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商業(yè)策劃書模板1一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“__下午茶”,是個人獨資企業(yè)。
主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像__、__那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;
四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。
因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。
今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。
顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。
在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。
蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。3.貨架和賣臺投進約1500元。4.員工(2名)同一服裝需500元。5.機器設(shè)備的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
商業(yè)策劃書模板2一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場滲透
略
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風(fēng)險
1、內(nèi)部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
商業(yè)策劃書模板3一、前言
本公司廣告_洗發(fā)水產(chǎn)品的全盤廣告作業(yè),至今已將近兩年,兩年來,本公司無時不以兢兢業(yè)業(yè)的敬業(yè)態(tài)度,為該系列產(chǎn)品的市場行銷及廣告策略等做積極的策劃,在廣告上除了力求表現(xiàn)外,更時時配合蒸蒸日上的業(yè)務(wù),促進產(chǎn)品銷售。
本公司洗發(fā)水廣告,第一年的廣告重點是放在香皂上,對于商品知名度的擴大及印象的加深有不可輕估的貢獻,該篇廣告并因而榮獲經(jīng)濟日報主辦的廣告金橋獎;第二年為配合貴公司的經(jīng)營方針,前半年度以_洗發(fā)水為廣告之主力的商品,強調(diào)頭皮屑不可忽視,即采取行動,我們選用的標(biāo)題是“對付頭皮屑要選擇好的洗發(fā)水”,教育消費者正確選擇洗發(fā)水觀念及方法,也收到良好的效果,同時亦榮獲生活日報主辦的廣告創(chuàng)意“優(yōu)勝獎”。
然而,根據(jù)分析,洗發(fā)水的市場雖然較大,但因競爭品牌眾多,廣告投資量大,欲爭取較高的市場占有率,殊非易事。本公司建議明年度銷售及廣告訴求重點,應(yīng)放在指名購買及銜接及年廣告投資重點上,并以_洗發(fā)水為主,以下即本公司根據(jù)市場及消費者心理各項因素所研擬的年_洗發(fā)水廣告企劃案。
二、廣告商品
廣東_洗發(fā)水公司——_洗發(fā)水
三、廣告目的
1、促進指名購買
2、強化商品特性
3、銜接、年廣告
4、傳播影響程度:不知名—知名—了解—信服—行動
四、廣告期間
五、廣告區(qū)域
全國各地區(qū)(以城市為主)
六、廣告對象
七、策劃構(gòu)思
(一)市場大小的變化情況的兩種:
a:量的變化——隨著人口的自然增減而變化。
b:質(zhì)的變化——隨著社會形態(tài)(如農(nóng)業(yè)進入工業(yè)區(qū))、價值觀念、文化水準(zhǔn)等而變化。
在這兩種變化中同類型商品都會蒙受同樣的影響,即厲害均沾,而且變化多是漸進的,也非單獨某一品牌的力量所可左右的。
(二)舊市場占有率的提升(即襲奪其它品牌的市場)
(三)使用及購買頻度的增加
就_洗發(fā)水而言,因系屬化妝生活用品,為個性之商品,與一些會導(dǎo)致沖動購買的商品不同,故“新市場之開發(fā)”甚為不易,只得利用舊有市場的互相告知,以增加新市場,而市場本身質(zhì)與量的變化所擴增的市場也不可能獨占。
在“使用及購買頻度的增加方面”亦因洗發(fā)水日常生活用品,購買率很高,但是各種品牌太多,而無法對整個業(yè)績的增加有所裨益,故真正能讓我們加以發(fā)揮努力的只有“舊市場占有率的提升”一途,以及如何襲奪其他品牌的市場,使其消費者轉(zhuǎn)換品牌,指名購買我品牌,此為我們今后在廣告推廣方面致力的目標(biāo)。此一目標(biāo)又可區(qū)分為:
1、促使消費者指名購買_
2、促使洗發(fā)店老板主動推薦_
八、廣告策略
針對消費者方面
1、針對各階層消費者,運用不同媒體做有效的訴求。
2、制作sticker張貼計程車上,公共椅背上及公共電話或公司行號的電話機上,以隨時隨地地提醒消費者注意,彌補大眾傳播媒體之不足,并具有公益及pr作用。
3、制作小型月歷卡片,于元旦前散發(fā)贈送各界人士利用,譬如置于洗發(fā)店、商業(yè)區(qū)(服務(wù)臺)供人隨意索取,也可夾于雜志頁內(nèi),贈送讀者。
4、除正式大篇幅的廣告外,在報紙雜志上另可采用游擊式的策略,運用經(jīng)濟日報的插排(廣告)和聯(lián)合、中時的分類廣告版,不定期刊登小廣告,一則省錢,二則可彌補大廣告出現(xiàn)頻次不夠多的缺失。
只要設(shè)計得簡明、醒目,依舊有很大的效果,美商海陸公司即會運用此一策略。
(一)卡片及廣告牌的廣告內(nèi)容
好的頭發(fā),選擇_。
在廣告牌上畫一個美女,重點體現(xiàn)在他的頭發(fā)上,還有_品牌。在卡片上同樣如此,不過可以附送試用品。讓用戶感受以下效果,讓他們買的更放心。
(二)電視廣告策劃
在電視臺的黃金時間播出:
畫面:一個美麗的女孩,一頭飄逸的長發(fā),邊走邊抖動者,街上的都回頭看她,然后他說了一句,想要好的頭發(fā)嗎?學(xué)我啊!愛生活,愛_。
(三)廣播臺
廣播內(nèi)容就是介紹_,例如請嘉賓,做一個_專訪。
商業(yè)策劃書模板4一、營銷環(huán)境的調(diào)研活動
內(nèi)容:營銷環(huán)境調(diào)研活動是企業(yè)營銷的起始活動,是基礎(chǔ)性的活動。目的是明確環(huán)境中存在的機會和威脅,知曉自己的優(yōu)勢和劣勢,為以后的一系列營銷活動提供客觀依據(jù)。
基本要點:營銷環(huán)境調(diào)研活動的關(guān)鍵是調(diào)研分析影響營銷的因素,確定出這些因素會給企業(yè)帶來怎樣的風(fēng)險和機會。
二、目標(biāo)市場的定位活動
內(nèi)容:包括選擇目標(biāo)顧客群和確定基本經(jīng)營方針,此部分內(nèi)容是由市場細分、目標(biāo)市場選擇和市場定位三個步驟構(gòu)成。
基本要點:市場定位是營銷的基本問題,也是基礎(chǔ)性工作。必須是在對消費者做出詳細調(diào)查研究的基礎(chǔ)上完成。特別是正確運用市場細分手段尋找目標(biāo)市場。
三、營銷要素的策劃活動
內(nèi)容:包括產(chǎn)品,價格,渠道和促銷等營銷要素。
基本要點:制定與目標(biāo)市場相適應(yīng)的營銷要素組合。
四、“4P”組合模式
4P:指商品的(product)、價格(price)、地點(place)、促銷(promotion)。
五:營銷“4C”組合模式
消費者、成本,便利性以及溝通性。了解,并掌握營銷理念。
商業(yè)策劃書模板5一、背景
1、廣闊的市場
__校區(qū)擁有__大學(xué)和__民族大學(xué)兩所綜合性大學(xué),學(xué)生總?cè)藬?shù)超過兩萬、而學(xué)生對于到非食堂性質(zhì)的餐館就餐有很大的需求,所以__校區(qū)有廣闊的服務(wù)市場。
2、健康,實惠,浪漫與溫馨
當(dāng)代大學(xué)生突破傳統(tǒng)思想,對吃出健康有強烈要求、學(xué)生沒有自己的收入來源,實惠也是他們就餐的重要標(biāo)準(zhǔn)、背井離鄉(xiāng),孤身一人求學(xué)異地,難免思鄉(xiāng),他們需要一個能夠讓他們感覺到有家的感覺的地方。
3、打破市場平衡,搶占一席之地
由于校區(qū)周圍的各類餐館的經(jīng)營者,大多為農(nóng)民出身,缺少現(xiàn)代餐館的服務(wù)經(jīng)營理念、他們簡單的把顧客的需要理解為只是產(chǎn)品的可口,沒有理解到顧客主體為大學(xué)生,有先進的觀念,有更多的需求,所以他們忽略了在提供可口的產(chǎn)品的同時附加產(chǎn)品———好的衛(wèi)生,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高雅的環(huán)境的重要性、由于校區(qū)各餐館主要是在主營產(chǎn)品的差異上進行競爭,如火鍋店與燒烤店的競爭,而忽視其他方面在擴大產(chǎn)品差異,進一步占有市場的重要性。
二、我們的餐館
在考察了校區(qū)周邊的餐館后,我們構(gòu)想了一個中西餐館,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),健康的產(chǎn)品,實惠的價格,為經(jīng)營理念,配合以優(yōu)雅的環(huán)境,將溫馨的家的概念引入__校區(qū)、本餐廳以經(jīng)營西餐為主,兼容中餐,引入西方飲食文化,突破__校區(qū)傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)、我們的目標(biāo)是:經(jīng)營中西餐,兼營糕點類業(yè)務(wù),力爭在__校區(qū)這個廣大的餐飲服務(wù)市場中占有一席之地。
三、產(chǎn)品
西式快餐如麥當(dāng)勞,肯德基,可謂風(fēng)靡整個中國,已經(jīng)成為當(dāng)代人的飲食風(fēng)尚、雖然西餐并不適合中國人的飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)飲食需求,但對于西餐這種進口產(chǎn)品產(chǎn)生的好奇感,能夠驅(qū)使他們?nèi)ハ硎芪鞑汀?/p>
我們所經(jīng)營的西餐不僅僅包括西式快餐,更重要的是純正西餐,而中餐只是為了輔助西餐的經(jīng)營,僅以經(jīng)營精致中餐為主、、由于餐廳的容量有限,主要針對四人型,兩人型進行設(shè)計菜的量,價格,食譜等,糕點的經(jīng)營,以訂單式經(jīng)營,打造校區(qū),以此座位宣傳西餐廳的手段。
四、市場與競爭
1、市場
__校區(qū)有兩萬多名學(xué)生,餐飲市場有很大的潛力可以開發(fā),我們以情侶為主要的目標(biāo)市場,作為校園第一家西式餐館的獨有性和在經(jīng)營管理上的優(yōu)秀,對目標(biāo)市場有很大的吸引力,但是市場也存在著激烈的競爭。
2、競爭
我們的競爭來自于產(chǎn)品的差異化,如火鍋,燒烤,很多人對其情由獨鐘,由于這些餐館打入市場比較早,在顧客心里打下印記,部分餐館控制著市場的大部分份額,市場相對成熟,因此競爭十分激烈。
3、競爭優(yōu)勢
時代性:吃西餐不僅是享受,也是潮流。
獨有性:校區(qū)一家純正西餐廳。
價格特點:確定適合學(xué)生身份的價格,吸引更多的顧客。
高質(zhì)量:產(chǎn)品質(zhì)量,衛(wèi)生質(zhì)量,環(huán)境質(zhì)量。
管理猶豫性:用現(xiàn)代的管理理念來組織管理,營銷。
4、競爭策略
堅持”高質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)服務(wù),低價格”的市場競爭策略。
堅持’不斷的實現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新”為產(chǎn)品發(fā)展道路。
五、餐廳的組織框架(略)
六、風(fēng)險及對策
1、風(fēng)險
行業(yè)風(fēng)險校區(qū)各色餐館眾多,競爭十分激烈。
