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關(guān)鍵詞:碳循環(huán) 二氧化碳 食物鏈 大氣 海洋 陸地 生態(tài)環(huán)境
中圖分類號:X14 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2012)10(a)-0132-01
地球在浩瀚的歷史長河中,不斷地有生物從中演化而出,同時,也有生物在消亡。滅亡的生物經(jīng)過了微生物的作用,被分解為有機物,以另一種形式重新進入到了環(huán)境之中。而這就是碳元素在生物與環(huán)境之間的一種循環(huán)方式。在地球上,一切的生命形式都會根據(jù)其周圍的空氣、水、土壤和火這四個基本要素做出微妙的調(diào)整;即根據(jù)這些要素的組成,相互間的影響和相互間的轉(zhuǎn)化進行一定的調(diào)整;事實上,這些調(diào)整也恰恰說明了在我們所追溯的幾億年的歷史中,生物鏈從未間斷過,相應(yīng)的碳循環(huán)自然也不會中斷。在了解碳循環(huán)在生態(tài)系統(tǒng)中作用形式時我們先要知道什么是生物圈,什么是生態(tài)系統(tǒng)。
自然界是生物與生物、生物與環(huán)境之間相互作用、相互依存所形成的統(tǒng)一體,這種統(tǒng)一體成為生態(tài)系統(tǒng)。
在生態(tài)系統(tǒng)中,由食物關(guān)系把多種生物連接起來,一種生物成為另一種生物之食;另一種生物又成為第三種生物之食……自然界中各種動物、植物和微生物之間由于攝食的關(guān)系(包括捕食和寄生)所形成的一種聯(lián)系,被稱為食物鏈。例如,在湖泊中,小魚吃浮游生物,大魚吃小魚,魚死后的尸體又被微生物分解成為無機物,重新供浮游生物利用,這就是水生生態(tài)系統(tǒng)的一個實例,也是水生生態(tài)系統(tǒng)的一種食物鏈。又如,草原上的青草—野兔—狼—尸體—無機物—青草,這是草原的食物鏈。食物鏈自然是不會只存在于草原中的,更不會是如此簡單的鏈條。生態(tài)系統(tǒng)中許多食物鏈是彼此聯(lián)系的,因為,各種生物之間的食物關(guān)系并不是一種直線關(guān)系,一種消費者往往不只吃一種食物,而同一種食物又可能被不同的消費者所食用,它們可以相互交錯,形成一種食物網(wǎng)。通過候鳥的遷徙,還能形成洲食物網(wǎng)鏈。碳循環(huán)在地球環(huán)境中的作用大致可分為海、陸、空三個大的方面。
1 海洋中的碳循環(huán)
海洋中的碳循環(huán)是全球碳循環(huán)的重要組成部分,是影響全球變化的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。海洋作為一個巨大的碳庫,具有吸收和貯存大氣CO2的能力,影響著大氣CO2的收支平衡,研究碳在海洋中的轉(zhuǎn)移和歸宿,對于預(yù)測未來大氣中CO2含量乃至全球氣候變化具有重要意義。首先舉一個很小的例子來說,德國萊布尼茨海洋學(xué)研究所發(fā)表公報說,最新研究發(fā)現(xiàn),海星等棘皮動物在海洋碳循環(huán)中起著重要作用,它們能夠在形成外骨骼的過程中直接從海水中吸收碳。棘皮動物是生活在海底的無脊椎動物,分為海星綱、海膽綱、蛇尾綱、海參綱和海百合綱等5類,其身影遍布各大洋。根據(jù)最新的研究發(fā)現(xiàn),棘皮動物會吸收海水中的碳,以無機鹽的形式(例如碳酸鈣)形成外骨骼。它們死亡后,體內(nèi)大部分含碳物質(zhì)會留在海底,從而減少了從海洋進入大氣層的碳。通過這種途徑,棘皮動物大約每年吸收1億噸的碳。
根據(jù)檢測海洋之中的碳含量遠遠地大于大氣之中的,只要海洋之中很小的變化就會對大氣中的二氧化碳濃度產(chǎn)生很大的影響。例如,儲存在海洋中的碳只要釋放2%,就能使大氣中的二氧化碳含量增加一倍。由此可見海洋的威力。在地球上的水域被稱之為水圈,它絕大部分都屬于海洋。在地球上97%的水都在海里面。其中太平洋所占的海水面積可達所有海水的一半以上(51.6%),大西洋占23.6%,印度洋占21.2%,其他的所有海洋加起來只占3.6%。我們的海洋的平均深度為3.86km,太平洋平均要比大西洋和印度洋深大約300m。這顆行星60%的表面都是深度在1.6km以上的海洋。莫利普·鮑爾指出,我們這顆行星不該叫做地球,而該叫做水球。由此可見整個地球上的水資源是多么的豐富,根據(jù)這一條件我們便可以推斷出,在整個水圈之中,必定是要存在著很多的生物種類的。根據(jù)一項估計,海洋里可能生活著多達3000萬種動物,大多數(shù)尚未被發(fā)現(xiàn)。那么在如此廣袤的海洋中,碳循環(huán)是如何作用的呢?很簡單,只要有豐富的有機質(zhì)物質(zhì)來撫育食物鏈,碳循環(huán)就可以發(fā)生。就拿湖泊中的碳循環(huán)來說,進入湖泊的碳,部分被出湖河流帶至其他區(qū)域,部分被儲存在湖底,部分通過水-氣界面與大氣進行交換,對大氣碳的含量造成影響,這種影響就是屬于間接影響。在水中的碳有一部分會以有機物的形式表現(xiàn)出來。這些有機物在水體的碳循環(huán)中起著重要的作用。也就是食物鏈中的能量傳遞,將這種能量的傳遞推向各種水體都是可以適用的。再比如說海洋中:在看似平靜的海面之下,卻是另一個世界。一頭剛剛沉到海底的死鯨,便會有多達390種海洋生物前來吞噬它的尸體。而這些吞噬者又會以另一種方式被其它的水中生物吞噬,直到最后轉(zhuǎn)化為無生命的有機物質(zhì),成為在海洋中占有一定地位的珊瑚礁等物種的補品。
2 陸地與天空中的碳循環(huán)
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)集群;生態(tài)群落;規(guī)模效應(yīng)
作為產(chǎn)業(yè)集群的組成個體細胞――企業(yè),也具備了生物的許多特征,如成長、成熟、衰退、死亡的過程,物種間的鏈條關(guān)系等。因此利用生態(tài)學(xué)的某些理論來解釋產(chǎn)業(yè)集群的現(xiàn)象具有重大的意義。本文試圖在前人的研究的基礎(chǔ)上運用生態(tài)學(xué)中有關(guān)生態(tài)群落特征的理論來對產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象進行探究。
一、生態(tài)群落的“開敞先鋒”對產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)建核心企業(yè)的啟示
眾所周知生態(tài)群落的形成是自然界優(yōu)勝劣汰進程的必然。生態(tài)群落形成的初始階段也是一些生態(tài)幅度較大的物種侵入定居并獲得成功,剛開始時這些物種中也僅有少數(shù)個體或只有很小的一部分能存活進而繁殖后代。這些存活下來的物種往往具有旺盛的生命力特征,他們在與自然的抗爭過程中不斷地“繁殖”、“裂變”,衍生發(fā)展,從而呈現(xiàn)出群體蔓延從生的勢頭,以勢不可擋的蔓延狀態(tài)在一定地域占據(jù)主要地位,并在一定程度上改變了所處地區(qū)的環(huán)境,為以后相繼侵入定居的同種或異種個體起了極其重要的奠基作用。
產(chǎn)業(yè)集群是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新狀態(tài),由于歷史、文化或環(huán)境的變遷,一些地區(qū)原先具有比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)后來也許就不再是優(yōu)勢,原來不具有比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)也可能獲得比較優(yōu)勢?!斑m者生存”的理念也督促著企業(yè)不斷地進行調(diào)整或變革。在調(diào)整變革、變化替代的過程中企業(yè)也必然經(jīng)歷種種地陣痛,在經(jīng)歷顛覆之后而生存下來的企業(yè)找到了適應(yīng)自己發(fā)展的土壤,并根植于某一區(qū)域而不斷發(fā)展壯大。隨著企業(yè)規(guī)模的擴大與收益的增加,就不斷有新的企業(yè)的加盟。在核心企業(yè)的帶動下,在其周圍形成了許多與之相關(guān)配套、相互合作的產(chǎn)業(yè)或企業(yè),和核心產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,呈現(xiàn)星火燎原之勢。
生態(tài)群落形成的初始階段存活下來的“開敞先鋒”對產(chǎn)業(yè)集群核心企業(yè)創(chuàng)建具有積極的意義,所謂核心企業(yè)就的結(jié)構(gòu)而言,一般認為是由一個(可以是、或企業(yè))充當?shù)摹啊?稱為核心企業(yè),把其他“衛(wèi)星”企業(yè)稱為。在核心企業(yè)的引領(lǐng)下集群內(nèi)的企業(yè)經(jīng)過近距離的競爭和兼并,只有那些采用先進生產(chǎn)技術(shù)、具有完善的法人治理結(jié)構(gòu)的企業(yè)在競爭中才能生存下來。核心企業(yè)在這新成立的群體中處于盟主的地位。產(chǎn)業(yè)集群主要就是圍繞著核心產(chǎn)業(yè)和核心產(chǎn)品發(fā)展起來的。核心企業(yè)作為群體主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),群體的“開敞先鋒”,牽引著集群中的信息、通訊、資訊。集群企業(yè)模仿能力較強,好的技術(shù)、產(chǎn)品和企業(yè)制度得到盡快的傳播與擴散。
二、生態(tài)群落的“食物鏈”對產(chǎn)業(yè)集群構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈的啟示
食物鏈描述了生態(tài)系統(tǒng)中營養(yǎng)物質(zhì)和能量的傳輸網(wǎng)絡(luò),由生產(chǎn)者、消費者、分解者組成。1927年英國動物學(xué)家埃爾頓(Charles Sutherland Elton)首次提出食物鏈,他指出食物鏈是一種有機體一般要依賴其他有機體作為它的食物和能量的來源,各個物種被分為不同的營養(yǎng)層次,最低層是“生產(chǎn)者”,是通過陽光光合作用,將自行用水和二氧化碳等無機物合成有機物的綠色植物;再上層是各級“消費者”,要依賴生產(chǎn)者供應(yīng)物質(zhì)和能量;當消費者死亡以后,“分解者”會以他們的尸體為食物??梢钥闯鍪澄镦I是能量傳輸?shù)逆I條。任何一個中間鏈條的斷裂都會影響到緊密相聯(lián)的上、下游物種的生產(chǎn)不平衡態(tài)勢,從而影響整個生態(tài)的競爭力和生存能力。
