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姓名: 總部/大區(qū):
中心/公司: 物流公司
部門: 倉管理部
崗位: 運(yùn)營經(jīng)理
職級:
總體要求:2019年工作總結(jié),切忌簡單拼湊或者以流水賬的形式羅列全年工作,必須以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),聚焦全年工作核心指標(biāo),針對工作中的問題、與計(jì)劃目標(biāo)偏差較大的工作進(jìn)行總結(jié)分析。2020年工作計(jì)劃,要基于工作總結(jié)中的不足和問題,圍繞2020年核心工作方向和思路進(jìn)行系統(tǒng)性的梳理,明確提升、改進(jìn)措施以及計(jì)劃目標(biāo)的保障方案。
正文:
第一部分:2019年度工作總結(jié)
一、 年度重點(diǎn)工作、核心績效指標(biāo)的羅列
(一)重點(diǎn)工作:
1、門店倉基礎(chǔ)工作;
2、微倉系統(tǒng)切換上工作;
3、門店倉庫存梳理、作業(yè)流程梳理以及作業(yè)規(guī)范培訓(xùn);
4、門店倉人員梳理優(yōu)化;
5、每季度最美門店倉評比;
6、門店倉新開店,重裝店籌建工作;家樂福商超門店籌建工作;
7、門店耗材、設(shè)備盤點(diǎn);
8、門店標(biāo)準(zhǔn)倉建設(shè)
(二)核心績效指標(biāo)
1、門店倉尋源發(fā)貨及時率;
2、門店倉調(diào)撥收貨及時率;
3、門店倉調(diào)撥發(fā)貨及時率;
4、盤點(diǎn)完成率;
5、庫存差異率。
(二)2019年核心績效
2019年1-10月績效指標(biāo)完成情況
指標(biāo)
發(fā)貨及時率(100%)
入庫及時率(100%)
調(diào)撥發(fā)貨及時(100%)
盤點(diǎn)完成率(100%)
庫存差異率(0.03%
月份
及時單數(shù)
總單數(shù)
及時率
及時單數(shù)
總單數(shù)
及時率
及時單數(shù)
總單數(shù)
及時率
計(jì)劃盤點(diǎn)
實(shí)際盤點(diǎn)
完成率
差異庫存
總庫存
差異率
一月
361
361
100%
4264
4265
99.98%
1417
1417
100%
35
35
100%
38487
0.00%
二月
335
335
100%
3001
3003
99.93%
1604
1604
100%
35
35
100%
32221
0.00%
三月
225
225
100%
3706
3712
99.84%
1475
1475
100%
35
35
100%
28631
0.00%
四月
131
131
100%
4026
4026
100%
1250
1250
100%
36
36
100%
29380
0.00%
五月
137
137
100%
3878
3878
100%
1830
1830
100%
36
36
100%
28764
0.00%
六月
264
265
99.62%
3380
3383
99.91%
1315
1315
100%
36
36
100%
27855
0.00%
七月
110
110
100%
4034
4035
99.98%
1331
1331
100%
34
34
100%
25089
0.00%
八月
172
172
100%
3573
3573
100%
1016
1016
100%
34
34
100%
23780
0.00%
九月
141
141
100%
3419
3419
100%
1011
1011
100%
35
35
100%
21845
0.00%
十月
143
143
100%
3272
3273
99.97%
1538
1535
100%
35
35
100%
21645
0.00%
合計(jì)
2019
2020
99.95%
36553
36567
99.96%
13787
13787
100%
351
351
100%
277697
0.00%
以上截取2019年1-10月大區(qū)門店倉核心績效指標(biāo)完成情況;
2019年1-10月片區(qū)管理作業(yè)情況匯總
指標(biāo)
發(fā)貨及時率(100%)
入庫及時率(100)
調(diào)撥發(fā)貨及時率(100%)
盤點(diǎn)完成率(100%)
庫存差異率(0.03%)
月份
片
及
總
率
單數(shù)
數(shù)
及時率
及時單數(shù)
總單數(shù)
及時率
計(jì)劃盤點(diǎn)
實(shí)際盤點(diǎn)
完成率
差異庫存
總庫存
差異率
一月
246
246
100%
1961
1992
99.95%
638
638
100%
465
465
100%
16029
0.00%
91
91
100%
1584
1584
100%
548
548
100%
434
434
100%
16298
0.00%
24
24
100%
719
719
100%
232
232
100%
186
186
100%
6160
0.00%
二月
188
188
100%
1291
1292
99.92%
712
712
100%
420
420
100%
13386
0.00%
107
107
100%
1127
1127
100%
669
669
100%
392
392
100%
13765
0.00%
40
40
100%
583
584
99.83%
223
223
100%
168
168
100%
5069
0.00%
三月
157
157
100%
1765
1771
99.66%
648
648
100%
465
465
100%
11887
0.00%
31
31
100%
1316
1316
100%
611
611
100%
434
434
100%
12093
0.00%
37
37
100%
625
625
100%
216
216
100%
186
186
100%
4651
0.00%
四月
93
93
100%
1583
1583
100%
482
482
100%
450
450
100%
11799
0.00%
20
20
100%
1748
1748
100%
540
540
100%
450
450
100%
13061
0.00%
18
18
100%
695
695
100%
228
228
100%
180
180
100%
4520
0.00%
五月
92
92
100%
1575
1575
100%
667
667
100%
465
465
100%
11958
0.00%
34
34
100%
1636
1636
100%
733
733
100%
465
465
100%
12780
0.00%
11
11
100%
667
667
100%
430
430
100%
186
186
100%
4027
0.00%
六月
172
173
99.42%
1325
1328
99.77%
594
594
100%
450
450
100%
11706
0.00%
75
75
100%
1391
1391
100%
539
539
100%
450
450
100%
12562
0.00%
17
17
100%
664
664
100%
182
182
100%
180
180
100%
3587
0.00%
七月
59
59
100%
2009
2010
99.95%
636
636
100%
558
558
100%
12246
0.00%
51
51
100%
2025
225
100%
695
695
100%
496
496
100%
12843
0.00%
八月
104
104
100%
1720
1720
100%
540
540
100%
558
558
100%
11645
0.00%
68
68
100%
1853
1853
100%
476
476
100%
496
496
100%
12135
0.00%
九月
70
70
100%
1672
1672
100%
466
466
100%
570
570
100%
11069
0.00%
71
71
100%
1747
1747
100%
545
545
100%
480
480
100%
10776
0.00%
59
59
100%
1557
1558
99.94%
618
618
100%
496
496
100%
9024
0.00%
79
79
100%
1654
1654
100%
904
904
100%
589
589
100%
1261
0.00%
合計(jì)1-10月
1240
1240
100%
16458
16471
99.92%
6001
6001
100%
4929
4929
100%
120749
0.00%
627
627
100%
16081
16081
100%
6259
6259
100%
4724
4724
100%
128934
0.00%
147
147
100%
3953
3954
100%
1511
1511
100%
1086
1086
100%
28014
0.00%
總計(jì)
1867
1868
99.95%
32539
32552
99.96%
12260
12260
100%
10739
10739
100%
277697
0.00%
以上截取2019年1-10月大區(qū)門店倉片區(qū)管理核心績效指標(biāo)完成情況;
二、年度重點(diǎn)工作、核心績效指標(biāo)完成情況總結(jié)與存在問題分析
(一)重點(diǎn)工作任務(wù)完成情況總結(jié)與存在問題分析
1、門店倉基礎(chǔ)工作方面,主要對門店倉基礎(chǔ)硬件設(shè)施、報警設(shè)備,消防施,安全作業(yè)規(guī)范、人員管理這幾方面來開展;定期對耗材、辦公設(shè)備進(jìn)行盤點(diǎn),對辦公設(shè)備異常情況,及時跟進(jìn)處理,關(guān)心員工異動情況,多了解員工動向,特殊情況及時與相關(guān)部門溝通。
2、微倉切換工作:
(1)年初與片區(qū)主管,對微倉作業(yè)各場景,各模塊,進(jìn)行了PPT課件制作 ,并與3月,組織大區(qū)內(nèi)所有倉管員,集中回大區(qū)進(jìn)行微倉切換前培訓(xùn);并進(jìn)行了考核,大區(qū)7281柳北店在18年11月升級集合店時,已切換成微倉系統(tǒng),利用這一優(yōu)勢,對兩批參加培訓(xùn)的倉管員,都進(jìn)行了實(shí)操作業(yè),讓每一個倉管員都能實(shí)際進(jìn)行系統(tǒng)的操作;