經(jīng)營風(fēng)險產(chǎn)品創(chuàng)新速度太慢。
市場風(fēng)險對市場不能準(zhǔn)確分析,產(chǎn)品銷售不暢。
2、對策
A、堅持”高質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)服務(wù),低價格”的市場競爭策略,廣泛宣傳我們的經(jīng)營理念,讓廣大消費者打破”西餐的價格恐慌、由于很多消費者對于西餐更多的是一種好奇,所以不斷的推陳出新是應(yīng)對風(fēng)險的重要環(huán)節(jié)、消費者的消費不僅僅是物質(zhì)享受,精神享受的要求越來越高、在消費者享受高質(zhì)量產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的同時,體驗高雅的環(huán)境,音樂,咖啡香純的氣味,增加了消費者的附加產(chǎn)品,更加擴大了產(chǎn)品的差異,這是應(yīng)對風(fēng)險的關(guān)鍵。
1、了解商業(yè)項目背景,這部分主要是分析現(xiàn)有制度的不足,并分析本項目的優(yōu)勢,得出本項目確有存在必要性展現(xiàn)具體項目框架,分析項目的具體可行性;
2、確定商業(yè)項目實施的具體細節(jié),確定項目的主要內(nèi)容、項目實施的預(yù)期目標(biāo)、項目實施的創(chuàng)新點,項目人員分工,項目優(yōu)勢等;
3、展現(xiàn)項目的成果,根據(jù)專業(yè)的不同可以有不同的成果,文科的學(xué)生一般是選擇發(fā)論文或者實踐報告;
4、進行商業(yè)工作分期,分為前期準(zhǔn)備工作、中期調(diào)查工作、后期整理研究工作,可在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下,由項目參與人整理實地考
(來源:文章屋網(wǎng) )
前言
養(yǎng)生餐飲商業(yè)策劃書4在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意.
另則,__流動人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊.每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患.象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1早餐
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng),無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐.
均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導(dǎo)致身體免疫力的降低.
因此,營養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對__人的飲食習(xí)慣,過去老__的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點.
當(dāng)下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前__最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯.養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求.這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機.
2.1午餐
一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一.
現(xiàn)代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念.對於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài).如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度.運用在平日的食物搭配上.健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善.
二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機
當(dāng)然“賣”點很重要.中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多.既是盲點,也是賣點.只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場上大行其道.取得很好的經(jīng)濟效益.
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選.開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩(wěn)定.
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個__城.經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴.因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三、市場調(diào)查及研究
1.目前__市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了.
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:
1)大眾消費得起;
2)營養(yǎng)豐富,易于吸收;
3)持續(xù)性消費;
4)老少咸宜;
5)食客可以縮短消費時間.
應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí),同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足.
2.至于經(jīng)營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路.
應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產(chǎn)品.另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面.這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失.
四、面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1.一般消費者,重點:嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族.
2.主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式.
3.經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁.療養(yǎng)院,老年公寓.公園和商業(yè)周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟又實惠.
4.重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多.維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺.
5同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識.在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性.
五、餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以
(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)谷豆混合粥類(4)肉類粥類(5)花類粥類(6)蔬菜粥類(7)魚類粥類(8)果品類粥類(9)藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優(yōu)點:品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季.
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜.豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時.根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力.
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐
......和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等,午餐帶給你的是充實健康的心身享受.
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源.湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品.
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效,
六、店鋪選址
的落成
1.地點以人口密集、流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大.
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人.學(xué)校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.
3.建立自己的網(wǎng)站:開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調(diào);再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)等.
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費.
八、人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人.但是必須要配備經(jīng)驗豐富,責(zé)任心強的營養(yǎng)師.
九、財務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點粥》
1.場地:30-50平米租金2000-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費:包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金.證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模.
十、經(jīng)濟效益預(yù)算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到4萬/年做得好的話可以翻番.
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番.
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題.
十一、結(jié)束語
民以食為天.足見食之重要.
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選.
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.