產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)也存在類似生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)和能量的傳輸?shù)逆湕l――產(chǎn)業(yè)鏈。從價值創(chuàng)造的角度看,產(chǎn)業(yè)鏈是指在同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)所具有的邊續(xù)追加價值關(guān)系的活動所構(gòu)成的價值鏈關(guān)系。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的角度看,產(chǎn)業(yè)鏈是指以某項核心技術(shù)或工藝為基礎(chǔ),以市場前景較好、科技含量較高、產(chǎn)品關(guān)聯(lián)度較強的優(yōu)勢企業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)品為鏈核。以產(chǎn)品技術(shù)為聯(lián)系,以資本為紐帶,上下連結(jié)、向下延伸、向后向密切聯(lián)系而形成的產(chǎn)品鏈。從產(chǎn)業(yè)間結(jié)構(gòu)鏈的角度看,產(chǎn)業(yè)鏈是指組成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的第一、第二、第三產(chǎn)為的細分部門間的前后向產(chǎn)業(yè)聯(lián)系。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈關(guān)注的是一個產(chǎn)業(yè)的前向和后向關(guān)聯(lián),上游和下游產(chǎn)業(yè)匹配,即產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)和配套。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈之間存在著相當復(fù)雜的供需關(guān)系。相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)內(nèi)部存在的機理決定著某一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈優(yōu)化升級的實現(xiàn)。產(chǎn)業(yè)鏈強調(diào)的是產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)和配套關(guān)系。如果企業(yè)間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)和配套比較完善,那么我們說這些企業(yè)構(gòu)成了完整的產(chǎn)為鏈,所有的企業(yè)在這條產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮了應(yīng)有的作用,只是它們在其中的地位和作用不盡相同,有的企業(yè)起著核心和主導(dǎo)作用,有的企業(yè)則扮演著為核心和龍頭企業(yè)配套的角色。而一旦處于產(chǎn)業(yè)鏈鏈條上的某一鏈條斷裂,則其上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將處于減速甚至停滯狀態(tài)。
食物鏈上物種間的相互依存關(guān)系也可映射到產(chǎn)業(yè)集群中產(chǎn)業(yè)間鏈條上。產(chǎn)業(yè)集群是在地理位置上靠近的同類企業(yè)或相關(guān)產(chǎn)業(yè)組成的一個有機整體,雖然這種地理位置上的集中并不一定要求企業(yè)構(gòu)成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,但這種集中也給產(chǎn)業(yè)鍵的構(gòu)建創(chuàng)造了有利的空間條件,通過空間上和集中優(yōu)勢,核心企業(yè)保留企業(yè)自身價值鏈上最具核心競爭力的部分,分割、轉(zhuǎn)出將對競爭力影響不大的部分,吸收、合并對企業(yè)競爭力有重要影響的部分,形成以核心企業(yè)為主而輻射開來的前瞻聯(lián)系、旁側(cè)聯(lián)系、后顧聯(lián)系,產(chǎn)業(yè)集群中各企業(yè)因分工協(xié)作而衍生的“小而?!钡钠髽I(yè),具有更強的靈活性和適應(yīng)性。通常則會形成規(guī)模較大、競爭力較強的產(chǎn)業(yè)群。通過對企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和業(yè)務(wù)的相關(guān)性進行評估。對與現(xiàn)有產(chǎn)品和業(yè)務(wù)縱向具有很強相關(guān)性的多元化生產(chǎn)的產(chǎn)品,實施縱向一體化。擴大企業(yè)的經(jīng)營范圍,增強產(chǎn)業(yè)集群的核心競爭力,并大大提高工作效率和經(jīng)濟效益,實現(xiàn)內(nèi)部的范圍經(jīng)濟,實現(xiàn)企業(yè)價值最大化的目的。
三、生態(tài)群落的“最適密度”對產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的啟示
美國動物生態(tài)學(xué)家阿利(Warder ClydeAllee,1885-1955)。通過研究發(fā)現(xiàn)集群能提高動物的存活能力,同時也提出了生態(tài)學(xué)中的“阿利規(guī)律”,說明的是生態(tài)群落中物種過疏和過密對種群都是不利的。生態(tài)群落中的最適密度optimum density指種群中每個個體的生存生態(tài)群落中種群個體,除了相互協(xié)作以提高對環(huán)境的適應(yīng)能力外,當種群密度過高,個體之間也會因為爭奪有限的共同資源而發(fā)生競爭,加之排泄物產(chǎn)生的毒害和生理反應(yīng),都會對群體產(chǎn)生不利的影響,導(dǎo)致死亡率上升,抑制種群增長,產(chǎn)生“擁擠效應(yīng)”。因此,集群中存在一個“最適密度”,密度太高或太低都會對種群增長起限制作用。
產(chǎn)業(yè)集群的形成機理是源于企業(yè)規(guī)模擴張的有界性。企業(yè)在生產(chǎn)的過程中對利潤的追逐引發(fā)了人們對規(guī)模經(jīng)濟的追求。規(guī)模經(jīng)濟又稱“規(guī)模利益”(scale merit),按照權(quán)威性的包括拉夫辭典的解釋,規(guī)模經(jīng)濟指的是:給定技術(shù)的條件下(指沒有技術(shù)變化),對于某一產(chǎn)品(無論是單一產(chǎn)品還是復(fù)合產(chǎn)品),如果在某些產(chǎn)量范圍內(nèi)平均成本是下降或上升的話,就存在著規(guī)模經(jīng)濟(或不經(jīng)濟)。具體表現(xiàn)為“長期平均成本曲線”向下傾斜,從這種意義上說,長期平均成本曲線便是規(guī)模曲線,長期平均成本曲線上的最低點就是“最小最佳規(guī)模(minimum optimal scale,mos)”。在實踐中,任意企業(yè)成本的降低都不是無界的。由此任意企業(yè)或任意地區(qū)同類工業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模的擴大都存在著一個客觀的經(jīng)濟界限。
如果把某個集群看作自然界中的一個種群。那么“阿利規(guī)律”同樣適用于產(chǎn)業(yè)集群,即在一定條件下,當集群內(nèi)企業(yè)密度處于適度大小時,集群增長最快,密度太低或太高,都會對集群起到抑制作用。產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展同樣也受制于集群內(nèi)企業(yè)數(shù)量和規(guī)模,如果企業(yè)太少,尤其是核心企業(yè)的數(shù)量和規(guī)模達不到產(chǎn)業(yè)鏈生成的基本門檻,那么這類企業(yè)就不能有效吸引更多的同類企業(yè)。配套企業(yè)和相關(guān)支持機構(gòu)進駐。產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展遲緩、集群發(fā)展緩慢的園區(qū),對區(qū)域經(jīng)濟的帶動作用十分有限。但集群內(nèi)企業(yè)過多,會使土地、市場、人才、技術(shù)、信息、供應(yīng)鏈等有限資源的稀缺性加劇,企業(yè)間的競爭激烈,利潤下降。這時一些有能力的企業(yè)始遷出集群所在地,集群競爭力下降,當?shù)亟?jīng)濟、社會發(fā)展動力減弱。因而產(chǎn)業(yè)集群在發(fā)展的過程中也不能一味地“求大”、“求多”,而應(yīng)該“重度”“重質(zhì)”。
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[關(guān)鍵詞] 發(fā)展經(jīng)濟 保護環(huán)境 循環(huán)經(jīng)濟 生態(tài)工業(yè)
人類社會活動在發(fā)展著,自然界本身在演化著。社會生活和自然界都有自己的規(guī)律,當前面臨枯竭的不可更新資源、環(huán)境污染的進一步加劇等等全球性問題說明,人類所直接面對的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)正在向不利于人類生存和發(fā)展的方向演化。因此,如何協(xié)調(diào)人與自然關(guān)系、如何解決發(fā)展經(jīng)濟與環(huán)境保護的矛盾,直接關(guān)系到全人類千秋萬代的事業(yè)。
1 發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟是21世紀的戰(zhàn)略選擇
國家環(huán)??偩衷珠L解振華發(fā)表講話時曾說,發(fā)展經(jīng)濟與保護環(huán)境是傳統(tǒng)經(jīng)濟不可避免的突出矛盾。要從根本上解決深層矛盾,就要實現(xiàn)發(fā)展方式從傳統(tǒng)經(jīng)濟到循環(huán)經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變,這是21世紀的戰(zhàn)略選擇。
循環(huán)經(jīng)濟作為一個新的經(jīng)濟現(xiàn)象,也引起了經(jīng)濟學(xué)界的關(guān)注。國家發(fā)展研究中心的馮飛先生從經(jīng)濟學(xué)的角度提出了他的看法:在經(jīng)濟全球化的背景下,我國經(jīng)濟的比較優(yōu)勢正在減少,在發(fā)展經(jīng)濟的同時,我們還要考慮單位GDP對自然資源的消耗?,F(xiàn)在的發(fā)展方向是將環(huán)境因素納入經(jīng)濟運行的內(nèi)生變量,把環(huán)保作為產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán),通過環(huán)保降低生產(chǎn)成本,這樣的循環(huán)經(jīng)濟在財務(wù)評價上應(yīng)該也是可行的。
2 何謂循環(huán)經(jīng)濟
我們知道,仿生學(xué)的出現(xiàn)與發(fā)展使得人類得以用全景式的視角審視人類社會與自然界的普遍聯(lián)系,造物界的神奇一次次為人類的進步發(fā)明提供靈感。21世紀的今天,自然界普遍存在的生態(tài)系統(tǒng)、食物鏈又成為人們解開經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護之間矛盾的神奇鑰匙,這把鑰匙就是人們所說的循環(huán)經(jīng)濟。
