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1 引言
中藥鑒定學是技校中藥學專業(yè)的一門中心學科,技校學生的就業(yè)去向主要是藥廠、藥店、醫(yī)藥公司等,這些單位的大部分崗位都要求學生具備一定的中藥鑒定學知識。而技校畢業(yè)生的知識和技能與社會的需求有較大的差距,技?,F(xiàn)有的中藥鑒定學教學模式應根據社會需要進行必要的改革,教師在中藥鑒定學課程的教學方法上要多下工夫。
2 合理設計教學目標,激發(fā)學生學習的興趣
教學目標的定位要體現(xiàn)以學生為主體的原則,著眼于激發(fā)學生主動參與學習的積極性,使學生在學習知識、技能的過程中,不斷提高各方面的能力,尤其是創(chuàng)新能力。目前技校學生大多數入學分數較低,自我約束能力差;另外,加上家長的壓力、社會的偏見和自己認識上的偏差,使得他們內心產生一種自卑感和厭學情緒。因此,教育者要用高度的責任心和科學的管理方法把工作落到實處。 “要給人以陽光,你心中必須擁有太陽?!崩蠋熓墙逃?、領路人,只要老師心中擁有太陽,洞悉學生的心理,對學生教育動之以情,曉之以理,持之以恒,和風細雨,定然潤物無聲,教學工作才會做得更好,實現(xiàn)著名教育家葉圣陶說的“教是為了不需要教”,學生才會自尊、自立、自律、自強。
3 兩階段教學:理論教學與實踐教學相結合
中藥鑒定學課程可分為兩階段教學:第一階段理論教學,主要由教師講授,穿插提問式,讓學生掌握中藥鑒定學理論知識體系。通過制作多媒體教學課件、印制內部講義,使學生在課堂上進行思考交流互動,而不是忙于抄筆記。第二階段實踐教學,在教師的指導下,學生首先進行綜合實驗設計,自擬題目,最后以小論文形式提交實驗報告。另外,適當組織同學到校外參觀藥材市場。這樣,學生在本門課程結束后就具備了一定實際工作經驗和創(chuàng)新基礎。
3.1 教學手段多元化,教會學生學習方法
3.1.1 啟發(fā)式教學法
即教師在教學過程中根據教學任務和學習的客觀規(guī)律,從學生的實際出發(fā),采用多種方式,以啟發(fā)學生的思維為核心,調動學生的學習主動性和積極性,促使他們生動活潑地學習的一種教學指導思想。在教學工作中要不斷向學生提出帶有啟發(fā)性、探索性的問題。盡量利用訓練的可操作性,讓學生在理解和應用上得到最大程度的提高。例如,在制作粉末制片時,為什么常加水合氯醛液透化?為什么透化后滴加稀甘油少許,再加蓋玻片觀察?
3.1.2 討論式教學法
這種教學方法更能培養(yǎng)學生的思維能力,提高學生學習的主動性和積極性,解決教學中學生的思維定勢和思維障礙,充分發(fā)揮群體優(yōu)勢,從而取得更大的收獲。比如在學習基本操作時,提出問題:①你會使用顯微鏡嗎?②怎樣能規(guī)范、準確地量制片呢?③有哪位同學能演示操作嗎?
3.1.3 案例教學法
在教學過程中,教師以組織課堂為主,首先向學生布置題目,學生在辯論和教師指導中學到知識。上課時由教師隨機點名,讓學生陳述案件事實并回答問題,被點到名的學生若沒有準備好,可以“PASS”,但學習成績就要降一個檔次。同時教師要不拘一格,隨時發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,再讓學生討論,最后進行總結。案例教學中,也要講授必要的理論知識,為了使學生對問題的討論更加深入,故意出些難題,讓學生辯論,使課堂氣氛活躍,只要學生講得有道理,能將自己的觀點闡述清楚,就能得高分。單一的傳統(tǒng)的系統(tǒng)講授模式,已與現(xiàn)代的教育觀念發(fā)生沖突,已不能完全適應現(xiàn)代教育和培養(yǎng)人才的需要,應予以調整和改變。因而,引入案例教學法模式來彌補傳統(tǒng)講授模式的不足就顯得越來越迫切了。
3.2 實踐教學多樣化,提高學生的技能水平
3.2.1 合理調整實驗內容
中藥鑒定學在實驗內容的選擇上,要充分體現(xiàn)“以就業(yè)為導向、以能力為本位、以發(fā)展技能為核心”的職教理念。教師要結合教材的理論知識和技校學生的特點,認真設計好每一次實踐教學內容,由淺入深、由易變難,堅持循序漸進的原則安排實踐課內容。
3.2.2改革實踐教學形式
對于技校學生中藥材的鑒定技術的培養(yǎng),仍然以性狀鑒定和顯微鑒定為主,充分利用中藥標本和飲品,全天開放中藥標本室以供學生識別訓練;用多媒體課件將整體圖像與局部放大圖像有機結合的方式幫助顯微結構的觀察和鑒定。另外,學校應根據現(xiàn)有實驗條件開設一些比較前沿的中藥鑒定技術和方法,如氣相色譜(GC)、紅外色譜(IR)、高效液相色譜(HPLC)等,以開闊學生的視野,同時這也是未來中藥鑒定專業(yè)人才的必備素質。
關鍵詞:中藥鑒定學;項目化課改;高職
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)51-0042-02
近年來,高職教育改革正如火如荼地進行著,教改的核心基本都圍繞從原來傳統(tǒng)的傳授知識向著提高學生技能的方向展開,其中本院正在實施的“以能力為本位的項目化課改”就是其中很重要的一種方法。項目化課改的具體實施就是以項目為載體,以學生從完成項目的過程中學習知識和技能,項目化課程的設置一般以培養(yǎng)學生的實際應用能力為主要目標,圍繞與專業(yè)相應的職業(yè)崗位中的具體工作任務(或項目),組織課程教學內容,并以完成具體的工作任務為主要教學方法和學習方式的課程模式。在項目化課改實施的不同課程中所遇到的問題各不相同,本文主要圍繞《中藥鑒定學》的課改談幾點思路。
一、《中藥鑒定學》的學科地位和重要性
《中藥鑒定學》是藥學專業(yè)的一門專業(yè)基礎課程。是研究中藥的來源、生產、采收加工、化學成分、真?zhèn)舞b別、品質評價、資源開發(fā)、藥效、藥理及臨床應用等方面的綜合性應用學科。本專業(yè)的畢業(yè)學生就業(yè)崗位主要是藥廠、連鎖藥店、醫(yī)院、藥房藥庫和藥材公司的生產、質檢、調劑等崗位,崗位的性質決定他們將成為醫(yī)藥行業(yè)的一線工作人員,在工作中會直接用到中藥鑒定的知識[1],因此學好中藥鑒定知識和技能就尤其重要了。
二、高職高專類藥學專業(yè)的人才培養(yǎng)目標
高等高專類的學校主要是培養(yǎng)技術性應用型人才,而高職類藥學專業(yè)主要是培養(yǎng)應用型醫(yī)藥人才,而不需要培養(yǎng)研究性人才[1]。因此是重技能而非重知識。而近些年由于各方面的原因,生源質量略有下降,在這種情況下,要完成這個教學目標,如果沿用原有的方法,勢必很困難。
三、《中藥鑒定學》課改的必要性
近些年,高校畢業(yè)生就業(yè)壓力逐年增大,而高職高專類的學生如何在這樣高度的競爭環(huán)境中取勝成為當前高職教育需要思考的問題。為了使學生能符合用人單位要求,具備適應崗位需求的技能,這就要求我們的學校必須進行人才培養(yǎng)模式的變革,課程改革已經勢在必行了。事實上,通過熊英[2]等人的分析可以看出《中藥鑒定學》的教學方法近年來開始已經多樣化,主要從傳統(tǒng)的“填鴨式”教學轉變?yōu)閷嵺`性教學,學生由被動的吸收知識變?yōu)橹鲃拥墨@取知識,由以前的“學完做”到現(xiàn)在“做中學”。我院結合目前學生的社會就業(yè)壓力大、就業(yè)單位對學生對技能要求高等實際情況,對原有的傳統(tǒng)教學方法進行“項目化課改”。而《中藥鑒定學》作為藥學的專業(yè)主干課程之一,它的項目化課改也關系到整個專業(yè)的教學目標能否順利實現(xiàn)的問題。
四、《中藥鑒定學》項目化的課程設計
1.課程目標設計。以職業(yè)能力為主線,立足于本專業(yè)。以能力目標、知識目標和素質目標三種同時互補與共進。其中能力目標為重點,以學生能完成具體任務為終結,知識目標是基礎,一般不單獨灌輸給學生,而是融入到做中講解,做中學,素質目標是一個綜合和提升目標,主要以在做項目的同時,培養(yǎng)學生的團隊綜合能力、職業(yè)道德修養(yǎng)等。
2.課程內容設計?!吨兴庤b定學》的課程內容設計是在對原有課程內容整合的基礎上,按工作實際、工作過程的序化和拓展,設置出有挑戰(zhàn)性、趣味性和創(chuàng)新性的具體項目。綜合目前學生的工作實際需要課程設置如下項目:
3.項目實施和分組討論。每個項目在具體實施時分組進行,每個小組5~6人,在項目實施前,學生需要對即將要完成的項目進行準備,包括資料的查詢、整理,這當中包括文字、課件甚至是視頻,還有實地考察,這些工作都在課外進行。在上課時先小組分組匯報及討論,再開始進行具體項目實施,實施完畢以后,小組提問討論和教師點評,完成相關表格。
4.對項目結果進行考核和對設計的教學目標進行反思。在項目實施過程中及項目完成之后,完善的考核方案是對成果的直接準確的反饋。盡可能將能力、知識和素質考核融于項目完成過程中及項目完成之后。在具體實施《中藥鑒定學》上述項目時,將考核分成三個部分:學生自評、小組互評和教師評價,分值比例分別占20%、20%和60%,項目考核的成績作為學生期末最后成績的重要組成部分。這樣可以實現(xiàn)學生的成績不僅限于期末理論考試,更注重實際實踐學生的表現(xiàn)和成績。
