民間藝術(shù)與民俗資源在幼兒教育中的運用
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摘要：以幼兒園大班如何探索并開展具有地域特色教育活動為研究背景，遵循幼兒園教育內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)出生活性、兒童趣味性的原則，搜集、篩選和拓展維吾爾族民間藝術(shù)與民俗資源中適宜幼兒特點的教育活動內(nèi)容；以靈活有效的教育方式，設(shè)計和實施具有特色的教育活動，幫助幼兒在預(yù)設(shè)的活動計劃中有所收獲和發(fā)展，幫助幼兒從小建立尊重、包容和平等的多元文化觀．
關(guān)鍵詞：維吾爾族；民間藝術(shù)；民俗；教育活動；資源
在遼闊的新疆大地上，共同生活著維吾爾、漢、哈薩克、回、柯爾克孜、蒙古等47個民族，他們用勤勞和智慧共同建設(shè)著美好家園．截止2014年底，全區(qū)總?cè)丝?322.54萬人，其中少數(shù)民族人口1463，03萬人，占全區(qū)總?cè)丝诘?2.99%．新疆自然風(fēng)光奇麗、民族風(fēng)情濃郁、文化藝術(shù)獨特，多元文化交相輝映，這些都成為新疆幼兒教育所依托的獨特而寶貴的教育資源．《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：“幼兒園必須適應(yīng)社會的變化，在更新‘教育資源’概念的基礎(chǔ)上充分地利用外部資源，與家庭、社區(qū)密切合作，共享資源，辦更加開放的、社會化的幼兒教育．”我國學(xué)前教育家陳鶴琴先生認(rèn)為孩子的知識來自直接經(jīng)驗．書本知識是間接經(jīng)驗，不易為孩子所理解，首先要教孩子真的，活的東西，讓孩子對事物有正確的印象．大自然、大社會就是孩子天天接觸的，應(yīng)以此為活教材．因而，作為新疆的一所辦學(xué)歷史悠久的民漢幼兒園，立足幼兒生活環(huán)境發(fā)現(xiàn)、挖掘與利用富有地方特色的維吾爾族民間藝術(shù)、民俗民風(fēng)中所蘊含的教育資源，整合并轉(zhuǎn)化到幼兒園課程之中，既有利于幼兒園教育活動內(nèi)容逐漸貼近社會現(xiàn)實、貼近幼兒生活、貼近自然，又有利于促進(jìn)幼兒情感和社會性發(fā)展、并增強對社會與自然的感知與了解；同時也利于教師建立正確的幼兒園教育活動觀，能基于幼兒生活經(jīng)驗從自然和生活中取材組織教育活動，不再唯教材而教教材，從而建構(gòu)出富有新疆特色、個性化、多樣化的幼兒園教育活動資源．從目前來看，新疆幼兒園在挖掘體現(xiàn)地域自然和人文特點的“活教材”方面的研究和實踐亟待提升，大多數(shù)幼兒教師處在一種“教教材”而不能自主開發(fā)來自幼兒生活經(jīng)驗的課程資源的狀態(tài)．本研究中的幼兒園地處烏魯木齊市和田街，是維吾爾族比較聚集的市區(qū)，每個教學(xué)班維吾爾族幼兒數(shù)量比例均達(dá)50%．基于此現(xiàn)狀，幼兒園課程資源應(yīng)該在繼承和發(fā)揚主流文化的教育內(nèi)容同時還應(yīng)考慮如何挖掘少數(shù)民族文化的教育內(nèi)容，從而幫助幼兒了解各民族文化生活，感知中華民族大家庭文化的多樣性和差異性，培養(yǎng)幼兒理解、尊重、包容、平等的民族情感和態(tài)度．
1搜集、篩選和拓展具有維吾爾族民間藝術(shù)、民俗特色的教育資源
1.1搜集資源
課題組主要通過上網(wǎng)、查閱圖書資料和深入維吾爾族家庭、探訪文化藝人等途徑，搜集具有維吾爾族民俗民風(fēng)特點文化資源．在搜集的資料基礎(chǔ)上，結(jié)合《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》對維吾爾族民俗民風(fēng)的特點進(jìn)行了分析，逐步確立了選擇具有維吾爾族文化資源的標(biāo)準(zhǔn)：一是生活性，所選擇材料必須貼近幼兒生活，利于幼兒身心發(fā)展，適合幼兒的學(xué)習(xí)特點；二是有“兒童趣味性”，具有對幼兒的文化教育價值．基于此，課題組把確定將維吾爾族民間藝術(shù)和民風(fēng)民俗活動作為切入口來挖掘資源，主要涉及維吾爾族飲食文化、維吾爾族歌舞、競技體育、維吾爾族傳統(tǒng)服飾、建筑、維吾爾族民俗文化等．
1.2精心篩選資源
