nèi)容更新比較豐富，但各班級(jí)主頁(yè)仍是空白，要加強(qiáng)教師進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)家園互動(dòng)和宣傳的力度。充分利用幼兒園網(wǎng)站，提高使用價(jià)值。

2、教師電腦知識(shí)培訓(xùn)或自學(xué)要加強(qiáng)。

3、人事安排上，沒(méi)有兼顧幼兒利益。如新分配教師直接進(jìn)班的問(wèn)題，雖然對(duì)她們進(jìn)行了培訓(xùn)，但是可否可以讓她們現(xiàn)任衛(wèi)生班，一是熟悉常規(guī)保教，增加保教意識(shí)，二是可以見(jiàn)習(xí)教學(xué)班的常規(guī)。起到見(jiàn)習(xí)的作用?，F(xiàn)任的衛(wèi)生班大部分教育觀念有待提高。對(duì)幼兒的生活包辦太多而不注重培養(yǎng)、鍛煉幼兒。

四、黨工團(tuán)積極配合啟動(dòng)了工會(huì)文化體育活動(dòng)方案，并正在組織實(shí)施中。十一月將圍繞“安全工作‘回頭看’”這一重點(diǎn)各部門計(jì)劃如下：

保教工作方面：重點(diǎn)：幼兒秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)。

常規(guī)不放松，教研新起點(diǎn)(體驗(yàn)閱讀課題)，圍繞園務(wù)工作重點(diǎn)“安全、衛(wèi)生回頭看”，重在“秋運(yùn)會(huì)”，強(qiáng)調(diào)運(yùn)動(dòng)器材、場(chǎng)地、項(xiàng)目的衛(wèi)生與安全，強(qiáng)調(diào)在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的保育護(hù)理等;

后勤方面：1、后勤安全工作學(xué)習(xí)會(huì)。

2、廚師業(yè)務(wù)水平評(píng)價(jià)活動(dòng)。

3、班級(jí)取暖設(shè)備檢修到位。

4、幼兒秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)后勤保障工作。

5、工會(huì)小組活動(dòng)后勤保障工作。

6、班級(jí)幼兒營(yíng)養(yǎng)計(jì)算工作。

7、園消防設(shè)施的檢修工作。