茶文化中英語文化教學的地位

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摘要：在英語文化教學機制中，融入文化元素，不僅能夠充分有效激發(fā)學生的參與熱情，同時更能充分調(diào)動多樣化資源，服務學生學習英語文化，結(jié)合茶文化體系的價值內(nèi)涵看，其中所具有的文化理念和精神要素，正是現(xiàn)階段茶文化體系應用的必然選擇。本文擬從當前英語文化教學活動開展的背景分析切入，結(jié)合茶文化體系的具體內(nèi)涵，探究茶文化在英語文化教學中的地位，并且全面分析茶文化在英語文化教學中的具體應用策略。

關(guān)鍵詞：茶文化；英語文化教學；客觀地位；應用策略

在學生培養(yǎng)過程中，除了要教育學生掌握扎實的知識素養(yǎng)和理論技能外，也要注重引導學生學習并形成良好的學習習慣，尤其是從當前學生的英語學習狀況看，由于多數(shù)學生缺乏必要的文化意識，加上學生自身未能形成體系化的語言應用習慣，從而大大影響了學生參與英語教學活動的效果。結(jié)合當前英語教學活動開展的全面要求，完善融入多樣元素，激發(fā)學生參與熱情，就成為整個英語教學改革的發(fā)展方向。

1當前英語文化教學活動開展的背景分析

1.1學生人文素養(yǎng)培養(yǎng)，需要教學創(chuàng)新

結(jié)合當前學生英語學習的具體狀況看，超過一半的學生都存在諸多認知問題：比如在整個學習過程中，其將重點放在了知識技能教學上，忽略了文化元素的全面有效融入，以及學生重視考試，忽略英語知識的實踐應用等等一系列不足，這些從根上看，是片面學習觀影響的結(jié)果，尤其是在整個學生人文素養(yǎng)綜合培養(yǎng)過程中，完善教學理念的教學，注重英語教學創(chuàng)新發(fā)展，從而實現(xiàn)理想效果。從當前整個英語教學活動實際開展狀況看，其未能融入必要的文化機制，同時也未能將學生自身的學習認知融入到教學活動中。因此，就當前學生綜合素質(zhì)培養(yǎng)狀況看，其必須突破傳統(tǒng)教學思路，創(chuàng)新英語教學機制。

1.2學生學習狀況需要進行教學創(chuàng)新

當前階段是學生學習過程中極其重要的階段，在這一階段，恰恰也是學生學習觀念形成的過程，因此老師如何引導學生，整個課堂如何設(shè)置、內(nèi)容怎樣選擇，都關(guān)系到整個學生學習活動的有效實施，當然，這也是學生學習習慣形成的關(guān)鍵。就當前學生自身學習的實際狀況看，由于其整個學習過程中，往往是被動參與，尤其是在教學活動中，其課程進度、教學安排都是從學生整體出發(fā)，未能考慮學生的個性特點和成長要求，從而限制了學生自身參與學習。因此，就這一狀況看，必須立足學生培養(yǎng)實際，對整個英語教學進行模式上的創(chuàng)新和內(nèi)涵上的優(yōu)化完善。

1.3教學活動開展狀況需要教學創(chuàng)新

結(jié)合當前英語文化教學活動的實際狀況看，過分看重課堂教學，忽略了文化教學的效果與作用，同時對教學資源的利用率不夠等等，都成為當前制約英語文化教學改革推進的重要因素。就目前學生的實際教學狀況看，由于缺乏文化理念的有效融入，加上對整個英語教學活動的價值把握不到位，從而限制了具體教學效果。從目前英語教學改革不斷推進這一客觀要求看，想要實現(xiàn)理想的英語教學效果，就需要從革新英語教學活動的理念內(nèi)涵入手，通過充分注重融入學生自身的興趣理念，從而實現(xiàn)整個英語教學活動的深化。

2茶文化體系的具體內(nèi)涵

茶文化元素多樣，在當前茶文化不斷復蘇的大背景下，無論是社會大眾的關(guān)注點，還是整個文化理念的影響力，與以往相比都有了重大提升，而在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，茶文化實際上成為整個文化體系中的重要的元素內(nèi)容。從現(xiàn)階段多元文化不斷傳承發(fā)展這一客觀背景看，茶文化體系已經(jīng)發(fā)展成為文化交流體系中的重要元素。結(jié)合茶文化體系發(fā)展應用來說，我們有著濃厚的茶文化環(huán)境，在當前整個時代背景下，文化交流與融合已經(jīng)發(fā)展成為一種文化交流趨勢。不僅如此，在我國整個茶文化的形成過程中，其還有濃厚的歷史文化積淀，尤其是很多元素中充滿了人文內(nèi)涵和歷史特征，當然也充滿了中外文化交流的內(nèi)涵，尤其是其中也有些元素中展現(xiàn)的是茶葉的生產(chǎn)與制作工藝特點。我們可以說，茶文化不只是簡簡單單的茶葉，同時其更重要的還是一種文化理念和社會化生活歷程的展現(xiàn)與詮釋，因此想要實現(xiàn)內(nèi)涵認知，就需要從整個文化體系的內(nèi)涵認知，通過詮釋該文化的形成歷史以及獨有的文化內(nèi)涵，從而傳承該文化。

