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―――唐慧娟
聽(tīng)著鋼琴曲、輕音樂(lè),享受著清潔優(yōu)雅的環(huán)境;母豬生產(chǎn)時(shí)有專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)房產(chǎn)床;人們進(jìn)入豬舍必須消毒……這就是唐慧娟飼養(yǎng)的“綠色豬”的日常待遇。
唐慧娟原本是一家酒店老板,生意紅紅火火。這個(gè)漂亮的女人,為何棄商從農(nóng),甘心當(dāng)一名女豬倌?
從跳舞廳到豬糞坑
1969年出生的唐慧娟家住江蘇海門(mén)市包場(chǎng)鎮(zhèn)幸福村,丈夫是一位海員。1995年,唐慧娟在包場(chǎng)鎮(zhèn)開(kāi)了一家飯店,生意紅紅火火。誰(shuí)知,這一切讓出海歸來(lái)的丈夫看了很不高興,他覺(jué)得妻子干的是伺候人的事情,低人一等,而且客人欠賬很多難以討回,最重要的是,深?lèi)?ài)妻子的他總擔(dān)心妻子在與客人的應(yīng)酬中“變壞”,因此兩人幾乎天天吵架。唐慧娟被丈夫吵得心煩意亂,1997年1月索性轉(zhuǎn)讓了飯店。
誰(shuí)知閑下來(lái)的唐慧娟卻覺(jué)得渾身沒(méi)勁,去醫(yī)院也檢查不出什么毛病。前面一戶人家是養(yǎng)豬的,那年過(guò)年,唐慧娟去串門(mén),正好看到小刀手到那家買(mǎi)生豬,一千塊一頭。她心里暗暗算了算,每頭豬能賺五六百元,不由心動(dòng)“眼紅”起來(lái)。
說(shuō)起來(lái),唐慧娟和豬還真有著“不解之緣”。她的母親是位小學(xué)老師,在艱難的歲月里,母親靠養(yǎng)豬來(lái)養(yǎng)家,懂事的唐慧娟從小就幫忙喂豬。而她的父親則在“三產(chǎn)辦”工作。1996年春節(jié),父親沒(méi)有回家過(guò)年,而是去了連云港調(diào)生豬。父親時(shí)常告訴女兒,國(guó)家非常重視養(yǎng)豬業(yè)。
1997年8月,父親將海門(mén)市政府下發(fā)的一個(gè)關(guān)于“生豬改良”文件帶給女兒看。正是這個(gè)文件改變了唐慧娟的人生,養(yǎng)豬業(yè)誘人的發(fā)展前景一下子激發(fā)了她的創(chuàng)業(yè)熱情。經(jīng)過(guò)一番市場(chǎng)調(diào)研,她發(fā)現(xiàn)海門(mén)的豬肉消費(fèi)三分之二依賴(lài)外地輸入,而海門(mén)尚無(wú)一家規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng),顯然具有巨大的市場(chǎng)潛力,她萌生了發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的念頭。
除了父親,親朋好友一致反對(duì),認(rèn)為養(yǎng)豬是個(gè)又臟又累、令人瞧不起的行業(yè),而且她對(duì)養(yǎng)豬一竅不通。幾乎所有認(rèn)識(shí)她的人都嘲笑她放著好好的老板不當(dāng),竟要從跳舞廳跳進(jìn)豬糞坑。但唐慧娟主意已定,1997年9月,她拿出全部積蓄,并貸款60萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的奔波,一個(gè)占地11.5畝,總投資120萬(wàn)元的養(yǎng)豬場(chǎng)辦了起來(lái)。豬場(chǎng)取名為“興旺”,飽含了唐慧娟對(duì)養(yǎng)豬業(yè)和未來(lái)的無(wú)限憧憬。
創(chuàng)業(yè)伊始,唐慧娟躊躇滿志,以為苗豬養(yǎng)三個(gè)月就能賣(mài)掉,就在她想大顯身手大賺一場(chǎng)時(shí),一場(chǎng)措手不及的疫情砸懵了她的夢(mèng)想。由于缺乏養(yǎng)殖和管理經(jīng)驗(yàn),加上還是傳統(tǒng)的豬圈,以高價(jià)從外地首批購(gòu)進(jìn)的六百頭苗豬,發(fā)生疫情一下死了一百多頭。
除夕之夜,家家戶戶圍在餐桌前歡聚一堂,她卻卷起鋪蓋住進(jìn)豬場(chǎng)里,守著患病的苗豬,為“豬寶貝”打針輸液。從大年初一到初七,七天內(nèi)她沒(méi)有好好睡過(guò)一次完整覺(jué),沒(méi)有吃上一口熱飯菜。生豬病情得到了控制,她也瘦了一大圈,眼窩深陷。
苗豬漸漸長(zhǎng)大了,正當(dāng)她盤(pán)算收入時(shí),又遭遇了養(yǎng)豬業(yè)近十年的行情最低谷,生豬市場(chǎng)價(jià)格大跌,平均460元購(gòu)進(jìn)的苗豬養(yǎng)成后出售僅賣(mài)450元,連成本都收不回來(lái)。到1998年年底,她虧損了40多萬(wàn)元。