步行街商業(yè)策劃書一
項目運作策略及構(gòu)思
(一)、項目運作策略
1、成立商業(yè)經(jīng)營管理團隊,獲得統(tǒng)一經(jīng)營權(quán)
在目前商業(yè)街人氣不旺,經(jīng)營氛圍慘淡的現(xiàn)實情況下,大部分業(yè)主在對前景充滿希望的同時,愿意接受業(yè)態(tài)規(guī)劃并降低租金。因此應(yīng)把握這一契機,通過致函洽談、懇談會等方式,說服各業(yè)主委托我公司實施統(tǒng)一運營。確保商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運營和后期經(jīng)營管理的工作的有效實施。
2、定向招租,龍頭店鋪帶動
在一定區(qū)域內(nèi),根據(jù)商業(yè)規(guī)劃,選擇主力店帶動區(qū)域發(fā)展。同時,從市場調(diào)研反映的結(jié)果,目前出租的商鋪數(shù)量占總商鋪數(shù)量的23%,根據(jù)龍頭店鋪帶動原則,定向招租店鋪滿足30%則可,使商業(yè)街整體經(jīng)營店鋪超50%,商業(yè)氛圍可培育起業(yè)。
3、放水養(yǎng)魚,培育商業(yè)氛圍
降低商鋪租金,或?qū)嵭腥齻€月免租,招集商家加盟,使商業(yè)氛圍火爆起來。
4、以點帶面,吸引人氣
在商業(yè)街內(nèi)布點4至5處流動小吃,吸引更多的女性及兒童。如糖葫蘆、棉花糖、燒烤、棒棒糖、熱狗食品等。
(二)、項目定位及業(yè)態(tài)規(guī)劃
項目定位
觀瀾區(qū)域首個特色風(fēng)情商業(yè)街
定位詮釋:
觀瀾區(qū)域突出本項目的地理位置和地域優(yōu)勢。
首個突出首個,突出在創(chuàng)意及設(shè)計上的絕無僅有。致力將格瀾郡項目塑造成為觀瀾乃至深圳集大型商場、特色餐飲、酒吧街、服裝服飾為一體的特色風(fēng)情商業(yè)街。
特色風(fēng)情觀瀾片區(qū)消費者購物、休閑的蘇格蘭風(fēng)情文化商業(yè)街,凸顯項目的文化底蘊和氣息。
1、一層業(yè)態(tài)規(guī)劃
通過對觀瀾片區(qū)商業(yè)、項目周邊商業(yè)、項目自身商業(yè)的研究分析,結(jié)合項目皇家英里路的定位情況,業(yè)態(tài)組合主要有酒吧、特色餐飲、服裝服飾、家電體驗、體育用品等,并以社區(qū)便利店、精品店、戶外休閑來點綴。
酒吧街特點
此區(qū)域內(nèi)有比較寬闊的街道和清新優(yōu)雅的小河,并且此區(qū)域處在商業(yè)街內(nèi)部,白天商業(yè)人流很難引入,只有酒吧街白天不需要太強的人流,晚上則可成為優(yōu)散的休閑地。酒吧街可以提升整個商業(yè)項目的品位、檔次,填補區(qū)域市場空缺,具體操作時可以外擺休閑方式,帶出西式文化消費環(huán)境,體現(xiàn)了皇家英里路這一定位。
特色餐飲街特點
特色餐飲街對外立面的昭示性和人流要求非常高。把特色餐飲街安排在這里是結(jié)合了三種因素:一是這里面向工業(yè)大道,通過廣告位可以很好的向外展示,并達到吸引消費者的要求。二是可以與肯德基、福城酒樓形成餐飲互補。三是餐飲要求停車位足,在這里可以停車需求。
家電體驗街特點
近兩年來,家電行業(yè)競爭異常激烈,不少連鎖企業(yè)已開始動用體驗營銷來網(wǎng)羅顧客。此類體驗是企業(yè)以服務(wù)為舞臺,以產(chǎn)品為道具,以消費者為中心,能夠創(chuàng)造使消費者參與、值得回憶的活動。相對于傳統(tǒng)的封閉式玻璃櫥柜的產(chǎn)品銷售,這種體驗式營銷更專業(yè)、更具人性化。根據(jù)消費者反映:購物有了現(xiàn)場演示,對商品的性能會有了更深了解和實感,加之有專業(yè)指導(dǎo),購物避免了盲目性。
服裝服飾、體育用品街特點
商業(yè)街內(nèi)部以服裝服飾、體育用品為核心,形成特色步行街,合理、連貫的把項目南北商業(yè)連接起來。
2、二層業(yè)態(tài)規(guī)劃
二樓人流引入不如一樓,因此人氣相對一樓會清淡一些,而美容美體基本上是以會員制網(wǎng)絡(luò)客戶,足浴和寵物店的客戶消費目標(biāo)很明確,咖啡茶座有其名牌的號召力。
項目執(zhí)行案
(一)、成立項目運作小組
為了確保商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運營和后期經(jīng)營管理的工作的有效實施, 需構(gòu)建商業(yè)物業(yè)經(jīng)營管理的全程服務(wù)機構(gòu),需要有完善的人才架構(gòu)與職能相對應(yīng),因此應(yīng)成立項目運作小組,組織架構(gòu)如下:
(二)、收集資料
建立檔案,收集業(yè)主資料以及項目工程資料,以便順利開展與業(yè)主的洽談、廣告燈光設(shè)計、招商、硬件改造等工作。
與管理處聯(lián)絡(luò),收集購買合同范本、物業(yè)管理合同,了解項目購買以及物業(yè)管理的具體條款、協(xié)議。(執(zhí)行人:)
與管理處或觀瀾地產(chǎn)營銷部聯(lián)絡(luò),收集業(yè)主資料,理清產(chǎn)權(quán)關(guān)系。(執(zhí)行人:)
與管理處或觀瀾地產(chǎn)營銷部聯(lián)絡(luò),收集項目工程結(jié)構(gòu)圖、平面圖、給排水圖、消防圖等項目工程資料。(執(zhí)行人:)
通過訪談及抽樣調(diào)查,了解業(yè)主對商業(yè)街經(jīng)營情況的看法、對前景的信心、對現(xiàn)有租金的滿意度、能承受的商業(yè)培育期等信息。(執(zhí)行人:**、)
(三)、召開業(yè)主懇談會
除天虹商場以及肯德基為開發(fā)商持有外,其余商鋪產(chǎn)權(quán)均為私人業(yè)主持有,私人業(yè)主以租金高低為先決條件自招商戶,使得商業(yè)規(guī)劃無法實施,從而導(dǎo)致經(jīng)營混亂,無法整合業(yè)態(tài)。產(chǎn)權(quán)的分散給統(tǒng)一的商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運營和后期經(jīng)營管理帶來一定難度。因此需要通過致函洽談、懇談會等方式,說服各業(yè)主委托我公司實施統(tǒng)一運營。
根據(jù)業(yè)態(tài)規(guī)劃及運營思路,制定函件的格式,以倡議書的形式告知業(yè)主相關(guān)信息,開展洽談工作。(執(zhí)行人:**、)
擬定懇談會議題,選擇有經(jīng)驗的主持人,掌控引導(dǎo)會議議題走向,防止懇談會偏題,與業(yè)主探討運營思路及模式。(執(zhí)行人:項目部)
(四)、條件的確定
為了有效的與業(yè)主開展洽談工作,并確保我公司的運營策略落到實處,應(yīng)確定期限,租金支付方式等條款,確定條件。
對以國惠康為核心,沿觀瀾大道分布的觀瀾老商圈以及項目周邊商業(yè)市場開展市場調(diào)研,了解該片區(qū)消費者的消費習(xí)慣,商鋪租金水平等信息。 (執(zhí)行人:**、)
采用市場比較法,根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù),結(jié)合項目業(yè)態(tài)的特征、鋪面位置,制定租金價格體系。(執(zhí)行人:項目部)
擬定協(xié)議,考慮到商業(yè)氛圍的培育,期限應(yīng)為3-5年。租金策略應(yīng)采取第一年0租金,第二年50%市場租金,第三年80%市場租金的策略。引進特色項目的硬件改造費用應(yīng)由業(yè)主支付或免除相應(yīng)的租金沖抵。(執(zhí)行人:項目部)
簽訂協(xié)議,取得統(tǒng)一經(jīng)營權(quán)。
步行街商業(yè)策劃書二
*廣場步行街商業(yè)策劃書前言**廣場商業(yè)步行街,是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。
一、背景分析
一期商街位于濠河之畔,處于城市商業(yè)中心,與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有鉆石級市口的商業(yè)街,當(dāng)前緣何一時難熱?在我們拿出策劃方案之前,首先必須對此進行研究分析,以便找準(zhǔn)病灶對癥下藥。據(jù)考察和分析,**一期商業(yè)步行街主要存在先天與后天兩方面原因。
(一)、商街設(shè)計先天不足
1、大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼**街、**路交匯處,西鄰五星級大酒店,原本屬于最能吸引公眾眼球、最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺,能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計廣場的旱式噴泉、簡易花壇,而沒有考慮廣場的商業(yè)價值,如今的廣場很難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來,商街自然冷落。
2、假山成了絆腳石。步行街南入口處的假山景觀,既無觀賞價值,又橫亙在道路中央,事實上成了阻礙游人進入內(nèi)街的絆腳石。此外,南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符,也沒有考慮人性化的地面設(shè)計如殘疾人、盲人通道等。
