財經(jīng)高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探討

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摘要：指出了人才的培養(yǎng)是一項重要的工作，旅游管理人才的培養(yǎng)要結(jié)合新時代經(jīng)濟發(fā)展的需要。對吉林省財經(jīng)類高校中的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題進(jìn)行了分析，并從在培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)課程設(shè)置、教學(xué)方法、實踐教學(xué)等方面提出了吉林省財經(jīng)類高校培養(yǎng)旅游管理人才培養(yǎng)的途徑。

關(guān)鍵詞：財經(jīng)類高校；旅游管理；人才培養(yǎng)

1引言

隨著大眾旅游時代的到來，對旅游人才的需求大量增加，并且隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，人們的旅游需求也在發(fā)生變化，這就對旅游從業(yè)者提出了更高的要求，作為旅游管理專業(yè)的學(xué)生，如何能夠適應(yīng)這種變化，如何有針對性地進(jìn)行培養(yǎng)，使得他們在校期間就具備從業(yè)的相關(guān)素質(zhì)和能力，是擺在旅游類高校面前的一個重要的課題。

2吉林省財經(jīng)類高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的問題分析

2．1部分高校人才培養(yǎng)和用人單位需求還存在錯位現(xiàn)象

從人才培養(yǎng)方案上看，部分財經(jīng)類院校在人才培養(yǎng)定位上存在“重理論、弱實踐、重成績、弱能力”的現(xiàn)象。由于旅游的快速發(fā)展，急需旅游人才，因此很多用人單位希望能通過短期培訓(xùn)就讓學(xué)生直接上崗，這就要求學(xué)生具備一定的知識和技能儲備，然而部分高校在人才培養(yǎng)的定位上出現(xiàn)了偏差，造成了培養(yǎng)出來的學(xué)生無法很快的適應(yīng)旅游相關(guān)的工作，造成供需錯位的現(xiàn)象。

2．2課程體系不完整，專業(yè)特色明顯

課程體系的設(shè)置是旅游管理人才培養(yǎng)的一個重要的組成部分，課程體系的構(gòu)建關(guān)系人才培養(yǎng)的成功與否。現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)大致分為旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)、會展經(jīng)濟與管理專業(yè)3個專業(yè)方向，由于每個學(xué)校的實際情況不一樣，個別專業(yè)發(fā)展還是很滯后，特色不明顯，課程設(shè)置沒有體現(xiàn)出本專業(yè)的特色。

2．3部分財經(jīng)類高校實踐教學(xué)流于形式內(nèi)容單一

實踐教學(xué)是教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)，部分高校在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)上，流于形式，為了實習(xí)而實習(xí)，學(xué)生在實習(xí)過程中學(xué)不到應(yīng)有的知識，把學(xué)生當(dāng)作廉價勞動力，學(xué)生的動手實踐能力并沒有提高，使實踐教學(xué)內(nèi)容和旅游企業(yè)的實際需要不吻合，不僅消耗了學(xué)生的寶貴時間，還影響了學(xué)生對本專業(yè)的熱愛，影響學(xué)生日后的就業(yè)選擇。

2．4財經(jīng)類高校師資隊伍建設(shè)有待于加強

師資隊伍的知識和能力結(jié)構(gòu)是影響教學(xué)的重要因素，教師隊伍中有企業(yè)實戰(zhàn)的經(jīng)驗的教師數(shù)量非常少，這樣學(xué)生在實習(xí)或者工作時，會有書本知識無用這樣的錯覺，進(jìn)而影響了孩子們的學(xué)習(xí)興趣，從而形成惡性循環(huán)，不利于學(xué)科的發(fā)展。

3吉林省財經(jīng)類高校旅游管理人才培養(yǎng)的途徑

3．1制定符合旅游行業(yè)需求的人才培養(yǎng)目標(biāo)

吉林省大力發(fā)展旅游業(yè)的黃金時期，需要大量的旅游人才，因此，市場需求是人才培養(yǎng)不可忽略的重要因素，在制定人才培養(yǎng)目標(biāo)時既要依托學(xué)校管理學(xué)和經(jīng)濟學(xué)的優(yōu)勢學(xué)科，同時也要考慮用人的需求，培養(yǎng)不統(tǒng)層次的適合不同需求的，并且富有時代特征和創(chuàng)新精神的各級各類人才，使學(xué)生具備較強的綜合素質(zhì)，盡快的適應(yīng)社會，同時還要具備專業(yè)的知識儲備和較強的溝通協(xié)調(diào)能力。