面對(duì)接踵而至的挫折打擊,唐慧娟沒(méi)有灰心氣餒。她總結(jié)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為苗豬死亡是由于長(zhǎng)途運(yùn)輸,苗豬抵抗力弱不適應(yīng)環(huán)境所致,決定自繁自養(yǎng)降低成本。于是,她再次貸款30萬(wàn)元,從崇明購(gòu)回六十只能育母豬。然而,命運(yùn)之神再次與她開(kāi)了場(chǎng)玩笑。由于沒(méi)有打疫苗,剛生下來(lái)的苗豬患上了繁殖性藍(lán)耳病,全部死亡。短短兩年時(shí)間,她凈虧90多萬(wàn)元。對(duì)于一個(gè)農(nóng)家小戶來(lái)說(shuō),這可是一個(gè)天文數(shù)字啊,也許全家人一輩子也難以還清。
巨額的虧損將唐慧娟壓得喘不過(guò)氣來(lái)。此時(shí),流動(dòng)資金幾乎為零,一部分向別人籌借的資金已經(jīng)到期,而豬場(chǎng)要購(gòu)飼料、買(mǎi)藥物,資金缺口之大使她焦頭爛額、夜不能寐。為了不失信用,唐慧娟只有強(qiáng)撐著,向東家借了還西家。有時(shí),為了還債,忍痛將剛剛培育成的初產(chǎn)母豬和一些經(jīng)產(chǎn)母豬低價(jià)出售。每次她都對(duì)債主說(shuō):“豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)得很好。放心,我會(huì)連本帶利一起還你的?!逼鋵?shí),此時(shí)的她手中只有一摞厚厚的欠條。那段時(shí)間,她經(jīng)常一個(gè)人徘徊在通呂河畔,望著河水滾滾東流,兩年來(lái)的艱辛苦痛猶如電影一般在腦海中閃回,淚水潸然而下。
終于有一天,要強(qiáng)的她對(duì)丈夫說(shuō)了實(shí)情:“你借我?guī)浊K錢(qián)買(mǎi)飼料吧……豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)得不是很好……”關(guān)鍵時(shí)刻,丈夫顯示出了對(duì)妻子的絕對(duì)支持,他不但拿出自己每月的工資貼補(bǔ)豬場(chǎng),還鼓勵(lì)妻子從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)。
家人得知情況后,也紛紛伸出了援助的手。爺爺拿出了枕頭下的打酒錢(qián),孩子拿出了積攢數(shù)年的壓歲錢(qián),母親在每月工資發(fā)放之日將工資及時(shí)送給女兒……這些盡管是杯水車(chē)薪,卻使唐慧娟堅(jiān)定了挺過(guò)難關(guān)的決心。
100萬(wàn)學(xué)費(fèi)“畢業(yè)”的養(yǎng)豬行家
接連兩個(gè)跟頭,近100萬(wàn)元學(xué)費(fèi),并沒(méi)有使唐慧娟喪失信心,失敗的教訓(xùn)將她磨礪得更加冷靜、成熟,也使她認(rèn)清了市場(chǎng)的無(wú)情和創(chuàng)業(yè)的艱難。痛定思痛,她意識(shí)到,要養(yǎng)好豬,光憑熱情是不行的,技術(shù)和市場(chǎng)才是養(yǎng)豬業(yè)成敗與否的關(guān)鍵。她先后訂購(gòu)了《養(yǎng)豬與防疫》、《中國(guó)農(nóng)村科技》等書(shū)刊1500多冊(cè),所寫(xiě)的臨床心得筆記竟裝訂了厚厚十多本。為了系統(tǒng)掌握養(yǎng)豬技術(shù),她又毅然決定去江蘇省泰州牧校參加為期一年的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
丈夫親自把她送到泰州,發(fā)現(xiàn)牧校條件特別簡(jiǎn)陋,地還是泥土地,教室宿舍都很破爛。丈夫心疼地對(duì)她說(shuō):“別學(xué)了,跟我回家吧?!弊罱K,丈夫沒(méi)能說(shuō)服倔強(qiáng)的妻子,走的時(shí)候眼里噙滿了淚水。
當(dāng)時(shí),唐慧娟的同學(xué)都是公派的,有工資拿,只有她是自費(fèi)生。因此她特別珍惜這個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),經(jīng)常宿舍熄燈后,她還打著手電筒在被窩里看書(shū)。有時(shí)晚上,同學(xué)來(lái)喊她去跳舞,為了躲避,她跑進(jìn)了廁所,等她們走了,再回到宿舍繼續(xù)學(xué)習(xí)。她還擠出時(shí)間參加了全國(guó)養(yǎng)豬技術(shù)研討會(huì),積極與專(zhuān)家交流,并把上海生物科技研究所的專(zhuān)家請(qǐng)來(lái)做興旺豬場(chǎng)的顧問(wèn)。她通過(guò)網(wǎng)絡(luò),虛心向?qū)<艺?qǐng)教,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
