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劉秀軍,(1963.10-),男,河北,天津工業(yè)大學環(huán)境與化學工程學院,研究方向:化學工程。
管山,(1969.11-),男,天津,天津工業(yè)大學環(huán)境與化學工程學院,研究方向:化學工程。
盧素敏,(1967.07-),女,河北,天津工業(yè)大學環(huán)境與化學工程學院,研究方向:化學工程。
郭玉高,(1976.04-),男,河北,天津工業(yè)大學環(huán)境與化學工程學院,研究方向:化學工程。
卞希慧,(1983.11-),女,山東,天津工業(yè)大學環(huán)境與化學工程學院,研究方向:化學工程。
摘要:《化工原理》普通高?;ぜ跋嚓P(guān)專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課,通過長期教學實踐,從培養(yǎng)學生興趣、利用多媒體教學、加強實驗教學等角度探討提高化工原理教學效果的方法與途徑。
關(guān)鍵詞:化工原理;課程教學
《化工原理》是高等院校化工、制藥、材料和環(huán)境專業(yè)的一門必修專業(yè)基礎(chǔ)課,也是很多高校的考研課程?!痘ぴ怼氛n程多在大二春季學期后開設(shè)。在這個階段,學生們已經(jīng)系統(tǒng)學習了高等數(shù)學、大學物理以及無機化學、有機化學、物理化學和分析化學等基礎(chǔ)知識。而化工原理的主要內(nèi)容是利用數(shù)學、物理和化學等自然科學原理,研究和總結(jié)實際化工過程中的客觀規(guī)律,并運用規(guī)律進行過程設(shè)計、工藝計算、設(shè)備的構(gòu)造和選型等。從培養(yǎng)化工工程師的角度來看,化工原理在自然科學和解決化工實際工程問題間起著承上啟下的關(guān)鍵作用。從多年的教學實踐和學生的反饋來看,特別是對于初學者,化工原理公式繁多,理論抽象,枯燥、難于理解,即使學完原理,做題還是摸不到頭腦。.如何利用有限的學時,提高教學效果,是值得探討的問題[1-3]。筆者從自身的教學實踐出發(fā),談談提高化工原理教學效果的體會。
1. 激發(fā)和培養(yǎng)學生的學習興趣
“興趣才是最好的老師”是愛因斯坦的名言。興趣,是認知需要的心理表現(xiàn),是人對某些事物優(yōu)先給予注意,是帶有積極情緒色彩的認識傾向,興趣可分為直接興趣和間接興趣?;ぴ硎且婚T實踐性很強的課程,不但與化工生產(chǎn)而且和很多生活中的實例密切相關(guān)。教學過程中,可以從這些生活實例出發(fā),培養(yǎng)學生的直接興趣和間接興趣,激發(fā)學生學習熱情,形成學生的主動學習。學習過程中,由于學生對生活實例比較熟悉,可采用討論式教學法。在問和答的過程中,可有效強化師生的互動作用,使師生共處在動態(tài)合作的教學環(huán)境中,教學信息的傳遞和反饋得以及時進行。隨著討論問題的深入并不斷的解決的過程,可以充分調(diào)動學生的積極思維活動,提高學生提出問題、分析問題、解決問題的能力,可以極大地增強學生學好化工原理的信心和提高學生的學習興趣。
2. 合理的使用多媒體技術(shù)
當今社會的信息化速度日趨加快,隨著教育改革的不斷深化,化工原理教學已經(jīng)離不開多媒體課件。學生在獲取知識的過程中,由于同學們的閱歷、理解力等方面的原因,很多化工設(shè)備學生們從未接觸過進而增加了理解的難度,例如板式精餾塔和填料吸收塔的主要部件和附件。對設(shè)備流程的不理解,也導致了對原理概念感覺抽象而難以理解。采用多媒體技術(shù)授課,教師可以從黑板的局限中解脫出來,全面照顧每一位學生。它以其直觀的畫面、形象的聲音,使抽象的內(nèi)容變得直觀形象,能幫助學生更好地突破學習中的難點。多媒體能直觀形象地表達動態(tài)的過程,教師和學生處于主動的人機對話的學習狀態(tài),易于喚起學生的學習興趣。多媒體技術(shù)的超級連接和隨意置換使教師可以靈活控制前后內(nèi)容之間的銜接,既可單獨講解某個知識點,又可串起來前后連貫學習,使學生獲得連貫、系統(tǒng)知識。在教學實踐中發(fā)現(xiàn),由于化工原理課程公式多的特點,如果一味的采用多媒體課件,學生的理解速度很難跟上公式播放的速度,導致學生對講授內(nèi)容注意力下降,甚至放棄聽講。因此多媒體教學作為一種較新的教學模式,也有它的不足。在實際教學過程中板書和多媒體要相輔相成,發(fā)揮各自的長處,相得益彰才能收到較好的教學效果。
3. 注重實驗教學環(huán)節(jié)
實驗教學是教學過程中重要的一環(huán)。通過對實驗設(shè)備的認知與操作,學生不但可以深入了解課上所學的理論內(nèi)容,而且對工程實踐中如何實現(xiàn)原理有更深刻的認識,這對培養(yǎng)學生解決工程問題思維大有裨益。此外,通過實驗,可以強化化工設(shè)備的操作方法。例如離心泵和旋渦泵的操作和流量調(diào)節(jié)各有什么樣的特點。這些設(shè)備的操作和條件對化工類專業(yè)同學的職業(yè)發(fā)展,是十分重要的。在教學過程中發(fā)現(xiàn),很多的化工教學實驗裝置已經(jīng)是高度集成的裝置,有的裝置甚至已經(jīng)實現(xiàn)了實驗數(shù)據(jù)的實時自動采集。有的同學也反映,化工原理實驗就是按照老師的指示,動某個閥門,記錄相應的數(shù)據(jù),整個過程比較枯燥。這對化工原理教師提出了更高的要求。在指導實驗過程中,要嚴格要求學生的實驗預習、實驗操作以及實驗數(shù)據(jù)的處理過程,在實驗過程中強化學生對實驗流程,設(shè)備結(jié)構(gòu)的認知和了解,強化對實驗中各種現(xiàn)象的觀察和記錄,養(yǎng)成良好的實驗習慣。在期末考核過程中,增加對實驗部分的考核,從課程管理的角度引導學生重視實驗,從而提高整個課程的教學效果。
以上總結(jié)的是我們化工原理教學中的幾點實踐經(jīng)驗。通過以上環(huán)節(jié)的實施,我們認為可以培養(yǎng)學生主動思考習慣以及應用知識的實踐意識。這幾個環(huán)節(jié)具有內(nèi)在的統(tǒng)一性,在教學實踐中認真實行這些環(huán)節(jié),并不斷拓新,以期使化工原理課程的教學效果更上一層樓。(作者單位:天津工業(yè)大學環(huán)境與化學工程學院)
參考文獻:
[1]曾嶸,魯?shù)缕?,楊世? 化工原理理論教學改革的思路與措施[J]. 高教論壇,2007, 1, 43-44.