自然界的生物與非生物共同形成了一個自然生態(tài)循環(huán)平衡系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中,生物的高低級生物間,非生物與生物間組成了一個由低到高,由簡單到復(fù)雜的食物鏈。每一種非生物與生物都是這個食物鏈中的一個環(huán)節(jié),能量與物質(zhì)在這個食物鏈中逐級傳遞,由低級到高級,又由高級到低級循環(huán)往復(fù)流動,使之形成一個相互關(guān)聯(lián)和互動的生物鏈,從而維持自然界各物質(zhì)間的自然生態(tài)平衡,保證了自然持續(xù)不斷的發(fā)展。
人們受自然生態(tài)循環(huán)平衡系統(tǒng)的組成及運動原理的啟發(fā),對多工業(yè)系統(tǒng)進行了比較分析,發(fā)現(xiàn)不同的工業(yè)系統(tǒng)之間也與自然生態(tài)平衡系統(tǒng)中的各種物質(zhì)一樣,在一定的條件下可以存在相互關(guān)聯(lián)作用。循環(huán)經(jīng)濟的核心就是以物質(zhì)閉環(huán)流動為特征,運用自然生態(tài)循環(huán)平衡系統(tǒng)原理把經(jīng)濟活動重構(gòu)組織成一個“資源―產(chǎn)品―再生資源”的反饋式流程和“低開采、高利用、低排放”的循環(huán)利用模式,使得經(jīng)濟系統(tǒng)和諧地納入到自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)過程中,從而實現(xiàn)經(jīng)濟活動的生態(tài)化,達到消除環(huán)境破壞,提高經(jīng)濟發(fā)展規(guī)模和質(zhì)量的目的。
在循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式中,沒有了廢物的概念,每一個生產(chǎn)過程產(chǎn)生的廢物都變成下一生產(chǎn)過程的原料,所有的物質(zhì)都得到了循環(huán)往復(fù)的利用,是一種可持續(xù)發(fā)展模式。
3 循環(huán)經(jīng)濟實踐的重要形態(tài)――生態(tài)工業(yè)
生態(tài)工業(yè)使在一定區(qū)域內(nèi)的工業(yè)企業(yè)形成了互動的產(chǎn)業(yè)鏈,生產(chǎn)過程中上游產(chǎn)生的廢物在下游得到了充分的利用,把污染物消滅在生產(chǎn)過程中,既實現(xiàn)了區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)過程的清潔化,又實現(xiàn)了污染物產(chǎn)生的最小化和資源利用的最大化。同時,由于廢物的充分利用帶來一定的效益,使污染治理變成了企業(yè)在經(jīng)濟利益驅(qū)動下的自覺行為,而不是在政府行政強制下的被動行為。
生態(tài)工業(yè)的發(fā)展并不只是立足于單一的工業(yè)企業(yè)或產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而是建立在多個企業(yè)或產(chǎn)業(yè)的相互關(guān)聯(lián)互動發(fā)展基礎(chǔ)上的。因此,對于一個地區(qū)來說,如果能在生態(tài)工業(yè)理論的指導(dǎo)下,結(jié)合當?shù)氐馁Y源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢以及產(chǎn)業(yè)構(gòu)成,通過有目的的規(guī)劃,進行多個企業(yè)或產(chǎn)業(yè)間的鏈接和組合,建立起相互關(guān)聯(lián),互相促進,共同發(fā)展的生態(tài)工業(yè)循環(huán)經(jīng)濟體系,無疑對該區(qū)域充分發(fā)揮資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,實現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展具有十分重要的意義。
生態(tài)工業(yè)的發(fā)展摒棄了傳統(tǒng)工業(yè)發(fā)展中把經(jīng)濟與環(huán)保分離,使兩者之間產(chǎn)生矛盾沖突的弊端。生態(tài)工業(yè)把不同階段產(chǎn)生的廢物利用在不同階段的生產(chǎn)過程中,使污染在生產(chǎn)過程中即被消除掉,實現(xiàn)了工業(yè)經(jīng)濟的循環(huán)發(fā)展,真正使發(fā)展經(jīng)濟與防治污染保護環(huán)境結(jié)合起來,實現(xiàn)了兩者的雙贏。
生態(tài)工業(yè)園區(qū)是實現(xiàn)生態(tài)工業(yè)的重要途徑,是循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護的大勢所趨。生態(tài)工業(yè)園區(qū)是運用工業(yè)生態(tài)學(xué)的基本原理,尋求企業(yè)間的關(guān)聯(lián)度,進行產(chǎn)業(yè)鏈接,通過模擬自然生態(tài)循環(huán)平衡系統(tǒng)建立工業(yè)系統(tǒng)“生產(chǎn)者―消費者―分解者”的循環(huán)途徑和食物鏈網(wǎng),采用廢物交換、清潔生產(chǎn)等手段使一個企業(yè)產(chǎn)生的副產(chǎn)品或廢物可以用作另一個工廠的投入或原材料,建立起相關(guān)工業(yè)企業(yè)間的生態(tài)平衡關(guān)系,實現(xiàn)物質(zhì)閉環(huán)循環(huán)和能量多級利用,從而形成一個相互依存、類似于自然生態(tài)系統(tǒng)食物鏈過程的工業(yè)生態(tài)系統(tǒng),達到物質(zhì)能量利用最大化和廢物排放最小化。通過以點帶面,逐步建立起我國的生態(tài)工業(yè)體系,形成可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟模式。
生態(tài)工業(yè)建設(shè)實質(zhì)上是根據(jù)一定地域內(nèi)的資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進行產(chǎn)業(yè)間的組合、鏈接和補充,使之形成互為關(guān)聯(lián)和互動的工業(yè)生態(tài)鏈或生態(tài)網(wǎng)。國家環(huán)保總局科技司的官員表示,要進一步加強生態(tài)工業(yè)建設(shè)的技術(shù)指導(dǎo),制定生態(tài)工業(yè)規(guī)劃編制,生態(tài)工業(yè)示范區(qū)建設(shè),生態(tài)工業(yè)示范區(qū)驗收等方面的技術(shù)指南和指標體系,使生態(tài)工業(yè)建設(shè)在規(guī)范、有序、目標明確、技術(shù)路線清楚的基礎(chǔ)上健康發(fā)展。
4 發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的意義
發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟是保護環(huán)境和削減污染的根本手段,同時也是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。循環(huán)經(jīng)濟的實踐包括從企業(yè)層次廢物排放最小化實踐,到區(qū)域工業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)企業(yè)間廢棄物的相互交換,再到產(chǎn)品消費過程中和消費過程后物質(zhì)和能量的循環(huán)。在這三個層次中,生態(tài)工業(yè)已經(jīng)成為循環(huán)經(jīng)濟實踐的重要形態(tài)。生態(tài)工業(yè)是按照循環(huán)經(jīng)濟原理組織起來的、基于生態(tài)系統(tǒng)承載能力、具有高效經(jīng)濟過程及和諧生態(tài)功能的網(wǎng)絡(luò)化、進化型工業(yè)組織模式。
循環(huán)經(jīng)濟體系是以產(chǎn)品清潔生產(chǎn)、資源循環(huán)利用和廢物高效回收為特征的生態(tài)經(jīng)濟體系。由于它將對環(huán)境的破壞降到最低程度,并且最大限度地利用資源,因而大大降低了經(jīng)濟發(fā)展的社會成本,有利于經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。人類發(fā)展經(jīng)濟過程中協(xié)調(diào)好環(huán)境與發(fā)展的關(guān)系,達到經(jīng)濟與環(huán)境“雙贏”。
參考文獻:
筆者與吉林省德惠市佳峰米業(yè)有限公司負責(zé)人就糧食安全問題、目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、大米加工企業(yè)存在的問題和大米加工企業(yè)未來的發(fā)展勢頭等方面進行了探討和交流。說起糧食安全問題不得不提到的就是轉(zhuǎn)基因食品。目前,在我國轉(zhuǎn)基因大米占據(jù)轉(zhuǎn)基因食品的比例很大。這位負責(zé)人對轉(zhuǎn)基因大米技術(shù)的研制推廣持謹慎態(tài)度,因為它有很多弊端。轉(zhuǎn)基因大米和普通大米相比較外表上沒有什么區(qū)別,但它會破壞食物鏈,而且徹底杜絕其破壞污染食物鏈是很難的。在生態(tài)環(huán)境方面,這些大米所帶有的基因很可能在自然環(huán)境中被轉(zhuǎn)移到其他野生物種上,因此會破壞生物多樣性。我國跟世界上很多其他地方一樣,土地資源越來越匱乏,這些新的轉(zhuǎn)基因作物對于化肥和農(nóng)藥的依賴性越來越大。
我國需要用更少的土地養(yǎng)活更多的人口,但他認為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式完全可以解決人多地少的問題。除了把沒有完全掌握的技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)會威脅糧食安全以外,有毒食品是糧食安全的又一大禍患。在食用后會引起人身體乏力、惡心、頭疼等癥狀的毒大米事件曝光后,國人一片震驚。認為企業(yè)就像一個人一樣,除了遵紀守法以外,企業(yè)就像人在社會中要遵守社會道德一樣要遵守行業(yè)道德,正如總理在2012年“兩會”上說的那樣:企業(yè)家身上應(yīng)當流淌著道德的血液?!懊褚允碁樘欤骋约Z為先”。糧食加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品尤其關(guān)乎國計民生,在生產(chǎn)中應(yīng)自覺不越雷池一步。如果糧食加工企業(yè)連最起碼的法規(guī)規(guī)定的食品安全生產(chǎn)底線都守不住,企業(yè)的存在不但沒有了社會價值,不能為社會做貢獻,反倒對社會起到了危害作用,那么它的存在還有什么意義?