3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失。**街通往內(nèi)街的三個通道,從商業(yè)功能設(shè)計上看實屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求,街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房,以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物,易于催生和聚集客流,而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致,如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪,每寸地皮生銀子。遺憾的是,**一期外街通向內(nèi)街的三個通道,兩條是沒有任何店鋪的幽巷,顧客在街口看不到商業(yè)氣氛,甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道,同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計店面房,走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。
4、**街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計過長,阻擋店門,不少顧客入店購物因此要繞一大圈,于是放棄了購買動機,導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。
(二)、商街策劃后天失調(diào)
1、**廣場商業(yè)街處于核心商圈,在市場競爭特別強調(diào)個性化的今天,商街必須有自己的靈魂,即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。**廣場商業(yè)街最早定位是**街(很好),后來又定位于***很好,只是推廣很費力),如今準(zhǔn)備冠以**廣場步行街(老土,沒有鮮明個性、目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準(zhǔn)的市場定位,關(guān)于商業(yè)上我是誰、我為誰服務(wù)的問題沒有首先解決好,其它問題也就難以解決了。
2、**廣場是一處很好的市民廣場,但要吸引廣大市民聚集到這里,還需要有濃郁的廣場文化,例如象***路、***廣場、***步行街那樣的廣場雕塑。此外,還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前,由于上述設(shè)施沒有配套,**廣場的磁場效應(yīng)不佳,所以商街難熱。
3、打造商街,服務(wù)缺位。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去,再由物業(yè)管理公司去打理,這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的老皇歷。事實上,經(jīng)營**廣場商業(yè)街,物業(yè)管理代替不了商業(yè)管理,商業(yè)街由冷到熱需要專業(yè)策劃管理機構(gòu)來操盤運作,此所謂泛商業(yè)地產(chǎn)運作。**廣場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機構(gòu)的全程介入,商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶婚姻自主,雙方又都缺乏成熟的理性,商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象炒作,這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外,我們對業(yè)主購買店鋪后的關(guān)注程度不夠,沒有從盡快啟動商街運營和提升商業(yè)價值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù),例如,商街北口的66號(圓形)、68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān),這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
二、商街定位
廣場商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要,針對其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境,根據(jù)城市消費群體的消費趨勢和消費偏好,我們作如下戰(zhàn)略定位:
1、街名:**廣場時尚麗人街
2、概念:**廣場**街觀光旅游的門戶,國際品牌匯聚的商街,都市麗人尋夢的***。
3、廣告語:**廣場/時尚麗人街與**相約,與**同行
4、商業(yè)門類:購物、休閑、餐飲、美容、娛樂
5、商品:主營國際國內(nèi)名牌服裝、服飾、化妝品、珠寶、眼鏡、手表、休閑食品、工藝品等。
6、顧客定位:都市中追求時尚的女性及國內(nèi)外的旅游觀光者。
7、經(jīng)營理念:站在城市經(jīng)營的高度打造一條聞名長三角的商業(yè)街。
三、招商策劃
**廣場時尚麗人街的招商,屬于突破困局的舉措,招商需從下列幾個方面入手:
(一)、招商公告我們計劃于4月中旬在《**晚報》、**電視臺招商公告,突出介紹**廣場時尚麗人街的市口優(yōu)勢、市場定位和潛在的巨大商機,吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。
(二)、舉辦招商信息會該招商信息會擬于4月20日在毗鄰的**飯店舉行,出席的商戶為**及周邊城市的時尚品牌經(jīng)銷商,以及**國貿(mào)市場有意入駐**廣場經(jīng)營的服裝、珠寶、化妝品商戶。參會商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會上將的主要信息是:
1、**廣場時尚麗人街的總體規(guī)劃、市場定位、獨特優(yōu)勢和前景展望;
2、*****街可供商戶購買或租賃的店鋪資源狀況,包括售價、租金、物管的優(yōu)惠政策。
(三)、整合店鋪資源**一期的店鋪均已出售,投資者是否愿意委托我公司招商和出租?是否同意接受我公司提出的租金價格(或稱返租報價)?舉辦招商信息會和對外招商公告之前,須由**房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向、租金價格等問題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商,我們便可以對外開展招商活動和引入商戶、洽談租金。為了使**一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍,我們應(yīng)爭取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍,并按照商街的市場定位有的放矢地展開招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度,寧可閑置也不愿出租,我們應(yīng)當(dāng)認真加以引導(dǎo),動員其站在全局利益、長遠利益的高度盡快出租,以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。對目前正在尋求轉(zhuǎn)租、退租的商戶,我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措,動員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租、退租,由于業(yè)主與商戶之間有約定,我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。
(四)、有關(guān)租金政策**一期商街的商業(yè)氣氛清淡,其中原因之一,是店鋪投資者急于高回報開出高租金,讓許多欲入駐經(jīng)營的商戶望而卻步。因此,我們在為業(yè)主招商前,必須做好兩項重要工作:
第一,我們必須向業(yè)主說明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異,說明**一期商街處于入市初期,繁榮興旺需要有一個培育過程,不能無視市場承受能力開天價。向業(yè)主說清道理很重要,高租金導(dǎo)致店鋪無人承租,業(yè)主照常要背負購房貸款利息,店鋪價值也很難提升。
第二,我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益,設(shè)計比較符合市場行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。
當(dāng)前,**一期店鋪比較合適的租金是:外街店鋪:租金800-900元/m2/年(經(jīng)測算,外街店鋪平均售價12500元,平均面積200m2,購房投資約250萬元,購房貸款利率按4.7%計算,年利息為兒75萬元。如該類店鋪以800~900元/m2/年租金計算,年收益為16~18萬元,剔除利息后的收益4.25~6.25萬元。這樣的租金對商戶來說,目前情況下尚易于接受。)
(五)、商戶入駐優(yōu)惠措施為了有效啟動市場和給商戶入駐經(jīng)營樹立信心,我們將放水養(yǎng)魚,從盡快繁榮市場的高度,適時推出必要的優(yōu)惠措施:
第一,商戶入駐商街經(jīng)營一年以內(nèi),我們將免費提供一個燈箱廣告位(由我方制作燈箱,燈片制作及電費由商戶負責(zé)),供其做商品或品牌宣傳;
