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人性化管理在酒店管理中的應(yīng)用分析

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人性化管理在酒店管理中的應(yīng)用分析

酒店作為一種為全社會服務(wù)的勞動密集性行業(yè),其發(fā)展對社會經(jīng)濟與人們的日常生活均有著重要的影響,所以必須要做好酒店管理工作。而隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展,以人為本的概念在眾多行業(yè)中都得到了深入的實施,酒店管理也必須要堅持以人為本的原則,不斷加強人性化管理,提高酒店顧客對酒店服務(wù)的滿意度,讓酒店員工在人性化管理下實現(xiàn)全面進步,從而為社會提供更加高質(zhì)量的服務(wù)。本文就是關(guān)于酒店管理中人性化管理應(yīng)用的分析,為如何在酒店管理應(yīng)用人性化管理提出了一些建議。

進入新時代以來,隨著社會的全面發(fā)展與進步,酒店管理也出現(xiàn)了新的趨勢,人性化管理不斷成為酒店管理的主流理念,在整個酒店管理中有著舉足輕重的位置。所謂人性化管理,就是將人性作為基本原則,強調(diào)酒店的組織管理要堅持以人為核心,將人視為酒店管理的組織資源與主要對象,所有的酒店管理活動都要緊緊圍繞人的創(chuàng)造性、主動性與積極性開展,給予人充分的尊重、理解與信任,讓酒店員工能夠在工作中找到價值感與歸屬感,讓酒店顧客能夠滿意酒店服務(wù),可見在酒店管理中應(yīng)用人性化管理的重要性。本文就是關(guān)于酒店管理中應(yīng)用人性化管理的分析。

一、堅持人性化管理理念在酒店管理中的引導(dǎo)作用,為酒店管理指明正確的方向

酒店的很多員工都是直接為顧客提供服務(wù)的,其在某種程度上就代表了酒店的形象,員工能否用最真誠熱情的態(tài)度為顧客服務(wù)會直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量,這就要求酒店在經(jīng)營管理的過程中要加強酒店管理層人性化管理的意識,要在人性化管理理念下來進行一切酒店管理活動。在酒店管理中,酒店管理層要改變過去以管理者為中心的想法,要堅持員工在酒店管理中的中心地位,圍繞員工來考慮問題與處理問題,酒店的計劃、指揮、決策、協(xié)調(diào)等管理工作都要在對員工的需求與利益進行了充分考慮的基礎(chǔ)上再進行,對員工給予充分的關(guān)系與尊重,讓員工在工作中能夠感受到酒店的情感付出,這能夠大大提高酒店員工工作的積極性,有助于增強酒店員工的向心力與凝聚力,為酒店的經(jīng)營運行打下了堅實的群眾基礎(chǔ)。

二、對酒店的各項管理制度加以規(guī)范,保證人性化管理的順利實施

酒店的管理活動離不開健全管理制度的支持,人性化管理也必須要有規(guī)范制度的支撐才能夠得到順利的進行。通過規(guī)范酒店中的各項管理制度,也能夠規(guī)范與約束酒店員工的各種行為,可以防止管理的混亂以及工作的無序。同時,各項制度里也必須要融入人性化的理念,將人性化結(jié)合制度化,在理性與人性的雙重規(guī)范下協(xié)調(diào)酒店的管理工作,不斷給予員工最大的激勵,讓其以更好的狀態(tài)投入到工作中,為顧客提供更加規(guī)范高質(zhì)的服務(wù)。

三、加強對酒店員工的情感管理,不斷提高員工的綜合素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能

酒店除了要對員工的專業(yè)技能進行大力培訓(xùn)之外,還要給予員工必要的情感管理,這關(guān)系到員工是否能夠主動承擔(dān)自己的職責(zé),并將自己的利益與酒店利益協(xié)調(diào)在一起,也會直接影響到酒店的最終服務(wù)質(zhì)量。酒店要為員工創(chuàng)造舒適輕松的工作環(huán)境,在當前市場競爭日益激烈的背景下,員工面臨著巨大的身心壓力,一旦工作環(huán)境過于艱苦,員工很容易就會帶著個人的負面情緒進行工作,對酒店的形象與聲譽產(chǎn)生了不利的影響。同時還要給予員工合理的勞動報酬,讓員工的物質(zhì)需求得到滿足,激發(fā)員工工作的積極性。最后還要加強與員工之間的溝通交流,讓員工熟悉酒店的經(jīng)營目標、運營方針等,在生活與工作中給予員工真誠的關(guān)心,讓員工感受到酒店的情感力量。

四、加大酒店文化的建設(shè)力度,增強酒店員工的精神力量

對于酒店來說,文化建設(shè)也是其管理中的一個重要組成部分,酒店要通過酒店文化建設(shè)活動來增強酒店的團結(jié)性與凝聚力,不斷激發(fā)員工的創(chuàng)造力。所謂酒店文化,指的就是在長期的酒店經(jīng)營中形成的并且得到酒店全員工遵守與信奉的信念、價值觀、傳統(tǒng)風(fēng)俗以及行為規(guī)范等,通過加強酒店文化的建設(shè),讓酒店的精神文化、物質(zhì)文化以及制度文化都能朝著正確健康的方向發(fā)展,為整個酒店的經(jīng)營管理創(chuàng)設(shè)一個健康的內(nèi)部環(huán)境,在此環(huán)境中,員工的潛能與士氣都能夠得到最大的激發(fā),促進了酒店內(nèi)部的溝通與團結(jié),為酒店的管理帶來了更多的力量。

五、結(jié)語

綜上所述可知,隨著酒店行業(yè)之間競爭的加劇,如何做好酒店管理對于酒店能否實現(xiàn)長遠發(fā)展具有重要的意義,只有將人性化管理理念充分應(yīng)用到酒店管理中,才能夠不斷提升酒店管理的效率與質(zhì)量,為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升提供有利環(huán)境,促進酒店的穩(wěn)定運營與發(fā)展,讓酒店獲得更好的經(jīng)濟效益。

作者:張彩虹 單位:鄭州工程技術(shù)學(xué)院

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