通過(guò)一年的培訓(xùn),從良種選配到苗豬繁育,從飼料配比加工到疫病防治,從種豬產(chǎn)仔護(hù)理到苗豬等一整套技術(shù),唐慧娟掌握嫻熟。她先后撰寫(xiě)了《商品瘦肉型豬生產(chǎn)配套技術(shù)的研究應(yīng)用》、《豬場(chǎng)免疫失敗的原因及對(duì)策》等五篇論文,完成了畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)學(xué)業(yè),獲得了高級(jí)畜牧師職稱(chēng)。
就這樣,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,事事親歷親為,唐慧娟幾乎將所有的時(shí)間都花在豬場(chǎng),母親因腰椎盤(pán)突出開(kāi)刀、兒子脈管瘤動(dòng)手術(shù)、爺爺病故,她都沒(méi)在身邊。她原本長(zhǎng)著一手灰指甲,除了影響美觀外,對(duì)生活并無(wú)妨礙,但在學(xué)習(xí)、接生助產(chǎn)技術(shù)時(shí),灰指甲極易使豬的傷口發(fā)生感染,又影響手的力度準(zhǔn)頭。為此,她來(lái)到醫(yī)院,拔掉了所有灰指甲,因未使用麻藥,當(dāng)場(chǎng)就痛暈過(guò)去一個(gè)多小時(shí)。
憑著家人的支持,憑著對(duì)事業(yè)的執(zhí)著,憑著一股不服輸?shù)年J勁、韌勁和吃苦耐勞的精神,她滿懷信心:“事情都是人做出來(lái)的,總歸有一天,太陽(yáng)要從我家門(mén)前經(jīng)過(guò)!”
熬過(guò)了五年的行情低迷后,2003年,唐慧娟終于迎來(lái)了養(yǎng)豬事業(yè)的春天。這一年公司開(kāi)始扭虧為盈,走上了良性健康發(fā)展的軌道,當(dāng)年盈利40萬(wàn)元。
在這期間,各級(jí)政府也加大了對(duì)興旺豬場(chǎng)的扶持力度,為唐慧娟擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模提供借貸擔(dān)保,為她解除了資金不足之憂。100萬(wàn)元的貸款幫助唐慧娟完成了豬場(chǎng)的擴(kuò)建和改造,原有的豬舍進(jìn)行了改造升級(jí),飲水、投料、投藥,保溫、通風(fēng)、防暑、糞尿處理等配套設(shè)施設(shè)備逐步得到完善;妊娠母豬實(shí)行限位飼養(yǎng),產(chǎn)仔房采用高床網(wǎng)上分娩。
唐慧娟又敏銳地發(fā)現(xiàn),隨著生活水平的提高,人們的健康意識(shí)日益加強(qiáng),綠色食品在餐桌上猶受歡迎。據(jù)此,她積極發(fā)展無(wú)公害生豬生產(chǎn)。2003年,興旺豬場(chǎng)被江蘇省農(nóng)林廳認(rèn)定為江蘇省無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地;興旺豬場(chǎng)注冊(cè)的“海盛”牌豬肉經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證,認(rèn)定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。她興建了生豬屠宰場(chǎng),開(kāi)設(shè)了無(wú)公害豬肉專(zhuān)賣(mài)店,走上了產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化良性循環(huán)的道路,并成立了海門(mén)市興旺肉制品有限公司。
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見(jiàn)唐慧娟靠養(yǎng)豬走上了致富路,好多鄉(xiāng)親也養(yǎng)起豬來(lái)。然而,看到許多養(yǎng)豬戶在跌跌撞撞中摸索,還在走自己曾經(jīng)走過(guò)的彎路,唐慧娟心里覺(jué)得特別不安,她決定利用自己的技術(shù)和資源幫助鄉(xiāng)親們走出困境。
