飲用水檢測報告精選(九篇)

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第1篇：飲用水檢測報告范文

近年來，隨著農(nóng)村飲水安全工程的逐步實施，我區(qū)農(nóng)村自來水普及率逐年提高，農(nóng)民的飲水條件得到較大改善。為切實加強農(nóng)村生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理工作，進一步規(guī)范農(nóng)村生活飲用水集中式供水單位供水行為，確保農(nóng)村飲水安全，保障轄區(qū)農(nóng)民身體健康，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等相關法律法規(guī)和省、市衛(wèi)生廳、局有關加強生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理的文件要求，結合我區(qū)農(nóng)村生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作實際，決定在全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內開展一次為期3個月的農(nóng)村生活飲用水專項整治工作，現(xiàn)制定工作方案如下：

一、整治范圍

臥龍區(qū)轄區(qū)內全部農(nóng)村生活飲用水集中式供水單位。具體包括各鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)內各類單位自建的自備飲用井水、農(nóng)村學校集中式供水和近幾年已投入使用的分布在各村的農(nóng)村飲水安全工程。

二、重點整治內容

1、是否取得有效的生活飲用水衛(wèi)生許可證；

2、制、管水從業(yè)人員是否取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓證明；

3、是否具有飲用水消毒設施，是否能正常使用，飲用水出廠前是否經(jīng)過消毒；

4、水質是否定期檢驗，是否持有當年度的有效水質檢驗報告；

5、是否制定有飲用水衛(wèi)生管理組織、衛(wèi)生管理制度、飲用水消毒制度和消毒程序；

6、蓄水設施和泵房是否落實專人管理并加蓋加鎖；

三、職責分工

局監(jiān)督科負責專項整治工作的組織實施和定期督導考評工作。區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所負責對鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作開展情況進行業(yè)務技術指導，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院具體負責各自轄區(qū)的生活飲用水專項整治工作。

四、工作步驟

（一）培訓準備階段（4月20日—4月30日）。區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所要按照方案要求，結合實際，組織全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督人員進行相關法律法規(guī)、管理辦法和實施方案等的培訓，加大業(yè)務指導力度，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院要按照要求制定本轄區(qū)的具體整治實施方案，明確任務，責任到人，并及時召開轄區(qū)農(nóng)村生活飲用水集中式供水單位專項整治動員大會，及時啟動專項整治工作。

（二）監(jiān)督檢查階段（5月1日-5月31日）。按照飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理有關法律法規(guī)、規(guī)范、文件和本工作方案，開展專項監(jiān)督檢查，認真填寫監(jiān)督檢查表和匯總表。摸清轄區(qū)內農(nóng)村集中式供水單位底數(shù)，建立供水單位衛(wèi)生監(jiān)督分戶檔案。檔案應詳細記載供水單位的基本信息、各項衛(wèi)生狀況、監(jiān)督檢查記錄、監(jiān)督檢查表、整改情況、衛(wèi)生許可證發(fā)放管理情況及有關書面材料等內容。對存在的問題提出整改要求和期限，并督促整改落實。

（三）審核發(fā)證階段（6月1日-6月30日）。針對監(jiān)督檢查階段發(fā)現(xiàn)的問題和提出的整改意見，進行整改驗收。對具備生活飲用水衛(wèi)生許可證發(fā)放條件的農(nóng)村集中式供水單位，按照程序發(fā)放衛(wèi)生許可證，對經(jīng)整改仍達不到發(fā)證條件的單位要依法立案處罰，直至其達到條件。

（四）總結驗收階段（7月1日-7月20日）。對本轄區(qū)專項整治工作情況進行督查和總結，于7月10日前將工作總結和附表以紙質和電子版兩種形式，報區(qū)衛(wèi)生局監(jiān)督科和區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所。局監(jiān)督科于7月20日前對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院農(nóng)村生活飲用水專項整治工作開展情況進行督導考評，考評結果以適當方式通報，并納入年底衛(wèi)生監(jiān)督目標考核。

五、工作要求

（一）加強領導，落實工作責任。農(nóng)村生活飲用水專項整治工作，是我區(qū)今年衛(wèi)生監(jiān)督工作的重要內容之一，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院要高度重視，建立轄區(qū)農(nóng)村生活飲用水專項整治工作領導小組，切實加強領導。認真分析當?shù)剞r(nóng)村生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作存在的問題，結合當?shù)貙嶋H，制定實施方案，明確工作分工，落實工作責任，實行衛(wèi)生監(jiān)督工作責任制，工作成績與年底個人評優(yōu)掛鉤，確保農(nóng)村生活飲用水專項整治工作有效落實。

（二）加強監(jiān)管，強化對供水單位的技術指導。要按照屬地管理的原則，對轄區(qū)內農(nóng)村生活飲用水集中式供水單位進行全面監(jiān)督檢查，掌握單位底數(shù)，加強供水單位的衛(wèi)生監(jiān)督管理。堅持監(jiān)督與指導并重的原則，加大對經(jīng)營者的培訓和指導力度，積極創(chuàng)造條件幫助其解決工作中的困難，切實提高農(nóng)村生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生管理水平。同時，加強生活飲用水相關衛(wèi)生知識的宣傳，強化供水單位經(jīng)營者的生活飲用水衛(wèi)生安全防范意識，增強其保障生活飲用水衛(wèi)生安全的責任感，促進供水單位加大對消毒設施和供水設施的投入，改善供水衛(wèi)生條件。

（三）推行“六有一規(guī)范”生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理制度?！傲小奔矗汗┧畣挝挥猩铒嬘盟l(wèi)生管理制度，有專職或兼職生活飲用水衛(wèi)生管理負責人，有水質凈化消毒設施，有水質日常檢驗報告和衛(wèi)生部門抽樣檢測報告（或委托檢驗單位日常水質檢測報告）；有有效的供管水人員健康查體和培訓合格證明；有生活飲用水污染應急處置預案?！耙灰?guī)范”即：規(guī)范生活飲用水供水單位監(jiān)管檔案的管理。建立“標準檔案盒”，其中存有供水單位衛(wèi)生許可證、供管水人員健康培訓證明復印件，衛(wèi)生管理組織、制度復印件，近年水質檢測資料，衛(wèi)生行政執(zhí)法文書，使用消毒產(chǎn)品和涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件復印件，生活飲用水污染應急處置預案等資料。