按照選擇標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合幼兒好動、好奇、思維具體形象、極富想象力和創(chuàng)造力等特點，篩選課程內(nèi)容．在維吾爾族飲食方面選擇了幼兒喜歡的特色飲食，例如，抓飯、烤全羊、烤包子、馕、曲曲、奶茶、酸奶等；在維吾爾族傳統(tǒng)歌舞、競技體育方面，選擇了具有特色和喜聞樂見的達(dá)瓦孜、麥西來普、維吾爾族民歌等；在維吾爾服飾、工藝、建筑文化方面，選擇了幼兒在生活中經(jīng)常能夠見到的艾迪來絲綢、小花帽、地毯、洗手壺、熱瓦甫(民間樂器)、坎兒井等；在維吾爾族民俗文化方面主要選擇了維吾爾族傳統(tǒng)節(jié)日，例如肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)、包括一些日常交往禮儀等．此外，新疆物產(chǎn)豐富、盛產(chǎn)瓜果有著豐富的自然資源，農(nóng)作物、動植物等，孩子對這些充滿了興趣和探索欲望，因時因地地利用季節(jié)作物，發(fā)現(xiàn)、挖掘、選擇貼近幼兒生活的內(nèi)容來展開教育活動，深受孩子們的喜愛．例如，開展教學(xué)活動《吐魯番的葡萄熟了》，師幼共同感知、體驗新疆水果的豐富與甘甜，了解新疆的地理位置、氣候特點等，容易萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛科學(xué)的情感．這些來源于實際生活的教育資源，更能體現(xiàn)出幼兒園課程生活化和鄉(xiāng)土化的特點．
1.3拓展資源
推進(jìn)幼兒園、家庭與社會三位一體的育人格局，始終是幼兒園教育的主旨．對幼兒終身發(fā)展有價值的家庭、社區(qū)資源進(jìn)行整合，形成教育合力，能有效保證地方文化的教育性以及傳承性．家庭是幼兒成長的重要場所，父母在幼兒成長中發(fā)揮著無可替代的作用，所以構(gòu)建良好的家園共育協(xié)作關(guān)系至為重要，例如，發(fā)動組織家長與幼兒園一起創(chuàng)設(shè)具有維吾爾族民俗特色的環(huán)境和活動區(qū)角以及操作材料，利用家長的特長讓幼兒感知、體驗維吾爾族民間藝術(shù)的魅力，通過定期親子活動或藝術(shù)開放日活動，請家長到班級了解民族藝術(shù)活動開展的情況，促進(jìn)家長了解多民族藝術(shù)教育活動，形成對幼兒園教育的共識等．社區(qū)的各種物質(zhì)和文化資源也是幼兒園開發(fā)特色教學(xué)活動的重要來源，充分利用社區(qū)資源，既能讓孩子們到真實的環(huán)境中體驗、自然吸收學(xué)習(xí)，開闊眼界，豐富經(jīng)驗，又能發(fā)展幼兒的社會意識．為此，讓幼兒走進(jìn)社區(qū)，走向社會，充分、有效地利用社區(qū)資源，為幼兒能夠獲得相關(guān)直接經(jīng)驗提供條件與準(zhǔn)備，如：如組織幼兒參觀維吾爾族民族特色的二道橋國際大巴扎、民族坊等具有濃郁民族特色的地方，讓他們感受到富有民族特色的家鄉(xiāng)文化魅力；組織幼兒到臨近的醫(yī)院、大型超市、在實地體驗過程中，使孩子增長知識開闊眼界．總之，通過整合多方教育力量，共同為幼兒創(chuàng)設(shè)一個有教育意義的民俗地域特色教育活動環(huán)境，實現(xiàn)特色課程的教育目標(biāo)．
2設(shè)計和開展具有維吾爾族民間藝術(shù)和民俗特色的教育活動
2.1設(shè)計教育活動
如何將維吾爾族民間藝術(shù)和民俗特色的精髓轉(zhuǎn)化到幼兒園教育活動之中，這是建構(gòu)特色幼兒園課程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)．首先要確立教育目標(biāo)，目標(biāo)要具體明確、具有可行性、突出重點、兼顧幼兒的個體差異性，同時要從態(tài)度、情感、知識和能力等方面對幼兒進(jìn)行綜合教育．其次是選擇適宜的教育方法，將挖掘出來的教育資源進(jìn)行教育價值的判斷，根據(jù)教育內(nèi)容的特點選擇合適的教育方法，例如，參觀法、談話法還是實際操作等．再次是為幼兒提供合適的操作材料，將具有民俗特色或者民間藝術(shù)特色的教學(xué)活動內(nèi)容通過實際操作得到體現(xiàn)，使幼兒獲得親近感和深刻感知認(rèn)識．最后，要善于了解和捕捉幼兒的興趣點和需要，堅持以“幼兒為本”來設(shè)計教育活動．比如在美工《新疆娃娃亞克西!》的教學(xué)活動中，幼兒在制作亞克西布藝娃娃時，教師結(jié)合幼兒的年齡特點，為幼兒提供了豐富的半成品，即：實物蔬菜胡蘿卜、長茄子，物品氣球、線手套、苯板，不同材質(zhì)的小飾件，引發(fā)了幼兒對制作亞克西娃娃的強烈探究欲望；教師將制作材料分放在教學(xué)活動區(qū)域化環(huán)境中，幼兒嘗試應(yīng)用粘、貼、剪、拼、畫等技能動手制作，同時、裝飾亞克西娃娃，教師又為幼兒準(zhǔn)備了作品展示臺，通過展示、欣賞，幼兒表現(xiàn)出了成功的喜悅感……富有維吾爾族文化特點、體現(xiàn)幼兒認(rèn)知規(guī)律的教育活動就這樣自然生成了．