參考文獻:
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中圖分類號:G42
文獻標識碼:A
文章編號:1673-7717(2007)04-0806-01
中藥歷史悠久,并且具有療效好、毒副作用小的特點,因此很受廣大患者歡迎,有很大的市場,這就導致了一些不法藥販制假販假,以假冒偽劣的藥材冒充正品,來追求經濟利益;同時由于中藥人員素質低下,真?zhèn)尾槐娴仍驅е缕贩N混亂,引起中藥質量下降,影響了臨床用藥。由此可見,提高中藥人員的綜合素質,對把握中藥質量,保證臨床用藥安全、有效是十分重要的。
中藥人才的培養(yǎng)是長期理論教育和實踐經驗相結合的結果,而目前中藥人才主要依靠學校的培養(yǎng),實踐中的鍛煉,因此學生在學校期間如何結合實際進行教育是十分重要的。要達到這個目的,就要求教師在教學過程中,既要教授學生們理論知識,又要與中藥市場相結合教授鑒別方法和技能,才能培養(yǎng)出能很快適應市場需要的綜合性人才。為了達到此目的,筆者在《中藥鑒定學》教學過程中采取了如下的教學手段和方法。
1教學方法
1.1課堂講授由于《中藥鑒定學》總論部分主要介紹了概念、任務、鑒定方法和當前新技術、新方法等內容,因此這部分主要采取教師講授為主,在講授基本理論的同時,也接受一些當前中藥鑒定的新技術和新方法,為以后更進一步的學習打下基礎。如生物效應法、中藥指紋圖譜法、電泳分析法、分光光度法及基因鑒定法等。
以基因鑒定法為例,主要講授的內容有DNA(去氧核糖核酸)遺傳標記鑒定法。DNA分子是有G、A、C、T 4種堿基構成,物種遺傳上的差異主要表現(xiàn)在四種堿基排列順序的不同,比較物種間DNA分子的遺傳多樣性的差異來鑒別物種就是DNA(去氧核糖核酸)遺傳標記鑒定法。特點:遺傳的穩(wěn)定性;遺傳的多樣性;化學的穩(wěn)定性。方法①聚合酶鏈式反應(PCR)。②限制性內切酶酶切片段長度多態(tài)性(RFLP)。③隨機擴增多態(tài)性DNA(DNA,RAPD)和任意引物兩種技術。④DNA測序方法。應用:野生和栽培。道地和普通藥材。
通過上述的講授,使學生在掌握基本理論的同時,了解當前中藥鑒定技術的發(fā)展情況。
1.2互動式教學《中藥鑒定學》是一門實踐性很強的應用性學科,它要求學生們要有直觀認識,需要大量的中藥材真?zhèn)纹窐吮镜膶φ諏W習,因此在教學過程中主要采取了如下的方法:①以學生為主體,就是將學生劃分成幾個小組,將本堂課要講授的中藥材標本發(fā)下去,讓學生對照書本學習,歸納出鑒別要點,教師根據學生們的講述進行歸納總結;②以教師為主體,以學生為輔,先讓學生們反復觀看真?zhèn)纹窐吮?,然后教師提問。這樣可以加深學生們對中藥材鑒別要點的掌握和理解。
1.3討論式教學為了提高學生們的鑒別能力,使學生們能夠了解中藥市場的現(xiàn)狀,適應社會需求,教師經常到中藥市場收集混淆品和偽品,也讓學生們利用業(yè)余時間到市場去了解市場情況,對于一時難以鑒別的中藥,讓學生們查資料,作各種鑒別,然后互相討論,達到鑒別的目的。如有的學生就利用業(yè)余時間到中藥市場了解情況,然后請老師一起到現(xiàn)場,受到了良好的效果。
1.4開放式教學由于中藥鑒定是一個長期而艱巨的任務,其實踐性很強,因此必須充分的利用現(xiàn)有的條件,便于學生們的學習。①開放實驗室,要想學好中藥鑒定學,必須接觸實際,而開放實驗室能夠保證學生接觸大量的中藥標本,同時補充實驗課時間不足的問題,進行顯微鑒別和理化鑒別的技能鍛煉,提高學生動手的能力,在給2002級講授該課程時,就進行了40多學時的實驗室開放,收到了良好的效果。②開放時間,主要體現(xiàn)在兩個方面,一是每周確定2課時的輔導時間,以學生自學為主,老師輔導為輔,二是老師的時間開放,學生可以隨時隨地向老師請教,包括學生在市場發(fā)現(xiàn)一時難以鑒別的中藥真?zhèn)纹?,都可以請老師到市場現(xiàn)場鑒別。③利用課余時間,帶領學生到大黑山進行野外教學,使學生能夠更好地掌握其形態(tài)鑒別、生長環(huán)境、采集時間、加工方法、資源保護、開發(fā)利用等方面的知識。
2教學手段
2.1利用多媒體課件《中藥鑒定學》由于實踐性很強,而標本又有限,為了使學生能夠更好的學習和掌握中藥鑒定的基本方法,利用計算機輔助教學,能形象而真實的展現(xiàn)出中藥的鑒別要點,提高教學質量。為此我們根據國家“十一五規(guī)劃教材”《中藥鑒定學》制作教學課件,該課件包含了《中藥鑒定學》所有的藥材,以彩色圖片為主,主要內容有來源、性狀鑒別要點,顯微特征、偽品。在教學中受到了較好的效果。
2.2利用創(chuàng)新和科研為了提高學生們在這方面的科研能力,讓學生們加入到創(chuàng)新和科研當中,通過創(chuàng)新和科研提高學生們科研意識以及了解和掌握科研方法,以提高學生們的綜合素質。
根據近十年來湖南中醫(yī)藥高等??茖W校中藥學專業(yè)開展校企合作訂單班的歷程,從簽訂聯(lián)合辦學協(xié)議、制定人才培養(yǎng)方案、共建“雙師型”師資隊伍、共建中藥實訓基地、共同參與學生管理、共建班級文化、共同參與教學質量考核等方面總結校企合作訂單班辦學的實踐情況,并結合實際工作經驗,對開辦校企合作訂單班的一些問題進行思考,提出相應的對策和建議。
關鍵詞:
高職高專;校企合作;訂單班
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》中指出:發(fā)展職業(yè)教育是推動經濟發(fā)展、促進就業(yè)、改善民生、緩解勞動力供求結構矛盾的關鍵環(huán)節(jié)。高職高專職業(yè)教育要以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式[1]。校企“訂單班”逐漸成為許多高職高專院校的共同選擇。近十年來,湖南中醫(yī)藥高等專科學校藥學系中藥學專業(yè),根據工學結合、校企合作一體化人才培養(yǎng)的需要,在校企合作訂單培養(yǎng)方面開展了一系列工作,為校企合作訂單培養(yǎng)深入開展奠定了基礎,對開辦校企合作訂單班的一些現(xiàn)實問題提出了相應的對策和建議。
一、中藥學專業(yè)校企合作訂單班的實踐情況
(一)校企簽訂聯(lián)合辦學協(xié)議
訂單班的辦學宗旨是服務社會和行業(yè),為合作企業(yè)輸送高質量技能型人才。中藥學專業(yè)是我校省級特色專業(yè),在開展校企合作訂單班辦學問題上,專業(yè)委員會事先制定校企合作管理制度,在選擇合作辦學的企業(yè)時,根據企業(yè)的發(fā)展規(guī)模、人才需求等情況進行調研和協(xié)商。本著校企資源共享,互惠共贏和產學結合、工學結合的原則,校企雙方同意并簽訂聯(lián)合辦學協(xié)議,協(xié)議內容涵蓋培養(yǎng)層次、學制、專業(yè)、人數、訂單班人才培養(yǎng)方案制定、學生管理、獎助學金管理等,明確校企雙方在訂單班培養(yǎng)方面的責任、權利和義務。
(二)校企共同制定人才培養(yǎng)方案
人才培養(yǎng)方案是培養(yǎng)學生、組織教學的指導性文件。訂單班的人才培養(yǎng)方案則根據企業(yè)的崗位技能要求、結合教育部的有關文件規(guī)定和學校具體情況,由校企雙方共同制定,總體上既體現(xiàn)高職高專教學特色、又體現(xiàn)企業(yè)文化、管理模式和企業(yè)運營特點,在課程設置、學時、理論和實踐教學安排、實習環(huán)節(jié)等方面充分體現(xiàn)校企合作訂單培養(yǎng)目標,而不是在原人才培養(yǎng)方案進行簡單地修改。
(三)校企共建“雙師型”師資隊伍
一流的職業(yè)教育,取決于一流的職教師資。通過校企合作,改變目前高職高專院校在教師來源上以高校畢業(yè)生居多,缺乏行業(yè)工作經歷的局面[2]。通過校企合作,加強中藥炮制、中藥鑒定、中藥藥劑,藥品經營與管理等中藥學專業(yè)課程的實踐比例,提高專業(yè)課程對接社會崗位的必需內容,引入企業(yè)高工,在校內實訓基地指導學生,同時定期和校內專任教師開展專業(yè)技能交流;學校安排教學經驗豐富的教師對企業(yè)兼職教師開展教學能力培訓,也為企業(yè)人員考取教師資格證提供支持,學校也大力支持專業(yè)教師利用寒暑假到不同企業(yè)進行每年不低于兩個月的實踐學習。通過上述措施,建立了一支專兼結合、專業(yè)理論扎實、實踐能力強的校企“雙師型”隊伍。
(四)校企共建中藥實訓基地
