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露地草莓在鳳城市藍(lán)旗鎮(zhèn)栽植多年,現(xiàn)在種植戶多采用多年一栽式粗放管理。植株老化,產(chǎn)量降低,病蟲害逐年加重,并且產(chǎn)量很低,每畝在800~1500公斤。由于近年來出口形勢(shì)不好,收購價(jià)格偏低,農(nóng)戶生產(chǎn)積極性低,導(dǎo)致該產(chǎn)業(yè)基本處于倒閉狀態(tài)。但是隨著市場(chǎng)產(chǎn)品多樣化,加之網(wǎng)絡(luò)銷售的興起,露地草莓產(chǎn)品2016年熱銷,使得各冷庫冷凍草莓庫存銷售一空,加之農(nóng)戶新增栽植面積逐年減少。因此,露地草莓近年必將重新迎來種植熱潮。
傳統(tǒng)的栽植辦法為春栽,即春季土壤化凍后馬上整地栽植。每畝栽植3000株左右,通過匍匐莖繁殖成地毯式種植模式,第2年結(jié)果。但是這種模式管理不方便,雜草不易清除,果子多,但是質(zhì)量差,費(fèi)用增加效益卻不高。相對(duì)理想的栽植方式是單獨(dú)采用繁苗地繁殖小苗,8月中旬大壟雙行一次性定植,相對(duì)減少人工費(fèi)用,第2年也能達(dá)到較高的經(jīng)濟(jì)效益。但是這兩種辦法的共同缺點(diǎn)都是必須付出兩年地租才能收獲一季作物,并且管理費(fèi)用增加很多,當(dāng)?shù)氐牡刈庖话愫玫孛慨€就得500元,不算其他管理費(fèi)用,單純地租就增加1000元的支出。如果遇到低產(chǎn)年份,加之收購價(jià)格不好,規(guī)模種植的大戶很容易就賠了。
經(jīng)過多年的種植比較,鳳城市藍(lán)旗鎮(zhèn)總結(jié)出一套新的種植模式,最大限度地節(jié)省費(fèi)用,以此達(dá)到高產(chǎn)高效的目的。果樹生產(chǎn)上用幼樹提早結(jié)果達(dá)到高產(chǎn)的方式叫“掠奪式”生產(chǎn)。因此把這種栽植模式總結(jié)為“掠奪式栽培”。
以栽植田30畝為例,需要定植苗30萬株。這樣在定植前一年就要準(zhǔn)備10畝地的繁殖苗地,每畝施入4000公斤左右的腐熟農(nóng)家肥,雞糞、豬糞、牛糞都可以,但是必須充分腐熟,否則燒苗會(huì)影響整個(gè)栽植計(jì)劃。配合施入尿素10公斤、二銨和鉀肥各20公斤左右。春季化凍后馬上整地栽入。如果苗木充足,最好每畝保證3000株。以確保繁殖小苗數(shù)量超過30萬株,擇優(yōu)栽植。避免由于苗木不夠而好壞苗全用導(dǎo)致減產(chǎn)。繁殖田壟寬為1.2米左右。栽植后要隨時(shí)清除雜草,對(duì)于禾本科雜草可以采用精禾草克和克草能噴施,對(duì)草莓沒有傷害。闊葉類必須及時(shí)拔除。產(chǎn)生的匍匐o要及時(shí)舒展開,保證苗木繁殖數(shù)量。繁殖苗木期間,遇雨要撒施尿素和二銨3~5次,每次每畝地5~10公斤即可,撒施均勻不可多撒,否則易燒苗。遇干旱天氣必須及時(shí)灌水。有澇洼存水的地方,必須及時(shí)疏散出去,防止?jié)a苗。至秋季8月初起下所有繁殖成熟苗木開始假植,如果當(dāng)年定植在8月中旬左右,但是如果假植必須在8月初。避免生長期不夠影響分化數(shù)量和質(zhì)量。苗木全部假植成活后適當(dāng)控水,防止過快生長,緩過苗后及時(shí)去除老葉,使莖稈更加粗壯。隨著溫度降低,苗木逐漸進(jìn)入分化期,可葉面噴施磷酸二氫鉀增加營養(yǎng)儲(chǔ)存。床面撒施復(fù)合肥每畝10公斤左右,要少撒頻撒,避免燒苗。11月15日左右,床面灌透水后覆膜,膜上蓋稻草,最大程度保持綠葉。豎年春季越早越好,一化凍就馬上整地,30畝栽植30萬株。株行距為15厘米和90厘米。栽植后必須一次性澆足透水,保證最輕程度緩苗。一般草莓都是兩年見果,而這種栽植模式,當(dāng)年栽植就獲得一定產(chǎn)量,如果管理得當(dāng),當(dāng)年每畝就可達(dá)到500公斤左右的產(chǎn)量。去除地租和各項(xiàng)管理費(fèi)用如果能持平就是勝利了。關(guān)鍵在于收獲完畢后,充足的苗木完全可以有效的防止雜草的滋生,當(dāng)年的管理費(fèi)用大幅度降低,而露地草莓第2年的產(chǎn)量將大幅度提升,最高可達(dá)到3000公斤以上,最大幅度提高了經(jīng)濟(jì)效益。這種栽植模式有效地控制了雜草的滋生,避免了缺苗的問題,減少了地租和管理費(fèi)用,提高了產(chǎn)量,達(dá)到了增效的目的。
2.煙臺(tái)大櫻桃生產(chǎn)存在問題與發(fā)展對(duì)策閆立江,荊亞玲
3.提高火焰無核葡萄品質(zhì)產(chǎn)量關(guān)鍵技術(shù)措施熊秉華
4.早紅油蟠桃溫室栽培技術(shù)王夫同
5.冬棗設(shè)施栽培管理技術(shù)總結(jié)陳鳳霞
6.冬棗栽培五模式比較李鐘曉
7.快速培養(yǎng)大櫻桃自由紡錘形技術(shù)要點(diǎn)馬立直
8.火龍果生物學(xué)特性及北方栽培技術(shù)來寬忍,趙凱,史雙院
9.設(shè)施果樹成齡后栽培管理技術(shù)要點(diǎn)阮班錄,陳遠(yuǎn)行,山建利,樊智
10.三種蘋果"銹病"的區(qū)別與綜合防治技術(shù)白建偉,高九恩
11.蘋果高接病發(fā)生原因及預(yù)防措施賀朋會(huì)
12.蘋果綿蚜防治措施西北園藝(蔬菜) 王軍芳,王錄才
13.早實(shí)核桃果仁不飽滿的原因與對(duì)策王根憲
14.杏、李、山楂樹常見病蟲害防治農(nóng)藥張立功,李丙智
15.農(nóng)用水質(zhì)優(yōu)化劑——柔水通李明遠(yuǎn)
16.蘋果園施用沼肥的方法鄭乃生,許新選
17.利用誘蟲帶防治蘋果樹干越冬害蟲技術(shù)杜志輝
18.果園應(yīng)用保水劑應(yīng)注意九個(gè)問題白崗栓,楊寶生,井明珠
19.控制棚室草莓重茬病的有效藥劑——氯化苦姜祥云,安豐碩,厲運(yùn)福
20.金力士防治柿子炭疽病圓斑病效果好新加坡利農(nóng)私人有限公司北京代表處
21.西北黃土高原蘋果施肥技術(shù)(上)梁俊,楊朝選,趙政陽
22.全國部分果品批發(fā)市場(chǎng)名稱電話
23.2006年蘋果產(chǎn)量、質(zhì)量及銷售行情預(yù)測(cè)李丙智,韓明玉,張林森
24.大櫻桃自由紡錘形整枝兩種處理比較孫中樸,祝曰勝,穆洪杰,張金玉,譚樹亮,高秀花
25.紅地球葡萄管理經(jīng)驗(yàn)席曉
26.日本大草式桃栽培技術(shù)郭曉成,嚴(yán)瀟
1.蘋果樹改形的樹體調(diào)控和修剪剖析(上)李中濤
2.延安北部丘陵溝壑區(qū)發(fā)展蘋果凸顯四大優(yōu)勢(shì)高彥,蘭云發(fā)
3.全球紅葡萄防早衰技術(shù)措施王碧簫
4.庫爾勒香梨開心形改造技術(shù)高艷榮,余金紅,李輝,陳慶福,鄭海波,吳瑾
5.葡萄樹秋季管理重點(diǎn)葉文君,郭纏俊,王黨黨
6.早實(shí)核桃整形修剪關(guān)鍵技術(shù)馬平平,楊吉祥,王強(qiáng)榮,王小銀
7.日光溫室葡萄密植豐產(chǎn)配套技術(shù)白永龍,崔榮,韓偉,劉小林
8.渭北大櫻桃修剪技術(shù)張玉玲,楊亞麗
9.放任生長幼齡柿樹整形要點(diǎn)肖軍,王翠紅
10.青棗溫室引種栽培試驗(yàn)簡報(bào),韓鳳珠,趙巖,于克輝
11.木瓜日光溫室栽培技術(shù)高艷明,楊宏偉
12.山地板栗低產(chǎn)園改造技術(shù)呂平會(huì),季志平
13.油桃瘡痂病發(fā)病原因與防治措施王新平,閆芝娟
14.造成梨果畸形的原因及其預(yù)防措施駱建珍
15.果銹的成因及預(yù)防王志龍,師忠安
16.中華金帶蛾在石榴上的發(fā)生與防治趙艷莉,曹琴
17.蘋果園病蟲害防治八例新加坡利農(nóng)私人有限公司北京代表處
18.西北園藝(蔬菜) 摩爾多瓦葡萄在河南洛陽的引種表現(xiàn)張要戰(zhàn)
19.晚熟品種秋姬李引種陜西表現(xiàn)佳韋紅霞
20.中晚熟自花結(jié)實(shí)李新品種——紅喜梅王長柱,王羅宏,高京草,馮寶榮
21.早中熟甜櫻桃優(yōu)良品種——美早姜林,王正欣,邵永春,尹濤,王芝云,李凌
