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馬鈴薯是陜西省榆林市府谷縣主要糧食作物之一,府谷縣馬鈴薯分布在黃土梁峁丘陵溝壑區(qū)和黃河沿岸黃土峽谷丘陵區(qū),地質(zhì)結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定,土壤大多為黃綿土,適宜馬鈴薯生長(zhǎng)。馬鈴薯常見病害有真菌性病害、細(xì)菌性病害等,這些病害嚴(yán)重影響馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。本文針對(duì)府谷縣馬鈴薯的常見病害的癥狀和發(fā)生規(guī)律提出相應(yīng)的防治措施。
1馬鈴薯真菌性病害
1.1晚疫病
馬鈴薯晚疫病最適宜的發(fā)病條件是10~25℃,高溫高濕有利于病害蔓延。首先在葉尖和葉緣上出現(xiàn)水浸狀綠褐色斑點(diǎn),周圍有淺綠色暈圈。潮濕時(shí)呈褐色,并產(chǎn)生白色霉層。若莖部感病,則出現(xiàn)黑褐色條狀長(zhǎng)斑。若地下塊莖發(fā)病,則出現(xiàn)褐色大塊病斑,凹陷形,薯肉褐色腐爛,并長(zhǎng)出白色霉層。發(fā)生嚴(yán)重時(shí),葉片萎蔫、下垂、卷曲,全株黑腐,全田焦枯,并散發(fā)出惡臭氣味。防控措施:(1)選用抗病品種,適宜府谷縣種植的馬鈴薯抗病品種有紫花白、冀張薯8號(hào)等。(2)選用脫毒種薯。(3)建立無(wú)病留種田。(4)實(shí)時(shí)早播。(5)化學(xué)防治:播種前使用68%甲霜錳鋅拌種;在馬鈴薯幼苗期和地下塊莖膨大期,必須每10~15d向葉面噴灑1次70%代森錳鋅可濕性粉劑600~800倍液進(jìn)行預(yù)防,連續(xù)噴灑2~3次;發(fā)病后及時(shí)拔除病害植株并噴藥,每7~10d向葉面噴灑1次69%甲霜錳鋅可濕性粉劑800倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治,連續(xù)噴灑2~3次,均勻噴濕所有葉片。
1.2早疫病
土壤或病薯帶菌。干燥高溫易發(fā)病。塊莖發(fā)病后薯皮上產(chǎn)生暗褐色凹陷的圓形或近圓形或不規(guī)則病斑。初葉上現(xiàn)褐黑色的小斑點(diǎn),病斑逐漸擴(kuò)大,形成同心輪紋,與健康組織有明顯的界限,多為卵圓形或多角形;塊莖很少發(fā)病,受侵薯皮略下凹,邊緣清楚的褐黑色圓形或不規(guī)則病斑,病斑下的薯肉呈現(xiàn)褐色、干腐;黃色至淺褐色圓形病斑,擴(kuò)展后為黃褐色不規(guī)則斑,有的葉斑不太明顯。潮濕條件下,葉背現(xiàn)灰色霉層,即病原菌的分生孢子。防控措施:(1)選用早熟耐病品種。(2)選擇土壤肥沃的高燥田塊種植,增施有機(jī)肥,推行配方施肥,提高抗病力。(3)加強(qiáng)肥水管理和栽培管理,注意田間衛(wèi)生。(4)化學(xué)防控:在發(fā)病前開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,每隔7~10d噴灑1次,連續(xù)防治2~3次。(5)適當(dāng)提早收獲。(6)合理儲(chǔ)運(yùn):收獲后充分晾干再入窖,貯藏期間保持通風(fēng)干燥,溫度以4℃為宜,及時(shí)清除病爛薯塊。
1.3黑痣?。ㄇo基潰瘍?。?/p>
主要為害幼芽、莖基部及塊莖。幼芽染病時(shí),出土前腐爛形成芽腐,造成缺苗。出土后染病初植株下部葉子發(fā)黃,莖基形成褐色凹陷斑。病斑上或莖基部常覆有紫色菌絲層,有時(shí)莖基部及塊莖生出大小不等(1~5mm)形狀各異的塊狀或片狀、散生或聚生的小菌核;以病薯上或留在土壤中的菌核越冬。帶病種薯是翌年初侵染源,也是遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑。防控措施:(1)選用抗病品種。(2)建立無(wú)病留種田,采用無(wú)病薯播種。(3)在發(fā)病重的地區(qū),尤其是高海拔冷涼山區(qū),注意適期播種,避免早播。(4)化學(xué)防控:播種前種薯處理;發(fā)病初期噴施3.2%惡甲水劑(克枯星)300倍液或36%甲基硫菌靈懸浮劑600倍液。使用30%倍生乳油200~375mg/kg灌根。