3茶文化在英語文化教學中的地位

結(jié)合當前整個英語文化教學活動開展的全面要求看，完善融入多樣元素，激發(fā)學生的參與熱情，就成為整個英語文化教學改革的發(fā)展方向。以往英語文化教學活動，其將教學的重點放在了詞匯和語法上，但是從客觀上看，英語是一門語言科學，也就是說，語言的應用性明顯優(yōu)于其詞匯內(nèi)容和語法應用，所以文化理念和實踐應用應該是整個英語教學活動的核心與重點，但是從現(xiàn)階段整個英語教學活動開展實際來看，文化元素的忽略和不足，大大制約了整個教學活動的有效開展。結(jié)合茶文化理念的價值與內(nèi)涵看，其不僅是一種文化元素，同時其能夠從本質(zhì)上推動英語文化教學的改革與創(chuàng)新。在當前時展過程中，我們逐漸認知到文化傳承與承載體之間的密切度不斷提升，而任何一種文化元素在發(fā)展應用過程中，都不能脫離具體的物質(zhì)要素應用。當然英語的最終落腳點在于應用，從文化傳承發(fā)展與具體融入這一視角看，不同文化體系之間想要實現(xiàn)有效傳播與準確認知，就需要結(jié)合具體的載體。所以，茶文化是英語文化教學的內(nèi)涵，同時也是重要平臺。

4茶文化在英語文化教學中的具體應用策略

對于英語文化教學來說，不僅要注重英語詞匯和語法知識教育，同時也要將文化理念綜合融入其中。當然，開展英語文化教育，實際上也是整個英語教學體系的完善性要求。當然，在整個教學機制中，應用茶文化理念元素，將從根本上優(yōu)化該教學活動開展要求，實現(xiàn)英語教學過程中的文化素養(yǎng)培養(yǎng)。

4.1創(chuàng)新考核體系，全面認知英語綜合教學機制

對于教學活動而言，考核體系的完善性，以及考核機制的實際狀況直接關(guān)系到學生培養(yǎng)活動的效果與質(zhì)量，當然，考核機制實際上也是一種重要的教學導向。在以往教學考核過程中，其更關(guān)注的是客觀的成績，忽略了學生文化素質(zhì)的學習。更關(guān)鍵的是，成績導向，不能真實有效反映學生的英語學習狀況，因此在融入文化內(nèi)涵構(gòu)建英語文化教學體系過程中，要配合教學模式的轉(zhuǎn)化，完善具體的考核機制和方法，進而客觀、具體地了解學生掌握英語素養(yǎng)的實際狀況。

4.2選擇合適元素，提升兩種文化融合度

如今茶葉產(chǎn)品已經(jīng)不再是單一的中國元素，而是一種世界性元素。通過對茶進行準確翻譯，從而幫助世界其他地區(qū)對我國傳統(tǒng)茶文化體系的具體認知。當然，在整個交往過中，可以借助英語交際活動的具體思路和內(nèi)涵來開展文化與產(chǎn)品交流。但是我們必須認識到在不同文化體系背景下，文化之間的應用價值和實質(zhì)性內(nèi)涵，尤其是任何文化體系在發(fā)展應用過程中，其都與文化體系之間有著重要關(guān)聯(lián)。所謂文化語境，其更重要的是語言應用環(huán)境和氛圍，以往學生在學習英語文化時，由于缺少必要的文化語境，從而影響了學生的具體應用和理解。

4.3從學生興趣出發(fā)，選擇合適的元素內(nèi)容

學生是教學的核心，也是整個教學活動開展的關(guān)鍵，從傳統(tǒng)的教學機制看，其更多情況下，完全是由老師自己選擇教學內(nèi)容，制定教學方案，所以整個教學活動開展過程中，學生自身的參與性和積極性也較差。但是結(jié)合學生培養(yǎng)的實際狀況看，完善選擇教學元素，特別是從學生自身各項素質(zhì)出發(fā)，選擇合適的英語文化項目至關(guān)重要。因此，必須從學生興趣這一基礎(chǔ)點出發(fā)，選擇合適的項目，完善教學內(nèi)容。

5結(jié)語

教學活動開展過程中包含諸多元素，除了合適的教學項目外，最影響學生學習效果的就是學生自身的積極性和主動性，因此如何激發(fā)學生興趣，就成為整個英語教學改革創(chuàng)新的關(guān)鍵與重點。在英語文化教學機制中，要注重充分發(fā)揮各項教學資源的作用價值，通過集中整合多樣化資源，從而實現(xiàn)教學的創(chuàng)新完善。當然，在這一過程中，其通過豐富學生人文素養(yǎng)培養(yǎng)機制，進而實現(xiàn)學生培養(yǎng)的理想效果。

參考文獻

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作者:丁路娟 單位:山東外國語職業(yè)學院