(2)上線前,對大區(qū)整體未清未達(dá)數(shù)據(jù)進(jìn)行清理,對所有數(shù)據(jù)進(jìn)行保存,以便在系統(tǒng)切換上線后,進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)比對工作;對所有門店的倉位進(jìn)行設(shè)置并系統(tǒng)導(dǎo)入,逐個門店進(jìn)行庫區(qū)規(guī)劃調(diào)整;
(3)2019年6月初大區(qū)門店,整體已完成系統(tǒng)的切換工作,由于大規(guī)模的培訓(xùn),耗費(fèi)人力、物力,時間成本、并且較果并不一定理想,結(jié)合大區(qū)所有門店倉的實(shí)際情況,視頻的培訓(xùn);通過作業(yè)中產(chǎn)生的問題,做為案例,進(jìn)行分析,讓每位員,發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)生的原因,容易出錯的環(huán)節(jié),并進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),并由此發(fā)現(xiàn),員在掌握作業(yè)規(guī)范方面還是存在不同程度的問題;
(4)微倉切換后,商品主數(shù)據(jù)一直存在問題,8月進(jìn)門店倉主數(shù)據(jù)進(jìn)行收集,共收集2657個S數(shù),上報總部;
(5)7月組織了電器入駐小店平臺B2C發(fā)貨、新門店間調(diào)撥作業(yè)的培訓(xùn);
3、大區(qū)的半數(shù)門店,均為開業(yè)時間多年的老店,門店倉在庫的商品,在多次調(diào)整后,仍存
在較多老、舊、不合作供應(yīng)商下的長期滯銷商品,占用門店倉面積,減低了門店倉使用周轉(zhuǎn)率;結(jié)合總部、大區(qū)采銷的相關(guān)政策,資源,在2019年進(jìn)行以下門店倉的庫存商品梳理處理;
(1)針對黑電滯銷下市DVD等120多臺商品,進(jìn)行報損處理;
(2)對7281柳北店過期紙品進(jìn)行報損處理;
(3)對9164配件商品在2016-2017年間采銷已報損,但物流系統(tǒng)未同步的部分商品,進(jìn)行物流系統(tǒng)調(diào)賬;
(4)配合總部稽查部門,對前期沖銷不同步的蘋果手機(jī),進(jìn)行調(diào)賬;在11月已完成;
4、目前大區(qū)有傳統(tǒng)門店36家,其中專職倉管員14個,兼職倉管員55人,兼職人員較多
并且人員流動性大,尤其調(diào)撥入庫操作突顯,一直處于時好時壞的狀態(tài),針對這種情況,采取線下一對一培訓(xùn),豆芽群定時通報未完成作業(yè)情況,要求操作入站后截圖反饋等方式,來進(jìn)行提升;
三、年度內(nèi)部管理工作總結(jié)與存在問題分析(注:部門副職此項(xiàng)可以省略)
1、 針對現(xiàn)在兩名片區(qū)主管工作特點(diǎn),個人能力特點(diǎn),在作業(yè)數(shù)據(jù)管理方面,其中一名片區(qū)主管李艷,業(yè)務(wù)能力較弱,整體數(shù)據(jù)在2019年一直處于時好進(jìn)壞的狀態(tài),整體大區(qū)數(shù)據(jù)因此無明顯提升;
2、 對新升職片區(qū)主管寧慧,有針對的進(jìn)行培養(yǎng),在歷史財(cái)務(wù)處理、異常業(yè)務(wù)處理,人員梳理,方面進(jìn)行帶教,提升年青管理干部的綜合業(yè)務(wù)能力;
3、 結(jié)合微倉系統(tǒng)上線,因系統(tǒng)原因,啟用線下盤點(diǎn),針對此情況大區(qū)內(nèi)部為控制資產(chǎn)風(fēng)險,做到賬實(shí)相符,保證不影響倉庫日常收發(fā)貨倉位準(zhǔn)確性以及暫存?zhèn)}位庫存清理率,梳理并驗(yàn)證出一套有效、快速的線下動碰盤點(diǎn)流程。8月16日正式下發(fā)各門店倉推行。動碰盤點(diǎn)工作推行以來,大大提高了門店倉暫存庫存清理率與倉位準(zhǔn)確性。
第二部分:2020年度工作計(jì)劃
一、2020年工作總體思路及目標(biāo)
1、標(biāo)準(zhǔn)倉建設(shè)推廣二次整改:依托門店重裝時,進(jìn)行貨架倉位、地堆倉位的調(diào)整,進(jìn)一步提升作業(yè)效率;
2、滯銷機(jī)庫存清理:清理老、舊、不合作供應(yīng)商的商品,釋放庫存面積,用于存放暢銷商品以及新業(yè)務(wù)拓展時使用;
3、門店倉作業(yè)安全規(guī)范培訓(xùn):結(jié)合作業(yè)規(guī)范、集團(tuán)、物流總部案件發(fā)文,定期培訓(xùn),加強(qiáng)門店倉安全規(guī)范,杜絕違規(guī);
4、重點(diǎn)績效指標(biāo):
(1)門店倉發(fā)貨及時率:目標(biāo)全年100%
(2)店倉調(diào)撥收貨及時率:目標(biāo)全年100%
(3)店倉調(diào)撥發(fā)貨及時率:目標(biāo)全年100%
(4)盤點(diǎn)完成率:目標(biāo)全年100%
(5)庫存差異率:目標(biāo)0.00%無差異。
二、圍繞各具體業(yè)務(wù)單元的發(fā)展目標(biāo),重點(diǎn)梳理實(shí)現(xiàn)的策略、方法和具體的措施。
1、微倉系統(tǒng)已切換半年,期間優(yōu)化更新多次,2020年重點(diǎn)對微倉APP操作,開展作業(yè)流程、作業(yè)規(guī)范的梳理、培訓(xùn),有針對性的對作業(yè)中容易出問題,以實(shí)際作業(yè)不規(guī)范產(chǎn)生的問題為例,進(jìn)行案例講解、要點(diǎn)分析,;
2、門店倉標(biāo)準(zhǔn)倉推廣工作,雖然在2019年已告一段落,但結(jié)合半年來日常作業(yè)中存在的問題,2020年逐店進(jìn)行二次整改,對物資配置、庫內(nèi)布局、倉位配置標(biāo)準(zhǔn)、貨架、地堆倉位進(jìn)行調(diào)整;
3、對與兼職倉管員較多,人員變動頻繁的情況,結(jié)合總部新規(guī)范、新流程的開展,并結(jié)合大區(qū)門店倉日常檢查中存在的問題,開展APP盤點(diǎn)操作規(guī)范、未清未達(dá)清理、調(diào)撥入庫規(guī)范、調(diào)撥發(fā)貨規(guī)范、在庫商品管理等,每月開展一次豆芽直播培訓(xùn);
(1)結(jié)合專職、兼職倉管員人員構(gòu)成的的特點(diǎn),分別就專職倉管多數(shù)為較年長在門店倉崗位上,雖然工作經(jīng)驗(yàn)豐富,但在應(yīng)對倉庫管理異常問題的處理應(yīng)對方面,存在有對應(yīng)的處理措施、方案,存在惰性,思維方式老舊,做出不同的培訓(xùn)方案;
(2)兼職倉管員多數(shù)年齡較小,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),接受力快,但更換頻繁,對倉庫管理經(jīng)驗(yàn)基本為無,需在倉庫管理方面,加強(qiáng)培訓(xùn)與指導(dǎo)。
(3)合理調(diào)配專職、兼職倉管員,以老倉管員,日常對數(shù)據(jù)、倉位管管理、倉位準(zhǔn)確性、單據(jù)規(guī)范,進(jìn)行抽查,以此促進(jìn)各門店倉之間、專職、兼?zhèn)}管員相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,從而達(dá)到整體部門穩(wěn)定、有效的發(fā)展。
4、對目前微倉各模塊、各菜單操作使用規(guī)范,進(jìn)行梳理,形成文字,下發(fā)各門店倉管員學(xué)習(xí);
5、隨著公司的發(fā)展,安全規(guī)范越來越重要,結(jié)合門店倉作業(yè)規(guī)范,集團(tuán)、物流總部,大區(qū)發(fā)文、案例,定期培訓(xùn);對新兼職的倉管員,做陽光公約的宣講,并簽訂陽光公約;大區(qū)36家門店,散落各地,結(jié)合現(xiàn)狀,通過日常作業(yè)流水,分析異常,有針對性的加強(qiáng)檢查、抽查;及時發(fā)現(xiàn)問題,杜絕違規(guī)違紀(jì)的發(fā)生;
6、對目前片區(qū)主管的工作,進(jìn)行梳理,形成規(guī)范,做到按日、按周、按月工作有計(jì)劃,工作有總結(jié)、工作有結(jié)果;定期,按周、按月組織部門會議,總結(jié)近期工作,梳理重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)展情況,并對現(xiàn)有片區(qū)主管進(jìn)行一對一培訓(xùn);了解日常工作的難點(diǎn),提升績效的技巧;
7、大區(qū)內(nèi)多數(shù)門店,均存在長期滯銷、不合作供應(yīng)商的庫在商品;重點(diǎn)進(jìn)行清理;釋放庫存面積:
(1)匯總2016-2017年度,已在R3中采銷提交過報損的明細(xì),提交微倉報損流程;
(2)貨主為R26**下庫存梳理的持續(xù)梳理;
(3)廚衛(wèi)滯銷商品的梳理
(4)整體不合作供應(yīng)商、長期不動商品進(jìn)行梳理;
8、標(biāo)準(zhǔn)倉建設(shè)初步完成后,在2019年下半年增加專職門店倉管員對大區(qū)門店倉位準(zhǔn)確率互查,取得一定的效果,2020年持續(xù)進(jìn)行抽查,互查,形成專職門店對兼職門店日常抽查,并對抽查中產(chǎn)生的問題,進(jìn)行一對一講解,借此整體提升倉管員對倉位管理的意識。
9、耗材的管理管控:門店倉散落在各門店,日常作業(yè)需要用到的物資種類較多,在保證作業(yè)完成的前提下,對各門店倉耗材結(jié)合2019年的作業(yè)量,進(jìn)行耗材使用的倒是管控;
三、內(nèi)部管理工作(注:部門副職此項(xiàng)可以省略)
重點(diǎn)圍繞如何進(jìn)一步加強(qiáng)績效、計(jì)劃的管理;如何加強(qiáng)年輕干部的培養(yǎng)任用;如何在日常工作中進(jìn)一步加強(qiáng)數(shù)據(jù)科技的應(yīng)用能力,提升創(chuàng)新能力與意識;如何加強(qiáng)體系風(fēng)險和基礎(chǔ)管理等方面。
