酒店管理財務戰(zhàn)略實施的必要性

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本文作者：高勁松 單位：西山煤電集團公司太原西山酒店

一、實施酒店財務戰(zhàn)略管理必要性

現(xiàn)如今的酒店行業(yè)所面臨的市場競爭相當激烈，財務戰(zhàn)略管理的實施便是整個酒店運轉的核心所在。財務戰(zhàn)略管理不僅是要收集，分析酒店的內(nèi)部資料，更是要了解和吸收外界來的信息轉化為對酒店有參考價值的資源。酒店是一項規(guī)模投資大，回收的時間段也比較長，需要從一開始的明確目標立項、到后來的研究開發(fā)和設計、以及生產(chǎn)營銷的全過程都要進行監(jiān)控。酒店的投資決定權必須是由財務戰(zhàn)略管理所提供的信息為前提。

1．財務戰(zhàn)略管理應市場的競爭環(huán)境要求為酒店提供參考信息。整個酒店行業(yè)不僅只是面臨國內(nèi)同行之的競爭，還要頂著有著先進管理理念的外資酒店所帶來的壓力。所以在重新制定酒店財務戰(zhàn)略管理計劃時，要更細致、全面。不僅是對內(nèi)，還有對外。去收集相關競爭者的信息，并做出相應的數(shù)據(jù)分析作為參考資源。不但可以做到知己知彼還可以提高自身的能力，而且在眾多競爭者中有一定的優(yōu)勢。

2．為酒店長期提供所需要的參考信息。酒店作為一項大的投資而且回收期也需要很長的時間段，從一開始的立項到后來的生產(chǎn)營銷都要做到全方位的監(jiān)控。酒店在營銷運轉的過程中避免不了一些流動資金的需要。經(jīng)營酒店自始至終都存在大大小小的各種風險，所以酒店的投資決策必須要由財務戰(zhàn)略管理長期的提供具有參考價值的資源，像是在投資期間項目原因引起的現(xiàn)金流動、投資后的回收，項目期間的投資資金轉移問題等等。

3．財務戰(zhàn)略管理對于酒店自身的重要性。不可置否財務戰(zhàn)略管理是整個酒店的經(jīng)濟支點，一套完整的財務戰(zhàn)略管理制度可以幫助酒店提升整體的能力。對酒店實施財務戰(zhàn)略化的管理。以競爭對手作為參照物，并把內(nèi)外相結合。使財務戰(zhàn)略管理體系從雛形迅速的成熟起來，可以更加快速有效的提升酒店能力，進一步的推動酒店發(fā)展。

二、提高酒店財務戰(zhàn)略管理的水平

酒店的整體效益是以管理作為基礎的，這樣才能促使一個酒店在激烈的競爭環(huán)境中，不斷的去發(fā)掘提升自己的潛能和實力。發(fā)達國家的先進財務戰(zhàn)略管理理念固然是好，并不一定就適合國內(nèi)的情況。要看清現(xiàn)狀，在借鑒國外先進的財務戰(zhàn)略管理理念的同時也要根據(jù)自身現(xiàn)有的情況，融合具有中國特色的管理體質。形成更加具有創(chuàng)新意義的財務戰(zhàn)略管理理念，也更加的符合我國國情的財務戰(zhàn)略管理理念。

1．融合國外先進的管理形成具有中國特色的財務戰(zhàn)略管理制度。雖然中國酒店行業(yè)的財務戰(zhàn)略管理相較與以前是有了顯著的提高。但是中國的酒店一直采取的是沒有任何特點的管理方式。所收集的資料并不能真正的成為決策酒店的參考資源。同時整個行業(yè)之間也沒有統(tǒng)一的去規(guī)范，內(nèi)部資料比較的粗糙籠統(tǒng)。導致行業(yè)之間的各個酒店缺乏可比性和參考性。因此要借鑒國際上的管理制度，去規(guī)范整個酒店行業(yè)的各個步驟。形成一套完整規(guī)范的管理制度。我們不但要制定具有中國特色的管理模式，而且還要打造屬于中國酒店自己的特色品牌。抓住每個顧客的需求，并不一定非要是局限在所規(guī)定服務的框架中，也不是僅僅從表面上去滿足顧客基本的需求。而是要時時刻刻的去關注客人，尤其是一些細節(jié)上的求。為顧客提供更加人性化、親情化的熱情服務，逐漸的形成具有標識性的中國特色酒店。

