辣椒的育苗和栽培技術(shù)精選(九篇)

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第1篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

辣椒屬茄果類蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富、生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、效益好。南方雨水多，溫度高、濕度大，辣椒越夏露地栽培結(jié)果期極易發(fā)生病蟲害，影響辣椒的生長(zhǎng)、產(chǎn)量及品質(zhì)[1]。玉林市屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，日照充足、熱量豐富、雨量充沛，年平均氣溫21.3～21.9℃，年平均降雨量1 300～1 400 mm，全年降雨分布不均，降雨主要集中在春夏季，秋冬降雨量較少，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)冬旱現(xiàn)象；無(wú)霜期 316～360天。玉林市秋延春辣椒生產(chǎn)中受到冬季水分不足、霜凍以及春夏季雨水過多的嚴(yán)重影響，常常出現(xiàn)大批植株死亡，病蟲害發(fā)生較為嚴(yán)重，從而導(dǎo)致辣椒產(chǎn)量低、品質(zhì)差。為了解決玉林市秋延春辣椒生產(chǎn)中難題，開展了避雨栽培試驗(yàn)與研究，并取得了良好的效果。通過避雨栽培，辣椒采收期從1月中旬上旬至5月底，彌補(bǔ)了四川、重慶、湖南、貴州等嗜辣省市秋冬市場(chǎng)供應(yīng)的不足，而且春節(jié)期間上市售價(jià)高，效益好[2]。

1 品種選擇

選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的品種，如辛香5號(hào)和辣豐3號(hào)辣椒等。

2 播種育苗

育苗選擇避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)較高、排灌便利、離大田近、土壤肥力較高且未種過茄果類蔬菜的地塊。播前種子于55℃熱水中浸15 min，撈起在常溫下用清水浸種6 h，使種子充分吸收水分后瀝干播種。

玉林市秋種辣椒宜在水稻收割前一個(gè)月即8月底至9月中旬播種。將選好的育苗地（每667 m2大田約需20 m2）深耕起畦，畦面上均勻撒施50 kg腐熟農(nóng)家肥作基肥、然后整細(xì)、整平、作畦，畦寬1.5 m包溝。播種前澆足水，播種后覆蓋1 cm細(xì)土或草木灰，然后拉上遮陽(yáng)網(wǎng)育苗，苗期要注意保持苗床濕潤(rùn)，但不能過濕，同時(shí)注意進(jìn)行病蟲害防治，培育壯苗。

3 施足基肥、覆蓋地膜

每667 m2施腐熟雞糞1 000～1 500 kg、鈣鎂磷肥100 kg、硫酸鉀30 kg、獅馬復(fù)合肥50 kg，采取全層撒施法，然后用拖拉機(jī)按畦寬1.4 m（包溝），畦溝寬0.4 m起畦，并覆蓋好地膜，以防除雜草。

4 適齡定植

幼苗長(zhǎng)至5～6葉時(shí)移栽，也可以8～10 片真葉時(shí)帶蕾定植，苗齡30～40天，定植前煉苗3～4天。辣椒怕旱又怕澇，南方宜高畦種植，畦高30～40 cm，株行距為0.45 cm×0.60 cm，采用雙行種植。移栽時(shí)帶土挖起盡量少傷根，幼苗移栽后及時(shí)澆足定根水。

5 避雨設(shè)施及其管理

生產(chǎn)上辣椒避雨栽培設(shè)施以塑料大棚為宜，這樣可降低生產(chǎn)成本。竹大棚高2.0 m左右，寬4 m，肩高1 m，棚長(zhǎng)30 m；具體可依據(jù)田塊實(shí)際來(lái)定，棚面采用0.6～0.8 mm聚氯乙烯（PVC）無(wú)滴膜覆蓋保溫降溫。前期棚內(nèi)溫度在32℃以上時(shí)，注意及時(shí)通風(fēng)降溫。12月至翌年4月初，氣溫在20℃以下時(shí)注意防寒保溫[3]。

6 植株調(diào)整

前期應(yīng)及時(shí)摘除門椒以下的側(cè)枝，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)，整枝選擇晴天進(jìn)行。及時(shí)剪除側(cè)枝，可減少植株?duì)I養(yǎng)消耗，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，達(dá)到果實(shí)個(gè)大、商品性好、產(chǎn)量高的目的。盛收期結(jié)束后需進(jìn)行1次植株調(diào)整，重點(diǎn)是去除徒長(zhǎng)枝、弱枝、病枝以及過密枝，加強(qiáng)植株通風(fēng)透光性[4]。

7 水肥管理

移栽7天后視苗情，每667 m2淋施尿素4～5 kg、獅馬復(fù)合肥3 kg，隔7～10天淋1次。移栽30天左右，每667 m2施獅馬復(fù)合肥30 kg、氯化鉀10 kg。采收期注意追肥，每隔15天左右667 m2淋施獅馬復(fù)合肥10 kg或50%美國(guó)速長(zhǎng)鉀寶10～15 kg，同時(shí)結(jié)果期要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。

8 主要病蟲害防治

辣椒主要有病毒病、青枯病、炭疽病、疫病等病害以及蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨等蟲害，種植時(shí)要在發(fā)生初期及時(shí)對(duì)癥下藥防治。

8.1 病毒病

發(fā)病初期用40%克毒寶（烯?羥?嗎啉胍）1 000倍或1.5%植病靈乳油1 000 倍液噴施，7天噴1次，連續(xù)噴2～3次。

8.2 青枯病

發(fā)病初期選用14%絡(luò)氨銅水劑300倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素1 500倍液灌根，7～10天1次，連淋2～3次。發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重病株及時(shí)拔除，并用石灰對(duì)病株附近進(jìn)行消毒，防止傳染。

8.3 炭疽病

噴25%咪鮮胺乳油1 000倍液或50%福美雙可濕性粉劑600倍液，5～7天后再噴1次，連噴2次。

8.4 疫病

用72.2%普力克（霜霉威鹽酸鹽）水劑600倍液或72%霜疫?烯嗎可濕性粉劑600倍液噴灑，5～7天后再噴1次，連噴2次。

8.5 蚜蟲

可噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液[5]。

8.6 紅蜘蛛和茶黃螨

可噴施72.2%克螨特乳油1 500倍液或25%撲虱靈（噻嗪酮）乳油1 500倍液。

9 適時(shí)采收

辣椒屬多次開花多次結(jié)果類蔬菜，門椒要盡早采摘。辣椒不可一次采摘干凈，要以果壓苗，控制徒長(zhǎng)，產(chǎn)量高峰期3～5 天采收1次[5]。以青果為主的，在果實(shí)充實(shí)飽滿、果皮色澤轉(zhuǎn)深、光潔發(fā)亮?xí)r即可采摘；以紅椒為主的，當(dāng)椒果充實(shí)飽滿，果皮轉(zhuǎn)紅時(shí)便可采收。及時(shí)采摘有利于提高產(chǎn)量，一般選擇晴天早上或傍晚采摘為佳。帶柄采摘，且采收回來(lái)的辣椒要及時(shí)加工處理，以免堆放時(shí)間久后發(fā)熱爛掉。

參考文獻(xiàn)

[1] 王高林，陶立華，俞光榮，等.高山越夏辣椒設(shè)施避雨栽培技術(shù)[J].蔬菜，2015（4）：50-51.

[2] 郭衛(wèi)勇，張志鵬.秋延辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2014（3）：40-41.

[3] 郭麗虹，胡智，王樹春.早辣椒大苗避雨栽培技術(shù)規(guī)程[J].江西農(nóng)業(yè)，2014（3）：53-54.

第2篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

論文關(guān)鍵詞無(wú)公害辣椒；高山栽培；播種育苗；定植；田間管理

論文摘要介紹了以品種選擇、播種育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、及時(shí)采收等為主要內(nèi)容的無(wú)公害高山辣椒高效栽培技術(shù)，以期為發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)、致富山區(qū)農(nóng)民提供參考。

永嘉縣地處浙南山區(qū)，利用高海拔山區(qū)夏、秋季氣候自然冷涼的資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)高山無(wú)公害蔬菜，至2007年全縣高山蔬菜栽培面積達(dá)900hm2，其中辣椒300hm2。因其產(chǎn)品上市期為夏秋蔬菜供應(yīng)淡季，此時(shí)市場(chǎng)貨缺、價(jià)高、效益好，是發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)，致富山區(qū)農(nóng)民的有效之路。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，高山辣椒產(chǎn)量一般為24.75t/hm2，高的達(dá)41.25t/hm2，產(chǎn)值逾4.5萬(wàn)元/hm2，較種植水稻可提高經(jīng)濟(jì)效益4倍?，F(xiàn)將無(wú)公害高山辣椒高產(chǎn)高效栽培技術(shù)介紹如下。

1品種選擇

選用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、耐熱、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、果實(shí)商品性好、耐貯運(yùn)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種。目前，永嘉縣選用的品種有都椒1號(hào)、東方神劍1號(hào)、杭椒1號(hào)、海豐7號(hào)、海豐8號(hào)、采豐1號(hào)等。