22.果園秋施有機(jī)肥技術(shù)要點(diǎn)殷振江,趙世民,張芳琴
23.棗樹常見病蟲害防治農(nóng)藥張立功,李丙智
24.蘋果藥害發(fā)生原因與補(bǔ)救預(yù)防措施孫朋康
25.葡豐靈的使用效果及注意事項(xiàng)趙勇,楊雄生,屈偉民
26.高效螯合態(tài)微肥——斯德考普新加坡利農(nóng)私人有限公司北京代表處
27.新嫁接果樹幼苗安全越冬法潘繼蘭
28.西北黃土高原蘋果施肥技術(shù)(下)梁俊,楊朝選,趙政陽
29."櫻哥"品牌帶富英歌石村HtTp://
30.2006年隴東蘋果因?yàn)?zāi)減產(chǎn)明顯慕友良
31.我的紅富士蘋果樹管理經(jīng)驗(yàn)郭戰(zhàn)虎
32.葡萄大棚多膜覆蓋栽培技術(shù)總結(jié)李正平
33.長壽塬蘋果協(xié)會(huì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
34.山地棗樹采用開心形效果好高文海,劉曉輝
35.如何防止冬棗樹肥害王美健
1.我國名優(yōu)梨品種引種表現(xiàn)概況周建,趙思東,王旭,張琳
2.杏品種選擇與科學(xué)栽培杜錫瑩,李千恩
3.西梅在新疆及類似生態(tài)區(qū)域的開發(fā)前景馬科儒
4.中大棚草莓春季管理翟晉缽
5.蘋果樹改形后配套管理技術(shù)張積顯
6.高接新品種梨優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)總結(jié)謝艷
7.提高紅地球葡萄品質(zhì)技術(shù)措施李仁芳,張振軍,張艷春,趙曉菊,李瑞芝,鄭本榮
8.冬棗管理存在問題及其解決辦法鄭德合
9.海沃德獼猴桃栽培技術(shù)王西銳
10.蘋果花期前后病蟲害防治技術(shù)高九思,韓立新,萬素香,史躍強(qiáng)
11.梨木虱暴發(fā)成災(zāi)的原因與防治方法董小博,李學(xué)沖
12.吐魯番葡萄主要生理性病害及其綜合防治措施玉蘇甫·阿不力提甫,李疆,外力,帕提曼·阿布都熱合曼
13.朝鮮球堅(jiān)蠟蚧在蘋果樹上的發(fā)生與防治吳金亮,張富和,周恩義,齊純立,馬淑艷,胡美絨,胡作棟
14.四個(gè)新西蘭紅梨新品種引種初報(bào)賀亞麗,仇宏昌,楊英杰,王健,王隨平
15.優(yōu)質(zhì)兼用杏新品系--"96依7-1"錢朝銘
16.極晚熟油桃新品種--仲秋紅西北園藝(蔬菜) 劉桂平
17.信息點(diǎn)讀霍國琴
18.女神李高頭嫁接生長表現(xiàn)及管理技術(shù)王春艷,梁威,鄭法,王尹材
19.設(shè)施葡萄二氧化碳?xì)夥适┯梅椒ɡ畲笤?,郭?/p>
20.蘋果開花后套袋前果園用藥技術(shù)潘煥來,潘小剛,馮存良,劉和生,羅廣岐
21.防治果園蚜蟲應(yīng)科學(xué)用藥白海燕,馬建列,仁
22.農(nóng)藥基礎(chǔ)知識(shí)與科學(xué)使用技術(shù)問答(一)李蘭
23.果臺(tái)副梢不同處理方法對(duì)蘋果、梨果實(shí)影響試驗(yàn)趙恩合
24.速樂硼在獼猴桃上的應(yīng)用效果試驗(yàn)姜幼濤,于彥輝,雷虹,李建明
25.說長道短看梨果李鐘曉
26.特色水果發(fā)展空間大翟佳國
27.西安鮮食桃發(fā)展中的主要問題張創(chuàng)新,來寬忍,史雙院,趙凱,李俊
28.歐盟成員國有機(jī)蘋果生產(chǎn)情況張建光,劉玉芳
29.綜合科技(1)同延齡
30.綜合科技(2)李曉東
1.重視增施鉀肥促勢(shì)增產(chǎn)提質(zhì)郭民主
2.陜西大櫻桃生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策呂平會(huì),何佳林,季志平
3.對(duì)果樹枝干施藥技術(shù)的看法劉志堅(jiān)
4.蘋果二十四節(jié)氣管理技術(shù)要點(diǎn)(三)張積顯
5.互動(dòng)平臺(tái)
6.圓葉海棠砧蘋果自根苗培育技術(shù)白海霞,高彥
7.紅地球葡萄無公害高產(chǎn)栽培五大技術(shù)劉兆強(qiáng),任佩,倪光榮,雷雪白,邵金奎
8.庫爾勒香梨栽培中的幾個(gè)技術(shù)問題于強(qiáng)
9.6月底7月初冬棗管理技術(shù)要點(diǎn)武婷,武之新,李榮彪
10.重陽紅桃省力化優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培試驗(yàn)總結(jié)馬文哲,吳春霞,洛曉平,賈譚科
11.汛期的果園管理駱建珍
12.蘋果果銹發(fā)生原因及防治措施郭建明
13.葡萄病蟲害防治的七個(gè)關(guān)鍵時(shí)期李鐘曉
14.草莓缺少氮磷鉀的癥狀及防治郁俊誼,楊雄略
15.防止高溫對(duì)獼猴桃生產(chǎn)的影響郭永社,任選鋒,胡彬蓉
16.紅棗裂果病的發(fā)生及預(yù)防李鴻德,任憲中
17.火焰無核葡萄在新疆鄯善的引種表現(xiàn)駱強(qiáng)偉,孫鋒,耿新麗,熱比古麗,伍國紅
18.西北園藝(蔬菜) 綜合科技
19.中熟獼猴桃優(yōu)良品種——華優(yōu)張清明,雷玉山,王西銳,賀炳榮
20.桃樹優(yōu)良品種——秋風(fēng)蜜桃姜祥云,厲運(yùn)福,董淑華
21.杏李品種味厚在甘肅天水的引種表現(xiàn)王華
22.草莓常見病蟲害防治農(nóng)藥張立功,紀(jì)永康,韓民洲
23.蘋果園殺菌劑的科學(xué)分類與使用趙建戟,盧會(huì)俠
24.蘋果套袋前應(yīng)科學(xué)用藥用肥新加坡利農(nóng)私人有限公司北京代表處
25.調(diào)節(jié)劑在冬棗坐果期的應(yīng)用武之新
26.黃板防治繡線菊蚜試驗(yàn)簡報(bào)屈軍濤,安金海,劉向陽
27.螨涕防治蘋果山楂葉螨田間藥效試驗(yàn)王中娣,牛曉萍,軒粉麗,王雪蓮,豆粉婷,馮文濤
28.渭北旱塬紅地球葡萄粒重14克栽培模式研究(上)范建璋,查養(yǎng)良,陳繼選,劉寧,王凡,張志富
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試驗(yàn)·研究
(3)根域限制栽培對(duì)弗蕾無核葡萄生長與結(jié)果的影響 劉靜 王世平
(5)20%丁香菌酯懸浮劑防治蘋果樹腐爛病試驗(yàn) 溫吉華 王麗 隋晶利
(6)激素對(duì)吉塞拉5號(hào)櫻桃砧木全光照彌霧嫩枝扦插效果的影響 褚麗麗 褚福俠 田家祥
(8)短截二次枝培養(yǎng)骨干枝效果試驗(yàn) 劉廷俊 丁婕 楊玲 祁偉 張勤 顧文
經(jīng)驗(yàn)·技術(shù)
(9)葡萄塑料溫棚營養(yǎng)袋扦插育苗技術(shù) 周楊 李俊一 彭新竟 侯偉偉 王鵬 李小紅
(11)提高保護(hù)地大櫻桃產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù) 劉振貴 石麗華
(13)早脆王棗日光溫室促成栽培周年管理工作歷 楊振江 劉立明
(14)核桃采后處理規(guī)范化操作技術(shù) 王守龍 苗愛清
(16)早實(shí)薄殼核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù) 閆加印
(17)大櫻桃開花結(jié)實(shí)特性及提高坐果率的技術(shù)措施 錢素娟 劉佃珍 除澄
(19)富藤金果蘋果在安徽碭山的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點(diǎn) 李如亮 王克強(qiáng) 周海波 王志剛
(20)幾個(gè)適合日光溫室栽培的草莓品種簡介 張杏鸞
(22)曲沃縣紅地球葡萄越冬防寒及凍后的補(bǔ)救措施 孫建紅
(24)銅川市印臺(tái)區(qū)果園生草覆蓋技術(shù) 李云
(25)核桃優(yōu)質(zhì)苗木繁育技術(shù) 陳茂軍
(26)美國控制草莓病害有新招 無
(27)靈武長棗褐斑病及防控技術(shù) 于潔 孫耀武 張愛萍
(28)蘋果綿蚜綜合防治技術(shù) 邵存應(yīng)
無
(29)靈寶蘋果通過國家“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品”評(píng)定 無
