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摘要:綠色化學(xué)是新課程理念下的一種新型教學(xué)方法和教學(xué)理念,對開展素質(zhì)教育活動具有非常重要的意義。教師應(yīng)重新審視和改革高?;瘜W(xué)實驗的教學(xué)內(nèi)容、實驗計劃及轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念,還應(yīng)優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu),樹立新型的綠色化學(xué)教學(xué)理念。
關(guān)鍵詞:高校;化學(xué)實驗;綠色化學(xué)
1綠色化學(xué)的含義
綠色化學(xué)又被稱為環(huán)境無害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué),利用化學(xué)原理和方法來研究和尋找的二次循環(huán)利用的無毒害原材料,最大程度上減少污染資源,以便更好地實現(xiàn)新課程理念下的教學(xué)目標(biāo)。綠色化學(xué)主要分為四個方面:第一,減量即省資源、少污染,減少三廢的產(chǎn)生與排放。第二,拒用即不使用一些無法替代、污染性較強的藥品原料,進而有效杜絕污染。第三,循環(huán)利用,如催化劑、載體,利用一些可循環(huán)的資源。第四,回收即回收未反應(yīng)的試劑、非反應(yīng)試劑、副產(chǎn)物,助溶劑等。可見,綠色化學(xué)主要就是強調(diào)利用一些可循環(huán)的資源,降低對環(huán)境的污染。
2高校化學(xué)實驗中綠色化學(xué)探究途徑
2.1滲透綠色化學(xué)理念,優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)
在傳統(tǒng)教學(xué)中,教師并沒有認(rèn)識到綠色化學(xué)對化學(xué)教學(xué)發(fā)展的重要性,這一理念嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度。鑒于此,教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)思想,并加強綠色環(huán)保意識的教育,把保護環(huán)境知識一點一點有效地滲透于整個化學(xué)實驗教學(xué)中,也應(yīng)有意識地把本地區(qū)環(huán)境污染的典型事例放在教學(xué)內(nèi)容中,如化工廠氯氣的外溢,不僅會造成人呼吸困難,而且還會使蔬菜枯萎,損害人體健康?;诖耍處煈?yīng)該讓學(xué)生切身體驗到環(huán)境污染給人們帶來的危害,并通過多種教學(xué)途徑培養(yǎng)學(xué)生對環(huán)境保護的責(zé)任感,同時還應(yīng)該把不經(jīng)過處理的廢水、廢氣對人們造成的危害,及不合理處理可能會導(dǎo)致的安全事故告知學(xué)生,這樣才能讓學(xué)生明白回收、做好相應(yīng)處理工作的重要性,還可以培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗室習(xí)慣。此外,教師還應(yīng)多增設(shè)一些實驗后廢氣物無害化處理的教學(xué)環(huán)節(jié),多引導(dǎo)學(xué)生妥善處理、回收實驗廢棄物,進行廢物利用。例如,化學(xué)實驗教學(xué)中回收的廢酸(硫酸、鹽酸)用來沖洗廁所,這樣既能提高試劑的利用率、減少實驗污染,還能培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識,使廢氣材料變成寶貝,實現(xiàn)綠色化學(xué)教學(xué)目標(biāo)。
初中階段,學(xué)生處于人身觀、世界觀和價值觀形成發(fā)展的階段。在這個時期一定要明確教學(xué)目標(biāo),幫助學(xué)生建立起人與自然和諧發(fā)展的意識。
一、綠色化學(xué)滲透于課堂教學(xué)的對策