專業(yè)實訓基地是集教學、職業(yè)培訓、職業(yè)技能鑒定和技術服務為一體的多功能職業(yè)教育中心[3]。我校中藥學專業(yè)實訓基地是中央財政支持的實訓基地,也是校企合作示范基地,通過校企合作共建方式將原校內實訓基地進行改造,徹底打破原單一實訓內容的實驗室格局,建立體現(xiàn)工作環(huán)境、崗位能力的綜合實訓基地[4]。實訓基地的校外師資主要來自合作企業(yè)的業(yè)務骨干、醫(yī)院專技人員。實訓基地按工作環(huán)境布置,如千金藥業(yè)將社會藥房模式直接引入到原校內模擬藥房,如和附屬醫(yī)院藥劑部成立炮制加工車間,承接合作單位的代加工、和部分炮制任務,通過學生在藥房實訓,在炮制車間實訓,學生既能在指導老師帶教下學習崗位知識,又能通過自己所學專業(yè)知識服務患者,將人才培養(yǎng)方案中的日常教學實訓和企業(yè)崗位所需知識和技能相融合,實現(xiàn)校企雙方、教學與生產、學生與職業(yè)崗位“近距離”接觸[5]。
(五)校企共同參與學生管理
為了更好地服務于學生,充分體現(xiàn)校企合作管理特色,中藥學專業(yè)訂單班建立了“雙班主任制”學生管理隊伍。由學校和企業(yè)各派一名人員參與學生管理。學校班主任負責班級日常事務和學生生活進行管理,企業(yè)班主任負責傳授學生專業(yè)知識、企業(yè)文化和協(xié)調企業(yè)與學生、學校相關事務,校企班主任通過深入學生群體,實行因材施教,對學生的培養(yǎng)更加具有針對性,更加能夠掌握學生的綜合表現(xiàn),為學生進入合適崗位進行前期介入培養(yǎng)。通過“雙班主任制”管理,對訂單班學生從思想教育、專業(yè)教育和職業(yè)教育等方面進行培養(yǎng)和塑造,將學生管理由“批量式”培養(yǎng)轉變?yōu)?ldquo;個性化”培養(yǎng)[6]。這也充分調動了訂單班學生學習的積極性和主動性,進一步培養(yǎng)了學生的專業(yè)和職業(yè)認同感,有利于學生在進入企業(yè)前具備中藥學專業(yè)各崗位基本技能和創(chuàng)新能力。
(六)校企共同建設班級文化
班級文化建設是學生培養(yǎng)環(huán)節(jié)中非常重要的一部分。訂單班是校企雙方聯(lián)合辦學,班級文化建設上有其自身發(fā)展特點[7]。首先體現(xiàn)在班級的名稱上,通過企業(yè)冠名班級名稱,如老百姓大藥房班、九芝堂班、千金湘江班等,將企業(yè)名稱融入班級中,體現(xiàn)與普通專業(yè)班級的不同。其次,企業(yè)文化進入教室,如在訂單班開班前,由學校和企業(yè)人員將教室適當布置,通過KT板將企業(yè)簡介、發(fā)展理念、產品等內容在教室墻面展示,定期出企業(yè)動態(tài)的黑板報,建立微信交流群。讓企業(yè)文化進課堂,如在人才培養(yǎng)方案的制定中,每個學期安排一門企業(yè)課程,講解企業(yè)文化和發(fā)展規(guī)劃、員工養(yǎng)成及產品介紹等,如《初識老百姓》、《千金藥業(yè)用人之道》等課程。同時,在學生穿著上,合作企業(yè)為訂單班學生量身定做了印有企業(yè)標志的衣服,用于學生出席校企雙方的活動或比賽,潛移默化中讓學生了解企業(yè)、熱愛企業(yè)。
(七)校企共同參與教學質量考核
根據訂單培養(yǎng)協(xié)議,企業(yè)全程參與訂單班的教學質量考核工作,這有利于訂單班教學質量的診斷和改進[8]。訂單班學生的每學期考核分為學??己撕推髽I(yè)考核兩部分。在結束理論學習并參加完學??己撕?,合作企業(yè)組織公司專業(yè)人員組成訂單班考核小組對學生進行企業(yè)知識考核和實踐技能考核,結合學校考試成績、操行表現(xiàn)等確定學生名次,為后續(xù)淘汰及獎助學金評定提供依據,只有通過校企雙方驗收合格的學生才能進入企業(yè)實習。
二、思考
在校企合作訂單培養(yǎng)問題上,我認為考察合作企業(yè)一定要慎重,避免用工需求量小、發(fā)展不穩(wěn)定、社會責任感差的企業(yè),以免為后續(xù)合作及學生實習和就業(yè)帶來不穩(wěn)定的因素。在修訂人才培養(yǎng)方案方面,要在責任、權利、義務上體現(xiàn)校企共同參與,企業(yè)不能什么都不管,一定要在課程設置上體現(xiàn)企業(yè)課程,并且納入學分管理,進行考核。在師資隊伍建設上,學校要充分利用校企合作這一優(yōu)勢,選派骨干教師到企業(yè)實踐鍛煉、提高實踐技能。在學生管理方面,以前采取輔導員直接管理,與普通班級無異,由于輔導員工作壓力大,管理力不從心,導致合作企業(yè)對訂單班缺乏管理,學生無法了解企業(yè)的文化和對崗位的要求,對企業(yè)的認同感也較差,進入崗位后還需要重新學習適應工作的環(huán)境,通過建立校企“雙班主任制”,收到了很好的效果。總之,校企合作訂單班工作需要學校和企業(yè)制定良好的合作制度、共同參與、共同管理、缺一不可。
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【關鍵詞】 蛤蟆油;偽品;組織學;鑒別
1中藥蛤蟆油是來源于脊索動物門兩棲綱蛙科(Ranidae)動物中國林蛙Rana temporaria chensinensis David雌蛙的干燥輸卵管。又稱為哈什螞油哈土膜油,其性平,味甘、咸,具有補腎益精、養(yǎng)陰潤肺的功效。蛤蟆油的有關記錄可以追溯到在宋代蘇頌所著的《本草圖經》及李時珍著作的《本草綱目》中所載的山蛤,到目前已有近百年的歷史了。中國林蛙主產于黑龍江、吉林、遼寧等省,近年來,中國水質的污染和森林資源的破壞形式日益嚴峻,而且蛤蟆油的特殊來源注定其產量較低,隨著這些形勢的加劇已經不能滿足臨床不斷增大的應用需求量,嚴重影響了中藥蛤蟆油的正常供應?,F(xiàn)筆者對林蛙和蟾蜍偽品的顯微鑒別和紫外燈光譜法的鑒別,分析報道如下。
1 蛤蟆油
1.1 來源:中藥蛤蟆油為9~11月間在采收于東北的中國林蛙,林蛙4月下旬到9月上旬生活在潮濕的山坡樹叢中,9月底至次年3月間營水棲生活。捕捉的林蛙以降霜期進行捕捉最好,選肥大的雌蛙,從其口部穿過,連成一串,懸掛風干,剝油前先用700C熱水浸燙1~2min,然后立即撈出裝入麻袋中,悶潤過夜后次日從用刀從腹部剝開,取出輸卵管,去盡卵子及其他內臟,通風處陰干。或者可以將雌蛙燙死后,直接剖腹取油,干燥,所得的藥材色澤、氣味較好。
1.2 林蛙形態(tài)特征:中國林蛙外形與青蛙相似,雌蛙的體長為7~9cm,雄體較小,頭較扁平,長寬相等或略寬。前肢較短壯,指細長,后肢長、脛長超過體長之半,足與脛等長或略長。蹼發(fā)達,皮膚上有細小痣粒,腹面皮膚光滑。其皮膚隨著季節(jié)的變化,顏色也在變化,如夏季顯黃褐色,秋冬季顯褐色。
1.3 藥材性狀鑒別:蛤蟆油呈不規(guī)則的塊狀,彎曲而重疊,長1.5~2cm,厚1.5~5mm,表明黃白色,呈現(xiàn)脂肪樣光澤,偶爾帶有灰白色薄膜狀干皮,手摸有滑膩感。在溫水中浸泡其體積可膨脹10~15倍。氣腥,味微苦,嚼之有黏滑感。以色黃白,有光澤,片大肥厚,無皮膜者為佳。
1.4 顯微鑒別:蛤蟆油加碘酒染色后,顯微鏡觀察顯現(xiàn)金黃色,腺體細胞肥大,呈長橢圓形,細胞壁明顯,排列整齊。其細胞核呈橢圓形,位于細胞中間稍偏。腺體上端狹窄,底部寬,呈現(xiàn)圓錐形。
2 蟾蜍油
2.1 來源:蟾蜍油來源于蟾蜍科動物中華大蟾蜍的干燥輸卵管。
2.2 蟾蜍形態(tài)特征:中華大蟾蜍外形和蛙相似,體長大于10cm,分明,頸部明顯,無尾、軀干粗短。體粗壯,頭寬大于長,鼻孔近吻端,眼間距大于鼻間距,前肢大于后肢之半皮膚腺瘤狀突起明顯,大小不均等,腹部的突起較小,皮膚極粗糙,頭部較光滑,有大且長的耳后腺。體色隨其生長期的不同也不盡相同,雌雄體的顏色也不相同。
2.3 藥材性狀鑒別:呈粉條狀,彎曲盤旋或被壓成塊狀,條形之間有明顯可見的白膜相連。質堅硬有彈性,無光澤,乳白色或黃白色,斷裂后容易呈段狀,氣味腥,味甘辛,微有麻舌感,嚼之有黏滑感。
2.4 顯微鑒別:蟾蜍油細胞較小,排列不整齊,細胞核接近圓形,位于腺體內腔的一側。其腺體的開口凹陷較明顯,有較少的細小的紋理,顯微鏡下顯示光亮的鮮艷色。
3 紫外光譜法鑒別
3.1 材料:安捷倫UV8453型分光光度計,正丁醇、石油醚、三氯甲烷、醋酸乙酯、95%乙醇,所有的試劑均為分析純試劑,藥品經株洲藥檢所鑒定。
3.2 方法和結果:去蛤蟆油和蟾蜍油干燥藥材粉末各精密稱取0.2g,超聲波提取,濾過,配成供試溶液,放置備用。取相應的試液作為空白液,用分光光度計測定各樣品的紫外吸收,觀察記錄。
表一 正品和偽品蟾蜍油紫外光譜圖峰位比較
藥材 紫外光譜吸收值
石油醚 正丁醇 醋酸乙酯 三氯甲烷 95%乙醇
正品 213±3
227±1
268±2 234±3
272±2 269±2
253±1 243±2
275±1 203±2
230±4
偽品 268
214
269
236
268 245
268
243
274 394
204
231
蛤蟆油正品的特征吸收峰值為213±3nm為最強的吸收峰,在227±1nm處有一個特征吸收峰和268±2nm出有一個較弱的吸收峰,有時這兩個吸收峰會被掩蓋住而不易被觀察出來。偽品的特征峰均不能全部的符號正品的峰形,總是有一處或者更多的不同。
4 討論
近年來,由于自然環(huán)境的改變和臨床用藥量的加劇都促使了蛤蟆油價格的上漲和資源的緊缺形勢,導致其不正常銷售運作。正品蛤蟆油的來源正規(guī),其性狀特征都符合國家藥典中的規(guī)定,對其顯微特征進行鑒別可以觀察其組織內的細胞排列方式及其結構。而各種各樣的偽品藥材的特征則各有特點,且都不同于正品藥材或者是不能完全符合正品藥材在藥典中的規(guī)定。