二、我國糧食加工行業(yè)存在一些亟待解決的問題
糧食加工業(yè)發(fā)展的區(qū)域不平衡現(xiàn)象突出;一些地區(qū)產(chǎn)品單一,精深加工不足,不能適應(yīng)市場需求;糧食加工業(yè)質(zhì)量標準、檢測體系滯后,國內(nèi)外不接軌;加工企業(yè)繁多,但有實力的甚少,糧食加工的科技含量很低,呈現(xiàn)小而散且不精的局面,不像國外的大米加工企業(yè)等糧食加工企業(yè)那樣,雖然少但個個都有雄厚的實力,在市場中具有一定的壟斷地位。
三、對糧食加工行業(yè)總結(jié)與指導(dǎo)辦法
1重視產(chǎn)品品牌效應(yīng)筆者認為應(yīng)讓有實力的大企業(yè)兼并自身實力弱小的企業(yè),這樣不僅可以使生產(chǎn)難以維繼的小型糧食加工企業(yè)起死回生,又能使本來就有一定實力的糧食加工企業(yè)進一步壯大。隨時關(guān)注國家大型糧食加工企業(yè)的最新生產(chǎn)動態(tài),不斷更新企業(yè)經(jīng)營管理理念,同時通過對大米及其他糧食作物的先進加工技術(shù)的引進、吸收消化和再創(chuàng)新,用與時俱進的糧食深加工技術(shù)武裝企業(yè)。放眼世界,將糧食加工標準逐漸向世界先進水平看齊,只有目標立下了,企業(yè)才會向著這個目標不斷邁進。實力雄厚的企業(yè)很重視所生產(chǎn)產(chǎn)品的品牌效應(yīng),品牌效應(yīng)對一個企業(yè)至關(guān)重要,世界500強企業(yè)正是靠品牌贏得世界的尊敬,一家名企之所以有名也是因為它有一個品牌做支撐。食品行業(yè)的品牌效應(yīng)更是如此,因為人們在日常生活中最關(guān)心的無非就是吃飯穿衣。大米加工企業(yè)生產(chǎn)的是食品,如果在這食品領(lǐng)域創(chuàng)立起了品牌,那么勢必會比其他行業(yè)的品牌吸引人們更多的目光。
2糧食加工企業(yè)需要與種糧農(nóng)戶緊密聯(lián)系通過一些優(yōu)惠政策激勵農(nóng)戶多種糧食,種好糧食,這樣保證了企業(yè)有穩(wěn)定充足的糧食供應(yīng),生產(chǎn)加工無后顧之憂,為企業(yè)贏利奠定了基礎(chǔ)。反過來,企業(yè)贏利后需讓與之有合作關(guān)系的種糧農(nóng)戶體會到真真切切的實惠,從而提高了農(nóng)戶多種糧、種好糧的積極性,由此糧食加工企業(yè)與農(nóng)戶之間的合作關(guān)系會進一步增強,隨之而來的是糧食加工企業(yè)生產(chǎn)出的食品品質(zhì)的不斷提升,帶動企業(yè)知名度的提高。
3硬實力建設(shè)和軟實力建設(shè)需要同步糧食加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營方式、管理理念是硬實力;在互聯(lián)網(wǎng)上的企業(yè)品牌宣傳、企業(yè)道德是軟實力,硬實力建設(shè)和軟實力建設(shè)需要同步,哪一個方面欠缺了都不行,只有這“兩只手”同時抓起來,企業(yè)才會不斷做大做強。
四、結(jié)語
一、因“芳名”而顯情趣
愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師?!碑攲W(xué)生一旦對自己的“作業(yè)博客”有了濃厚的興趣,就會主動去創(chuàng)作、去探索、去感受,我們必須重視興趣的重要作用。因此,我們不妨在學(xué)生的“作業(yè)博客”的名字上做文章。我們知道,在QQ、博客中,學(xué)生都喜歡給自己起個有個性的名字,他們再進入空間,以一種全新的身份書寫自己的體會。我們也可以借鑒網(wǎng)絡(luò)上的這種做法,讓學(xué)生給自己的“作業(yè)博客”也起個好名,諸如狗尾巴草、愛因斯坦、daydayup、$$$@$$$、致敬歐姆、魔力秀空間等,打開這些學(xué)生的“作業(yè)博客”,難道不是一種新的享受嗎?當學(xué)生面對自己真實的“作業(yè)博客”,興趣一定會油然而生。
二、因互動而顯活力
在“作業(yè)博客”中,教師把一個本節(jié)課的有疑問的問題留給學(xué)生,引起大家的思考,學(xué)生就可以在自己的“作業(yè)博客”中發(fā)表自己的想法,并且學(xué)生與學(xué)生之間可以相互討論,相互交流,取長補短,教師可以適時地給予指導(dǎo),采用層層遞進的解疑方式,和學(xué)生一起來解決這個疑問,在解決的過程中,我們可以從中了解到學(xué)生的解題思路、推理過程、研究的方法以及存在的問題,不但有利于及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,更有利于提高教師對科學(xué)教學(xué)的調(diào)控能力。這樣既解決了難題,又拉近與學(xué)生之間的距離,使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)。
如,學(xué)完《探究凸透鏡成像的規(guī)律》后,我要求學(xué)生對本節(jié)課的疑問提在“作業(yè)博客”上,一個名叫“牛頓樂園”的學(xué)生問:在做凸透鏡成像時,同樣的物距和焦距,總得出不同的像距,這是什么原因?是不是因為蠟燭很粗,它前后每個部分離凸透鏡的距離不同,導(dǎo)致對應(yīng)成像的位置也不同,造成光屏在一定的范圍內(nèi)都能承接到比較清晰的像。有個名叫“支點人生”的還設(shè)計了新方案:選用較細的蠟燭進行實驗,發(fā)現(xiàn)像距誤差有所減小,但依然明顯,又有學(xué)生經(jīng)過尋找比較發(fā)現(xiàn)手電筒上的LED的發(fā)光面比較薄,接面發(fā)光體,于是,我建議同學(xué)們采用LED完成實驗,并發(fā)動10位視力不同的學(xué)生實驗,集中并分析了實驗數(shù)據(jù),得到的初步結(jié)論如下:
1.用LED代替蠟燭使像距的誤差明顯減小。
2.利用LED代替蠟燭對提高患近視眼同學(xué)實驗的準確性優(yōu)于正常視力的同學(xué)。
我在他們的“作業(yè)博客”中都留言,還肯定了他們的做法。不難看出,“作業(yè)博客”的優(yōu)勢能有效地實現(xiàn)師生、生生互動,還激發(fā)了自主學(xué)習(xí)的熱情。
三、因質(zhì)疑而有發(fā)現(xiàn)
“不會質(zhì)疑就沒有新發(fā)現(xiàn)”。有了質(zhì)疑,才有了牛頓第一定律;有了質(zhì)疑,才有了電磁波的發(fā)現(xiàn);有了質(zhì)疑,才有了質(zhì)量守恒定律的產(chǎn)生……正如一位哲人所說:“思維從疑問和驚奇開始”。可見,質(zhì)疑是思維的導(dǎo)火索,是學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力,它能讓學(xué)生的求知欲由潛在的狀態(tài)轉(zhuǎn)為活躍狀態(tài)。但是觀察我們目前的學(xué)生狀態(tài),我們可以發(fā)現(xiàn),學(xué)生大多不愿意直接問老師,并不是他們沒有問題,所以,我們要引導(dǎo)學(xué)生在“作業(yè)博客”中學(xué)會提問,敢于質(zhì)疑。
有個名叫“致敬歐姆”的學(xué)生寫道:“今天早晨起床,外邊很熱,都受不了了,我打開空調(diào),一會兒我發(fā)現(xiàn)在玻璃的外表面上有小水珠出現(xiàn),我感到納悶:記得老師說過冰花在玻璃的內(nèi)表面,是不是老師講錯了?”我在他的“作業(yè)博客”后表揚了這位學(xué)生敢于懷疑,敢于質(zhì)疑所學(xué)的內(nèi)容,同時,我又把他的疑問帶到課堂中讓大家來更正,這樣,不僅沒有打擊學(xué)生的質(zhì)疑能力,而且還發(fā)展了學(xué)生的質(zhì)疑空間。
四、因評價而顯關(guān)懷
夸美紐斯說過:“要像尊重上帝一樣尊重孩子,不能以分去取人,教師要多鼓勵、多關(guān)懷,挖掘他們的潛力,從學(xué)生身上去尋找發(fā)光點,切實幫助他們成長?!蔽覀円谩白鳂I(yè)博客”,做好他評和自評。我們應(yīng)該充分認識到評價的重要意義,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)中存在的問題,及時了解自己的學(xué)習(xí)狀況,增強學(xué)習(xí)的自信心,更重要的是增強學(xué)生自我評價的能力,充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)造性。同時,教師也要根據(jù)學(xué)生的實際和學(xué)習(xí)內(nèi)容交叉使用及時評價和延時評價,不限制學(xué)生思維的發(fā)展,發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生的閃光點,不失時機地從不同角度給不同層次的學(xué)生以充分的肯定、鼓勵和贊揚,使學(xué)生在心理上獲得自信和成功的體驗,更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。
如,一個學(xué)生寫道:“科學(xué)中的食物鏈給了我不少的啟發(fā),原來自然界的所有生物都是相互依賴、相互影響。如果某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,食物鏈就會被打破,我們的生態(tài)系統(tǒng)也就被破壞了。但是,我們的身邊就存在著殘忍破壞者,看看我們沿海地區(qū)近幾年由于過度的捕魚,近海的魚幾乎沒有,我在網(wǎng)上也注意到我國的漁民經(jīng)常越界捕魚,以至于漁民被韓國、菲律賓等國家抓住。實際大家很明白,就是由于過度的捕魚,導(dǎo)致我們的沿海無魚,以至于我們所在的食物鏈被破壞。試想,如果這樣下去,遭殃的還是人類。請救救我們的魚兒?!蔽以谒摹白鳂I(yè)博客”中寫道:你注意發(fā)現(xiàn)生活的實際問題,難能可貴,希望你廣為宣傳,讓人們知道食物鏈被破壞的嚴重性。
當然,有了全新的“作業(yè)博客”,我們不應(yīng)該忘記給學(xué)生提供一個“曬”的機會。讓學(xué)生把自己的“作業(yè)博客”掛在班級的墻壁上,供全體學(xué)生駐足觀看。
1.曬曬自己的“博客”。給學(xué)生一面墻壁,然后懸掛“作業(yè)博客”,讓學(xué)生翻看博客,互相分享,互相交流?;蚪涣黧w會,或交流課堂中的問題,或關(guān)注教師的評價。在交流的過程中能夠提高學(xué)生對科學(xué)的興趣,同時也能夠讓學(xué)生更加關(guān)注生活中的科學(xué)問題,這應(yīng)該是我們創(chuàng)建“作業(yè)博客”的一個初衷。