2.2開展教育活動
幼兒園教育活動主要包括生活活動、游戲活動、教學(xué)活動以及戶外體育活動．對于民族特色教育活動也需要根據(jù)教育資源特點選擇合適的活動形式．例如，結(jié)合幼兒“一日生活”各環(huán)節(jié)的內(nèi)容、要求，可以在幼兒來園、離園中進(jìn)行禮儀教育．將不受時間和場地限制的簡便的民間游戲靈活用于區(qū)域活動中，將以鍛煉大肌肉為主的民間體育游戲融于戶外體育活動中等，如達(dá)瓦孜游戲活動．對于建筑，服飾，節(jié)日等可以進(jìn)行主題綜合活動，教師可以圍繞某個主題進(jìn)行集中學(xué)習(xí)、了解和體驗等．例如，組織開展主題教學(xué)活動《認(rèn)識、了解維吾爾族傳統(tǒng)節(jié)日———古爾邦節(jié)》，課題班教師帶幼兒前往維吾爾族教師、幼兒家中過節(jié)，幼兒親身體驗感受了維吾爾族禮節(jié)（見面互相擁抱）、用水壺中的水流動洗手、洗臉，既清潔衛(wèi)生、又節(jié)約用水；感受了維吾爾族熱情、好客禮儀；幼兒在品嘗豐富的維吾爾族飲食時又學(xué)會了不浪費糧食的好習(xí)慣；更重要的是各民族小朋友之間呈現(xiàn)了友好、禮貌、尊重，相親相愛的友愛氛圍．
3教師要成為特色教育活動開展的積極實施者
3.1積極發(fā)揮自身的專業(yè)特長
在課題探索研究中，幼兒園很多老師充分利用自身的優(yōu)勢創(chuàng)造性地探索、開展特色教育活動、取得良好教育效果．例如，有的教師舞蹈功底扎實，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢選擇適宜幼兒學(xué)習(xí)的維吾爾族音樂進(jìn)行編創(chuàng)，展開了如《歡樂的麥西來普》、《哇哈哈》等系列的維吾爾族舞蹈音樂方面的教學(xué)活動，教師帶領(lǐng)著幼兒體驗、通過自己的舞蹈表演，將幼兒帶入了維吾爾族舞蹈熱情美妙的情境中，激發(fā)起幼兒學(xué)習(xí)維吾爾族音樂、舞蹈的濃厚興趣．
3.2善于利用現(xiàn)代信息技術(shù)教育手段
現(xiàn)代信息技術(shù)在教育活動中的運用，往往能集聲、像、字畫動態(tài)顯示為一體，圖文并茂，形象生動，達(dá)到了抽象概念具體化，使得幼兒容易理解接受，提高了幼兒的想象力和興趣．例如，課題組在開展美工《新疆娃娃亞克西》教學(xué)活動，教師帶領(lǐng)幼兒來到烏市二道橋國際大巴扎進(jìn)行實景化的社會實踐體驗活動，同時、教師又拍攝、錄制亞克西娃娃VCD片．幼兒回到班級里，教師將錄制的VCD播放給幼兒觀看，色彩鮮艷、形象生動的影視真實畫面，再一次讓幼兒感受到亞克西娃娃的由來、特點、材質(zhì)等，在活動中幼兒情不自禁地表示：“阿凡提亞克西娃娃是老師帶我們在國際大巴扎看過的、這個亞克西娃娃我在七紡街民族坊見過了，畫家阿姨還告訴我：其中有八個亞克西娃娃還參加了2008年北京奧運國際展……”通過現(xiàn)代技術(shù)信息影像教學(xué)手段和實踐體驗活動有機結(jié)合，將幼兒已有經(jīng)驗進(jìn)行整合提煉，激發(fā)了幼兒的創(chuàng)作欲望及對家鄉(xiāng)的榮譽感．教師現(xiàn)代教育技術(shù)的運用優(yōu)化了幼兒的教學(xué)活動，也為教師組織教學(xué)活動的形式和手段多樣化的實踐產(chǎn)生了積極示范作用，特別是信息技術(shù)手段的充分合理運用，將對地處偏遠(yuǎn)、資源匱乏、相對閉塞的邊遠(yuǎn)農(nóng)牧區(qū)少數(shù)民族幼兒園提升保教質(zhì)量、促進(jìn)幼兒教師專業(yè)化成長起到積極和重要的作用．
參考文獻(xiàn)：
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[2]張濤.地方文化資源在幼兒園課程中開發(fā)與利用的建議[J].基礎(chǔ)教育研究，2012，（24）.
作者：夏境遙 馬尚萍 單位：烏魯木齊市第三幼兒園