附件1：集中式供水單位衛(wèi)生監(jiān)督檢查記錄表

附件2：農(nóng)村集中式供水基本情況調查表

第2篇：飲用水檢測報告范文

一、指導思想

以扶貧開發(fā)戰(zhàn)略思想和黨的會議精神為指導，認真落實中央和省、市、區(qū)關于扎實推進扶貧開發(fā)和脫貧工作的總體部署，按照“精準扶貧、不落一人”的總體要求，緊緊圍繞貧困戶最直接、最關心、最現(xiàn)實的飲水安全問題，開展扶貧脫貧攻堅農(nóng)村飲水安全工作，進一步提高自來水普及率、農(nóng)村飲水供水保證率和水質達標率。

二、工作目標

全區(qū)17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)貧困戶每人每天可獲得水量不低于40升，人力取水往返時間不超過10分鐘，水質檢測符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749-85）要求，供水保證率不低于95%，達到“村村通自來水、戶戶飲放心水”的要求。

三、工作進展情況

1.入戶排查及問題整改。對全區(qū)17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的貧困戶進行一對一、面對面的跟蹤走訪、精準對接，重點核查水源入戶、供水量、供水時間、水質等情況，做到底數(shù)清、情況明。通過排查，家里沒有水源和飲用淺井水源的貧困戶，委派施工單位通過管道連接等措施，解決了貧困戶家中沒有水源和飲用淺水井的問題。日供水量不足的問題，根據(jù)實際情況，各村通過采取延長供水時間、錯峰供水、配備儲水設備等措施，解決了貧困戶用水量不足的問題。

2.水質檢測。為了確保貧困戶飲水安全，委托第三方具備資質的檢測機構對全區(qū)363個行政村的水樣進行檢測，檢測結果均符合《國家生活飲用水衛(wèi)生標準》。

3.加強業(yè)務培訓和指導。舉辦農(nóng)村飲水安全評估培訓，重點對飲水安全扶貧政策、評價方法等方面開展集中培訓。

4.檔案整理。以鄉(xiāng)為單位，將貧困戶飲水安全入戶排查表、水質檢測報告、飲水安全證明裝訂成冊，發(fā)放至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

5.回頭看工作。對所有的貧困戶的飲水情況進行回頭看，緊緊圍繞飲水安全四項指標，再次對貧困戶進行入戶核查，確保貧困戶飲水安全。

第3篇：飲用水檢測報告范文

[關鍵詞]水體質量 水源保護 水質分析

中圖分類號：X321 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2014）47-0372-01

1 衛(wèi)家磨水庫的基本情況

衛(wèi)家磨水庫是三門峽市引水工程的水源地，它位于三門峽市蘇村鄉(xiāng)衛(wèi)家磨村的弘農(nóng)澗河支流壩底河上，控制流域面積180平方公里，設計總庫容量3770萬立方米，是一座以灌溉、供水和防洪為主的中型水庫。水庫飲用水源地保護區(qū)的范圍：一級保護區(qū)：水庫取水口300米的水域，高程856米取水口一側距岸邊200米的陸域；朱乙河水庫高程546.7米以下的水域，高程546.7米取水口一側距岸邊200米的陸域；孟家河入河口上游500米的水域及兩側50米的陸域。二級保護區(qū)：一級保護區(qū)外，水庫的全部水域及山脊線內的陸域；壩址上游3000米的匯水區(qū)域；一級保護區(qū)外，朱乙河水庫的匯水區(qū)域；壩底河從水庫取水口經(jīng)紅線渠至朱乙河水庫間兩側1000米的陸域；孟家河一級保護區(qū)外2000米、其他支流一級保護區(qū)外300的水域及兩側1000米的陸域。

2 監(jiān)測制度

環(huán)保部門每月定期對飲用水源地進行常規(guī)監(jiān)測，每年進行全因子分析監(jiān)測，水庫建立了飲用水源地水質自動監(jiān)測站，對水源水質進行24小時監(jiān)控。地表水監(jiān)測項目一共109項，其中包括基本項目24項，地表水飲用水源地補充監(jiān)測項目5項，地表水飲用水源地特定項目80項；基本項目24項是環(huán)境管理時所有地表水都要監(jiān)測的項目，包括各種河流、湖泊、水庫，主要是化學需氧量、氨氮、pH值等常見因子以及對人體危害較為嚴重的汞、鉛、鉻等重金屬因子；5項補充監(jiān)測項目是硫酸鹽、氯化物、硝酸鹽、鐵、錳；80項水源地特定項目主要是醛類、苯類、酚類、胺類、脂類等有機物，磷氮、敵敵畏、DDT等農(nóng)藥成分和鉬、銻、鎳、鋇等金屬成分。

3 所采集衛(wèi)家磨水庫水樣檢測報告（如表1）

檢測結果顯示，菌落總數(shù)、總大腸桿菌群數(shù)不符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準。

4 對于監(jiān)測結果的分析

細菌總數(shù)是指一毫升水養(yǎng)在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上，與37攝氏度經(jīng)24小時培養(yǎng)后生長的細菌菌落總數(shù)。細菌不一定都有害，因此這一指標主要反映的是細菌狀況。對于長期飲用同一種水的人，一般的菌落總數(shù)超標不會對人體造成危害，但是從衛(wèi)生角度來說，超過了菌落標準，就應當被列入衛(wèi)生不合格產(chǎn)品。大腸桿菌是一類需氧及兼性厭氧，在37攝氏度生長時能使乳糖發(fā)酵，在24小時內產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。它在有動物生存的有關水域中常見，對消毒劑的抵抗力大于傷寒、副傷寒、痢疾桿菌等，通常當它的濃度降到13個每升時，其他病原微生物均被殺死（但對肝炎病毒不一定有效），因此以它作為檢測對人類有害菌的代表。我國水質控制采用大腸菌群作為指示菌，《中華人民共和國國家標準生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定，生活飲用水中大腸菌群每升不得超過3個。水樣中總大腸菌群數(shù)表明水被糞便污染的程度，間接表明有腸道致病菌存在的可能。