在紫外光譜的檢測中,正品蛤蟆油的在不同極性的有機溶液中的溶解不同,但是經過超聲波的提取和反復檢測,其峰形基本可以確定,東北各地區(qū)的正品蛤蟆油的重要成分相似,差異也只是存在于某些少量的成分中,其不同的含量所導致。正品蛤蟆油和偽品的紫外光譜圖顯示的圖譜表示,各自的化學成分組成成分上雖然也有相似的部分,但是其又有很多的不同之處,且那些顯示為相同成分的組分含量也不能完全符合正品的要求,因此,這些差異可以將正偽品蛤蟆油準確有效的鑒別出來。本次實驗結果中,正品蛤蟆油和偽品在各個溶劑中的提取液圖譜中,每個峰的峰形、峰位置和吸收峰的書面均存在有明顯的差異,具有肯定的鑒別依據,可以達到鑒別真?zhèn)纹返哪康摹?/p>
總而言之,本次實驗研究結合傳統(tǒng)的性狀、顯微等組織鑒別法和紫外光譜等組織鑒別方法,可以有效的將正品蛤蟆油和偽品鑒別出來。
參考文獻
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關鍵詞:中藥美容保健品;藥效學指標;測定方法;進展
我國是研究美容抗衰老最早的文明古國之一。幾千年來,中醫(yī)藥學家和勞動人民在長期的醫(yī)療實踐和日常生活中,在延緩皮膚衰老、美化容顏方面積累了豐富的經驗,并逐漸形成了獨具特色的傳統(tǒng)醫(yī)學美容保健體系。其中中藥美容保健品是這一傳統(tǒng)醫(yī)學寶庫中最為引人注目。我們在參閱大量的醫(yī)藥文獻的基礎上,結合長期從事中藥新藥與美容保健品的開發(fā)經驗,綜述了中藥美容保健品的藥效學指標與測定方法研究進展,旨在為我國的中藥美容保健品的研究與開發(fā)提供一些有價值的思路與方法。
1 中藥美容保健品的定義
美容中藥作為傳統(tǒng)醫(yī)學的重要治療工具[1-2],備受歷代醫(yī)家和養(yǎng)生學家的推崇。目前,中藥美容在傳統(tǒng)醫(yī)學中占有舉足頭重的地位,這也是我們今天研究和開發(fā)中藥美容保健品的取之不盡的源泉。所謂美容中藥是指用來調整臟腑功能,美化肌膚,延緩皮膚老化的藥物[3]。從廣義上講,美容中藥主要是自然界中存在的天然藥物,當然也包括食物。中藥美容保健品,是在中醫(yī)藥理論指導下,運用現(xiàn)代先進的制備工藝技術研制而 成的美容保健制劑。
2 中藥美容保健品的主要藥效學指標與測定方法
2.1 抗氧化實驗指標
自由基導致脂質過氧化,引起細胞破裂和進行性病變是衰老的主要原因。因此,自由基學說已被公認為人類衰老機制現(xiàn)論中具有代表性的學說之一。
2.1.1 抗氧化酶活性的測定
常用鄰苯三酚法,即在堿性條件下,能迅速自氧化,釋放出O2-,生成帶色的中間產物,其反應開始后溶液先變成黃棕色,幾分鐘后遂轉綠,幾小時后又轉變?yōu)辄S色。中間產物在420nm時有強烈的光吸收,在有SOD存在時,由于它能催化O2-與H+結合生成O2和H2O2,從而阻止了中間產物的積累,因此通過計算就可求出SOD的活性。
2.1.2 老化代謝產物測定
(1)過氧化脂質(LPO)測定
LPO含量測定,是國際上公認的看衰老指標之一,也是研究美容抗衰老藥物作用機制的主要檢測指標。主要檢測方法為熒光法,即LPO的二級分解產物丙二醛與硫代巴比妥酸反應生成紅色化合物,此紅色化合物是熒光性物質。四乙氧基丙烷與LPO在同一條件下能進行化學反應產生丙二醛,因此用四乙氧基丙烷作為標準物質。
(2)脂褐素(LF)的測定
目前,脂褐素已被公認為生物衰老及皮膚老化的主要特征之一。而許多養(yǎng)顏法藥物如菟絲子、玉竹、黃精、何首烏、五味子等均具有清除自由基、減少組織細胞內脂褐素含量的作用。脂褐素的測定方法主要有熒光法,即待測樣品中的脂褐素經有機溶劑提取后,其提取物在360nm波長激發(fā)下,于發(fā)射波長450nm處可測得其熒光。以硫酸奎寧作為熒光相對強度的標準,從而計算出樣品所含脂褐素的熒光單位數。
2.1.3 膠原蛋白和羥脯氨酸(Hyp)的測定
美容中藥及方劑具有抗老防皺、增加皮膚彈性的作用,應用膠原蛋白等指標,從而證明美容中藥的作用機理。一般采用P-DMAB比色法,即將待測樣品加酸,在高溫下水解,可使結合狀態(tài)的羥脯氨酸游離,用氯胺T法將其氧化而形成吡咯環(huán)的氧化物,然后用過氯酸終止氧化,以對二甲氨基甲醛作為顯色劑,生成紫色化合物,于562nm處進行比色測定。
2.1.4 酪氨酸酶活性測定
據研究,許多美容中藥對酪氨酸酶活性有較強的抑制作用,如川芎、防風、葉本、獨活、柴胡、白芷、當歸、烏梅、楂皮、蔓荊子、白頭翁、附子、大黃、益母草、皂莢、黃連以及有效成分大黃素等,其抑制率在60%-100%之間。而某些中藥如補骨脂及制劑則能提高人體內酪氨酸酶的活性,促進黑色素的合成,從而能有效的治療白癜風。一般采用比色法,即酪氨酸酶的化學本質是銅蛋白,其酶蛋白借巰基與銅離子結合,從而催化多巴及5-s-半胱氨酸生成黑色豎。其生成量大小與酶活力的大小呈正比。
2.2 內分泌功能檢測指標
現(xiàn)代醫(yī)學認為,人體衰老與內分泌功能密切相關,并存在下丘腦-垂體-靶腺軸不同環(huán)節(jié)不同層次均有明顯的衰減現(xiàn)象。而補腎填精,滋陰壯陽藥物能有效地改變內分泌衰老癥狀,使人面色轉紅潤、色斑消失、恢復青春、增強。可見,調節(jié)或延緩內分泌衰老,對于延年益壽、養(yǎng)顏嫩膚是大有裨益的。
2.3 免疫功能檢測指標
就美容而言,人類皮膚的免疫功能在青年期表現(xiàn)最強,各種有害病菌一般不易引起疾病,而35歲以后皮膚由于膠原蛋白合成量日趨減少,DNA、RNA及蛋白質合成率下降,加上微循環(huán)障礙,以至于皮膚疏松,皮脂分泌減少,表皮生長因子下降,因而不能有效地防止細菌等有害物質的侵害,從而誘發(fā)各種皮膚疾病。因此,面部美容、皮膚病與機體免疫功能正常與否關系密切。在美容保健品藥效學試驗中,無論抗皮膚衰老制劑,還是治療損容性皮膚病新產品,均應做免疫學試驗。
2.4 補血藥理實驗指標
補血是養(yǎng)顏潤膚的重要治則。補血藥物的藥效學研究是利用人工辦法制作血虛模型,然后給模型動物灌服藥物,測定用藥前后血象變化,由此判定藥物有無補血作用。
2.5 抗菌抗炎抗病毒試驗
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,有些皮膚是由于細菌、皮膚真菌或病毒所引起的感染。因此許多清熱解毒、清熱燥濕、祛風止癢類中藥如黃連、黃柏、黃芩、山桅、丹皮、白鮮皮、金銀花、知母、板藍根、等之所以能醫(yī)治皮膚病,抗菌、抗炎、抗病毒可能是它們共同的作用機制,當然可能還包括調節(jié)免疫、改善微循環(huán)等其他作用途徑。因此,開發(fā)和研制治療損容性皮膚病的新藥,抗菌、抗炎、抗病毒試驗是必不可少的藥效學指標。
3 結束語
美容中藥的確切功效和現(xiàn)代研究成果,廣泛地引起了人們的高度重視。中藥美容保健品的藥效學研究,是利用現(xiàn)代藥理學技術和方法,研究美容中藥及方劑的美容護膚作用及其作用機制的一門實驗美容學科。由于我國美容實驗研究起步較晚,許多方法與指標尚缺乏。我們根據自己多年來的研究實踐,認為美容藥物藥理研究,應以中醫(yī)藥美容理論作指導,充分吸收現(xiàn)代抗衰老學說和實驗方法,在整體、組織、細胞以及分子水平上揭示美容中藥的作用與機理。藥效學指標包括:抗氧化實驗指標、內分泌功能檢測指標、免疫功能檢測指標、補血藥理實驗指標、抗菌抗炎抗病毒試驗、皮膚止癢試驗等,有的實驗指標則通用,可根據新產品功能與主治特點來加以選擇??傊覀儜斪プC遇,迎接挑戰(zhàn),把我國的中醫(yī)藥美容事業(yè)發(fā)揚光大,開發(fā)出更多更好的美容保健品及藥效學檢測方法,為人類的健康美麗做出貢獻。
參考文獻
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關鍵詞:劍葉龍血樹;白藜蘆醇;7,4’-二羥基黃酮;高效液相色譜法
DOI:10.3969/j.issn.1005-5304.2013.06.023
中圖分類號:R284.1 文獻標識碼:A 文章編號:1005-5304(2013)06-0061-03
劍葉龍血樹為百合科植物劍葉龍血樹Dracaena cochinchinensis (Lour.)S.C.Chen的含脂木材,收載于《廣西壯族自治區(qū)壯藥質量標準》第一卷,壯藥名為榧勒壟,具有活血散瘀、定痛止血、斂瘡生肌等功效,用于跌打損傷、瘀血作痛、婦女氣血凝滯、外傷出血和膿瘡久不收口[1]。現(xiàn)代研究表明其主要含有黃酮類、二苯乙烯類、甾醇類、皂苷類等化合物,具有抗菌、抗炎、抗氧化活性,鎮(zhèn)痛、止血、活血等藥理作用[2]。目前,劍葉龍血樹用作提取龍血竭的原料,其質量控制多集中在測定二氫查耳酮的代表性成分龍血素A、B,尚未見測定其中黃酮類、二苯乙烯類代表性成分的研究報道[3]。本研究建立同步測定劍葉龍血樹中白藜蘆醇和7,4’-二羥基黃酮含量的方法,
為全面評價其質量提供依據。
1 儀器與試藥
