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一、嵌入式課內(nèi)實(shí)踐
嵌入式課內(nèi)實(shí)踐是指將實(shí)踐教學(xué)嵌入課程的日常教學(xué)中,總學(xué)時(shí)中既包含一定的理論學(xué)時(shí),又包含一定的實(shí)踐學(xué)時(shí),這樣的課程稱(chēng)之為理實(shí)一體化課程。課內(nèi)實(shí)踐通常是在相應(yīng)的理論知識(shí)點(diǎn)講授完畢之后立即進(jìn)行,一般在上課地點(diǎn)即可完成。成本會(huì)計(jì)的嵌入式課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)一般由任課教師結(jié)合理論教學(xué)的進(jìn)度來(lái)安排,目的在于通過(guò)實(shí)踐來(lái)鞏固所學(xué)理論知識(shí)點(diǎn),使理論課程在內(nèi)容和時(shí)間分布上與實(shí)踐課程動(dòng)態(tài)相關(guān)聯(lián),形成融“教、學(xué)、做”為一體的實(shí)踐模式。總體要求是根據(jù)教師收集的實(shí)訓(xùn)資料,要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí),對(duì)各種費(fèi)用進(jìn)行歸集與分配,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行成本計(jì)算,對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)進(jìn)行賬務(wù)處理,編制成本報(bào)表并對(duì)其進(jìn)行分析,為企業(yè)預(yù)測(cè)、決策提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料。具體要求:分配方法選擇科學(xué)合理;成本計(jì)算準(zhǔn)確,步驟齊全;會(huì)計(jì)分錄編制正確;報(bào)表編制規(guī)范。以我院為例,成本會(huì)計(jì)總課時(shí)為60課時(shí),其中理論課40課時(shí),實(shí)訓(xùn)課20課時(shí),每一實(shí)踐項(xiàng)目2課時(shí),具體實(shí)踐的項(xiàng)目。
二、校內(nèi)集中實(shí)踐———綜合性手工實(shí)踐與電算化實(shí)踐相結(jié)合
顯而易見(jiàn),嵌入式單項(xiàng)實(shí)踐是綜合性實(shí)踐的基礎(chǔ),要求學(xué)生必須保質(zhì)保量地獨(dú)立完成。當(dāng)然僅有單項(xiàng)實(shí)踐是不夠的,還不能讓學(xué)生對(duì)成本核算的各個(gè)環(huán)節(jié)有個(gè)整體性的了解,校內(nèi)集中實(shí)踐則能解決這一問(wèn)題。校內(nèi)集中實(shí)踐是綜合性手工實(shí)踐與電算化實(shí)踐相結(jié)合,綜合性手工實(shí)踐安排在理論課程和單項(xiàng)實(shí)踐全部完成后的集中時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行,訓(xùn)練學(xué)生綜合知識(shí)的運(yùn)用能力,同時(shí)也是對(duì)所學(xué)理論知識(shí)理解的一個(gè)升華過(guò)程。集中實(shí)踐一般安排在專(zhuān)門(mén)的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,大約一周時(shí)間內(nèi)完成。電算化實(shí)踐則是在手工實(shí)踐結(jié)束之后進(jìn)行,一般安排一周時(shí)間,包括單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)。電算化實(shí)踐是對(duì)手工模擬實(shí)踐的升華,它是利用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等手段,對(duì)所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行全面系統(tǒng)的會(huì)計(jì)電算化處理,目的在于檢查學(xué)生的會(huì)計(jì)電算化和網(wǎng)絡(luò)知識(shí)水平,提高學(xué)生的現(xiàn)代化技能。
(一)綜合性手工實(shí)踐
綜合性手工實(shí)踐是在成本會(huì)計(jì)理論課程和同步課內(nèi)實(shí)踐全部結(jié)束之后,從有關(guān)費(fèi)用的歸集與分配、產(chǎn)品成本的計(jì)算、成本報(bào)表的編制到成本分析所進(jìn)行的系統(tǒng)的、全面的、完整的綜合模擬手工實(shí)踐。較之第一階段的課內(nèi)實(shí)踐來(lái)說(shuō)相對(duì)集中,一般安排一周至兩周的時(shí)間。通過(guò)一段時(shí)間較集中的強(qiáng)化訓(xùn)練使學(xué)生達(dá)到熟練掌握專(zhuān)業(yè)技能的目的,促使知識(shí)技能向能力轉(zhuǎn)移,培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)。綜合性手工實(shí)踐通常以一家中型制造企業(yè)為例,設(shè)計(jì)不同類(lèi)型的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),并將其集中在十二月發(fā)生,在購(gòu)買(mǎi)———生產(chǎn)———銷(xiāo)售三大環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)中著重生產(chǎn)過(guò)程中的成本核算,簡(jiǎn)化財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的業(yè)務(wù),強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程中料、工、費(fèi)的消耗、歸集、分配,產(chǎn)品成本計(jì)算表的編制,真正將成本會(huì)計(jì)的知識(shí)融于實(shí)訓(xùn)中,達(dá)到制造業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)的目的。綜合性手工實(shí)踐可安排16學(xué)時(shí),具體程序大致如下:
(1)根據(jù)成本計(jì)算對(duì)象開(kāi)設(shè)成本計(jì)算單或基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬,并登記各賬戶(hù)期初余額。
(2)根據(jù)模擬企業(yè)背景資料中各項(xiàng)相關(guān)費(fèi)用的發(fā)生情況,逐一編制各種費(fèi)用分配表,填制有關(guān)記賬憑證。
(3)根據(jù)記賬憑證逐筆登記有關(guān)費(fèi)用明細(xì)賬戶(hù),進(jìn)行各有關(guān)費(fèi)用的歸集。
(4)根據(jù)有關(guān)費(fèi)用明細(xì)賬戶(hù)歸集的費(fèi)用,將各項(xiàng)費(fèi)用按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和方法進(jìn)行分配。
(5)按照模擬企業(yè)背景資料的要求,計(jì)算各成本計(jì)算對(duì)象的成本。
(6)編制成本報(bào)表,并對(duì)其進(jìn)行分析。
(二)電算化實(shí)踐
綜合性手工實(shí)踐結(jié)束之后,立刻在專(zhuān)門(mén)機(jī)房中進(jìn)行成本會(huì)計(jì)的電算化實(shí)踐。電算化實(shí)踐是通過(guò)廈門(mén)網(wǎng)中網(wǎng)軟件有限公司研發(fā)的財(cái)會(huì)系列實(shí)訓(xùn)軟件來(lái)完成的,分為單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)兩部分。單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)料、工、費(fèi)的歸集和分配到結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品成本,再到最后生成報(bào)表,體現(xiàn)出不同分配方法和成本計(jì)算方法對(duì)成本的影響。綜合實(shí)訓(xùn)則包括運(yùn)用品種法、分步法、分批法等方法對(duì)產(chǎn)品成本的流轉(zhuǎn)、分配和歸集進(jìn)行核算。電算化實(shí)踐可安排16學(xué)時(shí),具體內(nèi)容。通過(guò)以上兩個(gè)階段的模擬實(shí)踐,學(xué)生一方面可以將兩種不同方式的會(huì)計(jì)實(shí)踐中所生成的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行互查對(duì)比,以驗(yàn)證其正確性,并對(duì)二者操作的異同點(diǎn)進(jìn)行比較;另一方面還可在實(shí)踐中親身感受到兩種會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理方法的轉(zhuǎn)化是怎樣實(shí)現(xiàn)的。
三、校外綜合實(shí)踐
高職教育的目標(biāo)是為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才,而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),就必須將校內(nèi)模擬實(shí)踐拓展延伸至校外,呈現(xiàn)遞進(jìn)式的飛躍。而社會(huì)調(diào)查、頂崗實(shí)習(xí)等都是校外綜合實(shí)踐的有效形式。
(一)社會(huì)調(diào)查
社會(huì)調(diào)查是學(xué)生利用假期或特定安排一定時(shí)間開(kāi)展各種形式的專(zhuān)題調(diào)查并撰寫(xiě)專(zhuān)題報(bào)告的活動(dòng)。高職院??山M織學(xué)生到經(jīng)營(yíng)管理水平較高、成本費(fèi)用控制較好的企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)題調(diào)查,了解企業(yè)降低成本、提高成本管理水平的途徑和措施;也可組織學(xué)生到成本費(fèi)用高、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況不好的虧損企業(yè)作專(zhuān)題調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)成本管理中存在的問(wèn)題,并提出一些切實(shí)可行的措施和辦法,借此鍛煉學(xué)生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對(duì)理論知識(shí)的綜合運(yùn)用能力,從而進(jìn)一步提高其分析和解決問(wèn)題的能力。
(二)頂崗實(shí)習(xí)
頂崗實(shí)習(xí)是一種直接讓學(xué)生到企、事業(yè)單位參加會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的實(shí)踐性教學(xué)形式。通過(guò)這種形式,可以使學(xué)生了解到不同生產(chǎn)組織和工藝過(guò)程的企業(yè)是如何組織成本會(huì)計(jì)工作、進(jìn)行成本核算、編制成本報(bào)表并進(jìn)行成本分析的,這樣不僅使學(xué)生能夠?qū)Τ杀緯?huì)計(jì)理論知識(shí)有個(gè)整體上的理解和掌握,而且還可以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)去分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,提高其實(shí)踐動(dòng)手能力,將成本會(huì)計(jì)校內(nèi)實(shí)踐技能應(yīng)用到實(shí)際工作中去。
四、結(jié)語(yǔ)
總之,三階段遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建和實(shí)施,將有利于理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,使抽象的會(huì)計(jì)理論在實(shí)踐中得以消化,使得理論知識(shí)向職業(yè)能力轉(zhuǎn)變,這樣可以提高學(xué)生參與人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力, 從而達(dá)到高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。
作者:瞿立新 聶穎 單位:無(wú)錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院
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