(29)機(jī)械傷能促進(jìn)紅色砂梨著色 無
調(diào)查·建議
(30)黃河故道地區(qū)大棚桃管理障礙因素分析及解決辦法 宋清
(32)早實(shí)核桃幼樹凍害、抽干的原因及應(yīng)對(duì)措施 彭剛
(33)山西省首家果樹司法鑒定中心成立 無
(34)陜西中部地區(qū)早中熟蘋果生產(chǎn)中存在的問題及對(duì)策 張博奇 鄭宗華 張國武
(35)2012年禮泉縣晚熟蘋果難著色原因分析 黃美賢
無
(36)運(yùn)城市建成現(xiàn)代果業(yè)觀光走廊 無
綜論·指導(dǎo)
(37)山西北部地區(qū)發(fā)展日光溫室大櫻桃的優(yōu)勢(shì)及建議 戴桂林 楊曉華 聶國偉 宋永宏 聶利勝
(39)中國的有機(jī)蘋果產(chǎn)業(yè) 王田利
來稿摘登
(41)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仁用杏新品種——國仁 王德生
(41)幾個(gè)適合山西中南部種植的蟠桃品種 孫俊寶
麗 周鵬程
(42)優(yōu)質(zhì)紅梨新品種——五紅梨 葛巖紅
(43)雜交大果榛子在薊縣山區(qū)的引種表現(xiàn)及栽培要點(diǎn) 王倩 歐學(xué)振 方英俊 李春野
(43)蘋果樹花前巧管理 劉亞玲
(44)調(diào)控紅富士蘋果“大小年”結(jié)果的四季修剪法 宇炳文 韓靜 吳志忠
(44)老趙蘋果不套袋管理經(jīng)驗(yàn) 李新生
(45)茌梨的修剪特點(diǎn) 張冬梅
(45)蘋果矮化中間砧苗木快速繁育技術(shù) 孫金卓
(46)盧石秀杏園的優(yōu)、省營養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn) 賀學(xué)信 董建民
(46)高臺(tái)縣干旱沙地紅棗根域限制栽培技術(shù) 萬吉鋒
(47)蘋果樹適時(shí)科學(xué)追肥技術(shù) 江濤
(47)棚室草莓促花管理措施 孫志強(qiáng)
(48)棚栽桃樹管理措施 沈慧
(48)蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)施肥中應(yīng)注意的幾個(gè)問題 馮大軍
(49)禮泉縣紅提葡萄主干枯死的原因及應(yīng)對(duì)措施 黃美賢
(49)石硫合劑、波爾多液的配制和使用方法 王建新 牛自勉
(50)果園無公害防治病蟲法 王建新 郝淑英 黃雪娜
報(bào)刊摘引
(51)報(bào)刊摘引 無
咨詢服務(wù)
(55)果樹常用農(nóng)家肥的種類有哪些——兼答山西讀者劉華東 黃振國
(56)蘋果盛果期樹樹勢(shì)應(yīng)如何調(diào)控——兼答河北讀者王璐 孟剛 郭少華 黃美賢 雷躍
(56)如何防治蘋果瘤蚜——兼答遼寧讀者沈北春 錢程
(57)施用碧護(hù)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)——兼答山西讀者陳玉梅 辛建國
(57)春季果樹如何嫁接才能快速生長——兼答陜西讀者姜遠(yuǎn)茂 賀朋會(huì)
(58)果樹生產(chǎn)中常用的修剪措施有哪些——兼答河北讀者林建華 徐青華
‘北馨’是山葡萄與歐亞種雜交后代。2004 年選為優(yōu)良單株,2007 年開始在北京海淀、朝陽、大興、延慶及天津靜海等地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn),結(jié)果表明其抗寒性強(qiáng),在北京、天津等地冬季不埋土防寒可以安全越冬,生長季病害較少,結(jié)實(shí)性強(qiáng),穩(wěn)產(chǎn)性優(yōu)于‘北玫’,釀酒品質(zhì)優(yōu)良。2013 年12 月通過北京市林木品種審定委員會(huì)的審定,定名為‘北馨’。
1 品種特征特性
植株生長勢(shì)較強(qiáng)。嫩梢黃綠色,成熟枝條黃褐色。幼葉淺紅色,成齡葉五角形。葉片五裂,上裂刻中等深,上裂片開張。葉柄洼半開張。兩性花。二倍體。芽眼萌發(fā)率80.64%,枝條成熟度好。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的91.98%,平均每一結(jié)果枝果穗1.99 個(gè)。早果、豐產(chǎn)及穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng),成年樹產(chǎn)量宜控制在1.20 千克/米2 左右。北京地區(qū)4 月上旬萌芽,5 月中旬開花,9 月下旬漿果成熟,為晚熟品種??共⌒约翱购詮?qiáng)。果穗圓錐形,平均質(zhì)量155.5 克。果粒近圓形或橢圓形,紫黑色,平均單粒3.62 克。果皮厚,果粉厚,果肉與種子不易分離。果汁綠黃色,果實(shí)具有極微玫瑰香味,可溶性固形物含量22.4%,可滴定酸含量0.64%。出汁率67.9%。每果粒種子3.2 粒。釀制的葡萄酒呈鮮亮的寶石紅色,香氣清新,具有玫瑰香香氣,入口甜美,酒體平衡,口感協(xié)調(diào)。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
可在中國華北、東北、西北及南方部分地區(qū)栽培。棚架、籬架栽培均可,中短梢修剪??刂剖┓柿糠乐怪l旺長。在中國大部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)冬季可不埋土(入冬前灌足凍水)。休眠季做好清園工作。果實(shí)發(fā)育期可不噴施化學(xué)農(nóng)藥,適宜進(jìn)行有機(jī)葡萄的生產(chǎn)。范培格,王利軍,吳本宏,段偉,楊美容,黎盛臣,梁振昌,辛海平,匡陽甫,郭鋆鋆,廖宣峰,李前雋,李紹華(中國科學(xué)院植物研究所,北京市葡萄科學(xué)與釀酒技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室北京100093)(據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2015,42(2))
優(yōu)質(zhì)大果草莓新品種‘晉碩’
2002 年從河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所引入草莓品種40 個(gè),2003 年從中選出6 個(gè)果實(shí)性狀優(yōu)良的草莓品種,同年收集草莓品種自然雜交實(shí)生種子6 000 余粒。2004—2011 年經(jīng)初選、復(fù)選,篩選出性狀優(yōu)良的CM05-1-2 新品系。該品系經(jīng)多點(diǎn)區(qū)試,結(jié)果表明綜合性狀優(yōu)良、穩(wěn)定。具有大果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)等優(yōu)良性狀,適宜露地栽培與保護(hù)地半促成栽培,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,2013 年12 月12 日通過山西省林木良種審定委員會(huì)組織的審定,定名‘晉碩’。良種編號(hào):S-SA-FA-010-2013。
1 品種特征特性
植株生長強(qiáng)旺,較直立,株高24.5 厘米,冠徑28.9厘米×25.4 厘米,每株葉片12~18 枚,每張復(fù)葉有3 片小葉,葉片匙狀,長8.3 厘米,寬7.9 厘米,綠色,卵圓形,邊緣鋸齒尖;每花序著生花7~11 朵,花冠徑2.5 厘米,兩性,花瓣圓形、重疊、白色,5~6 枚;匍匐莖淺紅色,茸毛中多、短粗,節(jié)間長21.4 厘米,奇數(shù)節(jié)不形成苗,繁殖系數(shù)高;根系發(fā)達(dá)。
果實(shí)圓錐形,深紅色,有光澤,著色均勻,畸形果極少;果肉脆、橙紅色,果汁較多,風(fēng)味酸甜,香氣濃,硬度較大;髓心小,淺紅色,外有白圈,空洞小或無空洞;可溶性固形物含量10.6%,總糖7.20%,總酸0.95%,糖酸比7.57∶1,品質(zhì)優(yōu);果梗長2.8 厘米,粗0.32 厘米,一級(jí)序果縱徑4.1 厘米,橫徑3.7 厘米,平均果質(zhì)量32.2 克,最大44.3 克。
