茶道思想的大學(xué)生素質(zhì)能力培養(yǎng)應(yīng)用

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摘要：黨的十八大提出加快確立人才優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略布局，推動(dòng)我國(guó)由人才大國(guó)邁向人才強(qiáng)國(guó)。高素質(zhì)人才是我國(guó)人才隊(duì)伍的重要組成部分，走新型工業(yè)化道路、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，需要培養(yǎng)大批高素質(zhì)人才。茶道思想作為我國(guó)優(yōu)秀的文化，可以用于大學(xué)生的素質(zhì)能力培養(yǎng)之中。大學(xué)生學(xué)習(xí)茶道知識(shí)，有利于大學(xué)生的全面發(fā)展，學(xué)習(xí)茶道知識(shí)能夠幫助大學(xué)生了解更多的優(yōu)秀文化，拓展知識(shí)面。本文首先闡述我國(guó)茶文化教育現(xiàn)狀，然后重點(diǎn)分析茶道思想對(duì)大學(xué)生素質(zhì)教育的影響，并提出可行的策略。

關(guān)鍵詞：茶道思想；素質(zhì)；能力

截至2016年底，我國(guó)普通本專科在校學(xué)生數(shù)量達(dá)到26958433人。大學(xué)生作為我國(guó)的重要人才儲(chǔ)備，對(duì)于我國(guó)未來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的作用。因此，國(guó)家高度重視對(duì)大學(xué)生的培養(yǎng)教育問(wèn)題。對(duì)大學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育是為了幫助大學(xué)生在掌握理論知識(shí)的同時(shí)，全面提升自己，幫助他們?cè)诋厴I(yè)之后更好地融入到社會(huì)。茶文化作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，已經(jīng)被很多高校應(yīng)用到教育工作當(dāng)中，本文首先對(duì)我國(guó)茶文化的教育現(xiàn)狀進(jìn)行分析。

1我國(guó)茶文化教育現(xiàn)狀

茶文化中蘊(yùn)含著很多優(yōu)秀的精神品質(zhì)，例如無(wú)私貢獻(xiàn)，堅(jiān)韌等。學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)不僅可以幫助學(xué)習(xí)者拓展視野，還能幫助學(xué)習(xí)者建立良好的品質(zhì)。目前，茶文化的作用得到越來(lái)越多人的認(rèn)可，許多高校也積極開設(shè)文化相關(guān)專業(yè)、茶道的系統(tǒng)課程。除此之外，茶文化還被用于對(duì)學(xué)生的教育管理工作中，目前很多高校將茶道思想用于學(xué)生的素質(zhì)教育工作中，取得了一定的成績(jī)，也存在一些不足。這些不足主要體現(xiàn)在以下幾方面：首先，我國(guó)的茶文化教育方法缺乏創(chuàng)新，高校教師在向?qū)W生傳授茶文化知識(shí)時(shí)，多以傳統(tǒng)的教學(xué)方式進(jìn)行，茶文化知識(shí)具有豐富的內(nèi)涵，以單一的灌輸教育形式進(jìn)行授課，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致學(xué)生難以領(lǐng)會(huì)茶文化的精髓，因此，茶文化教育的方法需要進(jìn)行創(chuàng)新；其次，高校的茶文化學(xué)科教學(xué)內(nèi)容較為落后，茶文化學(xué)科的知識(shí)以茶文化歷史或者茶藝方法為主，未能與時(shí)俱進(jìn)。同時(shí)，茶文化學(xué)科的授課老師以理論講述為主，導(dǎo)致茶文化教學(xué)課堂較為沉悶，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性比較低；茶文化未能充分發(fā)揮在高校學(xué)生素質(zhì)教育中的作用。這主要是因?yàn)槲覈?guó)茶道素質(zhì)教育還處于探索階段，未能形成規(guī)模，茶道思想在大學(xué)生素質(zhì)教育中的應(yīng)用有待進(jìn)一步探索。