1、 針對現(xiàn)在片區(qū)主管,在2019年度,整體工作表現(xiàn),績效達(dá)成情況,對片區(qū)主管工作,進(jìn)行梳理,及專項(xiàng)工作提升計(jì)劃,一對一的對業(yè)務(wù)能力較弱的片區(qū)主管,進(jìn)行作業(yè)流程、作業(yè)規(guī)范、人員管理的培訓(xùn);
2、 對新開店、重裝門店籌建工作涉及門店倉部分的項(xiàng)目、內(nèi)容,進(jìn)行梳理,明確時間節(jié)點(diǎn),明確相關(guān)籌建內(nèi)容;
3、 強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,從最基礎(chǔ)的作業(yè)流程到資產(chǎn)安全,對倉管員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),定期檢查,抽查;在公司重點(diǎn)活動前后,關(guān)注出入庫量變化,拉取異常入庫、出庫商品,杜絕違規(guī)的發(fā)生;
4、 加強(qiáng)對片區(qū)主管寧慧的進(jìn)一步培養(yǎng),尤其是業(yè)務(wù)方面,對老、舊庫存,不同步庫存,異常庫存的處理能力。
署名
日期2019.11.29
評估意見:
評定等級:(優(yōu)良中差)
工作計(jì)劃的結(jié)構(gòu)比較簡單,開頭部分僅一兩句話引人正題,如“各科室:現(xiàn)將我局一季度工作安排如下”,然后一項(xiàng)一項(xiàng)列下去,列完為止,不需結(jié)尾。有些連開頭都不需要,題目下邊直接分項(xiàng)展開內(nèi)容。如果作為正式文件下發(fā),則需正規(guī)一些,有些在開頭之后還會提出指導(dǎo)思想、總體目標(biāo),然后再提出若干具體任務(wù)和要求。在寫法上,要把握以下幾點(diǎn):
(一)內(nèi)容要全面。既然是安排一段時間的工作,那么無論重要的還是次要的,黨務(wù)方面的還是政務(wù)方面的,方方面面都要提到,無非在篇幅上、提法上有所側(cè)重而已。比如某市委辦公室安排一年的工作,文秘、文字綜合、信息、督查、保密、機(jī)要、隊(duì)伍建設(shè)、行政事務(wù)等各個方面必然都要安排到,漏掉哪一個方面都不行。如果要突出重點(diǎn),那就明說重點(diǎn)抓好哪幾項(xiàng),以便引起大家注意。這就是說,首先是全面,在全面的基礎(chǔ)上提示重點(diǎn)。
(二)目標(biāo)要明確,即每一項(xiàng)工作達(dá)到什么目標(biāo),要提出時間、步驟、進(jìn)度、質(zhì)量等方面的具體要求,能夠量化的則要量化,不能量化的也要有質(zhì)的要求。如果沒有具體要求,只是籠統(tǒng)地提一兩句話,那就不好操作,人們不明白具體目標(biāo)是什么、該朝什么方向努力,就不會有壓力和動力,工作質(zhì)量和效率就會受到影響。有些目標(biāo)要求還要落實(shí)到責(zé)任科室或責(zé)任人。如前面這個例子中,辦公室各方面的工作都提到了,但要達(dá)到哪些要求呢?這就要分項(xiàng)明確,比如信息要上多少條、打字差錯率要控制在什么幅度以內(nèi)、文字綜合要達(dá)到什么水平,等等。有些大的工作目標(biāo),如一個市、一個縣一定時期的經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo),則要通過調(diào)查和測算,以絕對數(shù)和增長幅度來表達(dá)。
(三)文字要簡練。工作計(jì)劃不同于其他文稿,它不需要談提高認(rèn)識、弄通思想等方面的問題,不需要鼓動性、號召性的語言,它只需說清楚該做什么、怎么做、達(dá)到什么目標(biāo)。有些同志在起草工作計(jì)劃時,也像對下面作報告似的,滿篇都是“要怎么樣”、“必須怎么樣”,還時不時滔滔不絕地議論一番,這樣就毫無必要了。
例文及評析:
××市城區(qū)出租摩托車、貨運(yùn)出租車
及搬運(yùn)裝卸市場整治工作方案
為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)建設(shè)部、交通部等部門關(guān)于清理整頓城市出租汽車等公共客運(yùn)交通意見的通知》精神,決定對市城區(qū)出租摩托車(以下簡稱“摩的”)、出租三輪車(合機(jī)動和非機(jī)動及板車)和貨返出租汽車(指核定載重量一噸以下,以下簡稱“貨的”)以及搬運(yùn)裝卸(含各類搬家公司)市場秩序、經(jīng)營行為進(jìn)行一次專項(xiàng)整治,特?cái)M定如下工作方案:
一、總體要求及工作目標(biāo)
這次整治王作依據(jù)國家有關(guān)法律、行政法規(guī)和道路運(yùn)輸管理規(guī)章,整治城區(qū)摩的、出租三輪車、貨的及搬運(yùn)裝卸市場秩序,規(guī)范經(jīng)營管理行為,制止無序競爭和稅費(fèi)流失,形成有序化發(fā)展、規(guī)范化運(yùn)作、集約化經(jīng)營、公司化管理的格局。通過整治,達(dá)到統(tǒng)一管理、集約經(jīng)營、標(biāo)志清晰、行為規(guī)范、市場有序的目的。
二、整治范圍及對象
整治的范圍主要是客運(yùn)出租摩托車、貨運(yùn)出租車、各類出租三輪車和搬運(yùn)裝卸幾丈行業(yè)。整治的對象走,在城區(qū)從事摩的、貨的、搬運(yùn)裝卸業(yè)經(jīng)營活動的各類企業(yè)或個體經(jīng)營業(yè)戶及所有從業(yè)人員。
三、整治的步驟
整治工作分三步進(jìn)行。
第一步:調(diào)查摸底階段,7月20日一31日。由市運(yùn)管處、交警支隊(duì)、工商局組成聯(lián)合調(diào)查組,分片對城區(qū)168個點(diǎn)的貨的、摩的、三輪車進(jìn)行調(diào)查摸底,掌握分布情況。整治中重點(diǎn)抓好貿(mào)易廣場、商城、汽車站、客運(yùn)東站和西站、南門廣場,東橋路水果批發(fā)市場的停放管理。
四、整治的主要做法
1.清理市場,辦理營運(yùn)手續(xù)
凡在我市城區(qū)組建摩的、貨的、搬運(yùn)裝卸公司的國營、集體、中外合資、獨(dú)資企業(yè)和個體經(jīng)營者,均須到市運(yùn)營處辦理《經(jīng)營許可證》。從事貨的、摩的經(jīng)營業(yè)務(wù)的車輛,均須到市運(yùn)害處分別辦理《道路運(yùn)輸證》或《營運(yùn)證》,并領(lǐng)取出租車牌。
2.額皮控制,把好市場準(zhǔn)入關(guān)
根據(jù)我市從事摩的和出租三輪車的經(jīng)營者多為下崗工人的實(shí)際,在整治期間(即11月30日前)前來辦理摩的、貨的和三輪車營運(yùn)手續(xù)的,均給子辦理;今后新增摩的、三輪車均嚴(yán)格控制??紤]到城區(qū)規(guī)模、遣路條件和經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀,城市貨運(yùn)出租汽車首批辦證擬控制在300輛以內(nèi)。
3.規(guī)模經(jīng)營,實(shí)行公司化管理
為了便于管理,少走彎路,分別組建貨的和摩的公司。凡在城區(qū)從事貨運(yùn)出租的汽車分市屬、區(qū)屬分別掛*在市交通貨運(yùn)服務(wù)有限公司和區(qū)貨運(yùn)服務(wù)中心;摩的和各類三輪車一律掛*到區(qū)出租摩托車服務(wù)中心。城區(qū)的貨的、摩的從納入行業(yè)管理的那一天起,就步入集約化經(jīng)營、公司化管理的軌道。
4.規(guī)范運(yùn)作,統(tǒng)一標(biāo)志和停放地點(diǎn)
凡在城區(qū)從事摩的、貨的、出租三輪車經(jīng)營業(yè)務(wù)的車輛,均應(yīng)在指定的位置懸掛市運(yùn)營處統(tǒng)一制發(fā)的出租車牌;貨的統(tǒng)一噴印藍(lán)色,車門上統(tǒng)一噴印出租公司名稱及監(jiān)晉電話。同時,規(guī)劃好摩的、貨的、三輪車停放待租地點(diǎn)(合客運(yùn)出租車),按照既方便乘客、又不影響市容市貌的原則,在十個主要的停放地,實(shí)行劃線停放。
5.培育市場,鼓勵合法經(jīng)營
為了培育摩的和貨的市場,運(yùn)管部門對從事摩的、貨的經(jīng)營業(yè)務(wù)的車輛,只能按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)征收道路運(yùn)輸管理費(fèi);搬運(yùn)裝卸業(yè)則采取放水養(yǎng)魚的做法,每個搬運(yùn)裝卸公司每月收取管理費(fèi)50元。
6.加強(qiáng)監(jiān)晉,建立有序的市場秩序
五、整治的組織領(lǐng)導(dǎo)和王作要求
為了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立出租摩托車、貨運(yùn)出租車及搬運(yùn)裝卸市場整治領(lǐng)導(dǎo)小組。為了方便業(yè)戶辦理營運(yùn)手續(xù),將簡化過戶程序。“貨的”過戶時只需填表、照相、更換行駛證,收取行駛證工本費(fèi)和照相費(fèi);“摩的”填表后,在行駛證上變更單位名稱,收取行駛證工本費(fèi)。在整治階段,交通、工商、交警將聯(lián)合辦公,以簡化程序,提高效率,加強(qiáng)市場的監(jiān)管力度。
根據(jù)公司在新一年度的戰(zhàn)略目標(biāo)及工作布署,××小區(qū)2010年工作計(jì)劃將緊緊圍繞"服務(wù)質(zhì)量提升年"來開展工作,主要工作計(jì)劃有:
一、全面實(shí)施規(guī)范化管理
在原有基礎(chǔ)上修定各部門工作手冊,規(guī)范工作流程,按工作制度嚴(yán)格執(zhí)行,加大制度的執(zhí)行力度,讓管理工作有據(jù)可依。并規(guī)范管理,健全各式檔案,將以規(guī)范表格記錄為工作重點(diǎn),做到全面、詳實(shí)有據(jù)可查。
二、執(zhí)行績效考核工作,提高服務(wù)工作質(zhì)量
以績效考核指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級工作職責(zé),責(zé)任到人,通過檢查、考核,真正做到獎勤罰懶,提高員工的工作熱情,促進(jìn)工作有效完成。
三、強(qiáng)化培訓(xùn)考核制度