一、為什么選折化學工程與工藝專業(yè)
化學工程與工藝專業(yè)作為我們學習的專業(yè),不禁會對自己的未來產(chǎn)生思考,之后的篇幅便是介紹本專業(yè)的未來發(fā)展路線:技術(shù)型路線、銷售型路線及復合型路線。通過對三者的一一描述,產(chǎn)生縱向的說明展望及橫向的對比思考。全篇從對化工專業(yè)的了解開始,止于對個人發(fā)展的歸納展望,展現(xiàn)化學工程與工藝專業(yè)的巨大潛能及良好的未來發(fā)展態(tài)勢?;た茖W體系龐大,其包括材料化學、材料物理、化學工程與工藝、環(huán)境工程、精細化工、生物工程等近二十個專業(yè)。而有調(diào)查顯示,目前企業(yè)需求最大的三個抓也中,化學工程與工藝以19%的比例占據(jù)第一,其次是均為14%的高分子材料與工程和精細化工專業(yè)。由此可見,化學工程與工藝專業(yè)人才的市場需求大,就業(yè)前景好,對社會的貢獻也大。選擇化學工程與工藝專業(yè)的我們,也必將在祖國的建設(shè)中大展拳腳。
二、如何更好學習化學工程與工藝專業(yè)知識
學習化學工程與工藝專業(yè)的知識,我們可獲得多方面的知識及能力。首先,我們可以掌握化學工程、化學工藝及應用化本文由收集整理學等學科的基礎(chǔ)理論知識,掌握化工裝置工藝與設(shè)備設(shè)計方法,掌握化工過程模擬優(yōu)化的方法;其次,我們還可以熟悉國家對于化工生產(chǎn)、設(shè)計、研究與開發(fā)、環(huán)境保護等方面的方針,政策和法規(guī),了解化學工程學的理論前沿,了解新工藝、新技術(shù)、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動態(tài);最重要的是,我們學會了文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定得科學研究和實際工作能力,具有創(chuàng)新的意識及獨立獲取新知識的能力。
三、應該學會用所學知識解決實際問題
化學工程是研究化學工業(yè)和其他過程工業(yè)生產(chǎn)中所進行的化學過程和物理過程共同規(guī)律的一門工程學科。其一重要的任務就是研究有關(guān)工程因素對過程和裝置的效應,特別是在放大的效應。以解決關(guān)于過程開發(fā)、裝置設(shè)計和操作理論和方法等問題。它以物理學、化學和教學的原理為基礎(chǔ),廣泛應用各種實驗手段,與化學工藝相配合,去解決工業(yè)生產(chǎn)問題。
化學工程包括單元操作、化學反應工程、化工熱力學、化學系統(tǒng)工程、過程動態(tài)學及控制等方面,其研究對象通常是非常復雜的,主要表現(xiàn)在過程本身的復雜,物理的復雜及物系流動時邊界的復雜性。而化學工程的研究范圍也包括裝置的大型化和新產(chǎn)品、新工藝工業(yè)化的問題,且化學工程在國民經(jīng)濟中的重要作用也是非常明顯的。同時,化學工程也向著兩個方向發(fā)展:一方面隨著學科的成熟,不斷向?qū)W科深度發(fā)展,另一方面是不斷向新的領(lǐng)域滲透,研究和解決新領(lǐng)域的新問題。
化學工藝即化工技術(shù)或化學生產(chǎn)技術(shù),指將原料物主要經(jīng)過化學反應轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品的方法和過程,包括實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變的全部措施。化學生產(chǎn)過程一般地可概括為三個主要步驟:1原料處理;2化學反應;3產(chǎn)品精制。而以上的三步驟都需要在特定的設(shè)備中,在一定的操作條件下完成所要求的化學和物理得轉(zhuǎn)變。而化學生產(chǎn)技術(shù)一般是對一定的產(chǎn)品或原料提出的,所以,它具有個
別生產(chǎn)的特殊性,但其內(nèi)容所涉及的方面一般有:原料和生產(chǎn)方法的則用,流程組織;所用設(shè)備的作用,結(jié)構(gòu)和操作;催化劑及其它物料的影響,操作條件的確定,生產(chǎn)控制,產(chǎn)品規(guī)格及副產(chǎn)品的分離和利用,以及安全技術(shù)和技術(shù)經(jīng)濟等問題。
現(xiàn)代化學生產(chǎn)的實現(xiàn),應用了基礎(chǔ)科學理論(化學、物理和數(shù)學等),化學工程原理和方法以及其他有關(guān)的工程學科的知識及技術(shù)。而現(xiàn)代化學生產(chǎn)技術(shù)的主要發(fā)展趨勢是:基礎(chǔ)化學生產(chǎn)的大型化,原料和副產(chǎn)品的充分利用,新原料路線和新催化劑的采用,能源消耗的降低;環(huán)境污染的防止,生產(chǎn)控制自動化,生產(chǎn)的最優(yōu)化等。
四、在了解了化學工程與工藝專業(yè)可以有哪些就業(yè)路線
1.技術(shù)型路線:技術(shù)員-工程師-總工程師(或創(chuàng)業(yè))
化工行業(yè)是個講究資歷和積累的行業(yè),很少有“一飛沖天”的特別機遇,初畢業(yè)的我們可以做些技術(shù)類的工作,踏踏實實,一步步積累技術(shù)資本和經(jīng)驗,然后到了一定程度后,便能獲得比較好的機遇和地位?;瘜W工程與工藝工作,一般需要一個相當長的時間來讓自己的理論和實踐得以充分的結(jié)合后,才能謀取個人職業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。所以,若要走技術(shù)路線,對于剛畢業(yè)的我們,必須在寂寞與微薄的薪水中提升自己,技術(shù)和經(jīng)驗是化學工程師的資本,基本可以替代金融資本進行創(chuàng)業(yè),這也是工作最開始幾年的寂寞和低收入換來的回報。有技術(shù)在手,想有高薪或者是創(chuàng)業(yè),都不是問題。
2.銷售型路線:業(yè)務員-銷售主管-區(qū)域經(jīng)理-銷售總監(jiān)
化工原材料的辨別必須是建立在扎實的專業(yè)基礎(chǔ)之上,否則無法向客戶解釋產(chǎn)品的優(yōu)劣。所以,化工貿(mào)易人才基本都需要是化工專業(yè)出身,同時熟知外貿(mào)規(guī)則和單位業(yè)務,還必須具備貿(mào)易人才的耐心細致,語言表達能力強,開朗樂觀,能吃苦耐勞等素質(zhì),若你具備以上的素質(zhì),那便在你涉足該行業(yè)做銷售時,努力地工作。工作的前兩年是收入和職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵期,因為,銷售過程中最重要的渠道(人脈)和技巧在兩年內(nèi)基本定型。好的銷售人才永遠都不用發(fā)愁企業(yè)或行業(yè)的不景氣,因為銷售技能的通用性,跳槽轉(zhuǎn)行都是非常輕松的。
關(guān)鍵詞:化學工程;可持續(xù)發(fā)展;科技創(chuàng)新;挑戰(zhàn)
化學工程是研究化學工業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程中所進行的化學過程、物理過程及其所用設(shè)備的設(shè)計與操作和優(yōu)化的共同規(guī)律的一門工程學科?;瘜W工程領(lǐng)域涉及工藝開發(fā)、產(chǎn)品研制、過程設(shè)計、裝備強化、系統(tǒng)模擬、環(huán)境保護、生產(chǎn)管理、操作控制等內(nèi)容。該領(lǐng)域包含無機與有機化工、精細化工、石油化工與煤炭化工、冶金化工、生物化工、環(huán)境化工、材料化工等行業(yè)。在社會發(fā)展與國民經(jīng)濟建設(shè)中,化學工程領(lǐng)域具有重要作用,且化學工程與信息、材料、生物、能源、資源、航天、海洋等高新技術(shù)領(lǐng)域相互滲透,共同推動高新科技的發(fā)展。
1我國化學工程的發(fā)展歷程