‘晉碩’露地栽培平均單株產(chǎn)量243.7 克。2010—2013 年在山西區(qū)試調(diào)查,該品種性狀穩(wěn)定,豐產(chǎn),產(chǎn)量顯著高于‘全明星’、‘寶交早生’。
‘晉碩’在山西晉中市露地栽培(地膜覆蓋)條件下,萌芽期為3 月中旬,顯蕾期3 月下旬,始花期4 月中旬,5 月中旬成熟,果實(shí)發(fā)育期29 天左右,采收結(jié)束期6 月上旬。
‘晉碩’可在年最低氣溫-25℃,年均氣溫6.5℃以上,灌溉條件好,土層40 厘米厚,土壤pH 值7.8 以下的弱堿性、中性或弱酸性沙壤土或壤土區(qū)域正常生長發(fā)育。主要表現(xiàn)在耐晚霜、耐夏季高溫。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
關(guān)鍵詞 綠色甜瓜;日光溫室大棚;栽培技術(shù)
中圖分類號(hào) S652.04+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2013)05-0115-01
綠色甜瓜日光溫室大棚栽培應(yīng)選擇環(huán)境狀況符合NY/T393規(guī)定的地塊建設(shè)日光溫室大棚;并采用無污染的地下水灌溉;且所使用的肥料、農(nóng)藥嚴(yán)格按照NY/T394標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)[1]。現(xiàn)將綠色甜瓜日光溫室大棚栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 栽培季節(jié)
日光溫室大棚栽培甜瓜一般于12月上旬育苗,1月上旬定植;7月下旬育苗,8月下旬定植;9月下旬育苗,10月下旬定植。播種提前30 d左右。
2 品種選擇與種子處理
甜瓜日光溫室大棚栽培應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、適合市場(chǎng)需求、成熟早、品質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、抗病的品種。播種前將種子放入55~60 ℃水中,攪拌使水溫降至約30 ℃浸種3~5 h。然后消毒,可用0.2%高錳酸鉀溶液浸種20 min;清水洗凈,在28~30 ℃條件下,用濕布包好催芽[2]。
3 播種育苗
冬季栽培一般在日光溫室育苗。用腐熟圈肥40%和肥沃田土60%過篩混合,加50 %多菌靈可濕性粉劑80 g/m3、磷酸二銨2 kg/m3、尿素0.5 kg/m3、硫酸鉀0.5 kg/m3,制成營養(yǎng)土。播種前4~5 d,營養(yǎng)缽澆透水,然后覆蓋地膜,加蓋小拱棚。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在15 ℃以上時(shí)播種,播后覆土厚1.0~1.5 cm[3]。第1片真葉展開后,噴灑1遍72.2%霜霉威水劑1 000倍液等殺菌劑。定植前,苗床噴1遍75%百菌清可濕性粉劑600倍液。出苗前,苗床氣溫白天保持28~32 ℃,夜間17~20 ℃;出苗后白天降到22~25 ℃,夜間15~17 ℃。苗期地溫保持20~25 ℃。
4 整地定植
深翻細(xì)耙整地,澆水造墑,結(jié)合整地施用腐熟畜禽糞便30 t/hm2、腐熟的圈肥37.5~45.0 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、氮磷鉀復(fù)合肥900 kg/hm2。按大行距80~90 cm、小行距60~70 cm做成馬鞍形壟,壟高15~25 cm。于壟底施甲基硫菌靈可濕性粉劑22.5 kg/hm2,進(jìn)行土壤消毒[4]。溫室內(nèi)10 cm地溫穩(wěn)定在15 ℃以上定植。在壟上開溝澆水,按株距定植,小果型品種栽植3萬株/hm2左右,大果型品種栽植2.55萬~2.70萬株/hm2,定植后覆土,然后覆蓋地膜。同時(shí),定植后保持13 ℃以上的晝夜溫差[5]。
5 肥水管理
定植后至伸蔓前,控制澆水。到伸蔓期,追施磷酸二銨150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2、尿素225 kg/hm2,隨即澆水。定瓜后,可追施磷酸二銨300~450 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2,隨水沖施。多層留瓜時(shí)在上層瓜膨大期再追施1次肥料,施硫酸鉀225~300 kg/hm2、磷酸二銨150~225 kg/hm2。生長期內(nèi)可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥2~3次[6]。
6 植株管理
單蔓整枝,當(dāng)瓜秧長到30 cm時(shí)用繩牽引瓜秧。同時(shí)在頂部可留1~2個(gè)側(cè)枝,主蔓在27節(jié)左右打頂,選擇晴天進(jìn)行打杈。打杈后,為預(yù)防蔓枯病等病害,可噴1次27.65%惡唑菌酮·硅唑可濕性粉劑1 000~1 500倍液[7]。
7 花果管理
進(jìn)行人工授粉,一般在主蔓第12~17節(jié)開始留子蔓結(jié)瓜。在預(yù)留節(jié)位的雌花開放時(shí),用當(dāng)天開放的雄花于9:00—11:00給雌花授粉。適時(shí)定瓜,一般留瓜1~2個(gè)/株。及時(shí)吊瓜,一般在幼瓜約250 g時(shí)進(jìn)行[8]。
8 病蟲害防治
生物防治上,防治立枯病用5%井岡霉素1 000倍液澆灌苗床;防治白粉病、灰霉病可用1%農(nóng)抗武夷菌素150~200倍液;防治葉枯病等細(xì)菌性病害可用72%農(nóng)用鏈霉素4 000倍液?;瘜W(xué)防治上,防治白粉病用45%百菌清煙劑3.75 kg/hm2熏煙;防治灰霉病可選用6.5%乙霉威·硫菌靈粉塵劑15 kg/hm2噴粉;防治細(xì)菌性葉枯病選用50%琥膠肥酸酮可濕性粉劑500倍液噴霧;防治蔓枯病選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000~1 500倍液;防治疫病用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600~800倍液噴霧;防治病毒病于初期用1.5%植病靈600倍液噴霧。物理防治上,可設(shè)置黃板誘殺白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等,可懸掛450~600片/hm2;通風(fēng)口處增設(shè)防蟲網(wǎng),以40目防蟲網(wǎng)為宜。
9 適時(shí)采收
綠色甜瓜宜在清晨進(jìn)行采收,采后存放在陰涼場(chǎng)所。
10 參考文獻(xiàn)
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1 特征特性
雪妹平均株高23.3 cm,株幅35.3 cm,花枝長15.8 cm,從定植至采收90天,植株開展,葉色翠綠,近圓形,葉柄、花莖粗壯較脆,花為完全花,屬多歧聚傘花序,主、副萼片5枚,花瓣5枚,白色,開花坐果率高,畸形果少,果實(shí)近圓錐形,鮮紅靚麗,種子鑲嵌淺,淡黃色,最大單果質(zhì)量28 g,可溶性固形物含量9.6%~12%,每667 m2產(chǎn)量1 100 kg,疏葉量小,較抗灰霉病、耐熱性強(qiáng),適合大、中棚促成栽培。
2 桂林市高產(chǎn)栽培要點(diǎn)
2.1 育苗技術(shù)
①母株的選擇 從促成栽培生產(chǎn)中選擇生長勢(shì)強(qiáng)、每個(gè)花穗都能正常結(jié)果、果實(shí)整齊、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害的植株作母株。
②適期育苗 在桂林育苗適期在3月中下旬4月上旬,此時(shí)期的日平均溫度已達(dá)10℃以上,利于新根的形成和生長,但此期雨水天氣較多,應(yīng)選晴天進(jìn)行整地和栽種。
