地域文化與旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的融合

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摘要：以皖西地域文化為依托，嘗試?yán)玫胤綕夂竦牡赜蛭幕Y源改良旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，尋找它們之間融合的可行性與創(chuàng)新點(diǎn)。探尋皖西旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)體現(xiàn)地域文化內(nèi)涵和特色的重要性，并在一定程度上促進(jìn)旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)形式的創(chuàng)新演變及文化內(nèi)核的傳播。

關(guān)鍵詞：皖西；地域文化；旅游產(chǎn)品；包裝設(shè)計(jì)；創(chuàng)新

一、皖西地域文化

（一）地域文化內(nèi)容

皖西地區(qū)因其特有的地理環(huán)境成為歷史上重要的戰(zhàn)略要地，更是在千年的文化長(zhǎng)河中形成了較為深厚的地域文化，包括皖西皋陶文化、壽春楚文化、紅色文化和廬劇文化等。

1.皋陶文化

皋陶，“上古四圣”之一，死后葬于六安國(guó)，其后裔被封于英、六（今安徽六安地區(qū)）一帶。他被尊為六安國(guó)始祖和中國(guó)司法鼻祖，其文化內(nèi)容主要是興“五教”、定“五禮”、創(chuàng)“五刑”、定“九德”、親“九族”，對(duì)加強(qiáng)部落政治經(jīng)濟(jì)的融合具有巨大的促進(jìn)作用。這些“法制”和“德治”思想及業(yè)績(jī)成就了“皋陶文化”，也是儒家思想重要的源頭之一[3]。該文化讓六安人一直秉承著天人合一、以人為本的發(fā)展理念。

2.壽春楚文化

壽春楚文化受到皋陶文化的影響，是淮河流域一帶淮夷文化和華夏楚文化交融后形成的一種獨(dú)具一格的古文化[3]，主要體現(xiàn)為楚青銅器鑄造工藝、楚文字、刺繡工藝、老莊的楚文學(xué)、楚音樂(lè)舞蹈藝術(shù)等。從中折射出楚文化在意識(shí)形態(tài)方面的念祖、愛(ài)國(guó)和忠君，也凝聚成崇文重教、和諧包容、開拓創(chuàng)新的文化特征。壽春作為楚國(guó)最后一個(gè)都城，在這里蘊(yùn)藏著楚國(guó)大量“遷來(lái)”的文物，因此壽縣（今屬安徽省淮南市）又被稱為“地下博物館”，其文化研究與應(yīng)用價(jià)值較大。

3.紅色文化

皖西是中國(guó)著名的革命老區(qū)，紅軍重要的發(fā)源地，先后從皖西走出的紅四方面軍主力、紅二十五方面軍、紅二十八方面軍等革命武裝成為八路軍、新四軍的重要組成部分。從到新中國(guó)誕生，先后有30萬(wàn)先烈捐軀。同時(shí)，從皖西走出的開國(guó)將軍就有108位，占安徽省130位開國(guó)將軍的83%，其中金寨成為全國(guó)第二大將軍縣[4]。紅色文化資源十分豐富，一些革命人物事跡一直被后人傳承學(xué)習(xí)，部分革命遺址、革命博物館、紀(jì)念設(shè)施、愛(ài)國(guó)主義教育基地都被列為國(guó)家級(jí)和省級(jí)文物重點(diǎn)保護(hù)單位。在全國(guó)100個(gè)紅色旅游景區(qū)中，皖西烈士陵園、獨(dú)山革命舊址群、紅二十五軍和紅二十八軍軍部舊址名列其中，大別山區(qū)還被列為全國(guó)12個(gè)重點(diǎn)紅色旅游景區(qū)，紅色文化成為皖西區(qū)域發(fā)展的重要品牌[4]。

4.廬劇文化

皖西廬劇文化是六安市第一文化品牌。皖西廬劇是廬劇文化的源頭，發(fā)源于大別山地區(qū)，以六安、霍山為中心，其唱腔嘹亮、奔放，同時(shí)保留了較多的小嗓子唱法，韻味和皖西民歌類似。1953年5月皖西廬劇團(tuán)成立，該劇團(tuán)曾創(chuàng)演過(guò)一大批優(yōu)秀劇目，造就過(guò)一大批優(yōu)秀藝術(shù)人才，其業(yè)績(jī)令人矚目，推出了《借羅衣》《程紅梅》《媽媽》《茶山新歌》等經(jīng)典劇目[5]。皖西廬劇有著深厚的發(fā)展底蘊(yùn)，其藝術(shù)形式表現(xiàn)也隨著現(xiàn)代社會(huì)人們審美方式的改變而有所創(chuàng)新。但廬劇文化的精髓確實(shí)是皖西地域文化的內(nèi)核之一，除了將其進(jìn)行傳唱，還應(yīng)以符號(hào)化的形式展現(xiàn)在旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)中，讓其成為“帶得走”的廬劇藝術(shù)。