化學工程在發(fā)展的過程中經(jīng)歷了三個階段。第一個發(fā)展階段稱為“單元操作”[1],該階段的化學工程是一門共性化學工程學科,以各工業(yè)種類所需的單元設(shè)備或操作的共性規(guī)律為基礎(chǔ);第二個發(fā)展階段稱為“傳遞原理和反應工程”[2],該階段總結(jié)出了不同的單元設(shè)備和操作中的共性現(xiàn)象———流動、傳熱、傳遞和反應,即“三傳一反”,第二階段是在第一階段基礎(chǔ)上進一步的知識深化;第二階段中,化學工程吸收了當時相關(guān)科學技術(shù)發(fā)展的新成果,強化了解決工業(yè)問題的能力,形成了模型化的方法論,進一步推動了化學工程在其他工業(yè)領(lǐng)域中的應用,第二階段“三傳一反”的相關(guān)研究引領(lǐng)了化學工程近半個世紀的發(fā)展。伴隨社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和工業(yè)技術(shù)的高速發(fā)展,化學工程的需求也在快速增長,特別是資源、能源利用與環(huán)境破壞問題的挑戰(zhàn),使得化學工程的重要性進一步凸顯。然而,一方面化學工程的現(xiàn)有理論與方法已經(jīng)愈發(fā)無法滿足當前工業(yè)工程應用與發(fā)展的需求;另一方面,一些高新技術(shù)的發(fā)展如納米科學、生命科學技術(shù)等也為化學工程未來深層次的發(fā)展創(chuàng)造了新的機遇。在此狀況下,化工界關(guān)于化學工程新的發(fā)展階段的討論越來越多。我國化工學者郭慕孫提出“三傳一反+X”[3],認為傳遞過程與反應工程的研究必須擴展到介觀尺度、微觀尺度范疇,并在探索多尺度轉(zhuǎn)變規(guī)律過程中不斷發(fā)展與更新(汪家鼎)[4]。復雜性科學的進步將有力推動化學工程的發(fā)展。為了滿足社會經(jīng)濟發(fā)展對化學工程的需要,我們首先應當關(guān)注化學工程當前面臨的挑戰(zhàn)是什么?然后面對這些挑戰(zhàn)怎樣將其轉(zhuǎn)變?yōu)闄C遇。
2化工發(fā)展中面臨的挑戰(zhàn)
目前,在我國化學工程的發(fā)展中,第二階段的“三傳一反”依然是化學工程研究的主要內(nèi)容,但化學工程的研究內(nèi)容只有產(chǎn)生適應學科交叉融合和經(jīng)濟需求的變革,才能繼續(xù)在社會發(fā)展中發(fā)揮重要作用。而在此變革過程中,我們面臨著多方位的挑戰(zhàn)。
2.1化學工程與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展
近二三百年來,隨著工業(yè)的飛速發(fā)展,資源的急劇消耗,環(huán)境也日趨惡化,在人口、資源、環(huán)境與社會經(jīng)濟的發(fā)展上,出現(xiàn)了一系列矛盾。人類面臨著資源短缺、生存環(huán)境質(zhì)量下降等現(xiàn)象,迫使人們在改造自然的同時要進行深刻的反思。人們不得不面對現(xiàn)實,努力建立與自然新型合作關(guān)系,走可持續(xù)發(fā)展道路,建立和諧的社會經(jīng)濟發(fā)展的大環(huán)境。我國政府也制定了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,采取了積極的措施來促進經(jīng)濟的全面發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的平衡。而化學工程是對環(huán)境中的各種資源進行化學處理和加工的生產(chǎn)過程,該生產(chǎn)過程產(chǎn)生的廢棄物部分有害、有毒,進入環(huán)境會造成污染。并且有的化工產(chǎn)品在使用過程中也會造成對環(huán)境的污染。因此化學工業(yè)對環(huán)境影響巨大,所以實施可持續(xù)發(fā)展對化工生產(chǎn)尤為重要?;瘜W工程領(lǐng)域要積極探索新的方法減少化工生產(chǎn)過程中或產(chǎn)品對環(huán)境的危害。這是化學工程今年來面臨的一大挑戰(zhàn)。目前我國環(huán)境保護問題面臨著嚴峻挑戰(zhàn),同時資源、能源的高效清潔利用問題也面臨著突出挑戰(zhàn),因此,化學工程的研究對象將由以煤、石油、天然氣為代表的傳統(tǒng)不可再生能源向生物質(zhì)能等新興可再生能源進行實質(zhì)性的擴展。新興可再生能源應當具有環(huán)保性、成本低和宜于大規(guī)模利用等優(yōu)點。隨著環(huán)境保護、氣候變化、能源清潔利用等問題越來越受到重視,各種資源的循環(huán)利用也將成為化學工程面臨的重要難題,化學工程必須重視并解決這一難題。今后,化工必須以重大需求作為牽引力,以解決能源、資源利用與環(huán)境保護的重大問題為目標(李成岳)[5]。
2.2化學工程與科技創(chuàng)新
傳統(tǒng)的化學工程對于“三傳一反”的研究難以突破常規(guī)化工過程的量化放大和調(diào)控這一瓶頸問題,更需面對高新技術(shù),尤其是生物技術(shù)、納米技術(shù)和材料科學發(fā)展過程中遇到的新問題,因此其時空內(nèi)涵和范圍必須深化和擴展?;瘜W工程需要解決的大多數(shù)難題都具有多尺度結(jié)構(gòu)特征,空間上跨越從原子、分子到設(shè)備、系統(tǒng),甚至自然生態(tài)的尺度,時間上跨越秒、月到年甚至更大的尺度,之前的計算方法并不能在這樣的時空尺度中運算,更無法建立不同尺度之間的關(guān)系,因此認識不同層次結(jié)構(gòu)與宏觀性能的關(guān)系十分困難,這是解決很多化學工程問題的瓶頸。我國目前的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略要求對化工產(chǎn)品進行全生命周期的設(shè)計,從產(chǎn)品研發(fā)開始就必須提前考慮以后整個周期中可能產(chǎn)生的生態(tài)環(huán)境效應和如何回收資源,這就需要大大擴展化學工程研究的時空范圍?;瘜W工程必須樹立復雜性的觀念,進入復雜性科學[6]。由于當今很多新興領(lǐng)域在持續(xù)高速發(fā)展,而目前的化學工程理論與技術(shù)并不能滿足這些領(lǐng)域發(fā)展對于化工技術(shù)的需求,因此很多化工行業(yè)的企業(yè)在市場需求和經(jīng)濟利益的推動下,采用了高能耗、高污染、高排放的生產(chǎn)模式。但如果長期忽視了化學工程相關(guān)知識的擴展和應用,忽視了化學工程學科自身的發(fā)展,長此以往,化學工程會失去發(fā)展的機遇,甚至可能在學科交叉與融合的進程中落伍。
3結(jié)論
關(guān)鍵詞:能源化學工程;培養(yǎng)目標;課程體系;人才培養(yǎng)模式
1能源化學工程專業(yè)的產(chǎn)生
隨著世界經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人類社會對能源的需求越來越多。能源問題成為21世紀人類面臨的最基本問題。長遠來看,在全世界范圍內(nèi),一次能源仍將占主要地位。但隨著時間的推移,一次能源逐漸消耗殆盡,煤、石油和天然氣等含碳能源的潔凈、高效利用,太陽能、風能、地熱能、生物質(zhì)能、潮汐能等具有清潔、低碳、可再生等優(yōu)勢的新能源的開發(fā)利用將成為未來世界經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵[1]。能源化學工程(EnergyChemicalEngineering)作為一個全新的專業(yè)應運而生。安徽理工大學化學工程學院化學工程系根據(jù)自身化學工程與工藝(煤化工方向)專業(yè)優(yōu)勢,僅僅依托煤化工,但又不局限于煤化工,涵蓋燃料電池、生物質(zhì)能、電化學、生物柴油、環(huán)境化工等豐富內(nèi)容,于2011年新增加能源化學工程專業(yè)。關(guān)于能源化學工程專業(yè)本科生課程體系建構(gòu)、人才培養(yǎng)模式正處于不斷探索和完善中。