5 對衛(wèi)家磨水庫水源地保護建議

我國涉及飲用水源地保護的法律主要有3個，分別為《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國水污染防治法》、《中華人民共和國水法》等國家法律，這三部法律都設立條款對飲用水水源保護進行了相關規(guī)定。2007年新頒布的《飲用水水源保護區(qū)劃分技術規(guī)范》對河流、湖泊、水庫等不同類型水源地保護區(qū)劃分方法進行了規(guī)范。

1、在水庫水源地設立界碑和永久警示標牌，尤其在附近公路、村莊設立隔離網(wǎng)與警示牌，防止人為污染。

2、大力宣傳水源地水質保護的重要意義，加強群眾精神文明建設，加大周邊企業(yè)管理，及時清理水庫水源地周邊可能影響水體安全的建筑物。

3.加強自來水廠對于民眾飲用水的清潔力度。

參考文獻：

[1] 陳懷滿；環(huán)境學[J]；北京，科學出版社；2005；978-7-03-014903-9.

[2] 奚旦立、孫裕生；環(huán)境監(jiān)測；高等教育出版社；2010；978-7-04-029804-8.

第4篇：飲用水檢測報告范文

一、目標任務

（一）目標：

1.學校負責人、食品安全管理人員、相關衛(wèi)生部門、教育部門的食品衛(wèi)生安全法律意識與責任意識得到加強；

2.消除飲食衛(wèi)生安全隱患；

3.食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生動態(tài)監(jiān)督管理符合國家有關標準的要求；

4.食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理制度健全有效，管理機制健全。

（二）任務：

1.開展自查自糾工作，全面落實學校食品安全責任制與責任追究制，健全學校衛(wèi)生動態(tài)監(jiān)管檔案；

2.檢查學校食品安全責任制落實情況、學校食品衛(wèi)生安全管理制度落實情況，檢查大中專學校食堂承包經(jīng)營準入制度落實情況，檢查對上級部門的整改意見落實情況；

3.檢查學校是否有未經(jīng)許可擅自加工并向學生銷售食品的行為；

4.檢查學校食堂、食品小賣部取得食品衛(wèi)生許可證情況；

5.檢查食品從業(yè)人員健康體檢及衛(wèi)生知識培訓情況；

6.檢查食品采購索證、貯存、加工、餐飲具洗消等各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生情況；

7.檢查學校食堂食譜日報批制度是否健全，檢查當日食譜中是否有嚴禁加工的易引起中毒的食物，如豆角、青魚、野蘑菇、酸菜、黃花菜和發(fā)芽土豆等；

8.檢查自備供水、二次供水水質、檢測及達標情況；

9.檢查學校桶裝飲用水索證及檢測報告情況；

二、檢查步驟和時間安排

（一）第一階段：20****年12月4日至12月10日。市衛(wèi)生和教育部門全面動員，結合本地實際制定切實可行的工作計劃，并完成自查自糾工作。

（二）第二階段：20****年12月11日至12月31日。衛(wèi)生和教育部門開展第一輪檢查，要求全面、深入、細致，書寫現(xiàn)場檢查表（此表已經(jīng)復印并發(fā)至各基層學校）及衛(wèi)生行政執(zhí)法文書，依法查處違法行為，提出整改意見。

（三）第三階段：2009年1月5日至1月15日。對學校開展第二輪檢查，重點檢查各縣區(qū)、各學校對整改意見落實情況。

（四）2009年1月16日至1月23日。進行全面總結，對領導不重視、管理制度不健全、整改意見落實不到位的學校進行通報批評。春節(jié)前，市教育局將全市情況上報省教育廳。

三、保證措施

（一）調度重視，迅速行動。各縣區(qū)教育局、局直單位要對此次專項檢查調度重視，主要領導要靠前指揮，合力配合衛(wèi)生部門精心組織，迅速行動。要立即召開班子和各層面的專門會議，認真研究落實食品衛(wèi)生安全檢查工作的各項要求。

（二）自查自糾，加強整改。全市各級各類學校要實施地毯式拉網(wǎng)排查，對存在的安全隱患進行認真排查，并落實整改措施，確定整改時限和責任人，促進學校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生規(guī)范管理。

第5篇：飲用水檢測報告范文

加工沿用百年前技術

100多年前的l902年,比利時開始采用氯氣(簡單說就是用漂白粉)來消毒飲用水。氯氣可以穿透細菌的細胞壁與細胞內部的酶發(fā)生作用,破壞酶的功能,達到殺菌的作用。氯的作用解決了飲用水中的生物污染,制止了當時水蛭傳染病的流行,造就了現(xiàn)代水工業(yè),產(chǎn)生了流入千家萬戶的自來水。

全國給水深度處理研究會理事長王占生表示:“我國現(xiàn)在99%的自來水廠用的仍然是100年前的常規(guī)工藝。”在目前中國城市水廠中,基本水處理流程為:原水一級泵房加藥絮凝池沉淀或澄清池+濾池消毒清水池二級泵房用戶 。

其中涉及3個處理工藝,簡稱為“老三段”:絮凝(加聚合氯化鋁)、過濾(石英沙,卵石)、消毒(加氯氣或漂白粉)。這些傳統(tǒng)工藝主要是去除水源中的懸浮物、膠體雜質和細菌,針對的是受輕度污染的Ⅱ類水質。

國內水廠經(jīng)過常規(guī)工藝凈化處理的只是原水中的微生物,對溶解性有機物去除能力相對不足,而且過量加氯消毒所形成的余氯殘留本身還形成了“三致物質”(致癌、致畸、致突變)。

即使是針對微生物,常規(guī)氯消毒工藝也不能有效滅活賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲,傳統(tǒng)的監(jiān)測手段也無法有效監(jiān)測出水中這兩種生物的信息。

衛(wèi)生部一份檢測報告稱,根據(jù)現(xiàn)有的檢測技術,發(fā)現(xiàn)水中有2221種有機化合物,在飲用水中發(fā)現(xiàn)有756種,其中有20種致癌物,23種可疑致癌物,18種促癌物和56種致突變物。

水質標準20年未修訂

面對節(jié)節(jié)下滑的水源水質,百年不變的常規(guī)工藝何以能使出廠水達到國家生活飲用水水質標準呢?