2播種育苗

應(yīng)推廣應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)土塊、塑料營(yíng)養(yǎng)缽及穴盤育苗的方法，確保苗齊、全、壯。高山辣椒上市期主要在7～10月。根據(jù)永嘉高山地區(qū)9月下旬后氣溫下降快的氣候特點(diǎn)，播種期宜安排在3月下旬至4月中旬。選擇避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、排水良好、2～3年未種過茄科作物的地塊，制作成深溝高畦。大田辣椒需種子量300～450g/hm2。采用溫湯浸種法，操作方便，殺菌效果好。先把種子放在太陽(yáng)下曬1～2d，再把種子放入55～60℃的熱水中，不斷攪拌，保持恒溫15min，然后讓水溫自然冷卻到25℃左右再浸種6～8h。苗床澆足底水（水透至土面以下8～10cm為度），按每1m2種子6～8g的用量，將種子均勻撒播于床面上，覆蓋1cm左右厚的焦泥灰，隨即覆蓋稻草和地膜，架起小拱棚或中棚保濕、保溫，以促快速出苗。當(dāng)70%的苗出土后要及時(shí)揭去稻草和地膜，讓苗見光，防止徒長(zhǎng)。當(dāng)辣椒苗長(zhǎng)到2葉1心時(shí)，選擇晴天分苗到營(yíng)養(yǎng)缽中。辣椒幼苗出土后，要視天氣情況，在塑料小拱棚畦兩頭或畦中間卷膜通風(fēng)與降溫，白天溫度控制在20～25℃，夜間15～20℃。在分苗前2～3d要增強(qiáng)通風(fēng)時(shí)間降溫?zé)捗纭Ｔ诜置绾笠獝炁?～6d，提高溫度，促進(jìn)早緩苗。在緩苗后，白天要增強(qiáng)通風(fēng)，降低苗床內(nèi)溫度與濕度，防止高溫傷苗，在下雨天，要進(jìn)行小拱棚薄膜覆蓋，防止雨淋與寒害。在定植前7d開始，要逐漸降溫?zé)捗?，并在定植?～3d，晚上可不進(jìn)行塑料小拱棚覆蓋。肥水管理要注意不宜勤澆水，防止苗床內(nèi)土壤水分過多，引發(fā)病害，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)缽或苗床表土見白時(shí)，才可澆水。當(dāng)秧苗缺肥時(shí)，可結(jié)合澆水，追施復(fù)合肥或腐熟的稀人糞尿或噴施葉面肥等。

3定植

選擇土層深厚、土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、保肥保水力好，排水良好，2～3年未種過茄科作物，海拔高度在600～800m的旱地或水田。因辣椒生長(zhǎng)期長(zhǎng)，根系發(fā)達(dá)，需肥量大，要求施足基肥。施農(nóng)家有機(jī)肥37.5～45.0t/hm2，復(fù)合肥和鈣鎂磷肥各450～600kg/hm2，石灰1050～2250kg/hm2。有機(jī)肥需在畦中間開溝深施，化肥和石灰撒施于畦面，再與土拌勻。再做成1.4～1.5m寬（含溝）的種植畦，溝深在20～30cm。定植時(shí)間為5月下旬至6月上中旬。起苗前3～5d，辣椒苗宜噴1次藥，施1次肥，選擇晴天做到帶肥、帶藥、帶土塊移植。移植后隨即澆施稀薄糞尿水或0.1%～0.2%的尿素水。每畦種2行，株距35cm，栽苗3.9萬(wàn)株/hm2左右。

4田間管理

定植后10～15d，選擇晴天進(jìn)行第1次較深中耕除草和培土，在植株搭架前，進(jìn)行第2次淺中耕除草。植株搭架的同時(shí)，用青草覆蓋畦面。鋪草覆蓋畦面，具有降低地溫、保水保肥和保持土壤疏松、防止草害的作用。選擇晴天及時(shí)剪除門椒以下的各葉節(jié)側(cè)技，每株辣椒用長(zhǎng)50cm左右的小竹竿或小木棍，以“∞”型把植株主干綁在支架上。定植后至第1個(gè)果膨大時(shí)，結(jié)合中耕追肥2～3次，每次施20%～30%腐熟人糞尿12～15t/hm2或復(fù)合肥150～180kg/hm2。結(jié)果期每隔10～15d追肥1次，施復(fù)合肥150～225kg/hm2；同時(shí)，可結(jié)合病蟲害防治加0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。保墑是水分管理重要內(nèi)容，除了畦面鋪草外，可在田邊地頭挖掘坑穴，干旱時(shí)可及時(shí)澆水，但雨后要及時(shí)排水。5病蟲害防治

辣椒病蟲害主要有猝倒病、立枯病、病毒病、青枯病、疫病、小地老虎、蚜蟲、棉鈴蟲、紅蜘蛛等。需要多觀察，做到早防，定期定量用藥，做好無(wú)病預(yù)防。

6及時(shí)采收

門椒適當(dāng)提早采摘。每次采收間隔1～2d，采收宜在早晨或傍晚進(jìn)行。采摘后進(jìn)行分級(jí)包裝，選用耐運(yùn)輸包裝盒，盡早運(yùn)出。

參考文獻(xiàn)

[1]趙洪彥.大棚無(wú)公害辣椒栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（3）：32.

[2]李中祿.秋冬茬辣椒無(wú)公害栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2007（12）：21，65.

[3]金立新，陳建仁，沈水土.設(shè)施栽培辣椒主要病蟲害無(wú)公害防治技術(shù)[J].杭州科技，2002（3）：42-43.

第3篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 甘蔗；辣椒；間種；高效；栽培技術(shù)；南方地區(qū)

中圖分類號(hào) S566.1；S641.3；S566.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2014）01-0122-01

Cultivation Techniques of Sugarcane Intercropping Pepper in Southern Region

QIN Hui-zhen

（Anma Agricultural Technology Extension Station of Yizhou City in Guangxi Zhuang Autonomous Region，Yizhou Guangxi 546312）

Abstract The cultivation techniques of sugarcane interplanting pepper in southern region were summarized，including sowing and seedling，field Management，etc，so as to provide reference for increasing farmers′ income.

Key words sugarcane；pepper；intercropping；efficient；cultivation techniques；Southern region

2011年以來(lái)，廣西宜州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門為探討甘蔗間套種高效栽培新模式，在該市安馬鄉(xiāng)木寨、北關(guān)、北屯、小隘、索敢等村開展甘蔗間種辣椒栽培技術(shù)示范面積26.7 hm2， 2012年經(jīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、科技、統(tǒng)計(jì)部門實(shí)地驗(yàn)收，甘蔗平均產(chǎn)量達(dá)100.65 t/hm2，產(chǎn)值47 305.5 元/hm2；辣椒平均產(chǎn)量達(dá)44 754 kg/hm2，產(chǎn)值358 032元/hm2。甘蔗間種辣椒一年兩季產(chǎn)值達(dá)405 337.5元/hm2，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在南方蔗田通過辣椒間作栽培方式，主要利用甘蔗苗期2—6月株型較小、地表大，光、溫、水未能得到充分利用這一特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)蔗田資源的科學(xué)利用。而辣椒在2月移栽之后，在甘蔗行間生長(zhǎng)，至6月中旬已收獲完畢，不影響到甘蔗的前中期生長(zhǎng)。其關(guān)鍵栽培技術(shù)如下。

1 辣椒栽培技術(shù)

1.1 品種選擇

辣椒選用江西農(nóng)望高科技有限公司生產(chǎn)的辛香二號(hào)良種，該品種苗期長(zhǎng)勢(shì)旺，早熟高產(chǎn)，抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，平均株高55.6 cm，開展度59.7 cm，始花節(jié)位9～15節(jié)，葉色、果色呈綠色，果角呈細(xì)羊角形，果長(zhǎng)14.2 cm，果面光滑，果肉風(fēng)味好，辣香味濃，耐貯運(yùn)，市場(chǎng)售價(jià)高，深受種植者、消費(fèi)者青睞。該品種在南方地區(qū)主要用作早熟栽培，也適宜作秋延后栽培。

1.2 播種育苗

辣椒育苗應(yīng)選在近2年沒種過茄科類蔬菜，最低要求前茬不是茄科類蔬菜的地塊。為確保出苗整齊，應(yīng)采用小拱膜育苗辦法，于每年10月22—26日播種，大田用種600～750 g/hm2，苗床播種5 g/m2。播種前須進(jìn)行種子消毒處理，苗床要求土細(xì)、無(wú)雜草、無(wú)病蟲，以土壤pH值在6.0～7.5、有機(jī)質(zhì)含量高的砂壤土為宜[1]。床土厚度為10～15 cm，按廂寬1.2 m開溝起畦，同時(shí)施足基肥，施腐熟農(nóng)家有機(jī)肥3～4 kg/m2、復(fù)合肥（15-15-15）0.25 kg/m2。蔗田需用苗床900 m2/hm2。播種后用過篩的農(nóng)家肥蓋種，然后淋水蓋膜。出苗后趁晴揭開薄膜澆水，保持土壤濕潤(rùn)即可。長(zhǎng)出真葉后適當(dāng)通風(fēng)煉苗[2]。