2能源化學工程專業(yè)的培養(yǎng)目標
能源化學作為化學的一門重要分支學科,是掌握煤炭綜合利用,了解非煤礦物能源,普及新能源和可再生能源知識、實現(xiàn)能源科學利用和可持續(xù)發(fā)展的重要科學技術(shù)基礎(chǔ)。它利用化學與化工的理論與技術(shù)來解決能量轉(zhuǎn)換、能量儲存及能量傳輸問題,以更好地為人類經(jīng)濟和社會生活服務。化學變化都伴隨著能量的變化,而能源的使用實質(zhì)就是能量形式發(fā)生轉(zhuǎn)化的過程。能源化學因其化學反應直接或者通過化學制備材料技術(shù)間接實現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換與儲存[2-8]。能源化學工程屬于一個全新的專業(yè),之前僅在化學工程與工藝專業(yè)里涵蓋過一點,主要關(guān)注怎么利用能源、對大自然造成較少的傷害。主要研究方向:能源清潔轉(zhuǎn)化、煤化工、環(huán)境催化、綠色合成、新能源利用與化學轉(zhuǎn)化環(huán)境化工。如今上升到一個全新的專業(yè)獨立出來,可見其重要程度。專業(yè)人才培養(yǎng)目標的制定應建立在對專業(yè)深入分析和了解的基礎(chǔ)上并結(jié)合國情、校情,能源化學工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標也不例外[9-10]??紤]到安徽省淮南市是歷史悠久的煤炭城市,再結(jié)合安徽理工大學化學工程學院化學工程系專業(yè)的辦學特色,考慮專業(yè)發(fā)展與社會進步對人才的客觀、合理的要求。我們在制定本專業(yè)的培養(yǎng)目標時,強調(diào)“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、高素質(zhì)”,力求培養(yǎng)出具有良好科學素養(yǎng)、基礎(chǔ)扎實、知識面寬,同時具有創(chuàng)新精神和國際視野的高級專門應用型人才[11-12]。學生具有了扎實的化學化工基礎(chǔ)知識和能源化學工程專業(yè)知識就能夠快速適應涉及化學、化工、傳統(tǒng)和新能源加工等領(lǐng)域的相關(guān)工作。具備在煤炭行業(yè)、電力行業(yè)、石油石化行業(yè)、生物質(zhì)轉(zhuǎn)化利用行業(yè)從事低碳能源清潔化、可再生能源利用以及能源高效轉(zhuǎn)化、化工用能評價等領(lǐng)域進行科學研究、生產(chǎn)設(shè)計和技術(shù)管理等工作。我們培養(yǎng)的畢業(yè)生工作領(lǐng)域包括:煤化工行業(yè)、天然氣化工行業(yè)、電廠化工綜合利用行業(yè)、生物質(zhì)能源化工行業(yè)、固體廢物綜合處理行業(yè)、石油加工行業(yè)、石油化工行業(yè)、催化劑生產(chǎn)和研發(fā)行業(yè)??梢栽谶@些行業(yè)從事設(shè)計、科學研究、技術(shù)管理等工作或繼續(xù)深造[13-16]。
3能源化學工程專業(yè)課程體系
除了公共基礎(chǔ)課程、學科專業(yè)必修課程,立足能源城淮南市,依托安徽理工大學化學工程學院化學工程系的特色開設(shè)特色專業(yè)核心課程(如,能源化工導論、化學反應工程、化工熱力學、化工分離工程、煤化學、工業(yè)催化I、能源化工工藝學、化工過程分析與合成、化工過程控制、化工設(shè)計基礎(chǔ))以及特色專業(yè)任選課(如,煤氣化工藝學、煤基合成燃料、生物質(zhì)能源及化工、燃燒工程、燃料電池、現(xiàn)代儀器分析、電化學工程、膜科學技術(shù)過程與原理、基本有機化工工藝、廢棄物處理與資源化、環(huán)境化工、化工專業(yè)英語)。此外專業(yè)實踐模塊本系能源化學工程專業(yè)開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)實驗-《煤化學及工藝學實驗》,包含實驗項目:煤樣的制備、煤樣的粒度分析、煤樣堆積密度的測定;煤中水分、灰分、揮發(fā)分產(chǎn)率的測定及固定碳的計算;煤中硫元素的測定;煤的發(fā)熱量測定;煤中碳氫元素的分析;煤氣成分分析;煙煤坩堝膨脹序數(shù)的測定;煙煤奧亞膨脹度的測定;煤的粘結(jié)性指數(shù)的測定;煤灰熔融性的測定。這些實驗項目以煤化工為特色,厚基礎(chǔ)理論,意在培養(yǎng)學生扎實的理論基礎(chǔ)。開設(shè)的專業(yè)實驗-《能源化工專業(yè)實驗》,包含實驗項目:煤樣的XRD分析;煤的熱重分析;水煤漿的制備和性能評價;油品的常壓蒸餾;生物柴油制備及性能評價;石油產(chǎn)品的性能測定1;石油產(chǎn)品的性能測定2;電化學-燃料電池電化學性質(zhì)的測定;電化學-質(zhì)子交換膜電化學性質(zhì)的測定。這些實驗項目不限于煤化工,設(shè)計生物柴油,電化學,燃料電池等,重在拓展知識面,培養(yǎng)寬專業(yè),高素質(zhì)人才。
4能源化學工程專業(yè)建設(shè)中存在的問題
安徽理工大學化學工程學院化學工程系根據(jù)自身化學工程與工藝(煤化工方向)專業(yè)優(yōu)勢,開設(shè)能源化學工程專業(yè),經(jīng)過這些年的不斷摸索,至今已有一屆畢業(yè)生,通過學生反饋,在專業(yè)建設(shè)上仍有一些不足:
(1)專業(yè)實踐教學條件有待改善。就當前現(xiàn)狀來看,本專業(yè)實驗條件還相對落后,缺少大型分析儀器和設(shè)備,實驗室建設(shè)相對滯后,現(xiàn)有實驗器材臺數(shù)還不能很好滿足學生分組實驗要求。
(2)師資隊伍建設(shè)還需進一步加強。由于本專業(yè)辦學歷史較短,師資力量相對不足,專業(yè)結(jié)構(gòu)也不近合理,一批青年教師還需逐漸成長,缺乏高水平科研項目和教學研究成果。
(3)部分課程設(shè)置不盡合理,同時,專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課開課的先后順序還需進一步調(diào)整和完善。對于新開設(shè)的課程,有的授課教師對內(nèi)容不太熟練,有必要加強教師的授課水平,有條件的話可以走出去,加強與兄弟院校和科研院所的交流合作。
(4)校外實習基地建設(shè)有待加強?,F(xiàn)有實習基地以煤化工企業(yè)為主,與能源化學工程專業(yè)培養(yǎng)目標中強調(diào)的“寬專業(yè)”背景還有一定差距[17]。以煤化工行業(yè)為背景的院校能源化學工程專業(yè)建設(shè)是一個不斷發(fā)展的過程。在開設(shè)該專業(yè)時仍需明確方向,吸收、借鑒相關(guān)院校辦學經(jīng)驗,不斷摸索、改進、完善專業(yè)建設(shè)。不僅要辦出自身專業(yè)特色,還要進一步解放思想,緊跟經(jīng)濟社會發(fā)展需要,培養(yǎng)出適應經(jīng)濟社會發(fā)展的高素質(zhì)應用型人才。截止到目前為止,安徽理工大學能源化學工程專業(yè)建設(shè)經(jīng)費陸續(xù)到位,新進大型設(shè)備招投標已完成,等待供貨、安裝調(diào)試。專業(yè)教師也正忙于實驗室和實訓基地的規(guī)劃設(shè)計。結(jié)合應用型人才培養(yǎng)目標,學院領(lǐng)導帶領(lǐng)專業(yè)教師通過廣泛調(diào)研,集眾家之長,具有專業(yè)特色的實踐教學基地也逐步落實到位。相信安徽理工大學能源化學工程專業(yè)的明天會更加光輝燦爛。
