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煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)中職業(yè)煙農(nóng)的培養(yǎng)

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煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)中職業(yè)煙農(nóng)的培養(yǎng)

摘要培養(yǎng)職業(yè)煙農(nóng)對現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)具有重要的意義,二者相互影響,相輔相成。煙草管理部門通過加強(qiáng)職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍建設(shè),能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)煙草現(xiàn)代化體系建設(shè),使職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍不斷發(fā)展壯大,為現(xiàn)代化煙草生產(chǎn)提供源源不斷的人才支持?;诖?,主要分析了煙草行業(yè)職業(yè)煙農(nóng)的現(xiàn)狀和培養(yǎng)職業(yè)煙農(nóng)的對策。

關(guān)鍵詞煙草種植;職業(yè)煙農(nóng);新型農(nóng)業(yè)

在煙草行業(yè)中,煙農(nóng)隊(duì)伍是最重要和最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),煙草種植現(xiàn)代化建設(shè)離不開高素質(zhì)的職業(yè)煙農(nóng)[1]。煙草行業(yè)要想朝著專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化的大生產(chǎn)方向發(fā)展,必須不斷加強(qiáng)職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍建設(shè),以滿足新型煙草農(nóng)業(yè)的要求。

1煙草行業(yè)職業(yè)煙農(nóng)的現(xiàn)狀

1.1傳統(tǒng)的煙草種植技術(shù)和觀念落后

國內(nèi)傳統(tǒng)的煙草種植采取分散種植模式,缺乏專業(yè)化的集中生產(chǎn)管理和工作分工,煙農(nóng)憑借自身的經(jīng)驗(yàn)積累和認(rèn)知種植煙草,沒有形成科學(xué)種植的概念,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化要求認(rèn)識不足,從而影響了煙葉質(zhì)量[2]。

1.2多數(shù)煙農(nóng)的文化程度低,不能承擔(dān)現(xiàn)代煙草種植技術(shù)

多數(shù)煙農(nóng)沒有受過高等教育,文化程度低,再加上煙草產(chǎn)區(qū)大量高學(xué)歷的青壯年勞動(dòng)力和人才流入城市,導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)缺少勞動(dòng)力和高素質(zhì)人才,不利于農(nóng)業(yè)技術(shù)革新。在傳統(tǒng)的分散式家庭種植向規(guī)?;?、集約化種植的過渡中,離不開煙草生產(chǎn)機(jī)械化,要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化大生產(chǎn)、降低煙農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度,需要文化層次更高的煙農(nóng)加入生產(chǎn)活動(dòng)。

1.3物價(jià)上漲影響煙草種植的經(jīng)濟(jì)效益

目前,國內(nèi)煙草市場煙葉收購價(jià)格在上漲的同時(shí),煙草種植成本也在不斷上升,導(dǎo)致利潤降低,影響了煙農(nóng)的種植積極性,很多人甚至放棄了種植煙草。

2培養(yǎng)職業(yè)煙農(nóng)對煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要性

2.1煙農(nóng)是煙草種植現(xiàn)代化革新的基礎(chǔ)

職業(yè)煙農(nóng)直接參與煙草種植生產(chǎn)勞動(dòng),對煙草的外觀和質(zhì)量具有很大影響。要建設(shè)現(xiàn)代化煙草種植體系,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又相互獨(dú)立的專業(yè)化分工,離不開職業(yè)煙農(nóng)的參與和努力[3]。職業(yè)煙農(nóng)區(qū)別于傳統(tǒng)煙農(nóng),職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,善于學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和理論知識,更容易接受技術(shù)革新,掌握先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營管理技術(shù),具備一定的市場判斷能力。傳統(tǒng)煙草種植需要克服氣候條件等不利因素,而現(xiàn)代煙草種植通過應(yīng)用各種先進(jìn)技術(shù),避免或減少氣候的影響。

2.2能夠克服傳統(tǒng)煙草種植的缺點(diǎn)

