酒店管理中市場營銷策略

前言：想要寫出一篇引人入勝的文章？我們特意為您整理了酒店管理中市場營銷策略范文，希望能給你帶來靈感和參考，敬請閱讀。

摘要：在酒店管理中，最重要的步驟之一就是營銷策略的策劃。營銷策略為酒店發(fā)展創(chuàng)造了機遇，提供了廣闊的市場應用前景。本文首先分析了酒店管理中市場營銷策略的重要性，其次分析了當前酒店管理中存在的問題，最后分析了酒店管理中市場營銷的應用。意在旨讓酒店改進市場營銷策略，并對酒店行業(yè)的前景看好，增加酒店的盈利。

關鍵詞：酒店管理；市場營銷；問題；策略

1.酒店管理中市場營銷策略的重要性

近年來，社會經濟迅速發(fā)展，旅游業(yè)興起、業(yè)務流通、對外開放等原因，給酒店的發(fā)展帶來了機遇。外部為酒店創(chuàng)造了有利的條件，酒店內部也應該積極響應，做好市場營銷，增強酒店的競爭力。營銷策略包含多個方面，例如通過廣告宣傳、口碑相傳、產品包裝、價格策略、酒店理念等進行營銷策略的制定。這些綜合起來形成一個強有力的影響力，讓消費者提到酒店就能想起該酒店的名字。就像當人們說起手機，就會第一想到蘋果手機一樣，給人以無形的指引力。酒店實施市場營銷策略有利用增加利潤，還有利于酒店控制運行成本，優(yōu)化內部結構，合理配置酒店各項資源。最終讓酒店在市場經濟發(fā)展中處于長青的位置。

2.當前酒店管理中存在的問題

2.1酒店營銷手段不科學

酒店營銷策略不科學，首先是酒店對外的形象不鮮明，容易在競爭激烈的市場中被消費者忘記。酒店形象不鮮明主要原因是廣告宣傳的內容不新穎，宣傳方式單一。宣傳的內容沒有明確的市場定位，內容沒有符合消費者的心理，在宣傳方式上一直沿用同樣的廣告，沒有讓消費者感到創(chuàng)新。在進行市場營銷時沒有系統(tǒng)完整的營銷策略，沒有考慮到每種營銷策略的優(yōu)缺點，再進行優(yōu)化的選擇幾種合適的營銷策略，有的僅僅使用一種營銷策略或者幾種營銷策略進行盲目的組合。在營銷過程中，沒有及時監(jiān)控營銷后的市場效果。在營銷手段完成后就不聞不問，導致酒店沒有及時掌握市場的最新動向。

2.2管理者缺乏營銷意識

當前酒店管理人員大多沒有較強的營銷意識，對市場的變化不敏感，不能敏銳的感知到消費者對于酒店的需求。酒店管理者沒有樹立起酒店營銷的理念與競爭意識。而酒店的工作人員大多文化程度較低，沒有專業(yè)的酒店服務的知識與技能。管理者與工作人員都安于現狀，所以酒店管理的制度與規(guī)范難以短時間內在酒店內部實施。酒店內部沒有營造酒店文化，沒有給全體工作人員探索發(fā)現問題的積極性。

2.3沒有投入足夠的營銷資金

酒店在進行管理時，只看重眼前的利益，沒有考慮到酒店的長遠發(fā)展。酒店沒有設立專門用于酒店管理的資金。人們在選擇酒店時，往往先考慮的是價格和居住環(huán)境。價格在定位時要考慮當地的市場價格、人們的消費水平、人流量等因素。而居住環(huán)境則需要投入一定的資金進行改善，好的居住環(huán)境會讓消費者進行二次消費，甚至多次。酒店沒有貼心的服務，也會導致酒店的回頭客較少。這些細節(jié)都需要酒店有足夠的資金投入去改變。

3.酒店管理中市場營銷的應用

3.1酒店管理者要科學地使用營銷策略

在各種營銷策略中，最常見也最有效的就是廣告營銷策略。管理者應該用心的做好廣告營銷策略的計劃。首先管理者應該根據酒店的規(guī)模、服務星級、居住環(huán)境、外部環(huán)境、市場價格等因素對酒店自身有一個清晰的認知。找到酒店最主要的消費人群，再根據消費人群的特點制定相應的營銷策略。消費人群的特點包括收入水平、消費習慣、消費喜好等。然后根據分析結果制定廣告方案。廣告方案要包含酒店的優(yōu)勢，以及可以為消費者帶來什么樣的體驗，滿足消費者什么樣的需求。廣告的內容要創(chuàng)新，符合大眾的口味。廣告營銷策略到位之后，可以用其他營銷策略來輔助，吸引更多的消費者。其他的營銷策略可以從消費者的習慣入手，如使用微博、微信等工具，舉辦活動與消費者互動。如酒店舉辦晚會、戶外公益活動、設置免費體驗名額等活動。酒店管理者在制定營銷策略的時候，要有進行品牌文化的推廣，充分發(fā)揮品牌效應。但是品牌文化多對于大型酒店，例如香格里拉酒店，它的品牌文化已經得到大多消費者的認可，所以在市場營銷中品牌就是有力的助手。對于中小型酒店還需要從建立品牌文化開始，可以利用科學的市場營銷策略進行輔助。

3.2酒店管理者要樹立營銷意識

酒店要對管理者進行培訓，對營銷的知識與技能進行細化，并提供相應的實踐機會。而酒店的其他工作人員，則需要有較強的服務意識，給消費者貼心的服務，讓消費者有賓至如歸的感覺。酒店應該不斷提高酒店全體人員的綜合素質。管理者與其他工作人員齊心協力，為營銷策略做好基礎工作。酒店應該從產品與服務結合起來，共同營造一個良好的酒店形象。在產品與服務結合的過程中，讓每個員工都樹立起營銷意識。

3.3投入足夠的營銷資金

酒店在進行營銷策略時，酒店要設立專門的營銷部門，聘用經驗豐富的營銷管理人員，要有足夠的資金投入。對于酒店人員的培訓費用、裝修費用、宣傳費用要有明確的安排，分清主次。對每種費用進行合理配置，并預測其能帶來的經濟效益。在預測時有一個時間周期規(guī)劃，眼光長遠地看待事物。對于營銷過程中的收益與損失都有一個明細，根據這些明細進行相應的調整。

結束語

隨著市場競爭的激烈，酒店行業(yè)只有積極做出營銷計劃的調整，才能在市場中不斷向前。當前酒店行業(yè)的營銷策略取得了一定的效果，但很多酒店盲目抄襲同行的營銷策略，沒有考慮自身的經濟實力與發(fā)展現狀等因素，導致酒店虧損，處于隨時會被市場淘汰的尷尬處境。所以每個酒店都要有其自身的營銷策略，才能更長遠的發(fā)展。

參考文獻：

[1]湯莉.新常態(tài)下市場營銷策略在酒店管理中的應用[J].現代職業(yè)教育,2016(13):98.

[2]紀偉奉.論新常態(tài)下市場營銷策略在酒店管理中的應用[J].東方企業(yè)文化,2015(13):90.

[3]王麗敏.酒店管理市場營銷策略存在的問題及優(yōu)化措施[J].現代經濟信息,2018(15):149.

作者：齊春瀟 單位：遼源職業(yè)技術學院