1.3 移栽定植

辣椒苗移栽應(yīng)選擇在陰天或晴天15：00后定植，起苗的前1 d澆透水，起苗時(shí)盡量多帶宿根土，運(yùn)苗時(shí)要保護(hù)好根和葉，盡量不栽萎蔫苗。根據(jù)當(dāng)?shù)丶竟?jié)、氣溫、土壤墑情與辣椒苗的生長(zhǎng)情況，一般在2月中旬、氣溫穩(wěn)定在15 ℃以上移栽較好。移植時(shí)，在甘蔗壟邊種植辣椒，按株行距40 cm× 60 cm進(jìn)行定植，每穴種植雙株，栽植4.80萬(wàn)～4.95萬(wàn)株/hm2，移栽后即可覆土澆水，緩苗期要澆水2～3次[3]。為加速生根長(zhǎng)苗，可在水里加入強(qiáng)力生根劑，促根生長(zhǎng)。

1.4 肥水管理

辣椒苗定植成活后5～6 d，可結(jié)合除草、培土等農(nóng)事操作，用尿素30.0～37.5 kg/hm2、硫酸鉀45.0～52.5 kg/hm2對(duì)水追肥。定植后20～25 d用硫酸鉀300 kg/hm2、尿素150 kg/hm2穴施或溝施1次，掌握在辣椒株行之間離根部20 cm之外，一次性施肥并以細(xì)土覆蓋[4]。以后每摘1次辣椒只需澆水1遍，有利于辣椒結(jié)果期生長(zhǎng)。水分管理以保持土壤濕潤(rùn)為主，在開花前適當(dāng)控水，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)和植株矮壯。如遇上雨天，要及時(shí)排除積水，并保持土壤干濕均勻；開花期要適當(dāng)控制肥水，保持土壤濕潤(rùn)，以防植株徒長(zhǎng)、落花、落果。在開花結(jié)果后要保證水分供應(yīng)，如遇上高溫干旱天氣應(yīng)及時(shí)澆水保苗。

1.5 病蟲害防治

辣椒在子葉期主要有猝倒病、立枯病等，真葉長(zhǎng)出后主要有灰霉病，同時(shí)有螨類和蚜蟲等為害。對(duì)病蟲害的防治，要以“預(yù)防為主，綜合防治”為原則。在辣椒猝倒病的防治上，盡量避免使用帶菌土壤育苗，苗床用地要進(jìn)行消毒，可用50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液噴霧預(yù)防；不使用未腐熟的農(nóng)家肥料[5]；苗床要經(jīng)常通風(fēng)透氣，揭膜換氣；在發(fā)病初期噴腐光（含氟乙蒜素）乳油1 500～2 000倍液。在對(duì)辣椒灰霉病的防治上，苗床要保持良好的通風(fēng)狀態(tài)；徹底清除中心病株并噴藥消毒。發(fā)病前噴腐光（含氟乙蒜素）乳油1 500～2 000倍液進(jìn)行預(yù)防，發(fā)病初期噴施耐功水劑1 000倍液1～2次進(jìn)行治療。對(duì)螨類害蟲可在發(fā)現(xiàn)有少量葉卷時(shí)噴施藥劑防治，用克螨特藥劑防治效果較好。在蚜蟲發(fā)生時(shí)用10%吡蟲啉水劑2 000倍液噴霧防治。

1.6 適時(shí)采收

由于辣椒一般在5月上旬至6月中旬果角陸續(xù)成熟，此時(shí)要分期采收。在采收時(shí)應(yīng)選擇晴天上午，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的辣椒要適當(dāng)早摘，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的辣椒要適當(dāng)延遲摘果。采摘時(shí)要將紅熟辣椒及時(shí)摘下，并分級(jí)包裝上市銷售或加工。

2 甘蔗種植技術(shù)

2.1 品種選擇

甘蔗品種選用園林1號(hào)、桂輻98-296、桂糖04-120、桂糖04-112等高產(chǎn)高糖、耐旱抗倒的良種，上述品種一般產(chǎn)量在90 t/hm2以上。

2.2 整地施肥

在新植蔗區(qū)整地時(shí)，采用等行開溝，溝深20～25 cm、溝寬20 cm、行距100 cm，同時(shí)在甘蔗溝兩側(cè)按行距60 cm開2條淺溝施入辣椒基肥，做到肥土融合、平整表土，然后噴施芽前除草劑，再覆蓋地膜。在辣椒定植前7～10 d，施腐熟農(nóng)家肥15～18 t/hm2[2]、45%西洋復(fù)合肥（15-15-15）1 350 kg/hm2。為預(yù)防地下害蟲，可在基肥中混入5%辛硫磷30 kg/hm2。

2.3 播種

為適應(yīng)甘蔗間種辣椒種植環(huán)境，甘蔗以行距1.2 m、東西行向較好，以便通風(fēng)采光。甘蔗在種植前要進(jìn)行浸種消毒，以防病害發(fā)生。播種時(shí)施45%復(fù)合肥（15-15-15）150 kg/hm2，同時(shí)施呋喃丹30.0～37.5 kg/hm2于種植溝內(nèi)，以防地下害蟲為害。播種時(shí)蔗芽按“品”字形擺放，播種芽數(shù)保證12～16個(gè)/m2，播種后用碎土覆蓋厚6～8 cm。

2.4 田間管理

至4月中旬在甘蔗行間除草1次，并在雨后按尿素300 kg/hm2、鈣鎂磷肥150 kg/hm2、氯化鉀300 kg/hm2混合撒施。至6月中旬采收結(jié)束后，把枯萎的辣椒秸稈覆蓋甘蔗行間，施尿素900 kg/hm2、磷肥600 kg/hm2、鉀肥450 kg/hm2混勻后撒施，并結(jié)合甘蔗大培土。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 祁紅英.秋延后辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].當(dāng)代農(nóng)業(yè)，1997（7）：15-16.

[2] 焦樂勤，智利紅，李君霞，等.辣椒秋延冬生產(chǎn)應(yīng)注意的幾個(gè)問題[J].西北園藝：蔬菜，2003（7）：23-24.

[3] 周湖.辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（5）：36-38.

[4] 孫中沖.辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2006（4）：8.

[5] 涂年生.秋延后辣椒病蟲害及其綜合防治技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)科技，2001（3）：34-35.

第4篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 設(shè)施辣椒；秋延遲；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）08-0069-01

提高秋延遲辣椒在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力，可以豐富蔬菜種類，便于人們的飲食選擇。現(xiàn)總結(jié)設(shè)施辣椒秋延遲栽培技術(shù)，以促進(jìn)辣椒的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。

1 品種選擇

宜選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，需具備生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病毒病、前期耐熱、后期耐低溫的特性，常用品種有蘇椒五號(hào)、洛椒98A、汴椒1號(hào)等。該類品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗病毒病，耐貯運(yùn)，經(jīng)多層保護(hù)可延遲到春節(jié)前后供應(yīng)，產(chǎn)量可達(dá)75 t/hm2以上。在徐州地區(qū)一般7月中下旬育苗，9月上旬移栽。

2 播前準(zhǔn)備

2.1 營(yíng)養(yǎng)土配制

將大田表土、腐熟圈肥、腐熟大糞干按照6∶3∶1的比例過篩，再分別加入氮磷鉀復(fù)合肥、草木灰、50%多菌靈1.50、5.00、0.08 kg/m3，并混合均勻。

2.2 種子消毒

秋延遲辣椒育苗，播前宜用20～25 ℃的溫水浸泡種子6～8 h，再用10%磷酸三鈉浸種20～30 min，洗凈后放在28～30 ℃下催芽，每天淘洗1次，略晾后繼續(xù)催芽，經(jīng)3～4 d，有60%左右的種子出芽時(shí)即可播種。

3 播種

采用營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根育苗。播種前澆足底水，播種后覆土1.0～1.5 cm，同時(shí)及時(shí)覆蓋地膜保墑，并搭低拱棚覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。苗床溫度白天保持在25～30 ℃，夜間15～20 ℃，當(dāng)大部分種子出苗時(shí)，及時(shí)揭起地膜，在大雨之前，及時(shí)加蓋塑料薄膜避雨，注意蓋膜時(shí)通風(fēng)降溫和雨后及時(shí)揭膜散溫。

4 苗期管理

注重調(diào)節(jié)苗床溫度，如采取遮蔭、通風(fēng)、避雨和雨后及時(shí)澆井水等措施，使苗床白天溫度最高不高于32 ℃，夜間不高于20 ℃，以防苗子徒長(zhǎng)和有利于花芽分化。同時(shí)，通過遮防蟲網(wǎng)、噴藥等措施及時(shí)防治蚜蟲、白粉虱等害蟲，以達(dá)到預(yù)防各種病毒病的目的。

苗期要盡量控制澆水，并嚴(yán)防雨水進(jìn)入苗畦。嚴(yán)格控制苗床濕度，避免立枯病和猝倒病的發(fā)生。若遇干旱，可澆水1～2次，定植前7～10 d停止?jié)菜?/p>