在市場競爭和經(jīng)濟(jì)社會多元化發(fā)展的背景下,農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)調(diào)整速度不斷加快,煙農(nóng)對煙草種植的依賴度降低,在經(jīng)濟(jì)作用下使用行政手段穩(wěn)定煙草種植規(guī)模的方法也逐漸失效[4]。城市化進(jìn)程和工業(yè)化大發(fā)展使進(jìn)城務(wù)工人員增多,農(nóng)村勞動(dòng)力減少,人口結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。煙草種植所需物資價(jià)格升高,種植成本提高,經(jīng)濟(jì)利潤下降,導(dǎo)致煙草種植的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢消失,部分產(chǎn)區(qū)煙草產(chǎn)量下降。在此背景下,傳統(tǒng)手工的煙草種植方式將會減少,只有加快煙草種植現(xiàn)代化進(jìn)程,建設(shè)專業(yè)、科學(xué)的職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍,才能實(shí)現(xiàn)煙草種植現(xiàn)代化。職業(yè)煙農(nóng)采用先進(jìn)的管理方式,可以克服傳統(tǒng)煙草種植的分散性、依靠經(jīng)驗(yàn)、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差的缺點(diǎn),且能將信息化應(yīng)用于煙草種植的各個(gè)環(huán)節(jié),不斷提高煙草種植的信息化程度。

3培養(yǎng)職業(yè)煙農(nóng)的對策

3.1選擇培養(yǎng)對象

現(xiàn)代煙草種植需要培養(yǎng)出能夠熟練運(yùn)用現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備,學(xué)習(xí)和接受先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理模式,具備再學(xué)習(xí)和接受新事物的能力的職業(yè)煙農(nóng)。除此之外,職業(yè)煙農(nóng)還應(yīng)該具備一定的煙草種植經(jīng)驗(yàn)。綜上,相關(guān)部門在選擇培養(yǎng)對象時(shí),可以考慮煙農(nóng)的年齡、職業(yè)、知識結(jié)構(gòu)、技術(shù)水平以及種植經(jīng)驗(yàn)等,確定職業(yè)煙農(nóng)的培訓(xùn)資格,培養(yǎng)熟練掌握科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)和先進(jìn)管理模式的職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍。

3.2加強(qiáng)煙農(nóng)的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

在確定煙農(nóng)的培訓(xùn)資格后,相關(guān)部門可以根據(jù)現(xiàn)代煙草種植集約化、規(guī)?;?、專業(yè)化、信息化的要求,開展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。1)根據(jù)煙農(nóng)的年齡、受教育狀況和煙草種植各環(huán)節(jié)的需要,因材施教,充分利用培訓(xùn)資源,編寫煙農(nóng)易于理解、接受和掌握的培訓(xùn)教材,可以融入知識、趣味和通俗的資料,圖文并茂,減少煙農(nóng)參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)的難度,便于煙農(nóng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)。2)培訓(xùn)煙草種植技術(shù)時(shí)要優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容,針對煙草種植生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)以及對新型種植技術(shù)的要求,著眼于煙基、育苗、機(jī)械作業(yè)和施肥等新型農(nóng)業(yè)技術(shù)方面進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。3)根據(jù)煙草種植的實(shí)際條件,結(jié)合煙農(nóng)的培訓(xùn)成果,因地制宜地創(chuàng)新多種培訓(xùn)模式,培訓(xùn)時(shí)要根據(jù)煙草生產(chǎn)旺季和淡季、系統(tǒng)培訓(xùn)和專題培訓(xùn)、理論和實(shí)踐采取不同的培訓(xùn)方式。比如,利用淡季進(jìn)行煙葉生產(chǎn)系統(tǒng)培訓(xùn),使煙農(nóng)掌握現(xiàn)代經(jīng)營管理技術(shù),將其培養(yǎng)稱為有市場分析和判斷能力的職業(yè)煙農(nóng);在旺季可以進(jìn)行現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),組織現(xiàn)場觀摩和實(shí)操,深入田間地頭和鄉(xiāng)村,向煙農(nóng)講解生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)和防治病蟲害技術(shù),建立煙農(nóng)信息交流、交換經(jīng)驗(yàn)的平臺。

3.3建立長效培訓(xùn)機(jī)制

職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)要形成長效機(jī)制,切實(shí)培訓(xùn)一支科學(xué)管理、科學(xué)生產(chǎn)的職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍。地方政府和當(dāng)?shù)責(zé)煵莨芾聿块T要加強(qiáng)對煙農(nóng)培訓(xùn)工作的領(lǐng)導(dǎo),成立專門的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,按照煙農(nóng)的實(shí)際需求,制訂培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)宣傳,動(dòng)員煙農(nóng)參加培訓(xùn);聘請煙草生產(chǎn)種植專家,為煙農(nóng)做培訓(xùn)指導(dǎo),與煙農(nóng)行業(yè)培訓(xùn)形成配合;形成長效的培訓(xùn)制度,以年度和煙草種植季度制訂培訓(xùn)方案,建立長效培訓(xùn)機(jī)制,確保培訓(xùn)效果。

