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道德教育與茶文化關(guān)系分析

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道德教育與茶文化關(guān)系分析

摘要:茶文化有著悠久的歷史,其發(fā)展和社會(huì)道德的構(gòu)建是一脈相承的。茶文化作為中華文化的精華,具有民族的屬性。而道德的構(gòu)建也具有民族的屬性,道德的存在是對(duì)民眾的行為進(jìn)行約束,所以其存在特殊性。存在于中華民族的道德不一定適合于西方,自然中華的茶文化和西方的也不一樣。因此,民族道德的教育和茶文化有著必然的聯(lián)系。隨著文化強(qiáng)國(guó)理念的進(jìn)一步強(qiáng)化與滲透,道德教育作為傳統(tǒng)文化中的重要內(nèi)容在社會(huì)教育中的作用和意義受到國(guó)家與社會(huì)的進(jìn)一步重視,在大中小學(xué)生課堂中貫徹道德精神勢(shì)在必得。茶文化作為中華文化的重要組成部分,其發(fā)展歷史蘊(yùn)含了道德傳統(tǒng)的主要內(nèi)涵,對(duì)于茶文化的探索便是對(duì)于道德傳統(tǒng)的部分探索,故此,筆者準(zhǔn)備以茶歷史為切入點(diǎn),探究茶文化與道德教育關(guān)系。

關(guān)鍵詞:道德教育;茶文化;關(guān)系;探究

1茶的文化發(fā)展歷程與道德文化的聯(lián)系綜述

任何一種文化的根源都是物質(zhì)層面上的,而茶文化作為一種傳統(tǒng)的文化,其根源便是茶葉的演變。最初的茶葉產(chǎn)生在5000多年前,在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期便有關(guān)于茶的確切記載,最初茶是做藥用,后來(lái)在最初的藥用功能上,隨著歷史的發(fā)展又衍生出了“飲用”、“禮用”等功能。而在魏晉南北朝時(shí)期,士人論文品茶之風(fēng)漸盛,而此行為推進(jìn)了茶文化的發(fā)展。魏晉南北朝為文化史上三教開(kāi)始融合的時(shí)期,故此茶文化的最初融入,便是儒家、道家、佛家的三教交融的思想,而非分批綴入,此點(diǎn)值得注意。而注意這一點(diǎn)的原因,在于,若茶葉中蘊(yùn)含的文化,最初便是三教交融的文化,那么其開(kāi)放性、包容性、創(chuàng)新性便有了根源。傳統(tǒng)道德理念,是以禮教為首的一種寶貴精神品質(zhì)。追求真理曰道,正直中和是德。魏晉時(shí)三教的文化精髓在品茶這一優(yōu)雅行為中隨著茶香滲透進(jìn)了茶中,形成了獨(dú)特的茶文化,此處可以確切知道茶文化中蘊(yùn)含了道德文化。茶葉的本性自帶有一種不偏不倚、正直倔強(qiáng)的品質(zhì),這種品質(zhì)為歷朝道德文化所看重,故此茶葉一經(jīng)引入文教體系,其道德文化便彰顯出來(lái)。我們知道,茶的本性便可說(shuō)是道德水準(zhǔn),而其衍化的文化中又?jǐn)y帶了道德文化元素,所以茶葉與道德教育是有巨大關(guān)聯(lián)的。

2道德教育與茶文化的關(guān)系探究

想要探索茶文化與道德教育的關(guān)系,首先要知道茶文化的主要內(nèi)容。茶文化來(lái)源于茶葉、茶樹,其最早的文化內(nèi)容便是茶葉、茶樹的本性,即茶性,次之,茶葉最初具有藥用與飲用功能,藥用在后期引入了中醫(yī)文化,而飲用自衍化成茶道。茶道,實(shí)際上是包含茶藝、茶具、飲茶文化在內(nèi)的一切茶的技藝,而茶德更是這種茶藝的精神提煉以及具象理論。在下文中,筆者將立足茶文化本身,從茶性、茶道、茶德三個(gè)方面,深入探究茶文化與道德教育的關(guān)系。

