前言:想要寫出一篇引人入勝的文章?我們特意為您整理了稻田河蟹養(yǎng)殖技術(shù)論文范文,希望能給你帶來靈感和參考,敬請閱讀。
一、場地整理
養(yǎng)殖的稻田要求選擇靠近水源,水質(zhì)無污染,底質(zhì)為粘土,保水性要好,河蟹養(yǎng)殖池的排灌設(shè)施要完善,做到高灌低排,排、灌分開。養(yǎng)殖池用水要實現(xiàn)灌得進,排得出,不逃蟹,旱澇保收,穩(wěn)產(chǎn)高效。
二、防逃設(shè)施
河蟹的逃逸能力很強,有成群逃逸習(xí)性。因此,如何防逃是河蟹人工養(yǎng)殖是否成功的重要環(huán)節(jié)。在稻田河蟹養(yǎng)殖池的四周必須建造安全耐用,結(jié)實可靠的防逃設(shè)施,防止河蟹逃跑,造成經(jīng)濟損失。目前比較經(jīng)濟實用的防逃材料是塑料膜和竹桿,具體做法是將竹桿一端埋入土中10厘米左右,間距30~50厘米,上面用細(xì)線拉緊,然后將塑料膜底端用土壘實,上端與細(xì)線用鐵線固定,另外上下排水口要用網(wǎng)片接塑料膜或用鐵線網(wǎng)在進排水口進行防逃。
三、放養(yǎng)準(zhǔn)備
在稻田河蟹養(yǎng)殖池中,常有各種病原體與有害生物,它們不但能消耗水中的溶氧,而且也會侵襲河蟹、搶奪餌料,因此在種苗放養(yǎng)前要進行全面、徹底地清塘與消毒。目前,主要用生石灰、漂白粉等進行消毒。消毒一般在河蟹種苗放養(yǎng)前10~15天進行,采用生石灰干法消毒,每畝用量為50~75千克,加水溶化后全池潑灑。利用生石灰進行消毒不僅能殺死水中有害生物,還能改善養(yǎng)殖池底土質(zhì),又能增加水中鈣的含量,這對河蟹的生長發(fā)育起到十分重要的作用。此外,放養(yǎng)殖前還要清除環(huán)溝池中的淤泥,以保持養(yǎng)殖蟹池清潔衛(wèi)生。
四、苗種選擇
選擇盤錦當(dāng)?shù)?、?guī)格均勻、120~180只/千克、爬行敏捷、肢體齊全、指節(jié)無損傷、反轉(zhuǎn)迅速,爬行敏捷、無病害的苗種,嚴(yán)禁投放性早熟苗種。放養(yǎng)密度控制在300~400只/畝為宜。苗種經(jīng)3‰~4‰鹽水溶液浸泡3~5分鐘后放養(yǎng)。
五、河蟹養(yǎng)殖
1.養(yǎng)蟹池選擇與改造
選擇交通便利,水量充足,水質(zhì)清新無污染,環(huán)境安靜,進排水方便,儲水力強,土質(zhì)為壤土,光照充足,底層淤泥不超過10厘米,面積以15~20畝為一個養(yǎng)殖區(qū)為宜,或直接以稻田生產(chǎn)格為養(yǎng)殖區(qū),田埂四周用60~70厘米高的竹桿做支撐,在竹桿上按裝塑料布作防逃設(shè)施。養(yǎng)蟹區(qū)四周修建環(huán)溝,溝寬1~2米,深0.5~0.8米,面積30畝以上的還要挖“井”字型環(huán)溝,田間溝與蟹田四周環(huán)構(gòu)相通,這樣可為河蟹棲息、覓食、隱蔽提供場所,同時也能增加稻田的通風(fēng)透光,為河蟹創(chuàng)造適合生長的良好環(huán)境,對促進稻蟹共生,實現(xiàn)稻蟹雙贏提供保障。稻田蟹溝面積占稻田面積的15%~20%。放養(yǎng)前15~20天,采用生石灰對稻田進行消毒,每畝用量30~35千克對水調(diào)成乳液,全池潑灑,以殺滅敵害和病菌,同時還可以補充水體鈣質(zhì)。
2.水質(zhì)
應(yīng)符合《GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和《NY5051~2001無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的規(guī)定。養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量要求是:水溫適宜為15℃~30℃,最佳22℃~25℃;溶解氧≥5毫克/升;PH值適宜為7.0~9.0,最佳7.5~8.5;透明度適宜30~50厘米,最佳50厘米以上;硝酸氮≤0.1毫克/升;硫化氫不能檢出;淤泥厚度<10厘米;底泥總氮<0.1%。