(一)在實驗中滲透綠色化學(xué)理念。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)[1]。無論是知識本身還是課堂實驗,都要求學(xué)生具有很強的理性思維能力。所謂的理性思維能力就是要求學(xué)生能針對知識內(nèi)容建立起對實驗成果的理性認(rèn)識,簡單說就是要求學(xué)生認(rèn)識到每個實驗過程中所產(chǎn)生的利與弊。所謂的利,就是學(xué)生在實驗過程中通過實際操作演練明白了實驗結(jié)論所要表達(dá)的內(nèi)容,并能通過實驗結(jié)論產(chǎn)生相關(guān)思考,形成自己的思維。所謂的弊,就是教師在教學(xué)過程中要讓學(xué)生明白,化學(xué)實驗在大多數(shù)情況下都會產(chǎn)生許多廢棄物,包括廢水、廢氣以及實驗垃圾等。同樣拿PH值實驗來說,學(xué)生在使用PH試紙的過程中應(yīng)當(dāng)考慮節(jié)約資源和如何回收廢棄物。于是在使用試紙時可以選擇兩頭使用;回收試紙時,可以用完一張放一張,最后統(tǒng)一回收集中處理。(二)在習(xí)題練習(xí)中滲透綠色化學(xué)理念。所謂在習(xí)題中滲透綠色化學(xué)理念,就是教師可以適當(dāng)?shù)卦O(shè)置綠色化學(xué)的相關(guān)習(xí)題[2]。首先,根據(jù)課程內(nèi)容布置對應(yīng)的習(xí)題練習(xí),或者設(shè)計一份綠色化學(xué)知識框架圖,根據(jù)思維導(dǎo)圖設(shè)置試題,作為課后測試內(nèi)容,加深學(xué)生的印象,并通過各類題型觸類旁通,透徹理解理論知識。其次,策劃小組習(xí)題演練,制訂對答游戲,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,幫助學(xué)生建立初步的綠色環(huán)保觀念。再次,教師可以通過“提問式”教學(xué)進行課后復(fù)習(xí),以此檢閱學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,及時進行糾正,改變傳統(tǒng)教學(xué)的弊端,將題海戰(zhàn)術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)閱柎鹉J?,增進師生互動,使得知識點的講解愈發(fā)清晰明了,調(diào)動課堂氛圍。(三)在知識點教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念。在知識點當(dāng)中滲透化學(xué)理念,就是將學(xué)生學(xué)到的知識滲透到學(xué)生的實際生活當(dāng)中去,不能讓知識簡單的只是知識,而要學(xué)會應(yīng)用知識,形成綠色化學(xué)意識[3]。首先,在課前準(zhǔn)備階段,進行相關(guān)內(nèi)容的搜集和調(diào)查,結(jié)合具體實踐案例,方便學(xué)生理解綠色化學(xué)的內(nèi)容,以案例支撐課本知識的理論。其次,講解化學(xué)知識理論和推導(dǎo)公式時,重點突出污染物質(zhì),自然過渡綠色化學(xué)概念,深化其內(nèi)涵,引導(dǎo)學(xué)生思維。再次,切合實際,運用多媒體技術(shù)進行知識點的糅合,進行教學(xué)內(nèi)容的總結(jié)。將綠色化學(xué)理念結(jié)合到具體課程知識點中,一方面可以提醒學(xué)生在實驗過程中盡量減少試劑浪費,避免污染物質(zhì)的產(chǎn)生,另一方面又能幫助學(xué)生建立起環(huán)保意識,讓學(xué)生明白環(huán)保應(yīng)當(dāng)從小事做起。
二、實驗教學(xué)中正確處理“三廢”
化學(xué)實驗中的“三廢”主要指廢水、廢氣和廢物。正確處理“三廢”,是為了避免實驗室成為污染源,同時能幫助學(xué)生掌握正確的實驗方法,幫助學(xué)生建立環(huán)保意識和社會責(zé)任感。例如,在進行磷燃燒的實驗時,燃燒產(chǎn)生的五氧化二磷會對人體產(chǎn)生一定的危害,有毒又具有一定的腐蝕性,所以在實驗前一定要事先做好防范工作,避免肌膚直接接觸到這一白色粉末,以免造成傷害??蓪⑵鋬Υ嬗诟稍锏膫}庫內(nèi),遠(yuǎn)離火源,可作為干燥劑使用。抑或是在實驗中用于檢驗空氣中氧氣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),進行科學(xué)的保存和儲藏。在進行Mg的實驗時,一定要注意取材時要適度,不宜取得過多。Mg的化學(xué)性質(zhì)活潑,和空氣接觸后特別容易發(fā)生氧化反應(yīng),產(chǎn)生大量氣體,稍微不注意就會造成危險。實驗中若出現(xiàn)Mg的未完全燃燒產(chǎn)物,教師一定要提醒學(xué)生注意,按照要求妥善處理。濃硫酸在使用過程中也一定要注意避免和皮膚接觸。