Waters 2695高效液相色譜儀,PAD二極管列陣檢測器(美國Waters公司);BUG-40超聲波清洗儀(上海Branson公司);AL204電子分析天平(瑞士梅特勒)。
劍葉龍血樹均采自廣西崇左,經作者鄒節(jié)明鑒定為百合科植物劍葉龍血樹Dracaena cochinchinensis (Lour.)S.C. Chen;白藜蘆醇對照品(批號111535-200502)、7,4’-二羥基黃酮對照品(批號111787-201002)均由中國藥品生物制品檢定所提供。
2 方法與結果
[關鍵詞] 黃連飲片;HPLC;鹽酸藥根堿;鹽酸非洲防己堿;鹽酸表小檗堿;鹽酸黃連堿;鹽酸巴馬??;鹽酸小檗堿;含量測定;藥效學;主成分分析;分層聚類分析
[Abstract] To establish a method for determining the contents of six alkaloids (jatrorrhizine hydrochloride,columbamine hydrochloride,epiberberine hydrochloride,coptisine hydrochloride,palmatine hydrochloride,berberine hydrochloride) in six types of Coptidis Rhizoma pieces (crude pieces,ginger juice stir-fried pieces,vinegar stir-fried pieces,wine steamed pieces,wine stir-fried pieces,evodiae juice stir-fried pieces) by RP-HPLC,and explore the relationship with the curative effect of traditional Chinese medicine (TCM) and pharmacodynamics results. The chromatographic column was Welch XtimateTMC18 (4.6 mm×250 mm,5 μm),with 0.1% triethylamine solution (adjust pH at 10 with ammonium bicarbonate and ammonia) as mobile phase A and acetonitrile as mobile phase B for gradient elution (0-15 min,10%-25%B;15-25 min,25%-30%B;25-40 min,30%-45%B) at a rate of 1.0 mL?min-1. The column temperature was set at 30 ℃,and the wavelength was set at 270 nm. The six alkaloids showed a good linear relationship within the range of 0.85-16.96 mg?L-1 (r=0.999 7),1.25-24.96 mg?L-1 (r=0.999 9),2.05-40.96 mg?L-1 (r=0.999 9), 3.65-72.96 mg?L-1 (r=0.999 9),2.88-57.60 mg?L-1 (r=0.999 8),and 13.25-264.96 mg?L-1 (r=0.999 6) respectively. The average recoveries (n=9) of the six alkaloids were 102.4% (RSD 1.2%),101.8% (RSD 1.3%),100.3% (RSD 1.8%),100.7%(RSD 1.8%),101.2% (RSD 1.5%) and 97.90% (RSD 2.0%) respectively,and their average contents were 3.55,4.49,9.12,19.17,15.69,62.56 mg?g-1,respectively. This determination method was accurate and repeatable,which could be used for the content determination in six types of Coptidis Rhizoma pieces. Data analysis on contents determination and preliminary pharmacodynamics results was conducted by using principal component analysis (PCA) and hierarchical clustering analysis (HCA). The analysis results showed that three types of Coptidis Rhizoma pieces (wine steamed pieces,wine stir-fried pieces,and evodiae juice stir-fried pieces) had significant differences with crude pieces,and the wine steamed Coptidis Rhizoma pieces showed most difference with crude pieces especially,mainly related to triglyceride (TG) and fasting blood glucose levels (FBG) in serum. In addition,columbamine hydrochloride was most affected among the six alkaloids. Those three types of Coptidis Rhizoma pieces (wine steamed pieces,wine stir-fried pieces,and evodiae juice stir-fried pieces),had more advantages for "anti-diabetes" in TCM clinical application,especially in the treatment of diabetic hyperlipidemia.
[Key words] Coptidis Rhizoma pieces;HPLC;jatrorrhizine hydrochloride;columbamine hydrochloride;epiberberine hydrochloride;coptisine hydrochloride;palmatine hydrochloride;berberine hydrochloride;content determination;pharmacodynamics data;principal components analysis (PCA);hierarchical clustering analysis (HCA)
doi:10.4268/cjcmm20162416
黃連系毛茛科植物黃連(味連)Coptis chinensis Franch.、三角葉黃連(雅連)C. deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao、云連C. teeta Wall.的干燥根莖,以味連為主流品種?!吨袊幍洹?015年版收載的黃連飲片有生品飲片、姜(炙)飲片、酒(炙)飲片、萸(炙)飲片[1],此外歷代本草文獻還收載了其他黃連飲片,如明代《本草綱目》收載了醋(炙)飲片、酒蒸飲片等飲片。
黃連飲片中主要含有小檗堿、巴馬汀對照品、藥根堿對照品、黃連堿等多種生物堿成分,其含量測定方法主要有薄層掃描法[2-3]、高效液相色譜法[4-7]等?,F(xiàn)今文獻報道的HPLC測定黃連及其炮制品中生物堿含量的方法,最多同時測定6種主要生物堿含量[7]。本文采用RP-HPLC對6種黃連飲片中的6種主要生物堿的含量進行同時測定,各生物堿峰分離良好,方法準確度高、重復性好,為黃連生品飲片及炮制品飲片的質量控制提供了依據,同時結合黃連“治消渴”藥效學結果,進行了譜-效關系的主成分分析、分層聚類分析,探索中醫(yī)臨床用于“治消渴”(防治糖尿?。┯猛镜狞S連飲片與其他黃連飲片的差異性及其來源。
1 材料
日本島津LC-10A高效液相色譜儀(LC-10ATvp輸液泵A,B,AT-330柱溫箱,SPD-10Avp紫外檢測器,7725i手動進樣器,N-2000色譜數據工作站,日本島津公司);CQ-250型超波清洗器(上海必能信公司,功率200 W,頻率40 kHz);BP211D電子天平(1/10萬,德國Sartorius公司);ULUP-I-10T超純水機(成都超純科技有限公司)。