內地長期使用的飲用水標準是1984年制定的,1985年開始執(zhí)行。正是根據(jù)這個標準,建設部近些年測定地方水廠濁度、余氯、細菌總數(shù)、總大腸菌群4項合格率超過98%。

不過,這4項標準主要是微生物指標,可保證居民不發(fā)生水致傳染病,卻回避了有機物污染問題。有機物多了必然引起色、臭、味感官性能問題,水的口感變差,對這些變化感受最直接的是居民。

2007年7月1日,國家頒布了新的飲用水水質標準,檢測指標從35項提高到了106項。但讓人擔心的是,目前除了北京等個別超大城市外,絕大部分城市沒有檢測106項指標的能力。

輸水途徑二次嚴重污染

即使水廠出水處檢測合格,但在輸送過程中,還發(fā)生著嚴重的二次污染。

建設部提供的數(shù)據(jù)顯示,國內城市供水管網(wǎng)中有32.8%主干管存在材質低劣問題。20世紀60~80年代大量使用的連續(xù)澆鑄的灰口鑄鐵管,其接口多數(shù)為石棉水泥。水泥接縫用的瀝青中含有多種致癌的化學物質,導致水中苯類、揮發(fā)性酚類和放射性等指標增大。另一個數(shù)據(jù)是,國內城市供水管網(wǎng)有37%的主干管存在嚴重老化問題,鋪設時間大多在50年以上,長期超限運行,年久失修,使得管道內壁銹蝕、結垢嚴重。

中國大部分城市供水系統(tǒng)不像發(fā)達國家,不是一根管子直達居民家里,而是水進入小區(qū)后就蓄到水池或水箱,然后再加壓,再用子管道分送給居民。而小區(qū)水池因常年未清洗、消毒或未加蓋加鎖,雨水和異物進入水箱內,泥沙堆積,滋生有害藻類。死老鼠、破爛物品、鐵銹和脫落的防銹漆皮、蟲蟻尸體漂浮等狀況時常出現(xiàn)。

國內一般對自來水的常規(guī)處理就是煮沸燒開,但一旦自來水中存在污染物,對一般居民的影響就避無可避。根據(jù)國際健康醫(yī)學研究,水中污染物是通過多種渠道進入人體內的:人類身體所吸收的水中揮發(fā)性物質有l(wèi)/3經(jīng)口進入(包括飲水和食物)。有l(wèi)/3經(jīng)過淋浴時由皮膚吸入,1/3在洗滌或洗浴時通過呼吸進入。即至少有超過l/2的水中污染物通過皮膚和呼吸進入體內。

瓶裝礦泉水也不安全

那么放棄自來水,改飲用桶裝水與礦泉水是否安全?天然礦泉水水質標準是1995年制定的,飲用瓶裝水水質標準是1998年制定的,這些標準并沒有達到現(xiàn)在新的2007年飲用水標準。

目前國內市場銷售的一些礦物質水的水源水本身富含溴化物。在凈化程序上,廠家大量使用臭氧進行殺菌的過程中,不可避免地會產(chǎn)生一種副產(chǎn)物――被國際癌癥研究機構定為2b級的潛在致癌物:溴酸鹽。長期飲用含有微量溴酸鹽的飲用水,將有可能增加癌癥的患病率。

第6篇：飲用水檢測報告范文

關鍵詞：環(huán)境保護 環(huán)境監(jiān)測 結合 技術

中圖分類號：X321 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2013）06（b）-0136-01

隨著改革開放的不斷深入，我國的農(nóng)村經(jīng)濟呈持續(xù)穩(wěn)定的良好發(fā)展態(tài)勢。然而在受到“注重生產(chǎn)發(fā)展，輕視生態(tài)環(huán)?！钡乃枷胗绊懼?，盡管農(nóng)村社會經(jīng)濟得到迅速發(fā)展，可農(nóng)村生態(tài)環(huán)境情狀卻每況愈下，甚至不少地區(qū)的農(nóng)村出現(xiàn)了環(huán)境污染嚴重影響農(nóng)產(chǎn)品質量并威脅到人民生命健康的惡劣現(xiàn)象。因此，要利用現(xiàn)代高科技的環(huán)境檢測技術，對污染地區(qū)進行及時科學的治理，并對易受污染的地區(qū)進行實時的預防，從而為我國社會主義新農(nóng)村建設的環(huán)境安全提供保障[1]。

1 我國新農(nóng)村建設中生態(tài)環(huán)境目前的現(xiàn)狀以及存在的問題

水資源污染較為嚴重。來自中國環(huán)境監(jiān)測總站的最新檢測報告顯示，我國農(nóng)村人口飲用水達不到安全標準的有3億多，其中有9000多萬人因為水污染而造成飲用水不安全。造成這種問題的主要原因是，農(nóng)村大量使用化肥、生活污水長期污染其主要飲用水源—— 地下淺水層及地表水。另外，畜禽養(yǎng)殖也是造成農(nóng)村飲用水污染的重要原因之一[2]。

土壤資源受到嚴重污染。在重慶市有關部門對典型區(qū)域土壤環(huán)境質量狀況進行的調查中顯示，重慶市稻米及蔬菜的鉛超標率高達46%和60%，七氯和異狄氏劑醛及硫代硫酸鹽的檢出率均在85%以上。造成這些問題的主要原因是，大量化肥的應用，導致大部分化學元素滲透到土壤環(huán)境之中，嚴重破壞了土壤生物的多樣性。

固體廢棄物的污染日益擴大。伴隨農(nóng)膜使用量的日益增加，非降解農(nóng)膜破碎部分大量殘留在土壤及地表，又由于生活垃圾的隨意丟放、傾倒和排放，畜禽糞便未設置污染治理措施等等，導致固體廢棄物的污染日益擴大[3]。