2茶文化在當(dāng)代學(xué)生素質(zhì)教育中的作用

2003年開始，大學(xué)畢業(yè)生規(guī)模增長(zhǎng)迅猛，然而大學(xué)生就業(yè)能力與崗位要求不匹配使得其在面臨就業(yè)時(shí)遭遇尷尬。此時(shí)勞動(dòng)力市場(chǎng)中大學(xué)生就業(yè)難與技工荒現(xiàn)象并存，社會(huì)上出現(xiàn)了“大學(xué)生熱衷回爐”、“一紙文憑不如一門手藝”、“新讀書無(wú)用論”等現(xiàn)象。大學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題之所以難以解決，主要是因?yàn)楹芏啻髮W(xué)生的能力與素質(zhì)達(dá)不到企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。茶道思想對(duì)于我國(guó)大學(xué)生的素質(zhì)教育具有積極的作用，這種作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

2.1激發(fā)大學(xué)生愛國(guó)熱情

茶對(duì)于我國(guó)居民而言，不僅是一種重要的飲品，同時(shí)還是傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的載體。我國(guó)是茶道的起源國(guó)，茶道融合了我國(guó)古代人們的智慧，茶道文化與思想流傳到很多國(guó)家，在世界范圍內(nèi)具有重要的影響力。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，大學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)上獲取大量的信息。目前，西方文化對(duì)我國(guó)大學(xué)生的影響很大，部分大學(xué)生盲目崇拜西方文化，而忽視了我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。茶文化作為我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，沒有受到大學(xué)生的重視。茶道思想也沒有得到廣泛的宣傳。在大學(xué)生素質(zhì)教育中融入茶道思想，能夠幫助大學(xué)生了解優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，激發(fā)大學(xué)生的愛國(guó)情懷。

2.2提高大學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)

我國(guó)古代的居民將品茗當(dāng)作一種享受，品茗的過(guò)程也是自我反思提高的過(guò)程。茶是一種大眾飲品，以茶為載體的茶文化也是一種大眾文化。茶文化涉及到多方面的內(nèi)容，例如飲茶禮儀，自身修養(yǎng)相關(guān)的文化等。我國(guó)的茶道精神包含了深刻的哲學(xué)思想。茶道精神能夠幫助學(xué)習(xí)者修身養(yǎng)性、開闊心懷，茶道思想的這些作用對(duì)于幫助我國(guó)大學(xué)生提升綜合素質(zhì)具有積極的作用。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)，大學(xué)生需要保持堅(jiān)韌、樂(lè)于奉獻(xiàn)的品質(zhì)，而這也是茶道思想推崇的品質(zhì)。伴隨著人民收入水平的普遍提升，少部分人已經(jīng)丟失了奉獻(xiàn)的精神。作為我國(guó)社會(huì)主義事業(yè)的接班人，大學(xué)生應(yīng)當(dāng)保持樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神品質(zhì)。

2.3豐富大學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)

茶文化包含的內(nèi)容眾多，涉及到多門學(xué)科，例如文化、宗教、哲學(xué)等。我國(guó)早期的茶文化作品《茶經(jīng)》，具有十分深遠(yuǎn)的影響力。隨著我國(guó)對(duì)外開放的深入發(fā)展，我國(guó)的茶文化也流傳到其他國(guó)家。目前，茶文化在世界范圍內(nèi)具有重要的影響力，各個(gè)國(guó)家的茶文化具有自身的特色。茶文化的內(nèi)涵也在不斷深入發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)人才的要求也在轉(zhuǎn)變，復(fù)合型人才在社會(huì)中更具有競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)習(xí)茶道知識(shí)能夠幫助大學(xué)生豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)茶道知識(shí)還能引起大學(xué)生對(duì)實(shí)踐的重視，《茶經(jīng)》也是由作者陸羽跋山涉水，實(shí)地考察撰寫而成。

2.4開拓眼界，樹立正確的價(jià)值觀

茶文化推崇勤儉奉獻(xiàn)的精神，還包含茶德的思想。茶德強(qiáng)調(diào)對(duì)心靈的洗滌。目前，大學(xué)生可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)獲取大量的信息，這些信息中不乏低俗、違法的信息，可能會(huì)誘導(dǎo)大學(xué)生形成錯(cuò)誤的價(jià)值觀。例如，目前的一些網(wǎng)紅、主播，為了吸納人氣，不惜做出一些低俗的舉動(dòng)。學(xué)習(xí)茶道文化，能夠幫助大學(xué)生在浮躁的社會(huì)風(fēng)氣下，保持寧?kù)o的心，建立正確的價(jià)值觀。2.5樹立良好的校風(fēng)高校是大學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的場(chǎng)所，也是大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)前的過(guò)渡場(chǎng)所。為了幫助大學(xué)生順利融入社會(huì)，高校應(yīng)當(dāng)樹立良好的校風(fēng)，幫助大學(xué)生健康成長(zhǎng)。茶道中包含了很多積極向上的精神品質(zhì)，這些精神品質(zhì)也是我國(guó)很多大學(xué)生所缺乏的。將茶道中推崇的內(nèi)容引入到高校校風(fēng)建設(shè)中，有利于建立良好的校風(fēng)，例如茶道推崇的寧?kù)o致遠(yuǎn)、堅(jiān)忍不拔。同時(shí)，學(xué)?？梢越M織茶道學(xué)習(xí)講座和其他茶文化活動(dòng)，這樣能夠促進(jìn)高校學(xué)生間建立良好的關(guān)系，減少校園暴力事件。

