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關(guān)鍵詞板栗;育苗;建園;土肥水管理;整形修剪
板栗適應(yīng)性強,既耐干旱,又耐瘠薄,栽培容易,管理方便,產(chǎn)量可靠,號稱“鐵桿果樹”,既是栽培果樹,又是綠化荒山的好樹種[1]。現(xiàn)將板栗栽培管理技術(shù)介紹如下。
1育苗
1.1實生苗和砧木苗的培育
栗果成熟時,選豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)好、抗逆性強的優(yōu)良樹作采種母樹。當(dāng)果實充分成熟,拾取自然落果,選充分成熟、大小整齊、無病蟲害果作種子。栗果怕干、怕濕、怕熱、怕凍,果實采收后必須立即沙藏,春播一般在3月下旬至4月上旬,當(dāng)沙藏種子發(fā)芽率達30%左右進行;秋播多在10月下旬至11月上旬。播種時,種子要平放在土中,倒放和直放均不利于初生根和莖的生長。畦播按行距30~40 cm開溝,再按株距10~15 cm點播,然后覆土,幼苗出齊后加強田間管理。
1.2嫁接苗的培育
枝接時間一般在砧木芽開始萌動、樹皮易剝開時為宜,方法有劈接、皮下接、插皮舌接等[2]。枝接成活的關(guān)鍵是:接穗粗壯充實,刀要快,操作迅速,切面長而平,形成層對齊,包扎要緊密,外套塑料袋,增濕保濕。春季和秋季使用帶木質(zhì)芽嫁接成活率高,春季在4月中下旬,秋季以8月下旬嫁接為宜。在春季枝、芽接后1個月,秋接后10~15 d,即可檢查嫁接成活情況。接芽干枯、穗條明顯干皺的已無成活的可能,應(yīng)立即進行補接。接芽新鮮膨大,葉柄自行脫落的已成活,要及時剪去接芽以上的砧木。除萌要做到除早、除了。萌條發(fā)生快,在清明后2個月內(nèi),每隔5 d要除萌1次。成活后的嫁接幼苗生長快,新梢容易折斷或從接口處撕裂。因此,需在新梢旁立一長約1 m的支柱或借助新梢旁其他枝條,將新梢固定。在嫁接后30~40 d進行松綁。當(dāng)新梢長到60~80 cm時,將新梢的頂芽摘除,使其分枝。成活的幼苗易遭金龜子、甲蟲、介殼蟲、蚜蟲及白粉病等危害,應(yīng)及時預(yù)防和防治。及早做好除草、施肥、抗旱、排澇等工作。
2建園
板栗園一般建在背向陽、土層深厚、土壤肥沃、有機質(zhì)豐富、土壤pH值5.5~6.5、土壤濕潤、排水良好的地方。栽植密度根據(jù)立地條件、品種特性和技術(shù)措施而定,一般栽300株/hm2左右,如選擇矮化栽培技術(shù),平地栽450~600株/hm2,山地栽600~900株/hm2。鳳陽縣板栗栽植,秋季春季均可,以春栽為多。板栗苗根系恢復(fù)能力差,起苗時應(yīng)多帶土,防止傷根過多。栽植時挖大坑(深、寬1 m以上)、客好土、施基肥、栽大苗、保好根、灌足水、淺栽踏實、保墑防旱是提高栽植成活率的關(guān)鍵[3]。
3土肥水管理
凹地栗園土層薄,栽植穴小,應(yīng)隨樹齡增長、樹盤的擴大,定期擴穴和深翻改土,中耕除草和刨樹盤也很重要。在栗樹整個生長過程中,增加氮、磷肥均有良好的效果,基肥應(yīng)在果實豐收后的秋季施入,以有機肥料為主,配合少量速效氮肥和磷肥效果更佳,第1次追肥于早春萌芽前后進行,施速效氮肥;第2次追肥在果實膨大期進行,施用速效性氮、磷、鉀肥,促進果實增大,種仁飽滿。基肥施50 kg/株左右,追肥施(尿素)100 g/株,大樹和結(jié)果多的樹要多施肥。
4整形修剪
4.1幼樹整形修剪
一是疏散分層形。有明顯的中心干,一般干高80~100 cm,骨干較少,角度張開。主枝5~7個,分為3~4層,按3、2、1排列,各主枝枝間有較大空隙,可著生大量結(jié)果枝組。二是自然開心形。無中心干,只有3~4個斜生的主枝,著生在主干的上部,在主干上又長出側(cè)枝,形成比較稀疏、開張、通風(fēng)透氣良好的樹冠,結(jié)果部位比較多,是一個比較豐產(chǎn)的樹形。
4.2結(jié)果樹的修剪
根據(jù)栗樹生長結(jié)果習(xí)性,采用分散與集中相結(jié)合的修剪方法[4]。分散修剪,即對強樹強枝,適當(dāng)多留結(jié)果母枝、發(fā)育枝和徒長枝,使?fàn)I養(yǎng)分散,緩和樹勢枝勢,形成較多的結(jié)果母枝,提高產(chǎn)量。集中修剪,即對弱樹弱枝,通過回縮頂端枝,疏除細弱枝,控制結(jié)果部位外移,阻緩樹冠擴展,使養(yǎng)分集中到保留的枝條上,由弱變強,形成較強壯的結(jié)果母枝。
4.3衰老樹更新修剪
當(dāng)栗樹進入衰老期,應(yīng)及時更新,根據(jù)衰老程度,將大枝從中、下部截去,促其萌發(fā)重新形成樹冠。為保證每年有一定的產(chǎn)量,可根據(jù)各個大枝的衰老程度,有放有縮,放縮結(jié)合,輪替更新直至衰老樹更新為止。
5采收
當(dāng)板栗的球果變成黃綠褐色,苞口裂開,露出堅果,堅果皮已變?yōu)槌嗪稚蜃睾稚?,完全成熟的堅果自然脫落即可采收。采收的方?一是揀拾自然落果,每天早晚各拾1次;二是在總苞部分開熟之后,用長竿打落拾取,打下總苞放通風(fēng)干燥處,每隔3~5 d灑水1次,10 d左右總苞自然開裂,然后取出果實,及時進行貯藏。
6參考文獻
[1] 余加躍.板栗栽培管理[J].中國林業(yè),2008(20):59.
[2] 張榮妹.板栗栽培管理技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2006(5):110-111.