濃硫酸具有很強的腐蝕性,即使是廢液也會對金屬管造成腐蝕。未經(jīng)處理的廢液一旦排放入水,就會造成水體污染,產(chǎn)生不可估量的后果。因此,正確處理“三廢”說到底就是如何正確使用化學(xué)教學(xué)試劑。教師要學(xué)會通過小事告知學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去踐行綠色環(huán)保,由小見大。隨著時間的推移,學(xué)生所建立起來的環(huán)保意識會潛移默化地影響他們之后學(xué)習(xí)生活中所遇到的每一件事,盡自己所能最大限度地實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。
綜上所述,將綠色理念滲透到化學(xué)實驗當(dāng)中,能夠幫助學(xué)生在成長階段樹立起良好的環(huán)保意識和責(zé)任意識。初中化學(xué)課堂教學(xué)首先應(yīng)當(dāng)在教學(xué)目標(biāo)中適當(dāng)增加和綠色環(huán)保有關(guān)的內(nèi)容,從教師層面,讓教師主動樹立起環(huán)保意識,并通過教學(xué),將這種理念不斷地深入到學(xué)生腦海中,使他們逐步形成環(huán)保意識,建立起環(huán)保觀念,最終實現(xiàn)二者相互融合的最高境界。
參考文獻:
摘要:綠色化學(xué)是當(dāng)前國際化學(xué)研究中的重點內(nèi)容,也是落實素質(zhì)教育的一個有效途徑。在有機化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育,學(xué)生不僅可以了解到有機化學(xué)的最新進展和最新知識點,還能在一定程度上增強學(xué)生的環(huán)保意識。
關(guān)鍵詞:有機化學(xué)教學(xué);綠色化學(xué);研究
“綠色化學(xué)”是化學(xué)界提出來的一種新觀念,主要特點就是經(jīng)濟性和環(huán)保性,既要做到充分利用資源,同時又要實現(xiàn)“零排放”,不對環(huán)境產(chǎn)生任何污染[1]。將綠色化學(xué)滲透到有機化學(xué)教學(xué)中,在拓寬學(xué)生視野、知識面的基礎(chǔ)上還能使學(xué)生樹立環(huán)保意識。本文從有機化學(xué)教育中滲透綠色化學(xué)教育的重要意義著手,針對具體的滲透方法展開詳細(xì)的論述。
一有機化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育的重要意義
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和生活水平的逐步提高,當(dāng)前社會環(huán)境污染問題越來越嚴(yán)重,人們對于綠色生活的呼聲也越來越高。在這種背景下,綠色教育也受到了社會、學(xué)校以及各級政府的重視,當(dāng)前開展綠色教育的高校數(shù)量也在與日俱增,有機化學(xué)教學(xué)中也逐漸開始滲透綠色化學(xué)教育[2]。高校肩負(fù)著培養(yǎng)人才的重任,在培養(yǎng)目標(biāo)上要以創(chuàng)新型、實用性人才為主,并且培養(yǎng)出來的人才要有可持續(xù)發(fā)展觀念,不僅要處理好人與人之間的關(guān)系,還要處理好人與自然之間的關(guān)系,能夠運用科學(xué)技術(shù)等手段使人和自然和諧相處。當(dāng)前高校存在課時短、任務(wù)重等特點,這些特點導(dǎo)致綠色化學(xué)很難作為一門專業(yè)的獨立學(xué)科開進行教學(xué)。而有機化學(xué)是公共基礎(chǔ)課,在高校的開課面比較廣,將綠色化學(xué)滲透到有機化學(xué)課程之中具有可行性和現(xiàn)實意義。這樣不僅可以豐富有機化學(xué)教學(xué)內(nèi)容,還能降低學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)?;瘜W(xué)老師在進行有機化學(xué)教學(xué)的時候,若是涉及到了綠色化學(xué)內(nèi)容,可以進行針對性講解,并且適當(dāng)加深和更新知識內(nèi)容并對學(xué)生的思維進行拓展。在化學(xué)教學(xué)課堂上引用實例進行講解,不僅可以拓寬學(xué)生的視野和知識面,還能使化學(xué)教學(xué)內(nèi)容活潑、生動、有趣,學(xué)生在不知不覺中接受了綠色化學(xué)教育。這種滲透式的教學(xué)方法,既不會造成課時緊張,又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,一舉兩得。