第二,凡商戶舉辦品牌宣傳、商品促銷活動,一年內(nèi)允許在北廣場上每季免費舉辦一次活動,鼓勵舉辦有較大影響力的廣場時尚秀活動;
第三,凡商戶入駐經(jīng)營一年內(nèi),店鋪物業(yè)管理費將按八折優(yōu)惠收取;
第四,為降低入駐商戶的經(jīng)營成本,我們將協(xié)調(diào)工商、稅務(wù)部門,給予**廣場商業(yè)街以集貿(mào)市場的稅收優(yōu)惠政策,同時在工商管理費的收取上適當(dāng)減免。
四、商街硬件改造建議
1、**北廣場實施改造,以適合舉辦大型活動。
2、**一期南入口的假山拆除,地面實施人性化、商業(yè)化改造。
3、臨**街一側(cè)的店前花圃實施改造,便于顧客無阻礙進店。
關(guān)鍵詞:同樂苑;老幼服務(wù);商業(yè)策劃
中圖分類號:F715.1 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2017)010-0-01
一、項目介紹
項目是以服務(wù)、親情、教育、養(yǎng)生為重點。項目選址定位在城市的居民小區(qū)間的社區(qū)服務(wù)中心。突破單一服務(wù)的局限性,既是老年人閑來無聊聚集的休閑娛樂中心,又是兒童的周末相聚玩耍“游樂基地”。
(一)項目主營業(yè)務(wù)
1.針對老人為主。老年人個體本身的文體保健、休閑娛樂、針對祖輩隔代教育問題為主的教育沙龍、兒童心理知識學(xué)習(xí)、定期的活動互動等等,社交與日常生活輔助于一體。
2.針對兒童為主。設(shè)立開發(fā)兒童玩樂和學(xué)習(xí)區(qū)域,匯集教育知識資源,分年齡分階段針對性的益智教育,培養(yǎng)德智體美勞全面的結(jié)合,極力培養(yǎng)孩子的運動、思維能力,綜合素質(zhì)能力。
3.針對祖孫兩輩的定期互動活動。比如DIY課程,歌舞才藝表演,讀書會,戶外郊游,祖孫共同體驗,激發(fā)想象力和創(chuàng)造力的碰撞,增強兩輩之間的感情。
(二)經(jīng)營服務(wù)項目
1.老人休閑娛樂
(1)養(yǎng)生保?。阂罁?jù)“同樂苑”自身的物質(zhì)條件和老年人的情趣愛好,設(shè)立報刊閱覽、電視、撲克、象棋、麻將等常規(guī)娛樂項目,其外,建立專門的康復(fù)室,提供乒乓球、健身器械、康復(fù)器械等用具供老人使用。
(2)文化交匯:為“同樂苑”的老年文藝隊提供場所,自發(fā)定期排練,老人們可以結(jié)伴自行學(xué)習(xí)戲曲、歌曲、演奏等,自娛自樂,同時其它老人也享受歡樂。
2.兒童學(xué)習(xí)娛樂
(1)設(shè)立學(xué)習(xí)玩樂區(qū)域:設(shè)有音樂區(qū)、繪畫手工區(qū)、圖書區(qū)、娃娃家、益智區(qū)等常見的幾個類型;為孩子們提供一個自由選擇、自主學(xué)習(xí)的快樂天地。
(2)定期心理交談:每月上一節(jié)留守兒童心理健康教育課,了解其生活和心理的需要。
二、可行性分析
把老人院和幼兒園相結(jié)合,可以讓老人和幼兒有機會在相同的場所同時接受看護,也希望雙方能相互帶來良好的影響。老人們每天在大把的時光里沉默著、蒼老著、木訥著,而因為這些孩子們的突出出現(xiàn),他們放佛又做了一回孩童夢。
本項目契合老年人和兒童的社會普遍的“隔代教育”現(xiàn)象進新轉(zhuǎn)型為“特色教育”,“同樂苑老幼服務(wù)中心”是很好的調(diào)和劑,具有很高的社會價值和創(chuàng)新意義。
三、“同吩防嫌追務(wù)中心”試點建設(shè)
(一)地點:廣東省湛江市麻章區(qū)沙墩村
(二)服務(wù)中心建筑設(shè)計
1.設(shè)計背景:老幼同樂的新模式,需要定制符合實際情況的消防、食品、衛(wèi)生、醫(yī)療等方面要規(guī)范化,注重老人和幼兒的特點。認真聽取老人和幼兒家長的心聲,從老人和幼兒的需求出發(fā),考慮不同個體的差異和需求結(jié)構(gòu)。熟悉老人園和幼兒園的基本設(shè)計原理,了解老年人群或幼兒人群在建筑空間尺度、家具尺寸、布局及樓梯走道設(shè)置上的特殊要求,進一步強化建筑空間尺度的概念。
2.設(shè)計要點分析:養(yǎng)老院和幼兒園鄰近設(shè)置,可以讓老人和兒童有機會在相同的場所同時接受看護,也希望雙方能相互帶來良好的影響。
(三)服務(wù)中心室內(nèi)布局
1.活動室:考慮活動室多功能使用要求,保證活動圈半徑不小于2.5-3.0米。亦可考慮劃分若干個區(qū)域,如:音樂角、美工角、游戲角等,可利用家具或游戲設(shè)施劃分?;顒邮倚枰WC有一定墻面用于兒童作業(yè)展示。
2.臥室:臥室可單獨設(shè)置,亦可與活動室合并,合并時面積可減至80%(相應(yīng)總建筑面積亦應(yīng)減少)。設(shè)壁柜用于存放被褥等。臥室應(yīng)與廁所聯(lián)系方便。暖氣應(yīng)做安全處理,防止撞傷、燙傷。
3.音體活動室:要求有較好的朝向、通風(fēng)條件。既接近活動單元又適當(dāng)分開。接近公共活動場地。
4.保健室:用于體檢、小病處理。可作為隔離室;
5.辦公室:行政辦公包括園長室、會計室。教室辦公、休息、更衣室;
6.會議室:兼做資料室。考慮開家長會等要求;
(四)隊伍建設(shè)
1.院務(wù)部:其職責(zé)是時刻關(guān)注院內(nèi)各方面的情況、對院內(nèi)進行研究布置工作,管理院內(nèi)的規(guī)章制度的執(zhí)行情況,財務(wù)開支,行政管理中的重要事宜。定期給全院工作人員進行工作匯報會和討論等總結(jié)會議。
2.生活部:其職責(zé)是作為營養(yǎng)師的角色,管理老人和小孩的生活飲食,每天根據(jù)營養(yǎng)要求和老人小孩忌口的食物擬定好食材明細,交由采購部負責(zé),不僅僅是一日三餐,也包括包括水果、小甜品等。
3.后勤部:其職責(zé)是更換和修理院內(nèi)的電線,燈管等,定期檢查和保養(yǎng)院內(nèi)的電線等工作,定期檢查工具的準(zhǔn)備工作,同時也作為一個機動小組,如果其他部門不夠人手可以調(diào)動后勤部的部員。
4.采購部:其職責(zé)是采購院內(nèi)不足的物品,核實過各部門上交的明細單再進行購買,也必需要有院務(wù)部的蓋章,購買好的物品,也要保證物品的完好度和新鮮程度,如:蔬菜類。
5.衛(wèi)生部:其職責(zé)是督促供老人和小孩的良好衛(wèi)生習(xí)慣。保持院內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,每天清掃,堅持定期消毒,堅持定期衛(wèi)生檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題限時改進,搞好院內(nèi)美化、凈化。
6.醫(yī)務(wù)部:其職責(zé)是建立健康檔案,對患病老人和小孩要妥善及時的治療,定期檢查藥品的供給。
7.教學(xué)部:其職責(zé)是對老人和小孩進行各方面知識的教學(xué),讓老人和小孩的思想不脫離現(xiàn)今社會的思想,同時也拉近老人和小孩之間的距離。
該模式在提高老年人在養(yǎng)老院的精神滿足度的同時,也為外來務(wù)工人員學(xué)齡前子女的入托難問題提供了有效的對策。且老人及孩子家長可以接受這一形式。因此政府部門在政策上會給予更多的照顧與優(yōu)惠。由此,從財務(wù)的角度分析,湛江“同樂苑老幼服務(wù)中心”項目是可行的。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞:商務(wù)秘書 職業(yè)化 基礎(chǔ) 發(fā)展問題 優(yōu)化對策
中圖分類號:G71 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1003-9082(2017)01-0243-01
現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展迅速,對于商務(wù)秘書的要求也越來越趨于多元化,他們不僅僅輔助經(jīng)營者從事各種日常公務(wù),也要協(xié)助管理調(diào)節(jié)企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。如今,商業(yè)秘書已經(jīng)開始走職業(yè)化發(fā)展道路,它強調(diào)其職業(yè)能力的綜合性發(fā)展,因為這會直接影響到企業(yè)的形象與企業(yè)在市場中的競爭地位。
一、商務(wù)秘書職業(yè)化的基礎(chǔ)與能力結(jié)構(gòu)
1.商彰厥櫓耙禱的基礎(chǔ)
商務(wù)秘書群體服務(wù)于企業(yè),因此他們的職業(yè)化基礎(chǔ)必須強調(diào)職能角色的清晰化與服務(wù)對象的多元化。追根溯源,商務(wù)秘書群體的職業(yè)化發(fā)展也是因為目前市場經(jīng)濟體制不斷完善發(fā)展趨勢所造成,社會市場企業(yè)對秘書專業(yè)人才的需求量越來越大,他們的職業(yè)角色職能也在不斷清晰化。從法律法規(guī)上講,行業(yè)中所推行的國際職場通行規(guī)則也讓秘書人才轉(zhuǎn)化為社會發(fā)展的重要職業(yè)階層,尤其是商務(wù)秘書之于企業(yè)擁有了其相關(guān)的權(quán)利與相應(yīng)職能承擔(dān)義務(wù),且完全依法享有一切待遇。