5.生態(tài)文化

皖西地區(qū)山水兼得，風(fēng)景秀麗?！凹t色精神、綠色環(huán)境”的生態(tài)文化讓六安成為了國(guó)家級(jí)重點(diǎn)旅游城市。這里保存著“華東最后一片原始森林”——天堂寨國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū)，在2017年“中國(guó)魅力城市”評(píng)選中，六安市成為安徽省唯一入選的城市。六安人認(rèn)為青山綠水才是金山銀山，要走以人為本、創(chuàng)新開放、綠色生態(tài)發(fā)展之路。

（二）地域文化特點(diǎn)

受地理環(huán)境的影響，皖西地域文化折射出江淮楚文化的精神內(nèi)核，主要特點(diǎn)為尚東、尚赤、尚左、崇巫、念祖、愛(ài)國(guó)、忠君等觀念，這也為后來(lái)皖西成為“紅色搖籃”提供了精神土壤。同時(shí)作為楚文化代表的楚音樂(lè)和楚文學(xué)對(duì)后世影響深遠(yuǎn)，楚音樂(lè)中無(wú)論是聲樂(lè)還是器樂(lè)都成就輝煌，這對(duì)皖西民間音樂(lè)和楚音樂(lè)遺存的壽州鼓樂(lè)的發(fā)展具有借鑒作用。以《老子》和《莊子》為代表的楚文學(xué)中“天人合一”和“親近自然”的觀點(diǎn)影響了皖西人對(duì)待自然和社會(huì)發(fā)展的態(tài)度，他們認(rèn)為生態(tài)文化可以構(gòu)建生態(tài)經(jīng)濟(jì)，可持續(xù)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展才是社會(huì)進(jìn)步的根本，因此六安多次被評(píng)為“國(guó)家級(jí)森林城市”“最美園林城市”“節(jié)水型城市”等。這樣的生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式也滋養(yǎng)孕育了較多地域民俗民間藝術(shù)。

（三）地域文化表現(xiàn)形式

皖西地域文化藝術(shù)形式也十分豐富，諸如革命歌曲《八月桂花遍地開》、民間舞蹈《十把小扇》、大鼓書和壽春鑼曲藝、翁墩剪紙藝術(shù)、民間燈會(huì)等藝術(shù)形式[3]，這都是江淮和大別山地區(qū)人民智慧的結(jié)晶，其中有較多設(shè)計(jì)元素值得提煉與演繹。首先是民歌，皖西民歌是一種流傳于大別山地區(qū)的傳統(tǒng)歌曲，以山歌、茶歌、秧歌等為主[6]，同時(shí)革命歌曲《八月桂花遍地開》《紅軍到金寨》等也至今傳唱[4]。第二是民間舞蹈，其中《十把小扇》《鵅鶇理窩》等民間音樂(lè)舞蹈享譽(yù)全國(guó)。第三是曲藝，皖西民間曲藝獨(dú)具特色，其中四弦書獨(dú)特的演奏技巧在民間曲藝中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。第四是剪紙藝術(shù)，作為安徽省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，翁墩剪紙藝術(shù)[7]在手法上融入刀刻、手撕等新工藝，作品構(gòu)圖新穎奇特，寓意深刻。2017年六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立了翁墩剪紙傳承人徐圣年大師工作室，并開設(shè)“民間傳統(tǒng)工藝——翁墩剪紙”課程，為在高校傳承這項(xiàng)地域文化和傳統(tǒng)技藝提供了很好的契機(jī)和范本[8]。

二、皖西地域文化與旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）皖西地域文化傳承與發(fā)展的總體現(xiàn)狀