3高校茶道思想與素質(zhì)教育融合的措施

3.1完善高校茶文化教學(xué)模式

目前，高校開展茶道教育時(shí)還存在著一些不足，為了提升高校茶道教育在素質(zhì)教育中的作用，高?？梢詮娜矫嬷郑菏紫?，茶道教學(xué)要由淺至深。茶道所涉及的內(nèi)容很廣，茶道內(nèi)容對(duì)于初學(xué)者而言，也具有一定的難度。初學(xué)者很難深刻了解茶道思想。因此，在高校的茶道教學(xué)工作中，必須結(jié)合茶道蘊(yùn)含的哲學(xué)思想，合理安排教學(xué)課程，避免為了完成教學(xué)任務(wù)，采取填鴨式灌輸?shù)慕虒W(xué)方法；其次，茶道教學(xué)要適當(dāng)增加實(shí)踐課程。目前的茶道課程以茶文化歷史為主，局限于理論層面，實(shí)踐課程比較少。高校可以增設(shè)茶文化相關(guān)的實(shí)踐課程，讓學(xué)生參與到采茶、制茶過(guò)程中，提升學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)的動(dòng)力；最后，高校教師在開展茶文化課程時(shí)，要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方式。教學(xué)內(nèi)容不能局限于課本，可以適當(dāng)引入與茶有關(guān)的名人軼事等來(lái)活躍課堂氣氛。

3.2運(yùn)用茶道思想提升大學(xué)生素質(zhì)的措施

要想充分發(fā)揮茶道思想在大學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)的作用，可以從兩方面進(jìn)行：第一，增加茶文化選修課程。高校通過(guò)增設(shè)茶文化選修課程，能夠讓高校學(xué)生具有更多的選擇，為大學(xué)生創(chuàng)造更多的茶文化知識(shí)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。增設(shè)的茶文化選修課程內(nèi)容可以多元化，不用局限于茶史、茶藝方面，還可以與茶經(jīng)濟(jì)、茶文化有關(guān)。在開展茶道課程教學(xué)時(shí)，可以采取多元化的教學(xué)方式，例如多媒體教學(xué)、教師茶藝表演等，這樣能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)茶道課程的興趣；其次，高校可以從多個(gè)渠道對(duì)茶道的重要性進(jìn)行宣傳。高校可以在學(xué)校圖書館建立茶文化交流區(qū)，定期舉辦茶道講座，組織與茶道相關(guān)的競(jìng)賽等。通過(guò)多樣化的活動(dòng)吸引學(xué)生積極學(xué)習(xí)茶道文學(xué)，并通過(guò)相互間的交流，加深對(duì)茶道思想的感悟，并將茶道思想中的品質(zhì)作為自身努力的目標(biāo)；最后，茶道課程可以多個(gè)專業(yè)結(jié)合，例如《茶經(jīng)》可以作為文學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)茶道的材料。經(jīng)濟(jì)專業(yè)的學(xué)生，可以通過(guò)學(xué)習(xí)茶經(jīng)濟(jì)知識(shí)，來(lái)加深對(duì)茶文化的理解。外語(yǔ)專業(yè)通過(guò)開辦茶名翻譯課程能夠讓外語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生對(duì)茶文化有更深刻的認(rèn)識(shí)。將茶文化與各個(gè)專業(yè)的課程融合，能夠幫助大學(xué)生更為深入的了解茶文化，進(jìn)而領(lǐng)悟茶文化中的思想。

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作者:李剛 單位:重慶工商大學(xué)融智學(xué)院