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當代化學工業(yè)對化學化工類人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。如何培養(yǎng)基礎(chǔ)理論知識扎實、工作適應性強、具有創(chuàng)新能力的人才,是綜合性大學化學化工教學改革面臨的重要課題。目前,綜合性大學化學與應用化學專業(yè)每年都有相當一部分畢業(yè)生進入化學、化工和制藥等企事業(yè)單位業(yè)從事研究開發(fā)或工程技術(shù)工作,這種趨勢還會隨著創(chuàng)新性國家的建設(shè)而逐年增長?;瘜W工程基礎(chǔ)是綜合性大學化學專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,也是唯一的一門工程技術(shù)類課程,該課程的教學改革與實踐對于理工學科交叉與學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)是綜合性大學化學與應用化學專業(yè)其他課程所不能替代的。在充分發(fā)揮綜合性大學基礎(chǔ)理論研究優(yōu)勢的同時,通過對理科專業(yè)化學工程基礎(chǔ)課程教學內(nèi)容的更新、充實和調(diào)整,為化工類企事業(yè)單位培養(yǎng)和造就具有開拓創(chuàng)新精神、勝任科學研究與工程技術(shù)工作、適應性強的化學化工專業(yè)人才。
二、教學內(nèi)容與教學方法的優(yōu)化
以創(chuàng)新教育思想為指導,研究改革化學工程基礎(chǔ)課程教學內(nèi)容和教學方法,建立培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的化學工程基礎(chǔ)課程內(nèi)容新體系。動量傳遞、熱量傳遞、質(zhì)量傳遞與化學反應工程(“三傳一反”)仍將是化學工程基礎(chǔ)教學的核心內(nèi)容,應不斷充實更新才能反映學科發(fā)展現(xiàn)狀和適應社會經(jīng)濟需求?;瘜W和化學工程學是支撐物質(zhì)轉(zhuǎn)化相關(guān)工業(yè)的學科,前者研究分子之間發(fā)生反應的可能性、必要的條件和產(chǎn)物的結(jié)構(gòu),后者研究物質(zhì)的流動、質(zhì)能傳遞及其對反應過程與產(chǎn)物的影響。
1.優(yōu)化更新教學內(nèi)容,反映體現(xiàn)學科發(fā)展與技術(shù)進步。化學工程基礎(chǔ)作為理科化學專業(yè)的工程技術(shù)課程,其教學內(nèi)容除了動量傳遞、熱量傳遞、質(zhì)量傳遞與化學反應工程以外,還應當及時反映和體現(xiàn)學科的發(fā)展與技術(shù)進步。根據(jù)授課學時,突出教學重點,優(yōu)化教學計劃,精選教學內(nèi)容。以化學工程學的基本觀點、基本原理和基本方法為核心,結(jié)合典型化工過程,理論聯(lián)系實際,使學生在有限的教學學時內(nèi),掌握本門課程的基本知識,熟悉研究與應用對象,為今后從事化學化工專業(yè)技術(shù)工作打下堅實基礎(chǔ)。在其他科學技術(shù)的帶動和社會需求的推動下,化工分離技術(shù)近年來取得了很大進步。新技術(shù)不斷涌現(xiàn),膜分離和超臨界流體萃取等新型分離技術(shù)就是其中的代表。我們在教材的編寫和課堂教學中,有意識地加入這些內(nèi)容,便于學生從課堂上了解新的科學知識,拓寬學術(shù)視野。
2.引導學生建立工程技術(shù)與技術(shù)經(jīng)濟觀點,提高學生綜合素質(zhì)。科學與技術(shù)的交叉和滲透,要求我們培養(yǎng)的學生不僅要掌握扎實的基礎(chǔ)理論知識,還要學會運用所學的理論解決工程實際問題。綜合性大學理科化學專業(yè)的學生基礎(chǔ)理論知識比較扎實,在課堂教學中,我們根據(jù)教學內(nèi)容,結(jié)合工程實際,啟發(fā)學生從工程實際問題出發(fā),強調(diào)工程實際的特點,突出工程實踐的技術(shù)經(jīng)濟問題,灌輸學生節(jié)能減排與綠色環(huán)保的理念,訓練學生綜合運用數(shù)學、物理與化學等多學科知識,綜合分析化工單元操作與工業(yè)裝置中涉及的復雜問題,培養(yǎng)學生的工程技術(shù)思維方法與工程設(shè)計等綜合素質(zhì)。
3.改進教學方法,提高教學效率?;瘜W工程基礎(chǔ)課程的課堂教學內(nèi)容涉及化工單元操作與工藝過程。綜合性大學化學專業(yè)的學生一般沒有見過真實的化工設(shè)備,對化工廠與化工設(shè)備和裝置缺乏感性認識,通過多媒體教學技術(shù)和傳統(tǒng)課堂教學方法,可以促進學生感知與思維、理論與實踐的結(jié)合,提高學生對化學工程基礎(chǔ)的學習興趣,激發(fā)他們的學習熱情,使他們由不熟悉、不了解化工企業(yè)與裝置轉(zhuǎn)變?yōu)橄矚g應用學科、樂于進入與應用密切相關(guān)的教師實驗室開展業(yè)余科研。為此,我們一方面利用多媒體的優(yōu)點,在課堂教學中放映一些設(shè)備的實物圖像。另一方面,在有關(guān)課程中增加了實習參觀環(huán)節(jié),組織學生到石油化工廠、有機化工廠和精細化工廠等企業(yè)參觀實習,增強學生對加熱爐、精餾塔、泵、換熱器等主要化工設(shè)備的感性認識。
三、教學團隊與課程體系的建設(shè)
以先進的教學理念為先導,以高水平的教學團隊為根本,以科學的課程新體系為核心,以優(yōu)良的規(guī)劃教材為保障,強化教學團隊的建設(shè),使所有主講教師成為教學改革的高水平運動員和創(chuàng)新教育的優(yōu)秀教練員。
1.建設(shè)高水平教學團隊。從事課堂和實驗教學的主講教師也要承擔高水平的科研項目,提高教師的科研水平。我們承擔“化學工程基礎(chǔ)”的主講教師都具有教授職稱并擔任博士生導師,承擔了一些科學研究項目。同時,也積極思考和實踐課程的教學改革,奠定了學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的堅實基礎(chǔ)。沒有高水平的教學團隊,不可能進行教學改革的實踐,更不可能培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神的學生。
《化學工程基礎(chǔ)》課程是一門工程學科,要求學生要具有良好的數(shù)學、物理基礎(chǔ),思維嚴密,邏輯性強,并具備良好的綜合分析能力,因而學習難度較大[1];另外《化學工程基礎(chǔ)》也是一門實踐性很強的課程,學生在接觸本課程前,基本上是沒有接觸過化工生產(chǎn)實際的,對設(shè)備和生產(chǎn)流程缺少感性認識。雖然有課程實習,但由于實習學時和實習經(jīng)費的制約,不可能去很多企業(yè)參觀學習,一個企業(yè)也不可能包含所有的單元操作,從而使學生對化學工程的認識缺乏[2]。對此,為了提高教學質(zhì)量,達到較好的教學效果,本文將從以下幾個方面談談自己的一些體會。
1合理安排教學內(nèi)容
《化學工程基礎(chǔ)》課程包括三部分內(nèi)容:化工單元操作、基本反應器和典型化學工藝,濃縮了化工學科中化工原理、化學反應工程和化學工藝學3大課程的基本知識。內(nèi)容繁多,涉及的知識面廣,而教學學時數(shù)有限(50學時),內(nèi)容與時間之間產(chǎn)生了矛盾。另外農(nóng)業(yè)院校的學生學習工科課程有一定的難度[3],而且從學生考研究生角度來看,大多數(shù)學校相關(guān)專業(yè)的研究生入學考試不考化工基礎(chǔ)而是考化工原理。為此我們對教學內(nèi)容進行了一定的調(diào)整,達到少而精的目的,我們在教學中重點講解化工單元操作內(nèi)容:如流體流動與輸送、傳熱、吸收、精餾等,而這些單元操作恰恰又是學生考研的主要內(nèi)容。
同時,對于一些主要本文由收集整理內(nèi)容,我們還會安排專門的習題、例題討論課,還會給學生布置一些課后作業(yè),通過做習題可以使學生牢固地掌握基本概念、基本定理和基本計算,同時通過習題還可以了解和解決生產(chǎn)實際中可能遇到的一些問題,包括設(shè)計性和操作型問題。
2豐富教學手段