2.給學(xué)生延伸的空間。學(xué)生的學(xué)習(xí),教師的教學(xué)也不能僅僅局限于課堂,作為課堂交流的延伸,課外交互學(xué)習(xí)的自由度更大,時間更充分,范圍也更廣。如,“歐姆定律和安全用電”課后題:查資料,列舉古今中外由于雷擊而造成人身傷害和其他損失的幾條原則,寫成短文,和同學(xué)交流。同學(xué)們紛紛上網(wǎng)或去圖書館查資料,在“作業(yè)博客”上紛紛貼上自己的小短文,同學(xué)們爭相觀看,并交流自己寫時的心情,覺得很有成就感。又如,在學(xué)習(xí)電壓后,學(xué)生在自己的博客中寫出了“自制水果電池”并記錄了實驗的過程。第二天,我請這位同學(xué)到講臺前展示,沒想到,學(xué)生還說出了水果電壓的高低取決于插入的深度、距離、水果的種類等,看來,學(xué)生的確有了自己的新體會。
關(guān)鍵詞:生態(tài)問題;環(huán)境問題;生態(tài)民俗學(xué);環(huán)境民俗學(xué)
人類社會發(fā)展到上世紀中期,人類周圍的環(huán)境質(zhì)量開始普遍下降,并朝著持續(xù)不斷惡化的趨勢發(fā)展,帶來了嚴重的后果:生態(tài)系統(tǒng)失衡,嚴重危及人類的生存狀況與條件、幸福與利益,尤其是上世紀80年代以來,環(huán)境問題從區(qū)域性、局部性向全球性、整體性趨勢擴展。
環(huán)境危機的全球性與嚴重性,使得人類開始對片面追求物質(zhì)利益、無節(jié)制地改造自然的近代化發(fā)展道路等進行反思。從而,展開了人文科學(xué)與生態(tài)學(xué)交叉研究的新學(xué)科領(lǐng)域,如生態(tài)人類學(xué)、環(huán)境社會學(xué)等學(xué)科分支。近20至30年來,關(guān)于人文、社科、歷史等的生態(tài)學(xué)視角研究都得到了相當?shù)陌l(fā)展,并取得了顯著的研究成果。民俗學(xué)也不例外,在各個學(xué)科都展開了有關(guān)環(huán)境、生態(tài)視角研究之際,民俗學(xué)也開始了學(xué)科領(lǐng)域的反思與探索,學(xué)界的中堅力量更是力倡環(huán)境民俗學(xué)的學(xué)科建設(shè)。本文以日本環(huán)境民俗學(xué)的發(fā)展為契機,思考中國現(xiàn)代民俗學(xué)對于生態(tài)、環(huán)境研究的可能性趨勢。
一、日本環(huán)境民俗學(xué)的研究概況1
民俗學(xué)研究領(lǐng)域里的環(huán)境或是自然,是包涵人類自身在內(nèi)的環(huán)境或自然,而非一般意義上的環(huán)境或是自然,是只有客體存在的環(huán)境或自然。對環(huán)境民俗學(xué)的研究,就是“以自然這個整體概念被重新統(tǒng)合后所描繪的人民的新的生活面貌”進行研究,從而“對迄今為止的民俗學(xué)的思考方法,以及民俗學(xué)本身的意義進行重新的認識?!保ㄝ沿S)
日本有關(guān)人與自然關(guān)系的研究,日本學(xué)者菅豐教授總結(jié)為三個潮流時期。
第一個時期是關(guān)于“生態(tài)民俗學(xué)”的民俗志研究。這一研究領(lǐng)域主要以野本寬一為代表,野本從其研究的“日本大井川流域從上游到下游地區(qū)的民居屋頂?shù)氖褂貌牧锨闆r,發(fā)現(xiàn)各個地區(qū)的人們都是各自從自己所處的環(huán)境當中來選擇適合于自身屋頂材料的植物來鋪蓋屋頂?shù)摹背霭l(fā),并指出應(yīng)把民俗現(xiàn)象放回到“自然和人的關(guān)系”問題的出發(fā)點上,然后進行重新認識,這其實就是從生態(tài)學(xué)的觀點重新認識民俗文化。他進而還指明了生態(tài)民俗學(xué)的研究對象和研究方法,即以民俗學(xué)為研究主體,“把人重新置于大自然的生態(tài)系統(tǒng)之中,在自然環(huán)境中對民俗事項進行重新把握?!保ㄒ氨緦捯唬?/p>
菅豐肯定野本在揭示自然和人的關(guān)系的詳盡信息,生動地描述在河川流域中生活的人們及其地域性,嘗試作為整體性的民俗志的實踐的同時,也對其研究上的謬誤進行了批評。他指出,野本把現(xiàn)在的民俗和古代或者基層文化之類的東西輕易地聯(lián)系起來進行解釋,這種解釋方法沒能夠從民俗學(xué)的惡習(xí)中擺脫出來;野本將民俗事象輕易地當作與環(huán)境相預(yù)定調(diào)和的東西來理解,但他并沒有進行探討和驗證。(菅豐)
第二個時期是關(guān)于“民俗自然志”的研究。這一領(lǐng)域的研究,首先以筱原徹為代表,對“民俗自然志”進行方法性探討:有關(guān)自然的物質(zhì)文化、技術(shù)志的研究;把有關(guān)自然的生產(chǎn)作為維持生存最低限度的活動進行探討的研究;作為風(fēng)險分散戰(zhàn)略的多資源適應(yīng)的自然生產(chǎn)論研究;從商品經(jīng)濟、貨幣經(jīng)濟的對應(yīng)中尋求生產(chǎn)復(fù)合意義的自然生產(chǎn)論研究(菅豐)。從這些研究的內(nèi)容和成果上,可以看出,皆是從生態(tài)的、經(jīng)濟的側(cè)面,作為“量”的問題來進行研究的,從而致使有關(guān)生產(chǎn)的質(zhì)的問題一直被忽略。
關(guān)于“質(zhì)”的方面,主要是松井健“次要的生產(chǎn)”研究,探求生產(chǎn)活動的“質(zhì)”問題:1)從生產(chǎn)到消費是直接相連的;2)與自然保持緊密關(guān)系的;3)在單純的技術(shù)水準中要求具有高難度的技法;4)不能還原為簡單的經(jīng)濟性的意義;5)受到空間性、時間性的限制;6)通過身體性,可以深刻地認識到自然與人的相互作用之本來的位相關(guān)系(菅豐)。菅豐肯定了松井健關(guān)于“次要的生產(chǎn)”概念與分析,并指明“內(nèi)在的樂趣”是開始或繼續(xù)進行生產(chǎn)和勞動的原動力。
第三個時期是關(guān)于“環(huán)境民俗學(xué)”的研究。野本寬一在其《提倡生態(tài)民俗學(xué)》中已有提及,并認為生態(tài)民俗學(xué)是環(huán)境民俗學(xué)研究的最主要內(nèi)容和趨勢。然而,將環(huán)境民俗學(xué)發(fā)展開來的卻是鳥越皓之先生。他以對滋賀縣琵琶湖的研究作為基礎(chǔ),提出堅持抽出生活者內(nèi)在理念之立場的“生活環(huán)境主義”2概念,此概念是為解決居住者的生活問題,同時也反映了以生活者內(nèi)在理念為基礎(chǔ)的實踐性意義。以這樣的視角及主義,在民俗學(xué)中形成的研究即是“環(huán)境民俗學(xué)”(菅豐)。
鳥越認為,環(huán)境民俗學(xué)就是從民俗學(xué)的視角,對具有如此意義的“自然環(huán)境”(被加工的自然環(huán)境)和人類之間關(guān)系的巧妙機關(guān)進行研究的領(lǐng)域(鳥越皓之),并指出了環(huán)境民俗學(xué)研究的三個領(lǐng)域:人類“利用”自然環(huán)境;人類與環(huán)境“共生”;以環(huán)境為媒介的“人類相互的關(guān)系”。鳥越從加于人類之手的自然環(huán)境和人類之間相互的關(guān)系入手的研究方法,為環(huán)境民俗學(xué)成立的可行性奠定了基礎(chǔ)。
日本關(guān)于自然的民俗研究,可謂是“以傳承的民俗為基礎(chǔ),對現(xiàn)代的問題進行探討的實踐性嘗試”(菅豐)。因此,在現(xiàn)代社會中,有關(guān)對自然的民俗研究,恢復(fù)了日本民俗學(xué)對現(xiàn)實社會作貢獻的實踐性研究方向,從而也確立了有關(guān)自然的民俗研究所應(yīng)有的地位。
二、中國的環(huán)境民俗學(xué)研究概況
關(guān)于中國的環(huán)境民俗學(xué)研究,從環(huán)境民俗學(xué)的提出到發(fā)展至今仍較鮮見。至今為止,就筆者掌握的資料來看,僅有烏丙安和江帆兩位學(xué)者對“生態(tài)民俗學(xué)”進行了論述。
(一)烏丙安的“生態(tài)民俗學(xué)”構(gòu)想
1994年,烏丙安以文化人類學(xué)關(guān)于舊大陸我國北方農(nóng)耕文化類型的研究為契機,點明了文化人類學(xué)在對中國北方麥黍、南方稻米的農(nóng)耕文化分野的研究中,忽視了“對形成兩大農(nóng)耕文化分野的生態(tài)環(huán)境解析”,指出“從生態(tài)民俗文化的視角考察中國北方農(nóng)耕文化,就具有十分重要的意義?!?從而以生態(tài)學(xué)中的食物鏈為橋梁,認為“聯(lián)系食物鏈的有關(guān)民俗文化,叫做生態(tài)民俗。這是中國最早關(guān)于生態(tài)民俗的提法。
1999年,烏丙安在其所著的《中國民俗學(xué)》中,明確地將民俗劃分為四個大的類別,(1)經(jīng)濟民俗:包括自然生態(tài)民俗、物質(zhì)生產(chǎn)習(xí)俗、交易和運輸民俗、消費生活民俗;(2)社會民俗:包括家族與親族民俗、鄉(xiāng)里社會民俗、都市社會民俗、個人社會儀禮、婚姻的民俗傳承;(3)信仰民俗:包括傳統(tǒng)的迷信與俗信、歲時節(jié)日與信仰習(xí)俗;(4)游藝民俗:包括民間傳統(tǒng)文化娛樂活動及民間競技4。這是國內(nèi)學(xué)者在對民俗事象的把握中,首次將“自然生態(tài)民俗”作為一個細目明確地提出來。
2002年,在意識到生態(tài)民俗研究的重要性之后,烏丙安有了構(gòu)建中國生態(tài)民俗學(xué)學(xué)科的構(gòu)想。他認為,中國現(xiàn)代民俗學(xué)在繁榮發(fā)展的歷程中已經(jīng)積累了大量有關(guān)各民族人與大自然、人與動植物關(guān)系的民俗資料,這些資料和它們的民俗原形態(tài),都和生態(tài)學(xué)的許多重要課題有著深層次的相關(guān)性,同時,這些關(guān)于生態(tài)的民俗對于認識我國人與自然關(guān)系的悠久傳統(tǒng)有不可估量的價值。5于是,他提出構(gòu)建“中國生態(tài)民俗學(xué)”的學(xué)科設(shè)想,并從生態(tài)民俗學(xué)的視野、植物生態(tài)民俗、動物生態(tài)民俗、自然周期生態(tài)民俗、人類在食物鏈中居統(tǒng)治地位的生態(tài)民俗五個方面,論述了確立中國生態(tài)民俗學(xué)學(xué)科研究的重要意義。
(二)江帆的“生態(tài)民俗學(xué)”構(gòu)建