2 環(huán)境檢測技術在解決目前農(nóng)村建設中生態(tài)環(huán)境存在問題的重要作用

環(huán)境檢測技術通過及時的采集和分析數(shù)據(jù)，可以對水土流失、水源污染及五種多樣性等生態(tài)環(huán)境問題進行監(jiān)控和檢測，從而能夠讓相關專家根據(jù)對其檢測的數(shù)據(jù)的詳細分析，制定出相應的政策及措施，以便起著保護環(huán)境、促進生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的目的。

構建環(huán)境檢測技術，加大對農(nóng)村污染排放的監(jiān)督，從而起著保護環(huán)境的作用。一方面由政府及相關部門加大投入環(huán)境檢測技術的硬件設備；另一方面對環(huán)境檢測人員的技術能力加以培養(yǎng)，建立對農(nóng)村環(huán)境檢測工作及其污染治理的技術支持機構，加大對農(nóng)村污染排放的監(jiān)督。同時為了避免重大災害事故發(fā)生，還要構建環(huán)境監(jiān)測技術預警體系，并將信息自動化引入環(huán)境監(jiān)測技術體系當中，實施環(huán)境的實施在線監(jiān)測效果，從而更進一步提高監(jiān)測工作質量，以便能更好地保護農(nóng)村環(huán)境[4]。

環(huán)境檢測技術能夠對不同的生態(tài)問題加以監(jiān)控，從而幫助人們及時提出最佳的解決措施。利用環(huán)境監(jiān)測技術可以對大氣污染、水污染、噪聲污染等環(huán)境污染問題的不同污染點進行監(jiān)測，幫助人們找到污染源，以便能夠及時地對污染排放加以控制。由此可以有效地減少污染源排放，使得環(huán)境污染問題得到改善，從而實現(xiàn)人口、資源、環(huán)境的協(xié)調可持續(xù)發(fā)展。例如，在利用環(huán)境檢測技術來解決水土流失問題是，可以利用該技術對不同年份及季節(jié)的水土流失情況進行數(shù)據(jù)采集，分析這些數(shù)據(jù)并從中發(fā)現(xiàn)規(guī)律，從而制定出一些有效的改善水水土流失的措施。

3 環(huán)境保護和環(huán)境檢測技術的有效結合

將環(huán)境保護和環(huán)境檢測技術有效地結合起來，通過環(huán)境檢測工作，能夠很好地為環(huán)境保護指明方向，從而為人們科學地評估農(nóng)村環(huán)境質量情狀、提出有效的解決措施提供地堅實的依據(jù)。

要將環(huán)境檢測技術與環(huán)境保護有效地結合起來，首先，需要充分整合并創(chuàng)建一個綜合協(xié)調環(huán)境監(jiān)測領導小組，組織協(xié)調當前區(qū)縣級等相關部門現(xiàn)有的環(huán)境監(jiān)測資源。包括農(nóng)林、衛(wèi)生、畜牧、環(huán)保等部門的專業(yè)設備、交通設施及技術人員等。將所有資源進行整合，并明確環(huán)境監(jiān)測分工，令小組人員之間相互密切配合。

依據(jù)當?shù)氐沫h(huán)境質量狀況及經(jīng)濟發(fā)展水平，明確檢測目標，并制定出農(nóng)村地區(qū)環(huán)境監(jiān)測切實可行的方案，如確保供應開展環(huán)境監(jiān)測工作所需的財力、人力、物力等，組建一支能機動、快速地進行環(huán)境監(jiān)測的專業(yè)隊伍；重點選準一些與農(nóng)村群眾生活生產(chǎn)等密切相關如飲用水源酸堿礦化度、畜禽排放污水的COD等相關環(huán)境項目進行監(jiān)測。

確定并采用合理的采樣地點、采樣頻次及采樣方法進行檢測。并對樣品處理化驗分析方法和期限加以明確規(guī)定，以便所得到的監(jiān)測取樣的化驗分析及時并準確。同時，還要作出相應的監(jiān)測分析報告。

對環(huán)境監(jiān)測分析數(shù)據(jù)的方法渠道進行妥善合理的安排，并對各地群眾在日常生活如何注意防患可能產(chǎn)生的環(huán)境問題加以科學指導，從而有效地預防因環(huán)境問題而給群眾生活帶來無法挽回的損失[5]。

結束語：構建環(huán)境檢測技術體系，有利于我國農(nóng)村實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，其同時也是貫徹并落實可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的中心環(huán)節(jié)。另外，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，也是社會發(fā)展及進步的必然要求。只有生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展得以實現(xiàn)，才能令經(jīng)濟及生態(tài)環(huán)境的協(xié)調發(fā)展得到滿足，從而實現(xiàn)資源、環(huán)境及人口三者之間關系的良性循環(huán)。因此，要利用現(xiàn)代高科技的環(huán)境檢測技術，對污染地區(qū)進行及時科學的治理，并對易受污染的地區(qū)進行實時的預防，從而有效開展環(huán)境保護工作，實現(xiàn)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

[1] 靳紅海.淺析農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀及保護措旌[J].致富時代：下半月，2011（11）：135-139.

[2] 周麗莉.我國農(nóng)村環(huán)境污染現(xiàn)狀及治理措施[J].農(nóng)業(yè)裝備技術，2012（1）：158-166.

[3] 林萬成.淺析新農(nóng)村建設中的環(huán)境保護舉措—— 以河南省為例[J].新農(nóng)村（黑龍江），2011（3）：134-136.