在辣椒定植前的大苗期，仍處于高溫季節(jié)，此期常遇雷陣雨，若在中午前后因來(lái)不及蓋棚膜避雨，苗床遇大雨后要及時(shí)排水，再輕澆井水，以降低苗床溫度，防止大雨后高溫蒸苗。當(dāng)苗齡50 d左右，苗高15～18 cm，有9～12片葉，莖節(jié)間短而粗壯，葉色濃綠，門椒花已現(xiàn)蕾時(shí)定植。

5 定植

5.1 整地施肥

一次性施足底肥，施用優(yōu)質(zhì)圈肥37.5～52.5 t/hm2，深翻30 cm，整平做壟，采用南北向大小行小高壟，大小行距分別為70、50 cm。先按壟距開溝，再將腐熟雞糞37.5 t/hm2，過磷酸鈣750 kg/hm2、硫酸鉀150～300 kg/hm2施入溝內(nèi)與土混合，再做壟，壟底寬40 cm、高10～15 cm，定植前10 d左右大棚覆膜悶棚，滅菌消毒，并調(diào)節(jié)棚溫，以適宜的溫度定植椒苗。

5.2 定植

壟上開溝放水，按穴距25～30 cm栽植，待水滲下后封溝，將壟面整細(xì)后，覆蓋地膜。栽植密度6.00萬(wàn)～6.75萬(wàn)株/hm2。

6 定植后管理

6.1 溫度管理

辣椒在定植后至秋分前，要加大放風(fēng)，嚴(yán)防雨淋，晚上不閉棚。如定植后晴天午間出現(xiàn)棚內(nèi)溫度過高時(shí)，應(yīng)采取短時(shí)間蓋花氈遮蔭。使棚內(nèi)溫度保持白天26～30 ℃，夜間16～18 ℃。開花坐果期，晚間閉棚保溫，確保夜間溫度不低于15 ℃，白天注意放風(fēng)降溫。霜降后注意保溫，白天減少放風(fēng)，晚上嚴(yán)密覆蓋。11月后，若準(zhǔn)備延遲到元旦或春節(jié)上市，則要在大棚內(nèi)設(shè)2個(gè)小棚，晚上在小棚上加蓋草苫，以利防寒。

6.2 施肥管理

門椒坐住后結(jié)合澆水施1次尿素225 kg/hm2。進(jìn)入盛果期，結(jié)合澆水每隔20 d左右追施磷酸二銨225～300 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2，結(jié)合噴藥用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥。

6.3 防生理落花落果

一是依據(jù)辣椒對(duì)環(huán)境條件的要求，搞好大棚內(nèi)光照、溫度、水分、土壤養(yǎng)分調(diào)節(jié)，創(chuàng)造適宜于辣椒正常生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件；二是使用激素對(duì)辣椒進(jìn)行處理。如用20～30 mg/kg防落素噴花，或用20～30 mg/kg 2，4-D涂花柄。

6.4 整枝

門椒坐果后，全部去掉門椒及以下的側(cè)枝。結(jié)果后期，摘除植株底部不合格葉，如老葉、黃葉、病葉，并疏掉無(wú)效枝。10月下旬，當(dāng)每株坐果10～12個(gè)時(shí)打頂，必要時(shí)清除部分上層小果。

6.5 病蟲害防治

噴灑滅掃利、功夫等，防治蚜蟲、茶黃螨、煙青蟲等。選用抗病種，防治病毒病。

7 采收

可在初冬時(shí)，果實(shí)長(zhǎng)大、果皮較硬而有光澤時(shí)一次性采收，也可延遲到元旦或春節(jié)一次性采收上市。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 孫振榮，滕漢瑋.設(shè)施辣椒有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2012（10）：52-53.

[2] 侯運(yùn)和，劉婷.設(shè)施辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（5）：263-266.

[3] 孫吉祿.設(shè)施辣椒高效栽培技術(shù)[J].江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì)：品牌農(nóng)資，2011（12）：49.

[4] 潘明輝.無(wú)公害辣椒病蟲害綜合防治技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2010（12）：30.

[5] 袁立新，王宣，史書強(qiáng)，等.遼西濱海區(qū)玉米間種辣椒高效栽培模式[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（6）：87.

第5篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞：辣椒;播種育苗;定植;田間管理

北方地區(qū)氣候涼爽,光照充足,晝夜溫差大,土層深厚、肥沃,適于辣椒等蔬菜生長(zhǎng)。辣椒食用范圍較廣,在我國(guó)北方市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)有較好的銷路?，F(xiàn)將辣椒的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下,以期為發(fā)展辣椒高產(chǎn)栽培、提高生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益提供理論依據(jù)。

1選地整地

選擇陽(yáng)光充足、土質(zhì)肥沃、水源條件好,前茬沒種過辣椒、白菜、茄子、西紅柿、土豆的地塊作苗床[1,2]。苗床面積是大田面積的1%。在播種前灌足底水,黃茬時(shí)施腐熟優(yōu)質(zhì)粗肥45t/hm2(或腐熟的雞糞7 500kg/hm2)、尿素225kg/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、草木灰2 250kg/hm2。肥料撒勻后淺翻15 cm,耙細(xì)耙平,做寬幅高畦,有利于提早播種、定植和根系的發(fā)育。畦長(zhǎng)7~10m,畦寬1.2m,畦面寬85cm,間距40cm(溝上口寬),溝深10cm。從溝中起部分細(xì)土?xí)憾训仡^作覆土。

2播種育苗

辣椒育苗一般在2月中下旬,低溫狀態(tài)可育出壯苗,人工控制幼苗生長(zhǎng)所需的環(huán)境溫度。在播種前曬種2d,用清水浸泡3~4h,然后用10%磷酸三鈉1 000倍液浸種10min,用清水洗凈,再用55℃溫水浸種10min。不斷攪拌,并隨時(shí)補(bǔ)給溫水保持55℃水溫,撈出催芽24h待播。畦做好后立即播種。每畦面均勻撒干籽200g,覆土后蓋90cm寬地膜。膜面拉緊鋪平兩邊、兩頭,壓嚴(yán)壓實(shí)。地膜蓋好后畦上用塑膜做小拱棚,棚高50~60cm。整地、播種、蓋膜動(dòng)作要快,防止跑墑。也可以在塑料大棚或日光溫室中實(shí)施小拱棚育苗。白天溫度控制在25℃左右;夜間12~15℃。當(dāng)有60%~70%苗出土?xí)r揭去地膜。中午溫度升高時(shí)放風(fēng)降溫,防止燒苗。育幼苗的土壤濕度宜偏小。當(dāng)幼苗2~3片真葉時(shí),如土壤干旱可用噴壺噴水;4~5葉時(shí)如干旱可將溝灌滿水,使水慢慢滲到畦內(nèi)土壤,灌透水以減少灌水次數(shù)。當(dāng)幼苗1~2片真葉時(shí)疏苗,去弱留壯,拔除雜草,防止擁擠。株距3~4cm,每畦留苗1.7萬(wàn)株左右,可栽1 333.3m2大田。定植前15d(4月中旬)在小拱棚頂部破口放風(fēng)煉苗,使幼苗逐步適應(yīng)外部環(huán)境,提高移栽成活率。在定植前對(duì)苗床澆水,以減輕起苗時(shí)損傷根系,縮短移栽后緩苗時(shí)間。定植前達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn),即莖桿粗壯、節(jié)間短,葉片肥厚、顏色深,莖葉完整、無(wú)病蟲,根系發(fā)達(dá)、側(cè)白根,定植時(shí)節(jié)8葉分。

3定植

促進(jìn)早發(fā)根、早發(fā)苗是確定定植期及定植后管理的主要原則。定植過早,土溫低,影響根系發(fā)育及植株生長(zhǎng)。定植前開溝曬土,定植時(shí)少傷根,設(shè)立風(fēng)障、短期覆蓋等都是保證緩苗、促進(jìn)早發(fā)的有效措施。辣椒以溝栽或平栽為宜,定植時(shí)可淺覆土,以后逐漸培土成壟。一般采用雙株或3株1穴定植,對(duì)防止風(fēng)害、提高早期產(chǎn)量有利。辣椒株型比較緊湊,適于密植。栽培密度依品種及生長(zhǎng)期而定,一般生產(chǎn)密度為4.5~6.0萬(wàn)株/hm2(雙株),行距50~60cm,株距25~33cm。密植方式與栽植效果有很大關(guān)系,大壟單行密植、大小壟相間密植及大壟雙行密植等方式都能獲取較好的效果。