對于《化工基礎(chǔ)》課程的課堂教學環(huán)節(jié),考慮到這是一門實踐性很強的課程,如果還采用“書本加黑板”的傳統(tǒng)教學方法,就會導致教學效率不高,教學效果欠佳。為此,我們在課堂教學過程中,采用多媒體教學,大量引用圖片、設(shè)備模型、投影、動畫等直觀教學方式,幫助學生深人理解單元操作過程的原理,形象直觀地了解和掌握設(shè)備原理與結(jié)構(gòu),既培養(yǎng)學生的學習興趣,又加深學生的理解和記憶。每一章內(nèi)容在講授前會先讓學生了解本章的主要內(nèi)容,讓大家先做到心中有數(shù),然后再展開具體的介紹,而在每一章內(nèi)容講解完以后,又會與學生一起共同討論總結(jié),引導同學們在理解的基礎(chǔ)上活記,抓住事物的內(nèi)在聯(lián)系進行比較記憶。為了避免給學生造成這門課程知識離散、內(nèi)容支離破碎、雜亂而不成體系的現(xiàn)象,在教學中加強各章、節(jié)內(nèi)容之間的銜接,同時也指出其差異。
另外,我們在教學的過程中不忘聯(lián)系生活實際,采用聯(lián)想教學的手段。我們根據(jù)所學內(nèi)容,巧取生活中的素材進行聯(lián)想,把學生引入到實際生活中去,培養(yǎng)學生用化學的眼光來觀察世界,用化學科學來實踐生活,在生活實際中學習知識[4]。事實證明,在教學中聯(lián)想生活常識,無形當中就拉近了課本知識與實踐的距離,讓學生真正認識到了知識的重要性。通過聯(lián)想生活常識教學,不僅使學生掌握了理論知識,而且培養(yǎng)了學生運用知識的能力,同時也培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維能力[5]。
3創(chuàng)新實習方式
對于化工生產(chǎn)企業(yè)來說,為了確保生產(chǎn)的正常運行,一般不允許學生在較短的實習期間內(nèi)進行實際操作。在很多情況下學生是以參觀與聽課的形式學習,也就導致了很多學生會出現(xiàn)走馬觀花,應付了事的實習態(tài)度,實習效果不好。這樣一來,學生感到乏味,缺乏積極性和主動性,實習質(zhì)量不高。對此,我們在安排學生去工廠實習之前,先安排他們到一個中試基地(目前已經(jīng)不再作為中試基地使用了,僅供學生實習使用)去體驗,讓學生親自嘗試一些簡單的操作,這樣學生就有了一定的感性認識,使其動手能力和應變能力得到一定程度的鍛煉和提高。
另外,我們還利用一些仿真軟件幫助學生在實習之前將理論知識和生產(chǎn)實際聯(lián)系起來,學生一旦真正到了生產(chǎn)現(xiàn)場,就會很快適應生產(chǎn)環(huán)境,進入學習狀態(tài),學生對實習的積極性和主動性也就明顯提高了。
4結(jié)束語
關(guān)鍵詞:化學工程技術(shù);化學生產(chǎn);應用
中圖分類號:C35 文獻標識碼: A
引言
近幾年,由于我國科學技術(shù)水平的進步,自動化技術(shù)的應用在各行各業(yè)中逐步擴散起來,比如化學工程技術(shù)在化學生產(chǎn)中的應用也逐漸受到人們的關(guān)注,化學工程行業(yè)關(guān)系著人們的日常生活,影響著其他行業(yè)的發(fā)展,所以對在化學生產(chǎn)過程中的應用進行研究探析,是十分有必要的實時話題。
化學工程是一門將一系列化學有關(guān)的知識進行深研究的化學或物理過程的知識學科,它還包括對原有化學設(shè)備進行改革,以化學思想為基礎(chǔ)將理論和實際工程知識糅合。具體工作可包括研發(fā)新產(chǎn)品、設(shè)計、模擬、操作實驗來強化裝備等硬件設(shè)施。化學工程領(lǐng)域包括范圍廣泛,其中有機化學、無機化學、石油化工等領(lǐng)域,因此化學工程是國民經(jīng)濟建設(shè)從而推動社會進步重要的工程領(lǐng)域。目前化學工程技術(shù)的發(fā)展方向是逐漸趨向連續(xù)化、集約化、自動化、高效化和自動化、精密化。由于化學工程技術(shù)被廣泛運用到生活領(lǐng)域所以對其的研究是十分有必要的。
一、化學工程技術(shù)的概述
化學工程技術(shù)主要研究化學生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的研究開發(fā),同時也需要設(shè)計和管理反應裝置,因此它是一門集合理論和實際操作的綜合性技術(shù)。在化學生產(chǎn)中運用化學工程生產(chǎn)技術(shù),可以顯著提高生產(chǎn)效率,縮短生產(chǎn)時間,同時還可以大幅提高產(chǎn)品的質(zhì)量,減少成本和原材料的消耗,對于產(chǎn)品的開發(fā)以及技術(shù)的改進都具有非常重要的作用。
近幾年我國的科學水平不斷進步,化學工程技術(shù)越來越來越廣泛地被應用在化學生產(chǎn)中?;瘜W生產(chǎn)關(guān)系著全社會對化工產(chǎn)品的需求,也影響著我國其他產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展。化學工程技術(shù)在化學生產(chǎn)中的應用十分必要,對于維持人們的正常生活和社會的穩(wěn)定都有重要作用,因此,其應用也越來越受到人們的重視[1]。
二、化工生產(chǎn)的分析
第三產(chǎn)業(yè)主要包括,一些機械行業(yè),化工行業(yè),煤炭行業(yè)等。所謂的化工行業(yè),成為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分?;ば袠I(yè)有效促進中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展,進一步的滿足人民群眾的生產(chǎn)和生活的需求?;瘜W肥料有效的保障了國內(nèi)的農(nóng)業(yè)發(fā)展,化學肥料是目前中國農(nóng)業(yè)應用中較廣生產(chǎn)資料。然而,化學肥料的生產(chǎn)會造成較大污染程度廢水的排放,而泥土與化學肥料在接觸中也不可避免地產(chǎn)生化學廢物,化學肥料已成為在本質(zhì)上的污染來源之一。從中國目前的化工生產(chǎn)裝置的分析,一般都以環(huán)境為代價進行化工生產(chǎn)。具體分析如下,化學工業(yè)在中國的發(fā)展程度并不算高,這一現(xiàn)象主要體現(xiàn)在生產(chǎn)效率上,這就使得化學生產(chǎn)有著顯著的缺點。
三、化學工程技術(shù)在化學生產(chǎn)中的應用探究
1、綠色化學反應技術(shù)
環(huán)境問題在當今社會的發(fā)展中顯得尤為重要,而綠色化學就是指不會污染環(huán)境的,甚至在某一方面可以起到保護環(huán)境作用的一門化學技術(shù)[3]。這種技術(shù)主要采用化學方法和技術(shù)來減少甚至消除潛在的污染源,比如那些有礙社會安全、損害人類健康、影響生態(tài)環(huán)境的原材料都可以通過這種技術(shù)加以治理或改善,從而減少對環(huán)境的污染以致達到保護環(huán)境的目的。而且,綠色化學技術(shù)可以將污染從源頭上就加以消除和治理,因此,對環(huán)境治理可以非常徹底。此外,有些綠色化學技術(shù)還可以生產(chǎn)出對環(huán)境有利的材料,實現(xiàn)資源的回收再利用等,對于保護環(huán)境具有重要意義。
2、超臨界的化學反應技術(shù)
所謂的超臨界反應是指反應過程中的溫度和壓力都處在臨界點之上,這樣的狀態(tài)往往是介于液體和氣體之間。而超臨界流體就是指具有液體和氣體雙重性質(zhì)的物質(zhì)。這種超臨界流體的應用十分廣泛,在生物化工、化學工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)以及食品工業(yè)等表現(xiàn)出巨大的研究價值,具有十分光明的發(fā)展前景。雖然目前我國的超臨界化學技術(shù)已經(jīng)取得了巨大的進步,但近年來這一技術(shù)的探究和發(fā)展階段仍處于初級階段,待進一步深入研究。