論文摘要闡述了黃姜的形態(tài)特征,并總結(jié)了黃姜人工栽培技術(shù),包括地塊和栽培種的選擇、繁殖方法、藤架的搭法與管理、病蟲雜草綜合防治以及根狀種莖的采挖與貯運,以期為黃姜人工栽培提供技術(shù)參考。
1黃姜形態(tài)特征
黃姜,學(xué)名盾葉薯蕷,也叫火頭根,是薯蕷科薯蕷屬的一種多年生草質(zhì)藤本作物[1]。地上莖左旋,光滑無毛,有時分枝或葉柄基部兩側(cè)微突起或有刺。單葉互生,盾形、三角狀卵形、心形或箭形,葉片厚紙質(zhì),兩側(cè)裂片圓耳狀或長圓形,兩面光滑無毛,表面綠色,常有不規(guī)則的斑塊,葉柄盾狀著生。花單性,雌雄異株少有同株。雄花無梗,常2~6朵簇生,再排列成重穗狀,花序單一或分枝,1~2個簇生于葉腋,通常每簇花僅1~2朵發(fā)育,基部常有膜質(zhì),苞片3~4枚,花被片6,長1.2~1.5mm,寬0.8~1.0mm,開放時平展,紫紅色,干后黑色,雄蕊6枚,著生于花托的邊緣,花絲極短,與花藥近等長。雌花序與雄花序相近似,雌花具花絲狀退化雄蕊。蒴果三棱形。每棱翅狀,長1.2~2.0cm,寬1.0~1.5cm,干后紫黑色,表面常有白粉;種子通常每室2枚,著生于中軸中部,四周圍有薄膜狀翅?;ㄆ?~8月,果期6~9月。地下根狀莖橫生,近圓柱形,指狀或不規(guī)則分枝,直徑1.5~3.0cm;新鮮時外皮棕褐色,粗糙,有明顯皺紋和白色圓點狀根痕。斷面桔黃色,質(zhì)地細而嫩,干后粉質(zhì),維管束明顯。根狀莖薯蕷皂苷配基含量高,最高達16.15%,是合成甾體激素藥物的重要原料[2]。
2人工栽培黃姜地塊和栽培種的選擇
2.1栽培地塊的選擇
人工栽培黃姜地塊,要求土壤疏松、土質(zhì)肥沃,土層厚度15cm以上、土壤有機質(zhì)含量1%以上、全氮含量0.1%以上、pH值6~7。栽培黃姜的地塊應(yīng)具有良好的物理性能,不能過砂過粘或過酸過堿。
栽培黃姜的地塊,應(yīng)進行深翻細整,并結(jié)合整地施足底肥。一般早春種植的,頭年冬整地,整地時,鋪施45~60t/hm2腐熟的農(nóng)家肥,均勻翻入土中,種植前進行1次深翻細耙;秋末冬初種植的,栽前應(yīng)深翻,打碎土塊,揀凈石頭、雜草。
2.2栽培種的選擇
作種的黃姜,根狀莖應(yīng)粗細均勻,生命力強,無病蟲害和損傷,粒度飽滿,無霉變,千粒重達10g以上,需種子45kg/hm2左右,并盡量選用一年生根基做種莖。
3繁殖方法
3.1種子繁殖
黃姜的種子發(fā)芽較慢,繁殖倍數(shù)高,實用價值較大。播種前需將種子晾曬并將周圍翅殼搓去,用25℃的溫水浸泡12h撈出晾干,然后拌細沙或肥土進行播種。露地育苗方法,播種期一般在3月中旬前后,苗床應(yīng)選在靠近水源和較肥沃的地塊,施腐熟農(nóng)家肥60t/hm2左右及黃姜專用肥1500kg/hm2左右,翻耕后作成1m寬的床,床面要平整、綿軟、疏松,苗床作好后,將處理好的種子均勻撒播或開溝撒播上去,種上覆蓋細肥土2~3cm,床面覆蓋作物秸稈,經(jīng)常噴水,保持土壤處于濕潤狀態(tài),土壤溫度處于20~25℃。播后25~30d后發(fā)芽率可達50%~60%,40~50d左右即可出苗,有條件的地方,可先將黃姜種子放在培養(yǎng)皿或營養(yǎng)缽內(nèi),置于20~25℃的濕潤條件下發(fā)芽,發(fā)芽率可達80%~90%,然后播入濕潤、遮蔭的苗床里培育,當(dāng)年可形成小根狀莖種。
3.2根狀莖繁殖
根狀莖繁殖時將根狀莖掰成5~10cm長的莖段,每段根莖上保留2~3個健狀的潛伏芽。實行起壟種植,播種時間一般在11月至來年3月以前為佳。將選好的種子按25cm×30cm的株行距,開深13cm左右的溝下種,芽向上,覆土6~8cm,保持土壤處于濕潤狀態(tài)。待苗長到15cm左右,移栽于大田。
4藤架的搭法與管理
薯蕷的藤架一般可采用竹棍或木條綁縛搭成。山坡或不成行的稀林地,藤架高度宜在1.5m。平川地帶或成行的稀林地,藤架可順行搭成長方體或長弓形,藤架高度宜在1.5m左右。壟作的,可2壟合搭1道藤架;溝植的,可3行搭1道藤架。
薯蕷種植后,應(yīng)使土壤處于濕潤狀態(tài),干旱季節(jié),應(yīng)灌幾次水;有條件的地方可結(jié)合灌水追施適量速效肥。當(dāng)黃姜的地上莖攀上藤架到地下根狀莖增生膨大期間,應(yīng)適時松土,除去雜草,尤其是每次雨過天晴,應(yīng)待土不粘鋤時進行1次松土,松土深度5~6cm。松土除草時,勿傷藤莖。
5病蟲雜草綜合防治
5.1農(nóng)業(yè)防治
(1)選用無病蟲、無霉變種薯,防治病蟲傳播,保證苗全苗壯。種姜1年為佳,要求大小一致,1kg種子150~200個芽頭,每個芽頭有2~3個芽眼,用種2250~3000kg/hm2。
(2)采用高畦壟作種植,改善土壤通氣性,促進地下根莖生長。按1m寬作壟,壟高20cm,株行距25cm×25cm,每壟種4行,種10.5~13.5萬株/hm2,以冬播為好。
(3)合理輪作倒茬,采用與禾本科作物2年以上輪作倒茬,防災(zāi)避害。
(4)施用腐熟農(nóng)家肥,增加土壤有機質(zhì),改良土壤,重施磷鉀肥,增強植株抗病性。一般施農(nóng)家肥30~45t/hm2、磷肥750kg/hm2、鉀肥375kg/hm2、黃姜專用肥1125~1500kg/hm2,以基肥為主。
(5)搭架栽培。當(dāng)苗高30cm以后,按每平方米4根竹桿搭成”人”字架,促進通風(fēng)透光和濕氣流動,促進葉片光合作用和根莖生長,能有效提高產(chǎn)量和防病控害。5.2藥劑防治
(1)土壤消毒。在病害發(fā)生嚴(yán)重地塊,整地時選用70%甲基托布津、50%多菌靈、50%福美雙4500~6000g/hm2拌細土撒施土中;在酸性土壤中施用石灰消毒,預(yù)防土傳病害。防治地下害蟲,采用50%辛硫磷、48%樂斯本乳油2250~3000g/hm2,或3%呋喃丹45kg/hm2,拌細土300~450kg/hm2均勻撒施。
(2)病害防治。在病害發(fā)生地塊,當(dāng)達到防治指標(biāo)時,選用75%百菌清1000倍液,50%多菌靈、50%溶菌靈、70%托布津或86.2%銅大師500~800倍液,在發(fā)病部噴霧或灌根,每株灌50~100mL。
(3)蟲害防治。在葉面害蟲發(fā)生地塊,選用55%一遍凈225~300g/hm2、50%辛硫磷1500mL/hm2、20%菊脂農(nóng)藥450~600mL/hm2或Bt乳劑2250~3000g/hm2對水450~600kg/hm2,在幼蟲3齡始盛期噴霧防治。
5.3化學(xué)除草
(1)土壤封閉處理。在黃姜播后苗前,選用50%姜草凈750~900g/hm2、90%禾耐斯600~750g/hm2、50%乙草胺2250~2700g/hm2或72%拉索1500~2250g/hm2,對水900kg/hm2噴霧。
(2)莖葉噴霧。當(dāng)田間雜草生長在3~5片葉時,選用5%精禾草克、5%旱草枯或10.8%高效蓋草能乳油675~750mL/hm2,對水450kg/hm2作莖葉噴霧。
(3)定向噴霧。對局部地塊多年生惡性雜草,選用74.7%農(nóng)民樂1500~2250g/hm2或20%克無蹤2250~3000g/hm2,對水450~600kg/hm2定向噴霧,切記不要噴灑在黃姜莖葉上。