根據(jù)公司培訓(xùn)方針,制定培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)意識、業(yè)務(wù)水平。有針對性的開展崗位素質(zhì)教育,促進(jìn)員工愛崗敬業(yè),服務(wù)意識等綜合素質(zhì)的提高。對員工從服務(wù)意識、禮儀禮貌、業(yè)務(wù)知識、應(yīng)對能力、溝通能力、自律性等方面反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn),并在實(shí)際工作中檢查落實(shí),提高管理服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,提高員工隊(duì)伍的綜合素質(zhì),為公司發(fā)展儲備人力資源。
四、結(jié)合小區(qū)實(shí)際建立嚴(yán)整的安防體系
從制度規(guī)范入手,責(zé)任到人,并規(guī)范監(jiān)督執(zhí)行,結(jié)合績效考核加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),加大對小區(qū)住戶安防知識的宣傳力度,打開聯(lián)防共治的局面。
五、完善日常管理,開展便民工作,提高住戶滿意度
以制度規(guī)范日常工作管理,完善小區(qū)樓宇、消防、公共設(shè)施設(shè)備的維保,讓住戶滿意,大力開展家政清潔、花園養(yǎng)護(hù)、水電維修等有償服務(wù),在給業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
六、根據(jù)公司年度統(tǒng)籌計(jì)劃,開展社區(qū)文化活動,創(chuàng)建和諧社區(qū)。
根據(jù)年度工作計(jì)劃,近階段的工作重點(diǎn)是:
1、根據(jù)營運(yùn)中心下發(fā)的《設(shè)備/設(shè)施規(guī)范管理制度》、《電梯安全管理程序》、《工作計(jì)劃管理制度》等制度規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行,逐項(xiàng)整改完善,按實(shí)施日期落實(shí)到位。
2、根據(jù)《績效考核制度》中日常工作考核標(biāo)準(zhǔn)組織各部門員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),明確崗位工作要求。
3、擬定車輛臨停收費(fèi)可行性方案。
4、配合運(yùn)營中心"溫馨社區(qū)生活剪影"等社區(qū)文化活動的開展,組織相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。
根據(jù)公司在新一年度的戰(zhàn)略目標(biāo)及工作布署,御苑區(qū)在2010年工作計(jì)劃將緊緊圍繞"服務(wù)質(zhì)量提升年"來開展工作,主要工作計(jì)劃有:
一、全面實(shí)施規(guī)范化管理
在原有基礎(chǔ)上修定各部門工作手冊,規(guī)范工作流程,按工作制度嚴(yán)格執(zhí)行,加大制度的執(zhí)行力度,讓管理工作有據(jù)可依。并規(guī)范管理,健全各式檔案,將以規(guī)范表格記錄為工作重點(diǎn),做到全面、詳實(shí)有據(jù)可查。
二、執(zhí)行績效考核工作,提高服務(wù)工作質(zhì)量
以績效考核指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行目標(biāo)管理責(zé)任制,明確各級工作職責(zé),責(zé)任到人,通過檢查、考核,真正做到獎勤罰懶,提高員工的工作熱情,促進(jìn)工作有效完成。
三、強(qiáng)化培訓(xùn)考核制度
根據(jù)公司培訓(xùn)方針,制定培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)意識、業(yè)務(wù)水平。有針對性的開展崗位素質(zhì)教育,促進(jìn)員工愛崗敬業(yè),服務(wù)意識等綜合素質(zhì)的提高。對員工從服務(wù)意識、禮儀禮貌、業(yè)務(wù)知識、應(yīng)對能力、溝通能力、自律性等方面反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn),并在實(shí)際工作中檢查落實(shí),提高管理服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,提高員工隊(duì)伍的綜合素質(zhì),為公司發(fā)展儲備人力資源。
四、結(jié)合小區(qū)實(shí)際建立嚴(yán)整的安防體系
從制度規(guī)范入手,責(zé)任到人,并規(guī)范監(jiān)督執(zhí)行,結(jié)合績效考核加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),加大對小區(qū)住戶安防知識的宣傳力度,打開聯(lián)防共治的局面。
五、完善日常管理,開展便民工作,提高住戶滿意度
以制度規(guī)范日常工作管理,完善小區(qū)樓宇、消防、公共設(shè)施設(shè)備的維保,讓住戶滿意,大力開展家政清潔、花園養(yǎng)護(hù)、水電維修等有償服務(wù),在給業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
六、根據(jù)公司年度統(tǒng)籌計(jì)劃,開展社區(qū)文化活動,創(chuàng)建和諧社區(qū)。
根據(jù)年度工作計(jì)劃,近階段的工作重點(diǎn)是:超級秘書網(wǎng)
1、根據(jù)營運(yùn)中心下發(fā)的《設(shè)備/設(shè)施規(guī)范管理制度》、《電梯安全管理程序》、《工作計(jì)劃管理制度》等制度規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行,逐項(xiàng)整改完善,按實(shí)施日期落實(shí)到位。
2、根據(jù)《績效考核制度》中日常工作考核標(biāo)準(zhǔn)組織各部門員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),明確崗位工作要求。
3、擬定車輛臨停收費(fèi)可行性方案。
4、配合運(yùn)營中心"溫馨社區(qū)生活剪影"等社區(qū)文化活動的開展,組織相關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。
新任財(cái)務(wù)經(jīng)理工作計(jì)劃范文
一、加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),切實(shí)貫徹中央精神
市財(cái)政局(國資辦)職能處室通過組織財(cái)務(wù)總監(jiān)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)交流活動,積極營造奮發(fā)好學(xué)的氛圍,增強(qiáng)財(cái)務(wù)總監(jiān)的政治敏銳性,提高工作能力和業(yè)務(wù)水平,切實(shí)貫徹中央關(guān)于加強(qiáng)國有資產(chǎn)監(jiān)管的精神,深化我市國有資產(chǎn)監(jiān)管工作
1、我局委派的財(cái)務(wù)總監(jiān)要依照局年度政治理論學(xué)習(xí)計(jì)劃的要求每周自學(xué)一次。我局職能處室每季組織一次財(cái)務(wù)總監(jiān)政治理論集中學(xué)習(xí),對中央重大的方針政策應(yīng)專題組織學(xué)習(xí)討論。
2、支持財(cái)務(wù)總監(jiān)參加與工作有關(guān)的學(xué)歷教育;不定期組織財(cái)務(wù)總監(jiān)集中培訓(xùn),為財(cái)務(wù)總監(jiān)再教育創(chuàng)造條件。
3、根據(jù)全年工作進(jìn)展情況,組織一次與其他城市財(cái)務(wù)總監(jiān)業(yè)務(wù)交流和考察活動。
4、職能處室要關(guān)心財(cái)務(wù)總監(jiān)工作及生活,積極幫助財(cái)務(wù)總監(jiān)解決困難。
二、提高財(cái)務(wù)總監(jiān)管理,促進(jìn)國有資產(chǎn)監(jiān)管
依照以人為本的原則,采取有效措施,進(jìn)一步提高財(cái)務(wù)總監(jiān)工作的科學(xué)性和監(jiān)管水平,促進(jìn)財(cái)務(wù)總監(jiān)自覺深入國有資產(chǎn)監(jiān)管工作。
1、繼續(xù)抓好每月一次的財(cái)務(wù)總監(jiān)工作匯報交流會,指導(dǎo)財(cái)務(wù)總監(jiān)工作;每半年舉行一次財(cái)務(wù)總監(jiān)工作總結(jié)。定期或不定期分析研究財(cái)務(wù)總監(jiān)工作中存在的問題,表揚(yáng)先進(jìn)并推薦優(yōu)秀財(cái)務(wù)總監(jiān)報告,
2、每季編發(fā)一期財(cái)務(wù)總監(jiān)工作???,為領(lǐng)導(dǎo)提供授權(quán)經(jīng)營企業(yè)營運(yùn)信息;進(jìn)一步做好財(cái)務(wù)總監(jiān)網(wǎng)上信息傳遞工作。職能處室要及時向局(國資辦)領(lǐng)導(dǎo)反映財(cái)務(wù)總監(jiān)在監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的重大事項(xiàng)。
3、進(jìn)一步規(guī)范財(cái)務(wù)總監(jiān)工作流程,及時整理財(cái)務(wù)總監(jiān)各類工作報告和信息資料,做好財(cái)務(wù)總監(jiān)業(yè)務(wù)檔案管理工作。
4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)總監(jiān)委派制度的宣傳力度,積極爭取授權(quán)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人及社會各界對財(cái)務(wù)總監(jiān)工作的支持。