二有機化學(xué)教學(xué)中進行綠色化學(xué)教育的策略
(一)加強化學(xué)教材的建設(shè)
[摘要]伴隨著信息的不斷更新,教育者也越來越把教育核心轉(zhuǎn)向提升學(xué)生的信息素養(yǎng)。高中化學(xué)若將教學(xué)重心傾向于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)信息素養(yǎng),將加深學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的進一步探究。本文從三個方面淺談在化學(xué)教學(xué)中提升學(xué)生信息素養(yǎng)的策略。
[關(guān)鍵詞]化學(xué)教學(xué);信息素養(yǎng)
縱覽各大重點高中化學(xué)教學(xué)的教學(xué)方式,我們不難發(fā)現(xiàn),他們在給學(xué)生傳授化學(xué)知識點時,都普遍重視發(fā)展并提升學(xué)生的化學(xué)信息素養(yǎng)。現(xiàn)在甚至未來化學(xué)學(xué)科的教學(xué)發(fā)展重心應(yīng)該轉(zhuǎn)向提升學(xué)生的信息素養(yǎng),以此強化學(xué)生化學(xué)知識的長度和寬度。
一、結(jié)合圖表,討論探究
化學(xué)是通俗易懂的文字與直觀形象的一系列圖表的結(jié)合體,教師在教學(xué)過程中結(jié)合圖表,培養(yǎng)學(xué)生邊觀圖邊學(xué)習(xí)的能力,鼓勵學(xué)生展開學(xué)術(shù)討論,共同探究知識點的奧秘。如,在學(xué)習(xí)“元素周期表”內(nèi)容前,很多學(xué)生總覺得自己在對元素周期表中周期與族間存在的元素遞變規(guī)律分析的思路存在一定的障礙,為健全學(xué)生對周期、族元素間化學(xué)、物理性質(zhì)的遞變規(guī)律的認(rèn)識,所以,我將自己制作的元素周期表投影儀上展示,讓學(xué)生仔細(xì)觀察元素周期表中元素族與族、周期與周期之間的遞變規(guī)律,并督促他們在各元素上標(biāo)出它的性質(zhì),然后讓學(xué)生以小組的形式展開討論,進一步探究元素周期表中周期元素、族元素物理、化學(xué)性質(zhì)遞變規(guī)律。學(xué)生展開激烈的討論,得出結(jié)論:處于同一周期的各個元素間自左向右呈現(xiàn)出金屬性遞減、非金屬性遞增的規(guī)律,譬如Na、Mg、Al、Si、P、S、Cl、Ar就處于同一個周期,伴隨著其最外層的電荷數(shù)量增加,金屬性逐漸減弱而非金屬性則呈現(xiàn)為增強規(guī)律。在這些圖形和表格的幫助下,大家對元素周期表里面的元素性質(zhì)變化規(guī)律開展討論,充分地掌握分析問題的思路與方法,能夠自覺規(guī)范書寫化學(xué)元素,而且也學(xué)會了結(jié)合觀察圖表學(xué)習(xí)的方法。
二、融入網(wǎng)絡(luò),篩選整合
在當(dāng)下這個網(wǎng)絡(luò)越來越發(fā)達(dá)的的時代,任何的學(xué)習(xí)都與網(wǎng)絡(luò)緊密聯(lián)系,所以要在化學(xué)教學(xué)中充分利用網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,培養(yǎng)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)搜索有價值的資料輔助學(xué)習(xí)。如,在學(xué)習(xí)“金屬的電化學(xué)腐蝕與防護”內(nèi)容時,教學(xué)過程中筆者發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對于金屬的電化學(xué)腐蝕與防護的特點和具體的應(yīng)用掌握程度不夠理想,部分學(xué)生對析氫腐蝕、吸氧腐蝕兩類腐蝕的概念理解含糊,還有相當(dāng)一部分學(xué)生對犧牲陽極、外加電流兩種陰極保護法的對應(yīng)概念理解不清,據(jù)此筆者及時鼓勵學(xué)生課后利用網(wǎng)絡(luò)搜索幾個典型的電化學(xué)腐蝕的例子的視頻,以及電化學(xué)防護在我們?nèi)粘I钪羞\用例子,例如:2H++Fe=Fe2++H2、2Fe+2H2O+O2=2Fe(OH)2,然后讓學(xué)生就這兩個電化學(xué)腐蝕例子,篩選整合吸氫腐蝕與吸氧腐蝕的特點及這兩者之間的區(qū)別、聯(lián)系。學(xué)生積極參與,認(rèn)真總結(jié)整合有效信息,最終充分理解并運用這節(jié)課的知識點。在課前以及課堂融入網(wǎng)絡(luò)讓學(xué)生第一時間知道化學(xué)知識點在社會上的動態(tài),學(xué)生篩選整合信息的能力也會在潛移默化中得到提高,另外,也能拓寬他們的知識面,同時可以更好地強化對這些知識點的有效理解。