第7篇：飲用水檢測報告范文

【關鍵詞】預拌；混凝土；原材料；質量

中圖分類號：TU37文獻標識碼： A 文章編號：

普通混凝土主要是由水泥、粗細骨料、水、外加劑、礦物質混合物組成。通過一定的比例，經(jīng)過攪拌而成。而施工工藝水平的高低、施工隊伍素質以及原材料的質量等對混凝土施工質量好壞都有直接的影響。但是，想要做好混凝土質量控制，就需要從原材料這一源頭入手，才是預拌混凝土質量控制的前提條件。

一、水泥的質量控制

作為混凝土主要的膠凝材料，水泥也是混凝土質量控制的核心因素，在日常混凝土預拌生產(chǎn)中，做好水泥質量控制，需要注意以下幾點：

（一）水泥材料的正確選擇

在水泥選擇上，需根據(jù)實際生產(chǎn)規(guī)模較大的企業(yè)所生產(chǎn)的水泥，切忌使用日產(chǎn)量低于2000t的小型粉磨站生產(chǎn)的水泥，如此才能保證水泥的高品質、高穩(wěn)定。另外，在水泥選擇中，還需要對生產(chǎn)過程中摻合料、熟料等生產(chǎn)比例進行調研，避免使用高鋁、高堿的水泥，調研參數(shù)也要做好詳細的備案處理。

（二）水泥檢測工作需完善

等待水泥進行施工現(xiàn)場后，必須進行水泥留樣與試驗處理，如果施工途中改變了水泥品種，也要按照配合比設計，對水泥與外加劑的適應性、混凝土和易性進行試驗，出具相應的合格指標數(shù)據(jù)，等待完成后，方可用于施工。

（三）建立水泥資料數(shù)據(jù)庫

每進場一批水泥，都需供貨商提供相應的檢驗報告。然后現(xiàn)場分析、比對水泥試驗結果，根據(jù)分析、比對數(shù)據(jù)來制定最佳的混凝土配合比，同時建立水泥資料數(shù)據(jù)庫，以備今后的查用。

二、粗、細骨料的質量控制

細骨料包含了機制砂、天然河砂；粗骨料包含了卵石和碎石等。對粗、細骨料的質量控制也需按照國家建筑行業(yè)制定的標準來加以規(guī)范。

（一）來樣抽檢需完善

由于絕大部分的粗、細骨料都是天然礦巖材質，也使得其擁有多樣性、多變性等特點。在日常生產(chǎn)中，粗、細骨料的抽檢是必不可少的，同時也要提升抽檢的頻率和數(shù)量。另外，根據(jù)工程混凝土的實際類型，也可以在日常抽檢當中增添骨料壓碎指標、自流平密混凝土當中骨料合理級配等方面的關聯(lián)項目。

（二）做好骨料的分類堆放

混凝土本身的多樣性，也使得在骨料品種與類型的選擇上日益復雜，因此，在堆放粗、細骨料的時候，也應做好分類處理，避免出現(xiàn)骨料混亂，導致混凝土生產(chǎn)質量得不到保障的局面出現(xiàn)。特別是冬季施工中，應當避免雨雪對骨料的影響。

（三）把握骨料禁忌

混凝土生產(chǎn)中所使用的粗、細骨料必須保持干凈，避免硫磺、生石灰、蔗糖等雜質的存在。

三、水的質量控制

根據(jù)水的來源，可以將其分為地表水、地下水、飲用水、生活廢水、海水等諸多方面。在混凝土的預拌和養(yǎng)護中，首先是飲用水。如果混凝土中使用的是地表水、地下水，就應當對其含有的礦物鹽、有機質等進行檢驗。生活用低水質情況相對復雜，海水當中含有大量的氯鹽，都無法應用到混凝土用水中。如果水質為不可飲用型，在預拌混凝土前，都需要進行水質化驗和抗腐蝕試驗，等待檢驗合格后，方可應用到混凝土生產(chǎn)中。

四、外加劑的質量控制

對于混凝性來說，混凝土外加劑起到了關鍵作用，由于其品種繁多、摻量較小，在混凝土生產(chǎn)中對其品種的選擇、應用技術等方面的要求都高于其他材料。所以，為了保障建筑工程質量，做好混凝土外加劑控制就顯得尤為重要。

（一）合理的選擇外加劑的品種。外加劑的選擇需根據(jù)建筑設計與施工的詳細要求，通過技術經(jīng)濟的對比、試驗結果的分析；堅決抵制外加劑存在污染環(huán)境、危害人體現(xiàn)象的存在；外加劑必須通過試驗之后，方可應用到混凝土生產(chǎn)；不同外加劑，對混凝土性能的影響差異較大。所以，在試驗中，應當密切地關注起相容性。

（三）所選擇的混凝土外加劑，必須由供應商提供相應的產(chǎn)品說明書。在相關資料當中必須明示其產(chǎn)品的各項控制指標。外加劑的檢測報告能夠提供相應的質量信息與技術標準，等待檢測有明確的結果后，方可應用的生產(chǎn)中，如果存在外加劑不符合混凝土生產(chǎn)要求，也需要明確指出，及時進行更換。

總之，在混凝土日常的生產(chǎn)中，存在諸多影響其質量的因素。但是，對混凝土原材料的質量控制，是諸多因素中最關鍵的一個環(huán)節(jié)。因此，對混凝土原材料的檢驗中，必須做到一絲不茍，在核實時能夠根據(jù)規(guī)范標準進行嚴格的審查，如此才能確保混凝土施工質量不會受到原材料的影響，才能夠放心進行后期施工。

參考文獻：

[1] 于震,楊紅濤,王剛,董麗麗.商品混凝土質量全程控制[J]. 商品混凝土. 2011(11)：77-79

第8篇：飲用水檢測報告范文

石材放射性污染

年僅31歲的張先生做口腔活檢時被查出患上口腔癌，三個月后，張先生62歲的老父又患上了喉癌。對張家安裝僅一年的地磚、瓷磚及衛(wèi)生潔具進行了全面檢查后發(fā)現(xiàn)，與人體直接接觸最多的花崗石洗面盆放射性嚴重超標。

石材產(chǎn)品主要包括花崗巖和大理石，主要用于建筑物室內、外裝飾，其次是建造廣場、道路、燈桿及各種工藝品。由于其質地堅硬、絢麗多彩，深受消費者喜愛，但一談到石材的放射性就很令消費者生畏。究竟石材的放射性危害有多大，也是消費者關注的問題。