施藥后因降雨等原因影響防治效果時,應(yīng)及時補治;土壤處理除草,要搶雨后天晴,土壤濕時噴藥,施藥后禁止在田間操作和人畜踐踏,以免破壞藥土層影響防除效果。
6根狀種莖的采挖與貯運
薯蕷根狀莖入土較深,采挖比較費力。采挖時,先剪去地上莖,拆除藤架,然后沿兩行正中間開挖20cm深的溝,分別向兩邊小心抱出根狀莖。陜南一般在11月左右采挖。
根狀莖采挖后,應(yīng)將潛伏芽較多無病蟲的上部莖段連同蘆頭一起截下作種田,晾干水氣貯藏。貯藏的方法是:①地下沙藏:選地下水位低、土質(zhì)較黏的地方挖深70cm、寬50cm的方坑,坑低和四周鋪1層稻草或麥草,然后1層干砂1層種莖層放在距地面15cm處,上蓋40cm的潮土,作成高出地面的土壟,壟邊開兩條排水溝。②窖藏:將地窖用來蘇兒消毒后,將種莖堆入,堆高40~50cm,窖口留1個通風(fēng)口。貯藏期間的溫度最好保持在5~7℃范圍內(nèi),不宜高于9℃,以免發(fā)芽。
長途調(diào)用新鮮種莖時,應(yīng)將種莖與鋸末層放在木箱或較硬的紙箱內(nèi),上加蓋封緊。若運輸時間過長,應(yīng)避免種莖過冷受凍或過熱發(fā)芽。
7參考文獻
關(guān)鍵詞:葡萄;地下管理;樹體管理;葡萄病害
中圖分類號:S66 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號: 1674-0432(2011)-10-0104-1
1 地下管理
葡萄是深根性植物,根屬于肉質(zhì)根,貯藏大量的水分和營養(yǎng)物質(zhì)。棚架栽培的葡萄,枝蔓多朝向架面一側(cè)生長,另一側(cè)則較少,架下比架后根的數(shù)量明顯增多。因此,根系分布表現(xiàn)出不對稱性。葡萄地下管理時應(yīng)考慮到上述特點。
1.1 土壤管理
1.1.1 修整樹盤 葡萄春季出土上架后,要及時根據(jù)樹齡修整樹盤。成齡期葡萄園樹盤寬度2-3米,沿行在葡萄兩側(cè)修筑10-15cm高土埂,并將行內(nèi)樹盤土壤整平。
1.1.2 深翻 能熟化土壤,促進葡萄生長發(fā)育。方法是在葡萄植株四周翻15-30cm,近植株處淺,向外逐漸加深,澆翻時可切斷部分地表根系。
1.1.3 中耕 可以保持土壤水分和養(yǎng)分,防止雜草滋生和有害鹽類上升。多在5-9月進行。中耕深度為10 cm左右。
1.1.4 間作 葡萄園間作物應(yīng)選擇根系淺、矮稈、生長期短和晚秋需水少的作物。
1.2 施肥
1.2.1 施肥方法與時期 (1)基肥。以有機肥為主,配合適量化肥?;识嘣诓墒蘸蟮酵寥婪鈨銮笆┤?。(2)追肥。土壤追肥以速效肥為主,籬架栽培的葡萄園可距離植株10-50cm開淺溝或挖穴,按量施入后立即覆土,氮肥應(yīng)淺施,磷、鉀肥可稍深些。追肥后立即灌水。葉面噴肥一般在花前3-5天噴0.3%的棚,花后每隔15-20天噴施一次磷、鉀肥。
1.1.2 施肥量 確實施肥量具有較大的靈活性和明顯的地域性。根據(jù)測定,每生產(chǎn)50kg漿果。約需施氮0.25-0.75kg、磷0.2-0.75 kg、鉀0.13-0.63 kg。我國北方各地穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的葡萄園每畝慣用施肥量(折全成氮、磷、鉀的純量)大致如下:氮12.5-15 kg、磷10-12.5 kg、鉀10-15 kg。葡萄對氮、磷、鉀吸收量的比率大致為10:5:12。
1.3 灌水
樹液流動至開花前,要注意保持土壤濕潤,如能結(jié)合追肥進行灌溉,可為開花坐果創(chuàng)造良好的營養(yǎng)條件?;ㄆ诓灰藵菜?,除非土壤過于干燥。坐果后至果實著色前,正值高溫,葉面蒸騰量大,需要大量水分,可根據(jù)天氣狀況每隔7-10天澆一次水。當(dāng)果粒開始著色和變軟后,除特別干旱年份一般不澆水。休眠期間,一般在采收后結(jié)合秋季施肥灌一次透水,在北方產(chǎn)區(qū)還要在防寒前灌一次封凍水。
1.4 埋土防寒與出土上架
1.4.1 埋土防寒 東北防寒時期在土壤凍結(jié)前進行,一般10月底至11月上旬,幼樹、弱樹透當(dāng)提早3-5天,多采用地下埋土法。冬剪灌封凍水后,在架下挖臨時性的防寒溝,將捆好的枝蔓放入溝內(nèi)。然后覆土,埋土厚度15cm以上,埋后拍實。
1.4.2 出土上架 一般在葡萄樹液流動至萌芽前,即4月上旬進行。幼樹、弱樹適當(dāng)推遲7-10天。葡萄出土后及時上架,上架后將枝蔓均勻擺布于架面上,然后及時綁蔓加以固定。
2 樹體管理
2.1 整形修剪
2.1.1 整形 (1)攏干整形。只留一個主蔓,不留側(cè)蔓,一蔓到頂,逐年形成。具體做法是:栽后第一年留一年新梢,冬剪時留2-3芽;第二年仍留一個新梢,冬剪時在組織成熟處剪截;第三年,延長蔓在成熟處剪,其余新梢留1-2芽短截或極重短截(留基芽),以后延長蔓繼續(xù)延伸,直到架頂。主蔓上,每隔15-20cm留一結(jié)果單位,進行重短截或極重短截。(2)多主蔓扇形整形。無主干,直接從地面分生3-5個主蔓,主蔓上留側(cè)蔓,枝蔓在架面上呈扇形分布。主要用于籬架和棚架。定植當(dāng)年留2個新梢,冬季中留2-3節(jié)短截;第二年選留4個生長健壯的新梢,留60-80cm剪截作為主蔓;第三年,每個主蔓上,選留2-3個側(cè)蔓,留12-13個芽剪截,生長弱的留1-2芽短截;第四年主蔓上的延長梢留10個以上芽剪截,每個主蔓上再選2-3個側(cè)蔓進行長梢修剪。上年側(cè)蔓上的新梢,按生長狀況,進行長、中、短梢配合修剪,使主、側(cè)蔓布滿架面。用于棚架時,側(cè)蔓留量應(yīng)較多,每年主、側(cè)蔓剪留應(yīng)長些,但必須注意控制結(jié)果部位外移。
2.1.2 冬季修剪 冬季需要埋土防寒的地區(qū),應(yīng)在落葉后、土壤結(jié)凍前進行。通常按留芽數(shù)量分成5種修剪長度:極短梢(2芽以下)、短梢(2-4芽)、中梢(5-7芽)、長梢(8-11芽)和極長梢(12芽以上)。具體應(yīng)用時可按架式、整形、品種、枝蔓用途、樹勢、樹齡、當(dāng)年產(chǎn)量、肥水管理水平及氣候條件等情況靈活掌握。
2.1.3 生長期修剪 主要目的是調(diào)節(jié)當(dāng)年生長與結(jié)果的關(guān)系,控制生長,節(jié)約養(yǎng)分,改善通風(fēng)透光條件,保持樹勢健壯,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。具體方法有除萌、摘心、去副梢、疏花序、摘葉、轉(zhuǎn)果穗、綁蔓等。
2.2 花果管理
2.2.1 果穗套袋 一般在葡萄生理落果后進行。即果粒長到豆粒大小時,經(jīng)蔬粒、整袋時注意使袋底兩角的通氣放水孔張開,便幼穗處于袋體中央。
2.2.2 生產(chǎn)技術(shù) 在花期或幼果期用下列藥劑處理果穗。(1)九二0處理果穗。每畝取有效濃度4%的九二0藥劑25ml或25克,用少量酒精溶解,加水20kg。在葡萄始花期10-15天和盛花后4天內(nèi),將花穗浸入到花液里2-3秒,也可用噴霧器直接對花穗均勻噴布。(2)赤霉素和細胞分裂素浸穗。對巨峰葡萄,可在盛花前14天,用50mg/L赤霉素溶液浸果穗一次;盛花后10-15天,用5-10mg/L苯基脲類細胞分裂和25mg/L赤霉素混合液浸果穗。