2.1茶性與道德教育的關(guān)系

欲明茶性,必先知茶之理。茶的生長(zhǎng)條件極為獨(dú)特,其他植物,或要求少風(fēng)少雨,或受限與季節(jié)條件,更多的是必須有肥沃的土地才能長(zhǎng)成。而茶樹,往往生長(zhǎng)在高山低谷,人煙跡罕至之處,或是深山丘陵,餐風(fēng)露雨之處。據(jù)科學(xué)研究,在茶樹的生長(zhǎng)條件中,堿性土地與潮濕空氣是必不可少的條件。其次,茶樹往往低沉而直立,不爭(zhēng)不艷,不偏不倚,卓爾大方。考究完茶的生理?xiàng)l件,茶的本來(lái)性質(zhì)便不難得出,茶的第一點(diǎn)特性是生性頑強(qiáng),能在極為惡劣的地方生長(zhǎng)。這種特性,在道德層面,便是堅(jiān)忍不拔、自強(qiáng)不息的高貴品質(zhì)。根據(jù)茶的這一品性,很多詩(shī)人墨客,作家,畫家都加以作品描述,在豐富茶文化的同時(shí),又使得茶的堅(jiān)忍不拔與自強(qiáng)不息得以傳承,而在現(xiàn)代教育機(jī)構(gòu)的道德教育中,例如學(xué)校,則可采取茶與其茶文化作為精神樣本,將道德教育實(shí)際化,起到深層次的教育效果。茶的第二點(diǎn)茶性,便是茶的低沉直立。眾所周知,古人往往寄情于景,托物言志,將眼見(jiàn)的事物給予人性化的道德評(píng)價(jià),并有梅蘭菊竹四君子之稱,而這四君子都代表了不同的道德文化。例如,梅花的孤傲不群,蘭花的優(yōu)雅,菊花的淡泊,竹子的不俗和謙虛都是用來(lái)彰顯道德品質(zhì)并起到教育作用。而茶葉本身具備了低沉直立的品質(zhì),表現(xiàn)為接地氣不孤傲,優(yōu)雅不做作,淡泊不空蕩,謙虛而不自持,兼具四種美好的道德品質(zhì),更應(yīng)該作為道德教育的模范。茶性的第三個(gè)特點(diǎn),便是不偏不倚,卓爾大方。不偏不倚的品性,歷來(lái)為人們所歌頌。因?yàn)檫@代表了正直的品質(zhì),當(dāng)然,同樣以正直出名的本性植物,有松,有竹,有白楊,有胡楊,但是茶樹的不偏不倚是有其特色的。茶樹往往不高,其不偏不倚,蘊(yùn)含在其短小的身軀內(nèi),更彰顯正直之氣。無(wú)怪南明遺民見(jiàn)茶樹而涕泣之。不偏不倚即指茶葉喜居本土,安居樂(lè)化,體現(xiàn)在道德教育上,即是要愛(ài)自己的祖國(guó)不能崇洋媚外。

2.2茶道與道德教育的關(guān)系

茶道是廣博的,其中既有優(yōu)雅大方的茶藝,又有雕工精美巧奪天宮的茶具,亦有飲茶、泡茶的各種細(xì)節(jié)講究,更有古人對(duì)茶的文化評(píng)價(jià)。其中不乏許多與道德教育有關(guān)的內(nèi)容,例如,茶藝的優(yōu)雅大方、茶具的精益求精、細(xì)細(xì)雕琢、品茶時(shí)的從容不迫、追崇自然、天人合一,甚至于自明清以來(lái),市場(chǎng)上紅極一時(shí)的茶館、茶樓都是茶道的產(chǎn)物。由此又可知茶道的創(chuàng)新變化,因時(shí)而變。古人在道德教育上,往往主張言傳身教,耳提面命,如此口耳相傳。例如明朝宋濂的《送東陽(yáng)馬生序》:“余立侍左右,俯身傾耳以請(qǐng)。”講的就是傳統(tǒng)教學(xué)的情況。另一方面,便是寓情于物,以物相較。例如傳說(shuō)中的臨終前折箭之教,趙簡(jiǎn)子的贈(zèng)書之教。而這兩方面,在茶道中皆可做到。在品茶中,等水開(kāi)、等茶香,可放松急躁的心境,培養(yǎng)耐心,這是物教的境界;而在品茶之時(shí),如魏晉南北朝士人品茶,或是潮汕地區(qū)的功夫茶,都喜歡聚集品茶而言文化,這樣,無(wú)形中亦起到文教的功能,所以有人說(shuō)茶文化中自帶道德教育,是極有道理的。茶道中的道德教育,尚且不止文化理論上的言傳物教,而是實(shí)踐上的道德推廣。例如,紫砂壺的鑄造需要極高超的技藝,極精細(xì)的工夫,這些不從實(shí)踐中經(jīng)歷千百遍磨練是學(xué)不會(huì)的。這種茶具的精雕細(xì)琢精神,便有了茶道的自然教化功能,在實(shí)踐層面推動(dòng)了道德文化的教育。