5、組織財(cái)務(wù)總監(jiān)參加課題研究;鼓勵財(cái)務(wù)總監(jiān)通過國有資產(chǎn)的日常監(jiān)管工作,發(fā)表探索性論文,并爭取在市級以上刊物發(fā)表。
三、發(fā)揮財(cái)務(wù)總監(jiān)作用,維護(hù)國有資產(chǎn)權(quán)益
財(cái)務(wù)總監(jiān)要依照我局的要求,積極參加政治理論及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),緊跟時展的步伐,把握中央國資監(jiān)管的精神,做到遵紀(jì)守法、廉潔奉公、求真務(wù)實(shí),切實(shí)維護(hù)國有資產(chǎn)權(quán)益。
1、繼續(xù)抓好任職單位的基礎(chǔ)管理工作,隨時監(jiān)督任職單位及下屬企業(yè)日常財(cái)務(wù)及資產(chǎn)營運(yùn)狀況,不斷完善任職單位的內(nèi)控制度,促使任職單位真實(shí)、完整地反映會計(jì)信息。
2、財(cái)務(wù)總監(jiān)要進(jìn)一步發(fā)揮現(xiàn)嘗即時的監(jiān)管作用,積極大膽地開展工作。要善于發(fā)現(xiàn)問題,敢于揭示問題,不斷提高分析問題和解決問題的能力,有效防止國有資產(chǎn)可能的流失。
3、全面分析任職單位的財(cái)務(wù)狀況,評價其資產(chǎn)營運(yùn)情況,及時對任職單位存在的問題提出報告和建議,為政府機(jī)關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀工作。
4、發(fā)揮財(cái)務(wù)總監(jiān)專長,積極參與我局組織的調(diào)查研究工作,提出合理化建議,不斷完善國有資產(chǎn)管理制度。
四、完善財(cái)務(wù)總監(jiān)考核,促進(jìn)工作深入開展
為了促使財(cái)務(wù)總監(jiān)充分發(fā)揮工作的主觀能動性,提高財(cái)務(wù)總監(jiān)的工作效率,根據(jù)《杭州市國有企業(yè)財(cái)務(wù)總監(jiān)考核暫行辦法》,進(jìn)一步做好考核工作。
1、建立健全與財(cái)務(wù)總監(jiān)年薪掛鉤的業(yè)績考核辦法。局財(cái)務(wù)總監(jiān)考核小組要繼續(xù)做好對財(cái)務(wù)總監(jiān)個人的監(jiān)管工作考核,將財(cái)務(wù)總監(jiān)考核結(jié)果與財(cái)務(wù)總監(jiān)獎勵年薪相結(jié)合,提出獎勵年薪方案,按規(guī)定報批。
2、職能處室經(jīng)常深入財(cái)務(wù)總監(jiān)任職單位,了解財(cái)務(wù)總監(jiān)實(shí)際工作情況和各方面的表現(xiàn)。外部反映的情況將作為考核財(cái)務(wù)總監(jiān)工作業(yè)績的參考依據(jù)之一。
3、對工作表現(xiàn)突出,社會認(rèn)可度高的財(cái)務(wù)總監(jiān)可推薦為年度工作先進(jìn)個人,并在獎勵年薪中可適當(dāng)加分。要及時總結(jié)財(cái)務(wù)總監(jiān)先進(jìn)事跡和先進(jìn)工作方法,并用適應(yīng)的形式進(jìn)行宣傳和學(xué)習(xí)。
新任財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作計(jì)劃
一、參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育每年財(cái)務(wù)人員都要參加財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育。
首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學(xué)習(xí)情況報告。
二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算
1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。依照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時進(jìn)行記帳,編制出納日報明細(xì)表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財(cái)務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實(shí)體現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用。使得財(cái)務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在20XX年里,我會借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成20XX年工作計(jì)劃的各項(xiàng)任務(wù),以最大限度地回報于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。來源查字典)
新任財(cái)務(wù)經(jīng)理工作計(jì)劃
20XX年,郵政局的工作將一如既往的緊張忙碌。作為國家信息傳遞的重要方式,郵政局的工作將在很長的時間內(nèi)堅(jiān)持有效的運(yùn)作。
既然是國家很重要的部門,所以郵政局的財(cái)務(wù)部門也是很重要的存在的,郵政局的財(cái)務(wù)工作計(jì)劃十分重要,所以我們才在201x年專門制定了郵政局財(cái)務(wù)工作計(jì)劃:
一、強(qiáng)化會計(jì)基礎(chǔ)工作,確保收支核算真實(shí)性。
依照國家統(tǒng)一的財(cái)經(jīng)制度,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《會計(jì)法》、《企業(yè)會計(jì)制度》及《會計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范》等各項(xiàng)財(cái)經(jīng)法規(guī)和會計(jì)制度,根據(jù)《新疆郵政企業(yè)會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)考核計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)要求,在全地區(qū)開展會計(jì)基礎(chǔ)規(guī)范達(dá)標(biāo)工作,使會計(jì)工作秩序規(guī)范有序,會計(jì)基礎(chǔ)工作更加規(guī)范。財(cái)務(wù)總監(jiān)工作計(jì)劃由查字典提供!
二、繼續(xù)發(fā)揮統(tǒng)計(jì)優(yōu)勢,為郵政實(shí)行產(chǎn)品量核算提供依據(jù)。
對以往年度相關(guān)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)進(jìn)行原始記錄和臺賬的修訂。在產(chǎn)品量結(jié)算單價的測定、干線運(yùn)費(fèi)結(jié)算、損益核算等方面充分利用統(tǒng)計(jì)指標(biāo),建立成本計(jì)算模型,為成本定價和經(jīng)營決策服務(wù)。
三、提升管理手段,穩(wěn)步推進(jìn)信息化建設(shè)和應(yīng)用。
繼續(xù)做好量收系統(tǒng)建設(shè)和應(yīng)用工作,深入挖掘量收系統(tǒng)的管理和分析功能,充分利用量收管理系統(tǒng)加強(qiáng)收入管理、欠費(fèi)管理、資費(fèi)管理、業(yè)務(wù)稽核和經(jīng)營分析等方面的工作。
四、繼續(xù)圍繞業(yè)務(wù)發(fā)展,優(yōu)化資源配置,加大計(jì)財(cái)支撐力度。
在成本安排上,配合專業(yè)化經(jīng)營步伐,將有限的資金向重點(diǎn)業(yè)務(wù)和營銷環(huán)節(jié)傾斜,以適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展和市場競爭的需要。對業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)和業(yè)務(wù)發(fā)展獎勵繼續(xù)實(shí)行集中歸口管理,統(tǒng)籌安排,集中支付,確保資金使用效益和效果。在投資建設(shè)上,以提高重點(diǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展能力為核心,有效益的追加增量資產(chǎn)。繼續(xù)加強(qiáng)信息化建設(shè)、局所改造、營投終端以及干線項(xiàng)目建設(shè),盡快形成生成能力,并轉(zhuǎn)化為增收優(yōu)勢。集中采購工作在現(xiàn)有郵政業(yè)務(wù)用品、信息化項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)積累的基礎(chǔ)上,考慮進(jìn)一步嘗試采取多種方式進(jìn)行,妥善解決好緩解資金緊張與業(yè)務(wù)發(fā)展實(shí)際需要的矛盾,并逐步擴(kuò)大集中采購范圍。
五、繼續(xù)配合專業(yè)化經(jīng)營,強(qiáng)化損益核算應(yīng)用。
損益核算工作要在進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)工作,細(xì)化核算的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化對核算結(jié)果的分析和應(yīng)用。逐步將損益核算分析制度化、常規(guī)化,明確各專業(yè)成本控制的重點(diǎn),引導(dǎo)業(yè)務(wù)部門關(guān)注和應(yīng)用損益核算成果;在專業(yè)考核中逐步采取損益核算數(shù)據(jù)進(jìn)行成本收入率等指標(biāo)考核,提高專業(yè)考核的科學(xué)性;通過對營投、網(wǎng)運(yùn)、綜合管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行損益核算,為優(yōu)化資源配置提供依據(jù)。