關(guān)鍵詞:紫蘇;特性;栽培;管理
紫蘇又名赤蘇、白蘇等,屬于唇形科紫蘇屬一年生草本植物。原產(chǎn)于中國和泰國。其嫩葉營養(yǎng)豐富,具有特異的芳香,還有殺菌防腐的作用,生熟食均可。紫蘇的根、莖、葉、花萼及果實均可入藥,有散寒、健胃、發(fā)汗、鎮(zhèn)咳祛痰、利尿、涼血的功效。此外紫蘇還是天然的色素原料,供應(yīng)糕點、梅醬等特色食品的著色,效果良好,是發(fā)展?jié)摿O佳的生食、配料、裝飾和外銷的特種蔬菜。
一、紫蘇的生物學(xué)特性
1、紫蘇的植物學(xué)特性:紫蘇株高1米左右,須根系,莖斷面四棱形,密生細細的絨毛;葉互生,卵圓形或闊卵圓形,綠色或紫色,長7厘米,寬6厘米,葉緣粗鋸齒狀,密生細毛;葉柄長3~5厘米,頂生或腋生穗狀花序;紫色或淡紅色唇形花。
2、對環(huán)境條件的要求:紫蘇喜溫暖濕潤的氣候,發(fā)芽最低溫度8℃,最適溫度18℃~-23℃,開花期適宜溫度26℃~-38℃,秋季開花,屬于典型的短日照蔬菜。其產(chǎn)品器官形成時,不耐干旱,所以此時土壤應(yīng)保持濕潤,如果此時空氣過干,莖葉粗硬、纖維含量高,食用品質(zhì)差。紫蘇對土壤適應(yīng)性相對較廣,養(yǎng)分以氮肥為主。
二、栽培類型與品種
目前生產(chǎn)上應(yīng)用的紫蘇類型包括皺葉紫蘇和雞冠紫蘇兩種,但以皺葉紫蘇栽培較多。除規(guī)模生產(chǎn)外,還可用于庭院栽培或陽臺盆栽作觀賞植物。此外,按葉色分可分為赤葉紫蘇、青葉紫蘇等;按利用方式可分為芽用紫蘇、葉用紫蘇和穗用紫蘇;按熟性可分為早熟品種、中熟品種和晚熟品種。
三、栽培方式與季節(jié)
1、露地栽培:3月下旬~4月下旬在棚室育苗,4~5月露地定植或直播,6~9月收獲。
2、日光溫室栽培:冬春茬一般在9月育苗,10月定植,來年2~4月上市;春提早栽培應(yīng)在1~2月播種,2~3月定植,4~6月上市;秋延后大棚栽培,一般于8~9月播種,9~10月定植,10~11月上市。
3、庭院栽培:可采用盤、盆、缽等各種容器栽植,既可中年播種采食,又可以作家庭觀葉植物。
四、栽培管理技術(shù)
1、種子貯存與處理
紫蘇種子忌在干燥條件下貯藏,新鮮種子宜放在陰涼處風(fēng)干2~3天,然后與等量河沙混合,保持適宜的濕度,分裝于箱內(nèi)埋于土中,以利于發(fā)芽。紫蘇種子休眠較深,休眠期長達120天,采用剛成熟的種子播種的需要打破休眠。一般將種子放在3℃下處理5天,并用1000毫升/千克赤霉素噴灑,以促進發(fā)芽。
2、設(shè)施栽培
(1)芽用紫蘇栽培技術(shù):采用節(jié)能日光溫室及塑料大中棚配套進行冬春芽用紫蘇促成栽培,生長周期短,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。要先整平畦面,保證床土松軟細碎,澆透底水,待水滲后,將種子和等量的細土或細沙混勻后撒播于苗床,上蓋1.5~2厘米厚細沙。當(dāng)幼苗長到3~4片真葉時,用剪刀齊地面剪斷,整理包裝即可上市。為保證幼苗鮮嫩,生長迅速,紫蘇發(fā)芽后要給予充足光照,始終保持地面濕潤,防止干燥,以提高芽用紫蘇的產(chǎn)品質(zhì)量。
(2)葉用紫蘇栽培技術(shù):在芽用紫蘇栽培的基礎(chǔ)之上,當(dāng)幼苗長到3~4片真葉時,開始夜間補光處理,光照時數(shù)延長至每天14個小時,抑制紫蘇花芽分化,增加葉片數(shù)量,使紫蘇在長日照下生長,增加產(chǎn)量。
(3)穗用紫蘇栽培技術(shù):首先在日光溫室進行保溫育苗,苗齡為3~4片真葉。苗期用黑色薄膜早晨及午后遮蔭覆蓋,使日照時數(shù)縮短至6~7小時,以促進花芽分化。定植時宜叢栽,每3~4株為一叢,叢距10~12厘米。移栽后保持床溫20℃以上。當(dāng)紫蘇長到6~7片葉時開始抽穗,穗長6~8厘米時及時采收。穗用紫蘇以花色鮮明,花芽密生為最佳。品種最好選用矮生品種。
3、露地栽培技術(shù)
(1)精細整地。因紫蘇種子細小,整地時土壤要細碎疏松,畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥5000公斤,磷酸二銨20公斤,氯化鉀5公斤,深翻細耕,使有機肥與土充分混勻。結(jié)合整地施肥進行做畦,畦寬1.3~1.6米,澆透底水,畝用種量0.7公斤。
(2)苗期管理。播種后用腳踩實,但不必覆土,噴水后覆蓋地膜或稻草,保濕增溫,促進幼苗出土,當(dāng)幼苗出土以后及時揭去薄膜或去掉稻草。幼苗2片真葉展開時進行第一次間苗,苗間距7~8厘米,第二次間苗時苗間距10~12厘米,定苗時苗間距15~20厘米見方。
油菜秋發(fā)栽培是提高產(chǎn)量的一項技術(shù)改革。其指標(biāo)為:11月底發(fā)蔸,主莖綠葉9~10片,葉面積指數(shù)1.5以上;到越冬前(12月底)主莖綠葉12~13片,葉面積指數(shù)2.5以上:不抽薹,最大葉片長40~50厘米,寬15~17厘米。油菜秋發(fā)栽培增產(chǎn),主要是能充分利用冬前的光溫資源,據(jù)測定,秋發(fā)型比冬發(fā)型油菜冬前光能利用率提高30%左右。綠葉數(shù)多2~3片,單株的有效分枝增加2個左右,千粒重增加5%左右。秋發(fā)油菜在栽培管理上應(yīng)掌握好以下幾點。
1.堅持“三早”栽培。一是早播。秋發(fā)栽培的油菜,播種期一般應(yīng)比冬發(fā)型(常規(guī)栽培)提前15天以上,一般9月15~20日是適宜的秋播油菜播種期。目前推廣的甘藍型油菜品種可作秋發(fā)栽培,而早熟品種特別是白菜型品種,容易出現(xiàn)早薹早花,和易遭受凍害的威脅,不宜用作秋發(fā)栽培。二是壯苗早栽。一般可在10月中下旬利用單季稻田和早熟雙季稻田栽培,選5~6片葉,20厘米左右高,根莖粗壯須根多和無病蟲的壯苗移栽。一般稻茬油菜每畝栽5000~6000株,通常旱茬油菜栽4500~5000株左右。三是早管促秋發(fā),秋發(fā)栽培油菜,其油菜籽產(chǎn)量每畝要達到200千克以上,一般應(yīng)施純氮17.5千克、五氧化二磷8.75千克、氯化鉀8.75千克。其中基肥占50%、苗肥30%、薹肥占20%。苗肥應(yīng)早施,即在移栽后澆施定根水中,每畝加施尿素2~3千克,促苗早返青:在油菜成活后畝施尿素8~10千克,促進早發(fā)、快發(fā)。為確保安全越冬,12月份可畝施欄肥1000~1500千克,但不可施用化學(xué)氮肥,以免生長過嫩而受凍害。