在認識到“生態(tài)民俗學(xué)”研究的重要價值之時,江帆的《生態(tài)民俗學(xué)》一書將“構(gòu)建生態(tài)民俗學(xué)學(xué)科”這一構(gòu)想變?yōu)楝F(xiàn)實。江帆通過生態(tài)學(xué)視野中的民俗文化,生態(tài)學(xué)的人文轉(zhuǎn)向與生態(tài)民俗學(xué)的提出,圍繞民俗與生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系展開論證:闡述了生態(tài)民俗學(xué)的研究視角與特點,并就民俗生成的生態(tài)型本原、經(jīng)濟民俗的生態(tài)特征等進行了詳細的剖析,對社會民俗、精神民俗、游藝民俗等內(nèi)容進行了生態(tài)學(xué)視角的解讀,系統(tǒng)闡發(fā)了生態(tài)民俗視角的多元視角及生態(tài)文明時代的生態(tài)價值觀等。作為一門新興的交叉性邊緣學(xué)科,生態(tài)民俗學(xué)具有學(xué)科的綜合性、理念的整體性、研究的實用性等主要特點。
《生態(tài)民俗學(xué)》從兩部分闡明了民俗學(xué)對現(xiàn)代環(huán)境問題的主要功用,即運用民俗學(xué)已有的知識系統(tǒng)對有關(guān)生態(tài)的地方性知識進行描述與詮釋;對民俗學(xué)者研究方向及其關(guān)注的主要問題進行引導(dǎo)。在對第一個功用進行闡述時,作者以“功能生態(tài)位的視角”指出,民間信仰與禁忌中包含有民眾對地方物種持續(xù)存在與永續(xù)利用的觀念,這些觀念內(nèi)化為歷代民眾的精神信仰和行為規(guī)范,并以習(xí)俗的方式傳承下來,從而保持和維護了生態(tài)平衡,民間信仰的主要功能就在于維護和調(diào)節(jié)人與生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系。在這里,作者以生態(tài)視角來理解民間信仰與禁忌的作用,闡明了民俗之于生態(tài)系統(tǒng)的維護功能,并積極尋找其現(xiàn)實意義,這為我們對民俗學(xué)的研究提出了一個全新的思路。在對第二個問題進行論述時,作者指出民俗價值觀的指向,從來都密切關(guān)聯(lián)著人類的生存需求,因而對于民俗價值觀的探尋,唯有回到人與自然關(guān)系上來探討。
作者通過對以上兩方面的論證,既希望通過民俗學(xué)對環(huán)境問題的理論探索,構(gòu)建對民俗事項以生態(tài)學(xué)觀點來研究的學(xué)科視角,也希望借助于生態(tài)學(xué)的理論與方法,讓民俗學(xué)走出停留在發(fā)現(xiàn)問題、描述問題和解釋問題上的研究困境。
三、日本環(huán)境民俗學(xué)研究帶來的思考
從以上關(guān)于日本環(huán)境民俗學(xué)的研究概況中不難看出,日本的環(huán)境民俗學(xué)正逐步朝著學(xué)科理論、實踐的建設(shè)方向不斷前進著,有關(guān)人與自然環(huán)境的民俗學(xué)研究成果也愈加豐碩。由此可推測,有關(guān)人與自然環(huán)境的民俗研究,將是未來民俗學(xué)研究的主要趨勢之一。而國內(nèi)關(guān)于環(huán)境民俗學(xué)的探討與研究仍然較少,就目前的情況看,主要集中在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與利用探討上。其實,在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與利用過程中,并不乏與自然環(huán)境相關(guān)的民俗事項。
然而可喜的是,國內(nèi)學(xué)界對長期忽視的民俗事項的生態(tài)學(xué)視角研究,開始有了普遍的關(guān)注與回應(yīng),并于2007年10月27-28日,在北京召開了“自然環(huán)境與民俗地理學(xué)”中日國際學(xué)術(shù)研討會。北京師范大學(xué)的色音教授指出,自然環(huán)境與人類民俗文化之間的關(guān)系非常密切,人類的社會行為始終受到各種知識系統(tǒng)的規(guī)約和引導(dǎo),除了普同性知識外,各民族各地區(qū)的地方性民俗知識,一直在潛移默化中規(guī)約和引導(dǎo)著不同人們?nèi)后w的社會行為。因而推動民俗學(xué)與環(huán)境科學(xué)、地理學(xué)的交叉研究,提升民俗學(xué)者對環(huán)境問題的關(guān)注,并進行國際前沿學(xué)術(shù)交流就成為一個熱門6。此次大會就自然環(huán)境與人類生存、自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn)、資源利用與民俗知識、地理空間與民俗空間、環(huán)境演變與文化變遷、自然災(zāi)害與災(zāi)害民俗、區(qū)域環(huán)境與生態(tài)移民等7個專題展開了討論,并對自然環(huán)境與民俗地理學(xué)的前沿理論和具體個案研究進行了深入的探討和交流。
雖然這只是一個“自然環(huán)境與民俗地理學(xué)”的學(xué)術(shù)探討,但我們可以從中嗅出國內(nèi)民俗學(xué)界對環(huán)境民俗學(xué)的關(guān)注與探討勢必將“流行”開來。然而,從日本環(huán)境民俗學(xué)已有的研究來看,筆者認為,我們在用生態(tài)學(xué)視角、環(huán)境學(xué)視角等對民俗事項展開研究時,不能忽視人作為自然的主體這一關(guān)鍵要素,可借鑒日本業(yè)已取得的研究成果,摒棄其中的歷史還原論、預(yù)定調(diào)和論等缺陷。同時,我們也要根據(jù)國內(nèi)自身的具體情況,思考在國家建構(gòu)和經(jīng)濟發(fā)展過程中,民族文化生存的重要性與當?shù)孛袼椎胤叫灾R的作用,摒棄傳統(tǒng)的“生態(tài)中心主義”與“人類中心主義”等陳腐觀念,慮及我國多民族的文化多樣性和生態(tài)多樣性特點,關(guān)注我國民俗文化與生態(tài)環(huán)境之間存在的人文關(guān)系。從而使環(huán)境民俗學(xué)的研究在解決社會發(fā)展、環(huán)境危機等問題時,為當?shù)鼐用裉峁┛梢罁?jù)的理論知識,使環(huán)境民俗學(xué)成為中國現(xiàn)代民俗學(xué)發(fā)展道路上走出的“實踐性”一步。
注釋:
1.本文所參引之日本主要文獻:菅豐《關(guān)于自然之民俗研究
的三大潮流》,野本寬一《提倡生態(tài)民俗學(xué)》,鳥越皓之
《試論環(huán)境民俗學(xué)》,皆為課堂使用資料,即將在中國發(fā)表
2.生活環(huán)境主義,指在理解和處理環(huán)境問題時,重視生活者
的生活實踐活動以及由此得出的對環(huán)境的態(tài)度。宋金文,
《生活環(huán)境主義的社會學(xué)意義――生活環(huán)境主義中的“生
活者視角”》《河海大學(xué)學(xué)報》,2009年6月第Ⅱ卷第2期
3.烏丙安,《生態(tài)民俗鏈和北方民間信仰》,《民俗研
究》,1994年第1期
4.烏丙安,《中國民俗學(xué)》,遼寧大學(xué)出版社,1985年版
5.烏丙安,《論生態(tài)民俗鏈:中國生態(tài)民俗學(xué)的構(gòu)想》,
《廣西民族學(xué)院學(xué)報》,2002年5月第24卷第3期
1999年,比利時的家禽和蛋類中發(fā)現(xiàn)了高含量的二(口惡)英,有的雞體內(nèi)二(口惡)英含量高于正常限值的1000倍,危害極大。因此事的影響,不僅國家的內(nèi)閣成員相繼辭職,還造成直接損失3.55億歐元,間接損失超過10億歐元。
2007年8月16日,法國西部省份的兩個奶制品廠在對作為加工原料的鮮奶進行例行化驗時,相繼發(fā)現(xiàn)部分鮮奶的二(口惡)英含量嚴重超標,相關(guān)產(chǎn)品也從市場上被撤回。
2008年12月,愛爾蘭政府表示,由于可能受到二(口惡)英污染,2008年9月1日后愛爾蘭出產(chǎn)的所有豬肉制品都必須召回。愛爾蘭衛(wèi)生和農(nóng)業(yè)部門發(fā)現(xiàn),在生豬和豬飼料取樣中含有二(口惡)英成分,其含量達到歐盟二(口惡)英含量安全上限的80~200倍。而且,遭到二(口惡)英污染的豬肉可能已被出口至25個國家,其中包括英國、德國、法國、意大利等歐洲國家,以及美國、日本和其他一些國家。
中國國家質(zhì)檢總局已經(jīng)緊急要求各地采取措施,暫停直接或間接進口愛爾蘭豬肉產(chǎn)品和飼料,防止污染肉品再進入中國境內(nèi)。
二(口惡)英――這一熟悉而又陌生的物質(zhì)再次掀起全世界范圍的軒然大波。
詳解何為二(口惡)英
二(口惡)英是一種單環(huán)有機化合物,但它并不是單一的一種物質(zhì),而是二口惡英類物質(zhì)的一個簡稱,包括結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都很相似的兩大類有機化合物,全稱分別是多氯二苯并二(口惡)英(PCDDs)和多氯二苯并呋喃(PCDFs)。一般認為二(口惡)英并不是天然存在的,而是人類工業(yè)活動造成的;但也有學(xué)者認為其在環(huán)境中已存在數(shù)千年。二(口惡)英無色無味,非常穩(wěn)定,有較高的熔點,極難溶于水,但可以溶于大部分有機溶劑,故可蓄積于動植物體內(nèi)的脂肪組織中,并且能夠通過食物鏈富集。二(口惡)英屬于劇毒物質(zhì),其毒性是氰化物的130倍、砒霜的900倍,號稱“世紀之毒”。二(口惡)英的毒性因其原子結(jié)構(gòu)的不同而有所差異,發(fā)生不同的化學(xué)反應(yīng)其產(chǎn)生的毒性也差異顯著。二(口惡)英中毒性最強的是2,3,7,8-四氯二苯并二(口惡)英,所以對它的研究也最多。
環(huán)境中二(口惡)英的來源
二(口惡)英主要的來源是對垃圾的焚燒――大氣環(huán)境中90%的二(口惡)英來源于城市和工業(yè)垃圾焚燒。當燃燒的環(huán)境或是燃燒的物質(zhì)含有氯時,便會有可能產(chǎn)生二(口惡)英。這其中的氯可以是有機氯化物,也可以是以離子方式存在的無機氯化物,日常生活所用的聚氯乙烯(PVC)塑料等就含有氯;含鉛汽油、煤、防腐處理過的木材以及石油產(chǎn)品、各種廢棄物等等,在燃燒溫度低于300℃~400℃時,不能完全燃燒,極易生成二(口惡)英;醫(yī)務(wù)垃圾燃燒時產(chǎn)生的二(口惡)英量也非常大。
當然,燃燒并不是唯一條件,二(口惡)英也可以在非燃燒的環(huán)境中產(chǎn)生,例如以氯氣進行漂白、殺蟲劑生產(chǎn)、化工冶金制造工業(yè)、污泥自然蒸發(fā)、堆肥處理、動植物的自然腐化消解等過程均會產(chǎn)生二(口惡)英。
對人類與環(huán)境都危害重重