商務(wù)秘書服務(wù)對象趨于多元化,這主要是因為在市場經(jīng)濟背景下多種經(jīng)濟成分并存體制的有效確立,它帶動了民營經(jīng)濟、外資經(jīng)濟乃至個體經(jīng)濟的異軍突起。其經(jīng)濟成分也由傳統(tǒng)的單一公有制逐漸轉(zhuǎn)化為多經(jīng)濟類型并存綜合模式,這也是推動企業(yè)商務(wù)秘書朝職業(yè)多元化發(fā)展的根本動力,像企業(yè)商務(wù)秘書就還包含了涉外商務(wù)秘書、股份商務(wù)秘書等等類型,他們都基于企業(yè)商務(wù)來不斷拓展自身職能,這說明社會對企業(yè)商業(yè)發(fā)展提出了更高的要求,而企業(yè)對秘書能力需求也越來越多??偠灾髽I(yè)應(yīng)該迎合市場經(jīng)濟環(huán)境,將商務(wù)秘書職業(yè)化視為是自身企業(yè)發(fā)展壯大的一大基礎(chǔ),在秘書服務(wù)對象、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)方式方面多求新求變,確保商務(wù)秘書從“通才型”到“通才+專才復(fù)合型”的職業(yè)化轉(zhuǎn)變。
2.商務(wù)秘書職業(yè)化發(fā)展的能力結(jié)構(gòu)要求
商務(wù)秘書職業(yè)化就是對秘書企業(yè)商務(wù)及業(yè)務(wù)處理能力的全面升級,除常規(guī)的智力素質(zhì)、心理素質(zhì)、專業(yè)口語及書面表達能力、組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、信息處理能力外,現(xiàn)代企業(yè)還要求商務(wù)秘書擁有較強的業(yè)務(wù)調(diào)研創(chuàng)新能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力。首先說調(diào)研創(chuàng)新能力,這是在市場經(jīng)濟快速發(fā)展的現(xiàn)有環(huán)境下對新一代商務(wù)秘書人才所提出的職業(yè)化發(fā)展要求。它要求秘書人員必須以“企業(yè)―市場”為基本軸心,能夠有能力自覺展開調(diào)研活動,可以為企業(yè)找準(zhǔn)市場契合點,同時有能力提出經(jīng)營管理方案,實現(xiàn)對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)管理者正確決策的有效輔助。另一方面,商務(wù)秘書要擁有一定的創(chuàng)新意識能力,這說明現(xiàn)代企業(yè)對商務(wù)秘書的職業(yè)要求有所提高,并非是傳統(tǒng)遵規(guī)蹈矩、惟命是從、只能做簡單工作的輔助人員,在與客戶協(xié)商談判、簽訂協(xié)議、組織企業(yè)管理、提出決策方面都需要商務(wù)秘書擁有一定的參與能力,并能夠提出有效建議。
再次說繼續(xù)學(xué)習(xí)能力,繼續(xù)學(xué)習(xí)能力能為商務(wù)秘書提供不斷的創(chuàng)新動力源泉,這也為企業(yè)不斷獲得創(chuàng)新發(fā)展思路奠定了基礎(chǔ)和市場競爭優(yōu)勢。商務(wù)秘書行業(yè)就是一個在不斷學(xué)習(xí)的行業(yè),所以他必須和企業(yè)發(fā)展一樣擁有繼續(xù)學(xué)習(xí)能力,不斷獲取新知識、新信息,了解更多經(jīng)營規(guī)范,甚至懂得如何實施成本效益核算這種專業(yè)的財會問題。這也再一次證明了現(xiàn)代商務(wù)秘書職業(yè)化對于秘書人才要求的不斷提升[1]。
二、商務(wù)秘書職業(yè)化發(fā)展問題簡析
1.商務(wù)秘書非職業(yè)化現(xiàn)象嚴重
按照我國《秘書職業(yè)資格鑒定試點工作方案》與《招用技術(shù)工種從業(yè)人員規(guī)定》,企業(yè)應(yīng)該配合政府積極推行商務(wù)秘書職業(yè)化發(fā)展力度,鑒定和研究其相關(guān)性問題。但實際上,目前社會上許多企業(yè)在商務(wù)秘書職業(yè)化這方面表現(xiàn)非常糟糕,甚至許多企業(yè)存在著嚴重的商務(wù)秘書非職業(yè)化現(xiàn)象,即秘書工作從業(yè)人員從來沒有接受過任何商務(wù)方面的專業(yè)教育,這導(dǎo)致我國企業(yè)秘書隊伍工作質(zhì)量總體偏低,也減緩了商務(wù)秘書的職業(yè)化發(fā)展進程。
用數(shù)據(jù)來說,我國企業(yè)要求商務(wù)秘書具有較高的學(xué)歷層次,且秘書專業(yè)特征要求明顯,要擁有較強綜合能力。但實際上按照專業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前我國企業(yè)中有33.4%的商務(wù)秘書出身于經(jīng)濟及企業(yè)管理相關(guān)專業(yè),有34.99%出身于其他專業(yè),而只有11.22%出身于中文及文秘專業(yè)。在學(xué)歷方面,高職及大專學(xué)歷占到了61.29%,本科文憑僅占到20.42%,研究生則更是只有3.19%,總體表現(xiàn)為學(xué)歷及專業(yè)程度偏低的明顯特點,缺乏對行業(yè)學(xué)科的深入了解,專業(yè)知識面相對較窄,在適應(yīng)企業(yè)專業(yè)商務(wù)秘書工作方面需要較長的培訓(xùn)鍛煉時間,為企業(yè)培養(yǎng)人才增加了成本。
2.商務(wù)秘書職業(yè)化生涯規(guī)劃制度不完善
現(xiàn)如今,職業(yè)培訓(xùn)是快速提升企業(yè)商務(wù)秘書職業(yè)化的最佳途徑,但目前大部分企業(yè)都未能形成較為系統(tǒng)化的商務(wù)秘書培訓(xùn)體系,而且其培訓(xùn)內(nèi)容系統(tǒng)性表現(xiàn)較差,完全不能形成商務(wù)秘書的長遠職業(yè)化規(guī)劃。同時,企業(yè)也非常重視秘書人才學(xué)歷而輕視實際工作技能,在專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)方面相對匱乏,基本無法實現(xiàn)對秘書綜合素質(zhì)的全面提升,這對商務(wù)秘書隊伍職業(yè)化建設(shè)穩(wěn)定性是具有很大影響[2]。
三、商務(wù)秘書職業(yè)化發(fā)展的優(yōu)化對策
1.對職業(yè)角色認同及職業(yè)形象的有效塑造
職業(yè)認同強調(diào)人“主體我”的主要成分,它是與人職業(yè)相關(guān)的價值與理想。商務(wù)秘書需要職業(yè)認同感,這是其塑造自身職業(yè)形象的根本,也是行業(yè)走向職業(yè)化的關(guān)鍵。在企業(yè)中,商務(wù)秘書首先要做到繼續(xù)學(xué)習(xí),主要是針對職業(yè)能力的學(xué)習(xí)和職業(yè)精神的錘煉,希望樹立以職業(yè)化意識為主的行業(yè)基礎(chǔ);其次是企業(yè)要培養(yǎng)商務(wù)秘書從業(yè)人員在職業(yè)精神方面的內(nèi)容,要讓他們懂得致力于社會福祉,用自我所掌握的專業(yè)技術(shù)知識來服務(wù)于大眾,具有強烈的職業(yè)角色自律意識,這有助于他們職業(yè)氣質(zhì)的提升與共同價值的有效普及,形成良好的職業(yè)道德素養(yǎng);最后就是要培養(yǎng)他們的職業(yè)認同感,要求他們在職業(yè)崗位上能夠做到盡職盡責(zé),擁有自我行為支配能力,進而塑造良好的自身職業(yè)形象,形成整體職業(yè)氣質(zhì)。
2.引入秘書職業(yè)資格鑒定內(nèi)容
引入秘書職業(yè)資格鑒定制度就是為了發(fā)展和完善現(xiàn)代商務(wù)秘書專業(yè)人才,特別是對他們能力結(jié)構(gòu)與知識結(jié)構(gòu)的雙重導(dǎo)向,要將秘書職業(yè)資格證書引入到教育中、企業(yè)中,幫助他們結(jié)合現(xiàn)有知識和技能來形成完整的能力體系,打破傳統(tǒng)企業(yè)對于資格教育及培養(yǎng)的界限,進而實現(xiàn)對他們職業(yè)精神與人格修養(yǎng)的有效提升。再者,也要引入職業(yè)資格鑒定考試,通過鑒定考核來證明他們在企業(yè)中、在社會中的有效競爭力。
3.明確秘書職業(yè)權(quán)利義務(wù)及服務(wù)待遇
在我國,企業(yè)秘書非職業(yè)化現(xiàn)象非常嚴重,這就導(dǎo)致了秘書行業(yè)業(yè)務(wù)內(nèi)容的不夠明確,最終使得工作效率明顯偏低。在這種狀況下,社會及企業(yè)應(yīng)該加強對商務(wù)秘書的立法工作,用法律來約束和保障他們的權(quán)利,達到治根治本的效果。秘書立法能夠從一定程度確定秘書的職業(yè)地位及福利待遇,能夠?qū)崿F(xiàn)對秘書聘用、評價及辭退機制的完善,形成指定機構(gòu)行使相應(yīng)權(quán)利,進而避免根據(jù)企業(yè)按自主喜好來任意調(diào)度商務(wù)秘書的違法現(xiàn)象,這也也能間接促進商務(wù)秘書行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展[3]。
總結(jié)
商務(wù)秘書職業(yè)化在我國的發(fā)展前路依然任重而道遠,誠如文中所言,商務(wù)秘書的職業(yè)化培養(yǎng)面臨諸多問題,需要針對問題進行有指向性修正,完善社會及企業(yè)法規(guī),根據(jù)國情特色來開拓職業(yè)化道路,為企業(yè)商務(wù)秘書工作開展建立良好環(huán)境。
參考文獻
[1]閆枝青.公共秘書職業(yè)化實現(xiàn)的障礙分析及對策研究[D].中國地質(zhì)大學(xué)(武漢),2008.32-33.