2.3茶德與道德教育的關(guān)系

說(shuō)到茶德與傳統(tǒng)道德的關(guān)系,這里要理清二者的大小之辯。首先茶德的提煉來(lái)源于茶道,而茶道又是來(lái)源于士人、民間的品茶活動(dòng),最主要是士人階級(jí)的研究探索,故此,茶德間接來(lái)源于士人文化,而士人文化又是傳統(tǒng)道德的繼承者和弘揚(yáng)者,由此一看好像兩者沒(méi)有什么區(qū)別。但是別忘了茶性中本來(lái)就有道德影子存在,而且茶道中的道德,亦不止是傳統(tǒng)道德文化上的品質(zhì),故此兩者自有區(qū)別,應(yīng)該說(shuō)傳統(tǒng)道德文化是共性,而茶德,是個(gè)性。或者說(shuō),茶德是傳統(tǒng)道德體系中非常光輝的部分。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后,中國(guó)的國(guó)門漸漸打開(kāi),人們接受了越來(lái)越多的西方文化,我們不能說(shuō)西方的文化對(duì)我們?cè)斐闪藗?,文化的發(fā)展本身就是相互影響的。但是,我們所痛心的是中國(guó)的傳統(tǒng)道德在西方的文化沖擊下顯得非常脆弱,也就是說(shuō)我們的傳統(tǒng)道德體系始終處于劣勢(shì)地位,顯得岌岌可危。如今我們時(shí)時(shí)刻刻都在講人們相互之間越來(lái)越不信任,人們相互之間顯得越來(lái)越陌生,人們不愿意去幫助陌生的人,因?yàn)楹ε卤或_,人們不愿意冒著被訛詐的風(fēng)險(xiǎn)扶一個(gè)摔倒在馬路上的老人。這就是社會(huì)存在的道德危機(jī),而我們需要找到一個(gè)解決道德危機(jī)的入口,筆者就自然而然的想到了茶文化。因?yàn)椋栉幕灿谥袊?guó)傳統(tǒng)文化數(shù)千年,有著深厚的民間基礎(chǔ),同時(shí)茶德對(duì)人的約束不那么激烈,先得溫文如玉,其對(duì)人道德沖擊不會(huì)很大。人們?cè)谄凡璧臅r(shí)候就能感受到這種文化的魅力。所以,在公民的道德教育中嵌入茶文化是非常恰當(dāng)且合適的,一定能起到非常好的效果。

3結(jié)束語(yǔ)

綜上所述,我們的民族目前的確存在一些道德危機(jī),這是我們?nèi)魏稳硕疾辉敢庖?jiàn)到的。需要用什么樣的方法來(lái)重拾人們的道德有很多辦法,筆者認(rèn)為重拾道德并非就要從茶文化入手,但茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化最精華的部分對(duì)于公民的道德教育確實(shí)非常有幫助,筆者從茶文化入手,剖析了茶文化和道德教育的關(guān)系,幫助人們找到重拾道德的一些思路,希望人們尊重中國(guó)的傳統(tǒng)文化,尊重中國(guó)的傳統(tǒng)道德體系,共建一個(gè)溫良恭儉的社會(huì)、一個(gè)人人都有溫度的社會(huì)。

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作者:言秀華 單位:廣西民族師范學(xué)院