六、以預(yù)算管理精細(xì)化為目標(biāo),提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量。
第一分公司2006年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃
為貫徹落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”的方針,樹立良好的安全文化氛圍,提高員工的安全思想意識,按照上級有關(guān)部門安全生產(chǎn)文件精神,結(jié)合我司的實(shí)際工作,特制定如下工作計(jì)劃:
一、要明確安全生產(chǎn)職責(zé)用法規(guī)統(tǒng)領(lǐng)頭腦。
要堅(jiān)定不移地堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)基本方針,2006年為實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)少事故、無事故這一目標(biāo),要繼續(xù)深入地學(xué)習(xí)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《道路交通安全法》、《安全操作技術(shù)規(guī)程》、《安全生產(chǎn)工作規(guī)定》等法律法規(guī),要通過學(xué)習(xí)領(lǐng)會其精神實(shí)質(zhì),用政策統(tǒng)領(lǐng)全體職工的頭腦,用法規(guī)規(guī)范分公司的安全生產(chǎn)行為,要明確安全生產(chǎn)職責(zé),建立行之有效的規(guī)章制度,從分公司經(jīng)理、副經(jīng)理、安檢員、財(cái)務(wù)、站務(wù)、機(jī)修、駕乘、門衛(wèi)等人員落實(shí)安全生產(chǎn)職責(zé)。同時要制定出保證措施跟蹤問效確保安全目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
三、要層層簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任狀實(shí)行合同管理。
2006年安全生產(chǎn)仍堅(jiān)持總公司有關(guān)規(guī)定,“誰主管誰負(fù)責(zé),上下責(zé)任連帶利益風(fēng)險互掛”的原則。分公司貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)防范工作實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人負(fù)總責(zé)主抓,分管領(lǐng)導(dǎo)向正職負(fù)責(zé)積極配合側(cè)重抓,其余管理成員積極圍繞中心協(xié)同抓。年初要與全體員工簽安全生產(chǎn)責(zé)任狀,為保證2006年安全生產(chǎn)目標(biāo)的如期完成提供了可靠保障。
四、制定事故、搶險、抗臺防汛等應(yīng)急救援預(yù)案,預(yù)防措施要得力科學(xué)。
2006年按上級主管部門及總公司的要求制定出事故、搶險、抗臺防汛等應(yīng)急救援預(yù)案,并制定出科學(xué)的應(yīng)急體系,組織機(jī)構(gòu),職責(zé),責(zé)任追究及要求到位到人,目標(biāo)任務(wù)細(xì)化、量化達(dá)到上級主管部門及總公司的要求的標(biāo)準(zhǔn)。
五、堅(jiān)持安全例會、安全教育制度,加大安全監(jiān)察力度。
每月至少對員工進(jìn)行一次安全教育,對特殊工種重點(diǎn)崗位的員工重點(diǎn)教育,反復(fù)教育,要有針對性,實(shí)效性。安全教育由分公司經(jīng)理主抓,要實(shí)現(xiàn)“安全第一,預(yù)防為主”,提高安全防范自我防護(hù)能力和素質(zhì),杜絕事故這一根本目的。要加大安全監(jiān)察力度,一是對分公司內(nèi)部實(shí)行經(jīng)常性的安全檢查制度,指定專人建立事故隱患檔案,事故隱患早發(fā)現(xiàn)早排除,責(zé)任措施到人。二是對交通事故隱患實(shí)行定領(lǐng)導(dǎo)、定管理、定車組,落實(shí)考核目標(biāo)獎罰措施,工資與風(fēng)險緊密掛勾,增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感、使命感。以實(shí)現(xiàn)分公司交通事故少發(fā)生、不發(fā)生的交通安全目標(biāo)。
六、加強(qiáng)消防檢查監(jiān)督工作,維護(hù)人身、設(shè)備安全。
消防工作歷來是保衛(wèi)工作的重點(diǎn),過去經(jīng)過大量的工作,未發(fā)生過大的火險隱患,我們將在06年的工作中,切實(shí)加強(qiáng)消防檢查和宣傳工作,其中將集中開展一到兩次消防培訓(xùn)和演練,以提高員工的消防意識和防范能力。
要搞好消防器材的檢查、保養(yǎng)、維護(hù)工作,及時對設(shè)備進(jìn)行檢測,對不符合條件的設(shè)備及時予以整改,以保證足夠的滅火器材,應(yīng)付突發(fā)事件。
七、搞好防汛工作,確保公司財(cái)產(chǎn)安全。
在06年的工作中,分公司將配合有關(guān)部門及總公司加強(qiáng)防汛工作,進(jìn)行一次防汛演習(xí),充分做到人員關(guān)鍵時刻拉上去,確保正常的生產(chǎn)經(jīng)營。
八、積極參加公司組織的各種活動。
組織員工積極參加總公司組織的各種安全生產(chǎn)活動:“春運(yùn)生產(chǎn)安全學(xué)習(xí)”、“安全月生產(chǎn)競賽”、“安康杯”、“11.9消防防火演練”等。讓全體員工在學(xué)習(xí)活動中使“安全”二字緊入心中,以此在日常的營運(yùn)生產(chǎn)中確保安全,保證正常的營運(yùn)生產(chǎn)工作。
九、準(zhǔn)時、按時、順利完成各項(xiàng)運(yùn)輸任務(wù)。
嚴(yán)格按照總公司對運(yùn)輸任務(wù)工作要求、特點(diǎn),以制定具體安全生產(chǎn)方案,加強(qiáng)運(yùn)輸安全管理,保證運(yùn)輸生產(chǎn)任務(wù)的順利完成“春運(yùn)”、“兩會”期間及“五一”、“十一”黃金周的運(yùn)輸任務(wù)。
十、開展上級部門臨時布置的安全生產(chǎn)活動。
公交第一分公司
2017年收銀員工作計(jì)劃一
一、抓好收銀工作
作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。
(一)、抓好收銀員培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
a、認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)室的工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。
c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼、點(diǎn)鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
(二)、做好日常收銀基礎(chǔ)工作,確保店內(nèi)經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
a、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。
b、嚴(yán)格遵守會《公司財(cái)務(wù)制度》,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財(cái)務(wù)室。
c、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
二、提升自己的業(yè)務(wù)能力
收銀部門人員不多,但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔(dān)此重任,在工作中我要認(rèn)真負(fù)責(zé),從以下幾點(diǎn)提升自身的能力:
(1)、專業(yè)能力
主管的專業(yè)知識和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常重要,專業(yè)能力的來源有兩個方面:
1、從書本上學(xué)來;
2、在實(shí)際工作中向同事,下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問”是每個基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實(shí)踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結(jié)工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的工作問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬能力
讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。
三、安排好收銀員值班、換班工作
收銀員工作不累,但得細(xì)心。收銀員任何時候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進(jìn)行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。
2017年收銀員工作計(jì)劃二
一、全面提高個人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營運(yùn)方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進(jìn)行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
超市收銀組長工作計(jì)劃