包場(chǎng)鎮(zhèn)浜北村養(yǎng)豬戶潘廟海,由于缺少科學(xué)管理,養(yǎng)豬虧損了一大筆錢(qián),負(fù)債累累的他意欲輕生。唐慧娟聽(tīng)說(shuō)此事后,上門(mén)無(wú)償支持他六頭優(yōu)質(zhì)母豬,并指導(dǎo)他科學(xué)養(yǎng)豬的一整套技術(shù),使他走出了困境。得知德勝鎮(zhèn)雙南村殘疾人陳超養(yǎng)豬資金周轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái),唐慧娟和丈夫一起為他送去豬飼料,還不時(shí)在電話中為他進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)……幾年來(lái),她先后幫扶了一百五十多戶養(yǎng)殖戶。
在幫扶養(yǎng)殖戶的過(guò)程中,唐慧娟萌生了興辦生豬生產(chǎn)合作社的念頭,以專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;⒁?guī)范化的運(yùn)作帶動(dòng)入社會(huì)員共同致富。但此舉遭到了家人的反對(duì),他們說(shuō),創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,你能照顧好自己那一攤就不錯(cuò)了。唐慧娟認(rèn)為,自己養(yǎng)豬吃盡了苦頭,不能讓鄉(xiāng)親們?cè)僦貜?fù)自己的老路。
2005年1月,唐慧娟成立了全省首家由個(gè)私養(yǎng)豬場(chǎng)創(chuàng)辦的無(wú)公害生豬專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)合作社。目前,合作社社員已由成立時(shí)的29戶發(fā)展到238戶,擁有無(wú)公害生豬生產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)校一所、專(zhuān)用屠宰場(chǎng)一個(gè)、鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道車(chē)一輛,聘請(qǐng)了八位畜牧獸醫(yī)專(zhuān)家為技術(shù)顧問(wèn),常年為合作社社員提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。2009年,合作社銷(xiāo)售收入8000萬(wàn)元,返利社員利潤(rùn)120萬(wàn)元,戶均純收入5萬(wàn)元,帶動(dòng)生豬養(yǎng)殖戶600多家,在創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也為保證食品質(zhì)量安全做出了積極貢獻(xiàn)。
經(jīng)歷了十多年創(chuàng)業(yè)的風(fēng)風(fēng)雨雨,公司得到了長(zhǎng)足穩(wěn)健的發(fā)展,唐慧娟本人也被評(píng)為全國(guó)“三八紅旗手”、“全國(guó)勞動(dòng)模范”、“全國(guó)雙學(xué)雙比女能手”、“全國(guó)科技讀書(shū)示范戶”等榮譽(yù)三十多項(xiàng)。照理說(shuō),她該知足了。唐慧娟卻另有打算―――十幾年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累,才是她最大的財(cái)富,是不可估量的無(wú)形資產(chǎn)!2008年10月,她開(kāi)始著手規(guī)劃建設(shè)海門(mén)市鵬翔循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)園。一期工程現(xiàn)已結(jié)束,占地60畝,投資1360萬(wàn)元,總建筑面積10580平方米,其中豬舍面積9600平方米,世界一流的先進(jìn)設(shè)備已全部安裝到位并調(diào)試成功,進(jìn)行電子智能化管理,真正做到生豬的福利養(yǎng)殖、集約養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖和清潔養(yǎng)殖。二期工程今年實(shí)施,主要建設(shè)科技培訓(xùn)樓、有機(jī)肥料廠、優(yōu)質(zhì)果園區(qū)、大棚設(shè)施蔬菜示范區(qū)、畜禽養(yǎng)殖示范區(qū)、畜產(chǎn)品精深加工區(qū)、淡水養(yǎng)殖示范區(qū)、休閑餐廳等。
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:北大期刊
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