鹽酸藥根堿對照品、鹽酸巴馬汀對照品、鹽酸小檗堿對照品(均由中國食品藥品檢定研究院提供,均為供含量測定用,批號分別為0733-200005,110732-200506,110713-200609);鹽酸非洲防己堿、鹽酸表小檗堿、鹽酸黃連堿(均由重慶市中藥研究院中藥藥物化學研究所羅維早研究員提供,面積歸一化法RP-HPLC檢測其純度>98%)。乙腈為色譜純,甲醇、鹽酸、碳酸氫銨、氨水、三乙胺等其他試劑均為分析純,水為超純水。生品、姜炙、醋炙、酒蒸、酒炙、萸炙6種黃連飲片各6批,由成都中醫(yī)大惠康藥業(yè)有限公司提供,按照《中國藥典》2010年版一部附錄規(guī)定的炮制方法,采用同一批次黃連藥材(味連)加工制備而成,味連藥材經成都中醫(yī)藥大學張藝研究員鑒定為黃連(味連)C. chinensis。
2 方法與結果
2.1 色譜條件
Welch XtimateTMC18(4.6 mm×250 mm,5 μm)色譜柱;流動相A-0.1%三乙胺溶液(用碳酸氫銨和氨水調pH 10),流動相B-乙腈,梯度洗脫(0~15 min,10%~25% B;15~25 min,25%~30% B;25~40 min ,30%~45% B);檢測波長270 nm;流速1.0 mL?min-1;柱溫30 ℃;6種生物堿的混合對照品以及6種黃連飲片HPLC圖見圖1。
1.鹽酸小檗堿;2.鹽酸巴馬??;3.鹽酸黃連堿;4.鹽酸表小檗堿;5.鹽酸非洲防己堿;6.鹽酸藥根堿;A.混合對照品;B.生品飲片;C.姜炙飲片;D.醋炙飲片;E.酒蒸飲片;F.酒炙飲片;G.萸炙飲片。
2.2 對照品溶液的制備
精密稱取鹽酸藥根堿、鹽酸非洲防己堿、鹽酸表小檗堿、鹽酸黃連堿、鹽酸鹽酸巴馬汀、鹽酸小檗堿對照品適量,以鹽酸-甲醇(1∶100)分別制成質量濃度為1.060,1.040,0.256,0.456,0.480,0.552 g?L-1的溶液,做為對照品儲備液,備用。分別精密吸取上述6種生物堿對照品儲備液適量,以鹽酸-甲醇(1∶100)分別制成質量濃度為16.96,24.96,40.96,72.96,57.6,264.96 mg?L-1的混合溶液,作為混合對照品儲備液備用。
2.3 供試品溶液的制備
取本品(酒蒸飲片)粉末(過3號篩,下同)約0.1 g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,加入鹽酸-甲醇(1∶100)50 mL,密塞,稱定質量,超聲處理30 min,放冷,稱定質量,用鹽酸-甲醇(1∶100)補足失重,搖勻,0.45 μm濾膜濾過,取續(xù)濾液作為供試品溶液。
2.4 方法與結果
2.4.1 線性關系考察 精密量取6種生物堿混合對照品儲備液0.5,1,2.5,5 mL置10 mL量瓶中,加鹽酸-甲醇(1∶100)稀釋至刻度,搖勻,制成不同濃度的混合對照品溶液。分別精密吸各混合對照品溶液各10 μL,按上述色譜條件,注入高效液相色譜儀,記錄峰面積。以峰面積(Y)為縱坐標,各生物堿質量濃度(mg?L-1)(X)為橫坐標,繪制標準曲線,計算相關系數(r)。結果表明,6種生物堿分別在0.85~16.96 mg?L-1(r=0.999 7),1.25~24.96 mg?L-1(r=0.999 9),2.05~40.96 mg?L-1(r=0.999 9),3.65~72.96 mg?L-1(r=0.999 9),2.88~57.06 mg?L-1(r=0.999 8),13.25~264.96 mg?L-1(r=0.999 6)呈現(xiàn)良好的線性關系。
2.4.2 精密度試驗 精密吸取混合對照品溶液10 μL,重復進樣5次,記錄峰面積,結果6種生物堿峰面積的RSD分別為1.1%,0.96%,0.53%,1.8%,0.61%,0.61%(n=5),均小于2.0%,結果表明儀器精密度良好。
2.4.3 穩(wěn)定性試驗 按2.3供試品制備方法制備供試品溶液,分別于0,2,4,8,12 h進樣分析,記錄峰面積,結果6種生物堿峰面積的RSD分別為0.25%,1.7%,1.6%,1.4%,1.8%,1.6%(n=5),均小于2.0%,表明供試品溶液在12 h內穩(wěn)定性良好。
2.4.4 重復性試驗 取同一批號酒蒸飲片粉末,按2.3項供試品制備方法平行制備供試品溶液,記錄峰面積,計算含量。結果6種生物堿含量的RSD分別為1.3%,1.1%,1.3%,0.83%,1.6%,1.2%(n=6)。結果表明供試品溶液的制備方法重復性良好。
2.4.5 加樣回收率試驗 取已知含量的酒蒸飲片粉末,取0.05 g(6份),精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加入6種生物堿對照品溶液(以μg計)各169.6,200.0,512.0,980.4,816.0,3 372.8 μg,按2.3項供試品溶液的制備方法制成回收率測定樣品,按上述色譜條件,注入高效液相色譜儀,記錄峰面積,計算回收率,結果6種生物堿平均回收率(n=6)分別為102.4%(RSD 1.2%),101.8%(RSD 1.3%),100.3%(RSD 1.8%),100.7%(RSD 1.8%),101.2%(RSD 1.5%),97.90%(RSD 2.0%),表明本法具有較好的回收率。
2.4.6 樣品測定 分別稱取6種黃連飲片各6批樣品粉末分別約0.1 g,按2.3項下供試品制備方法制備供試品,按上述色譜條件進行測定,測定6批樣品中6種生物堿的含量,結果見表1。測定6種黃連飲片共36個批次的6種生物堿的平均質量分數分別為3.55,4.49,9.12,19.17,15.69,62.56 mg?g-1。
2.4.7 生物A含量-藥效學數據分析 主成分分析(principal components analysis,PCA)是一種多元多維數據挖掘技術,通過具有一定相關性多維數據的降維處理,較少的互不相關的新變量(主成分)來代替原有的多個變量,盡可能多地反映原來變量的信息[8]。分層聚類分析(hierarchical cluster analysis,HCA)屬于另一類基于定量分類學的數據挖掘技術,通過衡量不同數值變量間的相似性,將不同分組變量降維處理分類到不同的類,同類對象具有很大的相似性、不同類對象有很大的相異性。因此,PCA,HCA可以較好地處理本文的多維相關數據。
本文前期對6種黃連飲片進行了與“治消渴”作用有關的藥效學研究[9],結果見表2,分別觀察了6種黃連飲片對高濃度葡萄糖誘導的小鼠急性高血糖模型、四氧嘧啶誘導的糖尿病小鼠模型和鏈脲佐菌素聯(lián)合高脂飲食誘導的糖尿病小鼠模型相關生化指標的影響[9];由于生物堿含量與藥效學結果之間存在一定的相關性,通過適當的數據挖掘方法,可以發(fā)現(xiàn)其中的相關性;本文采用Unscrambler 9.7及SPSS 22多元數據統(tǒng)計學分析軟件[10],對6種黃連炮制品中生物堿含量數據與“治消渴”作用有關的藥效學數據進行主成分分析(PCA)、分層聚類分析(HCA),以優(yōu)選發(fā)現(xiàn)“治消渴”作用相關的黃連飲片及其相關的主要生物堿成分,進一步指導臨床用藥。
但是2類數據(含量測定數據與藥效學數據)之間的量綱單位、數量級決定了不可能進行直接分析、比較,必須采用適當的數據標準化變換對各指標數值進行無量綱化處理,以解決數據指標之間的可比性問題。常用的數據數據標準化有對數標準化、反正切標準化、偏差標準化、離差標準化[11-12],本文采用4種數據標準化方法對表1,2的原始數據進行數據標準化預處理(藥效學各數據為逆指標,即數據越大藥效越差,按要求預處理結果將指標的正負號對調),對主成分的方差貢獻率進行了比較,結果見表3。
結果表明2種數據標準化方法(對數標準化、反正切標準化,其PC1的方差貢獻率在80%以上),適合本文2類數據的預處理,其中優(yōu)選對數標準化為本文適用的數據標準化方法,對數變換后結果的數值在[-1,1]內,各指標均處于同一數量級,適合進行綜合對比評價,對數標準化變換后的數值見表4。
采用Unscrambler 9.7軟件,對6種黃連飲片生物堿含量-藥效學數據的對數標準化變換數據進行PCA分析,結果見圖2,3,表5。圖2表示經過降維處理后6種黃連飲片在二維空間的分布情況,圖中橫坐標表示每種黃連飲片的第一主成分得分值,縱坐標表示每種黃連飲片的第二主成分得分值,主成分1(PC1)解釋了總變異(方差)的86%、主成分2(PC2)解釋了總變異的9%,可以看出酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片為一類,生品飲片、姜炙飲片、醋炙飲片為一類,可以看出生品飲片與其他飲片(酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片)存在明顯差異。圖3,表5表示各數據變量與主成分的相關性,代表各數據變量的影響程度,可以看出C-TG,A-FBG,B-FBG對主成分1(PC1)的載荷最大,表明C-TG,A-FBG,B-FBG是6種黃連飲片的主要藥效學差異,說明黃連飲片在治療糖尿病高脂血癥方面可能療效較好,而具有較大影響的生物堿成分中是鹽酸非洲防己堿。