2.秋發(fā)油菜管理抓“四防”。一是防蟲害。油菜苗期處在氣溫較高的時期,蚜蟲、菜青蟲等危害重,必須加強防范,以免造成損失和引發(fā)感染病毒病,妨礙油菜壯苗和秋發(fā)的形成。二防線苗。壯苗是油菜秋發(fā)的基礎(chǔ),若播種密度過大,間苗不及時,底肥不足等,都會產(chǎn)生高腳線苗,栽后成活率低,緩苗期延長,返青期推遲,難以秋發(fā)。因此,一定要稀播、勻播,每畝苗床以播精選優(yōu)質(zhì)種子400~500克為宜,分廂過稱,均勻播種。二是及早間苗,均勻選留壯苗,出苗后要均勻間苗2~3次,到三葉期每平方厘米床面留苗15株左右。三是在3葉期噴灑一次15毫克/千克多效唑控制苗高,防治高腳苗出現(xiàn)。同時,加強苗床肥水管理,防干旱、漬害,防脫肥。3葉前促,3葉后控,適齡移栽。三防凍害。秋發(fā)油菜在冬前已形成了較大的營養(yǎng)體,易受凍害,造成葉僵化、發(fā)紫,甚至死亡。防止凍害是秋發(fā)油菜栽培中的重要環(huán)節(jié)。同時,最好在葉面噴施“磷酸二氫鉀”、“噴施寶”和“802”等植物生長調(diào)節(jié)劑.提高油菜抗寒能力。培土壅根,增加覆蓋。中耕可以疏松土壤,促發(fā)新根,提高土壤溫度。油菜根頸在外最易受凍,冬前結(jié)合中耕除草進行培土壅根,對減輕根害有一定作用。封凍前結(jié)合增施暖性肥料進行培土,保護油菜根頸,防凍效果更好。清理加深“三溝”,增厚根部土層,也有利于保暖防凍。如果天氣突然變冷,可以在油菜葉面覆蓋稻草,在植株間撒施一層草木灰,保護葉片,減輕寒風(fēng)對油菜根頸部的襲擊。四防早薹。秋發(fā)栽培中,因播期較早,生長加快,遇到較高的氣溫,易出現(xiàn)早苔現(xiàn)象,使油菜抗寒力降低,易受凍害而導(dǎo)致減產(chǎn),在培育壯苗早栽的基礎(chǔ)上,加強大田栽后管理,對已出現(xiàn)的早薹要及時摘除,并追施速效肥料,促進分枝的發(fā)育。對生長較好,過早抽薹現(xiàn)蕾的田塊,可通過深耕損傷部分根系來抑制生殖生長,延緩抽薹。發(fā)現(xiàn)早薹,應(yīng)在低溫來臨前擇晴天及時摘薹,以抑制頂端生長優(yōu)勢,推遲生育期,增強植株御寒能力。摘薹后要立即追施速效肥料,每畝施尿素5千克或碳銨10千克,促進油菜恢復(fù)生長。
413100湖南省沅江市農(nóng)業(yè)局
關(guān)鍵詞:蝴蝶蘭;栽培管理;管理技術(shù);花期調(diào)控
作為一種觀賞性極強的花卉植物,蝴蝶蘭在給人們帶來審美享受的同時,也收獲了廣大群眾的喜愛。隨著人們對生活質(zhì)量要求的提升,越來越多的人為了滿足自身的審美需求,成為蝴蝶蘭的培育者。本文中將主要從蝴蝶蘭適宜的關(guān)照、溫度、水分和如何進行施肥及通風(fēng)等方面進行詳細的分析和介紹,從而為蝴蝶蘭愛好者提供借鑒,幫助他們養(yǎng)出觀賞性高的蝴蝶蘭,為自己和身邊的人創(chuàng)造出更舒適優(yōu)美的生活環(huán)境。
1 基質(zhì)選擇
蝴蝶蘭具氣生根,盆栽基質(zhì)必須疏松、透氣、排水良好。蝴蝶蘭在北方常用的栽培基質(zhì)是苔鮮和樹皮塊,由于苔鮮費用較高,所以樹皮塊用的較多。
2 光照
蝴蝶蘭自然條件下多附生于熱帶雨林高樹枝干上有樹蔭庇護。忌烈日直射,否則會大面積灼傷葉片,但也不耐室內(nèi)過陰,如果室內(nèi)過陰會導(dǎo)致生長緩慢不利于養(yǎng)分存儲和開花。盡管蝴蝶蘭生性喜陰,但是如果植物接受不到滿足生長需求的充足光照就會影響植物的開花和生長,特別是在植物花期前后,如果光照不充足將會影響到花期的長短,如果想使蝴蝶蘭開出艷麗持久的花,一般應(yīng)將花放在室內(nèi)有散射光處,勿讓陽光直射。最好能放于朝北朝東的陽臺或窗臺旁,使之接受到散射光,則生長強健病害少。
3 溫度
蝴蝶蘭屬熱帶高溫蘭,適宜生長溫度為20-30攝氏度。低于15度即進入休眠,低于10度容易死亡。但高于35度高溫影響生長并容易患病。開花需經(jīng)歷一個月的15-18度低溫才能促成花芽分化,此后如果繼續(xù)持續(xù)低溫則花梗萌發(fā)遲緩。
4 水分
由于沒有匍匐莖和假鱗莖,蝴蝶蘭不耐旱,又由于氣生性質(zhì)蝴蝶蘭也畏澇濕。夏季高溫時期保持材質(zhì)濕潤即可,可用噴霧灑水降溫增濕(但不能使葉心留水容易爛心)也可在花盆旁用濕潤的毛巾增濕,但一定注意:根不能長時間過分陰濕,特別是被液態(tài)水長時間包圍極易腐爛,如夏日每日澆水量以當(dāng)日能自然風(fēng)干為好,間干間濕,這樣會大大減少腐根和病害的發(fā)生率。冬季少澆水僅保持材質(zhì)微濕即可。
5 通風(fēng)
溫室內(nèi)空氣自然對流的機會較少,所以一定要使用機械強制通風(fēng),以改善通風(fēng)不良的缺點。一般溫室采用水墻-風(fēng)扇來進行降溫,可兼顧降溫、加濕和通風(fēng)的條件,但冬季時,仍需要空氣對流的發(fā)生所以最好有內(nèi)循環(huán)風(fēng)扇,以利植株由呼吸作用轉(zhuǎn)換成光合作用。植株擺設(shè)需考慮風(fēng)向、光照方向,一般葉幅長向與風(fēng)向垂直。
6 空氣
蝴蝶蘭喜歡空氣高濕且通風(fēng)的環(huán)境。要求空氣經(jīng)常保持濕度60%~80%,并且保持空氣流通最好有微風(fēng)吹拂,盆內(nèi)不能積水過多,根如果被液態(tài)水包圍達6-8小時,極易爛根,所以通氣是養(yǎng)好蝴蝶蘭的關(guān)鍵,質(zhì)料需酥松透氣則根生長強健。忌干熱風(fēng)吹拂。北方冬季種植不能放在暖氣片上或直對空調(diào)風(fēng)吹拂。
7 施肥
蝴蝶蘭施肥原則為薄肥勤施,切忌過濃化肥。濃度以化肥包裝說明上標(biāo)稱濃度再稀釋1倍左右適宜。即在1500倍-2000倍左右。也可用蝶蘭專用肥。在生長期施氮鉀肥催花期施用磷鉀肥。每周或半月施用一次即可。開花期休眠期不施肥,但在花前期和花后期應(yīng)注意適當(dāng)補充肥料。
8 病蟲害防治
由于蝴蝶蘭生長于高溫高濕環(huán)境。容易遭受病菌侵害且一旦發(fā)病蔓延迅速,所以以預(yù)防為主。常見的病毒性病害有葉斑病和根腐病炭疽病等,平時可用農(nóng)藥百菌清(此藥預(yù)防效果好病菌抗藥性低,但對已患病植株無治療效果。冠菌清又以其升級產(chǎn)品的達科寧制劑功效更好,)或甲基托布津(此藥可防可治但病菌易產(chǎn)生抗藥性不可長時間單一施用)1000-1500倍防治,每隔七八天噴1次,連噴3次。這些藥液沾在葉上留有白色痕跡,可不必抹去,以利于繼續(xù)發(fā)揮殺菌作用。以上同類產(chǎn)品又以懸浮制劑比粉制劑效果好,持效長。操作上人體吸毒性更低。
9 花期管理
9.1 花芽分化管理
蝴蝶蘭經(jīng)歷一定涼溫環(huán)境之后才完成花芽分化。廣東自然開花期在3 -5月。如果要提早到元旦、春節(jié)等節(jié)日開花,需提早給予涼溫環(huán)境。據(jù)研究,如果16-18h/d,20℃左右的涼溫下,經(jīng)過3-6周(時間長短因品種特性而異粳完成花芽分化。如果溫度在15-20℃間還可增加花梗數(shù),但必須增加光照強度,否則低溫降低光合作用效率,養(yǎng)分不足會造成花苞數(shù)減少?;ㄑ糠只院?,花梗繼續(xù)伸長,花苞繼續(xù)發(fā)育,這段時間長短因品種特性和環(huán)境溫度而異,一般為100佐右。這段時間提高溫度可增加開花。但是溫度過高會影響頂端花芽和花梗側(cè)枝發(fā)育。所以仍以涼溫栽培為好。
9.2 開花及花期管理