環(huán)境荷爾蒙,又稱環(huán)境激素或內(nèi)分泌干擾物質(zhì),是指那些干擾人體正常激素功能的外因化學(xué)物質(zhì),它們具有與內(nèi)分泌激素類似的結(jié)構(gòu),能干擾機體的內(nèi)分泌,對健康產(chǎn)生廣泛的影響。二(口惡)英是目前已經(jīng)認識的環(huán)境荷爾蒙中毒性最大的一種,它最“響當當”的影響就是具有不可逆的“三致”毒性,即致癌、致畸、致突變。
二(口惡)英進入人體的途徑有經(jīng)消化道吸收(主要是食入含二(口惡)英的食品,這是人體中毒的主要途徑)、經(jīng)呼吸道吸收(垃圾焚燒及汽車尾氣等含二(口惡)英的廢氣被吸入肺中進入人體)、由皮膚吸收(皮膚接觸到受二(口惡)英污染的水源、泥土等吸收進入人體)。據(jù)估計,有90%的人群是通過飲食(以動物類食品為主)而意外攝入含二(口惡)英的食品,因此,魚、家禽及蛋、乳、肉是最容易被污染的食品。而且經(jīng)過生物鏈的富集作用,二口惡英可在動物性食品中達到較高的濃度。另外,食品中的二(口惡)英也可能來源于食品加工、包裝、儲存等過程以及意外事故,如日本的米糠油事件,西班牙和我國臺灣的食用油中毒事件等。對于本文開頭提到的愛爾蘭豬肉事件,愛爾蘭食品安全局經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),此次大批生豬含有二(口惡)英的“罪魁禍首”應(yīng)該是“生豬飼料因加工過程中受工業(yè)用油污染”。位于愛爾蘭東南部的一家小型動物飼料制造廠被認為是污染源頭,該飼料廠生產(chǎn)的面包屑由于機器漏油而被污染,而這種毒面包屑又被加工成了飼料。于是,二(口惡)英經(jīng)過機油-面包屑-豬-人體這一途徑進入人體,在身體內(nèi)部積蓄。我們成為了最終的“”富集地。
此外二(口惡)英對雌雄動物生殖方面的影響都顯而易見:它能引起雌性動物卵巢功能障礙,抑制雌激素的生成作用,使雌性動物不孕、胎仔減少及流產(chǎn)等;而對雄性動物,則可以使其精細胞減少、成熟退化、雄性動物雌性化等。發(fā)育中的胎兒對二(口惡)英最為敏感。新生兒的器官系統(tǒng)迅速發(fā)育,也可能受到一定影響。比如二(口惡)英引起發(fā)育初期胎兒的死亡、器官結(jié)構(gòu)的破壞以及對器官的永久性傷害、發(fā)育遲緩及生殖缺陷等。
流行病學(xué)研究表明,二(口惡)英可增加人群患癌癥的危險度。根據(jù)病例報告和動物實驗的最新報告結(jié)果,一個人一生持續(xù)攝入微量的四氯二苯并二(口惡)英(二(口惡)英中的一種),大約相當于每千克體重10~12克,其致癌概率就可高達1/100。因此,1997年國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)將四氯二苯并二(口惡)英確定為I類人類致癌物。
二(口惡)英對人體的危害不僅體現(xiàn)在質(zhì)上,也體現(xiàn)在量上。
一般的污染物質(zhì)都有一個作用閾值,也就是說要達到一定的劑量才會產(chǎn)生明顯的有害作用。但對于二(口惡)英,至今還沒有研究出確切的作用閾值,換句話說,只要有“超微量”的劑量,就可能產(chǎn)生危害,尤其對于嬰幼兒的損害更是無法挽回。據(jù)報道,人體脂肪組織每單位只需含1/10000的二(口惡)英,已可使人體內(nèi)分泌失調(diào)、免疫力下降及肝腎受損。而且這種影響還是逐漸積累的,二(口惡)英的脂溶性特點可使其累積于人體脂肪組織之中,一旦攝入就很難分解或排出,甚至有可能影響子孫后代。
二(口惡)英如此臭名昭著,因此它也被用作毒藥進行暗殺。最著名的莫過于烏克蘭2004年年度總統(tǒng)候選人尤先科中毒事件,他的體內(nèi)被驗出含有大量二(口惡)英,接近致命的水平,這也是首宗人體攝取大量二(口惡)英中毒的個案,震驚世界。
二(口惡)英的危害不僅對個體十分嚴峻,對環(huán)境更是難以估量。因為二(口惡)英揮發(fā)性很低,在
環(huán)境中的半衰期較長,且對理化因素和生物降解有較強的抵抗作用,自然條件對二(口惡)英的分子結(jié)構(gòu)影響較小,所以環(huán)境中的二(口惡)英很難自然降解消除,可長期存在于環(huán)境中。一般來說,其在大氣中的濃度比較低,城市、工業(yè)區(qū)或離污染源較近區(qū)域的大氣中含有較高濃度的二(口惡)英,要比農(nóng)村高出許多。毫無疑問,處于高危區(qū)的人們所面臨的風(fēng)險也就大一些,不過一般人群通過呼吸途徑吸收的二(口惡)英量是很少的,而有調(diào)查顯示,垃圾焚燒從業(yè)人員血中的(口惡)英含量是正常人群水平的40倍左右。
即使二(口惡)英在大氣中含量相對較低,但也并不令人放心。二(口惡)英被排放到大氣環(huán)境中后可以吸附在顆粒物上,再沉降到水體和土壤中,然后通過食物鏈的富集作用進入人體,人處于食物鏈頂端,所以這種危害也將是很大的。應(yīng)該說,食物才是人體內(nèi)二(口惡)英最主要來源。
各國積極研究防治方法
二(口惡)英毒性極大,而且還具有生殖毒性和遺傳毒性,將長期對子孫后代的健康和生活產(chǎn)生危害。因此。惡英污染是關(guān)系到人類存亡的重大問題,必須采取嚴格的措施加以控制和防治。最為經(jīng)濟有效的方式還是借助自然的力量――利用大自然中繁殖快速的細菌,讓它們以二口惡英為食,通過自身的吞噬來代謝分解。很多科學(xué)家已經(jīng)在實驗室積極地嘗試這一方案。
臺灣中山大學(xué)與高雄正修科技大學(xué)合作,在被二(口惡)英污染的土壤樣本中檢測出數(shù)百種細菌,并篩選出以二(口惡)英為食源的菌種。只要將這些微生物移入受二(口惡)英污染的土壤中,細菌將以二(口惡)英為食,大量繁殖,最終徹底分解掉污染區(qū)的二(口惡)英。不必費時費力地移除污染土壤,并將省下高達100億~200億新臺幣的整治經(jīng)費。
日本京都大學(xué)的微生物學(xué)專家利用了基因技術(shù),將兩種不同品種的鞘脂單胞菌屬的基因混合,培育出了能夠吞噬二(口惡)英的超級細菌,并在極短時間內(nèi)將其在體內(nèi)分解。
相比于西方及日本等國家的大力監(jiān)控與高投資防治,我國對二(口惡)英的研究與監(jiān)測還比較落后,直到1996年,中科院武漢水生所才建立起我國第一個水生生物二(口惡)英類物質(zhì)檢測與研究實驗室。對于環(huán)境中二(口惡)英的監(jiān)測則到了1998年,國家環(huán)境分析測試中心根據(jù)對國外同類研究的跟蹤調(diào)研,提出應(yīng)在環(huán)保系統(tǒng)開展二(口惡)英類污染控制研究和能力加強建設(shè)。1998年1月4日我國頒布了《國家危險廢物名錄》,其中列出的47類危險廢物中至少有13類與二(口惡)英有直接或間接的關(guān)系。
其實,我國環(huán)境中也存在二(口惡)英,雖然濃度比較低,但是根據(jù)國外的經(jīng)驗和有限的數(shù)據(jù)來看,我國在人體血液、母乳和湖泊底泥中都檢出了二(口惡)英。尤其是在歷史上我國曾有過大規(guī)模的消滅吸血蟲運動,而所采用的藥物主要成分是五氯酚鈉,在其生產(chǎn)與使用的過程中,不可避免地會有二(口惡)英副產(chǎn)品生成,并滲透進入大氣、土壤及水中。而且這一消滅吸血蟲運動持續(xù)了幾十年,假設(shè)每年的噴灑量約為6000噸,這將是一筆相當大的污染累積量。
而且,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,近年來我國固體廢物和醫(yī)療廢物的產(chǎn)生量和處理量都在不斷增加,其中一個處理方法就是集中焚燒。據(jù)國家環(huán)??偩值某闃诱{(diào)查顯示,所抽取的垃圾焚燒廠煙氣二(口惡)英超標率為57.1%,有的落后垃圾焚燒設(shè)施二(口惡)英超標達99倍以上。雖然我國現(xiàn)階段垃圾焚燒率非常低,但這也給我們敲響了警鐘,因為垃圾焚燒處理在我國正以迅猛的勢頭發(fā)展,這將會成為我國一個嚴重的污染源。
1999年,國家環(huán)??偩诸C布了《危險廢物焚燒污染控制標準》和《生活垃圾焚燒污染控制標準》,其中規(guī)定了生活垃圾和危險廢物焚燒的二。惡英排放限值,也宣告控制二(口惡)英污染正式進入了法制化的程序。
另外,由于形成二(口惡)英的主要材料是聚氯乙烯塑料,國內(nèi)已逐步限制此類制品的生產(chǎn),并研制新的可以降解的代用品;無鉛汽油可以減少汽車尾氣中的二(口惡)英排放量,我國也大力推廣使用無鉛汽油。
論文摘要:隨著世界人口的增長,農(nóng)業(yè)將經(jīng)歷具有重大意義的革新。毫無疑問,生物技術(shù)作為科學(xué)和技術(shù)在這場變革中將起到關(guān)鍵性的作用。原則上講,生物技術(shù)本身有能力幫助人們提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和保護環(huán)境,但在實踐中,生物技術(shù)作為環(huán)境保護的人其作用相對來說是微乎其微的。人們對它在環(huán)境保護以及促進人類進步中的作用仍將拭目以待。
一、生物技術(shù)給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來機遇
廣義上講,生物技術(shù)是利用有機體、死細胞、活細胞以及細胞內(nèi)含物,采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中,尤其是70年代基因工程的出現(xiàn),它能改變、取代物種的基因。
生物技術(shù)在農(nóng)作物中已有廣泛的應(yīng)用。最初通過遺傳工程獲得而進入市場的作物是:玉米、大豆和棉花。它們經(jīng)轉(zhuǎn)基因后具有抗除草劑和棉鈴蟲的能力。這種玉米、大豆和棉花從Bt細菌獲得基因,經(jīng)遺傳改良后具有防蟲害的能力。利用Bt細菌獲得經(jīng)遺傳改良的作物的潛力是相當大的。例如:美國有200萬hm2的Bt棉花,澳大利亞有40萬hm2,兩者各相當于2.5億美元價值。如果將Bt玉米引種在美國1000萬hm2的土地上,只要增產(chǎn)5%,就意味著能增加3.5億美元收入。這項技術(shù)進一步促進了Bt制劑控制蟲害在商業(yè)上的應(yīng)用。除此之外,還有許多經(jīng)轉(zhuǎn)入特定基因的玉米品種,這些品種能同時抗除草劑和一些蟲害。