3.4加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)煙農(nóng)參與培訓(xùn)

政府相關(guān)部門和組織者可以通過鄉(xiāng)村告示板、煙草產(chǎn)地實(shí)際走訪等,提高職業(yè)煙農(nóng)和科學(xué)種植的知名度,鼓勵(lì)符合條件的煙農(nóng)參與培訓(xùn),使他們參與到煙草種植現(xiàn)代化生產(chǎn)中,學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理理念,提高煙草農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

3.5引導(dǎo)職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)與煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化革新相結(jié)合

要實(shí)現(xiàn)煙草農(nóng)業(yè)的的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、信息化,達(dá)到現(xiàn)代化大生產(chǎn),就要建立一支掌握先進(jìn)技術(shù)和管理理念的現(xiàn)代化職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍。在煙農(nóng)接受培訓(xùn)時(shí),組織者要特別注意要使煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)培訓(xùn)與煙農(nóng)的整體素質(zhì)相適應(yīng),不要操之過急,在向煙農(nóng)傳授新技術(shù)的同時(shí),也要將煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)、管理,煙草農(nóng)業(yè)的集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化等理念根植于煙農(nóng)心中,以便在后期實(shí)踐中貫徹實(shí)施這些理念。

3.6建立職業(yè)煙農(nóng)服務(wù)機(jī)制,完善煙草種植保障體系

在職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)后,相關(guān)部門可以成立專門的服務(wù)組織,創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制,為職業(yè)煙農(nóng)提供后續(xù)服務(wù),如育苗、機(jī)械作業(yè)、施肥、烘烤和扎把等多方面、全方位的專業(yè)服務(wù),實(shí)現(xiàn)煙草種植從分散的家庭種植到機(jī)械化大生產(chǎn)的過渡。1)在烤煙階段,可以對職業(yè)煙農(nóng)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo),整合服務(wù)資源,強(qiáng)化技術(shù)服務(wù),將技術(shù)服務(wù)推廣到田間地頭,提高煙農(nóng)的烘烤技術(shù)水平,為烤煙工作提供規(guī)范、全面的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。2)完善職業(yè)煙農(nóng)的煙草種植風(fēng)險(xiǎn)保障,建立職業(yè)煙農(nóng)煙草種植氣候風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制,在煙農(nóng)遇到自然災(zāi)害時(shí),能夠得到一定賠償,通過加強(qiáng)與氣象部門的合作,建立防災(zāi)減災(zāi)體系,事前建立風(fēng)險(xiǎn)防范互助體系和相應(yīng)的商業(yè)保險(xiǎn),減少煙草種植的風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)職業(yè)煙農(nóng)的利益。3)適當(dāng)提高煙葉的收購價(jià)格,改變煙草種植高投入、低產(chǎn)出的現(xiàn)狀,同時(shí)不斷提高技術(shù)水平,做好對職業(yè)煙農(nóng)的技術(shù)服務(wù)。4)保障煙農(nóng)利益,加強(qiáng)煙草行業(yè)管理人員的職業(yè)道德素質(zhì)建設(shè),加強(qiáng)監(jiān)管,防止在生產(chǎn)收購環(huán)節(jié)出現(xiàn)損害煙農(nóng)利益的行為。

4結(jié)語

要建立現(xiàn)代化煙草農(nóng)業(yè),就要加強(qiáng)職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn),提高煙草的品質(zhì)。同時(shí)建設(shè)職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍,對推廣現(xiàn)代化煙草生產(chǎn)技術(shù)和先進(jìn)管理理念具有重要的作用,推動(dòng)了現(xiàn)代化煙草農(nóng)業(yè)的建立。在實(shí)踐中,煙草產(chǎn)區(qū)要積極探索職業(yè)化煙農(nóng)隊(duì)伍的長期培訓(xùn)機(jī)制,打造一支穩(wěn)定的有較高文化層次、先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)和管理理念的職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍。

參考文獻(xiàn):

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作者:程軍 李曉勇 姜和亮 趙寶華 劉世航 單位:云南省煙草公司保山市公司隆陽分公司

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