蝴蝶蘭葉片基部有2個以上腋芽,呈上下排列,其中1個為主芽,其余為副芽,這些芽分化至一定階段便進入休眠狀態(tài)。當(dāng)外界條件適宜時,從最上而展開的1枚葉片向下數(shù),第3.4枚葉片葉腋處主芽分化為花芽。蝴蝶蘭花芽形成主要受溫度影響,短日照及早停肥也有助于花莖出現(xiàn)。經(jīng)過夏季高溫進入秋季,此時晚間溫度低,可促進花芽分化,夜間溫度18℃以下,約經(jīng)1個半月可形成花芽,當(dāng)花莖長至10cm右時,提高溫度至20-25℃,以誘使花??焖偕L。蝴蝶蘭一般在10月份形成花莖,約經(jīng)100d開花。溫度調(diào)節(jié)可控制花期,28℃催花,生長快;18℃時,幾乎停止生長,延遲花期。蝴蝶蘭花序大,花朵大,需設(shè)立架支持。蝴蝶蘭花期長,如及早將花莖剪除用作切花,可促其2次開花。具體做法是:從生長健壯植株花莖基部3節(jié)以上剪掉,留下的3節(jié)花莖管理得當(dāng)時,10d左右便會從節(jié)的部位長出花芽,2個月后開花。弱株不可采用此法,以兔養(yǎng)分消耗大,長勢衰退。
9.3 花后管理
花期一般在春節(jié)前后,觀賞期可長達2-3個月。當(dāng)花枯萎后,須盡早將凋謝的花剪去,這樣可減少養(yǎng)分的消耗。如果將花莖從基部數(shù)4-5節(jié)處剪去,2 -3個月后可再度開花。但這樣植株養(yǎng)分消耗過大,不利于來年的生長。如想來年再度開出好花,最好將花莖從基部剪下。
結(jié)束語
蝴蝶蘭的栽培過程中有很多需要注意的細節(jié),無論是植物的栽種,還是植物生長的后期管理和維護,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯,如果有一個因素達不到其生長要求,就會難以保證植物的正常生長,不僅達不到觀賞的效果及目的,就連植物能否成功存活都不能確定。所以,喜愛蝴蝶蘭并且培養(yǎng)蝴蝶蘭的人一定要充分了解蝴蝶蘭的各方面習(xí)性,給他創(chuàng)造一個適宜生長的空間,才能夠保證它們健康成長,提升其觀賞性。
參考文獻
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關(guān)鍵詞:番茄;栽培;管理措施
番茄別名西紅柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果,為茄科(Solanaceae)番茄屬一年生草本植物。其果實營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味。每100g鮮果含水分94g左右、碳水化合物2.5~3.8g、蛋白質(zhì)0.6~1.2g、VC 20~30mg,還有少量的胡蘿卜素、礦物鹽、有機酸等??缮场⒅笫?、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏,是人們喜愛的蔬菜和水果。
番茄原產(chǎn)南美洲,在我國各地均普遍栽培,以夏秋季出產(chǎn)較多。其產(chǎn)量多與栽培管理密切相關(guān),只有保持適當(dāng)?shù)墓芾泶胧?才能獲得高產(chǎn)。
番茄喜溫,適宜的生長溫度為白天25~28℃,夜間16~18℃。低于15℃番茄種子發(fā)芽、花芽分化、授粉受精及果實轉(zhuǎn)紅都會受到影響;低于10℃生長緩慢,生殖發(fā)育受到抑制,5℃莖葉停止生長,2℃受到冷害,0℃即被凍死。高于35℃生殖發(fā)育受到影響,高于40℃生理紊亂而熱死。充足的陽光、適宜的溫差有利于積累和轉(zhuǎn)輸養(yǎng)分,促進植株健康發(fā)展,防止徒長增強番茄抗病抗逆能力,提高產(chǎn)量[1]。番茄對濕度要求的基本原則是除發(fā)芽、出苗以及分苗定植后的緩苗期要求較高濕度外,其他時期都不需要較高濕度;對水分要求,除定植前和開花期以及轉(zhuǎn)熟期適當(dāng)控水外,其他各期都應(yīng)保證充分的水分供應(yīng)[2]。番茄營養(yǎng)供應(yīng)的原則是,番茄需肥量較大,各時期都應(yīng)保證充足的營養(yǎng),但各個時期對肥量的需求有一定差異,前期應(yīng)側(cè)重氮肥,后期應(yīng)側(cè)重鉀肥,磷肥的需求貫徹生育期始終。番茄通過鍛煉可提高自身的抗熱耐寒能力[3]。北方地區(qū)應(yīng)采用適當(dāng)?shù)脑耘喙芾泶胧?降低取暖保溫費用,保證番茄生長發(fā)育的正常進行,以獲得高產(chǎn)高效。在不影響番茄正常生長發(fā)育條件下對番茄進行低溫鍛煉,成為保護地番茄管理的主要措施,一般情況下在番茄的轉(zhuǎn)折點和關(guān)鍵時期需要最適溫度,如番茄發(fā)芽、出苗、花芽分化、授粉受精及轉(zhuǎn)熟期以及分苗定植之后保證適宜溫度,可以促進番茄的正常生長和受傷后盡快愈合恢復(fù)生長;而在分苗及定植前則要通過充足的鍛煉,以保證安全度過受傷后的艱難時期;在正常生長階段,溫度可適當(dāng)降低。番茄栽培各個時期的一般管理措施[4]如下:
(1)發(fā)芽期(催芽)。催芽前溫湯浸種10min或10%磷酸三鈉浸種20min可殺死種子內(nèi)外病菌。將番茄種子置于28~30℃下持續(xù)12h,之后于10℃持續(xù)6~8h至出芽。無需光照,需較高空氣濕度和足量水分。床土按1∶1∶1比例配制營養(yǎng)土,1m2床面施磷酸二銨50g。
(2)出苗期(播種至出苗)白天25~28℃,夜間18℃,最低13℃,無需光照,需較高空氣濕度和足量水分。注意防治地下蟲害和苗期病害,可于床面撒毒谷或百菌清防治。
(3)幼苗期(出苗至見心)。白天溫度23~25℃,夜間15~18℃,最低13℃。保持較低濕度,但需要充足的光照,并適當(dāng)控水,猝倒病是此期主要病害,可使用草木灰與百菌清混合施用防治。
(4)分苗前期(見心至1葉)。白天溫度20~25℃,夜間13℃,最低8℃。盡量控水,保持較低濕度和充足光照,猝倒病也是此期主要病害。
(5)分苗后緩苗期(分苗至正常生長)。白天溫度25~28℃,夜間18℃,保持較高濕度和足量水分,光照充足,草炭、馬糞、土按1∶1∶1的比例配制營養(yǎng)土,1m2施磷酸二銨3~4kg,防治地下蟲和苗期病,可撒毒谷,施百菌清或鏈霉素。
(6)成苗期(緩苗后至3葉前)。白天溫度20~25℃,夜間13℃,最低8℃。保持較低濕度和足量水分,光照充足。噴施葉面肥,可選用磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。病蟲害防治同分苗后緩苗期。
(7)花芽分化期(3~4葉)。白天溫度23~25℃,夜間13~15℃,肥水管理和病蟲害防治同成苗期。
(8)壯苗期(5葉至定植)。白天溫度23~25℃,夜間8~12℃,最低2~5℃。適當(dāng)控水,保持較低濕度,光照充足。病蟲害防治同分苗后緩苗期。
(9)定植后緩苗期(定植至正常生長)。白天溫度25~28℃,夜間15~18℃,保持足量水分和濕度,光照充足。底施農(nóng)家肥112.5t/hm2、磷酸二銨450kg/hm2、尿素450kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2。防治地下害蟲和枯萎病,可選用撒毒谷或施百菌清+鏈霉素。