3、新分離技術(shù)
在化工生產(chǎn)中,傳統(tǒng)的分離技術(shù)是利用沸點的不同,使不同的組分從分離塔中先后被分離出來。隨著科學水平的進步,分離技術(shù)也在不斷地更新和改進,但是仍然存在很多不足的地方。而信息技術(shù)的發(fā)展,給分離技術(shù)帶來了一個嶄新的局面,人們將信息技術(shù)引進到分離技術(shù)的開發(fā)研究中,取得了非常明顯的進步。比如在熱力學的傳遞性質(zhì)和多相流的研究過程中,就是引入信息技術(shù),并使之發(fā)揮功效,進而達到分離的目的,此方法已經(jīng)成為成熟的分離技術(shù)。再如分子模擬可以提高預測平衡性質(zhì)的水平,進而加速分離分子,可以用于開發(fā)新型的高效分離劑。因此,信息技術(shù)的引入對于深入和促進分離技術(shù)的深入具有重要作用,并且還能顯著提高工作效率[4]。
四、傳熱過程新的研究發(fā)展方向
1、傳熱學中細微尺度的研究進展
細微尺度是指從時間尺度和空間尺度兩方面進行更細微的研究的熱學范疇,如今它在熱學中已經(jīng)形成了一個獨立的分支,并且具有十分廣闊的發(fā)展前景。當一個物體的尺寸遠大于其載體的時候,這樣的情況會存在,但是由于尺寸的更加細微,原來的假設(shè)影響因素也會發(fā)生相應變化。目前納米技術(shù)的成功就是細微尺寸研究領(lǐng)域一個典型的代表。很多領(lǐng)域都是圍繞傳熱學中的細微尺度技術(shù)進行研究的,近年來取得了高集成電路、多空介質(zhì)流等新成果,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益。
2、傳熱設(shè)備的研究
近些年來,利用翹片來強化傳熱的研究已經(jīng)越來越被重視。管外的翹片強化傳熱原理包括有前緣效應和非穩(wěn)定性擾動以及減薄邊界層等幾種。將來對此的研究應廣泛集中在將分布參數(shù)和場地模擬相結(jié)合,從而來優(yōu)化傳熱裝置結(jié)構(gòu)的參數(shù),實現(xiàn)管翹式的傳熱設(shè)計。
3、與計算機技術(shù)的相結(jié)合
計算機技術(shù)的不斷進步使得化學中大量的技術(shù)問題能夠得到有效的解決。同時節(jié)約了大量的人力物力財力,也增加了數(shù)據(jù)和相關(guān)機械的精密度。計算機的主要貢獻表現(xiàn)在計算流體力學、數(shù)值傳熱力學、采用計算機技術(shù)進行統(tǒng)計、計算有利于將數(shù)據(jù)更直觀的表現(xiàn)出來,表現(xiàn)形式更加多樣化,能夠有效分析大量實驗數(shù)據(jù)[5]。
五、化學工程學科未來的發(fā)展動態(tài)
科學的進步使得大量新的技術(shù)和產(chǎn)品能源不斷涌現(xiàn),并且在先進技術(shù)的引導下得到了廣泛的應用,這就給化學工程的研究提出了新的問題,那就是如何為新的產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展提供良好的服務并不斷地形成新的完整的理論。化學工程的發(fā)展就此將進入一個新的發(fā)展階段?;瘜W工程學科肩負著解決能源、資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境、材料等方面重大發(fā)展問題的重任,同時受生物技術(shù)、納米技術(shù)、空間技術(shù)、信息技術(shù)等新興學科飛速發(fā)展的影響[6],化學工程學科范疇、內(nèi)涵和學科方法論正處在快速更新和發(fā)展中,其發(fā)展趨勢可以簡述為在學科研究的方法上更多的注重學科的交叉,更多的研究材料其中包含信息和化學、生物與化學、能源與化學、環(huán)境與化學相結(jié)合的工程學科,這些都為化學工程的發(fā)展提出了新的發(fā)展方向和研究課題,更為化學工業(yè)的發(fā)展做了良好的鋪墊。
六、結(jié)束語
化學工程技術(shù)是一門主要研究化工生產(chǎn)過程中研究和開發(fā)以及過程裝置的設(shè)計、制造和管理的綜合性技術(shù)?;瘜W工程技術(shù)在化學生產(chǎn)中具有非常重要的作用,其應用大大提高了生產(chǎn)效率,節(jié)約了能源和原材料,而且還提高了產(chǎn)品的質(zhì)量?;ぜ夹g(shù)與其他學科的交叉應用更可以滿足當前經(jīng)濟環(huán)境下的各種需求,同時更好地適應社會的發(fā)展規(guī)律,為滿足人們的日常需求和社會穩(wěn)定作出了重大貢獻。
參考文獻
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[3]于賀. 論綠色化學工程與工藝對化學工業(yè)節(jié)能的促進作用[J]. 科技與企業(yè),2013,05:132.
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1合理安排教學內(nèi)容
《化學工程基礎(chǔ)》課程包括三部分內(nèi)容:化工單元操作、基本反應器和典型化學工藝,濃縮了化工學科中化工原理、化學反應工程和化學工藝學3大課程的基本知識。內(nèi)容繁多,涉及的知識面廣,而教學學時數(shù)有限(50學時),內(nèi)容與時間之間產(chǎn)生了矛盾。另外農(nóng)業(yè)院校的學生學習工科課程有一定的難度[3],而且從學生考研究生角度來看,大多數(shù)學校相關(guān)專業(yè)的研究生入學考試不考化工基礎(chǔ)而是考化工原理。為此我們對教學內(nèi)容進行了一定的調(diào)整,達到少而精的目的,我們在教學中重點講解化工單元操作內(nèi)容:如流體流動與輸送、傳熱、吸收、精餾等,而這些單元操作恰恰又是學生考研的主要內(nèi)容。
同時,對于一些主要內(nèi)容,我們還會安排專門的習題、例題討論課,還會給學生布置一些課后作業(yè),通過做習題可以使學生牢固地掌握基本概念、基本定理和基本計算,同時通過習題還可以了解和解決生產(chǎn)實際中可能遇到的一些問題,包括設(shè)計性和操作型問題。
2豐富教學手段
對于《化工基礎(chǔ)》課程的課堂教學環(huán)節(jié),考慮到這是一門實踐性很強的課程,如果還采用“書本加黑板”的傳統(tǒng)教學方法,就會導致教學效率不高,教學效果欠佳。為此,我們在課堂教學過程中,采用多媒體教學,大量引用圖片、設(shè)備模型、投影、動畫等直觀教學方式,幫助學生深人理解單元操作過程的原理,形象直觀地了解和掌握設(shè)備原理與結(jié)構(gòu),既培養(yǎng)學生的學習興趣,又加深學生的理解和記憶。每一章內(nèi)容在講授前會先讓學生了解本章的主要內(nèi)容,讓大家先做到心中有數(shù),然后再展開具體的介紹,而在每一章內(nèi)容講解完以后,又會與學生一起共同討論總結(jié),引導同學們在理解的基礎(chǔ)上活記,抓住事物的內(nèi)在聯(lián)系進行比較記憶。為了避免給學生造成這門課程知識離散、內(nèi)容支離破碎、雜亂而不成體系的現(xiàn)象,在教學中加強各章、節(jié)內(nèi)容之間的銜接,同時也指出其差異。
另外,我們在教學的過程中不忘聯(lián)系生活實際,采用聯(lián)想教學的手段。我們根據(jù)所學內(nèi)容,巧取生活中的素材進行聯(lián)想,把學生引入到實際生活中去,培養(yǎng)學生用化學的眼光來觀察世界,用化學科學來實踐生活,在生活實際中學習知識[4]。事實證明,在教學中聯(lián)想生活常識,無形當中就拉近了課本知識與實踐的距離,讓學生真正認識到了知識的重要性。通過聯(lián)想生活常識教學,不僅使學生掌握了理論知識,而且培養(yǎng)了學生運用知識的能力,同時也培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維能力[5]。
3創(chuàng)新實習方式