③育苗園地的選擇 最佳的選擇方法是采取異地育苗,不要在原栽培地育苗。宜選擇氣候較涼爽、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量高、肥沃、水資源充足、排灌、交通方便、3年以上沒有栽植過草莓的地塊,忌與馬鈴薯、番茄重茬[1]。
④園地消毒及整地 2月底3月初按667 m2用腐熟有機(jī)肥1 500~2 000 kg、生石灰30~40 kg撒施,耕翻土層約30 cm后,按畦寬150 cm、溝寬
50 cm、畦高20 cm作畦,每667 m2用硫酸鉀型復(fù)合肥(15-15-15)30 kg、磷酸二氫鉀15 kg或硫酸鉀10 kg(草莓忌氯[2])畦面撒施、梳耙均勻埋入土里。
⑤定植 單行種植,株距50 cm,栽種于畦正中間,每667 m2栽種800~900株,定植時(shí)要求淺不露根、深不埋心。
⑥育苗期管理 a.水分。定植后,澆足定根水(定植后5~7天內(nèi)不能缺水),保持土壤濕潤,以后根據(jù)實(shí)際情況補(bǔ)水,雨季注意及時(shí)排水。
b.肥料。根據(jù)幼苗長勢(shì)施用,整個(gè)苗期追肥2~3次,每次每667 m2施尿素5 kg、磷酸二氫鉀10 kg,對(duì)水稀釋至500倍液淋澆;或葉面噴施0.3%尿素和磷酸二氫鉀600倍液2~3次。
c.溫度及光照的調(diào)節(jié)。當(dāng)溫度高于32℃及以上時(shí),結(jié)合澆水,用遮光率60%~70%的遮陽網(wǎng)覆蓋降溫,日蓋夜揭,降低溫度。
d.除草、植株調(diào)整。及時(shí)清除田間雜草,在母株花穗顯露時(shí)摘除花穗;匍匐莖發(fā)生前及時(shí)摘除老葉、病葉,保持畦面土壤疏松透氣,利于匍匐莖子苗扎根;在匍匐莖大量發(fā)生時(shí),及時(shí)將匍匐莖向母株四周拉開,以防交叉或重疊;每個(gè)匍匐莖上有3~4株子苗時(shí),可進(jìn)行摘心,當(dāng)植株有30~35株子苗后,再發(fā)生的匍匐莖應(yīng)及時(shí)去掉,使子苗粗壯成長。
e.病蟲防治。在育苗過程中,需注意及時(shí)防治炭疽病、葉斑病等葉部病害(特別是夏季雨后)以及螨類、煙粉虱、煙青蟲、棉鈴蟲??捎?9%f霉靈3 500倍液噴灑定植成活后的幼苗根部預(yù)防根腐?。?5%嘧菌?百菌清懸浮劑1 000倍液預(yù)防葉斑病、白粉病;58%金雷(精甲霜?錳鋅)水分散粒劑600倍液防治疫霉病;25%咪鮮胺乳油1 500倍液預(yù)防炭疽??;若噴藥4 h內(nèi)遇到下雨,天晴后要及時(shí)補(bǔ)噴。
防治螨類、煙粉虱等蟲害可用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液、5%噻螨酮乳油2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液。
f.激素處理。在子苗數(shù)量達(dá)到繁殖系數(shù)后,可用15%多效唑可濕性粉劑1 200~1 500倍液在晴天的7:00~9:00或16:00以后噴施,根據(jù)幼苗生長實(shí)際情況,可施用1~2次,促進(jìn)植株健壯生長。
2.2 種植前的準(zhǔn)備及注意事項(xiàng)
①搭建栽培棚 在桂林種植雪妹草莓,需采用中、大棚進(jìn)行促成栽培,才能獲得好的效益。根據(jù)具體經(jīng)濟(jì)情況搭建草莓種植棚,竹棚、鋼架大棚均可,并根據(jù)地形建棚,棚高1.8~2.5 m、寬3~8 m,棚長視地形而定,一般不要超過30 m,以利于通風(fēng)、保溫、避雨及管理。
②整地、施基肥 每667 m2用已堆制漚熟的麩肥50 kg、腐熟有機(jī)肥3 000 kg和生石灰75~100 kg撒施地面,深翻30 cm后耙平,按畦寬60 cm、溝寬40 cm、溝深30 cm整地,在畦中間開深10 cm左右小溝,用硫酸鉀型復(fù)合肥(15-15-15)30 kg條施后覆土耙平待用。
③種植期的選擇 在桂林地區(qū)一般選擇在9月中下旬種植(日平均氣溫在25~26℃)。
④草莓種苗的準(zhǔn)備 在草莓生產(chǎn)的過程中,草莓種苗質(zhì)量的好壞直接影響草莓成活率及產(chǎn)量高低,因此,在起苗和運(yùn)苗時(shí),要注意保持種苗根系的濕度,用濕潤稻草或濕布覆蓋在草莓根部,不要讓根部被氧化變褐和失水萎蔫。
⑤種苗的標(biāo)準(zhǔn) 宜選擇具4~5片功能葉、葉深綠色、無機(jī)械損傷、無病蟲為害、整齊健壯的幼苗。
⑥種植注意事項(xiàng) 栽種時(shí)每畦栽2行,保持行距30 cm,株距20~25 cm,每667 m2種6 000~8 000株。栽種前2天提前灑水,讓土壤濕潤,栽植時(shí)注意深不埋心、淺不露根,植株弓背朝畦外[3],一般宜選在陰天和傍晚定植,晴天種植的,應(yīng)采用遮陽網(wǎng)覆蓋棚頂后再栽種,邊種邊澆透水。定植后5~7天內(nèi)不能缺水,要保持土壤濕潤,并注意檢查植株心葉是否被泥土掩埋,若被掩埋應(yīng)及時(shí)清理。
2.3 種植后田間管理
①肥水管理及補(bǔ)鈣 在定植緩苗后,視幼苗生長情況追肥,如幼苗生長較弱,可用經(jīng)發(fā)酵漚制稀釋的麩餅肥水或46%尿素8~10 kg/667 m2稀釋成1 000倍液,條施于畦中間。
a.追肥。覆膜前667 m2用漚熟稀釋的麩餅肥水或沼液水3 000 kg淋施畦面,用硫酸鉀型復(fù)合肥20~25 kg開溝條施或穴施后覆土。覆膜后追肥以液肥為主,有水肥一體化設(shè)施的按0.5%的濃度通過滴管施入;無水肥一體化設(shè)施的打孔追施,每667 m2施硫酸鉀型復(fù)合肥10~15 kg,第一批果采收前開始追肥,整個(gè)開花結(jié)果期追肥2~3次。
b.水分管理。最佳的水分管理應(yīng)采用膜下灌溉。根據(jù)植株葉片有無吐水現(xiàn)象來決定是否供水,晨起葉緣吐出的水珠清晰可見,用手碰葉水珠即落,說明土壤水分充足;葉緣吐出水珠個(gè)小,說明土壤水分適中;葉緣無吐水現(xiàn)象,說明土壤缺水,根據(jù)不同時(shí)期需水量來供水,采收前控制澆水。
c.補(bǔ)鈣。草莓在生長過程中易出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象,植株幼葉皺縮和葉緣失水變褐,頂端不能充分展開[4]時(shí),及時(shí)補(bǔ)鈣?,F(xiàn)蕾前期、現(xiàn)蕾期、謝花后及前期果實(shí)采收后,噴灑40%硝酸鈣復(fù)配劑300倍液或氨基酸鈣500倍液3~4次,可有效防止缺鈣現(xiàn)象。
②扣棚和蓋地膜 適時(shí)扣棚是草莓促成栽培中一個(gè)重要環(huán)節(jié),當(dāng)外界夜間氣溫降至8~10℃,平均溫度在16℃左右時(shí)(桂林一般在10月下旬11月上旬)及時(shí)扣棚,利于草莓正常生長(因露地草莓在低溫5℃以下短日照條件下進(jìn)入休眠期[5])。
在桂林,蓋地膜宜在草莓植株現(xiàn)蕾后至開花前在晴天清晨草莓葉面露水干爽后10:00以前和
16:30以后光照減弱時(shí)或陰天進(jìn)行。覆膜后立即破膜提苗,以免灼傷草莓生長點(diǎn)和葉片。
③溫、濕、光管理 a.溫度。經(jīng)2年觀察記錄,草莓栽培棚內(nèi)最高溫度可達(dá)43℃,最低溫度1℃,開花結(jié)果期對(duì)氣溫的變化較敏感,應(yīng)根據(jù)天氣變化調(diào)控溫度。在草莓幼苗生長期,天氣晴朗棚溫達(dá)32℃左右時(shí),需掀膜通風(fēng),如溫度過高,應(yīng)在棚頂覆蓋遮光率60%~70%的遮陽網(wǎng),降低棚內(nèi)溫度,控制在28~30℃;夜晚溫度不能低于8℃;當(dāng)幼苗開始現(xiàn)花蕾時(shí),白天溫度控制在25~28℃,夜晚10~13℃;開花期白天適溫23~25℃,夜間8~10℃;果實(shí)膨大時(shí)溫度白天18~25℃,夜間5~8℃,最低溫度5℃以上;若在草莓開花結(jié)果期夜間溫度低于6℃,要及時(shí)給植株覆蓋防寒無紡布或加蓋塑料薄膜小拱棚防凍害;注意在冬季晝夜溫差大的晴天16:00把棚膜圍邊放下,預(yù)防霜凍對(duì)草莓植株的為害。