(10)開花期(緩苗后至明果期)。白天溫度25~28℃,夜間12~13℃,短期最低8℃。適當(dāng)控水,保持較低濕度和充足光照。噴施葉面肥可選用磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。防治灰霉病、早疫病和落花落果,可用番茄豐產(chǎn)劑一號加灰霉寧或速克靈200倍液葉面噴施或選用速克靈600倍液,或甲霜靈百菌清500倍液噴防。
(11)坐果期(明果至白熟)。白天溫度25~28℃,夜間12~13℃,短期最低8℃。保持足量水分和較低濕度,光照充足。前期施磷酸二銨225kg/hm2、尿素450kg/hm2;中期施磷酸二銨150kg/hm2、硫酸鉀225kg/hm2。葉面噴施磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。防治灰霉病、晚疫病、葉霉病、臍腐病、青蟲、蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅。防治方法同開花期,并摘去殘留花瓣;或用百菌清50%煙霧劑或葉霧凈粉劑薰蒸;或施過磷酸鈣或葉面噴氯化鈣滅殺斃800倍液、萬靈2 000倍液,或敵敵畏1 000倍液,或40%樂果乳劑800倍液。
(12)成熟期(白熟至轉(zhuǎn)紅)。白天溫度25~28℃,夜間13~15℃。適當(dāng)控水,保持較低溫度,光照充足。葉面噴磷酸二氫鉀800倍液或愛多收。防治腐爛病,可選用硫酸鏈霉素。
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形態(tài)特征
彩葉草為唇形科鞘蕊花屬植物,也稱五彩蘇、老來少、五色草、錦紫蘇。為多年生草本植物,老株可長成亞灌木狀,但株形難看,觀賞價值低,故多作一、二年生栽培。株高25cm-30cm。全株有毛,莖為四棱,基部木質(zhì)化,單葉對生卵圓形,先端長漸尖,緣具鈍齒牙,葉可長15cm,葉面綠色,有淡黃、桃紅、朱紅、紫等色彩鮮艷的斑紋。頂生總狀花序、花小、淺藍色或淺紫色。小堅果平滑有光澤。
常見栽培品種
種子繁殖類型。播種繁殖可以保持品種的優(yōu)良性狀。該類型有5種葉型品種:大葉型(Large-leavedType),具大型卵圓形葉,植株高大,分枝少,葉面凹凸不平。彩葉型(RainbowTVpe),葉小,長橢圓形,先端尖,葉面平滑,葉色有紅、橙紅、黃綠、白地綠斑等。皺邊型(Fnngedtype),葉緣裂并且有波皺,裂紋與波紋的變化很大,葉色也有很多種。柳葉型(Willow~IeavedType),葉細長,柳葉狀,葉緣具不規(guī)則的缺裂和鋸齒。黃綠葉型(ChartreuseTvpe),葉小,黃綠色,抗日灼,植株矮且多分枝。
營養(yǎng)繁殖類型。一些不捻性、低捻性或尚不能用播種繁殖方法保持品種性狀者。常見的園藝變種為五色彩葉草,葉片上有淡黃、桃紅、朱紅、暗紅等色,斑紋。另外同屬觀賞性較高的有小紋草(Cpum/ms),原產(chǎn)菲律賓和斯里蘭卡。株高15cm~20cm,多年生草本,莖橫臥。葉對生,菱形,長2cm~3cm,葉面暗褐色,邊緣綠色,背面色淡?;ㄋ{綠色圓錐花序長10~12cm。叢生彩葉草,亞灌木,株高80cm~100cm,葉鮮綠色,呈心臟狀卵形。緣具粗鋸齒?;了{色,輪傘花序,著花3朵~10朵,呈穗狀排列?;ㄆ?1月-12月,冬季觀花。
生物學(xué)特性
彩葉草原產(chǎn)印度尼西亞,性喜溫暖,不耐寒,生長適溫20℃~25℃,冬季溫度不低于10℃;喜陽光充足;喜疏松肥沃、排水良好的土壤;喜濕潤,忌積水。原為多年生草本或亞灌木,在我國大多數(shù)地區(qū)不能露地越冬,故常作一年生栽培或保護地栽培。
繁殖方法
播種繁殖
種子。宜選用籽粒飽滿、高活力、高發(fā)芽率的種子。在播種前需進行消毒處理,將種子放入50℃~60℃溫水中,攪拌20min~30min。在水中浸泡一段時間,用清水沖洗干凈,濾去水分,風(fēng)干待用。也可用40%的福爾馬林溶液或0.5%的高錳酸鉀溶液浸泡、沖洗、風(fēng)干后即可使用。
基質(zhì)。對基質(zhì)的基本要求是無菌、無蟲卵、無雜物及雜草種子,有良好的保水性和透氣性??蛇x用草炭土、椰糠、珍珠巖、蛭石等基質(zhì),常用泥炭土與蛭石,將其按2:1混合,過篩使用。育苗基質(zhì)在播種前最好用800倍液~1000倍液的多菌靈或甲基托布津消毒一次。需要注意的是播種基質(zhì)中絕不能摻入無機肥,否則會導(dǎo)致不出苗或出苗后死亡。
播種后管理。種子喜光,播后不需蓋土。室外播種常在3月~4月進行,溫室播種則多在春夏秋三季進行。播后及時噴淋水,初期土壤濕度可大些,以保證種子吸水膨脹的需要,后期水分不宜過多,土壤濕潤即可。在20℃-25℃的條件下10天一14天發(fā)芽。小苗長至2葉~4葉期時,就需移植一次。移植時將小苗連根掘起,移植到淺盆中,其密度以葉片相互不接觸為度。小苗長至6片一8片葉時,再移植到口徑10cm的小盆中,并保留2片~4片葉摘心。
扦插繁殖
插穗。應(yīng)選擇無病蟲害、成熟適中、生命力旺盛的嫩枝。在葉芽上方1cm―0.5cm處,切口向芽傾斜,用鋒利刀(剪)切取含2個或2個以上腋芽、約5cm~10cm長的一段枝條作為插穗。
基質(zhì)。選擇疏松透氣的基質(zhì),如草炭與珍珠巖(3:1)、腐葉土與鋸末(1:1)或草炭與園土(1:1)。
扦插。溫室的穴盤扦插可于3月~10月進行,露地多于4月~9月進行。扦插的密度以葉片互不覆蓋,不影響光合作用為宜,扦插深度為2cm,不宜過深,以免影響生根。插完后將穴盤置于遮光率為70%的遮陽網(wǎng)下,溫度25℃~32℃,有微風(fēng)的小環(huán)境中。
扦插后管理。扦插后根據(jù)天氣情況確定澆水的時間和次數(shù),晴天每隔2h向基質(zhì)表面噴水,陰天或雨天可少噴或不噴,使空氣濕度保持在90%左右,注意基質(zhì)不能出現(xiàn)積水現(xiàn)象。扦插后10天左右長出新根,逐漸減少噴霧次數(shù),15天后移植或定植,進入正常管理。
栽培管理
水分管理。彩葉草葉大而薄,土壤過干則葉色易褪去,因此在生長期間要注意澆水和葉面噴水,尤其在夏季高溫期宜將澆水和葉面噴水相結(jié)合,以提高空氣濕度。但不能使盆土過濕,否則植株易發(fā)生徒長的現(xiàn)象,導(dǎo)致莖節(jié)過長,影響株形。長期的積水還易使根系腐爛、葉片脫落。冬季則應(yīng)控制澆水,溫度維持在15℃,保證干濕相宜。
肥料管理。彩葉草喜肥,每次摘心后都要施一次餅肥水或人糞尿。生長期施1次-2次稀薄的磷、鉀肥,可促使節(jié)間短、枝密、莖硬、葉面色澤鮮亮。切忌施入過量的氮肥,否則易導(dǎo)致葉片暗淡。
光照管理。彩葉草為喜光植物,在全日照下葉色更鮮艷,所以一般不遮陽,但在夏季高溫時應(yīng)避免陽光直射,高溫強光會使色素遭到破壞,引起葉綠素增加,導(dǎo)致植株色彩不鮮明,甚至偏綠,影響觀賞,因此夏季高溫時應(yīng)適當(dāng)遮陽,而其它季節(jié)則不能遮陽,因光線暗淡會使葉色灰暗。
溫度管理。彩葉草耐寒性不強,生長適溫為20℃-25℃。冬季生長遲緩,越冬溫度要求在15℃以上,低于10℃則葉片變黃脫落,生長停止。如冬季的溫度長期低于5℃,則地上莖葉會呈水潰狀,嚴(yán)重時植株會枯死。