1、檢查組員出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;
2、保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確;
3、督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務(wù),解決結(jié)帳區(qū)顧客的問題;
4、分析現(xiàn)金差異,提出解決方案;
5、確保收銀機(jī)臺安全運(yùn)行,及時排除故障;
6、負(fù)責(zé)安排組員專業(yè)知識的訓(xùn)練及組員的績效考核;
7、及時安排收銀臺數(shù)的增減,保證員工工作效率;
道路交通安全,責(zé)任重于泰山,為切實(shí)做好交通安全暢通工作,保障廣大人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,經(jīng)鎮(zhèn)黨委政府研究,制定了2021年度道路交通安全工作計(jì)劃,望各辦公室、各村社按照計(jì)劃壓實(shí)責(zé)任,貫徹落實(shí)。
一、組織落實(shí)
鎮(zhèn)政府成立了道路交通安全專項(xiàng)工作推進(jìn)小組,由黨委書記、鎮(zhèn)長為雙組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,各辦公室和各村社書記為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,日常辦公設(shè)在鎮(zhèn)建管辦,組織督導(dǎo)道路交通安全工作落實(shí)。
二、工作任務(wù)
(一)開展排查階段(3月10前)。各村社區(qū)要對轄區(qū)內(nèi)的堤壩、水庫道路、下河道、溪溝、湖泊、堰塘、山坪塘、田改塘、江河“消落帶”等臨水、臨崖道路進(jìn)行全面摸排。在3月20日前,完成排查任務(wù),對可通行車輛的道路(包含鄉(xiāng)道、村道和各類臨水自建便道、連接道、斷頭路),要逐點(diǎn)記錄建立臺賬,并報鎮(zhèn)建管辦進(jìn)行匯總上報。
(二)明確治理點(diǎn)位以及制定計(jì)劃階段(3月30日前)。加強(qiáng)與上級對接,協(xié)同縣交通局、縣公安局對急彎、陡坡、臨水、臨崖路段進(jìn)行確認(rèn),初步制定安裝護(hù)欄、警示標(biāo)志等相關(guān)安裝計(jì)劃,并及時上報,爭取資金。
(三)落實(shí)臨時防護(hù)措施(6月20日前)。各村社區(qū)要對排查出的臨水隱患路段,未治理完成前,要立即采取壘條石、砌石墻、砌片石水泥墻、箱式填石護(hù)墻、密植行道樹等臨時防護(hù)措施和警示標(biāo)志標(biāo)牌,防止車輛墜水風(fēng)險。不具備車輛安全通行條件的,要在臨水路段入口處設(shè)置完成柵欄、攔路桿等物理封閉措施,禁止客運(yùn)車輛、面包車、三輪車及其他各類社會車輛駛?cè)搿?/p>
(四)強(qiáng)化工程治理(11月20前)。對納入2021年存量整治和新增重點(diǎn)道路臨水隱患路段,要按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,完善“生命防護(hù)工程”、警示提示標(biāo)志、防撞墻等必要的安全防護(hù)設(shè)施,確保車輛通行安全。隱患整治不到位不得開通客運(yùn)班線和校車,已開通的在隱患整治到位之前要調(diào)整線路,因客觀條件無法調(diào)整的應(yīng)當(dāng)暫停營運(yùn)。
(五)逐點(diǎn)核查驗(yàn)收(12月20前)。在護(hù)欄及警示標(biāo)志完成后,要按程序及時對接上級部門申請驗(yàn)收,確保隱患整改符合標(biāo)準(zhǔn)。針對新建、改建、擴(kuò)建的鄉(xiāng)村道路,建設(shè)完工后未經(jīng)驗(yàn)收或者驗(yàn)收不合格的,以及沒有安裝安全防護(hù)設(shè)施的,不得交付使用、開放交通,并采取物理隔離,禁止通行。
三、保障措施
(一)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。各村社區(qū)要嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任,強(qiáng)化對鄉(xiāng)、村道路安全隱患排查治理,鎮(zhèn)建管辦要按照上級要求推進(jìn)安全隱患點(diǎn)治理。
計(jì)劃對工作既有指導(dǎo)作用,又有推動作用,搞好工作計(jì)劃,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。關(guān)于酒店餐飲部年度工作計(jì)劃,希望看完對你有幫助。歡迎參考借鑒。
酒店餐飲部年度工作計(jì)劃一、酒店餐飲部開業(yè)前期流程:
1、與工程承包商聯(lián)系,建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
2、了解餐飲的營業(yè)項(xiàng)目、餐位數(shù)等。
3、了解飯店客房、康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。
5、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單。
6、了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏,在補(bǔ)全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。
7、確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。
8、確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運(yùn)作模式。
9、確定餐飲經(jīng)營的主菜系。
10、編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運(yùn)轉(zhuǎn)表格等。
11、落實(shí)員工招聘事宜。
11.參與選擇制服的用料和式樣。
__、按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定餐飲各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。
13、制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
14、制定餐飲部的衛(wèi)生、安全管理制度。
15、建立餐飲質(zhì)量管理制度。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
17、審查廚房設(shè)備方案及完工時間。
18、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位。
19、準(zhǔn)備一份餐飲檢查驗(yàn)收單,以供餐飲驗(yàn)收時使用。
20、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
21、核定所有餐具、茶具、服務(wù)用品、布草、清潔用品、服務(wù)設(shè)施等物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
22、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
23、與總經(jīng)理商定員工食堂的開出方案。
24、展開原材料市場調(diào)查分析;
制定原料供應(yīng)方案和程序。
25、與廚師長一起著手制訂菜單。
菜單的制訂是對餐飲整體經(jīng)營思路的體現(xiàn),也是餐飲出品檔次的體現(xiàn),要經(jīng)過反復(fù)討論,基本方案制訂好后報總經(jīng)理。菜單設(shè)計(jì)程序:① 明確當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣(依據(jù)市場調(diào)查分析報告)② 酒店餐飲的整體經(jīng)營思路的目標(biāo)客戶群③ 原料供應(yīng)方案④ 廚師隊(duì)伍的實(shí)力⑤ 綜合制訂菜單⑥ 印刷。要求開業(yè)一周前印刷品到位。
26、確定酒水、飲料的供應(yīng)方案;
與財(cái)務(wù)部一起合理定價,報總經(jīng)理。
27、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計(jì)印刷。
28、與客房部聯(lián)系,建立客房送餐程序。
29、與財(cái)務(wù)聯(lián)系制訂結(jié)帳程序并安排二個課時以上的培訓(xùn)。
30、邀請財(cái)務(wù)部予以財(cái)務(wù)管理制訂培訓(xùn)。
31、與保安部制訂安全管理制度。
32、與客房部聯(lián)系制訂布草送洗程序。
33、與前廳部聯(lián)系制訂自助早餐等信息反饋程序。
34、與銷售部聯(lián)系建立會議、宴會工作程序。
35、建立餐飲部的文檔管理程序。
36、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
對餐飲服務(wù)基本功進(jìn)行測試,不合格的要強(qiáng)化訓(xùn)練。
37、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
38、核定所有餐飲設(shè)施的交付、接收日期。
39、準(zhǔn)備足夠的用品,供開業(yè)前清潔使用。
40、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
41、確保所有餐飲物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
42、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
43、與財(cái)務(wù)部經(jīng)理一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
44、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