通過(guò)文獻(xiàn)查閱和調(diào)研發(fā)現(xiàn)，皖西地域文化的傳承與發(fā)展還存在諸多問(wèn)題。首先，對(duì)皖西地域文化應(yīng)用與創(chuàng)新研究的相關(guān)文獻(xiàn)較少。通過(guò)中文數(shù)據(jù)庫(kù)的查閱發(fā)現(xiàn)，僅有35篇文獻(xiàn)涉及到皖西地域文化研究，這與皖西悠久的地域文化不對(duì)稱，導(dǎo)致這方面實(shí)踐研究受到限制。關(guān)于皖西地域文化與旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的理論研究文獻(xiàn)共80篇，大部分是對(duì)皖西地域文化與旅游業(yè)融合戰(zhàn)略上的研究，對(duì)具體旅游產(chǎn)品的研究文獻(xiàn)較少。其次，皖西地域文化中具有代表性的楚文化和紅色文化衍生品創(chuàng)新開發(fā)還處在初級(jí)階段，對(duì)楚文化中的楚音樂(lè)、楚文學(xué)和楚色彩等設(shè)計(jì)元素挖掘力度還不夠，導(dǎo)致了皖西旅游產(chǎn)品無(wú)法體現(xiàn)地域特色，大部分是簡(jiǎn)單粗糙的復(fù)制加工。同時(shí)，缺乏相關(guān)的代表性旅游產(chǎn)品的品牌，尤其作為“紅軍故里”，紅色品牌匱乏，這也勢(shì)必影響皖西旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和地域文化的傳播傳承。

（二）皖西旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題

皖西旅游資源豐富，豐富的自然資源和多樣的民間藝術(shù)形式為皖西旅游產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)提供了必要條件，但其中存在的問(wèn)題仍不可小覷。皖西4A級(jí)以上景區(qū)的旅游產(chǎn)品大部分都是無(wú)設(shè)計(jì)、無(wú)包裝、無(wú)內(nèi)涵的“三無(wú)產(chǎn)品”，游客體驗(yàn)感較差[9]。游客購(gòu)買紀(jì)念品在多數(shù)情況下是饋送親友，希望和他們共同分享旅游樂(lè)趣和景區(qū)特色，因此他們對(duì)包裝設(shè)計(jì)是否突顯地域文化尤為關(guān)注。皖西地區(qū)有較為豐富的地域文化資源，所呈現(xiàn)的藝術(shù)形式很多被列為市級(jí)和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，但這些資源更多是展現(xiàn)博物館或停留在傳統(tǒng)產(chǎn)品層面上，對(duì)于地域文化藝術(shù)衍生品的開發(fā)力度還十分欠缺。首先，由于皖西地處安徽省西部大別山區(qū)域，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平總體較弱，很多區(qū)縣仍是貧困縣，人們對(duì)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的審美內(nèi)涵更是無(wú)從談起。很多景觀的開發(fā)也只是流于外表，其內(nèi)核產(chǎn)品的設(shè)計(jì)嚴(yán)重匱乏，導(dǎo)致較多產(chǎn)品始終停留在傳統(tǒng)土特產(chǎn)層面（如土雞蛋、咸鵝、咸魚、香菇、板栗等）。無(wú)法從根本上提高旅游地的文化內(nèi)涵，更不能激起游客的購(gòu)買欲，在一定程度上影響游客對(duì)該景區(qū)的整體印象。如皖西大別山石窟風(fēng)景區(qū)旅游產(chǎn)品幾乎沒(méi)有外包裝，一些杯墊、木梳、手搖鼓、香包、手串等產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一的產(chǎn)品識(shí)別度，無(wú)法感受到皖西地域文化和大別山石窟景區(qū)元素的體現(xiàn)。其次，部分景區(qū)的包裝設(shè)計(jì)雷同現(xiàn)象嚴(yán)重。如皖西作為將軍故里和紅軍故鄉(xiāng)，很多地方代表性人物、革命事件和遺物沒(méi)有很好地通過(guò)提煉運(yùn)用到包裝設(shè)計(jì)中，因此造成了“紅色文化”趨向同質(zhì)化，不具備皖西地方特色。著名皖西金寨籍革命家徐立清，被稱為“三讓將軍”，即讓級(jí)、讓銜和讓位。主席說(shuō)“徐立清是中國(guó)共產(chǎn)黨、中國(guó)人民軍隊(duì)的好同志、好干部”，他的先進(jìn)事跡對(duì)當(dāng)前我國(guó)廉政文化建設(shè)具有很好的指導(dǎo)意義。這樣的先進(jìn)人物及其事跡應(yīng)該作為設(shè)計(jì)素材應(yīng)用到旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，既豐富了包裝設(shè)計(jì)，又傳播了紅色文化精神[10]。