3.養(yǎng)殖期管理
植物性餌料有高梁、玉米、小麥、豆餅、土豆、以及各種水草等;動物性飼料有動物肝臟、雜魚、螺螄等。根據(jù)河蟹生長情況和不同階段所需營養(yǎng)進行投喂,投喂次數(shù)、投喂數(shù)量一定要適合、餌料要適口,盡量不要投喂配合飼料。
(1)投餌方法?!八目础蓖娥D,看季節(jié):6月中旬前動、植物性餌料比為60:40;6月下旬至8月中旬,為45:55;8月下旬至10月中旬為65:35??刺鞖猓呵缣炜啥嗤叮幱晏煲偻???此核|(zhì)清新,透明度大于50厘米時可大量投喂;水質(zhì)肥沃,浮游植物數(shù)量多,透明度小于30厘米時應(yīng)控制投喂量,并及時換水。看攝食活動:每天巡塘,查看河蟹攝食情況,發(fā)現(xiàn)剩余餌料過多時應(yīng)減少投餌量。河蟹蛻殼期要增加投餌量和提高餌料質(zhì)量?!八亩ā蓖娥D,定時:每天兩次,早晨六七點,傍晚四五點各投一次。定位:沿池邊淺水區(qū)定點“一”字形攤放,每間隔20厘米設(shè)一投餌點。定質(zhì):青、粗、精結(jié)合,確保新鮮適口,建設(shè)投配合餌料,全價顆粒餌料,嚴(yán)禁投腐敗變質(zhì)餌料,其中動物性餌料占40%,粗料25%,青料占35%。定量:日投餌量的確定按3月~4月份為蟹體重的1%左右;5月~7月為5%~8%;8月~10月為10%以上。每日的投餌量為早上占30%,傍晚占70%。
(2)水質(zhì)調(diào)控。5月上旬前保持水深0.4米,7月上旬前保持水深0.5米,7月上旬后保持水深0.6米。6月~9月,每5~10天換一次水,春季、秋季每隔二周換水一次,每次換水水深20~30厘米,先排后灌。每兩周放潑一次生石灰,生石灰用量為10~15克/立方米。透明度保持在30~50厘米。溶解氧保持5毫克/升以上,pH值保持在7.0~8.5之間,秧苗移入大田時稻田內(nèi)水位應(yīng)在10厘米以上,以后隨濕度升高和生長情況逐步提高水位至20~30厘米,從5月分開始,每隔10~15天換水一次,氣溫超過28℃時,每隔2~3天換一次水,每次換水深15百米左右,換水時應(yīng)注意田內(nèi)外水濕差不超過5℃,并注意不在河蟹潛伏休息、蛻殼和攝食高峰期換水。
(3)底質(zhì)調(diào)控。適量投餌,減少剩余殘餌沉底;定期使用底質(zhì)改良劑(如投放過氧化鈣、沸石等、投放光合細(xì)菌,活菌制劑);晴天采用機械池內(nèi)攪動底質(zhì),每兩周一次,促進池泥有機物氧化分解。
(4)病害防治。整個養(yǎng)殖過程中,每隔10~20天,每畝用10~15千克生石灰化成漿潑灑在田邊與溝邊,并每隔10天在餌料中拌和1%的土霉素投喂。始終堅持預(yù)防為主,治療為輔的原則。稻田養(yǎng)殖還要防止農(nóng)藥中毒,所施農(nóng)藥的量要適當(dāng),要既能達到消滅水稻病蟲害的目的,又不大于河蟹致死的安全濃度。另外化肥對河解的毒害也較大,應(yīng)以施足基肥、追施有機肥為主,施化肥為輔,水稻全生育期可施化肥1~2次,稻田水深控制在20厘米左右,每次每畝可施尿素2.5千克,最好不施過磷酸鈣和碳酸氫銨。
(5)日常管理。要堅持巡田檢查,每天早晚各一次,結(jié)合早晚投餌觀察河蟹蛻殼生長、病害、敵害情況,檢查水源是否污染。檢查防逃設(shè)施是否破損,如破損應(yīng)及時修補。同時觀察河蟹攝食、蛻殼、生長情況,及時清除腐爛變質(zhì)的殘餌,捕撈收獲8~10月,捕撈一般自8月下旬開始,并視天氣氣溫變化情況靈活掌握,氣溫偏高可適當(dāng)推遲。氣溫偏低也可提前,捕獲的河蟹應(yīng)分規(guī)格專池暫養(yǎng)或出售。暫養(yǎng)池要定期沖水換水,并視天氣及河蟹攝食情況,進行喂食。
4.收獲
河蟹收捕,到9月~11月上旬,可先徒手在圍攔設(shè)施四周抓捕,在收稻前后降低水位,將蟹趕到邊溝進行收捕,待稻田全部露出水面后在割稻子。
作者:于長斌 單位:盤錦市濕地科學(xué)研究所