4田間管理

進(jìn)入開花結(jié)果期,辣椒需肥量逐漸增大,每次采果后追肥1次,一般每次施氮磷鉀復(fù)合肥225~300kg/hm2。在開花和盛果期也可噴施葉面肥,如1%磷酸二氫鉀、2%尿素等,促進(jìn)坐果和果實(shí)膨大,防止植株早衰。辣椒忌澇,管理上應(yīng)掌握“少澆,勤澆”的原則,保持土壤濕潤(rùn),灌水后及時(shí)中耕,雨季注意田間排水[3,4]。早、勤中耕,防止土壤板結(jié),促進(jìn)根系發(fā)育。封壟前結(jié)合中耕培土3次以上,以改善土壤溫濕度,防止植株倒伏。及時(shí)整枝打杈,去除膛內(nèi)徒長(zhǎng)枝,摘除老病葉、黃葉、無(wú)效枝,以利通風(fēng)透光和防止病害蔓延。辣椒進(jìn)入開花結(jié)果期后,常出現(xiàn)死苗和落花落果,采用高壟栽培,小水勤澆來(lái)預(yù)防。

5病蟲害防治

“預(yù)防為主,綜合防治”是辣椒病蟲害防治的基本原則。在實(shí)行農(nóng)業(yè)防治的前提下,協(xié)調(diào)應(yīng)用物理防治、生物防治和化學(xué)防治措施。危害辣椒的病害主要有病毒病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病、疫病、炭疽病等,蟲害有煙草蟲、蚜蟲、螨類等。病毒病是由黃瓜花葉病毒和煙草葉病毒感染致病的,主要由蚜蟲等傳播,在防治上,及時(shí)防治蚜蟲、白粉虱等,減少害蟲對(duì)病毒的傳播;防止田間農(nóng)事操作傳染;發(fā)病初期可選噴植病靈乳劑、病毒a、83增抗劑等藥劑防治。辣椒細(xì)菌性斑點(diǎn)病發(fā)病初期及時(shí)噴200mg/kg的農(nóng)用鏈霉素,或80%代森鋅可濕性粉劑700倍液,每隔7~10d噴1次,連續(xù)防治2~3d。辣椒疫病發(fā)病初期使用70%耐爾可濕性粉劑800倍液,或72%殷實(shí)懸浮劑1

000倍液,或50%達(dá)科寧600倍液,或80%大生500倍液噴施2~3次,每5d噴1次;發(fā)病中期使用50%安克可濕性粉劑2 000倍液,或68%金雷多米爾800倍液,或50%氟嗎啉錳鋅可濕性粉劑2 000倍液噴施2~3次,每5d 噴1次。辣椒炭疽病發(fā)病初期用炭疽福美、甲基托布津、百菌清、代森錳鋅等噴霧防治。煙青蟲又叫辣椒蟲,可用性誘劑、糖醋液、黑光燈、頻振燈等誘殺,化學(xué)防治應(yīng)在幼蟲孵化高峰至2齡期施藥,藥劑可選用bt乳劑250~300倍液,或50%辛硫磷1 000倍液,或20%滅掃利(甲氰菊酯)4 000~6 000倍液。蚜蟲防治上,將辣椒與玉米、四季豆等高桿作物間作,可在田間設(shè)立黃蟲板誘殺蚜蟲,定植時(shí)畦面用銀灰色膜覆蓋驅(qū)避蚜蟲。發(fā)生量大時(shí)可用50%辟蚜霧(抗蚜威)2 000~3 000倍液噴霧,擊倒力強(qiáng),效果好,也不殺傷天敵。螨發(fā)生初期及時(shí)施藥控制,可選用20%三氯殺螨醇1 000倍液,或73%克螨特2 000倍液,或10%施螨凈2 000~3 000倍液,或6.5%蚧螨雙殺1 000倍液,或20%滅掃利3 000~5 000倍液噴霧防治。

6適時(shí)采收

辣椒采收時(shí),要注意防止折斷枝條,及時(shí)摘除因管理不當(dāng)出現(xiàn)的僵果、病果。采收最好用剪刀剪果,以避免損傷幼枝。

7參考文獻(xiàn)

[1] 周湖.辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[j].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(5):36,38.

[2] 宋志強(qiáng).無(wú)公害辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[j].新疆農(nóng)業(yè)科技,2009(5):52.

第6篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

【關(guān)鍵詞】日光溫室；辣椒；栽培技術(shù)

1.育苗

1.1營(yíng)養(yǎng)土及苗床準(zhǔn)備

育苗營(yíng)養(yǎng)土由前茬非茄科作物田園土與充分腐熟的農(nóng)家肥過篩后按3∶1比例混合,再加入50%多菌靈可濕性粉劑15～20g/m3拌勻,然后用舊塑料膜蓋嚴(yán),堆放3～5d。苗床要求平整,鋪厚度10cm的營(yíng)養(yǎng)土。

1.2浸種催芽

苗床播量一般為15～20g/m2。浸種時(shí)先將種子用100g/kg磷酸三鈉溶液消毒20min,用清水淘洗干凈后,再將種子倒入55℃熱水中攪動(dòng),待水溫降至30℃時(shí)浸泡8～12h。浸種結(jié)束后,將種子淘洗干凈,用濕毛巾包好,放于25～30℃恒溫箱中催芽,每天淘洗1次,經(jīng)4～5d即可發(fā)芽。

1.3播種

越冬茬辣椒在8月上旬進(jìn)行播種,由于這時(shí)正處于氣溫較高降雨量較為豐富季節(jié),因此育苗場(chǎng)地需遮蔭。播種前給苗床澆足底水,待水下滲后將已催芽種子均勻撒播于苗床,上覆厚1.0cm左右的營(yíng)養(yǎng)土,并覆蓋地膜保墑。幼苗拱土后,及時(shí)揭掉地膜,以免燙傷辣椒幼苗,將床土溫度保持在28～30℃。等幼苗出齊后,給苗床上撒一層厚0.5cm的干土,確保辣椒幼苗根系入土。

1.4分苗及管理

當(dāng)辣椒子葉展平后及時(shí)間苗,間去弱小苗,然后覆土護(hù)根。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2～3片真葉時(shí)進(jìn)行分苗。分苗可用紙缽或塑料缽,規(guī)格為8cm×8cm或10cm×10cm,營(yíng)養(yǎng)土配方同育苗床營(yíng)養(yǎng)土。分苗前1d給苗床澆水,減少起苗時(shí)傷根。每缽移栽2株,宜使幼苗子葉露出土面,澆透水。分苗后需遮蔭2～3d。緩苗期間白天溫度控制在28～30℃,夜間溫度控制在18～20℃;緩苗后白天溫度保持在25～28℃,夜間溫度保持在15～18℃。苗期一般不需澆水,如缺水,可在晴天用噴壺撒水。待幼苗長(zhǎng)到8～10片真葉時(shí)即可定植。

2.定植及管理

2.1定植

定植前15d覆蓋無(wú)滴膜,提高地溫,然后進(jìn)行溫室熏蒸消毒,將硫磺粉1.5g/m2、80%敵敵畏乳油0.1g/m2與鋸末混合后點(diǎn)燃,密閉溫室24 h后通風(fēng)換氣。定植前整地施基肥,施入腐熟農(nóng)家肥90～150t/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、磷酸二銨450kg/hm2,并深翻細(xì)耙,使肥料和土壤充分混合。按大行80cm、小行50cm起壟,按壟寬80cm、溝寬50cm、壟高20cm南北向起壟,壟面要耙平,并覆蓋地膜。在寬壟上定植2行,按三角形挖穴,穴距40cm,苗帶土坨放入定植穴,注意土不可埋過幼苗子葉,過5～6d澆緩苗水。

2.2定植后的管理

2.2.1溫度管理

定植后隨著外界氣溫的降低,管理上注意防寒保溫,白天溫度控制在25～28℃,夜間溫度控制在18～20℃,白天溫度超過30℃要及時(shí)通風(fēng)換氣,夜間溫度要保持在14℃以上。進(jìn)入冬季,尤其在12月至翌年元月正處于辣椒開花結(jié)果期,若溫度過低易引起落花落果,即使植株結(jié)果,也由于溫度太低,發(fā)育速度較慢,這段時(shí)間是日光溫室越冬辣椒生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期,一定要注意保溫。

2.2.2水肥管理

澆緩苗水后一般暫不澆水直到大部分門椒坐住后才開始灌第1水。這期間根據(jù)土壤墑情和植株情況,如果缺水可以澆1次水。門椒坐住后,結(jié)合澆水追施尿素375kg/hm2或磷酸二銨300kg/hm2。冬季澆水應(yīng)在晴天上午采用膜下暗灌或滴灌,不可大水漫灌,而且灌地用水必須先在蓄水池中預(yù)熱,要求水溫在12℃以上。門椒采收后,結(jié)合澆水追施磷酸二銨300 kg/hm2。進(jìn)入3-4月份天氣開始轉(zhuǎn)暖,辣椒生長(zhǎng)進(jìn)入盛果期,加上隴椒6號(hào)單株結(jié)果數(shù)多,座果性強(qiáng),因此更要加強(qiáng)水肥管理,促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng),以利于提高產(chǎn)量。這時(shí)澆水可大、小溝同時(shí)澆,結(jié)合澆水追施磷酸二銨300 kg/hm2或尿素375kg/hm2,二者要交替使用。

2.3光照管理

選用透光性好的醋酸乙烯膜,經(jīng)常清掃棚面灰塵,保持棚面干凈,提高透光率;同時(shí)在保持棚內(nèi)溫度的前提下,應(yīng)盡量早揭晚蓋草簾,以增加光照時(shí)間。

2.4植株調(diào)整

隴椒6號(hào)分枝性強(qiáng),為了增加群體的透光性,應(yīng)對(duì)植株進(jìn)行必要的調(diào)整。整枝方法是將門椒以下發(fā)生的側(cè)枝及時(shí)打掉,對(duì)植株內(nèi)部的弱枝、徒長(zhǎng)枝及一些老葉、病葉及時(shí)摘除。

3.采收

隴椒6號(hào)單株結(jié)果數(shù)多,座果性好,因此要及時(shí)采收,以免發(fā)生墜秧現(xiàn)象。門椒應(yīng)適當(dāng)早采收,其它層次上的果實(shí)宜在商品成熟后盡快采收,以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)向其它果實(shí)運(yùn)輸。

【參考文獻(xiàn)】

［1］王蘭蘭,程鴻,陳靈芝.辣椒新品種隴椒3號(hào)的選育[J].中國(guó)蔬菜,2005,(Z1).