三、皖西地域文化在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新應(yīng)用

鑒于皖西旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題，并通過(guò)對(duì)地域文化特色和藝術(shù)形式的分析，嘗試提取具有代表性的文化元素應(yīng)用到現(xiàn)代旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，期望形成識(shí)別度較高的皖西旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的視覺(jué)符號(hào)。對(duì)皖西地域圖案圖形文字元素、色彩元素、特色材料和工藝、造型特征等方面進(jìn)行創(chuàng)新應(yīng)用探究[11]。

（一）皖西地域性色彩的應(yīng)用

皖西代表性文化——楚文化和紅色文化也在一定程度上影響了設(shè)計(jì)師對(duì)產(chǎn)品色彩的選擇。楚文化受到傳統(tǒng)楚俗的影響，尊鳳尚赤，崇火拜日，加上皖西紅色革命精神30年不倒，紅色成為了皖西地域的代表性色彩。紅色色相以鮮艷、純度和明度較高為主，以此象征皖西人民頑強(qiáng)不屈的革命精神，代表著奮斗、前進(jìn)和向上的希望[12]。如皖西《十把小扇》民間舞蹈、翁墩剪紙藝術(shù)和代表性城市景觀等均以紅色為主要視覺(jué)符號(hào)特征。當(dāng)然，紅色并不是皖西唯一的色彩視覺(jué)符號(hào)，設(shè)計(jì)時(shí)可根據(jù)皖西地域文化特色提煉出生態(tài)文化中的綠色和藍(lán)色、皖西皋陶文化和楚文化中的棕褐色，以凸顯厚重。因此，努力將提煉出皖西地區(qū)特色的地域色彩應(yīng)用到包裝設(shè)計(jì)中，樹立產(chǎn)品的色彩文化形象。

（二）皖西地域性圖形和文字的應(yīng)用

圖形是傳達(dá)意蘊(yùn)的載體，在皖西旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，地域代表性圖形的應(yīng)用變得尤為重要。皖西地域圖形藝術(shù)由于受到傳統(tǒng)楚文化的影響，在構(gòu)圖和裝飾藝術(shù)上追求原始宗教的氛圍，如皖西翁墩剪紙多以追求納福招財(cái)、多子多福、益壽延年等美好寓意為主，題材常用傳統(tǒng)的石榴、瓜果、喜鵲、蝴蝶、八仙、童子等[13]。同時(shí)，皖西紅色革命精神也應(yīng)通過(guò)對(duì)一些戰(zhàn)斗場(chǎng)景、戰(zhàn)斗工具、人物形象抽象提煉，形成易于被大眾接受的圖形符號(hào)，在突顯現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法的同時(shí)傳達(dá)出紅色革命精神。皖西生態(tài)景觀類型也十分豐富，包括天堂寨風(fēng)景區(qū)、大別山風(fēng)景區(qū)、萬(wàn)佛湖水庫(kù)風(fēng)景區(qū)、彩虹瀑布、大別山石窟等，這些自然景觀也應(yīng)以圖形符號(hào)的形式進(jìn)行傳播，形成旅游景觀品牌效應(yīng)。文字作為包裝設(shè)計(jì)中又一個(gè)重要的符號(hào)化元素，也愈發(fā)受到設(shè)計(jì)師的重視。皖西地區(qū)受楚文化影響，自古崇文重教，留下了較多文人墨客的書法作品與詩(shī)文，影響最深的有《老子》《莊子》《楚辭》《山海經(jīng)》《淮南子》等，這些書都保留了不少有價(jià)值的神話和傳說(shuō)，成為楚文學(xué)的鼻祖。楚文字的特征主要體現(xiàn)在青銅器銘文中，單字?jǐn)?shù)量明顯增多，字體趨向修長(zhǎng)，仰首伸腳，筆畫富于變化，多波折彎曲，作美術(shù)字體狀，并且出現(xiàn)了鳥、蟲的雛形，逐步形成了不同于中原及其他諸侯國(guó)的作風(fēng)和流派。這些作品的部分文章和字體元素都可以作為包裝字體設(shè)計(jì)的重要源泉，能夠通過(guò)這些文章和字體感受到皖西楚文化的浪漫主義元素。