對于化工生產(chǎn)企業(yè)來說,為了確保生產(chǎn)的正常運行,一般不允許學生在較短的實習期間內(nèi)進行實際操作。在很多情況下學生是以參觀與聽課的形式學習,也就導致了很多學生會出現(xiàn)走馬觀花,應付了事的實習態(tài)度,實習效果不好。這樣一來,學生感到乏味,缺乏積極性和主動性,實習質(zhì)量不高。對此,我們在安排學生去工廠實習之前,先安排他們到一個中試基地(目前已經(jīng)不再作為中試基地使用了,僅供學生實習使用)去體驗,讓學生親自嘗試一些簡單的操作,這樣學生就有了一定的感性認識,使其動手能力和應變能力得到一定程度的鍛煉和提高。
另外,我們還利用一些仿真軟件幫助學生在實習之前將理論知識和生產(chǎn)實際聯(lián)系起來,學生一旦真正到了生產(chǎn)現(xiàn)場,就會很快適應生產(chǎn)環(huán)境,進入學習狀態(tài),學生對實習的積極性和主動性也就明顯提高了。
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,我國共有100多所高校招有化學工程與技術(shù)專業(yè)碩士研究生,該專業(yè)研究方向過多,一個專業(yè)出現(xiàn)87個研究方向。研究方向的劃分有的甚至是跨學科的。如化學工程與技術(shù)專業(yè)是屬于工學的,應用化學專業(yè)是屬于理學,可應用化學居然是化學工程與技術(shù)專業(yè)的一個研究方向。同屬于一個研究方向,研究方向的名稱也是多樣化的,缺乏統(tǒng)一標準,如安徽大學、南昌大學的綠色化學工程,上海大學就稱為綠色化學與工藝。為了解決上述問題,我們請教了化工領(lǐng)域的專家,給這87個研究方向做一個歸類,分為9個大的方向(表1)。由表1可以發(fā)現(xiàn)我國化學工程與技術(shù)專業(yè)是存在學科集群現(xiàn)象的,表現(xiàn)在:專業(yè)的學科建設(shè),已經(jīng)不單是化學工程的問題,而涉及到了化學化工研究的所有領(lǐng)域,包括應用化學、環(huán)境化工、工業(yè)催化、資源與材料工程、新能源技術(shù)、生物工程與技術(shù)、過程系統(tǒng)工程、油氣加工及石油化工等。我國化學工程與技術(shù)專業(yè)學科集群的力度較大,表現(xiàn)在:各個高校的研究方向基本上都比較多,如清華大學、中國礦業(yè)大學、北京工業(yè)大學、北京理工大學、華南理工大學、華東理工大學、上海大學等高校,其研究方向都是傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存,傳統(tǒng)化學化工的研究方向所占比例較大,如化學工程,包含的研究方向較多。部分代表21世紀化學化工發(fā)展方向的研究方向,在很多學校都受到重視,如資源與材料工程,研究方向也比較多。
二、化學工程與技術(shù)專業(yè)學科集群的創(chuàng)新及競爭優(yōu)勢
本文選擇山西省高校做研究,分析其師資力量情況,以分析化學工程與技術(shù)專業(yè)集群的創(chuàng)新及競爭優(yōu)勢。山西省作為我國化工3大生產(chǎn)基地,化學化工產(chǎn)業(yè)是山西省的支柱產(chǎn)業(yè),化學化工專業(yè)是山西省高校、特別是工科院校的學科優(yōu)勢之一。選擇山西大學、中北大學、太原理工大學的化學化工學院為樣本(見表2),按照前文對學科集群的認識,這些學院都有9個以上相關(guān)專業(yè)和研究方向,已經(jīng)形成了一定的學科集群規(guī)模。其中論文指該學院教師被SCI、EI、ISTP3大檢索刊物收錄的論文數(shù)。中北大學的數(shù)據(jù)包含了CA論文。山西大學的數(shù)據(jù)不包括ISTP論文。專著指該學院教師出版的學術(shù)專著數(shù),不包括教材。項目及獎項指該學院教師申請的省部級以上項目、經(jīng)費及省部級以上獎項。發(fā)明專利指:該學院教師申請并且授權(quán)的發(fā)明專利。3所高校的化學化工學院擁有一定數(shù)量的教授和博士生導師,博士學位的教師也占到了較大比例。3所學院教師的科研成果也較為可觀,被3大檢索刊物收錄的論文數(shù)量較多,出版了一定數(shù)量的專著,申請了一定數(shù)量的國家自然科學基金項目。山西大學化學化工學院承擔了國家自然科學基金的重大攻關(guān)項目,以及“863”項目,甚至獲得了國家科技進步獎和國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎各1項。中北大學化學與環(huán)境學院承擔過“973”項目,獲得過國家技術(shù)發(fā)明二等獎1項,三等獎2項,國防科學技術(shù)一等獎2項。中北大學和山西大學還擁有發(fā)明專利十幾項。從師資力量來看,應該說學科集群讓山西省高校化學化工領(lǐng)域的創(chuàng)新取得了一定的成就,使得山西省高?;瘜W化工專業(yè)在全國具有了一定的競爭優(yōu)勢和影響力。
三、化學工程與技術(shù)專業(yè)學科集群的協(xié)同創(chuàng)新模式
山西大學至今已與國內(nèi)20余所高校、科研院所建立了學術(shù)交流與合作關(guān)系;與日本巖手大學、香港浸會大學等國家和地區(qū)的高校及科研單位簽訂協(xié)議,開展交流。在校企合作方面,與山西三維集團股份有限公司、太原鋼鐵(集團)公司、天脊集團等大型企業(yè),在產(chǎn)品研發(fā)、崗位培訓等多方面進行了良好的合作。太原理工大學與山西化工研究所建立了山西省化學工程技術(shù)中心,還與山西焦化集團公司等6個企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的產(chǎn)學研合作關(guān)系。中北大學安全工程系與航天一院、航天三院、北京理工大學、南京理工大學、第二炮兵工程學院、西安近代化學研究所等科研機構(gòu)和相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)進行了卓有成效的科研項目合作。從產(chǎn)學研合作角度來看,三所高校都與國內(nèi)外相關(guān)院校、科研院所和企業(yè)建立了良好的產(chǎn)學研合作關(guān)系。從企業(yè)合作的視角來看,在研發(fā)方面,與山西省的產(chǎn)業(yè)集群密切相關(guān),合作領(lǐng)域主要為新能源技術(shù)、環(huán)境化工、生物工程與技術(shù)。3所高校的化學工程與技術(shù)學科集群與山西省的產(chǎn)業(yè)集群具有一定的協(xié)同關(guān)系,構(gòu)建了學科集群與產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同創(chuàng)新的模式,圍繞著山西省的產(chǎn)業(yè)特色,為山西省地方經(jīng)濟服務。
四、我國化學工程與技術(shù)專業(yè)集群的路徑
從以上3所高校的情況來看,基本上已經(jīng)完成了單個高校某個學科的集群,在3所高校內(nèi)部相關(guān)專業(yè)之間建立了學科集群,集群的方式是建立化學化工學院,統(tǒng)籌化學化工各個專業(yè),從多學科、多專業(yè)、多研究方向的角度,進行學科集群。關(guān)于區(qū)域性學科集群,即單個高校與該高校所在地高校、研究所和企業(yè)之間的集群,3所高校都作出了一定的努力,也取得了一定的實效。集群的方式是產(chǎn)學研合作,與山西省高校、科研院所和企業(yè)建立合作關(guān)系,從而服務地方經(jīng)濟。關(guān)于跨區(qū)域性學科集群,即單個高校與該高校所在地之外高校、研究所和企業(yè)之間的集群,中北大學有一定的建樹,卻沒有進一步深入。中北大學之所以能夠有一定建樹的原因是該校原來是部屬院校,與其他部屬院校具有一定的合作關(guān)系。因此,中北大學的跨區(qū)域?qū)W科集群,僅僅局限于與兄弟院校的合作,還沒有進一步深入到與其他省份企業(yè)的合作上。