第7篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 早春辣椒；秋延后西芹；塑料大棚；高效栽培

中圖分類號(hào) S641.3.04+.7；S636.3.04+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2014）09-0109-02

塑料大棚是一種簡(jiǎn)易實(shí)用的保護(hù)地栽培設(shè)施，由于其建造容易、使用方便、投資較少，栽培蔬菜能夠提早或延遲供應(yīng)，提高單位面積產(chǎn)量，有利于防御自然災(zāi)害，特別是北方地區(qū)能在早春和晚秋淡季供應(yīng)鮮嫩蔬菜。一般春季可提前30～35 d，秋季能延后20～25 d。辣椒塑料大棚內(nèi)春提早栽培產(chǎn)量在40.5 t/hm2左右，產(chǎn)值約12萬(wàn)元/hm2。秋延后芹菜產(chǎn)量在105 t/hm2，產(chǎn)值約8.4萬(wàn)元/hm2。減去種子、農(nóng)藥、肥料等成本2.25萬(wàn)元/hm2，年利潤(rùn)可達(dá)到18萬(wàn)元/hm2左右。河南省平頂山市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的科研人員通過實(shí)踐總結(jié)出塑料大棚早春辣椒―秋季西芹高效栽培模式，以供生產(chǎn)者參考。

1 茬口安排

辣椒于11月下旬至12月上旬日光溫室內(nèi)+小拱棚夜間加蓋草苫穴盤育苗。3月上旬定植，6月下旬至7月上旬拉秧。秋延后西芹7月下旬小拱棚遮陽(yáng)育苗，9月上旬定植。10月下旬至11月上旬采收結(jié)束。

2 早春辣椒栽培技術(shù)

2.1 選擇合適的品種

選擇早熟性強(qiáng)、耐弱光低溫的辣椒品種，如平椒9199、墨秀301、新世紀(jì)等。

2.2 培育無(wú)病壯苗

種子處理：先將蔬菜種子放在25 ℃左右的溫水中浸泡15 min，刺激種皮上的病菌使其處于活躍狀態(tài)，然后再將種子放到50～55 ℃的熱水中浸燙，將病菌殺死，在浸燙種子時(shí)要注意使用竹筷或木棍不斷進(jìn)行攪動(dòng)，避免燙傷種子，當(dāng)水溫逐漸下降至30 ℃時(shí)，再浸泡5～6 h，撈出瀝干水分放置于25～30 ℃的環(huán)境下進(jìn)行催芽。

播種：當(dāng)50%以上的種子露白時(shí)即可播種，首先將苗床地進(jìn)行消毒處理，將育苗基質(zhì)拌濕，裝盤，每個(gè)穴內(nèi)放入1～2粒種子，撒上蓋料，當(dāng)苗床擺滿后，噴霧使蓋料濕透，蓋上地膜保溫保濕。

苗床管理：未出苗前，苗床要保持較高的溫度，白天28～30 ℃，夜間18～20 ℃，當(dāng)70%以上的苗出土后揭開地膜，苗床溫度白天保持在25～30 ℃，夜間15～18 ℃，營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)保持見干見濕狀態(tài)，定植前5～7 d控水降溫進(jìn)行煉苗。

2.3 定植前準(zhǔn)備

定植前3 d左右將辣椒苗集中噴撒治蟲藥和殺菌劑1次，以防病治蟲。科學(xué)做畦，提高通風(fēng)透光率。提前將栽培壟做好，寬窄行定植，寬行70 cm做壟背，窄行50 cm做壟溝，壟背高20 cm，做好壟后耬平拍光。有條件的情況下，鋪設(shè)滴灌，滴灌試水后扣好地膜，輕澆壟背，使壟背土壤保持濕潤(rùn)。

2.4 雙株定植

在提前做好的壟背兩側(cè)按40 cm的株距進(jìn)行挖穴，將苗從穴盤中取出放在穴內(nèi)，每穴2株，封半穴土，均勻輕壓封土，使?fàn)I養(yǎng)基質(zhì)與土充分接觸，然后澆穴水，待緩苗后再封窩，降低辣椒莖基腐病的發(fā)生率。

2.5 調(diào)整植株

植株高度達(dá)到約25 cm時(shí)，將分杈以下葉片及其葉腋上發(fā)生的側(cè)芽全部抹除，以利通風(fēng)透光。結(jié)果期及時(shí)打去底部老葉、黃葉、病葉和細(xì)弱側(cè)枝，減少養(yǎng)分的消耗，有利通風(fēng)透光。當(dāng)植株結(jié)果5層以后，果上留1節(jié)摘心打頂，或在畦壟兩側(cè)用竹竿水平固定植株，防止植株倒伏。

2.6 ?；ū９?/p>

初春外界氣溫較低，不利于辣椒坐果，可用2.5%坐果靈對(duì)清水適量，用小噴壺在花期對(duì)正開放花和即將開花的花蕾進(jìn)行噴霧，注意噴花時(shí)最好拿1塊紙板擋住生長(zhǎng)點(diǎn)和嫩葉，防止其噴上藥，造成嫩葉或生長(zhǎng)點(diǎn)畸形。

2.7 科學(xué)追肥

當(dāng)門椒長(zhǎng)至2～3 cm時(shí)，大棚需追施尿素75 kg/hm2+氮磷鉀三元復(fù)合肥120 kg/hm2，促使果實(shí)膨大。以后每采收1次即要追施1次肥料，追肥以氮、磷、鉀肥配合使用效果較好。

2.8 及時(shí)防治病蟲害

早春辣椒主要病害有辣椒疫病、辣椒莖基腐病。這些病害一旦感染很難恢復(fù)，對(duì)其主要進(jìn)行預(yù)防。預(yù)防辣椒疫病、辣椒莖基腐病可在定植后，每10～15 d噴灑1∶1∶200倍等量式波爾多液1次，進(jìn)行保護(hù)，防止發(fā)病（注意不要噴灑開放的花蕾和生長(zhǎng)點(diǎn)）。每2次噴波爾多液之間，噴蕓苔素內(nèi)酯5 000倍液1次，與波爾多液交替噴灑。主要蟲害有蚜蟲、茶黃螨、菜青蟲，蚜蟲、茶黃螨可以用吡蟲啉、氧樂果、聯(lián)苯菊酯進(jìn)行防治或異丙威煙劑熏蒸，菜青蟲可以用滅掃利、阿維菌素、樂斯本等進(jìn)行防治[1-2]。

2.9 適時(shí)采收

早春辣椒市場(chǎng)價(jià)格一般較高，當(dāng)辣椒達(dá)到商品成熟度時(shí)可根據(jù)市場(chǎng)需求適當(dāng)重采，以提高經(jīng)濟(jì)效益。

3 西芹栽培技術(shù)

3.1 品種選擇

秋延后栽培的西芹要求生產(chǎn)快、粗纖維含量較少、口感好的品種，如佛羅里達(dá)683、文圖拉等。

3.2 育苗

6月上旬至7月中旬播種育苗，7月下旬至8月下旬定植。由于秋延后栽培播種期正值夏季高溫季節(jié)，而芹菜發(fā)芽的適宜溫度為15～25 ℃，超過30 ℃難以出苗，因此必須進(jìn)行種子處理。種子變溫處理：將浸種后的種子洗凈后用紗布包好，擠去部分水分，放在冰箱保鮮室中，保持5 ℃左右放置2 d，每天早晚用清水沖洗2次。再將種子攤晾在有光的15～22 ℃環(huán)境中，每天用涼水沖洗種子2次，瀝干水分，防止水分過多造成氧氣不足，影響發(fā)芽。一般經(jīng)4～5 d處理即可發(fā)芽。

種子處理完畢即可播種。先將苗床洇透水，待水完全滲下后，將催過芽的種子，拌細(xì)沙均勻地撒在苗床上，覆蓋1層0.5 cm厚的細(xì)土，建小拱棚，棚上蓋1層遮陽(yáng)網(wǎng)，拱邊準(zhǔn)備好棚膜，有雨時(shí)搭蓋防雨。出苗前保持土壤濕潤(rùn)。出苗后逐漸去掉遮陽(yáng)網(wǎng)。幼苗出真葉時(shí)間苗1次，2葉齡時(shí)再間苗1次，苗距為4 cm×2 cm，4～6葉時(shí)定植。