整形修剪。若要培養(yǎng)出株形豐滿的植株,則應(yīng)摘心,以促進側(cè)枝生長。若要培養(yǎng)成樹狀株形,則不必摘心?;ㄐ虺霈F(xiàn)后,若不采種則應(yīng)及時摘去,以免消耗營養(yǎng),影響株形。對于留種母株,要減少摘心次數(shù),讓其在入冬前完成開花結(jié)實過程。
病蟲害防治病害防治
幼苗期易發(fā)生猝倒病、立枯病,生長期易發(fā)生灰霉病。
猝倒病防治。加強栽培基質(zhì)的消毒發(fā)病初期及時噴50%多菌靈500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或58%甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑500倍液,每隔5天噴一次,連噴或交替噴2次-3次。
立枯病防治。避免高溫高濕;加強栽培基質(zhì)消毒;發(fā)病初期噴灑50%立枯凈可濕性粉劑900倍液或青枯立克500倍液。
灰霉病防治。保持株間的良好通風(fēng)透氣性;發(fā)病初期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800倍液。
關(guān)鍵詞:香椿;栽培;管理;技術(shù)
香椿喜溫暖濕潤的氣候,生長適宜溫度為15℃~25℃,成年樹可耐-20℃的低溫,溫度高于35℃時暫時停止生長,進入冬季自然落葉轉(zhuǎn)入休眠。香椿喜光,不耐陰,在背風(fēng)向陽,溫差大的地方栽培,椿芽色澤鮮艷,香味濃而較甜,品質(zhì)好,上市早。香椿抗旱和耐澇能力較差,干旱易影響發(fā)芽生長,甚至枝梢干枯死亡;水分過多易引起根莖部腐爛。香椿喜深厚疏松,富含有機質(zhì)、鈣和磷的壤土及沙壤土,對土壤酸堿度要求不嚴(yán),pH5.5~7.5均能生長。香椿的栽培管理要領(lǐng)
如下:
1 培育壯苗
育苗是個重要環(huán)節(jié),椿苗的好壞直接關(guān)系到產(chǎn)量和效益的高低。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:苗高0.8~1.2cm,實生苗直莖1cm以上,無性繁殖苗1.5~2.0cm。種子繁殖苗的培育:
1.1 實生苗育苗 實生苗應(yīng)把好以下6個環(huán)節(jié):
1.1.1 選種 選當(dāng)年的新種子,種子要飽滿,顏色新鮮,呈紅黃色,種仁黃白色,凈度在98%以上,發(fā)芽率在40%
以上。
1.1.2 選地 選擇地勢平坦,光照充足,排水良好的砂性土和土質(zhì)肥沃的田塊做育苗地,結(jié)合整地667m2施有機肥500kg,撒勻,翻透。
1.1.3 播種 溫水浸種1晝夜,種子露白即可播種,播種期為春季最低溫高于5℃,在1m寬畦內(nèi)按30cm行距開溝,溝寬5~6cm,溝深5cm,將催好芽的種子均勻地播下,覆土1~2cm,播后覆蓋一層地膜。
1.1.4 補稀 小苗出土后,會出現(xiàn)稀密不勻的狀況,因此,需要做好間密補稀工作。
1.1.5 除草 播時用除草劑封面,經(jīng)常性的人工除草,保證小苗不被草荒所危害。
1.1.6 矮化處理 株高50cm左右時,進行苗木的矮化處理。用15%多效唑200~400倍液,每10~15d噴1次,連噴2~3次,控制徒長,促苗矮化,增加物質(zhì)積累。在進行多效唑處理的同時結(jié)合摘心,增加分枝數(shù)。
1.2 無性繁殖苗育苗 小面積生產(chǎn)可用根蘗或扦插繁殖:
1.2.1 根蘗繁殖 香椿的根部具有許多不定芽,在自然環(huán)境下,樹冠周圍常萌發(fā)一些幼小樹苗,可挖掘出移栽培育新株。但是自然萌蘗有限,可采用人工斷根分蘗進行繁殖。其方法:早春萌芽前,有樹冠外緣,挖50~60cm的溝,將根末稍切斷,用土將溝填好,這樣可刺激根先端形成大量蘗苗,萌發(fā)新株,翌年即可移栽。
1.2.2 扦插繁殖 6月下旬~7月上旬選有70~80d齡,已進入半木質(zhì)化枝條作插條,剪成15~20cm段,剪口蘸上500mg/L的萘乙酸或生根粉中浸4~5h,按行株距40cm×30cm,插入整好的苗床內(nèi),地上露1/3。上面覆土壓實,澆水,苗高10cm時,注意中耕除草。
各類香椿苗在苗圃中培育1~2a可出圃。
2 栽植技術(shù)
2.1 選地整地 選擇地勢平坦,水源充足,排灌方便,耕層深厚,土壤結(jié)構(gòu)適宜,理化性狀良好,肥力適中的壤土或沙壤土種植。選好地塊后,清除雜草、碎石,深耕曬土,栽植前耕翻耙平,施足基肥,做到地塊疏松、肥沃、平整。
2.2 施足基肥 栽培香椿一定要施足底肥。每667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥不少于5000kg,過磷酸鈣不少于100kg,尿素25kg,撒勻深翻。然后整畦栽苗,一般畦寬80~100cm。
2.3 合理密植 菜用香椿采用矮化密植栽培,以便采摘和提高產(chǎn)量。露天種植一般行株距50cm×20cm,每667m2栽植6000株;修剪根系,把椿苗的大根、主根均剪完,這樣比較平整,易密密排放。修剪根系不會影響椿芽的產(chǎn)量,因大棚香椿不是靠椿苗根系吸收營養(yǎng),而靠的是株稈提供母本營養(yǎng);落葉后至翌年早春萌芽前均能進行栽種。栽種前每667m2大田施腐熟有機肥4000kg,撒勻深翻,作畦寬2~2.5m,按行株距60~70cm×15~20cm(矮化密植)栽種,每667m2種6000~8000株,最高達萬株以上。栽后及時澆足定根水,促使活棵。
3 田間管理
3.1 水肥管理 栽后20~30d澆水1次,以后結(jié)合施肥澆水,5月和7月各施1次追肥,8月份追1次磷、鉀肥。進入采收年后,每年萌芽前澆1次大水,促早發(fā)芽,第1次采收前3~5d施肥,6~7月間香椿經(jīng)多次采摘大量芽梢后,養(yǎng)份消耗很大,樹體衰弱,應(yīng)施肥補充營養(yǎng),使樹體恢復(fù)長勢和多發(fā)分枝。落葉后樹間深耕并施有機肥。
3.2 整形修剪 香椿芽梢由頂芽形成,單位面積內(nèi)枝條和頂芽多才能高產(chǎn),修剪的方法有,每年春季椿芽采收結(jié)束后,6月中、下旬~7月上旬,對主干離地面高20cm處修剪(砍頭),促使側(cè)芽萌發(fā)成新枝。7月下旬~8月上旬根據(jù)新枝條長勢的強弱進行打項,長勢強的可提前打頂,相反,可推遲打頂,并結(jié)合肥水管理,促進形成飽滿頂芽。
3.3 病蟲害防治 香椿的害蟲,有香椿毛蟲、刺蛾、云斑天牛等,幼蟲期可用800倍敵百蟲液噴殺,成蟲期可用1500倍樂果防治。病害有葉銹病和白粉病,可用500倍粉銹寧防治。冬季清潔田園,減少病蟲越冬基數(shù)。
4 適時采收
香椿芽生長期短,應(yīng)吃早、吃鮮、吃嫩。采收標(biāo)準(zhǔn)以芽色紫紅、芽長10~15cm為宜。采收時應(yīng)先采頂芽后采側(cè)芽,若頂芽不采收,則下部側(cè)芽難以生長或生長不良。采芽時應(yīng)用手齊葉柄基部輕輕摘下,捆成100~200g的小捆,用塑料袋裝好封口,防止失水萎蔫,提高上市質(zhì)量。每年椿芽可采收3~4次,產(chǎn)量400~500kg。
參考文獻