石材的放射性主要與地質結構、生成年代和條件有關，按石材放射性水平可分為 A、B、C三類。 A類產(chǎn)品可在任何場合中使用，包括寫字樓和家庭居室；B類產(chǎn)品放射性程度高于A類，不可用于居室的內飾面，但可用于其他一切建筑物的內、外飾面；C類產(chǎn)品放射性高于A、B兩類，只可用于建筑物的外飾面；超過C類標準控制值的天然石材，只可用于海堤、橋墩及碑石等其他用途。其中，花崗巖的放射性較高，大理石的放射性較低，而且對其他材料的放射性有很好的屏蔽作用。由于石材放射性水平的高低只能通過儀器檢測才能知道，因此，有關專家提醒消費者，在建材市場選購石材和陶瓷產(chǎn)品時，要向經(jīng)銷商索要產(chǎn)品放射性檢測報告。要注意報告是否為原件，報告中商家名稱及所購品名是否相符，另外還要注意檢測結果類別（A、B、C）。

燃煤的放射性污染

一般的燃煤中常含有一定的放射性礦石，分析研究表明，許多燃煤煙氣中含有鈾、釷、鐳-226、釙-210及鉛-210等。盡管這些物質含量很少，但長期的慢性蓄積，可隨空氣及被烘烤的食物進入人體，對人體造成不同程度的損害。

飲用水中的放射性污染

我國地大物博，礦泉水十分豐富，但其中也有不少水源受到天然或人工的放射性污染。據(jù)有關部門檢測，有些盲目開發(fā)的礦泉水，其氡濃度高達5×10居里／升，如果長期飲用這種礦泉水就會有害健康。尤其值得警惕的是，某些使用貯藏放射性物質的廠礦及腫瘤醫(yī)院排放的廢水，可對水源及水生植物造成放射性污染。

新宅的放射性污染

由于地基、巖石或礦渣、大理石裝飾板等往往含有一定的氡，可對新房（尤其是通風不良時）造成放射性污染。

香煙中的放射性污染

煙葉中含有鐳-226、釙-210、鉛-210等放射性物質，其中以釙-210為甚。一個每天吸一包半香煙的人，其肺臟一年所接受的放射物量相當于他接受300次胸部X光線照射。

第9篇：飲用水檢測報告范文

衛(wèi)生檢驗與衛(wèi)生行政部門實施的衛(wèi)生許可、日常性衛(wèi)生監(jiān)督、突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置、重大食品安全事故查處、食品安全風險評估、衛(wèi)生標準制修訂、衛(wèi)生科學研究等工作都有密不可分的關系，在衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法過程中也起到不可或缺的基礎作用。

1衛(wèi)生檢驗的基本概念

1.1概念

衛(wèi)生檢驗是應用現(xiàn)代醫(yī)學理論和科學技術手段，依據(jù)國家有關衛(wèi)生標準和檢驗方法，監(jiān)測環(huán)境、食品、作業(yè)場所的衛(wèi)生狀況和污染危害。是預防醫(yī)學的重要組成部分，對污染、中毒、疫情等進行技術鑒定，為衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法和疾病防治提供可靠的科學依據(jù)。

1.2內容

衛(wèi)生檢驗的工作內容還包括，進行健康相關產(chǎn)品的功能試驗、毒理試驗、功效成份檢測、農(nóng)藥及毒物成份分析、營養(yǎng)成份分析、病毒學檢驗、免疫實驗等。按照專業(yè)分，衛(wèi)生檢驗的范疇包括以下內容:

1.2.1水質衛(wèi)生檢驗。包括水的感官性狀檢驗，水的一般化學性狀檢驗，水質污染指標檢驗，水質毒理學指標檢驗，飲水消毒檢驗，涉及生活飲用水安全的產(chǎn)品檢驗等。

1.2.2食品衛(wèi)生(安全)檢驗。包括食品的一般成分分析，食品中微量元素測定，食品添加劑的檢驗，食品中有害物質測定，餐具消毒效果測定，食品容器包裝材料的檢驗，保健食品功能性實驗，新資源食品的毒理學實驗等。

1.2.3勞動衛(wèi)生檢驗。包括車間空氣中有害物質測定，生產(chǎn)環(huán)境空氣中粉塵的測定，生物樣品中有毒物質的檢驗等。

1.2.4化學品衛(wèi)生檢驗。包括化妝品理化指標檢驗，化妝品微生物學指標檢驗，特殊用途化妝品毒理學及功能性實驗等。

1.2.5公共場所衛(wèi)生檢驗。包括公共場所(含學校、幼兒園)微小氣候檢測，茶具、被服、衛(wèi)生潔具消毒檢測，一次性用品等健康相關產(chǎn)品檢驗等。

1.2.6消毒殺蟲衛(wèi)生檢驗。包括消毒殺蟲藥品、器械效果檢驗，一次性醫(yī)療衛(wèi)生用品和其他健康相關產(chǎn)品的檢驗，醫(yī)院消毒效果檢驗，醫(yī)學昆蟲檢驗等。

1.2.7生物學材料檢驗。包括病原微生物的分離與鑒定，抗原、抗體的檢測等。

2衛(wèi)生行政許可與衛(wèi)生檢驗

2.1法律規(guī)定對食品安全等實施許可管理《中華人民共和國傳染病防治法》(以下簡稱《傳染病防治法》)、《中華人民共和國職業(yè)病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《消毒管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，國家對生活飲用水、公共場所、消毒產(chǎn)品、從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務等實施行政許可管理?！秱魅静》乐畏ā返诙艞l規(guī)定“飲用水供水單位應依法取得衛(wèi)生許可證”;《食品安全法》第二十九條規(guī)定“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務，應當依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務許可”。

2.2檢驗、檢測報告的結果是是否發(fā)放衛(wèi)生許可的重要依據(jù)之一許可前要對水源、水質進行檢驗、對公共場所的環(huán)境進行檢測、消毒產(chǎn)品進行檢測、對餐具飲具進行檢驗是發(fā)放許可的必要條件。