3.3 定植

定植前1周，施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥30 t/hm2、過磷酸鈣450～600 kg/hm2，耕翻耙平后做畦。定植前1 d將苗床澆透水，選擇晴天下午或陰天隨起苗、隨定植。定植時(shí)，先將畦面洇透，待水完全滲下，畦面沒有積水時(shí)，按15 cm×15 cm的株行距，將芹菜根用拇指和食指按壓在畦中，深度以泥不沒心葉為度。每穴栽苗1株。

3.4 田間管理

緩苗后，西芹易發(fā)生分蘗，應(yīng)注意及時(shí)摘除，以降低養(yǎng)分消耗。生長(zhǎng)期內(nèi)保持田間濕潤(rùn)。當(dāng)?shù)孛姘l(fā)白時(shí)立即進(jìn)行澆水，小水勤澆。7～10 d施1次肥，以氮肥為主，適當(dāng)加施磷鉀肥，每次施肥量為尿素120 kg/hm2+復(fù)合肥30 kg/hm2，每隔2周進(jìn)行l(wèi)次根外追肥，生長(zhǎng)前期以噴灑0.5%尿素液為主。生長(zhǎng)盛期根外追肥0.5%尿素和0.3%磷酸二氫鉀交替使用[3]。大棚栽培溫度管理：在外界氣溫降至5～6 ℃時(shí)蓋上大棚膜，降至-2 ℃時(shí)套上小拱棚，降至-5 ℃以下時(shí)，小拱棚夜晚加蓋草簾。

3.5 病蟲草防治

西芹的主要病害有斑點(diǎn)病、斑枯病和軟腐病，可于發(fā)病初期進(jìn)行防治。斑枯病，可用百菌清或多菌靈各600倍液，隔7～10 d輪換噴霧1次，連噴2～3次。軟腐病的防治可噴灑72%農(nóng)用鏈霉素3 000～4 000倍液，或14%絡(luò)氨銅水劑350倍液，每7～10 d噴1次，連噴2～3次。危害西芹的害蟲主要是蚜蟲，可用10%吡蟲啉1 500倍液和1.5%植病靈1 000倍液進(jìn)行噴霧，在防治蚜蟲的同時(shí)預(yù)防病毒病的發(fā)生。每隔10～15 d噴1次，共噴2～3次[4]。

3.6 適時(shí)采收

為提高產(chǎn)量，增加效益，大棚秋延后西芹采收可適當(dāng)延遲收獲，以外層葉片剛出現(xiàn)衰老跡象時(shí)采收為宜。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 程永安.辣椒無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003.

[2] 呂佩珂，蘇慧蘭，李明遠(yuǎn)，等.中國(guó)蔬菜病蟲原色圖鑒[M].北京：學(xué)苑出版社，2004.

第8篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

基金項(xiàng)目：貴州特色作物科特派“萬(wàn)元田”科技示范工程，黔科合重大專項(xiàng)字[2011]6001，“黔白5號(hào)”大白菜制種技術(shù)研究 與示范，黔科合NY字[2011]3033號(hào)

李瓊芬，貴州黔南州蔬菜果樹中心，550000

文林宏，孟平紅，趙大芹，貴州省園藝研究所

王惠科，羅甸縣蔬菜辦

李桂蓮，通信作者，貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

收稿日期：2013-11-01

羅甸縣是貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣之一，耕地主要海拔400～800 m，大部分區(qū)域?qū)倌蟻啛釒夂颍昶骄鶜鉁?9.6℃，1月平均溫10.1℃，冬春氣候較溫暖，有“天然溫室”之稱，雨量充沛，適宜蔬菜一年多季種植。該縣旱地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)傳統(tǒng)種植模式多為小麥―玉米一年兩熟制。近些年來(lái)，玉米―秋冬四季豆栽培模式，有一定種植規(guī)模。為了進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，提高土地利用率，促進(jìn)農(nóng)民增收致富奔小康，我們于2011-2012年在羅甸縣邊陽(yáng)鎮(zhèn)、羅杉、栗木、板庚鄉(xiāng)開展春大白菜―夏秋辣椒―秋冬萵筍一年三熟高效栽培模式研究、示范。2012年示范面積17.6 hm2，每667 m2年產(chǎn)值平均約3萬(wàn)元。通過試驗(yàn)、示范總結(jié)出全年高效栽培技術(shù)，比當(dāng)?shù)卦蟹N植模式大幅度提高了單產(chǎn)，大大增加了農(nóng)民收入，也為貴州同類型地區(qū)推廣提供了科學(xué)依據(jù)。

1 適宜種植區(qū)選擇

春大白菜在種子萌動(dòng)或綠體階段，在10℃以下低溫條件下，經(jīng)過一定時(shí)期可以完成春化階段，以后遇長(zhǎng)日照和較高溫度（18～20℃）就易發(fā)生先期抽薹；秋冬萵筍生長(zhǎng)后期，遇0℃以下低溫，莖易受凍，所以種植區(qū)選擇至關(guān)重要。經(jīng)在羅甸縣海拔400～850 m的4個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進(jìn)行的春大白菜―夏秋辣椒―秋冬萵筍一年三熟栽培試驗(yàn)結(jié)果看出，該模式適宜的種植區(qū)為海拔800 m以下，年平均氣溫在17.6℃，1月平均溫8℃以上。

2 栽培模式及經(jīng)濟(jì)效益

2.1 春大白菜

羅甸縣2～3月倒春寒天氣較頻繁，春大白菜栽培中突出的問題是播種期、定植期、育苗方式不當(dāng)容易出現(xiàn)先期抽薹，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。經(jīng)過不同播種期、定植期及育苗試驗(yàn)，得出在羅甸縣作為一年三熟栽培的春大白菜，2月中下旬播種最適合，上市期市場(chǎng)價(jià)格很好。2月中旬播種的需采用大棚加小拱棚育苗，2月底播種的采用小拱棚育苗則可。定植期以3月下旬至4月初為宜，用地膜覆蓋栽培，4月底至5月中旬陸續(xù)上市，此時(shí)冬春大白菜已抽薹收獲完畢，而夏白菜還未上市，正值大白菜淡季，故經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益都很好，平均售價(jià)2.1元/kg，667 m2產(chǎn)量4 700～6 000 kg，667 m2產(chǎn)值9 800～12 600元。

2.2 夏秋辣椒

經(jīng)播期、定植期試驗(yàn)結(jié)果表明，夏秋辣椒3月下旬播種，大棚或小拱棚育苗，5月下旬定植為宜，地膜覆蓋栽培；7月下旬至9月底采收，平均售價(jià)2元/kg，667 m2產(chǎn)量達(dá)3 800～4 300 kg，667 m2產(chǎn)值7 600～8 600元。

2.3 秋冬萵筍

經(jīng)播種期及定植期試驗(yàn)結(jié)果表明，秋冬萵筍9月上中旬播種，采用露地育苗，10月上中旬定植為宜。露地地膜覆蓋栽培，翌年1月采收（此時(shí)貴州中、高海拔地區(qū)常有0℃以下的低溫、凝凍，萵筍肉質(zhì)莖易受凍，市場(chǎng)缺口較大）。平均售價(jià)2.2元/kg，667 m2產(chǎn)量4 250～4 800 kg，667 m2產(chǎn)值9 800～ 10 600元。

春大白菜―夏秋辣椒―秋冬萵筍一年三熟模式，每667 m2年總產(chǎn)值達(dá)26 800～31 800元。

3 選擇適宜優(yōu)良品種

春白菜品種選擇不當(dāng)，會(huì)引起先期抽薹，必須選用冬性強(qiáng)、耐寒、耐抽薹品種。羅甸縣秋冬萵筍生長(zhǎng)前期9～10月溫度還比較高，秧苗易徒長(zhǎng)，選擇品種不當(dāng)也會(huì)引起先期抽薹，嚴(yán)重影響產(chǎn)量，必須選擇抗熱、耐抽薹、高產(chǎn)品種。經(jīng)品種比較試驗(yàn)，選出適宜春大白菜―夏秋辣椒―秋冬萵筍一年三熟模式栽培的良種：春大白菜有黔白5號(hào)、韓國(guó)強(qiáng)勢(shì)、日本春黃白；辣椒有長(zhǎng)辣7號(hào)、辣豐3號(hào)、長(zhǎng)辣4號(hào)；萵筍有羅漢萵筍、春都三號(hào)、泰國(guó)綠萵筍。

4 栽培要點(diǎn)

4.1 春大白菜

①適時(shí)播種育苗 當(dāng)室外溫度穩(wěn)定在8℃以上，即可播種。為防倒春寒，2月中旬播種的采用大棚加小拱棚育苗，2月下旬播種的采用小拱棚育苗，防止先期抽薹。苗期注意通風(fēng)煉苗，及時(shí)間苗，視幼苗生長(zhǎng)情況追一次清淡腐熟人糞尿或沼液，苗期溫度最低不低于10℃，最高不高于30℃，注意觀察大棚內(nèi)溫度變化，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