b.濕度。除注意通風(fēng)外,鋪好地膜、嚴(yán)蓋土壤,盡量降低棚內(nèi)的濕度,是減少病害的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。
c.補(bǔ)光。充足的陽光有利于植株生長及開花結(jié)果,根據(jù)桂林歷年的氣象資料可知,每年1~2月是桂林氣溫最低和光照最少的時(shí)期,應(yīng)觀察具體天氣情況而采取相應(yīng)的管理措施。有條件的種植戶在白天光照短于11 h,或連續(xù)陰天、雨雪天等不良?xì)夂驐l件下進(jìn)行補(bǔ)光,可用40 W上海合鳴稀土植株生長燈和德力西電氣出產(chǎn)的KG316T時(shí)控開關(guān)連接,調(diào)節(jié)到18:00開燈,22:00自動(dòng)關(guān)燈,也可用40 W日光燈補(bǔ)光;采用銀黑雙色地膜覆蓋草莓畦面,也可提高草莓植株對(duì)光能的利用率,有利于果實(shí)著色。
④植株調(diào)整 a.葉片保留。在整個(gè)生長期要注意摘除老葉,一般每個(gè)新莖保留4~6片功能葉;前期(第一穗花果采收前)的植株整理,只需留1個(gè)主芽,其余側(cè)芽剝掉;中、后期可留2~3個(gè)花芽。
b.疏花疏果。雪妹品種開花數(shù)適中,坐果率好,基本無需疏花和疏果,只需摘除末端較弱的無效花,每個(gè)花枝保留果數(shù)6~8個(gè)。
⑤采收 在果實(shí)著色鮮紅、萼片下果皮均勻著色時(shí)為采收適期(掛果至采收需35~40天)。因雪妹草莓果枝較脆易折斷,采摘時(shí)應(yīng)用小剪刀在離果實(shí)1~2 cm的果柄處剪下后輕放于果盒(籃)內(nèi),以免損傷其余未成熟的小果。
⑥主要病蟲害防治 主要病蟲害有根腐病、 炭疽病、灰霉病,紅蜘蛛、蚜蟲和粉虱。
a.根腐病。選用無病地育苗;采用高畦栽培,地膜覆蓋;土壤消毒;發(fā)病初期用58%甲霜?霜霉威可濕性粉劑500倍液或90%f霉靈可濕性粉劑1 000倍液灌根,隔7~10天灌1次,連灌2~3次。
b.炭疽病。避免連作,特別是苗圃地,在高寒山區(qū)育苗,避免幼苗在30℃以上高溫環(huán)境中生長,是預(yù)防苗期炭疽病的一項(xiàng)有效措施;在匍匐莖抽生前,噴灑25%咪鮮胺乳油1 000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1 500倍液預(yù)防,每隔7~10天1次。
c.灰霉病。合理密植,注意通風(fēng)透光及棚內(nèi)濕度控制;及時(shí)進(jìn)行植株調(diào)整,病葉、病果及時(shí)清除并深埋處理;用50%異菌脲懸浮劑1 000倍液或50%啶酰菌胺水分散粒劑1 200倍液噴灑;用煙熏劑(20%百菌清+菌核凈+腐霉利)按說明劑量,于傍晚熏煙。
d.紅蜘蛛、蚜蟲和粉虱。采取綜合防治,懸掛黃板誘殺蚜蟲和煙粉虱,采用銀黑雙色地膜覆蓋,可起到避蚜的作用;藥劑防治參見前面所述。
參考文獻(xiàn)
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[3] 趙明,陸玉英,李一偉.廣西草莓引種表現(xiàn)、存在問題與發(fā)展對(duì)策[J].南方園藝,2013(1):24.
1 品種特征特性
嫩梢綠色,梢尖半開張微帶紫紅色,茸毛中等密。幼葉淺綠色,葉緣帶紫紅色。成齡葉片近圓形,葉大,深綠色,上表面有網(wǎng)狀皺裙,下表面茸毛中等密。葉片3 或5 裂,上、下裂刻淺,基部V 形。葉柄洼寬廣拱形。卷須分布不連續(xù),2 分叉。枝條橫截面近圓形,枝條表面光滑,紅褐色。兩性花。四倍體。
果穗圓錐形,帶副穗,中等大,穗長17.0 厘米,穗寬11.0 厘米,平均單穗質(zhì)量438.7 克,最大穗472.5 克。果穗大小整齊,果粒著生中等緊密。果粒橢圓形,紫黑色,粒大,縱徑2.3 厘米,橫徑2.2 厘米。平均單粒質(zhì)量9.2 克,最大粒12.7 克。果粉厚。果皮較厚,韌,有澀味。果肉軟,有肉囊,汁多,綠黃色,味酸甜,有草莓香味。每果粒含種子1~3 粒,多為1 粒。種子梨形,大,棕褐色。種子與果肉易分離。鮮食品質(zhì)中上等,可溶性固形物含量16.4%(w),可滴定酸0.66%~0.71%(w)。
在河南鄭州地區(qū),3 月下旬萌芽,5 月中下旬開花,7 月中下旬漿果充分成熟,成熟期比‘巨峰’早15~20天。從萌芽至漿果成熟需137 天左右。
植株生長勢(shì)強(qiáng)。隱芽萌發(fā)力中等,副芽萌發(fā)力強(qiáng)。芽眼萌發(fā)率為70.6%。結(jié)果枝占芽跟總數(shù)的44.5%。每果枝平均著生果穗數(shù)為1.37 個(gè)。隱芽萌發(fā)的新梢結(jié)實(shí)力中等,夏芽副梢結(jié)實(shí)力強(qiáng)。早果性強(qiáng)。平均株產(chǎn)3.9 千克,正常結(jié)果樹一般產(chǎn)量為22.5 噸/公頃。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
適宜中國華北地區(qū)露地栽培、設(shè)施促早栽培、南方多雨潮濕地區(qū)避雨栽培。露地栽培宜采用套袋栽培方式?;ㄐ虼?,開花前應(yīng)進(jìn)行花序整理,以改善果穗外觀??共⌒暂^強(qiáng),但在多雨地區(qū)易感黑痘病、灰霉病。易受二星葉蟬、透翅蛾危害。喜微酸性沙壤土,要求鉀肥充足。棚、籬架栽培均可種植,以長、中、短梢混合修剪為主。
姜建福,樊秀彩,張穎,孫海生,李民,顧紅,劉三軍,魏志峰,劉崇懷(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所,鄭州450009)(據(jù)《園藝學(xué)報(bào)》2014,41(11))
大果優(yōu)質(zhì)三倍體梨新品種‘華幸’
1990 年以四倍體品種‘大鴨梨’為母本,‘雪花’梨為父本進(jìn)行有性雜交,1991 年播種,當(dāng)株高達(dá)到20 厘米以上時(shí)對(duì)雜種實(shí)生苗進(jìn)行染色體倍性鑒定(陳瑞陽等,1982),選擇三倍體與四倍體雜種實(shí)生苗,將其高接在其他未入選的雜種實(shí)生苗上。其中三倍體‘90-7-28’于1995 年開始結(jié)果,1997 年初選,2000 年復(fù)選,2003 年決選為優(yōu)系并開始區(qū)試試驗(yàn),確認(rèn)其外形美觀,品質(zhì)優(yōu)良,早果,豐產(chǎn),抗性強(qiáng),性狀表現(xiàn)穩(wěn)定,2011 年3 月通過遼寧省非主要農(nóng)作物品種備案辦公室備案,并定名為‘華幸’。
1 品種特征特性
樹勢(shì)較強(qiáng),樹冠闊圓錐形,樹姿較開張。多年生枝灰褐色,一年生枝黃褐色,皮孔橢圓形,中大,中密。節(jié)間長3.9 厘米;萌芽率高(69.08%),成枝力中等(3.9)。以短果枝(69.18%)結(jié)果為主,間有腋花芽(24.71%)結(jié)果。果臺(tái)枝連續(xù)結(jié)果能力中等偏弱。葉芽長卵形,花芽圓錐形。葉片卵圓形,長12.4 厘米,寬8.7 厘米,葉柄長5.3 厘米。幼葉淡紅色,老葉綠色,葉姿平展,葉緣細(xì)銳鋸齒具刺芒?;ɡ俚奂t,每花序6.1 朵花。花冠直徑4.7 厘米,白色?;ò? 枚,圓形。雄蕊20.5 個(gè),花藥紫紅色。雌蕊高于雄蕊?;ㄖ? 個(gè)。果實(shí)大,平均單果質(zhì)量295 克,縱徑8.7 厘米,橫徑7.9 厘米,呈近短葫蘆形。果皮綠黃色,貯后變黃色;果面平滑,有蠟質(zhì)光澤;果點(diǎn)中多、中大。果梗一側(cè)常有突起,并稍具果銹,果?;咳赓|(zhì),梗洼淺而狹或近無梗洼。萼片脫落,萼洼深廣,無皺褶。果肉白色,肉質(zhì)細(xì),石細(xì)胞少,酥脆,風(fēng)味酸甜適中或甜,具芳香,品質(zhì)優(yōu)良。果心小。可溶性固形物含量11.5%~12.5%(w)。在遼寧興城,果實(shí)9 月下旬采收,室溫下可貯至春節(jié),冷藏可貯至翌年2—3 月。抗寒性中等,抗黑星病能力強(qiáng),兼抗果實(shí)木栓化斑點(diǎn)病。