3日常性衛(wèi)生監(jiān)督與衛(wèi)生檢驗

3.1衛(wèi)生檢驗是法律規(guī)定《傳染病防治法》第二十九條規(guī)定“消毒產(chǎn)品、飲用水和涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品應符合國家衛(wèi)生標準”;《食品安全法》第二十七條規(guī)定“食品生產(chǎn)經(jīng)營應當符合食品安全標準”第二十八條規(guī)定“禁止生產(chǎn)經(jīng)營的十一類食品”，都需要實驗室的檢驗后，認定其是否符合要求。

3.2實驗室衛(wèi)生檢驗是日常性衛(wèi)生監(jiān)督重要手段衛(wèi)生行政部門在對健康相關產(chǎn)品、化妝品、生活飲用水、消毒產(chǎn)品、新資源食品等進行日常性衛(wèi)生監(jiān)督過程中，通過實驗室衛(wèi)生檢驗、用檢驗數(shù)據(jù)提供佐證，判定是否合格。

4突發(fā)公共衛(wèi)生事件與衛(wèi)生檢驗

傳染病疫情爆發(fā)、蟲媒及共患病、群體性不明原因疾病生活飲用水污染中毒事件、急性職業(yè)中毒事件、化學品泄露突發(fā)事件、核與放射污染突發(fā)事件、化學生物恐怖事件、重大災害事故等突發(fā)事件，在應急響應后，都需要且離不開實驗室的衛(wèi)生檢驗。

5食品安全重大事故與衛(wèi)生檢驗

5.1食品檢驗是食品安全工作的基礎衛(wèi)生行政部門在開展食品安全工作中離不開食品檢驗。衛(wèi)生行政部門所屬的各級疾病預防控制機構，幾十年來承擔著全國食品檢驗工作。《食品安全法》第四條規(guī)定“國務院衛(wèi)生行政部門承擔食品安全綜合協(xié)調職責，負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故”。這6項職能中，除承擔食品安全綜合協(xié)調職責外，其他5項工作都是以食品檢驗為重要技術支撐才能開展的。另外，在食品許可、日常性食品衛(wèi)生監(jiān)督中，都需要食品檢驗。《食品安全法》第七十二條規(guī)定“縣級以上衛(wèi)生行政部門接到食品安全事故的報告后，應當立即會同有關農(nóng)業(yè)行政、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門進行調查處理，并采取下列措施，防止或者減輕社會危害;開展應急救援工作，對因食品安全事故導致人身傷害的人員，衛(wèi)生行政部門應當立即組織救治;封存可能導致食品安全事故的食品及其原料，并立即進行檢驗”。

5.2食物中毒等食品安全事故的認定需要實驗室監(jiān)測支持對可能導致食品安全事故的食品及其原料，立即進行檢驗?；瘜W性食物中毒事故需要實驗室定性、定量監(jiān)測;微生物性的食物中毒事故需要實驗室培養(yǎng)等監(jiān)測;霉菌性食物中毒事故需要實驗室培養(yǎng)等監(jiān)測;物理性食物中毒事故也需要實驗室驗證。

5.3現(xiàn)場快速檢測對食物中毒事故迅速定性有重大作用有些化學性食物中毒事故需要現(xiàn)場快速檢驗定性，盡快得出結果，為調查處理提供技術支持。(在“快速檢驗在衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法中的應用”中敘述)。

6衛(wèi)生標準制定與衛(wèi)生檢驗

6.1制定、修訂衛(wèi)生標準工作，實驗室產(chǎn)生的大量•198•中國衛(wèi)生監(jiān)督雜志數(shù)據(jù)是最重要的依據(jù)我國每年都有大量的衛(wèi)生標準需要制修訂，現(xiàn)有20個衛(wèi)生標準委員會，對各專業(yè)標準的制修訂工作，按照審查規(guī)定的要求，都嚴格審查實驗室數(shù)據(jù)的可靠性。衛(wèi)生標準的研究、制修訂必須有實驗室數(shù)據(jù)的支撐。

6.2食品安全標準的需要整合、修訂原食品衛(wèi)生標準、食品質量標準、農(nóng)產(chǎn)品質量標準、食品行業(yè)及需要新制定的食品安全標準都必須在實驗室大批量監(jiān)測、檢測后，根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)的結果，開展整合、制修訂，最終產(chǎn)生食品安全標準。《食品安全法》第二十條規(guī)定食品安全標準包括8個方面的內容，每個方面都需要實驗室數(shù)據(jù)的支持才能完成制修訂。#p#分頁標題#e#

6.3過敏營養(yǎng)學調查，需要實驗室檢驗數(shù)據(jù)大樣本數(shù)據(jù)在幾萬以上。

7食品安全風險評估與衛(wèi)生檢驗

7.1法律規(guī)定國家建立食品安全風險評估制度《食品安全法》第十一條規(guī)定“國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測”。第十三條規(guī)定“國家建立食品安全風險評估制度，對食品、食品添加劑中生物性、化學性和物理性危害進行風險評估”。

7.2評估風險的方法需要實驗室檢驗風險評估的方法有分級運用、流行病學、食品溯源、定性、定量、化學性危害的風險評估、生物性危害的風險評估、毒理學指導、敏感度分析、驗證、食品鏈中建立“目標”作為法規(guī)標準等。這些方法都需要系統(tǒng)、完善的食品檢驗結果支持［1］。流行病學的應用，除食品檢驗以外的還需要臨床醫(yī)學實驗室支持。

8快速檢驗在衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法中的應用

8.1衛(wèi)生監(jiān)督快速檢測衛(wèi)生監(jiān)督快速檢測是指服務于衛(wèi)生監(jiān)督工作，運用儀器和技術手段，便于監(jiān)督人員操作并快速獲得定性或定量的結果以達到快速篩查、檢測目的的一種監(jiān)督形式。

8.1.1實驗室快速檢測。在實驗室條件下利用所能利用的所有的實驗室設備和方法進行的快速檢測。

8.1.2現(xiàn)場快速檢測。在非實驗室檢測條件下，在短時間內出具檢測結果可稱之為現(xiàn)場快速檢測。

8.2快速檢測在衛(wèi)生監(jiān)督工作中的應用