第9篇：辣椒的育苗和栽培技術(shù)范文

關(guān)鍵詞 農(nóng)作物；旱地；寬廂寬帶；栽培技術(shù)；貴州三都

中圖分類號(hào) S5-33 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）15-0041-02

旱地寬廂寬帶技術(shù)是指利用旱地分帶的特點(diǎn)，通過擴(kuò)大廂面，改變帶幅，加大各種作物在不同帶幅中的種植密度，充分利用邊際效應(yīng)，最大限度發(fā)揮邊際效應(yīng)增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，改善作物通風(fēng)透光條件，提高各季作物對(duì)土地資源、光能資源的有效利用，協(xié)調(diào)作物個(gè)體與群體之間的關(guān)系，充分提高土地利用率，從而實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)增收的集成與配套技術(shù)[1-2]。旱地寬廂寬帶栽培主要種植種類是玉米，該技術(shù)的實(shí)施是以保持玉米種植穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)為前提，并通過強(qiáng)化玉米、經(jīng)濟(jì)作物和其他高價(jià)值作物的集成與配套，從而達(dá)到在保證玉米穩(wěn)定增產(chǎn)的同時(shí)增加經(jīng)濟(jì)收入。三都縣田少山地多，充分利用山地資源，通過寬廂寬帶間套是提高旱地種植效果，是實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑，特別是近年來(lái)，隨著“185工程”的實(shí)施，旱地寬廂寬帶種植成為推動(dòng)三都縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提升山地農(nóng)業(yè)種植效益的主要種植模式之一?，F(xiàn)將三都縣農(nóng)作物旱地寬廂寬帶栽培技術(shù)概述如下。

1 開廂

以2.6 m標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開廂，廂面以0.8 m和1.8 m劃分為2種標(biāo)準(zhǔn)帶（即窄帶和寬帶）。寬、窄帶幅的尺寸不能隨意改變，以保證種植密度和通風(fēng)透光效果。為充分利用邊際效應(yīng)，最大限度發(fā)揮邊際效應(yīng)增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，必須留足空行歇地，即留足田間管理通道，讓寬、窄帶幅中出現(xiàn)雙重空間，增加地塊中的通風(fēng)透光性，同時(shí)給來(lái)年移動(dòng)式輪作留有種植綠肥的廂幅，規(guī)格為60～70 cm。移動(dòng)式輪作如下來(lái)可將綠肥種在玉米與高價(jià)經(jīng)濟(jì)作物區(qū)之間的空白區(qū)之間，再將玉米等作物平行推移。

2 種植模式

根據(jù)各種作物生長(zhǎng)周期與茬口銜接等綜合因素確定合理的種植模式，以玉米、小麥、馬鈴薯、紅薯等糧食作物與綠肥、蔬菜或其他經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的特色作物間、套作。主要種植模式有：麥/綠肥—玉米/紅苕，春夏季種玉米（窄帶）—紅苕（寬帶），秋冬季種綠肥（窄帶）—小麥（寬帶）；洋芋/綠肥—玉米/紅苕，春夏季種玉米（窄帶）—紅苕（寬帶），秋冬季種綠肥（窄帶）—洋芋（寬帶）；綠肥/蔬菜/蔬菜—玉米/辣椒，春夏季種玉米（窄帶）—辣椒（寬帶），秋冬季種綠肥（窄帶）—兩熟葉菜類蔬菜（寬帶）；蔬菜/茄果類作物—蔬菜/玉米，春夏季種玉米（窄帶）—蔬菜（寬帶），秋冬季種葉菜類蔬菜（窄帶）—茄子、番茄等茄果類蔬菜（寬帶）；蔬菜/大蒜—辣椒（蔬菜）/玉米，春夏季種玉米（窄帶）—辣椒或其他蔬菜（寬帶），秋冬季種蔬菜（窄帶）—大蒜（寬帶）。注意茬口銜接安排要緊湊，一般在前茬作物收獲后及時(shí)翻犁，空土?xí)r間不超過25 d。寬廂寬帶栽培以玉米及寬帶作物栽培為重點(diǎn)，寬帶中的作物主要種植高產(chǎn)、高效的作物，以提高種植效益。

3 品種選擇

玉米選用緊湊型或半緊湊型品種，如黔單16號(hào)、三北6號(hào)等。蔬菜及特種有價(jià)作物選用枝葉緊湊、開展度不大的品種；如辣椒選用當(dāng)?shù)鼐€椒、長(zhǎng)辣七號(hào)等，茄子選用當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)茄、紫長(zhǎng)茄等，馬鈴薯選用早熟品種費(fèi)烏瑞它等。

4 種植密度

4.1 窄帶作物

春季玉米種2行，實(shí)行育苗定向移栽，在3月中下旬播種育苗，2葉1心時(shí)移栽，株距17 cm、行距40 cm，種植密度4.5 萬(wàn)株/hm2以上。秋季綠肥在8月下旬至9月中旬播種，采取淺溝雙行條播，播種量苔子用37.5 kg/hm2，紫云英用22.5 kg/hm2。

4.2 寬帶作物

寬帶一般種植2～3行矮稈經(jīng)濟(jì)作物，先從廂面中間開1行，然后再根據(jù)作物常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)行距往兩邊各開1行（一般35～50 cm），按常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)株距（通常為27 cm）種植，栽培密度因作物不同而異，如辣椒、茄子采取育苗移栽，2月初育苗，4月下旬移栽，栽2行，株距33 cm；大蒜按（15～20）cm×6 cm的規(guī)格進(jìn)行直播，播種時(shí)間為8月中下旬；小麥按25～27 cm的行距條播[3]。栽種均采用條溝式，穴播難以保證株距及密度。各個(gè)帶幅栽培作物時(shí)應(yīng)以帶幅中線定栽培行距，以中線往兩邊按標(biāo)準(zhǔn)尺寸進(jìn)行栽培。

5 科學(xué)施肥

各作物施肥量按作物產(chǎn)量的需肥量計(jì)算，以帶幅實(shí)際面積計(jì)施肥面積。如玉米以7 500 kg/hm2的目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算需肥量，前茬種植綠肥的，施有機(jī)肥18 t/hm2、復(fù)合肥450 kg/hm2作底肥，前茬未種植綠肥的，施農(nóng)家肥22.5 t/hm2、尿素150 kg/hm2、磷肥375 kg/hm2、鉀肥300 kg/hm2、鋅肥5～30 kg/hm2，肥料均勻施在條溝內(nèi)，然后用細(xì)土覆蓋，再在兩旁打種植溝種玉米。小麥以2 250 kg/hm2的目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算需肥量，施入農(nóng)家肥22.5 t/hm2、尿素150 kg/hm2、磷肥375 kg/hm2、鉀肥300 kg/hm2。馬鈴薯以22.5 t/hm2的目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算需肥量，施入農(nóng)家肥22.5 t/hm2、尿素300 kg/hm2、磷肥600 kg/hm2、鉀肥300 kg/hm2。辣椒以22.5 t/hm2鮮椒的目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算需肥量，施入農(nóng)家肥30 t/hm2、尿素150 kg/hm2、磷肥750 kg/hm2、鉀肥300 kg/hm2，其他蔬菜施肥量同辣椒一致。綠肥一般在播種時(shí)用磷肥150～300 kg/hm2與綠肥種一起灑于播種廂，后期無(wú)需再另施肥，在春季盛花期將其翻壓起壟，待綠肥腐熟后，在壟旁開溝種植玉米。

基肥采用條溝深施，一次性施入，施肥溝深度20～25 cm。追肥根據(jù)各作物長(zhǎng)勢(shì)需要看苗追肥，一般用尿素75～90 kg/hm2對(duì)水追施或用清糞水22.5 t/hm2，追施2～3次，尿素也可在雨前或雨后封濕潤(rùn)時(shí)撒施。

6 病蟲害防治

玉米主要防治玉米大斑病、小斑病、絲黑穗病、玉米螟、粘蟲、小地老虎等[4]；小麥主要防治銹病、白粉病、蚜蟲等；辣椒、番茄、洋芋主要防治疫病、病毒病、炭疽病、青枯病、枯萎病、白星病、斜紋夜蛾、煙青蟲、茶黃螨等；大蒜主要防治葉枯病和蚜蟲，應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的植保方針，采取選用抗病品種，進(jìn)行種子和土壤消毒，糖醋液、黃板誘殺等農(nóng)業(yè)防治與藥物防治相結(jié)合的防治方法進(jìn)行綜合防治。藥劑防治重點(diǎn)是根據(jù)縣植保部門預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)掌握適時(shí)用藥，并做到對(duì)癥下藥、適宜濃度、均勻噴藥，確保防治效果。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 楊光華.旱地玉米寬廂寬帶套種魚腥草高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（24）：75.

[2] 周正邦，周祥，羅亞紅.甘蔗寬廂寬帶組合栽培效益分析[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（10）：55-57.