[摘要]本文針對目前化學(xué)專業(yè)實驗教學(xué)存在的問題,提出了本科與研究生實驗教學(xué)改革的建議,主要包括轉(zhuǎn)變教育觀念,培養(yǎng)創(chuàng)新意識、注重理論和實踐相結(jié)合、加強實驗室建設(shè)等。通過不斷完善實驗教學(xué)方案,提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。
[關(guān)鍵詞]化學(xué)專業(yè);實驗教學(xué)改革;實踐;創(chuàng)新
化學(xué)是一門實驗科學(xué),實驗教學(xué)是培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合能力的重要方面,是整個教學(xué)環(huán)節(jié)不可或缺的一部分[1]?;瘜W(xué)專業(yè)實驗教學(xué)包括本科實驗教學(xué)和研究生實驗教學(xué)兩個方面,本科實驗教學(xué)對大學(xué)生技能和素質(zhì)的培養(yǎng)起著重要作用,研究生實驗教學(xué)為研究生的科研工作打下堅實的基礎(chǔ)。為了適應(yīng)時展,實驗教學(xué)應(yīng)充分鍛煉學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力,培養(yǎng)綜合素質(zhì)人才。
1化學(xué)專業(yè)本科與研究生實驗教學(xué)改革的必要性
化學(xué)專業(yè)本科教學(xué)過程中,主要的實驗課程包括基礎(chǔ)化學(xué)實驗(“無機化學(xué)實驗”,“分析化學(xué)實驗”,“有機化學(xué)實驗”,“物理化學(xué)實驗”)和專業(yè)課程實驗(儀器分析及實驗、化工基礎(chǔ)及實驗等)。目前只有基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程建設(shè)較完善,而且在具體的教學(xué)中主要注重理論課程的教學(xué),把實驗教學(xué)作為整個教學(xué)環(huán)節(jié)的附屬部分。除此之外,在實驗教學(xué)中不重視學(xué)生對實驗的預(yù)習(xí),實驗開始前由教師詳細(xì)地講授一遍實驗的步驟和操作方法,然后學(xué)生根據(jù)教師的講解進行操作,在實驗過程中很多學(xué)生并不清楚實驗原理。甚至在條件有限的情況下,多名學(xué)生分成一組共同使用一套實驗裝置,造成部分學(xué)生不動手操作,直接抄錄實驗結(jié)果。在理論課程的授課過程中,教師大多用板書和多媒體的方式講解實驗基本原理,沒有進行相應(yīng)的演示實驗,在課堂上學(xué)生無法清楚地看到實驗現(xiàn)象,更沒有機會親手操作。學(xué)生用大量時間完成了理論課的練習(xí)題,但對實驗的數(shù)據(jù)處理卻顯得束手無策[2],很多學(xué)生甚至不明白誤差的定義,無法判斷誤差與錯誤的區(qū)別,也不會思考產(chǎn)生誤差的原因[3],認(rèn)為所有的實驗結(jié)果都應(yīng)該像理論課習(xí)題一樣有一個標(biāo)準(zhǔn)的答案和解題思路?;瘜W(xué)專業(yè)本科生一部分畢業(yè)后會進入研究生階段的學(xué)習(xí),然而一年級碩士研究生注重公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí),沒有安排具體的實驗課程,以至于研究生完成基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)后進入科研階段,需要重新培訓(xùn)文獻調(diào)研的能力和實驗操作技能,延誤了科研工作的進度。因此,突破化學(xué)專業(yè)傳統(tǒng)教學(xué)模式,推進實驗教學(xué)改革是非常必要的。
2實驗教學(xué)改革新模式構(gòu)建
2.1轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,培養(yǎng)創(chuàng)新意識