3．2構(gòu)建有專業(yè)的課程體系，注重實踐教學(xué)

在課程設(shè)置方面，要符合本學(xué)校的專業(yè)特色，以人才培養(yǎng)目標(biāo)為最終的目標(biāo)，課程的安排既要有理論深度，又要真正培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，課程設(shè)置分理論教學(xué)體系和實踐教學(xué)體系，在理論教學(xué)體系方面，可進(jìn)行模塊化教學(xué)，細(xì)分為學(xué)科基礎(chǔ)、通識教育和專業(yè)課程，實踐教學(xué)體系方面可細(xì)分為專業(yè)認(rèn)知實習(xí)、課程實踐實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)三大模塊。通過實踐教學(xué)旅游專業(yè)的學(xué)生可以盡早的接觸和適應(yīng)工作環(huán)境，并且可以在學(xué)習(xí)的過程中有針對性地有目的性的學(xué)習(xí)，外語應(yīng)用能力，管理能力都能夠得到提升，真正做到理論指導(dǎo)實踐，實踐又豐富理論，做到學(xué)以致用。

3．3借助優(yōu)勢學(xué)科，加大校企合作

繼續(xù)依托學(xué)校的經(jīng)濟、管理等優(yōu)勢學(xué)科，讓學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)管理學(xué)和經(jīng)濟學(xué)相關(guān)課程的同時，開展專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，另外旅游管理專業(yè)的學(xué)科特色強調(diào)在教學(xué)活動中必須注重理論與實踐相結(jié)合，培養(yǎng)能力高、素質(zhì)高的專業(yè)人才也是旅游管理專業(yè)在教學(xué)改革當(dāng)中的一種新訴求。通過校企合作可以使學(xué)生的學(xué)業(yè)和就業(yè)能很好的銜接起來，旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的是能夠在旅游行業(yè)各領(lǐng)域前沿獨擋一面的經(jīng)營管理和服務(wù)人才，對學(xué)生的專業(yè)技能和專業(yè)素質(zhì)要求非常高，只有將書本知識和實際工作相結(jié)合才能獲得用實踐驗證和思辨所學(xué)的知識，進(jìn)而提高自身各方面素質(zhì)。通過校企合作，讓學(xué)生盡快進(jìn)入角色，在實踐中發(fā)現(xiàn)自己理論知識的不足，從而有針對性的進(jìn)行理論知識學(xué)習(xí)，真正學(xué)有所用。

3．4改進(jìn)教學(xué)方法，提高師資水平

教學(xué)方法運用是否得當(dāng)將會影響到教學(xué)效果，要將現(xiàn)代教學(xué)方法和傳統(tǒng)教學(xué)手段并用，不斷改革案例教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、討論式教學(xué)等教學(xué)方法，采用靈活多樣的教學(xué)方法。另外，高素質(zhì)的教師隊伍是高質(zhì)量教學(xué)的前提和保障，師資隊伍建設(shè)也是不容忽視的，注重教師的專業(yè)發(fā)展，通過校企合作、進(jìn)修訪問等途徑提升教師的專業(yè)知識、教學(xué)能力、實踐能力和科研能力等綜合素質(zhì)。

4結(jié)論

當(dāng)前，人才的培養(yǎng)已經(jīng)一項重要的工作，旅游管理人才的培養(yǎng)不僅要結(jié)合新時代經(jīng)濟發(fā)展的需要，還要結(jié)合地方實際情況，借助財經(jīng)高校經(jīng)濟、管理學(xué)科的優(yōu)勢，制定符合旅游行業(yè)需求的人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建有專業(yè)的課程體系，注重實踐教學(xué)，借助優(yōu)勢學(xué)科，加大校企合作，改進(jìn)教學(xué)方法，提高師資水平，為培養(yǎng)既掌握旅游管理知識又通曉經(jīng)濟管理能力的復(fù)合型旅游管理人才而努力。

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作者：劉明菊 趙黎光 單位：吉林財經(jīng)大亞泰工商管理學(xué)院 吉林財經(jīng)大學(xué)稅務(wù)學(xué)院