緊跟潮流――全新聚焦“電子金融安全”
亞洲電子金融及信息安全高層論壇暨亞洲CeBIT電子金融及安全主題展,將匯聚近400名國內(nèi)金融機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)、172家在華外資金融機構(gòu)代表、全國主要地區(qū)銀監(jiān)局、銀行科技部門的主管領(lǐng)導(dǎo)以及金融科技和信息安全領(lǐng)域?qū)<业?。屆時,行業(yè)專家將就電子銀行市場及形勢分析、下一代電子銀行的模型和創(chuàng)新戰(zhàn)略、當(dāng)前電子金融的安全威脅及防御等行業(yè)熱點問題權(quán)威報告。
除了專區(qū)展示,主題為電子金融業(yè)務(wù)的創(chuàng)新及安全保障的亞洲電子金融及信息安全高峰論壇也將在展會期間舉辦,探討擴大電子金融用戶覆蓋率和效益、打造安全保障體系等題目,屆時更將有花旗銀行、Marstcard、中國金融認證中心等一系列的有關(guān)金融安全的市場、戰(zhàn)略和模型重要報告。
聯(lián)手工業(yè)――服務(wù)企業(yè)及制造業(yè)信息化
企業(yè)及制造業(yè)信息化展區(qū)和“中國制造業(yè)管理信息化創(chuàng)新論壇”為長,珠三角成長型企業(yè)信息化量身定制,全面推動信息化進程。這不僅幫助制造業(yè)企業(yè),還幫助所有對信息化有需求的企業(yè)找到正確的解決方案。上海軟眾信息、韓國USBC商務(wù)支持中心、羚科數(shù)碼、哈薩克斯坦NAT軟件公司、美國英網(wǎng)軟件、澳大利亞軟件團,德國TECON公司等世界各地的軟件公司都將出席此次企業(yè)及制造業(yè)信息化主題展區(qū)和創(chuàng)新論壇。
主辦方表示,這次展會主要營造一個大的交流平臺,針對企業(yè)的具體需求,幫助企業(yè)解決戰(zhàn)略目標(biāo)規(guī)劃、設(shè)計制造一體化、工廠可視化、信息集成等新的共性問題。
GPS車載導(dǎo)航
隨著電子地圖和3G技術(shù)的飛速發(fā)展,在不久的將來全球定位系統(tǒng)GPS將會直接內(nèi)置于大部分的手機、PDA、個人電腦和汽車。GPS在全球范圍內(nèi)有著巨大的市場潛力。在我國GPS應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴大,汽車市場持續(xù)高速增長,智能手機市場迅速普及,北京奧運會智能交通設(shè)備大量需求,2007年GPS市場總產(chǎn)值比2006年增長65%以上,產(chǎn)業(yè)逐步形成。中國GPS市場已進入了高速發(fā)展階段。
GPS展區(qū)亞洲CeBIT將由瑞圖萬方、Route 66、東方聯(lián)星、百豐電子等企業(yè)向觀眾展示GPS車載導(dǎo)航、GPS手機導(dǎo)航、GPS藍牙、GPS芯片、GPS地圖軟件、GPS配件等。為國內(nèi)外GPS展商和專業(yè)觀眾提供一個了解產(chǎn)業(yè)內(nèi)最新信息和國際發(fā)展趨勢的商務(wù)談判和技術(shù)交流的理想平臺。
現(xiàn)場演示――機器人展區(qū)匯聚國內(nèi)最前沿技術(shù)
機器人技術(shù)推介與體驗會亞洲CeBIT將精彩展示機器人在教育、生活、娛樂等方面的應(yīng)用。在機器人展區(qū),觀眾們將看到應(yīng)用于教育、科普展示等領(lǐng)域的人形機器人、仿生機器人、工業(yè)機器人、輪式機器人、全自主移動機器人、智能輪椅和平臺智能語音機器人。高級類人雙足步行機器人無疑將成為全場的“明星”。它能夠穩(wěn)定獨立地雙足行走、俯臥站立、鯉魚打挺、做俯臥撐、站立踢球射門、招手、擁抱,還可以打太極拳、做廣播體操、跳舞。而未來軍事高科技領(lǐng)域之一的微小型武器系統(tǒng)將滿足軍事偵察、反恐防暴、無人探測等領(lǐng)域的潛在應(yīng)用需求。屆時現(xiàn)場還將展示仿生機器魚工程演示樣機(SPC-11),模塊化履帶式偵察機器人(MTRR)、球型機器人、撲翼式微型飛行器和模塊化蛇形機器人。
在同期舉辦的中國機器人技術(shù)推薦與體驗會上,分別來自中國科技大學(xué)、北京科技大學(xué)、北京航天航空大學(xué)、北京漢庫等行內(nèi)科研和應(yīng)用單位都會把各自的最新成果繽紛呈現(xiàn)。
高手云集――現(xiàn)場爭奪中國第一超頻狂人
超頻是人為地使集成電路以超過額定工作范圍的頻率運行。除了CPU以外,內(nèi)存芯片、顯卡芯片、硬盤芯片、主板芯片等等都可以超頻使用。超頻不僅僅是一種獲得提升性能的有效方法,也成為大眾玩家競相為之的時尚行動。
全新合作――阿里巴巴線上交易平臺
樓市的逐步升溫
地產(chǎn)營銷隨著不斷完善、拓展和延伸,在地產(chǎn)營銷的新思路、新趨勢中出現(xiàn)了營銷策劃,它是在一般市場營銷基礎(chǔ)上的一門更高層次的藝術(shù),其實際操作性更高。隨著國內(nèi)房地產(chǎn)市場競爭日益激烈,好的營銷策劃更成為企業(yè)創(chuàng)名牌,迎戰(zhàn)市場的戰(zhàn)略武器,策劃書是營銷策劃的反映。在此談一談策劃書的編制問題。
一、營銷策劃書編制的原則
為了提高策劃書撰寫的準(zhǔn)確性與科學(xué)性,應(yīng)首先把握其編制的幾個主要原則:
(一)邏輯思維原則:策劃的餓目的在于解決企業(yè)營銷中的問題,按照邏輯性思維的構(gòu)思來編制策劃書。首先是設(shè)定情況,交代策劃背景,分析房地產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀,再把策劃中心全盤托出,其次進行具體策劃內(nèi)容詳細闡述;三是明確提出解決問題的對策。
(二) 簡潔樸實原則:要注意突出重點,抓住企業(yè)營銷中所要解決的核心問題,深入分析,提出可行性的相應(yīng)對策,針對性強,具有實際cao作指導(dǎo)意義。
(三可cao作性原則:編制的策劃書是要用于指導(dǎo)營銷活動,其指導(dǎo)性涉及營銷活動中中的每個人的工作及各還擊關(guān)系的處理,因此其可cao作性非常重要,不能cao作的方案創(chuàng)意再好也無任何價值,不易于cao作也必然要耗費大量人、財、物,管理復(fù)雜顯效低。
(四)創(chuàng)意新穎原則:要求策劃的“點子”(創(chuàng)意)新、內(nèi)容新、表現(xiàn)手法也要新,給人以全新的感受,新穎的查是策劃書的核心內(nèi)容。
二、營銷策劃書的基本內(nèi)容
策劃書按道理沒有一成不變的格式,它依附于產(chǎn)品或營銷活動的不同要求,在策劃的內(nèi)容與編制格式上也有變化。但是從營銷策劃活動一般規(guī)律來看,其中有些要素是相同的。
因此,我們可以等同探討營銷策劃書的一些基本內(nèi)容及編制格式,
封面:
策劃書的封面可提供以下信息:策劃書的名稱;客戶名稱;策劃完成日期及本策劃適用時間段。因為營銷策劃具有一定的時間性,不同時間段上市場的狀況不同,營銷執(zhí)行效果也不一樣。
策劃書正文部分主要包括:
(一)策劃目的
要對本營銷策劃所要達到的目標(biāo),宗旨樹立明確的觀點,作為執(zhí)行本策劃的動力或2強調(diào)執(zhí)行的意義所在,以要求全員統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動,共同努力保證策劃高質(zhì)量的完成。
企業(yè)營銷上存在的問題紛繁多樣,但概而言之,也無非六個方面:
初步房地產(chǎn)業(yè),缺乏實際cao作經(jīng)驗。尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據(jù)市場特點、項目特點策劃出一套營銷計劃。
某地產(chǎn)項目改變功能和用途,原有的營銷案已不適應(yīng)新的形勢,因而需要重新設(shè)計新的營銷方案。
企業(yè)改革經(jīng)營方向,需要相應(yīng)地調(diào)整行銷策略。
發(fā)展商原營銷實施方案嚴重失誤,不能再作為企業(yè)的行銷計劃。
房地產(chǎn)市場行情發(fā)生變化,原經(jīng)銷案已不適應(yīng)變化后的市場。
發(fā)展商在總的營銷實施方案下,需在不同的時段,根據(jù)市場的特征和行情變化,設(shè)計新的階段性方案。
一般的房地產(chǎn)營銷策劃書文案中,對策劃書的目的說的非常具體,都會出現(xiàn)類似如下前言:承蒙某某房地產(chǎn)開發(fā)有限公司的信任,委托我們某某廣告策劃公司參與某某城市廣場的前期營銷策劃。我們通過對該項目的市場分析和項目定位,又抽調(diào)出大批市場調(diào)研人員深入市場,針對該項目進行了全面的市場調(diào)研,從而說明某某城市廣場項目營銷對公司長遠、近期利益及對長期系列影響的重要性,要求公司各級領(lǐng)導(dǎo)及項目小組、各環(huán)節(jié)部門達成共識,完成任務(wù),這一部分使得整個方案的目標(biāo)方向非常明確、突出。
(二)、分析當(dāng)前的營銷環(huán)境狀況
對同類樓盤及住宅產(chǎn)品市場狀況、競爭狀況、樓盤銷售價格及宏觀環(huán)境要有一個清醒的認識。它是為制定相應(yīng)的營銷策略,采取正確的營銷策略提供依據(jù),“知己知彼方能百戰(zhàn)百勝”,因為這一部分需要策劃者對市場比較了解,這部分主要分析:
1、當(dāng)前市場狀況及市場前景分析
房地產(chǎn)市場總體概述;
區(qū)域競爭性樓盤分析;
樓盤的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況;
市場成長狀況,樓盤目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的樓盤營銷側(cè)重點如何,相應(yīng)營銷策略效果如何,需求變化對產(chǎn)品市場的影響。
目標(biāo)客戶群體對樓盤的接受性,這一內(nèi)容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展的前景。
2、對樓市影響因素進行分析。
