酒店管理中計算機技術的應用價值

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【摘要】現(xiàn)代酒店的服務功能除提供餐飲和住宿外，還包括商業(yè)購物、休閑健身、娛樂活動等服務內容，然而酒店服務項目的豐富和增多卻使傳統(tǒng)的管理模式難以適應當前的酒店管理需求，難以切實滿足客戶的個性化訴求。因而將計算機技術應用到酒店管理中，能夠有效地提升服務質量，增強酒店的經(jīng)濟收益和社會效益。本文結合計算機在酒店管理中的價值，探析酒店在管理服務中所應用的計算機技術，并提出相應的應用策略和方法。

【關鍵詞】計算機技術；酒店管理；應用價值；應用策略

1引言

在社會快速發(fā)展的背景下，國民對酒店的功能需求逐漸從傳統(tǒng)的飲食和住宿需求，轉變?yōu)樾蓍e、運動、購物及娛樂需求。需求的多樣化對酒店行業(yè)的服務內容、服務質量和服務模式提出了新的挑戰(zhàn)和要求。將計算機應用技術融入到酒店管理中，能夠有效地提升現(xiàn)代酒店的管理質量和服務水平，使酒店在緊抓時展脈搏的過程中，更好地提升自身的管理價值和經(jīng)濟收益。

2計算機技術在酒店管理中的價值

計算機技術在酒店管理中的價值是多方面的。首先是實效價值。現(xiàn)代化酒店的信息化系統(tǒng)能夠快速抓取和分析用戶的各類要求，能夠對“數(shù)據(jù)信息”進行準確合理的“整合”與“處理”，使數(shù)據(jù)信息快速傳達到特定服務崗位或部門。譬如當套房電器發(fā)生故障后，計算機系統(tǒng)會將維護和故障信息及時傳達給維修人員。其次是協(xié)調價值。在計算機技術的支持和幫助下，酒店管理人員能夠更好地把握工作內容和責任體系[1]，可以在配合其他部門工作的前提下，為用戶提供更好的酒店服務。再次是個性價值，酒店計算機技術能夠結合用戶過往的消費歷史，構建完善的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。在會員卡機制的幫助下，幫助服務人員準確把握服務內容和方向，為客戶提供個性化、人性化的服務內容。最后是穩(wěn)定價值。酒店計算機系統(tǒng)擁有較高的穩(wěn)定性和安全性，能夠有效地抵抗病毒和黑客的入侵，能夠查找客房內所有的違法電子設備，為用戶提供一個安全溫馨的居住環(huán)境。此外是信息處理價值。酒店可將計算機技術應用在數(shù)據(jù)庫構建、數(shù)據(jù)分析及數(shù)據(jù)整合等工作中，通過分析及整合用戶的評價信息和當日的服務內容，能夠更好地幫助管理者發(fā)現(xiàn)酒店管理中所存在的問題，提升酒店管理的質量。

3酒店管理需要應用的計算機技術

酒店管理和服務水平的提升有賴于多種計算機技術的應用。首先是TomCat服務器，該服務器是一個性能穩(wěn)定、技術先進、免費的web應用服務，能夠幫助軟件商更好地開發(fā)各類應用軟件，滿足現(xiàn)代化酒店的各類管理需求。其次是數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，該技術可以幫助酒店管理者構建數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，幫助酒店服務人員統(tǒng)籌任務目標和服務內容，提升管理服務質量和效率，從而為現(xiàn)代化酒店制定市場戰(zhàn)略提供依據(jù)和抓手。再次是信息化平臺，信息管理系統(tǒng)能夠應用到酒店管理的安全管理、財務管理、采購管理、考勤管理及客戶信息登記管理中，可以更好地明確不同的酒店管理目標和內容，提升管理和監(jiān)督效用。最后是物聯(lián)網(wǎng)技術[2]，物聯(lián)網(wǎng)技術能夠通過感應器和計算機系統(tǒng)的有效銜接，及時應對各類突發(fā)事件，滿足酒店用戶的個性化需求。譬如北京某酒店的智能空調系統(tǒng)，便會根據(jù)用戶的住宿、出行情況，實時調控室內溫度。此外大數(shù)據(jù)技術、云存儲技術等技術，都能夠在酒店管理中發(fā)揮難以替代的功能和作用，提升酒店管理和酒店服務的水平。

4計算機技術在酒店管理中的應用策略

4.1酒店前臺

酒店前臺是現(xiàn)代化酒店管理的重要內容，是酒店服務的核心和抓手，只有優(yōu)質的前臺服務，才能吸引客戶，提升酒店服務的質量和效率。在計算機應用層面，酒店前臺可將數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)應用到客戶信息記錄和登記中，通過數(shù)據(jù)庫技術，了解客戶的服務需求，以便為用戶提供更好的服務。而在實際的應用中，可將數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)有效地應用到連鎖酒店經(jīng)營中，使用戶數(shù)據(jù)在共享與傳遞的過程中，成為用戶獲得個性化、信息化、優(yōu)質化服務的抓手。

4.2后臺管理

后臺管理主要指管理人員對人力資源的協(xié)調，對設備設施的檢修和維護，對資源的存儲和采購，對行政辦公和財會核算的管理。將計算機技術應用到后臺管理中，可以有效地幫助管理者明確管理目標和管理現(xiàn)狀，更好地提升酒店管理質量。譬如利用數(shù)據(jù)庫技術，能夠幫助管理者通過分析酒店盈利和資源采購的數(shù)據(jù)，分析酒店的經(jīng)濟收益。而將物聯(lián)網(wǎng)技術應用到設備監(jiān)控中，可及時發(fā)現(xiàn)設備故障情況、類型及影響程度，及時地、快速地委派維修人員進行維修。

4.3安全管理

由于酒店屬于公共場所，流動人員較多、人員關系也較為復雜，所以加強安全管理是酒店管理者優(yōu)化并提升酒店服務和酒店管理質量的基礎和前提。將計算機技術有效地融入到安全管理中，可以幫助安保人員快速獲得不同區(qū)域的視頻監(jiān)控信息[3]，即便安保人員在巡邏或消防排查時，計算機系統(tǒng)也能將監(jiān)控信息充分地傳輸?shù)桨脖Ｈ藛T的移動智能設備中。在區(qū)域管理中，物聯(lián)網(wǎng)技術可以根據(jù)險情類型，提供相應的應急措施。譬如在發(fā)生火災隱患時，物聯(lián)網(wǎng)技術能夠快速地開放酒店所有的消防通道，保障人員的安全。

5結語

由于計算機技術擁有較高的實效性、協(xié)調性、穩(wěn)定性及安全性等應用價值，因此將其應用到酒店管理的不同環(huán)節(jié)中，能夠有效地提升現(xiàn)代化酒店的服務質量和效率。然而在實際的應用中，需要明確酒店管理所應用的計算機技術類型，唯有如此，才能更好地將其應用到前臺管理、后臺管理及安全管理中，促進現(xiàn)代酒店的健康發(fā)展。

【參考文獻】

[1]郭翔，王玉濤，趙海洋.酒店管理系統(tǒng)的設計與應用[J].中小企業(yè)管理與科技（上旬刊），2009（5）:284.

[2]高大中，鄧南林.中小型酒店管理軟件的設計與實踐[J].商業(yè)研究，2004（5）:154-156.

[3]楊添琦，王元達.ML語言實現(xiàn)的酒店管理系統(tǒng)[J].計算機光盤軟件與應用，2014，17（2）:117-118.

作者：李晨 單位：長江職業(yè)學院