早果高產(chǎn)。高接后第2 年結(jié)果,第3 年產(chǎn)量達(dá)15噸/公頃;第4 年進(jìn)入盛果期,產(chǎn)量30 噸/公頃以上;栽后第3 年開始結(jié)果,開花株率在80%以上,第4 年植株全部開花,平均株產(chǎn)11 千克以上,產(chǎn)量9 噸/公頃以上,第6 年進(jìn)入盛果期,產(chǎn)量30 噸/公頃。無采前落果現(xiàn)象。2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
關(guān)鍵詞:香玲核桃;青石山地;豐產(chǎn)栽培技術(shù)
東平縣盛產(chǎn)核桃,2001年被國家林業(yè)局命名為“中國核桃之鄉(xiāng)”。筆者于2001~2008年進(jìn)行了香玲核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)試驗(yàn)示范,同時(shí)進(jìn)行了大面積推廣,到2008年底,全縣以香玲、元豐為主栽品種的核桃生產(chǎn)基地面積已達(dá)6500hm2,經(jīng)濟(jì)效益顯著。現(xiàn)將豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1 試驗(yàn)園概況
試驗(yàn)示范園設(shè)在東平鎮(zhèn)王村。該區(qū)年平均氣溫13.4℃,年日照時(shí)數(shù)2474.2小時(shí),年均降水量640ram(多集中在7~8月份),無霜期199天。該園青石山地,砂壤土,土層厚度大于80cm,土壤有機(jī)質(zhì)含量0.7%,面積19hm2,主栽品種香玲,授粉品種以元豐為主,配置比例為6:1,株行距3m×5m,南北行向。2001年3月下旬定植。定植后第3年結(jié)果。為盡快擴(kuò)大樹冠,不留果,定植第1~3年間作豆類、薯類、蔬菜和淺根性中藥材、草莓或綠肥等矮稈作物。第4~8年平均666.7 m2產(chǎn)量分別達(dá)73、139、161、192和213kg,5年平均666.7m2年產(chǎn)量155,6kg。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1定植
2001年早春,定植前1個(gè)月挖營養(yǎng)溝進(jìn)行土壤改良。溝寬1m、深0.8m,將表土與心土分放兩側(cè),每666.7m2施圈肥、廄肥、人糞尿漚肥及腐熟的雞糞等有機(jī)肥3000~4000kg,并混施復(fù)合肥或果樹專用肥50kg及鍘碎的麥秸、玉米秸等秸草1000kg,與表土混勻后回填,最后回填心土,灌透水沉實(shí)。選根系發(fā)達(dá)、莖粗1cm以上、高1m左右、整形帶內(nèi)有4~5個(gè)飽滿芽的壯苗進(jìn)行定植。栽前根系浸水12小時(shí)以上,使苗木充分吸水。定植穴深、寬各40em,將苗木放人穴中央,舒展根系,回填土2/3深時(shí),輕提苗木,踩實(shí)土壤,栽植深度高于根頸3cm左右。填滿土踏實(shí)后,沿行整修出1.2m寬的灌水帶,灌透水。土壤表面晾干后,每株覆蓋1m2的地膜保墑,地膜四周用土壓嚴(yán)。
2.2土肥水管理
幼樹期及時(shí)中耕除草。間作綠肥作物的園片在春、夏、秋三季進(jìn)行深耕壓綠肥,春季施肥于萌芽前進(jìn)行,夏秋兩季可在雨后進(jìn)行,并結(jié)合施肥深埋雜草。落葉前從定植穴處逐年向外進(jìn)行深翻,深度在60cm左右,注意不損傷直徑1 cm以上的粗根。
香玲核桃8月下旬成熟,果實(shí)生長期較長。采果后至落葉前施基肥,每666.7m2施腐熟的圈肥、廄肥、餅肥、人糞尿漚肥、雞糞等有機(jī)肥4000~5000kg,并混施磷鉀肥或果樹專用肥50kg,結(jié)合深翻施入。也可采用溝施,溝深30~50cm、長1.2~1.5m,每年輪換開溝位置。
每年追肥4次。發(fā)芽前每666.7m2施尿素30~40kg加人畜糞水1500kg;幼果膨大期和硬核期分別追施硫酸鉀或果樹專用肥40~50kg加過磷酸鈣15kg;采果后每666.7m2追施復(fù)合肥20~25kg。為了提高葉片光合效能,可于生長季進(jìn)行葉面噴肥。第1次在葉片長成后的4月中下旬,第2次在5月中旬,噴0.3%的尿素溶液;第3次在6月下旬,第4次在8月上旬,噴0.3%的尿素溶液加0.3%的磷酸二氫鉀溶液。生長后期再噴1次4%~7%的草木灰浸出液。
每年灌水4次。土壤封凍前灌封凍水、早春頂凌灌水、芽萌動(dòng)期灌水,果實(shí)硬核期灌水。封凍水和早春頂凌灌水對(duì)防止枝條抽干,充實(shí)枝芽有明顯的效果。核桃不耐澇,雨季應(yīng)注意及時(shí)挖排水溝排水,防止?fàn)€根或死樹。
2.3花果管理
核桃雄花量很大,為防止雄花序大量消耗樹體營養(yǎng),在雄花芽未萌動(dòng)前7~10天進(jìn)行疏雄,疏除雄花數(shù)量的90%~95%,使雄花與雌花的比例達(dá)到1:25~40,可節(jié)省大量的營養(yǎng),用于雌花的發(fā)育和果實(shí)的生長,達(dá)到增產(chǎn)的目的。
人工授粉對(duì)提高坐果率有顯著作用。采集將要散粉的雄花序,放在干燥的室內(nèi)陰干,在20~25~C的條件下,經(jīng)過24~48小時(shí)即可散粉,然后將花粉收集備用。雌花柱頭開裂并呈倒八字形、柱頭突起、分泌大量粘液,并具有一定光澤時(shí)為最佳授粉時(shí)期。將花粉與面粉按1:10的比例混勻后用噴粉器授粉,或配成5000倍液后噴霧。授粉以沒有露水的晴天上午9~11時(shí),下午15~17時(shí)效果最好。因核桃雌花對(duì)大量花粉敏感,故授粉量不宜過大。
2.4整形修剪
核桃落葉即進(jìn)入傷流期。為避免傷流,修剪在采果后到開始落葉前進(jìn)行。
核桃樹的頂端優(yōu)勢(shì)特別明顯,頂芽發(fā)育比側(cè)芽充實(shí)肥大,干性強(qiáng),層性明顯,樹形宜采用主干疏層形。整形方法:栽后70~100定干,當(dāng)年不修剪,只將主干扶直,并保護(hù)好頂芽。待春季發(fā)芽后,頂芽將向上直立生長,將其作為中心干,頂芽下部的5~6個(gè)芽將萌發(fā)成枝,于5~6月選分布均勻、生長旺盛的3~4個(gè)新梢作為第1層主枝,其余新梢全部抹去。第2年按同樣的方法培育第2層2~3個(gè)主枝,與第1層間距60~80cm。第3年選第3層1~2個(gè)主枝,與第2層間距50~70cm。定植后第1~4年主枝盡量不修剪,任其自然分生側(cè)枝,以擴(kuò)大樹冠,一般3~4年即可成形。樹高控制在3~4m左右。
核桃進(jìn)入結(jié)果期后,樹冠繼續(xù)擴(kuò)大,結(jié)果部位不斷增加,容易出現(xiàn)生長與結(jié)果之間的矛盾,保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)是這一時(shí)期修剪的主要目的。從結(jié)果初期開始,就應(yīng)有計(jì)劃地培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組,不斷增加結(jié)果部位,擴(kuò)大結(jié)果面積,防止樹冠內(nèi)膛空虛和結(jié)果部位外移。進(jìn)入盛果期后,應(yīng)加強(qiáng)枝組的培養(yǎng)和復(fù)壯。注意及時(shí)疏除背后枝,利用斜生枝和背上枝,先放后縮,培養(yǎng)結(jié)果枝組。徒長枝在結(jié)果初期一般不留,以免擾亂樹形,在盛果期可利用其培養(yǎng)枝組。利用背上枝培養(yǎng)枝組時(shí)要及時(shí)控制,以免影響骨干枝和結(jié)果母枝的生長結(jié)果。下垂枝多不充實(shí),結(jié)果能力差,消耗養(yǎng)分多,應(yīng)疏除。
2.5病蟲害防治
危害核桃的病蟲害主要有黑斑病、炭疽病、腐爛病、核桃舉肢蛾、云斑天牛、桃蛀螟、核桃小吉丁蟲、草履蚧等,應(yīng)進(jìn)行綜合防治。