同時,對表4的數值,采用SPSS 22數據統(tǒng)計學分析軟件,對6種黃連飲片進行HCA分析,應用wards方法,生成dendrogram分層聚類譜系圖,見圖4。
由圖4可知,HCA可將6種黃連飲片聚類分成2類:酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片為一類,生品飲片、姜炙飲片、醋炙飲片為一類,可以看出生品飲片與其他飲片(酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片)基于生物堿含量-藥效學數據的對數標準化變換數據。
存在明顯差異,其中酒蒸飲片與生品飲片差異最大,甚至可以單獨聚合成一類,說明酒蒸飲片在6種黃連飲片中獨具“個性”,在糖尿病及其并發(fā)癥的防治方面,具有進一步深入研究的必要。
從PCA,HCA的分析結果可以看出,本文使用的這2種數據挖掘方法都能夠為6種黃連飲片的分類提供一個可信的規(guī)律:生品飲片與其他飲片(酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片,其別是酒蒸飲片可以單獨聚為一類)存在明顯差異;酒蒸飲片是歷代本草收載的飲片品種,6種黃連飲片中,生品黃連飲片與酒蒸黃連飲片之間存在最大的差異;對STZ 高脂復合小鼠糖尿病模型的血清甘油三酯(C-TG)、對四氧嘧啶致小鼠糖尿病模型的空腹血糖水平(B-FBG)、對高濃度葡萄糖致小鼠急性血糖升高模型的空腹血糖水平(A-FBG)的影響是6種黃連飲片在藥效學方面的主要差異。同時,PCA結果還提示,具有較大影響的生物堿成分是鹽酸非洲防己堿,但是,該成分是否與糖尿病及其并發(fā)癥防治的藥效學結果密切相關,有待進一步深入研究。
3 討論
文獻[5-6]報道的HPLC測定的黃連及其炮制品的方法中多采用x子對色譜法,但是該條件下黃連中鹽酸藥根堿和鹽酸非洲防己堿的分離度達不到要求,而且加入離子對試劑(《中國藥典》2015年版一部黃連項下采用十二烷基硫酸鈉)的操作及干擾比較復雜。本文與文獻[7]均采用三乙胺為流動相改性劑,在堿性條件下對6種黃連飲片中6種生物堿進行分離,可將鹽酸藥根堿、鹽酸非洲防己堿完全分離,實現(xiàn)了同一色譜條件下同時測定6種黃連飲片中6種主要生物堿的含量。本文還考察了大連依利特C18色譜柱、Diamonsil C18色譜柱,結果表明XtimateTMC18色譜柱能夠適應寬pH范圍(其允許的范圍為1.5~12),可以在堿性流動相條件下抑制生物堿成分的離子化,與離子對試劑有相近的效果,從而在XtimateTMC18色譜柱上實現(xiàn)了生物堿成分的良好分離,而前2種色譜柱可耐受的pH范圍較窄(僅為pH 2~8)。
本文建立了6種黃連飲片中6種生物堿成分的含量測定方法,需要使用6種生物堿對照品,日常測定中常有生物堿對照品供應問題,為簡化含量測定操作,以鹽酸小檗堿為內參物s,用一測多評法進行了計算,結果表明鹽酸小檗堿、鹽酸巴馬汀、鹽酸黃連堿、鹽酸表小檗堿等4種生物堿成分符合《指南》[13]的RSD方面的要求,但是,本文由于黃連飲片樣品的批次數量不符合《指南》要求(每種黃連飲片僅有6批樣品),不能建立6種黃連飲片中這4種生物堿成分的一測多評法,僅適合建立傳統(tǒng)含量測定方法。《指南》在建立方法環(huán)節(jié)要求代表性樣品數量必須符合統(tǒng)計學要求 “原則上擬建立質量標準的藥材樣品不低于40批”。在驗證標準環(huán)節(jié)要求 “測定樣品應≥30 批”,而鹽酸藥根堿、鹽酸非洲防己堿2種生物堿成分暫不符合《指南》對RSD方面的要求,因此,本文沒有建立黃連飲片的一測多評法。在《中國藥典》2015年版一部黃連項下也僅建立了以小檗堿、表小檗堿、黃連堿、巴馬汀等4種生物堿成分的一測多評法,是否也是因為鹽酸藥根堿、鹽酸非洲防己堿2種生物堿成分的RSD超過了規(guī)定的5%,或是其他原因,這些都需要進一步深入研究。
酒蒸黃連是歷代本草、醫(yī)籍收載品種[14],明代《玉機微義》記載:“酒蒸黃連丸,治消渴,飲水無度至二三升,小便五七十次,發(fā)熱瘦弱,口干,食已如饑,此名消癉。今用味苦無毒,除熱正氣,消渴厚腸。消渴之人,脾胃惡濕,黃連為對。黃連凈,半斤,酒一升,湯重蒸。伏時曬干用,右末,滴水丸,梧子大,每五十丸食前溫水下。”明代李時珍也認識到不同黃連飲片之間的臨床功能存在差異,總結歷代對黃連用藥經驗,在《本草綱目》中記載“治消渴,用酒蒸黃連”。由PCA,HCA的分析結果可知3種黃連飲片(酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片)與生品飲片之間存在差異,特別是酒蒸飲片甚至可以單獨聚為一類,差異主要來源于藥效學結果中對STZ 高脂復合小鼠糖尿病模型的血清甘油三酯(C-TG)、對四氧嘧啶致小鼠糖尿病模型的空腹血糖水平(B-FBG)、對高濃度葡萄糖致小鼠急性血糖升高模型的空腹血糖水平(A-FBG)的影響,藥理研究結果表明酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片都有明顯的降低空腹血糖水平的作用[9],而且本文PCA,HCA的結果表明這3種黃連飲片與生品飲片的藥效學差異主要在明顯降低對STZ高脂復合小鼠糖尿病模型的血清甘油三酯(C-TG),對糖尿病模型的血脂、血糖具有明顯的影響,加之中醫(yī)臨床中應用黃連“治消渴”(治療糖尿?。┯兄凭玫臍v史[14-15],對酒蒸黃連治消渴作用更是“言之鑿鑿”,因此,酒蒸、酒炙、萸炙3種黃連飲片用于中醫(yī)臨床“治消渴”(防治糖尿?。└袃?yōu)勢,特別是在治療糖尿病高脂血癥方面的用途。可以預見,酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片在中醫(yī)臨床應用中必將發(fā)揮其應有的作用[16-18]。
本文的含量測定與前期藥效學研究發(fā)現(xiàn)酒蒸、酒炙、萸炙3種黃連炮制品飲片與生品飲片的化學成分并未發(fā)生顯著變化,但在改善糖脂代謝紊亂等方面作用均明顯優(yōu)于生品飲片[19],而且,在糖尿病及其并發(fā)癥防治方面,中醫(yī)古籍與現(xiàn)代研究均顯示出這3種黃連飲片具有良好的應用前景,提示炮制可能改變了藥物在體內的生物利用度。同時,PCA結果表明,6種生物堿成分中,具有較大影響的是鹽酸非洲防己堿,但是,目前非洲防己堿在糖尿病相關的生物活性方面研究不夠深入,該成分是否與糖尿病及其并發(fā)癥防治相關?是否還有其他成分的協(xié)同作用?有待進一步系統(tǒng)研究。
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有效的頂崗實習有利于學生鞏固專業(yè)知識和技能,強化職業(yè)工作能力,完成由學生到企業(yè)員工的角色轉換而順利就業(yè)。筆者通過對北京市實驗職業(yè)學校2010級藥劑班頂崗實習生進行職業(yè)指導和調查,針對存在的問題提出了解決策略,以期為職業(yè)學校頂崗實習的課程改革和專業(yè)教師的職業(yè)指導工作提供參考。
《國務院關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中指出:要加強與企業(yè)的聯(lián)系,加強學生的生產實習和社會實踐,改革以學校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。中等職業(yè)學校在校學生最后一年要到企業(yè)等用人單位頂崗實習。教育部在2007年出臺的《中等職業(yè)學校實習管理辦法》,進一步明確規(guī)定了頂崗實習是中等職業(yè)學校專業(yè)教學的重要內容,中等職業(yè)學校應按照專業(yè)培養(yǎng)目標要求和教學計劃的安排,組織在校學生三年級到生產服務一線參加頂崗實習。頂崗實習是中等職業(yè)教育的重要實踐教學環(huán)節(jié),是學生學校課程學習的延續(xù), 為學生進一步強化和鞏固專業(yè)知識和技能,培養(yǎng)職業(yè)意識和能力,完成角色轉換并平穩(wěn)過渡,從而順利就業(yè)提供了有力的保證。
目前,筆者所在學校在北京市課改專家的引領下正在進行專業(yè)課程改革,主要是課程設置、教學內容和教學方法的改革等,還沒有做頂崗實習課程改革的嘗試。筆者所在專業(yè)是中藥專業(yè),學生頂崗實習的企業(yè)主要是藥店、醫(yī)院藥房、藥品批發(fā)企業(yè)、醫(yī)藥制藥公司和藥廠等,由于這些工作崗位專業(yè)性強、職業(yè)素養(yǎng)要求高,以及其他多方面的原因致使學生在短時間內很難實現(xiàn)從學生角色到職業(yè)角色的轉變,崗位適應性差,實習狀態(tài)不穩(wěn)定,離職率較高。為此,筆者作為實習指導教師以訪談、問卷等形式對2010級藥劑班實習生進行了社會調查和職業(yè)指導,以期針對存在的問題尋找解決方法,為職業(yè)學校頂崗實習課程改革和專業(yè)教師的職業(yè)指導工作提供參考。
學生頂崗實習職業(yè)指導情況調查分析