主要是對影響樓盤銷售的不可控因素進行分析;如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟條件,如置業(yè)者收入水平,消費結(jié)構(gòu)的變化,消費心理及文化層次等,對一些商業(yè)物業(yè)的營銷策劃還應(yīng)考慮周邊地區(qū)人口分布狀況,商業(yè)網(wǎng)點分布狀況及片區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)形成等發(fā)展趨勢。
(三)市場機會與問題分析。
所謂的營銷實施方案,就是對市場機會的把握和策略的運用,因此分析市場機會,就成了營銷策劃的關(guān)鍵,只要找準(zhǔn)了市場機會,策劃就成功了一半。
1、針對項目目前營銷現(xiàn)狀進行問題分析,一般營銷中存在的具體問題,表現(xiàn)為多方面:發(fā)展商知名度不高,項目地段不佳,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
項目整體規(guī)劃欠佳,功能不全,被客戶冷落;
項目包裝太差,提不起目標(biāo)客戶群體的購買興趣;
樓盤價格定位不當(dāng);
目標(biāo)客戶群體定位缺乏科學(xué)性,使銷售渠道不暢;
促銷方式不佳,客戶不了解樓盤;
廣告投入太少,難以啟動市場;
銷售人員服務(wù)質(zhì)量不高,客戶有不滿情緒;
售后服務(wù)缺乏保證,客戶購房后的顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。
2、針對項目特點分析優(yōu)秀、劣勢。從問題中找劣勢予以克服,從優(yōu)勢中找機會,發(fā)掘其市場潛力。分析各目標(biāo)市場或目標(biāo)客戶群熱點,進行市場細分,對不同的消費需求盡量予以滿足,抓住主要目標(biāo)客戶群作為營銷重點,找出與競爭對手差距,把握利用好市場機會。
(四)營銷目標(biāo)
營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實現(xiàn)的具體目標(biāo),即營銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟效益目標(biāo)達到:總銷售率為%,預(yù)計銷售日期為XX天。
(五)營銷戰(zhàn)略
1、營銷宗旨
一般發(fā)展商在企業(yè)策劃案中注重這樣幾方面:
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品正確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。
以樓盤主要目標(biāo)客戶群體為銷售重點。
建立起暢通的銷售渠道,不斷拓展銷售區(qū)域。
2、競爭策略
通過前面房地產(chǎn)市場機會點與問題分析,提出合理的推廣策略建議,形成有效的4P組合,達到最佳效果。
1)項目定位:產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,使樓盤迅速啟動市場。
2)功能定位:功能定位涉及到定位產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)于劣。一般來說,功能齊全的住宅物業(yè)是深受置業(yè)者歡迎,是十分具有市場競爭力和生命力的。樓盤功能定位科學(xué),即為進入市場銷售提供了有力的保證。
3)樓盤品牌:要形成一定知名度、美譽度,樹立廣大置業(yè)者心目中的知名品牌,必須有強烈的創(chuàng)造意識。
4) 樓盤包裝:樓盤作為不可移性的特殊商品,其包裝與其它市場銷售的產(chǎn)品一樣,十分重要,包裝作為樓盤給目標(biāo)客戶群體的第一印象,需要能迎合置業(yè)者質(zhì)量滿意的包裝策略。
盡可能具體的寫出策劃名稱,如“×年×月××大學(xué)××活動策劃書”,置于頁面中央,當(dāng)然可以寫出正標(biāo)題后將此作為副標(biāo)題寫在下面。
二、 活動背景 :
這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點在以下項目中選取內(nèi)容重點闡述;具體項目有:基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關(guān)目的動機。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征,主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點、機會及威脅等因素,對其作好全面的分析(swot分析),將內(nèi)容重點放在環(huán)境分析的各項因素上,對過去現(xiàn)在的情況進行詳細的描述,并通過對情況的預(yù)測制定計劃。如環(huán)境不明,則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進行分析加以補充。
三、 活動目的、意義和目標(biāo):
活動的目的、意義應(yīng)用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時,該活動的核心構(gòu)成或策劃的獨到之處及由此產(chǎn)生的意義(經(jīng)濟效益、社會利益、媒體效應(yīng)等)都應(yīng)該明確寫出?;顒幽繕?biāo)要具體化,并需要滿足重要性、可行性、時效性
四、資源需要:
列出所需人力資源,物力資源,包括使用的地方,如教室或使用活動中心都詳細列出??梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。
五、活動開展:
作為策劃的正文部分,表現(xiàn)方式要簡潔明了,使人容易理解,但表述方面要力求詳盡,寫出每一點能設(shè)想到的東西,沒有遺漏。在此部分中,不僅僅局限于用文字表述,也可適當(dāng)加入統(tǒng)計圖表等;對策劃的各工作項目,應(yīng)按照時間的先后順序排列,繪制實施時間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時間地點也應(yīng)在這部分加以說明,執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。
這里可以提供一些參考方面:會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領(lǐng)導(dǎo)講話、司儀、會場服務(wù)、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡(luò)、技術(shù)支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場氣氛調(diào)節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡(luò)等。請根據(jù)實情自行調(diào)節(jié)。
六、經(jīng)費預(yù)算:
活動的各項費用在根據(jù)實際情況進行具體、周密的計算后,用清晰明了的形式列出。
七、活動中應(yīng)注意的問題及細節(jié):
內(nèi)外環(huán)境的變化,不可避免的會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定
性因素,因此,當(dāng)環(huán)境變化時是否有應(yīng)變措施,損失的概率是多少,造成的損失多大,應(yīng)急措施等也應(yīng)在策劃中加以說明。
八、活動負責(zé)人及主要參與者:
注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負責(zé)人)。
注意:
1、 本策劃書提供基本參考方面,小型策劃書可以直接填充;大型策劃書可以不拘泥于表格,自行設(shè)計,力求內(nèi)容詳盡、頁面美觀;
2、 可以專門給策劃書制作封頁,力求簡單,凝重;策劃書可以進行包裝,如用設(shè)計的徽標(biāo)做頁眉,圖文并茂等;
3、 如有附件可以附于策劃書后面,也可單獨裝訂;
4、 策劃書需從紙張的長邊裝訂;
5、 一個大策劃書,可以有若干子策劃書。
注:1、該策劃書格式由我和我的學(xué)生助手張志永共同完成,感謝他的辛勤勞動;
2、本格式主要參閱書目類別為:營銷策劃、項目管理和創(chuàng)業(yè)計劃指導(dǎo)書;
3、swot分析是現(xiàn)代管理一種分析技術(shù),我們認為它的應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,特將其引入大學(xué)活動策劃 附:進行一次大學(xué)活動的基本步驟
一、活動若辦,策劃先行。策劃是辦活動的脈絡(luò),一份好的策劃是成功的前提。
二、獲得支持。獲得領(lǐng)導(dǎo)的認可與支持,是一件非常有必要的事情;獲得大型媒體的支持,你的活動就會變得特別好辦,而且多半會成功。
三、組織任務(wù)小組,分配人員職責(zé)。權(quán)責(zé)相應(yīng),每個人都要非常明白自己的責(zé)任。注意,分配任務(wù)要以人為單位,而不能說某件事“你們幾個做”,這樣這件事情基本做不好。有幾個方向:指揮中心,外聯(lián)贊助組,現(xiàn)場工作組,宣傳媒體組,現(xiàn)場秩序、禮儀接待組、應(yīng)急人員。打印出權(quán)責(zé)清單,讓每個人看得明明白白。并且,每天碰頭一次,及時匯報進展,以便處理各種信息;
四、贊助或其他經(jīng)費來源:尋找贊助商,與他們進行艱苦地談判,最后取得雙方能認可的協(xié)議,這是活動需要。有了經(jīng)費,一切好辦;注意:廣告不能太過分,談判一定掌握尺度,否則商業(yè)味道可能讓晚會failing!
五、組合資源。有很多的道具、物品需要你盡快找到。就像個rpg游戲,你要懂得怎樣獲得資源,組合資源。
六、進行宣傳。調(diào)足參與者的胃口,是廣告、海報或其他媒體的職責(zé)。
七、現(xiàn)場必須有一個指揮中心,負責(zé)及時調(diào)度;
八、進行過程中,要有至少一種讓所有工作人員溝通的方式。比如手機短信,紙條或手勢。