物理防治:冬季刮除枝干上的翹皮、老粗皮,剪除病蟲枝、細(xì)弱枝、枯死枝及越冬蟲繭,清除病僵果,清掃落葉,一并集中燒毀。生長季節(jié)及時(shí)摘除病蟲果集中深埋。秋末枝干涂白,取生石灰5kg、食鹽2kg、動(dòng)物油0.1kg、豆面0.1kg和水20kg,先用少量水化開生石灰,配成石灰水,再加入食鹽、動(dòng)物油、豆面,攪拌均勻,制成白涂劑涂抹枝干,注意涂抹要均勻一致。
藥物防治:萌芽前噴3~5°Be石硫合劑,防治黑斑病、炭疽病、舉肢蛾、草履蚧等。6月中旬至9月上旬,每間隔15~20天交替噴布1次1:2:200倍波爾多液、50%甲基托布津1500倍液、80%大生M-45可濕性粉劑800倍液,并及時(shí)噴布1.8%阿維菌素3000~4000倍液、25%滅幼脲3號(hào)2000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑4000倍液、20%滅掃利乳油3000倍液,防治炭疽病、黑斑病、潰瘍病、舉肢蛾、桃蛀螟、核桃小吉丁蟲、刺蛾、草履蚧等。
關(guān)鍵詞:葡萄;夏黑;引種;栽培技術(shù)
文章編號(hào):1005-345X(2016)06-0016-02中圖分類號(hào):S663.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
夏黑,別名黑夏、夏黑無核,為三倍體無核鮮食葡萄品種。歐美雜種,由日本山梨縣果樹試驗(yàn)場(chǎng)1968年雜交所得,其親本為巨峰和無核白,1997年8月獲得品種登記。2000年2月,我國從日本山梨縣植原葡萄研究所引進(jìn)該品種的脫毒苗。國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系太谷綜合試驗(yàn)站2012年從南京農(nóng)業(yè)大學(xué)引入夏黑葡萄,開展新品種區(qū)試工作。區(qū)試園葡萄為露地栽培,株行距1.25 m×3 m,架式選用傾斜主干水平龍干“Y”型架,田間管理水平較好,植株長勢(shì)健壯。經(jīng)過連續(xù)4年的栽培觀察,該品種具有成熟早,著色好,含糖量高,早產(chǎn)、豐產(chǎn)性好,抗病性強(qiáng),耐貯藏等優(yōu)勢(shì),具有一定的市場(chǎng)競爭力。缺點(diǎn)是自然坐果率低,果粒小,需要進(jìn)行植物生長調(diào)節(jié)劑處理。
1 引種地基本情況
品種區(qū)試園建在山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,地處晉中盆地,屬黃土高原丘陵臺(tái)地,土層深厚,土質(zhì)為砂壤土、粉砂壤土,暖溫帶大陸性氣候。年平均氣溫10.8 ℃,降雨量400~600 mm,日照時(shí)數(shù)2 300 h,無霜期180 d。區(qū)試園20~40 cm土層的有機(jī)質(zhì)含量1.03%,全氮含量1.04%,有效磷含量為6.57 mg/kg,速效鉀含量為107 mg/kg,pH值為8.03。
2 引種表現(xiàn)
2.1 植物學(xué)特征
嫩梢黃綠色,少量茸毛,梢尖閉合,乳黃色,無光澤。幼葉乳黃至黃綠色,帶淡紫色暈,上表面有光澤,下表面密被一層絲毛。成齡葉近圓形,葉片大,縱徑26.5 cm,橫徑27.5 cm,中間凹,邊緣凸起,裂刻3或5裂,葉色深綠,背后有稀疏茸毛,鋸齒鈍。幼葉葉片少數(shù)裂刻不明顯,近圓形。成齡葉葉柄洼大多為矢形,基部為裂縫形或三角形;嫩葉葉柄洼大多為寬拱形,基部為直線形。新梢生長直立,節(jié)間背側(cè)黃綠色,腹側(cè)淡紫紅色,成熟新梢紅褐色。兩性花,三倍體。
2.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果穗多圓錐形,有副穗;果粒著生緊密;果粒近圓形,紫黑或藍(lán)黑色;果粉厚;果皮中厚,有澀味;果肉硬脆,無肉囊,汁中多,味濃甜,可溶性固形物含量20.6%,可滴定酸含量0.485%,具有濃草莓香味,口感佳。自然結(jié)果條件下平均穗重175.0 g,最大穗重237.0 g;平均穗長23.5 cm,寬9.5 cm;平均粒重3.8 g,最大粒重6 g,平均縱徑1.94 cm,橫徑1.85 cm。植物生長調(diào)節(jié)劑處理后平均穗重431.0 g,最大穗重539.0 g,平均穗長23.8 cm,寬12.5 cm;平均粒重8.31 g,最大9.86 g,平均縱徑2.42 cm,橫徑2.35 cm;果梗長0.56 cm。果實(shí)成熟后不裂果,成熟晚期稍有掉粒。
2.3 生長結(jié)果習(xí)性
枝條生長勢(shì)強(qiáng),花芽分化好,萌芽率為83.4%,果枝率90.6%,結(jié)果系數(shù)1.87,發(fā)育良好的細(xì)枝條、隱芽萌發(fā)枝條均可抽生花序。早果性強(qiáng),豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好。在山西晉中地區(qū),4月中旬萌芽;5月末進(jìn)入始花期,比玫瑰香、紅地球等品種早開花2~5 d,花期持續(xù)1周左右;7月初果實(shí)開始著色,8月上中旬果實(shí)成熟。從萌芽期至漿果完熟期大約需110 d,屬極早熟品種。
2.4 抗病性
抗病性較強(qiáng),霜霉病、灰霉病、白腐病較少發(fā)生,未發(fā)現(xiàn)潰瘍病、炭疽病等。
3 栽培要點(diǎn)
3.1 整形修剪
夏黑生長勢(shì)旺,架式選擇棚架、籬架均可,扇形、龍干形整枝??紤]到北方葡萄冬季需埋土防寒,因而傾斜主干水平龍干形整枝近年來在山西葡萄主產(chǎn)區(qū)得到大面積推廣。葉幕類型選擇V形、T形、豎直葉幕均可。在山西晉中地區(qū),傾斜主干水平龍干V形葉幕的培養(yǎng)一般需2~3年時(shí)間。
當(dāng)年定植葡萄苗萌芽后,選留1個(gè)強(qiáng)壯新梢作主蔓,其余全部抹除,副梢留1~2片葉反復(fù)摘心。冬剪視枝條成熟度不同,剪留主蔓長度為1~1.5 m。
翌年春季出土后,主蔓按“廠”字形綁縛上第1道鐵絲(距離地面70~100 cm),基部角度控制在30°之內(nèi)(用距離地面40 cm左右的臨時(shí)鐵絲綁縛控制基角),主蔓每隔10~15 cm留1個(gè)新梢,第1道鐵絲以下不留新梢。選留的新梢視生長量和著生角度,逐步綁縛上“V”形架第2道鐵絲(第2道鐵絲與第1道鐵絲垂直距離35~40 cm)。新梢生長超過第3道鐵絲后,留最上部2個(gè)副梢反復(fù)摘心,其余副梢抹除。冬剪時(shí),除對(duì)先端延長枝根據(jù)粗度進(jìn)行長梢或超長梢修剪外(一般不超過80 cm,避免中下部萌芽過少),其余枝條留2~3芽短梢修剪。
第3年,按照上年的方法繼續(xù)在主蔓延長枝上培養(yǎng)結(jié)果母枝,直到主蔓著生的結(jié)果母枝與下一植株相銜接,結(jié)果母枝前端也采用短梢修剪。上年預(yù)留的結(jié)果母枝萌芽后,通過抹芽、定芽,留2個(gè)低節(jié)位結(jié)果枝。冬剪時(shí),留結(jié)果母枝下部的枝條短剪。未能與下一株相接的延長枝的修剪與上年一致。以后逐年管理中,隨著結(jié)果母枝結(jié)果部位的緩慢外移,結(jié)果母枝基軸偏長,這時(shí)應(yīng)注意利用靠近主蔓萌發(fā)的隱芽或結(jié)果枝,做好結(jié)果母枝的培養(yǎng)和更新工作。
3.2 花果管理
幼樹期注重做好疏果控產(chǎn)工作,為成齡樹的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。5月上旬開始疏剪花穗,強(qiáng)壯枝留1~2穗,中庸枝留1穗,細(xì)弱枝、延長枝不留穗?;ㄇ?周適時(shí)對(duì)結(jié)果枝摘心,同時(shí)進(jìn)行花序整形,剪去副穗及花序上部2~3層分枝,剪去1/5穗尖。
自然生長的夏黑葡萄坐果率低、果粒小,需要進(jìn)行2次植物生長調(diào)節(jié)劑處理以提高其商品價(jià)值。在山西中部地區(qū),第1次處理時(shí)間為盛花期,選用20 mg/kg赤霉素蘸穗;第2次處理時(shí)間為花后12 d左右,選用50 mg/kg赤霉素蘸穗。同時(shí)注重做好肥水管理工作,確保果粒成熟一致性良好。