（三）皖西地域性材料和工藝應(yīng)用

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《考工記》提出了造物的重要觀點(diǎn)[14]。其中，“材美”是獲得良好器物的一個(gè)重要因素，好的材料會(huì)給受眾帶來(lái)美的體驗(yàn)。皖西人民在長(zhǎng)期的生活和勞動(dòng)中也形成了屬于自己的地域性材料，如皖西大白鵝的羽毛材料、舒城的竹質(zhì)材料、壽春的陶泥材料等都可成為皖西地域性材料的首選。工藝方面可利用羽毛和羽絨材料的特質(zhì)，可對(duì)外包裝進(jìn)行填充，或?qū)τ鹈M(jìn)行染色處理，形成新的包裝外觀。舒城竹質(zhì)材料廣泛應(yīng)用于竹席工藝，可將其演化創(chuàng)新，利用編織工藝對(duì)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行工藝創(chuàng)新與改良，通過(guò)編織疏密和鏤空處理完成地域包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新。壽春陶泥材料將用于制作陶瓷，陶瓷產(chǎn)品作為產(chǎn)品的外包裝將會(huì)增加旅游產(chǎn)品的厚重感，廣泛應(yīng)用于茶葉和工藝品的外包裝。在低碳和綠色環(huán)保理念下，設(shè)計(jì)師選用的材料應(yīng)盡量減少化學(xué)成分的添加，避免廢棄物的產(chǎn)生。在體現(xiàn)地域文化的同時(shí)，盡可能展現(xiàn)原生態(tài)包裝材料的魅力。

（四）皖西地域性造型的應(yīng)用

皖西地域性造型的包裝設(shè)計(jì)可以借鑒皖西大別山山峰造型、石窟造型，紅色文化中的八角軍帽造型、軍旅水壺造型，楚文化中楚式鬲、長(zhǎng)頸壺等陶器造型。這些地域性極強(qiáng)的包裝造型設(shè)計(jì)在追求新穎和文化內(nèi)涵的同時(shí)，還應(yīng)遵循造型的規(guī)律性和功能性，符合“人-機(jī)-環(huán)境”的設(shè)計(jì)理念。通過(guò)造型設(shè)計(jì)把不同的要素進(jìn)行整合，形成協(xié)調(diào)的外觀形象和功能內(nèi)核，便于游客攜帶與拆解，并給游客帶來(lái)感官上的愉悅體驗(yàn)[15]。在這方面可借鑒日本包裝設(shè)計(jì)的一些經(jīng)典案例。如日本akaoni設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)了一款景區(qū)蜂蜜的包裝設(shè)計(jì)，其中采用了日本傳統(tǒng)和紙進(jìn)行包裝，造型外觀精巧適中，輕便易拆解，并利用手工印制景區(qū)和品名LOGO，整體充滿匠意，有效地引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)食品的好感，增加了購(gòu)買欲。皖西旅游產(chǎn)品亦可利用當(dāng)?shù)靥厣闹褓|(zhì)材質(zhì)進(jìn)行編織包裝，由于竹編造型的多樣性、輕巧性，故受眾較廣。該材質(zhì)整體充滿皖西地域和生態(tài)特色，同時(shí)還可與景觀造型、軍旅造型及楚文化中的陶藝造型進(jìn)行融合，傳遞出皖西地域造型符號(hào)。

四、結(jié)語(yǔ)

皖西厚重的地域文化和豐富的旅游資源為旅游產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)提供了源源不斷的設(shè)計(jì)元素，在當(dāng)前生態(tài)經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)消費(fèi)的趨勢(shì)下，旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)與地域文化的融合與創(chuàng)新變得尤為重要，它是城市文化和設(shè)計(jì)品牌的重要宣傳媒介。通過(guò)對(duì)皖西地域文化設(shè)計(jì)元素的提煉，設(shè)計(jì)出具有皖西地域文化精髓的旅游紀(jì)念品包裝，有利于皖西地域文化的傳承、保護(hù)與發(fā)展；尤其是對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)衍生品的打造具有重要意義，并在一定程度上促進(jìn)了皖西旅游產(chǎn)業(yè)化和品牌化的形成與發(fā)展。

作者：楊明 汪清 王晴 單位：皖西學(xué)院藝術(shù)學(xué)院 天津工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與服裝學(xué)院