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近年來我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展起來,是未來旅游發(fā)展的方向之一,前景非常廣闊。農(nóng)業(yè)旅游在歐洲始于19世紀(jì)30年代,而我國最早的農(nóng)業(yè)旅游開始于1981年的臺灣省,大陸地區(qū)在20世紀(jì)80年代末之后才開始逐漸發(fā)展起來,起步比較晚。作為一個地域遼闊、具悠久歷史的農(nóng)業(yè)大國,我國積累了豐富的農(nóng)業(yè)文化、濃厚的鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)優(yōu)勢明顯,發(fā)展?jié)摿艽?。從上個世紀(jì)末開始,江蘇的休閑農(nóng)業(yè)開始沿著由南向北的區(qū)域特點逐步發(fā)展起來,蘇南地區(qū)即為蘇州南部地區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),現(xiàn)代化程度高,城市居民日常在繁華的都市工作生活,對農(nóng)家自由自在的生活比較向往,閑暇之余度假的主要形式之一即為吃農(nóng)家飯、看農(nóng)家景等?,F(xiàn)結(jié)合蘇南地區(qū)的實際,對當(dāng)?shù)匕l(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢進(jìn)行分析,并對其存在的問題進(jìn)行簡單探討,最后對其未來的發(fā)展方向提出幾個方面的建議。
1蘇南地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)勢
1.1自然條件優(yōu)越
蘇南地區(qū)境內(nèi)水域面積廣闊,地形多樣,具有豐富的生物多樣性,有得天獨厚的自然資源方面的優(yōu)勢。蘇南地區(qū)農(nóng)業(yè)歷史悠久,有濃厚的農(nóng)耕氛圍,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的形式多樣,在休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方面具有天然的優(yōu)勢。蘇南地區(qū)素來有“魚米之鄉(xiāng)”的稱號,境內(nèi)村莊內(nèi)有種類齊全的山、水、果園、林等。境內(nèi)水資源豐富,河網(wǎng)縱橫交錯,特別是蘇州地區(qū)自古以來就被稱為“水鄉(xiāng)澤國”,其水域面積在國土面積中的占比就超過了40%,其中面積超過6.7hm2以上的湖泊有90個左右。蘇南地區(qū)植被資源也非常豐富,山地面積超過2萬hm2,全部覆蓋植被。
1.2區(qū)位優(yōu)勢明顯
蘇南地區(qū)的地理位置佳,有很明顯的區(qū)位優(yōu)勢,交通發(fā)達(dá)。以環(huán)太湖地區(qū)為例,當(dāng)?shù)氐街苓吀鞒鞘幸呀?jīng)形成了2h交通圈,將太湖與周圍各城市之間的距離拉近了,凸顯出明顯的區(qū)位優(yōu)勢。經(jīng)過走訪觀察,節(jié)假日時蘇南地區(qū)很多休閑農(nóng)業(yè)景點附近都會停靠大量的外地牌照的車,鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。
1.3經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)
蘇南地區(qū)是江蘇地區(qū)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū),自20世紀(jì)當(dāng)?shù)靥岢隽恕疤K南模式”之后,當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人們生活實現(xiàn)了小康,人均可支配收入水平高,進(jìn)一步拉動了消費,實現(xiàn)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級。經(jīng)濟(jì)收入提高了,人們對生活的品質(zhì)也更加的關(guān)注,在繁忙的休閑之余城市居民迫切需要遠(yuǎn)離嘈雜的大都市,到鄉(xiāng)村體驗生活,以舒緩壓力、放松身心。
2發(fā)展中存在的問題
近年來,為了適應(yīng)社會快速發(fā)展的新實施,蘇南地區(qū)不斷創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的思路,不斷豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)涵,在堅持生態(tài)環(huán)境保護(hù)的前提下,積極發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),目前已達(dá)到一定的規(guī)模,形式上也更加的多樣化,包括采摘、療養(yǎng)、娛樂、購物、度假、參與等,也吸引了更多的資金投入到生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展中。雖然近年來休閑農(nóng)業(yè)取得了明顯的成效,但還是存在不少的問題。一是蘇南休閑農(nóng)業(yè)最開始時多數(shù)是自發(fā)狀態(tài)下形成的,人們不能正確認(rèn)識休閑農(nóng)業(yè)的真正內(nèi)涵,沒有進(jìn)行科學(xué)規(guī)范,發(fā)展比較盲目,總體布局意識不強,造成很多休閑景點雷同,沒有新意,未實現(xiàn)多樣化規(guī)模經(jīng)營。二是未形成具有特色的品牌。雖然有的地方在景區(qū)等級的評定上都制定了標(biāo)準(zhǔn),但實施的管理辦法卻各不相同,造成多頭管理、多頭規(guī)劃的現(xiàn)象,存在很大的盲目性。三是休閑農(nóng)業(yè)中的農(nóng)業(yè)活動形式過于單一,多數(shù)集中在采摘、觀光農(nóng)業(yè)等方面,均處于比較初級的農(nóng)業(yè)活動,缺乏濃厚的鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,甚至還有些休閑農(nóng)業(yè)景點為了爭取客戶采取不正當(dāng)價格手段,這些均不利用休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的長期發(fā)展。
3蘇南地區(qū)未來發(fā)展方向的建議
3.1統(tǒng)一認(rèn)識,開辟新路徑
根據(jù)蘇南地區(qū)的優(yōu)勢資源,將其潛在的優(yōu)勢充分體現(xiàn)出來,積極促使其轉(zhuǎn)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收的效果。目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率高,將大量的勞動力解放出來,推廣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展可以將農(nóng)村的剩余勞動力轉(zhuǎn)移到休閑產(chǎn)業(yè)上來。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展我國起步比較晚,要積極向發(fā)達(dá)國家學(xué)習(xí),逐步摸索出適合蘇南地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式。
3.2結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣侠硪?guī)劃
蘇南地區(qū)農(nóng)業(yè)歷史悠久,具有自己獨特的資源特點及文化特點,要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶攸c從總體上對休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)進(jìn)行規(guī)劃,將蘇南地區(qū)的文化底蘊、鄉(xiāng)土風(fēng)情等充分挖掘出來,將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與發(fā)展旅游緊密結(jié)合起來。在規(guī)劃時要根據(jù)城市居民的需求,結(jié)合特色,不斷創(chuàng)新,充分整合各種農(nóng)業(yè)資源,發(fā)揮出鄉(xiāng)村旅游集奇趣性、益智性、參與性等多種功能于一體的作用。
3.3以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在規(guī)劃發(fā)展中的前提條件是不得對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生破壞,以保護(hù)生態(tài)、保護(hù)自然資源為基本要求,結(jié)合需求進(jìn)行適當(dāng)?shù)母脑?。盡量選擇自然的農(nóng)業(yè)手段,避免選擇化學(xué)方面的方法,以防破壞生物多樣性。對于一些自然景觀,如果需要重新進(jìn)行改造,則要保證在不破壞自然景觀的基礎(chǔ)上實施,可對原有的自然景觀進(jìn)行錦上添花,提高其觀賞性。為了促使休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,確保項目的時效性更強,在開始時首先要做的就是對環(huán)境進(jìn)行評估,從源頭上控制污染。
作者:杜凱 單位:江蘇省江陰市農(nóng)林局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)干站