45、與工程部經(jīng)理一起全面核實(shí)廚房設(shè)備安裝到位情況。
46、正式確定餐飲部的組織機(jī)構(gòu)。
47、確定各區(qū)域的營業(yè)時間。
48、對會議室桌位、就餐餐位進(jìn)行全面的統(tǒng)計(jì)。
49、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
50、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收,驗(yàn)收重點(diǎn):裝修、設(shè)備用品的采購、人員的配置、衛(wèi)生工作。
51、擬訂餐飲消費(fèi)的相關(guān)規(guī)定。
52、編制餐飲部基本情況表(應(yīng)知應(yīng)會)
53、著手準(zhǔn)備餐飲的第一次清潔工作(招收專業(yè)人員或臨時工)。
54、全面清理餐飲區(qū)域,布置餐廳,進(jìn)入模擬營業(yè)狀態(tài)。
55、廚房設(shè)備調(diào)試。
56、主菜單樣品菜的標(biāo)準(zhǔn)化工作。
57、準(zhǔn)備模擬開業(yè)的籌備工作:確定模擬開業(yè)的時間,明確模擬開業(yè)的目的,召開部門會議,強(qiáng)調(diào)模擬開業(yè)的重要性。
取得全員統(tǒng)一。
二、開業(yè)前的試運(yùn)行
開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點(diǎn)及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。餐飲部的管理人員在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
(一)持積極的態(tài)度 在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分餐飲管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進(jìn)行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。餐飲部經(jīng)理要定期定時召開會析會,及時總結(jié)并與其他部門積極溝通。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況 前文已談到了餐飲部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的餐飲部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。
(三)重視過程的控制 開業(yè)前,餐飲部的工作量非常大,各級管理人員要堅(jiān)持在一線檢查督導(dǎo),控制作業(yè)過程,防止個別員工走捷徑,損壞裝修材料等。對一些設(shè)備的使用要在工程或場家的專業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強(qiáng)對成品的保護(hù) 對餐廳地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因?yàn)樵谶@個階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時餐飲部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,餐飲部管理人員在對成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠。要針對前期布置中易出現(xiàn)的問題制訂預(yù)先控制方案,并要求管理人員在一線指揮。
(五)加強(qiáng)對倉庫和物品的管理 開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作,對物品的領(lǐng)用要建立嚴(yán)格的責(zé)任制度,減少開業(yè)前物品損耗。
(六)加強(qiáng)節(jié)能管理開業(yè)前期布置和衛(wèi)生期間,各處能耗也很大。尤其是燈光、流水等;要隨時、隨地教導(dǎo)員工養(yǎng)成好的工作習(xí)慣,培養(yǎng)節(jié)能降耗意識。
(七)確定物品擺放規(guī)格 在接手了包廂、宴會廳后,餐飲部經(jīng)理就要與餐廳經(jīng)理等一起馬上確定擺臺規(guī)范、物品擺放規(guī)格工作,并拍照制作標(biāo)準(zhǔn)化圖案,進(jìn)行有效的培訓(xùn)。對其他如備餐間、工作柜等也規(guī)范,以取得整齊劃一的管理效果,使后期的服務(wù)都能按一定的秩序進(jìn)行。這段時間如果不能形成統(tǒng)一,往往會造成服務(wù)員重復(fù)返工、餐廳布置無序的局面,需要較長時間才能調(diào)整過來。
(八)工程部和餐飲部共同負(fù)責(zé)驗(yàn)收 作為使用部門,餐飲部的驗(yàn)收對保證后期質(zhì)量至關(guān)重要。餐飲部在驗(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時不漏項(xiàng)。餐飲部應(yīng)請被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的餐飲部經(jīng)理在驗(yàn)收后,會將所有的問題分類列出,以方便安排施工單位的返工。
三、注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:
(一)、經(jīng)營意識的調(diào)整。要把工作重要從后臺管理轉(zhuǎn)移到經(jīng)營開拓上來,與銷售部、公關(guān)部研討銷售方案。
(二)、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。
酒店餐飲部年度工作計(jì)劃在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了三高二好總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新----這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。__年酒店工作計(jì)劃
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在__年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展
天府樓之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,__年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在__年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門成本
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
五、提高員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著三高二好總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個人雙豐收。
隨著三高二好總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要點(diǎn)擊查看本資料原創(chuàng)網(wǎng)站更多文章高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機(jī)遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī),以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實(shí)現(xiàn)個人與企業(yè)雙贏,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!
酒店餐飲部年度工作計(jì)劃時光荏苒,20__年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝__餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
一 關(guān)于門店和公司
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在2010年2月底做好__上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的會聚隨心,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于__次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況
5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整
6,__下市前準(zhǔn)備好2010年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)10年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種
二 關(guān)于__店
__ 店在暫停營業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于__路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以_________--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計(jì)劃做下安排
1,通過對一些和___路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
咳嗽
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
4,了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價