1.調查對象
2010級藥劑班實習生分別在10家企業(yè)進行頂崗實習,所調查的企業(yè)分別是北京鶴年堂醫(yī)藥有限責任公司牛街店、菜市口店,王府井醫(yī)藥商店有限責任公司,宣內藥品有限公司,金象大藥房愛樂坊東直門店,北京同仁堂健康藥業(yè)東長安街店,北京國藥控股華鴻有限公司,北京好得快醫(yī)藥有限公司,北京圣永制藥有限公司,北京嘉事堂有限公司魯古藥店。這10家企業(yè)是北京市醫(yī)藥行業(yè)知名度較高、非常具有代表性的企業(yè),基本可以反映北京市醫(yī)藥企業(yè)的整體需求情況。
2.調查方法
本調查主要采用問卷調查和訪談調查相結合的方式進行,為了使調查結果更具有說服力,除了對頂崗實習的學生進行調查外,還對企業(yè)單位的相關負責人、帶教師傅和企業(yè)員工進行了相關情況的訪談。
3.調查結果分析
(1)總體情況分析。從學生層面來看,學生實習崗位與所學專業(yè)相關,實習強度、時間比較適度,并能獲得一定的勞動報酬。大部分學生對工作崗位職責、要求和程序能熟練掌握,能獨立完成本職工作;能自覺遵守企業(yè)單位的勞動紀律,服從安排,積極、主動完成各種工作任務,專業(yè)技能和業(yè)務能力經過實習后提高較大,個別學生已成為業(yè)務骨干或提升為小組長;能正視自己的不足,不斷完善并改正,并具有一定的創(chuàng)新意識。從企業(yè)層面來看,大多數企業(yè)對頂崗實習學生比較重視,比如進行崗前培訓、安排帶教師傅、支付勞動報酬、客觀評價實習生表現(xiàn)、繼續(xù)留以任用等。
(2)學生頂崗實習中存在的問題。雖然整體上學生頂崗實習的情況比較好,但在調查中筆者發(fā)現(xiàn)其中還存在著很多問題,致使學生頂崗實習無法完全達到預期的效果,匯總如下。
①學生專業(yè)技能和實踐能力與崗位需求存在差距。從對頂崗實習學生和企業(yè)相關負責人、帶教師傅、企業(yè)同事的訪談情況來看,學生的專業(yè)技能和實踐應用能力與崗位需求存在著較大的差距。主要表現(xiàn)為:學生專業(yè)知識和技能不夠熟練,如在西藥柜臺銷售中,實習生不熟悉藥品的適應癥、用法用量、不良反應和配伍禁忌等(王府井醫(yī)藥商店、鶴年堂牛街店);在中藥調劑崗位,實習生對工作程序的熟練程度不高,達不到企業(yè)要求(宣內藥品);在保健品與醫(yī)療器械柜臺銷售崗位上,實習生的專業(yè)知識和銷售技巧不夠熟練(金象東直門店);實習生還存在對專業(yè)知識不能靈活運用,找不準貨位(同仁堂健康藥業(yè)東長安街店)等問題。由此可見,學校的教學特別是課程設置和專業(yè)技能訓練與企業(yè)實際需要還有較大差距,亟待進行課程改革,以提高學生的專業(yè)技能和綜合職業(yè)能力。
②學生對頂崗實習存在認識偏差。通過調查筆者發(fā)現(xiàn),大多數學生認為頂崗實習就是就業(yè),對自身缺乏明確的要求和規(guī)劃,對實習內容如鍛煉技能、培養(yǎng)職業(yè)意識等方面考慮較少。當實習內容與工作地點、工作環(huán)境、工資待遇、畢業(yè)后能否留用等發(fā)生矛盾時,他們往往忽略了實習內容的鍛煉,而出現(xiàn)了更換實習單位、不安心工作、不繼續(xù)留用等問題。筆者調查的多家企業(yè)表示:目前實習生專業(yè)能力有差距不是主要問題,更嚴重的是他們眼高手低、發(fā)展目標不明和過于看重薪酬;很多實習生不能擺正心態(tài),抗挫折能力差,遇到困難就打退堂鼓,人際關系緊張,不甘心每天做簡單、枯燥、重復的勞動,從而不能安心工作,甚至離崗等。2010級藥劑班在實習期有26%的實習生更換了實習單位,實習后的留任率也只有68%。
③學生頂崗實習指導效果不佳。據學生問卷調查顯示,有31%的實習生認為有人指導,效果好;32%的實習生認為有人指導,效果一般;16%的實習生認為有人指導,效果差;而21%的實習生沒有專人指導。雖然大部分實習企業(yè)會安排相關負責人、有經驗的老員工負責帶教實習生,但是由于這些領導、師傅還承擔著許多其他工作任務,他們無法實時了解學生的實習環(huán)節(jié)并及時做出指導,許多學生處于“被放羊”的狀態(tài)。而班主任只能在思想上幫助疏導,并不能為其做專業(yè)性的技術指導,致使許多學生得不到優(yōu)質、有效的實習指導。比如金象大藥房愛樂坊店主要從事保健品和醫(yī)療器械銷售,由于新開店、店面小、沒有帶教師傅等問題,實習生只能自己摸索著工作,致使對自我的認同感極差,以致實習期滿后離職。
④企業(yè)重視經濟效益而輕視學生培養(yǎng)。從和實習生訪談的結果來看:企業(yè)經常將實習生直接或者經過簡單的培訓后就填充到空缺的工作崗位上,缺乏對學生的培養(yǎng),相關指導并不到位,一些培訓流于形式。從圖2中我們可以看到只有42%的學生參加了正式培訓,而26%的學生參加了非正式的培訓,32%的學生則沒有參加培訓就直接上崗。
有些企業(yè)將實習生按正式員工來要求和考核,如同仁堂健康藥業(yè)東長安街店的保健品銷售崗位以銷量記個人業(yè)績,但實習生沒有提成獎金;如藥廠的外包裝崗位要完成和正式員工一樣的“計件”任務,實習生不僅要面對較大的工作壓力,還要不間斷、長時間地從事簡單、技術含量低的勞動;企業(yè)只是按照需要安排崗位,對學生專業(yè)對口問題考慮較少,如鶴年堂菜市口店安排實習生做前臺接待工作,國藥控股華鴻藥業(yè)安排實習生做開票員等等。企業(yè)只要求實習生能夠進來做事,能給企業(yè)的生產性或服務性勞動帶來效益即可,對學生的實習活動缺乏有效的規(guī)劃和培養(yǎng)。統(tǒng)計結果顯示,實習期間按照《頂崗實習課程標準》要求至少轉崗2~3次只有3人,只占總人數的0.16%,多數企業(yè)將實習生固定在一個崗位上,學生輪崗嚴重不足。
對職業(yè)指導工作的思考及建議
目前筆者所在學校職業(yè)指導僅限于開設職業(yè)生涯設計課程、提供招聘信息、培訓制作簡歷、開招聘會和就業(yè)指導講座等為就業(yè)而進行的指導,沒有從學生的角度深入給予一定的啟示或引領,沒有教會學生如何進行自我職業(yè)決策,以至于影響學生未來的職業(yè)生涯發(fā)展,致使很多學生實習后的就業(yè)率和穩(wěn)定率不高,不利于專業(yè)的建設和學校的發(fā)展。為此,筆者有如下建議。
1.運用多種形式加強實習生的思想教育,培養(yǎng)其職業(yè)意識、提升其能力
(1)通過多途徑開展實習動員工作。通過學習相關實習文件、介紹優(yōu)秀實習生事例、了解實習單位情況、開展實習動員活動等多種形式,讓學生充分認識到頂崗實習的重要性。職業(yè)指導者要幫助學生盡快轉換角色,明確實習目標,加強自我管理,達到崗位要求。
(2)加強多方面的聯(lián)系與溝通。與實習生、企業(yè)領導、帶教師傅保持密切的聯(lián)系,通過電話、電子郵件、QQ、飛信和親自查訪等多種方式對學生進行切實有效的跟蹤指導,幫助學生解決問題。帶隊老師要記錄好工作日志,對學生的各方面盡量做到第一時間了解。
(3)時刻做好學生思想上的“燈塔”。督促學生在工作中遇到困難時要及時與單位領導、帶教師傅、班主任溝通聯(lián)系,尋求幫助和指導,不能莽撞行事,做到不輕易離崗,把頂崗實習作為鍛煉自身實踐能力與職業(yè)素養(yǎng)的平臺,而不是作為就業(yè)的蹺蹺板。職業(yè)指導者要幫助學生樹立良好的擇業(yè)觀,消除不良情緒,處理好人際關系,主動、踏實地工作,為順利就業(yè)打下基礎。
2.加強“雙師型”教師隊伍建設,增強專業(yè)技能的指導
學生在頂崗實習過程中往往因為沒有受到優(yōu)質的專業(yè)技能指導和重視而不得不選擇離崗,這對學校和企業(yè)無疑都是極大的損失。為此,學校有必要加強“雙師型”教師隊伍建設,這不僅有利于校內的實踐教學,而且也有利于指派專職實習指導教師進行校外指導。專業(yè)教師可以通過脫產頂崗實習、開展“第二職業(yè)”、為企業(yè)提供技術支持和服務等方式到企業(yè)去培訓和學習,提高教學和專業(yè)技能指導能力。專業(yè)教師最好能到有實習生的企業(yè)進行頂崗實習,這樣既能給實習生提供專業(yè)技能指導,又可以對實習生實時管理,及時做好思想疏導,便于實習管理的順利進行。
3.開展“全程化、全員化、全面化”的職業(yè)指導
將職業(yè)指導滲透于教育教學各個環(huán)節(jié)之中,如招生宣傳、職業(yè)生涯規(guī)劃設計、實習生跟蹤調查等;保持家、校、社的互動,建立由學校領導、就業(yè)指導教師、班主任、學生代表組成的工作網絡;采取以“活動”為主要形式,以“實踐”為主要特征的職業(yè)指導,幫助學生建立責任意識、規(guī)范意識、服務意識,學會與人溝通,學會團隊合作。
通過對學生的職業(yè)指導教育,我們可以幫助和引導學生了解自己,了解崗位,了解社會;幫助學生明確職業(yè)能力提高的內涵及其途徑;引導學生調整心態(tài),適應環(huán)境,養(yǎng)成的良好職業(yè)習慣。所有這些將極大地促進學生將來順利就業(yè),乃至有利于其一生的職業(yè)生涯發(fā)展。