2．注重和妥善利用酒店所創(chuàng)造的無形價值。中國酒店的財務戰(zhàn)略管理對于有形的資產(chǎn)是相當?shù)闹匾?，像是庫存、小額的易耗品和原有的固定資產(chǎn)，在管理的時候下了大量的精力，有效的財務戰(zhàn)略管理可以減少資金所占用的額度，大大的提高資金周轉的效率。但是在關注有形資產(chǎn)的同時我們也忽略的更為重要的無形資產(chǎn)，酒店本身的產(chǎn)品及服務都屬于無形的資產(chǎn)。酒店行業(yè)的口碑商譽、服務意識、信息資源等等這些無形資產(chǎn)，都在不斷的沖擊著原來的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)所形成的管理體系，并且逐漸成為了一個新經(jīng)濟的增長點，而今后酒店財務戰(zhàn)略管理也會把重點慢慢投到無形資產(chǎn)上。

3．提升財務戰(zhàn)略管理人員自身的能力。酒店行業(yè)是結合了服務，文化等多方面元素為一體的行業(yè)。在人力資源這一方面務必要加大投資。加強職員自身素質規(guī)范職員的職業(yè)道德。培養(yǎng)出優(yōu)秀的員工隊伍，這對于酒店行業(yè)的競爭起著至關重要的作用。酒店財務戰(zhàn)略管理是整個酒店的核心，所以管理人員必須具備多種素質。設立一套員工技能考核制度和激勵的制度，可以調(diào)動員工積極的參與和學習。而酒店行業(yè)也要通過有效的培訓開發(fā)出財務戰(zhàn)略管理人員的潛能，增強財務戰(zhàn)略管理人員的實踐能力和責任感。從而可以提升整個酒店的水平。

三、酒店財務戰(zhàn)略管理的應用

財務戰(zhàn)略管理是一整套完整的規(guī)章制度。它們在酒店的管理中環(huán)環(huán)相扣、缺一不可。財務戰(zhàn)略管理可以幫助酒店制定明確的目標。對酒店實施戰(zhàn)略管理，進一步完善酒店的漏洞和不足。而根據(jù)得到的數(shù)據(jù)經(jīng)過分析為酒店的決策提供有價值的參考信息。在不斷的去完善酒店的財務戰(zhàn)略管理的同時也為酒店自身建立了良好的口碑。財務戰(zhàn)略目標則是由內(nèi)部和外部相結合的。內(nèi)部是調(diào)整和妥善利用一切資源和提升自身的能力。搜集信息的回饋，以回饋的內(nèi)容作為鞭策不斷的改進和完善自身不足。外部則是收集競爭對手和客戶的資料，并作出逐一的分析。找出問題所在，根據(jù)問題所在整理出相關的解決方案。

1．財務戰(zhàn)略管理。實施財務戰(zhàn)略管理在戰(zhàn)略管理中對于整個酒店而言是至關重要的一個環(huán)節(jié)。財務戰(zhàn)略管理從一開始的籌劃、建造、經(jīng)營、解體一系列過程中的支出、可行性都要有一定的了解性和掌控性。還要確定自己是否具有參加酒店行業(yè)競爭的優(yōu)勢，如何利用自身的優(yōu)勢在競爭中產(chǎn)生品牌效應。通過充分的市場調(diào)查，逐漸的確定了酒店的目標及所針對的客戶、投資的規(guī)模、投資的成本等。而這個投資必須是要建立在自己和競爭對手都相互了解的基礎上，才能把投資規(guī)模的損失率降到最低，財務戰(zhàn)略管理必須要以充分的成本數(shù)據(jù)分析作為參考，最大可能的避免酒店日后在營銷中成本浪費的問題。

2．為經(jīng)營決策提供有效的參考信息。對于酒店而言一個小小的經(jīng)營決策或許就是一個轉折點。所以對于經(jīng)營決策務必要慎重再慎重。收集到的資料數(shù)據(jù)在這個時侯可以給經(jīng)營決策提供更快捷，更有效的，更具有價值的參考服務。讓酒店用最小的損失獲取最大的利益。

3．為酒店提升業(yè)績并建立良好的口碑。通過一系列的調(diào)整和財務戰(zhàn)略管理，酒店的各個方面都有很直觀的改善。通過財務戰(zhàn)略管理找到了明確的目標，內(nèi)外相結合，及時的發(fā)現(xiàn)問題解決問題。使得整個酒店有一個完善的管理模式，里外分工細致明確。財務戰(zhàn)略管理的目光放到了無形產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上，是酒店的服務更加的人性化，細致化。從而得到了良好的口碑。

四、結語

對于財務戰(zhàn)略管理需要結合實際去定位。從新的視角去探索、發(fā)現(xiàn)。我們不僅僅只是去借鑒國際上一些先進的財務戰(zhàn)略管理理念，更是要將自己的想法，自身的特色和這些先進的理念相融合。形成一套完整的、適合中國國情具有中國特色的財務戰(zhàn)略管理制度。