2細(xì)菌性病害
2.1青枯病
病株稍矮縮,下部葉片先萎蔫后全株下垂,開始早晚恢復(fù),持續(xù)4~5d后,全株莖葉全部萎蔫死亡,但仍保持青綠色,葉片不凋落,葉脈褐變,莖桿出現(xiàn)褐色條紋,橫剖可見維管束變褐,濕度大時(shí),切面有菌液溢出。高溫高濕對(duì)青枯病發(fā)展有利。防控措施:(1)選用抗病品種。(2)利用無(wú)病種薯,建立種薯基地。(3)用具消毒,采取整薯播種。(4)輪作:不可與茄科蔬菜或花生、大豆等作物連作或鄰作。(5)化學(xué)防控:播種前每公頃使用加瑞農(nóng)4500~7500g兌水900kg壟面噴霧,出苗后,結(jié)合預(yù)防黑脛病和瘡痂病,每公頃使用加瑞農(nóng)/穎順4500~7500g滴灌防治。
2.2黑脛病
主要侵染莖和薯塊,幼苗染病時(shí)在株高15~18cm處出現(xiàn)癥狀,病株矮小,節(jié)間短縮,葉片上卷,褪綠黃化,萎蔫而死。喜潮濕土壤和冷涼的溫度。防控措施:(1)選用抗病品種。(2)選用無(wú)病種薯,建立無(wú)病留種田,采用芽栽或整薯播種。(3)催芽曬種,淘汰病薯。(4)切塊用草木灰拌種后立即播種。(5)適時(shí)早播,降低土壤濕度,提高地溫,促進(jìn)早出苗。(6)清除田間病殘?bào)w,合理輪作換茬,避免連作。(7)化學(xué)防治:穎順15~25g/100kg種子拌種。在苗生長(zhǎng)旺盛期,使用加瑞農(nóng)500倍莖部噴霧;封行后,每公頃使用加瑞農(nóng)/穎順4500~7500g滴灌。滴灌時(shí),同時(shí)防治青枯病。大風(fēng)雨過后為發(fā)生嚴(yán)重期,要及時(shí)防治。
2.3瘡痂病
通常病斑雖然僅限于皮層,但被害薯塊質(zhì)量和產(chǎn)量仍可降低,不耐貯藏,且病薯外觀不佳,品質(zhì)下降,導(dǎo)致一定的經(jīng)濟(jì)損失。塊莖表面出現(xiàn)近圓形至不定形木栓化瘡痂狀淡褐色病斑或斑塊,手摸質(zhì)感粗糙。高溫干旱條件下發(fā)病較重,適合該病發(fā)生的溫度為25~30℃,中性或微堿性砂壤土發(fā)病重,在pH5.2以下的土壤中很少發(fā)病。防控措施:(1)嚴(yán)格挑選種薯,選用無(wú)病種薯,選用抗病品種。(2)適當(dāng)施用酸性有機(jī)肥和綠肥,可抑制發(fā)病。(3)化學(xué)防治:每200kg種子用穎順30~50g+甲托100g拌種裝袋后放置陰涼通風(fēng)處備播。發(fā)病初期用65%的代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液或50%加瑞農(nóng)可濕性粉劑每隔7~10d噴施1次,連續(xù)噴2~3次。
2.4環(huán)腐病
感染環(huán)腐病后,病薯薯皮稍暗色,切開后可以看到環(huán)狀的維管束部分變?yōu)橛泄饬恋娜辄S色腐爛,用手?jǐn)D壓后可以從腐爛環(huán)里擠出粘稠的乳黃色菌液。田間重病株出苗稍晚,有的早期枯死,有的植株瘦弱,生長(zhǎng)緩慢,節(jié)間縮短,葉片脫水失色,葉緣卷曲,并有褐色斑駁,呈現(xiàn)早期矮縮病苗。適合此菌生長(zhǎng)溫度20~23℃。防控措施:(1)建立種薯田,種薯消毒。利用脫毒苗生產(chǎn)無(wú)病種薯和小型種薯。實(shí)行整薯播種,無(wú)需切塊播種。(2)播種前淘汰病薯,對(duì)刀具、土壤消毒。出窖、催芽、切塊過程中發(fā)現(xiàn)病薯及時(shí)清除。切刀使用酒精或火焰消毒,杜絕種薯帶病是最有效的防治方法。(3)藥劑防治方法與瘡痂病相同。
作者:張晶晶 單位:陜西省榆林市府谷縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心