生物技術(shù)在畜牧業(yè)上應(yīng)用所獲得的益處與在農(nóng)作物上相似。一方面,生物技術(shù)有助于提高畜禽的生命力以及消滅競爭者。促進畜禽生長的物質(zhì)有生長激素以及促進其生長的調(diào)節(jié)劑,這些物質(zhì)可由基因工程而獲得。如利用鼠類基因(該基因能促進角蛋白的形成)能獲得了經(jīng)遺傳改良的綿羊,這種綿羊比普通棉羊產(chǎn)毛量能提高6%左右。另一方面,生物技術(shù)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量的同時,有助于提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展水平。例如,通過控制飼料作物體內(nèi)碳水化合物含量可提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力;利用基因調(diào)控技術(shù)可以提高包括豆科作物在內(nèi)一些作物的蛋白質(zhì)含量,減少飼料作物中難消化的木質(zhì)素含量等。達比等人已生產(chǎn)出一種轉(zhuǎn)基因三葉草,可應(yīng)用于澳大利亞綿羊牧場。該基因來自向日葵,經(jīng)轉(zhuǎn)基因的三葉草能制造富含氨基酸的蛋白質(zhì),該蛋白質(zhì)經(jīng)食物鏈進入綿羊體內(nèi),進而能提高產(chǎn)毛量。
生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。
生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護生態(tài)環(huán)境。
在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的。制造氮肥要利用大量能源,據(jù)統(tǒng)計,英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進地球氣候變暖。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。
生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。
同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出:特定的真菌類能促進土壤養(yǎng)分的釋放,從而促進作物生長;真菌也能通過分解有機物質(zhì)(例如纖維素等)釋放出糖類,促進固氮菌的生長。進一步提高土壤養(yǎng)分有效性的可能,包括獲得轉(zhuǎn)基因細菌和真菌,以進一步增強它們制造養(yǎng)分和釋放土壤養(yǎng)分的能力。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實現(xiàn)這個目標。
二、利用生物技術(shù)發(fā)展農(nóng)業(yè)應(yīng)注意克服的問題
從經(jīng)濟角度上講,生物技術(shù)帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發(fā)達國家與發(fā)展中國家貧富差距進一步擴大。因為,生物技術(shù)公司主要集中在發(fā)達國家,發(fā)達國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。與此同時,發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠沒有被廣泛接受。
生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情獎品可能會隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生,特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。同樣的問題也可能在需人造肥料的轉(zhuǎn)基因作物上出現(xiàn),這些轉(zhuǎn)基因作物會取代傳統(tǒng)的依靠有機肥的作物,后者在發(fā)展中國家是很普遍的,并且也有利于環(huán)境保護。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對發(fā)展中國家的農(nóng)民也會造成許多困難。生物技術(shù)也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報道。特別是當能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時,例如,堅果能引發(fā)人體過敏反應(yīng),若它的基因被導(dǎo)入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預(yù)防起見,轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測定篩選后才能利用。
生物技術(shù)也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴重破壞,甚至導(dǎo)致一些物種滅絕。這一結(jié)果是由于生物技術(shù)促進農(nóng)作物向它原本不適應(yīng)的地域擴張而造成的。生物技術(shù)同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。農(nóng)業(yè),尤其是耕作農(nóng)業(yè)的擴張會增加除草劑、殺蟲劑、人造肥料的使用,農(nóng)業(yè)中不斷投入的能源促進全球變暖。與此同時,氮素生物化學(xué)循環(huán)的改變也加劇了水體的富營養(yǎng)化,直接影響人類和動植物的生存。新晨
關(guān)鍵詞:園林植物;病蟲害;生物防治技術(shù)
中圖分類號:S433 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170632022
隨著園林越加成熟,生物防治作為對園林植物病蟲害進行有效防治的主要防護手段,由于污染較低、價格低廉等優(yōu)勢,得到了人們高度重視。人們在享受高質(zhì)量生活的過程中,對植物病蟲害防治技術(shù)安全性能也開始關(guān)注,傳統(tǒng)植物病蟲害防治技術(shù)雖然效果十分顯著,但是副作用十分明顯。所以,植物病蟲害生物防治技術(shù)就成為了重點研究內(nèi)容。
1 園林植物病蟲害生物防治技術(shù)概述
園林工程項目在進行植物管理時,最為重要的工作內(nèi)容就是病蟲害防治,病蟲害防治手段較多,較為有效的為生物防治技術(shù)。簡單來說,生物防治技術(shù)主要是采取生物學(xué)手段,對植物病蟲害進行消滅,從而對植物病蟲害進行防治。病蟲害生物防治技術(shù)主要分為3種類型,分別為天敵防治、菌類防治及激素防治,這3種類別能夠有效對病蟲害進行防治。植物病蟲害生物防治技術(shù)具有良好防治效果情況,對其他物種影響小,污染低,具有良好性價比。病蟲害生物防治技術(shù)與傳統(tǒng)病蟲害防治技術(shù)相比較,能夠有效降低病蟲害出現(xiàn)抗藥性,具有良好發(fā)展前景。
2 園林植物病蟲害生物防治技術(shù)應(yīng)用
2.1 利用病蟲害天敵進行防治
植物病蟲害生物防治技術(shù)在對病蟲害進行防治過程中,通過病蟲害天敵對病蟲害進行防治,屬于常見植物病蟲害生物防治技術(shù),也就是通過蟲治療蟲。對園林植物內(nèi)所具有的病蟲害類別進行全方位統(tǒng)計調(diào)查,然后對病蟲害在食物鏈內(nèi)位置進行判斷,在保證植物體系完整情況下,添加園林內(nèi)植物病蟲害天敵,有效降低園林植物病蟲害數(shù)量,起到病蟲害防治效果。也就是說,病蟲害天敵進行病蟲害防治,主要具有以下幾種形式:按照病蟲害天敵,采取針對性防治措施,對植物進行保護,增加園林內(nèi)植物類別,有效提高植物病蟲害防治效果;加速病蟲害天敵繁殖,適當增加病蟲害天敵在園林植物內(nèi)數(shù)量,保證病蟲害防治效果;在植物園林內(nèi)所不存在的病蟲害天敵數(shù)量,完善食物鏈結(jié)構(gòu),提高植物病蟲害防治效果。病蟲害天敵引入的過程中,需要保證園林體系生態(tài)平衡,合理對病蟲害天敵物種進行選取。
2.2 利用菌類進行防治
菌類防治主要是按照園林植物所具有的病蟲害類別,對病蟲害進行詳細調(diào)查統(tǒng)計,了解造成植物出現(xiàn)病蟲害的內(nèi)在原因,尋找病原微生物類別,然后按照造成植物病蟲害原因及園林植物實際情況,采取針對性植物病蟲害防治手段,在保證植物園林生態(tài)系統(tǒng)平衡情況下,減少園林植物病蟲害數(shù)量。通常情況下,植物病蟲害生物防治技術(shù)在采取菌類防治過程中,主要應(yīng)用3種菌類,分別為青蟲菌、松毛蟲桿菌與殺螟松桿菌。主要應(yīng)用3種方法進行防治,分別為噴霧法、誘殺法與土壤處理法。這3種防治方法在實際應(yīng)用過程中,主要是按照園林植物特征,針對性進行選擇,有效提高植物病蟲害防治效果。利用菌類進行防治過程中,在菌類防治手段選擇上需要特別注意,慎重對菌類防治手段進行選擇,有效降低菌類防治對園林植物所造成的影響,才能夠有效對菌類防治手段進行推廣。
2.3 利用激素進行防治
園林植物病蟲害生物防治技術(shù)在實際應(yīng)用過程中,不僅僅可以采取病蟲害天敵與菌類防治,還可以借助植物病蟲害體系激素類別,對植物病蟲害進行防治。激素防治主要是采取人工合成手段,將自然界內(nèi)生物源進行提取,提取出針對性化合物,應(yīng)用化合物對植物病蟲害進行防治。根據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,現(xiàn)階段世界范圍內(nèi)已經(jīng)發(fā)展病蟲害信息素化合物類別已經(jīng)超過1000多種,同時這些類別病蟲害信息素化合物在病蟲害防治效果良好,具有良好發(fā)展前景。我國現(xiàn)階段在園林植物病蟲害防治上,所應(yīng)用的昆蟲性信息素類別超過20多N,例如梨小食心蟲、棉鈴蟲等,在植物病蟲害防治上面具有重要意義。在這個過程中,采取激素防治,還可以通過有益動物將病蟲害進行防治,例如鳥類、蜘蛛、爬行動物等,植物園林病蟲害生物防治技術(shù)人員需要對這些有益動物進行防護,充分利用這些有益動物,對植物病蟲害進行防治,保證植物健康成長。
3 結(jié)論
就植物病蟲害而言,雖然具有較多防治措施,但是生態(tài)防治技術(shù)在實際應(yīng)用過程中具有良好安全性能,副作用較低,得到了社會各界高度關(guān)注。生物防治技術(shù)在不斷發(fā)展完善過程中,植物病蟲害主要具有3種防治技術(shù),分別為引入天敵、菌類防治與激素防治,植物病蟲害在防治過程中需要按照自身實際情況,對生物防治技術(shù)進行選擇,有效提高植物病蟲害防治效果,保證植物健康成長。
參考文獻
[1]吳霞.生物技術(shù)在園林植物病蟲害防治中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代園藝,2016(22):50.